Oaia de lapte. Lista celor mai bune rase de carne de ovine și caracteristicile lor de productivitate

— Desenează-mi un miel! - Micul Prinț, Antoine de Saint-Exupery.

Fiziologia oilor

Un fapt foarte interesant este că oile au aceleași pupile dreptunghiulare ca și caracatițele. Pe lângă aceste animale, mangusta și capra au și oculare dreptunghiulare.

Din punct de vedere fiziologic, oile nu sunt capabile să perceapă adâncimea și încearcă să evite umbrele și contrastele ascuțite între întuneric și lumină. Ei încearcă întotdeauna să se miște în direcția luminii.

Mazărea de miel este adesea numită excremente de oaie, care au forma ovalași nu vă lipiți unul de celălalt.

Oile au o memorie foarte bună și sunt capabile să facă planuri pentru viitor.

Oile au auzul ascuțit. Extrem de speriat sunete puternice. O treime din viețile lor sunt petrecute într-o stare de „chibzuință” și necesită pace și liniște. Fugând de pericol, o oaie poate cădea accidental pe spate, iar dacă nu este ajutată, să se ridice sau să se răstoarne, apoi stând întinsă pe spate mult timp, poate muri.

Oilor nu le place să meargă în apă sau să treacă prin deschideri înguste. Preferă să se deplaseze în sus și în sus decât în ​​jos și în jos.

Un miel nou-născut își recunoaște mama după voce. Foarte des, oile produc gemeni.

O oaie este un animal de turmă, nu se simte bine și chiar se confruntă cu un stres sever dacă trăiește singură. Nivelul de alarmă se stinge dacă vede alte oi în apropiere.

Oaia în mitologie și religie

Unul dintre personaje mitologia greacă antică este Crius - un berbec cu lână de aur, care era considerat fiul lui Poseidon și al lui Teofan. A fost sacrificat zeului războiului, Ares. Din mitologie se știe că avea capacitatea de a zbura. Pe el, Frix și Gella s-au dus la Colchis. Potrivit lui Hecateus, avea capacitatea de a vorbi cu o voce umană, încurajându-l pe Frix, el însuși a ordonat să fie sacrificat zeilor.

Interpretarea istorică a acestui eveniment sugerează că Crius a fost mentorul lui Frix, care pe navă a reușit să-l livreze pe Frix în Colchis (Asia), iar Gella, nefiind supraviețuit, a murit pe drum. Kriya a fost sacrificat zeilor jupuindu-l. Apoi pielea i s-a aurit și a atârnat în tâmplă. Potrivit lui Eratostene, berbecul însuși și-a scos pielea de aur, i-a dat-o lui Phrixus și, după ce s-a înălțat la cer, a devenit una dintre constelații. Constelația Berbec este numită de greci în cinstea lui Crius, din a cărui piele s-a obținut Lâna de Aur.

Coarnele berbecului erau considerate de oamenii din Asia antică a fi un puternic artefact magic. Deci, în iconografia egipteană antică, zeii principali (Khnum - creatorul oamenilor, Amon - zeul Soarelui) și unii dintre conducătorii Egiptului erau reprezentați sub forma unui om cu cap de berbec. Și, deși multe oi adulte rezolvă lucrurile cu ajutorul unor coarne mari învolburate, ciocnindu-se între ele cu viteză mare, oile de zăpadă nu vor să facă acest lucru dintr-un motiv oarecare.

Oile merită menționate frecvent în creștinism. Adesea turma de preoți catolici este comparată cu oile supuse. Oile sunt menționate de cel puțin 200 de ori în textul Bibliei. În Noul Testament, oamenii sunt comparați cu oile, iar Isus este comparat cu Păstorul și Păstorul. „Păstorul cel Bun îi conduce acasă și Domnul Dumnezeul lor îi va mântui în ziua aceea, ca oile, poporul Său.” Unii sfinți creștini patronează păstorii, iar unii patronează oile. Iisus Hristos este adesea înfățișat ca Mielul de jertfă al lui Dumnezeu.

ÎN Mitologia slavă berbecul este asociat cu moartea. Potrivit unei vechi credințe rusești, după moarte, sinuciderile se transformă în oi, pe care diavolul le înhămează la căruța sa. Despre sinucideri au spus: „La naiba cu berbecul”.

În Madagascar, până în prezent, oile nu sunt mâncate, deoarece credințele aborigene sugerează că sufletele strămoșilor sunt întruchipate în ele.

Oaia în previziuni

În divinație (scapulimanție), un umăr de oaie este folosit ca instrument principal pentru a prezice soarta unei persoane. ÎN Limba engleză chiar s-a păstrat o expresie specială, care înseamnă literal: „citește pe omoplat”. În procesul de divinație, fiert în apă și curățat de resturile de carne și cartilaj, omoplatul drept de oaie se ține la foc deschis până când osul crapă. După aceea, vrăjitorul continuă să „studieze” rezultatele. Ca bază este aleasă cea mai lungă fisură longitudinală, desemnată drept „linia de viață”. Fisurile transversale din dreapta liniei principale prevestesc evenimente vesele din viața unei persoane; în stânga - obstacole și prevestiri rele. Punctul negru este un semn al morții și, cu cât este mai aproape de „linia vieții”, cu atât o persoană poate muri mai repede.

Oaia în astronomie

Berbecul este punctul echinocțiu de primăvară. Aceasta este una (21 martie) dintre cele mai semnificative zile ale anului pe Pământ. Din această zi începe emisfera nordică ora de vara. Multe popoare, inclusiv slavii, au sărbătorit Anul Nou exact in aceasta zi.

Domestirea oilor

Se pare că oamenii și oile au existat nedespărțit din timpuri imemoriale, dar nu este așa. Ca și alte tipuri de animale domestice, oaia a fost inițial un animal sălbatic. Oaia a fost domesticită de oameni în urmă cu aproximativ 6-8 mii de ani, conform oamenilor de știință, pe teritoriul Turciei moderne.

După studiile ADN, a devenit că oile domesticite au un număr egal de cromozomi doar cu muflon. Se crede că oile cu piele scurtă provin de la mufloni, rase cu coadă grasă și cu piele lungă, inclusiv rasele cu lână fină, din argali, oile moderne cu coadă grăsă din argali.

De la oaie, o persoană primește lână, carne, piele, lapte și brânză (brynza). Carnea de oaie se numește miel. Berbecii castrați sunt numiți valukhs.

Creșterea oilor este una dintre cele mai importante ramuri ale creșterii animalelor. Creșterea oilor este practicată în multe țări și joacă un rol semnificativ în economia multor țări. Cel mai mare număr de oi se află în prezent în țări precum China (144 milioane capete) și Australia (98 milioane).

