สาหร่ายที่สวยที่สุดในโลก สาหร่ายมหัศจรรย์ สถานที่ทางประวัติศาสตร์ของบัลแกเรีย

บ้านสาหร่ายทะเล

ซึ่งมีความยาวถึง 200 ม. อาศัยอยู่นอกชายฝั่งแปซิฟิกของอเมริกา ก้านเทียมติดอยู่กับก้นทะเลที่ระดับความลึก 2 ถึง 40 ม. รูปร่างแบนคล้ายใบไม้ที่กำลังเคลื่อนไหวลอยอยู่บนผิวน้ำ บ่อยครั้งที่สาหร่ายเหล่านี้ก่อตัวเป็นเกาะลอยน้ำทั้งหมด มีทั้งหมดประมาณ 1,500 ชนิด สาหร่ายสีน้ำตาลปัจจุบันจัดอยู่ในกลุ่ม Heterokontophytaขนาดมหึมา , รูปทรงที่หลากหลาย, ความซับซ้อนของโครงสร้าง สาหร่ายสีน้ำตาลส่วนใหญ่อาศัยอยู่น่านน้ำชายฝั่ง

ติดกับหินและหิน ติดกับสาหร่ายอื่นๆ สัตว์ทุกชนิดในชั้นนี้มีหลายเซลล์ ไม่มีแฟลเจลเลตที่มีชีวิตอิสระในหมู่สาหร่ายสีน้ำตาล เฉพาะเซลล์สืบพันธุ์เท่านั้นที่มีแฟลเจลลา โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาและกายวิภาคของแทลลัส (ตัวสาหร่าย) มีความหลากหลายมาก ตั้งแต่เส้นใยแถวเดี่ยวด้วยกล้องจุลทรรศน์ไปจนถึงขนาดมหึมาของเนื้อเยื่อที่มีความยาวหลายเมตร โดยมีความแตกต่างในระดับสูงของแทลลัส เช่นเดียวกับในสาหร่ายทะเล

เช่นเดียวกับตัวแทนทุกคนในแผนก เซลล์สาหร่ายสีน้ำตาลมีคลอโรฟิลล์ “a” และ “c” และไม่มีคลอโรฟิลล์ “b” คลอโรพลาสต์มีรูปทรงเป็นแผ่น มีสีน้ำตาลทอง เนื่องจากคลอโรฟิลล์ถูกปกปิดด้วยเม็ดสีเพิ่มเติม นั่นคือ แคโรทีนอยด์ ฟูโคแซนทีน เม็ดสีนี้เมื่อรวมกับแทนนินจะทำให้พืชในกลุ่มนี้มีสีน้ำตาลที่มีลักษณะเฉพาะ สารสำรองหลักคือไครโซลามินารัน นอกจากนี้ยังพบแมนนิทอล (น้ำตาลแอลกอฮอล์) และไขมันอีกด้วย แมนนิทอลยังควบคุมการซึมผ่านของสารผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ (ออสโมซิส) บนชายฝั่งทะเลเรนท์ สาหร่ายสีน้ำตาลเป็นกลุ่มที่โดดเด่นทั้งในด้านจำนวนชนิดและในมวลชีวภาพที่เกิดขึ้น กลุ่มนี้กำหนดลักษณะที่ปรากฏของพืชพรรณชายฝั่งทะเลทางเหนือ ในเขตชายฝั่ง (ส่วนหนึ่งของก้นทะเลที่ถูกเปิดเผยในช่วงน้ำลง) สายพันธุ์ฟูคัสจะเกาะกลุ่มบนก้อนหินและโขดหินในปริมาณมาก ซึ่งบางครั้งก็ในปริมาณมาก นี้- Ascophyllum nodosum, Fucus vesiculosus, F. distichus, F. serratus ที่มีแทลลัสทรงพลังซึ่งมักมีฟองอากาศหรือโพรงอากาศที่ช่วยให้พืชลอยขึ้นและอยู่ในตำแหน่งแนวตั้งในช่วงน้ำขึ้น ฟองสบู่แห้งเมื่อน้ำลงคลิกอยู่ใต้ฝ่าเท้า สาหร่ายสีน้ำตาลที่มีเส้นใยหลายชนิดสามารถเกาะอยู่ในแอ่งน้ำระหว่างฟูคอยด์และบนตัวฟูคอยด์ได้ เช่น Pilayella litoralis, Dictyosiphon foeniculaceus, Chordaria flagelliformis และอื่นๆ อีกมากมาย ส่วนบนของเขตน้ำย่อยใน ทะเลทางเหนือรัสเซียเป็นที่อยู่อาศัยของสาหร่ายสีน้ำตาลขนาดใหญ่ - สาหร่ายทะเล พุ่มไม้หนาทึบบนหินและก้อนหินตามแนวชายฝั่ง Murmansk เกิดจาก Laminaria saccharina, L. digitata, L. hyperbora, Alaria esculenta ในอ่าว ตัวแทนที่มีลักษณะเฉพาะมากที่สุดของแถบสาหร่ายใต้น้ำคือ Laminaria saccharina

