Koje drvo ima prijatan miris. Mirisne biljke ugodnog mirisa za baštu i cvjetnjak. Mirisno drveće i grmlje

Naši vrtovi imaju ogroman izbor biljaka, a mnoge od njih mirišu kada procvjetaju. Postoji čak i takva stvar kao što je bašta aroma, u kojoj se sakupljaju biljke najugodnijeg mirisa. U srednjem vijeku su stvoreni posebni vrtovi čije su staze bile zasađene mirisnim biljem tako da se, kad na njih zakoračiš, miris mijenja: menta za majčinu dušicu, timijan za kamilicu, ono za nešto drugo, i ovo, ne računajući miriše na cveće oko staze. U jednom od parkova u Francuskoj nalazi se mixborder napravljen od biljaka koje mirišu tokom cvatnje, pa čak i usklađene po boji - žute, bijele, plave i ružičaste dionice u ukupnoj dužini više od kilometra.

Jačina mirisa u različitim biljkama je različita, da biste osjetili miris đurđica, čak i kada rastu u velikoj grupi, potrebno je „zabiti nos u njih“, ali dva ili tri grma ljubičice podsjećaju na sebe iz dva do tri metra. Od svega što ja lično znam pogodno za srednju traku, najmirisnija biljka je korejska abelija. Njeni neupadljivi cvjetovi mirišu na mirisni duhan. Za vrućeg vremena, povjetarac ponekad ovaj miris prenosi i na skoro 300 metara.

Neke biljke imaju potpuno neočekivane mirise: tako, pored samih karanfila, zlatna ribizla miriše na karanfilić, i to snažno, miris se osjeća nekoliko metara od grma. Isti miris, ali ne tako jak, imaju i cvjetovi hibridnog podnožja, koji se pojavljuju odmah nakon otapanja snijega. Đurđevak, osim naravno samog đurđevka, mirišu cvjetovi aktinidije kolomikta, posebno muški. Čajne ruže, kao što ime kaže, mirišu na čaj, ali rodiolu ružičasta ruža, tačnije šipak, miriše na rezani rizom. Dakle, ova biljka nije dobila ime po boji, cvjetovi su joj žućkasti, već po mirisu.

Listovi matičnjaka, mačje trave, jedna od vrsta pelina, jedna od sorti majčine dušice (majčina dušica), moldavska zmijoglava i limunov sirak miriše na limun. Mačja trava, koju još zovu i limun, vrlo često ne opravdava svoj naziv. Kada se razmnožava sjemenom, proizvodi široku lepezu hemijskih oblika koji drugačije mirišu. A upravo miris limuna je najrjeđi od njih. Mnogo češće među sadnicama mačje trave postoje biljke koje mirišu na kerozin, ili čak uopće - supa od gljiva! Mirisi puzave majčine dušice, ili majčine dušice, jednako su raznoliki. Još u studentskim godinama, tokom prakse u Pjatigorsku na padini planine Mashuk, izbrojao sam 7 varijanti mirisa na 1 kvadratni metar. Majčina dušica može imati slatkast miris, poznat svima još od djetinjstva iz lijeka protiv kašlja Pertussin, može mirisati na čisti timol - miris stomatološke ordinacije, gdje se timol koristi za dezinfekciju zubne šupljine prije plombiranja, ili možda čak i miris aleva paprika - sreo sam takav timol u Alma-Ata rezervat. Najčešće postoje razne kombinacije mirisa timola, često gotovo kerozina.

Veoma je zanimljiv miris listova sibirske mačje trave. Podsjeća na miris heljdinog meda.

Dvije vrlo slične biljke iz porodice Compositae - balzamični tansy (čuveni Gogol canuper) i balzam stolisnik - razlikuju se ne samo po cvatovima, već i po mirisu. Suptilna aroma canupere potpuno je drugačija od oštrog mirisa medicinskog kamfora koji posjeduje balzamični stolisnik.

Metil salicilat daje biljkama medicinski miris dobro poznatog trljanja za bolove u zglobovima. Nalazi se u mnogim nama poznatim biljkama, posebno u livadskoj, koja raste na vlažnim mjestima. Svi dijelovi biljke mirišu na metil salicilat, čak se probija u medenu aromu cvasti. Ali breza od šljive ima najjaču aromu ovog jedinjenja, prekrasno drvo od sjeverna amerika. Lokalno stanovništvo koristi njegovu koru umjesto aspirina.

Ponekad ista biljka ima složen miris, u kojem se osjećaju najneočekivanije "note". Ista livada, kada se protrlja, isprva jasno miriše na svježi krastavac, a zatim se miris metil salicilata "probije".

Postoje i biljke čiji različiti dijelovi različito mirišu. Dakle, iz drveta bergamota citrusa dobijaju se tri eterična ulja. Od ploda se dobija ulje bergamota, poznato svima po mirisu Earl Grey čaja. Petit grain snažnog svježeg mirisa dolazi iz listova, a najslađi miris nerolija dolazi iz cvjetova.

Smiješno je, ali miris krastavca nije tipičan samo za krastavce. Na sve miriše i poznata boražina trava ili boražina, njen najbliži srodnik, gavez, već spomenuta livada i prelijepa biljka iz porodice Rosaceae, mitesera ili gorionika. Miriše na krastavac i zelje uobičajenog burneta. Ali cvjetove gorionika oprašuju muhe. Ovdje je sve prilagođeno da ih privuče - i izgled, i boja, koja podsjeća na zgrušanu krv, i miris ustajalog mesa.

Nemaju sve biljke mirisa koji je ugodan sa naše, ljudske tačke gledišta, posebno one koje oprašuju muhe. Cvjetale kruške i planinski pepeo mirišu na pokvareno meso, kao i zanimljiva biljka - mandžurski kirkazon. Ima jedinstveni mehanizam oprašivanja za cvijeće u obliku saksofona. Na suženju u ždrijelu cvijeta nalaze se oštre dlačice usmjerene prema dolje. Prašnici su na vrhu pedicela. Insekt koji je upao u cvijet ne može izaći iz njega dok prašnici ne sazriju. Polen koji se izlije iz njih nakuplja se na "dnu" cvijeta, potpuno obavijajući muhu. Nakon toga dlake odumiru i muva, “panirana” poput kotleta, odlazi na sljedeći cvijet. Da bi privukli muhe, cvjetovi mandžurskog kirkazona obojeni su u "mesnu" boju, ali u kirkazonu s velikim listovima su žuti i mirišu na svježe ulovljenu ribu ili riječnu vodu.