Mulți oameni le place să se învelească în lucruri calde, tricotate din lână naturală. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece principala proprietate a lânii este păstrarea căldurii. Oamenii de știință încă nu pot reproduce sintetic materia primă ca înlocuitor al lânii naturale merinos. În fiecare an, la licitația Golden Bale, din această lână sunt create țesături de elită. Lâna merinos extrem de subțire (grosime de 18-19 microni) este deosebit de apreciată.

Spre deosebire de capre, acestea se obișnuiesc rapid cu noii proprietari și locuri de reședință.

Dacă oile pasc într-o zonă deschisă, neîmprejmuită, atunci încep să se înghesuie și nu se îndepărtează nici un pas una de alta, dar dacă văd un gard, se simt în siguranță și pasc senine.

Crescătorii de animale clasifică oile în funcție de tipul cozii lor. Cozile oilor cu coadă lungă sunt foarte lungi și sunt capabile să acumuleze o cantitate suficientă de grăsime cu o nutriție bună. Prin urmare, fermierii atașează uneori cărucioare mici sau sănii de o astfel de coadă, astfel încât să nu se desprindă accidental, târând de-a lungul pământului și a pietrelor.

Pentru o singură tunsoare, se tund aproximativ 10 kg de lână de la o oaie adultă sănătoasă.

Berbecii și oile au o capacitate interesantă de a-și aminti imaginea ciobanului lor. În timpul deplasării turmei generale, conduse la un loc de adăpare, se amestecă mai multe turme de oi. Totuși, dacă păstorul își cheamă oile, atunci turma lui se îndepărtează de apă și pleacă la pășune. Motivul pentru care un berbec sau o oaie străină a rătăcit în turmă este o boală a urechilor sau a ochilor. Oile urmează mereu pe păstor și nu păstorul le alungă din spate.

Iarna, dacă oile văd un păstor în picioare, îl înconjoară cu un inel dens, dar de îndată ce se așează, încep să se împrăștie și este probabil să înghețe și să moară de hipotermie.

Oile au puține moduri de a se proteja de prădători, pot doar să fugă rapid sau să se grupeze într-o singură turmă. Prin urmare, ciobanii folosesc câini pentru a strânge toate oile din turmă. Oile iau instinctiv câinele drept un prădător și se adună pentru protecție, încercând să se protejeze.

Rase de oi

Speranța medie de viață a oilor depinde de rasa lor. Rasa Urial are cea mai scurtă durată de viață (6 ani). Ficatul lung printre oi poate fi numit oaie mare, care acasă poate trăi până la 24 de ani.

Muflonii sau oile de munte sunt una dintre puținele mamifere mari, care trăiesc pe versanții munților și ajung la o înălțime de până la 5000 de metri deasupra nivelului mării. Ei preferă stâncile și gropile. Cu toate că cel mai timp în care pasc pajisti alpine, la orice pericol se ascunde printre stânci. Animalele sunt extrem de timide și își abandonează cu ușurință locurile locuibile, devenind vagabonzi și își schimbă căile obișnuite.

În munţii din Mijloc şi Asia Centrala, inclusiv în sudul Siberiei, la altitudini de la 2400 până la 2800 de metri deasupra nivelului mării, puteți găsi argali sau oaie de munte, sau argali (lat. Ovis ammon). Oile din această specie au coarne cochete și foarte grele. Unii reprezentanți ai argali poartă coarne cu o greutate de până la 35 kg. În țara noastră, trăiește în zone muntoase îndepărtate și este trecut în Cartea Roșie.

Există rase de oi destul de scumpe, costul unei exemplare ajunge la 2.000.000 de dolari.

hibrizi de oaie

Există cazuri de încrucișare a oilor cu alte specii de animale. Vorbim despre hibrizi obținuți prin încrucișarea unei capre și a unui berbec. De exemplu, în anul 2000 în Botswana, ca urmare a unei lungi ținute comune, au fost încrucișate un berbec și o capră. Animalul a fost numit „Toast of Botswana”. Oile și caprele au un număr diferit de cromozomi - 54 și 60. Prin urmare, în majoritatea cazurilor, descendenții lor sunt cel mai adesea născuți morți. Hibridul supraviețuitor a reușit să moștenească trăsăturile ambilor părinți simultan. Avea lână lungă, ca o oaie, iar picioarele îi erau de capră. Animalul avea un corp greu de berbec. La vârsta de cinci ani, greutatea lui era de 93 de kilograme (având în vedere că greutate medie un berbec adult la 53±13,83 kg). Animalul avea 57 de cromozomi. Hibridul era foarte activ, avea un libido crescut și era complet steril. La vârsta de 10 luni a fost castrat.

În Noua Zeelandă, se cunoaște un caz de naștere a unui hibrid femel, și tot de la o capră și un berbec, numărul de cromozomi a fost tot de 57. Acest hibrid a fost și steril.

Cel mai fapt interesant este că, în Franța, un hibrid similar a reușit să dea noi descendenți dintr-un berbec. Un făt era născut mort, iar al doilea era în viață, bărbat și avea 54 de cromozomi.

ÎN Regiunea Nijni Novgorod, Irina Mikhailovna Nemesh în gospodăria ei personală a reușit să obțină descendenți de la o capră și o oaie. Ea a dat hibrizilor ei numele - „basly” (o combinație a cuvintelor berbeci și capre). Hibrizii au crescut ceva mai mari decât oile. Bazlele pentru adulți arătau ca oi în aparență, lâna lor era asemănătoare cu lâna câinilor ciobănești caucaziani, subparul este mai subțire și se vărsează primăvara, ca o capră. Din cele douăsprezece capete de bazle, doar trei erau bărbați. În ciuda infertilității, au avut un libido crescut.

Incidente de oi

În orașul de coastă Helgoisund, Norvegia, rezidenții și turiștii au putut vedea o priveliște destul de ridicolă. După ce a prins un claxon de un fir electric și astfel, fiind în stare de suspendare, a beăit că există urină, un berbec. Acest lucru s-a întâmplat la o înălțime de 6 metri de sol, în timp ce nu a primit descărcări de curent. Cauza probabila cum a reușit să ducă mai departe berbecul acolo. Animalul a ciugulit în mod pașnic iarba de pe vârful dealului și a prins accidental de sârmă, apoi s-a rostogolit pur și simplu pe deal sub propria greutate de-a lungul firului. Martorii au început să-l salveze pe bietul om. Aceasta s-a dovedit a fi o sarcină dificilă. Berbecul, îngrozit de groază, nu a permis ca buclele frânghiei să fie aruncate peste sine. Doar o oră mai târziu, animalul a putut fi coborât sănătos la pământ.

