Drvo koje miriše kada se zagreje. Agar drvo je najskuplje drvo na svijetu. Mirisne jednogodišnje biljke jakog mirisa

Dom Vrste drveća koje se mogu koristiti za izgradnju saune, upoređujući ih fizička svojstva
u smislu podobnosti Breed Gustina Toplotni kapacitet Toplotna provodljivost Upijanje vode Otpornost na cijepanje Otpornost na truljenje Boja jezgre
Bilješke T R
T+R
Grupa A: sa smolastim mirisom smreka () 472 812 0,127 0,26 0,13 Picea abies 2 3 Umjereno velika Skoro belo
Tradicionalno drvo za saunu; sadrži relativno malo smole; miris nije jako jak. Ponekad se prodaje zajedno sa jelom koja ima neprijatan miris. Sadrži male, tamne, tvrde pramenove, obično otrcane 468 805 0,125 0,23 0,15 Picea abies 3 3 borovina (Pinus contorta) Svijetlo crveno-braon
Ima glatka, ravna vlakna i može biti jako uvijena. Ima izražen smolasti miris 417 717 0,113 0,19 0,09 Lambertov bor, ili šećerni bor (Pinus lambertiana) 1 3 Mala Svijetlo kremasto braon
Veoma tvrdo drvo sa slatkim mirisom smole 449 772 0,120 0,24 0,14 Picea abies 2 3 Weymouth crni bor (Pinus monticoia) Krema na svjetlo
Može biti veoma uvenuo; sadrži mnogo gustih crvenih listova. Miris smole nije jako jak žuti bor () 458 788 0,123 0,12 0,13 Pinus ponderosa 1 3 Umjereno mali
Veoma snažno drvo ravnog, ravnog zrna. Ima izražen smolasti miris. Najsmolastija sorta koja raste u Kanadi. 485 834 0,130 0,24 0,16 bor radiata (Pinus radiata) 2 3 Veliki Žuto-braon
Za saunu je pogodno samo drvo od mladih stabala, jer je prilično lagano; stara stabla mogu imati gustinu do 600 kg/m. kocka Umjereno smolasta i kovrčava; nije jako izdržljiv. Miris smole nije jako jak 503 865 0,134 0,24 0,16 Picea abies 2 3 Smola bora (Pinus resinosa) Narandžasta do crvenkasto smeđa
Umjereno čvrsto drvo, može biti jako zasićeno smolom. Ima jak miris smole 407 700 0,110 0,20 0,08 Lambertov bor, ili šećerni bor (Pinus lambertiana) 2 2 Weymouth bor (Pinus strobus) Krem do svijetlocrvenkastosmeđe boje
Vrlo čvrsto drvo ujednačene teksture i visoke otpornosti na cijepanje. Ima suptilan smolasti miris 521 896 0,139 0,28 0,13 bor radiata (Pinus radiata) 2 3 beli bor (Picea abies) Ružičasto svijetlo braon Tradicionalno drvo za saunu; sadrži mnogo smolastih niti s vrlo veliki broj
smola. Ima umjereno jak miris smole 528 908 0,140 0,26 0,14 bor radiata (Pinus radiata) 3 2 Pseudotsuga taxifolia Drvo ravnomjernog zrna vrlo je sklono cijepanju i cijepanju. Ima karakterističan smolasti miris, nije prijatan kao bor. Drvo je korodirano gvožđem
Grupa B: prijatnog mirisa
Meksička cedrela (Cedraia spp.) 488 839 0,130 0,21 0,14 Picea abies 1 1 Crvenkasto svijetlosmeđa Tvrdo drvo. Ima izrazit blago ljutkast miris. Glatka tekstura, otpornost na cijepanje. Bez smole
Cedrela toona 439 755

