Y. Nikolaeva Chren, citrón, cibuľa, cesnak Už to zdravšie nebude! Ako užívať citrónovo-cesnakovú tinktúru na čistenie ciev

Každý človek potrebuje vyčistiť nádoby. Metóda čistenia je už dlho populárna. Mnohí asi vedia, že cesnak je liečivý produkt, pôsobí antiskleroticky, dá sa ním zbaviť prebytočného cholesterolu. Na Kaukaze sa mäso nevyhnutne konzumuje s cesnakom, aby sa zabránilo cievnym ochoreniam.

Užitočné vlastnosti cesnaku

Účinok citrónovo-cesnakovej infúzie na krvné cievy

Keď sa človek nestravuje správne, na jeho cievnych stenách sa objavujú cholesterolové plaky, v dôsledku ktorých je narušený prísun krvi. Človek náhle ochorie, má problémy s kardiovaskulárnym systémom. V dôsledku toho prudko stúpa krvný tlak, pozoruje sa vážne srdcové zlyhanie a vzniká nebezpečná ateroskleróza. V tejto situácii je čistenie ciev veľmi dôležité. Droga, ktorá obsahuje citrón a cesnak, obnovuje pružnosť ciev, dokonale ich tónuje, spevňuje steny. Pravidelným čistením môžete rozložiť a úplne rozpustiť zrazeniny cholesterolu, ktoré sa nahromadili na vnútorných stenách ciev. Má rovnaký účinok ako aspirín. Pamätajte, krv lepšie cirkuluje vo vyčistených cievach, bunky sú kŕmené potrebnými látkami, majú dostatok kyslíka.

Ako pripraviť citrónovo-cesnakový liek na čistenie ciev?

Musíte si vziať 5 citrónov (mali by mať tenkú kožu) a cesnak - 5 hláv. Všetky komponenty rozdrvte pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Pozor! Nešúpte citrón z kôry, obsahuje veľké množstvo užitočných látok. Všetky produkty sa musia vložiť do trojlitrovej fľaše a potom naliať vriacu vodu až po krk. Droga by mala stáť s vami najmenej tri dni, nezabudnite do nej zasahovať. Potom nálev dobre preceďte a dajte do chladničky.

Ako užívať citrónovo-cesnakovú tinktúru na čistenie ciev?

Musíte piť pripravenú infúziu ráno, popoludní a večer, nie viac ako 40 gramov. Kurz terapie je 2 mesiace, počas ktorých by ste mali vypiť asi 10 litrov infúzie. Ihneď po ošetrení si všimnete výsledok:

  • Zbavte sa bolestí hlavy.
  • Normalizovať.
  • Zabudnite na bolesť hlavy.

Po užití drogy sa vaša nálada výrazne zlepší, pocítite nával sily. Kurz čistenia by sa nemal vykonávať viac ako raz ročne.

metóda čistenia cesnaku

Môže sa použiť na zlepšenie stavu krvných ciev pomocou receptov. Potrebujete pripraviť cesnakovú tinktúru s alkoholom. Upozorňujeme, že ho môžete skladovať nie dlhšie ako jeden rok. Budete potrebovať cesnak (400 gramov) a alkohol (250 gramov). Jemne nakrájajte cesnak a vložte ho do pohára, potom ho pevne uzavrite vekom. Do 10 dní vylúhujte liek na tmavom mieste. Potom sa tinktúra prefiltruje a vylúhuje ďalšie dva dni.

Cesnaková tinktúra sa musí užívať najmenej trikrát denne. Pozor! Pred odberom je potrebné prípravok zriediť tučným kravským alebo najlepšie kozím mliekom. 30 minút pred jedlom si musíte vziať pol pohára mlieka, pridať k nemu cesnakovú tinktúru - 3 kvapky. Na druhý deň zvýšte dávku o rovnaké množstvo mlieka, pridajte už 4 kvapky a tak ďalej každý deň. Do 5 dní pridáte pár kvapiek, na konci by ste mali dostať 15 kvapiek.

Na šiesty deň začnete znižovať množstvo cesnakovej tinktúry, na 10. deň by ste si mali dať opäť 3 kvapky. Potom v deň 11 môžete užiť 25 kvapiek, toto dávkovanie dodržujte až do konca liečby. Keď máte silnú bolesť v obličkách, stojí za to znížiť dávkovanie, užívajte 15 kvapiek denne.

Pri citrónovo-cesnakovej očiste sa z tela odstránia všetky škodlivé zložky, aby ich obličky mohli spracovať, treba piť dostatok vody – 3 litre denne. Šťavy môžete piť, stačí ich vopred zriediť vodou. Obzvlášť užitočná šťava z mrkvy. Ak chcete zvýšiť účinnosť, musíte vypiť aspoň 500 ml šťavy denne a zároveň sa aktívne hýbať.

Počas čistenia budete musieť zabudnúť na silný čaj, alkohol, ako aj na slané, korenené, mastné a nakladané!

Recepty s cesnakom, citrónom a cibuľou na čistenie ciev

Po prvé, mali by ste do svojho jedálnička zaradiť cibuľu a cesnak, tieto potraviny môžete pridať ako korenie do jedla. Ak ste v rozpakoch pre nepríjemný zápach, musíte zjesť trochu citrónu resp.

Tento recept na infúziu má užitočné vlastnosti: nakrájajte modrú cibuľu (3 kg), pridajte med (500 gramov), jemne nakrájajte a vložte cesnak (5 hláv). Infúzia sa nechá dozrieť asi týždeň, potom sa prefiltruje. Pred raňajkami nekonzumujte viac ako 80 ml. Aby ste liek nepripravovali zakaždým, skladujte ho na chladnom mieste. Zvážte všetky kontraindikácie, tento recept nemožno použiť na choroby žalúdka, čriev.