ในเรนท์และทะเลสีขาว ฟูคอยด์และสาหร่ายทะเลถูกจับมาเพื่อผลิตอัลจิเนต แมนนิทอล และสารอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง สาหร่ายทะเล (Laminaria saccharina) มีการบริโภคในหลายประเทศ

สาหร่ายสีน้ำตาลประกอบด้วยกรดอะมิโน (ไลซีน, เมไทโอนีน, ทริปโตเฟน, อาร์จินีน, ไทโรซีน, ซีรีน, ทรีโอนีน, ฮิสทิดีน, ฟีนิลอะลานีน, ซีสตีน, ลิวซีน, ไอโซลิวซีน, วาลีน); วิตามิน A, P, กลุ่ม B; ธาตุรอง (แคลเซียม ไอโอดีน เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ซัลเฟอร์ โซเดียม โพแทสเซียม ฯลฯ )

เมื่อรับประทานสาหร่ายสีน้ำตาลจะชะลอการเกิดหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลในเลือด ปริมาณมากโพลีแซ็กคาไรด์ในสาหร่ายสีน้ำตาลมีคุณสมบัติในการบวมและมีปริมาตรเพิ่มขึ้นทำให้ระคายเคืองที่ปลายประสาทของเยื่อเมือกในลำไส้ซึ่งช่วยกระตุ้นการบีบตัวและส่งเสริมการทำความสะอาด โพลีแซ็กคาไรด์ยังจับสารพิษและกำจัดออกจากร่างกาย และอัลจิเนตสาหร่ายสีน้ำตาลก็เป็นเกลือของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตรังสี

100 บันทึกที่ยอดเยี่ยมของสัตว์ป่า Nepomnyashchiy Nikolai Nikolaevich

พืชที่เรียบง่าย - สาหร่าย

สาหร่ายเป็นกลุ่มของพืชน้ำชั้นล่างที่มักจะมีคลอโรฟิลล์และผลิตอินทรียวัตถุผ่านกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง ร่างกายของสาหร่าย (แทลลัส, แทลลัส) ไม่มีราก ลำต้น หรือใบที่แท้จริง ขนาดของพวกเขามีตั้งแต่ ประเภทต่างๆจากเศษส่วนของไมโครเมตรถึงสิบเมตร เหล่านี้เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวเซลล์เดียวหลายเซลล์โคโลเนียลว่ายน้ำฟรีและสิ่งมีชีวิตที่แนบมา การสืบพันธุ์ของพวกเขาเป็นแบบอาศัยเพศพืชและทางเพศ การแบ่ง (หรือประเภท) ของสาหร่าย: เขียว น้ำตาล แดง ทอง เหลืองเขียว ไดอะตอม และอื่นๆ มีทั้งหมดประมาณ 30,000 สายพันธุ์

สาหร่ายเป็นผู้ผลิตอินทรียวัตถุหลักในแหล่งน้ำจืดและทะเล เป็นส่วนหนึ่งของแพลงก์ตอนและสัตว์หน้าดิน บางชนิดกินได้ (เช่น สาหร่ายทะเลพอร์ฟีรี) บางชนิดกลายเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตมวลอาหารสัตว์ วุ้นวุ้น คาราจีแนน ไอโอดีน และอื่น ๆ (ส่วนใหญ่เป็นวัตถุในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) สาหร่ายจำนวนหนึ่ง (คลอเรลลาและอื่น ๆ ) ได้รับการทดสอบว่าเป็นส่วนประกอบของไบโอคอมเพล็กซ์ที่รวมอยู่ในระบบช่วยชีวิต ยานอวกาศ- สาหร่ายเซลล์เดียวบางชนิดก่อตัวเป็นไลเคนร่วมกับเชื้อรา

เครื่องยนต์ "เซลล์เดียว"

นักชีววิทยาได้ทำการทดลองโดยให้จุลินทรีย์ทำหน้าที่เป็น ยานพาหนะ- Chlamydomonas reinhardtii สาหร่ายเซลล์เดียวถูกบังคับให้ลากเม็ดบีดขนาดจิ๋วที่ระยะห่างประมาณ 20 ซม. รายงานของ Science News

เป็นที่ทราบกันว่าสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวจำนวนมากมีความไวต่อแสง ภาระในอนาคตจะถูกวางไว้ใกล้แหล่งกำเนิด ซึ่งเมื่อสาหร่ายเข้าใกล้จะ "ติดอยู่" โดยใช้โมเลกุลพิเศษที่ติดอยู่กับพื้นผิว จากนั้นเซลล์ที่ "รับน้ำหนัก" จะถูกแจ้งให้เคลื่อนที่ไปในทิศทางใหม่ และสุดท้ายก็ถูกฉายรังสีอัลตราไวโอเลตเพื่อแยกเม็ดบีด

ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าโครงการดังกล่าวควรเป็นที่สนใจของทั้งแพทย์และวิศวกรนาโน ปัญหาที่ทั้งสองฝ่ายเผชิญคือการลำเลียงอนุภาคขนาดเล็กภายในร่างกายหรืออุปกรณ์ขนาดเล็ก มีการเสนอวิธีแก้ปัญหาอย่างหนึ่งว่าเป็น "มอเตอร์โมเลกุล" ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ชวนให้นึกถึงอุปกรณ์ที่สิ่งมีชีวิตใช้

