Polypore gljive ravnog ljekovitog svojstva. Snažan uništavač drveta: karakteristike ravne gljive. nejestiva gljiva

Dom
  • taksonomija:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Incertae sedis (neodređeni položaj)
  • Redoslijed: Polyporales
  • Porodica: Ganodermataceae (Ganodermaceae)
  • Rod: Ganoderma (Ganoderma) Pogledaj:

Ganoderma applanatum (plosnati polipore)

Klobuk gljive ravnog tindera doseže 40 centimetara u širinu, na vrhu je ravna s neravnim grebenima ili žljebovima i prekrivena mat korom. Često se nalazi prekriven zarđalo-smeđim prahom spora na vrhu. Boja klobuka kreće se od sivkastosmeđe do zarđalosmeđe ivice, koja stalno raste, bijela ili bjelkasta.

Spore - distribucija spora okolo je vrlo obilna, prah spora je zarđalo braon boje. Imaju skraćeni jajoliki oblik. Dio plodišta gljive koji nosi prah spora (himenofor) je cjevast, bijeli ili kremasto bijeli. Uz mali pritisak, odmah postaje mnogo tamnija, zbog ove karakteristike gljiva ima poseban naziv „gljiva umjetnika“. Na ovom sloju možete crtati koristeći grančicu ili štapić.

Noga - uglavnom odsutna, ponekad se vrlo rijetko nalazi sa kratkom bočnom nogom.

Pulpa je tvrda, plutasta ili plutasto-drvenasta, ako je potrgana, iznutra je vlaknasta. Boja je smeđa, čokoladno smeđa, kesten i druge nijanse ovih boja. Stare gljive dobijaju mrljavu boju koja blijedi.

Plodno tijelo gljive živi dugi niz godina, sjedeće. Ponekad se nalaze blizu jedna drugoj. Rasprostranjenost - raste svuda na panjevima i mrtvom drvetu listopadno drveće

, često se nalazi nisko. Wood Destroyer! Tamo gdje gljiva raste, dolazi do procesa truljenja bijelog ili žuto-bijelog drveta. Ponekad uništava oslabljena listopadna stabla (posebno breza) i crnogorično drvo. Uglavnom raste od maja do septembra. Široko rasprostranjen u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere.

Jestivost - gljiva nije jestiva, njeno meso je tvrdo i nema ugodan ukus.

Plosnati polipore pripada nejestivim gljivama iz porodice Ganoderma, roda Ganoderma. Najčešći je u šumama sjeverne hemisfere, posebno u njenom umjerenom pojasu.

Ova vrsta gljiva je višegodišnja, njihova starost može biti od 40 do 50 godina. Zbog odsustva peteljke, pečurka je klasifikovana kao sjedeća, tj. pričvršćen bočno na svoju lokaciju. Polipore se obično ne nalaze previsoko, a njihova omiljena mjesta za pojavljivanje su panjevi, staro ili umiruće drveće i mrtvo drvo. Opsadi su uglavnom podložne topole i breze, a rjeđe crnogorično drveće. Gljiva tinder se nalazi ravno na kratka udaljenost jedan od drugog, formirajući sloj gljiva.

Širina klobuka može varirati od 5 do 40 cm, ponekad se nalaze divovske gljive sa klobukom do 75 cm. Na površini se nalazi i mat premaz. Sam klobuk ima boju od sivkaste do prljavo smeđe. Spoljašnji dio mu je bijele ili mliječne boje. Ako isječete gljivu, njeno meso će izgledati kao čep boje čokolade. Najčešće na klobuku gljive možete pronaći u velike količine spore prah.

Ravna gljiva je snažan uništavač drveta. Formirajući se na njemu, doprinosi pojavi bijele truleži.

Gljiva ima mnogo varijanti, od kojih je većina korisna za naše tijelo. Iskusni berači gljiva znaju za sve njegove mogućnosti, ali sada ćemo obratiti pažnju na njegov sastav, upotrebu u medicini i svakodnevnom životu, a također ćemo vam reći kako pravilno sakupljati, pripremati i konzumirati ovog šumskog stanovnika.

Botanički opis

Polipore ili polipore su predstavnici nesistematske grupe gljiva koje pripadaju odjelu basidiomycetes. Rastu na drvetu, ali ponekad i na zemlji.

Himenofor im je cjevast, plodišta su položena, sjedeća ili klobukasta, sa izgledom pulpe - od mesnate do tvrde (kožnate, plutaste, drvenaste).