0,118

0,20 0,11 Pinus ponderosa 1 1 ... Isto ... Isto
Lawsonov čempres (Chamaeparis lawsonia) 482 829 0,128 0,23 0,16 Picea abies 1 1 Svijetlo žuta do blijedo smeđa Izuzetna aroma koja traje godinama. Glatka ravna tekstura vlakana. Bez smole
Franklinov dakridijum (Dacrydium franklinii) 537 924 0,114 0,27 0,14 bor radiata (Pinus radiata) 2 1 Blijedo žuta do žuta Uljasto drvo sa karakterističnim mirisom bora, koji u početku može biti vrlo jak
Rečni kedar, ili kalifornijski kedar (Libocedrus decurrens) 409 703 0,111 0,18 0,11 Lambertov bor, ili šećerni bor (Pinus lambertiana) 2 1 Crveno-braon Odlična ujednačena tekstura. Jak začinski miris
Zapadna tuja (Pinus ponderosa) 352 605 0,096 0,16 0,07 Veoma mali 2 1 Tan Karakterističan začinski miris, veoma meko drvo, lako se cepa. Obje vrste se prodaju kao bijeli kedar
Tuja divovska, ili presavijena (Thuja plicata) 375 695 0,102 0,17 0,08 Lambertov bor, ili šećerni bor (Pinus lambertiana) 3 1 Crvenkasto braon Prlja se metalom i lako se cijepa. Jedan od najvecih jaka stabla. Karakterističan miris kedra
Grupa C: blaga ili bez mirisa
Velika jela (Abies spp.) 440 757 0,118 Promjenjivo Mala do srednje velika 1 - 3 3 Gotovo bijela do blijedo crvenkasto smeđa Pod ovim imenom prodaje se nekoliko vrsta sa istim karakteristikama. Neprijatan miris zelenog drveta nestaje nakon starenja
Palmerstonova Agatis (Aqathis paimerstoni) 461 793 0,124 0,17 0,14 Pinus ponderosa 2 3 Blijedo krem ​​do svijetlosmeđe boje Lokalno u Australiji. Druge vrste agatisa su previše guste. Odlična pravilna struktura vlakana. Bez mirisa.
Araucaria angustifolia 553 951 0,149 0,31 0,21 Veoma veliki 3 3 Raznobojna: smeđa do svijetlocrvena s tamnim prugama

Lokalno u Južnoj Americi. Obično pregusto za saunu. Bez mirisa

Araucaria cunninghamii 497 855 0,134 0,23 0,18 bor radiata (Pinus radiata) 2 3 Veoma blijedo smeđe do smeđe boje Lokalno u Australiji. Za saunu su dovoljno lagani samo trupci sa mladih stabala. Odlična pravilna struktura vlakana. Bez mirisa
Engelmanova smreka (Picea engelmannii) 386 664 0,105 0,22 0,11 Pinus ponderosa 2 3 Umjereno velika Vrlo meko drvo ravnomjernog zrna, bez mirisa
kanadska ili bijela smreka (Picea giauca) 471 810 0,126 0,24 0,13 Picea abies 2 3 Umjereno velika Glatka tekstura, ravna vlakna, bez mirisa
Sitka smreka (Picea sitchensis) 450 774 0,120 0,20 0,14 Pinus ponderosa 1 3 Svijetlo crvenkasto braon Glatka tekstura. Elastično drvo, bez mirisa
Topola (Populus spp.) 450 774 0,120 Promjenjivo Umjereno velika do velika 3 3 Sivkasto bijela do blijedo smeđa Puno drvo. Američke i evropske sorte imaju ista svojstva: vrlo dobru vlaknastu strukturu bez niti. Veoma otporan na cepanje
Zimzelena sekvoja (Seguoia sempervirens) 458 788 0,123 0,14 0,09 Veoma mali 1 1 Višnja do tamno crveno-braon Drvo ravnog zrna; sklona cijepanju, otporna na truljenje i ekstremne temperature. Mogu se stvoriti mrlje od znoja i metala. Veoma izdržljiv
Lipa (Tillia spp.) 417 717 0,112 0,31 0,22 Veoma veliki 3 3 Kremasto bijela do kremasto smeđa Tesko drvo. Odlična ujednačena tekstura i ravno zrno
Triplochiton scleroxylon 384 661 0,103 0,18 0,11 Lambertov bor, ili šećerni bor (Pinus lambertiana) 2 3 Žućkasto Izdržljivo drvo. Glatka, lijepa vlakna, vrlo otporna na cijepanje
Zapadna kukuta (Tsuga herarophylla) 474 815 0,128 0,25 0,12 Picea abies 3 3 Svijetlo crveno braon Glatka vlakna. Bez smole. Slabi kiselkasti miris kada je drvo svježe

1. Gustina je data pri 15% sadržaja vlage i predstavlja prosječnu vrijednost za svaku stijenu. Gustoća ovih vrsta drva uvelike varira ovisno o geografskom području gdje je rasla, kao i ovisno o tome gdje je uzorak izrezan iz trupca. Vrijednosti date u kolonama 2 i 3, izračunate iz gustine, također imaju prosječnu vrijednost za svaku rasu.

2. Ove vrijednosti označavaju količinu topline u kJ potrebnu za podizanje temperature 1 m drveta za 1°. C. Niže digitalna vrijednost u ovoj kolumni, tim bolje.

3. Toplotna provodljivost (K) drveta je data pri 2% sadržaja vlage i na 90°C, što odgovara normalnim uslovima u sauni tokom korišćenja. Što je niža digitalna vrijednost, to bolje.