Oaia în știință

Primul animal clonat din lume este o oaie pe nume Dolly. Ea a fost reprodusă dintr-o celulă luată din propria glanda mamară. Jan Wilmuth, lider grup de cercetare, în încercarea de a veni cu o asociere cu glandele mamare, și-a amintit de sânii celebrei cântărețe americane de country, Dolly Parton. Cu toate acestea, puțini oameni știu că 277 de clone defecte au fost distruse înainte ca experimentul de clonare a unui mamifer din celule somatice (non-sex) să fie finalizat cu succes.

Oile în viața oamenilor

„O oaie, atât de blândă și nepretențioasă la mâncare. Ei devin atât de lacomi și nestăpâniți încât absorb oamenii înșiși, devastează și depopulează câmpurile, casele și orașele”, a scris Thomas More în lucrarea sa „Utopia”, descriind evenimentele care au avut loc în Anglia în secolul al XVII-lea, în timpul formării capitalism. Expulzarea în masă a țăranilor lipsiți de apărare de pe pământurile lor așezate din cauza faptului că oile aparținând viitoarei burghezii nu aveau unde să pască, a dus la exterminarea în masă a populației. Potrivit istoricilor, populația Angliei „bătrâne” a scăzut de la 7% la 30%.

Numărarea oilor este o sarcină destul de obositoare, deoarece sunt atât de multe într-o turmă. Calculele monotone stinge atenția unei persoane și o conduc într-o stare meditativă. De aceea ni se spune atât de des să numărăm oile când nu putem dormi.

Oaia în lingvistică

Expresia populară în limba noastră „s-a uitat ca un berbec la o poartă nouă” nu se referă deloc la oi, așa cum cred mulți. În vechime, soldații asirienilor, apoi romanii, în timpul atacurilor asupra orașelor și fortărețelor inamice, spargeau frunzele porții cu ajutorul unui buștean greu cu un buton de metal în formă de cap de berbec.

În discursul nostru, folosim adesea expresia „cioara albă” pentru a desemna o persoană care diferă în comportament sau într-un alt fel de un anumit grup de oameni desemnat. În limbile europene, analogul acestei expresii este expresia idiomatică „oaie neagră”. În același timp, europenii, rostind această frază, indică, de asemenea, nedorirea de a găsi un astfel de individ în acest grup. Sub acest aspect, idiomul este foarte apropiat de alte expresii rusești - „oaie neagră”.

O comedie franceză medievală are un episod în care un îmbrăcăminte bogat dă în judecată un cioban care i-a furat oile. În timpul întâlnirii, pârfatul, într-un acces de furie, uită de păstor și îi dă reproșuri avocatului său, care în trecut nu-i plătea pentru 6 coți de pânză. Judecătorul își întrerupe discursul cu aceste cuvinte: „Să ne întoarcem la oile noastre”. Ulterior, au devenit înaripați.

Există multe vorbe în limba rusă care menționează oi. Exemple:

De la o oaie neagră, măcar un smoc de lână. Mărul putred își rănește vecinii.

Oaia în artă

Oaia este văzută ca un simbol al blândeții și smereniei.

Monumentul Oii Negre din Savonlinna, Londra, găzduiește sculptura Ciobanul și Oaia.

„Sheep Gas Station” este numele dat celor 25 de statui ridicate la una dintre benzinăriile din West Side din New York, Chelsea, datorită programului de artă al guvernului Getty Station. Instalația din piatră epoxidică și bronz a fost creată de Michael Schwo și Pavel Kasmin, care au decis să regândească personajele de desene animate ale artistului francez Francois-Xavier Laland.

În desenul animat „Smeshariki”, un berbec (una dintre rasele desenului animat) are lână mov deschis, coarne și copite mov.

Înregistrări de oi

Un berbec pe nume Shrek a reușit odată să evadeze din ferma în care a crescut. Timp de 6 ani a hoinărit prin munți. Cu toate acestea, a fost găsit ulterior. Nu a fost ușor să-l recunosc. Cert este că, de-a lungul anilor de rătăcire, a fost grav copleșit de lână. După capturarea sa, fermierul a tuns 27 kg de lână de la el.

Cu toate acestea, recordul pentru numărul de lână tăiată nu aparține lui Shrek. La ferma de stat Krasny Shepherd din regiunea Herson (Ucraina), 31,7 kg pe an au fost tunse de la un singur berbec. În același timp, greutatea berbecului a ajuns la 130 kg.

Încă din cele mai vechi timpuri, oile domestice au fost ținute în ferma subsidiară și crescute pentru lapte, carne și lână. Există o mare varietate de rase, așa că este important ca un crescător începător să le studieze bine și numai după aceea să dobândească animale.

Animalele sunt separate după principiul obținerii produsului principal din ele. Există 3 tipuri principale:

• Carne - această categorie de animale are o greutate corporală semnificativă și vă permite să obțineți Pe termen scurt cantitate mare de carne. Soiul de carne și lână este adesea cultivat. Avantajele tipului de carne sunt o rată mare de carne și grăsime, posibilitatea pășunatului deschis pe tot parcursul anului, o bună adaptabilitate la condițiile climatice dure și creșterea în greutate chiar și cu o dietă proastă.
• Lactate - denumirea nu caracterizează pe deplin produsele obținute din această categorie. Pe lângă laptele, care se folosește la fabricarea brânzei (în forma sa pură, este mult inferioară ca calitate laptelui de vacă), din acestea se obțin smushkas - piei de miei sub vârsta de 4 zile, care sunt foarte apreciate. Femelele, după ce puii sunt separați, nu opresc lactația. Fertilitatea raselor de lapte este ridicată.
• Lână - împărțită după calitatea sa în păr aspru, semifin și fin. De regulă, animalele din această specie au calități bune de carne, astfel încât rasele de lână sunt crescute pentru a obține două produse deodată. Aceste oi sunt nepretențioase.

Rase de carne de oi

Oile de reproducție din această specie sunt cele mai mari dintre toate crescute de oameni. Oile domestice orientate spre carne, indiferent de rasă, au următoarele caracteristici comune:

• Dimensiune semnificativă;
• cu miez, corp puternicîn formă de butoi;
• Procent mare de conținut de masă musculară;
• Creșterea rapidă a masei musculare;
• Vitalitate ridicată;
• Imunitate puternică;
• Lactație de calitate;
• Reziliență ridicată a tinerilor.

Dintre soiurile de carne de animale se disting rasele de coada grasa, avand o acumulare de grasime in zona cozii, numita coada grasa. Uneori puteți auzi despre prezența cozilor grase la aceste oi.

Oaia Romanov - surse de carne dietetică și lână foarte valoroasă

Romanovskaya - animalele din carne și lână sunt foarte productive. Femela aduce urmași de 3 ori în 2 ani. Greutatea oilor ajunge la 100 kg. Femelele sunt mult mai mici - nu cântăresc mai mult de 50 kg. Greutatea animalului este optimă pentru sacrificare de la 42 la 50 kg.

