ไม่ควรกินไข่ดิบระหว่างตั้งครรภ์
ลักษณะอาการของเชื้อซัลโมเนลโลซิสคือมีไข้สูง อาเจียน และท้องร่วง อาการของโรคเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดหรือการแท้งบุตรได้ และการใช้ยาปฏิชีวนะอาจทำให้เกิดพยาธิสภาพของทารกในครรภ์ได้
ในระหว่างตั้งครรภ์ ระบบภูมิคุ้มกันทำงานเต็มที่ ดังนั้น ร่างกายจึงมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น
ก็เพียงพอที่จะต้มพวกเขา ไข่แดงควรจะสุกดี
อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร
หากคุณกำลังตั้งครรภ์และต้องการไข่คน แนะนำให้ทอดทั้งสองด้านหรือปิดฝาระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้ส่วนผสมสุกดี
หากสูตรต้องใช้ไข่ดิบ สตรีมีครรภ์ควรซื้อไข่พาสเจอร์ไรส์แบบพิเศษในร้านจะดีกว่า แบคทีเรียถูกฆ่าตายในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์
ไม่อันตราย. อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ควรนำไปอบชุบด้วยความร้อนด้วย
หากในช่วงเวลาปกติผู้หญิงกินอาหารใด ๆ และไม่ค่อยคิดถึงผลที่จะตามมา ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณต้องดูแลตัวเองไม่เพียงแค่ตัวเองเท่านั้น บ่อยครั้งที่เด็กมีปฏิกิริยาต่ออาหารที่แม่กิน ไข่มีความเสี่ยงเนื่องจากการแพ้โปรตีน เป็นไปได้ไหมที่พวกเขาจะตั้งครรภ์?
ไข่เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:
องค์ประกอบที่เข้มข้นเช่นนี้ทำให้ไข่มีสุขภาพที่ดีจริงๆ นอกจากนี้ยังควรสังเกตว่าเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโภชนาการอาหารและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก
ไข่มีหลายประเภท แต่อาหารที่พบบ่อยที่สุดคือ:
ผู้เชี่ยวชาญยังไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับการใช้ไข่ในระหว่างการให้นม แพทย์บางคนแนะนำให้งดอาหารดังกล่าว ในขณะที่คนอื่นๆ แนะนำให้ค่อยๆ แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของคุณ ข้อพิพาททั้งหมดเกิดขึ้นจากอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นในเด็ก
เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน ควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ในระหว่างการให้นมลูก:
ไข่ไม่ได้รับประทานแยกกันเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในอาหารต่างๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น เข้ากันได้ดีกับสีน้ำตาลและซุปอื่นๆ คุณยังสามารถทำแซนวิชมะเขือเทศและแตงกวาแสนอร่อยโดยวางไข่ต้มครึ่งฟองไว้ด้านบน
อย่าลืมเกี่ยวกับการใช้ไข่ขาวและไข่แดงเพื่อความงาม
นอกจากการขจัดความมันเงาแล้ว สูตรนี้ยังช่วยให้ผิวขาวขึ้นอีกด้วย
ไข่สำหรับสตรีมีครรภ์มีประโยชน์มากหากไม่มีการแพ้เฉพาะบุคคล ไม่มีข้อจำกัดเฉพาะเกี่ยวกับปริมาณ แต่อย่าลืมขีดจำกัดที่สมเหตุสมผลด้วย หากต้องการ ผู้หญิงสามารถกินไข่ได้วันละหนึ่งฟองหรือทำไข่เจียวจากไข่หลายๆ ฟอง แล้วหยุดพัก คุณสามารถกินทั้งไข่แดงและโปรตีน และคุณสามารถเพิ่มเปลือกลงในอาหารได้หากต้องการ
