เรื่องราวที่น่าสนใจที่สุดของการค้นพบองค์ประกอบทางเคมี ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับการค้นพบองค์ประกอบทางเคมี ไม่ใช่ "เจ"

บ้าน อย่างที่เราทราบกันดีว่าสสารประกอบด้วยอะตอม กประเภทต่างๆ

อะตอมเรียกว่าองค์ประกอบทางเคมี ในบทความนี้ คุณจะได้อ่านข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมี

มีองค์ประกอบทางเคมีน้อยกว่าสารต่าง ๆ อย่างมีนัยสำคัญ มีองค์ประกอบที่เสถียรเพียง 80 องค์ประกอบ (อะตอมที่ไม่สลายตัวเมื่อเวลาผ่านไป) และยังมีกัมมันตภาพรังสีหลายชนิด แต่มีอายุยืนยาวซึ่งพบได้ในธรรมชาติเช่นกัน สสารหลากหลายชนิดเกิดขึ้นเนื่องจากอะตอมสามารถเชื่อมต่อระหว่างกันได้ นิวเคลียสที่มีประจุบวกของอะตอมเมื่อนำมาอยู่ใกล้กันจะดึงดูดอิเล็กตรอนที่มีประจุลบของอะตอมอื่น และด้วยเหตุนี้ พันธะที่มั่นคงจึงเกิดขึ้นระหว่างอะตอม อะตอมขององค์ประกอบทางเคมีมีความแตกต่างกันในเรื่องจำนวนโปรตอนในนิวเคลียสของอะตอม โปรตอนและนิวตรอนถูกกักไว้ในนิวเคลียสโดยกองกำลังนิวเคลียร์ แต่แรงแม่เหล็กไฟฟ้าพยายามผลักโปรตอนออกจากกัน ยิ่งมีโปรตอนในนิวเคลียสมาก แรงผลักก็จะยิ่งแรง ดังนั้นนิวเคลียสที่มีขนาดใหญ่เกินไปจึงไม่สามารถดำรงอยู่ได้เป็นเวลานาน องค์ประกอบทางเคมีสุดท้ายที่อะตอมคงตัวคือตะกั่ว (หมายเลข 82) และองค์ประกอบสุดท้ายที่เกิดขึ้นในธรรมชาติคือยูเรเนียม (หมายเลข 92) ทั้งหมดองค์ประกอบที่รู้จัก ด้วยจำนวนที่มากจึงได้มาแบบเทียมค่ะเครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์

หรือบนคันเร่ง องค์ประกอบที่หนักที่สุดที่ได้รับจากการประดิษฐ์คืออูนอูนออกเทียม (หมายเลข 118) มันถูกสังเคราะห์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่เครื่องเร่งความเร็วในเมือง Dubna องค์ประกอบทั้งหมดที่มีหมายเลข 100 ขึ้นไปจะได้มาในปริมาณที่น้อยมาก (บางครั้งจะได้ในปริมาณเพียงไม่กี่อะตอมเท่านั้น)

ตามแนวคิดสมัยใหม่ ธาตุทั้งหมดที่หนักกว่าไฮโดรเจนและฮีเลียมนั้นก่อตัวขึ้นระหว่างวิวัฒนาการของดาวฤกษ์ นิวเคลียสของอะตอมตั้งแต่ไฮโดรเจนไปจนถึงเหล็กสามารถรวมตัวกันปล่อยพลังงานออกมา และค่อยๆ ก่อตัวขึ้นในช่วงชีวิตของดาวฤกษ์ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดที่มีอะตอมหนักกว่าเหล็กนั้นก่อตัวขึ้นระหว่างการระเบิดของซูเปอร์โนวาหรือดาวนิวตรอน องค์ประกอบทางเคมีแรกสุดคือไฮโดรเจน เป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในจักรวาล โดยอะตอมมากกว่า 90% เป็นอะตอมไฮโดรเจน แต่บนโลกนี้มีไฮโดรเจนไม่มากนัก และองค์ประกอบที่พบบ่อยที่สุดคือออกซิเจน ในเปลือกโลก

แม้แต่องค์ประกอบทางเคมีบริสุทธิ์ก็สามารถดำรงอยู่ได้ในรูปของสารต่าง ๆ เนื่องจากอะตอมในนั้นสามารถรวมกันได้หลายวิธี ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า allotropy

ตัวอย่างของ allotropy - โบรอนผลึก (ซ้าย) และโบรอนอสัณฐาน

องค์ประกอบทางเคมีมีความแตกต่างกันอย่างมากในเรื่องความสามารถในการเกิดปฏิกิริยาเคมี องค์ประกอบที่ไม่โต้ตอบทางเคมีมากที่สุดคือ - ก๊าซเฉื่อยโดยเฉพาะฮีเลียม เนื่องจากเปลือกอิเล็กตรอนด้านนอกเต็มไปหมด ฮีเลียมและนีออนไม่ก่อตัวเป็นของจริง สารประกอบเคมี- โดดเด่นด้วยกิจกรรมทางเคมีต่ำที่เรียกว่า โลหะมีค่า- โลหะกลุ่มทอง เงิน แพลทินัม และแพลทินัม

องค์ประกอบทางเคมีที่ออกฤทธิ์มากที่สุดคือองค์ประกอบที่ยอมหรือรับอิเล็กตรอนได้ง่าย ที่สุด โลหะที่ใช้งานอยู่- ซีเซียม และอโลหะที่มีฤทธิ์มากที่สุดคือฟลูออรีน

ซีเซียมมีฤทธิ์มากจนติดไฟในอากาศและระเบิดในน้ำได้เอง

วิดีโอ - ปฏิกิริยาของซีเซียมกับน้ำ (รูบิเดียมแรกถูกโยนลงไปในน้ำแล้วจึงซีเซียม)

ฟลูออรีนมีฤทธิ์มากจนทำปฏิกิริยากับสารที่รู้จักเกือบทั้งหมด แม้แต่สสารเช่นทรายและน้ำก็ยังติดไฟในก๊าซนี้ได้ ฟลูออรีนเป็นอันตรายมากจนนักเคมีหลายคนพยายามจะเอาเข้าไป รูปแบบบริสุทธิ์เสียชีวิตระหว่างการทดลอง

วิดีโอ - การเผาไหม้แร่ใยหินและน้ำในฟลูออรีน

วิดีโอ - แม้แต่อิฐก็ติดไฟด้วยฟลูออรีน

ในบรรดาองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดที่อยู่ในรูปบริสุทธิ์ มี 11 องค์ประกอบภายใต้สภาวะปกติที่เป็นก๊าซ และส่วนที่เหลือเกือบทั้งหมดเป็นของแข็ง มีเพียงปรอทและโบรมีนเท่านั้นที่เป็นของเหลว

ในคุณสมบัติองค์ประกอบทางเคมีหลายอย่างค่อนข้างคล้ายกัน ตัวอย่างเช่นในหมู่พวกเขามีกลุ่มเช่นโลหะอัลคาไล, ฮาโลเจน, ก๊าซเฉื่อย ฯลฯ ในเวลาเดียวกันองค์ประกอบทางเคมีที่รู้จักเกือบทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะในทางใดทางหนึ่งและในบางพื้นที่ของการใช้งานก็ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ตัวอย่างเช่น ไทเทเนียมซึ่งใช้ในการผลิตโลหะผสมที่มีความแข็งแรงสูงเป็นพิเศษนั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการก่อสร้างเครื่องบิน ซิลิคอนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในไมโครอิเล็กทรอนิกส์ ลิเธียมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการผลิตแบตเตอรี่ขนาดกะทัดรัด ซีเซียมเป็นวัสดุที่ขาดไม่ได้สำหรับเซ็นเซอร์อินฟราเรด ยูเรเนียมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมนิวเคลียร์

ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีมากกว่า 30 องค์ประกอบ โดยที่องค์ประกอบนั้นไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ตัวอย่างเช่น กระดูกประกอบด้วยสารประกอบแคลเซียม เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบินในเลือด ไอโอดีนจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ เป็นต้น

สโมสรฟุตบอล"อัมคาร์" จากระดับการใช้งานได้รับชื่อจากตัวย่อของทั้งสอง สารเคมี- แอมโมเนียและยูเรีย เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์หลักของปุ๋ยแร่ OJSC ซึ่งก่อตั้งสโมสร

หากความหนืดของของเหลวขึ้นอยู่กับธรรมชาติและอุณหภูมิเท่านั้น เช่น น้ำ ของเหลวดังกล่าวจะเรียกว่านิวตัน หากความหนืดยังขึ้นอยู่กับการไล่ระดับความเร็วด้วย จะเรียกว่าไม่ใช่นิวตัน ของเหลวดังกล่าวเมื่อออกแรงกะทันหันจะมีพฤติกรรมเช่นนี้ ของแข็ง- ตัวอย่างคือซอสมะเขือเทศในขวด ซึ่งจะไม่ไหลจนกว่าคุณจะเขย่าขวด อีกตัวอย่างหนึ่งคือการแขวนลอยแป้งข้าวโพดในน้ำ หากคุณเทมันลงในภาชนะขนาดใหญ่ คุณสามารถเดินบนมันได้อย่างแท้จริงหากคุณขยับเท้าอย่างรวดเร็ว และใช้แรงในแต่ละจังหวะมากพอ

งานวิจัยของเออร์เนสต์ รัทเทอร์ฟอร์ดเน้นไปที่สาขาฟิสิกส์เป็นหลัก และเคยกล่าวไว้ว่า "วิทยาศาสตร์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม - ฟิสิกส์และแสตมป์" อย่างไรก็ตาม เขาได้รับรางวัลโนเบลสาขาเคมี ซึ่งสร้างความประหลาดใจให้กับทั้งเขาและนักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ ต่อจากนั้น เขาสังเกตเห็นว่าจากการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เขาสังเกตเห็นได้ “สิ่งที่ไม่คาดคิดที่สุดคือการเปลี่ยนแปลงของเขาจากนักฟิสิกส์มาเป็นนักเคมี”

ตั้งแต่ปี 1990 บนเว็บไซต์และ รายชื่อผู้รับจดหมายมักมีการเรียกร้องให้ห้ามการใช้ไดไฮโดรเจนมอนอกไซด์ พวกเขาแสดงรายการอันตรายมากมายที่เกิดจากสารนี้: เป็นส่วนประกอบหลัก ฝนกรด, เร่งการกัดกร่อนของโลหะ, ทำให้เกิดการลัดวงจร เป็นต้น แม้จะเกิดอันตรายแต่สารนี้ก็ถูกใช้อย่างแข็งขันเป็นตัวทำละลายทางอุตสาหกรรม, วัตถุเจือปนอาหาร, โรงไฟฟ้านิวเคลียร์และรัฐวิสาหกิจก็เทมันลงไป ปริมาณมหาศาลสู่แม่น้ำและทะเล เรื่องตลกนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ไดไฮโดรเจนมอนนอกไซด์เป็นเพียงน้ำเท่านั้น ควรสอนการรับรู้ข้อมูลอย่างมีวิจารณญาณ ในปี 2550 ส.ส. นิวซีแลนด์ซื้อกิจการดังกล่าว เขาได้รับจดหมายที่คล้ายกันจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและส่งต่อไปยังรัฐบาล โดยเรียกร้องให้ห้ามใช้สารเคมีอันตรายดังกล่าว

สตรอเบอร์รี่อัลดีไฮด์ในแง่ของ เคมีอินทรีย์ไม่ใช่อัลดีไฮด์ แต่เป็นเอทิลอีเทอร์ นอกจากนี้สารนี้ไม่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่ แต่มีลักษณะคล้ายกับกลิ่นเท่านั้น สารนี้ได้รับชื่อในศตวรรษที่ 19 เมื่อการวิเคราะห์ทางเคมียังไม่แม่นยำนัก

แพลตตินัมหมายถึง "เงิน" ในภาษาสเปนอย่างแท้จริง ชื่อที่ดูหมิ่นที่ผู้พิชิตมอบให้กับโลหะนี้ อธิบายได้จากความทนไฟอันยอดเยี่ยมของแพลตตินัม ซึ่งไม่สามารถหลอมละลายได้ เป็นเวลานานไม่ได้ใช้และมีมูลค่าเพียงครึ่งหนึ่งของราคาเงิน ในการแลกเปลี่ยนระดับโลก แพลทินัมมีราคาแพงกว่าโลหะเงินประมาณ 100 เท่า

กลิ่นดินเปียกที่เราได้กลิ่นหลังฝนตกคือสารอินทรีย์จีโอสมิน ซึ่งผลิตโดยไซยาโนแบคทีเรียและแอคติโนแบคทีเรียที่อาศัยอยู่บนพื้นผิวโลก

องค์ประกอบทางเคมีจำนวนมากตั้งชื่อตามประเทศหรือลักษณะทางภูมิศาสตร์อื่นๆ ธาตุทั้งสี่ในคราวเดียว ได้แก่ อิตเทรียม อิตเทอร์เบียม เทอร์เบียม และเออร์เบียม ได้รับการตั้งชื่อตามหมู่บ้านอิตเทอร์บี ประเทศสวีเดน ซึ่งใกล้กับที่พวกเขาค้นพบ เงินฝากจำนวนมากโลหะธาตุหายาก

เมื่อเผาแร่โคบอลต์ที่มีสารหนู สารหนูออกไซด์ที่เป็นพิษจะถูกปล่อยออกมา แร่ที่มีแร่ธาตุเหล่านี้ได้รับการตั้งชื่อว่าวิญญาณแห่งภูเขาโคโบลด์โดยคนงานเหมือง ชาวนอร์เวย์โบราณถือว่าพิษของโรงถลุงแร่ระหว่างการหลอมเงินเป็นผลมาจากกลอุบายของวิญญาณชั่วร้ายนี้ โคบอลต์โลหะนั้นตั้งชื่อตามเขา

นกคีรีบูนมีความไวต่อปริมาณมีเทนในอากาศมาก ฟีเจอร์นี้เคยถูกใช้โดยคนงานเหมืองที่ลงไปใต้ดินและเอากรงที่มีนกคีรีบูนไปด้วย หากไม่ได้ยินการร้องเพลงมาเป็นเวลานานแล้ว จำเป็นต้องขึ้นไปชั้นบนให้เร็วที่สุด

ยาปฏิชีวนะถูกค้นพบโดยบังเอิญ อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิงทิ้งหลอดทดลองที่มีแบคทีเรียสแตฟิโลคอคคัสทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลาหลายวัน อาณานิคมของเชื้อราเติบโตในนั้นและเริ่มทำลายแบคทีเรียจากนั้นเฟลมมิ่งก็แยกสารออกฤทธิ์ - เพนิซิลิน

นกแร้งตุรกีมีประสาทสัมผัสในการดมกลิ่นที่ฉับไว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกมันได้กลิ่นเอเทนไทออล ซึ่งเป็นก๊าซที่ถูกปล่อยออกมาเมื่อซากสัตว์เน่าเปื่อย มีการเติมเอเทนไทออลที่ผลิตขึ้นเองลงไป ก๊าซธรรมชาติซึ่งตัวมันเองไม่มีกลิ่นดังนั้นเราจึงได้กลิ่นก๊าซที่รั่วจากเตาที่ไม่มีฝาปิด ในพื้นที่ที่มีประชากรเบาบางของสหรัฐอเมริกา วิศวกรตรวจสอบบางครั้งตรวจจับรอยรั่วบนท่อส่งหลักได้อย่างแม่นยำโดยฝูงนกแร้งที่บินวนเป็นวงกลม ซึ่งดึงดูดด้วยกลิ่นที่คุ้นเคย

American Charles Goodyear บังเอิญค้นพบสูตรการทำยางที่ไม่อ่อนตัวเมื่อถูกความร้อนและไม่เปราะเมื่อถูกความเย็น เขาอุ่นส่วนผสมของยางและกำมะถันบนเตาในครัวโดยไม่ตั้งใจ (ตามเวอร์ชันอื่นเขาทิ้งตัวอย่างยางไว้ใกล้เตา) กระบวนการนี้เรียกว่าวัลคาไนซ์

โลกที่น่าอัศจรรย์อยู่รอบตัวเรา มีสิ่งที่น่าสนใจมากมายล้อมรอบบุคคล ซึ่งส่วนใหญ่เขาไม่รู้ เพียงจำข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเคมีและทำความเข้าใจว่าโลกมหัศจรรย์ที่บุคคลนั้นอาศัยอยู่ก็เพียงพอแล้ว

1. เพียงจำแกลเลียมแล้วผลของช้อนชาที่ละลายก็เข้ามาในใจทันที- น่าแปลกที่ที่อุณหภูมิห้องโลหะนี้จะคล้ายกับอลูมิเนียม เริ่มละลายที่อุณหภูมิ 28 องศาเซลเซียส นักวิทยาศาสตร์นักเคมีมักล้อเล่นเกี่ยวกับสหายของพวกเขา พวกเขาให้ช้อนที่ทำด้วยหินให้พวกเขา จากนั้นพวกเขาก็เห็นความประหลาดใจของผู้ที่มาเมื่ออุปกรณ์โลหะเริ่ม "ละลาย" ในแก้วชาที่ชงสดใหม่
2. ปรอทในเทอร์โมมิเตอร์ยังคงเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง.

   

3. ทุกคนรู้ดีว่า Mendeleev ฝันถึงตารางธาตุขององค์ประกอบทางเคมี แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่านักวิทยาศาสตร์คนนั้นเองที่มาถึงโต๊ะของเขามักจะพูดว่า: "ฉันทำงานนี้มายี่สิบปีแล้วและคุณคิดว่าฉันนั่งลง... และมันก็ปรากฏขึ้น"
4. บางครั้งความรู้ด้านเคมีก็ช่วยให้ต่อสู้กับสงครามได้สำเร็จ- พอจะนึกถึงตัวอย่างการต่อสู้ที่แทบไม่มีใครรู้จักในสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง การต่อสู้ครั้งนี้เกี่ยวข้องกับการสกัดโมลิบดีนัมโลหะ โลหะนี้ถูกใช้ในการก่อสร้างในตำนาน ปืนเยอรมัน“บิ๊กเบอร์ธา” มันถูกใช้ด้วยเหตุผลโลหะนี้กลับกลายเป็นว่าแข็งแกร่งมากจนกระบอกที่ผลิตซึ่งถูกยิงเป็นระยะทางหลายกิโลเมตรไม่ได้ถูกเปลี่ยนรูปเนื่องจากความร้อนสูงเกินไป สถานที่เดียวที่มีการขุดโมลิบดีนัมอยู่ในเหมืองโคโลราโด เมื่อได้ทราบข้อเท็จจริงข้อนี้แล้ว กลุ่มของ บริษัทเยอรมัน"ครุปป์" ซึ่งตั้งอยู่ในสถานที่เหล่านั้น ได้เอาทุ่นระเบิดนี้มาจากการต่อสู้ กองทัพเยอรมันก็ติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าว โลหะทนทาน- ฝ่ายสัมพันธมิตรไม่ได้ให้ความสำคัญใดๆ กับการปะทะกันครั้งนี้ และเพียงในช่วงสิ้นสุดสงครามเท่านั้นที่พวกเขาตระหนักได้ว่าการเคลื่อนไหวเชิงกลยุทธ์นี้ใช้ความคิดอย่างรอบคอบเพียงใด

   

5. เป็นไปไม่ได้ที่จะพบน้ำในรูปแบบบริสุทธิ์ดั้งเดิม (H2O) ในธรรมชาติ- น้ำดูดซับทุกสิ่งที่พบเจอระหว่างทาง ดังนั้น หลังจากดื่มน้ำสะอาดแล้ว เราก็บริโภค "ผลไม้แช่อิ่ม" ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ไม่มีใครสามารถเลียนแบบได้

   

6. น้ำทำปฏิกิริยากับ โลกรอบตัวเรา - นักวิทยาศาสตร์ใช้น้ำจากแหล่งเดียวกันในภาชนะต่างกัน เพลงคลาสสิกเล่นอยู่ข้างๆ เพลงหนึ่ง และเพลงอีกเพลงถูกวางไว้ในห้องที่มีผู้คนสบถ ด้วยเหตุนี้ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและโครงสร้างของน้ำ จึงเป็นไปได้ที่จะระบุได้ว่าภาชนะใดที่มีของเหลวอยู่ที่ใด

   

7. ส่วนผสมของความขม หวาน และเปรี้ยวคือสิ่งที่อธิบายรสชาติของเกรปฟรุตได้อย่างชัดเจน- หลังจากแปรรูปน้ำผลไม้นี้ 100 ลิตร นักวิทยาศาสตร์ก็สามารถแยกเมอร์แคปแทนได้ เขาเป็นเจ้าของสถิติรสชาติ บุคคลสามารถสัมผัสรสชาติของสารประกอบดังกล่าวได้แล้วที่ความเข้มข้น 0.02 ng/l เพื่อให้ได้ความเข้มข้นดังกล่าว ก็เพียงพอที่จะเจือจางเมอร์แคปแทนเพียง 2 มก. ต่อเรือบรรทุกน้ำ 100,000 ตัน

   

8. กระบวนการที่น่าสนใจสามารถสังเกตได้จากการทำงานร่วมกันของต้นมะเดื่อและตัวต่อมะเดื่อที่อาศัยอยู่ในผลของต้นนี้ ผลเบอร์รี่สุกช่วยเพิ่มความเข้มข้น คาร์บอนไดออกไซด์ 10% แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ตัวต่อตัวเมียนอนหลับได้ ตัวผู้ยังคงกระตือรือร้น ให้ปุ๋ยตัวเมีย และบินหนีไป ทำให้เกิดรูในผล ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ตัวเมียที่ตื่นขึ้นมาก็บินหนีไปและนำเกสรดอกไม้ไปด้วย

   

9. ชื่อวิทยาศาสตร์ของออกซิเจนคืออากาศที่สลายไขมัน (dephlogisticated air).

   

10. อากาศมีไนโตรเจน 4/5- หากคุณเข้าไปในห้องที่มีไนโตรเจน จะมีคนพบห้องดังกล่าว เช่น ในเหมือง มีคนพบว่าตัวเองติดอยู่ ไนโตรเจนไม่มีสีและไม่มีกลิ่น ดูเหมือนว่าเขาจะหายใจต่อไปโดยไม่รู้ว่าภายในไม่กี่วินาทีเขาจะตายจากการขาดอากาศ

    

11. ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจพบในชีวิตของนักเคมีผู้ยิ่งใหญ่- ตัวอย่างเช่นในปี พ.ศ. 2464 ถึง ศิลปินชื่อดังชายหนุ่มสองคนมาหา Dmitry Kustodiev และขอให้เขาวาดภาพเหมือนของพวกเขา ความปรารถนาของพวกเขาไม่ได้ไม่มีเหตุผล Kustodiev วาดภาพบุคคลที่มีชื่อเสียงในเวลานั้นโดยเฉพาะและชายหนุ่มมั่นใจว่านี่คือสิ่งที่พวกเขาจะกลายเป็นในอนาคตแม้ว่าพวกเขาจะยังไม่รู้จักใครเลยก็ตาม ศิลปินเห็นด้วย และการจ่ายเงินเป็นถุงข้าวฟ่างและไก่ตัวหนึ่ง คนหนุ่มสาวกลายเป็น Nikolai Simenov และ Pyotr Kapitsev ซึ่งต่อมากลายเป็นนักวิทยาศาสตร์และผู้ได้รับรางวัลผู้ยิ่งใหญ่ในเวลาต่อมา รางวัลโนเบลในวิชาฟิสิกส์และเคมี

    

12. นักเคมีผู้ยิ่งใหญ่ที่ไม่มีใครรู้จัก- วันหนึ่ง พระเจ้ากุสตาฟที่ 3 แห่งสวีเดนเสด็จเยือนปารีส นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสมาหาเขาเพื่อฟังและเริ่มชื่นชมผลงานของนักเคมีชาวสวีเดนผู้ยิ่งใหญ่ Carl Wilhelm Scheele กษัตริย์ทรงยินดีแต่ไม่เข้าใจว่าใครเป็นใคร เรากำลังพูดถึงสั่งให้เชลยกระดับเป็นอัศวิน แต่นายกรัฐมนตรีก็ไม่รู้จักบุคคลเช่นนี้และโดยบังเอิญ Scheele อีกคนที่เป็นปืนใหญ่ก็ได้รับการยกระดับให้อยู่ในตำแหน่งนี้ นักเคมียังคงเป็นนักเคมีที่ทุกคนไม่รู้จัก

วิชาเคมีที่ใกล้ที่สุดคือการศึกษาสารที่เป็นเนื้อเดียวกันจากองค์ประกอบที่ร่างกายทั้งหมดของโลกถูกสร้างขึ้นการเปลี่ยนแปลงของพวกมันซึ่งกันและกันและปรากฏการณ์ที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว

— ดิ. เมนเดเลเยฟ

สำหรับคนรักเคมี บรรณาธิการเว็บไซต์ แฮกเกอร์ตัวเองฉันได้เตรียมข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเคมีมาให้เลือกเล็กน้อย

เรามาเริ่มกันที่ประเด็นเร่งด่วนประเด็นหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับเคมีในฐานะวิทยาศาสตร์

เอทิลแอลกอฮอล์สามารถใช้เป็นยาแก้พิษได้ในกรณีใด?

เมทิลแอลกอฮอล์แยกไม่ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์ในด้านรสชาติและกลิ่น แต่ผลกระทบต่อร่างกายเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรามากกว่ามาก แม้แต่เมทานอลในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้ตาบอดได้ และปริมาณ 30 มล. ก็อาจทำให้เสียชีวิตได้

สิ่งนี้จะอธิบายกรณีพิษที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง เมทิลแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะโดยความไม่รู้หรือในกรณีที่บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปลอม เป็นที่น่าสนใจว่าในกรณีของการเป็นพิษยาแก้พิษนั้นเป็นเรื่องปกตินั่นคือเอทิลแอลกอฮอล์ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากระบวนการจับแอลกอฮอล์ทั้งสองในร่างกายเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของเอนไซม์หนึ่ง - แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส แต่เนื่องจากปฏิกิริยากับเอธานอลเกิดขึ้นเร็วกว่า ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายส่งผลให้การสลายเมทานอลในเลือดน้อยลงมาก

เราขอเชิญคุณชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีผลิตโฟมโพลีสไตรีน - น่าสนใจและให้ข้อมูล

ไฮโดรเจลสำหรับรักษากระดูกหัก สิ่งประดิษฐ์ที่สมควรได้รับในอุตสาหกรรมเคมี

วิศวกรชีวภาพจากมหาวิทยาลัยไรซ์ได้สร้างไฮโดรเจลที่จะเปลี่ยนจากของเหลวไปเป็นสถานะกึ่งของแข็งทันทีที่อุณหภูมิใกล้เคียงกับอุณหภูมิร่างกายมนุษย์ จากนั้นจะสลายตัวในอัตราที่เหมาะสม เจลสามารถใช้เป็นตัวพยุงกระดูกหักหรือเนื้อเยื่ออื่นๆ ในร่างกายของผู้ป่วยได้ ที่อุณหภูมิห้อง ไฮโดรเจลยังคงเป็นของเหลว แต่เมื่อเข้าสู่ร่างกายของผู้ป่วย มันจะแข็งตัวและเติมเต็มพื้นที่ว่าง ซึ่งต่อมาจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อธรรมชาติ

ไฮโดรเจลยังสามารถใช้เพื่อส่งสเต็มเซลล์ไปยังข้อบกพร่องของโครงกระดูกได้ ซึ่งน่าจะทำให้เกิดการงอกใหม่แบบเร่งขึ้น เนื้อเยื่อกระดูก- หลังจากทำหน้าที่แล้ว เจลจะสลายตัวและถูกขับออกจากร่างกาย ผู้เขียนการค้นพบคาดหวังว่าเจลจะสามารถปรับแต่งได้เพื่อให้อัตราการย่อยสลายสอดคล้องกับอัตราการเติบโตของกระดูกที่แตกต่างกัน

และตอนนี้ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ ในวิชาเคมีที่คุณไม่รู้อย่างแน่นอน:

• ตัวอย่างเช่น เมื่อเราหั่นหัวหอมแล้ว "ร้องไห้" ข้อดีของอารมณ์ที่สมมติขึ้นเหล่านี้เป็นของกำมะถันที่ถูกดูดซึมเข้าสู่ดินที่หัวหอมเติบโต
• ในจังหวัดอินโดนีเซียมีภูเขาไฟที่เต็มไปด้วยกำมะถันซึ่งเรียกว่าคาวาอิเจ็น มันเกาะอยู่บนท่อ จากนั้นคนงานก็ใช้อุปกรณ์ยึดท่อและยกไปชั่งน้ำหนัก นี่คือวิธีที่พวกเขาหาเลี้ยงชีพอยู่ที่นั่น
• “ผลิตภัณฑ์” ที่ถูกสุขลักษณะจากกำมะถันที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการทำความสะอาดผิวที่มีปัญหาจากสิวและผื่น
• ขี้หูที่เราสอนมาตั้งแต่เด็กด้วยสำลีพันก้าน”พิษ”ชีวิตด้วยเจตนาอันสูงส่ง ประกอบด้วยเอนไซม์ไลโซไซม์พิเศษ พวกมันคือตัวที่ “กัน” แบคทีเรียไม่ให้เข้าสู่ร่างกายของเรา

• ในปี 1985 กลุ่มนักวิจัยชาวอเมริกันและอังกฤษค้นพบสารประกอบโมเลกุลที่ทำจากคาร์บอนซึ่งมีรูปร่างคล้ายลูกฟุตบอลอย่างมาก พวกเขาต้องการตั้งชื่อการค้นพบนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่เขา แต่นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ตกลงกันว่าจะใช้คำใด - ฟุตบอลหรือฟุตบอล (ศัพท์สำหรับฟุตบอลในสหรัฐอเมริกา) เป็นผลให้สารประกอบนี้ได้รับการตั้งชื่อว่าฟูลเลอรีนเพื่อเป็นเกียรติแก่สถาปนิกฟุลเลอร์ผู้คิดค้นโดมเนื้อที่ที่ประกอบด้วยจัตุรมุข
• ครั้งหนึ่งนักเคมี เภสัชกร และแพทย์ชาวฝรั่งเศส Nicolas Lemery (1645-1715) สังเกตเห็นบางสิ่งที่คล้ายกับภูเขาไฟเมื่อเขาผสมตะไบเหล็ก 2 กรัมกับผงกำมะถัน 2 กรัมในถ้วยเหล็ก แล้วแตะด้วยแท่งแก้วร้อน หลังจากนั้นไม่นาน อนุภาคสีดำก็เริ่มลอยออกมาจากส่วนผสมที่เตรียมไว้ และตัวส่วนผสมเองซึ่งมีปริมาตรเพิ่มขึ้นอย่างมาก ก็ร้อนมากจนเริ่มเรืองแสง
• การแยกก๊าซฟลูออรีนออกจากสารที่มีฟลูออริเนตกลายเป็นปัญหาการทดลองที่ยากที่สุดปัญหาหนึ่ง ฟลูออรีนมีปฏิกิริยาพิเศษ และบ่อยครั้งที่ปฏิกิริยาของมันกับสารอื่นเกิดขึ้นจากการจุดระเบิดและการระเบิด
• ไอโอดีนถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2354 โดยนักเคมีชาวฝรั่งเศส B. Courtois มีการค้นพบไอโอดีนในเวอร์ชันดังกล่าว จากข้อมูลดังกล่าว ผู้ร้ายในการค้นพบของ Courtois คือแมวที่รักของเขา เขานอนบนไหล่ของนักเคมีในขณะที่เขาทำงานอยู่ในห้องปฏิบัติการ ด้วยความอยากสนุก เจ้าแมวจึงกระโดดขึ้นไปบนโต๊ะและผลักภาชนะที่ยืนอยู่ใกล้ๆ ลงบนพื้น หนึ่งในนั้นมีสารละลายแอลกอฮอล์จากเถ้า สาหร่ายทะเลและในอีกทางหนึ่ง - กรดซัลฟิวริก- หลังจากผสมของเหลวแล้ว ก็ปรากฏเมฆไอสีน้ำเงินม่วงซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่าไอโอดีน
• ในสมองของมนุษย์ 100,000 สิ่งเกิดขึ้นในหนึ่งวินาที ปฏิกิริยาเคมี
• ในปี พ.ศ. 2446 รัฐอเมริกันในรัฐแคนซัส ก๊าซเริ่มไหลออกมาจากบ่อน้ำมันอย่างกะทันหัน สร้างความประหลาดใจให้กับคนงานน้ำมันมาก ก๊าซดังกล่าวกลายเป็นสารไม่ติดไฟ การพบปะครั้งใหม่กับเขาเกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เรือเหาะของเยอรมันทิ้งระเบิดในลอนดอนถูกกระสุนเพลิงโจมตี แต่เรือเหาะไม่ลุกเป็นไฟ ก๊าซรั่วช้าๆ เขาก็บินจากไป หน่วยสืบราชการลับของอังกฤษตื่นตระหนก ก่อนหน้านี้ เรือเหาะของเยอรมันระเบิดเมื่อโดนกระสุน เนื่องจากเต็มไปด้วยไฮโดรเจน ผู้เชี่ยวชาญด้านเคมีเล่าว่าก่อนสงครามเกิดขึ้นนานก่อนสงคราม เรือของเยอรมันบรรทุกทรายโมนาไซต์จากอินเดียและบราซิลเป็นบัลลาสต์ด้วยเหตุผลบางประการ ก๊าซนี้คือฮีเลียม ทรายโมนาไซต์ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่มีฮีเลียมมายาวนาน ประกอบด้วยทอเรียมธาตุกัมมันตภาพรังสี ซึ่งการสลายตัวจะทำให้เกิดฮีเลียมซึ่งมีความหนาแน่นเป็นอันดับสองรองจากไฮโดรเจน แต่มีข้อได้เปรียบเหนือไฮโดรเจน: ไม่ติดไฟและ เฉื่อยทางเคมี

นี่เป็นการสรุปข้อเท็จจริงที่น่าสนใจของเราเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์เช่น หากคุณทราบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจจากสาขาเคมีแล้ว เขียนถึงเราในความคิดเห็นและเราจะเพิ่มพวกเขาเข้าไปในรายการของเราอย่างแน่นอน

เราจะนำเสนอในแบบที่ทุกคนสามารถเข้าใจได้ คำถามที่เกี่ยวข้องและมีประโยชน์ข้อหนึ่งเกี่ยวข้องกับเมทิลแอลกอฮอล์

สารนี้แทบจะแยกไม่ออกเลย เอทิลแอลกอฮอล์แต่ผลกระทบของสิ่งแรกนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมากและการนำไปใช้อาจถึงแก่ชีวิตได้

เมทานอลในปริมาณที่น้อยมากอาจทำให้บุคคลสูญเสียการมองเห็นและการดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า 30 มล. อาจทำให้เสียชีวิตได้

ตอนนี้ชัดเจนแล้วว่าทำไมผู้คนถึงถูกวางยาพิษเมื่อดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ และสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือมียาแก้พิษและเป็นเอทิลแอลกอฮอล์

เริ่มต้นด้วย ข้อมูลทางประวัติศาสตร์- เราเคยคิดว่า Mendeleev ฝันถึงตารางองค์ประกอบทางเคมี แต่วันหนึ่งเขาถูกถามคำถามนี้ซึ่งเขาตอบอย่างชัดเจน:“ ฉันคิดเรื่องนี้มายี่สิบปีแล้ว แต่คุณคิดว่า: ฉันนั่งอยู่ที่นั่น แล้วจู่ๆ...ก็เสร็จ”

คุณคิดว่าน้ำจะแข็งตัวที่อุณหภูมิเท่าใด ที่อุณหภูมิ 0°C? แต่ไม่มี น้ำสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งได้แม้ที่อุณหภูมิ +20°C หากมีส่วนผสมของมีเทน นั่นคือน้ำก่อตัวเป็นแก๊สไฮเดรตและมีเทน โมเลกุลของน้ำถูกผลักออกจากกันภายใต้แรงกดดันของโมเลกุลมีเทน ส่งผลให้แรงดันน้ำภายในลดลงและจุดเยือกแข็งเพิ่มขึ้น

ตามกฎแล้วส่วนใหญ่มักได้มาโดยบังเอิญ Charles Goodyear จากอเมริกา สร้างสรรค์สูตรยางที่ทนทานด้วยความไม่ใส่ใจของเขา ไม่แตกร้าวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และไม่อ่อนตัวลงในความร้อนจัด ความผิดพลาดของเขาคือการทิ้งส่วนผสมที่ร้อนของกำมะถันและยางไว้บนเตา ซึ่งเป็นกระบวนการที่เรียกว่าวัลคาไนเซชัน

ชุดก่อสร้างสำหรับเด็ก Lego ทำจากพลาสติกที่มีแบเรียมซัลเฟต

เกลือนี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างแน่นอนและไม่ละลายในน้ำ ยิ่งไปกว่านั้น ยังถูกกำหนดอย่างดีด้วยการเอกซเรย์ ดังนั้น จึงสามารถค้นหาส่วนที่ทารกกลืนเข้าไปได้อย่างง่ายดายด้วยการถ่ายภาพ

อย่าพลาด! ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมอสโก

มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเคมีเกี่ยวกับ พฤกษา- ดังที่คุณทราบ พืชปกป้องตนเองจากอิทธิพลที่แข็งแกร่ง รังสีอัลตราไวโอเลตและมีฝนตกหนักแต่นี่ไม่ใช่กรณีเดียว คุณลักษณะทางธรรมชาติ- พวกเขาสามารถป้องกันตนเองจากสัตว์และแมลงได้ด้วยความช่วยเหลือของกลิ่นและเอนไซม์เฉพาะที่พวกมันหลั่งออกมาเมื่อเห็นอันตราย ด้วยวิธีนี้ พืชจึงสามารถฆ่าสัตว์ที่กินพวกมันได้

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกอย่างจะครอบคลุมอยู่ในบทความสั้น ๆ ดังนั้นเราจะมาดูองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดโดยสรุป

• เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าสมองของมนุษย์ทำปฏิกิริยาเคมี 100,000 ครั้งต่อวินาที
• ผู้อยู่อาศัยในสหรัฐอเมริกากำลังเติมองค์ประกอบทางเคมีลงในท่อส่งก๊าซโดยมีกลิ่นเนื้อเน่าชัดเจน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อตรวจจับรอยรั่วได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากกลิ่นนี้ฝูงนกแร้งแห่กันมา
• ประมาณ 90% ของอะตอมทั้งหมดในจักรวาลถูกครอบครองโดยไฮโดรเจน
• ทองคำไม่ใช่โลหะหายากอย่างที่เราคิด มีโลหะเพียงพอในเปลือกโลกที่จะปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของโลก
• Technetium (Tc) ใช้ในการตรวจหามะเร็งกระดูกโดยใช้รังสีเอกซ์
• Triiodine nitride NI3 อันตรายมาก ระเบิด- อุณหภูมิอาจสูงขึ้นถึงแม้แมลงวันจะเกาะ ส่งผลให้เกิดการระเบิด
• องค์ประกอบและสารเคมีหลายอย่างถูกค้นพบโดยบังเอิญ และยาปฏิชีวนะก็ไม่มีข้อยกเว้น อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิงทิ้งหลอดทดลองที่มีแบคทีเรียสแตฟิโลคอคคัสทิ้งไว้โดยไม่ได้ตั้งใจ สิ่งนี้นำไปสู่การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของเชื้อราเชื้อราซึ่งเริ่มทำลายแบคทีเรีย หลังจากนั้น เฟลมมิงได้รับยาเพนนิซิลิน

อย่าละเลยวิทยาศาสตร์เพราะเรามีตารางธาตุทั้งหมด การเรียนรู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเคมีหมายถึงการเรียนรู้สิ่งใหม่เกี่ยวกับตัวคุณเอง