หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีสดในเตาอบเป็นอาหาร หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีในเตาอบ คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ

บ้าน แคลอรี่:
ไม่ระบุ เวลาทำอาหาร:

ไม่ระบุ

หากคุณกำลังควบคุมอาหารและนับแคลอรี่ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายสำหรับหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีพร้อมไข่ มันไม่เพียงประกอบด้วยกะหล่ำปลีและไข่เท่านั้น, แป้งเล็กน้อยซึ่งเป็นข่าวดี, เซโมลินา, ครีมเปรี้ยวในอาหารและผงฟูเล็กน้อย ทุกอย่างเป็นพื้นฐานและเรียบง่ายดังนั้นเตรียมอาหารเบา ๆ และอาหารไม่เพียง แต่เตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังเตรียมของอร่อยด้วยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ หลายคนชอบมันแต่ทอดด้วยน้ำมันจึงทำให้มันเยิ้ม และที่นี่จะมีหม้อปรุงอาหารที่ไม่มีน้ำมันส่วนเกินและข้อดีหลักคือรสชาติ เป็นการยากที่จะปฏิเสธหม้อปรุงอาหารเช่นนี้ แต่อย่ากังวลกับรูปร่างของคุณทุกอย่างจะเรียบร้อยดี
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- ไข่ไก่ใบใหญ่คัดพิเศษ 1 ฟอง
- 1.5 โต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- 1.5 โต๊ะ ล. ล่อ,
- 1 โต๊ะ ล. แป้ง,
- 0.5 ช้อนชา ล. ผงฟู,
- เกลือสองสามหยิบมือ

- น้ำมันพืชสองสามหยด

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:




ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้นใยยาวๆ




เราจะตีไข่ไก่ใบใหญ่ใส่กะหล่ำปลี จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกหนึ่งฟองหรือเพิ่มไข่เล็กสองฟอง




เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลงในการเตรียม แทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยวก็ค่อนข้างยอมรับได้ที่จะใช้โยเกิร์ตแบบคลาสสิกโดยไม่มีสารปรุงแต่ง แต่เนื่องจากบางครั้งโยเกิร์ตไม่มีขายในร้านค้าบางแห่ง ฉันจึงง่ายกว่าที่จะซื้อครีมเปรี้ยว 10% ผสมครีมเปรี้ยวกับกะหล่ำปลีและไข่คุณจะได้แป้งเหนียวที่สมบูรณ์แบบสำหรับหม้อปรุงอาหาร






ใส่แป้ง เซโมลินา และผงฟูเล็กน้อย เพื่อให้หม้อปรุงอาหารตั้งตัวและได้รูปทรงที่ต้องการในระหว่างขั้นตอนการอบ




ทาจานอบเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเซโมลินา เซโมลินาจะติดกระทะได้ดีเนื่องจากมีน้ำมัน และหลังจากการอบแล้ว ตัวหม้อปรุงอาหารก็สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้ขอบเสียหาย




นำหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเราก็กินและสนุก! การเตรียมนั้นง่ายมาก อย่าลืมลองใช้วิธีการเตรียมอาหารจานง่ายและอร่อยนี้ เจริญอาหาร!

หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น น่าแปลกที่กะหล่ำปลีขาวธรรมดาๆ ผสมกับไส้ไข่และเปลือกชีสกลายเป็นมาตรฐานของความอ่อนโยน กลิ่นหอมน่ารับประทาน รูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ และโครงสร้างที่โปร่งสบายของอาหารจานนี้ ทำให้คุณหลงใหลตั้งแต่ลมหายใจแรก เห็น และกัด ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย เราใช้วัตถุดิบราคาไม่แพง และผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารในร้านอาหารที่คล้ายกับกราแตงฝรั่งเศส

เทคโนโลยีการเตรียมหม้อตุ๋นกะหล่ำปลีในเตาอบ

มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว สี่ขั้นตอน เวลาว่างหนึ่งชั่วโมง - และมีความสุข

1. กะหล่ำปลีสับเค็มและบด
2. เตรียมไส้จากไข่ แป้ง แป้ง ผงฟู
3. วางกะหล่ำปลีลงในพิมพ์ที่ทาด้วยเนย เทลงบนส่วนผสมไข่ และโรยด้วยชีสขูด
4. อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 210 องศา

ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าการจัดองค์ประกอบที่เรียบง่ายและขั้นตอนที่ชัดเจนเช่นนี้จะนำไปสู่อาหารจานอร่อยที่คุณไม่ต้องอายที่จะอวดได้ในที่สุด

รูปถ่ายของหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีเพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีหลากหลาย - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

มีตัวเลือกมากมายซึ่งแต่ละตัวเลือกมีสิทธิ์เป็นอาหารจานเด่นของพนักงานต้อนรับ เราจะแนะนำวิธีหลักในการเปลี่ยนกะหล่ำปลีให้เป็นอาหารจานเก๋ สิ่งสำคัญที่นี่คือความปรารถนาที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ และความอดทนในการทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้วมีการเพิ่มอาหารอร่อยมากมาย: เห็ด, เนื้อ, ไส้กรอก, เนื้อสับ, มันฝรั่ง เทคโนโลยีเหมือนกัน แต่องค์ประกอบและรสชาติจะแตกต่างกัน มีรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมอาหารจานต่างๆ

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีกับเซโมลินา

เราจะเอาอะไร?

• กะหล่ำปลี – 500 กรัม;
• เซโมลินา – 110 กรัม;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• เนย – 120 กรัม;
• นม – 120 มล.;
• เกลือ, เครื่องเทศ – 5 กรัม

ขั้นตอนการทำหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีด้วยเซโมลินาในเตาอบ

เทเซโมลินาลงในชามเทนมเนยละลาย (เหลือ 10 กรัมเพื่อทาแผ่นอบ) แล้วผสม พวกเขารอยี่สิบนาที ในเวลานี้สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ บดและเติมเกลือ ตีไข่กับเครื่องเทศ เทลงในส่วนผสมของกะหล่ำปลี คนให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมเซโมลินาและคนให้เข้ากัน ถ่ายโอนเป็นรูปแบบที่เคลือบด้วยเนย กระจายอย่างเท่าเทียมกัน อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 210 องศา ในเตาอบที่อุ่นไว้ จานสำเร็จรูปสามารถรับประทานแช่เย็นหรือร้อนได้ มันจะยังคงอร่อยและน่าพึงพอใจ

หม้อกะหล่ำปลีพร้อมไข่

เราจะเอาอะไร?

