Kuinka tehdä maissisalaattia. Yksinkertainen salaatti säilöttymaissilla - resepti

Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: 40 min

"Maissisalaatti" on epätavallinen salaatti maissinidun muodossa. Se on kirkas ja koristaa varmasti pöytäsi.
Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisia ​​ainesosia ja vähän aikaasi. Huolimatta siitä, että salaatissa on majoneesia, se on kevyt ja raikas.

- broilerin filee - 300 gr .;
- muna - 2 kpl;
- raputikut- 200 gr;
- tuore kurkku - 1 kpl;
- maissi - 1 tölkki;
- majoneesia kastiketta varten;
- suola, mustapippuri, laakerinlehti;
- vihreitä sipuleita.

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Resepti kuvilla askel askeleelta:

Kaada broilerin filee kylmä vesi ja laittaa tuleen. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Suolaa, lisää mustapippuria ja laakerinlehteä. Keitä fileitä 30 minuuttia, kunnes se on kypsä. Jäähdytä filee ja leikkaa pieniksi paloiksi.




Keitä munat. Kuori ja raasta sitten.




Leikkaa raputikut "Maissi"-salaattia varten pieniksi paloiksi.

Muuten, rapupuiden ystävien pitäisi myös pitää siitä.




Viipaloi myös tuore kurkku.






Kaikki maissintähkäsalaatin ainekset on valmistettu. Jäljelle jää vain sen kokoaminen. Aseta filee soikeaan lautaselle.




Levitä kerros majoneesia. Laita päälle kurkut.




Lisää sitten kerros raputankoja. Levitä niihin myös hieman majoneesia.




Yhdistä munat majoneesiin (tämä helpottaa niiden levittämistä salaattiin) ja laita päälle seuraavaan kerrokseen. Tasoita hyvin.






Valuta ylimääräinen neste maissista. Ja laita viimeinen kerros salaatin päälle. Jotta "Maissi" -salaatti näyttäisi siistiltä, ​​maissi on asetettava yksitellen. Se vie hieman enemmän aikaa kuin pelkkä maissin satunnainen ripotteleminen salaatin päälle, mutta lopputulos on kaiken vaivan arvoinen.




Laita salaatti jääkaappiin hyytymään useiksi tunniksi.
Leikkaa sipulista pala varresta (vihreä osa) ja leikkaa se koko pituudelta veitsellä. Tästä tulee maissin lehti. Aseta useita näistä levyistä salaatin päälle.
Salaattimme on valmis tarjottavaksi.
Ja kalasalaattien ystäville suosittelemme valmistamaan kuuluisa Mimosa-salaatti. Näet yksityiskohtaisesti

On hyvä, että jääkaapissa on purkki tai kaksi purkitettua maissia. Loppujen lopuksi voit valmistaa sen kanssa kevyitä välipaloja - todellinen pelastus, jos sinun on nopeasti keksittävä jotain päivälliselle. Ja ainesosa on varsin sopiva lomaruokiin. Tänään tarkastelemme kaikkia vaihtoehtoja juhliin ja arkeen: salaatin valmistaminen maissilla yksinkertaisimpien reseptien mukaan.

[Piilottaa]

Astian ominaisuudet

Maissi on terveellinen kasvis, koska se ei sisällä juuri lainkaan rasvaa, mutta sisältää runsaasti hitaita hiilihydraatteja ja kuitua. Samalla se sisältää vähän kaloreita: 100 grammaa raakamaissia sisältää vain 100 kcal. Säilykkeiden energia-arvo on vielä pienempi: noin 50-60 kaloria. Kun valitset purkitettua tuotetta, sinun on tarkasteltava koostumusta, koska jotkut valmistajat lisäävät sokeria makeuteen, mikä lisää tuotteen kaloripitoisuutta vähentäen hyötyjä.

Salaatit kanssa purkitettu maissi, jotka eivät sisällä sokeria, ovat terveellisiä ja erittäin kevyitä. Yhdessä muiden vihannesten, keitetyn kanan, vähärasvaisen juuston kanssa niitä suositellaan yleensä nautittavaksi ruokavalion aikana. Kuinka valmistaa välipaloja eniten herkullisia reseptejä- jatka lukemista.

Voit myös säilöä maissia itse. Yleensä säilöttyä varten tähkät keitetään, jyvät erotetaan ja täytetään litralla vettä, jossa on 1 rkl. l. suolaa ja 3 tl. Sahara.

Raputikkujen ja riisin kanssa

Tämä maissisalaatti on luultavasti yleisin kotiäitien keskuudessa ja hyvin yksinkertainen. Se löytyy myös nimellä "Crab". Se valmistetaan saatavilla olevista tuotteista, mutta ei jää huomaamatta lomalla.

Ainesosat

• 340 g (1 purkki) purkitettua maissia;
• 400 g raputikut;
• 200 grammaa valkoista riisiä;
• 5 kananmunaa;
• vihreät - maun mukaan;
• majoneesi - kastikkeeksi.

