ทำน้ำแครนเบอร์รี่. วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

บ้าน น้ำแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ชีวิต แครนเบอร์รี่เป็นเจ้าของสถิติในบรรดาผลเบอร์รี่ในด้านปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี น้ำแครนเบอร์รี่ร้อนหนึ่งแก้วสามารถลดไข้ได้จริงและช่วยร่างกายในการต่อสู้กับโรคหวัด โดยเฉพาะถ้าคุณติดโรคตั้งแต่เริ่มแรก อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องใช้น้ำแครนเบอร์รี่เป็นวิธีการรักษาเลย การปรุงเพื่อความสนุกสนานเป็นเรื่องน่ายินดีมากกว่ามากเพื่อให้กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ป่ากระจายไปทั่วบ้าน ฉันชอบรสชาติธรรมชาติของแครนเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ ดังนั้นฉันจะบอกวิธีเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ในรุ่นคลาสสิคโดยคงวิตามินและแร่ธาตุไว้สูงสุด แครนเบอร์รี่ น้ำ น้ำตาล และไม่มีอะไรเพิ่มเติม แทนที่จะใช้น้ำตาลคุณสามารถใช้น้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัย - มันไม่ได้ครอบงำรสชาติของแครนเบอร์รี่ แต่ในทางกลับกันเน้นย้ำในเกณฑ์ดี สูตรนี้สำหรับผู้ที่ทำน้ำแครนเบอร์รี่เป็นครั้งแรก ดังนั้นเราจะใช้ผลเบอร์รี่น้อยมาก - เพียงพอสำหรับการดื่มผลไม้สองแก้ว ลองแล้วคุณจะชอบ จากนั้นปรุงทั้งกระทะด้วยความอุ่นใจ หากคุณสนใจที่จะเล่นกับรสชาติของน้ำผลไม้ ให้ลองเติมไก่หรือโป๊ยกั้กหรือกานพลูสองสามกลีบลงในเครื่องดื่ม ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างแครนเบอร์รี่และความสดรากขิง - สิ่งสำคัญคือต้องหักโหมที่นี่ไม่เช่นนั้นแครนเบอร์รี่จะทิ้งสีทับทิมสดใสไว้ในเครื่องดื่มเท่านั้น วางรากบาง ๆ สองชิ้นลงในเครื่องดื่มผลไม้ที่เสร็จแล้ว - จากนั้นขิงจะทำให้เครื่องดื่มมีสีเผ็ดที่แทบจะสังเกตไม่เห็นและแน่นอนเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เครื่องดื่มผลไม้

• ส่วนผสม (เครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูป 350 กรัม):
• แครนเบอร์รี่แช่แข็ง – 130 กรัม
• น้ำสะอาด – 300 กรัม

น้ำตาลหรือน้ำผึ้งดอกไม้ – 60-70 กรัม

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่

หากแครนเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง ให้นำออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ละลายเบา ๆ - ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นบาง ๆ ถ้าแครนเบอร์รี่สด ให้คัดแยกและล้าง

วางแครนเบอร์รี่ลงในชามลึกโดยใช้ไม้พายไม้ บดเบอร์รี่แต่ละลูกแล้วถูให้เข้ากัน

วางผลเบอร์รี่ไว้ในผ้ากอซสะอาดที่พับไว้ล่วงหน้า 2 ชั้น บีบน้ำแครนเบอร์รี่ออก แล้วพักไว้ก่อน วางเนื้อเบอร์รี่ลงในชามแล้วเทน้ำสะอาด

ตอนนี้กรองเครื่องดื่มกรองเค้กแล้วทิ้ง

เมื่อของเหลวเริ่มอุ่น ให้ละลายน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งดอกไม้ในปริมาณหนึ่งลงไป

ตอนนี้เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงไป คนทุกอย่างอีกครั้ง เย็นสนิท เทใส่แก้วสวยงามแล้วเสิร์ฟ

น่าทาน!

หนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ เป็นที่นิยมและอร่อยที่สุดคือน้ำแครนเบอร์รี่ มันสดชื่นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฟื้นฟู ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของมนุษย์ คืนความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ และให้พลังงานที่สำคัญ

เครื่องดื่มนี้สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและอุ่น น้ำแครนเบอร์รี่ถือว่าดีต่อสุขภาพที่สุด แครนเบอร์รี่เป็นผู้นำในกลุ่มผลเบอร์รี่ในแง่ของปริมาณธาตุและวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันถูกนำมาใช้ในด้านความงามและการแพทย์ แต่เบอร์รี่นี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

ชาและแยมทำจากมันใช้ในขนมอบและเครื่องดื่มต่าง ๆ เบอร์รี่มีคุณสมบัติในการลด ความดันโลหิตทำลายเชื้อโรคโดยเฉพาะในช่วงที่เป็นหวัด

น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ขจัดของเสียและสารพิษ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง น้ำผลไม้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ไม่มีสารกันบูด จึงเหมาะสำหรับอาหารทารก

แครนเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ลูกอ่อน ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังคลอดบุตร และกระตุ้นการผลิตน้ำนม น้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วประกอบด้วย บรรทัดฐานรายวันเหล็กและแคลเซียม

ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารดื่มผลไม้มากถึง 2 ลิตรต่อวันหลังจากสองสัปดาห์คุณต้องหยุดพักแล้วทำต่ออีกครั้ง ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มผลไม้เป็นประจำ คุณสามารถทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติได้อย่างรวดเร็วและลดพารามิเตอร์ตัวเลขของคุณให้เป็นค่าที่ต้องการ

สูตร 1 – น้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

วิธีการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่แช่แข็งอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์?

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่แช่แข็ง – 500 กรัม
2. น้ำตาล -300 ก.
3. น้ำต้มสุก – 2 ลิตร

การตระเตรียม

ก่อนที่จะเตรียมน้ำผลไม้ตามสูตรนี้ คุณต้องนำผลเบอร์รี่แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้านำแครนเบอร์รี่ออกมาล้างออกให้สะอาดวางบนผ้าขาวแล้วบดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องบดไม้จนกระทั่งน้ำปรากฏ

จากนั้นบีบมวลที่ได้ให้เข้ากันเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นแล้วเติมน้ำตาล คนเครื่องดื่มให้ละเอียดจนน้ำตาลทรายละลายหมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้านสะระแหน่สองสามกิ่งได้ เย็นและเสิร์ฟ

สูตร 2 – น้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

1. น้ำ – 1 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ – 300 กรัม
3. น้ำผึ้ง – 100 กรัม