Energetska vrijednost i kalorijski sadržaj

100 g ovog proizvoda sadrži samo oko 22 kcal, a također:

  • proteini - 3,09 g;
  • masti - 0,34 g;
  • ugljeni hidrati - 3,26 g.

Hemijski sastav

Osim visokog sadržaja bjelančevina i ugljikohidrata, gljiva tinder sadrži puno vlakana, smolastih tvari, vitamina B, selena, fosfora, kalija, cinka i mangana.

Ljekovita svojstva

Gljiva ima mnoga lekovita svojstva:

  • baktericidno;
  • antivirusni;
  • restorative;
  • ekspektorans;
  • antitumorski;
  • zacjeljivanje rana;
  • pomlađivanje;
  • diuretik;
  • protuupalno.
  • Pravila prikupljanja i nabavke

    Tinder gljive se mogu sakupljati tokom cijele godine, ali najvažnije je da rastu na živim stablima. Gljiva se mora pažljivo odvojiti od drveta u njenoj osnovi. Ne zaboravite nožem odrezati koru i izrasline sa nje.
    Preporučljivo je napraviti preparat na dan sakupljanja, jer se ove gljive vrlo brzo stvrdnu. Obično se suše u peći ili u dobro provetrenim prostorijama.

    Mogu se pripremati i u obliku tinktura, koje se potom čuvaju u frižideru, ili u obliku zdrobljenog praha, koji se čuva u tegli ili drugoj staklenoj posudi. Druga opcija je zamrzavanje. Tada će gljive moći produžiti svoju korisnost na šest mjeseci, pa čak i na godinu dana.

    Važno!Kada pravite infuziju, obavezno se pridržavajte recepta, inače se možete susresti nuspojave nakon upotrebe: glavobolja, mučnina i povraćanje.

    Aplikacija

    Ove gljive se mogu koristiti i u medicinske svrhe i u svakodnevnom životu.

    U medicini

    Pečurke se koriste za liječenje mnogih različitih bolesti:

    • čir;
    • razni tumori;
    • kardiovaskularne bolesti;
    • zatvor;
    • disfunkcija jetre;
    • bolesti mjehura;
    • upala pluća, kronični bronhitis, tuberkuloza;
    • pankreas;
    • giht itd.

    Osim toga, pospješuju zacjeljivanje rana, a uključeni su i u recepte za mršavljenje i protiv nesanice.

    U svakodnevnom životu

    U starim danima, gljive su se koristile kao tinder (fitilj), koristeći ga za paljenje vatre. Od njih su se pravili šeširi i nešto odeće, dobijala se neka vrsta prirodnog antilopa.
    Danas se ove gljive koriste u pčelarstvu kao gorivo za pušače. Koriste se i u proizvodnji suvenira, rukotvorina i privjesaka.

    Jeste li znali?Neki savremeni umetnici Do danas koriste flomastere sa domaćim štapom izrezanim od gljivice. U takvom instrumentu možete promijeniti oblik i veličinu štapa za pisanje po vlastitom nahođenju. I zamijeniti ga novim također nije teško, samo idite u šumu. Umjetnici vjeruju da u ovom slučaju iscrtane linije ispadaju sočnije i raznovrsnije.

    Uloga gljive u životu drveta

    Ovdje postoje dvije mogućnosti: ili posjeći stablo, iščupati panj i spaliti ga, ili stalno sjeći gljive, dezinficirajući mjesta na kojima se pojavljuju.

    Iako se ne može reći da je pojava gljivica tinder potpuno negativna pojava. Da, s jedne strane uništavaju drvo na zdravom drvetu, slabe ga, s druge strane učestvuju u razgradnji mrtvog drveta, pretvarajući ga u humus.

    Sorte gljiva tinder

    Ova gljiva ima mnogo podvrsta. Sada ćemo vam reći o njegovim glavnim predstavnicima.

    ariš (pravi)

    Ariš, ili, kako ga još nazivaju, "pravi" je najviše koristan izgled tinder fungus Nejestivo je, ali ljekovito. Široko ga koriste nutricionisti koji liječe pacijente s metaboličkim poremećajima. Također liječi zatvor i koristi se za zaustavljanje krvarenja.

    Ove gljive su drvenaste strukture. Njihova širina je od 5 do 40 cm, debljina - 5-20 cm.