ในกรณีของการเลี้ยงลูกด้วยนมควรให้ความสำคัญกับไข่นกกระทาต้มซึ่งมี ovomoccid ซึ่งมักใช้ในยาต่อต้านการแพ้ ปริมาณโปรตีนในปริมาณสูงนั้นมีประโยชน์มาก เนื่องจากร่างกายของทารกที่กำลังเติบโตต้องการสารต่างๆ จำนวนมาก ถ้าเป็นไปได้ ให้ลองซื้อไข่ทำเองเพราะแทบไม่มียาปฏิชีวนะและฮอร์โมนเลย
เมื่อทำการเลือกน้ำผึ้งกับไข่ลวกหรือไข่ลวก โปรดจำไว้ว่าวิตามินและสารอาหารในปริมาณที่มากที่สุดจะถูกเก็บรักษาไว้หากไก่ต้มเป็นเวลา 5-6 นาที และนกกระทาเป็นเวลา 2-3 นาที
หากคุณมีข้อสงสัยหรือคำถามเกี่ยวกับการนำไข่เข้าสู่อาหารขณะอุ้มทารกหรือให้นมแม่ ควรปรึกษากับนรีแพทย์ / กุมารแพทย์
ไข่ขาวช่วยคืนความเรียบเนียนให้กับผิวหากเกิดรอยแตกลาย เพื่อเตรียมหน้ากากที่คุณต้องการ:
คุณต้องทำซ้ำทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์
การรักษาพื้นบ้านอีกอย่างหนึ่งคือมาสก์เพื่อขจัดผิวแห้งและต่อสู้กับ striae จากไข่และน้ำมันพืช:
ไข่ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นยาพื้นบ้านอีกด้วย หากคุณต้มให้เดือด ให้ห่อด้วยผ้าธรรมชาติแล้วนำมาทาที่จมูกทั้งสองข้าง จากนั้นคุณสามารถอุ่นไซนัสด้วยน้ำมูกไหลได้ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้:
ระยะเวลาในการอุ่นเครื่องโดยเฉลี่ย 10 นาที (จนกว่าไข่จะเย็นลง) ขอแนะนำให้ทำก่อนเข้านอนเพื่อให้หลังจากขั้นตอนร่างกายยังคงอยู่ในสภาวะสงบ
มีข้อห้าม ข้อจำกัด และผลที่อาจตามมาจากการรับประทานไข่:
ผู้หญิงที่วางแผนจะเป็นแม่ในเร็วๆ นี้ ควรมีทัศนคติที่รับผิดชอบต่อไลฟ์สไตล์ของเธอมากขึ้น ดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเธอ การเลือกอาหารอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญเท่าเทียมกัน
ผู้หญิงหลายคนกังวลว่าไข่ไก่มีคอเลสเตอรอลสูง ปลอดภัยที่จะใช้พวกเขาหรือไม่? ปริมาณแคลอรี่และคอเลสเตอรอลขึ้นอยู่กับวิธีการปรุง คอเลสเตอรอลดิบมีคอเลสเตอรอลเพียง 43 กรัมและต้มแล้ว 53 กรัมในไข่แดงสดสัดส่วนของคอเลสเตอรอลนั้นเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีเลซิติน 10% ซึ่งทำให้เป็นกลาง
และที่นี่ ไข่ระหว่างตั้งครรภ์ที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนจะดีกว่าที่จะยกเว้นเนื่องจากความเสี่ยงของการติดเชื้อ การกินพวกมันดิบคุณสามารถป่วยด้วยโรคติดเชื้อที่เป็นอันตรายได้ Salmonellosis
ควรนำ Eggnog น้ำสลัดที่ทำจากไข่ดิบ คัสตาร์ดและอาหารอื่น ๆ ที่ใช้ออกจากอาหาร สามารถหาสูตรอื่นได้
ไข่นกน้ำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ค่อนข้างได้รับความนิยม แต่แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานไม่เพียงแต่สำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่สำหรับคนอื่นๆ ด้วยเช่นกัน เนื่องจากอาจมีสารพิษ
ท้ายที่สุดไม่มีใครรู้ว่าไข่เหล่านี้ถูกนำมาจากนกตัวใด พวกมันอาจป่วย และจุลินทรีย์สามารถเข้าไปในไข่ได้อย่างง่ายดายในขณะที่มันก่อตัวขึ้น นกน้ำมักเกิดการอักเสบของรังไข่เนื่องจากการติดเชื้อซัลโมเนลลา
เปลือกไข่นกน้ำมีโครงสร้างเป็นรูพรุน ซึ่งทำให้การติดเชื้อแทรกซึมได้ง่ายขึ้น ดังนั้นการใช้ไข่เป็ดและห่านสำหรับไข่คนหรือไข่เจียวจึงไม่คุ้มค่า ในบางกรณี พวกเขาสามารถวางในแป้ง ซึ่งจะถูกอบที่อุณหภูมิสูง