4. Upijanje vode drveta, tangencijalno i racionalno, dato je kao procenat njegove vrijednosti pri 20% sadržaja vlage za svakih 1% smanjenja sadržaja vlage. Procenat upijanja vode određuje se dodavanjem upijanja vode u tangencijalnom i radijalnom smjeru (T+R) kako slijedi: 0,25 - vrlo malo; 0,25-0,28 - mali; 0,30-0,34 - umjereno mali; 0,35-0,39 - umjereno velik; 0,40 je veliko. Poželjna je mala promjena vlažnosti.

5. Za usporedbu otpornosti drva na cijepanje uslijed sušenja (stiskanja), odgovarajuća svojstva vlačnih sila koje djeluju okomito na zrno izražena su kao funkcija njihove procentualne oznake tangencijalnog kretanja vlage. Dobijene brojke su razvrstane u sljedeće tri kategorije: 1 - visoka otpornost na cijepanje, 2 - srednja, 3 - niska. Kako manje vrijednosti u ovoj kolumni, tim bolje.

6. Otpornost na truljenje je klasifikovana u tri kategorije i to: 1 - otporan na truljenje, 2 - umjereno otporan, 3 - otporan na truljenje.

Sorte navedene u nastavku, iako su slične po nekim svojstvima sortama navedenim u Tabeli 1, nisu prikladne za izgradnju saune
Abies alba Evropska bijela jela, ili češljasta jela Neprijatan kiselkast miris
Cedrus spp. Thuja gigantea Mnogo čvorova, veoma gusto, jakog mirisa
Chamaeparis nootkaneusis Nootka čempres Neprijatan miris
Luniperus virginiana

Juniper virginiana, ili drvo olovke

Mnogo čvorova, velike gustine
Larix deciolua Evropski ariš Visoka gustina, lako se cijepa
Larix occidentalis Zapadni ariš Preusko
Pinus banksiana Banks Pine Previše smolast, previše čvorova
Pinus palustris Močvarni bor
Pinus pinaster Morski bor Visoka gustina
Pinus rigidola Bor tvrd Previše gusto, vrlo smolasto
Pinus serotina Kasni bor Visoka gustina
Pinus spp. Karipski bor Previše gusto, vrlo smolasto
Pinus virginiana Virginia bor Visoka gustina
Taxodium distichum Močvarni čempres u usponu Neprijatan miris plijesni


Sva stabla koja imaju miris su već jedinstvena, jer milioni njihovih srodnika ne mirišu. Darovi sa drveća kao što su cimet (Cinnamomum zeylanicum), biber (Pimenta dioica), karanfilić (Eugenia caryophyllata), muškatni oraščić (Myristica fragrans) ugodno stimulišu naš ukus i miris. Uživamo u mirisu zgnječenih listova lovora (Pimenta acris), kamfora (Cinnamomum camphora), eukaliptusa i mnogih drugih stabala koja imaju tako važnu ulogu u medicini i kozmetici. Međutim, za ovu knjigu je sve ovo previše obično; Naši će ih nosovi brzo razdvojiti u dvije grupe – mirisne i smrdljive.
Najkarakterističniji mirisi drveta potiču od smole koju kora izlučuje, ponekad prirodno, ali češće kao rezultat oštećenja drveta. Šta može biti zadivljujuće i okrepljujuće od mirisa jelove šume u vrelom ljetnom danu? Mnogi četinari imaju istu divnu aromu, ali velika većina stabala u umjerenom pojasu uopće ne utječe na naše čulo mirisa.

Najpoznatije smole u istoriji su nesumnjivo tamjan i smirna. Botting kaže da je nekoliko hiljada godina prije naše ere, tamjan donio isto bogatstvo stanovnicima Arabije kao što su izvori nafte donijeli njihovim modernim potomcima. Tamjan i pušenje ogromne količine prodat u svim zemljama antički svijet. Kaldejski svećenici su ih velikodušno spaljivali na Baalovim oltarima, Babilonci su ih koristili za čišćenje kože (umjesto pranja!), a za njih su izgrađena ogromna skladišta u Jerusalimu. Tamjan se palio širom Grčke u čast Zevsa, a kasnije su ga flote teretnih brodova redovno dostavljale u Rim.

