Najveća riba ulovljena u Volgi. Opis, reprodukcija, ponašanje u prirodi i vrijednost beluge. Ribolov i ilegalni ribolov

Dom

Beluga je najveća riba iz porodice jesetri, koja živi u Kaspijskom, Crnom i Azovskom moru i ulazi u obližnje rijeke radi mrijesta. Pod povoljnim uslovima može živjeti više od 100 godina i, za razliku od svojih pacifičkih rođaka, ne umire nakon mrijesta. Shodno tome, sve ovo vrijeme raste i mislim da će svi biti zainteresirani da znaju koju veličinu je dostigla najveća beluga na svijetu. Najviše velika beluga

- ovo je definitivno ženka, pošto su mužjaci skoro duplo manji. Riba dostiže spolnu zrelost sa 16 godina, ali češće nakon 20. Crni kavijar čini oko 20% cjelokupnog tijela i sadrži od 500 hiljada ikre (5-7 miliona u najvećim). A mrijest se ne dešava istovremeno, već tokom 3 proljetna mjeseca. Zato je beluga uvijek poželjna za lovce na kavijar - za što je i platila.

Sada je ova riba uvrštena u Crvenu knjigu zbog svoje vrijednosti - crnog kavijara, glavne poslastice. Nećete ga naći u službenoj prodaji, ali na crnom tržištu u Rusiji kilogram kavijara košta od 600 dolara, a u inostranstvu - od 7.000 dolara.

Čak i pod najpovoljnijim uslovima, 90% jaja ne preraste u odrasle jedinke. Osim toga, u prošlom stoljeću ljudi su se „brinuli“ da je u nekim rijekama beluga potpuno nestala (na primjer, prije izgradnje brana na Dnjepru, uzdigla se do Zaporožja i neki primjerci su uhvaćeni čak i blizu Kijeva), a sada situacija je svuda više nego žalosna. Ali beluga je oduvijek bila pokazatelj zdravlja ekosistema.

Knjiga “Istraživanje o ribarstvu u Rusiji” izvještava da je najveća beluga ulovljena u Volgi bila duga oko 9 metara i teška 90 funti (1440 kg). Ova jedinka tvrdi da je najveća slatkovodna riba na Zemlji, šteta što nije sačuvana fotografija najveće beluge da potvrdi rekord, jer se to dogodilo 1827. godine.

1922. i 1924. iste ribe ulovljene su u blizini ušća Volge iu Kaspijskom moru - 75 funti (1224 kg), gdje je tijelo bilo teško oko 700 kg, glava 300 kg, a ostalo je bio kavijar. U Nacionalnom muzeju u Kazanju čuva se punjena riba dugačka 4 metra ulovljena u donjem toku Volge. Njena starost je 60-70 godina.

Treba imati na umu da je najveća beluga na svijetu ona koja je uhvaćena i službeno snimljena. No, ribari su naišli na primjerke za koje nisu imali dovoljno opreme i snage, te su sigurno umrli u svom okruženju, potaknuvši brojne legende o riječna čudovišta. Što, inače, ima sve razloge, jer su mladunci tuljana (dužine - od metra) više puta pronađeni u stomaku zarobljenih kaspijskih predatora.

Beluga je najviše velika riba, koji se može naći u rezervoarima naše planete. Prema zvaničnim podacima, njegova dužina može doseći 4,5 metara i težiti do 1.500 kilograma. Iako, postoje dokazi da su beluge uhvaćene dvostruko veće. U svakom slučaju, takvi podaci ukazuju da je beluga najviše glavni predstavnik porodica jesetra.

Danas su takve dimenzije nešto iz domena fantazije. U pravilu nailazite na jedinke teže od 300 kilograma, što ukazuje na određene probleme povezane s životnim ciklusom ovog diva rijeka i mora.

Staništa

Prije ne više od 100 godina, ovaj div je pronađen u slivovima Kaspijskog, Crnog, Azovskog i Jadranskog mora. Danas se može naći samo u slivu Crnog mora, tačnije u reci Dunav, kao iu basenu Kaspijskog mora, isključivo na Uralu. U bazenu Azovsko more, odnosno u rijeci Volgi, postoji jedna od podvrsta beluge, čiji se broj održava umjetnim sredstvima.

Pošto u mnogim zemljama to rade vještački uzgoj ribe, tada se populacija beluga još nije smanjila u vodama Azerbejdžana, Bugarske, Srbije i Turske. A to je zbog činjenice da mjere za obnavljanje brojnosti ove ribe zauzimaju posebno mjesto u rješavanju takvih problema. Samo na državnom nivou moguće je riješiti ovako složene probleme.

Izgled beluge podsjeća na njenu sličnost s vrstama jesetri. TO karakteristične karakteristike treba uključivati:

• Prilično velika usta.
• Nije veliki, tup nos.
• Prvi šiljak, koji se nalazi na poleđini, male je veličine.
• Između škrga postoji opna koja ih povezuje.

Beluga se odlikuje širokim, teškim, zaobljenim tijelom, obojenim u pepeljasto sivu nijansu. Trbuh je prljavo bijele boje, ponekad ima žućkastu nijansu. Smješten na masivnom tijelu velika glava. Brkovi koji se nalaze na dnu njuške podsjećaju na dodatke u obliku lista jer su spojeni.