หากไข่นกน้ำเป็นผลิตภัณฑ์โปรดและผู้หญิงไม่ได้วางแผนที่จะเลิกใช้ ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
1. ค้นหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้
2. ให้ความสนใจกับการอบชุบด้วยความร้อน
3. ก่อนต้มไข่ให้ล้างให้สะอาด
4. การรักษาความร้อนควรใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ไข่นกกระทา ระหว่างตั้งครรภ์เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนที่ดีเยี่ยม พวกเขาไม่มีคอเลสเตอรอลดังนั้นจึงปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์ พวกเขามีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจำนวนมากซึ่งเสริมสร้างเนื้อเยื่อฟันและกระดูก ธาตุเหล็กซึ่งมีมากเกินไปจะเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
ดังนั้นจึงใช้ ไข่ระหว่างตั้งครรภ์เป็นไปได้โดยเฉพาะในรูปแบบต้ม แต่ถ้าผู้หญิงไม่แพ้พวกเขา
นอกจากนี้ โปรตีนยังเป็นวัสดุก่อสร้างชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายของสตรีมีครรภ์และสำหรับทารก ประกอบด้วยวิตามินโคลีนซึ่งมีหน้าที่ในการพัฒนาทางปัญญาของทารกและป้องกันการพัฒนาข้อบกพร่องของท่อประสาทเนื่องจากความเสี่ยงของความผิดปกติต่างๆลดลง
ไข่ยังมีสเตอรอล หลายคนสงสัยว่าไข่เป็นไปได้สำหรับสตรีมีครรภ์หรือไม่ ควรสังเกตว่าปริมาณสเตอรอลในไข่ดิบมีน้อย และมีเพียง 1.5 กรัมต่อน้ำหนักผลิตภัณฑ์ 45 กรัม อีกทั้งประโยชน์และคุณค่าของมันขึ้นอยู่กับวิธีการจัดเตรียม ดังนั้นจึงเป็นไปได้และจำเป็นต้องกินไข่สำหรับสตรีมีครรภ์ (ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้)
โปรตีนของผลิตภัณฑ์ดิบมีสเตอรอล 53 มก. แต่ปรุงแล้ว - เพียง 43 มก. ไข่แดงประกอบด้วยสเตอรอลไม่เกิน 2 เปอร์เซ็นต์ และไขมันมากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นสัดส่วนโดยตรงกับผลกระทบ
คุณแม่มักถามคำถาม - หญิงตั้งครรภ์สามารถกินไข่ได้ทุกวันหรือไม่? แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์กินไข่ไก่ทุกวัน คุณไม่จำเป็นต้องกินไข่ในปริมาณที่กำหนดทุกวัน แค่ทานอาหารเช้ากับไข่คนสัปดาห์ละหลายครั้ง หรือกินไข่ต้มครั้งละหลายๆ ฟองก็พอ ไข่ต้มสำหรับสตรีมีครรภ์มีประโยชน์มากและมีคุณค่าทางโภชนาการ
สตรีมีครรภ์ไม่ควรกินไข่ดิบ! เนื่องจากเมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์ดิบ สตรีมีครรภ์อาจติดเชื้อซัลโมเนลโลซิสหรือโรคติดเชื้ออื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญยังห้ามการใช้อาหารที่มีผลิตภัณฑ์ดิบ
หลายคนกินไข่นกน้ำ ห้ามสตรีมีครรภ์ทำเช่นนี้โดยเด็ดขาด มีจุลินทรีย์จำนวนมากในไข่ของนกน้ำที่สามารถทำให้เกิดโรคติดเชื้อได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่านกเหล่านี้มีเปลือกไข่ที่มีรูพรุนและพวกมันยังอ่อนแอต่อโรครังไข่ซึ่งทำให้จุลินทรีย์ติดเชื้อหลายชนิดสามารถพัฒนาในไข่ได้ อย่างไรก็ตาม หากสตรีมีครรภ์ตัดสินใจกินไข่พิซซ่านกน้ำ ก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องปรุงอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ไข่นกกระทาเป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุ พวกเขาปราศจากสเตอรอลอย่างสมบูรณ์ พวกเขาทำให้การทำงานของหลอดเลือดเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์ ไข่นกกระทาทำให้ฟันและกระดูกของแม่มีครรภ์แข็งแรง