Egipćani su konzumirali mnogo više mirisnih smola od svih drugih naroda, jer su ih spaljivali tokom vjerskih obreda, koristili u medicinske svrhe i za balzamiranje, kao i u složenom ritualu koji je trebao duši pružiti zagrobni život. Botting dalje piše:
“U njihovim trgovačkim zakonima iz 1200. godine pne. e. Ramzes III je odredio da boja tamjana može varirati od zadimljenog ćilibara do zelene od žada, blijede poput mjesečine, ali sve druge nisu bile od vrijednosti. Ove besprijekorne arome proizvele su samo stabla tamjana i smirne, a stotinama godina su donošene kopnom iz Dhufara i Hadramauta u južnoj Arabiji, gdje ovo drveće raste. Budno čuvani karavani kamila natovarenih dragocjenom smolom lutali su južnom Arabijom na zapad do Jemena, odakle su skrenuli na sjever i polako se kretali duž Crvenog mora do mjesta gdje se račvao put tamjana i jedan put je vodio na zapad u Egipat, a drugi na istok. u Babilon i Siriju. Dok je teret stigao na odredište, njegova vrijednost se povećala šest puta i donosila je 500% profita. Stoga nije iznenađujuće što su Egipćani pokušali smanjiti cijenu tamjana tako što su izrezali posrednike. Odlučili su da sami krenu po smolu i, ako je moguće, donesu mlada stabla da se razmnožavaju u Egiptu.
Prva poznata egipatska ekspedicija u zemlju tamjana, koju su Egipćani zvali Zemlja Punta, krenula je oko 3000. godine prije Krista. e. O njoj se ne zna gotovo ništa, osim da je donijela 80.000 mjera smirne i 2.600 komada dragocjenog drveta. U narednim stoljećima, nove ekspedicije su s vremena na vrijeme slane duž Crvenog mora do Punta po dragocjene smole. Posljednja i najveća od ovih ekspedicija poslata je tamo 1493. godine prije Krista. e. po naređenju velikih Egipatska kraljica Hatšepsut. Flotilu je činilo pet velikih brodova sa po trideset veslača. Koliko je ekspedicija trajala nije poznato. Na zidovima hrama u Deir el-Bahariju nalaze se dugi natpisi i crteži koji prikazuju njen povratak...
Od svih rijetkih stabala koja rastu na ostrvu Socotra... nijedno ne izaziva tako fantastične asocijacije niti je igralo tako važnu ulogu u prošlosti kao drvo tamjana i smirna. Na nekim planinskim padinama, a posebno u dolini koja vodi do grada Qalancia, ovo drveće raste u izobilju. Ljeti cvjetaju, a njihov miris ispunjava cijelu dolinu.
Drvo tamjana (na ostrvu ga ima tri-četiri vrste) podsjeća na raspadnuti leš neke životinje. Ima nefleksibilne, niske grane. Listovi su u obliku šrafa, raščlanjeni i malo ih je. Debela kora (od koje meštani prave kante) i beličasta koža čvrsto pristaju na pegasto deblo neke čudne boje. Drvena vlakna nabubrena sokom izgledaju kao trulo meso; Iz posjekotina curi bistra žuto-bijela smola jakog mirisa. Plod je bobica veličine male šljive; nekoliko crvenih cvjetova, koji podsjećaju na geranije, rastu na kratkim peteljkama. Ova stabla nisu posebno uzgajana i smola se sakuplja u malim količinama – ne za izvoz, već samo za lokalne potrebe.”
Miris koji emituje cveće retko putuje daleko - barem u dovoljnim količinama da ga percipira ljudski njuh. I nije uvek prijatan. U maglovitim večerima bez vjetra miris plumerije ili ylang-ylanga (Canangium odoralum) obavija okolinu na radost svih, ali pod istim okolnostima cvijeće Jacaratia digitata, Oroxylon indicum i baobab emituju pravi smrad koji vrijeđa svaki osjetljivi nos . Cvjetovi jedne vrste terminalija (Terminalia melanocarpa) u Kvinslendu su zaslužili naziv "smrdljivac", a cvjetovi indijske sterkulije (Sterculia foetida) smrde poput mrtvog tvora. Mnogo je takvih neugodnih biljaka. IN umjerena zona to uključuje smrdljive plodove ženskog ginka iz Kine i izuzetno neugodne plodove ženskog ginka (Ailanthus altissima) U tropima, neka stabla imaju drvo vrlo ugodnog i postojanog mirisa, koji se obično stvara od eteričnih ulja sadržanih u njegovom drveću. tkiva. Kao primjer možemo spomenuti sandalovinu (Santalum album). Zbog svoje izuzetne arome, ovo drvo se uzgaja stotinama godina. Prijatan miris Drvo nekih eukaliptusa i drugih stabala mirte ga ima, a lista nije iscrpljena. S druge strane, mnoga tropska stabla mirišu veoma neprijatno. Evo, na primjer, poruke šumara iz Južne Rodezije o drvetu koje, smiješno, pripada porodici Rosaceae:
“Parinaria (Parinarium curatellaefolium) emituje vrlo uočljiv miris po vrućem danu, ali do sada nisam našao ni jedan spomen o tome u biološkoj literaturi. Primijetio sam to dok sam lovio sa jednim od mojih prijatelja. Što smo dublje ulazili u šumu parinarijuma, to je moje ubjeđenje bilo snažnije da se moj prijatelj nije oprao barem nekoliko sedmica. Hodali smo i u mojoj mašti su se ove sedmice pretvorile u mjesece, pa čak i godine, dok konačno nisam shvatio (uveče) da čovjek ne može tako loše da miriše, a da to ne primijeti, i ustanovio sam da smrad dolazi od drveća. * Prisjetimo se, na primjer, da se za lateks ančare (Antiaris toxicaria), koji raste u Malaji, kaže da je veoma otrovan, dok je na drugim mjestima naizgled bezopasan.
Sasvim je očito da ova pojava može biti sezonska, ili postaje primjetna samo po jako vrućem danu, ili je čisto lokalne prirode*. Mirisi su toliko suptilna stvar da jedna osoba možda neće ni primijetiti smrad zbog kojeg se druga guši. Ne postoje dvije osobe čiji bi fiziološki odgovor na miris bio isti. Ovo možda objašnjava očiglednu kontradikciju između mišljenja gore pomenutog šumara i iskusnog botaničara:
“Moj učenik G. Prance, koji je radio u šumama parinarija oko tri godine, ne potvrđuje izvještaje šumara iz Južne Rodezije o odvratnom mirisu P. curatellaefolium. I sam sam živio u šumama P. curatellaefolium i nikada nisam primijetio neobičan miris. Prance mi je rekao da svježe drvo ima lagani neprijatan miris.”
veliko drvo Scorodocarpus borneensis, porijeklom sa Sumatre, Malaje i Bornea, službeno se naziva "bawang hutan", što znači "šumski luk". Prema Korneru, ovo drvo smrdi na ustajali beli luk u svakom svom delu, a ovaj teški miris primetio je u šumama Bornea, gde ima mnogo takvih stabala. I. Burkill izvještava da svježe drvo ovog drveta miriše na bijeli luk, a suho drvo miriše na biber. Corner piše:
„Tkiva Pithecellobium jiringa takođe mirišu na beli luk. Neka stabla luđa - mala stabla Coprosma i Lasianthus - imaju koru, izdanke i lišće koje odvratno mirišu na stajnjak, pa ih možete odmah prepoznati ako naiđete na njih u šumi. Svježe odrezana kora mnogih, ako ne i svih, mahunarki miriše na zgnječene mahune. Međutim, osim Scorodocarpusa, ne poznajem gotovo nijedno drveće čiji bi miris čovjek mogao raspoznati a da ne posječe ili zgnječi neko njegovo tkivo.”
Izvanredan primjer drveća lošeg mirisa je argentinski Ombu. Čudno, danju ljudski miris ne percipira njegov miris, ali noću postaje nepodnošljiv. Ali drvo očigledno miriše i tokom dana, pošto ga ptice, insekti i druga stvorenja izbegavaju danonoćno. Samo što ljudski njuh nije tako suptilan.
Drvo, koje se u Bibliji naziva gorušica (Salvadora persica), je grm ili drvo visoko do 9 m, raste u oblasti koja leži severno od Centralna Afrika i preuzima zapadnu Aziju. Prema riječima čuvara šuma iz Sjeverne Rodezije, u vrućim danima emituje jedki miris. Lokalno stanovništvo Drveće lošeg mirisa često se naziva jednostavno "smrdljivom". To uključuje rođaka brazilskog oraha na ostrvu Mauricijus (Foetidia mauritiana) i člana porodice lovor u Južna Afrika(Ocotea bullata). Biljke istog roda nalaze se u izobilju na sjeveru Južna Amerika. G. Guy piše iz Salisburyja:
“Miriše na svježe drvo. Prije nekoliko godina, južnoafrički proizvođači namještaja uvezli su Imbuiu (Phoebe porosa) iz Južne Amerike i prodali je za pravu Ocoteu, na koju Imbuia zaista podsjeća, iako njeno drvo nema bogatu zlatnu nijansu koja Ocoteu čini jednim od najljepših ukrasnih stabala. u svijetu. Južnoafrički šumari su naveli da se mogu razlikovati po nakvašenju komada drveta i trljanju: pravi ocotea se lako prepoznaje po „smradu“ čak i mnogo godina nakon što je posječen.”
U južnoj Floridi, drvo bijele plute (Eugenia axillaris) često se naziva "smrdljivo drvo" jer se tako lako prepoznaje po njegovom neugodnom mirisu.
Na Cejlonu, "smrad" je naziv koji je dat bobici (Celtis cinnamotea), iako samo njena srž zaslužuje ovo ime. I sinhalski i tamilski nazivi za ovo drvo znače "miris balege". Oboreni okvir se može prepoznati mnogo dana po mirisu izdaleka,
U „smradove“ spada i drvo sa veoma lepim listovima, sličnim listovima magnolije, i veličanstvenim mirisnim cvetovima, koji dostižu 13 cm u prečniku, sa kremasto belim ili ljubičastim laticama. Ovo je Gustavia augusta, porijeklom sa Trinidada i Brazila. Nažalost, njegovo deblo i korijenje, a možda i lišće, emituju vrlo neprijatan miris. Uzgajao sam nekoliko ovih stabala na Floridi i otkrio da je njihov miris zaista vrlo gadan.
Vraćajući se iz Brazila, W. Philipson je napisao: „Morali smo napustiti logor jer je jedno drvo Varasant (Triplaris amerlcana)* palo preko čistine i žestoki mravi su nas napali. Osim toga, otkrili smo i izvor neugodnog mirisa koji nam je već nekoliko dana trovao živote. Pretresli smo sve okolo, posegnuli u svaki kutak u potrazi za zaboravljenim i pokvarenim komadom mesa. Konačno smo se uvjerili da miris dolazi iz panjeva. Prilikom čišćenja terena za kamp, ​​posjekli smo nekoliko manjih stabala koja se često nalaze u šumama Južne Amerike. Botanički naziv im je Gustavia i pripadaju istoj porodici kao i brazilski orah. Iako su njihovi cvjetovi veličanstveni i podsjećaju na bijele, blago ružičaste magnolije, domoroci i kolonisti daju im najpogrljivija imena na svim jezicima i dijalektima. “Cvijet smrti”, “Drvo leša”, “Smrad” - ovo su neki od primjera ovih imena, sugeriranih smrdljivim mirisom svježeg drveta. Nismo mogli ukloniti panjeve, a neki od njih su bili u našoj kuhinji i ispod šupe u kojoj smo jeli, tako da je bilo jako lijepo znati da nam je preostala samo jedna noć.”
U jednoj od svojih knjiga već sam govorio o tri poznata tropska stabla čiji cvjetovi ispuštaju neprijatan miris prije oprašivanja, a nakon čega uopće ne mirišu. Ovo je australijski vatreno drvo(Stenocarpus sinuatus), veličanstveni brazilski princip Metternichia i kolumbijska Clavija grandis.
Govoreći o neugodnim šumskim mirisima, ne može se ne spomenuti malajski plod durijana, koji Malajci jako vole, iako ga mnogi putnici nisu voljeli zbog njegovog odbojnog mirisa (vidi 6. poglavlje).
Srećom, loših šumskih mirisa je vrlo malo u odnosu na prijatne arome, koje ostaju u sjećanju mnogo duže.