Kontraindikácie pre čistenie citrónom a cesnakom

Nástroj sa nemôže používať počas tehotenstva, ako aj počas obdobia laktácie. Infúzia je tiež zakázaná pri epilepsii, ochoreniach obličiek.

Teda okrem toho, že tinktúra na cievy s cesnakom a citrónom prečisťuje cievy, zlepšuje stav pečene a čriev. Od práce týchto orgánov závisí, či sa cievy a krv zbavia toxických látok včas. Pomocou jednoduchého lieku sa môžete chrániť pred vážnymi chorobami, ako je skleróza, angina pectoris a hypertenzia. Už po absolvovanom týždňovom kurze si všimnete, ako sa váš stav zlepšil.

Cesnak a citrón nájdete v rôznych tradičných liekoch.

Tieto produkty majú rôzne liečivé vlastnosti. Ich zmes sa považuje za jeden z najúčinnejších prostriedkov na čistenie krvi a periférnych ciev od cholesterolu, ktorý potvrdené rozsiahlym výskumom .

Takýto nástroj je veľmi dôležitý pre ľudí, ktorí vedú sedavý životný štýl, často zažívajú stres a žijú v regiónoch so zlou ekológiou. Všetky tieto faktory vážne ovplyvňujú tvorbu cholesterolových plakov na stenách krvných ciev.

Indikácie pre postup

Čistenie ciev pomáha riešiť veľké množstvo zdravotných problémov.

Tento postup sa musí vykonať na liečbu a prevenciu:

  1. choroby srdca, krvných ciev a mozgu (srdcový infarkt, ischémia, mŕtvica);
  2. kŕčové žily;
  3. hypertenzia;
  4. arytmie;
  5. skleróza.

Ošetrenie zmesou rastlín sa odporúča ľuďom, ktorí sú ohrození týmito chorobami. Pred začatím liečby musíte dodržiavať špeciálnu diétu, ako aj úplne prestať fajčiť, alkohol a kávu.

Užitočné vlastnosti zložiek

Cesnak a citróny obsahujú látky, ktoré dokážu ľudské telo zbaviť rôznych chorôb. Silná vôňa cesnaku vedie mnohých k tomu, že ho vylúčia zo svojho jedálnička. To je veľká chyba, pretože vo svojom zložení obsahuje látky, ktoré môžu nielen zachrániť človeka pred veľkým množstvom chorôb, ale aj omladiť telo, dodať mu silu a predĺžiť život.

Cesnak

Rastlina je súčasťou jedál mnohých národných kuchýň. Obsah užitočných látok v ňom je porovnateľný so špajzou pokladov. Skladá sa to z:

  1. vitamíny C, PP, B1, B2, B5, B6 a cholín;
  2. bielkoviny a sacharidy;
  3. glykozidy a enzýmy;
  4. organické kyseliny;
  5. enzýmy;
  6. veľká skupina minerálov.

Vďaka zaradenému do stravy sa znižuje množstvo „zlého“ cholesterolu v krvi. Znižuje riziko vzniku krvných zrazenín a rozvoja aterosklerózy, čo potvrdzujú aj štúdie Rastlinné liečivé prípravky sa široko používajú na liečbu zápalových procesov v prieduškách a pľúcach. Zriedia v nich spútum a zastavia zápal sliznice v týchto orgánoch.

Esenciálne oleje zohrávajú dôležitú úlohu pri liečbe zápalových procesov, no väčšinu prospešných vlastností rastliny určuje jej alicín. Produkt má schopnosť inhibovať patogénne baktérie, huby, mikróby a vírusy v tele. Tieto vlastnosti sa používajú na liečbu vírusových a prechladnutí. Vďaka nim sa rýchlo obnovujú poškodené a rozpadajúce sa vonkajšie tkanivá.

Pozrite si aj infografiku:

V ľudovom liečiteľstve existujú recepty, ktoré sa používajú na liečbu rakoviny. Ich vlastnosti sú porovnateľné s chemoterapiou.

Predpokladá sa, že cesnak má schopnosť zabrániť rozvoju mnohých druhov rakoviny.

Zabíja rakovinové bunky ktoré sa vyvíjajú v prieduškách a ústnej dutine. Jedenie produktu výrazne spomaľuje vývoj ochorenia av niektorých prípadoch pomáha úplne ho poraziť. Cesnak je obzvlášť účinný v boji proti rakovine spôsobenej fajčením. Jeho zarytým milovníkom sa odporúča jesť aspoň 2 hlavy týždenne, aby sa predišlo vzniku a rozvoju ochorenia.

Vďaka rastline sa zvyšuje imunita človeka, stimulujú sa tráviace procesy, čistí sa pečeň, odstraňujú toxíny a toxíny z tela. Jeho pravidelné používanie vám umožňuje bojovať so stareckou demenciou. Schopnosť cesnaku bojovať proti skorbutu a beriberi bola známa už v staroveku. S jeho pomocou sa červy odstraňujú z tela.

Citrón

Kyselina citrónová obsiahnutá v ovocí má vážny vplyv na metabolické procesy v ľudskom tele. . Vitamín C pomáha vyrovnať sa s prechladnutím, zvyšuje imunitu a napĺňa telo vitalitou. Pri použití citrónu u osoby:

  1. zápalové procesy sú znížené;
  2. znižuje sa riziko aterosklerózy mozgu;
  3. bolesť hlavy zmizne;
  4. krv je očistená od "zlého" cholesterolu;
  5. zlepšuje elasticitu krvných ciev;

Denný príjem citrusov zabraňuje podkožnému krvácaniu, spomaľuje rozvoj kŕčových žíl. Navyše uľavuje od bolesti dolných končatín vyvolanej kŕčovými žilami.

