สูตรอาหารเครมลินพร้อมคะแนน สูตรอาหารสำหรับอาหารเครมลินในช่วงสองสัปดาห์แรก สลัดแสนอร่อยสำหรับอาหารเครมลินพร้อมคะแนน

บ้าน

เราต้องยอมรับความจริงที่ว่าสังคมเรียกร้องจากเราเอง และบางส่วนเกี่ยวข้องกับรูปร่างหน้าตา น้ำหนัก และความหลงใหลในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ตำแหน่งที่ไม่ตรงกับมวลชนสามารถขัดขวางเราไม่ให้ทำในสิ่งที่เรารักหรือหาคู่ - ทั้งหมดนี้นำเราไปสู่แนวคิดที่จะเข้าใกล้มาตรฐานที่สังคมยอมรับ

และน้ำหนักในมาตรฐานนี้เป็นเครื่องหมายของความสำเร็จ สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดีทางวัตถุ ส่งผลให้หลายคนมองหาวิธีง่ายๆ ที่จะผอมลง

อย่าเพิ่งรีบลดน้ำหนักกะทันหัน! ในการดำเนินการนี้ คุณต้องเข้าใจก่อนว่า:
ข้อมูลเริ่มต้นคืออะไร

มีข้อห้ามด้านสุขภาพหรือไม่?

หากเราพูดถึงการลดน้ำหนัก วิธีที่ดีที่สุด (และนักโภชนาการและผู้ฝึกสอนการออกกำลังกายทุกคนเห็นด้วย) คือการทำงานอย่างเป็นระบบร่วมกับการรับประทานอาหารแบบใหม่

หากการฝึกอบรมเป็นไปไม่ได้ด้วยเหตุผลบางประการ สิ่งที่เหลืออยู่คือกิจกรรมในบ้านและการรับประทานอาหาร กิจกรรมในครัวเรือนคือสิ่งที่คุณทำอยู่แล้วทุกวัน เช่น ซักผ้า ทำความสะอาด ล้างจาน ไปร้านค้า เดินไปหาเพื่อน หรือไปที่ทำงาน ร่างกายยังใช้แคลอรี่ไปกับสิ่งนี้ด้วย และหากคุณเพิ่มค่าใช้จ่ายเหล่านี้ คุณสามารถทำให้ตาชั่งเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่เราต้องการได้!

แต่ลองคิดดูว่าอาหารคืออะไร

. อาหารคือระบบ (เวลา ความถี่ ปริมาณ และส่วนประกอบของส่วนต่างๆ) ของโภชนาการ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสร้างระบบของคุณเองซึ่งสร้างไว้แล้วขึ้นมาใหม่ แต่ระบบนี้เองที่ทำงานได้แย่มาก ดังนั้น - โยนมันทิ้งไป อย่างไรก็ตามคำถามเกิดขึ้นว่าจะแทนที่ด้วยอะไร มีตัวเลือกมากมาย» หลักการ: ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ผลลัพธ์คืออะไร: ไม่ได้ให้คาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งหลักของกลูโคสร่างกายจะไปสู่ "เงินฝาก"
, กิโลกรัมกำลังบินหนีไปคาร์โบไฮเดรตสูง
. ได้แก่ผัก ผลไม้ น้ำผลไม้... หลักการ: อาหารไขมันต่ำมาก ส่งเสริมการทำงานของลำไส้ดีเยี่ยม ผลลัพธ์: ระบบทางเดินอาหารได้รับการทำความสะอาด ส่วนเกินจะถูกกำจัด น้ำหนักหายไป» ใช้งานได้ตามรุ่นก่อนๆ แต่มีดีเพิ่มเติม: คุณสามารถจัดเรียงได้สัปดาห์ละครั้งจะมี "อาหารซิกแซก"
- และหากเกิดภาวะช็อก ร่างกายจะใช้แคลอรี่มากขึ้นเพื่อรักษาสภาพการทำงานเอาไว้ ผลลัพธ์: ลำไส้ไม่มีเวลาอุดตัน ระบบเผาผลาญเพิ่มขึ้น และน้ำหนักลดลงหลักการ: อาหารที่สมดุลกับการขาดดุลแคลอรี่ ผลลัพธ์: พลังงานมาจากอาหารไม่เพียงพอ แต่ค่าใช้จ่ายยังคงเท่าเดิม ร่างกายจึงใช้เงินสำรองและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

อันไหนดีกว่ากัน? ไม่มีใครรู้นอกจากคุณ ความเห็นอกเห็นใจของนักโภชนาการแบบดั้งเดิมอยู่ข้างๆ การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ แต่แพทย์ไม่ปฏิเสธว่าการรับประทานอาหารอื่นที่เสริมด้วยอาหารเสริมและวิตามินอย่างเหมาะสม ร่างกายจะได้รับสารอาหารมาโครและสารอาหารรอง และจะหลั่ง "ภาระ" ส่วนเกินออกไปโดยไม่เป็นอันตราย» .

ทุกวันนี้ อาหารเครมลินค่อนข้างได้รับความนิยม มีบทวิจารณ์อย่างกระตือรือร้นมากมายทางออนไลน์เกี่ยวกับประสิทธิภาพ ความเรียบง่าย และความสะดวกสบายของระบบ มาตรวจสอบกัน!

ประวัติความเป็นมา

Evgeny Chernov ผู้เขียนหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับอาหารเครมลิน ตั้งชื่อบุคคลสาธารณะที่ถูกกล่าวหาว่าลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยระบบนี้

หนึ่งในนั้นคือ Luzhkov และสมาชิกบางคนในคณะรัฐมนตรีและป๊อปสตาร์ของเขาที่นำโดย Larisa Dolina จริงอยู่ การควบคุมอาหารนั้นถูกเสนอว่าเป็นวิธีง่าย ๆ “เพื่อคนส่วนใหญ่” สําหรับผู้ที่ไม่สามารถจ้างนักโภชนาการมาช่วยแก้ปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวได้. มีความขัดแย้งคุณจะเห็นด้วย

เครมลินนั้นเอง» ซับซ้อน - เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดจะมีลักษณะคล้ายกับอาหารที่พัฒนาโดย Dr. Atkins และเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตต่ำ แพทย์ไม่ได้ติดตามอาการอย่างต่อเนื่องและระบุชื่อคาร์โบไฮเดรตเป็นกรัมจุดหรือจุด

อย่างไรก็ตามในระหว่างการดำรงอยู่ผู้ที่ลดน้ำหนักเองก็สร้างคอลเลกชันพร้อมสูตรอาหารโดยคำนึงถึงประเด็นของอาหารเครมลิน ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะในช่วงสองสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารเครมลินเมื่อสูตรอาหารไม่ควรมีส่วนผสมที่มีคาร์โบไฮเดรต

กฎและข้อผิดพลาด

พื้นฐานของอาหารคือ:

ห้ามใช้ขนมปังขาว น้ำอัดลม ขนมหวาน และมันฝรั่งโดยเด็ดขาด

ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารแนะนำให้งดแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง มันไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้าม แต่จะช่วยผ่อนคลายผู้ลดน้ำหนักและลดการควบคุมตนเอง และอาจนำไปสู่การใช้ “การไม่อดอาหาร”» สินค้า. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น เหล้าและค็อกเทล มีมูลค่าแต้มมหาศาล ดังนั้นควรระมัดระวัง

ในช่วงเริ่มต้นให้งดผลไม้ด้วย - เหล่านี้คือน้ำตาลผลไม้และคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะทำให้กระบวนการช้าลง

ความสนใจ!ในระยะแรกของการรับประทานอาหารเครมลินคุณต้องละทิ้งอาหารที่มีสูตรอาหารที่มีแป้งสูง

กฎ:

แบ่งอาหารประจำวันของคุณออกเป็น 3 มื้อ เสริมด้วยของว่าง 1-2 ชิ้นหากจำเป็น
อย่ากินก่อนนอน
กระจายปริมาณคาร์โบไฮเดรตเท่าๆ กันตลอดทั้งวัน
ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน
เพิ่มปริมาณของเหลวหากคุณรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยหรือท้องผูก

สิ่งที่ต้องเตรียมและปฏิบัติตน:

ในระยะแรก อาจเกิดการเปลี่ยนแปลงอารมณ์อย่างกะทันหัน ภาวะซึมเศร้า และความต้องการการนอนหลับที่เพิ่มขึ้นได้ ฟังร่างกายของคุณ นอนหลับมากขึ้น เริ่มทานสมุนไพรที่ทำให้จิตใจสงบ (มาเธอร์เวิร์ต ฯลฯ)
หลายๆ คนเริ่มรู้สึกหนักใจเมื่อได้รับอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณมาก ดื่มให้มากขึ้น ลดขนาดเสิร์ฟ เพิ่มผักใบเขียว ซึ่งมีแนวโน้มว่าอาการของคุณจะกลับมาเป็นปกติ
รู้สึกขาดรสหวาน ลองใช้สารให้ความหวาน. หลังจากนั้นคุณสามารถค่อยๆ ปฏิเสธหรือใช้ได้ตลอดเวลา: อาหารนี้ไม่เป็นสิ่งต้องห้าม
อาหารเครมลินมุ่งเป้าไปที่ทุกคน ซึ่งหมายความว่าค่าทั้งหมดโดยเฉพาะสูตรอาหารจะได้รับค่าเฉลี่ย บรรทัดฐานของคะแนน/คะแนนแต่ละรายการอาจสูงหรือต่ำกว่าเล็กน้อย - คุณสามารถตรวจสอบได้เฉพาะการทดลองเท่านั้น

ความสนใจ!สมมติว่า 1 วันคาร์โบไฮเดรตต่อสัปดาห์ กินผัก ผลไม้รสเปรี้ยว ซีเรียลที่คุณชื่นชอบ ทุกอย่างเพื่อชดเชยการขาดไฟเบอร์

โดยทั่วไป ให้ล้มเลิกความคิดหาก:

คำแนะนำ!อย่าคาดหวังผลทันที ระบบถือว่าการลดน้ำหนักเป็นไปอย่างราบรื่น นอกจากนี้ความเร็วจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล โดยเฉลี่ยแล้วหากคุณมีน้ำหนักเกินเกณฑ์ปกติ 10-15 กก. ก็จะอยู่ที่ประมาณ 3-4 กก. ต่อสัปดาห์

เมนู

สามารถดูตารางมูลค่าสินค้าเป็นคะแนน/คะแนนได้ บ่อยครั้งในตารางอาหารเครมลินยังมีคะแนนสำหรับสูตรอาหารบางจานด้วย อย่างไรก็ตามอย่างที่พวกเขาพูดกันว่าแม้แต่แม่บ้านคนเดียวก็ไม่มี Borscht สำหรับ Borscht ดังนั้นอย่าเชื่อตัวเลขเฉลี่ยจริงๆ

เรามีสูตรอาหารง่ายๆ หลายประการสำหรับอาหารเครมลินที่มีคะแนนและส่วนผสมครบถ้วน เริ่มต้นด้วยพวกเขาและขยายเมนูในแบบของคุณเองเมื่อคุณเข้าใจหลักการแล้ว

สูตรอาหารที่นำเสนอควรจะเพียงพอที่จะสร้างเมนูอาหารเครมลินที่หลากหลายได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เมนูไข่

สูตรอาหารประเภทไข่เหมาะสำหรับทั้งขั้นตอนที่หนึ่งและสองของอาหารเครมลิน

ไข่เจียวกับเห็ด

วัตถุดิบ:

2 ไข่;
เห็ดนางรม/แชมปิญอง 60 กรัม
หัวหอมครึ่งลูก
3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
น้ำมันสำหรับทอด

การเตรียมการ: ก ทอดปลากับหัวหอมสับละเอียด ใส่ไข่ ตีด้วยครีม ทอดประมาณ 5 นาที กลับด้าน แล้วปรุงจนสุก

คะแนน: ทั่วไป – 11 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – 3.7 คะแนน

ไข่กวนกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

3 ไข่;
มะเขือเทศ 1 ลูก (ประมาณ 70 กรัม)
3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม;
หัวหอมสีเขียว (2 ลูกศร);
น้ำมันสำหรับทอด

การเตรียมการ: น หั่นโอมิดอร์ ทอดจนนิ่ม เทไข่ผสมกับครีม เติมเกลือตามชอบ ทอดจนนุ่ม โรยด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ

คะแนน: ทั่วไป – 8 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 3.3 แต้ม

ไข่ยัดไส้

วัตถุดิบ:

ไข่ต้ม 7 ฟอง;
หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งครึ่งพวง
ผักกาดหอม 100 ชิ้น;
2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
มายองเนส

ทำอาหาร: I ผ่าไข่ออกเป็นสองซีก เอาไข่แดงออก บดด้วยสมุนไพรสับและสลัด ผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส แล้วเกลี่ยให้ทั่วครึ่งหนึ่งของไข่

คะแนน: ทั่วไป – 16 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 4 คะแนน

สลัด

สูตรสลัดในอาหารเครมลินนั้นส่วนใหญ่ง่ายและมีค่าใช้จ่ายน้อยมาก

ปลา

วัตถุดิบ:

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
ไข่ต้ม 2 ฟอง;
หัวหอมสีเขียว (1 พวง);
แตงกวาสดขนาดกลาง 1 อัน
มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การเตรียมการ: ถึง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมขูดไข่และแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส

คะแนน: ทั่วไป – 8.5 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 2.5 คะแนน

ไก่

วัตถุดิบ:

อกไก่ต้ม
ไข่ต้ม 2 ฟอง;
ก้านคื่นฉ่าย (50 กรัม)
0.5 หัวหอม;
ถั่วหรือถั่วลันเตา 0.5 กระป๋อง
2 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์;
มายองเนส

การเตรียมการ: ถึง บดไก่ ไข่ หัวหอม คื่นฉ่าย ผสมกับถั่วหรือถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยมายองเนส และโรยหน้าด้วยเคเปอร์

คะแนน: ทั่วไป – 14 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 4.5 คะแนน

เนื้อกับผัก

วัตถุดิบ:

เนื้อต้ม (200 กรัม)
ผักร็อกเก็ต/ผักกาดหอม (50 กรัม);
1 บวบ;
มะเขือเทศเชอรี่ (7-10 ชิ้น);
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
มัสตาร์ด.