Vaiheittainen ohje

1. Anna riisin kypsyä. Otamme ruoanlaittoon kaksi kertaa enemmän vettä kuin riisiä - meidän tapauksessamme se on 400 ml. Suolaa vesi kevyesti ja varmista, että vilja ei muutu puuroksi. Jyvien tulee olla puolikiinteitä, ja kypsennyksen jälkeen riisi on myös pestävä hyvin pölyn poistamiseksi.
2. Samalla voit laittaa munia tuleen. Keitämme ne kovaksi, puhdistamme ja leikkaamme ne.
3. Leikkaa raputikut pieniksi kuutioiksi.
4. Hienonna vihreät hienoksi.
5. Sekoita kaikki kulhossa ja mausta majoneesilla (kirjoittaja - Anny Versatile kanava).

Kasvissyöjä ananaksella

Tämä resepti sopii niille, jotka etsivät maissisalaattia kasvisruokavalioon. Se käyttää yksinomaan hedelmiä ja vihanneksia: on parempi käyttää tuoreita, maatilalla kasvatettuja, jotka on kerätty sadonkorjuun aikana - niistä hyötyvät suurimmat.

Ainesosat

• puoli tölkkiä ananassäilykkeitä;
• puoli tölkkiä säilöttyä maissia;
• 1 tölkki purkitettuja papuja tai lasillinen tavallisia papuja;
• 1 punainen paprika;
• 1 iso kurkku;
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• vihreät - maun mukaan;
• majoneesi - kastikkeeksi.

Vaiheittainen ohje

1. Anna papujen kypsyä. Tietysti on parempi täyttää se vedellä yön yli etukäteen - näin se kypsyy nopeammin. Jos sinulla ei ole aikaa ollenkaan, voit ottaa tämän reseptin purkitettuja papuja ja valuta sitten neste pois ja käytä sitä.
2. Keitämme myös porkkanoita - voit suoraan kuoressa. Poista sitten se ja leikkaa porkkanat kuutioiksi.
3. Leikkaamme myös kurkut, paprikat ja sipulit kuutioiksi. Hienonnetut sipulit voidaan polttaa kiehuvalla vedellä ennen käyttöä - tämä poistaa niistä epämiellyttävän katkeruuden.
4. Hienonna vihreät hienoksi.
5. Valuta ananaksista ja maissista neste. Jos ananakset ovat renkaita, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
6. Hienonna vihreät.
7. Sekoita kaikki kulhossa ja kaada majoneesi.

Voit korvata reseptin majoneesin smetalla ja lisää pikantiteettia varten kastikkeeseen hieman sinappia (videon kirjoittaja on Elenan kasvis- ja paastonkeittiö | Hyviä reseptejä).

Savustetun kanan ja juuston kera

Tämä yksinkertainen resepti vetoaa savustetun lihan ystäville: kana, valkosipuli, sokerimaissi - se on erinomainen alkupala juhlaan. Leikkaaminen on hyvin yksinkertaista, ruoanlaitto on nopeaa ja helppoa, ja vieraasi rakastavat sitä varmasti: lue resepti kuvien kera!

Ainesosat

• 1 savustettu kanan jalka;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• 1 purkki sokerimaissia;
• nippu salaatinlehtiä;
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• vihreät - maun mukaan;
• majoneesi - kastikkeeksi.

Vaiheittainen ohje

1. Erottele kananliha luista, kuori iho ja leikkaa kuutioiksi.
2. Leikkaamme myös juuston kuutioiksi.
3. Valuta maissista neste.
4. Revimme salaatinlehdet käsillämme.
5. Hienonna vihreät hienoksi.
6. Keräämme salaatin kulhoon, puristamme valkosipulia, lisäämme majoneesia ja sekoitamme - ruokalaji on valmis!

Voit jättää salaatinlehdet laittaaksesi alkuruoan niiden päälle - tällainen ruokalaji näyttää tuoreemmalta ja kiinnostavammalta (kirjoittaja - Reseptit herkkusille -kanava).

Korealaisten porkkanoiden ja makkaran kanssa

Tämä näennäisesti tavallinen salaatti ansaitsee lisätä henkilökohtaiseen reseptiluetteloosi joka päivä. Sinun tarvitsee vain varastoida tölkki maissia ja Korean porkkanat— sinulla on luultavasti jo makkaraa jääkaapissa, mutta sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista.

Ainesosat

• 200 grammaa savustettua makkaraa;
• 200 grammaa korealaista porkkanaa;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• 1 tuore kurkku;
• 1 tölkki säilöttyä maissia.
• majoneesi - kastikkeeksi.

Vaiheittainen ohje

1. Tämän välipalan oikea valmistus sisältää kauniin leikkaamisen. Jotta salaatti näyttää kauniilta, leikkaa makkara ja kurkku suikaleiksi.
2. Kolme juustoa raastimella.
3. Kaada neste maissipurkista.
4. Keräämme kaikki ainekset yhteen kulhoon, lisäämme lusikallisen majoneesia, sekoitamme (videon kirjoittaja - Sana Channel).