Beluga se ponekad križa sa svojim srodnicima, kao što su sterlet, trn i ruska jesetra. Rezultat su hibridi koji imaju neke razlike u izgledu vezane za strukturu tijela, škrge ili boju. Unatoč tome, hibridi se po ponašanju ne razlikuju od svojih rođaka.

Beluga je riba koja se ističe svojim osebujnim ponašanjem među predstavnicima svoje vrste. Postoje dvije forme koje se međusobno razlikuju po periodu migracija mrijesta i trajanju boravka u slatkoj vodi. Na moru, beluga radije vodi usamljeni način života, a u rijeci se okuplja u brojna jata. To je zbog činjenice da u rijeke dolazi na mrijest, a u moru se samo hrani i razvija.

Beluga je grabežljiva riba i vrlo rano počinje voditi ovaj način života. Prehrana uključuje ribu kao što su haringa, šaran, smuđ i gobi. U isto vrijeme, beluga nije nesklona gutanju svog rođaka ako je male veličine i negdje oklijeva.

Osim ribe, sposoban je progutati školjke, vodene ptice, pa čak i bebe tuljana ako dosegne odgovarajuću veličinu. Stručnjaci su došli do zaključka da su migracije beluge povezane s migracijama njene opskrbe hranom.

Jedna od podvrsta se mrijesti ranije od druge. Njegov period mriješćenja poklapa se sa maksimalnim vodostajem proljeća u rijekama. Istovremeno, temperatura vode može doseći +8-+17 stepeni. Druga podvrsta dolazi iz mora da se mrijesti oko avgusta. Nakon toga, jedinke prezimljuju u dubokim rupama i počinju da se mrijeste u proljeće. Beluga počinje da se mrijesti u dobi od 15-17 godina, nakon što dosegne težinu od oko 50 kg.

Beluga polaže jaja na dubini od najmanje 10 metara. Istovremeno, ona bira područja sa tvrdim kamenim dnom i brza struja, koji obezbjeđuje mjesto mrijesta kisikom.

Ribe koje žive u morima ulaze u rijeke da se mrijeste, pa se stoga nazivaju selice. Dok je u slatkoj vodi, nastavlja se aktivno hraniti. Nakon mrijesta, čim se jaja izlegu u mlade, s njima se vraćaju u more. Beluga dolazi na mrijest jednom u 2-3 godine. Istovremeno, postoji vrsta koja stalno živi u rijekama i ne migrira na velike udaljenosti.

Komercijalni ribolov

Do nedavno, beluga je bila od industrijskog interesa i bila je ulovljena velikom brzinom. Zbog toga je ova vrsta riba bila na rubu izumiranja.

Budući da ova riba može potpuno nestati, njen ulov je značajno ograničen u svim zemljama svijeta. U nekim je zemljama zabranjeno uopšte uloviti ga. Beluga je navedena u Crvenoj knjizi kao vrsta koja je na rubu izumiranja. U nekim zemljama je dozvoljeno loviti ga po posebnoj dozvoli i samo u svrhu naučna istraživanja. Ova riba se lovi fiksnim ili plutajućim mrežama.

Crni kavijar beluge je najskuplji prehrambeni proizvod ovih dana. Njegova cijena može doseći nekoliko hiljada eura po kilogramu. Kavijar koji se nalazi na pijacama je ili krivotvoreni ili ilegalno dobijeni proizvodi.

1. Beluga može živjeti više od 100 godina, zbog čega se smatra jednom od najdugovječnijih riba na svijetu.
2. Roditelji ne mare za svoje potomstvo. Štaviše, ne smeta im da se guštaju sa svojim rođacima.
3. Kada beluga krene na mrijest, skače visoko iz vode. Ovo je još uvijek neriješena misterija.
4. Beluga, kao i ajkula, nema kosti, a njen kostur se sastoji od hrskavice, koja s godinama postaje tvrđa i jača.
5. U ženki se može naći mnogo jaja. Dakle, pojedinac težine oko 1200 kg može sadržavati do 150 kg kavijara.
6. U slivu rijeke Amur postoji slična vrsta - kaluga, koja može doseći dužinu od oko 5 metara i težiti do 1000 kg. Pokušaji naučnika da pređu Kalugu i Belugu završili su ničim.

Prema naučnicima, populacija beluga se smanjila za 90% u samo poslednjih 50 godina. Stoga, na osnovu ovakvih rezultata istraživanja, možemo smatrati da ovo nije nimalo ohrabrujući rezultat. Sredinom prošlog stoljeća oko 25 hiljada jedinki došlo je na Volgu da se mrijeste, a već početkom ovog stoljeća taj se broj smanjio na 3 hiljade.

Štaviše, svi ovi procesi odvijaju se u pozadini ogromnih napora koje čovječanstvo ulaže kako bi se populacija vrste održala barem na istom nivou. Glavni razlozi smanjenja broja su sljedeći:

1. Izgradnja hidroelektrana. Prisutnost ogromnih brana ne dozvoljava ribama da se popnu na svoje prirodna mjesta mrijesta Takve strukture praktički su presjekle puteve migracije beluga u rijeke Austrije, Hrvatske, Mađarske i Slovačke.
2. Akcije krivolovaca. Prilično visoke cijene mesa ove ribe i njenog kavijara zanimaju ljude koji su navikli da zarađuju na crno. Budući da hvataju najveće jedinke koje su sposobne proizvesti brojne potomke, šteta je prilično značajna. Kao rezultat ovakvih akcija, jadransko stanovništvo je potpuno nestalo.
3. Ekološko kršenje. Budući da beluga može dugo živjeti, za to vrijeme se akumulira u svom tijelu štetne materije koji kao rezultat ulaze u vodu ekonomska aktivnost ljudi, kao što su pesticidi. Sličan pogled hemijska supstanca uticaji reproduktivne funkcije riba.

