Y. Nikolaeva Χρένο, λεμόνι, κρεμμύδι, σκόρδο Δεν θα μπορούσε να είναι πιο υγιεινό! Πώς να πάρετε βάμμα λεμονιού-σκόρδου για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία

Σπίτι

Κάθε άτομο χρειάζεται να καθαρίσει τα αιμοφόρα αγγεία του. Η μέθοδος καθαρισμού που χρησιμοποιεί είναι από καιρό δημοφιλής. Πολλοί πιθανότατα γνωρίζουν ότι το σκόρδο είναι ένα φαρμακευτικό προϊόν, έχει αντισκληρωτική δράση και με τη βοήθειά του μπορείτε να απαλλαγείτε από την υπερβολική χοληστερόλη. Στον Καύκασο, το κρέας καταναλώνεται αναγκαστικά με σκόρδο για την πρόληψη αγγειακών παθήσεων.

Χρήσιμες ιδιότητες του σκόρδου

Η επίδραση της έγχυσης λεμονιού-σκόρδου στα αιμοφόρα αγγεία Όταν ένα άτομο δεν τρώει σωστά, εμφανίζονται πλάκες χοληστερόλης στα αγγειακά του τοιχώματα, οι οποίες βλάπτουν την παροχή αίματος. Το άτομο αρρωσταίνει ξαφνικά και έχει προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει μια απότομη αύξησηαρτηριακή πίεση , παρατηρείται σοβαρή καρδιακή ανεπάρκεια, που αναπτύσσεταιεπικίνδυνη ασθένεια

αθηροσκλήρωση. Σε αυτή την περίπτωση, ο αγγειακός καθαρισμός είναι πολύ σημαντικός. Το φάρμακο, που περιέχει λεμόνι και σκόρδο, αποκαθιστά την ελαστικότητα στα αιμοφόρα αγγεία, τα τονώνει τέλεια και ενισχύει τα τοιχώματα. Με τακτικό καθαρισμό, μπορείτε να διασπάσετε και να διαλύσετε πλήρως τους θρόμβους χοληστερόλης που έχουν συσσωρευτεί στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Έχει το ίδιο αποτέλεσμα με την ασπιρίνη. Θυμηθείτε, το αίμα κυκλοφορεί καλύτερα στα καθαρισμένα αγγεία, τα κύτταρα τροφοδοτούνται με τις απαραίτητες ουσίες και έχουν αρκετό οξυγόνο.

Πώς να προετοιμάσετε ένα καθαριστικό αγγείων λεμόνι-σκόρδο; Πρέπει να πάρετε 5 λεμόνια (πρέπει να έχουν λεπτή φλούδα) και 5 κεφάλια σκόρδο. Αλέστε όλα τα συστατικά χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή μύλο κρέατος.Προσοχή!

Μην ξεφλουδίζετε το λεμόνι, περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Όλα τα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα μπουκάλι των τριών λίτρων και στη συνέχεια να ρίχνετε βραστό νερό μέχρι το λαιμό. Το φάρμακο πρέπει να καθίσει για τουλάχιστον τρεις ημέρες, μην ξεχάσετε να το ανακατέψετε. Στη συνέχεια σουρώνουμε καλά το έγχυμα και το βάζουμε στο ψυγείο.

Πώς να πάρετε βάμμα λεμονιού-σκόρδου για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία;

• Πρέπει να πίνετε το έτοιμο έγχυμα το πρωί, το μεσημεριανό και το βράδυ, όχι περισσότερο από 40 γραμμάρια. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 μήνες, κατά τη διάρκεια των οποίων θα πρέπει να πίνετε περίπου 10 λίτρα έγχυσης. Αμέσως μετά τη θεραπεία θα παρατηρήσετε το αποτέλεσμα:
• Απαλλαγείτε από τους πονοκεφάλους.
• Ομαλύνω.

Ξεχάστε τον πονοκέφαλό σας. Μετά την υποδοχήΗ διάθεσή σας θα βελτιωθεί σημαντικά και θα νιώσετε ένα κύμα δύναμης. Το μάθημα καθαρισμού πρέπει να πραγματοποιείται όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο.

Μέθοδος καθαρισμού σκόρδου

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές για να βελτιώσετε την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Πρέπει να προετοιμάσετε βάμμα σκόρδου με αλκοόλ. Λάβετε υπόψη ότι μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από ένα έτος. Θα χρειαστείτε σκόρδο (400 γραμμάρια) και αλκοόλ (250 γραμμάρια). Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε σε ένα βάζο και μετά το κλείνουμε καλά με ένα καπάκι. Για 10 ημέρες εγχύετε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος. Μετά από αυτό, το βάμμα φιλτράρεται και εγχέεται για άλλες δύο ημέρες.

Το βάμμα σκόρδου πρέπει να λαμβάνεται τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Προσοχή!Πριν το πάρετε, φροντίστε να αραιώσετε το προϊόν με λιπαρό αγελαδινό γάλα ή, το καλύτερο από όλα, κατσικίσιο γάλα. 30 λεπτά πριν το φαγητό, πρέπει να πάρετε μισό ποτήρι γάλα, προσθέστε 3 σταγόνες βάμμα σκόρδου σε αυτό. Τη δεύτερη μέρα, αυξήστε τη δόση κατά την ίδια ποσότητα γάλακτος, προσθέστε 4 σταγόνες και ούτω καθεξής κάθε μέρα. Κατά τη διάρκεια των 5 ημερών προσθέτετε μερικές σταγόνες κάθε φορά, στο τέλος θα πρέπει να πάρετε 15 σταγόνες.

Την έκτη μέρα ξεκινάτε να μειώνετε την ποσότητα του βάμματος σκόρδου, τη 10η ημέρα θα πρέπει να πάρετε ξανά 3 σταγόνες. Στη συνέχεια, την 11η ημέρα μπορείτε να πάρετε 25 σταγόνες, μείνετε σε αυτή τη δόση μέχρι το τέλος της πορείας της θεραπείας. Πότε έχεις έντονος πόνοςστα νεφρά, αξίζει να μειώσετε τη δόση, πάρτε 15 σταγόνες καθημερινά.

Όταν κάνετε καθαρισμό λεμονιού-σκόρδου, όλα τα επιβλαβή συστατικά αφαιρούνται από το σώμα έτσι ώστε τα νεφρά να τα επεξεργαστούν, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό - 3 λίτρα την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε χυμούς, απλώς αραιώστε τους πρώτα με νερό. Ειδικά υγιεινό χυμόαπό τα καρότα. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 500 ml χυμού την ημέρα, ενώ κινείστε ενεργά.

Κατά τη διάρκεια του καθαρισμού, θα πρέπει να ξεχάσετε το δυνατό τσάι, το αλκοόλ, καθώς και τα αλμυρά, πικάντικα, λιπαρά και τουρσί!

Συνταγές με σκόρδο, λεμόνι και κρεμμύδι για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων

Πρώτον, θα πρέπει να συμπεριλάβετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο στη διατροφή σας, μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα προϊόντα ως καρύκευμα στο φαγητό σας. Εάν ντρέπεστε από τη δυσάρεστη μυρωδιά, πρέπει να φάτε λίγο λεμόνι ή.

Αυτή η συνταγή για έγχυμα έχει ευεργετικές ιδιότητες: μπριζόλα μπλε φιόγκο(3 κιλά), προσθέτουμε μέλι (500 γραμμάρια), ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε το σκόρδο (5 κεφάλια). Το έγχυμα διατηρείται για περίπου μία εβδομάδα, στη συνέχεια διηθείται. Καταναλώστε όχι περισσότερο από 80 ml πριν το πρωινό. Για να αποφύγετε την προετοιμασία του προϊόντος κάθε φορά, αποθηκεύστε το σε δροσερό μέρος. Λάβετε υπόψη όλες τις αντενδείξεις αυτή η συνταγή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ασθένειες του στομάχου ή των εντέρων.