• กะหล่ำปลี – 450 กรัม;
• หมูสับกับไก่ – 450 กรัม
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• หัวหอม – 1-3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 3-4 ชิ้น;
• แป้งสาลี – 20 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 220 มล.
• มายองเนส – 120 มล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.
• ชีส – 140 กรัม;
• เกลือ, เครื่องเทศ – 5 กรัม

วิธีปรุงหม้อตุ๋นกะหล่ำปลีแสนอร่อยพร้อมไข่ในเตาอบ

เนื้อสับเค็มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ จะทำดี. เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสครึ่งหนึ่ง คน.

โอนไปยังกระชอน

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันร้อนประมาณสามถึงสี่นาที

จากนั้นใส่เนื้อสับลงในกระทะแล้วเคี่ยวประมาณสิบนาที ผ่านความร้อนต่ำ

ในการทำไส้ให้ตีไข่ด้วยแป้งและครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ

วางกะหล่ำปลี 1/2 ปริมาตรในรูปแบบที่เคลือบด้วยเนย ปรับระดับ เพิ่มเนื้อสับ และคลุมด้วยกะหล่ำปลีที่เหลือ

เทส่วนผสมครีมไข่เปรี้ยว, ทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

อบในเตาอบที่อุ่นถึง 210 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที หากเปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลทองและยังไม่ถึงเวลา คุณสามารถปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์ได้

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีกับชีส

เราจะเอาอะไร?

• กะหล่ำปลี – 500 กรัม;
• เห็ด – 300 กรัม;
• เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• นม – 180 มล.;
• หัวหอม – 2-3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.
• เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร – 5-10 กรัม
• ชีส – 140 กรัม

วิธีเตรียมหม้อตุ๋นกะหล่ำปลีแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

กะหล่ำปลีถูกตัดเป็นเส้นบางที่สุดบดและตุ๋นในนมในกระทะที่มีก้นหนาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อย่าลืมคนให้เข้ากันและมีฝาปิด หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตักใส่ชามและพักให้เย็น

เห็ดที่มีหัวหอมครึ่งวงทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (ประมาณยี่สิบนาที) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพิ่มไข่ที่ตีแล้วและเซโมลินาลงในกะหล่ำปลีแล้วผสม ผสมกับเห็ดเย็น

วางกะหล่ำปลีและเห็ดในรูปแบบแก้วหรือเซรามิก (คุณสามารถใช้ซิลิโคน) ทาด้วยน้ำมัน ระดับโรยด้วยชีสขูดอบในเตาอบอุ่นถึง 210 องศา อบสี่สิบนาที เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกไหม้ ให้รอสิบนาที คลุมด้วยกระดาษฟอยล์จนเสร็จ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! คุณรู้ไหมว่าหม้อปรุงอาหารถือเป็นผู้นำในเมนูอาหารประเภทอาหาร? อาหารเหล่านี้จัดทำได้ค่อนข้างรวดเร็วและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษหรือต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน หม้อปรุงอาหารผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารยังเสนอสูตรพิซซ่าผักในเตาอบด้วย โดยส่วนตัวแล้วฉันค้นพบหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีเมื่อนานมาแล้วและฉันคิดว่าหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว

อาหารเย็นแบบเบา ๆ: หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเซโมลินา

การทำหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะถ้าคุณอบในเตาอบ ฉันเรียกอาหารจานนี้ในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุดว่า "มื้อเย็นแบบง่าย" เพราะย่อยง่ายมากและเหมาะเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว นอกจากนี้ด้วยกลิ่นรสหม้อปรุงอาหารดังกล่าวทำให้คุณย้อนกลับไปในวัยเด็กดังนั้นบางครั้งลูกสาวคนเล็กของฉันก็ขอให้ทำหม้อปรุงอาหารเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ฉันเริ่มเตรียมอาหารจานนี้โดยตุนส่วนผสมชุดต่อไปนี้:

• เซโมลินาหนึ่งแก้ว;
• นมอบหนึ่งแก้ว
• 100 กรัม เนย;
• หัวกะหล่ำปลีหนึ่งกิโลกรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
• ไข่คู่หนึ่ง;
• เกลือ.

ด้วยเซโมลินาหม้อปรุงอาหารจะโปร่งและอ่อนโยน แต่ควรเลือกเมล็ดเล็ก ๆ สำหรับอาหารจานนี้

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
2. ฉันสับกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวัง บดด้วยมือแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
3. ฉันผสมนมอบกับเซโมลินา ละลายเนยแล้วเติมลงในส่วนผสม ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที
4. ฉันตีไข่ลงในส่วนผสมนม - เซโมลินาผสมให้เข้ากันเติมเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย
5. ฉันเพิ่มหัวหอมทอดและกะหล่ำปลีลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
6. ฉันใส่มันในรูปแบบทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศา
7. ฉันอบประมาณครึ่งชั่วโมง หม้อปรุงอาหารที่ทำเสร็จแล้วปิดด้วยเปลือกสีทองด้านบน

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 125 กิโลแคลอรี

จานนี้เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวซึ่งเข้ากันได้ดีกับซอสกระเทียมและครีมและโยเกิร์ตขาว

เคล็ดลับ: 10 นาทีก่อนที่หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีจะพร้อม คุณสามารถทาด้วยซอสมะเขือเทศได้ ในกรณีนี้จะได้ร่มเงาที่น่ารับประทาน

สำคัญ: แม้ว่าอาหารจานสำเร็จรูปจะเบาและโปร่งสบาย แต่ปริมาณแคลอรี่ของหม้อปรุงอาหารที่ทำเสร็จแล้วก็ค่อนข้างสูง สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดจะเป็นการดีกว่าถ้าเปลี่ยนเซโมลินาในสูตรด้วยปลายข้าวข้าวโพดหรือข้าวโอ๊ต

