Säännöt turvallisuudesta ja käytöksestä keittiössä. Keittiössä sähkölaitteet. Turvallisuusesittely oppitunnille (luokka 7) aiheesta. "VO" – keitetyt vihannekset

→ Sisätilojen turvallisuussäännöt →

Turvallisuussäännöt

Keittiössä on noudatettava seuraavia turvallisuussääntöjä:

Ennen kuin työskentelet keittiökalusteiden kanssa, tutustu kokoamissääntöihin,

purkaminen, vaihdettavien mekanismien vaihto

Älä työnnä sormiasi sähkövatkaimen tai lihamyllyn kulhoon ennen kuin se on pysähtynyt.

Kun työskentelet kuumilla paistinpannuilla ja kattiloilla, käytä vain kuivia käsineitä.

Älä jätä kattiloiden kahvoja ulottumaan lieden ulkopuolelle

Nosta raskaita esineitä oikein selkävammojen välttämiseksi

Älä laita veitsiä pesualtaisiin

Käytä veitsiä varovasti, kanna niitä kärki alaspäin

Aseta veitset tasaisesti, älä terää ylöspäin

Varmista, että keittiön lattiat ovat aina puhtaat ja kuivat

Vaarat keittiössä

Vaaran lähteitä voivat olla:

Verkkoon kytketty laitteisto (puhdistettaessa sitä tai vaihdettaessa osia)

Vialliset sähköpistorasiat

Ylikuormitetut pistokeliittimet

Kostuta kädet käsitellessäsi laitteita ja pistokkeita

Viallinen kaasulaitteisto

Tärkeimmät syyt turvallisuussääntöjen rikkomiseen keittiössä:

Hajamielisyys

Turvallisuussääntöjen tietämättömyys

Ensiapupakkaus

Vakavan onnettomuuden sattuessa sinun on soitettava " ambulanssi" Jos epäillään murtumaa, älä liikuta uhria missään olosuhteissa ennen kuin murtunut raaja on hoidettu ja korjattu.

Talossa tulee olla ensiapulaukku, joka sisältää:

Steriilit siteet

Tourniquet verenvuodon pysäyttämiseksi

Laastari

Jodi tai muu desinfiointiaine

Ammoniakki

Pinsetit, sakset

Voide palovammoihin

Ensiapu

Sokin merkkejä ovat tajunnan menetys, pahoinvointi, nihkeä iho ja kalpeat kasvot. Uhri on asetettava selälleen ja pidettävä lämpimänä. Peitä peitolla tai vaatteilla, mutta älä missään tapauksessa käytä pulloja kuuma vesi.

Pyörtyminen

Pyörtyminen tapahtuu, kun vietät pitkän aikaa kuumassa, huonosti tuuletetussa keittiössä. Tulevan pyörtymisen merkkejä ovat kalpeus, huimaus ja hikoilu. Uhri asetetaan selälleen niin, että hänen päänsä on jalkojaan alempana, ja kun henkilö palaa tajuihinsa, hänet viedään raittiiseen ilmaan.

Leikkaukset

Leikkauksen ympärillä oleva iho pestään vedellä ja leikkauskohta peitetään välittömästi sidoksella. Voimakas verenvuoto tulee pysäyttää painamalla valtimoa peukalolla. Tämä toimenpide voidaan suorittaa sidosmateriaalin valmistelun aikana, mutta enintään 15 minuuttia.

Murtumia

Murtuman uhria ei siirretä minnekään ennen kuin loukkaantunut ruumiinosa on korjattu. Sinun tulee välittömästi hakea lääkärin apua.

Palovammoja ja palovammoja

Upota palanut ruumiinosa sisään kylmä vesi(tai hitaasti juoksevan veden alla) 10 minuuttia tai kunnes kipu lakkaa.

Jos palovamma on erittäin syvä tai sen pinta-ala on suuri, peitä palanut pinta puhtaalla liinalla tai sidosmateriaalilla ja toimita uhri sairaalaan.

Älä käytä tahmeita sidoksia, on parempi käyttää erityisiä voiteita tai voiteita.

Sähköisku

Katkaise virta välittömästi. Jos tämä ei ole mahdollista, poista uhri vaikutuksistaan ​​käyttämällä kuivaa eristävää materiaalia, kuten kangasta, puuta tai kumia. Älä koske uhria paljain käsin, muuten myös stressaantunut. Jos hengitys on pysähtynyt, suorita tekohengitystä ja ota yhteys lääkäriin. Haavoja hoidetaan edellä kuvatulla tavalla (katso "Palovammat" jne.).