การเตรียมการ: ใน สับส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอกและมะเขือเทศเชอร์รี่ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยมัสตาร์ด

คะแนน: รวม – 22 คะแนน; ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 5 คะแนน

ซุป

หนึ่งในอาหารยอดนิยมของเครมลินคือซุป เราได้รวบรวม 4 สูตรสำหรับทุกรสนิยม

สูตรอาหารสำหรับหลักสูตรแรกเกี่ยวกับอาหารเครมลินอาจมีราคาแพงเป็นคะแนน ใส่ใจกับส่วนผสมและต้นทุนสุดท้าย

ไก่

วัตถุดิบ:

0.5 ซากไก่
1 หัวหอม;
กระเทียม 2 หัว
ถั่วเขียว 200 กรัม
1 แครอท;
น้ำ;
เครื่องเทศ.

การเตรียมการ: ถึง วางไก่ในน้ำเดือด ต้มจนสุกครึ่ง ใส่เกลือ เครื่องเทศ แครอทขูด หัวหอมสับและถั่ว ปรุงรสด้วยกระเทียมสับละเอียดแล้วปรุงจนสุก

คะแนน: ทั่วไป – 10 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – 1.4 คะแนน

จากลูกแกะ

วัตถุดิบ:

เนื้อแกะ 500 กรัม
มะเขือเทศ 4 ลูก
2 พริกหยวก;
รากผักชีฝรั่ง
2 หัวหอม;
กระเทียม 4 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ข้าว;
พริกไทยดำ
ใบกระวาน

การเตรียมการ: ข ต้มอะรานินจนสุกครึ่งหนึ่ง ในกระทะทอดหัวหอมสับกับผักชีฝรั่งและกระเทียมบีบ ใส่มะเขือเทศย่าง มะเขือเทศบด พริกสับ พริกไทย และข้าวลงในน้ำซุป ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่ใบกระวาน

คะแนน: รวม – 57 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 4.5 คะแนน

ฟักทองกับไก่งวง

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวง 600 กรัม
3 แครอท
2 มันฝรั่ง;
ฟักทอง 500 ลูก
2 หัวหอม;
กระเทียม 3 กลีบ
รากผักชีฝรั่ง;
รากผักชีฝรั่ง
ผักใบเขียว (0.5 ถ้วย);
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด
เกลือเครื่องเทศ

การเตรียมการ: ล สับหัวหอม, กระเทียม, รากผักชีฝรั่ง, รากผักชีฝรั่ง, ทอดในน้ำมันในกระทะจนหัวหอมโปร่งแสง, ใส่เนื้อที่หั่นเป็นชิ้น, ทอดจนสีของเนื้อเปลี่ยนเป็นสีซีด วางทุกอย่างลงในกระทะ ใส่ฟักทอง แครอท และมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ ปรุงจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ

คะแนน: ทั่วไป – 160 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – 5.8 คะแนน

หัวหอมกับชีส

วัตถุดิบ:

1 ช้อนโต๊ะ ชีสขูดแข็ง
120-130 กรัม Adyghe ชีส
3 หัวหอม;
กระเทียม 4 กลีบ
4 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปเนื้อหรือไก่
2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาแห้ง
ราสต์ น้ำมันสำหรับทอด
ไข่ต้ม 2 ฟอง;
0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำนม;
0.3 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
ผักชีลาวและหัวหอมสำหรับตกแต่ง, เกลือ, เครื่องเทศ

การเตรียมการ: ล สับกระเทียมให้ละเอียด ใส่กระเทียมที่บีบแล้ว ทอดในน้ำมัน เทนม ค่อยๆ ใส่แป้ง คนตลอดเวลา ใส่ส่วนผสมลงในน้ำซุปเดือด ใส่ชีสขูด ใบโหระพา เครื่องเทศ และเกลือ ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ Adyghe ชีส โรยด้วยสมุนไพร และใส่ไข่ครึ่งฟองในแต่ละจาน

คะแนน: โอ้ รวม – 107 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – ประมาณ 6 คะแนน

ร้อน

อาหารเครมลินเกี่ยวข้องกับการสลับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้จึงมีสูตรอาหารสำหรับทั้งสองอย่างทุกวัน

ไก่กับเห็ด

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ 600 กรัม
เห็ดสด 500 กรัม
ฮาร์ดชีส 100 กรัม
0.5 ช้อนโต๊ะ ครีม;
น้ำมันพืช สำหรับการทอด;
มายองเนส;
สมุนไพร เกลือ เครื่องเทศ

การเตรียมการ: ถึง หั่นเนื้อปัสสาวะเป็นชิ้น ๆ ทอดด้วยเกลือและเครื่องเทศ สับเห็ดแล้วทอดในชามอีกใบ ผสมเห็ดกับไก่ ใส่ครีมผสมกับชีสขูดและมายองเนส เคี่ยวจนข้นปานกลาง หากเนื้อชื้นและจานข้นแล้ว ให้เติมครีมลงไป โรยด้วยสมุนไพร

คะแนน: รวม – 14 คะแนน; ต่อ 100 กรัม – 0.9 คะแนน

ชุมแซลมอนอบเห็ด

วัตถุดิบ:

ปลาแซลมอนชุม 700 กรัม
เห็ดสด 500 กรัม
ชีสแข็งขูด ⅓ ถ้วย;
เนย 70 กรัม
ครีม 200 มล.
เกลือพริกไทยขาว

การเตรียมการ: ร หั่นปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูด้วยเกลือและพริกไทยทอดในเนย ผัดเห็ดในเนย วางปลาในกระทะทรงสูง วางเห็ดไว้ด้านบน เทครีมผสมกับชีส อบประมาณ 30 นาที

คะแนน: ทั่วไป – 5.7 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – 0.9 คะแนน

ของหวาน

อาหารเครมลินเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งของหวานและคุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสตามสูตรใดสูตรหนึ่งได้

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 0.5 กก.
ไข่ 2 ชิ้น;
เนย 50 กรัม
เซโมลินา 50 กรัม
เกลือ สารให้ความหวาน

การเตรียมการ: จาก อัดจาระบีกระทะด้วยท่อระบายน้ำ น้ำมัน ผสมส่วนผสมที่เหลือ ใส่ในกระทะ อบในเตาอบประมาณ 25 นาที

คะแนน: ทั่วไป – 13 คะแนน;ต่อ 100 กรัม – 2.2 คะแนน

ให้เราเสริมด้วยว่าการจัดกลุ่มอาหารแต่ละมื้อเป็น 1 มื้อจะสะดวกกว่ามาก เนื่องจากจำนวนคะแนนในแต่ละมื้อสามารถดูได้ง่ายในตารางเฉพาะเรื่อง

เช่น อาหารเช้าประกอบด้วยไข่ต้ม 2 ฟอง ไส้กรอก 1 ชิ้น (60 กรัม) ผักกาดหอม (100 กรัม) และชาสมุนไพรไม่มีน้ำตาล โดยคะแนนอาหารเช้าดังกล่าวจะเป็น: 0.5 + 0.5 + 1 + 3.1 + 0 = 5.1 คะแนน

ข้อสรุป

ผู้ที่เคยรับประทานอาหารเครมลินอ้างว่าคุณสามารถรับประทานอาหารได้จนกว่าจะถึงน้ำหนักที่ต้องการ ตารางส่วนผสมพร้อมคะแนนและสูตรอาหารสำเร็จรูปทำให้การรับประทานอาหารเครมลินเสร็จสมบูรณ์ได้ง่ายขึ้น

หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มจำนวนคะแนนเป็น 60 คะแนนต่อสัปดาห์ทีละ +5 คะแนน หากน้ำหนักไม่เพิ่มขึ้นคุณสามารถค่อยๆเพิ่มอีก 10 คะแนน คุณสามารถหยุดด้วยการลดน้ำหนักนี้

อนุญาตตัวเองเป็นครั้งคราวในสิ่งที่คุณรัก: เหล้าหนึ่งแก้ว, นโปเลียนหนึ่งชิ้น» , เฟรนช์ฟรายส์... แต่จำไว้เสมอว่าคุณทุ่มเทความพยายามเพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการอย่าปล่อยให้สารพัดบางอย่างพรากไปจากคุณ และที่สำคัญที่สุดคือรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและรักตัวเองไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น

เรื่องราวของผู้อ่าน "ฉันลดน้ำหนักได้ 18 กก. ใน 2.5 เดือน"
ฉันอ้วนมาตลอดชีวิตและต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกิน ในร้านขายเสื้อผ้า ฉันเลือกไซส์ L ซึ่งเมื่ออายุ 25 ปี จะกลายเป็น XL และเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ฉันสามารถบอกคุณมานานแล้วว่าฉันพยายามต่อสู้กับน้ำหนักพิเศษ 30-35 ปอนด์ของฉันอย่างไร: การรับประทานอาหาร การอดอาหาร การออกกำลังกาย แม้แต่ยาเม็ด และการสมรู้ร่วมคิดบางประเภท ผลกระทบเกิดขึ้นเพียงระยะสั้นหรือหายไปเลย สรุปคือสิ้นหวัง หดหู่ และเกือบจะยอมแพ้ต่อน้ำหนักอันมหาศาล แต่วันหนึ่งฉันบังเอิญไปเจอ... ช็อกโกแลตแท่งที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้!

อาหารเครมลิน – นี่เป็นข้อจำกัดในการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ อาหารที่มีต้นกำเนิดจากเมนูสำหรับนักบินอวกาศ

จุดประสงค์ของระบบนี้คือการลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรต:

อาหารเครมลิน: เมนู 10 วัน

วิธีการเขียน เมนู- ความจริงก็คือมีการคำนวณปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ในจุด- คุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสมสำหรับจานที่มีคะแนนต่ำที่สุดและเริ่มลดน้ำหนักได้

วันแรกของการรับประทานอาหารนั้นมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ จำกัด มากที่สุด ทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้

กินอะไรในระยะแรกของอาหารเครมลิน?

จาก ผลิตภัณฑ์นมวี สามารถใช้ได้อย่างอิสระ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ (2-3.3), ครีมเปรี้ยว (3.1 -3.9), นม (4.7-4.9), มายองเนส (2.6), kefir (3.2), ครีม (3.2-4.5), ชีส (0-2.5 ) เนย (1.3) ในวงเล็บระบุจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ในระยะแรกไม่ควรบริโภคขนมปังอย่างแน่นอน

เนื้อไก่ต้ม (อก) คุณสามารถกินได้ ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ไข่ไก่ 1 ฟองมีคาร์โบไฮเดรตเพียงครึ่งเดียว ตับนกยังมีคาร์โบไฮเดรตมูลค่าหนึ่งจุดครึ่ง

ส่วนที่สนุกที่สุดของ Kremlevka คือคุณสามารถรับประทานอาหารได้ เนื้อ - ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลยในเนื้อต้ม น้ำมันหมู หรือตับสัตว์ ไส้กรอกตับมี 5 คะแนน ไส้กรอกต้มมี 1.5 คะแนน

ปลา คุณสามารถกินอะไรก็ได้เช่นเดียวกับคาเวียร์และกุ้ง จากประเภทผลิตภัณฑ์ปลา คาร์โบไฮเดรตพบได้ในหอยแมลงภู่ (5) สาหร่ายทะเล (1) กั้ง (1) และกุ้ง (5)

หลีกเลี่ยงซีเรียลและพาสต้า!