Svaka vrsta drveta ima svoj specifičan miris. U nekim vrstama drveta može biti vrlo slab, gotovo nerazlučiv za ljude. Mirisi dolaze uglavnom od gume, smola, eterična ulja i druge supstance sadržane u drvu. Jezgro ima jači miris, jer sadrži najveću količinu ovih supstanci. Miris drveta je jači odmah nakon sječe. Nakon sušenja postaje slabiji, a za neke vrste drveća uopšte menja.

Arome nekih vrsta drveta

Drvo četinara koje sadrži smolu ima najjači miris. Miris listopadnog drveta je mnogo slabiji i zavisi od prisustva tanina u njemu.
U četinarima prevladava miris terpentina. Juniper ima ugodan, jak miris. Ružino drvo i buckout mirišu na vaniliju, a tikovina miriše na gumu. Hrast miriše na tanine, a balzam topola i jezgra sofore mirišu na štavljenu kožu. Zanimljivo je da drvo četinara zaraženo gljivicom Trametes odorata mijenja svoj miris i miriše na vaniliju.

Kada je miris drveta bitan

Veoma je važno voditi računa o mirisu drveta pri odabiru materijala za dekorativne i umjetničke radove, pri izradi posuda od njega za skladištenje i pakovanje prehrambenih proizvoda. Na primjer, uobičajeno je da se od lipe prave bačve za med. Za vino i pivo najbolje je praviti bačve od mongolskog hrasta. Maslac lako upija strane mirise i za njegov transport na velike udaljenosti najbolje je koristiti kontejnere napravljene od australskog drveta crnogorično drvo Cunninghamova Araucaria. Lagan je, gust i ne propušta strane arome.