Αντενδείξεις για καθαρισμό με λεμόνι και σκόρδο

Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή κατά την περίοδο της γαλουχίας. Το έγχυμα απαγορεύεται επίσης για την επιληψία και τις παθήσεις των νεφρών.

Έτσι, εκτός από το γεγονός ότι το βάμμα για τα αιμοφόρα αγγεία με σκόρδο και λεμόνι καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την κατάσταση του ήπατος και των εντέρων. Το έργο αυτών των οργάνων είναι που καθορίζει εάν τα αιμοφόρα αγγεία και το αίμα θα απαλλαγούν έγκαιρα από τις τοξικές ουσίες. Χρησιμοποιώντας ένα απλό φάρμακο, μπορείτε να προστατευθείτε από σοβαρές ασθένειες όπως η σκλήρυνση, η στηθάγχη και η υπέρταση. Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος μιας εβδομάδας, θα παρατηρήσετε πώς η κατάστασή σας έχει βελτιωθεί.

Το σκόρδο και το λεμόνι μπορούν να βρεθούν σε διάφορα παραδοσιακά φάρμακα.

Αυτά τα προϊόντα έχουν διάφορες θεραπευτικές ιδιότητες. Το μείγμα τους θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα για τον καθαρισμό του αίματος και των περιφερικών αγγείων από τη χοληστερόλη, η οποία επιβεβαιώθηκε από μεγάλης κλίμακας έρευνα .

Αυτό το φάρμακο είναι πολύ σημαντικό για άτομα που κάνουν καθιστικό τρόπο ζωής, συχνά βιώνουν άγχος και ζουν σε περιοχές με κακή οικολογία. Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν σοβαρά τον σχηματισμό πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Ενδείξεις για τη διαδικασία

Ο καθαρισμός των αιμοφόρων αγγείων βοηθά στην επίλυση μεγάλου αριθμού προβλημάτων υγείας.

Αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται για θεραπεία και πρόληψη:

1. ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του εγκεφάλου (καρδιακή προσβολή, ισχαιμία, εγκεφαλικό).
2. κιρσοί;
3. υπέρταση;
4. αρρυθμίες?
5. σκλήρωση.

Η θεραπεία με μείγμα φυτών συνιστάται σε άτομα που κινδυνεύουν από αυτές τις ασθένειες. Πριν ξεκινήσετε την πορεία της θεραπείας, πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική δίαιτα και να σταματήσετε εντελώς το κάπνισμα, το αλκοόλ και τον καφέ.

Ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών

Το σκόρδο και τα λεμόνια περιέχουν ουσίες που μπορούν να ανακουφίσουν τον ανθρώπινο οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Η έντονη μυρωδιά του σκόρδου κάνει πολλούς να το αποκλείουν από τη διατροφή τους. Αυτό είναι μεγάλο λάθος, γιατί περιέχει ουσίες από τις οποίες όχι μόνο μπορούν να σώσουν έναν άνθρωπο μεγάλη ποσότηταασθένειες, αλλά και αναζωογονούν το σώμα, του δίνουν δύναμη και παρατείνουν τη ζωή.

Σκόρδο

Το φυτό περιλαμβάνεται σε πολλά πιάτα εθνικές κουζίνες. Η περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες σε αυτό είναι συγκρίσιμη με μια αποθήκη θησαυρών. Περιλαμβάνει:

1. βιταμίνες C, PP, B1, B2, B5, B6 και χολίνη.
2. πρωτεΐνες και υδατάνθρακες?
3. γλυκοσίδες και ένζυμα.
4. οργανικά οξέα;
5. ένζυμα;
6. μια μεγάλη ομάδα ορυκτών.

Χάρη στην ένταξή του στη διατροφή, η ποσότητα της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα μειώνεται. Μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, κάτι που επιβεβαιώνεται από έρευνεςΤα φυτικά φάρμακα χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία φλεγμονωδών διεργασιών στους βρόγχους και τους πνεύμονες. Αραιώνουν τη βλέννα σε αυτά και σταματούν τη φλεγμονή της βλεννογόνου μεμβράνης σε αυτά τα όργανα.

Παίζουν σημαντικό ρόλο στη θεραπεία των φλεγμονωδών διεργασιών αιθέρια έλαια, αλλά οι περισσότερες από τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού καθορίζονται από την αλισίνη, η οποία αποτελεί μέρος του. Προϊόν έχει την ικανότητα να αναστέλλει παθογόνα βακτήρια, μύκητες, μικρόβια και ιούς στο σώμα. Αυτές οι ιδιότητες χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ιών και κρυολογημάτων. Χάρη σε αυτά, οι κατεστραμμένοι και σάπιοι εξωτερικοί ιστοί αποκαθίστανται γρήγορα.

Δείτε επίσης το infographic:

Στη λαϊκή ιατρική υπάρχουν συνταγές που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του καρκίνου. Οι ιδιότητές τους είναι συγκρίσιμες με τη χημειοθεραπεία.

Το σκόρδο πιστεύεται ότι έχει την ικανότητα να αποτρέπει την ανάπτυξη πολλών τύπων καρκίνου.

Σκοτώνει καρκινικά κύτταρα , που αναπτύσσονται στους βρόγχους και τη στοματική κοιλότητα. Η κατανάλωση του προϊόντος επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη της νόσου και σε ορισμένες περιπτώσεις βοηθά στην πλήρη καταπολέμηση της. Το σκόρδο είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του καρκίνου που προκαλείται από το κάπνισμα. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση και η ανάπτυξη της νόσου, συνιστάται στους λάτρεις της νόσου να τρώνε τουλάχιστον 2 κεφάλια την εβδομάδα.

Χάρη στο φυτό, η ανοσία ενός ατόμου αυξάνεται, οι διαδικασίες πέψης διεγείρονται, το συκώτι καθαρίζεται και τα απόβλητα και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα.

Η τακτική χρήση του βοηθά στην καταπολέμηση της γεροντικής άνοιας. Η ικανότητα του σκόρδου να καταπολεμά το σκορβούτο και την ανεπάρκεια βιταμινών ήταν γνωστή στην αρχαιότητα. Με τη βοήθειά του, τα σκουλήκια απομακρύνονται από το σώμα.

Λεμόνι Περιέχεται στα φρούτακιτρικό οξύ

1. έχει σοβαρό αντίκτυπο στις μεταβολικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. . Η βιταμίνη C βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, στη βελτίωση του ανοσοποιητικού και στη γεμάτη ζωντάνια του σώματος. Όταν καταναλώνετε λεμόνι στον άνθρωπο:
2. οι φλεγμονώδεις διεργασίες μειώνονται.
3. ο κίνδυνος εγκεφαλικής αθηροσκλήρωσης μειώνεται.
4. το αίμα καθαρίζεται από την «κακή» χοληστερόλη.
5. η ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων βελτιώνεται.

Ημερήσια κατανάλωση εσπεριδοειδών προλαμβάνει τις υποδόριες αιμορραγίες, επιβραδύνει την ανάπτυξη κιρσών. Επιπλέον, ανακουφίζει από τον πόνο κάτω άκραπου προκαλείται από κιρσούς.

Δείτε το παρακάτω infographic:

Ο χυμός λεμονιού έχει επουλωτική δράση πληγών. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να αντιμετωπίσετε την αϋπνία, να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα και να βγείτε από την κατάθλιψη και να ομαλοποιήσετε την πέψη.

