Klassinen tomaattisosekeittoresepti. Tomaattitahnakeitto. Keitto niille, jotka laskevat kaloreita

Jos sinulle tomaattikeitto- sose liittyy yksinomaan maailmankuuluun andalusialaiseen "Gazpachoon", niin olet väärässä - jokainen kansallisuus on luonut oman oma resepti murskatuista tomaateista. Se voidaan tarjoilla joko kylmänä tai kuumana erilaisilla lisäaineilla, mutta kaikille resepteille on yhteistä se, että valmiista tomaattisosekeitosta tulee uskomattoman maukasta ja terveellistä.

Tomaattisosekeitto - ruoan ja ruokailuvälineiden valmistus

Tietenkin tarvitset tomaatteja keittoon. Valitse minkä kokoisia tahansa kypsiä tomaatteja, sillä pilkkoot ne silti. Lisäksi valmistele vihannekset ja vihannekset.

Jauha tomaatit monitoimikoneella tai tehosekoittimella.

Tomaattisosekeiton reseptit:

Resepti 1: Tomaattisosekeitto

Valmista klassinen espanjalainen tomaattisosekeitto, joka tunnetaan myös nimellä Gazpacho.

Tarvittavat ainesosat:

• Tomaatit 4 kpl
• Paprika 1 kpl
• Purjo 150 grammaa
• Valkosipuli 2 kynttä
• Tuore kurkku 1 kpl
• Oliiviöljy 1 rkl
• Persilja, basilika
• Mausteinen kastike Tabasco 2 tl

Keittomenetelmä:

1. Ennen tomaattien pilkkomista ne on valmistettava. Keitä ne kiehuvalla vedellä ja poista iho - se irtoaa erittäin helposti. Pese paprika, leikkaa ja poista siemenet. Pese myös kurkku ja poista kannat. Laita vihannekset tehosekoittimeen ja soseuta.
2. Kuori valkosipuli ja sipuli. Lisää kasvisten joukkoon öljyn, suolan ja Tabasco-kastikkeen kanssa. Vatkaa kaikki uudelleen tehosekoittimella.
3. Laita tomaattisosekeitto jääkaappiin 2-3 tunniksi. Leikkaa vihreät ja koristele niillä valmis keitto.

Resepti 2: bulgarialainen tomaattisosekeitto

Tämä keittovaihtoehto tarjoillaan myös kylmänä. Bulgarialaisen tomaattisosekeiton erikoisuus on, että se sisältää suuri määrä pippuria ja porkkanaa.

Tarvittavat ainesosat:

• Kypsiä tomaatteja 4 kpl
• 2 paprikaa (vihreä ja keltainen väri)
• Porkkana 1 kpl
• 1 iso sipuli
• Persilja
• Suolaa, jauhettua pippuria
• Valkoinen pulla 100 grammaa

Keittomenetelmä:

1. Sinun on poistettava tomaateista kuori. Keitä ne kiehuvalla vedellä ja laita tehosekoittimeen. Lisää kulhoon kuoritut sipulit ja pesty persilja. Pilko vihannekset. Lisää pulla kulhoon vihannesten kanssa ja käynnistä pilkkominen uudelleen.
2. Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi.
3. Pese porkkanat huolellisesti, leikkaa pyrstö pois ja raasta hienolla raastimella.
4. Lisää vihannekset tomaattisoseeseen, lisää suolaa ja pippuria ja laita keitto jääkaappiin pariksi tunniksi.

Resepti 3: Turkkilainen tomaattisosekeitto

Voit maistaa tätä ruokaa missä tahansa turkkilaisessa ravintolassa tai valmistaa sen itse kotona.