Pozrite si infografiku nižšie:

Citrónová šťava má liečivý účinok. S jeho pomocou sa môžete vyrovnať s nespavosťou, zvýšiť efektivitu a dostať sa z depresie, normalizovať trávenie.

1 citrón obsahuje tretinu dennej potreby kyseliny askorbovej. Kyselina askorbová v tomto citruse je antioxidant. Spomaľuje proces starnutia, robí pokožku mladšou a zabraňuje skorému vzniku vrások.

5 receptov ľudových prostriedkov na ich základe

V ľudovom liečiteľstve existujú klasické recepty na čistenie ciev. Zahŕňajú produkty uvedené vyššie. Ako ich urobiť správne, zvážime nižšie.

1. Infúzia na vode

Zloženie receptu obsahuje tri zložky v nasledujúcich pomeroch:

  • 3 litre studenej vody;
  • 4 kusy stredných citrónov;
  • 4 strúčiky čerstvo zozbieraného cesnaku

Pred prípravou produktu sa citrón a cesnak rozdrvia, umiestnia sa do sklenenej nádoby a naplnia sa studenou vodou až po okraj. Zmes sa infúzi v chladničke počas 3 dní, potom sa prefiltruje.

Pite nápoj 100 ml pred jedlom najmenej 3 krát denne. Na vykonanie celého cyklu očisty tela budete potrebovať 4 plechovky infúzie s objemom 3 litre. Pripravuje sa 3 dni pred konzumáciou.

2. Klasicky zmiešame s medom

Na prípravu zmesi je lepšie použiť kvetový med. Citrón môžete pomlieť na mäsovom mlynčeku. Z výslednej hmoty sa získava šťava, ktorá sa používa na prípravu liečivého prostriedku. Cesnak sa rozdrví v drevenej mažiari.

Na prípravu zmesi sa odoberie:

  • 10 kusov stredných citrónov;
  • 10 hláv čerstvého zberového cesnaku;
  • 1 liter prírodného kvetového medu.

Výsledná zmes sa infúzi na tmavom mieste. Teplota v miestnosti by mala byť + 18-22 stupňov. Aby sa v ňom nahromadilo optimálne množstvo užitočných vlastností, trvanie procesu infúzie produktu by nemalo byť kratšie ako 10 dní.

Vezmite zmes 1 čajovú lyžičku 3 krát denne. Očistný kurz je 2 mesiace. Spolu s čistením kardiovaskulárneho systému liek pomáha normalizovať procesy trávenia a stabilizovať krvný tlak.

3. Alkoholová tinktúra

4. Zázvorový liek

Existuje niekoľko receptov na prípravu liečivého prostriedku. Táto zmes obsahuje:

  • 300 gramov strúhaného koreňa zázvoru;
  • 2 hlavy čerstvého zberaného cesnaku;
  • 2 stredne veľké citróny;
  • 6 polievkových lyžíc prírodného medu.

Zmes zložiek sa infúzi na tmavom mieste po dobu 2-3 dní. Priebeh čistenia tela a krvných ciev trvá aspoň 2 týždne.

5. Zmes olivového oleja

Účinný prostriedok na omladenie organizmu. Pripravené z:

  • 1 kg prírodného medu;
  • 3 hlavy cesnaku;
  • 4 kusy citrónov;
  • 200 ml olivového oleja.

Pred prípravou zmesi sa citrón rozomelie spolu s kôrou, cesnak sa rozdrví v drevenej mažiari. Olivový olej je možné nahradiť ľanovým olejom. Prostriedok sa infúzi v tesne uzavretej sklenenej nádobe bez prístupu svetla po dobu 2-3 dní.

Vezmite na prázdny žalúdok 1 polievkovú lyžicu 3 krát denne.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

  1. chronické ochorenia pečene;
  2. tehotenstvo a dojčenie u žien;
  3. pankreatitída a epilepsia.

Zmes môže spôsobiť alergickú reakciu, pálenie záhy a závraty.

Pred začiatkom očistného kurzu je potrebné dodržiavať špeciálnu diétu počas 10 dní. Priebeh čistenia pomocou liečivej zmesi je možné vykonať 1 krát za 2 roky.

Počas jeho prechodu je potrebné:

  1. Zo stravy vylúčte kávu, korenie, koreniny a korenené jedlá.
  2. Denne vypite aspoň 2-2,5 litra vody.

Aby sa dosiahol požadovaný terapeutický účinok, prostriedky sa užívajú na prázdny žalúdok 20-30 minút pred jedlom. Výnimkou je hypertenzia. Nápravu by mali užívať po jedle.

Zápach cesnaku znížite zmiešaním liečivého prostriedku s mliekom. Pred prehltnutím ho držte niekoľko sekúnd v ústach.

Podobné videá

Pre podrobnejšie oboznámenie sa s materiálom témy odporúčame pozrieť si video:

Záver

Procedúru môžu vykonávať ľudia, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Skorší priebeh zlepšovania elasticity stien ciev a posilňovania srdcového svalu nemá zmysel. Neodporúča sa zapojiť do toho a tých, ktorí dosiahli vek 70 rokov.

Pred začatím liečebného cyklu by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Každý liek má svoje kontraindikácie.

Pri zostavovaní tejto publikácie boli použité materiály TRIM-PRESS LLC a Literary Agency Scientific Book CJSC.

Vydavateľ nezodpovedá za možné následky vyplývajúce z použitia informácií a odporúčaní tejto publikácie. Žiadne informácie uvedené v tejto knihe nenahrádzajú rady odborníkov.