Oile Kuibyshev au lână de înaltă calitate și proprietăți bune ale cărnii.

Kuibyshevskaya - rasa, pe lângă calitățile cărnii, are și lână fină. Animalele nu au coarne, capul are o pubescență bună, coada este scurtă. Greutatea berbecilor este de până la 105 kg, iar greutatea mătcilor este de până la 70 kg. Precocitatea animalelor este mare.

Oile Katum sunt surse de carne slabă cu un gust unic

Katumskaya este o rasă de oi cu păr neted, cu o masă semnificativă. Greutatea masculilor poate ajunge până la 110 kg, iar a femelelor - până la 80 kg. Îngrijirea părului nu este necesară. Culoarea animalelor este capriciu. Vitalitatea este bună. Fertilitatea este ridicată.

Oile Gorki au fertilitate ridicată, producție bună de lapte și randament la sacrificare.

Rasa de oi Gorky - a început să se formeze în anii 30 ai secolului XX. Calitățile animalelor au devenit complet stabile în anii 60. Greutatea berbecilor ajunge la 130 kg, iar a oilor - până la 80 kg. Fertilitatea și vitalitatea sunt ridicate. Rasa de oi Gorki oferă animale tinere, care se îngrașă rapid, iar la 4 luni greutatea sa este de aproximativ 30 kg. Pentru o lungă perioadă de timp, rasa de oi Gorki din Uniunea Sovietică a fost cea mai populară. Astăzi, această rasă sovietică de carne și lână și-a pierdut oarecum relevanța din cauza varietății mari de specii de animale disponibile.

Rasa de oi din Siberia de Vest

Oile din Siberia de Vest au un indice de carne ridicat și produc un lână semisubțire de înaltă calitate

West Siberian este o rasă tânără, a cărei creare a început abia în 1998. Complet format din 2010. Animalele sunt foarte rezistente și supraviețuiesc cu ușurință chiar și la cele mai severe înghețuri, au un indice de carne ridicat și oferă un lână semisubțire de înaltă calitate. Greutatea berbecilor este de aproximativ 102 kg, iar femelele - 65 kg. Se admite sacrificarea de la o greutate de 50 kg. Această rasă siberiană oferă astăzi indicatori de performanță excelenți, chiar și în condiții nefavorabile.

Carnea de miel de oaie Tashli este foarte apreciată, care este apreciată pentru gustul său excelent.

Rasa de oi Tashli este destul de nouă și se caracterizează printr-o productivitate ridicată a cărnii și a lânii. Greutatea maximă a animalelor este de 100 kg. Se adaptează cu ușurință la condiții nefavorabile. Rasa de oi Tashli (Tashla) câștigă rapid popularitate.

Oile Volgograd combină calitățile din carne, lână și produse lactate

Rasa de oi Volgograd - pe lângă carne, animalele dau și lână bună. Greutatea maximă a berbecilor este de 125 kg, iar cea a femelelor este de 65 kg. Rasa Volgograd este o rasă de oi a cărei creștere tânără crește foarte repede în greutate. Majoritatea animalelor sunt fără coarne.

Oile Karachai sunt considerate generaliste, carnea, laptele si lana lor au aceeasi valoare.

Rasa de oi Karachay - oile sunt cu lână grosieră, având performanțe bune în carne, nepretențioase, ușor de crescut. Oferă rasei de oi Karachai și o foarfecă de lână vizibilă.

Oile Dorper au imunitate ridicată și sunt considerate cele mai nepretențioase în întreținere și îngrijire.

Rasa de oi Dorper - animalele au apărut în Europa în 1996. Au o productivitate foarte mare a cărnii. Oaia Dorper poate cântări până la 140 kg.

Oile din Caucazia de Nord au o productivitate bună în carne și lână

Rasa de oi din Caucazia de Nord - animalele au un corp puternic și un spate lat. Oile se disting prin productivitate la fel de bună atât pentru carne, cât și pentru lână. Masculii cântăresc aproximativ 120 kg, iar femelele - 65 kg. Puteți începe sacrificarea din momentul în care greutatea ajunge la 60 kg.

Avantajele oilor Frolovsky sunt considerate a fi un randament ridicat de carne cu gust excelent

Rasa de oi Frolovskaya - animalele sunt ușor de păstrat și dau rezultate bune în carne. Se îngrășează ușor și practic nu se îmbolnăvesc, prin urmare sunt cele mai convenabile și benefice pentru păstrarea în număr mic la o fermă personală.

Oaia Buubey este o rasă de pășune, nu pretențioasă la mâncare

Buubei - rasa Buryat de oaie buubei vă permite să obțineți carne și lână de înaltă calitate la costuri reduse de întreținere. Culoarea este albă. Animalele din rasa Buubei au o creștere bună în greutate - mieii cântăresc aproximativ 40 kg pe 7 luni.

Oile Suffolk au o productivitate ridicată a cărnii

Rasa de oi Suffolk - animalele se disting printr-un indice ridicat de carne. Greutatea lor este de până la 180 kg. Oile din această rasă dau și lână.

Rasa de oi Luzganovska

Luzganovskaya este o rasă relativ tânără, caracterizată prin calități gustative deosebit de ridicate ale cărnii și o bună productivitate a lânii. Principalele sale caracteristici sunt: ​​greutatea unui berbec este de 85 kg, greutatea femelelor este de 65 kg, tăierea maximă este de 3 kg.

Oi de rasă tătară

Oile tătare au o productivitate ridicată în carne, lapte și lână

Rasa tătară - animale de direcție carne-lapte-lână cu o rată ridicată de productivitate. Rasa este tânără și astăzi nu este încă pe deplin stabilită.

Rase de oi cu carne grasă

Rasele de oi grase din carne sunt soiuri de specii de carne, dar este imposibil să nu le evidențiem ca subspecii separate. Aceste oi cu coadă grasă oferă în cele mai multe cazuri și lână de înaltă calitate.

Oile tadjik au o imunitate bună, în prezent nu sunt zonate în Rusia

Rasa de oi din Tadjik - animalele se disting prin productivitate bună în ceea ce privește lâna și carnea. Greutatea masculilor este de 90 kg, a femelelor - 60 kg. Culoarea este albă, capul și picioarele sunt mai închise decât corpul. Lâna este semi-aspră. Ele dau și puf. Volumul de lână, care conferă rasei de oi tadjik, de la berbeci 4 kg, iar de la femele 3 kg.

Oile Kalmyk au calități bune de carne

Rasa de oi Kalmyk - culoarea principală a animalelor este albă, capul este negru. Blana este destul de scurtă și aspră. Salo din coada grasă a oilor Kalmyk nu are un postgust specific, motiv pentru care este foarte apreciat în gastronomie. Greutatea unui berbec este de 120 kg, oaie - 70 kg.