Tarvittavat ainesosat:

• Kypsiä tomaatteja 4 kpl
• Tomaattipyre 1 rkl
• Jauhot 3 ruokalusikallista
• Auringonkukkaöljy 1 rkl
• Hienonnettu pippuri
• 1 litra puhdistettua vettä
• Tuoreita vihreitä makusi mukaan

Keittomenetelmä:

1. Poista tomaateista kuori ja jauha ne soseeksi.
2. Kaada jauhot emalipannuun ja aseta se tuleen. Kun kattilan pohja on kuuma, sekoita jauhot äläkä anna sen palaa. Lisää minuutin kuluttua voi jauhoihin jatkaen sekoittamista. Toisen minuutin kuluttua - tomaattipyre.
3. Jälkeen tomaattisose lisää nopeasti tomaattipyree pannulle ja sekoita.
4. Kaksi minuuttia tomaattien lisäämisen jälkeen kaada asteittain vettä sekoittaen, lisää suolaa ja pippuria. Kuumenna keitto kiehuvaksi. Kolmen minuutin kuluttua voit sammuttaa tulen kattilan alta.
5. Ripottele valmiiseen tomaattisosekeittoon hienonnettuja yrttejä.

Resepti 4: Serbialaistyylinen tomaattisosekeitto linsseillä

Jokainen on samaa mieltä siitä, että vihannekset eivät yksin riitä saamaan tyydyttävää ruokaa. Terveellinen ja proteiinipitoinen, linssit ja sianliha täydentävät tomaattisosekeittoa antaen sille täysin odottamattoman maun.

Tarvittavat ainesosat:

• Tomaatit 4 kpl
• Punaiset linssit 150 grammaa
• Porsaan jauheliha 300 grammaa
• 1 iso sipuli
• Porkkana 1 kpl
• Auringonkukkaöljy lihan paistamiseen
• Suolaa, jauhettua pippuria
• Tuoreita vihreitä makusi mukaan

Keittomenetelmä:

1. Valmista tomaattipyree. Poista tomaateista kuoret tätä varten ja jauha ne tehosekoittimessa.
2. Täytä kattila vedellä ja keitä linssit tulella.
3. Kuumenna paistinpannu, voitele öljyllä ja laita siihen hienonnettu sipuli, raastettu porkkana ja 3-4 minuutin kuluttua lisää jauheliha. Suola seos ja paista noin 10 minuuttia.
4. Laita paistettu jauheliha kiehuvaan veteen, kiehauta ja lisää parin minuutin kuluttua pannulle tomaattipyree. Lisää hieman suolaa. 5 minuutin kuluttua poista pannu lämmöltä.
5. Tarjoile valmis keitto hienonnettujen yrttien kera.

Resepti 5: Unkarilaistyylinen tomaattisosekeitto

Runsas ensimmäinen ruokalaji, josta nauttivat sekä lapset että aikuiset. Unkarilainen tomaattisosekeitto valmistetaan tuorejuustosta ja voidaan tarjoilla krutonkeilla ripottuna.

Tarvittavat ainesosat:

• Puhdasta vettä keittoon 1 litra
• Kypsiä tomaatteja 4 kpl
• Kanakuutio 1 kpl
• 1 iso sipuli
• Voita 100 grammaa
• Tuorejuusto 2 kpl (200 grammaa)
• Suolaa, jauhettua pippuria
• Tuoreita vihreitä makusi mukaan

Keittomenetelmä:

1. Valmista tomaattisose: kuori ne ja jauha monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
2. Pilko sipuli mahdollisimman hienoksi.
3. Aseta pannu tulelle ja laita siihen pala voita. Kun voi on sulanut, laita hienonnettu sipuli pannulle. Paista 3-4 minuuttia ja lisää sitten tomaattipyree pannulle. Sekoita hyvin ja lisää vähitellen vettä. Kun neste kiehuu, lisää kanakuutio keittoon.
4. Leikkaa tuorejuusto pieniksi kuutioiksi tai raasta. Lisää pannulle, suola ja pippuri.
5. Vähennä lämpöä kattilan alla ja anna keiton kiehua 10 minuuttia ja ota sitten kattila pois liedeltä. Tarjoile valmis tomaattisosekeitto hienonnettujen yrttien kera.

Käytä tomaattikeitoissa yksinomaan kypsiä tomaatteja, koska valmiin ruuan maku riippuu tästä ainesosasta.

Ei ehkä ole jännittävämpää yhdistelmää kuin tuore tomaatti ja basilika. Jos et lämpöprosessoi tomaattisosetta, voit lisätä basilikaa tomaattikeittoon.

Pidä tomaattisosekeitto jääkaapissa ennen tarjoilua vähintään kaksi tuntia (jos suositellaan tarjoilua kylmänä).