ค้นพบสาหร่ายที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ใกล้หมู่เกาะแบลีแอริกตอนล่าง ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนพบพืชที่ใหญ่ที่สุดในโลกแล้ว ลำต้นของสาหร่ายทำลายสถิติขยายออกไปประมาณแปดกิโลเมตร

การค้นพบนี้จัดทำโดยทีมวิทยาศาสตร์นานาชาติจากมหาวิทยาลัยวิจัยเมดิเตอร์เรเนียนแห่งสเปน (Spanish University of Mediterranean Research) ที่กำลังศึกษาอยู่ พืชทะเลในภูมิภาค มันเกี่ยวกับเกี่ยวกับพืชน้ำโพซิโดเนีย โอเชียนิกา

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดไว้ อายุของตัวอย่าง Posidonia นี้มีอายุประมาณ 100,000 ปี และเป็นส่วนหนึ่งของอาณานิคมขนาดใหญ่ของพืชเหล่านี้ ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 700 ตารางเมตร ม. กม.

ใน เมื่อเร็วๆ นี้อาณานิคมของโพซิโดเนียซึ่งถือเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลกและเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศในท้องถิ่นเริ่มลดลงเนื่องจากสถานการณ์สิ่งแวดล้อมที่เลวร้ายลง

การเก็บเกี่ยวที่ไม่เคยมีมาก่อน

มีความพยายามอย่างจริงจังซ้ำแล้วซ้ำอีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกา ในการผลิตวัสดุอินทรีย์ในปริมาณมาก สภาพเทียมเมื่อกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงสามารถปรับให้เหมาะสมได้ การวิจัยได้ดำเนินการกับเซลล์เดียว สาหร่ายทะเล- คลอเรลลาและซีนเดสมัส เมื่อปลูกในบรรยากาศที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ 2 และมีสารอาหารที่จำเป็น สาหร่ายขนาดประมาณ 10 ไมครอนจะถูกแบ่งออกเป็นสอง (บางครั้งสี่) ทุกๆ 12 ชั่วโมง กระบวนการนี้ดำเนินไปตามความก้าวหน้าทางเรขาคณิต และเราได้รับสิ่งมีชีวิตประมาณ 10 พันล้านตัวจากเซลล์หนึ่งเซลล์ในหนึ่งเดือน การสังเคราะห์ด้วยแสงในสิ่งมีชีวิตเหล่านี้จะดำเนินต่อไปในความมืดระยะหนึ่งเนื่องจากพลังงานที่สะสมไว้ในช่วง "แสง" จากนั้นพลังงานที่ใช้เพื่อให้แสงสว่างต่อหน่วยมวลของสาหร่ายสามารถลดลงได้โดยการผสมน้ำเพื่อให้สาหร่ายเคลื่อนจากพื้นผิวที่มีแสงสว่างไปยังระดับความลึกและในทางกลับกัน

น้ำเสียจากท่อระบายน้ำทิ้งภายในบ้านสามารถใช้เป็นสารอาหารที่ดีเยี่ยมได้ นอกเหนือจากสารทั้งหมดที่ระบุไว้ น้ำเสียยังมีแบคทีเรียอีกด้วย และการอยู่ร่วมกับสาหร่ายก็เป็นประโยชน์ต่อทั้งสองอย่าง แบคทีเรียที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของสาหร่ายอยู่ในกลุ่มของแบคทีเรียแอโรบิก กล่าวคือ พวกมันใช้ออกซิเจน พวกเขาเปลี่ยนอินทรียวัตถุที่มีอยู่ในน้ำเสียให้เป็น คาร์บอนไดออกไซด์, ไนไตรต์, ฟอสเฟต ฯลฯ

การเพาะปลูกสาหร่ายอย่างต่อเนื่องโดยใช้น้ำเสียช่วยแก้ปัญหาหลายประการได้ในคราวเดียว:

การทำให้น้ำเสียบริสุทธิ์

การได้รับชีวมวลสาหร่ายเพื่อใช้เป็นพลังงาน

การได้รับอาหารเทียมจากสาหร่าย (ในแง่ของปริมาณโปรตีนไขมันและวิตามินสาหร่ายนั้นเหนือกว่าพืชชนิดอื่นเกือบทั้งหมด)

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องแยกพวกมันออกจากระบบกันสะเทือนที่ค่อนข้างอ่อนแอซึ่งต้องใช้พลังงาน ใช้สาหร่ายสีน้ำตาลขนาดยักษ์ที่เติบโตในน่านน้ำชายฝั่ง เขตอบอุ่นจะช่วยขจัดปัญหานี้และจะต้องใช้พลังงานในการเก็บเกี่ยวและขนส่ง "การเก็บเกี่ยว" ไปยังสถานที่บริโภคเท่านั้น