ลาซานญ่ายูเครนกับเห็ด เนื้อสับ และชีส

ในภาพ: หม้อปรุงอาหารพร้อมกะหล่ำปลีในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีผสมกับเห็ดและเนื้อสับกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจและน่าพึงพอใจในแบบของตัวเอง ตอนเป็นเด็ก ฉันถูกพาไปเยี่ยมญาติที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในยูเครนหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน ฉันยังจำรสชาติของเกี๊ยว ไส้กรอก และเกี๊ยวโฮมเมดแบบพิเศษเหล่านั้นได้ แต่ฉันชอบเป็นพิเศษเมื่อคุณยายของฉันปรุง "กะหล่ำปลีเห็ด" ในเตาอบ วันนี้อาหารจานนี้ทำให้ฉันนึกถึงลาซานญ่าและปรุงโดยใช้เทคโนโลยีนี้

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อปรุงอาหารเนื้อพร้อมชีสและเห็ดนั้นค่อนข้างหลากหลาย ฉันเพิ่มรูปแบบการทำอาหารของตัวเองลงในสูตรอาหารสำหรับเด็กที่น่าจดจำ:

• 500 กรัม เห็ดสด (เห็ดนางรม, แชมปิญอง, เห็ดพอชินีมีความเหมาะสม);
• 50 กรัม เนย;
• หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง
• นมหนึ่งแก้ว
• หัวหอมขนาดกลางและแครอท
• 150 กรัม ชีสแข็ง
• 200 กรัม ชีสแปรรูป
• แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• 150 กรัม ครีมเปรี้ยว
• วางมะเขือเทศและน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
• สมุนไพร เครื่องเทศ เกลือ

สูตรทีละขั้นตอนในการเตรียมลาซานญ่ายูเครน:

1. ฉันใส่กะหล่ำปลีในน้ำเดือด ปล่อยทิ้งไว้ 5-7 นาที แล้วแยกเป็นใบ ฉันตัดส่วนที่หนาของแต่ละใบออกแล้วผ่าครึ่งตามยาว
2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท ฉันแบ่งหัวหอมครึ่งหนึ่ง: ผสมครึ่งหนึ่งกับแครอท ฉันขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ฉันสับเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วต้มเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นฉันก็สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทน้ำเย็นลงไป
4. ฉันทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชใส่เนื้อสับแล้วทอดจนสุก ฉันเพิ่มมะเขือเทศบดสองสามช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. ฉันเพิ่มเห็ด ผัดเป็นเวลา 10 นาทีใส่เกลือใส่แป้งนมและสตูว์คนตลอดเวลา 5 นาที
6. ฉันเพิ่มชีสแปรรูปและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในเห็ด
7. บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment วางชั้นของใบกะหล่ำปลีโรยด้วยชีสขูดแล้วเติมไส้เนื้อครึ่งหนึ่ง
8. ฉันใส่เห็ดครึ่งหนึ่งลงไปด้านบน จากนั้นก็มีชั้นกะหล่ำปลี ชีสขูด ไส้เนื้อ และชั้นเห็ด
9. ฉันคลุมด้านบนด้วยกะหล่ำปลีทาครีมเปรี้ยวอย่างหนาแล้วโรยด้วยชีสขูด
10. ฉันใส่จานในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 200 องศา แล้วอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
11. 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม โรยหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ต่อ 100 กรัม: 110 กิโลแคลอรี

ฉันเสิร์ฟมันบนโต๊ะในรูปแบบเดียวกับที่อบ คุณสามารถใช้กระดาษดึงหม้อปรุงอาหารออกจากกระทะและเสิร์ฟบนจาน

เคล็ดลับ: หม้อตุ๋นดูอิ่มมาก คุณจึงไม่ควรเสิร์ฟเป็นมื้อเย็น ควรเตรียมเป็นอาหารกลางวันวันอาทิตย์หรือโต๊ะวันหยุดจะดีกว่า

หม้อตุ๋นไก่แสนอร่อย

ไม่ใช่อาหารอย่างแน่นอน แต่อร่อยและน่าพึงพอใจมากได้หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและกะหล่ำปลีพร้อมเนื้อสัตว์ ฉันมักจะทำหม้อปรุงอาหารนี้สำหรับมื้อกลางวัน มีไว้สำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว เด็ก ๆ ก็จะได้รับประโยชน์จากอาหารจานนี้เช่นกัน การทำหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ฉันยังใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดด้วย:

• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม;
• ผักกาดขาวหัวเล็ก
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• 6 มันฝรั่งต้ม;
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• แครอทขนาดกลาง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียมจานด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. ฉันฉีกกะหล่ำปลีสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
2. ฉันทอดหัวหอมในน้ำมันพืชใส่แครอทเครื่องปรุงรสใส่กะหล่ำปลีแล้วรอจนส่วนผสมเป็นสีทอง
3. ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวจนเนียนและเป็นฟอง
4. ฉันหั่นมันฝรั่ง 5 หัวเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้
5. ฉันวางเนื้อต้มไว้บนมันฝรั่งและกะหล่ำปลีด้านบน ฉันแจกจ่ายมันอย่างเท่าเทียมกัน
6. ฉันวางมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นด้านบนโรยด้วยเนื้อและชีสขูดด้านบน
7. วางจานที่เตรียมไว้ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

ต่อ 100 กรัม: 79 กิโลแคลอรี

หม้อตุ๋นนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น สามารถเสิร์ฟพร้อมซอส สลัด และผักดอง ไก่ต้มในสูตรสามารถแทนที่ด้วยไก่งวง ไก่รมควัน หรือเบคอน อาหารสำเร็จรูปมีปริมาณแคลอรี่สูงดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอย่างเข้มงวด

ฉันหวังว่าประสบการณ์ของฉันจะดูน่าสนใจสำหรับคุณผู้อ่านที่รัก บางทีคุณอาจทำอาหารพิเศษในเตาอบด้วยกะหล่ำปลีได้? คุณใช้สารตัวเติมและสารเติมแต่งรูปแบบใดสำหรับหม้อปรุงอาหารประเภทนี้ แบ่งปันการทดลองของคุณกับเรา และแนะนำสูตรอาหารของเราให้เพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและอีกมากมาย

อย่าพลาดสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับการทำคาสเซอโรล อาหารกะหล่ำปลีที่น่าสนใจ: สมัครสมาชิกและติดตามข่าวสารการทำอาหารของเราอยู่เสมอ พบกันใหม่บนบล็อก!