Lisää keittoon vapaasti persiljaa, villivalkosipulia, pinaattia, valkosipulia ja sipulia, vaikka näitä ainesosia ei olisikaan listattu reseptissä.

Tomaattisosekeitto on mieheni suosikkikeitto. Hän voi syödä sitä niin usein kuin minä keitän sen. Onneksi tuoreita tomaatteja on nyt saatavilla supermarketeista. omaa mehua tölkeissä, jotka sopivat erinomaisesti tämän keiton valmistukseen ympäri vuoden. Mutta tietysti tuoreista kypsistä tomaateista saat herkullisimman tomaattisosekeiton. Nämä tomaatit kannattaa valita keittoon.

Tänään ehdotan, että valmistat tomaattisosekeittoa klassisessa versiossa. Tomaattien, basilikan, oliiviöljyn ja sipulien läsnäolo on keiton klassinen koostumus. Voit lisätä erilaisia ​​mausteita, kermaa, juustoa, mutta tämä on jo bonus klassiseen versioon.

Valmistetaan siis kaikki tuotteet listan mukaan ja aloitetaan klassisen tomaattisosekeiton valmistus.

Aloitetaan siitä, että tämän keiton valmistuksen klassisessa versiossa tomaatit esipaistetaan uunissa ja lisätään vasta sitten keittoon.

Pese tomaatit ja leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan. Laita hienonnetut tomaatit uunipellille. Jotta uunipeltiä ei tarvitse pestä myöhemmin, peitä se foliolla. Ripottele tomaattipaloihin kuivattua valkosipulia ja kuivattua basilikaa. Laita uunipelti 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin, voit laittaa grillin päälle 20 minuutiksi.

Kun tomaatit kypsyvät, valmista loput keiton ainekset. Hienonna sipuli hienoksi veitsellä tai silppurilla.

Kuumenna paksupohjaisessa kattilassa ensin oliiviöljy, lisää sitten voi ja anna öljyn lämmetä ja kuullota sipulia öljyssä pehmeäksi 10 minuuttia.

Ota tomaateilla varustettu uunipelti uunista. Voit poistaa tomaateista kuoren tai jättää ne. Siirrä tomaatit pannulle sipulien kanssa. Lisää muskottipähkinä, suola ja musta hienonnettu pippuri.

Lisää kattilaan 200 ml kiehuvaa vettä. Keitä keittoa keskilämmöllä 15 minuuttia, kunnes tomaatit ovat lähes täysin pehmenneet.

Ota keittokattila pois lämmöltä. Soseuta keitto tehosekoittimella tasaiseksi.

TÄRKEÄÄ: jos tomaatit eivät ole tarpeeksi makeita ja keitosta tulee hapan, lisää hieman sokeria maun mukaan.

Klassinen tomaattisosekeitto on valmis! Kaada keitto tarjoilukulhoihin. Lisää halutessasi paistettua pekonia, kermaa, juustoa tai vain krutonkeja.

Hyvää ruokahalua!

Valitse tomaattisosekeittoon minkä kokoisia tahansa kypsiä ja aromaattisia tomaatteja, koska... Ne on silti pilkkottava kypsennyksen aikana. Voit käyttää sitä keväällä tai talvella säilöttyjä tomaatteja omassa mehussaan, kun taas keiton maku pysyy käytännössä ennallaan.

Italialainen tomaattikeitto leivän kanssa

Välttämätön:
900 grammaa tomaatteja;
1 kpl - sipuli;
3 kynttä - valkosipuli;
250 grammaa leipää (vanhentunutta tai kuivattua);
2 rkl. lusikat oliiviöljyä;
3 rkl. lusikat mitä tahansa lientä;
1 oksa - basilika;
¼ tl sokeria;
suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Kuinka kokata:

Kaada vesi kattilaan ja kiehauta.


Valmistele sillä välin tomaatit: pese, kuivaa ja leikkaa poikittain pohjasta. Laita tomaatit kiehuvaan veteen muutamaksi sekunniksi ja poista sitten kuori vetämällä leikatusta kohdasta. Leikkaa tomaattiliha isoiksi paloiksi.

Kuori sipulit ja pilko ne pieniksi kuutioiksi.


Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa ne valkosipulipuristimessa. Pese basilika, kuivaa ja hienonna.

