Mere cu miere la cuptorul cu microunde. Mere coapte la cuptorul cu microunde: rețete

Acasă

Un cuptor cu microunde, cunoscut și sub numele de cuptor cu microunde, este un aparat electrocasnic extrem de convenabil. Puteți nu numai să încălziți mâncarea în ea, să faceți biscuiți, crutoane și sandvișuri delicioase, dar și să coaceți mere delicioase.

Reguli de bază pentru utilizarea cuptorului cu microunde

Fiecare dispozitiv are propriile sale instrucțiuni de utilizare și ar trebui să le studiați cu atenție. Adesea vine și cu o mică broșură cu cele mai populare rețete. Poate că vor exista și recomandări pentru prelucrarea fructelor. Dacă nu, iată câteva sfaturi despre cum

Ghid de retete

Acum să trecem direct la mere! Asezati fructele pe un vas special (trebuie sa vina cu cuptorul cu microunde), dupa ce le-ati taiat in jumatate si scoateti centrul cu semintele. Pune untul in caneluri, presara zahar deasupra sau poate scortisoara macinata. Setați cronometrul pentru 5-6 minute. Puterea este medie. După oprire, nu deschideți ușa timp de încă 3 minute. Se presară apoi cu zahăr pudră sau se răcește și se adaugă frișcă.

Abundență de mere Cele oferite de noi au fost, desigur, delicioase. Dar există multe alte metode de gătit. De exemplu, dacă umpleți fructe cu ceva special. Deci, îl tăiem din nou în jumătate și curățăm mijlocul. Sau le luăm pe cele întregi, înțepăm coaja, tăiem „interiorul” cu un cuțit special și tăiem partea de sus. Faceți umplutura: amestecați brânza de vaci piure cu stafide, unt și miere într-o masă omogenă. Umpleți merele cu el și puneți-le pe o farfurie. Acoperiți cu hârtie de copt. Puteți adăuga puțină apă sau sirop în vas. Apoi setați cronometrul la putere maximă timp de 4 minute. Lăsați-o încă 5 pentru ca fructele să „vină”. ÎN formă terminată

Astfel de mere coapte cu stafide ar trebui să fie suculente, moi și dulci.

Puteți coace mere cu nuci, dovleac, dulceață sau dulceață sau orice altă umplutură doriți în acest fel. Principalul lucru este că are un gust bun! Nu este atât de ușor să găsești un preparat sănătos, sigur pentru silueta ta, dar în același timp gustos, fraged și delicios aromat. Cu toate acestea, o astfel de delicatesă există! În plus, este foarte familiar pentru aproape fiecare dintre noi. Vorbim, desigur, despre mere coapte - un tratament simplu, accesibil și cu conținut scăzut de calorii. Vrei să iei o mușcătură rapidă? Răsfățați-vă familia? Te simți bine să slăbești câteva kilograme în plus? Poftim!

Beneficiile merelor coapte

În favoarea mere proaspete putini se indoiesc. Hipocrate a recomandat, de asemenea, ca pacienții săi să se salveze de bolile de inimă, stomac și rinichi mâncând fructe roșii, iar în Anglia există încă o vorbă „Un măr pe zi ține doctorul departe” - „Un măr pe zi și nu am nevoie de un medic.” Dar fructele coapte? Tratamentul termic nu distruge vitaminele și microelementele conținute în ele?

Nu distruge. Coacerea este una dintre cele mai sănătoase moduri de a găti - păstrează cât mai mult posibil nutrienții din alimente; nu adaugă calorii în plus, cum ar fi prăjirea într-o tigaie; conferă preparatului final un gust și o aromă unică deosebită.

Iar in cazul merelor, mai exista un avantaj semnificativ: daca fructele proaspete nu sunt recomandate pentru consum in cazul anumitor afectiuni ale intestinelor si stomacului, atunci cele coapte aproape nu au contraindicatii. În plus, organismul nostru absoarbe mai ușor vitaminele, mineralele, pectina, antioxidanții și alte caleidoscop colorat de substanțe utile ascunse în merele din fructele care au fost la cuptor. Deci „proaspăt” nu înseamnă întotdeauna „mai bun”.

Doriți să eliminați toxinele din organism, să îmbunătățiți funcționarea tractului gastrointestinal și a ficatului, să curățați vasele de sânge de colesterol, să normalizați tensiunea arterială, să curățați rinichii și să accelerați metabolismul? Apoi merele coapte trebuie pur și simplu să apară în mod regulat în meniul tău.