Rasa de oi Edelbay (Edelbaevskaya)

Oile Edilbayevsky au o maturare rapidă și o productivitate ridicată în direcția cărnii și a laptelui.

Edelbay este o rasa cu coada grasa de mare productivitate: greutatea berbecilor poate ajunge pana la 160 kg. Grasime din coada grasa de calitate excelenta.

Oile Giassar au o productivitate ridicată a cărnii și a laptelui

Hissar sunt animale foarte productive, cu lână grosieră, cu carne și grăsime de coadă de înaltă calitate.

Cele mai populare rase de oi din Rusia sunt reprezentate de animale adaptate la condițiile climatice dure. Oile de reproducție sunt ținute în principal în mare ferme iar în fabricile de oi. La scară mică, nu se găsesc adesea animale cu calități pronunțate de reproducere.

Rase de oi de lapte

Rasele de oi de lapte sunt crescute special pentru producerea de brânză de oaie. Laptele lor este foarte apreciat în fabricarea brânzeturilor și, prin urmare, creșterea unor astfel de animale este profitabilă. Principalii reprezentanți ai direcției sunt:

Oile Zwartbles au o productivitate bună în lapte și lână

Rasa de oi Zwartbless - animalele au o culoare bogata de ciocolata. Ele dau un bun indicator al laptelui și al lânii (tăiate aproximativ 4 kg). De la o femelă în timpul perioadei de alăptare, puteți obține până la 350 de litri lapte gras. Animalele din rasa Zwartbles sunt răspândite în Europa și nu sunt încă comune în Rusia.

Rasa de oi din Frisia de Est

Oile din Frisia de Est au o producție mare de lapte și caracteristici de carne și lână

Rasa de oi din Frisia de Est - productivitatea laptelui a animalelor este deosebit de mare. Oile de reproducție cu grijă oferă până la 700 de litri de lapte, al cărui conținut de grăsime ajunge la 7%.

În fermele subsidiare, animalele nu sunt crescute în scopul obținerii de lapte pentru consum direct din cauza calității scăzute a laptelui în comparație cu laptele de vacă și capră și a gustului său foarte particular.

Rase de oi de lână

Creșterea animalelor pentru a obține lână de înaltă calitate a fost întotdeauna direcția principală a creșterii oilor. Până în prezent, există trei soiuri: cu păr aspru, cu lână semifină și cu lână fină.

Oile Karakul se caracterizează prin sarcini multiple, producție mare de lapte și producția celor mai bune oi din lume

Rasa de oi Karakul - oferă lână groasă de înaltă calitate de până la 9 cm lungime, care are o culoare bogată maro-gri. La tunsul de primăvară se obțin aproximativ 2 kg de lână de la un animal, iar toamna - 1,3 kg.

Oile Grozny au un lână de înaltă calitate

Rasa de oi Grozny este cea mai productivă specie de animale. Rasa de oi Grozny oferă până la 16 kg de lână per animal. Animalele în special pursânge pot da 23 kg de lână.

Oile Tushino sunt diferite calitate superioară carne tânără

Rasa de oi Tushino - animalele înrudite cu aceasta sunt considerate cei mai buni reprezentanți ai grupului de rase de oi cu păr aspru. Indivizii sunt rezistenți și fără pretenții. Rasa de oi Tushino este crescută în principal pe teritoriul Georgiei. Rasele de oi cu lână grosieră pot pășuna pe același padoc cu reprezentanți ai altor zone de creștere a oilor.

Oile Lincoln sunt oi cu păr lung și coadă slabă din direcția productivității carne-lână.

Rasa de oaie Lincoln este animale extrem de productive, oferind până la 12 kg de lână și carne de înaltă calitate. Greutatea oilor de până la 170 kg.

Oile Merinoland aparțin direcției lânii

Merinoland - oaie Merino, a cărei lână este deosebit de valoroasă. Lâna Merinoland este tunsă cu o singură rună. Animalele sunt bine adaptate conditii diferite viaţă. Pentru ca Merinoland să aducă o cantitate suficientă de lână de calitate, animalele ar trebui să fie furnizate alimentație adecvată. Merinoland necesită adăugarea de ovăz, rădăcinoase și suplimente minerale la furaj.

oaie caucaziană
sunt bogate în lapte și foarte productive cu forfecare mare.

Rasa de oi caucaziene - animalele au fost crescute în Uniunea Sovietică. Rasa de oi caucaziană este universală, deoarece are rate ridicate nu numai în lână, ci și în carne și lapte. Rasa de oi caucaziană este foarte căutată astăzi. Rentabilitatea rasei caucaziene de oi oferă maxim. Uneori, acest soi este numit rasa rusă cu păr lung.

Indiferent de ce rase de oi sunt achiziționate și dacă sunt necesare oi de lapte sau de lână, ar trebui să știți principii generale alegerea animalului. Când cumpărați un animal, acesta trebuie să fie cu siguranță sănătos și activ. Oile de lână ar trebui cumpărate înainte de tuns pentru a evalua calitatea lânii. Animalele de lapte trebuie selectate după fătare, deoarece numai acest lucru va face posibilă determinarea calității producției de lapte.

Video: Peste 100 de rase de oi

Oamenii au fost angajați în creșterea animalelor din cele mai vechi timpuri. De acord că această industrie Agricultură joacă rol esentialîn viața omenirii. Animalele dau oamenilor lapte, carne, lână, piei, asigură companiilor farmaceutice materii prime. Datorită creșterii populației mondiale, producția de animale este în continuă creștere. Există multe industrii în creșterea animalelor, dar următoarele sunt de importanță mondială: animale, ovine, porci, păsări.

Vitele din punct de vedere al numărului de capete din lume se află pe primul loc. Creșterea animalelor este o prioritate în multe țări. Se cresc vaci, tauri, bivoli, iac și scara industriala, și la fermele agricole private. Geografia creșterii vitelor extensiv. În zonele bogate în pășuni cu iarbă luxuriantă (latitudini temperate: păduri, silvostepe), predomină creșterea vitelor de lapte. În zonele cu un climat arid se cresc vite pentru carne și carne și lactate.