การตระเตรียม

จัดเรียงแครนเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วล้างออก บดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นหรือบดในชามด้วยช้อนโต๊ะ ใช้ผ้ากอซบีบน้ำออกทั้งหมดแล้วเทลงในขวดหรือขวด ปิดให้สนิทแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

เทน้ำลงบนน้ำผลไม้เบอร์รี่นำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและกรองให้ดี ตอนนี้ผสมน้ำผลไม้จากตู้เย็นกับน้ำซุปแครนเบอร์รี่เติมน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน เครื่องดื่มผลไม้นี้สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและอุ่น

สูตร 3 – น้ำแครนเบอร์รี่เตรียมในหม้อหุงช้า

น้ำแครนเบอร์รี่ที่เตรียมในหม้อหุงช้ายังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในสูตรนี้ผู้เล่นหลายคนจะเข้ามาแทนที่กระติกน้ำร้อนที่จะใส่เครื่องดื่ม

1. แครนเบอร์รี่ -500 ก.
2. น้ำ – 2 ลิตร
3. น้ำตาล – 300 กรัม

การตระเตรียม

ก่อนอื่นคุณต้องแยกผลเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วล้างออกให้สะอาด จากนั้นวางแครนเบอร์รี่ทั้งหมดลงในกระชอนหรือตะแกรงแล้วบดด้วยช้อน โดยต้องทำบนชามหรือจานเพื่อให้น้ำแครนเบอร์รี่หลั่งออกมา

เทน้ำตาลลงในชามหลายเมนู เติมน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ แล้วเติมเค้ก ต้มน้ำและเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลาสี่ชั่วโมง หลังจากเวลานี้กรองเครื่องดื่มผลไม้แล้วเสิร์ฟ

สูตร 4 – น้ำแครนเบอร์รี่โดยไม่ต้องต้ม

สูตรนี้ดีเพราะไม่จำเป็นต้องต้มน้ำแครนเบอร์รี่เลย วิธีนี้จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินของเบอร์รี่เอาไว้ แต่คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามอีกเล็กน้อยในการเตรียมเครื่องดื่มนี้

สินค้าที่ต้องการ:

1. แครนเบอร์รี่ – 700 กรัม
2. น้ำตาล – 500 กรัม
3. น้ำ – 2 ลิตร
4. อบเชย – 3 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

จัดเรียงแครนเบอร์รี่และล้างออกให้สะอาด จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปแล้วล้างออกอีกครั้งเฉพาะในน้ำเย็นเท่านั้น บดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนเติมน้ำหนึ่งแก้วผสมแล้วบีบมวลนี้ผ่านผ้ากอซหรือผ้าหนา

วางเบอร์รี่บีบลงในชามแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันแล้วบีบอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งหนึ่งแล้วทิ้งไม้กวาดหุ้มยางออก ผสมน้ำผลไม้ที่ได้ด้วย น้ำเย็นเติมน้ำตาลและอบเชยแล้วคุณสามารถดื่มได้อย่างเพลิดเพลิน

สูตร 5 – น้ำแครนเบอร์รี่กับโรสฮิป

เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โรสฮิปให้น้ำแครนเบอร์รี่มีรสชาติละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ – 500 กรัม
2. โรสฮิป – 300 กรัม
3. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
4. น้ำ - 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร

จัดเรียงแครนเบอร์รี่ ล้าง และบดในชามลึกด้วยที่บดไม้ กรองน้ำผลเบอร์รี่บดผ่านผ้าขาวบางแล้วบีบให้ละเอียด วางเยื่อกระดาษลงในกระทะแล้วเท น้ำร้อนนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาที

จากนั้นกรองน้ำซุปให้ละเอียดแล้วเติมน้ำตาลตามชอบ คนจนน้ำตาลละลายหมด ในเวลาเดียวกันให้เตรียมการแช่โรสฮิป ในการทำเช่นนี้ให้แยกโรสฮิปออกแล้วล้างออกใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมน้ำต้มสุก

ทางที่ดีควรทิ้งโรสฮิปไว้ข้ามคืน กรองการแช่ที่เสร็จแล้วให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่ มีประโยชน์และ เครื่องดื่มอร่อยพร้อม.

สูตร 6 – น้ำแครนเบอร์รี่กับมะนาว

เลมอนเพิ่มความเปรี้ยวและรสชาติที่ไม่ธรรมดาให้กับน้ำแครนเบอร์รี่ กลิ่นหอมสดชื่น- เครื่องดื่มนี้ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบในวันฤดูร้อน การทำอาหารด้วยมะนาวนั้นง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ – 800 กรัม
2. น้ำตาล – 150 กรัม
3. ผิวเลมอนหนึ่งลูก
4. น้ำมะนาวหนึ่งผล
5. น้ำ.

กระบวนการทำอาหาร

จัดเรียงแครนเบอร์รี่ล้างและบดด้วยมะนาวให้ละเอียด คุณสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่กับน้ำตาลลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมผิวเลมอนและน้ำมะนาว เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสม

ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วปิดฝาภาชนะให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง ขอแนะนำให้กรองเครื่องดื่มให้ละเอียดก่อนดื่ม

สูตร 7 – น้ำแครนเบอร์รี่กับมิ้นต์

มิ้นท์ช่วยให้น้ำแครนเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจและสดชื่น เวลาทั้งหมดการเตรียมสูตรนี้ไม่เกินสามสิบนาที เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีแคลอรี่น้อยกว่าห้าสิบแคลอรี่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ – 500 กรัม
2. น้ำ – 2 ลิตร
3. น้ำตาล – 150 กรัม
4. มิ้นท์ - ก้านหลายอัน

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่ม

จัดเรียงแครนเบอร์รี่ ล้างและใส่ในชาม บดผลเบอร์รี่ด้วยที่บดไม้แล้วบีบน้ำแครนเบอร์รี่ลงในชาม วางเยื่อกระดาษลงในกระทะ เติมสะระแหน่ เติมน้ำ แล้ววางบนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที

กรองน้ำซุปใส่กระทะที่สะอาดอย่างทั่วถึง ผัดน้ำตาลทรายในน้ำซุปร้อนจนละลายหมด จากนั้นเทน้ำแครนเบอร์รี่ลงไป ผสมเครื่องดื่มผลไม้ให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เสิร์ฟตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

สูตร 8 – น้ำแครนเบอร์รี่-วานิลลา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. น้ำ – 1 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ – 300 กรัม
3. น้ำตาล – 100 กรัม
4. น้ำตาลวานิลลา – 20 กรัม
5. โรวันแดง – 200 กรัม

การตระเตรียม

บดแครนเบอร์รี่ในชามลึกด้วยที่บดไม้แล้วบีบน้ำออก เทน้ำตาลทรายและวานิลลินหนึ่งช้อนลงในภาชนะเติมน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดปิดฝาแล้วใส่ในที่เย็น