Možemo se samo nadati da će ljudi ipak uspjeti sačuvati za svoje potomke ovu vrstu ribe koja se odlikuje ogromnom veličinom.

Na teritoriji Ruska Federacija postoji mnogo akumulacija u kojima se nalazi najviše neverovatna stvorenja. Među njima je i riba beluga, koja je najveća grabežljiva riba jedinstvenog izgleda, ponašanja i karakteristika. Ranije se životinja smatrala vrlo uobičajenom, ali razvoj civilizacije i prosperitet krivolova značajno su naštetili stanovništvu.

Glavna prednost predstavnika vrste je pristupačna cijena. I iako je meso ribe prilično tvrdo, po ukusu nije ništa lošije od ostalih sorti porodice jesetri. Štaviše, cijena po kilogramu je samo 15 američkih dolara, što je vrlo jeftino.

Međutim, tijekom mrijesta stvorenje proizvodi najvredniji proizvod - kavijar beluge, koji se smatra jednim od najelitnijih i skupih, što doprinosi prosperitetu ilegalnog ribolova. Na primjer, albino beluga kavijar se prodaje u strogo ograničenim količinama po cijeni od 18.500 eura po kilogramu. Tokom godine na evropsko tržište uđe samo 8-10 kilograma rijetkog proizvoda.

U prirodnim uvjetima, broj je toliko mali da postojanje beluge ovisi samo o funkcioniranju ribnjaka i privatnih akumulacija.

Što se tiče same porodice jesetri, njoj pripadaju najstarije vrste riba sa stoljetnom istorijom. Odlikuju se karakterističnim izgledom, kao i prisustvom pet redova koštanih skeleta koji se nalaze duž izduženog tijela.

Od ostalih predstavnika porodice jesetra, beluga je dobila izduženu glavu, dok se u donjem dijelu nalaze 4 antene koje dopiru do usta. Osim toga, njena struktura pokazuje neka svojstva hrskavičavih stvorenja koja su primitivnija u pogledu strukture, ali beluga ima elastičnu hrskavičnu notohordu u podnožju svog skeleta, što joj omogućava da u potpunosti funkcionira i razvija se čak i bez kralježaka.

Lista najčešćih vrsta jesetri uključuje sljedeće:

1. Zvezdasta jesetra.
2. Kuluga.
3. Beluga.
4. Sterlet.

Ove ribe su impresivne veličine, ali pravi rekorder je beluga. Dužina tijela ribe doseže 4 metra, a težina ponekad prelazi 1000 kilograma. I iako je glavna populacija koncentrirana unutar Crnog i Kaspijskog mora, tokom perioda mriještenja vrsta se masovno seli u slatkovodne rijeke, doslovno ih ispunjavajući.

Kao što je već spomenuto, beluga je najveća slatkovodna riba, koja može težiti od 50 do 1000 kilograma, ovisno o životnim uvjetima. Što se tiče pojedinaca koji su uhvaćeni industrijskim razmjerima, tada dostižu 50-80 kilograma težine. Životni vijek nekih beluga je oko 100 godina.

Karakteristika grabežljivca je njegova sposobnost lova od prvih dana njegovog postojanja. Ona stvorenja koja provode značajan dio svog vremena u morima su najstrastveniji grabežljivci, jer jedu uglavnom ribu. U prirodnim staništima, beluga formira hibridne sorte, križajući se sa sljedećim vrstama jesetri:

1. Sa sterletom - rezultat je riba koja se zove "bester", koja je najpopularniji hibrid beluge. Uzgaja se u industrijske svrhe, što je povezano sa visokim ukusom mesa dobijenog tokom prerade. Proizvod također ima visoku nutritivnu vrijednost, što povećava potražnju za uzgojem.
2. Sevruga.
3. Trn riba.
4. Sturgeon.

Slični hibridi naseljavaju bazen Azovskog mora i neke rezervoare.

Ako želite znati kako izgleda beluga, obratite pažnju na ovo vanjske karakteristike tip:

1. Riba ima dugačko tijelo koje podsjeća na veliko sivo vreteno sa svijetlim nijansama u trbušnom dijelu.
2. Repna peraja je nejednako režnjeva i ima gornji režanj koji je duplo veći od donjeg.

Beluga se također odlikuje šiljatom, ali kratkom njuškom, ispod koje se nalaze ogromna usta u obliku polumjeseca i dva para brkova s ​​izraženim listovima nalik na privjescima duž cijele dužine svake antene.

Osim impresivne veličine, beluga se odlikuje i debelim cilindričnim tijelom. Šiljasti nos je blago proziran, što je posljedica odsustva koštanih ljuska. Koštani ljusci na glavi i sa strane nisu dovoljno razvijeni, dok je njihov broj na leđima 13, sa strane - 40-45, a na peritoneumu - oko 12.

Ovaj predstavnik porodice jesetri spada u grupu migratornih stvorenja, pa može slobodno živjeti i u slatkoj i u slanoj vodi. Da biste razumjeli gdje se beluga nalazi u Rusiji, morate obratiti pažnju na takva mora s različitim razinama slanosti.