1 λεμόνι περιέχει ένα τρίτο ημερήσιος κανόναςασκορβικό οξύ. Το ασκορβικό οξύ σε αυτό το κίτρο είναι ένα αντιοξειδωτικό. Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, κάνει το δέρμα νεότερο και αποτρέπει την πρώιμη εμφάνιση των ρυτίδων.

5 συνταγές για λαϊκές θεραπείες που βασίζονται σε αυτές

Στη λαϊκή ιατρική υπάρχουν κλασικές συνταγέςγια τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Περιλαμβάνουν τα παραπάνω προϊόντα. Θα δούμε πώς να τα κάνουμε σωστά παρακάτω.

1. Έγχυμα νερού

Η συνταγή περιέχει τρία υλικά στις ακόλουθες αναλογίες:

• 3 λίτρα κρύο νερό?
• 4 κομμάτια μεσαίου λεμονιού.
• 4 κεφάλια φρεσκοκομμένο σκόρδο.

Πριν από την προετοιμασία του προϊόντος, το λεμόνι και το σκόρδο συνθλίβονται, τοποθετούνται σε ένα γυάλινο βάζο και χύνονται κρύο νερόστην άκρη. Το μείγμα εγχύεται στο ψυγείο για 3 ημέρες, μετά το οποίο φιλτράρεται.

Πίνετε 100 ml από το ποτό πριν από τα γεύματα τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα.Να πραγματοποιήσει πλήρης πορείαΓια να καθαρίσετε το σώμα, θα χρειαστείτε 4 βάζα με έγχυμα χωρητικότητας 3 λίτρων. Παρασκευάζεται 3 ημέρες πριν τη χρήση.

2. Κλασικό μείγμα με προσθήκη μελιού

Για την προετοιμασία του μείγματος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ανθόμελο. Μπορείτε να τρίψετε το λεμόνι σε έναν μύλο κρέατος. Από την προκύπτουσα μάζα, λαμβάνεται χυμός, ο οποίος χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού προϊόντος. Το σκόρδο συνθλίβεται σε ξύλινο γουδί.

Για να ετοιμάσετε το μείγμα χρειάζεστε:

• 10 κομμάτια μέτρια λεμόνια.
• 10 κεφάλια φρεσκοκομμένου σκόρδου.
• 1 λίτρο λουλούδι φυσικό μέλι.

Το προκύπτον μείγμα εγχέεται σε σκοτεινό μέρος. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι +18-22 μοίρες. Για να συγκεντρώσει τη βέλτιστη ποσότητα ευεργετικών ιδιοτήτων, η διάρκεια της διαδικασίας έγχυσης του προϊόντος δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 10 ημέρες.

Πάρτε το μείγμα 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα.Το μάθημα καθαρισμού διαρκεί 2 μήνες. Μαζί με τον καθαρισμό καρδιαγγειακό σύστημαΤο προϊόν βοηθά στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών και στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης.

3. Βάμμα αλκοόλης

4. Προϊόν με έγχυση τζίντζερ

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία ενός θεραπευτικού φαρμάκου. Αυτό το μείγμα περιέχει:

• 300 γραμμάρια τριμμένη ρίζα τζίντζερ.
• 2 κεφάλια φρεσκοκομμένου σκόρδου.
• 2 μεσαίου μεγέθους λεμόνια?
• 6 κουταλιές της σούπας φυσικό μέλι.

Το μείγμα των συστατικών εγχύεται σε σκοτεινό μέρος για 2-3 ημέρες. Η πορεία του καθαρισμού του σώματος και των αιμοφόρων αγγείων διαρκεί τουλάχιστον 2 εβδομάδες.

5. Ανακατεύουμε χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο

Ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την αναζωογόνηση του σώματος. Παρασκευάστηκε από:

• 1 κιλό φυσικό μέλι.
• 3 κεφάλια σκόρδο?
• 4 κομμάτια λεμόνια?
• 200 ml ελαιόλαδο.

Πριν ετοιμάσουμε το μείγμα, το λεμόνι θρυμματίζεται μαζί με το ξύσμα, το σκόρδο θρυμματίζεται σε ξύλινο γουδί. Το ελαιόλαδο μπορεί να αντικατασταθεί με λιναρόσπορο. Το προϊόν εγχέεται σε καλά κλεισμένο γυάλινο βάζο χωρίς πρόσβαση στο φως για 2-3 ημέρες.

Πάρτε το προϊόν με άδειο στομάχι, 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

1. χρόνιες παθήσεις του ήπατος?
2. εγκυμοσύνη και θηλασμός από γυναίκες·
3. παγκρεατίτιδα και επιληψία.

Μίγμα μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση , καούρα και ζάλη.

Πριν ξεκινήσετε το μάθημα καθαρισμού, πρέπει να ακολουθήσετε μια ειδική δίαιτα για 10 ημέρες. Ένα μάθημα καθαρισμού χρησιμοποιώντας ένα θεραπευτικό μείγμα μπορεί να πραγματοποιηθεί μία φορά κάθε 2 χρόνια.

Κατά τη διέλευσή του πρέπει:

1. Αποκλείστε τον καφέ, τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα και τα πικάντικα τρόφιμα από τη διατροφή σας.
2. Πίνετε τουλάχιστον 2-2,5 λίτρα νερό καθημερινά.

Προκειμένου να επιτευχθεί το επιθυμητό θεραπευτικό αποτέλεσμαΤα φάρμακα λαμβάνονται με άδειο στομάχι 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η εξαίρεση είναι για τους υπερτασικούς ασθενείς.Θα πρέπει να λαμβάνουν το φάρμακο μετά τα γεύματα.

Μπορείτε να μειώσετε τη μυρωδιά του σκόρδου αναμειγνύοντας το φαρμακευτικό προϊόν με γάλα. Κρατιέται στο στόμα για λίγα δευτερόλεπτα πριν την κατάποση.

Βίντεο σχετικά με το θέμα

Για μια πιο λεπτομερή εισαγωγή στο θεματικό υλικό, συνιστούμε να παρακολουθήσετε το βίντεο:

Σύναψη

Η διαδικασία μπορεί να γίνει από άτομα άνω των 18 ετών. Μια προηγούμενη πορεία βελτίωσης της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και ενδυνάμωσης του καρδιακού μυός δεν έχει νόημα. Δεν συνιστάται σε όσους έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 70 ετών να το κάνουν.

Πριν ξεκινήσετε μια πορεία θεραπείας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Κάθε φάρμακο έχει τις δικές του αντενδείξεις.

Κατά τη σύνταξη αυτής της έκδοσης, χρησιμοποιήθηκαν υλικά από την TRIM-PRESS LLC και την CJSC Literary Agency "Scientific Book".

Ο εκδότης δεν είναι υπεύθυνος για πιθανές συνέπειεςπου προκύπτουν από τη χρήση πληροφοριών και συστάσεων σε αυτή τη δημοσίευση. Οποιαδήποτε πληροφορία παρουσιάζεται στο βιβλίο δεν αντικαθιστά τις συμβουλές ειδικών.

Εισαγωγή

Η ιατρική ξεκίνησε από την αρχαιότητα. Οι πρώτες ιατρικές πραγματείες δημιουργήθηκαν ταυτόχρονα με την εμφάνιση της γραφής. Δοκίμια που γράφτηκαν από γιατρούς έχουν διασωθεί μέχρι σήμερα. αρχαία Αίγυπτος, Ελλάδα, Ρώμη και άλλες χώρες.