สตรีมีครรภ์มักประสบกับภาวะขาดฮีโมโกลบิน ผลิตภัณฑ์ยังมีองค์ประกอบจำนวนมาก เช่น ธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์ในเนื้อเยื่อและทำให้เม็ดสีเป็นปกติ
คุณแม่มีลักษณะที่ขาดสติ สมาธิสั้นและความจำลดลง อารมณ์แปรปรวนบ่อยครั้ง เกิดจากการขาดวิตามินในร่างกาย การรับประทานผลิตภัณฑ์นกกระทาเลือดบริสุทธิ์และความดันโลหิตเป็นปกติร่างกายปลอดจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์
สตรีมีครรภ์มีความกังวลเกี่ยวกับการแพ้ผลิตภัณฑ์นกกระทา แต่ความกลัวทั้งหมดของหญิงตั้งครรภ์นั้นไร้ประโยชน์เนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่ในไข่ใช้เพื่อเตรียมยาต่อต้านการแพ้ ไข่นกกระทาสำหรับสตรีมีครรภ์มีความปลอดภัยและเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง
หญิงตั้งครรภ์หลายคนไม่ทราบถึงประโยชน์และโทษของการกินเปลือกไข่ หลายคนเชื่อว่าการกินเปลือกหอยที่สับละเอียดจะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมอิ่มตัว
ทำไมต้องบังคับตัวเองให้กลืนเปลือกถ้าในยาแผนปัจจุบันมียาหลายชนิดที่มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์นี้? เมื่อบริโภคเข้าไปจะมีผลมากกว่าจากเปลือกมาก เปลือกไข่สำหรับหญิงตั้งครรภ์สามารถเพิ่มปัญหาได้มากมาย คุณสามารถทำสัญญากับเชื้อ Salmonellosis และโรคที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ได้
มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับจำนวนไข่ที่หญิงตั้งครรภ์สามารถกินได้ นักโภชนาการกล่าวว่าคุณแม่สามารถกินไข่ได้วันละสองฟองโดยไม่มีปัญหาสุขภาพ อย่างไรก็ตาม นรีแพทย์พูดตรงกันข้าม ว่ากันว่าสตรีมีครรภ์ควรรับประทานไม่เกิน 2 ชิ้นต่อสัปดาห์
ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้กินไข่ดาว - ไม่ได้ให้ผลดีที่สุดต่อตับของแม่ แต่ไข่ต้มหรือไข่คนกลับถูกดูดซึมได้ดี ไข่ลวกสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่จำกัด เนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่อาจทำให้ท้องผูกในสตรีมีครรภ์ได้ แต่ไข่ลวกมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์ ไข่ลวกจากสัตว์ปีกจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสตรีมีครรภ์ ขอแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานไข่ลวกเป็นอาหารเช้าหรือตอนเย็น เนื่องจากเป็นเวลาที่ร่างกายของสตรีมีครรภ์ดูดซึมได้ดีที่สุด
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ห้ามสตรีมีครรภ์รับประทานไข่ดิบโดยเด็ดขาด ดังนั้นไข่ลวกจะต้องหายไปจากอาหาร มิฉะนั้น เชื้อ Salmonellosis จะเป็นอันตรายต่อทารก
ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงต้องการวิตามิน แคลอรี และธาตุที่ดีต่อสุขภาพ ไข่จะเติมโปรตีนในร่างกายของมารดาซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาของทารกในครรภ์ให้ดีขึ้นและเตือนถึงภาวะแทรกซ้อน