Cvjetovi većine vrsta gloga mirišu na ribu, ali već pokvareni, pa ih ne treba saditi ispod prozora. Samo frotir roze glog nemaju miris, svi ostali se razlikuju samo po intenzitetu "arome". Ne lijep miris i cvijeće žutike. Podsjeća na miris otirača ili pokvarenog krompira. Male žutike slabo mirišu, ali veliki grm obične žutike iskreno smrdi. Nektar žutika leži gotovo otvoreno, postoji prostranstvo za muhe, stoga je miris dizajniran da ih privuče kao glavne oprašivače.

Ali najneugodniji miris ima prekrasna ukrasna biljka crni kohoš. Tokom cvatnje crnog kohoša, koji je sada postao moderan među uzgajivačima cvijeća, nećete dugo stajati blizu grma - miriše na svježi izmet. Ovaj miris je posebno jak u zatvorenom prostoru, pa se crni kohoš nikako ne smije koristiti u buketima! Procvjetala obična dunja ima potpuno isti miris, ali se osjeti samo ako pomirišete cvijet.

Još dvije biljke koje pripadaju potpuno različitim porodicama vrlo neugodno mirišu: kukuta i crni korijen. I jedni i drugi "mirišu" na miševe. Na osnovu toga se čak i sadi crni korijen za zaštitu od miševa, očito miševi odluče da je mjesto već zauzeto i ne zauzimaju ga. Ali crni korijen ima jedan nedostatak. Vrijedi biljku osušiti i potpuno izgubi miris. A kod kukute ovaj miris omogućava razlikovanje od brojnih jestivih kišobrana, što je vrlo važno, jer je kukuta smrtonosno otrovna.

Mnogo je biljaka koje mirišu na beli luk, a to nisu samo razni lukovi, kao što mislite. Miris belog luka je uobičajen u porodici krstaša. Od najbližih poznanika, poljska jaruta i biljka bijelog luka mirišu na bijeli luk, posljednja biljka je čak dobila ime po mirisu. Britanci ga zovu senfom od belog luka i zbog blago začinjenog i ukus belog luka i koristi se u ranim prolećnim salatama. Miris gusto dlakave vizantijske Čistece koja raste na našim gredicama je vrlo zanimljiv, ali se pojavljuje samo na velikim vrućinama. U prohladnim danima ova biljka miriše "srednje labijalno", ali ako na vrućini sameljete list, jako miriše na dinju.

Kao što vidite, svijet biljnih mirisa je vrlo raznolik i zanimljiv. Kada sadite svoje biljke, svakako razmislite ne samo o tome kako će izgledati, već i o tome na šta sve miriše.

Foto: Natalia Zamyatina, Natalia Mologina

Bašta nije samo carstvo jarkih boja i raznovrsnosti oblika, već i magično gomilanje najrazličitijih aroma koje nas pri svakoj šetnji obavijaju u najlakši oblak suptilnih nijansi ili očaravaju svježe rezanim buketima. Na spomen mirisnih biljaka, mnogi se prije svega sjete ruža i šarmantnih cvjetnjaka, te najtradicionalnijih grmova - jorgovana, jasmina, lažne naranče. U međuvremenu, među drvećem i grmljem, mnogi se mogu pohvaliti jedinstvenom aromom koja je uočljiva čak i na daljinu. Grmlje i drveće sa najmirisnijim cvećem obavijaju čitav vrt u šarmantan oblak. I ne radi se samo o proljetnom cvjetanju: među najvećim stanovnicima vrtova ima mnogo biljaka koje se mogu pohvaliti jakom aromom, ali istovremeno cvjetaju u različitim godišnjim dobima. A ako želite da vaš vrt bude ne samo procvjetao, već i ispunjen notama šarmantnih mirisa, neka vrsta mirisnog kraljevstva, obratite pažnju na najbolje mirisno grmlje i drveće, od kojih su mnoga i vrlo originalna.

Raskoš mirisnog grmlja počinje mnogo pre "zvaničnog" početka baštenske sezone. Naravno, u onim zemljama u kojima jaki mrazevi sprečavaju zimsko cvjetanje, nevjerovatni grmovi puštaju cvijeće tek u februaru - martu, ali u drugim regijama mogu se uživati ​​već na pozadini prvog snijega. Među zimsko cvjetnim grmovima, koji se mogu naći samo u krajevima s blagom klimom, svojim elegantnim mirisom ističe se veličanstveni decembarski hamamelis. Poput magične vizije, njeni nježni filigranski cvjetovi gusto su prošarani grmom, odišući mirisom badema i ispunjavajući vrt pucketanjem mahuna sjemena. Da ga zamijeni, s približavanjem proljeća, cvjeta vučja bobica mirisom nalik na jorgovan, ali nimalo slična njoj, ukrašavajući februar svojim svijetlim granama. U regijama sa oštre zime oba grmlja cvjetaju mnogo kasnije, posebno vučja bobica cvjeta tek u aprilu.

Prateći najmirisnije "zimsko" grmlje, počinje prava parada proljetnih aroma. Jedinstveni opojni mirisi proljeća otkrivaju svo bogatstvo palete nijansi i polutonova. Šarmantni corylopsis, japanska skimmija i ptičja trešnja-antipka očaravaju slatkim laganim mirisom, magonija i vrba sa viskoznim aromama meda, te dekorativni viburnum sa aromama vanile. Magonija, ako je kraj zime veoma blag, može da procveta već u februaru, privlačeći rane pčele neverovatnom aromom đurđevka. U proljeće možete pronaći bilo koju aromu u vrtu u zasićenju, jer je glavni ton najmirisnijih kultura dopunjen ne manje slatkim, iako ne tako originalnim, cvjetanjem voćnih grmova.