Țări lider în numărul de vite

ţări fruntaşe în ceea ce priveşte efectivele de animale mari bovine Descendentă	condiţiile de reproducere, caracteristicile animalelor
India	În această țară se află cel mai mare număr de animale. Vaca este un animal sacru pentru hinduși. Credințele religioase ale oamenilor din India nu permit nicio interferență în procesul de reproducere, mijloacele de existență ale animalelor. Prin urmare, calitatea animalelor lasă de dorit.
Brazilia	în estul arid al acestei țări predomină creșterea vitelor de transhumanță și pășune din direcția cărnii
China	tara asta este suprapopulata catastrofal, practic nu exista pasuni. În mod tradițional, produsele lactate nu sunt populare în China.
STATELE UNITE ALE AMERICII	ÎN America de Nord direcții bine dezvoltate de creștere a vitelor și carne (în vest) și produse lactate (regiunile de nord ale țării, state de pe malul lacului)

Creșterea caprelor acasă pentru începători

Cresterea oilor

Creșterea oilor ocupă un loc al doilea important după creșterea vitelor. Creșterea oilor este populară peste tot, cu excepția zonelor cu un climat tropical umed. Oile tolerează cu ușurință căldura, seceta, înghețul, dar nu suportă umiditatea - se îmbolnăvesc din excesul ei. Aproape fiecare țară într-un fel sau altul este angajată în acest tip de creștere a animalelor. Oile sunt animale nepretențioase și deosebite în sensul că oferă și hrană - carne, untură, lapte, și materii prime pentru industria textilă - lână, pentru haine de blană, încălțăminte, mobilă, producția de piele - piei.

Creșterea oilor în Australia

Australia este în primele trei (China, Australia, India) în ceea ce privește oile. Creșterea oilor în Australia este ramura principală a zootehniei. Vestul țării este o regiune aridă și nu este posibilă asigurarea animalelor cu hrană suficientă. Dar pentru creșterea oilor, această zonă este ideală. Principala rasă de oi australiene este Merino. Această rasă este renumită pentru lâna sa subțire. Deloc surprinzător, Australia este cel mai mare producător de lână din lume.

Condiții climatice și peisaj teritoriu mai mare Australia lasa pe tot parcursul anului la pășune. Datorită celor hipertrofiați instinctul de turmă Aceste animale nu sunt greu de pascut. Oile nu se împrăștie, se țin mereu împreună. Câinii unei rase speciale sunt folosiți ca păstori de turmă.

Tunderea desfasurat de 2 ori pe an, in aceste scopuri, crescatorii de oi angajeaza echipe de tundatori. Un specialist înalt calificat este nevoie de câteva secunde pentru a tăia un animal. De la un animal, se tund de obicei 5-9 (uneori mai multe) kilograme de lână. După forfecare, lâna este sortată după calitate (acest proces este foarte laborios), presată și ambalată în baloturi. Doar 10% din lână rămâne în țară, restul de 90% este exportat. Lâna oilor australiene este la mare căutare în lume.

Câte sfarcuri are o vacă, o capră, un cal

Ovine se reproduce în Australia

Principala rasă de oi din Australia este merinos. Această rasă a fost obținută prin încrucișarea mai multor rase de oi din Africa de Nordși Asia Mică. A fost adusă în Australia la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Această rasă este foarte apreciată în întreaga lume. Merinos sunt nepretențioși în mâncare, tolerează ușor fluctuațiile de temperatură și se înmulțesc rapid. O oaie femelă aduce descendenți o dată pe an, dar există mai mulți miei într-un așternut, de obicei de la 2 la 5.

În Australia, există 3 soiuri de merinos:

Lâna obținută din oaia Merino este considerată cea mai înaltă calitate și valoroasă.

Creșterea oilor în Rusia

Teritoriul Rusiei este imens, diversitate condiții climatice, peisaje naturale favorabile dezvoltării agriculturii în diverse direcţii. Creșterea oilor ca industrie nu este pe ultimul loc. Lucrările de reproducere sunt în desfășurare pentru a îmbunătăți calitatea raselor.

Regiunile de creștere a oilor din Rusia

Districtul Federal Caucazian de Nord:

• Daghestan
• Regiunea Stavropol
• Karachay-Cherkessia

Districtul Federal de Sud:

• Kalmykia
• Regiunea Astrahan
• regiunea Rostov

Oaia a devenit celebră ca cel mai vechi animal domestic. O altă poveste biblică spune despre mieii pe care patriarhii evrei i-au păscut. Creșterea oilor este o industrie versatilă care furnizează miel, untură, organe, lapte și lână. În unele regiuni, oile sunt folosite ca animale de hată sau de luptă. Acest tip de creștere a animalelor ocupă locul trei în lume în ceea ce privește performanța. Cele mai recente statistici indică numărul de oi din lume - 1,2 miliarde de capete.

Așa arată un cioban polonez

Animalele sunt crescute la tropice, subtropice, unde sunt situate pășuni (variații semi-fină-lană, carne-lana). În țările cu zone de deșert și semi-deșerturi se dezvoltă și creșterea oilor (variantă cu lână fină, astrahan). Acum, liderii în creșterea animalelor sunt China, Australia, Noua Zeelandă, India și Marea Britanie. Creșterea oilor a câștigat popularitate în Federația Rusă, Spania, Brazilia și alte locuri din lume.

Indicator de rasă

Baza genetică a animalelor variază atât cantitativ, cât și calitativ. Ca urmare a selecției, rasele apar și dispar. Sunt dezvoltate noi grupuri cu caracteristici genetice separate. Mai des, soiurile cu acoperire de lână sunt folosite pentru aceasta:

• semisubțire (50,1 la sută);
• subțire (42,6 la sută);
• aspru, semi-dur (5,9 la sută).

Numărul oilor fără lână este de 1,4 la sută.

Cea mai bătrână oaie cu lână subțire este merinos spaniol. Din el i-au fost deduse 69 de opțiuni (printre care se numără electoral, rambouillet, infantado).

Arată ca un merino spaniol

Liderul grupului semi-frecat este leicesterul și alte specii englezești. Doar 2 rase noi au fost crescute din animale cu păr semi-aspru. Dintre cele cu păr aspru, un material popular pentru reproducere este soiurile Bergamas, Karakul sau Romanov.

Specii native din Somalia, specii deșertice din Sudan, berbeci cu cap negru și Wiltshire au fost folosite pentru a crea noi variante fără păr. Din cele 1229 de soiuri, cincizeci și nouă au câștigat popularitate, iar reproducerea lor s-a răspândit în zece țări. Cunoscut la nivel mondial pentru:

• sufoca;
• merinos;
• texel;
• coridor;
• barbados.

În fotografie - rasa fără păr Barbados

Numărul de rase din raioane (2006)

La începutul anilor 80 ai secolului XX, numărul rasei era de 600 de soiuri. În acest timp, diversitatea s-a dublat. Majoritatea variantelor sunt de origine locală, concentrate mai ales în regiunile europene și asiatice (72% din soiuri).

Europa

Așa arată o oaie Suffolk

Lider la numărul de soiuri este Marea Britanie (51), urmată de Franța (38), Italia (30), Bulgaria (25), Grecia (14), Portugalia (12), Spania (11), Polonia (11) . Cele mai comune oi europene sunt Suffolk (animale din Anglia, crescute pentru carne și tuns în 40 de țări), texel (orientare către carne din Olanda) și merino (lana spaniolă).

Sunt 40 de milioane de capete în Marea Britanie, este unul dintre cei trei lideri în vânzarea cărnii.