Kanan ja kiivin kanssa

Jokainen kotiäiti haluaa juhlansa salaatit olevan maukkaita, kauniita ja helppoja valmistaa, jotta pöydän valmisteluun ei kuluisi paljon aikaa. Tämä vaihtoehto on juuri sellainen tapaus: jos vieraita on tulossa, käytä reseptiämme. Ja alla oleva kuva kertoo kuinka koristella se kauniisti.

Ainesosat

• 300 g kananrintaa;
• puoli tölkkiä säilöttyä maissia;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• 4 munaa;
• 1 porkkana;
• 1 kiivi;
• majoneesi - kastikkeeksi.

Vaiheittainen ohje

1. Aseta kypsennys erikseen: munat, porkkanat ja kananrintaa. Jotta kana olisi maukasta, lisää liemeen mausteet ja suola.
2. Kun ruoka on valmis, raasta munat ja porkkanat ja leikkaa kana pieniksi paloiksi tai leikkaa se.
3. Kolme suurta juustoa.
4. Valuta maissista neste.
5. Kuorimme kiivin ja leikkaamme sen viipaleiksi.
6. Alamme koota salaattia kerroksittain kiinnittämällä ne majoneesilla. Ota litteä lautanen ja aseta sen keskelle tarjoilurengas. Voit korvata sen pullosta leikatulla muovisylinterillä.
7. Aseta ensimmäiselle kerrokselle munat, sitten broilerinrinta, porkkanat ja juustoraaste.
8. Teemme päälle majoneesiverkkoa ja ripottele sitä maissilla.
9. Otamme renkaan pois keskeltä ja koristelemme "rannekorumme" kiiviviipaleilla (kirjoittaja - HOIT TO COOK -kanava).

Harvat ihmiset haluavat istua keittiössä pitkiä tunteja, eikö niin? Mausteiden valitseminen, marinaattien, kotitekoisten kastikkeiden, kekseiden, leivontaruokien luominen - kaikki on liian monimutkaista. Puhutaan tänään yksinkertaisista asioista. Yksinkertaista, nopeaa ja maukasta. Mitä mieltä sinä olet? räjäyttää sinut varmasti.

Vähän lihaa vihreä herne, paprikat, oliivit ja maissi. Ei näytä olevan mitään monimutkaista. Itse asiassa polttoaineen tankkaus voi olla vaikeaa. Mutta älä pelkää häntä. Ainesosat on vain sekoitettava ja voit käyttää niitä.

Mitä tarvitset yksinkertaiseen maissisalaattiin:

• 210 grammaa raputankoja;
• 1/2 nippu tuoretta tilliä;
• 60 grammaa riisiä;
• 3 sipulin höyheniä;
• 1 keltainen paprika;
• 45 grammaa kivettömiä oliiveja;
• 1 appelsiinipippuri;
• 55 grammaa maissia;
• 75 grammaa vihreitä herneitä.

Tankkausta varten:

• 15 ml oliiviöljyä;
• 2 grammaa mustapippuria;
• 5 ml valkoviinietikkaa;
• 1 ripaus suolaa;
• 3 ml rakeista sinappia.

Yksinkertainen salaatti säilöttymaissilla:

1. Huuhtele riisi läpinäkyväksi, lisää vesi (yksi osa riisiä on kaksi osaa vettä) ja laita pannu liedelle.
2. Keitä riisiä kiehuvassa vedessä 15-20 minuuttia lajikkeesta riippuen.
3. Peitä valmis riisi kannella ja anna kypsyä.
4. Huuhtele tilli ja nuoret sipulit, pilko molemmat tuotteet hienoksi.
5. Sulata raputikut, poista pakkaus ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
6. Huuhtele paprikat ja paista pannulla kullanruskeiksi.
7. Laita paistetut paprikat välittömästi pussiin ja sulje se. Paprikat lämmittävät kaiken ympärillään olevan ilman ja "heittävät takaisin" niiden kuoret.
8. Kuori jäähtyneet paprikat, poista kuoret, siemenet ja kalvot ja leikkaa ne suikaleiksi.
9. Avaa herneet ja maissi ja erota herneet ja jyvät nesteestä.
10. Poista neste oliiveista ja leikkaa kukin neljään osaan.
11. Yhdistä riisi, raputikut, oliivit, herneet, maissi, paprikat, sipulit ja tilli.
12. Sekoita kastiketta varten sinappi, mustapippuri, oliiviöljy, suola ja viinietikka.
13. Sekoita kaikki vispilällä ja mausta yksinkertaiset salaatit purkitetun maissin kanssa.
14. Laita astia jääkaappiin kolmeksikymmeneksi minuutiksi ja tarjoa sitten.