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

ลดสัดส่วนลงหนึ่งในสาม - นั่นคือสิ่งที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้! สั้นและตรงประเด็น :)

เพิ่มอีกหรือหยุด? เมื่อเกิดคำถามนี้ ถึงเวลาต้องหยุดกินอย่างแน่นอน นี่คือร่างกายที่ส่งสัญญาณว่าคุณจะอิ่มเร็วๆ นี้ ไม่เช่นนั้นคุณคงไม่สงสัย

อาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่คอทเทจชีสไขมันต่ำผักดิบและสลัดทุกชนิดเท่านั้น ร่างกายต้องการอาหารร้อนๆ ที่ช่วยสนองความหิวและเติมพลังให้กับร่างกาย อาหารแคลอรี่ต่ำ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเตรียมง่ายรวมถึงหม้อปรุงอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก ต่างจากอกไก่ต้มหรือเนื้อทอดนึ่ง ตรงที่มีรสชาติและกลิ่นหอมมากมาย คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องและทำตามสัดส่วนที่ระบุในสูตร

คุณสมบัติของการเตรียมหม้อปรุงอาหารอาหาร

หม้อปรุงอาหารที่แท้จริงควรมีแคลอรี่ต่ำ ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมหรือเรียงเป็นชั้นในภาชนะทนความร้อน ปรุงรสด้วยซอส แล้วอบจนสุกที่อุณหภูมิ 180 องศา ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันพืชหรือเนยแม้แต่ในการทาน้ำมัน ดังนั้นควรเลือกใช้แม่พิมพ์อบซิลิโคน ทางเลือกอื่นคือปรุงในชามหลายเมนู

คุณสามารถใช้อาหารอะไรในการเตรียมอาหารจานแคลอรี่ต่ำได้?

หม้อปรุงอาหารแคลอรี่ต่ำจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ ผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และผักที่ไม่มีแป้ง น้ำสลัดทำจากไข่ คีเฟอร์หรือโยเกิร์ต และเครื่องเทศ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มสารให้ความหวานในอาหารจานหวานด้วยคอทเทจชีส, มะเดื่อ, แอปเปิ้ล, ลูกพรุน, กล้วย, เชอร์รี่ ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำตาลทรายด้วยน้ำผึ้งหรือผลไม้แห้ง อาหารไม่หวานที่มีปลา, กะหล่ำปลี, แครอท, เห็ด, บวบ, ข้าวและหม้อตุ๋นเต้าหู้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

ประโยชน์ของหม้อปรุงอาหาร

คุณค่าพลังงานของเมนูอาหารไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมด้วย ตัวอย่างเช่น หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสไขมันต่ำจะกลายเป็น "ระเบิดแคลอรี่" หากคุณปรุงด้วยน้ำตาลและลูกเกด ผักอบด้วยมายองเนสที่มีไขมันจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน หม้อปรุงอาหารที่มีน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำจะมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยเส้นใยแคลเซียมโปรตีนและวิตามินจำนวนมากทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ อาหารดังกล่าวทำให้อาหารของคุณมีความสมดุล ช่วยลดน้ำหนัก และคุ้นเคยกับโภชนาการที่เหมาะสม

สูตรอาหารหม้อปรุงอาหาร

มีหลายวิธีในการเตรียมหม้อตุ๋นแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักและรักษารูปร่างที่ดี สูตรอาหารคลาสสิกสามารถแก้ไขได้โดยเพิ่มเครื่องเทศหรือส่วนผสมที่คุณชื่นชอบซึ่งไม่ขัดแย้งกับโภชนาการในอาหาร สิ่งสำคัญคือการคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของอาหารทำน้ำสลัดที่ถูกต้องและนำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบทันเวลา

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมไร้แป้ง

• เวลา: 50 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 88 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่มีรำข้าวสมุนไพรและชีสเป็นอาหารที่ไม่หวานมากมายที่สามารถให้บริการเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง ควรเลือกใช้ชีสที่มีไขมันต่ำ เช่น อิตาเลียนริคอตต้า ชีสถั่วเหลืองเต้าหู้ อานารินมแพะหรือนมแกะ ก่อนที่จะตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกเป็นส่วนๆ คุณต้องปล่อยให้เย็นก่อน

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• รำข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• kefir – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เต้าหู้ – 100 กรัม;
• ผักใบเขียว – 1 พวง;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยการตี
2. เพิ่มชีสกระท่อมขูดและผสม
3. เท kefir ผสมกับเบกกิ้งโซดาลงไป
4. ใส่สมุนไพรสับ รำข้าวโอ๊ต เต้าหู้ขูดหรือสับละเอียด
5. ผสม.
6. อบประมาณ 40 นาที

คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 64 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจากคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลมีรสชาติเหมือนชาร์ล็อตต์ซึ่งหลายคนชื่นชอบในวัยเด็ก แม้แต่เด็กที่คุ้นเคยกับขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็ยังชอบมัน ของหวานไม่ควรมีรสเปรี้ยวจึงแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวหวาน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุงได้

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 250 กรัม
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• kefir – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับไข่
2. เพิ่มเคเฟอร์
3. ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ขูดผลไม้บนเครื่องขูดหยาบ
4. รวมกับมวลนมเปรี้ยวคนให้เข้ากันจนเนียน
5. วางในแม่พิมพ์ซิลิโคน
6. อบประมาณ 40 นาที
7. ตัดเป็นส่วน ๆ หลังจากเย็นลง

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง

• ระยะเวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 86 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมไก่และผักโขมเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว ก่อนวางจานในเตาอบ คุณสามารถวางเนย 50-60 กรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงบนชั้นบนสุดของมันฝรั่งและแครอทบด หม้อปรุงอาหารที่โปร่งสบายจะมีแคลอรี่มากกว่าเล็กน้อย แต่จะมีเปลือกสีทองที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 700 กรัม;
• ผักโขม – 150 กรัม;
• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้อดิบโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. ใส่ผักโขมสับละเอียด ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ผสม.
4. ต้มมันฝรั่งและแครอท
5. บดผักจนละเอียด เย็น.
6. เพิ่มไข่ 2 ฟองเกลือ
7. ใส่น้ำซุปข้นครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
8. กระจายไส้ด้านบน
9. ปิดด้วยน้ำซุปข้นที่เหลือและเกลี่ยให้เรียบ
10. อบประมาณ 40 นาที