Trebuie să slăbești puțin? Și aici vine în ajutor un desert magic. Fructele coapte potolesc perfect foamea și au puține calorii - în medie, 50 la 100 g - deci sunt ideale pentru gustări și zile de post. Cu toate acestea, din cauza conținutului simplu de zahăr, exagerarea în acest fel de mâncare poate avea efectul opus, adăugând riduri în talie și provocând dureri de stomac. Așa că nu te gândi că poți devora kilograme de fructe coapte. Măsurarea este necesară în orice.

O varietate de umpluturi dulci - miere, banane, fructe uscate - măresc conținutul de calorii al preparatului finit. Țineți cont de acest lucru atunci când vă planificați meniul.

Este posibil ca mamele și bebelușii care alăptează să coacă mere la cuptor? Merele coapte sunt foarte apreciate de mamele care alapteaza care sunt nevoite sa urmeze o dieta stricta. Orice produs consumat de o femeie în această perioadă se reflectă instantaneu în compozițieși bunăstarea bebelușului. O felie de portocală poate provoca alergii la un copil, iar o frunză de salată poate provoca colici. Merele coapte sunt practic hipoalergenice, pline de vitamine si permit unei proaspete mamici nu doar sa-si diversifice alimentatia, ci si sa-si revina mai repede dupa nastere.

Merele sunt, de asemenea, potrivite pentru prima hrănire.În plus, dacă pediatrii sfătuiesc să nu dea sugarilor piure din fructe proaspete până la vârsta de un an, atunci cunoașterea fructelor coapte poate începe de la 5-8 luni, când copilul este la alaptarea, iar de la 4–5 - pe artificial. Intră produs nouÎn meniul bebelușului, aveți grijă: începeți cu o porție de jumătate de linguriță și nu uitați să monitorizați starea de bine a bebelușului. Dacă cunoștințele au trecut fără incidente sub formă de erupții cutanate și colici, în timp porțiile ar trebui să fie crescute treptat. Cu toate acestea, nu uitați că trebuie să consultați cu siguranță medicul care urmărește copilul cu privire la prima hrănire complementară, deoarece toți copiii sunt individuali.

Merele pentru cei mici trebuie coapte fără umplutură sau îndulcitori. Doar pulpă, parfumată, sănătoasă și gustoasă.

Coaceți merele în cuptorul cu microunde

Conform tradiției consacrate, mulți oameni încă pregătesc desertul la cuptor. Dar jocul cu foile de copt provoacă multe neplăceri și necesită timp, în timp ce un cuptor cu microunde practic nu creează astfel de probleme. Farfurie, capac de sticlă sau capac special pentru microunde, 5–10 minute - iar delicatesa așteaptă deja pe masă! Simplu, rapid, fără bătăi de cap inutile.

Prima etapă: prepararea fructelor

1. Se spală bine merele, se usucă cu un prosop sau se lasă să se scurgă apa, iar apoi cu un cuțit ascuțit și o linguriță, scoate cu grijă miezul din toate fructele. Aveți grijă să nu tăiați prin mere! Lăsați un fund mic, astfel încât umplutura să nu se scurgă.
2. O poți face mai ușor: tăiați fructele în jumătate și apoi îndepărtați semințele. Desertul nu va arăta la fel de elegant, dar acest lucru nu îl va face mai puțin gustos.
3. Sau a treia variantă: tăiați vârful fiecărui fruct și îndepărtați miezul. Nu aruncați „capacurile”, acestea vă vor fi utile puțin mai târziu.

Înțepăți pielea fiecărui măr cu o scobitoare de mai multe ori pentru a preveni spargerea acestuia în timpul coacerii și stricarea aspectului desertului.

A doua etapă: umplere

Pentru cei mici

Copii sub un an și jumătate și susținători entuziaști alimentatie sanatoasa Merele „în forma lor originală” vor aduce cel mai mare beneficiu. Fără zahăr, condimente, alte „bunătăți” nu trebuie adăugate la desert. Maximul pe care ți-l poți permite este să pui 1/3 linguriță în mijlocul fructului preparat. unt proaspăt pentru a face pulpa mai fragedă. Desigur, dacă nu vorbim de prima hrănire! Orice aditiv este interzis aici.