Kaasuttaminen

Jos uhrin hengitys on pysähtynyt, suorita tekohengitystä ja ota yhteys lääkäriin.

Puhdistus ja hygienia keittiössä

Oppitunnin tavoitteet

1 . Laajenna ruoanlaiton käsitettä

2. Anna tietoa kokin, tarjoilijan, astianpesukoneen ammateista.

3. Tutustu sanitaatio- ja hygieniasääntöihin kulinaarista työtä tehdessäsi.

4. Tutustu astioiden pesutekniikkaan sekä seinien ja lattioiden pinnan hoitosääntöihin.

5. Tutustu turvallisiin työskentelytekniikoihin keittiössä ja ensiavun sääntöihin viiltojen ja palovammojen varalta.

6. Tarjoa tietoa elintarvikkeista (ravintoaineista), ruokapyramidi, ruoka myrkytys.

7. Anna tietoa ensiavusta ruokamyrkytysten yhteydessä.

8. Anna käsitys ruokavaliosta.

• Johdatus ruoanlaittoon;
• Keittiö ja sen laitteet;

Ruoanlaitto on ravitsemustiede.

Sana "keittäminen" tarkoittaa "ruoanlaittoa". Ruoanlaiton historia ei ulotu edes satojen vuosien, vaan vuosituhansien taakse. Jo 700-luvulla. eKr e. Roomassa oli kulinaarisia kouluja. Ja ammoisista ajoista asti ruoanlaittoa pidettiin kunniallisena tehtävänä.

• Ruokaa- tämä on elämän lähde.
• Ruoanlaitto on taito valmistaa maukasta ja terveellistä ruokaa.

• Ruoanlaiton opiskelu on välttämätöntä, jotta voit syödä maukasta, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa.

• viisas neuvo : "Kaikki ruoat tulee valmistaa hyvä tuuli ja rakkautta rakkaansa kohtaan, silloin yksinkertaisimmatkin ovat maukkaita ja terveellisiä."

Katsotaanpa esimerkkisarjaa keittiövälineistä

• Keittojen ja liemien valmistamiseksi sinulla on oltava useita eri kapasiteetteja (kapasiteetti) - 1 - 5 litraa.
• Lihan, kalan, perunoiden, munakkaiden, pannukakkujen ja vihannesten paistamiseen käytetään erikokoisia paistinpannuja. Jokainen tuotetyyppi on kypsennettävä erillisessä paistinpannussa: teflon, valurauta,

emaloitu.

• Vihannekset ja liha ovat parasta haudutettua

kulhossa paksu

pohja ja seinät.

Keittiössä on oltava tarvittava inventaario Ja Lisätarvikkeet:

• sarja hyvin teroitettuja keittiöveitsiä;

siivilä ja seula; useita leikkuulaudoja

(vihanneksien, lihan, kalan viipalointiin), sekä

valkosipulipuristin, keittiövasara, kaulin

taikinaa varten, suppilo, jauhamislaasti,

keittiölusikat, haarukat ja lastat, raastimet,

leivonnainen pussi tai

ruisku suuttimilla,

keittiön kello - ajastin,

foliorullia varten

paistaminen

• Tahrattoman puhtaat keittiövälineet ja astiat ovat ruokahygienian ensisijainen edellytys.

• Astiat tulee pestä heti käytön jälkeen. Se lajitellaan ensin, kupit, lautaset jne. asetetaan erikseen.

• Nykyään valmistetaan monia astianpesutuotteita, samoin kuin tarvikkeita - sieniä, harjoja, harjoja, pesulappuja.

• Astioissa palanut ruoka tulee liottaa, ei raaputtaa pois. Säiliö, joka sisälsi maidon raa'at kananmunat, pese ensin kylmä vesi ja sitten kuuma.

• Tarttumattomia astioita ei saa hieroa kovalla sienellä. Käytä sen hoitamiseen vain sieniä ja nestemäisiä pesuaineita.

• Ennen pesua valurautaastiat tulee pyyhkiä paperilla ja huuhdella kuumalla vedellä ja pesuaineella. Pannulle palaneet ruokajäämät voidaan pyyhkiä pois kuivalla suolalla.