เป็นการดีที่จะกินไข่ไก่ตะเภาเพราะไม่เป็นสารก่อภูมิแพ้ ไข่หนึ่งฟองประกอบด้วย:
โปรตีนที่ต่อสู้กับจุลธาตุอาหารที่เป็นอันตราย
เปลือกไข่มีความแข็งแรงมากจนแบคทีเรียของเชื้อซัลโมเนลโลซิสไม่กลัว
อันตรายที่ไข่สามารถนำมาสู่ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์:
1. ปฏิกิริยาการแพ้
2. เชื้อซัลโมเนลโลซิส
3. สารก้าวร้าวที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์และได้รับที่โรงงานอาจส่งผลเสียต่อมารดาและทารกในครรภ์
ผลิตภัณฑ์นี้กำหนดโดยนรีแพทย์หากผู้หญิงมีภาวะโลหิตจางหรือเป็นพิษ หากสตรีมีครรภ์แพ้โปรตีนแนะนำให้กินเฉพาะไข่แดงเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีการกำหนดความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารพิษต่างๆ การกินไข่ไก่ช่วยเพิ่มความจำและความสนใจ
คุณไม่สามารถกินไข่สำหรับผู้ที่:
ปฏิกิริยาการแพ้โปรตีน
ตับป่วย.
ปริมาณสเตอรอลเพิ่มขึ้น
โรคเบาหวาน.
การเรอในผู้หญิงเกิดขึ้นเนื่องจากมีไฮโดรเจนซัลไฟด์มากเกินไป นี่คือโปรตีนที่มีไฮโดรเจนซัลไฟด์ มันสลายในกระเพาะอาหารและทำให้เกิดก๊าซซึ่งออกมาในรูปแบบของการเรอ
เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะนี้ จำเป็นต้องแยกอาหารอื่นๆ ที่มีไฮโดรเจนซัลไฟด์ออกจากอาหารด้วย หากผู้หญิงรู้จักผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดการเรอก็จะต้องลบออกจากเมนูแล้วทุกอย่างจะกลับสู่สภาวะปกติภายในสองวัน
นอกจากอาหารแล้วสาเหตุของการเรออาจเป็นแบคทีเรียซึ่งในลำไส้สามารถระบุได้โดยแพทย์เท่านั้น การรักษาการเรอดังกล่าวจะดำเนินการด้วยยาปฏิชีวนะภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของแพทย์ทางเดินอาหาร
มีคุณสมบัติหลายประการในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า:
เด็ก ๆ กินไข่นกกระทาอย่างมีความสุข พวกเขาดึงดูดความสนใจจากข้อเท็จจริงที่ว่าเปลือกมีสีผิดปกติมีจุดและเนื่องจากขนาดของมัน
ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีให้ไข่นกกระทา ซึ่งจะช่วยปกป้องร่างกายจากการแพ้และไดอะทิซิส
สลัดกับอาหารทะเลและไข่นกกระทาจะช่วยให้นักชิมที่แท้จริงพอใจ สำหรับการเตรียมการนี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
สลัดเตรียมดังนี้:
สลัดเสร็จแล้วตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรและกุ้ง ก่อนวางจานลงบนโต๊ะเทศกาล แนะนำให้ใส่ในทาร์ตชิ้นเล็กๆ
หนึ่งในคำถามที่สำคัญที่สุดคือวิธีทำไข่นกกระทา ยังไม่พบคำตอบที่ชัดเจนเกี่ยวกับการใช้งานที่เหมาะสมที่สุด แต่ส่วนประกอบทางโภชนาการจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าหากผลิตภัณฑ์ยังไม่ผ่านการปรุง
อย่างไรก็ตาม บางคนเชื่อว่าไข่ดิบไม่สามารถมีสุขภาพดีได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรุง ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ตัดสินใจโดยคำนึงถึงความคิดเห็นส่วนตัวหรือหลังจากปรึกษาแพทย์ที่ได้รับความไว้วางใจแล้ว
วิธีกินไข่นกกระทา:
การใช้อย่างถูกต้องช่วยให้ได้รับสารอาหารในปริมาณสูงสุดโดยรับประกันการยกเว้นความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น ความเป็นไปได้ของการรวมไข่นกกระทาดิบในอาหารนั้นมักจะถูกพิจารณาเป็นรายบุคคลโดยการมีส่วนร่วมของแพทย์เพื่อขอคำปรึกษา
ในแง่ขององค์ประกอบผลิตภัณฑ์ของสัตว์ปีกที่มีคุณค่าแตกต่างจากส่วนที่เหลือไข่มีองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย:
หากมีการเพิ่มส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพในอาหาร การบริโภควิตามินเอและโคลีนจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า ด้วยปริมาณโคลีนทำให้เยื่อหุ้มเซลล์มีสุขภาพที่ดีนอกจากนี้ระบบประสาทยังทำงานได้อย่างถูกต้อง วิตามินเอมีหน้าที่ในการฟื้นฟูภูมิคุ้มกันและการมองเห็น ด้วยสารอาหารที่อุดมไปด้วยไข่นกกระทาจึงเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์
ไข่นกกระทาเป็นแหล่งแร่ธาตุที่สำคัญอย่างแท้จริง ส่วนผสมประกอบด้วยซีลีเนียมและธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งมากกว่าไข่ไก่ทั่วไป เซลล์ในร่างกายได้รับพลังงานจากสารเคมีที่เรียกว่าอะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต ซึ่งเกิดจากธาตุเหล็ก ซีลีเนียมมีหน้าที่กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ที่มุ่งเป้าไปที่ต่อมไทรอยด์
นอกจากนี้ส่วนประกอบมีหน้าที่ในการบำรุงหลอดเลือดรวมถึงการเผาผลาญในกล้ามเนื้อ
สำคัญ! เมื่อ diathesis ปรากฏในเด็กจำเป็นต้องแนะนำไข่นกกระทาในอาหาร ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และเสริมสร้างร่างกายด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น
ไม่มีใครโต้แย้งว่าไข่นกกระทาดิบมีสุขภาพดีกว่าไข่ต้ม พวกเขารักษาช่วงของสารอาหารทั้งหมด แต่ผู้หญิงที่อยู่ใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" ไม่ควรเสี่ยงต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของทารก โรคติดเชื้อในนกกระทานั้นค่อนข้างหายาก แต่จะไม่สามารถกำจัดโอกาสในการติดเชื้อได้อย่างสมบูรณ์เมื่อกินไข่ดิบ ดังนั้นจึงแนะนำให้นำผลิตภัณฑ์ไปอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติม
สามารถเพิ่มไข่นกกระทาลงในไข่คนและขนมปังกรอบหรือหม้อตุ๋นผัก คุณสามารถต้มได้ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่จุ่มไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดและปิดไฟหลังจากผ่านไปห้านาที
สำคัญ!แนะนำให้แช่ไข่ไว้ในน้ำเย็นประมาณ 30 นาทีก่อนนำไปต้ม ในกรณีนี้จะไม่แตกในน้ำเดือด ไม่ควรต้มไข่นกกระทานานกว่า 5 นาที: ไข่แดงจะกลายเป็นยางและไข่แดงอาจมีสีน้ำตาลอ่อนๆ
แพทย์แนะนำให้ใส่ไข่ในอาหารของคุณทุกวัน ในกรณีนี้ หญิงตั้งครรภ์ต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน มิฉะนั้นพวกเขาจะทำอันตรายมากกว่าดี หากโภชนาการของผู้หญิงมีสารและธาตุที่จำเป็น จะต้องลดจำนวนไข่ที่รับประทานเข้าไป
นอกจากประโยชน์โดยตรงของเนื้อหาของไข่แล้ว ควรสังเกตประโยชน์ของเปลือกด้วย ประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตเกือบทั้งหมด สารนี้ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับระบบโครงร่างของทารกในครรภ์