Úvod

Medicína vznikla v staroveku. Prvé lekárske pojednania vznikali súčasne so vznikom písma. Diela napísané lekármi starovekého Egypta, Grécka, Ríma a ďalších krajín prežili až do našej doby.

V tých časoch bola liečba založená na bylinkách, koreňoch, bobuliach a iných liekoch, ktoré nám ponúkala príroda. Teraz sa liečba pomocou techník a metód, ktoré nevyžadujú použitie priemyselne vyrábaných liekov, označuje termínom "tradičná medicína". A nesmieme na to zabúdať, najmä v našej dobe stresu, vášní a všetkých druhov porušovania životného prostredia. Nič totiž človeku nepomôže tak ako metódy vyvinuté našimi predkami: otužovanie, autotréning, očista organizmu, správna výživa, liečba liečivými rastlinami a pod.. Len túto silnú zbraň treba použiť nie z času na čas resp. keď sa choroba priblíži, ale neustále, pravidelne, zvyčajne. Potom vás už nikdy neopustí radosť a šťastie z pocitu zdravia.

V ľudovom liečiteľstve je chren už dlho uznávaný ako účinný prostriedok, ktorý sa používa pri liečbe širokého spektra chorôb. Chren zlepšuje trávenie, pomáha pri ťažkostiach s močením a obličkových kameňoch, pri srdcovo-cievnych ochoreniach, anémii, vodnatieľke, malárii, skorbutu, nachladnutí, reume, ischiase.

Citrón je jedinečný liek, ktorý je vysoko cenený na rôznych kontinentoch našej planéty, hoci za rodisko citrónu sa považujú trópy a subtrópy juhovýchodnej Ázie a Indie. Jogíni, ktorí vedia z prvej ruky o liečivých vlastnostiach tohto ovocia, tvrdia, že každý človek by si mal zvyknúť zjesť aspoň jeden citrón alebo vypiť šťavu z jedného citróna denne, čo posilní imunitu, ochráni pred infekciami, ochráni pred mnohými chorobami a pomôcť človeku žiť dlhý aktívny život.

Každý vie, že cibuľa a cesnak sú nepostrádateľné pri liečbe rôznych chorôb a ako prostriedok na posilnenie tela. Cibuľa sa široko používa v medicíne na črevnú atóniu, kolitídu, hypertenziu, hypo- a avitaminózu, rinitídu, chrípku, furunkulózu, červy atď. Cesnak môže znižovať krvný tlak, ako aj poskytuje analgetikum, hojenie rán, antimikrobiálne, antihelmintické, antitoxické, prevencia onkologickej tvorby a antitoxické pôsobenie.

Malo by sa však pamätať na to, že ani jeden ľudový liek, rovnako ako lieky, nemôže zaručiť úplné vyliečenie choroby. Preto by sa s ľudovými receptami malo zaobchádzať opatrne a liečbu akýmikoľvek liečivými rastlinami alebo ovocím, vrátane chrenu, citrónu, cibule a cesnaku, môžete začať až po konzultácii s lekárom. Navyše, niektorí ľudia majú vrodenú alebo získanú intoleranciu na určité produkty.

VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE O RASTLINÁCH

chren

Chren je trváca bylinná rastlina patriaca do čeľade krížovitých. Jeho príbuzní sú reďkovka, horčica, žerucha. O pôvode chrenu kolujú rôzne tvrdenia. Poznali ju už starí Rimania a Gréci, Egypťania. Rastlina sa ľahko šíri a teraz sa vyskytuje v mnohých krajinách vo voľnej prírode. Chren je považovaný za prvotne ruskú korenisto-aromatickú rastlinu.

Prvenstvo v objavovaní tejto unikátnej rastliny si pripisujú Slovania. Práve oni si pred ostatnými všimli, že na prechladnutie neexistuje lepší liek ako chren a jeho neustále užívanie omladzuje organizmus. Plešatí muži v nádeji, že získajú späť svoje bujné vlasy, používali chrenovú kašu, ktorá sa vtierala do vznikajúcich plešin.

Vavríny objaviteľov v skutočnosti patria starým Grékom, ktorí začali chren používať už v roku 1500 pred Kristom ako slanú potravinovú prísadu, ktorá zvyšuje príťažlivosť lásky. V tom istom čase sa prvýkrát spomína chren ako kozmetický výrobok.

Chren bol u slovanských národov najrozšírenejším korením. Korenili rôsol, mäsité jedlá, používané na nakladanie kapusty, uhorky. Od 9. storočia ju Slovania pestovali ako kultúrnu rastlinu. Písomné pramene zo 16. storočia nám hovoria, že v ruskej kuchyni sa podával ako nenahraditeľné korenie na sviatočné želé; chren, strúhaný s veľkými hranolkami - k pečenému prasiatku.

Postupne sa chren presunul do západnej Európy, kde sa na ňom stali predovšetkým Nemci. Od 16. storočia sa táto kultúra začala pestovať v Nemecku, využívali ju nielen ako dochucovadlo jedál, ale pridávali aj pálenku do piva a neskôr ju začali vyvážať. O dve storočia neskôr Nemcov nasledovali Francúzi.

Toto korenie poznali aj národy severnej Európy a koreň a listy rastliny používali ako potravu. Neskôr poznali chren Angličania, ktorí ho používali najskôr ako liek proti horúčke, na odstránenie kameňov zo žlčových ciest pečene, ako prostriedok na zlepšenie rastu vlasov. O stáročia neskôr sa chren udomácnil v anglickej kuchyni.

