Ce copac are un miros plăcut. Plante parfumate si placut mirositoare pentru gradina si gradina de flori. Copaci și arbuști parfumați

Grădinile noastre au o mare varietate de plante și multe dintre ele miros când înfloresc. Există chiar și o grădină de arome, în care sunt adunate plante cu cel mai plăcut miros. În Evul Mediu s-au creat grădini deosebite, ale căror poteci erau plantate cu plante parfumate pentru ca atunci când călci pe ele, mirosul să se schimbe: mentă pentru cimbru, cimbru pentru mușețel, asta pentru altceva, și asta, fără să ia în calcul miroase a flori în jurul potecii. Într-unul dintre parcurile din Franța, există un mixborder creat din plante care miros în timpul înfloririi și chiar asortate după culoare - secțiuni galbene, albe, albastre și roz în întindere totală pentru mai mult de un kilometru.

Puterea mirosurilor la diferite plante este diferită, pentru a mirosi crinii, chiar și atunci când cresc într-un grup mare, trebuie să „îți bagi nasul în ele”, dar două sau trei tufe de violete își amintesc de ei înșiși. de la doi la trei metri. Dintre tot ce știu personal potrivit pentru banda de mijloc, cea mai mirositoare plantă este abelia coreeană. Florile ei discrete miros a tutun parfumat. Pe vreme caldă, briza poartă uneori acest miros la aproape 300 de metri distanță.

Unele plante au mirosuri complet neașteptate: așadar, pe lângă garoafele în sine, coacăzele aurii miroase a cuișoare și puternic, mirosul se simte la câțiva metri de tufiș. Același miros, dar nu atât de puternic, îl au și florile de sub burta hibridului, care apar imediat după topirea zăpezii. Lacramioarele, cu excepția, desigur, lacramioarei însuși, mirosul florilor de actinidia kolomikta, în special a celor masculine. Trandafirii de ceai, după cum sugerează și numele, miros a ceai, dar Rhodiola Trandafir roz, sau mai degrabă măceșe, miroase a rizom tăiat. Deci, această plantă și-a primit numele nu pentru culoare, florile sale sunt gălbui, ci pentru miros.

Frunze de melisa, catnip, unul dintre tipurile de pelin, una dintre soiurile de cimbru (cimbru târâtor), cap de șarpe moldovenesc și sorg de lămâie miros de lămâie. Catnip Catnip, care se mai numește și lămâie, de foarte multe ori nu își justifică numele. Când este înmulțit prin semințe, produce o mare varietate de forme chimice care miros diferit. Și doar mirosul de lămâie este cel mai rar dintre ele. Mult mai des printre răsadurile de catnip există plante care miros a kerosen sau chiar deloc - supa de ciuperci! Mirosurile de cimbru târâtor, sau cimbru, sunt la fel de variate. În anii studenției, în timpul practicii la Pyatigorsk, pe versantul Muntelui Mașuk, am numărat 7 variante de miros pe 1 metru pătrat. Cimbrul poate avea un miros dulce, familiar pentru toată lumea încă din copilărie de la medicamentul împotriva tusei Pertussin, poate mirosi ca timol pur - mirosul unui cabinet stomatologic, unde timolul este folosit pentru a dezinfecta cavitatea dentară înainte de umplere, sau poate chiar mirosul de ienibahar - am întâlnit un astfel de timol în Rezervația Alma-Ata. Cel mai adesea există diverse combinații de mirosuri de timol, adesea aproape kerosen.

Mirosul frunzelor de catnip siberian este foarte interesant. Seamănă cu mirosul de miere de hrișcă.

Două plante foarte asemănătoare din familia Compositae - tansy balsamic (famosul Gogol canuper) și șoricelul balsamic - diferă nu numai prin inflorescențe, ci și prin miros. Aroma subtilă a canuperei este complet diferită de mirosul înțepător al camforului medical, care este posedat de șoldul balsamic.

Salicilatul de metil conferă plantelor mirosul medical al frecării bine-cunoscute pentru durerile articulare. Se găsește în multe plante care ne sunt familiare, în special, dulce de luncă, care crește în locuri umede. Toate părțile plantei miros a salicilat de metil, chiar iese în aroma de miere a inflorescențelor. Dar mesteacănul are cea mai puternică aromă a acestui compus, copac frumos din America de Nord. Populația locală își folosește scoarța în loc de aspirina.

Uneori, aceeași plantă are un miros complex, în care se simt cele mai neașteptate „note”. Aceeași dulci de luncă, atunci când este frecat, la început miroase clar a castraveți proaspăți, iar apoi mirosul de salicilat de metil „trăge”.

Există și plante, diferite părți ale cărora miros diferit. Deci, trei uleiuri esențiale sunt obținute din arborele de citrice bergamotă. Uleiul de bergamotă, familiar tuturor prin mirosul de ceai Earl Grey, se obține din fructe. Petit grain cu un parfum puternic proaspăt provine din frunze, iar cel mai dulce miros de neroli vine din flori.

Este amuzant, dar mirosul de castraveți nu este tipic doar castraveților. Cunoscutul borage sau borago miroase la fel, cea mai apropiată rudă a lui este zgâinea, deja amintita dulciuri de luncă și o plantă frumoasă a familiei de puncte negre rozacee sau mici arsuri. Miroase a castraveți și a verdețurilor obișnuite. Dar florile arsului sunt polenizate de muște. Aici totul este adaptat pentru a-i atrage - atât aspectul, cât și culoarea, care amintește de sângele coagulat, și mirosul de carne veche.