Statistici europene privind producția de miel pentru anul trecut a scăzut cu 18,5% (în Marea Britanie - cu 28,2%), după cum se arată în tabel. Acest lucru este în contrast cu Africa și Asia, unde masa de carne de oaie produsă a crescut.

An	În lumea mielului, 1000 t	Africa	America	Asia	Europa	Oceania
2000	7790	1233	415	3517	1413	1213
2012	8470	1666	413	4236	1151	1005
2012, % până la 2000	108,7	135,1	99,5	120,4	81,5	82,8

În fiecare an Europa vinde 450.000 de tone de carne, produce 55% din brânzeturi din lapte de oaie (soiuri de elită din Franța, Italia, Spania). 92% din raioane - producători lână de oaie sunt situate în Europa.

Asia

Asia a concentrat 40% din efectivele lumii, dar puține soiuri locale s-au răspândit în afara regiunii. Rasa Karakul și Awassi au câștigat faimă.

Rasa Karakul este adesea găsită în Asia

Egiptul (52,0%), China (40,7%), India (33,9%) sunt recunoscuți drept lideri în ritmul de creștere a cărnii. În Mongolia, se înregistrează o creștere bruscă a producției (25,6%). China ocupă primul loc în lume în ceea ce privește producția de carne (2080 de mii de tone, 30% din producția mondială), acolo sunt crescute și soiuri cu lână fină. În China, în ultimii 20 de ani, producția de carne a crescut de 3,8 ori, țara fiind recunoscută drept lider în ceea ce privește producția de lapte.

Regiunile asiatice vând anual până la 300 de mii de tone de miel. Asia ocupă locul trei în ceea ce privește nastringul (70%). Soiurile indiene originale sunt folosite ca pachet și ca lână de carne (baruval, bhianlung).

Karakul valoros, piei de miei nou-născuți, este furnizat din Asia Centrală și de Vest. 37,8% din brânzeturi sunt făcute în același loc.

Africa

Rase africane celebre sunt Fulani (carne, fără lână), piticul din Africa de Vest și persanul cu cap negru. Pe această bază, au fost crescuți berbeci cu burtă neagră din Barbados, o variantă populară în lume.

Africa are cel mai mare număr de soiuri fără păr care sunt folosite pentru carne și piele. Animalele cu lână fină sunt crescute pentru tuns numai în Africa de Sud. În alte țări, sunt populare doar cele cu păr aspru, iar în Algeria și Tunisia sunt populare și soiurile cu lână semifină. Sudanul deține cel mai mare efectiv de animale (în milioane) (49), urmat de Africa de Sud, Nigeria, Etiopia (25,0-23,7).

Rasa Barbados Blackbelly se găsește în Africa

Rusia

Indicatorii moderni ai Federației Ruse diferă de date Uniunea Sovietică. În URSS, numărul maxim de efective a fost de 150.000.000, producția de carne - 39 mii de tone în greutate la sacrificare. În perioada 1990-2015, efectivele de animale au scăzut cu 82%, producția de miel a scăzut de 6 ori, forfetarea - de 8 ori. Rolul în această reducere l-a avut criza economică și dobândirea suveranității de către regiunile tradiționale de creștere a oilor din Asia Centrala iar în Caucaz.

Dar din 2013, indicatorii de creștere a oilor în Rusia s-au îmbunătățit, efectivele de animale s-au ridicat la 24.337,4 mii (împreună cu capre). Aceasta este cu 13% mai mare decât în ​​2012. Liderii în numărul de obiective sunt recunoscuți Caucazul de Nord(9531,5 mii), raioanele de Sud (6266,9 mii) și Siberia (3757,4 mii). Agricultura rusească se dezvoltă: în 1991, astfel de ferme reprezentau 0,4% din efectivul de animale, iar în 2014 - deja 10,5%.

În absența propriei producții de bumbac în Rusia, lâna de oaie joacă un rol. Sunt furnizate materiale pentru industria blănurilor și a blănurilor. Gama de mărfuri care sunt produse din lână fină și semifină a crescut. Aceste tipuri de piei de oaie sunt renumite pentru densitatea, uniformitatea și moliciunea lor. Față de 2010, până în 2013 producția a crescut cu 2%. În Rusia, am tăiat 1,61 kg per oaie (locul 9 în lume).

Alte regiuni

rasa perendale noua zeelanda

Australia ocupă locul al doilea la producția de miel după China (556 mii tone, 123,3 milioane capete), iar Noua Zeelandă este pe locul trei (448 mii tone, 47.700.000 capete). Aceștia reprezintă 36,4% din producția mondială a acestei cărni. În SUA, experții constată o scădere a producției (31,85%). Creșterea oilor în Australia este compusă aproape în întregime din animale de lână (dintre care 81% sunt lână fină, iar 76% sunt merinos). În Noua Zeelandă, Romney, Kupvoz, Perendale sunt populare - producători de lână semifină încrucișată și Merino - 4,8%.

Australia și Noua Zeelandă primesc 4,26 kg și, respectiv, 3,76 kg dintr-o tăietură de cap (împreună cu alți lideri - Africa de Sud, Argentina, Uruguay). Aceste țări conduc la consumul de carne de oaie după numărul de rezidenți locali.

În America de Nord (SUA, Mexic, Cuba) există 91% din oile din regiune. ÎN America de Sud Brazilia este în frunte (21,4% în regiune), urmată de Peru (20,6%), Argentina (12,4 milioane de capete), Uruguay (11,0 milioane).

Tendințe din industrie

An (toate cifrele în milioane)	1950	1960	1970	1980	1985	1990	1995	2000	2005	2008
Număr de oi, capete	776	994	1061	1096	1119	1207	1075	1058	1090	1078
Lână nespălată, tone	1,86	2,62	2,93	2,79	2,96	3,35	2,58	2,32	2,23	2,19
Lână spălată, tone	1,06	1,44	1,70	1,65	1,76	2,01	1,52	1,34	1,22	1,28
Randament spălat, %	57,0	55,0	58,0	59,1	59,4	60,0	58,9	57,8	54,7	57,6
Carne, tone	3,50	4,93	5,54	5,65	6,22	7,03	7,22	7,63	7,89	8,25
Lapte, tone	6,30	5,10	5,50	6,82	7,23	7,98	7,95	8,03	8,86	9,13
Piei, tone		0,93	1,10	1,11	1,22	1,35	1,76	1,76	1,80	1,96

Producția a patru tipuri de produse a crescut, dar viteza a fost diferită. Comparativ cu alți indicatori, datele privind lâna de-a lungul anilor au scăzut de 1,6 ori. În ultimii ani, specializarea mondială a creșterii ovinelor pentru lapte și produse din carne a crescut. 95-100% din țări produc carne de oaie, iar cea mai puțin lânoasă ovine din SUA (13%) și Africa (28%).