Početkom ljeta, arome meda postaju još intenzivnije zbog egzotičnog cvjetanja orlovih noktiju, slatko-slatkog tona lažne narandže, trpkih nota ukrasne trešnje i potpuno neodoljivog mirisa himonantusa i kalikantusa. Legendarni orlovi nokti, gustog mirisa na med, svoju punu aromu otkriva tek nakon zalaska sunca. Šarmantan sa prekrasnim cvjetovima, masovno privlači noćne insekte, pa je bolje ne saditi orlovi nokti preblizu mjestima večernjeg odmora. Lažna narandža izgleda i miriše vrlo slično jasminu, ali za razliku od izvorne kulture, otporna je na zimu. U mirnim, mirnim danima, originalna aroma kalikanta odmah privlači pažnju. Ali najgušće mirise među drvećem i grmljem mogu ponuditi, možda, junski jorgovan i kineska glicinija. S dolaskom jula na vrtnu scenu stupaju potpuno drugačije biljke: kiselkaste i vrlo mirisne buddleia i gaultheria, caryopteris, postepeno prelazeći u bademe tonove klematisa, slatki opsesivni miris hortenzije i vrlo bogatu aromu kletre. Ako više volite začinske nijanse aroma, onda obratite pažnju na mediteranski pupoljak ljepote, čiji dugi četkici cvasti privlače jata leptira. Od voćnih nota u svakoj bašti, japanska dunja se ističe svojim bogatstvom. Da, i brojni rododendroni mogu dati svoj mirisni doprinos cjelokupnoj slici mirisnog vrta. Jedan od najmirisnijih grmova su predstavnici roda Kalina. Mnogi od njih mirišu vrlo neobično, posebno mirisnu viburnumu karakterizira gotovo aroma badema. U regijama sa toplom klimom, cvjeta tek u novembru, a vrhunac cvjetanja dostiže u martu i aprilu.

Daleko od toga da su cvjetni grmovi i drveće uvijek mirisni. Kod mnogih biljaka aroma ne odiše cvatovima ili plodovima, već listovima. Takve jedinstvene kulture uključuju karyopteris, gospinu travu, gaulteriju, pa čak i šimšir. Najupečatljiviji miris će svojim vlasnicima ponuditi šarmantni grimizni, koji je cijenjen prvenstveno zbog jedinstvenih promjena svijetle boje lišća. U jesen je ovaj grm obavijen oblakom suptilne arome, koja podsjeća na veliku poslastičarnicu s mirisom svježe pečenih proizvoda.

15 grmova i drveća sa najjačim mirisom su:

- hamamelis - trometarski div koji cvjeta od januara do marta s cvjetanjem u žuto-narandžastoj paleti i aromom badema;
– Mahonia bealei (Mahonia bealei), cvjeta od februara do aprila, sa aromom đurđevka, visoka do 2 metra;
- Obična vučja bobica, cvjeta u martu i aprilu, visoka samo do 1 metar sa aromom jorgovana;
- japanska ljubičasta do 7 metara visine sa listovima koji mirišu na cimet, vaniliju i karamelu i neupadljivim aprilskim cvetanjem;
– klas Corylopsis visine do 2 metra, čiji žuti cvat u aprilu i maju prati oblak lagane arome koji podsjeća na jaglac;
- ptičja trešnja gorkog mirisa i visine od 10 do 15 metara, cvjeta bijelim velikim cvatovima u aprilu - maju;
- Fothergilla planina sa jakom aromom meda, karakteristična za bijele majske cvatove, visine do 1 metar;
- japanska skimmija visoka do jedan i po metar, također bijelocvjetna s aromom đurđevka;
- Obični jorgovan i njegova "sestra" kineski jorgovan do 6 metara visine sa ljubičastim cvetovima i gustom, tipično bogatom aromom;
- Žuti rododendron visok do 2 metra sa veoma slatkim mirisom zlatnih cvetova koji cvetaju u maju;
– Crown mock narandže sa karakterističnim jakim mirisom, visoka do 3 metra;
- orlovi nokti, čiji dugi izdanci cvjetaju u maju - julu žutim cvjetovima, preplićući vrt noću aromom meda;
- smeđe-crveni kalikant koji cvjeta, do 2 metra visine sa začinskom vrlo jakom aromom cvijeća koja se pojavljuje u junu i julu;
- Buddleya David, cvjeta cijelo ljeto, visoka do 3 metra, jednako snažnog mirisa sa začinskim notama;
- Aroma viburnuma, aroma ružičastog cvijeća koja podsjeća na mješavinu ljubičice i badema, visoka do 3 metra, cvjeta od septembra do aprila.

Kao i druge cvjetnice, mirisno grmlje i drveće potpunije otkrivaju svoj miris ne tokom dana, već u ranim jutarnjim ili kasnim večernjim satima. Nije slučajno da se za eterična ulja latice jasmina ili lavande beru tek u sitnim satima. Ako želite da u potpunosti uživate u mirisu grmlja, prošetajte večernjim vrtom.

Branje mirisnih grmova i drveća kako bi ispunili vrt aromama tijekom cijele godine je prilično jednostavno. Naravno, za to treba uzeti u obzir individualnu netoleranciju pojedinih mirisa, njihov ukus, klimatskim uslovima i vrijeme cvjetanja svakog grmlja. Kako bi vrt uvijek bio ispunjen jakim aromama, biljke treba birati tako da cvjetaju naizmjence, upijajući arome jedne druge. Obavezno uzmite u obzir zahtjeve biljaka za osvjetljenjem, karakteristike tla. Prilikom odabira mjesta za slijetanje, imajte na umu da je kako biste u potpunosti uživali u njihovoj aromi, bolje smjestiti mirisne usjeve u blizini mjesta odmora, staza, terasa, sjenica. Ali u isto vrijeme nemojte stavljati dvije mirisne biljke jednu pored druge: njihove arome, preplićući se, stvorit će gustu, tešku aromu. Obavezno posadite jednu mirisnu biljku manje za svaku mirisnu biljku.

Svakog dana osoba udahne oko 23.000 puta. Svaki dio udahnutog zraka sadrži informacije o okolnom svijetu, nošene u obliku mirisa. Arome koje izlučuju biljke mogu poboljšati raspoloženje i utjecati na zdravlje, kako pozitivno tako i negativno.

različiti mirisi

Cvjetnice emituju miris kako bi privukle insekte, ptice, a ponekad i životinje koje nose polen. Najkarakterističniji drvenasti mirisi potiču od smole koju kora izlučuje, ponekad prirodno, ali češće kao rezultat oštećenja drveta. Listovi nekih stabala, posebno četinara, također su prilično mirisni. Večina drveće i grmlje mirišu tako slabo da čovjek ne može prepoznati njihovu aromu.