• Astiat vapautetaan ruokajätteistä ja pestään kuumalla vedellä. Jos astioihin on jäänyt rasvaa, käsittele ne pesuaineella ja huuhtele sitten huolellisesti kuumalla vedellä. Teeastiat pestään samalla tavalla. Tee- tai kahvitahrat voidaan poistaa hankaamalla sisäpuoli kupit tai lautaset pehmeällä liinalla ja ruokasoodalla.

• "Kullalla" koristeltuja astioita ei saa pestä soodalla.

• On parasta pestä keraamiset astiat kuumalla vedellä ja soodalla ja huuhdella sitten hyvin puhtaalla vedellä.

• On parempi lisätä muutama tippa veteen pesuaine ja huuhtele astiat huolellisesti puhtaalla vedellä.

• Lasit ja viinilasit voidaan pestä hyvin lämmintä vettä Suolalla. Pesun jälkeen niitä ei saa laittaa toistensa sisään - jäähtyessään ne voivat halkeilla.

• Pestyjä astioita ei suositella kuivaamaan pyyhkeellä, on parempi sijoittaa ne kuivauskaappiin.

Ravitsemus on kehon imeytymisprosessi ravinteita välttämätön elämän, terveyden ja suorituskyvyn ylläpitämiseksi.

Ruokaa on energiaa kehollemme ja asianmukainen ravitsemus terveyden, voiman, elinvoiman, kauneuden ja pitkäikäisyyden lähde.

Ruoan mukana kehomme saa vettä, proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäissuoloja.

Oravat- elämän perusta. Ne varmistavat kehon kasvun, kaikkien elinten ja järjestelmien muodostumisen. Ne ovat välttämättömiä missä tahansa iässä, mutta erityisesti lapsuudessa ja nuoruudessa, kun keho kehittyy.

Jos ruoassa ei ole tarpeeksi proteiinia, elimistö jää jälkeen fyysinen kehitys, henkinen toiminta ja ihmisen suorituskyky heikkenevät.

Rasvat- Nämä ovat kehomme energiavarastot. Niitä löytyy kaikista kudoksista tai ne kerääntyvät joihinkin kehon elimiin (munuaisiin, sydämeen ja muihin). Rasvat ovat välttämättömiä normaalille kehitykselle ihmiskehon ja erityisesti hermosto sekä A-, D- ja E-vitamiinien imeytymiseen.

Sekä eläinrasvat, joita löytyy lihasta, kalasta, maidosta, juustosta, voista, että kasvirasvat (auringonkukka, soijapavut, oliivit) ovat tärkeitä.

Hiilihydraatit- kehon tärkein energianlähde. Siksi niiden tarve on noin neljä-viisi kertaa suurempi kuin proteiinien ja rasvojen.

Pääasiassa kasvisruoat sisältävät runsaasti hiilihydraatteja - kaikki hedelmät, jotkut vihannekset, kuten perunat, kaali, punajuuret, porkkanat, sekä leipä- ja taikinatuotteet, pasta ja makeiset.

Ruoansulatus ja kehon elintärkeät toiminnot ovat mahdottomia ilman vitamiineja.

Vitamiinit- nämä ovat erityisiä aineita, joiden puuttuminen ruoasta aiheuttaa ihmisten sairauksia.

Tällä hetkellä tunnetaan noin 20 vitamiinia, jotka on jaettu kahteen ryhmään: vesiliukoiset - C-, P- ja B-ryhmän vitamiinit sekä rasvaliukoiset - A, D, E ja K.

• B-vitamiini - parantaa ruoansulatusta, ihon tilaa ja näköä.

• C-vitamiini - vahvistaa kehon puolustuskykyä.

Sitä löytyy hedelmistä, marjoista, tuoreet vihannekset, vihreys.

• A-vitamiini - edistää kasvua, kehitystä, parantaa näköä.

Ne sisältävät runsaasti vihanneksia, kananmunia, voita, maitoa jne.

• D-vitamiini – vahvistaa luita ja edistää hyvää terveyttä.

Saadaksesi tämän vitamiinin, sinun on syötävä voita, maitoa, munia, kalaa ja kalanmaksaa.

• E-vitamiini - parantaa aineenvaihduntaa kehossa.

Sitä löytyy kasviöljystä, pähkinöistä, leivästä ja viljasta.

• Jotta ruoka olisi hyödyllistä ihmiselle, on välttämätöntä tarkkailla ruokavalio .