กะหล่ำปลี

• เวลา: 45 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีสูตรดั้งเดิมสามารถเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วหรือกับข้าวแคลอรี่ต่ำ เช่น ถั่วเขียวกระป๋อง ขอแนะนำให้เตรียมอาหารจากกะหล่ำปลีอ่อนจากนั้นรสชาติจะละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น แทนที่จะใช้แม่พิมพ์อบซิลิโคน คุณสามารถใช้แบบอื่นได้ หลังจากทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เนย – 50 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ฉีกกะหล่ำปลี
2. ผสมกับนมเนยนิ่ม
3. หลนประมาณ 15-20 นาที เย็น.
4. ใส่ไข่เกลือ
5. ผสม.
6. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
7. อบประมาณ 20 นาที

บรอกโคลีและดอกกะหล่ำในหม้อหุงช้า

• เวลา: 50 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 83 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารที่ทำจากกะหล่ำปลีสองประเภทจะอร่อยและมีแคลอรี่ต่ำ ปริมาณแคลอรี่ของบรอกโคลีคือ 34 กิโลแคลอรี ดอกกะหล่ำ - เพียง 25 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ โดยเฉพาะชีสแข็ง มันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้ซอสมีกลิ่นหอมเข้มข้นและเข้มข้น แทนที่จะใส่โยเกิร์ต คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตไม่หวานลงในน้ำสลัดได้

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี – 500 กรัม;
• ดอกกะหล่ำ – 500 กรัม;
• นมเปรี้ยว - 150 มล.;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีส – 150 กรัม;
• เนย – 20 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. แยกดอกกะหล่ำออกเป็นดอกย่อย
2. อบไอน้ำในโหมด "Steam" เป็นเวลา 10 นาที
3. หลังจากนำกะหล่ำปลีออกแล้ว ให้ตั้งค่าโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง"
4. รวมโยเกิร์ต แป้ง เนยลงในชาม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
5. เพิ่มชีสขูดและเกลือ
6. ปรุงจนซอสเนียน
7. ใส่บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ
8. ผสม.
9. ปิดฝาแล้วปรุงในโหมด Multicook อีก 15 นาที

หม้อตุ๋นแครอทแคลอรี่ต่ำ

• เวลา: 50 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารแครอทเนื้อฉ่ำจะไม่กระจายเมื่อหั่น หากคุณนำออกจากแม่พิมพ์หลังจากแข็งตัวแล้ว อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงแต่สามารถเตรียมบนถาดอบในเตาอบเท่านั้น แต่ยังเตรียมในหม้อหุงช้าด้วย สิ่งสำคัญคือการคำนวณสัดส่วนให้ถูกต้องขึ้นอยู่กับปริมาตรของชาม แครอทหวานหนึ่งจานสามารถราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล โรยด้วยวอลนัท และเสิร์ฟแทนของหวาน

วัตถุดิบ:

• แครอท – 500 กรัม;
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแครอทแล้วสับในเครื่องปั่น
2. เพิ่มเซโมลินา
3. ตีไข่แดงด้วยเนยและเกลือ
4. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดแข็ง
5. รวมแครอทกับไข่แดง
6. เพิ่มผ้าขาว ค่อยๆ คนจากล่างขึ้นบนเพื่อใส่ส่วนผสมกับออกซิเจน
7. วางในพิมพ์โรยด้วยแป้ง
8. อบประมาณ 40 นาที

หม้อฟักทอง

• เวลา: 50 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 81 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

เนื้อสัมผัสของหม้อตุ๋นฟักทองแสนอร่อยนี้ชวนให้นึกถึงซูเฟล่เนื้อนุ่มที่ละลายในปากของคุณ หากคุณขูดเนื้อฟักทองบนเครื่องขูดขนาดกลางและเคี่ยวกับน้ำในกระทะคุณจะไม่ต้องบดเพิ่มเติมในเครื่องปั่น จานนี้จะหนาแน่นและเป็นเส้น ๆ เล็กน้อย ไม่สามารถเติมน้ำตาลทรายได้หากฟักทองมีรสหวานและไม่รู้สึกถึงความเปรี้ยวในคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 600 กรัม;
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• คอทเทจชีส – 200 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ
2. วางในกระทะแล้วเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะ
3. เคี่ยวจนนุ่ม
4. บดในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่เรียบเนียนโดยไม่มีก้อน
5. ผสมคอทเทจชีส, ไข่, เซโมลินา, น้ำตาลแยกกัน
6. ผัดส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในน้ำซุปข้นฟักทองร้อน
7. วางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้
8. อบประมาณครึ่งชั่วโมง

ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่

• เวลา: 45 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 146 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

ขอแนะนำให้เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้กับข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าหรือตอนเช้า คุณไม่ควรเพิ่มแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่จำนวนมาก - พวกมันมีคาร์โบไฮเดรตฟรุกโตสอย่างง่ายและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ควรล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในกระชอน แอปเปิ้ลขูดสามารถผสมกับอบเชยบดล่วงหน้าได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 400 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 300 กรัม;
• แครนเบอร์รี่ – 100 กรัม;
• น้ำ – 200 มล.;
• นม – 200 มล.;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เทส่วนผสมของน้ำและนมลงในข้าวโอ๊ต
2. ปรุงจนเสร็จ นำออกจากเตา
3. ใส่ไข่, แครนเบอร์รี่ล้าง, แอปเปิ้ลขูด, โซดา
4. ผสม.
5. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
6. อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

หม้อปรุงอาหารปลา

• เวลา: 45 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 128 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หนึ่งในอาหารยอดนิยมของอาหารโปรตีน Dukan คือหม้อปรุงอาหารปลา ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพง คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินจำนวนมากกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้น แทนที่จะกินปลากะพงขาว คุณสามารถนำปลาทะเลชนิดอื่นมาแทนได้ คุณสามารถเพิ่มปาปริก้าและกระวานลงในเนื้อสับได้ซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควัน จานที่ทำเสร็จแล้วมีความนุ่มมากจนสามารถรับประทานได้แม้ในขณะท้องว่างในเกือบทุกวัย

วัตถุดิบ:

• ปลากะพง – 500 กรัม;
• นม – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ปูอัด – 2 ชิ้น;
• อานาริชีส – 80 กรัม;
• รำข้าวโอ๊ต – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้อปลากะพงขาวและปูอัดโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. เพิ่มรำ
3. ใส่เกลือ
4. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
5. ขูดชีสและผสมกับนม
6. เทส่วนผสมลงบนเนื้อสับ
7. อบประมาณครึ่งชั่วโมง