Leipä on parasta ottaa vanhentunutta ja ilman suolaa. Voit kuivata leivän itse uunissa tai paistinpannussa. Leikkaa musta 1 cm:n kuutioiksi.

SISÄÄN iso kattila Kuumenna vähähappoinen oliiviöljy keskilämmöllä, lisää sitten sipuli ja hieman suolaa. Paista kunnes sipuli pehmenee ja ruskea väri. Lisää valkosipuli ja paista noin 1-2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Nyt voit lisätä pilkotut tomaatit. Keitä tomaatteja noin 2-3 minuuttia, kunnes niistä alkaa vapautua mehua. Voit lisätä basilikaa, ½ ​​tl suolaa ja liemi.

Jos keitto on erittäin hapan, lisää pieni määrä sokeria.

Kuumenna keitto kiehuvaksi keskilämmöllä, vähennä sitten ja keitä 10 minuuttia.

Lisää kypsennyksen lopussa keittoon leivänpaloja, sammuta se ja anna hautua 15 minuuttia.

Sekoita ennen tarjoilua tomaattisosekeittoa vaivaamalla leipää, lisää mausteita maun mukaan, ripottele päälle mustapippuria ja kaada päälle oliiviöljyä. Voit halutessasi ripotella keittoon myös raastettua parmesaania.

Toscanan tomaattikermakeitto voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä. Kesällä keitto on ihanan virkistävää.

Tomaattisosekeitot ovat suosittuja kaikkialla maailmassa. Siksi Andalusiaa (Espanja) pidetään kuuluisan tomaattikeiton - gazpacho - syntymäpaikkana. Tälle keitolle on olemassa monia reseptejä, mutta tomaatit ovat aina gazpachon perusta.

Andalusialainen gazpacho-keitto

Shutterstock

Välttämätön(perustuu 5 annosta):
500 grammaa tomaatteja;
300 grammaa paprikaa;
150 gr sipulia;
300 grammaa kurkkua;
2 kynttä - valkosipuli;
1 KPL. – sitruuna (mehua varten);
100 ml oliiviöljyä;
suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
vihreät - valinnainen.

Kuinka kokata:

Kuori sipulit ja leikkaa puolirenkaiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna hienoksi.


Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, poista kuori ja leikkaa 4 osaan.


Kuori kurkut, leikkaa kuori pois ja leikkaa viipaleiksi.


paprika pese, poista siemenet ja ydin, leikkaa.

Laita kaikki valmistetut ainekset tehosekoittimeen ja sekoita ja lisää sitruunamehu. Kaada oliiviöljy, suola ja pippuri maun mukaan ja vatkaa keitto uudelleen.

Valmis keitto on säilytettävä jääkaapissa 3 tuntia. Ripottele gazpachoon hienonnettuja yrttejä ja tarjoile kylmänä krutonkien kanssa.

Jos sinulla on jääkaapissasi tomaatteja, on aika miettiä, mitä voit valmistaa niiden kanssa. Siirretään syrjään banaalit reseptit ja tutkitaan itämaista ruokaa. He luultavasti osaavat valmistaa nopeasti maukkaita, terveellisiä ja alkuperäisiä ruokia tomaateista. Yritetään tehdä tomaattisosekeittoa!

Tietoja tomaattikeiton eduista

Sen lisäksi, että tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti, se osoittautuu tyydyttäväksi ja erittäin maukkaaksi, se sisältää myös paljon hyödyllisiä aineita ja sitä pidetään vähäkalorisena. Viimeinen fakta Se vetoaa erityisesti niihin, jotka tarkkailevat syömiensä kalorien määrää. Tomaattisosekeitto ei lisää ylimääräisiä kiloja. Ruoan pääosa on tomaatit. Ne sisältävät luonnollisia happoja ja sokereita, jotka säätelevät happo-emäs tasapaino, mikä tarkoittaa, että ne ovat hyödyllisiä ruoansulatukselle. Lisäksi vihannes sisältää runsaasti A-, E-, C-, PP-vitamiineja, jotka lisäävät vastustuskykyä, estävät kehon ikääntymisprosesseja ja vahvistavat verisuonten seinämiä. Tomaattikeitto sisältää runsaasti lykopeenia. Aine on vahva antioksidantti ja syöpää ehkäisevä aine. Tomaatti on myös luonnollinen masennuslääke: se auttaa selviytymään huonosta tuulesta. Kun otetaan huomioon kaikki mehukkaan vihanneksen edut, kannattaa hemmotella itseäsi tomaattikeitolla.