ภายใต้เงื่อนไขของการเพาะปลูกเทียมบนพื้นที่ใต้น้ำ ปริมาณการเก็บเกี่ยวสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 70 ถึง 120 กิโลกรัม/ตารางเมตร ของสาหร่ายดิบต่อปี ขึ้นอยู่กับปริมาณ สารอาหารในน้ำและเงื่อนไขอื่นๆ

เรื่องของรสนิยม

คอมบุ (ไฮเดย์)

ในเอเชีย โดยเฉพาะอาหารเกาหลีและญี่ปุ่น มีการใช้สาหร่ายทะเลหลายประเภท ที่แพร่หลายมากที่สุดคือสาหร่ายสีน้ำตาลซึ่งในญี่ปุ่นเรียกว่า “คอมบุ” ทางตะวันตกจะขายแบบแห้ง คอมบุอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะไอโอดีน มีกลิ่น "ทะเล" รุนแรงและมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

ในประเทศจีนซุปปรุงด้วยคอมบุและในญี่ปุ่นจะต้มและเคี่ยวเป็นผักและยังใช้ปรุงน้ำซุปปลา - ดาชิด้วย

มีการเคลือบบางๆ บนพื้นผิวของคอมบุ ซึ่งทำให้สาหร่ายมีกลิ่นหอม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องล้างสาหร่ายเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนใช้งานควรแช่ไว้ประมาณ 45–50 นาที น้ำเย็น- ใช้ทั้งสาหร่ายและน้ำที่แช่ไว้

คอมบุสามารถเก็บไว้ได้นานในที่เย็น แห้ง และมืด

โนริ

สาหร่ายทะเลแห้งบางๆ นี้มักใช้ห่อซูชิเป็นส่วนใหญ่ สีของแผ่นโนริมีตั้งแต่สีเขียวเข้มไปจนถึงสีดำ ในบางสถานที่มีความโปร่งใส ในการเตรียมซูชิ จะมีการปิ้งแผ่นโนริด้านหนึ่งเล็กน้อย หากคุณใช้แผ่นโนริที่ร่วนเป็นเครื่องปรุง จะต้องทอดจนกรอบ พวกเขาขายแผ่นทอดที่เรียกว่ายากิโนริกับเกลือ, น้ำมันงา, ซอสถั่วเหลืองเป็นต้น สาหร่ายชนิดนี้บดเป็นผงเรียกว่า ไอโนริ

วากาเมะ

สาหร่ายวากาเมะใบอ่อนมีรสชาติละเอียดอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่กรุบกรอบ ขายหั่นเป็นเส้น สด (บรรจุสูญญากาศ) หรือแห้ง และนำไปใช้ในสลัดและซุป วากาเมะแห้งแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที น้ำอุ่นจนกระทั่งสาหร่ายนิ่มลงและเป็นสีเขียว

หลังจากนั้นก็โยนลงบนตะแกรงลวกในน้ำเดือดสักครู่แล้วเทลงไป น้ำเย็นและปล่อยให้มันระบายออกไป สาหร่ายที่เตรียมในลักษณะนี้ใช้ในการเตรียมทั้งอาหารจานร้อนและสลัด

วุ้นวุ้น

สารเจลาตินนี้ได้มาจากสาหร่ายซึ่งในประเทศจีนเรียกว่า "ผักดอกหิน" สามารถซื้อได้ในร้านค้าตะวันออกในรูปแบบแผ่นยาวแห้งหรือผงสีขาวบดละเอียด วุ้น-วุ้นเป็นสารก่อเจลที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติที่ใช้วุ้นแทนเจลาติน

วุ้นวุ้นไม่มีรสจืดและไม่มีกลิ่น แต่ดูดซับกลิ่นหอมของเครื่องปรุงต่างๆ ที่ใช้รับประทาน

พ่อครัวชาวเอเชียบางครั้งใช้วุ้นเส้นแช่น้ำในสลัด เช่นเดียวกับสาหร่ายทะเลชนิดอื่นๆ แต่มักใช้เป็นสารก่อเจล ซึ่งมักจะใช้ในการทำเยลลี่หวาน

ในการเตรียมสลัดที่มีวุ้นวุ้น จานจะแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 20-25 นาที จากนั้นวางบนตะแกรงและทำให้แห้ง จานจะถูกแยกออกจากกันและหั่นเป็นชิ้น ๆ หลังจากนั้น วุ้น-วุ้นจะผสมกับส่วนประกอบอื่นๆ ของสลัด

สำหรับเยลลี่ ให้ละลายผงวุ้นหรือแถบวุ้นในน้ำโดยใช้ไฟอ่อนมาก (ประมาณ 10 นาที) แยกกัน ให้อุ่นนมด้วยน้ำตาลและเครื่องปรุง จากนั้นผสมกับสารละลายวุ้น-วุ้น ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง โดยทั่วไปจะใช้ของเหลว 300 มล. ต่อผงวุ้นหนึ่งช้อนชา

วุ้นวุ้นทั้งแบบจานและแบบผง จะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นโดยแทบไม่จำกัดเวลา

ดาซี่

น้ำซุปคอมบุและปลาโอแห้งเกล็ดนี้ทำหน้าที่เป็นซุปญี่ปุ่นส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนน้ำในจานใดๆ ก็ตามที่ต้องการน้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม ในการเตรียมน้ำซุป 800 มล. คุณจะต้องใช้คอมบุ 10 ซม. น้ำ 900 มล. โบนิโตเกล็ด 40 ก.

คอมบุเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หั่นเป็น 3-4 เส้นแล้ววางลงในกระทะ เติมน้ำให้ท่วมสาหร่าย

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ก่อนที่น้ำจะเดือด ให้เอาสาหร่ายออก (ควรหั่นเป็นเส้นแล้วใช้ทำซุป) ใส่เกล็ดปลาโบนิโตลงไปในน้ำ จากนั้นยกกระทะลงจากเตา พักไว้จนกระทั่งเกล็ดปลาตกลงด้านล่าง น้ำซุปถูกกรองผ่านผ้ากอซ

สาหร่ายคิลเลอร์

ในปี 1988 นักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นว่าจุลินทรีย์เซลล์เดียว Pfiesteria piscicida บางชนิดเลี้ยงทั้งสัตว์และพืช โดยพวกมันโจมตีจุลินทรีย์อื่นๆ และในขณะเดียวกันก็สกัดพลังงานที่สำคัญผ่านกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง จึงถือเป็นสาหร่าย

น้ำแต่ละมิลลิลิตรสามารถบรรจุสาหร่ายนักฆ่าได้มากถึง 20,000 ตัว เมื่อมองด้วยกล้องจุลทรรศน์ พวกมันดูเหมือนลูกบอลโปร่งใสที่ลอยอยู่รอบๆ สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวอื่นๆ

สิ่งมีชีวิตนี้ถูกทำลายเพื่อ ปีที่ผ่านมาที่ ชายฝั่งตะวันออกสหรัฐอเมริกามีปลาหลายพันล้านตัว สาหร่ายแต่ละชนิดทำลายฮีโมโกลบิน (ตั้งแต่เจ็ดถึงสิบเซลล์เม็ดเลือด) และในขณะเดียวกันก็มีขนาดเพิ่มขึ้นโดยไม่ลืมที่จะแพร่พันธุ์ เธอสามารถรับได้ รูปทรงต่างๆเพื่อเจาะเลือดปลายังมีสารพิษที่ทำลายสมองอีกด้วย

และไม่ใช่แค่ปลาเท่านั้นที่ทนทุกข์ทรมาน ชาวประมงที่สัมผัสกับมันและลงไปในน้ำจะมีแผลพุพองและรอยแผลเป็นที่แขนและขาและยังป่วยหนักอีกด้วย

จากหนังสือปรากฏการณ์ที่ไม่สามารถอธิบายได้ ผู้เขียน

คนแรกๆ? ตามทฤษฎีบรรพชีวินวิทยาที่แพร่หลาย มนุษย์มีอยู่บนโลกมาเพียงหนึ่งหรือสองล้านปีเท่านั้น แต่มีการค้นพบทางโบราณคดีบางอย่างใน ทวีปอเมริกาเหนือแสดงว่ามนุษย์หรือโดย อย่างน้อย,

จากหนังสือบิ๊ก สารานุกรมโซเวียต(EF) ผู้เขียน ทีเอสบี

จากหนังสือ หนังสือเล่มใหม่ล่าสุดข้อเท็จจริง เล่มที่ 1 [ดาราศาสตร์และฟิสิกส์ดาราศาสตร์ ภูมิศาสตร์และธรณีศาสตร์อื่นๆ ชีววิทยาและการแพทย์] ผู้เขียน

บนดาวเคราะห์ดวงใด ระบบสุริยะภูเขาที่ใหญ่ที่สุดและภูเขาลูกไหนมีหุบเขาลึกที่สุด? ใน "การเสนอชื่อ" ทั้งสองนี้ เจ้าของสถิติในระบบสุริยะคือดาวอังคาร โลกนี้มีมากที่สุด ภูเขาใหญ่ระบบสุริยะ - ภูเขาไฟโอลิมปัสที่ดับแล้ว เขามี

จากหนังสือ Crossword Guide ผู้เขียน โคโลโซวา สเวตลานา

จากเล่ม 3333 คำถามที่ยุ่งยากและตอบ ผู้เขียน คอนดราชอฟ อนาโตลี ปาฟโลวิช

พืชชนิดใดมีช่อดอกใหญ่ที่สุด? พืชที่มีช่อดอกใหญ่ที่สุดคือ ปูยาไรมอนดี พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในโบลิเวีย มีช่อดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.4 เมตร สูง 10.7 เมตร และสามารถจุได้ถึง 8,000 ดอก

จากหนังสือ 100 Great Wildlife Records ผู้เขียน นีปอมเนียชชีย์ นิโคไล นิโคลาเยวิช

พืชชนิดใดมีดอกใหญ่ที่สุด? พืชที่มีดอกใหญ่ที่สุดคือ Rafflesia arnoldii ซึ่งพบบนเกาะสุมาตรา ดอกของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายหัวกะหล่ำปลี และเมื่อเปิดออก จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 1 เมตร และหนักได้ถึง 7 อัน

