สลัดไส้กรอกรมควันแครอทแตงกวา สลัดไส้กรอกและแตงกวา สลัดข้าวโพด ไส้กรอก และแตงกวา

  • บ้าน
  • ไส้กรอกรมควัน 0.5 แท่ง;
  • แตงกวาสด 5 ชิ้น;
  • แครกเกอร์;
  • หัวหอมสีเขียว

มายองเนส

  1. สูตรทำอาหาร:
  2. สลัดนี้ใช้เวลาเตรียมไม่กี่นาที แต่อร่อยและอิ่มมาก ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้นแล้วหั่นแตงกวาเป็นก้อน
  3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

  • วัตถุดิบ:
  • ไส้กรอกรมควัน 300-350 กรัม
  • แตงกวาสด 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • มายองเนส

ชีสแปรรูป

  1. สูตรทีละขั้นตอน:
  2. สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติหลักคือ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นเส้นยาวและบาง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจึงถูกเรียกว่างู ขั้นแรกให้ตั้งไข่ให้เดือด
  3. ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ไส้กรอก, แตงกวา, ไข่เป็นเส้นยาว
  4. ชีสแปรรูปถูกขูดบนเครื่องขูดแครอทเพื่อให้ชิ้นยาว
  5. ผักใบเขียวสับละเอียดข้าวโพดแยกออกจากของเหลว

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

  • ในภาชนะทั่วไป ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส
  • ไส้กรอกรมควัน 0.5 แท่ง;
  • ไส้กรอกรมควัน 250-300 กรัม
  • ถั่วเขียวสด
  • กะหล่ำปลีอ่อนครึ่งหนึ่ง
  • แครกเกอร์;
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • พริกหวาน 2 ชิ้น;
  • มายองเนส;

มายองเนส

  1. ข้าวโพดกระป๋อง.
  2. สลัดนี้เต็มไปด้วยวิตามิน มีสินค้าให้เลือกทั้งหมด สิ่งแรกสุดคือการล้างผักทั้งหมด
  3. ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. เราหั่นไส้กรอกรมควันและแตงกวาเป็นก้อนแบบเดียวกับพริกไทย
  5. เราหั่นกะหล่ำปลีอ่อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบให้น้ำออก
  6. เราสับผักทั้งหมดอย่างประณีตคุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมได้

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

  • ตอนนี้ผสมผักสับและไส้กรอกและไขมันกับมายองเนส
  • ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
  • พริกหวาน 2 ชิ้น;
  • แครอท 1 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;

สีเขียว.

  1. สูตรอาหาร:
  2. ต้มไข่แล้วปอกเปลือก
  3. ไส้กรอกรมควัน, แตงกวา, ชีสแข็งถูกตัดเป็นเส้น
  4. ชีสแปรรูป แครอท และไข่ขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี
  5. หัวหอมผักใบเขียวประณีตมาก

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

  • ขจัดของเหลวออกจากข้าวโพด ในชามสลัด ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนส
  • ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
  • ปูอัด 300 กรัม
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • พริกหวาน 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
  • แครอท 2 ชิ้น;
  • เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น;

สีเขียว.

  1. แครอท มันฝรั่ง ไข่ ควรต้มและปอกเปลือก
  2. เราหั่นเห็ดตามยาวเพื่อสร้าง "รูปทรงเห็ด" ทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอมและเครื่องเทศ
  3. ตัดฮอร์นบีม ไส้กรอก แตงกวาเป็นก้อน
  4. มันฝรั่งสามฟอง ไข่ แครอท บนเครื่องขูดหยาบ
  5. ตอนนี้เรามาดูชั้นสลัดกันดีกว่า
    - มันฝรั่ง;
    - ไส้กรอก;
    - ไข่;
    - เห็ด;
    - แตงกวา;
    - แครอท;
    - ปูอัด;
    - โรยด้านบนสลัดด้วยชีสแข็งแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
  6. แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสและเค็ม
นอกจากสูตรที่นำเสนอแล้วยังมีหลายรูปแบบอีกด้วย ไส้กรอกรมควันและแตงกวาสดยังรวมกับ: ขาหรืออกไก่รมควัน, เห็ดดอง, กุ้ง, มะกอก, แตงกวาเปรี้ยว มายองเนสสามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำสลัด:
  1. ครีมเปรี้ยว
  2. มัสตาร์ดฝรั่งเศส
  3. เครื่องเทศ (พริกไทยดำ, ผักชี)
ตัวเลือกการเติมอื่น:
  1. โยเกิร์ตธรรมชาติ 0.5 ถ้วย;
  2. น้ำมะนาว
  3. แครกเกอร์;
  4. ไข่แดงต้ม;
  5. ออลสไปซ์;
  6. เกลือ.
น้ำสลัดเหล่านี้จะทำให้สลัดดูแปลกตายิ่งขึ้นและเพิ่มรสชาติที่ฉุน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ ในสลัดได้ เช่น เกลือสไตล์สวาน ขมิ้น ขิง สมุนไพรโปรวองซ์หรืออิตาลี ผักชี แกง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องเทศต้องในปริมาณที่พอเหมาะ พวกเขาสามารถปรับปรุงอาหารหรือทำลายมันได้

ในบทความนี้เราจะบอกสูตรอาหารหลายอย่างในการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยแตงกวาและไส้กรอกสด ตอนนี้พวกเขาจะมีประโยชน์ เมื่อถึงฤดูร้อน มีคนไม่กี่คนที่อยากใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวที่อับชื้นเพื่อเตรียมอาหารจานที่ซับซ้อน และสลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและนอกจากนั้นยังอร่อยและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

สลัดไส้กรอกกับชีสและแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 300 กรัม;
  • แตงกวา – 400 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน นอกจากนี้เรายังตัดแตงกวา (ควรเอาลูกที่มีผิวบาง) และไส้กรอกเป็นก้อน ชีสแปรรูปสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ (เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที) ตอนนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

สลัดข้าวโพด ไส้กรอก และแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควันหรือดิบ – 300 กรัม
  • แครอท (กลาง) – 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด (เล็ก) – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • เกลือ มายองเนส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม

ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสแข็งและแครอทดิบบนเครื่องขูดขนาดกลาง ระบายของเหลวจากข้าวโพด ในชามลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส หากจำเป็น เติมเกลือเพื่อลิ้มรส โอนสลัดที่ได้ลงในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

สลัดกะหล่ำปลี ไส้กรอก และแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 300 กรัม;
  • ไส้กรอก – 200 กรัม;
  • แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
  • สลัดหัวหอม (เล็ก) – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส, เกลือ, พริกไทย – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

เราสับกะหล่ำปลีจีน (คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวได้เช่นกัน แต่ขอแนะนำให้บดด้วยมือของคุณเพื่อให้นิ่ม) หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกใดก็ได้ที่คุณชอบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แตงกวา ไส้กรอก และสลัดไข่

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม;
  • มันฝรั่งต้ม – 5 ชิ้น;
  • แครอทต้ม – 1 ชิ้น;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสมุนไพรมายองเนส

การตระเตรียม

ขูดมันฝรั่งไข่และแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับนี้โดยทามายองเนสแต่ละชั้น: มันฝรั่ง, หัวหอมสับ, แครอท, ไส้กรอก (สามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ), ไข่ต้มและแตงกวา (บีบของเหลวส่วนเกินออกล่วงหน้า) เราปั้นดอกกุหลาบจากไส้กรอกต้มเป็นชิ้น ๆ ติดฐานด้วยไม้จิ้มฟันแล้วตกแต่งสลัดด้วย เรายังตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรแช่ไว้ 2 ชั่วโมงในที่เย็นแล้วจึงเสิร์ฟ

สลัดไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แคลอรี่อาจลดลงได้หากคุณเพิ่มผักสด และถ้าคุณผสมกับไส้กรอก ไก่ หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

คุณสามารถทดลองกับซอสได้ ตัวอย่างเช่นปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

วิธีทำสลัดไส้กรอกชีส - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อย ทำง่าย แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ขูดชีสไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบด้วย
  3. ปอกกระเทียมแล้วบีบกระเทียมลงไป
  4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส

คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่น ๆ ลงในสลัดได้ซึ่งจะเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความอ่อนโยนและความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะชวนให้นึกถึงปลารมควันนิดหน่อย

วัตถุดิบ:

  • ชีส - 350 กรัม
  • ปูอัด - แพ็ค (10 ชิ้น)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง - 1 พวง
  • ครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

  1. แกะฟิล์มออกจากปูอัด
  2. ตัดเป็นเส้นบางๆ คล้ายเส้นบะหมี่
  3. ขูดชีสไส้กรอกโดยใช้เครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
  4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  5. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นเส้น
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  7. เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
  8. ผสมให้เข้ากัน
  9. โรยหน้าด้วยก้านผักชีลาว

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ - 150 กรัม
  • ไส้กรอกชีส - 120 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
  • มะเขือเทศธรรมดา - 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม - สองสามกลีบ

การตระเตรียม:

  1. ต้มเนื้อจนสุก
  2. ตัดชีสและเนื้อเป็นก้อน
  3. มะเขือเทศปกติก็หั่นลูกเต๋าเช่นกัน มะเขือเทศเชอรี่แบ่งออกเป็น 4 ส่วน
  4. ผสมส่วนผสมและเพิ่มผักใบเขียวที่เตรียมไว้
  5. ในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมสำหรับซอส ใส่ครีมเปรี้ยวและกระเทียมที่กดแล้ว

สูตรแปลกตา รสชาติอร่อยจนต้องตะลึง ค่อนข้างง่ายในการเตรียม

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกชีส - 250 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • รัสค์ - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ต้มไข่ให้สุก.
  2. ล้างมะเขือเทศ
  3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวและสั้น
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
  5. หั่นไข่เป็นก้อน
  6. เพิ่มขนมปังกรอบขนมปังขาวสำเร็จรูป
  7. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
  8. บีบกระเทียมลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส
  9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

คุณสามารถใช้แฮมแทนไส้กรอกรมควันได้

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

จานนี้น่ารับประทานมากจึงสามารถรับประทานแยกจากจานอื่นๆ ได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ก็ไม่ด้อยไปกว่าสลัดอื่น ๆ และจะตกแต่งงานฉลองต่างๆ

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกชีส - 70 กรัม
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 185 กรัม
  • เบคอน - 50 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว
  • ครีมชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 80 กรัม
  • ผักกาดหอม
  • แครกเกอร์ - กำมือ

การตระเตรียม:

  1. จะดีกว่าถ้าซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูป แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำเองได้
  2. ในชามแยกต่างหาก ผสมมายองเนสกับครีมชีส ผสมให้เข้ากันและเพิ่มหัวหอมสีเขียวที่สับไว้ก่อนหน้านี้ นี่จะเป็นน้ำสลัด
  3. ต้มเนื้อไก่. ตัดเป็นก้อนแล้วแยกออกเป็นเส้นใย
  4. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกชีสเป็นก้อน
  5. รวมทุกอย่างเข้ากับไก่และปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
  6. วางบนใบผักกาดหอมและตกแต่งด้วยเกล็ดขนมปัง

ความอ่อนโยนของสลัดจะได้รับจากซอสที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานมายองเนสและครีมชีสเข้ากับผักชีลาว

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • สีเขียว - พวง

การตระเตรียม:

  1. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
  2. ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต
  3. ตัดไส้กรอกชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแยกต่างหาก
  5. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในสลัด
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและสมุนไพรสับแล้วผสม

อาหารรสเผ็ดจัดจ้านเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความตื่นเต้นเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มะกอกเขียว - 130 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • ชีส - 340 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันดิบ - 200 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น

การตระเตรียม:

  1. ปอกเปลือกพริกหวานจากด้านในแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อน
  2. ตัดไส้กรอกและชีสด้วยวิธีเดียวกัน
  3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  4. ระบายมะกอกแล้วหั่นเป็นวง
  5. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  6. เพิ่มข้าวโพด
  7. มาทำซอสกันเถอะ รวมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูไวน์มัสตาร์ด เพิ่มเกลือและพริกไทย ปัดและเพิ่มกระเทียม
  8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงในน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สลัดนี้จะได้รับการชื่นชมจากแขกที่กลับบ้านโดยไม่คาดคิดอย่างแน่นอน เตรียมได้ง่ายจากส่วนผสมที่มีอยู่

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ส้อม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • พริกไทย
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ล้างผักกาดขาว หั่นเป็นเส้น แล้วเอาก้านออก
  2. วางลงในชามลึก เติมเกลือและบดเพื่อคั้นน้ำออกและนิ่ม
  3. เพิ่มพริกไทย
  4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้น
  5. หั่นไส้กรอกและไส้กรอกชีสเป็นชิ้นกว้างๆ แล้วฉีกเป็นเส้นเล็กๆ
  6. เพิ่มข้าวโพด
  7. ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

เมื่อคุณได้ลองสลัดนี้แล้ว มันก็อาจกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณได้

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอก - 150 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ต้มไข่ให้สุก.
  2. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เพิ่มแตงกวาสับและหัวหอมลงในชาม
  4. ตัดไส้กรอกชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
  5. ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยครีม

ใครบอกว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถรับประทานเป็นจานแยกได้? และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่ง คุณจะได้สลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
  • ชีส -230 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);

การตระเตรียม:

ล้างผักแล้วต้ม

หลังจากนั้นควรปอกเปลือก

สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมัน

บนจานแยกต่างหาก บด sprats ด้วยส้อมจนเนียนและไม่มีก้อน

บดแครอทและมันฝรั่งแยกกัน

เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ

  1. อย่างแรกคือมันฝรั่งและมายองเนส
  2. ประการที่สอง - วางปลาตามด้วยหัวหอม
  3. ต่อไปเป็นแครอท มายองเนส ชีส

บดไข่และตกแต่งด้านบนของสลัด

แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดมีน้ำหนักเบา แคลอรี่ต่ำ และมีวิตามินจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ฉีกกะหล่ำปลี ใส่เกลือ บดให้เข้ากัน
  2. ขูดแครอท
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

สลัดชีสไส้กรอกที่หลากหลายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

  • ชีส - 120 กรัม
  • แฮม - 250 กรัม
  • เห็ดดอง - 1 ขวด
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • สีเขียว

การตระเตรียม:

  1. ระบายของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากเห็ด
  2. หั่นแฮม ไส้กรอกชีส และมะเขือเทศเป็นก้อน
  3. ถูไข่.
  4. รวมส่วนผสม เทมายองเนสลงไปผัด

อีกหนึ่งทางเลือกสลัดแสนอร่อย สามารถวางเป็นชั้นได้: ไข่, หัวหอม, ไส้กรอกชีส, แอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ชีส - 400 กรัม
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. ต้มไข่เอาเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย
  2. สับหัวหอมอย่างประณีต
  3. ล้างแอปเปิ้ล เอาแกนออก หั่นเป็นก้อน
  4. ตะแกรงไส้กรอกชีส
  5. ผัดเพิ่มมายองเนส

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบา ๆ และเหมาะสม

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกชีส - 150 กรัม
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • บีทรูท - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรกต้มหัวบีทและแครอท
  2. จากนั้นให้เย็นและสะอาด
  3. สามคนอยู่ในเซลล์กระต่ายขูดขนาดใหญ่
  4. ขูดไส้กรอกชีสด้วยวิธีเดียวกัน
  5. ล้างลูกพรุนแล้วแช่ไว้สักสองสามนาที จากนั้นจึงตัดเป็นเส้น
  6. ผัดเพิ่มมายองเนสสักสองสามช้อนโต๊ะ

สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
  • แครอท - 5-7 ชิ้น
  • กระเทียม - 5-7 ชิ้น
  • มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมังสวิรัติ)

การตระเตรียม:

ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสด้วย

บีบกระเทียมออก ปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถเสิร์ฟได้

ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานอร่อยและในเวลาเดียวกันก็น่าพึงพอใจ จานก็คือส่วนผสมใดๆ ก็ตามที่สามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา

คล้ายกับโอลิเวียร์

หากแม่บ้านคนไหนถูกเสนอให้ทำไส้กรอก สิ่งแรกที่เธอจะนึกถึงคือ “โอลิเวียร์” จริงอยู่ที่มันจะไม่ใช่ของดั้งเดิม แต่จะเป็นเพียงรูปลักษณ์ของมันเท่านั้น ความจริงก็คืออาหารเหล่านี้ต้องใช้ส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ในกรณีของอะนาล็อกคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: สำหรับไส้กรอกต้ม 100 กรัม, แครอท 1 อัน, ไข่ 2 ฟอง, เกลือ, แตงกวาสด ½, ชีสแปรรูป 1 ชิ้น (100 กรัม), พริกไทยดำป่น, สีเขียวครึ่งพวง หัวหอมและมายองเนส

สลัดนี้เตรียมได้ง่าย:

  1. ขั้นแรก ต้มไข่และแครอท จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก
  2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนขนาดกลาง
  4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่สะอาด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน หลังจากนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการโอนทุกอย่างลงในชามสลัด

สำหรับการเสิร์ฟเป็นบางส่วน คุณสามารถใช้มันได้ ขั้นแรก ให้วางไว้ตรงกลางจาน เติมสลัด แล้วจึงนำออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับหรือผักสับเป็นรูปเป็นร่าง

สลัดวิตามิน

สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้นหากคุณเพิ่มผักกาดขาวปลีลงในรายการส่วนผสม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามีแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินอื่นๆ จำนวนมาก จานนี้เหมาะที่จะเตรียมในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ สำหรับงานคุณจะต้อง: ผักกาดขาว 300 กรัม, หัวหอมครึ่งหัว, แตงกวา 1 ลูก, เกลือเล็กน้อย, เซอร์วีแลต 100 กรัมและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

สลัดเตรียมภายในไม่กี่นาที:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีก่อน
  2. ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น
  3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
  4. วางผลิตภัณฑ์ลงในจาน เกลือเล็กน้อย เทมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน

ไม่ควรเตรียมสลัดนี้ล่วงหน้า ต้องทำและปรุงรสก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไปกะหล่ำปลีและแตงกวาจะเริ่มปล่อยน้ำผลไม้ภายใต้อิทธิพลของเกลือและผลที่ตามมาคือจานจะสูญเสียความกรุบกรอบดั้งเดิม

สลัด "เวนิส"

บางครั้งในร้านกาแฟพวกเขาจะปรุงด้วยแตงกวาและไส้กรอกภายใต้ชื่อโรแมนติกว่า "เวนิส" จานนี้เหมาะสำหรับเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดกำลังจะมาที่บ้านของคุณ ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้: แตงกวา 1 ลูก, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, ชีสและแครอทเกาหลี, ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องและมายองเนสเล็กน้อย

สลัดนี้ทำเร็วมาก:

  1. ต้องหั่นไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
  2. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. รวมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

ความพิเศษของอาหารจานนี้คือไม่ใช้เครื่องเทศ (แม้แต่เกลือ) ในการเตรียม แครอทและไส้กรอกเริ่มแรกมีรสชาติค่อนข้างฉุนและไม่จำเป็นต้องเติมแต่งใด ๆ สลัดมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก และผู้ที่ไม่มีข้อห้ามในอาหารรสเผ็ดสามารถเปลี่ยนแครอทเกาหลีเป็นผักสดได้โดยสับเป็นเครื่องขูดหยาบแบบพิเศษหรือธรรมดา

พร้อมข้าวเพิ่ม

เพื่อให้อาหารจานเสร็จนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้นสามารถเสริมสูตรสลัดไส้กรอกและแตงกวาด้วยข้าวต้มได้ นอกจากนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้คุณเสิร์ฟอาหารได้ไม่เพียง แต่ในชามสลัดทั่วไปเท่านั้น แต่ยังจัดวางเป็นรูปเป็นร่างบนจานที่แบ่งส่วนอีกด้วย สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ข้าวต้ม 1 แก้ว, มะเขือเทศ 2 ลูก, ไข่ 4 ฟอง, เกลือ, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, แตงกวา 2 ชิ้น, ผักใบเขียว, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

กระบวนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดให้สะอาด
  2. ปอกไข่และถอดปลอกออกจากไส้กรอก
  3. วางข้าวที่ปรุงไว้แล้วลงบนจาน
  4. ตัดไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นเส้น
  5. สับไข่แบบสุ่ม
  6. สับมะเขือเทศเป็นก้อน
  7. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในข้าวและเติมเกลือเล็กน้อย
  8. ปรุงรสทุกอย่างด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในส่วนเท่า ๆ กัน

สลัดมีความนุ่มมีกลิ่นหอมและค่อนข้างอร่อย

ตัวเลือกฤดูหนาว

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว การเตรียมสลัดผักสดจึงกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น ดังนั้นในฤดูหนาวคุณสามารถทำสลัดกับไส้กรอกและผักดองได้ คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ไส้กรอกหมอ 300 กรัม, หัวหอม 2 หัว, สมุนไพรบางชนิด, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช 70 กรัม, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและผักดอง 2 ชิ้น

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

  1. สับหัวหอมแบบสุ่มแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขมทั้งหมด
  2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือแท่ง (ตามที่คุณต้องการ)
  3. ตัดผิวหนังออกจากแตงกวาและสับเนื้อที่เหลือเป็นเส้น
  4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามลึก
  5. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

วางจานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ครั้งนี้ก็จะเพียงพอที่จะชงได้ดี สามารถเสิร์ฟสลัดเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ เป็นการดีที่จะวางมะเขือเทศสดสองสามชิ้นไว้ข้างๆ

การรวมกันที่ผิดปกติ

จานที่ง่ายที่สุดสามารถสร้างความน่าสนใจและแปลกใหม่ได้หากคุณเพิ่มส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาลงไป ดังนั้นสลัดไส้กรอกและแตงกวาธรรมดาจะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงหากคุณเสริมด้วยชีสอะโรมาติกและขนมปังกรอบ ในการเตรียมส่วนผสมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงกวาสด 3 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ (“ Kompashki” หรือ “Kirieshki”), มะเขือเทศ 3 ลูก, ต้ม 250 กรัม ไส้กรอก (หรือแฮม) และมายองเนส 100 กรัม

สลัดนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ:

  1. ล้างผัก.
  2. หั่นส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นแครกเกอร์) ให้เป็นก้อนขนาดเท่ากัน
  3. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในภาชนะเดียว
  4. เทมายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดดั้งเดิมจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่กระเทียมอย่างน้อย 1 กลีบลงไป ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องสลายมันอย่างประณีตหรือเพียงแค่ผ่านการกด สลัดนี้ชุ่มฉ่ำและกรอบ เหมาะที่จะเป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวัน

สลัดมันฝรั่ง

หากจู่ๆ คุณพบขวดผักดองในตู้เย็น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เป็นของว่างกับวอดก้า ผลิตภัณฑ์นี้ยังสามารถนำไปใช้ในรูปแบบอื่นได้ เช่น ทำสลัดกับไส้กรอกและผักดอง คุณสามารถสร้างสูตรอาหารดังกล่าวได้ด้วยตัวเองหรือใช้เวอร์ชันสำเร็จรูป สำหรับสลัดคุณจะต้อง: มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว, หัวหอม 1 หัว (สีแดง), ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, น้ำมันพืช 17 กรัม และถั่วมัสตาร์ด 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้องต้มมันฝรั่งในเปลือกก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำเย็น ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
  2. สับหัวหอมเป็นครึ่งวง
  3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  4. ตัดไส้กรอก มันฝรั่ง และแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
  5. รวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน
  6. โรยด้วยผักชีลาว ปรุงรสด้วยมัสตาร์ด เทน้ำมันและผสม

คุณควรลิ้มรสสลัดที่ทำเสร็จแล้วและเติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น

การเฉลิมฉลองที่แสนอร่อย

เพื่อเสิร์ฟโต๊ะวันหยุดแม่บ้านหลายคนเพิ่งเตรียมสลัดพร้อมไส้กรอกและแตงกวาสด การผสมผสานผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นนิสัยมายาวนาน ส่วนหนึ่งทำให้ทุกคนนึกถึง "โอลิเวียร์" ที่รู้จักกันดี แต่คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนส่วนผสมสองสามอย่างในนั้นแล้วคุณก็จะได้อาหารจานดั้งเดิมใหม่เอี่ยม ตัวอย่างเช่น เราสามารถพิจารณาตัวเลือกที่ต้องใช้: ไส้กรอกต้ม 50 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมและแตงกวาสด, แครอทต้ม 150 กรัม, ผักใบเขียวและมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณต้อง:

  1. หั่นส่วนประกอบหลัก (แครอท แตงกวา และไส้กรอก) ออกเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
  2. กรองและทำให้ข้าวโพดแห้งเพื่อไม่ให้ความชื้นเหลืออยู่บนพื้นผิว มิฉะนั้นจานจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส
  3. รวมส่วนผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส เป็นการดีที่จะใช้ไข่และคาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่งจาน

หากต้องการก็สามารถใส่สลัดได้ ในกรณีนี้แต่ละอัน (ยกเว้นอันสุดท้าย) ควรเคลือบด้วยมายองเนส

สลัดผักสด
คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลย

ส่วนผสม (ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส):

แครอทดิบ-
ไส้กรอก-
ผักดอง-
ถั่วเขียวกระป๋อง-
ข้าวโพดกระป๋อง-
แตงกวาสด-
ขูดแครอทและแตงกวาสดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกและแตงกวาดองเป็นเส้น ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดบีน

ลองแล้วอร่อยมาก

ถั่วแดง 200 กรัม
แครอทเกาหลี 100-150 กรัม
ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
1 หัวหอมใหญ่
แชมเปญแพ็ค 200-250G
มายองเนส

สับหัวหอมสับเห็ดแชมปิญองอย่างประณีตทอดทั้งหมด น้ำมัน
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ระบายน้ำออกจากถั่ว รวมทุกอย่างผสมปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น เพิ่มผักใบเขียวหากต้องการ
***
สลัด “ชิค”

วัตถุดิบ
แตงกวา (จะเค็มหรือสดก็ได้) – 3-4 ชิ้น.-
มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต – 3 ชิ้น.-
หัวหอม – 2 ชิ้น (ใหญ่)-
ไข่ไก่ (ต้ม) – 3 ชิ้น.-
ฮาร์ดชีส – 150 gr.-
แครอท (ดิบ, ใหญ่) – 1 ชิ้น.-
ไส้กรอกต้ม – 100 gr.-
มะรุมหรือกระเทียม - 2 กลีบ -
มายองเนส-
วอลนัท

วางส่วนผสมในชามสลัดเป็นชั้นๆ:
1 – แตงกวาสับละเอียด –
2 – มันฝรั่งสับหรือขูดละเอียด –
3 – เคลือบด้วยมายองเนส –
4 – หัวหอมสับละเอียด –
5 – ชีสแข็ง, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ -
6 – เคลือบด้วยมายองเนส –
7 - แครอทดิบขูดบนเครื่องขูดละเอียด -
8 – ชีสแข็ง, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ -
9 – เคลือบด้วยมายองเนส –
10 – ไส้กรอกต้มสับละเอียด-
11 – ไข่ต้มสับละเอียด –
12 – ชีสแข็ง, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ -
13 – เคลือบด้วยมายองเนส ซึ่งเราเติมมะรุมหรือกระเทียมลงไปก่อน -
14 - โรยด้วยวอลนัทบดละเอียด

สลัด "SEMYONOVNA"

ส่วนผสมและการเตรียม:

สับกะหล่ำปลีสดและบดด้วยมือของคุณ
ปูอัดหั่นบางๆ 2 ชิ้น
ข้าวโพด 1 กระป๋องเล็ก
พริกหยวก 1/4 หั่นบาง ๆ
ไส้กรอกรมควัน 5 ชิ้น หั่นเป็นเส้นบางๆ
แครอทดิบ 1 ชิ้นขูดหยาบ
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือหากจำเป็น
มายองเนส

เรียบง่ายและอร่อย
*
สลัด "ของโปรด"

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

แตงกวาสด - 2 ชิ้น
ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ข. (100 กรัม)
ไข่ - 4 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

ตีไข่ด้วยเกลือ ทอดแพนเค้กจากส่วนผสมนี้ ปล่อยให้มันเย็น

ตัดไส้กรอก, แตงกวา, แพนเค้กเป็นเส้น, ใส่ข้าวโพดและหัวหอมสับละเอียด, ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
************************************************************************
สลัด "Arman" - แปลว่า "ความฝัน"

300 กรัม เนื้อ
200 กรัม ไส้กรอกต้ม
ไข่ 5 ฟอง
แตงกวาสด 2 อัน
200gr. ชีส
ข้าวโพด 1 ขวด (ไม่มีน้ำ)
น้ำผลไม้จากมะนาว 1 ลูก
เกลือ
พริกไทย
มายองเนส
เนื้อเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วทอด แตงกวาเป็นเส้น ไข่และชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผ่านเครื่องขูด
เนื้อต้ม (อกไก่จะดีกว่าคุณสามารถมีเนื้อวัวได้) แล้วทอดไส้กรอก

สลัด "โกเมล"

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม
กะหล่ำปลีสด 800-900 กรัม
ไส้กรอกต้ม 400-500 กรัม
หัวหอมครึ่งลูก
มายองเนส 6-7 ช้อน
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
1. สับกะหล่ำปลี (บดด้วยมือ) หั่นไส้กรอกเป็นเส้นและหัวหอมเป็นครึ่งวง
2. เติมเกลือ (เพียงเล็กน้อย) ปรุงรสด้วยมายองเนส
************************************************************************
สลัด "รวดเร็วและอร่อย"

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม
- กะหล่ำปลี
- แตงกวาสด
- หัวหอม
- ไส้กรอก (อะไรก็ได้ตามชอบ)
- มายองเนส
- เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

ฉีกกะหล่ำปลี (เรามีกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยจะอร่อยกว่า) หั่นแตงกวาเป็นเส้น (ฉันชอบหลอดให้ใหญ่กว่านี้) ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่มายองเนส เกลือ พริกไทย และผสมทุกอย่าง
*
สลัดกับไส้กรอกและชีส -

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
ซูลูกุนี 100 ก
หัวผักกาดต้ม 1 ชิ้น
แครอทต้ม 1 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
ไข่ 2 ชิ้น
มายองเนส,
น้ำมะนาว,
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:
ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ หรือเสียดสี หมักหัวหอม: เทน้ำเดือดลงไป จากนั้นเติมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงไป จากนั้นจัดวางสลัดเป็นชั้นๆ: ชั้นที่ 1: ส่วนผสมของไส้กรอก หัวหอม และมายองเนส - ชั้นที่ 2 - ส่วนผสมของไข่แดงขูด แครอท และมายองเนส - ชั้นที่ 3 - ส่วนผสมของแตงกวา โปรตีน และมายองเนส - ชั้นที่ 4 - ส่วนผสม ชีส บีทรูท และมายองเนส ตกแต่งสลัดตามที่คุณต้องการ
************************************************************************
สลัดที่รวดเร็วและอร่อย
มะเขือเทศ 2 ลูก
2 แตงกวา
ไส้กรอก,
คิริเยชกิ.

หั่นแตงกวา, มะเขือเทศ, ไส้กรอกเป็นก้อน, ใส่จานเป็นกองๆ, ใส่คิริเยชกิและมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
**************************************************************************
สลัดเมืองหลวงหรือโอลิเวียร์

สารประกอบ
ไส้กรอกต้ม (หรือเนื้อสัตว์ปีกต้ม / ทอด) - 250 กรัม
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
แตงกวาดองหรือดอง - 2 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
ถั่วเขียว - 0.5 ถ้วย
แครอทต้ม (ส่วนประกอบเสริม) - 1 ชิ้น
มายองเนส,
เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม
ตัดไส้กรอกหรือไก่ต้มเป็นก้อน หั่นมันฝรั่งต้ม แครอทต้ม ไข่ต้ม แตงกวาดองหรือดองเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มถั่วเขียว
****************************************************************************
เม่น

มันฝรั่ง ไข่ ไส้กรอกรมควัน เห็ดดอง แครอทเกาหลี...
เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
***************************************************************************
สลัดกับขนมปังกรอบและไส้กรอกรมควัน

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม
-ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม-
-แครกเกอร์เบียร์ใส่กระเทียม – 50 กรัม-
- ถั่วเขียวกระป๋อง – 3–4 ช้อนโต๊ะ ช้อน-
-แตงกวาสด – 1 ชิ้น-
-มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน-
-เกลือ - เพื่อลิ้มรส

คำอธิบายของกระบวนการทำอาหาร:
สลัดนี้สามารถเป็นได้ทั้งแบบสบาย ๆ และรื่นเริง เสิร์ฟเป็นส่วนๆ จะดีกว่าตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ แครกเกอร์เป็นอะไรก็ได้แต่จะดีที่สุดเมื่อรับประทานกับกระเทียม เสิร์ฟสลัดโดยไม่ชักช้าเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบเปียก
ในการเตรียมสลัดคุณต้องใช้ไส้กรอกรมควัน, กรูตองเบียร์พร้อมกระเทียม (อาจมีอย่างอื่น), ถั่วเขียวกระป๋อง, แตงกวาสด, มายองเนสและเกลือ
ลอกไส้กรอกออกจากปลอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หากแครกเกอร์ยาวเกินไป คุณจะต้องแตกเป็นชิ้นๆ
ล้างแตงกวา หั่นตามยาวออกเป็นสี่ส่วน และหั่นบาง ๆ ตามขวาง
รวมไส้กรอก, แครกเกอร์, ถั่วและแตงกวา
ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส และเติมเกลือหากจำเป็น
ผสมสลัด
เสิร์ฟสลัดในแจกันหรือชาม ตกแต่งตามต้องการ.
****************************************************************************
สลัดถั่ว

สารประกอบ:
แครอทดิบ 2 อัน
250 กรัม ไส้กรอกรมควันต้ม (หรือเสิร์ฟหรือแฮม)
ถั่วขาว/แดง 1 กระป๋อง (250 กรัม) ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
แครกเกอร์จำนวนหนึ่ง
1 ฟัน กระเทียม,
มายองเนส

การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี บีบถ้าฉ่ำมาก Cervelat เป็นเส้นบาง ๆ ผสมทุกอย่างกับถั่ว (หลังจากเอาน้ำเกลือออกแล้ว) และกระเทียมขูด
*****************************************************************************
สลัดแสนอร่อยและเรียบง่าย

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

แตงกวาสด
ไส้กรอกกึ่งรมควัน
ข้าวโพด
ไข่ 4 ฟอง
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง)
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);

การตระเตรียม:

ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นทำไข่เจียว (ตีไข่ใส่เกลือเล็กน้อย) ปล่อยให้เย็นหั่นเป็นเส้นแล้วระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
*************************************************************************
ไส้กรอกรมควัน
ไข่,
มะเขือเทศ,
สีเขียว,
มันฝรั่งต้ม,
หัวหอม,
แตงกวาดอง
ปรุงรสด้วยมายองเนส
*************************************************************************
สลัดเค้กกับไส้กรอกรมควันและปูอัด

ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม (หรือแฮม)
ชีสแข็ง 200 กรัม
ปูอัด 200 กรัม
แตงกวาสดขนาดเล็ก 2 ชิ้น
ครีมชีสละลาย 300 กรัม
มายองเนส 300 กรัม
เจลาติน 15 กรัม
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
หั่นส่วนผสมที่แข็งเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีส ผสมทุกอย่างกับมายองเนส แช่เจลาตินในน้ำต้มสุก 100 มล. จนกระทั่งผลึกละลาย ตั้งไฟโดยไม่เดือด เย็น ผสมเจลาตินกับชีสแปรรูป เครื่องขูดละเอียด และมายองเนส 100 กรัม วางครีมเจลาตินลงในกระบอกฉีดขนม แล้วตกแต่งสลัดให้เป็นดอกกุหลาบ
ทำดอกกุหลาบง่ายๆ โดยตัดเปลือกมะเขือเทศเป็นเกลียวบางๆ โดยใช้ริบบิ้นขนาด 1.5-2 ซม. แล้วปั้นเป็นดอกกุหลาบ
กลายเป็นสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ สำหรับสลัดขนาดใหญ่คุณต้องมีส่วนผสมเป็นสองเท่า
*********************************************************************
สลัดมันฝรั่ง

มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 3 ชิ้น
แครอทต้มสุกปานกลาง 1 ชิ้น
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
ข้าวโพดกระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
หัวหอม 1 ชิ้นเล็ก
เกลือ,
พริกไทยดำ
มายองเนส

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง หั่นมันฝรั่ง, แครอท, ไข่แดง, ไส้กรอก, หัวหอมเป็นก้อน ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด ตะแกรงคนผิวขาว ผสมมันฝรั่ง แครอท ไข่แดง หัวหอม ไส้กรอก ข้าวโพด เกลือ และพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนเนินดินและโรยหน้าด้วยไข่ขาวขูด
****************************************************************************
สลัดกับไส้กรอก "Obzhorka"

มีสลัดกับขนมปังกรอบมากมาย นี่คือหนึ่งในนั้น - เรียบง่ายและอร่อยมาก

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ข้าวโพด และเกลือ ผัดสลัดก็พร้อม

แครอท 1 อัน
- หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
- คิริเชกิ 1 ถุง
- แตงกวา 1 อัน
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน 300 กรัม (ไม่มันมาก)
- น้ำมันพืช (สำหรับทอดแครอทและหัวหอม)
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว

แครอทจะต้องปอกเปลือกล้างขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันพืช จากนั้นปอกเปลือกหัวหอม ล้างหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
ย้ายผักทอดลงในชามสลัดแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
ในขณะที่ผักกำลังเย็นตัวให้หั่นแตงกวาเป็นก้อน
ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
เพิ่มคีรีชกิ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ
***************************************************************************
สลัด "Druzhok"

แชมปิญองทอด กับหัวหอม: 8oo gr
ไส้กรอก: 300 กรัม
ไข่: 8 ชิ้น,
แครอทต้ม: 4 ชิ้น
ข้าวโพด: ห้าม 1 ครั้ง
มันฝรั่ง: 8 ชิ้น
มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
มะกอกสำหรับตกแต่งตาและจมูก

วิธีทำอาหาร:
ผักต้มทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนและไข่แดงด้วย ไข่ขาวและไส้กรอกขูดแยกจากกัน
Champignons ทอดกับหัวหอมในน้ำมันพืช
จากนั้นทุกอย่างก็ผสมเพิ่มข้าวโพดทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดจะถูกจัดวางบนจานและให้มีรูปร่างเหมือนสุนัข
หาง หู และอุ้งเท้าเป็นไส้กรอกขูด
และโรยด้วยไข่ขาวขูดทั้งตัว



อ่านอะไรอีก.