Vinkki: saada pörröinen riisi Ensinnäkin sinulla on oltava kattila tai muu astia, jolla on paksu pohja. Seuraava tärkein kohta- eräänlainen riisi. Kaikki riisityypit eivät sovellu, joten suosittelemme ottamaan vain vähän tärkkelystä sisältävät lajikkeet. Ne löytyvät meiltä vapaasti saatavilla. Kolmas kohta on lisäravinteet. Monet ihmiset lisäävät riisiin vähän maitoa, voita tai yksinkertaisesti suolaa, mikä tekee siitä murenevaa. On toinenkin tapa - "paistaa" riisiä. Kuumenna öljy paistinpannussa, lisää riisi ja paista noin kymmenen minuuttia tai kunnes jyvät ovat läpikuultavia. Täytä seuraavaksi oikea määrä vettä ja keitä tavalliseen tapaan. Toivomme, että ainakin yksi näistä menetelmistä auttaa sinua valmistamaan hyvin keitettyä ja kuohkeaa riisiä.

Yksinkertainen purkitettu maissisalaatti

Uskomattoman yksinkertaisia ​​salaatteja purkitettu maissi. Tikkujen lisäksi niiden koostumuksesta löytyy juustoa, munia ja jopa ananasta. Kaikki tämä vaikuttaa yhteensopimattomalta. Mutta sinun täytyy vain yrittää ja mielipiteesi muuttuu välittömästi.

Mitä tarvitset yksinkertaiseen maissisalaattiin:

• 360 grammaa raputankoja;
• 4 valkosipulinkynttä;
• 240 grammaa kovaa juustoa;
• 280 ml majoneesia;
• 3 munaa;
• 170 grammaa maissia;
• 230 grammaa ananasta.

Säilykemaissisalaatti yksinkertainen resepti:

1. Kuori valkosipuli, leikkaa kuivat juuret pois ja hienonna kynnet millä tahansa sopivalla tavalla.
2. Yhdistä majoneesi hienonnetun valkosipulin kanssa ja sekoita huolellisesti.
3. Jauha juusto raastimella.
4. Pese munat, laita ne kattilaan ja peitä kylmällä vedellä.
5. Aseta astia liedelle keittämään munat.
6. Keitä niitä kiehuvassa vedessä noin 12 minuuttia, kunnes keskikohdat ovat kiinteitä.
7. Laita valmiit munat kylmään veteen jäähtymään nopeammin. Kun ne ovat jäähtyneet, kuori ne ja raasta ne.
8. Poista raputikut pakkauksesta ja leikkaa ne puolirenkaiksi.
9. Yhdistä munat majoneesin, maissin ja juuston kanssa yhdeksi massaksi.
10. Laita kolmasosa tuloksena olevasta massasta syvään salaattikulhoon.
11. Laita päälle puolet hienonnetuista raputikuista.
12. Mausta seos halutessasi mustapippurilla ja suolalla.
13. Avaa ananakset, poista hedelmäpalat siirapista, hienonna ne ja laita puolet niistä rapujen päälle.
14. Laita päälle toinen osa juusto-munaseoksesta, tiivistä ja mausta uudelleen maun mukaan.
15. Aseta toinen puolisko raputikuista ja toinen puolikas ananaksista.
16. Laita jäljellä oleva juusto-munaseos ananasten päälle ja koristele salaatin pinta maun mukaan.
17. Anna astian liota tunti ja olet valmis syömään.

Vinkki: Jotta salaatista tulisi maukkaampi, sinun pitäisi todella tehdä siitä enemmän kotitekoista. Mitä tähän tarvitaan? Sinun tarvitsee vain antaa sille hieman enemmän aikaa valmistamalla majoneesi itse. Tätä varten tarvitset voita, munia tai vain niiden keltuaisia, hieman limetin- tai sitruunamehua, suolaa, sinappia ja sokeria. Kaikki ainekset öljyä ja sinappia lukuun ottamatta tulee vatkata yhdeksi massaksi upotettavalla tehosekoittimella. Kun massasta tulee homogeeninen, ala kaataa öljyä ohuena nauhana. Öljy edistää kastikkeen paksuutta, joten jos majoneesi on jo tarpeeksi paksua, voit lopettaa öljyn lisäämisen. Lisää lopuksi sinappi maun mukaan. Se antaa majoneesille pikantin happamuuden, ja siksi sen maku on tarkistettava. Kun kastike on mielestäsi saavuttanut täydellisyyden, se tarvitsee aikaa hautua. Pitää kotitekoista majoneesia enintään seitsemän päivää kannellisessa astiassa jääkaapissa.

Yksinkertainen puristettu maissisalaatti

Mitä tarvitset:

• 50 grammaa tomaatteja;
• 35 ml smetanaa;
• 50 grammaa paprikaa;
• 40 grammaa raejuustoa;
• 50 grammaa kurkkua;
• 1 porkkana;
• 1 salottisipuli;
• 70 grammaa maissia;
• 1 valkosipulinkynsi.