Jedli ho najmä ľudia s ťažkou prácou (roľníci, robotníci), a potom sa stal neodmysliteľnou súčasťou gurmánskych jedál (podávaný s ustricami, mäsom). Chren sa používal na výrobu silných nápojov v kombinácii s horkou palinou a tansy officinalis. Unavených cestovateľov spájali s nápojom. Chren sa pestoval v blízkosti hostincov a hotelov.

V každej dobe sa chren používal ako liek, postupne začal byť súčasťou mnohých drog.

V súčasnosti sa chren pestuje v mnohých krajinách, predovšetkým vo východnej a severnej Európe, v USA.

Botanický popis

Chren (rustikálny alebo záhradný) je trváca mrazuvzdorná rastlina, ktorá dobre prezimuje na otvorenom poli a znesie aj tuhé zimy s malým množstvom snehu. Chren má mohutný mäsitý podzemok, ktorého bočné korene sa silno rozvetvujú a klíčia do hĺbky 2 metrov a viac. Centrálny koreň je hrubý, pokrytý výrastkami ako bradavice, z ktorých spravidla vyrastajú korene a výhonky. Stonka je vzpriamená, rozvetvená. Bazálne listy sú veľmi veľké, podlhovasto oválneho tvaru.

Kvety sú biele, zhromaždené v dlhom racemóznom kvetenstve. Kvitne chren v máji - júni. Plodom je podlhovasto oválny struk. Semená zvyčajne nedozrievajú a sú nevhodné na rozmnožovanie. Preto sa semená chrenu nerozmnožujú. Na tento účel sa používajú odrezky z bočných koreňov.

Pestovanie chrenu

Príprava záhona a termíny výsadby. Chren sa pestuje v úrodných oblastiach, keďže na ťažkých hlinitých pôdach tvoria korene drevnaté, veľmi horké. Rastlina nemá rada tieňovanie.

Na 1 m 2 lôžka vybraného pre chren sa pridá 1 vedro humusu, 2-3 lyžice dreveného popola, 1-2 lyžice nitrofosky. Potom sa záhon vykope hlbšie, zarovná, zaleje a zasadí.

Výsadba odrezkov. Hoci je chren trváca rastlina, záhradkári by ho nemali pestovať dlhšie ako dva roky, pretože s vekom koreňová plodina drevnatie a príliš rohuje. Chren nevytvára semená, rozmnožuje sa jednoročnými koreňovými odrezkami zberanými na jeseň pri zbere.

Na výsadbu sú najvhodnejšie odrezky s hrúbkou prsta (1–1,5 cm) a dĺžkou 12–15 cm.Na výsadbu môžete odobrať aj koreňové odrezky 5–8 cm, odrezok bol pokrytý vrstvou zeme 12–15 cm a horná bola 3–5 cm od povrchu lôžka. Vzdialenosť medzi odrezkami je 35-40 cm a medzi radmi - 60-70 cm.

Aby ste získali rovnomerné, hladké korene chrenu, pred výsadbou odstráňte obličky v strednej časti odrezku a utrite ho pytlovinou.

Obličky nechajte len na hornom (1–1,5 cm) a spodnom (2–3 cm) konci odrezku. Listy budú rásť zhora, korene budú rásť zdola.

starostlivosť o rastliny. Názor, že chrenová kultúra nevyžaduje žiadnu starostlivosť, je mylný. Výsadby potrebujú kyprenie, pletie a zalievanie.

Zo škodcov, ktorí poškodzujú listy chrenu, sú nebezpečné blcha širokopásová a botanus. Niekedy dužinu úplne rozhryzú, zostanú len žilky a listy sa premenia na prach.

Kontrolné opatrenia. Postriekanie roztokom horčice a korenia (100 g suchej horčice a 50 g mletej feferónky na 10 litrov vody). Teplota roztoku musí byť 30 °C.

Čistenie a skladovanie. Na jeseň sa chren zbiera po odrezaní listov, ktoré sa používajú pri nakladaní uhoriek a paradajok. Vykopané podzemky sa vložia do škatule a posypú pieskom. Krabicu s chrenom je lepšie umiestniť na chladné miesto s teplotou 2-3 ° C.

Mnohí stále spochybňujú účinnosť terapie tradičnou medicínou a druhá časť si je istá, že tradičná medicína prispieva k zázračnému uzdraveniu. Okrem toho sú návody vo všeobecnosti zrozumiteľné a ľahko sledovateľné. Môžete uviesť veľa konkrétnych prípadov, keď sú lieky zakúpené za slušnú cenu nižšie ako jednoduché ľudové metódy, ktorých jasným príkladom je med, cesnak a citrón. O týchto prísadách na prípravu jednoduchých, účinných receptov sa bude diskutovať. Prínosom a hodnotou tohto článku je oboznámiť čitateľov s tým, ako správne používať tieto špecifické produkty na prípravu liečivých prostriedkov; treba brať veľmi opatrne, berúc do úvahy všetky dostupné kontraindikácie, aby nedošlo k poškodeniu.

Video: Čistenie nádob cesnakom a citrónom

Liečivé vlastnosti každého z nich

Citrón. Obľuba tohto ovocia bohatého na vitamín C neklesá, ale naopak každým rokom rastie. Citróny sa odpradávna používali na liečbu a prevenciu prechladnutia. Existujú fakty o životodarnej sile citrónu pri srdcových ochoreniach a pri posilňovaní imunitného systému. Citrónová šťava s vaječnou škrupinou sa používa pri nedostatku vápnika v tele. Pri krvácaní ďasien a stomatitíde sa účinne využívajú liečivé vlastnosti citrónu. Z prechladnutia je účinná citrónová šťava zmiešaná na polovicu s vodou – treba si ju vtiahnuť do nosa a hneď vyfúknuť. Dôležité je aj to, že liečivé vlastnosti citrónu sa prejavujú až v zrelých plodoch a pri ochoreniach pečene je citrón škodlivý. Ak existujú plátky citróna s cukrom, imunita sa posilní.

Cesnak. Jeho životodarná sila je známa už od staroveku a medzi mnohými národmi sveta. Počas nákazlivých chorôb odporúčali ľudoví liečitelia zavesiť strúčiky cesnaku a cibule do príbytkov, pretože majú tendenciu dezinfikovať a prečisťovať vzduch. A keď mor zachvátil domáce zvieratá, zvyšným zdravým tvorom zavesili na krk strúčiky cesnaku, aby ich nepremohla infekcia. Zabraňuje množeniu baktérií, riedi krv, uvoľňuje tlak v cievach. Jeho použitie je známe pri rakovine, srdcových chorobách a cukrovke, navyše cesnak s medom dokáže prečistiť cievy. Z prechladnutia sa cesnak využíva pri liečebných procedúrach (inhalácie). Výhody sú neoceniteľné.

Med. Užitočné, liečivé vlastnosti sú charakteristické iba pre prírodné. Ponúka sa ako protiplesňové, antivírusové a antibakteriálne činidlo. Používa sa pri liečbe kašľa a opatrne pri cukrovke. Podľa odporúčaní lekárov sa cukor nahrádza prírodným nektárom.

Odvar, zmes získaná z týchto troch zložiek v rôznych konzistenciách, má priaznivé vlastnosti. Ak si na noc dáte teplé mlieko s nektárom, bude pôsobiť ako sedatívum, pomáha pri kašli a poruchách trávenia a chren zmiešaný s medom zlepšuje pohodu. Na kašeľ pomáha med s cibuľou (cibuľová šťava potieraná medom). Nemali by ste však liečiť nádchu, pretože mnohí ľudia sú na ňu alergickí. Pri hnisavých ranách a vredoch sa cibuľa s medom používa ako protizápalový prostriedok.

Čo je cibuľový med? Niekedy sa na zvýšenie liečivých vlastností cibule zmiešava jej šťava alebo odvar s cukrom alebo medom. Ľudia tomu hovoria cibuľový med. Táto zmes môže mať kontraindikácie.

Príprava a použitie liečivých elixírov na imunitu

Na prevenciu prechladnutia by sa zmes cesnaku, nektáru a citrónu mala používať nie počas vrcholu chorôb, ale vopred na posilnenie imunity pred sezónou vírusových infekcií. Ale treba si uvedomiť, že nektár je alergén a nie každému sa to ukazuje.

Jednoduchý liečebný recept z medu, citrónu a cesnaku sa pripravuje s jedným litrom prírodného medu, desiatimi zrelými citrónmi a desiatimi hlávkami cesnaku. Všetko premiešajte, kým nezískate homogénnu pastu. Je možné znížiť počet komponentov receptúry o cca 1x1x1.

  1. Citróny umyte, zalejte vriacou vodou.
  2. Nakrájajte na plátky a odstráňte kosti.
  3. Cesnak je rozdelený na častice, olúpané.
  4. Rozdrvte citrusy a cesnak, kým nezískate kašu.
  5. Pridajte správne množstvo nektáru, premiešajte.

Zmes uchovávajte v sklenenej nádobe až šesť mesiacov. Revitalizačnú zmes užívajte po raňajkách, dve čajové lyžičky po dobu dvoch mesiacov

.

Med s cibuľou na posilnenie imunity

  • Na prípravu domácich liekov na zvýšenie imunity budete potrebovať cibuľu s medom:
  • ošúpeme cibuľu, opláchneme v studenej vode a nakrájame na malé kúsky;
  • pridá sa med a výsledná hmota sa umiestni do 0,5 nádoby;
  • umiestnené v chladničke;
  • vezmite med s cibuľou ráno, jednu dezertnú lyžicu;
  • Cibuľa s medom proti kašľu sa odporúča užívať niekoľkokrát denne. Výhody tohto budú neoceniteľné;
  • Med s cibuľou pomáha účinne odstraňovať hlien, zmierňuje bolesť hrdla, takto pripravený recept sa užíva najviac päť dní.

Med-citrón-cesnak na ochorenia kĺbov:

  • 3 stredné citróny, 250 g cesnaku a rovnaká porcia zeleru prejdeme cez mlynček na mäso, potom zalejeme vriacou vodou a necháme vychladnúť. Pite nápoj s liečivými vlastnosťami 2 krát denne.
  • Výhody tohto kompresného medu a jablčného octu (1x3) sú účinné, nie je na škodu.

Video: Elixír mladosti

Chren s medom a citrónom ako tonikum

Khrenovuha - alkoholický nápoj, tinktúra alkoholu na koreňoch chrenu. Na varenie:

  • na báze alkoholu (pol litra);
  • med (1 čajová lyžička);
  • čerstvý koreň chrenu (10 cm);
  • citrónová šťava (2 polievkové lyžice).

Chren má prospešné vlastnosti a je škodlivý: spôsobuje popáleniny, je kontraindikovaný pri ochoreniach pečene, je nemožný počas tehotenstva a laktácie. Chren povzbudzuje chuť do jedla a je obľúbený v reštauráciách.

Recepty na prechladnutie a kašeľ.

  • Cesnakový olej je užitočný pri prechladnutí: cesnak sa suší na slnku, po umytí sa rozdrví, do zmesi sa pridá olivový olej a potom sa zriedi glycerínom. Kvapkať do nosa.
  • Cesnaková voda sa používa namiesto nosových prostriedkov. Cesnak naliaty teplou vodou sa nechá 4 hodiny, zmes je pripravená na použitie. Užitočné vlastnosti sa strácajú po 2 dňoch.
  • Jablčný ocot s medom je účinný nápoj na prečistenie tela od toxínov. S nadváhou, sklonom k ​​obezite je účinný jablčný ocot s medom. Prírodný ocot je o niečo slabší ako syntetický. Po prvé, gastrointestinálny trakt a žalúdok sú zbavené prebytku. Tiež pitie tohto nápoja ráno zlepšuje stav pokožky. Jablčný ocot s medom je vysoko účinný na akné, vyrážky. Pre suchú pokožku sa pridáva maslo.
  • Citrón, jablčný ocot a včelí nektár je komplexný recept, ktorý dokáže vyliečiť nádchu, astmu, rakovinu a artritídu a pomôže vám schudnúť.
  • Ľanový olej + cesnak + citrón = účinok proti starnutiu, imunita.
  • Ľanový olej a cesnak s citrónom, cibuľa s medom majú antivírusovú látku.
  • Čerstvé plátky citróna posypte cukrom a dajte na 12 hodín do chladničky. Výsledný džús dajte deťom jednu dezertnú lyžicu ráno na posilnenie imunity.
  • Zeler, citrón a cesnak – na posilnenie bedrových kĺbov.
  • Zmes šťavy z polovice citróna a lyžice nektáru sa odporúča piť ako pomocná látka pri kašli a prechladnutí.
  • Pri kašli a prechladnutí sa používa citrónová šťava, šťava z cesnaku a cibule s medom (1x1), aplikujte 2x denne jednu čajovú lyžičku.
  • Pri niektorých pľúcnych ochoreniach sa používa recept na citrón s Cahorsom: 2 citróny s kôrou prešli cez plastové strúhadlo, 200 gramov jadier gr. rozdrvte orechy a pridajte maslo (500 g), šťavu z aloe (200 g) a Cahors 200 ml - premiešajte. Odporúča sa aplikovať pol hodiny pred jedlom. Nálev má skvelú krémovú chuť. Škodlivý pri chorobách žalúdka.
  • Do zohriateho mlieka pridajte maslo - 50 g, 3-4 polievkové lyžice kvetového medu a vypite ráno. Výhody tohto nápoja sú obrovské.
  • Tento recept na med s cibuľou si efektívnejšie poradí s nádchou: dezertná lyžička s medom, 3 polievkové lyžice nakrájanej cibule a teplá voda asi 250 ml. kvapkať do nosa s intervalom 4 hodín.
  • Tento návod je uvedený na chudnutie: zmiešajte v mixéri 100 gramov jablčného octu, 100 gramov medu, 10 strúčikov cesnaku 1 polievkovú lyžičku. lyžica masla. Odporúča sa 1 polievková lyžica ráno nalačno. Na zbavenie sa nadváhy sa používa aj koreň zeleru. Hoci mnohí pomoc zeleru pri chudnutí márne ignorujú, jeden recept predsa len nie je hriech vyskúšať.
  • 1 kg. koreňový zeler, 3 kusy vitamínu C, 1 šálka medu (ak je to žiaduce, nahraďte ho cukrom) pomôže vyrovnať sa s kilami navyše. zeler a citróny prepasírujeme cez mlynček na mäso, pridáme med a je to, dáme na 3 dni do chladničky. Po užití pol hodiny pred jedlom trikrát denne. Zeler musí byť výlučne koreňový.

Aby ste získali rovnomerné, hladké korene chrenu, pred výsadbou odstráňte obličky v strednej časti odrezku a utrite ho pytlovinou.

Obličky nechajte len na hornom (1–1,5 cm) a spodnom (2–3 cm) konci odrezku. Listy budú rásť zhora, korene budú rásť zdola.

starostlivosť o rastliny. Názor, že chrenová kultúra nevyžaduje žiadnu starostlivosť, je mylný. Výsadby potrebujú kyprenie, pletie a zalievanie.

Zo škodcov, ktorí poškodzujú listy chrenu, sú nebezpečné blcha širokopásová a botanus. Niekedy dužinu úplne rozhryzú, zostanú len žilky a listy sa premenia na prach.

Kontrolné opatrenia. Postriekanie roztokom horčice a korenia (100 g suchej horčice a 50 g mletej feferónky na 10 litrov vody). Teplota roztoku musí byť 30 °C.

Čistenie a skladovanie. Na jeseň sa chren zbiera po odrezaní listov, ktoré sa používajú pri nakladaní uhoriek a paradajok. Vykopané podzemky sa vložia do škatule a posypú pieskom. Krabicu s chrenom je lepšie umiestniť na chladné miesto s teplotou 2-3 ° C.

Zloženie vitamínov

Korene a listy obsahujú biologicky aktívne chemikálie a vitamíny. Používajú sa korene chrenu nazbierané na jeseň.

V koreňoch sa našiel sinigrínový glykozid, ktorého štiepením vzniká alylový horčičný olej a lyzozým, ktorý má baktericídny účinok, vitamín C. Allylový horčičný olej spôsobuje ostrú vôňu a chuť chrenu, má výrazný lokálny účinok, spôsobuje začervenanie kožné a pálivé bolesti, pri dlhšom pôsobení môže spôsobiť popáleniny a gangrénu. Jeho výpary spôsobujú silný kašeľ a slzenie. Užívaný perorálne v malých dávkach zvyšuje sekréciu gastrointestinálneho traktu a stimuluje chuť do jedla. Vo veľkých dávkach môže spôsobiť ťažkú ​​gastroenteritídu.

Koreň chrenu obsahuje aj cukor, kyselinu askorbovú, je bohatý na minerálne soli draslíka, sodíka, síry, vápnika, fosforu, horčíka, chlóru, železa, medi, rôznych aminokyselín, enzýmov, obsahuje baktericídnu bielkovinovú látku – lyzozým a organické zlúčeniny.