1. Kaspijsko i Azovsko (ovdje je salinitet nizak, u rasponu od 12 do 13 ppm).
2. Crno more (vrijednosti saliniteta variraju u rasponu od 17-18 ppm).
3. Sredozemno more (slanost je visoka, kao u okeanu - oko 35 ppm).

Da bi položile jaja, beluge se masovno kreću u rijeke:

Kao što je gore spomenuto, beluga je dugovječna riba. koji mogu da žive i do 100 godina. A ako se pacifički losos mrijesti samo jednom u životu, nakon čega ugine, onda je beluga sposobna proizvesti potomstvo neograničen broj puta. Nakon uspješnog mrijesta, odrasle jedinke se vraćaju u more, nastavljajući da se debljaju do sljedećeg mrijesta. Zbog ovakvog načina života nazivaju se migratornim.

Što se tiče kavijara, on je tamno sive boje sa karakterističnom srebrnastom nijansom, a takođe je prilično velika veličina(prečnik je do 2,5 milimetara). Jaja se odlažu na dno, gdje se talože na raznim podlogama. Novorođenčad je također prilično velika, jer može imati dužinu od 15 do 24 mm. Nakon rođenja odmah odlaze na more, ali ponekad to traje i nekoliko godina.

Pubertet završava kod mužjaka u dobi od 13-18 godina, dok ženke počinju da se mrijeste sa 16, a neke i sa 27. Predstavnici Azovskog mora su različiti rano sazrevanja, mužjaci koji tu žive odlaze na mrijest već sa 12 godina.

Plodnost beluge zavisi od uslova života i snabdevanja hranom. Obično ženke različitih veličina mogu proizvesti oko 500.000-1.000.000 jaja. U rijetkim slučajevima, ovaj broj se penje na 5 miliona. Istovremeno, stanovnici različite rijeke pokazuju različite stope fertiliteta. Na primjer, pojedinci koji žive u Volgi i dugi su oko 2,5 metara donose oko 900 hiljada jaja. Stanovnici rijeke Kure iste veličine teško mogu položiti 700 hiljada jaja.

Ako uporedimo meso beluge sa mesom drugih riba, tada je grublje strukture, ali neverovatnog ukusa i nutritivne vrednosti, zbog čega je cenjena u celom svetu. Na bazi proizvoda beluga kreirani su ukusni proizvodi od balika, kao i mnogi hladni i topli zalogaji.

Beluga takođe daje ljudskost ukusan kavijar Stoga se riba masovno lovi u industrijskim razmjerima, počevši od jedinki težih od 5 kilograma ili više. Naravno, u većini slučajeva težina značajno premašuje ovu brojku, jer životinja brzo dobiva na težini i raste do impresivne veličine. I iako se beluga smatra najdugovječnijom slatkovodnom ribom, maksimalna starost pojedinaca koji se uzgajaju u industrijskim razmjerima , rijetko prelazi 30-40 godina.

Beluga je uobičajena crvena riba, koji zimovanje zaustavlja u rečnim jamama, gde odlazi krajem jeseni i čeka da se proleće mrijesti. Mladunci preferiraju ušća rijeka ili plitka morska područja.

Srednje dubine su pogodne kao zimovalište za starije jedinke koje su se već izmrijestile i vratile u more prije prvog mraza. Najveće jedinke u dobi od 30-50 godina nalaze se samo na najdubljim i najudaljenijim mjestima. Zbog svojih fizioloških svojstava, mnoge od njih se više ne mogu razmnožavati.

Čim dođe prva značajna hladnoća, tijelo ribe je prekriveno debelim sluzavim slojem, nakon čega pada u stanje ukočenosti, ostajući u njemu do prve topline. Prije hibernacije, beluga se goji i skladišti potrebnu energiju nekoliko mjeseci. Ako uhvatite pojedinca u ovom trenutku, tada ćete u njegovom želucu pronaći neprobavljene mekušce, male rakove, pa čak i ptice vodene, koji zimuje na rijekama.

Usput, obratite pažnju na jednu zanimljivu činjenicu: ako beluga ne može pronaći odgovarajuće mjesto za mrijest, možda neće početi mrijesti. Ova izbirljivost je posebno uočljiva kod odraslih, koji su već mnogo puta reprodukovali svoje potomstvo.

Preference u ishrani i zanimljive činjenice

Glavni udio u ishrani beluga zauzimaju mekušci, rakovi i mali predstavnici drugih vrsta riba. U nedostatku takve hrane, grabežljivac lako napada ptice koje slobodno plivaju ili love u vodi, kao i mala slatkovodna stvorenja.

IN naseljena područja Na kaspijskoj obali, beluga je glavni atribut ribarske industrije. I iako je cijena ribljeg mesa mnogo niža od cijene jesetra (kilogram mesa košta samo 10-15 dolara), jedinstveni i vrijedni kavijar košta mnogo više od kavijara druge crvene ribe.

Na primjer: „dijamantski“ kavijar je najskuplji proizvod koji proizvode izuzetno rijetke albino beluge. Za kilogram takve delicije moraćete da izdvojite oko 18.500 evra. Fenomenalan trošak objašnjava se bogatom zlatnom bojom, kao i rijetkošću samog kavijara, koji se može dobiti otprilike jednom u 100 godina. Prema statistikama, godišnje se na evropskom tržištu ne pojavi više od 8-10 kilograma "dijamantskog" kavijara.