Prilikom odabira biljaka za mirisni vrt, potrebno je uzeti u obzir vrijeme njihovog cvjetanja. Uostalom, kada mnoge mirisne biljke cvjetaju u isto vrijeme, njihove se arome miješaju, gube svoj šarm.

mirisne egzotike

Mnoge začine, koje kod nas cijenimo zbog njihovog nježnog okusa i mirisa, na naš stol opskrbljuju drveće: cimet - kora cejlonskog cimeta ( Cinnamomum zeylanicum), karanfil - pupoljci karanfilića ( Eugenia caryophyllata), muškatni oraščić - sjemenke mirisnog muškatnog oraščića ( Myristica fragrans). Mirisno lovorovo lišće Laurus nobilis), drvo kamfora ( Cinnamomum camphora), eukaliptus ( Eukaliptus) i mnoga druga stabla igraju važnu ulogu u medicini i kozmetici.

Cananga mirisno cvijeće, ili ylang-ylang ( Cananga odorata), šire opojnu aromu oko sebe. U tropima, neka stabla imaju drvo vrlo prijatnog i postojanog mirisa, kao što je sandalovina ( Santalum album). Ali ima i "smrdljivih drveća".

Jacaratia palmate cvjetovi ( Jacaratia digitata) i baobab ( Adansonia digitata) ispuštaju pravi smrad koji vrijeđa svaki osjetljivi nos, ali privlači odgovarajuće oprašivače (muhe i slepe miševe). Neugodnu "aromu" posjeduju ljuske sjemenki ginkgo bilobe ( Ginkgo biloba), koji samoniklo raste u Kini. Na Kavkazu možete pronaći smrdljivu kleku ( Juniperus foetidissima). Njegovo drvo i iglice emituju neprijatan miris kada se trljaju. plodovi amurskog somota ( Phellodendron amurense) i mace rogača ( Ceratonia siliqua) takođe imaju jak miris.

Stabla citrusa ne samo da ukrašavaju dom, već i oduševljavaju aromama: pojavljuju se voće i cvijeće, često u isto vrijeme, tijekom cijele godine. Zimzeleni kožasti listovi bogati su esencijalnim uljima, cvjetovi odišu i prijatnom slatkom aromom. Calamondin (Citrus microcarpa) je pogodan za uzgoj u prostorijama i zimskim vrtovima; mandarina ( C. reticulata); slatka narandža ili kineski citrusi ( C. sinensis); limun ( C. limun); kumkvat ( Fortunella japonica); citrofortunella ( Citrofortunella mitis).

mirta ( Myrtus) je južna zimzelena drvenasta biljka s bijelim mirisnim cvjetovima koji sadrže eterično ulje, koje se koristi za liječenje bronhopulmonalnih bolesti, kao što su traheitis i bronhitis. Miris mirte poboljšava aktivnost nervnog sistema. Ova biljka dobro raste u sobnoj kulturi i redovno cvjeta.

Trpko-začinsku aromu emituju listovi šimšira (Buxus), miris cimeta i karamele svojstven je listovima japanske ljubičaste boje (Cercidiphyllum japonicum). Iako su ove biljke gosti iz drugih zona, uz odgovarajuću njegu ukorjenjuju se u umjerenoj klimi.

Cimet
lovor
Juniper

mirisna bašta

Vjeruje se da velika većina stabala u umjerenom pojasu ima vrlo slab miris, ali među njima ima mnogo sposobnih da nas oduševljavaju prekrasnim aromama u različito doba godine.

Prilikom odabira biljaka za mirisni vrt, potrebno je uzeti u obzir vrijeme njihovog cvjetanja. Uostalom, kada mnoge mirisne biljke cvjetaju u isto vrijeme, njihove se arome miješaju, gube svoj šarm. Treba imati na umu da kod ljudi s alergijama određeni mirisi mogu uzrokovati napad astme, osip i oštru glavobolju. Neki pate od netolerancije na određene mirise. Stoga je odabir biljaka čisto individualna i mukotrpna stvar.

wolfberry (Daphne mezereum). Njegovi ružičasti cvjetovi cvjetaju vrlo rano (mart-april) i podsjećaju na miris jorgovana. Ali prvi utisak je varljiv: cvijeće c. obični sadrže flavonoide, kumarine, benzojevu kiselinu, dafnetin. Biljka je jako otrovna, a miris cvijeća izaziva glavobolju.

Obična ptičja trešnja (padus avium) prilikom cvjetanja odiše originalnim gorkasto-slatkim mirisom. Cvjeta početkom maja. Njeni izdanci emituju fitoncide (naime, benzojev aldehid), koji trešnji daju jaku mirisnu aromu. Ne treba zaboraviti da ovaj miris može izazvati glavobolju. Bukete ptičje trešnje ne treba držati u prostoriji u kojoj ljudi rade i spavaju. Zanimljiva činjenica: kristali hloroacetofenona - hemijsko ratno sredstvo - imaju prijatan miris cvetanja ptičje trešnje. Otuda i njegov vojni kod - "trešnja".

divlji kesten (Aesculus hippocastanum) cvjeta odmah nakon ptičje trešnje - sredinom maja. Cvjetovi su mu skupljeni u velike guste piramidalne cvatove-metlice. Vjenčić 5-kraki, bijeli sa žućkastom, kasnije crvenilom mrljom u ždrijelu. Cvjetovi imaju odličan suptilan, blago kiselkast miris i sadrže flavon aglikone kempferol koji se koristi u medicinskoj praksi.

Lina
Spruce
divlji kesten

Obični jorgovan (Syringa vulgaris) - pa, kakva bašta u Rusiji bez toga! Cvjetovi i izdanci jorgovana sadrže eterično ulje, koje biljci daje karakterističnu gustu aromu s primjesom gorkog badema, što je uzrokovano, kao i drugim cvjetovima koji miriše na badem, prisustvom ... cijanovodonične kiseline u njima!

kineski jorgovan (S.chinensis) - hibrid dobijen ukrštanjem sa. obični i s. perzijski (S. persica). Ljubičasto ružičasto cvijeće. Kinezi imaju prijatnu, ali težu, slatkastu aromu. Ovaj jorgovan cvjeta sredinom maja.

lipe počinje da cveta u junu. U centralnoj Rusiji raste l. srcolikog ili sitnog lista (Tilia cordata), i l. veliki listovi ( T. platyphyllos). Njihovi cvjetovi sadrže eterično ulje, koje uključuje alkoholnu supstancu farnesol, koja ima ugodan miris na med.