Bašta nije samo carstvo jarkih boja i raznovrsnosti oblika, već i magična akumulacija najrazličitijih aroma koje nas pri svakoj šetnji obavijaju najlakšim oblakom suptilnih nijansi ili očaravaju u svježe rezanim buketima. Kada se spominju mirisne biljke, mnogi se prije svega sjete ruža i šarmantnog cvjetnog cvijeća, te najtradicionalnijih grmova - jorgovana, jasmina, lažne naranče. U međuvremenu, među drvećem i grmljem, mnogi se mogu pohvaliti jedinstvenom aromom koja je uočljiva čak i iz daljine. Grmlje i drveće sa najmirisnijim cvećem obavijaju čitav vrt u šarmantan oblak. I ne govorimo samo o proljetnom cvjetanju: među najvećim stanovnicima vrta ima mnogo biljaka koje se mogu pohvaliti jakom aromom, ali u isto vrijeme najviše cvjetaju različita vremena godine. A ako želite da vaš vrt bude ne samo procvjetao, već i ispunjen notama očaravajućih mirisa, svojevrsno mirisno kraljevstvo, obratite pažnju na najbolje mirisno grmlje i drveće, od kojih su mnoga i vrlo originalna.

Splendor mirisno grmlje počinje mnogo prije "zvaničnog" početka baštenske sezone. Naravno, u onim zemljama u kojima jaki mrazevi sprečavaju zimsko cvjetanje, nevjerovatni grmovi cvjetaju tek u februaru - martu, ali u drugim regijama mogu se uživati ​​već na pozadini prvog snijega. Među zimsko cvjetnim grmovima, koji se mogu naći samo u krajevima s blagom klimom, veličanstveni decembarski hamamelis ističe se svojim elegantnim mirisom. Poput magične vizije, njegovi nježni filigranski cvjetovi gusto prošaraju grm, odišu aromom badema i ispunjavaju vrt pucketanjem mahuna. Da ga zamijeni, s približavanjem proljeća, cvjeta stablo vučje bobice, koje mirisom podsjeća na jorgovan, ali nimalo sličnog po izgledu, ukrašavajući februar svojim svijetlim granama. U regijama sa oštre zime oba grmlja cvjetaju mnogo kasnije, vučja bobica cvjeta tek u aprilu.

Prateći najmirisnije "zimsko" grmlje, počinje prava parada proljetnih aroma. Jedinstveni opojni mirisi proljeća otkrivaju svo bogatstvo palete nijansi i polutonova. Šarmantni corylopsis, japanska skimmija i antipka ptičja trešnja očaravaju slatkim, laganim mirisom, mahonija i vrba sa viskoznim aromama poput meda, te dekorativni viburnum sa aromama vanile. Mahonija, ako je kraj zime veoma blag, može da procveta već u februaru, privlačeći rane pčele svojom neverovatnom aromom đurđevka. U proleće u bašti možete pronaći aromu bilo kog intenziteta, jer se glavnom tonu najmirisnijih useva dodaje ništa manje slatko, iako ne tako originalno, cvetanje voćnih grmova.

Početkom ljeta, arome meda postaju još intenzivnije zahvaljujući egzotičnom cvjetanju orlovih noktiju, slatkasto-slatkom tonu lažne narandže, kiselim notama ukrasne trešnje i potpuno neodoljivom mirisu chimonantusa i kalikantusa. Legendarni orlovi nokti gustog mirisa meda otkrivaju svoju punu aromu tek nakon zalaska sunca. Šarmantan sa prekrasnim cvjetovima, masovno privlači i noćne insekte, pa je bolje ne saditi orlovi nokti preblizu večernjih odmorišta. Lažna narandža je po izgledu i mirisu vrlo slična jasminu, ali za razliku od originalne kulture, otporna je na zimu. U tihim danima bez vjetra, originalna aroma kalikantusa odmah privlači pažnju. Ali najgušće mirise među drvećem i grmljem možda mogu ponuditi junski jorgovan i kineska glicinija. S dolaskom jula na vrtnoj sceni pojavljuju se potpuno drugačije biljke: trpke i vrlo mirisne pudlije i zimzelenice, karyopteris, postepeno ustupajući mjesto bademovim tonovima klematisa, slatkom, opsjedajućem mirisu hortenzije i vrlo bogatoj aromi kletre. Ako više volite začinske nijanse aroma, onda obratite pažnju na mediteransku ljepoticu Buddleiu, čiji dugi grozdovi cvatova privlače jata leptira. Među voćnim notama u bilo kojoj bašti, japanska dunja se ističe svojim bogatstvom. I brojni rododendroni mogu dati svoj mirisni doprinos cjelokupnoj slici mirisna bašta. Neki od najmirisnijih grmova su predstavnici roda Viburnum. Mnogi od njih mirišu vrlo neobično, posebno mirisna Viburnum ima aromu gotovo badema. U regionima sa toplom klimom cveta tek u novembru, a vrhunac cvetanja dostiže u martu i aprilu.