จากหนังสือหนังสือข้อเท็จจริงใหม่ล่าสุด เล่มที่ 1 ดาราศาสตร์และฟิสิกส์ดาราศาสตร์ ภูมิศาสตร์และธรณีศาสตร์อื่นๆ ชีววิทยาและการแพทย์ ผู้เขียน คอนดราชอฟ อนาโตลี ปาฟโลวิช

ที่พบบ่อยที่สุด

จากหนังสือ คู่มือปฏิบัติของชาวอะบอริจินเพื่อการเอาชีวิตรอดในสถานการณ์ฉุกเฉินและความสามารถในการพึ่งพาตนเองเท่านั้น โดย บิ๊กลีย์ โจเซฟ

ดาวเคราะห์ดวงใดในระบบสุริยะที่มีวันยาวนานที่สุด และดาวเคราะห์ดวงใดมีอายุสั้นที่สุด วันที่ยาวนานที่สุดอยู่บนดาวพุธดวงเล็ก โดยที่ระยะเวลา (ช่วงเวลาระหว่างพระอาทิตย์ขึ้น 2 ดวงติดต่อกัน) เท่ากับ 176 วันบนโลก หรือสองวัน

จากหนังสือสัตว์โลก ผู้เขียน ซิตนิคอฟ วิทาลี ปาฟโลวิช

พืชที่แข็งแกร่งที่สุด - ไลเคน ไลเคนเป็นกลุ่มที่มีเอกลักษณ์ของสิ่งมีชีวิตที่ซับซ้อนยืนต้นซึ่งร่างกายประกอบด้วยเชื้อราและสาหร่าย พวกเขาอาศัยอยู่ในส่วนใหญ่ ประเภทต่างๆ biocenoses บนบก: ในอาร์กติกและทุ่งทุนดราบนภูเขา, ป่า, สเตปป์,

เครื่องมือหินที่ง่ายที่สุด ในบทความหนึ่งใน Woodsmoke Journal เก่า Paul Hallweg อธิบายสามประการ วิธีง่ายๆทำงานกับหินที่ใครๆ ก็เชี่ยวชาญได้ พวกเขาจะให้บริการคุณได้ดีในเกือบทุกสถานการณ์ที่คุณต้องการของมีคม แต่ไม่มีอะไรเลย

จากหนังสือของผู้เขียน

งูที่ใหญ่ที่สุดและมีพิษมากที่สุดอาศัยอยู่ที่ไหน? มีสุภาษิตว่า “ความกลัวทำให้ตาโต” เช่นเดียวกันกับตำนานทั้งหมดที่มีอยู่เกี่ยวกับงู ดังนั้นพวกเขาจึงบอกว่าพวกเขาอาศัยอยู่ที่ไหนสักแห่ง งูตัวใหญ่มีความยาวไม่เกิน 20 เมตรขึ้นไป แต่ไม่มีใครเป็นเช่นนั้นจริงๆ

จากหนังสือของผู้เขียน

ทะเลสาบไหนดีที่สุด? ทะเลสาบทั้งหมดไม่เหมือนกัน แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง อันหนึ่งสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ อีกอันมีปลาเยอะมาก และอันที่สามมีชื่อเสียงในด้านอื่น แต่มีทะเลสาบที่แตกต่างจากที่อื่นทั้งหมดและด้วยเหตุผลบางประการ

ในบรรดาพืช สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยสาหร่ายที่เติบโตในแม่น้ำ มหาสมุทร ทะเลสาบ และทะเล พวกเขาได้รับการพิจารณา พืชชั้นล่างอย่างไรก็ตาม ความสำคัญของสิ่งเหล่านี้สำหรับมนุษย์ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ ท้ายที่สุดแล้ว หากเป็นไปได้ที่จะดำเนินโครงการที่มีแนวโน้มว่าจะปลูกสาหร่ายบางประเภทที่ด้านล่างของมหาสมุทรและทะเล ปัญหาการขาดแคลนอาหารและเชื้อเพลิงอินทรีย์ก็จะหมดไป ดังนั้นสาหร่ายจึงควรได้รับการปฏิบัติในฐานะแหล่งความอยู่ดีมีสุขของมนุษย์

ในบรรดาพืชเหล่านี้มีพันธุ์ที่มีสีเขียว, สีน้ำตาล, สีฟ้า-เขียว, สีแดงและสีทอง จากมุมมองทางการศึกษา สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ สาหร่ายที่ยาวที่สุดเนื่องจากมีประสิทธิภาพมากที่สุดจากมุมมอง การประยุกต์ใช้จริงส่วนใหญ่แล้วมันเป็นพืชที่ดูไม่มีคำอธิบายซึ่งสามารถแก้ไขงานที่ได้รับมอบหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

สาหร่ายมีขนาดต่างๆ มากมาย ตั้งแต่เซลล์เดียวไปจนถึงขนาดที่ยาวที่สุดและใหญ่ที่สุด ตัวอย่างของสาหร่ายเซลล์เดียวคือ caulerpa ซึ่งมีขนาดถึงครึ่งเมตร อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ก็เป็นเซลล์ขนาดยักษ์เซลล์หนึ่ง