Lažna narandžasta kruna (Philadelphus coronarius), poznat i kao baštenski jasmin, cveta u junu, njegov miris uvek nađe svoje obožavaoce. Ali različite sorte ovog grmlja drugačije mirišu. Zanimljiva je činjenica da ne-dvostruke sorte teže mirisu, a neke frotirne sorte su potpuno bez mirisa. Vrtlari su otkrili da aroma lažnog cvijeća narandže podsjeća na miris jasmina ( Jasminum), i nazvala je biljku baštenski jasmin.

Šipak. Kukovi divlje šipke su iznenađujuće mirisni, iako imaju tendenciju da kratko cvjetaju. U centralnoj Rusiji možete sresti sh. pseći ( roza canina), w. maj ( R. majalis). Domovina naborane ruže ( R. rugosa) - obala Pacifika, ali ova vrsta je odavno naturalizirana u Europi i Rusiji.

Naborana ruža razlikuje se po trajanju cvatnje: pojedinačni cvjetovi se pojavljuju na grmlju čak i u ranu jesen. Kultivirani vrtni oblici sh. bodljikav ( R. spinosissima) često se sade na trgovima i prednjim vrtovima: viši su, obilno cvjetaju snježno bijelim cvjetovima srednje veličine.

Šipak

Ružine latice sadrže eterično ulje, a svojstvo ružine vodice određeno je upravo njenim sadržajem. Arome divlje ruže oslabljuju alergijske reakcije: osjeća se umirujući učinak. Vrlo su popularni u industriji parfema, niko još nije uspio precizno prenijeti punoću arome cvijeća ove biljke. Trpki, opojni, svježi, primamljivi - očigledno, za svaku osobu ovaj miris je povezan sa vrlo ličnim iskustvima i osjećajima.

Četinari. Zimzeleni borovi ( Pinus), smreka ( Picea), kleka ( Juniperus), jela ( Abies) emituju eterična ulja sa fitoncidnim svojstvima i mirisnom aromom. U suhom vrućem vremenu povećava se oslobađanje hlapljivih aromatičnih tvari. Šta može biti šarmantnije i okrepljujuće od mirisa jelove šume u vrelom ljetnom danu?

U suhom vrućem vremenu povećava se oslobađanje hlapljivih aromatičnih tvari.

Pisali smo o mirisnim sobnim biljkama - sada razgovarajmo o raznim biljkama sa jakom i ugodnom aromom koje se mogu uzgajati direktno na mjestu - u vrtu ili cvjetnjaku, stvarajući tako mirisni i mirisni vrt.

Kada sam počela da uzgajam cvijeće, odlučila sam se za sorte koje ne samo da odlično izgledaju, već i dobro mirišu. Zapravo, kada nekome poklonite buket svježe rezanog cvijeća, šta je prva stvar? Pa, naravno da imaju. Čak i mala djeca očekuju miris od cvijeća.

Nijedan parfem koji je napravio čovjek ne miriše tako dobro! Miris cvijeća je mjerilo za proizvođače parfema. Za razliku od parfema, cvijeće miriše tako snažno da ga možete osjetiti čak i sa velike udaljenosti.

Aromatične jednogodišnje biljke jakog mirisa

Stari vrtni oblici slatkog graška (Lathyrus odoratus) divno mirišu. Engleska hortikulturna spisateljica Rosemary Verey, u svojoj knjizi mirisne bašte“, stavlja slatki grašak na prvo mjesto među mirisnim jednogodišnjim cvjetovima. Međutim, to se posebno odnosi na stare obrasce, koje se preporučuje kupiti. "Poboljšanja" napravljena u modernim sortama (kao i kod drugih vrsta) dovela su do gubitka ukusa. Grašak dolazi u raznim bojama, ali Rosemary Verey napominje da je ljubičasta najmirisnija.

Kao jestivi grašak, slatki grašak raste bolje po hladnom vremenu (podsjećam da je nejestivo). Možete ga sijati u zatvorenom prostoru u kasnu zimu ili direktno u zemlju čim to tlo dozvoljava. Potopite sjeme preko noći ili odlomite komad žilavog omotača sjemena kako biste mu pomogli da brže klija. Dodajte dosta komposta i malčirajte tlo kako bi korijenje ljeti bilo stalno u hladnom tlu. Polka točkicama je potreban oslonac kako bi se pričvrstile za svoje antene, pa postavite metalnu rešetku ili rešetku (pročitajte o konstrukciji rešetke i).

Redovno režite cvijeće kako biste podstakli nastavak cvjetanja. Mali buket će širiti miris po cijeloj kući.

Cvjetnjak ili saksija mirabilis(Mirabilis Jalapa) su neophodni u mirisnoj bašti. Ovu biljku ponekad nazivaju i "peruansko čudo". Mirabilis se lako uzgaja i divno miriše. Posijajte krupno, crno sjeme direktno u zemlju. (Za rano cvjetanje u sjevernim krajevima, posijajte ga u zatvorenom prostoru nekoliko sedmica prije kraja proljetnog mraza). Uskoro će biljke dostići visinu od 60-90 cm i cvjetaće vrlo mirisnim crvenim, ružičastim, žutim ili bijelim cvjetovima. Cvijeće je zatvoreno cijeli dan i otvara se tek u 16 sati kako bi se mirisao hladan večernji zrak. Posjetite mirabilis na mjesto gdje će biti u popodnevnoj hladovini, a tada će se cvjetovi otvoriti mnogo ranije. Moja mama ga uzgaja u blizini kuće tako da se osjeti ukus. otvorena vrata i prozore.

Osim toga, cvijeće koje miriše na kraju dana uvijek privlači mnogo leptira i moljaca. Ako imate mirabilis, onda ćete sigurno vidjeti velike ose ili sokolove moljce kako ga posjećuju uveče.

napomena: Mirabilis uklanjamo za zimu

Nakon cvatnje, biljka se može poslati na zimski odmor. U zavisnosti od vremenskih prilika, na posao je potrebno krenuti u septembru - oktobru.