U industrijske svrhe uobičajeno je uhvatiti jedinke teže od 5 kilograma, ali najveća beluga na svijetu težila je oko 1.500 kg i imala je tijelo od 7 metara.

Kada se priprema za mrijest, riba traži perspektivna mjesta koja ispunjavaju njene zahtjeve. Ako ih nema, mrijest možda uopće neće početi.

Počevši da se mrijesti, riba probija dno i mrijesti se u okolini velike količine trske ili vodene barijere. Štaviše, tokom mriještenja daje oko 1.000.000 jaja, koja su od velike vrijednosti za prave gurmane iz cijelog svijeta.

Ako podijelimo belugu u dvije glavne grupe, to će biti:

1. Zimovanje.
2. Yarovaya.

Predstavnici vrste vode isključivo pelagijski način života. U moru se nalaze sami, a tek povremeno formiraju grupe koje idu na mrijest u rijeke. Mužjaci dostižu polnu zrelost sa 12-15 godina, a ženke sa 16-18 godina. S obzirom na to da se riba smatra dugovječnom, lako može postojati i više od 50-60 godina, iako su takve jedinke sve rjeđe.

Beluga, koja se uzgaja na ribolovnim područjima farme, razmnožava se samo vještačkom oplodnjom. Tako su se pojavile mnoge hibridne sorte s jedinstvenim vanjskim i fiziološkim karakteristikama.

Kažu da je ovo kralj Beluga. A na Internetu je već eksplodirao novi mem u liku tužne mačke i tvrdoglave lisice - tužne ribe. Hajde da saznamo više o tome...

Ovo je Astrahanski muzej lokalne nauke.

U Astrahanskom muzeju nalaze se dvije rekordne beluge - jedna duga 4 metra (nešto manja od one koju je Nikolaj II poklonio Kazanskom muzeju) i najveća - duga 6 metara. Najveća beluga, šest metara. Ulovili su je u isto vrijeme kad i četverometarsku, 1989. Krivolovci su uhvatili najveću belugu na svijetu, iznutrili jaja, a zatim pozvali muzej i rekli im gdje mogu pokupiti "ribu" veličine ogroman kamion.

Punjena Beluga, Huso huso
Vrsta: plišana životinja
Autor: Golovachev V.I.
Datiranje: plišana životinja je napravljena 1990. godine.
Veličina: dužina - 4 m 20 cm, težina - 966 kg
Opis: Beluga je vrijedna komercijalna riba iz porodice jesetri, česta u slivovima Kaspijskog, Crnog i Azovskog mora. 1989. godine su ga ulovili ribari. Težina 966 kg, težina kavijara 120 kg, dob 70-75 godina, dužina 4 m 20 cm. 1990. godine
Organizacija: Lokalni muzej Astrahana

Postojeći više od 200 miliona godina, jesetra je sada blizu izumiranja. Dunav, na području Rumunije i Bugarske, održava jednu od održivih populacija divlje jesetre u Evropi. Dunavska jesetra je jedan od najvažnijih pokazatelja zdravog ekosistema. Uglavnom žive u Crnom moru i migriraju Dunavom da se mreste. Dostižu 6 metara dužine i žive do 100 godina.

Ilegalni ribolov i varvarsko istrebljenje, uglavnom kavijara, jedna je od glavnih opasnosti koja prijeti jesetri. Lišavanje njihovog uobičajenog staništa i prekid migracijskih puteva jesetri je još jedna velika prijetnja ovome jedinstven izgled. Osnovavši program Life+ uz učešće Evropske zajednice, Svjetskog fonda za prirodu (WWF), uz podršku drugih međunarodne organizacije V poslednjih godina radi na ovim problemima.

Vrste i porijeklo

Pasmine jesetra uključuju: belugu, zvjezdastu jesetru, jesetru, sterlet. U fosilnom stanju, jesetra je poznata tek od eocena (prije 85,8-70,6 miliona godina). Sa zoogeografskog gledišta veoma su interesantni predstavnici potfamilije lopatastih nosa, koji se nalaze na jednoj strani u Centralna Azija, s druge strane, u Sjeverna Amerika, što vam omogućava da vidite unutra savremeni tipovi Ovaj rod su ostaci nekadašnje raširene faune jesetri su jedna od najatraktivnijih vrsta drevnih riba. Oni postoje više od 200 miliona godina, a živjeli su čak i kada su dinosaurusi naseljavali našu planetu. Sa njima neobičan izgled, u svojoj odjeći od koštanih ploča, podsjećaju na davna vremena kada je za preživljavanje bio potreban poseban oklop ili jaka školjka. Preživjeli su do danas, gotovo nepromijenjeni.

Avaj, to je sve danas postojeće vrste jesetra je ugrožena ili čak ugrožena.

Jesetra je najveća slatkovodna riba

Beluga knjiga rekorda

Beluga nije samo najveća jesetra, već i najveća velika riba onih koji su uhvaćeni slatke vode. Poznati su slučajevi gdje su se susreli primjerci dužine do 9 metara i težine do 2000 kg. Danas se rijetko mogu naći jedinke koje teže više od 200 kg;
U “Istraživanju o stanju ribarstva u Rusiji” 1861. godine izvještava se o belugi ulovljenoj 1827. u donjem toku Volge, koja je bila teška 1,5 tona.