ผักและผักใบเขียว :

หัวผักกาด (6), บวบ (4.5), แครอท (6.9), แตงกวา (3), พริกหยวก (5.5), หัวไชเท้า (3.5), กระเทียม (5), มะเขือเทศ (4), หัวบีท (9), สีน้ำตาล (3) , ต้นหอม (3.5), ผักโขม (1.9), ผักชีฝรั่ง (6), ผักชีฝรั่ง (8), คื่นฉ่าย (2.1), หัวหอม (9), บรอกโคลี (6.6), หน่อไม้ฝรั่ง (3.2) ไม่อนุญาตให้ใช้มันฝรั่งในระยะแรกของการรับประทานอาหาร

เห็ด:

หมวกนมหญ้าฝรั่น (2.7), เห็ดน้ำผึ้ง (2.8), เห็ดชนิดหนึ่ง (1.7), แชมปิญอง (1); รัสเซีย (1.5); เห็ดเค็ม (1.5); ไม่อนุญาตให้ใช้เห็ดแห้ง

จากผลไม้และผลเบอร์รี่ ในช่วงเริ่มต้นของอาหารคุณสามารถกินได้:

ส้ม (7), แตงโม (6), แตงโมน้ำผึ้ง (7.5), มะนาว (3), พีช (8.8), สตรอเบอร์รี่ (5), แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ (10), ส้มโอ (5), ลูกเกด (8 ), ราสเบอร์รี่ ( 5) บลูเบอร์รี่ (8)

ไม่อนุญาตให้ใช้ผลไม้แห้ง.

ดื่มหน่อย ในระหว่างวัน คุณสามารถ:

ชาและกาแฟ แม้เป็นลิตร เพราะ... พวกเขาไม่มีคาร์โบไฮเดรต น้ำแอปเปิ้ล (7.5), น้ำมะเขือเทศ (3.5), ไวน์แห้ง (1) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมากไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่ไม่แนะนำให้ดื่ม แม้ว่าจะควบคุมอาหารหรือไม่ก็ตาม

ถั่ว: อัลมอนด์และวอลนัทแต่ละอันมีคาร์โบไฮเดรต 5 จุด

หลีกเลี่ยงของหวาน รวมทั้งแยมด้วย

เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งานผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ผู้เชี่ยวชาญจึงได้รวบรวมมาให้ครบถ้วน ตารางผลิตภัณฑ์ สิ่งที่อนุญาต สิ่งใดที่ไม่อนุญาต และสิ่งที่อนุญาตให้บริโภคได้เป็นครั้งคราวเท่านั้น (ระบุคะแนนที่มีอยู่ในนั้น):

อาหารเครมลิน - ตาราง - ฉบับพิมพ์เต็มรูปแบบ

เมนูตัวอย่างในช่วง 10 วันแรกของการรับประทานอาหาร

เป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างอาหารเป็นครั้งแรก เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกายถูกกำจัดออกไปในทางปฏิบัติ และร่างกายก็ถูกสร้างขึ้นใหม่บนรางของอาหารใหม่

เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 10 วัน อาจมีลักษณะเช่นนี้:

สูตรมีแต้ม

ลองมาตัวอย่าง สองสามสูตร สำหรับเมนูของคุณ มีคะแนน .

อาหารที่อนุญาตไม่เพียงแต่สามารถหลากหลายเท่านั้น แต่ยังเตรียมได้ง่ายอีกด้วย คำอธิบายของอาหารสองจานจากหมวดหมู่: “ อันดับแรก" และ " ที่สอง»:

จานที่เสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันเช่น อันดับแรกอาจกลายเป็น Shchi กับกะหล่ำปลีดอง .

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม;
เนื้อไก่ขาว – 300 กรัม;
มะเขือเทศ – 1 ใหญ่;
หัวหอม – 100 กรัม;
แครอท – 100 กรัม;

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มอกไก่เพื่อให้ได้น้ำซุป ตัดเนื้อเสร็จแล้ว
ผัดหัวหอมและแครอทเบา ๆ เพิ่มมะเขือเทศที่หั่นไว้แล้วลงในกระทะแล้วเทลงในน้ำซุป หลนด้วยไฟอ่อน
วางผักตุ๋น กะหล่ำปลี และเนื้อสัตว์ลงในกระทะพร้อมน้ำซุปแล้วปรุงจนนุ่ม ตรวจสอบกะหล่ำปลีเพื่อดูความสุก

สลัดกับปลาและชีส สามารถเตรียมได้จาก:

ไข่ไก่ 5 ฟอง;
เนยหนึ่งในสี่แท่ง
พาร์เมซานชีส – 200 กรัม;
ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
มายองเนส

สลัดจะวางเป็นชั้น ๆ ดังนั้นควรขูดส่วนผสม

เลเยอร์ต่างๆ ดำเนินไปตามลำดับต่อไปนี้: ไข่ขาว - เนย, ไข่แดง, ชีส, ปลา กระจายมายองเนสเล็กน้อยระหว่างชั้นต่างๆ

ต่อ 100 กรัมจำเป็นต้องมีสลัด คาร์บ 1.6 คะแนน

ในกรณีส่วนใหญ่ คำว่า "ควบคุมอาหาร" เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและ "หิว" โดยมีข้อจำกัดและข้อห้ามมากมาย โชคดีที่มีโปรแกรมโภชนาการที่สมดุลซึ่งช่วยให้คุณกินได้เกือบทุกอย่างและยังคงลดน้ำหนักได้อยู่ หนึ่งในนั้นคืออาหาร "เครมลิน" ในบทความของเราเราจะดูหลักการทำงานของเทคนิคนี้และดูสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการรับประทานอาหาร "เครมลิน" พร้อมคะแนน

อาหาร "เครมลิน" คืออะไร?

ในขั้นต้น ระบบโภชนาการ "เครมลิน" ได้รับการพัฒนาสำหรับนักบินอวกาศ และช่วยรักษาโทนสีของร่างกายและสมรรถภาพทางกาย ด้วยผลลัพธ์การลดน้ำหนักที่น่าทึ่ง อาหารดังกล่าวจึงได้รับความนิยมในหมู่บุคคลที่มีชื่อเสียงมากมาย ตัวอย่างเช่น อดีตหัวหน้าเมืองหลวง ยูริ ลูซคอฟ หลังจากรับประทานอาหาร "เครมลิน" เสร็จ น้ำหนักก็หายไปมากกว่า 20 กิโลกรัม หลังจากเหตุการณ์นี้เองที่วิธีการทางโภชนาการนี้เริ่มถูกนำมาใช้บ่อยที่สุด

หลักการทำงานของอาหาร "เครมลิน"

หลักการทำงานของอาหารเครมลินคือการบริโภคอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของจานอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงสิ่งสำคัญคือคะแนนหรือ c.u. มีตารางรายละเอียดผลิตภัณฑ์ซึ่งอธิบายจำนวนคิว สำหรับแต่ละส่วนผสม หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหาร "เครมลิน" ทุกขั้นตอน บันทึกนี้ควรอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณต้องใช้มันเพื่อสร้างเมนูประจำวันที่ไม่เกิน 20-25 คะแนน ปริมาณนี้เพียงพอที่จะกินได้ดีและไม่เบี่ยงเบนไปจากอาหารปกติของคุณ

โปรแกรมอาหาร "เครมลิน" ทีละขั้นตอน

อาหาร "เครมลิน" ประกอบด้วยหลายขั้นตอนซึ่งจำเป็นต้องปฏิบัติตามและไม่อนุญาตให้มีการปรับเปลี่ยนโดยอิสระ การเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากโปรแกรมไม่เพียงทำให้คุณไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังทำให้สถานการณ์รุนแรงขึ้นอีกด้วยทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ลองดูคำแนะนำการรับประทานอาหารแบบทีละขั้นตอนโดยละเอียด:

ขั้นตอนที่ "เข้มงวด"

ระยะเริ่มแรกของการรับประทานอาหาร "เครมลิน" จะใช้เวลา 2 สัปดาห์ ช่วงเวลานี้เพียงพอสำหรับร่างกายในการทำความคุ้นเคยกับอาหารที่ "น้อย" และไม่ตกอยู่ใน "ภาวะจำศีล" ของน้ำหนัก นอกจากนี้คุณจะได้เตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการลดน้ำหนักด้วยการกำจัดของเสียและสารพิษ ต้องคำนวณอาหารเพื่อให้จำนวนคะแนนไม่เกิน 20 คุณสามารถเลือกการกระจายส่วนได้ตามดุลยพินิจของคุณ

เพิ่มขึ้นใน

ขั้นตอนที่สองของการรับประทานอาหาร "เครมลิน" ใช้เวลาประมาณ 5 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ คุณจะเห็นการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกอย่างแท้จริง และจะสามารถคำนวณน้ำหนักเฉลี่ยที่สูญเสียไปต่อสัปดาห์ได้ ในช่วงเวลานี้ อนุญาตให้เพิ่มหน่วยการเงินได้ ปันส่วน 3 คะแนนต่อสัปดาห์ ในระยะที่สองของการรับประทานอาหาร น้ำหนักมีบทบาทสำคัญ - ใน 5 สัปดาห์ เกล็ดควรลดลง 5-6 กิโลกรัม หากไม่เกิดขึ้น เราจะเพิ่มระยะเวลาของขั้นตอนที่สองจนกว่าจะถึงเครื่องหมายที่ต้องการ

โหมดอ่อนโยน

ในระยะที่สามของการรับประทานอาหารนั้นไม่มีระยะเวลาที่กำหนด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับกิจกรรมของการเผาผลาญไขมัน เครื่องหมายสิ้นสุดสำหรับขั้นตอนนี้คือ 5 กิโลกรัม คุณควรปฏิบัติตามระบบการปกครองจนกว่าคุณจะลดน้ำหนักตามที่กำหนด คุณสามารถเพิ่มจำนวนลูกบาศ์กได้ ในเมนู - สิ่งสำคัญคือต้องไม่เกิน 55 คะแนน

รวมผลลัพธ์

ขั้นตอนสุดท้ายของการควบคุมอาหารแบบ "เครมลิน" คือการรวบรวมความสำเร็จที่ได้รับตลอดหลักสูตร ระยะเวลาของการรับประทานอาหารนี้ได้รับการออกแบบในลักษณะที่ร่างกายของคุณเคยชินกับการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและตั้งกฎเกณฑ์ แทนที่จะถูก "ทนทุกข์" จากเงื่อนไขเบื้องต้นของการพังทลาย ขั้นตอนสุดท้ายจะทำให้คุณสูญเสียปริมาณเล็กน้อย - ไม่เกิน 2 กิโลกรัม แต่ช่วยให้คุณกลับสู่ "เส้นทางปกติ" โดยไม่มีความเสี่ยงต่อการเพิ่มของน้ำหนัก ขั้นตอนการรวมอาหารจะใช้เวลา 2 สัปดาห์ในระหว่างนั้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนคะแนนเป็น 75

อาหารเครมลิน - ระบบโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก

สิ่งที่ควรแยกออกจากอาหาร "เครมลิน"?

เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารใด ๆ “ Kremlevskaya” กำหนดให้งดเว้นจากแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด กฎนี้ใช้กับ 2 ขั้นตอนแรก จากนั้นอนุญาตให้บริโภคไวน์แดงแห้งได้ไม่เกิน 200 มิลลิลิตรต่อวัน ตามโปรแกรมโภชนาการนี้ อาหารจะถูกนึ่ง อบ หรือต้ม คุณจะต้องลืมอาหารทอด มันๆ และรมควันไปซะ ผักดองและน้ำหมักหลายชนิดก็ส่งผลเสียต่อการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกเช่นกัน เพื่อไม่ให้ร่างกายขาดสารที่จำเป็นและคุ้นเคยคุณควรรับประทานวิตามินเชิงซ้อน มิฉะนั้น เนื่องจากข้อจำกัดเหล่านี้ คุณอาจเสี่ยงต่อการหยุดน้ำหนักที่ "จุดตาย"

เมนูอาหาร "เครมลิน" พร้อมคะแนน

แม้แต่นักชิมอาหารรสเลิศก็สามารถสร้างเมนูโดยใช้ตารางคะแนนได้ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมาย คุณจึงสามารถเตรียมอาหารจานต่างๆ ได้ เราเสนอให้พิจารณาเมนูอาหารตัวอย่าง "เครมลิน" เป็นเวลา 5 วันตามระยะแรกของโปรแกรม

วันแรก

คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมอะโวคาโด - 6 USD;
ตับปลากับแตงกวา - 7 USD;
ไส้กรอกนมพร้อมสลัดมะเขือเทศสด - 6 USD

จำนวนคะแนนรวมต่อวันคือ 19 คะแนน เมนูนี้ออกแบบโดยคำนึงถึงน้ำหนักสูงสุดของแต่ละผลิตภัณฑ์ - ไม่เกิน 100 กรัม

วันที่สอง

Adyghe ชีสพร้อมสมุนไพร - 2 USD;
อกไก่ต้มและดอกกะหล่ำ - 4 USD;
แตงโม - 8 USD;
สลัดพริกหยวกและแตงกวาปรุงรสด้วยครีม - 6 ซ.ม.