Turkkilaistyylinen tomaattisosekeitto

Jokainen, joka on käynyt Turkissa, on todennäköisesti kokeillut sitä siellä herkullinen ensin tomaattiruoka. kokit itäiset maat Tomaattikeitto on erittäin maukasta ja maukasta, vaikka sen valmistamiseen ei ole erityistä tekniikkaa. Turkkilaisen ruoan valmistamiseksi sinun on valmistettava tomaatit (8-10 kpl), jauhot (4 isoa lusikkaa), tomaattipasta (1 iso lusikka), kasviöljy (4 isoa lusikkaa), 1 valkosipulinkynsi, suola, jauhettu pippuri . Tomaattisosekeitto (turkkilainen) valmistetaan seuraavasti.

• Kaada tomaattien päälle kiehuvaa vettä kuoren poistamiseksi ja leikkaa ne keskikokoisiksi viipaleiksi.
• Ota korkeareunainen kattila ja lisää kasviöljy, jauhot ja paista miedolla lämmöllä 3 minuuttia (jauhojen tulee muuttua kullanruskeiksi).
• Lisää tomaattipasta ja tomaatit jauhoihin, paista saatua seosta 5 minuuttia, muista sekoittaa, jotta se ei pala.
• Lisää vettä (2 litraa) tomaattiseokseen.
• Sekoita keitto hyvin ja anna kiehua.
• Suolaa ruokamme, lisää pippuria ja hienonnettua valkosipulia.
• Sekoita keittoa tehosekoittimella, kunnes se on soseutunut, ja anna sen kiehua miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.
• Turkkilainen tomaattisosekeitto on valmis. Jäljelle jää vain kourallinen karkealla raastimella raastettua juustoa.

On parempi tarjoilla ruokapöytä keksillä.

Italialainen tomaattisosekeitto

Länsimaiset kokit, erityisesti italialaiset, keittävät myös mielellään tomaattikeittoa. Heidän ensimmäinen ruokalajinsa on myös erittäin maukas ja aromaattinen mausteiden ja yrttien ansiosta. Italialaisen tomaattisosekeiton valmistamiseksi sinun on otettava:

Poltetuista tomaateista on poistettava kuori ja leikattava hedelmäliha kuutioiksi. Purista valkosipuli ja hienonna sipuli puristimen läpi, paista ne oliiviöljy. Lisää tomaatit ja kasvikset yhteen nippuun sidottuna. Keitä keittoa keskilämmöllä ½ tuntia jatkuvasti sekoittaen. Seuraavaksi vihreät poistetaan, tomaatit hierotaan siivilän läpi ja lisätään liha- tai kasvisliemi. Seoksen tulee kiehua. Tuloksena oleva keitto on suolattava ja pipputettava.

Amerikkalainen resepti

Osoittautuu, että Amerikassa myös kovasti keitetään tomaattisosekeittoa. Tätä ruokaa pidetään melkein Yhdysvaltojen kansallisena aarteena.

Ainekset:

• 800 g tomaatteja;
• 1 sipuli;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 300 g 20 % kermaa;
• kasviöljy (1 iso lusikka);
• 200 g juomavettä;
• 200 g juustoa;
• 2 kahvilusikallista aromaattisia yrttejä;
• 1 mintun oksa;
• jauhettua pippuria (0,5 tl);
• leipä.

Valkoinen leipä tulee leikata pieniksi viipaleiksi ja kuivata paistinpannussa. Kuumenna tomaatit, kuori ne ja leikkaa kuutioiksi. Raasta juusto karkealla raastimella, hienonna sipuli ja valkosipuli. Kaada öljy syvään kattilaan ja kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää hienonnetut tomaatit, paprikat, yrtit; hauduta saatua seosta 15 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Saatu massa on murskattava tehosekoittimella, lisää vesi ja kerma ja kiehauta sekoittaen. Suolaa valmis sosekeitto, lisää pippuria, juustoraastetta ja sekoita hyvin. Kaada astia lautasille ja laita niihin krutonkeja valkoinen leipä ja koristeltu mintunlehdillä.