    Ovo nejestiva gljiva, koji se uglavnom taloži na mrtvom drvetu (uglavnom panjevima breze). Zovu je i umjetnikova gljiva jer kada je pritisnete nožem, ostavlja tamni otisak po kojem možete crtati.

    Ova vrsta je vrlo velika, dostiže 40-50 cm u prečniku. Površina klobuka je mat, izgleda suha, boja joj varira od zarđalo smeđe do sivo-smeđe.

    Lakirano (reishi)

    U ovoj podvrsti nema otrovnih tvari. Od njega se prave korisni kozmetički proizvodi (npr. za kožu i nokte), a koristi se i za pomlađivanje cijelog organizma i čišćenje jetre, što dovodi do čišćenja kože od raznih osipa.

    Boja klobuka kreće se od crvenkaste do smeđe-ljubičaste, a ponekad čak i crne sa žućkastim nijansama. Ima glatku površinu koja podsjeća na lak.

    Gljiva ima diuretička, antitumorska, antibakterijska i antivirusna svojstva. Takođe povećava aktivnost rasta kose. Mladi primjerci su prilično jestivi, koriste se svježi, soljeni, kiseli ili sušeni.

    Spolja, pomalo liči na . Često raste u podnožju debla. Pulpa mu je bijela, odlikuje se atraktivnom aromom orašastih plodova i gljiva.

    Ova podvrsta se najčešće koristi u kulinarstvu. Njegova redovna upotreba snižava nivo holesterola i šećera u krvi, normalizuje stanje kardiovaskularni sistem. Ima antivirusno i protuupalno djelovanje. Vegetarijanci njime često zamjenjuju meso peradi.

    Važno!Samo mladi primjerci koji rastu četinarsko drveće, i to samo u termički obrađenom obliku!

    Obično se nalaze nisko iznad zemlje na deblima drveća ili panjevima. Meso im je mekano i sočno, prilično lomljivo, bijelo, kiselkastog okusa.

    Gljiva je nejestiva. Iako neki izvori kažu da ga i dalje možete jesti, ali samo čep i samo mlada gljiva. Istina, apsolutno je neukusan, pa je teško reći šta je najbolje kuhati od njega.

    Šešir mu je sivo-smeđi, okrugao, sa udubljenim središtem i zavijenim rubom. Noga je baršunasta, braonkasta. Pulpa je bijela, tvrda.

    Takođe nejestiva podvrsta. Smatra se potpuno beskorisnim. Šešir može biti od 5 do 25 cm u prečniku. Njegov oblik je nepravilan, levkastog oblika sa valovitim ivicama. Kod mladih primjeraka su sivo-smeđe, kod zrelih su bogato smeđe, gotovo crne.

    Sadrži supstance sa antibiotskim svojstvima i antitumorskim dejstvom. Uz njegovu pomoć liječe plućne bolesti, ublažavaju temperaturu i pomažu u oporavku mišićnog tkiva. Ne koristi se u kuvanju.

    Pulpa mu je tanka, bjelkasta, gorkog okusa. Mlade pečurke mogu imati blagi miris anisa. Cijevi su kratke - dužine do 6 mm.

    Takođe nejestivo. Raste na tankim palim granama. Voće u ljeto i jesen. Plodna tijela ove podvrste su mala. Prečnik klobuka nije veći od 5 cm. Mesnat je sa tankim ivicama, žutosmeđe ili oker boje. Noga je duga, tanka, tamno smeđa ili crna.

    Prema sopstvenim lekovita svojstva izgleda kao prava gljiva. Raste na stablima breze, zbog čega ima i takav naziv. Dobar kao antispazmodik. Izgled podsjeća na veliki pupoljak braonkaste nijanse. Smeđa trulež koju proizvodi "ubija" drvo vrlo brzo.

    Jeste li znali? Ovaj podtip se koristi za liječenje posljednje faze raka, kada lijekovi nemaju efekta. Polipore breze mogu zaustaviti rast metastaza i ublažiti bol. U takvim slučajevima 1 supenu kašiku praha pečuraka preliti sa 400 ml ključale vode i kuvati 20 minuta, a zatim procediti i uzimati po 1 supenu kašiku tri puta dnevno.


    Gljiva je nejestiva. Plodno tijelo mu je u obliku bočnih klobuka, često brojnih, žućkaste boje. Zračene gljive nastaju uglavnom na deblima mrtve johe, s izuzetkom breze.