Adăugați zahăr

Nu poți câștiga inimile incorigibililor dulci cu mere fără umplere. Ei bine, este ușor să ajuți lucrurile turnând 1/2-1 linguriță în cavitatea pregătită pe fiecare fruct. zahăr și, dacă se dorește, un praf de scorțișoară sau vanilie.

Miere și fructe uscate

Zahărul, deși dulce, este departe de a fi la fel de benefic ca mierea. Și ce aromă vor emana merele tale!

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Miere - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, prune uscate sau alte fructe uscate - după gust.
• Nuci - optional. Nu exagera, acesta este un produs foarte caloric!
• Scorțișoară sau cardamom.

Preparare:

1. Tocați mărunt fructele uscate.
2. Tăiați nucile.
3. Se amestecă pe ambele cu miere și condimente, apoi se aranjează în „coșuri” cu mere.

Banane, kiwi și fructe de pădure

Pentru cei care nu vor să se încurce cu zahărul, dar nu se deranjează să adauge ceva dulce la desert, fructele tropicale vor veni în ajutor.

Veți avea nevoie de:

• Câteva mere de mărime medie.
• 1-2 banane.
• 1 kiwi mic.
• 1 lingura. l. nuci.
• Sirop de fructe dulci și acru - 1 linguriță. pe porție.
• Orice fructe de pădure după cum doriți.

Preparare:

1. Curatam bananele si kiwi-ul si le taiem marunt. Dacă aveți fructe de pădure proaspete la îndemână, adăugați câteva la umplutură, dar vă puteți descurca fără ele.
2. Se macină nucile într-un mojar, lăsând deoparte câteva bucăți mari pentru decor.
3. Se amestecă nucile cu fructe, se umple merele, se toarnă sirop și se ornează fiecare porție cu bucăți întregi de nucă.

Brânză de vacă

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Branza de vaci - 50 g per portie.
• zahăr - 1 linguriță. pentru fructe.
• O mână de stafide.
• Scorțișoară sau coajă de lămâie.

Preparare:

1. Se macină brânza de vaci cu zahăr și condimente.
2. Clătiți bine stafidele, lăsați excesul de umiditate să se scurgă și adăugați-le în brânză de vaci.
3. Puneți umplutura în centrul fiecărui măr.

Dacă adulții urmează să mănânce desertul, înmuiați mai întâi stafidele, spălate și opărite cu apă clocotită, în coniac.

Fulgi de ovăz

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Fulgi de ovăz - 2 lingurițe. pentru fiecare fruct.
• Miere - 1\2 linguriță. pe un mar.
• Prune uscate și caise uscate după gust.
• Condimente după gust.
• Apa clocotita.

Preparare:

1. Spălați caisele și prunele uscate, turnați apă clocotită peste ele, lăsați să se umfle timp de 5-10 minute, apoi tăiați.
2. Amestecați fulgii de ovăz cu bucăți de fructe uscate și miere.
3. Turnați umplutura în orificiile merelor preparate, turnați apă clocotită (2 lingurițe per porție) și stropiți cu condimente.

Fructe de pădure

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Boabele proaspete - 2-3 linguri. l. pentru fiecare fruct.
• zahăr - 1 linguriță. pe un mar.

Preparare:

Deosebit de bun atunci când este combinat cu miere lingonberries înmuiateși merișoare, care vor conferi delicateții o acrișoare proaspătă plăcută.

Gem

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Dulceata de fructe de padure - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, stafide, nuci - după gust.

Preparare:

1. Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate, se lasă să stea 5 minute, se clătește și se usucă.
2. Toacă caise uscate, prune uscate, smochine și alte fructe uscate mari și nuci.
3. Se amestecă totul, se umple merele cu umplutură și se toarnă dulceața.

Dacă intenționați să serviți desertul adulților, stropiți-l ușor cu vin.

Ciocolată

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Ciocolată.
• migdale.

Cantitatea de ingrediente este determinată literalmente „de ochi” - în funcție de dimensiunea merelor și de dragostea ta pentru dulciuri.

Preparare:

1. Tăiați nucile.
2. Rupeți ciocolata în bucăți sau dați-o pe răzătoare grosieră.
3. Puneți nucile tăiate în merele pregătite și stropiți-le cu ciocolată.