Kypsennys hidas liesi

Dieettomaattisosekeiton kypsennys kestää hieman kauemmin hidaskeittimessä kuin liedellä. Ruoan valmistamiseksi tällä tavalla sinun on otettava sipulit (2 kpl), sellerin varsi (2 kpl), tomaatteja (8 kpl) ja kovaa juustoa (200 g). Sinun on hienonnettava sipuli ja selleri hienoksi, paistettava ne hitaassa keittimessä asettamalla "Paistaminen" -tila 40 minuutiksi. Poista sillä välin tomaateista kuori palovammauksen jälkeen ja leikkaa isoiksi viipaleiksi. Lisää valmiit tomaatit ja kiehuva vesi sipuliin ja selleriin 10 minuuttia ennen "Leivonta"-tilan päättymistä. Heti kun seos kiehuu, kytke Muhennos-tila päälle 30 minuutiksi. Valmis keitto on kaadettava syvään astiaan ja soseutettava tehosekoittimella. Ensimmäinen ruokalaji on valmis! On suositeltavaa tarjoilla krutonkien kanssa.

Mitä muuta keittoon pitäisi lisätä?

Tomaattisosekeittoa, jonka resepti on esitetty yllä, voidaan vaihdella kikherneillä. Tätä varten kuivattuja kikherneitä (noin 200 g) on ​​ensin liotettava yön yli ja sitten keitetty. Paista hienonnettu sipuli, porkkana, paprika pannulla ja lisää sitten keitetyt kikherneet. Saatu seos lisätään tomaattikeittoon, sekoitetaan ja maustetaan suolalla.

Jos ruokalaji valmistetaan hitaassa keittimessä, kikhernekeittoa on pidettävä "Leivonta"-tilassa vielä 30 minuuttia. Juusto lisätään valmiiseen ruokaan emännän harkinnan mukaan, koska keitto osoittautuu jo erittäin tyydyttäväksi. Ja toisin kuin klassinen versio, tämä sosekeitto on melko kaloririkas. Jos sinulla ei ole kikherneitä, voit sen sijaan lisätä herneitä, papuja tai pastaa.

Kermakeiton reseptit

tomaattikeitto

20 minuuttia

35 kcal

5 /5 (1 )

Tomaatteja jaetaan koko maassamme. Ne ovat saatavilla kesäisin tuoretta, ja talvella mehujen, tomaattipastan muodossa ja myös purkitettuina.

Tomaateissa paljon A-, C- ja B-ryhmän vitamiineja. Niiden läsnäolo antaa sinulle terveen ihon, hiukset, kynnet, vahvan immuniteetin ja vakaan hermosto. Ne sisältävät myös monia kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, fosforia ja sinkkiä. Niillä on myönteinen vaikutus luustoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmään.

Tomaatit ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka poistavat myrkkyjä kehostasi ja puhdistavat hellävaraisesti suolistoa.

Jos rakastat tomaatteja tai olet tukija tervettä kuvaa elämässä, olet luultavasti perehtynyt useamman kuin yhden tomaattikeiton reseptiin. Ne tarjoillaan sekä kuumana että kylmänä. Ne eivät saa sisältää eläintuotteita tai ne voidaan valmistaa lisäämällä lihaa tai kalaa. Lisäksi niiden maku sopii hyvin yhteen erilaisia ​​tyyppejä juustot, palkokasvit, pasta ja muut vihannekset.

Tomaattisosekeitto krutoneilla klassisen reseptin mukaan valokuvilla

Keittiölaitteet:

Ainesosat

Keittoon:

Krutonkeille:

Kuinka valita oikeat ainesosat

Askel askeleelta resepti

Ensimmäinen taso. Komponenttien valmistelu

Toinen vaihe. Tomaattikermakeiton valmistus

Kolmas vaihe. Krutonkien tekeminen

Keittovideo resepti

Voit lisätä kermaa tomaattikermakeittoon ja tarjoilla krutonkien ja yrttien kera. Katso videolta, kuinka helppoa on valmistaa tomaattikeittoa hitaasta keittimessä.