Za čuvanje mirabilisa pripremite malu drvenu kutiju i obložite je novinama.

Sama biljka dostiže visinu od 50-100 cm.Prije skladištenja rezačem skratiti sve izdanke na dužinu od 10-15 cm.

Ručnom lopaticom pažljivo iskopajte korijenje iz posude i otresite zemlju s njih.

Prije nego što korijenje gomoljastog mirabilisa stavite u kutiju obloženu novinama, još jednom rukama uklonite svu zemlju s njih.

Stavite korijenje u kutiju jedno do drugog tako da se ne dodiruju.

Ne zaboravite da svoje biljke označite imenom sorte, posebno ako uzgajate više od jedne.

Pokrijte korijenje pijeskom i stavite u tamnu prostoriju bez mraza.

Niski, ispruženi oblik lobularije služi kao izvrstan okvir za bilo koje područje ili se koristi za viseće korpe kao ampelna biljka. Osnovna forma s bijelim cvjetovima mnogo je mirisnija od novih "poboljšanih" kompaktnih bijelih, ružičastih i ljubičastih sorti.

Ako imate sjenovitu baštu, vjerovatno znate za cvjetajući mirisni duhan(Nicotiana). Nažalost, aroma nikada nije uzeta u obzir u procesu selekcije, pa su je zadržali samo originalni oblici. "Nepoboljšane" sorte sa veoma jakom aromom su visoki duvan od jasmina, krilati duhan(Nicotiana alata), visoka 90-120 cm, i veličanstveni šumski duhan (N. sylvestris), visok do 150 cm.Mirisni duhan (N.suaveolens) je manji - oko 50 cm, ali cvjeta obilnije. Sve tri vrste dobro rastu i na suncu i na polusjeni, a noću jako mirišu.

Malo o ljevičarima

Ed Rasmussen, vlasnik sjemenske kompanije Fragran Pas, nudi godinu dana star levkoy(Matthiola incana) egzotičnog, začinskog, prodornog mirisa. Rasmussenovi favoriti - estradna grupa (serija) Ljepota Nice visine do 75 cm Odišu mirisom 24 sata, a posebno snažno mirišu forme sa duplim cvjetovima. I naravno, sami možete odabrati sadnice koje će dati dvostruko cvijeće: kotiledoni ovih sadnica su svijetlozelene boje. Gotovo sve biljke s duplim cvjetovima dobit ćete ako izbacite sadnice s tamnozelenim kotiledonima.

Dobra sorta za rezanje Mamoth Excelsior sa glavnom stabljikom koja se ne grana (jedna stabljika, štap). Ovi levkoi dosežu visinu od 90 cm, boja cvijeća je bijela, lavanda, žuta, srebrno ružičasta ili grimizna.

Levkoi se sije rano u staklenicima, uzgaja se na temperaturi od 10 do 13 ° C, sadi u zemlju nakon mraza. Sjeme je prekriveno vrlo tankim slojem fino prosijane zemlje: svjetlost doprinosi njihovom klijanju.

Večernji Levkoy(M. longipetala, M. bicornis je češća u Rusiji) ne izgleda tako impresivno kao njegov rođak, ali u sumrak emituje jak, ujednačen miris. Posejte ga direktno u zemlju - tamo gde volite da sedite uveče, ili ispod prozora svoje spavaće sobe,

Mirisne trajnice jakog mirisa

Uvek popularan đurđevak(Convallaria majalis) je prizemni pokrivač koji podjednako dobro uspijeva i na suncu i u sjeni. U proljeće njegove male četkice sa zvončićima od bijelog voska odišu predivnom aromom. Ne morate da kleknete da biste to osetili. Miris male zavjese đurđevaka ispred glavnog ulaza u kuću dopirat će do najudaljenijih kutaka vrta.

Za razliku od vrtnog klinčića bez mirisa (Dianthus caiyophyllus), koji se prodaje u bilo kojoj cvjećari, druge vrste karanfila imaju začinski miris poput klinčića. Listu predvodi bujni karanfil (D.superbus). Ovaj karanfil ima obrubljene ljubičaste cvjetove sa zelenim okom i dvogodišnji je ili višegodišnji ako se ocvale cvjetove redovno štipamo. U mnogim područjima razmnožava se samosjetvom.

Sljedeća vrsta koju treba izabrati je sivkasto plavi karanfil(D. gratianopolitanus) sa jakom začinskom aromom. Formira otvorenu lerninu do 15 cm visine sa zimzelenim sivkastoplavim listovima, a sredinom ljeta biljke su prekrivene masom ružičastih cvjetova. Postoji i pravi kućica karanfila, karanfil perasti(D. plumarins). Ponekad se koristi za aromatiziranje vina. Ovaj karanfil ima forme sa jednostavnim i duplim cvetovima, koji imaju izuzetno ugodan miris. Visina mu je oko 30 cm.

Sva tri karanfila su otporna na zimu umjerena zona, radije cool, vlažna klima i dobro drenirana, blago alkalna tla. Posijajte ih u zaštićeno tlo ili u rano proljeće u otvoreno tlo. Svima je potrebna sunčana lokacija.

Cvjeta dugo vremena mirisna ljubičica(Viola odorata) je omiljeni mirisni cvijet više od dva milenijuma. Sorta Queen Charlotte bujno cvjeta u proljeće, a zatim nešto slabije težine ljeti. Ova sorta je otporna na zimu. Sjeme je potrebno u hladnjaku, pa ga posijajte u zemlju u jesen ili držite u hladnjaku dvije sedmice prije sjetve u proljeće. Sjeme dobro pokrijte zemljom, jer tama doprinosi dobrom klijanju.

„Veoma je važno izbjeći iznenadno isušivanje tla“, kaže on. „Nehotice sam otkrio da su biljke koje su bile u previše suvom tlu postale osjetljive na 'pepelnicu'.