Pe lângă umpluturile de mai sus, puteți înveseli gustul merelor coapte:

• Un amestec de migdale zdrobite, stafide, zahăr, unt și vanilină.
• Un amestec de bucăți de dovleac copt, caise uscate și miere.
• Marțipan feliat.
• Dulceata de fructe de padure.
• Dacă nu vă este frică să experimentați, încercați să adăugați un praf mic de ghimbir proaspăt ras la orice umplutură dulce de mere.

A treia etapă: coacere

Video: rețetă de coacere mere cu fulgi de ovăz și miere

De ce ne-am concentrat doar pe merele umplute? Caserola cu fructe se dovedește la fel de bună la cuptorul cu microunde!

Se pare că ești deja convins că a găti merele în cuptorul cu microunde este ușor și distractiv. Aceasta înseamnă că foarte curând mirosul atrăgător al fructelor coapte cu umpluturi gustoase va pluti prin bucătăria ta. Amestecă, umple, coace, inventează rețete noi și, cel mai important, bucură-te de rezultatul muncii tale. Merele coapte sunt minunat de bune cu o ceașcă de ceai fierbinte!

Merele sunt delicioase fructe sănătoase, care poate fi supus oricărui tratament termic: fierbere, prăjire, tocănire și, bineînțeles, coacere. Ce și cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde pentru a obține un gust de neuitat?

Ingrediente

Merele 2 bucata(i) Brânză de vacă 70 de grame Scorţişoară 1 praf

• Numar de portii: 4
• Timp de preparare: 10 minute

Mere coapte cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde vă permite să gătiți mâncărurile preferate rapid și fără a pierde gustul. Puteți găti și mere coapte în el, principalul lucru este să urmați rețeta.

Pentru a coace mere cuptor cu microunde cu brânză de vaci, trebuie să pregătiți un set din următoarele produse:

2 mere dulci-acrișoare;

70 g brânză de vaci;

stafide, prune uscate, caise uscate - optional si dupa gust;

un praf de scortisoara.

Metoda de gatire:

Mărul copt cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde se prepară simplu și rapid. În primul rând, trebuie să pregătiți merele - trebuie să le tăiați „capacele”, apoi folosiți o lingură sau un cuțit pentru a îndepărta pulpa împreună cu miezul pentru a face oale deosebite. Nu este nevoie să aruncați capacele - vor fi în continuare necesare.

Brânza de vaci se macină într-un castron pentru a o înmuia, se adaugă fructe confiate, stafide, caise uscate tăiate sau prune uscate dacă se dorește și se amestecă. Umpleți „matrițele” de mere cu umplutură de caș, acoperiți cu „capacele” tăiate și puneți-le pe un vas sau farfurie.

Un mar copt cu branza de vaci in cuptorul cu microunde trebuie gatit la 600 W timp de aproximativ 7-8 minute. După aceasta, scoateți din cuptorul cu microunde, stropiți cu scorțișoară dacă doriți și răciți.

Mere cu miere coapte la cuptorul cu microunde

Această rețetă este foarte populară printre bucătari, deoarece vă permite să pregătiți delicioase, mancare sanatoasa, care devine viral.

Pentru a găti mere coapte în cuptorul cu microunde cu miere, ar trebui să găsiți următoarele ingrediente în casă:

6 mere dulci și acrișoare;

5 linguri. l. miere (confiată);

18 buc. caise uscate uscate;

6 buc. miez de nucă.

Metoda de gatire:

Rețeta începe cu pregătirea merelor. Acestea trebuie spălate, tăiate partea de sus și eliberate de pulpă și miez. Se fierbe caisele uscate in apa clocotita si se toaca marunt. Așezați merele pe o farfurie pe care vor fi coapte. Pe fundul fiecărui fruct se pune câte un miez de nucă, deasupra se presară caise uscate tăiate, apoi se adaugă 2 lingurițe generoase de miere la fiecare măr.

Acoperiți vârfurile merelor, puneți vasul cu mere în cuptorul cu microunde, setați aparatul la putere maximă, gătiți timp de 5-8 minute. Serviți merele coapte la cuptorul cu microunde cu miere după ce desertul s-a răcit. Dacă doriți, puteți stropi merele cu scorțișoară.