ในเรื่องนี้ ฉันอยากจะดึงความสนใจไปที่สาหร่ายที่ยาวที่สุดที่เติบโตในมหาสมุทร ความยาวตามการคำนวณโดยประมาณคือ 100 เมตร นี่คือสาหร่ายแปซิฟิกขนาดยักษ์ที่เติบโตเร็วที่สุดเช่นกัน - 45 ซม. ต่อวัน

นอกชายฝั่งสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ทางด้านข้าง มหาสมุทรแปซิฟิกสาหร่ายสีน้ำตาลเจริญเติบโต ซึ่งมีสิทธิที่มากกว่านั้นเรียกได้ว่า “ยาวที่สุด” ชื่อของมันคือ Macrjcystis pyrifera และมีความยาวถึง 200 เมตร

ในที่สุด การตรวจสอบสาหร่ายที่ยาวที่สุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เอ่ยถึงสาหร่ายที่ใหญ่ที่สุด Makrycystis ซึ่งมีความยาว 60 เมตร และมีน้ำหนักถึง 150 กิโลกรัม สาหร่ายเหล่านี้มักพบในทะเลละติจูดพอสมควร เป็นแหล่งของกรดอัลจินิกและเส้นใยสังเคราะห์อยู่แล้ว

Petroglyphs - ความลับของภาพเขียนหิน

ทฤษฎีการกำเนิดจักรวาล

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับคนหาย

ทะเลสาบแมงกะพรุนในปาเลา

สะพานอ่าวหางโจว

สะพานอ่าวหางโจวข้ามอ่าวหางโจวและเป็นสะพานข้ามมหาสมุทรที่ยาวที่สุดในโลก ความยาว 35 กิโลเมตร...

ปลาที่มีหน้าเป็นมนุษย์

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2546 ข่าวการค้นพบอันน่าทึ่งในเซาท์แคโรไลนาแพร่สะพัดไปทั่วอินเทอร์เน็ต ความหมายของมันคือ...

ความเร็วสูงสุดของ MiG - 31

พื้นฐานของระบบควบคุมอาวุธของเครื่องบิน MiG-31 คือเรดาร์พัลส์-ดอปเปลอร์พร้อมเสาอากาศแบบพาสซีฟเฟสอาร์เรย์ (PFAR) RP-31 N007...

พืชพรรณภายใน

พืชประดับบ้านอย่างมาก พวกเขาทำให้เรานึกถึงการใช้ชีวิตตามธรรมชาติที่บ้าน จะงดงามเป็นพิเศษในฤดูหนาว...

สถานที่ทางประวัติศาสตร์ของบัลแกเรีย

บัลแกเรียมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ชายหาดและทะเลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจอีกมากมายที่การไปทัศนศึกษาและ...

การเพิ่มอายุขัยของมนุษย์

มนุษยชาติสูญเสียความเป็นอมตะในสวนเอเดนในตัวของอาดัมและเอวา มุ่งมั่นโดยไม่รู้ตัว ชีวิตนิรันดร์- ควรสังเกตว่า...

นอยชวานชไตน์ - ปราสาทหงส์ในบาวาเรีย

ปราสาทนอยชวานชไตน์เป็นหนึ่งในปราสาทที่มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดในเยอรมนีและเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่สุดในยุโรป ปราสาทตั้งอยู่...

สาหร่ายทะเลที่ยาวที่สุดคือสาหร่ายสีน้ำตาล

สาหร่ายสีน้ำตาลซึ่งมีความยาวถึง 200 ม. อาศัยอยู่นอกชายฝั่งแปซิฟิกของอเมริกา ก้านเทียมติดอยู่กับก้นทะเลที่ระดับความลึก 2 ถึง 40 ม. รูปร่างแบนคล้ายใบไม้ที่กำลังเคลื่อนไหวลอยอยู่บนผิวน้ำ บ่อยครั้งที่สาหร่ายเหล่านี้ก่อตัวเป็นเกาะลอยน้ำทั้งหมด มีทั้งหมดประมาณ 1,500 ชนิด

ปัจจุบันสาหร่ายสีน้ำตาลจัดอยู่ในแผนก Heterokontophyta พืชทะเลเหล่านี้มักสร้างความประหลาดใจด้วยขนาดที่ใหญ่โต รูปทรงที่หลากหลาย และโครงสร้างที่ซับซ้อน สาหร่ายสีน้ำตาลส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในน่านน้ำชายฝั่ง เกาะติดกับหิน โขดหิน และสาหร่ายอื่นๆ สัตว์ทุกชนิดในชั้นนี้มีหลายเซลล์ ไม่มีแฟลเจลเลตที่มีชีวิตอิสระในหมู่สาหร่ายสีน้ำตาล เฉพาะเซลล์สืบพันธุ์เท่านั้นที่มีแฟลเจลลา โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาและกายวิภาคของแทลลัส (ตัวสาหร่าย) มีความหลากหลายมาก ตั้งแต่เส้นใยแถวเดี่ยวด้วยกล้องจุลทรรศน์ไปจนถึงขนาดมหึมาของเนื้อเยื่อที่มีความยาวหลายเมตร โดยมีความแตกต่างในระดับสูงของแทลลัส เช่นเดียวกับในสาหร่ายทะเล