เทน้ำเบอร์รี่ลงในน้ำหนึ่งลิตรเติมผลเบอร์รี่โรวันบดหนึ่งแก้ววางบนเตานำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นกรองน้ำซุปให้ละเอียดและเย็น หลังจากนั้นเทน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำตาลลงในน้ำซุปแช่เย็นแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

สูตร 9 – น้ำแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ – 300 กรัม
2. บลูเบอร์รี่ – 300 กรัม
3. น้ำตาล – 200 กรัม
4. น้ำต้มเย็น – 1.5 ลิตร

การตระเตรียม

เทน้ำตาลและผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นเติมน้ำครึ่งลิตรปิดฝาแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตีเป็นเวลาสองนาที จากนั้นกรองผ่านตะแกรง หากส่วนผสมหนาเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำเพิ่ม เพิ่มน้ำตาลและน้ำหากจำเป็น เย็นสบายและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ

สูตร 10 – น้ำแครนเบอร์รี่กับขิง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. น้ำ – 3 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ – 300 กรัม
3. ขิง – เพื่อลิ้มรส
4. น้ำตาล – 250 กรัม

เตรียมเครื่องดื่ม

เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำตาล แล้ววางบนเตา นำไปต้ม นำออกจากเตาให้เย็น ล้างแครนเบอร์รี่ให้สะอาด ขูดหรือหั่นขิงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในกระทะที่มีน้ำหวานแช่เย็น

วางบนเตา นำไปต้มแล้วปิดไฟทันที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นเราก็กรองมันลงในเหยือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง

สูตร 11 – น้ำแครนเบอร์รี่-ไวเบอร์นัม

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

1. แครนเบอร์รี่ – 500 กรัม
2. น้ำตาล – 400 กรัม
3. Viburnum – 200 กรัม
4. น้ำตาลวานิลลา – 20 กรัม
5. น้ำ – 1.5 ลิตร

การตระเตรียม

ผสมแครนเบอร์รี่กับน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วบดผ่านตะแกรงอย่างระมัดระวัง วางเค้กไว้ข้างๆ. เพิ่มน้ำตาลที่เหลือลงในน้ำผลไม้คนให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็น

บด viburnum ด้วยช้อนในชามลึก เทน้ำลงในกระทะเติม น้ำตาลวานิลลาและนำไปต้ม เพิ่ม viburnum บดและเนื้อแครนเบอร์รี่ลงในน้ำเดือดนำไปต้มและปรุงเป็นเวลาสิบนาที

นำออกจากเตา กรองน้ำซุปแล้วพักให้เย็น เทน้ำแครนเบอร์รี่แช่เย็นกับน้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

สูตร 12 – น้ำแครนเบอร์รี่-ส้มเขียวหวาน

ส่วนผสมที่จำเป็น

1. แครนเบอร์รี่ – 300 กรัม
2. ส้มเขียวหวาน – 400 กรัม
3. น้ำตาล – 100 กรัม
4. น้ำ – 300 มล.

การตระเตรียม

ล้างแครนเบอร์รี่ให้แห้งแล้วบีบน้ำออกทั้งหมด พักเค้กที่เหลือไว้ ล้างส้มเขียวหวาน เอาความสนุกออกแล้วพักไว้ บีบน้ำทั้งหมดออกจากส้มเขียวหวานผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่แล้วใส่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในตู้เย็น

ใส่เนื้อส้มเขียวหวานและแครนเบอร์รี่ลงในกระทะ เติมน้ำตาล เทน้ำ และผิวส้มเขียวหวานครึ่งหนึ่ง นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที

นำออกจากเตาแล้วกรองน้ำซุปให้เย็น จากนั้นผสมน้ำซุปกับน้ำส้มเขียวหวานและแครนเบอร์รี่แล้วเทลงในเหยือก เสิร์ฟเครื่องดื่มผลไม้ที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะ

น้ำแครนเบอร์รี่พร้อมดื่มสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สี่วันหลังจากเวลานี้เครื่องดื่มเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ บางคนชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานมากกว่า แต่บางคนชอบรสเปรี้ยวมากกว่า

คุณสามารถปรับรสชาติได้โดยการเติมน้ำตาลทรายในปริมาณต่างๆ เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินของผลเบอร์รี่ที่คั้นแล้วแนะนำให้เทน้ำผลไม้ลงในน้ำแครนเบอร์รี่ที่เย็นแล้วเท่านั้น

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้ ปริมาณน้ำผึ้งหรือน้ำตาลโดยตรงขึ้นอยู่กับความสุกของผลเบอร์รี่ ยิ่งหวานมากเท่าไร ก็ต้องเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งที่มีเม็ดน้อยลง

ยิ่งคุณปรุงผลเบอร์รี่นานเท่าไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินก็จะสูญเสียไปมากขึ้นเท่านั้น หากคุณคุ้นเคยกับการเตรียมเครื่องดื่มนี้ทุกวัน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นในการเตรียมเพื่อลดเวลาในการเตรียมลงอย่างมาก

เมื่อบีบแครนเบอร์รี่ น้ำอาจทำให้ผิวหนังมือของคุณเกิดการระคายเคืองได้มาก ดังนั้นจึงแนะนำให้สวมถุงมือ หากคุณมีเวลาจำกัด คุณก็สามารถทำอาหารได้ ชิ้นงานที่มีประโยชน์สำหรับน้ำแครนเบอร์รี่ที่ทำจากผลเบอร์รี่สด

ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดแครนเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายปิดขวดให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็น ส่วนผสมเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพนี้สามารถเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม ชา หรือแค่ต้มน้ำอุ่นก็ได้ ในการเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ ขอแนะนำให้ใช้จานเคลือบฟันที่ไม่แตกหักเท่านั้น

ดื่มน้ำผลไม้ให้สนุกและสุขภาพดี!