• – tämä on aterioiden aika ja määrä. Aterioiden välillä noudatetaan tiettyjä aikavälejä. Järkevintä on neljä ja kolme ateriaa päivässä. Jos otamme päivittäisen ruokamäärän 100 %:ksi, niin kolmella aterialla päivässä osuus aamiainen pitäisi olla 30 prosenttia lounas - 50%, päivällinen -20%

• Hyvin tärkeä ruokailuolosuhteet , kattaus, ystävällinen ilmapiiri. Ne edistävät hyvää ruokahalua ja parempaa ruoan imeytymistä.

Ruokavalio 1. ja 2. vuorolle

1. vuoro

aika

Aamiainen

Lounas

2. vuoro

7 tuntia 30 minuuttia

12 tuntia 30 minuuttia

Aamiainen

Illallinen

Illallinen

16 tuntia 30 minuuttia

Illallinen

8.00 aamulla.

Iltapäivän välipala

Illallinen

• Johdatus ruoanlaittoon;
• Terveys- ja hygieniavaatimukset, turvallisuussäännöt;
• Keittiö ja sen laitteet;

Kiitos oppitunnista!

Esitys luotu

teknologian opettaja MBOU "Lyceum No. 101"

Bakanova E.M.

• Sinitsa N.V. Tekniikka. Siivoustekniikat: 5. luokka: oppikirja opiskelijoille koulutusinstituutiot/ N.V.Sinitsa, V.D.Simonenko - M.: Ventana-Graf, 2012.
• N.V. Sinitsa. Tekniikka. Siivoustekniikat: 5. luokka: Toolkit/ N.V. Tit. M.: Ventana - Graf, 2013.
• N.V.Sinitsa taloudenhoitotekniikat: 5. luokka: työkirja yleisten oppilaitosten opiskelijoille / N.V. Sinitsa, N.A. Buglaeva - M.: Ventana-Graf, 2013
• http:// yandex.ru/images

• Kun leikkaat kalaa, tartu siihen lautasliinalla välttääksesi pistoksen. Jotta kalat eivät pääse liukumaan käsistäsi, kasta sormesi suolaan tai kiinnitä pyykkipoika häntään ja pidä kalasta kiinni.
• Älä käsittele paistinpannua tai kattilaa paljain käsin varmistamatta että ne eivät ole kuumia.
• Avaa kattilan kansi poispäin itsestäsi, varovasti ja varmista käyttämällä patalappua.
• Älä käytä painekattilaa itse.
• Aseta rasvat kuumalle paistinpannulle kyljestäsi erittäin varovasti. Niin Tee sama ruokien kanssa paistaessasi.
• Kokeile kuumaa ruokaa hitaasti, pieninä annoksina ja anna sitä vähän viilentyä. Paras tapa poistaa ruoka kattilasta tai paistinpannusta on lusikalla. pitkällä kädensijalla.
• Kaada kuumat juomat mukeihin ja lasiin varovasti ja laita ne teelusikallinen. Ja en koskaan ripusta sitä!
• On parasta päästä eroon astioista, joissa on halkeamia ja siruja. Ne eivät ole turvallisia käyttää.
• Älä aseta kuumia kattiloita, kattiloita, pannuja tai ihmeliesiä lattialle. Niihin kompastuminen ei maksa mitään.
• Älä testaa kestävyyttäsi - älä kanna kuumia esineitä ilman takkaa. Ja muista katsoa jalkojasi.
• Älä käytä sähkölaitteita, vaikka niissä olisi pieninkin toimintahäiriö.
• Poimi rikkinäiset astiat lattialta varovasti, ei kiihkeästi liikkeet. Isoja kappaleita- käsillä, pienillä - vanupalalla, heittämällä poisse lasin mukana ja korvaa se aika ajoin toisella.
• Älä nojaa matalalle päällekytketyn lieden tai jonkun sen päällä seisovan ylle. astiat kuumalla ruoalla.
• Älä aseta kuumia ruokia pöydän reunalle.
• Kun siirrät kuumia ruokia liedeltä pöydälle, valmista niille paikka etukäteen.
• Etikkahappo on säilytettävä erityisessä, erilaisessa loput astiat ja aina merkitty.
• Älä koskaan maista tuntematonta pullon tai muun sisältöä astiat. Se on erittäin vaarallista. Loppujen lopuksi siellä voi olla esanssia, etikkaa, alkoholia, teknistä nestettä... Noudata aina tätä sääntöä ja opeta nuoremmat noudattamaan sitä.
• Älä ota riskejä ja syö ruokaa pienimmilläkin merkeillä huonolaatuista, vaikka se maistuukin syötävältä. Se saattaaaiheuttaa vakavan myrkytyksen.
• Muista olla varovainen käyttäessäsi veitsiä ja silppureita.
• Keittiössä on oltava erityisen varovainen, kun siellä on lapsia. Loppujen lopuksi he ovat levottomia ja erittäin uteliaita ja haluavat tehdä kaiken itse - raasta vihannekset, leikkaa ruoka, sekoita ruokaa paistinpannulla ja kokeileruokaa ei voi tehdä ilman niitä. Älä jätä niitä ilman valvontaa!

Turvallisuussäännöt ovat joukko suosituksia, joiden soveltaminen antaa sinun käyttää laitteita tai laitteita turvallisesti keittiössä.

Kun työskentelet keittiössä, sinun tulee:

Ennen kuin avaat hanan uunissa, sinun on samanaikaisesti sytytettävä paperiköysi ja tuotava se polttimeen.

Tarkista työn päätyttyä, että kaikki lämmityslaitteet on sammutettu.

Kaasuvuotojen välttämiseksi on jatkuvasti seurattava polttimien, hanojen kahvojen ja kaasuletkun käyttökuntoa.

Ruoanlaiton aikana tulee avata ikkuna tai ikkuna ja varottava rasva- ja sokeripitoisten aineiden roiskeita polttimien pinnalle, koska ne ovat helposti syttyviä.

Kun käytät paistinpannua ilman kahvaa, sinun tulee käyttää erityistä kahvaa.

Käytä veitsiä ja manuaalisia lihamyllyjä huolellisesti. Liha tulee laittaa lihamyllyyn käyttämällä erityistä puista survinta, ei käsin.

Ruoan päälle on kypsennettävä kiehuvaa vettä, ei päinvastoin.

Kun paistat, käännä ruoka poispäin itsestäsi.

Älä avaa kattilan kantta itseäsi kohti, muuten saatat saada palovamman.

Leikkaavia esineitä tulee käyttää työn aikana. Et voi jättää niitä pinnalle tai kävellä ympäri huonetta niiden kanssa. Tällaiset esineet on siirrettävä kahva toiselle ja terä alaspäin.

On suositeltavaa käyttää emaloituja astioita

Käytä raastinta, tehosekoitinta ja kaavinta varoen kalan ja kanan puhdistamiseen.

Älä käytä lämmitettynä mikroaaltouuni kullatut astiat, lusikat ja kiiltävät pakkausmateriaalit palamisen ja kipinöiden estämiseksi.

Älä koske kytkimiin, pistorasioihin ja johtoihin märin käsin, äläkä käännä ruokaa paistinpannussa, koska se aiheuttaa rasvaroiskeita.

Pienet lapset keittiössä.

Keittiö on yksi suurimmista keskiosat missä tahansa kodissa. Siellä valmistetaan ruokaa, jossa vieraat ja ystävät tapaavat ja siellä on paljon kiiltävää, mielenkiintoista tavaraa pienille figuureille.

Turvallisuusohjeet lasten ollessa keittiössä:

Kun asunnossa on pieniä lapsia, tulitikkuja ja sytyttimiä ei saa jättää ilman valvontaa.

Älä aseta pannuja ja kattiloita lähelle lieden reunaa, sillä lapsi voi vetää niitä itseään kohti ja palaa.

Älä jätä palavia polttimia tai päälle kytkettyjä sähkölaitteita yksin lapsen kanssa ilman aikuista.

Leikkaavat ja lävistävät esineet tulee säilyttää laatikoissa, joissa on erityiset tulpat tai saavuttamattomissa.

Keittiökalusteet tulee valita vähimmäismäärä terävät kulmat ja ulkonevat ovenkahvat vähentävät vauvasi putoamis- ja loukkaantumisriskiä.

Lattiapäällyste on valittava liukumattomista materiaaleista ja helppo puhdistaa.

Lieden yläpuolelle kannattaa harkita liesituulettimen asentamista ja myös lieden kannen sulkemista kypsennyksen jälkeen.

Käytä kaikenlaisia ​​estolaitteita ja lukkoja päästäksesi käsiksi vaarallisiin esineisiin.

Pidä silmällä ikkunoita ruoanlaitossa tai asenna palkkia.