11. maja 1922. godine u Kaspijskom moru, u blizini ušća Volge, uhvaćena je ženka teška 1224 kilograma, sa 667 kilograma na tijelu, 288 kilograma na glavi i 146,5 kilograma na jajima (vidi sliku). Ponovo je ženka iste veličine ulovljena 1924. godine u Kaspijskom moru u oblasti ražnja Birjučja, njen kavijar je bio 246 kilograma, a ukupan broj jaja iznosila je oko 7,7 miliona.

Nešto istočnije, prije ušća Urala, 3. maja 1926. godine uhvaćena je 75-godišnja ženka teška više od 1 tone i dugačka 4,24 metra, sa 190 kilograma kavijara. IN Nacionalni muzej Republika Tatarstan u Kazanju predstavlja punjenu belugu dugu 4,17 metara, ulovljenu u donjem toku Volge početkom 20. veka. Njegova težina kada je ulovljena bila je oko 1000 kilograma, starost ribe bila je 60-70 godina.

U oktobru 1891. godine, kada je vetar odvezao vodu iz Taganrogskog zaliva Azovskog mora, seljak je prolazeći pored otkrivene obale otkrio belugu u jednoj od lokvi, koja je povukla 20 funti (327 kg), od čega 3 funte. (49 kg) bili su kavijar.

Lifestyle

Sve jesetre migriraju na velike udaljenosti radi mrijesta i u potrazi za hranom. Neki migriraju između slane i slatke vode, dok drugi cijeli život žive samo u slatkoj vodi. Oni se razmnožavaju u slatkim vodama i imaju dug životni ciklus, za koji su potrebne godine, ponekad i decenije, da dostignu zrelost kada prvi put budu u stanju da proizvedu potomstvo. Dok je godišnji uspješan mrijest gotovo nepredvidiv, ovisno o raspoloživom staništu, pogodnim strujama i temperaturi, specifične lokacije mrijesta, učestalost i migracije su predvidljive. Moguće je prirodno križanje između bilo koje vrste jesetri. Osim što u proleće uđu u reke radi mriješćenja, jesetra ponekad ulazi u reke u jesen radi zimovanja. Ove ribe ostaju uglavnom pri dnu.

Po načinu ishrane, beluga je grabežljivac, hrani se uglavnom ribom, ali i mekušcima, crvima i insektima. Počinje da lovi dok je još maloletnik u reci. U moru se uglavnom hrani ribom (haringa, papalina, gobi itd.), ali ne zanemaruje ni školjke. Čak su i bebe foka pronađene u stomaku kaspijske beluge.

Beluga brine o svom potomstvu

Beluga je dugovječna riba koja dostiže starost od 100 godina. Za razliku od pacifičkog lososa, koji ugine nakon mrijesta, beluga se, kao i druge jesetre, može mrijestiti mnogo puta u životu. Nakon mrijesta klizi natrag u more. Mužjaci kaspijske beluge dostižu polnu zrelost sa 13-18 godina, a ženke sa 16-27 (uglavnom 22-27) godina. Plodnost beluge, ovisno o veličini ženke, kreće se od 500 hiljada do milion (u izuzetnim slučajevima - do 5 miliona) jaja.
U prirodi, beluga je nezavisna vrsta, ali se može hibridizirati sa sterletom, zvjezdanom jesetrom, jesetrom i jesetrom. Održivi hibridi - beluga-sterlet (bester) - dobiveni su umjetnom oplodnjom. Hibridi jesetri se uspješno uzgajaju u ribnjačkim (akvakulturnim) farmama.

Postoji mnogo mitova i legendi povezanih s belugom. Na primjer, u davna vremena ribari su govorili o čudesnom kamenu biluzhin, koji je mogao izliječiti osobu od bilo koje bolesti, zaštititi od nevolja, sačuvati brod od oluje i privući dobar ulov.

Ribari su vjerovali da se ovaj kamen može naći u bubrezima velike beluge, a bio je veličine kokošjeg jajeta - ravnog i ovalnog oblika. Vlasnik takvog kamena mogao bi ga zamijeniti za vrlo skup proizvod, ali još uvijek nije jasno da li je takvo kamenje zaista postojalo ili su ga majstori lažirali. Čak i danas, neki ribolovci i dalje vjeruju u to.
Još jedna legenda koja je svojevremeno okruživala belugu zlokobnom aurom je otrov beluge. Neki su smatrali da su jetra mlade ribe ili meso beluge, koja je mogla poludjeti kao mačka ili pas, otrovnom, zbog čega je njeno meso postalo otrovno. Dokazi za to još nisu pronađeni.

Sada skoro izumrla beluga. Nije posebno veliki primjerak za ovu vrstu.

Staništa jesetri u prošlosti i sadašnjosti

Njihova rasprostranjenost ograničena je na sjevernu hemisferu, gdje naseljavaju rijeke i mora u Evropi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Uprkos činjenici da ih ima više od 20 razne vrste jesetre, koje imaju različite biološke i ekološke potrebe, sve imaju slične karakteristike.
Ribe selice koje žive u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru ulaze u rijeke da se mreste. Ranije je beluga bila relativno brojna, ali su s vremenom njene rezerve postale vrlo oskudne.
Dunav i Crno more su u jednom trenutku bili najaktivniji region za široku raznolikost beluge jesetre - do 6 različitih vrsta. Trenutno je jedna vrsta potpuno izgubljena, a preostalih pet je ugroženo.