ในบทความเราจะพูดถึงน้ำแครนเบอร์รี่ - สูตรอาหาร คุณจะได้เรียนรู้ถึงประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่ เราจะพิจารณา สูตรต่างๆเตรียมเครื่องดื่มจากเบอร์รี่แล้วเราจะบอกคุณว่าแครนเบอร์รี่ปรุงเป็นน้ำผลไม้นานแค่ไหน

น้ำแครนเบอร์รี่ - เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อย น้ำแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มวิตามินที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่- สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ แต่เราจะบอกวิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สดที่บ้าน

ก่อนที่จะเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ควรล้างผลเบอร์รี่สดให้สะอาดใต้น้ำไหล เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้กระชอนได้

ในการชงเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพคุณต้องรักษาสัดส่วนของน้ำและผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มผลไม้ที่ชงอย่างเหมาะสมจะมีเนื้อผลไม้อย่างน้อย 40%

ควรระลึกไว้เสมอว่าผลเบอร์รี่แช่แข็งจะปล่อยออกมา จำนวนมากของเหลว ดังนั้นก่อนที่จะทำน้ำแครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็งต้องละลายผลเบอร์รี่และทำให้แห้ง

ก่อนปรุงอาหารผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะถูกบดผ่านตะแกรงจนเป็นเนื้อครีม เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นคุณสามารถบดผลเบอร์รี่เป็นน้ำแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น

ปรุงน้ำแครนเบอร์รี่ไม่เกิน 10 นาที- วิธีนี้เครื่องดื่มจะคงวิตามินไว้ เราจะบอกวิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ตามสูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่สด - 200 กรัม
2. น้ำ - 2 ลิตร
3. น้ำตาล - 120 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่ บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน บีบน้ำแครนเบอร์รี่จากน้ำซุปข้นเบอร์รี่ที่ได้ ต้มน้ำ ใส่น้ำตาลและน้ำผลไม้ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที ใส่เนื้อเบอร์รี่และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที นำออกจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ 15-20 นาที กรองเครื่องดื่มเย็น ๆ ผ่านผ้ากอซสองชั้น เครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น มันคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลา 3 วัน

วิธีใช้: ดื่มเครื่องดื่มวันละ 1-3 แก้ว

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านไวรัสและลดไข้

สูตรน้ำแครนเบอร์รี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้านสำหรับการรักษาโรคหวัดและโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบทางเดินอาหาร

น้ำแครนเบอร์รี่ไม่มีข้อห้ามในการบริโภคยกเว้น แผลในกระเพาะอาหารท้อง. เนื่องจากเครื่องดื่มไม่มีสารกันบูดหรือสารอันตราย สารเคมีให้กับสตรีมีครรภ์ มารดาให้นมบุตร และทารก ดังนั้นเมื่อถูกถามว่าคุณแม่ลูกอ่อนสามารถดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ได้หรือไม่ เราก็ตอบได้อย่างชัดเจนว่า ใช่

นำน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับทารกเข้าสู่อาหารเมื่ออายุ 7-8 เดือน 1 ช้อนชา เครื่องดื่มทำให้การย่อยอาหารของทารกเป็นปกติและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย

เมื่อเตรียมน้ำผลไม้ แครนเบอร์รี่จะรวมกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ และสมุนไพรอื่นๆ ลองดูสูตรเครื่องดื่มที่ใช้เบอร์รี่ที่พบบ่อยที่สุด

น้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

หากไม่สามารถเตรียมเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่สดได้ คุณสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่แช่แข็งได้ มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่ทำจากแครนเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - 250 กรัม
2. น้ำ - 1.2 ลิตร
3. น้ำตาลทราย - 30 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ละลายผลเบอร์รี่, ล้างด้วยน้ำแล้วปล่อยให้แห้ง บดแครนเบอร์รี่ให้เป็นน้ำซุปข้นและบีบน้ำออกจากแครนเบอร์รี่ ต้มน้ำละลายน้ำตาลแล้วเติมเนื้อเบอร์รี่ ต้มน้ำผลไม้เป็นเวลา 7 นาที เทน้ำผลไม้ลงไปคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับลูกของคุณได้หากคุณไม่แพ้

วิธีใช้: ดื่มเครื่องดื่มวันละ 1-3 แก้ว

ผลลัพธ์: สูตรน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็งนี้ใช้สำหรับการรักษา โรคนิ่วในไต, pyelonephritis, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

น้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง

น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินที่ซับซ้อน เครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่มีอาการหวัดเพิ่มขึ้น เราจะบอกวิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่เป็นหวัด อ่านเพิ่มเติมในบทความ - แครนเบอร์รี่สำหรับโรคหวัด

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 400 กรัม
2. น้ำ - 1.8 ลิตร
3. น้ำผึ้ง - 100 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่ ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก และบดแครนเบอร์รี่ผ่านตะแกรง วางผลเบอร์รี่ในผ้าขาวบางแล้วบีบน้ำออก ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล และเพิ่มเนื้อแครนเบอร์รี่ ต้มเครื่องดื่มเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นเติมน้ำผลไม้และยกลงจากเตา ใส่เครื่องดื่มผลไม้เป็นเวลา 10 นาทีเติมน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน

วิธีใช้: ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ครึ่งแก้วทุกชั่วโมง

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้งช่วยต่อสู้กับอาการหวัด มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส และลดไข้

น้ำแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่

คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในน้ำแครนเบอร์รี่ได้เช่น lingonberries, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และอื่น ๆ น้ำแครนเบอร์รี่มีโพลีฟีนอลจำนวนมากซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช สารนี้จะต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระและคืนสารอาหารให้กับเซลล์ตามปกติ

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
2. Lingonberries - 500 กรัม
3. น้ำ - 3 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 200 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างผลเบอร์รี่ ถูผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น บีบน้ำออกแล้วใส่ในตู้เย็น เติมเค้กด้วยน้ำตาล เติมน้ำแล้ววางบนเตา เมื่อของเหลวเดือด ให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 7 นาที นำออกจากเตา เทน้ำผลไม้เย็นลงไปคนให้เข้ากัน

วิธีใช้: ดื่ม 1 แก้ว มากถึง 4 ครั้งต่อวัน

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่รับมือกับการขาดวิตามินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

น้ำแครนเบอร์รี่กับโรสฮิป

น้ำแครนเบอร์รี่ที่มีสะโพกกุหลาบไม่เพียงทำให้ร่างกายแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดของเสียและสารพิษอีกด้วย น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อไต ตับ และถุงน้ำดี

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 550 กรัม
2. โรสฮิป - 120 กรัม
3. น้ำ - 2 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 140 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: เตรียมเนื้อแครนเบอร์รี่แล้วบีบน้ำออก ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล ใส่เค้ก และโรสฮิป คนให้เข้ากัน ต้มน้ำผลไม้เป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำผลไม้แล้วนำออกจากเตา ใส่เครื่องดื่มไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

วิธีใช้

ผลลัพธ์: เครื่องดื่มมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้การทำงานของไตเป็นปกติ และเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดี

น้ำแครนเบอร์รี่กับมะนาว

สามารถเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องใช้อุณหภูมิสูง วิธีนี้ทำให้เครื่องดื่มสามารถกักเก็บสารอาหารได้มากขึ้น พิจารณาสูตรน้ำแครนเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุง

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 800 กรัม
2. น้ำ - 1.5 ลิตร
3. มะนาว - 2 ชิ้น
4. น้ำตาลทราย - 150 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างและปอกมะนาว ขูดผิวบนเครื่องขูดละเอียด บีบน้ำออก ล้างแครนเบอร์รี่รวมกับผิวเลมอนแล้วบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอ เติมน้ำผลไม้และน้ำตาลลงไปผัด เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมที่ได้ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

วิธีใช้: ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 2-3 ครั้ง

ผลลัพธ์: เครื่องดื่มวิตามินเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับไวรัส และลดความดันโลหิต

แครนเบอร์รี่และน้ำราสเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่และราสเบอร์รี่มักใช้ในช่วงที่น้ำขึ้นสูง โรคติดเชื้อ- เครื่องดื่มเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกำจัดอาการแรกของโรคหวัด

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
2. ราสเบอร์รี่ - 100 กรัม
3. น้ำตาลทราย - 100 กรัม
4. น้ำ - 1 ลิตร

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง บดในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลและเติมน้ำ นำส่วนผสมที่ได้ไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที

วิธีใช้: ดื่มเครื่องดื่มผลไม้ 2-3 แก้วต่อวัน

ผลลัพธ์: เครื่องดื่มมีฤทธิ์ต้านไวรัสและภูมิคุ้มกัน เมื่อใช้ร่วมกับยาจะช่วยเพิ่มผล

น้ำแครนเบอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์

น้ำแครนเบอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์เหมาะสำหรับ ระบบหัวใจและหลอดเลือดน้ำแครนเบอร์รี่และลูกเกดดำมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มช่วยลดความดันโลหิต ทำความสะอาดหลอดเลือด และเสริมสร้างความแข็งแรง

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
2. แบล็คเคอแรนท์ - 150 กรัม
3. น้ำ - 2 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 200 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างผลเบอร์รี่, บดในเครื่องปั่นเพื่อให้มีความคงตัว, ใส่น้ำตาล เทน้ำลงบนส่วนผสมเบอร์รี่ วางภาชนะบนเตาแล้วนำไปต้ม ต้มเครื่องดื่มผลไม้เป็นเวลา 10 นาทีปิดฝา นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

วิธีใช้: ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ช่วยเพิ่มการซึมผ่านของหลอดเลือด และทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น

น้ำแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

ผลไม้แครนเบอร์รี่มีเควอซิตินซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง เครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ใช้ในการรักษาและป้องกันมะเร็ง

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 350 กรัม
2. บลูเบอร์รี่ - 350 กรัม
3. น้ำ - 1.5 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 200 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ใต้น้ำไหล ตากให้แห้งในกระชอน บดโดยใช้เครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง เทสารละลายที่ได้กับน้ำตาลเทน้ำแล้ววางบนเตา เมื่อของเหลวเดือด ให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 7 นาที

วิธีใช้: รับประทานครั้งละ 1 แก้ว มากถึง 5 ครั้งต่อวัน

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มผลของยา ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังทำเคมีบำบัด และทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงานและความแข็งแรง

น้ำแครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn

คุณสามารถทำน้ำแครนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าได้ เครื่องดื่มนี้ดีต่อระบบทางเดินอาหารระบบทางเดินปัสสาวะและระบบหัวใจและหลอดเลือด

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
2. ทะเล buckthorn - 100 กรัม
3. น้ำ - 2 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 100 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างผลเบอร์รี่ ใส่ในกระชอน และปล่อยให้ของเหลวที่เหลือระบายออก บดแครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn ในเครื่องปั่นใส่น้ำตาล วางผลเบอร์รี่ลงในชามหลายเมนู เติมน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือดกรุ่น เวลาทำอาหาร: 20 นาที

วิธีใช้: ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง

ผลลัพธ์: น้ำแครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงคุณภาพเลือดเพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงในนั้น

น้ำแครนเบอร์รี่กับมิ้นต์

น้ำแครนเบอร์รี่กับมิ้นต์ช่วยบรรเทา ระบบประสาทน้ำแครนเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญลดอาการบวมและป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง เป็นประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรในการดื่มเครื่องดื่มเมื่อรู้สึกเหนื่อย เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการผลิตน้ำนม มอร์สคืนความแข็งแรงหลังคลอดบุตรและส่งเสริมการลดน้ำหนัก พิจารณาสูตรน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
2. มิ้นต์ - 10 กรัม
3. น้ำ - 2 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 140 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: เตรียมเนื้อแครนเบอร์รี่ บีบน้ำออก ใส่น้ำตาลลงในเค้ก เติมน้ำแล้ววางบนเตา นำของเหลวไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที เทน้ำแครนเบอร์รี่ใส่ใบสะระแหน่ ปิดฝาและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที นำออกจากเตาแล้วแช่เครื่องดื่มไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

วิธีใช้: ดื่มเครื่องดื่มครั้งละ 1/2 แก้ว วันละ 2 ครั้ง

ผลลัพธ์: เครื่องดื่มทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและคืนความแข็งแรง เมื่อผสมกับมิ้นต์ น้ำผลไม้จะช่วยผ่อนคลายระบบประสาทอย่างอ่อนโยน

น้ำแครนเบอร์รี่กับขิง

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
2. น้ำ - 2.5 ลิตร
3. น้ำตาลทราย - 250 กรัม
4. ขิง - 7 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: ต้มน้ำ ละลายน้ำตาลลงไป ยกลงจากเตา และทำให้น้ำเชื่อมเย็นลง ล้างผลเบอร์รี่และบดให้ละเอียด ปอกเปลือกและขูดรากขิง เพิ่มลงในน้ำเชื่อมพร้อมกับผลเบอร์รี่แล้ววางบนไฟอ่อน ทันทีที่เครื่องดื่มผลไม้เดือด ให้ปิดเตาและแช่เครื่องดื่มไว้ 2 ชั่วโมง

วิธีใช้: รับประทาน 1 แก้ว ทุก 3 ชั่วโมง

ผลลัพธ์: มอร์สมีฤทธิ์ต้านพยาธิที่ทรงพลัง ทำความสะอาดร่างกาย และฟื้นฟูการป้องกัน

น้ำแครนเบอร์รี่และไวเบอร์นัม

เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการทำงานของระบบย่อยอาหารและทางเดินปัสสาวะ น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis และท่อปัสสาวะอักเสบ

วัตถุดิบ:

1. แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
2. Viburnum - 180 กรัม
3. น้ำ - 1.5 ลิตร
4. น้ำตาลทราย - 350 กรัม
5. น้ำตาลวานิลลา - 25 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: บดแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วด้วยเครื่องปั่น บีบน้ำออก ใส่น้ำตาลลงในเค้กแล้วเติมน้ำ นำไปต้ม ใส่ผลเบอร์รี่ viburnum ที่ล้างแล้วและน้ำตาลวานิลลา ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที เทน้ำผลไม้เบอร์รี่ลงไป คนและนำออกจากเตา ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

วิธีใช้: ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 4 ครั้ง

ผลลัพธ์: เครื่องดื่มช่วยขจัดอาการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ ลดความเจ็บปวด และช่วยให้ฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยได้อย่างรวดเร็ว

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำน้ำแครนเบอร์รี่ โปรดดูวิดีโอ:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทำน้ำแครนเบอร์รี่:

• น้ำแครนเบอร์รี่จะทำให้ผิวหนังระคายเคืองและทำให้ผิวหนังเป็นคราบ ดังนั้นควรสวมถุงมือก่อนบดผลเบอร์รี่
• ในการเตรียมน้ำผลไม้ ให้ใช้เครื่องเคลือบฟัน เซรามิก หรือ เครื่องแก้ว- ภาชนะโลหะออกซิไดซ์ระหว่างการเตรียมเครื่องดื่ม
• เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มให้ใช้ ปริมาณขั้นต่ำน้ำตาลหรือแทนที่ด้วยหญ้าหวาน
• หากเครื่องดื่มผลไม้ข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำให้ได้ความคงตัวที่ต้องการระหว่างปรุงอาหาร
• ทิ้งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มผลไม้เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
• หากต้องการคงสารอาหารไว้มากขึ้น ให้เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงในเครื่องดื่มผลไม้แช่เย็น แทนที่จะเทระหว่างปรุงอาหาร

สิ่งที่ต้องจำ

1. ก่อนทำน้ำแครนเบอร์รี่ ให้ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหลและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
2. เครื่องดื่มนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคหวัดและโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
3. น้ำแครนเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านไวรัส ต้านการอักเสบ ลดไข้ และกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

กรุณาสนับสนุนโครงการ - บอกเราเกี่ยวกับเรา

เพื่อนร่วมชั้น

ค้นหาประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่และวิธีเตรียมในเครื่องปั่นหรือหม้อหุงช้า อ่านสูตรเครื่องดื่มผลไม้ต่างๆด้วยการเติม ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์อื่นๆ

• น้ำแครนเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามินตามธรรมชาติ เครื่องดื่มนี้ช่วยบำรุงร่างกายด้วยพลังงาน ให้ความมีชีวิตชีวา ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน
• เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่ผักและผลไม้สดไม่อยู่ในฤดูกาล เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายเสี่ยงต่อการติดเชื้อเป็นพิเศษ (ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ)
• เป็นการดีหากคุณเตรียมยาด้วยตัวเองและไม่ซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ต ท้ายที่สุดแล้ว การเตรียมอาหารแบบโฮมเมดจะดีต่อสุขภาพมากกว่าของที่ซื้อจากร้านเสมอ เราจะพูดถึงวิธีเตรียมน้ำผลไม้ด้วยตัวเองเพิ่มเติม

น้ำแครนเบอร์รี่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ มารดาให้นมบุตร และเด็กหรือไม่?

แครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผู้นำในบรรดาผลไม้อื่นๆ ในรายการ วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบในการจัดองค์ประกอบ ดังนั้นแพทย์จึงมักแนะนำให้ใช้เป็นเครื่องดื่มผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์ มารดาให้นมบุตร และเด็ก

น้ำอมฤตจากธรรมชาติประกอบด้วย::

• กรดอินทรีย์ ( มาลิก, ซิงโคนิก, ซิตริก, เบนโซอิก, ฟีนอลคาร์บอนิก)
• วิตามิน ( B1, B6, B2, PP, B9, อี)
• แคลเซียม,เหล็ก,โพแทสเซียม,แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส,โซเดียม
• แคโรทีน, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน,โพลีฟีนอล
• เส้นใย, เพคติน

แครนเบอร์รี่ - องค์ประกอบของผลเบอร์รี่

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์

1. เมื่อมีผู้หญิงเข้ามา ตำแหน่งที่น่าสนใจระบบภูมิคุ้มกันมักอ่อนแอลง เกิดปัญหาเกี่ยวกับเหงือกและฟัน เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่เป็นยาปฏิชีวนะและน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ หากคุณดื่มเป็นประจำ เหงือกของคุณจะหยุดเลือดและโรคฟันผุจะไม่เกิดขึ้น
2. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการพัฒนา ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด, โรคจิตเภท ควรดื่มน้ำผลไม้ ด้วยเหตุนี้ความกังวลใจจึงไม่เกิดขึ้นและการทำงานของสมองจะดีขึ้น
3. แครนเบอร์รี่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม และป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียทุกชนิดในช่วงที่ปัสสาวะเมื่อยล้า
4. มอร์สช่วยลดความดันโลหิตในความดันโลหิตสูง เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
5. เครื่องดื่มนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อและขจัดอาการบวมทุกชนิด
6. หากคุณมีอาการเป็นพิษ น้ำแครนเบอร์รี่จะช่วยลดอาการอาเจียนได้
7. สังเกตเห็นประโยชน์ของเครื่องดื่มในการต่อสู้กับเส้นเลือดขอด

ข้อห้ามในการดื่มน้ำแครนเบอร์รี่มีอะไรบ้าง?

• หากคุณมีโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง เป็นแผล หรือเป็นโรคตับ ควรดื่มเครื่องดื่มผลไม้ที่เจือจางด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อยจะดีกว่า
• เมื่อให้นมลูก คุณควรค่อยๆ แนะนำเครื่องดื่มผลไม้ในอาหาร และติดตามทารกเพื่อดูว่าเธอแพ้เครื่องดื่มนี้หรือไม่ และควรทำเช่นเดียวกันเมื่อแนะนำเครื่องดื่มในอาหารของเด็ก
• อย่าดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ด้วยการเตรียมซัลโฟ
• ใช้น้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวังหากคุณเป็นโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

ในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว แม่บ้านพยายามตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาวโดยใช้วิธีการต่างๆ จะดีมากถ้าบ้านมีตู้แช่แข็งหรือตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่

คุณสามารถวางแครนเบอร์รี่ไว้ในภาชนะจากนั้นในฤดูหนาวก็เตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัด โรคต่างๆเพื่อป้องกัน

สูตรทำเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ - ผลิตภัณฑ์ 400 กรัม
• น้ำผึ้ง - ช้อนใหญ่
• น้ำตาล - 45 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร 700 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

• วางแครนเบอร์รี่ในชามแยกต่างหากแล้วเท น้ำอุ่นล้างออกแล้วล้างอีกครั้งในกระชอนใต้น้ำไหล
• ผสมผลเบอร์รี่ที่สะอาดกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วบดในเครื่องปั่น
• วางมวลที่ได้ลงในผ้าขาวแล้วบีบลงในภาชนะที่แยกจากกันเพื่อให้ได้น้ำผลไม้
• ผสมเยื่อกระดาษแยกกันกับน้ำ 1.5 และน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้มากขึ้นขึ้นอยู่กับคุณ ความชอบด้านรสชาติ- วางบนเตาแล้วปล่อยให้เดือด
• เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงถึง 40 องศา ให้กรอง เติมน้ำผึ้ง แล้วตามด้วยน้ำผลไม้

สำคัญ: ด้วยความเปรี้ยวที่เพิ่มขึ้นจึงต้องเติมน้ำเพิ่มเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มผลไม้เข้มข้น หากเครื่องดื่มทำให้ผนังกระเพาะอาหารระคายเคือง ให้หยุดดื่ม

วิธีทำน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่สด?

โดยพื้นฐานแล้วการเตรียมน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่สดไม่แตกต่างจากการเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้แช่แข็งมากนัก ขั้นตอนจะเหมือนกัน อย่างไรก็ตามอ่านต่อ

สูตรอาหาร: เตรียมแครนเบอร์รี่วิตามินสด 1 กิโลกรัม น้ำ 1 ลิตรครึ่ง เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามชอบ ขั้นแรก แยกผลไม้ที่เน่าเสียออกแล้วล้างแครนเบอร์รี่ จากนั้นเทน้ำครึ่งแก้วอีกครั้งเทผลเบอร์รี่ลงในภาชนะแล้วปั่นส่วนผสม บีบน้ำออกจากมันลงในชามแยกต่างหาก ปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ที่เหลือเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเมื่อน้ำเย็นลงแล้วกรอง เพิ่มน้ำผลไม้ลงในผลไม้แช่อิ่ม ผสมของเหลวให้เข้ากัน พักเครื่องดื่มผลไม้ไว้สักครู่ (1-2 ชั่วโมง) จากนั้นดื่ม

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า?

หากต้องการทำโดยไม่มีวิตามินจากร้านขายยาในฤดูหนาวให้ชงเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่แล้วดื่มเป็นระยะเพื่อป้องกันในช่วงที่อาการกำเริบของโรคตามฤดูกาล วิธีง่ายๆ ในการทำน้ำแครนเบอร์รี่คือการปรุงในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้วางผลเบอร์รี่ที่บีบแล้วลงในภาชนะหลายเมนูเทน้ำเปิดโหมด "ทำอาหาร" เมื่อเดือดเติมน้ำตาลแล้วเปลี่ยนเป็น "สตูว์" (สิบนาที) จากนั้น ปล่อยให้เย็น กรอง และผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่ตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น?

เครื่องปั่นทำหน้าที่เป็นเครื่องมือเสริมในการเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่

สูตรอาหาร: ผสมแครนเบอร์รี่สดสะอาดสามถ้วยกับน้ำเล็กน้อย ใช้เครื่องปั่นและสับผลเบอร์รี่แล้วตีให้ละเอียด จากนั้นแยกน้ำออกแล้วใส่มวลข้นลงในน้ำเดือดในกระทะ (1.5 ลิตร) ทิ้งเครื่องดื่มผลไม้เดือดไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาทีใส่น้ำตาล เมื่อเย็นลง กรอง เติมน้ำมะนาวและน้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งลูก

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง?

เครื่องดื่มผลไม้กับน้ำผึ้งมีรสชาติและกลิ่นหอมค่อนข้างน่าพึงพอใจ จะต้องจัดทำตามรูปแบบเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น เฉพาะองค์ประกอบเท่านั้นที่จะมีลักษณะเช่นนี้:

• แครนเบอร์รี่ - 550 กรัม
• ฮันนี่ (พฤษภาคม) - ช้อนใหญ่สองช้อน
• น้ำ – 1 ลิตร 750 มล

สูตรการทำน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำราสเบอร์รี่

ในฤดูร้อนเมื่อราสเบอร์รี่สุกที่เดชาคุณก็จะได้รับเพียงพอ สดแต่ปิดช่วงหน้าหนาวได้นะ เครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพในธนาคาร

สูตรอาหาร: เลือกแครนเบอร์รี่ 750 กรัม และราสเบอร์รี่ 500 กรัม จัดเรียงผลเบอร์รี่ที่บูดแล้วล้างให้สะอาด ปล่อยให้น้ำระบาย วางผลเบอร์รี่ในกระทะเคลือบฟันเติมน้ำและน้ำตาลหนึ่งแก้ว ปรุงอาหารเหมือนผลไม้แช่อิ่ม กรองเครื่องดื่มผลไม้ เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ฆ่าเชื้ออีกครั้ง และปิดผนึก

สูตรการทำแครนเบอร์รี่และน้ำลูกเกด

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มจากแครนเบอร์รี่และลูกเกดนั้นเหมือนกับแครนเบอร์รี่แช่แข็ง เฉพาะองค์ประกอบเท่านั้นที่แตกต่างกัน สำหรับเครื่องดื่มผลไม้ คุณจะต้อง:

• แครนเบอร์รี่สดสะอาด 400 กรัม
• ลูกเกด 150 กรัม
• น้ำสามลิตร

สูตรการทำน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่

ส่วนผสมสำหรับน้ำ lingonberry และน้ำแครนเบอร์รี่:

• แครนเบอร์รี่ 450 กรัม
• ลิงกอนเบอร์รี่ 150 กรัม
• เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - สามลิตร

สูตรการทำอาหารเหมือนในวรรคก่อน

สำคัญ: ไม่แนะนำเครื่องดื่มผลไม้ชนิดนี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดสูงในร่างกาย

วิดีโอ: การเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน โชคดีที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ไม่เฉพาะในช่วงฤดูเก็บเบอร์รี่เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีการเตรียมองค์ประกอบที่อร่อยพร้อมรายการผลการรักษาจากส่วนประกอบหลักที่แช่แข็ง จริงอยู่ในกรณีนี้คุณจะต้องคำนึงถึงประเด็นเฉพาะหลายประการด้วย การเพิกเฉยต่อกฎจะส่งผลให้เครื่องดื่มผลไม้ไร้ประโยชน์หรือไร้รสชาติแม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามคำแนะนำในสูตรอย่างเคร่งครัดก็ตาม