Εκείνες τις μέρες, η θεραπεία βασιζόταν σε βότανα, ρίζες, μούρα και άλλα φάρμακα που μας πρόσφερε η φύση. Σήμερα, η θεραπεία που χρησιμοποιεί τεχνικές και μεθόδους που δεν απαιτούν τη χρήση βιομηχανικά παρασκευασμένων φαρμάκων αναφέρεται ως « παραδοσιακή ιατρική" Και δεν πρέπει να το ξεχνάμε, ειδικά στην εποχή μας με άγχος, πάθη και κάθε είδους περιβαλλοντικές παραβιάσεις. Εξάλλου, τίποτα δεν θα βοηθήσει έναν άνθρωπο τόσο όσο οι μέθοδοι που ανέπτυξαν οι πρόγονοί μας: σκλήρυνση, αυτόματη προπόνηση, καθαρισμός του σώματος, σωστή διατροφή, θεραπεία φαρμακευτικά φυτάκλπ. Απλά πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ισχυρό όπλοόχι από καιρό σε καιρό ή όταν η ασθένεια πλησιάζει στενά, αλλά συνεχώς, τακτικά, συνήθως. Τότε η χαρά και η ευτυχία από το να νιώθετε υγιείς δεν θα σας εγκαταλείψουν ποτέ.

Στη λαϊκή ιατρική, το χρένο έχει αναγνωριστεί από καιρό ως ένα αποτελεσματικό φάρμακο που χρησιμοποιείται στη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος ασθενειών. Το χρένο βελτιώνει την πέψη, βοηθά στη δυσκολία στην ούρηση και στις πέτρες στα νεφρά, καρδιαγγειακά νοσήματα, αναιμία, υδρωπικία, ελονοσία, σκορβούτο, κρυολογήματα, ρευματισμούς, οσφυοϊερή ριζίτιδα.

Το λεμόνι είναι ένα μοναδικό φαρμακευτικό προϊόν που εκτιμάται ιδιαίτερα σε διαφορετικές ηπείρους του πλανήτη μας, αν και οι τροπικές και υποτροπικές περιοχές θεωρούνται η γενέτειρα του λεμονιού Νοτιοανατολική Ασίακαι την Ινδία. Οι γιόγκι, που γνωρίζουν από πρώτο χέρι για τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φρούτου, ισχυρίζονται ότι κάθε άτομο πρέπει να συνηθίσει να τρώει τουλάχιστον ένα λεμόνι ή να πίνει το χυμό ενός λεμονιού την ημέρα, που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, θα προστατεύσει από λοιμώξεις, θα προστατεύσει από πολλές ασθένειες και να βοηθήσει ένα άτομο να ζήσει μια μακρά ενεργό ζωή.

Ότι τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι απαραίτητα στη θεραπεία διάφορες ασθένειεςκαι ως μέσο ενδυνάμωσης του οργανισμού είναι γνωστό σε όλους. Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική για την εντερική ατονία, την κολίτιδα, υπέρταση, υπο- και αβιταμίνωση, ρινίτιδα, γρίπη, φουρκουλίτιδα, σκουλήκια καρφίτσας κ.λπ. Το σκόρδο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, καθώς και να προσφέρει αναλγητικά, επούλωση πληγών, αντιμικροβιακή, ανθελμινθική, αντιτοξική, αντικαρκινική και αντιτοξική δράση.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι κανένα λαϊκή θεραπεία, καθώς και η φαρμακευτική αγωγή, δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη επούλωση από τη νόσο. Γι' αυτό να λαϊκές συνταγέςπρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή και η θεραπεία με οποιαδήποτε φαρμακευτικά φυτά ή φρούτα, συμπεριλαμβανομένου του χρένου, του λεμονιού, του κρεμμυδιού και του σκόρδου, μπορεί να ξεκινήσει μόνο μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας. Επιπλέον, ορισμένα άτομα έχουν εκ γενετής ή επίκτητη δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΤΑ

ΧΡΕΝΟ

Χρένο - πολυετές ποώδες φυτό, που ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών. Οι συγγενείς του είναι τα ραπανάκια, η μουστάρδα και το νεροκάρδαμο. Υπάρχουν διάφορες δηλώσεις για την προέλευση του χρένου. Ήταν γνωστό στους αρχαίους Ρωμαίους, Έλληνες και Αιγύπτιους. Το φυτό εξαπλώνεται εύκολα και βρίσκεται πλέον άγριο σε πολλές χώρες. Το χρένο θεωρείται ιθαγενές ρωσικό πικάντικο και αρωματικό φυτό.

Οι Σλάβοι διεκδικούν την πρωτοκαθεδρία στην ανακάλυψη αυτού του μοναδικού φυτού. Αυτοί ήταν που, πριν από άλλους, παρατήρησαν ότι δεν υπάρχει καλύτερο φάρμακο για το κρυολόγημα από το χρένο και η συνεχής χρήση του αναζωογονεί τον οργανισμό. Οι φαλακροί άνδρες, ελπίζοντας να ανακτήσουν τα μαλλιά τους, χρησιμοποιούσαν πολτό χρένου, τον οποίο έτριβαν σε εμφανιζόμενα φαλακρά σημεία.

Στην πραγματικότητα, οι δάφνες των ανακαλύψεων ανήκουν στους αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι άρχισαν να χρησιμοποιούν το χρένο ήδη από το 1500 π.Χ. ως πικάντικο πρόσθετο τροφίμων που ενισχύει την επιθυμία για αγάπη. Οι πρώτες αναφορές για το χρένο ως καλλυντικό προϊόν χρονολογούνται από αυτή την εποχή.

Χρένο σλαβικοί λαοίήταν το πιο συνηθισμένο μπαχαρικό. Χρησιμοποιούνταν για να καρυκεύσουν ζελέ και πιάτα με κρέας, και χρησιμοποιούσαν για το τουρσί λάχανου και αγγουριών. Από τον 9ο αιώνα, οι Σλάβοι το μεγάλωσαν ως καλλιεργημένο φυτό. Γραπτές πηγές XVI αιώναΜας λένε ότι στη ρωσική κουζίνα σερβίρονταν ως απαραίτητο καρύκευμα για το γιορτινό ζελέ. χρένο, τριμμένο σε χοντρό τρίμμα, για ψητό γουρούνι.

Σταδιακά το χρένο μετακόμισε μέσα Εσπερία, όπου οι Γερμανοί εθίστηκαν για πρώτη φορά σε αυτό. Από τον 16ο αιώνα, η Γερμανία άρχισε να καλλιεργεί αυτήν την καλλιέργεια, χρησιμοποιώντας την όχι μόνο ως καρύκευμα τροφίμων, αλλά και προσθέτοντάς την σε μπύρα, σνάπ και αργότερα άρχισε να την εξάγει. Δύο αιώνες αργότερα τους Γερμανούς ακολούθησαν οι Γάλλοι.

Οι λαοί της Βόρειας Ευρώπης έμαθαν επίσης για αυτό το μπαχαρικό και χρησιμοποιούσαν τη ρίζα και τα φύλλα του φυτού για φαγητό. Αργότερα, το χρένο εισήχθη σε άλλους από τους Βρετανούς, οι οποίοι το χρησιμοποίησαν για πρώτη φορά ως φάρμακο κατά του πυρετού, για την αφαίρεση λίθων από τους χοληφόρους πόρους του ήπατος και ως μέσο για τη βελτίωση της τριχοφυΐας. Αιώνες αργότερα, το χρένο καθιερώθηκε στην αγγλική κουζίνα.

Καταναλώθηκε κυρίως από άτομα που ασχολούνταν με σκληρή δουλειά (αγρότες, εργάτες) και στη συνέχεια έγινε αναπόσπαστο μέρος των γκουρμέ πιάτων (σερβιρισμένα με στρείδια, κρέας). Το χρένο χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή δυνατά ποτά, συνδυάζεται με αψιθιά και τάνσυ. Στους κουρασμένους ταξιδιώτες δόθηκε ένα ποτό. Το χρένο καλλιεργούνταν κοντά σε πανδοχεία και ξενοδοχεία.