Cvjetni grmovi i drveće nisu uvijek mirisni. U mnogim biljkama aromu ne emituju cvatovi ili plodovi, već listovi. Takvi jedinstveni usjevi uključuju karyopteris, gospinu travu, zimzelen, pa čak i šimšir. Najupečatljiviji od mirisa svojim će vlasnicima ponuditi šarmantna grimizna biljka, koja je cijenjena prvenstveno zbog jedinstvenih promjena jarke boje lišća. U jesen je ovaj grm obavijen oblakom suptilne arome, koja podsjeća na veliku poslastičarnicu s mirisom svježih peciva.

15 grmova i drveća sa najjačim mirisom uključuje:

– hamamelis je trometarski div koji cvjeta od januara do marta žuto-narandžastim cvjetovima i aromom badema;
– Mahonia bealei, cveta od februara do aprila, sa mirisom đurđevka, visoka do 2 metra;
– Obična vučja bobica, cvjeta u martu i aprilu, visoka do samo 1 metar sa aromom jorgovana;
– japanski grimizni do 7 metara visine sa listovima koji mirišu na cimet, vaniliju i karamelu i neupadljivim aprilskim cvetanjem;
– Corylopsis spica, visoka do 2 metra, čije žuto cvjetanje u aprilu i maju prati oblak lagane arome koji podsjeća na jaglac;
– ptičja trešnja gorkog mirisa i visine od 10 do 15 metara, cvjeta velikim bijelim cvatovima u aprilu – maju;
– Fothergilla mountaina sa jakom aromom meda, karakteristična za bijele majske cvasti, visine do 1 metar;
– japanska skimmija visoka do jedan i po metar, takođe belocvetna sa aromom đurđevka;
– Obični jorgovan i njegova „sestrinska“ kineska jorgovanka visoka do 6 metara sa ljubičastim cvetovima i gustom, tipično bogatom aromom;
– Žuti rododendron visok do 2 metra sa veoma slatkim mirisom zlatnih cvetova koji cvetaju u maju;
– Lažna narandža sa karakterističnim jakim mirisom, visoka do 3 metra;
– orlovi nokti, čiji dugi izdanci cvjetaju žutim cvjetovima u maju-julu, prekrivajući vrt noću aromom meda;
– smeđe-crveni cvjetajući Calicanthus, visine do 2 metra sa začinjenom, vrlo jakom aromom cvijeća koja se pojavljuje u junu i julu;
– Buddleia Davida, cvjeta cijelo ljeto, visoka do 3 metra, jednako snažnog mirisa sa začinskim notama;
– Viburnum viburnum, aroma ružičastog cvijeća koji podsjeća na mješavinu ljubičice i badema, visine do 3 metra, cvjeta od septembra do aprila.

Kao i druge cvjetnice, mirisno grmlje i drveće potpunije otkrivaju svoju aromu ne tokom dana, već u ranim jutarnjim ili kasnim večernjim satima. Nije slučajno da se latice jasmina ili lavande skupljaju samo pred zoru za eterična ulja. Ako želite da u potpunosti uživate u mirisu grmlja, prošetajte večernjim vrtom.

Odabir mirisnog grmlja i drveća kako bi ispunili vrt aromama tijekom cijele godine je prilično jednostavan. Naravno, za to trebate uzeti u obzir individualnu netoleranciju na određene mirise, vaš ukus, klimatskim uslovima i vrijeme cvatnje svakog grmlja. Kako bi vrt uvijek bio ispunjen jakim aromama, biljke treba odabrati tako da cvjetaju naizmjenično, upijajući arome jedne druge. Obavezno uzmite u obzir zahtjeve biljaka za svjetlošću i karakteristikama tla. Prilikom odabira mjesta za sadnju, imajte na umu da je kako biste u potpunosti uživali u njihovoj aromi, bolje smjestiti mirisne usjeve u blizini rekreacijskih područja, staza, terasa i sjenica. Ali nemojte stavljati dvije mirisne biljke jednu pored druge: njihove arome, preplićući se, stvorit će gustu, tešku aromu. Obavezno posadite jednu mirisnu biljku manje za svaku mirisnu biljku.



Šta još čitati