เช่นเดียวกับตัวแทนทั้งหมดของแผนก เซลล์สาหร่ายสีน้ำตาลมีคลอโรฟิลล์ "a" และ "c" และไม่มีคลอโรฟิลล์ "b" คลอโรพลาสต์มีรูปทรงเป็นแผ่น มีสีน้ำตาลทอง เนื่องจากคลอโรฟิลล์ถูกปกปิดด้วยเม็ดสีเพิ่มเติม นั่นคือ แคโรทีนอยด์ ฟูโคแซนทีน เม็ดสีนี้เมื่อรวมกับแทนนินจะทำให้พืชในกลุ่มนี้มีสีน้ำตาลที่มีลักษณะเฉพาะ สารสำรองหลักคือไครโซลามินารัน นอกจากนี้ยังพบแมนนิทอล (น้ำตาลแอลกอฮอล์) และไขมันด้วย แมนนิทอลยังควบคุมการซึมผ่านของสารผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ (ออสโมซิส)

บนชายฝั่งทะเลเรนท์ส สาหร่ายสีน้ำตาลเป็นกลุ่มที่โดดเด่นทั้งในจำนวนชนิดและในมวลชีวภาพที่เกิดขึ้น กลุ่มนี้กำหนดลักษณะที่ปรากฏของพืชพรรณชายฝั่งทะเลทางเหนือ ในเขตชายฝั่ง (ส่วนหนึ่งของก้นทะเลที่ถูกเปิดเผยในช่วงน้ำลง) สายพันธุ์ฟูคัสจะเกาะกลุ่มบนก้อนหินและโขดหินในปริมาณมาก ซึ่งบางครั้งก็ในปริมาณมาก เหล่านี้เป็นสาหร่ายขนาดใหญ่ - Ascophyllum nodosum, Fucus vesiculosus, F. distichus, F. serratus ที่มีแทลลัสอันทรงพลังซึ่งมักจะมีฟองอากาศหรือโพรงอากาศที่ช่วยให้พืชลุกขึ้นและอยู่ในตำแหน่งแนวตั้งในช่วงน้ำขึ้น ฟองสบู่แห้งเมื่อน้ำลงคลิกอยู่ใต้ฝ่าเท้า สาหร่ายสีน้ำตาลที่มีเส้นใยหลายชนิดสามารถเกาะอยู่ในแอ่งน้ำระหว่างฟูคอยด์และบนตัวฟูคอยด์ได้ เช่น Pilayella litoralis, Dictyosiphon foeniculaceus, Chordaria flagelliformis และอื่นๆ อีกมากมาย ส่วนบนของเขตย่อยในทะเลทางตอนเหนือของรัสเซียมีสาหร่ายสีน้ำตาลขนาดใหญ่ - สาหร่ายทะเล พุ่มไม้หนาทึบบนหินและก้อนหินตามแนวชายฝั่ง Murmansk เกิดจาก Laminaria saccharina, L. digitata, L. hyperbora, Alaria esculenta ในอ่าว ตัวแทนที่มีลักษณะเฉพาะมากที่สุดของแถบสาหร่ายใต้น้ำคือ Laminaria saccharina

ในเรนท์และทะเลสีขาว ฟูคอยด์และสาหร่ายทะเลถูกจับมาเพื่อผลิตอัลจิเนต แมนนิทอล และสารอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง สาหร่ายทะเล (Laminaria saccharina) มีการบริโภคในหลายประเทศ

สาหร่ายสีน้ำตาลประกอบด้วยกรดอะมิโน (ไลซีน, เมไทโอนีน, ทริปโตเฟน, อาร์จินีน, ไทโรซีน, ซีรีน, ทรีโอนีน, ฮิสทิดีน, ฟีนิลอะลานีน, ซีสตีน, ลิวซีน, ไอโซลิวซีน, วาลีน); วิตามิน A, P, กลุ่ม B; ธาตุรอง (แคลเซียม ไอโอดีน เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ซัลเฟอร์ โซเดียม โพแทสเซียม ฯลฯ )

เมื่อรับประทานสาหร่ายสีน้ำตาลจะชะลอการเกิดหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลในเลือด โพลีแซ็กคาไรด์จำนวนมากในสาหร่ายสีน้ำตาลมีคุณสมบัติในการบวมและมีปริมาตรเพิ่มขึ้นทำให้ระคายเคืองที่ปลายประสาทของเยื่อเมือกในลำไส้ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการบีบตัวและส่งเสริมการทำความสะอาด โพลีแซ็กคาไรด์ยังจับสารพิษและกำจัดออกจากร่างกาย และอัลจิเนตสาหร่ายสีน้ำตาลก็เป็นเกลือของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตรังสี



อ่านอะไรอีก.