Ανά πάσα στιγμή, το χρένο έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο και σταδιακά άρχισε να συμπεριλαμβάνεται σε πολλά φάρμακα.

Επί του παρόντος, το χρένο καλλιεργείται σε πολλές χώρες, κυρίως στην Ανατολική και Βόρεια Ευρώπη, ΗΠΑ.

Βοτανική περιγραφή

Το χρένο (εξοχή ή κήπος) είναι ένα πολυετές φυτό ανθεκτικό στον παγετό που διαχειμάζει καλά ανοιχτό έδαφοςκαι μπορεί να αντέξει ακόμη και τους σκληρούς χειμώνες με λίγο χιόνι. Το χρένο έχει ένα ισχυρό, σαρκώδες ρίζωμα, οι πλευρικές ρίζες του οποίου διακλαδίζονται έντονα και αναπτύσσονται σε βάθος 2 μέτρων ή περισσότερο. Η κεντρική ρίζα είναι παχιά, καλυμμένη με αναπτύξεις σαν κονδυλώματα, από τις οποίες κατά κανόνα αναπτύσσονται ρίζες και βλαστοί. Το στέλεχος είναι όρθιο, διακλαδισμένο. Τα βασικά φύλλα είναι πολύ μεγάλα, επιμήκους-ωοειδούς σχήματος.

Τα άνθη είναι λευκά, συλλέγονται σε μακριά ρακεμώδη ταξιανθία. Το χρένο ανθίζει Μάιο - Ιούνιο. Ο καρπός είναι επιμήκης-ωοειδής λοβός. Οι σπόροι συνήθως δεν ωριμάζουν και είναι ακατάλληλοι για πολλαπλασιασμό. Επομένως, το χρένο δεν αναπαράγεται με σπόρους. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται μοσχεύματα από πλάγιες ρίζες.

Καλλιέργεια χρένου

Προετοιμασία κλινών και ημερομηνίες φύτευσης. Το χρένο καλλιεργείται σε εύφορες περιοχές, αφού σε βαριά αργιλώδη εδάφη οι ριζικές καλλιέργειες είναι ξυλώδεις και πολύ πικρές. Στο φυτό δεν αρέσει η σκίαση.

Για 1 m2 κρεβατιών που έχουν επιλεγεί για χρένο, προσθέστε 1 κουβά χούμο, 2-3 κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου, 1-2 κουταλιές της σούπας νιτροφόσκα. Στη συνέχεια το κρεβάτι σκάβεται βαθύτερα, ισοπεδώνεται, ποτίζεται και αρχίζει η φύτευση.

Φύτευση μοσχευμάτων. Αν και το χρένο είναι πολυετές φυτό, οι κηπουροί δεν πρέπει να το καλλιεργούν περισσότερο από δύο χρόνια, αφού με την πάροδο της ηλικίας η ρίζα γίνεται ξυλώδης και πολύ κερατώδης. Το χρένο δεν παράγει σπόρους, πολλαπλασιάζεται με ετήσια μοσχεύματα ρίζας που συλλέγονται το φθινόπωρο κατά τη συγκομιδή.

Τα καταλληλότερα για φύτευση είναι τα μοσχεύματα πάχους σαν ένα δάχτυλο (1–1,5 cm) και μήκους 12–15 cm 45°, έτσι ώστε το κάτω άκρο το κόψιμο καλύφθηκε με ένα στρώμα χώματος 12-15 cm και το πάνω μέρος ήταν 3-5 cm από την επιφάνεια του κρεβατιού. Η απόσταση μεταξύ των μοσχευμάτων είναι 35–40 cm και μεταξύ των σειρών – 60–70 cm.

Για να αποκτήσετε ομοιόμορφες, λείες ρίζες χρένου, πριν τη φύτευση, αφαιρέστε τα μπουμπούκια στο μεσαίο τμήμα του μοσχεύματος, σκουπίζοντάς το με λινάτσα.

Οι μπουμπούκια αφήνονται μόνο στο πάνω (1–1,5 cm) και στο κάτω (2–3 cm) άκρα των μοσχευμάτων. Τα φύλλα θα αναπτυχθούν από πάνω και οι ρίζες από κάτω.

Φροντίδα φυτών. Η άποψη ότι η καλλιέργεια του χρένου δεν απαιτεί καμία φροντίδα είναι εσφαλμένη. Οι φυτείες χρειάζονται χαλάρωση, ξεβοτάνισμα και πότισμα.

Από τα παράσιτα που βλάπτουν τα φύλλα του χρένου, τα πιο επικίνδυνα είναι ο πλατύς ψύλλος και ο κοινός ψύλλος. Μερικές φορές ροκανίζουν εντελώς τον πολτό, αφήνοντας μόνο φλέβες και τα φύλλα μετατρέπονται σε σκόνη.

Μέτρα ελέγχου. Ψεκασμός με διάλυμα μουστάρδας και πιπεριού (για 10 λίτρα νερό, 100 γρ ξηρή μουστάρδα και 50 γρ αλεσμένο καυτερή πιπεριά). Η θερμοκρασία του διαλύματος πρέπει να είναι 30 °C.

Καθαρισμός και αποθήκευση. Το φθινόπωρο, το χρένο συλλέγεται κόβοντας πρώτα τα φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται για το τουρσί αγγουριών και ντομάτας. Τα σκαμμένα ριζώματα τοποθετούνται σε κουτί και καλύπτονται με άμμο. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το κουτί με χρένο σε κρύο μέρος με θερμοκρασία 2–3 °C.

Πολλοί εξακολουθούν να αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας με παραδοσιακή ιατρική, ενώ άλλοι είναι σίγουροι ότι η παραδοσιακή ιατρική προωθεί τη θαυματουργή θεραπεία. Επιπλέον, τα εγχειρίδια είναι γενικά κατανοητά και εύκολο να ακολουθηθούν. Υπάρχουν πολλές συγκεκριμένες περιπτώσεις όπου τα φάρμακα που αγοράζονται σε αξιοπρεπή τιμή είναι κατώτερα από τα απλά. λαϊκές μεθόδους, προφανή παραδείγματα αυτών είναι το μέλι, το σκόρδο και το λεμόνι. Σχετικά με αυτά τα συστατικά για την προετοιμασία απλών, αποτελεσματικές συνταγέςθα γίνει ομιλία. Το όφελος και η αξία αυτού του άρθρου είναι να εισαγάγει στους αναγνώστες πώς να χρησιμοποιούν σωστά αυτά τα συγκεκριμένα προϊόντα για την παρασκευή θεραπευτικών φαρμάκων. Θα πρέπει να λαμβάνεται με μεγάλη προσοχή, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις διαθέσιμες αντενδείξεις, ώστε να μην προκληθεί βλάβη.