จำนวนคะแนนรวมสำหรับวันที่สองคือ 20 USD นี่คือขีดจำกัดในระยะแรกของการรับประทานอาหาร

วันที่สาม

เคเฟอร์ - 2 ดอลล่าร์;
ตับไก่ตุ๋นกับบรอกโคลี - 8 USD;
อะโวคาโดกับสมุนไพร - 4 USD;
สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ - 5 USD

วันที่สามของการควบคุมอาหารมีค่าใช้จ่าย 19 คะแนน สำหรับส่วนที่เหลือ 1 USD เราสามารถกินอกไก่ลอกหนังต้มสุกได้ไม่เกิน 100 กรัม

วันที่สี่

กีวีและอะโวคาโด - 5 USD;
หน่อไม้ฝรั่งต้มกับปลานึ่ง - 6 USD;
เคเฟอร์ - 3 เหรียญสหรัฐ;
น่องไก่อบไม่ใส่เกลือ - 5 ซ.ม.

วันที่สี่ของการรับประทานอาหาร - 19 คะแนน

วันที่ห้า

โยเกิร์ตไขมันต่ำกับอะโวคาโด - 4 USD;
สลัดสีน้ำตาลหัวไชเท้าและแตงกวา - 5 USD;
สีส้ม - 7 USD;
อกไก่ต้ม - 3 ซ.ม.

วันที่ห้าของ "อาหารเครมลิน" - 19 คะแนน

สูตรอาหารสูงถึง 20 USD

ข้อดีของอาหารประเภทอาหารคือความง่ายในการเตรียม กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่นานและได้รับการออกแบบให้ใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ มาดูสูตรอาหารแสนอร่อยและรวดเร็วที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำสูงถึง 20 เหรียญสหรัฐกันดีกว่า ต่อจานสำเร็จรูป 100 กรัม

สูตรสลัด

สลัดเป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับทั้งมื้อหลักและของว่างเพิ่มเติม สูตรอาหารส่วนใหญ่สำหรับอาหารจานนี้อิงจากผักซึ่งเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของอาหาร "เครมลิน"

"เครมลินมิโมซ่า"

ความหลากหลายของอาหาร "มิโมซ่า" ที่มีชื่อเสียงเหมาะเป็นของว่างแสนอร่อยหรือแม้แต่ขนมปังรำ ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:

ตับปลาในน้ำมัน - 50 กรัม
ชีสแปรรูป "Druzhba" - 20 กรัม
ไข่แดง - 2 ชิ้น;
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขูดชีสแช่เย็นบนเครื่องขูดหลังจากชุบน้ำเย็นแล้ว จากนั้นใส่ตับปลาค็อด บดด้วยส้อมและไข่แดงสับ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส จานนี้ไม่ต้องใช้เครื่องเทศหรือเกลือเพิ่มเติม

ผักรวมหัวใจ

สลัดผักและหัวใจที่กรอบและบางเบามีปริมาณน้อยที่สุดและยังเหมาะเป็นอาหารเช้าอีกด้วย ส่วนผสมในการเตรียมอาหารจานนี้:

หัวใจไก่ต้ม - 70 กรัม;
มะเขือเทศ - 30 กรัม;
แตงกวา - 30 กรัม;
หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม;

ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากหัวใจที่ต้มแล้วสับละเอียดเป็นเส้น จากนั้นเราก็สับผักและหัวหอมสีเขียวด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจานแล้วเติมเกลือเล็กน้อย โปรดทราบว่าสลัดนี้ไม่ได้ปรุงแต่ง แต่เสิร์ฟในน้ำผลไม้ของมันเอง

สูตรซุป

เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง จำเป็นต้องรับประทานซุป โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหาร "เครมลิน" มาดูสูตรอาหารง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับคอร์สแรกกัน

คื่นฉ่าย kharcho

ซุปขึ้นฉ่ายหอมนี้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น หรือใช้เป็นน้ำซุปสำหรับเป็นของว่าง เพื่อเตรียมมันเราจะต้อง:

น้ำ - 2 ลิตร
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 200 gr;
หัวหอม - 30 กรัม;
แครอท - 30 กรัม;
พริกหยวก - 30 กรัม;
ข้าวป่า - 10 กรัม;
เนย - 5 กรัม;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ตั้งกระทะบนไฟและเริ่มเตรียมผัก สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในเนยเล็กน้อย ใส่ข้าวลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่คื่นฉ่ายสับและพริกหยวกลงในน้ำซุป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 5 นาที เพิ่มหัวหอมทอดและแครอทลงในซุป เกลือ และพริกไทย ปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่ออีก 2 นาทีแล้วปิด ปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที

น้ำซุปไก่

ในการเตรียมน้ำซุปไก่ ควรใช้อกที่แช่เย็นและไม่มีหนัง ส่วนผสมที่เราต้องการ:

น้ำ - 2 ลิตร
อกไก่ - 200 กรัม;
บรอกโคลี - 200 กรัม;
สมุนไพรสด - 100 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ต้มอกไก่เป็นเวลา 10 นาที หลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้ว จากนั้นใส่บรอกโคลีดอกย่อยแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ และปรุงรสด้วยสมุนไพรสับละเอียด ปิดเครื่องทันทีและปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที

สูตรขนมปัง

การรับประทานขนมปังระหว่างรับประทานอาหาร "เครมลิน" มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดใน 2 ขั้นตอนแรกของโปรแกรม แต่หลายคนก็ไม่สามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์โปรดของตนได้ ตอนนี้เรามาดูสูตรการอบนี้ซึ่งเหมาะกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ขนมปังรำ

ขนมปังที่เตรียมตามสูตรนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน คุณจึงสามารถอบเพื่อใช้ในอนาคตได้ ขนมอบเหล่านี้ไม่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวไรหรือคาร์โบไฮเดรต ส่วนผสมที่เราต้องการ:

ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม;
แป้งข้าวโพด - 50 กรัม;
เกล็ดข้าวสาลี - 50 กรัม;
นมผง - 50 กรัม;
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
ผงฟูสำหรับแป้ง - ที่ปลายมีด
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 70 กรัม
เกลือพริกไทยและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

บดคอทเทจชีสกับไข่และเติมเครื่องปรุงรส จากนั้นจึงเติมนมแห้งและผงฟูลงในส่วนผสมนี้ จากนั้นบดข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นจนเนียน เท "แป้ง" ลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วนวดให้ละเอียด เราปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนถาดอบโดยปิดกระดาษรองอบไว้ก่อนหน้านี้ วางขนมปังในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที หากต้องการสามารถโรยขนมอบสำเร็จรูปด้วยเมล็ดยี่หร่าหรือมะเขือเทศบดตากแห้ง

สูตรขนมหวาน

สำหรับผู้ที่ชอบหวาน การรับประทานอาหารที่เข้มงวดต้องอาศัยความพยายามอย่างมาก หลายคนเริ่มพังทลายและเบี่ยงเบนไปจากอาหารที่กำหนด มีทางออกจากสิ่งนี้ - ของหวานแบบ "ประหยัด" เรานำเสนอสูตรอาหารขนมหวานสำหรับโปรแกรมโภชนาการเครมลิน

ไอศกรีมวานิลลา

ไอศกรีมเป็นของหวานยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่โดยเฉพาะในฤดูร้อน การเตรียมอาหารบำรุงไม่จำเป็นต้องอาศัยทักษะหรือทักษะ เพื่อเตรียมมันเราต้องการ:

ไข่แดง - 2 ชิ้น;
ครีม 33% - 300 กรัม;
ฟรุกโตส - เพื่อลิ้มรส;
วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
โกโก้ - เพื่อลิ้มรส

ตีไข่แดงที่แช่เย็นไว้ด้วยเครื่องผสม จากนั้นเติมวานิลลินและฟรุกโตสลงไปแล้วหมุนอีกครั้งจนเนียน จากนั้นตีครีมแยกกัน โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์จากนมจะตีได้เร็วกว่ามากที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นรวมครีมและมวลไข่แล้วผสมให้เข้ากัน วางส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วโรยโกโก้เล็กน้อย ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง

"เครมลิน" ราฟฟาเอลโล

“เครมลิน” ราฟฟาเอลโลเหมาะเป็นลูกกวาดหรือเป็นของหวานเดี่ยวๆ เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

คอทเทจชีส 5% - 100 กรัม
อะโวคาโด - 100 กรัม;
ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม;
ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
ฟรุกโตส - เพื่อลิ้มรส;
ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม;
เกล็ดมะพร้าว – เพื่อลิ้มรส

บดคอทเทจชีสกับไข่ขาว ฟรุกโตส และมะพร้าวจนเนียน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ในขณะเดียวกัน บดข้าวโอ๊ตบดเบา ๆ ในเครื่องปั่นแล้วกรองผ่านตะแกรง ด้วยวิธีนี้เราจะกำจัด “ฝุ่น” ออกไป ทำให้ได้งานบดที่สม่ำเสมอกัน หั่นอะโวคาโดเป็นก้อนเล็กๆ จากนั้นเราก็นำมวลนมเปรี้ยวมาปั้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ จากนั้นเราก็เติมอะโวคาโดลงไปตรงกลาง เราปรับระดับ "ขนม" ของเราแล้วม้วนเป็นข้าวโอ๊ต ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีและอาหารอันโอชะของเราก็พร้อม

ตารางอาหารที่ "อนุญาต" ในอาหาร "เครมลิน" นั้นมีหลากหลาย เพียงแค่คำนวณและจินตนาการของคุณเพียงเล็กน้อย - และรับประกันอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย

เป็นการยากที่จะหาผู้หญิงที่ไม่ฝันที่จะลดน้ำหนัก วิธีที่พบบ่อยที่สุดในการกำจัดปอนด์ที่เกลียดคือการทานอาหาร หญิงสาวหลายคนในการลดน้ำหนักปฏิบัติตามหลักการ: “คุณต้องลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมาก” พวกเขากำลังหิวโหยและรับประทานอาหารเดี่ยว วิธีการลดน้ำหนักดังกล่าวให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วแต่จะอยู่ได้ไม่นาน เมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหารเหมือนเดิม ปริมาณที่สูญเสียไปก่อนหน้านี้จะกลับมา และอาจเพิ่มเป็นสองเท่าด้วยซ้ำ หากต้องการลดน้ำหนักตลอดไป คุณต้องก้าวไปสู่เป้าหมายอย่างช้าๆ และมั่นคง

อาหารเครมลินแสดงผลลัพธ์ที่ดี

สาระสำคัญของอาหาร

สาระสำคัญของอาหารนี้คือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงอย่างมาก การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง

การลดลงอย่างรวดเร็วของปริมาณผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตจะบังคับให้ร่างกายใช้ปริมาณสำรองที่เก็บไว้จนหมด ยิ่งปริมาณสำรองเท่ากันนี้มากเท่าไร น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงเร็วขึ้นเท่านั้น

ในการคำนวณว่าคุณสามารถทานอาหารได้มากน้อยเพียงใด ระบบจะให้คะแนนในแต่ละจาน แต่ละจุดแทนคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมในจานเฉพาะ เพื่อให้การลดน้ำหนักเกิดขึ้น ทุกวันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ คุณสามารถ "กิน" 20 คะแนน หลังจาก 14 วัน อัตรารายวันสามารถเพิ่มเป็น 40 คะแนน หลังจากรับประทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน จำนวนคะแนนที่เหมาะสมคือ 60 หน่วย

อาหารประกอบด้วย 3 ขั้นตอน:

เบื้องต้นเบื้องต้น - ใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ถึงสองสัปดาห์
ที่สอง - ใช้เวลาประมาณ 6 สัปดาห์
ที่สาม ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์

หลักการพื้นฐานของอาหาร

ด้วยการรับประทานอาหารนี้จะมีการปฏิเสธที่จะกินอาหารบางชนิด:

น้ำตาล. ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เครื่องดื่มอัดลมรสหวาน น้ำผลไม้.
ผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น กล้วย องุ่น ฯลฯ
เบียร์.
ธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
ผักที่มีแป้ง
พาสต้า
ของหวานที่ทำจากนมและซูเฟล่

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
ไส้กรอกที่ซื้อจากร้านค้า,
ชีสแปรรูป
มาการีนสเปรด
น้ำนม,
ผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบทางเคมี

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารดังกล่าวอาจอยู่ระหว่าง 2 สัปดาห์ถึง 2 เดือน หากการรับประทานอาหารล่าช้าอาจทำให้สุขภาพของคุณแย่ลงและเป็นโรคใหม่ได้

คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 7 ถึง 20 กก.