Maissisalaatti on yksinkertainen ja herkullinen:

1. Kuori porkkanat, pese ja raasta raastimella.
2. Kuori valkosipuli, leikkaa kuiva kärki pois ja hienonna kynsi millä tahansa sopivalla tavalla.
3. Pese tomaatit, leikkaa vihreät juuret ja leikkaa tomaattimassa kuutioiksi.
4. Huuhtele paprika, kuivaa ja leikkaa se puoliksi.
5. Leikkaa siementanko puoliskoista ja poista kalvot.
6. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.
7. Pese kurkku ja kuori tarvittaessa (esim. jos kuori on katkera).
8. Leikkaa myös kurkku kuutioiksi.
9. Erottele maissinjyvät nesteestä.
10. Yhdistä porkkanat, paprikat, tomaatit, kurkut, valkosipuli ja maissi salaattikulhossa.
11. Lisää raejuusto ja smetana, sekoita hyvin, lisää suolaa maun mukaan.

Yksinkertaiset ja nopeat ruoat voivat myös olla herkullisia, ja vielä enemmän, ne voivat joskus helposti ohittaa ne, jotka vaativat tuntikausia työtä. Olemme valinneet sinulle joitain yksinkertaisimmista ja eniten saatavilla olevia tuotteita ja loi yksinkertaisen mutta uskomattoman herkullisia salaatteja. Toivomme, että arvostat ponnistelujamme ja kokeilet sitä.

Edellisenä päivänä vapaapäiviä Kaikki kotiäidit ovat huolissaan tärkeästä kysymyksestä "Mitä palvella?". Ei ole mikään salaisuus, että pöytäsi suosituimmat vieraat ovat "purkkimaailman" edustajia, kuten maissi ja tietysti kotitekoiset munat.

Yksinkertaisuudestaan ​​​​huolimatta maissi on erinomainen koristelu jokaiselle salaatille, ja se on tietysti kuuluisa kyvystään imeytyä kehoon helposti. Munat erottuvat myös lisääntyneestä kylläisyydestään ja energiaarvostaan, ja yhdessä muiden ainesosien kanssa salaattisi saa uusia makuominaisuuksia, jotka yksinkertaisesti herättävät kiinnostusta.

Salaatti maissilla ja munilla on yksinkertainen ja samalla mielenkiintoinen ratkaisu, koska tällaisia ​​salaatteja on monia lajikkeita. Nämä voivat olla kevyitä salaatteja kaalilla, eksoottisia ananaksella, mausteisia savustinkinkulla ja kirkkaita pippurilla.

Maissin ja kananmunan salaatin valmistamiseksi et tarvitse erityisiä tietoja, taitoja tai kykyjä. Sinun tarvitsee vain valmistaa kaikki ainekset, leikata ne reseptin edellyttämällä tavalla ja tietysti koristella kaikki kauniisti ja tarjoilla sitten pöytään.

On erittäin kätevää, että voit käyttää erilaisia ​​​​ainesosia, tunnetusta kaalista meriravun lihaan.

Joten, katsotaan kuinka voimme monipuolistaa salaattiamme kananmunalla ja maissilla!

Kuinka tehdä salaattia maissilla ja munilla - 15 lajiketta

Salaatti on erittäin yksinkertainen valmistaa ja se on loistava lisä pöytään!

Ainekset:

• Kanafilee - 300 gr
• Leipä - 200 gr
• Kova juusto - 200 g ja 3 munaa
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• majoneesi - 150 gr
• Kasviöljy-50 gr

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa hienoksi.

Vaihe 2. Leikkaa myös leipä hienoksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.

Vaihe 4. Leikkaa juusto kuutioiksi.

Vaihe 5. Sekoita filee, juusto, maissi, keksit, munat. Mausta majoneesilla, lisää tarvittaessa suolaa ja laita salaattikulhoon.

Salaattisi on valmis. Voit tarjoilla sen turvallisesti pöytään.

Erittäin kevyt, mutta samalla tyydyttävä ruokalaji, jota kaikki varmasti arvostavat!

Ainekset:

• kaali - 300 gr
• keitetty savustettu makkara - 200-300 gr
• vihreät herneet - 1 tölkki
• maissi - 1 tölkki
• munat - 4 kpl
• majoneesia/smetanaa

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Silppua kaali, lisää suola ja soseuta käsin.

Vaihe 2. Lisää maissi ja vihreät herneet.

Vaihe 3. Keitä munat, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4. Leikkaa makkara samoiksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla tai smetalla (harkintasi mukaan) ja laita salaattikulhoon.

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

• Appelsiinit - 1 kpl
• Raputangot - 50 gr
• Munat - 5 kpl.
• purkitettu maissi - 70 gr.
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Suola maku
• Vihreitä maun mukaan

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat meidän salaatille. Sulata raputikut, keitä munat ja jäähdytä.

Vaihe 2. Erota raputikut pakkauksesta, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi ja kaada syvään astiaan.

Vaihe 3. Kuori munat ja leikkaa jokainen muna suuriksi kuutioiksi. Lisää raputikuihin.