Tomaattisosekeitto [Bon Appetit Recipes]

Rakastatko italialaista ruokaa? Silloin tomaattisosekeittomme sopii makuusi. Maukas keitto, jossa on hienovaraisia ​​basilikaa, valkosipulia ja parmesaania + runsas annos tortellinia.
Todella täyttävää ja uskomattoman maukasta! Kokkaa ilolla - kokkaa Bon Appétitilla)

Ainekset:
2 keskikokoista porkkanaa
1 keskikokoinen sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
800 g tomaatteja omassa mehussaan
1 litra kasvislientä
2 laakerinlehteä
10 g basilikan lehtiä
1 rkl sokeria
suolaa ja jauhettua pippuria
450 g tortelliniä
3/4 kuppia raskasta kermaa
raastettua parmesaania

Lataa uusi herkullinen sovelluksemme ilmaiseksi:
Androidissa - http://goo.gl/ZqRLbD
iPhonessa - http://goo.gl/OP1RBD

Tilaa kanava - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Meidän Englantilainen kanava"BA-reseptit" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1

Olemme sisällä sosiaalisissa verkostoissa:
VKontakte: https://vk.com/bon.appetit
Odnoklassniki: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Minun maailmani: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android – https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

https://i.ytimg.com/vi/NgPE8WwT_vo/sddefault.jpg

2015-06-26T09:32:09.000Z

Hunaja auttaa neutraloimaan tomaattien happamuutta. Toisaalta, jos pidät niiden happamasta mausta, voit parantaa sitä lisäämällä muutaman tippa sitruunamehua.

Jos olet vakuuttunut kasvissyöjä, voit ruoanlaitossa käyttää kasvislientä tai puhdasta juomavesi tai voit valmistaa kevyen. Jos haluat keitosta runsaan, lisää siihen kanalientä. Kanan ja sen liemellä valmistettujen keittojen ystävät voivat tutustua reseptiin.

Saadaksesi keitosta ihanteellisen paksuuden lisäämällä ensin puolet liemestä. Soseutusprosessin avulla voit ohentaa keittoa haluamaasi koostumukseen.

Tomaattikermakeitto papuilla

Papujen lisääminen lisää tähän keittoon ylimääräisiä kaloreita, mutta se imeytyy silti täydellisesti elimistösi oikean ruokayhdistelmän ansiosta. Jos pidät palkokasveista, katso tämä resepti.

• Kokkausaika: 35 minuuttia.
• Annosten määrä: 8-9.
• Keittiölaitteet: pannu, veitsi, leikkuulauta, raastin, tehosekoitin.

Ainesosat

Askel askeleelta resepti

Ensimmäinen vaihe: Paistamisen valmistelu https://www.youtube.com/watch?v=djKQBgi66_k
★PÄIVÄKIRJA OIKEASTA RAVINTOSTA #4 https://www.youtube.com/watch?v=19k5V-oZCJE
★PP PIZZA ilman taikinaa https://www.youtube.com/watch?v=qR2QmQYRoDs
★3 KEVEä KESÄSALAATTI terveelliseen illalliseen https://www.youtube.com/watch?v=3FI3YTP2A8s
★5 TERVEELLINEN PALAPA https://www.youtube.com/watch?v=qQrxHV1bbug
★https://www.youtube.com/channel/UC5pFR27s1fTBocMKSwM_Svw?sub_confirmation=1
_________________________
VK - https://vk.com/olyapins
Instagram - https://www.instagram.com/olya_pins/

https://i.ytimg.com/vi/bvLMs63wFzI/sddefault.jpg

2017-08-16T05:00:00.000Z

Sosekeitot eivät ole meillä perinteisiä kansallisruokaa. Mutta niiden valmistamisen helppous, yhtenäinen rakenne ja tietysti niiden maku löytävät yhä enemmän tämän ensimmäisen ruokalajin version kannattajia. Erikseen on syytä mainita tällaisten keittojen monipuolisuus: loppujen lopuksi ne sopivat myös pienille lapsille, koska tämä keiton koostumus ei vaadi perusteellista pureskelua.

Tomaattisosekeitto ottaa oikean paikkansa vauvasi ruokavaliossa parsakaalin kanssa tai siitä. Tämä on loistava ensiruokavaihtoehto koko perheelle.