ถือศีลอดกับเห็ด

• ระยะเวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 72 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันของว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารถือศีลอดที่มีกลิ่นหอมพร้อมมันฝรั่งและเห็ดปรุงโดยไม่ต้องเติมไข่ มันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองถ้าคุณเอาฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ไส้ไม่ควรเหลวเกินไปดังนั้นเห็ดจึงทอดในกระทะที่แห้งจนน้ำระเหย ก่อนเสิร์ฟ สามารถอุ่นจานที่เย็นแล้วในไมโครเวฟได้ อาหารนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปลอดภัย

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ – 450 กรัม;
• มันฝรั่ง – 600 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 2 ฟัน;
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับเห็ดแล้วทอด
2. ใส่น้ำมัน หัวหอมสับละเอียด กระเทียมสับ
3. เพิ่มเกลือและผสม
4. ทอดจนสุก
5. ขูดมันฝรั่งดิบบนเครื่องขูดหยาบ
6. เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 5 นาที ระบายของเหลว
7. ระบายในกระชอนและผสมกับแป้ง
8. วางถาดสปริงฟอร์มขนาด 20 ซม. ด้วยกระดาษ parchment
9. สลับชั้นของมันฝรั่งและเห็ดทอด ชั้นบนและล่างควรเป็นมันฝรั่ง
10. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
11. อบจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

วิธีปรุงหม้อปรุงอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย - คำแนะนำจากนักโภชนาการ

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเห็นพ้องกันว่าโภชนาการอาหารควรมีความหลากหลาย ต้องลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคลง แต่เมนูไม่สามารถจำกัดอยู่เพียงอาหารเพื่อสุขภาพสองหรือสามรายการได้ มิฉะนั้นร่างกายจะขาดวิตามินและบุคคลนั้นจะหยุดเพลิดเพลินกับอาหารและจะ "หลุด" การรับประทานอาหาร หม้อปรุงอาหารที่มีรสหวานหรือเค็มจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารของคุณหากคุณจัดเตรียมโดยคำนึงถึงคำแนะนำของนักโภชนาการ:

• ไข่แดงมีแคลอรี่สูง ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมเฉพาะไข่ขาวลงในแป้งแล้วตีให้เป็นฟองฟู
• ไม่แนะนำให้หล่อลื่นชามหลายเมนูด้วยน้ำมัน
• คุณควรหลีกเลี่ยงมายองเนสและซอสที่มีไขมันอื่น ๆ เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปและปกปิดรสชาติที่แท้จริงของอาหาร
• คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายลงในหม้อปรุงอาหารแอปเปิ้ลหากคุณใช้ผลไม้รสหวาน
• คอทเทจชีสแสนอร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายแม้จะทำจากคอทเทจชีสไขมันต่ำก็ตาม
• ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ จะใช้ไก่ เนื้อลูกวัว และปลาไม่ติดมัน
• พริกแดง ขิง ผักชี กระวาน และเครื่องเทศอื่นๆ ไม่เพียงแต่ปรับปรุงรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการเผาผลาญอีกด้วย
• ส่วนผสมจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ก้อนหรือเส้นเท่า ๆ กัน มิฉะนั้นจานจะอบได้ไม่เท่ากัน
• หากเติมผักโขมลงในไส้ก็ควรโรยด้วยน้ำมะนาวหรือสับในเครื่องปั่นด้วยกรดซิตริกเล็กน้อย
• เมนูของหวานสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล แต่เสิร์ฟพร้อมซอสหวานและแยมราสเบอร์รี่

วีดีโอ

ต่อ 100 กรัม - 108.39 กิโลแคลอรี? ใช้แล้ว - 9. 31/5. 38/5. 47?

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว - 400 กรัม
ไก่สับ - 400 กรัม (จากเนื้อ)
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอกสำหรับทอดเนื้อสัตว์
เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:
โยเกิร์ตธรรมชาติ - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้งโฮลเกรน - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ชีสไขมันต่ำ - 50 กรัม

การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีขาวแล้วนวด สับหัวหอม ขูดแครอทและชีส ผัดหัวหอม, แครอท, เนื้อสับผสมกับกะหล่ำปลี
เราเตรียมไส้:
โดยตีโยเกิร์ต ไข่ แป้ง และเกลือเพื่อลิ้มรสจนเนียน
เทลงในกะหล่ำปลีกับเนื้อสับแล้วคนให้เข้ากัน
วางทุกอย่างลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยชีสขูด
เวลาโหมด "อบ" - 50 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้ตั้งไฟต่อไปอีก 15 นาที หม้อตุ๋นที่อร่อยมาก น่าทาน!

ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารควรมีกะหล่ำปลีอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพเสมอ แต่บางครั้งสลัดธรรมดา กะหล่ำปลีดองหรือบอร์ชก็น่าเบื่อ จากนั้นคุณสามารถใช้สูตรหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีที่ง่ายและรวดเร็วได้ มันจะไม่ตกแต่งโต๊ะวันหยุดมันจะไม่ทำให้นักชิมประหลาดใจมากนัก แต่เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดอาหารเย็นแบบเบา ๆ

วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นกะหล่ำปลี

ส่วนผสมหม้อตุ๋นกะหล่ำปลี:

• กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
• แครอทสองอัน;
• บวบหนึ่งอัน;
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• นมหนึ่งแก้ว
• ไข่สี่ฟอง;
• เซโมลินาสามช้อนโต๊ะ
• สีเขียว.