Βίντεο: Καθαρισμός αιμοφόρων αγγείων με σκόρδο και λεμόνι

Οι θεραπευτικές ιδιότητες καθενός από αυτά

Λεμόνι.Η δημοτικότητα αυτού του φρούτου πλούσιου σε βιταμίνη C δεν μειώνεται, αλλά, αντίθετα, αυξάνεται κάθε χρόνο. Τα λεμόνια χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τη θεραπεία και την πρόληψη του κρυολογήματος. Υπάρχουν γνωστά στοιχεία για τη ζωογόνο δύναμη του λεμονιού για τις καρδιακές παθήσεις και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο χυμός λεμονιού με τα τσόφλια αυγών χρησιμοποιείται για την ανεπάρκεια ασβεστίου στον οργανισμό. Για αιμορραγία ούλων και στοματίτιδα, χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά οι θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού. Ο χυμός λεμονιού αναμεμειγμένος με μισό και μισό νερό είναι αποτελεσματικός για την καταρροή - πρέπει να το ρουφήξετε στη μύτη σας και να το φυσήξετε αμέσως. Είναι επίσης σημαντικό οι φαρμακευτικές ιδιότητες του λεμονιού να εμφανίζονται μόνο σε ώριμα φρούτα και σε περίπτωση ηπατικών ασθενειών, το λεμόνι είναι επιβλαβές. Τρώγοντας φέτες λεμονιού με ζάχαρη θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Σκόρδο.Η ζωογόνος δύναμη του είναι γνωστή από την αρχαιότητα και σε πολλούς λαούς του κόσμου. Κατά τη διάρκεια μεταδοτικών ασθενειών, οι παραδοσιακοί θεραπευτές συνιστούσαν να κρεμάμε σκελίδες σκόρδου και κρεμμύδια στα σπίτια, καθώς τείνουν να απολυμαίνουν και να καθαρίζουν τον αέρα. Και όταν ο λοιμός έπληξε τα οικόσιτα ζώα, σκελίδες σκόρδο κρεμάστηκαν στο λαιμό των εναπομεινάντων υγιών πλασμάτων για να μην τα προσπεράσει η μόλυνση. Αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων, ένα αραιωτικό του αίματος και ανακουφίζει από την πίεση στα αιμοφόρα αγγεία. Είναι γνωστό ότι χρησιμοποιείται για τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις και τον διαβήτη, επιπλέον, το σκόρδο και το μέλι μπορούν να καθαρίσουν τα αιμοφόρα αγγεία. Για ρινική καταρροή, το σκόρδο χρησιμοποιείται σε θεραπευτικές διαδικασίες (ειπνοές). Τα οφέλη είναι ανεκτίμητα.

Μέλι.Οι χρήσιμες, θεραπευτικές ιδιότητες είναι χαρακτηριστικές μόνο των φυσικών πραγμάτων. Προσφέρεται ως αντιμυκητιακός, αντιιικός και αντιβακτηριδιακός παράγοντας. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία του βήχα και με προσοχή στον διαβήτη. Σύμφωνα με τις συστάσεις των γιατρών, η ζάχαρη αντικαθίσταται με φυσικό νέκταρ.

Ένα αφέψημα, ένα μείγμα που λαμβάνεται από αυτά τα τρία συστατικά σε διαφορετικές συνθέσεις, έχει ευεργετικές ιδιότητες. Εάν παίρνετε ζεστό γάλα με νέκταρ τη νύχτα, θα λειτουργήσει ως ηρεμιστικό, θα βοηθήσει στον βήχα και στις πεπτικές διαταραχές και το ανάμεικτο χρένο με μέλι βελτιώνει την ευεξία. Το μέλι με κρεμμύδια βοηθά στον βήχα (αλέστε το χυμό κρεμμυδιού με μέλι). Δεν υπάρχει όμως ανάγκη αντιμετώπισης της καταρροής, αφού πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί σε αυτήν. Για πυώδεις πληγές και έλκη, τα κρεμμύδια και το μέλι χρησιμοποιούνται ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας.

Τι είναι το μέλι κρεμμυδιού; Μερικές φορές, για να αυξηθούν οι φαρμακευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών, ο χυμός ή το αφέψημα του αναμιγνύεται με ζάχαρη ή μέλι. Ο κόσμος το αποκαλεί κρεμμυδόμελο. Μπορεί να υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτό το μείγμα.

Προετοιμασία και χρήση θεραπευτικών φίλτρων για ανοσία

Για την πρόληψη του κρυολογήματος, ένα μείγμα σκόρδου, νέκταρ και λεμονιού πρέπει να χρησιμοποιείται όχι κατά την περίοδο αιχμής των ασθενειών, αλλά εκ των προτέρων για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος πριν από την εποχή των ιογενών λοιμώξεων. Αξίζει όμως να ληφθεί υπόψη ότι το νέκταρ είναι αλλεργιογόνο και δεν συνιστάται σε όλους.

Απλός φαρμακευτική συνταγήαπό μέλι, λεμόνι και σκόρδο παρασκευάζεται από ένα λίτρο φυσικό μέλι, δέκα ώριμα λεμόνια και δέκα κεφάλια σκόρδου. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή πάστα. Είναι δυνατό να μειωθεί ο αριθμός των συστατικών της συνταγής σε περίπου 1x1x1.

1. Πλένουμε τα λεμόνια και τα περιχύνουμε με βραστό νερό.
2. Κόβουμε σε φέτες και αφαιρούμε τους σπόρους.
3. Χωρίστε το σκόρδο σε κομμάτια, ξεφλουδίστε τη φλούδα.
4. Τρίψτε τα εσπεριδοειδή και το σκόρδο για να πάρετε μια πάστα.
5. Προσθέτω απαιτούμενη ποσότητανέκταρ, ανακατεύουμε.

Αποθηκεύστε το μείγμα μέσα γυάλινα σκεύηέως και έξι μήνες. Πάρτε δύο κουταλάκια του γλυκού από το ζωογόνο μείγμα μετά το πρωινό για δύο μήνες

Μέλι με κρεμμύδια για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

• Για να προετοιμάσετε ένα φάρμακο για την ενίσχυση της ανοσίας στο σπίτι, θα χρειαστείτε κρεμμύδια και μέλι:
• ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ξεπλύνετε κρύο νερόκαι κόβουμε σε μικρά κομμάτια?
• Προστίθεται μέλι και η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε βάζο 0,5.
• τοποθετείται στο ψυγείο?
• Πάρτε ένα κουτάλι επιδόρπιο μέλι και κρεμμύδι το πρωί.
• Συνιστάται η λήψη κρεμμυδιού με μέλι για τον βήχα πολλές φορές την ημέρα. Τα οφέλη από αυτό θα είναι ανεκτίμητα.
• Το μέλι με κρεμμύδια βοηθά στην αποτελεσματική αφαίρεση των φλεγμάτων και καταπραΰνει τον πονόλαιμο, μια συνταγή που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όχι περισσότερο από πέντε ημέρες.

Μέλι-λεμόνι-σκόρδο για παθήσεις των αρθρώσεων:

• 3 μέτρια λεμόνια, 250 γραμμάρια σκόρδο και την ίδια μερίδα σέλινο περνάμε από μηχανή κρέατος, τα περιχύνουμε με βραστό νερό και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Πίνοντας, κατέχοντας θεραπευτικές ιδιότητεςπίνετε 2 φορές την ημέρα.
• Τα οφέλη αυτής της κομπρέσας από μέλι και μηλόξυδο (1x3) είναι αποτελεσματικά, δεν υπάρχει κανένα κακό.

Βίντεο: Elixir of Youth

Χρένο με μέλι και λεμόνι ως τονωτικό

Khrenovukha - αλκοολούχο ποτό, αλκοολούχο βάμμα από ρίζες χρένου. Για προετοιμασία:

• βάση αλκοόλης (μισό λίτρο).
• μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού)?
• φρέσκες ρίζες χρένου (10 cm).
• χυμό λεμονιού (2 κουταλιές της σούπας).

Το χρένο έχει και ευεργετικές ιδιότητες και βλάβες: προκαλεί εγκαύματα, αντενδείκνυται για ηπατικές παθήσεις και όχι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Το Khrenovukha διεγείρει την όρεξη και είναι δημοφιλές στα εστιατόρια.

Συνταγές για καταρροή και βήχα.

• Το σκόρδο λάδι είναι χρήσιμο για τα κρυολογήματα: το σκόρδο στεγνώνει στον ήλιο, θρυμματίζεται μετά το πλύσιμο και προστίθεται στο μείγμα ελαιόλαδο, στη συνέχεια αραιώστε με γλυκερίνη. Στάξτε στη μύτη.
• Χρησιμοποιείται σκόρδο νερό αντί για ρινικά αποσυμφορητικά. Το σκόρδο χύνεται με ζεστό νερό και αφήνεται για 4 ώρες, το μείγμα είναι έτοιμο για χρήση. Χρήσιμες ιδιότητεςχάθηκε μετά από 2 ημέρες.
• Μηλόξυδο με μέλι - αποτελεσματικό ποτόγια να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες. Εάν είστε υπέρβαροι ή επιρρεπείς στην παχυσαρκία, το μηλόξυδο με μέλι είναι αποτελεσματικό. Το φυσικό ξύδι είναι κάπως πιο αδύναμο από το συνθετικό. Πρώτα απ 'όλα, ο γαστρεντερικός σωλήνας και το στομάχι απαλλάσσονται από την περίσσεια. Επίσης, η κατανάλωση αυτού του ποτού το πρωί βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Το μηλόξυδο με μέλι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την ακμή και τα εξανθήματα. Για ξηρό δέρμα, προσθέστε βούτυρο.
• Το λεμόνι, το μηλόξυδο και το νέκταρ μέλισσας είναι μια ολοκληρωμένη συνταγή που μπορεί να θεραπεύσει την καταρροή, το άσθμα, τον καρκίνο και την αρθρίτιδα και μπορεί να ανακουφίσει περιττό βάρος.
• Λιναρέλαιο + σκόρδο + λεμόνι = αναζωογονητικό αποτέλεσμα, ανοσία.
• Το λινέλαιο και το σκόρδο με λεμόνι, το κρεμμύδι με το μέλι έχουν αντιιικό παράγοντα.
• Καλύπτουμε τις φρέσκες φέτες λεμονιού με ζάχαρη και τις βάζουμε στο ψυγείο για 12 ώρες. Δώστε τον χυμό που προκύπτει, μια κουταλιά γλυκού το πρωί, στα παιδιά για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Σέλινο, λεμόνι και σκόρδο - για την ενίσχυση των αρθρώσεων του ισχίου.
• Συνιστάται να πίνετε ένα μείγμα από χυμό μισού λεμονιού και μια κουταλιά της σούπας νέκταρ ως βοηθητική ουσία για τον βήχα και την καταρροή.
• Για βήχα και κρυολόγημα, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού, σκόρδου και κρεμμυδιού με μέλι (1x1), χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα.
• Για ορισμένες ασθένειες των πνευμόνων, χρησιμοποιείται μια συνταγή για λεμόνι με Cahors: 2 λεμόνια με φλούδα περνούν από πλαστικό τρίφτη, 200 γραμμάρια ψίχας, γρ. Αλέστε τους ξηρούς καρπούς και προσθέστε βούτυρο (500 g), χυμό αλόης (200 g) και Cahors 200 ml - ανακατέψτε. Συνιστάται η χρήση μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Το έγχυμα έχει υπέροχη κρεμώδη γεύση. Επιβλαβές σε στομαχικές παθήσεις.
• Προσθέστε βούτυρο - 50 γραμμάρια, 3-4 κουταλιές ανθόμελο σε ζεστό γάλα και πιείτε το πρωί. Τα οφέλη αυτού του ποτού είναι τεράστια.
• Αυτή η συνταγή για μέλι με κρεμμύδια θα αντιμετωπίσει πιο αποτελεσματικά την καταρροή: ένα κουτάλι γλυκού με μέλι, 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ζεστό νερόπερίπου 250 ml. πέσει στη μύτη σε διαστήματα 4 ωρών.
• Αυτός ο οδηγός δίνεται για απώλεια βάρους: ανακατέψτε 100 γραμμάρια μηλόξυδο, 100 γραμμάρια μέλι, 10 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. κουτάλι βούτυρο. Συνιστάται να λαμβάνετε 1 κουταλιά της σούπας το πρωί με άδειο στομάχι. Η σελινόριζα χρησιμοποιείται επίσης για να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος. Αν και πολλοί άνθρωποι μάταια αγνοούν τη βοήθεια του σέλινου για την απώλεια βάρους, δεν είναι ακόμα αμαρτία να δοκιμάσετε μια συνταγή.
• 1 κιλό. σελινόριζα, 3 κομμάτια βιταμίνης C, 1 ποτήρι μέλι (αντικαταστήστε με ζάχαρη αν θέλετε) θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τέλεια τα περιττά κιλά. Περνάμε το σέλινο και τα λεμόνια από μηχανή κοπής κρέατος, προσθέτουμε το μέλι και τέλος, το βάζουμε στο ψυγείο για 3 μέρες. Στη συνέχεια το παίρνουμε μισή ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Το σέλινο πρέπει να είναι αποκλειστικά σέλινο ρίζας.

Για να αποκτήσετε ομοιόμορφες, λείες ρίζες χρένου, πριν τη φύτευση, αφαιρέστε τα μπουμπούκια στο μεσαίο τμήμα του μοσχεύματος, σκουπίζοντάς το με λινάτσα.

Οι μπουμπούκια αφήνονται μόνο στο πάνω (1–1,5 cm) και στο κάτω (2–3 cm) άκρα των μοσχευμάτων. Τα φύλλα θα αναπτυχθούν από πάνω και οι ρίζες από κάτω.

Φροντίδα φυτών. Η άποψη ότι η καλλιέργεια του χρένου δεν απαιτεί καμία φροντίδα είναι εσφαλμένη. Οι φυτείες χρειάζονται χαλάρωση, ξεβοτάνισμα και πότισμα.

Από τα παράσιτα που βλάπτουν τα φύλλα του χρένου, τα πιο επικίνδυνα είναι ο πλατύς ψύλλος και ο κοινός ψύλλος. Μερικές φορές ροκανίζουν εντελώς τον πολτό, αφήνοντας μόνο φλέβες και τα φύλλα μετατρέπονται σε σκόνη.

Μέτρα ελέγχου. Ψεκασμός με διάλυμα μουστάρδας και πιπεριάς (100 γρ. ξερή μουστάρδα και 50 γρ αλεσμένη καυτερή πιπεριά ανά 10 λίτρα νερού). Η θερμοκρασία του διαλύματος πρέπει να είναι 30 °C.

Καθαρισμός και αποθήκευση. Το φθινόπωρο, το χρένο συλλέγεται κόβοντας πρώτα τα φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται για το τουρσί αγγουριών και ντομάτας. Τα σκαμμένα ριζώματα τοποθετούνται σε κουτί και καλύπτονται με άμμο. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το κουτί με χρένο σε κρύο μέρος με θερμοκρασία 2–3 °C.

Οι ρίζες και τα φύλλα περιέχουν βιολογικά ενεργά χημικάκαι βιταμίνες. Χρησιμοποιούνται ρίζες χρένου, που συλλέγονται το φθινόπωρο.

Στις ρίζες βρέθηκε η γλυκοσίδη sinigrin, η διάσπαση της οποίας παράγει αλλυλέλαιο μουστάρδας και λυσοζύμη, η οποία έχει βακτηριοκτόνο δράση, βιταμίνη C. Το αλλυλέλαιο μουστάρδας προκαλεί την πικάντικη οσμή και γεύση του χρένου, έχει έντονη τοπική δράση, προκαλεί υπεραιμία του δέρματος και καυστικό πόνο, όταν μακροπρόθεσμη δράσημπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και γάγγραινα. Οι ατμοί του προκαλούν έντονο βήχα και υγρά μάτια. Λαμβάνεται από το στόμα σε μικρές δόσεις, αυξάνει την έκκριση του γαστρεντερικού σωλήνα και διεγείρει την όρεξη. Σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει σοβαρή γαστρεντερίτιδα.

Η ρίζα του χρένου περιέχει επίσης ζάχαρη, ασκορβικό οξύ, είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα καλίου, νατρίου, θείου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, χλωρίου, σιδήρου, χαλκού, διάφορα αμινοξέα, ένζυμα και περιέχει μια βακτηριοκτόνο πρωτεϊνική ουσία - λυσοζύμη και οργανικές ενώσεις .

Το ασκορβικό οξύ, το ένζυμο μυροσίνη και το αιθέριο έλαιο αλλυλικής μουστάρδας βρέθηκαν στα φύλλα και τις ρίζες.

Το χρένο περιέχει πέντε φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, το χρένο δεν είναι κατώτερο από τα φρούτα μαύρης σταφίδας και μόνο το ώριμο κόκκινο πιπέρι περιέχει περισσότερο από αυτό.

Φαρμακευτικές ιδιότητεςτο χρένο συνδέονται με την ερεθιστική και διεγερτική δράση του ελαίου μουστάρδας που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του, το οποίο βελτιώνει τη λειτουργία των αδένων του γαστρεντερικού σωλήνα, βοηθά με χαμηλή οξύτητα, αυξάνει την όρεξη, βοηθά επίσης σε παθήσεις της χοληδόχου κύστης και εντερική ατονία.

Φυσικά, η κατανάλωση χρένου δεν συνιστάται για οξείες και σοβαρές μορφές όλων αυτών των ασθενειών, ιδιαίτερα των νεφρικών παθήσεων, αν και το χρένο είναι εξαιρετικό διουρητικό. Οι μέθοδοι θεραπείας του χρένου είναι γνωστές από καιρό καρδιαγγειακές παθήσεις– στηθάγχη, ισχαιμία, αναιμία.

Όπως κάθε φάρμακο, έτσι και το χρένο έχει τις αντενδείξεις του.

Για οξεία φλεγμονώδεις διεργασίεςΔεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα έντερα και στο στομάχι. Η κατανάλωση χρένου σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Με αυξημένη οξύτητα, με άλλα φλεγμονώδεις ασθένειεςτου γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και σε περίπτωση ασθενειών του ήπατος και των νεφρών, η χρήση του χρένου είναι ανεπιθύμητη όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και για διατροφικούς σκοπούς. Επομένως, εάν έχετε προβλήματα υγείας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε το χρένο. Αλλά αυτή η συμβουλή ισχύει για όλα τα φαρμακευτικά φυτά.

Η ιαπωνική ποικιλία χρένου Wasa-bia japonica (ένα μπαχαρικό γνωστό κυρίως στην Ιαπωνία, αναπόσπαστο στοιχείο της τοπικής μαγειρικής) ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών. Η ανοιχτοπράσινη ρίζα στεγνώνει, αλέθεται και αλέθεται σε πάστα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός πολύ ζεστού καρυκεύματος που χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως καρύκευμα για σούσι, καθώς και σε πολλά άλλα ιαπωνικά πιάτα. Εξοχική Κουζίνα ανατέλλοντος ήλιοςΔεν γνωρίζει σχεδόν καθόλου μπαχαρικά, χρησιμοποιεί ελάχιστα μπαχαρικά. Και όλα αυτά επειδή οι Ιάπωνες πιστεύουν ότι τα δώρα της φύσης - ρύζι, ψάρια και λαχανικά - πρέπει να διατηρήσουν τη γεύση τους.

Το Wasabi καλλιεργείται σε ορεινές αναβαθμίδες που αποστραγγίζουν το νερό από τα ορεινά ρέματα. Σερβίρεται κυρίως με ωμά ψάρια, τόσο διάσημα στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου και που έχουν κατακτήσει από καιρό όλο τον κόσμο. Λένε ότι το wasabi είναι ένα καλό αντίδοτο για τροφικές δηλητηριάσεις από ωμό ψάρι, και γι' αυτό τις περισσότερες φορές η ανοιχτόπράσινη πάστα τοποθετείται στο τραπέζι μαζί με σούσι και σασίμι. Wasabi με σάλτσα σόγιαςκαι το νερό είναι επίσης καλό για τεμπούρα.

Ως συγγενής του χρένου, το wasabi έχει ένα δυνατό άρωμα που προκαλεί δάκρυα, αλλά μια πιο καθαρή, πιο φρέσκια γεύση. Ωστόσο, η γεύση καύσης εμφανίζεται στις αποξηραμένες ρίζες μόνο εάν τις περιχύνετε με νερό για λίγα λεπτά. Εάν η σκόνη από τις ρίζες δεν μουλιάσει, η γεύση της θα είναι πικρή.

Είναι καλύτερα, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε φρέσκια ρίζα, τριμμένη σε μεταλλικό τρίφτη. Ωστόσο, στη Ρωσία πρακτικά στερούμαστε μια τέτοια ευκαιρία. Μπορούμε όμως να αγοράσουμε σκόνη wasabi, η οποία αναμιγνύεται με νερό, ή πάστα σε σωλήνες. Προστίθεται νερό στη σκόνη μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά πάστα τύπου μουστάρδας, σφραγίζεται σφιχτά και ανακινείται για να αποκτήσει πιο έντονη γεύση. Η πάστα σε σωλήνες είναι ένα έτοιμο προϊόν.

Η σκόνη Wasabi που παράγεται στη Δύση αποτελείται κυρίως από σκόνη ρίζας χρένου, σκόνη μουστάρδας και χρωστικές τροφίμων. Αυτά είναι φθηνά και βολικά υποκατάστατα του wasabi. Αλλά δεν μπορούν να συγκριθούν με την αληθινή γεύση του τελευταίου.

Το λεμόνι φυτρώνει σε εύφορα μέρη όπου η ίδια η φύση δημιούργησε ιδανικές συνθήκεςγια την ανάπτυξη, την ανθοφορία και την καρποφορία του όλο το χρόνο.

Για μακρά περίοδοανάπτυξη του πολιτισμού σε διαφορετικά έθνηΠολλοί θρύλοι έχουν προκύψει για αυτό το υπέροχο φυτό. Ένας από αυτούς λέει πώς ένας υπηρέτης του Καυκάσου πρίγκιπα Khosrow, που είχε πέσει σε δυσμένεια, ενήργησε σαν αληθινός σοφός όταν ο θυμωμένος ηγεμόνας διέταξε τον πιστό υπήκοό του να φυλακιστεί και να ταΐσουν με ένα μόνο προϊόν. Οι φρουροί ρώτησαν: «Ποιο;» Ο πρίγκιπας, μαλακώνοντας, απάντησε ότι η επιλογή ήταν στο χέρι του παραβάτη. Ο ντροπιασμένος υπηρέτης ζήτησε να του φέρει λεμόνια και εξήγησε στους έκπληκτους δεσμοφύλακες: «Ο πολτός θα είναι το φαγητό μου, ο χυμός θα είναι ποτό, τα δημητριακά και η φλούδα θα ωφελήσουν την καρδιά μου, και ευχάριστη μυρωδιάθα διασκεδάσει με τις σκέψεις μου».

Το κείμενο παρέχεται από την liters LLC.

Μπορείτε να πληρώσετε για το βιβλίο σας με ασφάλεια με τραπεζική κάρτα Visa, MasterCard, Maestro, από λογαριασμό κινητό τηλέφωνο, από τερματικό πληρωμών, σε κατάστημα MTS ή Svyaznoy, μέσω PayPal, WebMoney, Yandex.Money, πορτοφολιού QIWI, κάρτες μπόνουςή με οποιοδήποτε άλλο τρόπο βολικό για εσάς.