U Kaspijskom moru, beluga je sveprisutna. Za mrijest ulazi uglavnom u Volgu, u mnogo manjim količinama - na Ural i Kuru, kao i u Terek. On Daleki istok Amurska jesetra živi. Gotovo svi rezervoari u Rusiji pogodni su za stanište jesetri. U stara vremena, jesetra se lovila čak i u Nevi.

Prekomjerni ribolov i crno tržište kavijara

Prekomjerni izlov - nekada legalan, a sada ilegalan - jedna je od direktnih prijetnji opstanku dunavske jesetre. Zbog dugog životni ciklus, i kasne zrelosti, jesetra je posebno osjetljiva na prekomjerni ribolov, kojoj je potrebno mnogo godina da se oporavi.
2006. godine Rumunija je bila prva zemlja koja je zabranila ribolov jesetri. Desetogodišnja zabrana ističe krajem 2015. godine. Nakon apela EU, Bugarska je također najavila zabranu ribolova jesetri. Uprkos zabrani, čini se da je krivolov i dalje rasprostranjen širom Dunavskog regiona, iako je teško doći do konkretnih dokaza o ilegalnom ribolovu. Dobro je poznato da crno tržište kavijara napreduje. Jedan od razloga prekomjernog izlova je visoka cijena kavijara. Ilegalno dobijeni kavijar u Bugarskoj i Rumuniji može se kupiti iu drugim zemljama EU. Zahvaljujući prvoj studiji tržišta crnog kavijara, sprovedenoj u Bugarskoj i Rumuniji 2011-2012, stručnjaci iz Svjetskog fonda za prirodu uspjeli su ući u trag distribuciji krijumčarene robe u Evropi.

Dunavska beluga, istih godina kao i dinosaurusi

Brana Iron Gate ometa puteve migracije

Migracija radi mrijesta je jedan od najvažnijih dijelova prirodnog životnog ciklusa svih jesetri u Dunavu. Nekada je beluga plovila rekom do Srbije, a u dalekoj prošlosti čak je stigla i do Pasaua u istočnoj Bavarskoj, a sada joj je put veštački blokiran već na srednjem Dunavu.

Smeštena ispod Gvozdene kapije, u uskoj klisuri Jardap, između Rumunije i Srbije, hidroelektrana i rezervoar Gvozdena kapija najveći su duž cele dužine Dunava. Hidroelektrana je izgrađena na 942 i 863 kilometra reke uzvodno od delte Dunava. Kao rezultat, ograničava se migracioni put jesetri na 863 kilometra i potpuno odsecanje najvažnijeg mrestilišta na srednjem Dunavu. Kao rezultat toga, jesetra je zarobljena u dijelu rijeke ispred brane i sada više nije u stanju nastaviti svoj prirodni put, uobičajen hiljadama godina, do mjesta mrijesta. Zarobljena u takvim neprirodnim uslovima, populacija jesetri doživljava negativne efekte inbreedinga i gubi genetsku varijabilnost.

Stanište beluge na Dunavu je izgubljeno

Jesetre su vrlo osjetljive na promjene u svom staništu. Ove promjene odmah utiču na mrijest, zimovanje i mogućnosti pretraživanja. dobra ishrana i na kraju dovesti do izumiranja vrste. Većina vrsta jesetri se mrijesti na čistom šljunkovitom rubu donjeg Dunava, gdje polažu jaja prije nego što se vrate u Crno more. Uspješno mriješćenje mora se odvijati na velikim dubinama pri temperaturama barem, 9-15 stepeni.
Populacija jesetri je u velikoj meri stradala zbog gubitka izvornog područja rasprostranjenja koje odgovara ovoj vrsti ribe na Dunavu. Jačanjem obala i podjelom rijeke na kanale, izgradnjom moćnih inženjerskih objekata za zaštitu od poplava smanjene su prirodne poplavne ravnice i močvare koje su bile dio rijeke za 80%. riječni sistem. Plovidba je također velika prijetnja staništu jesetre, uglavnom kao rezultat aktivnosti koje uključuju jaružanje i jaružanje rijeke. Uklanjanje peska i šljunka i promene na tlu koje stvara podvodni deo plovila takođe štetno utiču na populaciju jesetri u Dunavu.

Prijetnja od izumiranja dunavske jesetre je tolika da ako se ne preduzmu hitne i radikalne mjere, za nekoliko decenija ova veličanstvena srebrnasta riba može se vidjeti samo u muzejima. Zato Međunarodna komisija za zaštitu Dunava, zajedno sa Svjetskim fondom za prirodu i Evropskom komisijom, u okviru Strategije Evropske zajednice za Dunavski region, realizuju niz projekata i međunarodne studije kako bi se razvile mere za spas Dunavske beluge.

Beluga je jedinstvena riba koja živi jako dugo, a njena maksimalna starost može doseći stotine godina. Može se mrijestiti više puta u životu, a nakon mrijesta sklizne u more. Plodnost ženki ovisi o njihovoj veličini i ponekad doseže oko 500.000 jaja.

U prirodi je beluga, čija se fotografija može vidjeti u nastavku, nezavisna vrsta, međutim, može se hibridizirati s jesetrom, sterletom, trnom i zvjezdanom jesetrom. Hibridne vrste jesetri najbolje se uzgajaju u posebnim ribnjačkim farmama.