ขั้นตอนการทำหม้อตุ๋นกะหล่ำปลี:

1. นำกะหล่ำปลีมาสับให้ละเอียด สำหรับผู้ที่ไม่เก่งเรื่องมีดคุณสามารถใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่ได้
2. ปอกบวบและแครอทออกจากเปลือกด้านนอกแล้วเสียดสี
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ผักสับที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะทรงลึกและเคี่ยวบนไฟอ่อน ไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันลงในกระทะ เพราะผักจะปล่อยน้ำออกมา
5. เคี่ยวผักประมาณ 20 นาที จากนั้นวางลงบนจานและปล่อยให้เย็น
6. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ เซโมลินา และนม
7. เพิ่มผักตุ๋น สมุนไพรสับ และเกลือเพื่อลิ้มรสลงในส่วนผสมของไข่และผสม
8. วางส่วนผสมหม้อปรุงอาหารในรูปแบบใดก็ได้ที่คุณมี ต้องทาแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันก่อน
9. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180C และปล่อยให้หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีอบเป็นเวลา 30 นาที
10. เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อม คุณไม่จำเป็นต้องนำออกจากเตาอบทันที เพื่อรักษารูปทรงให้ปล่อยทิ้งไว้อีกชั่วโมง

คุณสามารถเพิ่มแชมเปญลงในสูตรหม้อปรุงอาหารนี้ได้ มันอร่อยมากกับชีสและมันฝรั่งแข็ง

ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกการทำอาหารแบบไหน จานนั้นก็ยังอร่อยอยู่! เรียกน้ำย่อย

Fizkult-สวัสดีผู้อ่านที่รัก! ฉันหวังว่าคุณจะไม่เก็บตำราอาหารของคุณออกไป ถ้ามีหรือคุณไม่มีเลย ให้หยิบกระดาษแผ่นหนึ่งแล้วจดบันทึก ตอนนี้มันจะอร่อย!

อาหารหม้อตุ๋นคงจะไม่มีวันล้าสมัยเพราะทันทีที่คุณเพิ่มส่วนผสมใหม่ รสชาติจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่! วันนี้เรามีอาหารหม้อตุ๋นกะหล่ำดอกมาฝากค่ะ อร่อยจนต้องเลียนิ้ว!

สูตรอาหารหม้อปรุงอาหาร

หากคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี บรอกโคลี หรืออะไรที่คล้ายกัน ก็อย่ารีบยอมแพ้ ลองทำหม้อตุ๋นโดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้ดูสิ! ฉันแน่ใจว่าคุณจะเปลี่ยนใจเกี่ยวกับพวกเขา

ข้อดีของหม้อปรุงอาหารคือช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูที่ยอดเยี่ยมจากส่วนผสมที่ไม่อร่อยที่สุดได้!

กะหล่ำดอกหม้อ

หม้อปรุงอาหารจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มชีสเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก – 500 กรัม
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 150 – 200 กรัม
• นม – 150 มล.

วิธีทำอาหาร:

เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง แยกดอกกะหล่ำออกเป็นดอกย่อยแล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย แต่อย่าให้สุก! ทาจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย และหากแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน ใส่กะหล่ำปลีที่ยังไม่สุกลงในกระทะ

แยกเตรียมส่วนผสมนมไข่โดยปั่นในเครื่องปั่น และแน่นอนพริกไทยและเกลือเป็นส่วนผสมที่ได้เพื่อลิ้มรส จากนั้นเทลงในจานอบ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยให้ทั่วหม้อปรุงอาหารในอนาคต

วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที สำหรับเปลือกสีทอง คุณสามารถเปิดโหมดทำความร้อนด้านบนได้ 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร น่าทาน!

หม้อตุ๋นบรอกโคลี

หม้อปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถทำจากบรอกโคลีได้ ส่วนผสมนี้จะทำให้ได้สีมรกตที่สื่ออารมณ์!

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี – 250-300 กรัม
• ไข่ไก่ – 5 ชิ้น
• นม – 100 มล.
• มอสซาเรลลา – 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - ก้านสองสามอัน
• เกลือ (โดยเฉพาะเกลือทะเล) และเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เพื่อรสชาติและความนุ่มที่ดีขึ้น ควรแบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกเล็กๆ และต้มเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและพักไว้ให้เย็น ผสมไข่กับนมในเครื่องปั่นหรือส้อม

หั่นมอสซาเรลลาเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างผักและสับละเอียด ในขณะเดียวกัน บรอกโคลีควรจะเย็นลง วางลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันมะกอก (อนุญาตให้ใช้ดอกทานตะวันได้) แล้วใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงไป จากนั้นเติมส่วนผสมนม-ไข่ทั้งหมดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 20-25 นาที เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยนี้!

หม้อตุ๋นบวบ

คอยติดตามนะ ฉันมีสูตรที่น่าสนใจอีกอย่างรอคุณอยู่! หม้อปรุงอาหารสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังจะออกมาดีในหม้อหุงช้าอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• บวบ – 700 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ไก่หรือไก่สับเตรียมไว้ – 300 กรัม
• น้ำซุปข้นมะเขือเทศ – 120 กรัม
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง เครื่องเทศ และน้ำมัน – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย เพิ่มมะเขือเทศบดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หั่นพริกและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศไข่ ล้างบวบแล้วปอกเปลือกหากจำเป็น เพิ่มลงในส่วนผสม ตามด้วยไก่สับ

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและกระเทียมได้หากต้องการ อัดจาระบี multicooker ด้วยน้ำมัน วางส่วนผสมบวบที่ได้ไว้ที่นั่นแล้วปิดฝา อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้การตั้งค่าการอบ น่าทาน!

ไม่กี่คำสุดท้าย

อย่างที่คุณเห็นหม้อตุ๋นไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทั้งผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและต้องการลดน้ำหนักและสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะ! แต่ในกรณีนี้ ควรแยกเครื่องเทศและหัวหอมออกจากส่วนผสม และลดการบริโภคเกลือให้เหลือน้อยที่สุด นั่นคือทั้งหมดเพื่อน

กินเพื่อสุขภาพและอร่อย! สมัครรับข้อมูลอัปเดตบทความและแบ่งปันกับเพื่อน ๆ บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก แล้วพบกันใหม่!

สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน:

REDMOND RMC-M110 หม้ออเนกประสงค์/หม้อความดัน ปริมาตร 5 ลิตร กำลังไฟ 900 W

มาเตรียมหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้ากัน แม้ว่าจะดูเหมือนซูเฟล่มากกว่า แต่ก็ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีสับละเอียด

ฉันมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ และจานนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ปริมาณแคลอรี่ของหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีดังกล่าวมีค่าเล็กน้อยและไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นเป็นอาหารจานหลักและเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ ท้ายที่สุดแล้วกะหล่ำปลีก็เป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับผลิตภัณฑ์โปรตีนทุกชนิดเช่นเนื้อสัตว์ปลาไก่

ไม่ว่ามันจะฟังดูตลกแค่ไหน องค์ประกอบทางเคมีของผักนี้ก็เรียกได้ว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง เนื่องจากกะหล่ำปลีมีวิตามิน A, B, C, E, H, K และ PP กะหล่ำปลีประเภทและพันธุ์ต่าง ๆ ครองหนึ่งในผู้นำในด้านอาหารและโภชนาการที่ออกแบบมาเพื่อช่วยทุกคนที่ต้องการปรับปรุงรูปร่างของตนเองและเป็นเพียงผู้คนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี กะหล่ำปลียังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทารกเนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้และมีเส้นใยหยาบ - ไฟเบอร์ซึ่งช่วยขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายของเรา ดังนั้นหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวอีกด้วย

สำหรับทั้งครอบครัวคุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นกะหล่ำปลีพร้อมมันฝรั่งและเห็ดได้

ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อตุ๋นกะหล่ำปลี

1. ผักกาดขาว – 200 กรัม
2. ไข่ไก่ – 2-3 ชิ้น
3. ปูอัด – 5 ชิ้น
4. หัวหอม
5. เกลือพริกไทย
6. น้ำมันมะกอก

วิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

1. สับกะหล่ำปลีหยาบแล้วบดในเครื่องปั่นโดยเติมไข่ 1 ฟอง

2. ใส่ส่วนผสมกะหล่ำปลีลงในชาม

ใส่ปูอัดสับ

และหัวหอม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ไส้อาจเป็นแฮม แชมปิญอง ถั่วหรือข้าวโพด โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่ใจคุณต้องการ

3. เปิด multicooker สำหรับการอบ ทาจาระบีที่ก้นชามด้วยน้ำมันมะกอกสองสามหยด ปล่อยให้ชามอุ่นขึ้นสักสองสามนาที

4. หลังจากนั้นให้ใส่ส่วนผสมลงในชาม ปิดฝาแล้วอบประมาณ 25 นาที สำหรับผู้ที่ทำอาหารแบบฉันในหม้อความดันก็ไม่ควรลืมว่าเมื่ออบอย่าปิดวาล์วแรงดันไม่เช่นนั้นหม้อปรุงอาหารจะกลายเป็นข้าวต้ม

5. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม ให้เปิดฝาและค่อยๆ ยกหม้อปรุงอาหารของเราออก หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นเนื้อนุ่มและโปร่งสบายมาก - เป็นซูเฟล่กะหล่ำปลีแท้ๆ อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น สามารถเสิร์ฟพร้อมผักสดได้

ฉันทำซอสสำหรับหม้อปรุงอาหาร: โยเกิร์ตธรรมชาติผสม มัสตาร์ด น้ำมะนาว และเกลือเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือมายองเนสแบบโฮมเมด แต่ไม่มีไขมันส่วนเกิน ฉันหวังว่าสูตรหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีนี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ น่าทาน!

เนื่องจากปริมาณมีขนาดใหญ่ จึงเพียงพอสำหรับหกคนอย่างแน่นอน หากครอบครัวของคุณมีขนาดเล็ก คุณสามารถลดปริมาณส่วนผสมลงครึ่งหนึ่งได้ตามใจชอบ ฉันให้สูตรนี้แก่หลาย ๆ คน - หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีและทุกคนชอบรสชาติแม้ว่าส่วนผสมจะง่ายมากก็ตาม

และที่สำคัญนี่คือวิธีง่ายๆ ในการป้อนผักให้เด็กๆ ที่พวกเขาไม่อยากกินเสมอไป แต่พวกเขาก็กินมันในหม้อตุ๋นอย่างเพลิดเพลิน

ลองมาดูวิธีการปรุงหม้อตุ๋นให้ลูกของคุณกันดีกว่า

จะมีความจำเป็น

1. บวบขนาดกลาง 1 อัน

2. 2 แครอท;

3. 1 หัวหอม;

4. กะหล่ำปลี 500 กรัม

5. 300 มล. น้ำนม;

7. 3 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;

สูตรหม้อตุ๋นกะหล่ำปลี

1. เตรียมผักสำหรับหม้อกะหล่ำปลี ขั้นแรกให้สับกะหล่ำปลี ลูกสาวของฉันชอบเมื่อกะหล่ำปลีสับละเอียด นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันถูมันด้วยเครื่องขูดหยาบ สามารถสับละเอียดได้

2. ล้างบวบ ปอกเปลือก และขูดบนเครื่องขูดหยาบ 3. ล้างและปอกเปลือกแครอท 3 อันบนเครื่องขูดหยาบ 4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 5. วางทุกอย่างลงในกระทะหรือกระทะ (เซรามิก เหล็กหล่อ หรือกระทะนอนสติ๊ก) ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันและน้ำ ผักก็ให้น้ำผลไม้ หลนประมาณ 15 - 20 นาที คนให้เข้ากัน 2-3 ครั้ง 6. นำออกจากเตาแล้วตักใส่จานให้เย็นเล็กน้อย 7. ตอกไข่ใส่ชาม 8. ใส่นมและเซโมลินาลงในไข่คนให้เข้ากัน 9. ใส่ผักตุ๋นและผักชีฝรั่งสับและเกลือลงในส่วนผสมนมไข่ 10. ผสมทุกอย่างอีกครั้ง 11. อัดจาระบีแม่พิมพ์ที่ทนไฟด้วยน้ำมันกลั่นเล็กน้อยแล้วใส่ส่วนผสมสำหรับหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีลงไป สามารถทำเป็นแม่พิมพ์แบบแบ่งส่วนได้ จากนั้นหม้อปรุงอาหารผักสำหรับเด็กจะอบเร็วขึ้นเล็กน้อย 12. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที 13. อย่านำหม้อปรุงอาหารออกจากแม่พิมพ์ทันที มิฉะนั้นจะคงรูปร่างได้ไม่ดีนัก ควรรอประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เย็นลง 14. สูตรหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีพร้อมหั่นเป็นชิ้นแล้วมอบให้เด็กคุณสามารถเติมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะได้ 15. คุณสามารถตกแต่งหม้อปรุงอาหารได้ คราวนี้ลูกสาวของฉันต้องการแมวอีกครั้ง ฉันตัดขอบ ฉันทำหูและปากจากเศษเหล็ก 16. ดวงตา - วงกลมแตงกวา ลิ้นทำจากมะเขือเทศ น่าทาน!

• ผักกาดขาว – 600 กรัม;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 150 กรัม;
• เกล็ดขนมปัง – 150 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีทอด