สลัดถั่วเขียว: สูตรอาหาร สลัดถั่วเขียวแสนอร่อยกับไก่ สลัดกับถั่วเขียวและมะเขือเทศ

บ้าน

ปัจจุบันนี้เนื้อไก่สามารถพบได้ในหลายเมนูเนื่องจากมีราคาค่อนข้างถูกและอร่อย เนื้อที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนสามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และไก่ก็จะกินปัง!

บางคนชอบหัวใจ บางคนชอบท้อง บางคนชอบขาหรือต้นขา และบางคนชอบกินแค่ปีกหรือเนื้อเท่านั้น อันนี้ก็จะมีหัวใจเราจึงขอให้แฟน ๆ ทุกคนวิ่งออกมาตอนนี้

• รายการสินค้า:
• หัวใจไก่ 300 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• ผักใบเขียว 1 พวง;

น้ำมันพืช 30 มล.

1. สลัดกับถั่วเขียวและไก่:
2. ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเตรียมหัวใจไก่ ล้างมัน ตัดภาชนะและไขมันออก
3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วใส่หัวใจ ทอดจนสุกเต็มที่ประมาณ 20-25 นาที
4. ปอกหัวหอม ตัดก้าน ล้าง และสับเป็นครึ่งวง
5. ล้างแครอท ปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดผักเกาหลี
6. ล้างถั่วเขียวและตัดปลายออก ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที เย็นและบด
7. ใส่หัวหอม แครอท ถั่ว และหัวใจลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ล้างผักหั่นเป็นชิ้นตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย จานนี้เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้น ปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด การเตรียมซอสไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากประกอบด้วยส่วนผสมตามปกติ ได้แก่ ไข่ เนย มัสตาร์ด น้ำส้ม เกลือและน้ำตาล คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มหรือที่ตีด้วย

สลัดถั่วเขียวและไก่

บางคนชอบหัวใจ บางคนชอบท้อง บางคนชอบขาหรือต้นขา และบางคนชอบกินแค่ปีกหรือเนื้อเท่านั้น อันนี้ก็จะมีหัวใจเราจึงขอให้แฟน ๆ ทุกคนวิ่งออกมาตอนนี้

• กึ๋นไก่ดีต่อร่างกายและยังเพิ่มความอยากอาหารอีกด้วย ไม่ใช่ทุกคนจะชอบพวกเขา แต่ลองทำสิ่งนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง เรามั่นใจว่าคุณจะชอบมัน
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• แชมเปญ 200 กรัม
• กระเพาะไก่ 200 กรัม;;
• 1 หัวหอมใหญ่

ครีมเปรี้ยว 100 มล.

1. สลัดถั่วเขียวกับไก่:
2. ล้างและทำความสะอาดท้องด้วยมีดคมๆ ตัดฟิล์ม เส้นเลือด และไขมันออก วางในกระทะ เติมน้ำแล้ววางบนเตา
3. ต้มกระเพาะเป็นเวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในระหว่างการปรุงอาหารโฟมจะถูกปล่อยออกมาซึ่งเป็นโปรตีนที่จับตัวเป็นก้อน ต้องถอดออกด้วยช้อน/ช้อนมีรู คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำเพื่อลิ้มรส
4. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. นำปลายทั้งสองข้างออกจากถั่วแล้วต้มในน้ำเป็นเวลาห้านาที หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ปอกเห็ดแล้วแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที
7. ระบายเห็ดในกระชอน เย็น และผ่าครึ่ง
8. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เครื่องเทศ และเสิร์ฟ

สลัดถั่วเขียวกับไก่

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เตรียมง่าย ทำไม ใช่ ถ้าเพียงเพราะสามารถเตรียมได้เร็วกว่าโพรง ปีกมีจำหน่ายทุกที่และมีจำหน่ายตลอดเวลา ทั้งในด้านความพร้อมและราคา

บางคนชอบหัวใจ บางคนชอบท้อง บางคนชอบขาหรือต้นขา และบางคนชอบกินแค่ปีกหรือเนื้อเท่านั้น อันนี้ก็จะมีหัวใจเราจึงขอให้แฟน ๆ ทุกคนวิ่งออกมาตอนนี้

• แตงกวา 200 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• พริกหยวก 100 กรัม
• ใบสลัดใด ๆ 200 กรัม
• เคเปอร์ 30 กรัม
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• น้ำมันมะกอก 60 มล.
• น้ำมะนาว 60 มล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 15 มล.
• กระเทียม 1 กลีบ
• ปีกไก่ 400 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 15 มล.
• ซีอิ๊วขาว 15 มล.
• มัสตาร์ด 15 มล.
• ปาปริก้าบดหวาน 2 กรัม
• น้ำผึ้ง 3 มล.
• ซอสทาบาสโก 2-3 กรัม (สำหรับคนรักเผ็ด)
• หัวหอมสีเขียวสด 20 กรัม
• เฟต้าชีส 100 กรัม

สลัดกับถั่วเขียวและไก่:

1. เปิดเตาอบที่ 190 องศา
2. รวมมัสตาร์ด, ทาบาสโก, น้ำผึ้ง, ซอสมะเขือเทศ, ซีอิ๊วขาว, ปาปริก้าสำหรับหมัก ปรุงรสด้วยเกลือ หากคุณไม่ชอบอาหารรสเผ็ด Tabasco ก็ข้ามไปได้
3. ล้างปีกและทำให้แห้ง เทลงในถุงพลาสติกเทน้ำดองที่เตรียมไว้แล้วผสมซอสกับเนื้อเพื่อให้แต่ละชิ้นชุ่มไปด้วย
4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางปีกไว้บนนั้น
5. วางปีกไว้ในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีจนสุกเต็มที่ เปลือกสีน้ำตาลทองน่าจะบอกคุณได้ว่าปีกพร้อมแล้ว
6. ตะแกรงไข่.
7. ปอกกลีบกระเทียมแล้วกดทับ
8. ในการเตรียมซอสสำหรับสลัด ให้รวบรวม: น้ำมัน, ไข่, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชู, กระเทียม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน
9. ล้างแตงกวา มะเขือเทศ พริกไทย ผักกาดหอม ถั่ว และหัวหอมให้สะอาด ผักทั้งหมดแห้ง
10. เอา “ก้น” ออกจากแตงกวา เอาก้านมะเขือเทศออก และเอาก้านและเมล็ดออกจากพริกไทย ตัดทุกอย่างเป็นก้อน
11. ปอกถั่วเขียวจากปลายและวางในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้น
12. ฉีกใบผักกาดเป็นชิ้นเล็กๆ
13. สับหัวหอมอย่างประณีต
14. รวมมะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอม ถั่ว พริก หัวหอม และเคเปอร์เข้าด้วยกัน
15. ปรุงรสสลัดด้วยซอสแล้วคนให้เข้ากัน วางก้อนชีสไว้ด้านบน
16. ก่อนเสิร์ฟให้วางปีกไว้ด้านบน

สลัดอุ่นกับถั่วเขียวและไก่

จริงหรือ . ที่นี่คุณสามารถพูดอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่เรามั่นใจนับล้านว่าสลัดนี้ไม่เคยอยู่ในบ้านของคุณ ดังนั้นรีบเขียนรายการแล้วไปร้านขายของชำเลย!

บางคนชอบหัวใจ บางคนชอบท้อง บางคนชอบขาหรือต้นขา และบางคนชอบกินแค่ปีกหรือเนื้อเท่านั้น อันนี้ก็จะมีหัวใจเราจึงขอให้แฟน ๆ ทุกคนวิ่งออกมาตอนนี้

• อกไก่ 1 อัน
• 3 พริกหยวก;
• พริก 1 เม็ด
• ถั่วเขียว 50 กรัม
• 1 หัวหอม;
• น้ำมันมะกอก 50 มล.
• น้ำมันงา 5 มล.
• ซีอิ๊ว 3 มล.
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำตาลทราย 3 กรัม
• 1 มะนาว
• ผักชี 20 กรัม
• ผงกะหรี่ 5 กรัม
• โยเกิร์ต 100 มล.

สลัดอุ่นกับถั่วเขียวและไก่:

1. ล้างอกไก่ ตัดเส้นเลือด ฟิล์ม ไขมันและผิวหนังออก แล้วเช็ดให้แห้ง
2. รวมโยเกิร์ตและแกง ปรุงรสด้วยเกลือและผสมให้เข้ากัน
3. จุ่มอกไก่ในโยเกิร์ตประมาณครึ่งชั่วโมง
4. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
5. ใส่ไก่ในเตาอบเป็นเวลาสิบห้านาที
6. ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดและก้านออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ทำเช่นเดียวกันกับพริก
8. ปอกหัวหอมล้างแล้วสับให้ละเอียด
9. เอาปลายถั่วออกแล้วต้มในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที
10. ปอกกระเทียมแล้วกด
11. ล้างผักชีและสับละเอียด
12. ขจัดความสนุกออกจากมะนาวแล้วบีบน้ำออกทั้งหมด
13. ผสมซีอิ๊วขาว กระเทียม น้ำมะนาว น้ำตาล ผักชี ผิวเลมอน น้ำมันมะกอก และน้ำมันงาเข้าด้วยกัน
14. หั่นไก่เป็นชิ้นๆ
15. ใส่พริก ถั่ว ชิ้นไก่ และหัวหอมลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอส เครื่องเทศ คนให้เข้ากัน

ข้อสำคัญ: หากคุณไม่มีน้ำมันงาและไม่มีแหล่งที่มา คุณสามารถเปลี่ยนได้ ในการทำเช่นนี้ให้บดเมล็ดงาแล้วทอดในน้ำมันที่เป็นกลาง (โดยเฉพาะทานตะวันหรือมะกอก) น้ำมันจะดูดซับรสชาติและกลิ่น ผลที่ได้จะไม่ใช่งาแต่จะคล้ายกันมาก

สลัดกับถั่วเขียวและไก่

แขกของคุณจะชอบสลัดนี้มาก โดยเฉพาะลูกครึ่งผู้ชาย ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณความจริงที่ว่าอาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและดีต่อสุขภาพ

บางคนชอบหัวใจ บางคนชอบท้อง บางคนชอบขาหรือต้นขา และบางคนชอบกินแค่ปีกหรือเนื้อเท่านั้น อันนี้ก็จะมีหัวใจเราจึงขอให้แฟน ๆ ทุกคนวิ่งออกมาตอนนี้

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• ถั่วเขียว 150 กรัม
• เมล็ดงา 10 กรัม
• 20 มล. น้ำมันมะกอก
• มะนาว 1/2 ลูก

การเตรียมสลัด:

1. ทำความสะอาดเนื้อไก่จากหนัง ไขมัน เส้นเลือด แล้วต้มจนสุกเต็มที่ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยถั่วดำและใบลอเรล
2. ทำให้เนื้อที่เสร็จแล้วเย็นลงในน้ำซุปโดยตรง
3. ตัดเนื้อที่เย็นแล้วเป็นเส้นหรือแยกเป็นเส้นใยด้วยมือ
4. ล้างถั่ว ตัดปลายออก ต้มจนนิ่ม จากนั้นจึงเย็นและตัด
5. ปอกหัวหอมแล้วสับ
6. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว 1/2 ผล
7. ใส่เนื้อ ถั่ว และหัวหอมลงในชามสลัด เทน้ำสลัดที่ได้ลงบนส่วนผสมคนให้เข้ากันโรยด้วยงา เสิร์ฟอุ่นๆ

เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้น้ำมะนาว คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้

ถั่วเขียวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น อาหารเช้า อาหารกลางวัน หรือของว่าง สูตรทั้งหมดแตกต่างกันและต้องใช้เวลาในการเตรียมต่างกัน เลือกอันที่เหมาะกับคุณและรสนิยมของคุณ

สลัดถั่วเขียวกับชีสสวิส ต้มถั่วเขียวในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา กรองให้เย็น ปรุงรส 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟพร้อมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยดำป่น ก่อนเสิร์ฟให้เติม...คุณจะต้อง: ถั่วเขียว - 1 กก., สวิสชีส - 100 กรัม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, ทาร์รากอนหรือใบโหระพา, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดถั่วเขียว (6) หลังจากเอาเส้นเลือดออกแล้ว ให้หั่นฝักถั่วเฉียงๆ และเคี่ยวในน้ำปริมาณเล็กน้อยพร้อมเกลือเติมลงไป วางถั่วที่เสร็จแล้วลงในกระชอนและเย็น หั่นหัวหอมเป็นวง ลวกด้วยน้ำซุปถั่วและเย็น ก่อน...คุณจะต้อง: ถั่วเขียว - 500 กรัม, หัวหอม - 2 ชิ้น, น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, พริกไทยดำป่น, เกลือ

หน่อไม้ฝรั่งและสลัดถั่วเขียว ล้างหน่อไม้ฝรั่ง ปอกเปลือก ต้มในน้ำเค็มแล้ววางไว้กลางจานแยกกัน ต้มถั่วเขียวในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำในกระชอน เย็น เทน้ำมะนาวและน้ำมัน เกลือ โรย...

คุณจะต้อง: ถั่วเขียว - 200 กรัม, หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม, มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส สลัดบวบอุ่น ๆ ถั่วและถั่วใหม่ใส่ถั่วและถั่วในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ตัดบวบเป็นแนวทแยงเป็นวงกลมไม่บางเกินไป บดกระเทียมด้วยมีดด้านแบน ปอกเปลือกและสับ ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะ ใส่กระเทียมและบวบลงไป และ...

คุณจะต้อง: บวบ 1 ลูก, ถั่วเขียว 2 กำมือ, ฝักถั่วอ่อน 2 กำมือ, กระเทียม 2 กลีบ, สะระแหน่พวงเล็ก, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบดสด 1 หยิบมือ เกลือทะเล 1 หยิบมือ เฮลิคอปเตอร์สลัดถั่วเขียวอุ่น ๆ กับพริกหวานและเผ็ดคุณจะต้อง: ถั่วเขียว "เฮลิคอปเตอร์" - 500 กรัม (ฉันแช่แข็งจากถุงใหญ่จากร้าน Metro), พริกหวานแดง - 1 ชิ้น, พริกขี้หนูแดง - ครึ่งฝัก (ฉันคิดว่ายังไม่เพียงพอแล้ว เพิ่มอีก), หัวหอม - 1 ชิ้น (แดงก็ได้...

สลัด Vesnyanka กับถั่วเขียว เฟต้า และน้ำสลัดดั้งเดิม ฉีกผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่จาน ต้มถั่วเขียว ผ่าครึ่ง และพักให้เย็น วางบนสลัด ต้มถั่วเขียว หั่นแครอทเป็นก้อนขนาดกลางแล้วต้มด้วย เย็นและเพิ่มลงในสลัด เรากำลังเตรียมปั้มน้ำมัน...คุณจะต้อง: ผักกาดหอมฟักทอง 1 ลูก ถั่วเขียว 200 กรัม (สดหรือแช่แข็ง) ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง 200 กรัม แครอทขนาดใหญ่ 1 ชิ้น เฟต้าชีส 100-150 กรัม น้ำสลัด: น้ำมันพืช 100 มล. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 25 มล. , น้ำ 25 มล., 5 กรัม...

สลัดถั่วเขียวกับมายองเนสโฮมเมด เตรียมเนื้อไก่สับแล้วเริ่มทอดในน้ำมันพืช สับเห็ดแชมปิญองกับหัวหอมอย่างประณีต ใส่เนื้อสับ ใส่เกลือลงไปผัด ทอดเป็นเวลา 10 นาที ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มเตรียมมายองเนสได้ ตีไข่แดงกับมัสตาร์ด ผง น้ำส้มสายชู เกลือ และ...คุณจะต้อง: ถั่วเขียว - 400 กรัม, เนื้ออกไก่ - 400 กรัม, หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว, แชมปิญองสด - 8-10 ชิ้น, แตงกวาสด - 2 ชิ้น, วอลนัท - กำมือ, ไข่แดง - 4 ชิ้น, มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนขนมหวาน , ผงมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา...

สลัดถั่วเขียวร้อนและเห็ด หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเห็ดตามยาวเพื่อให้คงรูปร่างของเชื้อราไว้แล้วทอดร่วมกับถั่วเขียวจนเกือบจะสุกในกระทะลึกที่มีน้ำมันพืช จากนั้นเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่หัวหอมและครีมเปรี้ยว...คุณจะต้อง: - ถั่วเขียวหนึ่งซอง (400 กรัม) - เนื้อไก่ 0.5 กก. - แชมปิญอง 0.5 กก. - ชีสแข็ง 150 กรัม - ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตร - หัวหอม - พริกไทยดำป่น - เกลือ , - น้ำมันพืช

สลัดถั่วเขียว 1. ต้มถั่วเขียว แต่อย่าปรุงมากเกินไป ฉันชอบให้มันกรุบกรอบมากกว่านี้หน่อย แต่ก็นั่นแหละที่คุณชอบ สะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หั่นเป็นแนวทแยง ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ผิวเลมอน เกลือ และน้ำมะนาว 2. ใส่มะเขือเทศเชอรี่และเพต...คุณจะต้องการ: เกลือ ส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณเท่าใดก็ได้ มะเขือเทศเชอรี่ ถั่วเขียว น้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง น้ำผลไม้ และผิวเลมอนครึ่งลูก

สลัดถั่วเขียว วางถั่วในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 1-2 นาที โอนไปยังชามและวางในภาชนะลึกที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นและน้ำแข็ง ทอดเบคอนหรือน้ำมันหมูในกระทะที่แห้งจนกรอบแล้ววางบนผ้ากระดาษ มะกอกร...คุณจะต้อง: ถั่วเขียวแช่แข็ง 250 กรัม, ใบสลัด 150 กรัม, ชีสแข็ง 50 กรัม, เบคอนหรือน้ำมันหมูหั่นบาง ๆ 50 กรัม, ใบโหระพาและผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ, มะกอก 8-10 อัน, 1 /พริก 4 เม็ด กระเทียม 1 กลีบ 6 Art. น้ำมันมะกอก 1 ช้อน 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน...

ขอเสนอสูตรสลัดถั่วเขียวและกระเทียม นี่เป็นอาหารนอกฤดูกาลเนื่องจากสามารถซื้อถั่วแช่แข็งได้ตลอดเวลา สูตรอาหารของเรามีมะเขือเทศซึ่งไม่ควรซื้อในฤดูหนาวเสมอไป ดังนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองเค็มหรือดองกรุบกรอบอร่อย มันจะอร่อยมากด้วย!

30 นาที มื้อเที่ยงง่ายๆ

• ต้มน้ำในกระทะ เติมเกลือ และแช่ถั่วเขียวของเราในน้ำเดือด คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งด้วยซ้ำ!
• ปรุงเป็นเวลา 6-7 นาทีจนฝักแข็งตัวตามต้องการ
• วางในกระชอน สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น
• เตรียมน้ำสลัด. นั่นคือผสมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงรสในเรือเกรวี่ แล้วบีบกระเทียมออก
• เราหั่นมะเขือเทศ
• วางถั่วลงในชามสลัดแล้วใส่มะเขือเทศ

สลัดถั่วเขียวกับไข่

สูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบคลาสสิกเนื่องจากการรวมกันของถั่วเขียวและไข่เป็นพื้นฐานมาตรฐานสำหรับสลัดที่มีองค์ประกอบหลากหลาย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ ข้าวโพด หรือเห็ดได้ที่นี่

• ต้มไข่แล้วใส่ในน้ำเย็น
• วางถั่วแช่แข็งในน้ำเค็มเดือด ต้มนานถึง 5 นาที นำออก สะเด็ดน้ำ และล้างออกด้วยน้ำเย็น
• ตั้งกระทะด้วยเนย ใส่ถั่วแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลาไม่เกิน 5 นาที
• วางถั่วเขียวลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วบีบกระเทียมลงไปโดยตรง ผสม.
• สับไข่และเพิ่มลงในถั่ว เกลือพริกไทยใส่มายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง โรยด้วยสมุนไพรเพื่อความงามและวิตามินอีกมากมาย

สลัดถั่วเขียวพร้อมไข่สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้

สลัดถั่วเขียวอาร์เมเนีย

จานนี้เป็นเพียงบทกวีของถั่วเขียว แค่เธอ เครื่องเทศ กระเทียม และไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น!

อาหารเช้าง่ายๆ 20 นาที

วัตถุดิบ

• ตัดฝักเป็น "ริบบิ้น" บาง ๆ แล้ววางลงในน้ำเดือดเค็ม ปรุงจนเสร็จ
• เอาออก ปล่อยให้น้ำไหลออกและเย็น
• วางในชามสลัด ใส่เครื่องเทศ และปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู
• บดหรือขูดกระเทียม อย่าใส่สลัด แต่ให้ใส่ภาชนะใส่ซอสแยกหรือบนจานรอง

อย่างที่คุณเห็นจากสูตรสลัดถั่วเขียวอาร์เมเนียนี้จะไม่เพิ่มกิโลกรัมเดียว! มันไม่มีน้ำมันด้วยซ้ำ! แต่มีวิตามินและจุลธาตุอยู่มากมาย

สลัดถั่วเขียว แฮม ข้าวโพด และเห็ดแสนอร่อย

นี่คือสูตรสลัดอุ่น ๆ จานนี้อร่อยและอิ่ม แต่มีแคลอรี่สูง นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ชายถึงชอบมันมาก!

วัตถุดิบ

• ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ นำถั่วออกมาแล้ววางลงในกระทะโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ทอดจนสุก วางในชามหรือกระทะแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือฝาปิดเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ใส่กระเทียม
• อย่าล้างกระทะ ใส่หัวหอมและเห็ดสับแล้วทอด โดยคนเป็นครั้งคราว
• ตัดแฮมหรือเนื้อเป็นก้อน

สำหรับสลัดถั่วเขียวและเนื้อสัตว์ (แฮม) ที่อบอุ่น ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และข้าวโพดควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า

• เมื่อเห็ดผัดแล้วให้ผสมกับถั่วเขียว ใส่แฮมหรือเนื้อสัตว์ เทข้าวโพดลงไป (หลังจากเทของเหลวออกแล้ว)
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน, พริกไทย, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดถั่วเขียว ข้าวโพด เห็ด และแฮม (เนื้อ) พร้อมแล้ว!

เพื่อให้ดูเรียบร้อยยิ่งขึ้นคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเพื่อให้สีตัดกัน

หากคุณแช่แข็งถั่วเขียวในฤดูใบไม้ร่วง ตอนนี้คุณสามารถทำสลัดที่อร่อยและสดใหม่จากถั่วเหล่านี้ได้ สลัดถั่วเขียวแช่แข็งกลายเป็นเรื่องน่าพึงพอใจมาก สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือแยกจานได้ ฉันใช้มายองเนสโฮมเมดเพื่อแต่งสลัด ขอบคุณ Varvara Tsanskikh สำหรับสูตรสลัด

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดกับถั่วเขียวคุณจะต้อง:

ถั่วเขียวแช่แข็ง 300 กรัม

ชีสกึ่งแข็ง 100 กรัม

ไข่ไก่ 3 ฟอง;

กระเทียม 2 กลีบ

หัวหอมสีเขียว

มะกอกหลายลูกสำหรับตกแต่ง

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

มายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด*

ขั้นตอนการทำอาหาร

ต้มไข่ไก่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก

ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ให้วางถั่วในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที ทำให้ถั่วที่เสร็จแล้วเย็นลงทันทีโดยใช้น้ำเย็น

เพิ่มหัวหอมสับปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผัด ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและเสิร์ฟ

สลัดถั่วเขียวแช่แข็งแสนอร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแล้ว

Bon Appetit ให้คนที่คุณรักมีความสุข!