Vaihe 4. Kuori appelsiini ja poista valkoiset suonet. Leikkaa viipaleiksi, jättäen vain hedelmälihan. Leikkaa appelsiinimehu paloiksi ja lisää muiden ainesten joukkoon.

Vaihe 5. Sekoita kaikki ainekset, mausta valitsemasi majoneesilla tai smetalla ja laita salaattikulhoon.

Näin yksinkertainen ja samalla herkullinen salaattimme osoittautui.

Salaatti "Zodiac"

Tämä salaatti sopii tarjoiluun niin arkeen kuin juhlaan. juhlapöytä, voimme olla kiinnostuneita vain sen sisustamisesta. Nimi "Zodiac" itsessään voi tarkoittaa salaattiin sisältyvien tuotteiden valikoimaa.

Ainekset:

• Herkkusienet - 500 gr
• purkitettu maissi - 1 tölkki
• kurkut - 2 kpl.
• munat - 2 kpl.
• kananrinta - 1 kpl.
• Sipuli - 1 pää
• Jauhettu mustapippuri
• Kasviöljy
• Majoneesi

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Kuori, paloittele, lisää suolaa maun mukaan ja paista hyvin keskilämmöllä kannen alla. Ylimääräistä nestettä valuta ja lisää kasviöljy pannulle.

Vaihe 2. Kuori ja hienonna sipuli, paista kullanruskeaksi.

Vaihe 3. Keitä ja leikkaa kananrinta, munat ja tuoreet kurkut kuutioiksi.

Vaihe 4. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, lisää säilötyt säilötyt maissit, sekoita nesteen valutuksen jälkeen. Lisää suolaa ja hienonnettu pippuri-maku. Mausta Zodiac-salaatti majoneesilla ja sekoita uudelleen.

Tarjoilussa salaatti voidaan koristella millä tahansa vihreillä ja keitetyn viiriäisen munien puolikkaalla.

Ainekset:

• Kevyesti suolattu taimen - 300 gr
• Savustettu vaaleanpunainen lohi -300 gr
• Tuoreet kurkut - 2 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Marinoidut kurkut - 1 kpl.
• Vihreä sipuli
• Persilja
• Majoneesi

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Leikkaa kevyesti suolatun taimen ja kuumasavulohen fileet keskikokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2. Keitä, jäähdytä, kuori ja paloittele kananmunat, leikkaa tuoreet ja marinoidut kurkut kuutioiksi.

Vaihe 3. Lisää seokseen purkitettu maissi, valuta ensin neste, hienonnettu vihreä sipuli ja persilja. Sekoita seos ja mausta kalasalaatti majoneesilla maun mukaan.

Tuloksena oleva ruokalaji voidaan koristella hienonnetulla kalalla ja yrteillä, vihreillä salaatinlehdillä.

"Tuotava" salaatti riisin ja kalmarin kanssa

Tämän salaatin resepti on ainutlaatuinen, koska se sisältää kalmarilihaa ja sieniä, jotka täydentävät toisiaan täydellisesti!

Ainekset:

• Herkkusienet - 300 gr
• Munat - 3 kpl.
• Kalmarit - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Riisi - 1/2 kuppia
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Sipuli - 1 pää
• voita
• Majoneesi

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Puhdista kalmariruhot hyvin, hankaa ne hyvin harjalla, huuhtele ja keitä suolalla maustetussa vedessä kaksi minuuttia. Sitten kalmarit on leikattava nauhoiksi ja paistettava kasviöljyssä 1 minuutti.

Vaihe 2. Keitä kananmunat ja riisi. Muussaa munat haarukalla.

Vaihe 3. Sipuli pilkkoa. Paista ne sitten yhdessä porkkanoiden kanssa voissa.

Vaihe 4. Paista herkkusienet erikseen voissa.

Vaihe 5. Levitä kerroksittain: kalmari, muussattu kanaproteiini, keitetty riisi, purkitettu maissi, paistettu porkkana ja sipuli, sienet.

Vaihe 6. Esipinnoite jokainen kerros majoneesilla. Koristele päällimmäinen kerros murennetulla keltuaisella ja yrteillä.

Ainekset:

• Raputangot - 100 gr
• Korean porkkanat - 150 gr
• Säilykemaissi - 130-150 g (0,5 tölkkiä)
• Munat - 4 kpl.
• Vihreät - maun mukaan
• majoneesi - 1,5-2 rkl. l.
• Valkosipuli - 1 kynsi
• Suola - 2-3 ripaus (maun mukaan)
• Jauhettu mustapippuri - 1 hyppysellinen (maun mukaan)

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Valmistaudu tarvittavat tuotteet salaatille. Sulata raputikut ja valuta neste maissista.

Vaihe 2. Keitä kananmunat kovaksi (8 minuuttia keittämisen jälkeen) ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.

Vaihe 3. Leikkaa raputikut ja keitetyt munat kuutioiksi,

Vaihe 4. Pese vihreät, kuivaa ja hienonna. Lisää porkkanat korealaiseen tyyliin.

Vaihe 5. Aseta säilötyt maissi.