Mere coapte cu gem de zmeura la cuptorul cu microunde

Este delicios și reteta originala prepararea merelor la cuptor. Pentru a deveni realitate, veți avea nevoie de un set de următoarele ingrediente:

mere verzi - mai multe bucăți;

• ¼ linguriță. cardamom sau scorțișoară;

  o mână de nuci zdrobite - nuci, migdale etc.;

  coaja de portocala;

  100 g dulceata de zmeura.

Metoda de gatire:

Cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde folosind o rețetă cu dulceață de zmeură? Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți merele: tăiați vârful acestora, îndepărtați pulpa și miezul. Amestecați dulceața de zmeură cu coaja rasă de portocală, nuci zdrobite, miere, scorțișoară sau cardamom (opțional), amestecați bine.

Înțepăți pielea merelor crude cu o furculiță, umpleți fructele cu umplutură, acoperiți cu blaturi și puneți într-un vas în care vor fi coapte. Apropo, vasul ar trebui să fie luat cu părțile înalte, deoarece încălzirea poate provoca scurgerea umpluturii și arderea.

Cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde cu gem? Trebuie să setați aparatul la putere maximă, să puneți acolo un bol cu ​​mere și să porniți cuptorul. Timpul de gătire necesar pentru merele coapte cu gem este de 9-10 minute. După coacere, acestea trebuie răcite și stropite cu cardamom măcinat sau scorțișoară dacă se dorește.

Mere cu zahar coapte la cuptorul cu microunde

Una dintre cele mai simple și retete rapide gătirea mere coapte în cuptorul cu microunde. Ingredientele necesare pentru prepararea preparatului sunt următoarele:

2 mere dulci și acrișoare (cele mai bune soiuri sunt „Semerinka”, „Antonovka”, etc.);

3 lingurite zahăr granulat.

Metoda de gatire:

Coacerea unui măr în cuptorul cu microunde conform rețetei descrise mai jos este la fel de ușoară ca decojirea perelor. Deci, trebuie să pregătiți merele prin tăierea vârfurilor și îndepărtarea miezului și a pulpei. Aveți grijă să nu tăiați părțile laterale ale merelor, altfel toată umplutura se va scurge pe farfurie și va începe să se ardă.

Se toarnă zahăr în fiecare măr - aproximativ 1,5 linguriță. în fiecare. Așezați merele pe o farfurie pe care se vor coace fructele, acoperiți cu blaturile tăiate și apoi cu o farfurie adâncă sau un bol. Setați cuptorul cu microunde la putere maximă, puneți acolo preparatele cu mere și coaceți 5-7 minute.

Nu este nimic complicat în pregătirea lui. Principalul lucru este să achiziționați produse potrivite și să aveți la dispoziție un cuptor cu microunde.

la cuptorul cu microunde: reteta cu fotografii

Cu siguranță mulți au încercat acest desert în copilărie. La urma urmei, înainte nu exista o astfel de selecție de dulciuri diferite, fursecuri și ciocolată, așa că majoritatea mamelor pregăteau singure deliciile. Desigur, în timpul sovietic, gătirea alimentelor într-un cuptor cu microunde era exclusă, deoarece acest dispozitiv de bucătărie a devenit popular printre gospodine puțin mai târziu. Merele coapte au fost gătite la cuptor. Astăzi, pentru a crea un astfel de desert veți avea nevoie de mult mai puțin timp și bani.

În primul rând, să încercăm să înțelegem următoarea întrebare: cum se fac mere coapte la cuptorul cu microunde cu miere? Rețeta pentru această delicatesă include următoarele ingrediente:

• mere verzi dulci și acrișoare - 3-5 buc.;
• decojite nuci- 50 de grame;
• miere groasă proaspătă - mai multe linguri de desert;

În plus, caisele uscate sau stafidele pot fi folosite ca componente suplimentare.

Prepararea ingredientelor

Cum să gătești un măr copt în cuptorul cu microunde? Rețeta acestei delicatese necesită respectarea tuturor regulilor culinare. Mai întâi trebuie să pregătiți fructele dulci și acrișoare. Când cumpărați mere pentru desert, ar trebui să alegeți fructe care sunt mai multe dimensiuni mari. Se spală bine în interior apa calda folosind o perie, apoi tăiați cu grijă miezul cu semințe folosind un cuțit special. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să ajungeți cu un fel de sticlă (cu fund, desigur).

Pregătirea umpluturii

Merele coapte la cuptorul cu microunde, rețeta pentru care ne gândim, se dovedesc foarte gustoase. Pentru a face această delicatesă mai dulce și mai sănătoasă, am decis să folosim o umplutură specială. Pentru a-l pregăti, sortați cu grijă și spălați nucile. Se usucă apoi pe aragaz punându-le într-o tigaie uscată. De îndată ce nucile încep să „clic”, ele sunt îndepărtate și răcite. Ulterior, produsul este zdrobit în firimituri grosiere.

În ceea ce privește fructele uscate precum stafidele și caisele uscate, acestea sunt, de asemenea, sortate și spălate. Dacă este necesar, aceste ingrediente pot fi opărite cu apă clocotită. După uscarea fructelor uscate pe un prosop, tocați-le mărunt sau măcinați-le într-o mașină de tocat carne, apoi adăugați-le în nuci. La final, adăugați puțină miere în masa rezultată și amestecați totul bine.

Procesul de formare a desertului

Nu ia mult timp. Delicatesa se formeaza destul de repede: veti avea nevoie de maxim 10 minute. Umplutura dulce preparată se pune în căni cu mere. Trebuie avut în vedere că în timpul tratamentului termic mierea va începe să fiarbă, așa că nu este recomandat să umpleți fructele până la vârf.

Procesul de coacere

Trebuie să gătiți mărul copt în cuptorul cu microunde într-un recipient special: rețeta pentru acest desert necesită utilizarea unei plăci plate de sticlă. Toate ceștile de mere pline sunt așezate pe el și apoi sunt trimise la cuptorul cu microunde. La putere maximă, acest preparat dulce se gătește aproximativ 4-6 minute. În timpul tratamentului termic, merele sunt verificate periodic. Pregătirea lor este determinată după cum urmează: un cuțit lung și îngust este înfipt în grosimea fructului. Dacă tacâmuri trece nestingherit, apoi desertul este gata.

Servire

Acum știi cum să faci un măr copt în cuptorul cu microunde - rețeta pentru acest desert neobișnuit a fost descrisă mai sus. Acesta prevede, printre altele, o prezentare competentă a preparatului dulce. Odată ce merele devin moi, culoarea lor va începe să se schimbe. În acest moment fructele se scot din cuptorul cu microunde și se răcesc ușor. Nu este recomandat să consumați delicatesa fierbinte. În caz contrar, riscați să vă arși grav.

Mere coapte cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde: o rețetă rapidă

Acest fel de mâncare va deveni un fel de mâncare de semnătură pentru fiecare gospodină. În plus, în tehnica de preparare este similară cu delicatesa anterioară. Prin urmare, oricine a putut implementa rețeta descrisă mai sus va putea face rapid un fel de mâncare similar cu brânză de vaci. Pentru asta vom avea nevoie de:

• cinci mere mari;
• câteva linguri de desert de zahăr din sfeclă;
• un ou de prepeliță;
• 50 de grame de brânză de vaci uscată cu granule grosiere;
• putina stafide sau caise uscate.

Copiilor mici le va plăcea în special delicatesa. Este foarte dulce și aromat.

Pregătirea fructelor

Prelucrarea merelor pentru un astfel de desert se realizează exact așa cum este descris mai sus. Fructele sunt spălate și centrul este îndepărtat, formând cupe unice. Pentru a nu se înnegri, trebuie stropite cu suc de lămâie. Daca fructele sunt foarte acre, se pot indulci cu un praf de zahar vanilat.

Pregătirea umpluturii

Dacă gătiți mere coapte la cuptorul cu microunde, rețeta unui desert de caș parfumat presupune aceleași manipulări culinare ca și în cazul unui preparat cu miere. În același timp, umplutura este, de asemenea, ușor și simplu de preparat.

Brânza de vaci proaspătă cu granule grosiere este frământată bine cu o furculiță, apoi se adaugă zahăr și ouă de prepeliță. După ce ați obținut o consistență omogenă, adăugați puține stafide aburite sau caise uscate tăiate la masa rezultată.

Cum se modelează și se coace?

Totul este extrem de simplu. Pentru a forma acest desert, toate cupele de mere sunt umplute cu umplutură de caș dulce folosind o lingură mică. După aceea, acestea sunt așezate pe o farfurie plată și trimise la cuptorul cu microunde. La putere maximă, acest preparat va fi gătit aproximativ 6 minute. În acest timp, oul, zahărul și stafidele ar trebui să se întărească bine, iar în același timp merele vor deveni moi și suculente.

Servirea desertului

Ca și în rețeta anterioară, această delicatesă cu mere trebuie prezentată oaspeților și membrilor gospodăriei numai după ce s-a răcit parțial. Pentru a face acest lucru, se poate pune desertul loc răcoros. După câteva minute, brânza ta de vaci ar trebui să se întărească bine, făcând felul de mâncare mai frumos și mai gustos. Vârful acestei delicatese neobișnuite poate fi stropit cu un amestec de scorțișoară măcinată și zahăr pudră.

Bună, bucătarii mei minunați. Este grozav că poți cumpăra mere în orice perioadă a anului! Ce să faci când te-ai săturat să mănânci fructe crude? Pot fi ofilite, uscate, făcute gem din fructe... Opțiunea mea preferată este coaptă cu diverse umpluturi. Dar uneori nu aveți chef să aprindeți și să preîncălziți cuptorul pentru asta. De aceea, astăzi vă voi spune cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde. Și, desigur, voi împărtăși că este minunat retete delicioase 😉

DESPRE proprietăți vindecătoare Aproape nimeni nu știe despre mere proaspete. Sunt foarte utile organismului nostru. Și mai sunt puține calorii: doar 47 kcal la 100 de grame. Prin urmare, astfel de fructe sunt ajutoare excelente în pierderea în greutate.

Care sunt beneficiile merelor coapte? În fructele care au suferit tratament termic, în în întregime vitaminele sunt conservate. Și există o mulțime de ele aici: retinol, vitamine B, acid ascorbic și tocoferol. În plus, fructele coapte conțin mult mangan, fier, potasiu și cupru. De exemplu, potasiul întărește mușchiul inimii, ajută la normalizarea tensiunea arterială, și, de asemenea, previne apariția depozitelor de grăsime. Aceasta este o componentă atât de valoroasă.

Rețete

Cum se coace cu zahăr

Desertul finit este aromat și gustos. Vinul spumant alb sec ar fi o completare excelentă la această delicatesă. Dacă aveți o zi liberă sau o seară romantică.

Luați următoarele ingrediente:

• 3-4 fructe;
• 0,5 lingurite fiecare zahăr per fruct;
• 2-3 linguri. apă;
• scorțișoară (opțional).

Se toarnă zahăr în orificiul cilindric făcut în fiecare fruct. Deasupra presara putina scortisoara. Puneți fructele într-un vas special, care este conceput pentru un cuptor cu microunde, și turnați puțină apă în el. Și apoi puneți merele la cuptorul cu microunde. Setați puterea unității la peste medie și coaceți fructele.

În timpul tratamentului termic, merele vor elibera suc, care, amestecat cu zahăr, se va transforma într-un sirop delicat. Și scorțișoara va adăuga puțină picant. Și dacă adăugați bucăți de fursecuri și iaurt natural, felul de mâncare va deveni fraged. Îmi aduce aminte de un tort aerisit. Reţetă

Dacă decideți să coaceți un astfel de tratament delicios, asigurați-vă că scrieți o recenzie a desertului rezultat în comentarii. Mai ales dacă ai propriul tău secret pentru prepararea acestei delicatese.

Pentru un copil

Pentru un copil de până la șase luni o alimentație mai bună Se are în vedere laptele matern sau o formulă adaptată. Iar când copilul atinge pragul de vârstă de 7 luni, mamele încep să introducă alimente complementare. Acesta este de obicei piure de legume sau fructe. Este posibil să faci un astfel de piure acasă? Desigur, de exemplu, din mere. Și puteți găti acest fel de mâncare la cuptorul cu microunde. Fructele coapte sunt mai moi și mai blânde pentru stomacul unui copil decât un măr crud.

Pentru acest fel de mâncare, luați:

• un mere (sau mai multe, dacă vrei să-ți faci unul singur 😉 ;
• putin unt proaspat;
• 1 lingura. apă.

Dacă copilul mai putin de un an, mai bine nu adaugati zahar. În acest caz, în mod natural, fructul selectat trebuie să fie suculent și copt. Daca pregatesti un rasfat pentru un bebelus care are peste un an, poti indulci usor merele.

Adăugați fructele pregătite într-o pâlnie cilindrică unt. Puneți fructele pe o farfurie, turnați puțină apă în recipient și acoperiți cu un capac. Amintiți-vă că trebuie folosit preparate speciale pentru cuptorul cu microunde.

Puneți farfuria cu fructe în cuptorul cu microunde și instalați-o în unitate temperatura maxima. După 5 minute, opriți cuptorul cu microunde și lăsați farfuria la cuptor pentru încă câteva minute.

Apoi scoateți recipientul din cuptorul cu microunde. Când fructele s-au răcit la temperatura camerei, îndepărtați cu grijă pielea de pe măr și zdrobiți pulpa cu o lingură. Delicatesa este gata - este timpul ca cel mic sa manance.

Cu miere

Este pur și simplu imposibil să te desprinzi de un astfel de desert. Este puțin probabil să vă limitați la a mânca o porție 😉 Chiar și la dietă, vă puteți răsfăța cu o astfel de delicie. La urma urmei, are mai multe nivel scăzut indicele glicemic decât zahărul.

Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 4 fructe;
• 4-5 linguri. miere;
• scorţişoară;
• niste fructe uscate de orice fel.

Umpleți pâlniile de fructe pregătite cu miere și fructe uscate tocate mărunt. Îmi place să o fac cu stafide și caise uscate. Nu arunc „capacul” tăiat de la măr, ci îl acoper deasupra.

Apoi puneți recipientul cu fructele într-un cuptor cu microunde, setat la putere maximă. După 3-5 minute, opriți cuptorul cu microunde, scoateți o farfurie cu fructe și stropiți merele cu scorțișoară.

Cu scorțișoară și stafide

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 6-7 mere de marime medie;
• 2-3 linguri. Sahara;
• o mână de stafide;
• 1 lingura scorțișoară tocată;
• 5 linguri. apă.

Înmuiați în prealabil stafidele: trebuie să devină moi și fragede. Cât despre zahăr și apă, cantitatea acestora depinde de tipul de mere pe care le coaceți.

Se curăță fructele, se scot miezul și se taie pulpa în felii de 0,7-1 cm grosime majoritatea Puneți bucățile într-un recipient pentru microunde și presară deasupra zahăr și scorțișoară. Următorul strat va fi stafide, care sunt acoperite cu feliile de mere rămase.

Adăugați apă. Acoperiți recipientul cu un capac și introduceți în cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute (temperatura trebuie să fie la maxim). Apoi scoateți recipientul, amestecați ingredientele și puneți recipientul din nou la cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute. În acest timp, merele ar trebui să se înmoaie. Dacă simțiți brusc că vasul este puțin uscat, mai adăugați câteva linguri de apă.

Apoi folosiți un zdrobitor de cartofi pentru a zdrobi ușor fructele. Dar nu piureați acest fel de mâncare: feliile ar trebui să fie vizibile.

Serviți tratarea rece sau caldă. Dacă dintr-o dată nu termini tot ce gătești, nu te supăra. Puteti pune resturile intr-o cratita si le puneti la frigider. Crede-mă, nu este mai puțin gustos când este rece.

Desert într-o cană/oală

Sunt necesare următoarele produse:

• 2 linguri. fulgi de ovăz;
• măr de mărime medie;
• câteva linguri de zahăr;
• ¼ linguriță. scorțișoară tocată;
• lingura unt;
• ½ linguriță. apă;
• un praf de nucsoara;
• 1,5 linguri. făină de grâu.

Tăiați mărul decojit și fără miez în felii mici și puneți-l într-o cană. Turnați apă în recipient. Adăugați o lingură de zahăr, 1/2 lingură. făină, 1/8 linguriță. scorțișoară și nucșoară. Amestecă toate ingredientele cu grijă.

Se amestecă ingredientele rămase într-un bol separat. Acoperiți fructele în cană cu acest amestec. Setați cuptorul cu microunde la temperatura maximă. Pune vasul pentru desert la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Tratamentul este gata. E timpul să luăm o probă.

In general, prieteni, eu servesc deseori mere coapte cu sos sau nuci tocate. Cu ce ​​iti place sa mananci aceasta delicatesa? Sunt sigur că ai propriul tău secret. Distribuie-l în comentarii. iti doresc pofta placuta. Și zic: ne revedem, specialiști culinari.