Ako i dalje volite staromodne ruže koje ne treba prskati, poslušajte savjet Susan Verrier, koja uzgaja 175 vrsta ruža na svojoj farmi u Maineu. Ona kaže da je rugosa (rosa rugosa, naborana ruža) najlakše uzgajati i može rasti bilo gdje. Dva najbolja vrtna oblika rugose su Hanza(ljubičasto-grimizni, visine više od 2 m i iste širine) i Delicate(roze, 1,2 m visine i 90 cm širine). Oba su prilično otporna na zimu. Nakon obilnog prolećnog cvetanja, grmovi ponovo cvetaju tokom celog leta. Englez Stephen Lacey (autor knjige The Fragrance in Your Garden) takođe karakteriše rugose kao najmirisnije ruže. "Rugose imaju bujne listove, praktično su bez bolesti i štetočina, a u jesen postaju zlatnožute." Lacey imenuje dva vrtna oblika rugosa ruža s bijelim cvjetovima - ruža rugosa Alba i Blanc Double le Couber, koje mirišu bolje od bilo koje druge ruže.

Celseiana je sorta damaščanske ruže, čiji se miris osjeća čak i na daljinu. Ova ruža sa blijedoružičastim cvjetovima naraste do 150 cm visine i 120 cm širine.

Susan Verrier predlaže uzgoj vrsta ruža, i to u njihovom izvornom obliku. "škotski šipak, femoralna ruža(K. spinosissima) ima vrlo jak, osebujan miris - čist, svjež i prijatan. "Ova vrsta vrlo rano cvjeta bijelim cvjetovima po cijeloj dužini grane, a listovi u jesen postaju tamnocrveni. Plodovi također krase grm, koji opstaje čak i zimi, dobijajući crno-kesten boju.

Još jedna ruža poznata još iz Šekspirovog vremena - ruža eglantheria, r. rubiginoza, r. zarđao(R. eglanteria) Njen ugodan, jabučni miris ne dolazi od cvijeća, već od listova. Verrier kaže da je ova ruža dobra živica i da nije podložna bolestima. Ima spektakularne ružičaste cvjetove i masu jarko crvenih mirisnih plodova od kojih se prave odlični džemovi i sirupi. Rosa eglanteria proizvodi posebno jak miris po vlažnom vremenu.

Sve mirisne jednogodišnje biljke su poznate i uobičajene biljke u našoj zemlji, osim mirabilisa. Ali sasvim je moguće uzgajati ga u središnjoj Rusiji, pa čak i na sjeveru, promatrajući tehnologiju za relativno toplinske usjeve koji se boje mraza (kao što su baršunaste petunije, krilati duhan itd.).

Ali levkoy su prilično otporni na hladnoću, a u Rusiji se sade u zemlju početkom maja. Izdrže lagane noćne mrazeve.

Sve mirisne trajnice spomenuto u članku zima u centralnoj Rusiji. Međutim, perunike američke selekcije mogu se smrznuti u oštrim, snježnim zimama, pa se, s početkom stabilnog mraznog vremena, preporučuje da se pokriju suhim lišćem, piljevinom, shea tresetom slojem od 20 cm, a sklonište se ukloni u proljeće.

Ruže iz grupa hibrida čaja i floribunda uzgajaju se u središnjoj Rusiji, do Sankt Peterburga, ali podliježu pažljivom zaklonu za zimu. Ruže (šipak) iz parkovne grupe - r. rugosa, r. zarđali i r. eglantheria hibernira u srednjoj traci bez skloništa. Ali Celsian Damask ruža je termofilna i raste samo u južnim regijama Rusije s blagim zimama. Napomena o uzgoju ruža u ruskim uvjetima L. Kitaeva.

Šta učiniti ako je bašta zasjenjena

Nažalost, ako je bašta u hladu, većina gore navedenih biljaka i cvijeća će u njoj slabo rasti ili neće rasti, osim možda samo mirisnog duhana, mirabilisa i nekoliko sorti đurđevka - nekako tako ispostavilo se da je najmirisnijim cvjetovima i biljkama potrebno sunce, iako većina njih (kao što su ljubičice dobro poznate svim cvjećarima, na primjer) emituju najjaču aromu noću.

U ovom slučaju, gubeći aromu, sačuvaćemo lepotu

S obzirom da se iste sorte duhana, đurđevaka i mirabilisa još uvijek mogu saditi u sjenovitom vrtu, možemo im dodati sljedeće biljke.

Najljepše biljke za sjenovite cvjetne gredice

Višegodišnje biljke, akvilegija koja cvjeta u proljeće, veličanstvena dicentra, Goryanka, puzavi floks, tiarella.

Ljetne cvjetnice: klematis, astilba, nazubljeni buzulnik i anemona hupei.

Dekorativni vrhovi listova: hosta, geykhera, goryanka, bergenia.

Paprat: štit, Nippon nomadski.

Ukrasna trava sjenovita šaš, hakonehloa velika.

Grmlje za takav vrt

Također imajte na umu u slučaju zasjenjivanja vrta, ili čak obrnuto, želju da dobijete takav vrt:

Za male vrtove trebate odabrati drveće i grmlje s malim urednim krošnjama, inače ćete se osuditi na život bez sunčeve svjetlosti. Neke drvenaste biljke s prekrasnim lišćem i ažurnom krunom (na primjer, irga) daju laganu, nenametljivu sjenu, ali u isto vrijeme su u stanju da terasu ili područje "zasipaju" plodovima koji padaju. Ali mala sferna katalpa, naprotiv, daje gustu sjenu i idealna je za opuštajući kutak u malom prostoru. Platan nove sorte "Swing" odlikuje se neobičnom krošnjom, u obliku krova, koja zbog posebnog savijanja debla graciozno visi nad prostorom za sjedenje.
Pergola je pogodna za višegodišnje vinove loze - glicinije, limunsku travu i grožđe (djevojačko ili kultivirano). U svakom slučaju, ispod zelenog svoda neće biti vruće - na kraju krajeva, lišće isparava vlagu i tako hladi zrak.

Kompozicije trajnica otpornih na sjenu bit će dobar ukras za sjenovite kutove vrta. Raznobojni domaćini, perasta Rogersia s velikim lijepim listovima, mali prizemni zelenjak, kao i astilbe otporne na sjenu odlično se osjećaju u podnožju drveća i grmlja. Osim toga, ove trajnice nam ostavljaju više vremena za odmor ljeti, jer je prilično rijetko da odsiječemo izblijedjele cvjetne stabljike i zalijemo biljke.