Sa ovim neverovatna riba povezan mnoge legende i mitovi. Na primjer, drevni ribari su rekli da kamen beluga vrlo dobro štiti osobu od oluja tokom putovanje morem i privlači ulov. Ovaj kamen, prema ribarima, može se naći u bubrezima beluge, a izgleda kao kokošje jaje. U davna vremena, njegov vlasnik je mogao zamijeniti kamen za bilo koji skupi proizvod. U ovu legendu se vjeruje i danas, iako nema tačnih podataka o stvarnosti kamena.

Beluga se razlikuje od ostalih jesetra neverovatno velika usta u obliku polumjeseca, o čemu svjedoče brojne fotografije. Ima i brkove koji su spljošteni sa strane. U interbranhijalnom prostoru nalazi se nabor formiran od membrana spojenih zajedno.

Na leđima se nalaze bube, od kojih se prva nalazi blizu glave i male je veličine u odnosu na ostale. Na dugim brkovima nalaze se mali dodaci koji se razlikuju po obliku, poput listova.

Tijelo je nevjerovatno debelo i cilindrično, a nos vrlo kratak, zbog čega se poredi sa njuškom svinje. Tijelo je ofarbano u pepeljasto sivu nijansu, a trbuh mu je nešto svjetliji. Maksimalna težina može biti oko 1500 kilograma s dužinom tijela do šest metara.

Stanište i migracija riba

Ne postoji specifično stanište za belugu, jer smatra se prohodnim. Mrijest se odvija u akumulacijama slatke vode u koje riba ulazi iz mora. Velika jedinka hranu nalazi samo u moru (Crno, Kaspijsko i Azovsko). Donedavno je broj riba bio ogroman i njihov ribolov nije prestajao. Za prikupljanje neprocjenjivih jaja češće su hvatane ženke.

U Kaspijskom moru, beluga se može naći gotovo posvuda, a za mriješćenje pliva do Volge, Urala, Tereka i Kure. Dešavalo se i da je od 1961. do 1989. godine riba plivala čak i do Volgograda, pa je tu izgrađen ribnjak, čije se stare fotografije mogu pogledati na internetu.

Beluga viđena u Crnom moru blizu obale Krima na mjestima gdje je prisutan vodonik sulfid. U blizini Zaporožja i Dnjepropetrovska primećene su prilično velike jedinke - njihova težina je bila oko 300 kilograma.

Šta jede beluga?

Velike ribe po pravilu zahtijevaju dosta hrane, a u rijeci za njih nema dovoljno hrane. Zato odlazi na more da traži hranu. Ova riba se najčešće nalazi u vodenom stupcu na bilo kojoj dubini. Glavna stvar je da ima dovoljno organizama pogodnih za ishranu. U Crnom moru pojedinci žive na dubini do 180 metara, au Kaspijskom moru - do 140 metara. Mlađe jedinke koriste beskičmenjake sa morskog dna kao hranu. Čim mladunci beluge dostignu veličinu od deset centimetara, počinju loviti male ljude. Kako ide njihov proces hranjenja možete vidjeti na fotografijama i video zapisima na internetu.

Najviše krupne jedinke smatraju se oni koji se hrane sitnom ribom, kao što su:

• Morski goby;
• Inćun;
• haringa;
• Jedinke porodice šarana.

Metode uzgoja ribe

Mužjaci beluge u potpunosti sazrevaju sa 14 godina, a ženke sa 18 godina. Ribe koje su dostigle spolnu zrelost plivaju iz mora u slatkovodna tijela u svrhu razmnožavanja. U zavisnosti od vremena kada beluga ulazi u reku, razlikovati jesenske i proljetne trke:

• Proljetna riba pliva u rijeke od kraja januara i tu ostaje do maja. Ona počinje da se mrijesti već u junu;
• Jesenja riba ulazi u akumulaciju u avgustu i tamo ostaje do decembra. U pravilu prezimljuje u dubokim riječnim rupama i počinje se razmnožavati u proljeće.

Oplodnja jaja beluge događa se na isti način kao i kod drugih koštanih vrsta - izvana. U periodu mrijesta, ribari primjećuju ribu koja iskače iz akumulacije, a mnogi to bilježe na fotografijama. Stručnjaci sugeriraju da ona to čini kako bi olakšala oslobađanje jaja. Broj jaja varira od 200.000 do 8.000.000 komada. Pošto su jaja ljepljiva, jako se dobro lijepe za kamenčiće. Na temperaturi vazduha od 12,6-13,8 stepeni, period inkubacije traje oko osam dana, a mladice se skoro odmah izlegu i otkotrljaju u more.

Beluga je najveća riba

Ova jedinstvena riba se lovi jako dugo, pa nije bez razloga zove kraljeva riba. Najveća ulovljena riba, duga 4,17 metara i teška oko 1 tona, predstavljena je u Muzeju Tatarstana. Oni koji nemaju priliku da se lično dive ovom „čudu“ mogu pogledati ribu na fotografiji.

Naravno, ova beluga nije najveća, jer su poznati slučajevi hvatanja jedinke od devet metara težine oko 2 tone. Uhvatite jednog danas ogromna riba nemoguće, jer tempo njenog ribolova ne dopušta belugi da brzo dobije takvu masu.

Jedinstvena riba beluga