กฎการเตรียมน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

การทำเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่นั้นง่ายมาก แต่การจะเก็บมันไว้. ปริมาณสูงสุดวิตามินและธาตุขนาดเล็กคุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ และนี่จะมีผลในเชิงบวกต่อลักษณะรสชาติขององค์ประกอบของเบอร์รี่เท่านั้น:

• น้ำผลไม้ควรประกอบด้วยน้ำเบอร์รี่ธรรมชาติอย่างน้อย 30% มิฉะนั้นก็จะไม่มีรสชาติหรือกลิ่นเลย
• น้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานแต่เดิม แต่จะลดประโยชน์ขององค์ประกอบลง ควรแทนที่ส่วนประกอบนี้ด้วยน้ำผึ้งจะดีกว่า เติมผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่อุณหภูมิอย่างน้อย 50°C เท่านั้น เพิ่มเติมด้วย อุณหภูมิสูงส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของมวลหวานจะถูกทำลาย

เคล็ดลับ: บางคนเตรียมเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่เปรี้ยวโดยไม่ใช้สารให้ความหวาน จากมุมมองทางการแพทย์ สิ่งนี้ไม่ค่อยดีนัก การปฏิเสธน้ำตาลหรือน้ำผึ้งอาจทำให้รู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหารหรือลำไส้และการทำลายเคลือบฟัน

• การใช้ส่วนประกอบที่แช่แข็งจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งตามข้อบังคับ หากคุณไม่นำผลไม้แครนเบอร์รี่ไปสู่สถานะที่ต้องการผลลัพธ์จะไม่ใช่เครื่องดื่มผลไม้ที่อิ่มตัว แต่เป็นผลไม้แช่อิ่มเหลว
• หลังจากการละลายน้ำแข็งแล้วจำเป็นต้องประเมินคุณภาพของผลเบอร์รี่ การเปลี่ยนสีและกลิ่นของผลไม้บ่งชี้ว่ามีการละเมิดกฎในการแช่แข็ง เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดการเตรียมการดังกล่าว

แครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับอบเชย สะระแหน่ และผิวเลมอน ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยเปิดเผยและกระจายรสชาติขององค์ประกอบตามปกติ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวไม่เลวจะรวมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ โดยเฉพาะเชอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่

สูตรน้ำแครนเบอร์รี่คลาสสิก

ขั้นแรกคุณควรลองทำเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่จากผลไม้แช่แข็งด้วยวิธีคลาสสิก ในการปรุงอาหารตามกฎทั้งหมดคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• สำหรับผลเบอร์รี่ 2 ถ้วย ให้ใช้น้ำและน้ำตาล 2 ลิตรเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) ควรใช้น้ำดื่มไม่ใช่น้ำที่ตกตะกอนหรือกรอง
• เพื่อเร่งกระบวนการละลายผลเบอร์รี่ให้ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เพียงรอสักครู่แล้วคุณก็สามารถไปยังขั้นตอนถัดไปได้
• บดแครนเบอร์รี่โดยใช้เครื่องบด เครื่องปั่น หรือคั้นน้ำผลไม้ บีบน้ำออกจากเนื้อที่ได้
• ขณะนี้มีสองทางเลือกที่เป็นไปได้ หากมีน้ำผลไม้มากให้ผสมกับน้ำและน้ำตาลนำไปต้มนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากมีของเหลวน้อยมาก ให้เทน้ำลงในเค้ก นำส่วนผสมไปต้มแล้วนำออก เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำตาลลงในเครื่องดื่มผลไม้คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คุณไม่ควรต้มเครื่องดื่มเป็นเวลานาน การต้มทุกนาทีจะช่วยลดปริมาณสารอาหารในองค์ประกอบ มวลที่เตรียมไว้ควรกรองด้วยผ้าขาวบางและสามารถเสิร์ฟได้

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่กับโรสฮิป?

น้ำโรสฮิปและแครนเบอร์รี่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี นี่คือหนึ่งในแนวทางยอดนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุด:

• สำหรับแครนเบอร์รี่แช่แข็ง 0.5 กก. ให้ใช้โรสฮิปสดหรือแห้งครึ่งแก้ว 2 ลิตร น้ำดื่มและน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
• เราละลายผลไม้แช่แข็ง สับเป็นชิ้น แล้วบีบน้ำออกมา ผสมของเหลวกับน้ำ ใส่น้ำตาล นำไปต้ม ปิดฝาภาชนะที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่แล้วห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็น
• ในช่วงเวลานี้ให้เตรียมยาต้มโรสฮิป ในการทำเช่นนี้ให้ล้างผลเบอร์รี่ใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไป
• สิ่งที่เหลืออยู่คือผสมของเหลวทั้งสองส่วนและความเครียด

เครื่องดื่มผลไม้นี้สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย ในกรณีนี้การเตรียมแครนเบอร์รี่จะถูกผสมโดยตรงในชามปิด ด้วยวิธีที่สองเครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมและเข้มข้นยิ่งขึ้น

น้ำแครนเบอร์รี่สำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์

ก่อนทำน้ำเบอร์รี่ เด็กเล็กคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎต่อไปนี้:

1. เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีสามารถให้เครื่องดื่มได้เฉพาะในกรณีที่ทารกดูดนมจากขวดเท่านั้น ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรมีผลเบอร์รี่อื่นอยู่ด้วย น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งก็ต่อเมื่อเด็กกินไปแล้วและไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบ เป็นที่น่าสังเกตว่าของเหลวต้องไม่เพียงแค่นำไปต้ม แต่ต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 นาที
2. สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วยวิตามินสัปดาห์ละ 2 ครั้งและบ่อยกว่านั้นสำหรับโรคหวัด คุณไม่จำเป็นต้องปรุงมันอีกต่อไป แต่เพียงแค่นำไปต้ม แต่หลังจากนี้องค์ประกอบจะถูกผสมเข้าไปอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจาก 3 ปี เด็กๆ สามารถดื่มเครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่ได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ สิ่งเดียวคือคุณควรเจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำต้มสุกก่อน

สำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับอาการบวม ควรงดเฉพาะไตรมาสแรกเท่านั้น เพราะ... วิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์สามารถกระตุ้นให้มดลูกเพิ่มขึ้น ที่จะได้รับจากสินค้า ผลประโยชน์สูงสุดไม่จำเป็นต้องต้มด้วยซ้ำ เพียงบีบผลเบอร์รี่ใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำเดือด หลังจากผ่านไปสี่ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ก็พร้อมใช้งาน