    Vrlo se široko koristi u medicinske svrhe: za regulaciju rada jetre i rehabilitaciju oboljelih od raka, gljiva ima hormonsko stimulirajuće, imunostimulirajuće i vazodilatirajuće djelovanje. Koristi se u liječenju alkoholizma, a također i protiv virusa herpesa.

    Šeširi ove podvrste obično su do 10 cm u prečniku. Gornji dio je podijeljen na zone različitih boja: bijela, siva, smeđa su zamijenjena plavom i gotovo crnom.

    Drugo ime je šarenilo. U osnovi, gljiva se dodaje u masti protiv upala u zglobovima, osteohondroze, artroze i proširenih vena. Daleki je rođak gljive bukovače. Od njega se razlikuje samo po tome što na donjoj strani šešira nema pločice, već cijevi.

    Ova gljiva je nejestiva. Može se koristiti za proizvodnju pulpe od razni otpad, jer sadrži laktozu, koja uništava lignin. Po svojoj strukturi, to su plutene gljive promjera od 3 do 12 cm.

    Ova podvrsta je nejestiva. Njegovo drugo ime je mirisno. Njegova posebnost je miris anisa. Telo ploda je zarđalo smeđe boje. Ova gljiva često raste na mrtvom drvetu i panjevima četinara.

    Ne koristi se u kulinarstvu, ali u medicini - da. Ima protuupalna, antitumorska i antivirusna svojstva.

    Šeširi su mu ravni (ponekad neravni), sa baršunastom površinom, koja s godinama može postati gola. Plodna tijela su ponekad prekrivena algama, što im daje zelenu nijansu. Pulpa izgleda kao pluta - obično bijela, rjeđe žućkasta.

    Sadrži pigmente koji se koriste u industriji za bojenje. Mašina za šivenje uopšte nema miris i ukus. Njegove spore su bele, sa bledom maslinastožutom ili rđavom bojom.

    Ova podvrsta se naseljava na korijenju drveća, a ponekad i plitko u zemlju. Izgleda kao tipična takozvana zemljana gljiva.

    Poznat i kao "svekrvin jezik". Bogat je vitaminom C, a sadrži 100 g njegove pulpe dnevna norma askorbinska kiselina. Sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale, razne vitamine i fosfor. Jestiv je mladi „svekrvin jezik“ sa neodrvelom pulpom.

    Promjer plodišta ponekad doseže 30 cm. Mlade jetre su prilično bezoblične, a u odrasloj dobi postaju jezičaste, lisnate ili lepezaste. Njihova površina je sjajna, glatka i ljepljiva kada su mokra.

    Važno!Sastav gljivica tinder nije u potpunosti proučavan, pa je prije početka liječenja s njima bolje konzultirati stručnjaka.


    Kao što vidite, porodica ovih gljiva je veoma raznolika. Ima ih i ljekovitih i jestivih. A ima i opasnih! Stoga, budite oprezni prije upotrebe i obavezno se informirajte o svojstvima svake podvrste. Nadamo se da će vam naš članak pomoći u tome.

    Je li ovaj članak bio od pomoći?

    Hvala na Vašem mišljenju!

    Napišite u komentarima na koja pitanja niste dobili odgovor, mi ćemo svakako odgovoriti!

    44 već puta
    pomogao


Tinder gljiva je ravna
Naučna klasifikacija
Međunarodni naučni naziv

Ganoderma lipsiense (Batsch) G.F. Atk. , 1908

Sinonimi

Tinder gljiva je ravna(lat. Ganoderma lipsiense, ranije - Ganoderma applanatum) - gljiva iz roda Ganoderma (lat. Ganoderma) porodica Ganoderma (lat. Ganodermataceae).

Opis

Plodna tijela su višegodišnja, sjedeća. Često se nalaze blizu jedna drugoj.

Klobuk je širok 5-40 cm, na vrhu je ravan sa neravnim izbočinama ili sa koncentričnim žljebovima, prekriven mat koricom. Boja iznad je sivkasto smeđa do zarđalo smeđa. Vrlo često plodište prekrivena slojem zarđalo smeđe boje spore prah. Vanjski (rastući) rub je bijele ili bjelkaste boje.

Himenofor je cjevast, bijeli ili kremasto bijeli. Čak i uz mali pritisak postaje veoma mračno. Ova karakteristika je dala gljivi njeno specifično ime engleski: Artist's conk- "umetnička pečurka." Možete crtati po himenoforu pomoću grančice ili šibice.

Prašak spora je zarđalo braon. Sporulacija je obično veoma obilna.