แคลเซียมยังจำเป็นสำหรับการคลอดตามปกติ สตรีมีครรภ์ที่มีระดับเลือดต่ำอาจมีอาการหดตัวเล็กน้อย สารที่มีอยู่ในเปลือกช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผมและเล็บ ซึ่งมักจะเสื่อมสภาพระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้เปลือกยังมีสารที่มีผลดีต่อการก่อตัวของสมองของทารกในครรภ์
ประโยชน์ของไข่นกกระทาในระหว่างตั้งครรภ์นั้นชัดเจน แต่ผลิตภัณฑ์ก็มีข้อเสียเช่นกัน
ในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่เพียงแต่ไข่แดงและไข่ขาวเท่านั้นที่มีประโยชน์ เปลือกของพวกมันมีแคลเซียมค่อนข้างมาก สารนี้จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกของทารกในครรภ์ที่ถูกต้อง แคลเซียมมีผลดีต่อสภาพของเล็บและผม แร่ธาตุนี้ทำให้พวกเขาแข็งแรงและแข็งแรง ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงสามารถบดเปลือกไข่นกกระทาให้เป็นผงได้ ควรล้างมวลที่เกิดขึ้นด้วยน้ำปริมาณที่เพียงพอ ผงที่ทำจากเปลือกไข่นกกระทาจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์รักษาสุขภาพโดยไม่ต้องใช้ยาสังเคราะห์ ควรรับประทานในช้อนชาต่อวันด้วยของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ ใส่ผงไข่นกกระทาลงในน้ำซุปข้น ซุป และอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มผลการรักษา ผลิตภัณฑ์นี้ผสมกับน้ำมะนาวหรือน้ำมันปลา
ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์คือไข่ไก่ครึ่งฟองหรือไข่นกกระทา 2 ฟอง จะทานต้มหรือทอดก็ได้ (ไข่เจียว) ดังนั้นปริมาณที่อนุญาตต่อสัปดาห์คือไข่แดง 3-4 ฟอง
เกินปริมาณที่แนะนำจะเพิ่มโอกาสของการพัฒนาอาการข้างเคียง (ท้องผูก ฯลฯ ) นอกจากนี้ การเก็บไข่อาจมียาปฏิชีวนะจำนวนมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้หญิงและทารกในครรภ์
การกินไข่ในรูปของไข่เจียวไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย ผู้เชี่ยวชาญบางคนโต้แย้งว่าสารอาหารบางชนิดลดลงระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
ใช้โปรตีนและไข่แดงในการปรุงอาหาร เนื่องจากไข่แดงครึ่งตัวต่อวันถือเป็นบรรทัดฐานที่ยอมรับได้ ไข่เจียวสามารถเตรียมจากโปรตีน 2 ส่วนและไข่แดง 1 ส่วน ทางที่ดีควรนึ่งอาหารโดยใช้เครื่องนึ่ง ในรูปแบบนี้ ไข่ปรุงสุกจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์
มีประโยชน์มากที่สุดคือไข่ลวก (ต้มในน้ำเดือดไม่เกิน 4 นาที) อยู่ในสถานะนี้ที่รักษาผลประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์นี้ไว้มันถูกดูดซึมให้ได้มากที่สุดและไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ อาหารต้มอาจทำให้ผู้หญิงท้องผูกได้ ดังนั้นแพทย์จึงไม่แนะนำให้ใช้วิธีนี้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ก่อนปรุงอาหาร คุณต้องล้างเปลือกให้สะอาด จะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อระหว่างการปรุงอาหาร (หากไข่แตก)
rf-gk.ru - พอร์ทัลสำหรับคุณแม่ การอบรมเลี้ยงดู กฎหมาย สุขภาพ. การพัฒนา. ครอบครัว. การตั้งครรภ์