อาหารนี้จะไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ผู้หญิงจะซื้อผลิตภัณฑ์แบบเดียวกันกับทั้งครอบครัวที่ไม่ปฏิบัติตามอาหารเครมลิน

คุณสามารถปฏิบัติตามหลักการทางโภชนาการนี้ได้ไม่เกินปีละครั้ง

เมื่อรวมกับการออกกำลังกาย คุณจะลดไขมัน กระชับร่างกาย และสร้างมวลกล้ามเนื้อได้อย่างง่ายดาย ท้ายที่สุดแล้ว โปรตีนคือตัวสร้างกล้ามเนื้อหลัก

ข้อห้าม

ก่อนรับประทานอาหารใดๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอ
ห้ามรับประทานอาหารเครมลินในสตรีมีครรภ์เนื่องจากร่างกายในตำแหน่งนี้จะต้องได้รับโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตครบถ้วน
ผู้สูงอายุควรหลีกเลี่ยงอาหารใดๆ
ไม่แนะนำให้ปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ไตและหัวใจล้มเหลว

ข้อผิดพลาด

ข้อผิดพลาดหลักที่ผู้หญิงหลายคนทำคือกินน้อยมากและกินน้อยครั้ง
คุณต้องมีอาหารเช้าและอาหารกลางวันให้ครบ อาหารเช้าไม่สามารถข้ามได้ ของว่างยามบ่ายและอาหารเย็นสามารถแทนที่ด้วยของว่างเบาๆ
ไม่แนะนำให้กินผลไม้มากเกินไป ส่วนใหญ่จะชะลอกระบวนการลดน้ำหนัก
การออกกำลังกายอย่างหนักมีข้อห้าม การออกกำลังกายแบบแอโรบิกเล็กน้อยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจะช่วยให้กล้ามเนื้อและร่างกายของคุณอยู่ในสภาพดี
คุณควรออกจากอาหารอย่างช้าๆและราบรื่น วันรุ่งขึ้นคุณสิ้นสุดการรับประทานอาหาร คุณไม่ควรกินมากเกินไป

ตัวอย่างเมนูอาหาร

อาหารทั้งหมดจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์นม และผัก ควรบริโภคผลไม้ด้วยความระมัดระวัง

สำหรับอาหารเช้าผู้ที่ลดน้ำหนักพยายามกิน: ไข่เจียว 2 ฟองและสลัดผักหรือคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลครึ่งลูก, ไส้กรอกไก่โฮมเมด 2 ชิ้นกับคาเวียร์สควอชหนึ่งช้อนหรือเนื้อต้มกับกะหล่ำปลีดอง

อาหารกลางวันสามารถเปลี่ยนแปลงได้:

ส่วนหนึ่งของซุปกับขนมปังลดน้ำหนัก
เนื้อตุ๋นในครีม
เนื้ออบ ทอด หรือต้ม
ปลาในรูปแบบใดก็ได้

เนื้อต้ม
ปลาต้ม
ไข่ต้มกับสลัดผักสดใส่น้ำมันพืช

ของว่าง:

ชีสชิ้นหนึ่ง
ถั่วไม่กี่
แอปเปิ้ลครึ่งลูก
ส้มโอครึ่งลูก
ผลเบอร์รี่ไม่หวาน 200 กรัม
ชาหรือกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล

คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

ในขั้นแนะนำขั้นแรก คุณจะได้รับอนุญาตให้รับประทานคาร์โบไฮเดรตมูลค่า 20 พอยต์

หลายสูตรมูลค่า 10 คะแนน

ซุปกุ้งกับบรอกโคลี

สำหรับน้ำซุปผัก 1 ลิตร คุณจะต้องใช้บรอกโคลีครึ่งกิโลกรัม, กุ้งตัวใหญ่ 4 ตัว, ครีมไขมันต่ำ 200 กรัม, หัวหอม 1 หัว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ ลูกจันทน์เทศขูด และกระเทียมหนึ่งกลีบ

หมูย่าง

ทอดหมูครึ่งกิโลกรัมในน้ำมันมะกอกกับเห็ดพอร์ชินี หัวหอม และกระเทียม เทน้ำซุปผัก 250 มล. แล้วเติมครีม 100 มล. เคี่ยวเนื้อจนสุก แบ่งออกเป็น 6 เสิร์ฟ

บวบยัดไส้

นำบวบ 3 ลูก ผ่าครึ่งแล้วปอกเปลือกตรงกลาง ยัดไส้ด้วยส่วนผสมของผักตุ๋น (พริกหยวก หัวหอม ชีส กระเทียม เครื่องเทศอิตาเลียน) อบในเตาอบจนสุก

สลัดกับเนื้อสัตว์และผัก

ทอดหมู 300 กรัมหั่นเป็นก้อน ผัดบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สับแพงพวยและมะเขือเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และเครื่องเทศลงในน้ำซุปที่เหลือหลังเนื้อสัตว์ นำไปต้มแล้วเทส่วนผสมลงบนสลัด

โดย 25 คะแนน

ซุปกะหล่ำปลี หมูครึ่งกิโลกรัมผัดกับหัวหอม เทกะหล่ำปลี มะเขือเทศ และบวบลงในกระทะและเคี่ยวในน้ำซุปไก่ หลังจากผ่านไป 40 นาที ผสมทุกอย่างและเคี่ยวโดยเติมครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

ซีซาร์สลัด". ไก่ต้มผสมกับแพงพวย มะเขือเทศเชอรี่ พริกหยวก และขึ้นฉ่าย เทซอสวิปปิ้งชีสขูด ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ

คุณสามารถปรุงด้วยคะแนน 25 คะแนน: หมูสับกับแครอทและขึ้นฉ่าย, สลัดกรีก, สลัดกับผักใบเขียวและวอลนัท สำหรับของหวานคุณสามารถกินสตรอเบอร์รี่ครึ่งกิโลกรัมพร้อมครีมหรือทำแพนเค้กผักโขมกับชีสแพะ

รายการอาหารมูลค่า 10 คะแนน:

หมูอบสมุนไพรกิโลละ
เนื้อ 800 กรัมในซอสเห็ด
ปลาครึ่งกิโลกรัมพร้อมผักตุ๋นและเห็ด
ไก่ต้มกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม
ซุปชีส.
ไข่เจียวนม.
ซุปคื่นฉ่าย
ไข่ยัดไส้เห็ด
ซุปกะหล่ำปลีกับครีม
สเต็ก.
สลัดผักสด

สำหรับ 25 คะแนน:

หมู 800 กรัมในเบียร์และเครื่องเทศ
ปลาคาร์พสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ปลาลิ้นหมาม้วน
ซุปผักกับเกี๊ยว
ซุปปลาแซลมอน
โซลยานกาเนื้อ
สลัดทะเล.
เค้กผลไม้โยเกิร์ต.
คุกกี้กับผลไม้หวาน
บราวนี่ช็อกโกแลต

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจริงๆ จะรับประทานอาหารดังกล่าวโดยไม่มีปัญหาใดๆ ท้ายที่สุดแล้ว อาหารชนิดนี้ไม่มีข้อจำกัดที่ร้ายแรง และการละทิ้งขนมอบและสารเคมีอันตรายประเภทต่างๆ จะนำมาซึ่งประโยชน์ไม่เพียงแต่ในรูปของตัวเลขอันล้ำค่าบนตาชั่งเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวเสร็จแล้ว หลายคนก็ยึดหลักการดังกล่าวเป็นพื้นฐานและยึดถืออาหารดังกล่าวไปตลอดชีวิต พวกเขากินอาหารที่ต้องห้ามในอาหารดังกล่าวเป็นครั้งคราวเท่านั้น

Erawomans.คอม

อาหารเครมลินคืออะไร

ระบบไฟฟ้าได้รับการพัฒนาโดย Robert Atkins สำหรับนักบินอวกาศ การรับประทานอาหารช่วยให้พวกเขารักษารูปร่างที่ดีและไม่รู้สึกหิว ด้วยวิธีนี้ ยูริ ลูซคอฟ อดีตนายกเทศมนตรีกรุงมอสโก สามารถลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมภายในหกเดือน Kremlevka เป็นระบบโภชนาการแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มุ่งเป้าไปที่การนับคะแนน ไม่ใช่แคลอรี่ แต่ละจานและผลิตภัณฑ์มีคะแนนของตัวเอง มีโต๊ะออนไลน์สำหรับอาหารเครมลินซึ่งอาหารแต่ละประเภทจะได้รับคะแนนตามจำนวนที่กำหนด

ขั้นตอน

ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักหลังจากเปลี่ยนอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนจะทำให้คุณประหลาดใจ - ในระหว่างรับประทานอาหารร่างกายจะสูญเสียประมาณ 8-10 กิโลกรัม สองสัปดาห์แรกจะเป็นเรื่องยากเนื่องจากสัดส่วนคาร์โบไฮเดรตในเมนูมีขนาดเล็กมาก จากนั้นปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและน้ำหนักตัวจะละลายอย่างรวดเร็วซึ่งจะกลายเป็นแรงจูงใจเพิ่มเติมในการลดน้ำหนัก ขั้นตอนการไดเอท:

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารที่เข้มงวดคือ 2 สัปดาห์ คาร์โบไฮเดรตเพียง 20 กรัมยังคงอยู่ในอาหาร คุณสามารถทานอาหารกี่มื้อก็ได้ต่อวัน จำนวนคะแนนที่ไม่เกิน 20 USD จ. สูตรอาหารที่มีคะแนนจะช่วยคุณนำทางการวางแผนเมนู
ระยะเวลาของระยะนี้คือตั้งแต่ 4 ถึง 6 สัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับอัตราการลดน้ำหนัก) ทุกสัปดาห์คุณจะเพิ่มจำนวนคะแนนรายวันของคุณ 5.00 นั่นคือจนกว่าจำนวนทั้งหมดจะถึง 40 e. เมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก 5 กก. คุณสามารถเริ่มขั้นตอนที่สามได้
ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมสุดท้ายเร็วแค่ไหน มวลคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นอีก 10 กรัมต่อสัปดาห์หลังจาก 14 วันจำนวนคะแนนคือ 60
ขั้นตอนสุดท้ายของการรับประทานอาหารมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมผลลัพธ์ สัดส่วนของคาร์โบไฮเดรตในอาหารยังคงลดลง แต่จำนวนสูตรอาหารที่มีอยู่ก็เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด นิสัยการกินกำลังเปลี่ยนไป ดังนั้นการลดการบริโภคน้ำตาลจึงกลายเป็นเรื่องปกติสำหรับคุณ

เมนูอาหารเครมลิน

ในระยะแรก นอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรตแล้ว ยังจำเป็นต้องยกเว้นแอลกอฮอล์ กาแฟ ซอสสำเร็จรูป พาสต้า และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอีกด้วย

คุณจะต้องลืมสูตรอาหารประเภททอด รมควัน เค็ม และดองไประยะหนึ่ง โดยให้ความสำคัญเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีน สมุนไพร น้ำมัน ไขมัน ผัก เมื่อเปลี่ยนไปสู่ขั้นที่สองให้เพิ่มถั่ว, เมล็ดพืช, น้ำผลไม้, ผลไม้, ผลเบอร์รี่ ในขั้นตอนที่สาม เพิ่มพืชตระกูลถั่ว ธัญพืช และผักที่มีแป้งลงในเมนูอาหารเครมลิน สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำเปล่า ชาสมุนไพร ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน 2-3 ลิตร ที่เครมลินทานวิตามินเชิงซ้อนเพื่อชดเชยการขาดสารอันทรงคุณค่า

เป็นเวลา 10 วัน

อาหารประจำวันควรมีความหลากหลายให้มากที่สุดซึ่งจะช่วยให้คุณไม่พังทลาย สูตรอาหารสูงถึง 20 USD e. สามารถสร้างความพึงพอใจและมีรสชาติที่ถูกใจได้ ดื่มชาสมุนไพร ชาเขียวและชาดำ และกาแฟไม่หวานในทุกมื้อ เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 10 วัน:

วันไดเอท
	ไข่กวนกับมะเขือเทศและแฮม	สลัดแตงกวาและกะหล่ำปลี	เนื้อ solyanka (ไม่มีมันฝรั่ง)	ถั่วลิสงคั่ว	อกไก่กับชีสผักตุ๋น
	ปลาทูในน้ำมันพืช (กระป๋อง)		ซุปกะหล่ำปลีเนื้อสลัดผัก	บวบอบกับมะเขือเทศและชีส	ตับไก่ในครีมบรอกโคลีนึ่ง
	ไข่เจียวชีสแข็ง	ผักกาดหอมถั่วเขียว	ซุปครีมแครอท ไก่สับ	เมล็ดทานตะวัน	เนื้อไก่งวงนึ่ง แตงกวาสด มะเขือเทศ
	คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว	โยเกิร์ตไม่หวาน	น้ำซุปไก่สลัดเห็ดพร้อมผัก		สควอชคาเวียร์ ไข่ แฮม
	ไข่ลวก ไก่ต้ม ผักใบเขียว		Ukha สลัดบีทรูทกับกระเทียมและน้ำมันพืช	วอลนัท	ปลาอบบนเตียงผัก
	พอร์คชอป โคลสลอว์กับเนย	พิสตาชิโอ	ซุปชีสแปรรูป ไก่ย่างโฮมเมด		งูพิษลิ้นสลัดกรีก
	สลัดซีฟู้ดชีสแข็ง	มะกอกดำ	ปลาในซอสมะเขือเทศ ใบผักกาด	หัวตับ	กระต่ายอบ สลัดพริกหวาน สมุนไพร มะเขือเทศ
	มีทโลฟ เห็ดคาเวียร์	ส้ม	น้ำซุปไก่ มะเขือเทศ และสลัดมะกอก		ปลาคาร์พเงินทอด สลัดมายองเนส ปลาหมึก ไข่ ชีส
	ไส้กรอกไก่ชีสแข็ง	สลัดกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และมายองเนส	ซุปขึ้นฉ่ายสเต็ก		กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อ
	หม้อตุ๋นชีสกีวี		หมูทอด มะเขือยาวคาเวียร์ ผักกาดหอม	เมล็ดฟักทอง	ปลาต้มยำสาหร่าย

สูตรมีแต้ม

การทำอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็ว อาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาเกือบทั้งหมดได้รับคะแนน 0-5 ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้จนกว่าจะรู้สึกอิ่มเต็มที่ ลองใช้สูตรต่อไปนี้:

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ (0 คะแนน) – 1 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน (0 คะแนน) – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
เครื่องปรุงรส (ฮ็อพ - ซูเนลี, ผักชีบด, พริกไทยดำป่น) - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ซุป

ความอิ่มของมื้อเที่ยงเป็นตัวกำหนดว่าคุณจะหิวแค่ไหนในตอนเย็น สูตรอาหารสำหรับเครมลิน 20 คะแนนมีซุปจำนวนมาก อาหารเหลวควรอยู่ในเมนูอาหารเพื่อให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ตามปกติ สูตรซุปที่น่าสนใจสำหรับอาหารเครมลิน:

ซุปคื่นฉ่าย

วัตถุดิบ:

น้ำ – 5 ลิตร;
คื่นฉ่ายก้าน – 300 กรัม;
รากผักชีฝรั่ง – 100 กรัม;
แครอท – 1 ชิ้น;
หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น;
พริกหยวก – ½ชิ้น
เนย – 1 ช้อนชา;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ซุปชีสกับแชมปิญอง

วัตถุดิบ:

น้ำ – 1 ลิตร;
แชมเปญสด – 200 กรัม;
ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
หัวหอมขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
เครื่องเทศสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สลัด

อาหารเหล่านี้สามารถรับประทานเป็นของว่างหรือเสริมกับอาหารหลักของคุณได้ สูตรอาหารในเครมลินให้พื้นที่กว้างสำหรับจินตนาการและไม่อนุญาตให้ความหิวอาละวาด ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดคือผัก แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, พริกไทย, หัวไชเท้า, บวบ, มะเขือยาว - จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถสร้างสูตรสลัดแสนอร่อยมากมายสำหรับอาหารเครมลิน

มิโมซ่าคาร์โบไฮเดรตต่ำ - สลัด

วัตถุดิบ:

ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
ไข่ – 2 ชิ้น;
มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ขนมปัง

หลายๆ คนไม่สามารถหยุดตัวเองจากการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ได้ เพราะพวกเขาไม่สามารถรับประทานได้อย่างเพียงพอหากไม่มีมัน คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีนี้ได้ แต่คุณต้องรู้สูตรขนมปังสำหรับอาหารเครมลิน:

วัตถุดิบ:

รำข้าวสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
รำข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนชา;
นมผงพร่องมันเนย – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ผงฟู – 2 ช้อนชา;
คอทเทจชีสนุ่มไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
ไข่ – 2 ชิ้น;
เกลือ, ปาปริก้าชิ้น, มะเขือเทศแห้ง, สมุนไพรอิตาลี - อย่างละ 2-3 หยิบมือ

วิธีทำอาหาร:

ของหวาน

การลดน้ำหนักสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าคุณจะรับประทานขนมหวานก็ตาม ของหวานสำหรับอาหารเครมลินไม่มีแคลอรี่มากนักและทำให้จิตใจเบิกบานในช่วงลดน้ำหนัก สูตรไอศกรีมวานิลลา:

วัตถุดิบ:

ไข่แดง – 5 ชิ้น;
น้ำ – ¼ถ้วย;
วิปครีมหนา - 2 ถ้วย;
สารทดแทนน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
วานิลลิน - ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร:

sovets.net

อาหารเครมลินคืออะไร: สาระสำคัญคืออะไร?

หลักการรับประทานอาหารเครมลินนั้นง่ายมาก มันหมายถึงการจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ในตอนแรกก็เพียงพอที่จะลดจำนวนให้เหลือน้อยที่สุดแล้วละทิ้งพวกเขาไปโดยสิ้นเชิง

พลังงานเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน การจำกัดส่วนประกอบดังกล่าวทำให้กระบวนการเผาผลาญไขมันมีความกระตือรือร้นมากขึ้น แต่อาหารเครมลินหมายถึงการงดคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานอาหารที่มีไขมันต่อไปได้

โปรตีนเป็นส่วนประกอบหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อ อนุญาตให้ใช้ส่วนประกอบที่คล้ายกันในอาหารนี้ กระบวนการลดน้ำหนักจะได้ผลดีเป็นพิเศษหากคุณใส่ใจกับการออกกำลังกายทุกวัน

ในระหว่างวันผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่มน้ำเปล่าอย่างน้อย 1.5 ลิตร นี่เป็นกฎที่สำคัญมากเนื่องจากกระบวนการเผาผลาญจะมีความกระตือรือร้นมากขึ้น น้ำยังช่วยขจัดโปรตีนแปรรูปที่เหลือออกจากร่างกายของคุณด้วย

ข้อดีและข้อเสียของการอดอาหาร

การรับประทานอาหารเครมลินที่แพร่หลายทำให้เกิดความขัดแย้งมากมาย เธอมีทั้งจุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อดีของวิธีการโภชนาการนี้ ได้แก่ :

คุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็ว
ปัญหาผิวจะหมดไปโดยไม่ต้องใช้เครื่องสำอางราคาแพง
คุณไม่จำเป็นต้องหิว เนื่องจากอาหารประกอบด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ
ไม่รวมความน่าเบื่อเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย

อาหารนี้มีข้อเสียน้อยกว่ามาก:

มีข้อห้ามบางประการที่เกี่ยวข้องกับภาวะสุขภาพ
ผู้ชื่นชอบขนมหวานต้องเผชิญกับปัญหาบางอย่างเนื่องจากเป็นการยากสำหรับพวกเขาที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์ตามปกติ

การรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ ในช่วงเริ่มต้นคุณควรบริโภคอาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลา 7 วัน หากร่างกายของคุณตอบสนองต่ออาหารประเภทนี้ได้ดี คุณสามารถรับประทานอาหารต่อได้อีกสัปดาห์หนึ่ง พยายามเพิ่มอาหารเป็น 30 วันเพื่อไม่ให้น้ำหนักส่วนเกินกลับมาอีกในอนาคต

ขั้นตอนหลักของอาหารเครมลิน

ดร. แอตกินส์ระบุถึงการรับประทานอาหารดังกล่าวหลายขั้นตอน แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง คะแนนคือปริมาณคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์บางชนิด จะต้องคำนึงถึงตัวบ่งชี้เหล่านี้ในกระบวนการสร้างเมนู

ขั้นแรก

นี่เป็นระยะปฐมนิเทศพิเศษซึ่งกินเวลา 14 วัน ร่างกายจะคุ้นเคยกับอาหารรูปแบบใหม่ที่อุดมไปด้วยไขมัน มีความจำเป็นต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 20 กรัมต่อวัน อย่าลืมกำจัดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและคาเฟอีนออกจากอาหารของคุณ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โปรดจำไว้ว่าน้ำตาลหนึ่งช้อนชามีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 5 หน่วย นั่นคือเหตุผลที่ควรยกเว้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

คุณสามารถกินอาหารที่มีไขมันและโปรตีนในปริมาณเท่าใดก็ได้ หากมีโอกาสให้รับประทานแต่อาหารจากธรรมชาติเท่านั้น คุณมักจะเตรียมเองที่บ้านได้

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่โยเกิร์ตลงในเมนูได้ - 8.5 คะแนน นี่คือปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัม นอกจากนี้คุณยังต้องกินเนื้อสัตว์และปลา ชีสและไข่ น้ำอัดลม ผักใบเขียว สารทดแทนน้ำตาล และผักอื่นๆ

คุณไม่สามารถกินขนมหวานและถั่ว ผักที่มีแป้ง ผลไม้และน้ำผลไม้ แอลกอฮอล์ ไขมัน และคาเฟอีน

การลดน้ำหนักในระยะที่สอง

ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการลองผิดลองถูก มีความจำเป็นต้องเลือกส่วนของคาร์โบไฮเดรตที่จะไม่อนุญาตให้คุณรับน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องเพิ่มปริมาณส่วนประกอบอีก 5 USD ต่อวัน.

เพิ่มถั่วและเมล็ดพืชลงในอาหารของคุณ เช่นเดียวกับน้ำผลไม้สด พยายามหลีกเลี่ยงการกินแป้งและน้ำตาล

หลังจากผ่านไป 2 เดือน ให้ทำการตรวจเลือดเพื่อติดตามตัวบ่งชี้ของคุณ หากจู่ๆ พวกเขากลายเป็นเชิงลบให้เลิกรับประทานอาหารดังกล่าว แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณเปลี่ยนแปลงวิธีการรักษาบางอย่าง

ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มก่อนหน้านี้ได้แก่:

ผักต่างๆ
ผลิตภัณฑ์นม
ถั่วและเมล็ดพืช
ผลเบอร์รี่และผลไม้
น้ำผลไม้คั้นสด

แก้ไขปริมาณคาร์โบไฮเดรตในระยะที่สาม

เพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็น 10 c.u. ภายใน 7 วัน หากคุณเริ่มมีน้ำหนักเกินกะทันหัน ให้ลดปริมาณส่วนประกอบที่บริโภคลงอีกครั้ง หากปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุดและไม่เพิ่มกิโลกรัม คุณก็จะสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดได้

การออกกำลังกายจะทำให้คุณมีโอกาสบรรลุเป้าหมายได้เร็วขึ้น อย่าลืมออกกำลังกายเพราะจะทำให้ร่างกายยอมรับคาร์โบไฮเดรตได้ง่ายขึ้นมาก

พื้นฐานของอาหารของคุณควรเป็นโปรตีนและไขมัน ในระหว่างมื้ออาหารแต่ละมื้อ ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้ คุณจะสามารถจัดโครงสร้างอาหารของคุณได้อย่างถูกต้อง และระบุอาหารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้ทันที

คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ลงในเมนู:

ผักที่มีแป้ง (มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท);
ถั่วประเภทต่างๆ (อัลมอนด์, ถั่วลิสง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์);
พืชตระกูลถั่ว (ถั่วและถั่วเลนทิล);
ผลไม้หลากหลายชนิด (เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, พีช, แอปริคอต);
ธัญพืชต่าง ๆ ที่คุณสามารถปรุงโจ๊กได้

เราบันทึกผลลัพธ์ในขั้นตอนที่สี่

ที่นี่ผู้คนจะต้องบรรลุผลตามที่ต้องการตลอดจนรักษาผลลัพธ์ที่ได้รับ ก็ต้องกินต่อไปซึ่งจะกลายเป็นวิถีชีวิต มีความจำเป็นต้องคำนวณปริมาณคาร์โบไฮเดรตอย่างรอบคอบเช่นเดียวกับในขั้นตอนก่อนหน้า

ในขั้นตอนนี้ เป้าหมายหลักของคุณคือการรักษาผลลัพธ์ที่คุณได้รับ หากน้ำหนักของคุณเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน ให้กลับสู่ขั้นตอนก่อนหน้าของการรับประทานอาหาร

เมนูของคุณควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ธัญพืช;
ถั่วต่างๆ
เมล็ด;
นมหมักและผลิตภัณฑ์จากนม

หลีกเลี่ยงมันฝรั่งและแป้ง เนื่องจากอาหารประเภทนี้จะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย อย่าลืมรวมเมนูเข้ากับการออกกำลังกายเพราะมันจะช่วยให้คุณมีความมีชีวิตชีวาและพลังงานมากขึ้นรวมทั้งรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินด้วย

ตารางผลิตภัณฑ์อาหารเครมลิน

ตารางผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักเครมลินนี้เสริมด้วยคะแนนที่จะช่วยให้คุณประกอบอาหารได้อย่างถูกต้อง ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารได้

รายการสินค้า	คะแนน
ขนมปัง
ริกา	51
ด้วยธัญพืชไม่ขัดสี	43
เบเกิล	58
ทำจากแป้งข้าวไร	34
การอบแห้ง	68
ซีเรียล
บัควีท	62
ข้าวโอ๊ต	49
ข้าวฟ่าง	66
ข้าวหลากหลายชนิด	71
พืชตระกูลถั่ว	46
เนื้อ
เนื้อหนุ่ม	0
นก	0
หัวใจและตับ	0
ไส้กรอกหมูสับ	2
ไก่	0
ปลาและอาหารทะเล
เนื้อต้ม	0
ผลิตภัณฑ์รมควัน	0
หอยแมลงภู่	4
มะเร็ง	2
กุ้ง	0
ผลิตภัณฑ์นม
นมอบ	4,7
ชีสหวานพร้อมไส้	32
คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด	1
เนยและมาการีน	1,3
เคเฟอร์	3,2
ผัก
บวบ	7
มะเขือเทศ	4
แครอท	7
หัวหอม	9
มันฝรั่ง	4
ถั่ว
วอลนัท	12
มะพร้าว	20
อัลมอนด์	11
เม็ดมะม่วงหิมพานต์	25
พิสตาชิโอ	15
เบอร์รี่
บลูเบอร์รี่	8
สตรอเบอร์รี่	6,5
มะยม	9
คาวเบอร์รี่	5
สตรอเบอร์รี่	6

นี่คือตารางคะแนนสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ถือว่าพบบ่อยที่สุดในกระบวนการทำอาหาร คุณควรศึกษาตัวชี้วัดเหล่านี้อย่างรอบคอบเพื่อวางแผนการรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้อง ด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสมคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุด วิธีนี้ช่วยให้หลายคนสามารถรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินได้

หากคุณมีความสนใจในอาหารเครมลินเมนูรายสัปดาห์สำหรับคนธรรมดาที่ไม่คุ้นเคยกับการนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตอย่างระมัดระวังได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและคำแนะนำจากผู้พัฒนาอาหาร จากนั้นคุณจึงจะสามารถเพลิดเพลินกับผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพของการรับประทานอาหารดังกล่าวได้

เมนูอาหารง่ายๆ ของเครมลินคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ไม่มีผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่มีราคาแพงและหาซื้อได้ยากมาก นั่นคือเหตุผลที่คุณจะมีโอกาสเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด ในกรณีนี้ร่างกายจะไม่ได้รับอันตรายเนื่องจากอาหารจะมีธาตุและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด

เมนูอาหารเครมลินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

คุณต้องสร้างเมนูในช่วง 2 สัปดาห์แรกโดยคำนึงถึงคุณสมบัติหลักของอาหารของคุณ คุณต้องให้อาหารที่เป็นไปตามกฎการควบคุมอาหาร นี่คือตัวเลือกที่จะช่วยให้คุณรับมือกับกิโลกรัมถัดไปได้:

วัน

มื้อเช้า

มื้อเที่ยง

มื้อเย็น

วันจันทร์

ดอกบรอกโคลีนึ่ง (5);

ไส้กรอกต้ม (4 ชิ้น - 3);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

น้ำซุปไก่พร้อมสมุนไพร (250 กรัม - 5)

เคบับเนื้อแกะ (0);

สลัดมะเขือเทศแตงกวา (6);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

พอลล็อค (เนื้อย่าง - 0);

กุ้งย่าง (2);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

วันอังคาร

kefir กับผลเบอร์รี่ (3)

สลัดแครอทขูด (7);

เนื้อหอยเชลล์ย่าง (0);

รากผักชีฝรั่ง (250 กรัม – 8)

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

ปลาแซลมอนต้ม (0);

ใบผักกาดหอม (4);

ไวน์แห้ง (200 กรัม - 2)

วันพุธ

มะเขือเทศและมะเขือยาวในหม้อนึ่ง (5);

ไส้กรอกต้ม (3 ชิ้น – 0);

ถ้วยชา (0)

ซุปจากผักใด ๆ (250 กรัม - 6)

โคลสลอว์ (5);

เนื้อกระต่ายอบ (0);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

เนื้อพอลล็อคต้ม (0);

โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว (6)

วันพฤหัสบดี

ไข่ทอดในกระทะพร้อมแฮม (1);

รีซอตโต้หรือมาสคาร์โปน (1);

ถ้วยชา (0)

สลัดเห็ดและผัก (150 กรัม – 6 ชิ้น)

ซุปคื่นฉ่าย (250 กรัม – 8)

เนื้อหนุ่มต้ม (0);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

มะเขือเทศ (6);

ไก่ต้ม (0);

ถ้วยชา (0)

วันศุกร์

คอทเทจชีส (150 กรัม – 5)

ไข่กับเห็ด (1);

ถ้วยชา (0)

สลัดบีทรูทขูดราดด้วยน้ำมัน (7);

น้ำซุปเบา (5);

เนื้อแกะย่าง (0);

ถ้วยชา (0)

ดอกบรอกโคลีในหม้อต้มสองชั้น (100 กรัม – 5)

ไก่ย่าง (0);

ถ้วยชา (0)

วันเสาร์

ไส้กรอกต้ม (4 ชิ้น - 3);

คาเวียร์บวบ (100 กรัม – 8)

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

เนื้อต้ม (200 กรัม – 0)

สลัดแตงกวา (3);

เครื่องดื่มอุ่นไม่หวาน (0)

เนื้อกระต่ายต้ม (200 กรัม – 0)

kefir หรือโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย (0)

วันอาทิตย์

ไข่ต้ม (1);

รีซอตโต้หรือมาสคาร์โปน (1);

ถ้วยชา (0)

น้ำซุปเบา (5);

ไก่ในหม้อต้มสองชั้น (250 กรัม - 5)

สลัดบีทรูทขูดราดด้วยน้ำมัน (6)

เนื้อพอลล็อคต้ม (0);

สัปดาห์ที่สองของอาหารนี้ก็เหมือนเดิม คุณมีสิทธิ์เปลี่ยนอาหารเพื่อให้อาหารของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น แต่โปรดจำไว้ว่าการทำตามสูตรอาหารที่มีคะแนนในช่วงแรกของการรับประทานอาหารเครมลินนั้นคุ้มค่า คุณสามารถวางแผนอาหารได้อย่างเหมาะสมโดยพิจารณาจากปริมาณคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ลงในเมนู หากคุณสนใจที่จะลดน้ำหนัก ให้ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และคุณลักษณะด้านอาหารที่กำหนดไว้

สามารถเตรียมอาหารอะไรได้บ้าง: สูตรอาหาร

ระบบโภชนาการนี้ประกอบด้วยอาหารหลากหลายที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินได้มาก สิ่งสำคัญคือคุณต้องปรุงตามสูตรที่ถูกต้อง

แพนเค้กไข่

คุณต้องใช้:

ไข่ (2 ชิ้น);
น้ำ (4 ช้อนโต๊ะ)

วิธีทำอาหาร:

นำไข่และตีให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่น คุณต้องได้มวลด้วยโฟม เติมน้ำและผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นตามรสนิยมของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรถูกพรากไปเพราะเครื่องเทศสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของคุณได้ ทอดทุกอย่างเหมือนที่คุณปรุงแพนเค้กธรรมดาทั่วไป

คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยโรยจานด้วยสมุนไพรหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ อาหารอันโอชะนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของคุณ นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถเพิ่มลงในเมนูประจำวันของคุณโดยไม่ต้องกังวลอะไรเลย

จูเลียน

ในการเตรียมอาหารคุณต้องดำเนินการ:

เนื้อไก่ (2 กก.)
แชมเปญ (600 กรัม);
หัวหอม (2 ชิ้น);
ฮาร์ดชีส (300 กรัม)
ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ

วิธีทำอาหาร:

ล้างเนื้อ. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นเห็ดออกเป็นสี่ส่วน สับหัวหอมเป็นครึ่งวง ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
เปิดเตาอบที่ 220 องศา วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนจานอบแล้วปล่อยให้สุก
หากเหลือเวลาอีก 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้โรยจานด้วยชีสขูด

Julienne จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบได้ของจาน มันเหมาะสมไม่เพียง แต่ในทุกวัน แต่ยังอยู่บนโต๊ะวันหยุดด้วย

ทีรามิสุหอมๆ

ในการเตรียมอาหารคุณต้องดำเนินการ:

มาสคาโปน (1 กก.);
ครีม 33% (200 กรัม);
ไข่ (10 ชิ้น);
กาแฟสำเร็จรูป (4 ช้อนชา)
เหล้ารัมหรือคอนยัค (4 ช้อนโต๊ะ)
เจลาติน (2 ซอง);
โกโก้และกรดซิตริก (เล็กน้อย)

วิธีทำอาหาร:

ต้องเทเจลาตินด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้นั่งเพราะมันต้องบวม คุณสามารถวางบนเตาในภาชนะเดียวกันได้
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง
ตีไข่ขาวให้ละเอียดในเครื่องปั่น ค่อยๆ เติมกรดซิตริก แต่ไม่เกินเหน็บแนม
ตีไข่แดงด้วยมาสคาโปนโดยใช้เครื่องปั่น เติมน้ำตาลทดแทน 25 เม็ด อย่างไรก็ตาม ขั้นแรกให้เจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเดือด
เทน้ำเดือดลงบนกาแฟ ปล่อยให้มันเย็นลง หลังจากนั้นให้แนะนำแอลกอฮอล์ หลังจากนั้นให้เพิ่มมวลที่ได้รับก่อนหน้านี้ เพิ่มผ้าขาวและผสมทุกอย่างอีกครั้ง
อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำจนเนียน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมและตีทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน
โรยส่วนผสมเสร็จแล้วด้วยโกโก้ขูด ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ของหวานจะกลายเป็นอาหารจานพิเศษของคุณเพราะมันจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจเสมอ สิ่งสำคัญคือคุณต้องปรุงอย่างถูกต้องเนื่องจากควรมีน้ำหนักเบามีกลิ่นหอมและอร่อย ทดลองเพื่อค้นหาความสามารถใหม่ๆ ในตัวเอง

ซุปไก่และเห็ด

คุณต้องใช้:

เห็ด (200 กรัม)
พริกหวาน (120 กรัม)
เนื้อไก่ (500 กรัม)
สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

หั่นเห็ด ผัก และไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ทอดส่วนผสมในกระทะ เติมน้ำ 2 ลิตรแล้วต้มทุกอย่าง นี่คือซุปผักแบบเบาๆ ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดมากขึ้นโดยฉับพลัน ให้เพิ่มแฮมลงไป นี่คือเนื้อสัตว์ที่ทำให้ได้รับโปรตีนมากขึ้น เพียงไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอที่จะได้รับประโยชน์และความสุขสูงสุด

ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร

หากจู่ๆ คุณเป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหารหรือหัวใจ ควรไปพบแพทย์ล่วงหน้า เขาจะระบุอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามซึ่งอาจเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเครมลิน อย่าลืมตรวจเลือดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารนี้ไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับคุณ

สตรีมีครรภ์ควรงดอาหารประเภทนี้ด้วย เพื่อการพัฒนาที่กลมกลืนกันของทารกในครรภ์จำเป็นต้องมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นทั้งหมด นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรจำกัดตัวเอง เพราะไม่เช่นนั้นคุณอาจประสบปัญหาที่คาดไม่ถึงได้

อย่างที่คุณสังเกตเห็นว่าอาหารเครมลินมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของคุณ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างสมดุลของธาตุและวิตามิน อย่างไรก็ตามคุณต้องปฏิบัติตามกฎและหลักการพื้นฐานเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้มากเป็นพิเศษ

อาหารลดน้ำหนัก

อาหารนี้ถูกซ่อนไว้เป็นเวลานานภายใต้รัศมีแห่งความลึกลับ เนื่องจากหลายคนได้ยินอะไรบางอย่างเกี่ยวกับมัน แต่ไม่มีใครรู้แก่นแท้ของมัน อาหารนี้เริ่มถูกเรียกว่าอาหารเครมลินเนื่องจากมีผู้มีอิทธิพลส่วนใหญ่อยู่ด้วย แต่โดยหลักการแล้วไม่มีความลับในการลดน้ำหนักนี้

อาหารเครมลินเป็นหนึ่งในหลักการโภชนาการที่ง่ายที่สุดมีประสิทธิภาพมากที่สุดและน่าสนใจด้วยซ้ำ

เมนูอาหารเครมลินมีหลากหลาย ซอสหมักและผักดอง ไข่คนกับเบคอน ไข่เจียวกับแฮม สลัดกับมายองเนส คาเวียร์ - ได้โปรด สูตรอาหารสำหรับเครมลินได้แก่ ซุป สลัด และขนมอบ ในระหว่างลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยซุปทะเล บอร์ชท์ เนื้อสับหายาก พิลาฟ แพนเค้กตับ เค้กแพนเค้ก และแม้แต่เกี๊ยว

อาหารเครมลินมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยสูตรอาหารที่หลากหลาย และยังอนุญาตให้มีอาหารสำเร็จรูปด้วย

สลัดมิโมซ่า

องค์ประกอบของจาน

มันฝรั่งต้ม 80 กรัม
ไข่ไก่ (ต้มสุก) 3 ชิ้น
แครอทต้มสุก 100 กรัม
หัวหอม 60 ก
มายองเนส "โซเวียต โปรวองซ์" 250 ก
ปลากระป๋องแช่น้ำมัน (แซลมอนสีชมพู, ปลาซาร์รี่) 240 g

วิธีทำอาหาร

1. ล้างและต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือกจนนุ่ม (20-30 นาที ตรวจสอบความนุ่มของผักด้วยมีด) เย็นและปอกเปลือก

2. ต้มไข่ต้ม (10 นาทีหลังต้ม) เย็นและปอกเปลือก

3. ปอกหัวหอม ล้างและสับละเอียด

4. ขูดมันฝรั่งและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

5. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันบนเครื่องขูดละเอียด

6. เปิดขวดใส่ปลากระป๋องในน้ำมัน บดด้วยส้อม

7. ประกอบสลัดมิโมซ่าเป็นชั้น ๆ บนจานที่ชุบน้ำเล็กน้อย เคลือบแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส

1 ชั้น - ปลา;
ชั้นที่ 2 - หัวหอม;
ชั้นที่ 3 - ผ้าขาว, จาระบีพร้อมมายองเนส;
ชั้นที่ 4 - มันฝรั่ง, จาระบีกับมายองเนส;
ชั้นที่ 6 - แครอท, จาระบีด้วยมายองเนส;
ชั้น 7 - ไข่แดง

จูเลียน

องค์ประกอบของจาน

เนื้อไก่ 1 กก., แชมปิญอง 300 กรัม, หัวหอม 1 ชิ้น, ดัตช์ชีส 150 กรัม, มายองเนส, เกลือและพริกไทยตามชอบ

วิธีทำอาหาร

ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเห็ดออกเป็นสี่ส่วน หัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมทั้งหมดนี้กับมายองเนส เกลือ และพริกไทย

วางส่วนผสมที่ได้ลงในจานอบแล้วอบจนสุกที่อุณหภูมิ 220 องศา

ก่อนสิ้นสุด 5 นาทีโรยด้วยชีสขูด

ทีรามิสุ

100 กรัม - 3.25 บ

องค์ประกอบของจาน

มาสคาโปน 500 กรัม
ครีม 100 กรัม 33%
ไข่ 5 ฟอง
กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
เหล้ารัม/คอนยัค/วิสกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
แพ็คเก็ตเจลาติน
แห่ซาซัมฟิต 12 สคูป
โกโก้และกรดซิตริกเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร

เทน้ำต้มสุก (ไม่เดือด) ลงบนเจลาตินแล้วปล่อยให้บวม ควรทำทันทีในภาชนะที่สามารถวางบนเตาได้

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

ตีไข่ขาวด้วยกรดซิตริกเล็กน้อย

ผสมไข่แดงกับเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นกับมาสคาโปน, ครีม, sakhzam 25 เม็ด (ก่อนหน้านี้เจือจางด้วยน้ำเดือดหนึ่งช้อนชา)

เทน้ำเดือด (น้ำ 20-30 กรัม) ลงบนกาแฟสำเร็จรูป ปล่อยให้เย็นและเติมแอลกอฮอล์ จากนั้นเทลงในมวลหลักของเรา เพิ่มผ้าขาวผสมทุกอย่างอีกครั้ง

อุ่นเจลาตินในอ่างน้ำหรือบนเตา (กวน) แล้วเติมลงในมวลคนให้เข้ากัน

ควรเทส่วนผสมลงในขวด/แก้ว/ชามที่แบ่งส่วนทันที เขย่ากระชอนที่มีโกโก้ลงบนส่วนผสมที่ทาเพื่อโรยหน้า

ทิ้งไว้ในตู้เย็นสามชั่วโมง (ควรข้ามคืน)

สนุก!

พิซซ่า

100 กรัม - 3.35 บ

วางเป็นชั้น:

บวบหั่นเป็นชิ้น, ทาด้วยมายองเนส + ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสรัสเซียขูด
ชิ้นมะเขือเทศ
แหวนพริกหวาน
ซาลามิ
คาร์บอเนต
แฮม
มะกอกหั่นเป็นวง
ทาทุกอย่างด้วยมายองเนสอีกครั้งและพาเมซานชีสขูดด้านบน

วิธีทำอาหาร

วางทุกอย่างในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้เย็นประมาณ 5 นาทีแล้วรับประทานได้เลย

น่าทาน!

Shchi ไม่มีมันฝรั่ง

องค์ประกอบของจาน

เนื้อไก่ - 300-400 กรัม
น้ำ - 1.5-2 ลิตร
หลอดกลาง
แครอท - 100 กรัม
กะหล่ำปลีดอง - 200 ก
มะเขือเทศสดลูกใหญ่
เครื่องปรุงรสเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ทำน้ำซุปจากเนื้อไก่ นำไก่ต้มออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น

สับแครอทเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศสับละเอียด เคี่ยวเล็กน้อยด้วยน้ำหรือน้ำซุป

ปรุงรสด้วยผัก ใส่กะหล่ำปลีดองและไก่ลงในกระทะ ปรุงรสและเติมเกลือ

ปรุงจนกะหล่ำปลีสุก

ไก่กับซอสขาว

คุณจะต้องการ:

เนื้อไก่ 500 กรัม
ชีส 100 กรัม
หัวหอม 100 กรัม
เคเฟอร์ 250 มล
ครีมเปรี้ยว 250 มล
มายองเนส 100 มล
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

จานนี้เตรียมง่ายและรวดเร็ว สามารถเสิร์ฟได้ทั้งโต๊ะรายวันและโต๊ะวันหยุด มันฝรั่งต้มเหมาะที่สุดสำหรับเป็นกับข้าว สิ่งที่ค่อนข้างอนุญาตสำหรับผู้ที่อยู่ใน "อาหารลับของเครมลิน" คือบางครั้งสามารถรับประทานมันฝรั่งลูกเล็กหนึ่งหรือสองลูกได้

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นเนื้อเป็นก้อน (3-4 ซม.) ขูดชีส ในชามแยกต่างหาก ผสม kefir ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ทอดหัวหอมในหม้อจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเนื้อเกลือและพริกไทย

เมื่อไก่พร้อมแล้ว ให้เทส่วนผสม "นม" ลงในหม้อต้ม เพิ่มกระเทียมสับละเอียดและชีสขูด เคี่ยวบนไฟอ่อนอีกห้านาที

ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยสมุนไพรสับ

เคบับโฮมเมด

สูตรนี้ทำง่ายมากและมีรสชาติเยี่ยมมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีตะแกรงย่างก็สามารถปรุงเคบับได้

คุณจะต้องการ:

เนื้อไก่ 700 กรัม
แชมเปญ 300 กรัม
มายองเนส 75 มล
ซอสมะเขือเทศ 75 มล. เกลือ พริกไทย

หั่นเนื้อและแชมปิญองเป็นก้อน (3-4 ซม.) ในชามแยกต่างหาก ผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศมะเขือเทศ

เกลือเนื้อ แยกต้มเห็ดในน้ำเค็มจนสุกครึ่ง ด้ายไก่และเห็ดลงบนไม้เสียบไม้

ปรุงเคบับในเตาอบ (หรือบนเตาย่างที่บ้าน) ก่อนปรุงอาหาร 2-3 นาที ให้ทาเคบับให้เข้ากันด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วกลับเข้าไฟ

สลัด "จีนหลากสี"

จานชิมดั้งเดิมซึ่งยิ่งดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล และสลัด "จีนหลากสี" นั้นมีความหลากหลายมาก - สามารถเสิร์ฟได้ทั้งจานร้อนและเย็น ในกรณีแรก คุณต้องเสิร์ฟมันบนโต๊ะที่ร้อนจัดโดยไม่ต้องราดด้วยมายองเนส

คุณจะต้องการ:

เนื้อวัว 500 กรัม
มันฝรั่ง 200 กรัม
แตงกวาสด 200 กรัม
พริกหวาน 2 อัน (ควรแดงและเหลือง)
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ซีอิ๊วขาว, มายองเนส

ตัดเนื้อ มันฝรั่ง แตงกวา และพริกเป็นเส้น

ทอดเนื้อในหม้อ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วเติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

5-7 นาทีก่อนที่เนื้อจะพร้อม วางมันฝรั่งลงในหม้อแล้วทอดต่อ เป็นการดีที่จะคนผลิตภัณฑ์บ่อยขึ้น ตามหลักการแล้ว มันฝรั่งควรจะชื้นเล็กน้อย นี่คือจุดเด่นของสลัด

เพิ่มแตงกวาลงในหม้อแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที

ยกหม้อออกจากเตา เพิ่มพริกหยวกและมายองเนสลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน

สลัดผัก

วัตถุดิบ:

เห็ดดอง 100 กรัม
ปลาเฮอริ่ง 300 กรัม
แตงกวาดอง 150 กรัม
แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
2 หัวหอมขนาดกลาง
แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
ไข่ 2 ฟอง
มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:

ลอกปลาแฮร์ริ่งออกจากผิวหนังและกระดูก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก, เห็ดดอง, แตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ สับไข่ต้ม, หัวหอมสับ ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและแครอท

สลัดผักสด “ เรามาจาก Prostokvashino”

วัตถุดิบ:

สลัดผักสด 3 พวง
ไข่ 2 ฟอง
หัวไชเท้า 1 พวง
3 แตงกวาสด
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1/2 พวง
นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ตัดใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วเป็นเส้นบาง ๆ สับพาร์สลีย์ให้ละเอียด ผสมกับสลัด แล้ววางตรงกลางชามสลัด

2. ต้มไข่ให้สุก. หั่นไข่หนึ่งฟองเป็นชิ้น ส่วนอีกฟองตามยาว วางไข่แดงไว้ตรงกลางสลัด แล้ววางชิ้นไข่รอบๆ โดยให้ไข่ขาวหงายขึ้นเป็นรูปดอกเดซี่ วางไข่และหัวไชเท้าเป็นวงกลม เช่นเดียวกับแตงกวาที่หั่นเป็นเส้น โดยมีก้านผักชีฝรั่งอยู่ระหว่างพวกเขา เกลือสลัด

3. สำหรับซอส เกลือโยเกิร์ตเพื่อลิ้มรสและตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และคนให้เข้ากัน

ซอสที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟแยกกันในเรือน้ำเกรวี่