Oile furnizează 4,2% din producția mondială de carne și 1,6% din producția de lactate. 1,4 milioane de tone de lână sunt tunse de la animale anual. O persoană are 1,29 kg de carne, 1,70 kg de lapte și 0,23 kg de lână.

În lume, indicatorul pentru lapte a crescut, la creșterea ovinelor, producția a crescut cu 16,3%. În majoritatea membrilor CSI, datele au crescut în ultimii zece ani: în Armenia și Azerbaidjan - de patru ori, în Ucraina și Rusia - de 3 ori, în Republica Moldova - de 1,6 ori. Oile sunt mulse în străinătate în Balcani, Franța, Italia, Grecia și Spania (o treime din țările în care această industrie prosperă).

Creșterea ovinelor în timpul crizei energetice în creștere va satisface nevoile umane și va rezolva problemele sociale, economice și de mediu. Aceasta este o zonă de creștere a animalelor fără deșeuri. Se folosesc carne, grăsimi, lapte. În industrie se folosesc lâna și pieile. Aplicațiile se găsesc în spermatozoizi, oase, organe interneși gunoi de grajd sau tendoane. Ponderea în producția de carne va crește cu 4%. Această industrie va continua să joace un rol universal în tradiția zootehnică.

Descrierea oilor.
Aceste creaturi drăguțe au devenit baza economiei multora țările dezvoltate după ce le-a oferit cetățenilor prosperitate și credință în viitor, multe națiuni recunosc oaia ca simbolul lor național. Pe acest moment, crescătorii au crescut peste 600 de rase de oi, adaptând acest animal pentru aproape toate zonele climatice. Întrucât oile sunt foarte nepretențioase în ceea ce privește nutriția și întreținerea, creșterea acestor animale este destul de profitabilă, dar necesită un bun capital de pornire. De asemenea, acest animal este complet universal, deoarece o oaie poate da nu numai lână, ci și lapte, iar unele rase pot transporta grăsime (cu o strategie specială de hrănire). În Rusia, creșterea pe scară largă a acestor animale a început în URSS, iar orientarea a fost îndreptată tocmai către industria cărnii, prin urmare, până în prezent, majoritatea raselor care pot trăi în climatul rusesc se laudă cu calitățile cărnii lor. Deosebit de popular:

1. oaia Romanov. Această rasă este la fel de potrivită atât pentru producția de carne, cât și pentru lână. Poate avea un urmaș bun.
2. oaie Kuibyshev. Această rasă de carne crește foarte repede și practic nu are lână, masa unui individ fluctuează în jurul unui centr.
3. oaie Katum. În loc de lână, linia părului, rasa este folosită pentru lapte și carne, se laudă cu rezistența sa la toate condițiile nefavorabile. mediu inconjurator poate tolera temperaturi foarte scăzute.

Îngrijirea oilor.
Oaie - acesta este un animal de turmă, pășește foarte aglomerat și, spre deosebire de alte animale, nu se împrăștie pe câmp. Nici o oaie nu poate trăi singură, cercul social minim ar trebui să fie de 10-20 de persoane. Pentru mers pe jos, orice iarbă este potrivită pentru oi, dar trebuie să existe acces constant la bând apă. Hrănirea este oarecum diferită de scopul pentru care este crescut turma, rasele de carne se pot descurca deloc fără să meargă și trăiesc din furaje importate, rasele de lactate și lână ar trebui să mănânce exclusiv alimente proaspete și ierburi, dacă turma primește hrană fragilă pentru prea mult timp. , acest lucru afectează gustul laptelui. Când vine sezonul de plimbare pentru oi, este necesar să treceți treptat de la fân uscat la iarbă luxuriantă, altfel va duce la tulburări grave. sistem digestiv. Într-o zi, turma ar trebui să fie liberă de 14 ore pe zi. Într-o astfel de perioadă în care este multă mâncare și nopțile sunt calde, oile se pot descurca cu un simplu șopron cu așternut moale, iar iarna este nevoie de o stână bună. Un individ necesită cel puțin 2 mp, podeaua trebuie să fie teșită astfel încât toate fecalele să intre în șanț, curățarea trebuie să aibă loc în fiecare săptămână, astfel încât bolile asociate cu condițiile insalubre să nu intre în turmă.

Raţie.
ÎN perioada de vara, baza de nutriție este pășunea, iarna se recoltează fân și legume furajere. De asemenea, blaturile de porumb sunt din ce în ce mai folosite pentru hrănire și ca așternut. Pe zi, o oaie ar trebui să primească cel puțin 3 kg de siloz și cel puțin 1 kg. furaje suculente precum legumele. Legumele, oile se pot consuma sub orice formă, dar pentru o așezare mai bună, este mai bine să serviți varza rasă și aburită, cartofii merg mai bine și în formă fiartă. Dar dacă oaia este sursa de lână, leguminoasele și cerealele ar trebui să fie prezente în furaj. Nu sunt necesare hrănii concentrate, dar ar trebui să fie date mamelor care hrănesc puietul cu lapte, acest lucru îi va întări nu numai puterea, ci și potențialul viitorilor urmași, deoarece concentrația de hrană crește semnificativ conținutul de grăsime al laptelui produs. Apa trebuie să fie curată, este necesar să reînnoiți apa de cel puțin 3 ori pe zi, deoarece chiar și cu o sete puternică, oile nu vor bea apă prea murdară.

Cresterea oilor.
Capacitatea de a se reproduce se manifestă la vârsta de 7 luni, dar este periculos să fecundezi o oaie la această vârstă. Puietul este probabil să fie fragil, iar mama însăși va suferi sarcini grele pe un corp fragil. Vârsta ideală pentru sarcină este de un an. Perioada de vânătoare poate fi determinată de mai multe semne:

1. Stare agitată, care scoate sunete neobișnuite pentru oi.
2. Organele genitale secretă mucus albicios.
3. Oaia începe să sară în sus și să-și lovească rudele.
4. Încearcă să atragă atenția berbecului.

Durata unei astfel de excitații sexuale nu este mai mare de o zi vara, iar iarna aproximativ 15 ore. Primul contact cu un berbec rareori dă un rezultat, dar fertilizarea cu o probabilitate mare are loc în 3 din 5 cazuri. Primul semn al sarcinii este absența vânătorii ciclice și creșterea apetitului. Sarcina în sine durează aproximativ 150 de zile, în această perioadă, mama trebuie să primească minerale pentru ca viitorul puiet să nu dezvolte rahitism. Numărul de miei poate fi de la 1 la 5 o dată, în 2 ani, o oaie poate duce fără complicații 3 sarcini (în plus, organismul trebuie să se refacă de astfel de stres).

Dacă îți place site-ul nostru, spune-le prietenilor tăi despre noi!