Ekološka gredica za pčele i leptire

Ugodan miris cvijeća privlači i raduje ne samo ljude. Pa napravimo za njih cvjetnjak ili mali cvjetnjak.

Originalni centar kompozicije koja kombinuje sve komponente cvjetnog vrta može biti ukrasna kućica za leptire ili velika biljka, poput Davidovog pupoljka, koji se često naziva stablom leptira. Kuća se obično postavlja na stup, a visina se bira u skladu s rastom ostalih učesnika u kompoziciji, tako da se malo uzdiže iznad njih. Važno: dekorativni dodatak odabran kao ujedinjujući element otvara velike mogućnosti za stvaranje skladne kompozicije od grma ili trajnice. Sastav cvjetnjaka može uključivati ​​i biljke bogate nektarom i polenom i privlače odrasle leptire, kao i "krmne usjeve" koji će vam omogućiti da promatrate razvoj najsjajnijih gusjenica.

Tradicionalni objekt za posmatranje su šarene (svetlozelene sa crnim prugama sa narandžastim tačkama) gusjenice leptira lastin rep, koje vole biljke iz porodice kišobrana. Ove gusjenice ne nanose značajnu štetu zasadima kultiviranih biljaka. Ako iznenada odluče da se presele u baštu, presadite ih na sveprisutni giht - to se ništa manje sviđa i lastin repovima. Djeci će se posebno svidjeti gredice za leptire i njihove gusjenice. Gdje drugdje možete tako izbliza vidjeti sve faze transformacije od gusjenice u krizalisu, a zatim u prekrasno krilato stvorenje?

Koje biljke odabrati za cvjetnjak "leptir"?

Biljke iz porodice Asteraceae sa velikim cvatovima-košicama, na kojima se ne samo hrane, već i sunčaju, uživaju veliku ljubav među krilatim ljepoticama (suncokret, rudbekija, ehinaceja, cinija, telekija, buzulnik, elekampan, kosmeja, kamilica) . Ovdje možete saditi i biljke sa sitnim cvjetovima, sakupljenim u razne cvatove (kišobrani, čorbe, metlice, četke i kovrče), - vinovu lozu, turski karanfilić, zlatni rod, origano, žalfiju, zaboravnice. Frotirni cvjetovi, bez nektara i prašnika, beskorisni su za leptire, uprkos jakoj aromi. U proljeće prve prezimljene limunske trave i leptire paunovog oka privlače kionodoksi, bijeli cvjetovi, scile, jaglaci i zumbuli. Bumbari i pčele vole lisičarku, boražinu, različak, šparoge, izop i timijan. Prekrasne bube bronzovke rado zauzimaju cvatove Volžanke. Važno: kreveti za leptire moraju biti postavljeni na suncu i dalje od otvorenih prozora.

Tijekom cijele tople sezone možete uživati ​​u bogatom bukeu prekrasnih aroma drveća i grmlja. Danas ćemo govoriti o mirisnim vrstama i sortama drvenastih biljaka - mnogo ih je više nego što smo mislili. Uostalom, najčešće na pamet padaju samo ruže, jasmini i jorgovani. Ali ovo nije cijela lista, već mali dio. Koje je najmirisnije drvo u Rusiji? Saznajmo!

U Rusiji, na jugu - u februaru, a u centru - u aprilu, prva biljka koja miriše sa notama jorgovana biće aroma vučje bobice.

Na fotografiji: japanske sorte skimmije Rubella

Ne dopuštajući da procvjeta, zračni prostor će se ispuniti ludim mirisima proljeća: slatkom i prozirnom aromom japanske skimmije, corylopsisa i ptičje trešnje.

Iza njih će u ansambl mirisa ući topli slatki tonovi mahonije i vrbe. Odzvanjat će im aroma vanilije ukrasnih sorti viburnuma.

U prvoj trećini ljeta u paletu mirisa utkat će se sigurni slatki mirisi lažne narandže, ukrasne arome trešnje, orlovi nokti.

Lila u junu je nesumnjivo omiljeni miris, a uz nju je kineska glicinija. Istovremeno, chimonanthus i calicanthus su mirisni.

Usred ljeta, s njegovom vrućinom, u naše su prozore dopirali snažni trpki mirisi rascvjetalog zimzelena i buddleije.

Do same jesenje hladnoće, u bašti će visiti jaka aroma kletre, začinski miris caryopterisa, slatki prozračni ukus metličastih hortenzija, lagane bademove note ljubičastog klematisa.

Tada će im se pridružiti i voćni miris japanske dunje. Pa, ako novembar obraduje toplim danima, onda će i završni akordi dacha simfonije zvučati kao bis.

Ne samo cvijeće, već i lišće

Inače, ne samo cvijeće, već i listovi biljaka mogu odisati aromom. Mirisi šimšira, gaulterije, kariopterisa, grimiza i kantariona su začinsko kiselkasti, sa notama gorčine.

Svi imaju različite ukuse, pa kada birate biljke za baštu, razmotrite svoje preferencije. Osim toga, imajte na umu da vaša klimatska zona možda nije prikladna za neke vrste.

Birajte svoje biljke tako da kontinuirano cvjetaju tokom cijele vegetacijske sezone. Neki cvjetaju, dok drugi tek počinju cvjetati.

Biljke su takođe selektivne. Nekima je potrebno puno sunčeve svjetlosti, dok se drugi zadovoljavaju polusjenom. Sastav tla također utiče na dobrobit sadnica.

Važno je i mjesto sadnje mirisnih biljaka.. Posadite ih u blizini mjesta za odmor - sjenice, terase, klupe. To će vam omogućiti da uživate u njihovim mirisima. Možete posaditi mirisno drvo pored prozora kako bi mirisi prodirali u kuću kroz otvorena krila.

Međutim, imajte na umu i to veliki broj mirisno drveće može pokvariti utisak boravka u okruženju. Gusti, gusti duh može postati zajedan. Stoga se u svemu trudite da se pridržavate zlatne sredine.

Gusta miris meda dolazi iz orlovih noktiju, ali možete uživati ​​tek u kasnim popodnevnim satima.

Bagryannik, koji u jesen mijenja boju, odiše aromama sličnim mirisu iz prodavnice slatkiša.

U veče bez vetra kalikantovo cvijeće može se čuti izdaleka. Miris je veoma prijatan i nezaboravan.