V listoch a koreňoch sa nachádzala kyselina askorbová, enzým myrozín, éterický olej alylovej horčice.

Chren obsahuje päťkrát viac vitamínu C ako pomaranče a citróny. Podľa obsahu kyseliny askorbovej nie je chren horší ako plody čiernych ríbezlí a iba v zrelej červenej paprike je viac.

Liečivé vlastnosti chrenu

Liečivé vlastnosti chrenu sú spojené s dráždivým a povzbudzujúcim účinkom horčičného oleja, ktorý je jeho súčasťou, ktorý zlepšuje činnosť žliaz tráviaceho traktu, pomáha pri nízkej kyslosti, zvyšuje chuť do jedla a pomáha aj pri ochoreniach tráviaceho traktu. žlčník, črevná atónia.

Samozrejme, chren sa neodporúča pri akútnych a ťažkých formách všetkých týchto ochorení, najmä pri ochoreniach obličiek, aj keď je chren výborným diuretikom. Už dlho je známe a metódy chrenovej liečby kardiovaskulárnych ochorení - angina pectoris, ischémia, anémia.

Kontraindikácie

Ako každý liek, aj chren má svoje kontraindikácie.

Pri akútnych zápalových procesoch v črevách a žalúdku sa nemôže použiť. Konzumácia chrenu vo veľkých dávkach môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku.

Pri zvýšenej kyslosti, pri iných zápalových ochoreniach tráviaceho traktu, ako aj pri ochoreniach pečene a obličiek je použitie chrenu nežiaduce nielen na liečebné účely, ale aj na potravinárske účely. Preto, ak máte zdravotné problémy, potom pred liečbou chrenu sa musíte poradiť s lekárom. Ale táto rada platí pre všetky liečivé rastliny.

japonský ježibaba

Japonská odroda chrenu Wasa-bia japonica (korenie známe najmä v Japonsku, neodmysliteľný prvok miestnej kuchyne) patrí do čeľade krížovcovité. Svetlozelený koreň sa suší, melie a rozdrví na pastu. Používa sa na prípravu veľmi pikantného korenia, ktoré sa tradične používa ako korenie do sushi, ako aj do mnohých iných japonských jedál. Kuchyňa krajiny vychádzajúceho slnka nepozná takmer žiadne koreniny, používa minimum korenín. A to všetko preto, lebo Japonci veria, že dary prírody – ryža, ryby a zelenina – by si mali zachovať svoju chuť.

Wasabi sa pestuje na horských terasách, cez ktoré sa čerpá voda z horských potokov. Podáva sa najmä k jedlám zo surových rýb, ktoré sú v krajine vychádzajúceho slnka také známe a už dávno si podmanili celý svet. Wasabi je vraj dobrý protijed na otravu surovým jedlom z rýb, a preto sa k sushi a sashimi najčastejšie na stôl podávajú svetlozelené cestoviny. Na tempuru je dobré aj wasabi so sójovou omáčkou a vodou.

Ako príbuzný chrenu má wasabi silne štipľavú a slzavú vôňu, no čistejšiu a sviežejšiu chuť. Pálivá chuť sa však pri sušených koreňoch prejaví len vtedy, ak sa na pár minút zalejú vodou. Ak prášok z koreňov nie je premočený, jeho chuť bude horkastá.

Lepšie je, samozrejme, použiť čerstvý koreň, nastrúhaný na kovovom strúhadle. V Rusku sme však o takúto možnosť prakticky ochudobnení. Môžeme si ale kúpiť wasabi prášok, ktorý sa zmieša s vodou, alebo pasta v tube. K prášku sa pridáva voda, kým sa nevytvorí hustá pasta podobná horčici, tesne uzavretá a pretrepaná, aby vznikla ostrejšia chuť. Cestoviny v tubách sú hotový výrobok.

Wasabi prášok vyrábaný na Západe pozostáva hlavne z prášku z koreňa chrenu, horčičného prášku a potravinárskeho farbiva. Ide o lacné a pohodlné náhrady wasabi. Ale nejdú do žiadneho porovnávania so skutočným vkusom toho druhého.

Citrón rastie na úrodných miestach, kde príroda sama vytvorila ideálne podmienky pre jeho rast, kvitnutie a rodenie po celý rok.

Počas dlhého obdobia rozvoja civilizácie medzi rôznymi národmi vzniklo o tejto nádhernej rastline veľa legiend. Jedna z nich rozpráva, ako sa sluha kaukazského kniežaťa Chosrova, ktorý upadol do nemilosti, zachoval ako pravý mudrc, keď nahnevaný vládca nariadil uväzniť svojho verného poddaného a nakŕmiť ho jediným produktom. Strážcovia sa pýtali: "Ktorý?" Princ ustúpil a odpovedal, že voľba je na vinníkovi. Ohrdnutý sluha ich požiadal, aby mu priniesli citróny, a prekvapeným žalárnikom vysvetlil: „Jeho mäso bude mojím pokrmom, šťava bude mojím nápojom, zrná a šupka prospejú môjmu srdcu a jeho príjemná vôňa pobaví moje myšlienky. “

Koniec úvodnej časti.

Text poskytol liter LLC.

Za knihu môžete bezpečne zaplatiť bankovou kartou Visa, MasterCard, Maestro, z účtu mobilného telefónu, z platobného terminálu, v salóne MTS alebo Svyaznoy, cez PayPal, WebMoney, Yandex.Money, QIWI Wallet, bonusové karty alebo iným spôsobom, ktorý vám vyhovuje.



Čo ešte čítať