Laitteiden johdot ja johdot tulee säilyttää lasten ulottumattomissa.

Kannattaa poimia kaikki pienet osat (hammastikut, pultit, vaihtoraha, jääkaappimagneetit) ja vaaralliset asiat (liima, sakset), jotka voivat aiheuttaa lapsen tukehtumisen, myrkytyksen tai vahingoittaa itseään.

KANSSA erityistä huomiota Roskakorit ja eläinruoka kannattaa käsitellä kulhoissa, sillä lapset rakastavat kaivautua siihen ja maistaa sitä.

Keittiölaitteiden toiminnan huolellinen seuranta ja turvallisuusvaatimusten huolellinen noudattaminen auttavat varmistamaan perheen ja kaikkien talon asukkaiden rauhallisen elämän. Loppujen lopuksi useamman kuin yhden ihmisen elämä riippuu tietämättömyydestä tai näiden vaatimusten noudattamatta jättämisestä.

Keittiön turvallisuussäännöt.

Kun työskentelet keittiössä, vältä käsien leikkaamista,

Palovammat ja muut vammat, seuraavia turvallisuusvaatimuksia on noudatettava.

1. Pidä lattia puhtaana ja kuivana välttääksesi

Lipsahdus.

2. Lämmityslaitteita ei saa jättää ilman valvontaa, koska se voi aiheuttaa tulipalon.

3. Ennen työtä sinun on tarkistettava sähkölaitteiden johto, jossa ei saa olla paljaita johtoja.

4. Älä anna sähköliesi täyttyä kiehuvasta nesteestä, rasvasta tai sokeripitoisista aineista. Varmista, ettei kuumennettuun rasvaan pääse nestettä, sillä voit saada palovammoja roiskeista tai palavan rasvan liekistä.

5. Kytke sähköliesi päälle ja pois päältä kuivin käsin pitäen kiinni pistokkeesta eikä johdosta.

6. Veitsi on terävä esine. Sitä on käsiteltävä varoen. Levitä leikkauksen aikana turvallisia käytäntöjä tehdä työtä. Ohjaa lävistys- ja leikkausinstrumentit ja -laitteet kahvalla eteenpäin.

7. Purkki- ja hillopullot ja -tölkit tulee avata erityisellä, hyvin teroitettulla veitsellä.

8. Et voi työntää ruokaa lihamyllyn kaulaan sormillasi, sinun on käytettävä puista survinta.

9. Varmista, että käsiraastimella työskennellessäsi et vahingoita kättäsi: pidä tuotetta hyvin äläkä hiero liian pieniä osia siitä.

10. Käsittele kuumia ruokia uunikintalla ja avaa kiehuvaa nestettä sisältävien kattiloiden kannet poispäin itsestäsi, jotta kuuma vesi eivät nousseet jaloilleen. Käytä vain paistinpannua, jossa on puinen kahva.

11. Aseta astiat pitkällä kahvalla (paistinpannu, kauha jne.) niin, etteivät ne tartu niihin ja putoa.

12. Älä kaada kuumaa nestettä lasitavarat: Jos astiat halkeavat, voit saada palovamman.

13 . Älä kokeile kuumaa ruokaa jäähdyttämättä sitä ensin.

14. Tuuleta huone säännöllisesti, jotta ilman lämpötila ja kosteus eivät nouse eivätkä paistamisen aikana muodostuneet höyryt kerääntyisi.

15. Varmista, että työalueesi on hyvin valaistu.

Aiheesta: metodologinen kehitys, esitykset ja muistiinpanot

osallistuja alueelliseen menetelmäkehityskilpailuun "Modern Lesson"...

Esitys "Turvallisuussäännöt kemikaalien kanssa työskennellessä."

Ensimmäinen oppitunti loman jälkeen. Vaikeudet ovat edelleen tuoreessa muistissa kesäloma, huoleton mieliala ei ole vielä täysin haihtunut. Ja siksi on tarpeen virittyä liikeajatteluun, muistaa kaikki, mikä...

Turvallisuussäännöt kemian huoneessa

Laboratoriolaitteiden ja -reagenssien käsittelyn turvallisuussäännöt; aineiden säilytysryhmät....

"Turvallisuussäännöt sekä hygienia- ja hygieniavaatimukset keittiössä työskennellessä" 6. luokka

Turvallisuusmääräykset ja saniteetti- ja hygieniavaatimukset keittiössä työskennellessä" 6. luokka...