Ekologija i distribucija

Ravna gljiva je uništavač drveta. Nalazi se posvuda na panjevima i mrtvom drveću listopadnog drveća, obično nisko smještena. Izaziva bijelu ili žuto-bijelu (žućkastu) trulež drveta. Povremeno napada oslabljena živa stabla ili crnogorično drvo.

Napišite recenziju članka "Flat tinder fungus"

Linkovi

Izvod koji karakterizira ravnu gljivu

Zajedno sa vojnikom, vatri je prišao pešadijski oficir zavijenog obraza i, okrenuvši se prema Tušinu, zamolio ga da naredi da se pomeri mali pištolj kako bi se prevezla kolica. Iza komandira čete na vatru su potrčala dva vojnika. Psovali su i očajnički se svađali, izvlačeći jedni drugima nekakvu čizmu.
- Pa, ti si ga pokupio! Vidite, on je pametan”, vikao je jedan promuklim glasom.
Tada je prišao mršavi, bledi vojnik sa vratom vezanim krvavim omotom i ljutitim glasom zahtevao vodu od artiljeraca.
- Pa, da umrem kao pas? - rekao je.
Tušin je naredio da mu da vode. Tada je dotrčao veseli vojnik tražeći svjetlo u pješadiji.
- Vruća vatra za pešadiju! Ostanite sretni zemljaci, hvala vam na svjetlu, vratit ćemo ga sa kamatama”, rekao je, noseći crvenkastu žicu negdje u mrak.
Iza ovog vojnika četiri vojnika, noseći nešto teško na kaputima, prošla su pored vatre. Jedan od njih se sapleo.
„Vidi, đavoli, stavili su drva na put“, gunđao je.
- Gotovo je, pa zašto ga nositi? - rekao je jedan od njih.
- Pa ti!
I nestali su u mraku sa svojim teretom.
- Šta? boli? – šapatom je upitao Tušin Rostova.
- Boli.
- Časni sude, generalu. Oni stoje ovde u kolibi”, rekao je vatromet prilazeći Tušinu.
- Sada, draga.
Tušin je ustao i, zakopčavši kaput i ispravivši se, otišao od vatre...
Nedaleko od artiljerijske vatre, u za njega pripremljenoj kolibi, princ Bagration sjedio je za večerom, razgovarajući s nekim od zapovjednika jedinica koji su se okupili s njim. Tu je bio starac poluzatvorenih očiju, koji je pohlepno glodao ovčeću kost, i dvadesetdvogodišnji besprekorni general, zajapuren od čaše votke i večere, i štabni oficir sa personalizovanim prstenom, i Žerkov, gledajući sve nemirno, i princa Andreja, blijedog, stisnutih usana i grozničavo sjajnih očiju.

Porodica polipora - Polyporaceae

Plosnati polipora je drvenasta pečurka sa višegodišnjim plodnim tijelom koji se sjedi. Stabljika je odsutna, gljiva je svojom stranom pričvršćena za podlogu. Plod je obično ravno, gornja površina je neravna, često sa koncentričnim žljebovima i bijelim rubom. Gornja površina plodišta gotovo je uvijek prekrivena hrđavo-smeđom prevlakom bazidiospora. Ako se omotač spora obriše, klobuk gljive postaje zagasito sivo-smeđe boje. Površina himenofora je kremasto-bijela, a kod starijih primjeraka postaje smeđa ili žućkasta. Feature gljiva - pri pritisku na himenofor oštrim predmetom ostaje trajni tamni otisak na mjestu dodira, tako da možete crtati po površini gljive. Na engleskom, za ovu osobinu, gljiva se zove Artist's conk - Pore su 5...7 x 1 mm, veličina spora je 6...10x4,5...6,5 mikrona na pukotini je pluto, drvenasto, čokoladno-smeđe. Plod doseže veličinu od oko 40 cm, a zabilježeni su i veći primjerci - prema nekim izvještajima, starost plodišta može doseći 40 godina ...50 godina.

Širenje

Ravna gljiva je kosmopolitska gljiva, ali njena rasprostranjenost je uglavnom ograničena na šume umjerena zona Sjeverna hemisfera.

Stanište

Ploska gljiva je posebno česta na brezi i topoli, rjeđe na drugim listopadnim stablima, a ponekad i na četinarima. Obično raste na panjevima i mrtvom drvetu, ali ponekad napada stara oslabljena stabla kroz pukotine u korijenu i na dnu debla. Izaziva bijelu trulež drveta.

Hemijski sastav

Polypore flatus sadrži endo- i egzopolisaharide sa antikancerogenim i imunostimulirajućim djelovanjem, masne kiseline, steroide s antimikrobnim djelovanjem, triterpenoide i njihove derivate (ganoderne i ganoderične kiseline), fenole s antioksidativnim djelovanjem. Gljiva je bogata elementima u tragovima kao što su selen i germanijum. Tokom rasta, micelijum gljive luči enzime i antibiotike koji razgrađuju lignin.

Farmakološko djelovanje

Iako je, kao ljekovita gljiva, pljosnata gljiva u sjeni slave svog poznatog srodnika reishi (više o tome u sljedećem poglavlju), široka rasprostranjenost ove gljive čini je perspektivnom ljekovitom sirovinom i privlači interese svih istraživači. Dokazano je da polisaharidi gljivica pokazuju izraženu antikancerogenu i imunostimulirajuću aktivnost. Takođe stimulišu regeneraciju sluzokože u slučaju čira na želucu. Egzopolimeri koje luči micelijum gljivica u tečnost kulture snižavaju nivo šećera u krvi kod dijabetesa. Metanolni ekstrakt plodišta pokazuje antibakterijska svojstva, ali samo protiv gram-negativnih bakterija, a također efikasno apsorbira slobodne radikale i snižava razinu šećera u krvi inhibirajući aldoza reduktazu, enzim čija nekontrolirana aktivnost dovodi do razvoja dijabetesa. Ekstrakti polypore flatum snižavaju nivo holesterola i triglicerida u krvi. Istraživanja su sprovedena hemijski sastav ekstrakt metanola i identificirane komponente koje obećavaju kao lijekovi protiv dijabetesa. Vodeni ekstrakti i dekocije gljive također aktivno apsorbiraju slobodne radikale i štite lipide od oksidacije. Također su otkriveni protuupalni, hepatoprotektivni i antialergijski efekti ekstrakta gljivica tinder.

Aplikacija

Gljiva se ne koristi u zapadnoj medicini. Popularno za izradu suvenira sa dezenima na donjoj površini plodišta.

Na kineskom i japanskom narodne medicine pljosnati polipore, zajedno sa ostalim predstavnicima roda Ganoderma, koristi se za prevenciju i liječenje hepatitisa, hipertenzije, hiperglikemije, kroničnog bronhitisa i bronhijalna astma, rak.

U Kini, gljiva tinder je ravna zajedno sa ostalima lekovite pečurke uključuje se u preparate za opšte jačanje, za povećanje mentalnih sposobnosti, za normalizaciju sastava krvi, za prevenciju i lečenje nervnih bolesti, bolesti kardiovaskularnog sistema, bolesti jetre, bolesti genitourinarnog sistema, dijabetesa, reume, gastritisa, čira, raka i tumori druge prirode.

Na komercijalnim lokacijama, ravni polipore (Ganoderma applanatum) se ponekad miješaju s članom istog roda, lakiranim poliporom (Ganoderma lucidum), poznatim kao reishi. Ovdje je potrebno pojasniti da je reishi skupni naziv, u opštem smislu, odnosi se na oko 2000 vrsta drvene pečurke. U raspravama tradicionalne kineske medicine mi pričamo o tome već oko šest vrsta reishija: crveni, crni, plavi, bijeli, žuti i ljubičasti reishi. U kineskim medicinskim kanonima vjeruje se da crvena reishi, ista lakirana gljiva, ima najveću iscjeliteljsku moć. Naziv divlji reishi uglavnom se odnosi na crni reishi (Ganoderma sinensis), rasprostranjen u Kini, ali ponekad se ovaj naziv odnosi i na ravnu gljivu. Pravi crveni reishi (Ganoderma lucidum) je gljiva sa lakiranim klobukom i jestivim mesom, dok je drvenasto plodište ravnog polipora neprikladno za ishranu.

Lakaza, koju luči micelijum gljivica za razgradnju lignina u drvetu, je enzim sa širokom specifičnošću supstrata koji uništava fenole i organske boje. Laccase je obećavajuće biotehnološko sredstvo. Posebno se pokazalo da je lakaza dobivena uzgojem micelija vrlo učinkovita u prečišćavanju otpadnih voda od fenola i bistrenju otpadnih voda iz proizvodnje maslinovog ulja.



Šta još čitati