Vaihe 6. Kuori valkosipuli, laita se puristimen läpi ja lisää salaattiin. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Korealaistyylinen salaatti raputikuilla ja porkkanoilla on valmis. Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

• Raputangot - 6 kpl
• Munat - 4 kpl.
• Sulatejuusto - 1 kpl.
• Kalasäilykkeet- 1 pankki
• Säilykemaissi - 1/2 tölkkiä
• Sipuli - 1/2 päätä
• Vihreä sipuli
• Majoneesi

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Muussaa säilyke haarukalla, leikkaa raputikut kuutioiksi ja hienonna sipuli.

Vaihe 2. Raasta juusto, muussaa valkuaiset ja keltuaiset (erikseen!) haarukalla.

Vaihe 3. Aseta kerrokset seuraavassa järjestyksessä: ensin säilyke, sipulit, majoneesi, juusto. Sitten maissi, majoneesi, raputikut, taas majoneesi, päällystä valkuaiset majoneesilla.

Vaihe 4. Ripottele pinnalle keltuaiset ja raputikut.

Vaihe 5. Ennen tarjoilua laita astia jääkaappiin 60 minuutiksi.

Salaatti "Hieno"

Ainekset:

• Herkkusienet - 1 kg
• Munat - 3-4 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Maissi - 1 tölkki
• Sipulit - 3 päätä
• Jauhettu mustapippuri
• Oliiviöljy
• smetana

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Pese herkkusienet hyvin ja leikkaa viipaleiksi.

Vaihe 2. Paista sienet omaa mehua, ei öljyä! Lisää suolaa. Odota, kunnes kaikki neste on haihtunut ja poista sienet lämmöltä.

Vaihe 3. Kuori sipuli, hienonna ja paista öljyssä.

Vaihe 4. Raasta porkkanat, paista kasviöljyssä erillään sipulista. Käytä kasviksia paistaessasi mahdollisimman vähän öljyä.

Vaihe 5. Leikkaa munat kuutioiksi. Sekoita salaattikulhossa munat, sienet, vihannekset ja maissi. Pippuria maun mukaan ja mausta saatu salaatti smetalla.

Salaatti "Ei voisi olla yksinkertaisempaa"

Loistava resepti nopea korjaus tulee aina apuun, kun sinulla on odottamattomia vieraita tai yksinkertaisesti kun olet liian laiska valmistamaan mitään lounaaksi.

Ainekset:

• Keksit - 1 pakkaus
• Apple - 1 kpl.
• Maissi - 1 tölkki
• Vihreät - 1 nippu
• Majoneesi - maun mukaan
• Makkara (valinnainen) - 200 g

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Valmista minkä tahansa makuiset keksejä. Pese, kuori ja leikkaa omena kuutioiksi.

Vaihe 2. Lisää maissia ilman nestettä kekseihin.

Vaihe 3. Pese vihreät ja pilko hienoksi.

Vaihe 4. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.

Salaatti "Ei voisi olla yksinkertaisempaa" on erittäin kevyt, mutta siitä huolimatta se on erittäin täyttävä ja varmasti miellyttää vieraita.

Tämä salaatti on tuttu kaikille. Tämä ruokalaji on 100 % vanhempasi valmistamia.

Ainekset:

• raputikut - 0,4 kg;
• Säilykkeet maissinjyvät - 200 g;
• Munat - 5 kpl;
• Kova juusto - 200 g;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• majoneesi - 50 ml;
• Tilli - 2 oksaa.

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Keitä munat ja anna jäähtyä. Leikkaa karkeaksi.

Vaihe 2. Leikkaa tikut suuriksi neliöiksi, raasta juusto, pujota valkosipuli puristimen läpi.

Vaihe 3. Hienonna tilli ja sekoita kaikki ainekset.

Vaihe 5. Aseta salaattikulho jääkaappiin jäähtymään ja tarjoa tillin oksan kera.

Astiassa on korkea kaloripitoisuus, kinkku voidaan korvata kanafileetä! Ja jos haluat saada lisää runsas salaatti, suosittelemme kinkun korvaamista mausteisella kinkulla.

Ainekset:

• Kinkku - 100 g;
• Munat -
• valkokaali- 200 g;
• Vihreä sipuli - nippu;
• Säilykkeet maissinjyvät - 100 g;
• Kasviöljy - 60 ml.

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Silppua kaali, leikkaa kinkku viipaleiksi, vihreitä sipuleita hienonna jyrkästi, keitä munat, jäähdytä ja muussaa haarukalla.

Vaihe 2. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Salaattisi on valmis! Hyvää ruokahalua!

Auringonkukkasalaatti

Auringonkukkasalaatti sopii erinomaisesti tarjoiluun lastenjuhlissa. Lapsesi ilahtuvat! Salaatti on miellyttävä syödä, koska syödessäsi voit nauttia sen herkästä mausta.

Ainekset:

• broilerin filee - 0,3 kg;
• purkitettu maissi - 0,4 kg;
• muna - 3 kpl;
• Marinoidut herkkusienet - 200 g;
• Porkkanat - 200 g;
• Vihreä sipuli - 1 kpl;
• Oliivit - 20 kpl;
• Kaupasta ostetut sirut - pakkaus;
• majoneesi - 100 ml.

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Keitä ja raasta porkkanat hienoksi.

Vaihe 2. Pilko broilerin filee, paista kevyesti, suolaa ja pippuria.

Vaihe 3. Keitä munat, muussaa haarukalla. Hienonna sienet ja sipulit.

Vaihe 4. Aseta tasaiselle lautaselle kerroksittain: ensin kana, sitten porkkanat, sienet, sipulit, munat ja päällimmäiseksi kerrokseksi maissia. Päällystä jokainen kerros majoneesilla.

Vaihe 5. Koristelemme salaattimme reunan ympäri siruilla tekemällä terälehtiä. Koristelemme silmät ja nenän oliiveilla.

Salaatti on erittäin yksinkertainen valmistaa, koska sekä pavut että maissi ovat jo valmiita syötäväksi. Helppoa ja maukasta!

Ainekset:

• Säilykkeet pavut - 2 tölkkiä;
• Säilykkeet maissin ytimet - purkki;
• Tomaatit - 2 kpl;
• Kurkku - 1 kpl;
• Punasipuli - 0,5 kpl;
• Lime - 1 kpl;
• Hunaja - 50 ml;
• Suola - 25 g;
• Kumina - 3 g;
• Korianteri - nippu;
• Kuivattu paprika - 3 g.

Vaiheittainen valmistelu:

Vaihe 1. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, eikä niitä tarvitse poistaa.

Vaihe 2. Kuori kurkut siemenistä, leikkaa suikaleiksi, hienonna sipuli.

Vaihe 3. Salaattimme on melkein valmis! Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta sitruuna-limemehukastikkeella, hunajalla ja mausteilla.

Vaihe 4. Aseta salaattikulho jääkaappiin tunniksi, lisää lopuksi korianteri ja tarjoile.

Vihreä salaatti tonnikalalla

Tämä salaatti voi olla minkä tahansa pöydän kohokohta, koska se erottuu maultaan ja kylläisyydestään. Salaatin energia-arvo on hämmästyttävä: se sisältää runsaasti vitamiineja, rasvoja ja proteiineja.

Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Pilko munat ja jäähtynyt kana hienoksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Lisää maissi ja majoneesi ja sekoita salaatti hyvin.

Ainesosat

• 150 g savustettua makkaraa;
• 1 väliaine;
• 1 keskikokoinen tuore kurkku;
• 1 pieni porkkana;
• 120 g maissia;
• 120 g purkitettuja herneitä;
• 1-2 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Leikkaa makkara ja kurkut suikaleiksi. Raasta raa'at porkkanat karkealla raastimella. Lisää maissi, herneet ja majoneesi ainesten joukkoon ja sekoita.

Ainesosat

• 3 munaa;
• 150 g raputikut;
• 1 iso appelsiini;
• 150 g maissia;
• 1 rkl luonnollista tai majoneesia;
• 1 valkosipulinkynsi;
• suolaa maun mukaan;

Valmistautuminen

Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Leikkaa munat ja raputikut pieniksi kuutioiksi. Kuori appelsiiniviipaleet suonista ja kalvoista ja leikkaa suuriksi paloiksi.

Lisää valmistettuihin ainesosiin maissia, jogurttia tai majoneesia, hienonnettua valkosipulia, suolaa ja pippuria. Sekoita salaatti huolellisesti.

Ainesosat

• 1 iso vihreä tai punainen paprika;
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• ½ nippu vihreää sipulia;
• 450 g maissia;
• 120 g smetanaa;
• 80 g majoneesia;
• ¼ nippu basilikaa;
• 1-2 valkosipulinkynttä;
• 25 g raastettua parmesaania;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Lisää pavut, maissi, suola ja öljy valmistettuihin ainesosiin ja sekoita hyvin.

Ainesosat

• 1 iso vihreä omena;
• ¼ nippu tilliä;
• ¼ nippu persiljaa;
• 200 g maissia;
• 100 g keksejä millä tahansa maulla;
• 1-2 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Kuori ja siemenet omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreät. Lisää maissi, krutonit ja majoneesi ainesten joukkoon ja sekoita. Tarjoile salaatti heti, jotta krutonkeja ei pääse kostumaan.

Ainesosat

• 1 punasipuli;
• 2-3 isoa tomaattia;
• ½ nippu korianteria;
• 500 g maissia;
• 2 limettiä;
• 4 ruokalusikallista;
• 2 tl nestemäistä hunajaa;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa sipulit ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. On parempi poistaa siemenet tomaateista. Hienonna korianteri karkeasti. Lisää maissi aineksiin.

Sekoita kahden limen mehu, öljy, hunaja, suola ja pippuri. Mausta salaatti syntyneellä seoksella.