Nu toate plantele au un miros plăcut din punctul nostru de vedere uman, mai ales cele care sunt polenizate de muște. Perele înflorite și cenușa de munte miroase a carne putredă, precum și o plantă interesantă - Kirkazon Manciurian. Are un mecanism unic de polenizare pentru flori în formă de saxofon. Pe îngustarea faringelui florii există fire de păr ascuțite îndreptate în jos. Staminele sunt în vârful pedicelului. O insectă care a căzut într-o floare nu poate ieși din ea până când anterele se coc. Polenul turnat din ele se acumulează pe „fundul” florii, învăluind complet musca. După aceea, firele de păr mor și musca, „pâine” ca un cotlet, se duce la următoarea floare. Pentru a atrage muștele, florile kirkazonului manciurian sunt vopsite într-o culoare „carnoasă”, dar în kirkazonul cu frunze mari sunt galbene și miros a pește proaspăt prins sau a apei râului.

Florile majorității speciilor de păducel miros a pește, dar deja putrezite, așa că nu ar trebui să fie plantate sub ferestre. Numai păducelii roz terry nu au miros, restul diferă doar prin intensitatea „aromei”. Nu miros placutși flori de arpaș. Seamănă cu mirosul unui preș mucegai sau al unui cartof putrezit. Arpașul mic miros slab, dar un tufiș mare de arpaș obișnuit miroase sincer. Nectarul arpașului se află aproape deschis, există o întindere pentru muște, prin urmare mirosul este conceput pentru a le atrage ca principalii polenizatori.

Dar cel mai neplăcut miros are o frumoasă plantă ornamentală cohosh negru. În timpul înfloririi cohoshului negru, care a devenit acum la modă printre cultivatorii de flori, nu veți sta mult timp lângă tufiș - miroase a fecale proaspete. Acest miros este deosebit de puternic în interior, așa că nu trebuie folosit niciodată în buchete! Gutuiul înflorit are exact același miros, dar se simte doar dacă miroși floarea.

Încă două plante aparținând unor familii complet diferite miros foarte neplăcut: cucuta și rădăcina neagră. Amândoi „miros” cu șoareci. Pe această bază, rădăcina neagră este plantată chiar pentru a proteja împotriva șoarecilor, se pare că șoarecii decid că locul este deja ocupat și nu îl ocupă. Dar rădăcina neagră are un dezavantaj. Merită ca planta să se usuce și își pierde complet mirosul. Și în cucuta, acest miros face posibilă deosebirea acestuia de numeroase umbrele comestibile, ceea ce este foarte important, deoarece cucuta este otrăvitor de moarte.

Există multe plante care miros a usturoi, iar acestea nu sunt doar diverse cepe, așa cum ați putea crede. Mirosul de usturoi este comun în familia cruciferelor. Dintre cei mai apropiați cunoscuți, yaruta de câmp și planta de usturoi miroase a usturoi, ultima plantă și-a primit chiar numele după miros. Britanicii îl numesc muștar de usturoi din cauza atât ușor picant, cât și aroma de usturoiși folosit în salatele de primăvară timpurie. Mirosul chisteței bizantine dens păroase care crește în paturile noastre de flori este foarte interesant, dar apare doar la căldură extremă. În zilele răcoroase, această plantă miroase „labial mediu”, dar dacă măcinați frunza la căldură, miroase puternic a pepene galben.

După cum puteți vedea, lumea aromelor de plante este foarte diversă și interesantă. Când plantați plantele, asigurați-vă că vă gândiți nu numai la cum vor arăta, ci și la cum miroase toate.

Foto: Natalia Zamyatina, Natalia Mologina

O grădină nu este doar un regat de culori strălucitoare și o varietate de forme, ci și o acumulare magică a celor mai diverse arome care ne învăluie în cel mai ușor nor de nuanțe subtile la fiecare plimbare sau ne încântă în buchete proaspăt tăiate. La menționarea plantelor parfumate, mulți își amintesc în primul rând de trandafiri și paturi de flori fermecătoare, precum și de cei mai tradiționali arbuști - liliac, iasomie, portocal simulat. Între timp, printre copaci și arbuști, mulți se pot lăuda cu o aromă unică care se observă chiar și la distanță. Arbuști și copaci cu cele mai parfumate flori învăluie întreaga grădină într-un nor fermecător. Și nu este vorba doar despre înflorirea de primăvară: printre cei mai mari locuitori ai grădinii există multe plante care se pot lăuda cu o aromă puternică, dar în același timp înfloresc în diferite anotimpuri. Și dacă doriți să vă faceți grădina nu numai înflorită, ci și plină de note de mirosuri încântătoare, un fel de regat parfumat, acordați atenție celor mai buni arbuști și copaci parfumați, dintre care mulți sunt și foarte originali.

Splendoarea arbuștilor parfumați începe cu mult înainte de începerea „oficială” a sezonului de grădină. Desigur, în acele țări în care înghețurile severe împiedică înflorirea iernii, arbuștii uimitori eliberează flori numai în februarie - martie, dar în alte regiuni se pot bucura deja pe fundalul primei ninsori. Dintre arbuștii cu flori de iarnă, care se găsesc doar în regiunile cu climă blândă, magnificul hamamelis din decembrie se remarcă prin parfumul său elegant. Ca o viziune magică, florile sale delicate, în filigran, punctează dens tufișul, emanând un parfum de migdale și umplând grădina cu trosnetul păstăilor de semințe. Pentru a-l înlocui, odată cu apropierea primăverii, înflorește un lupcă care seamănă cu liliac la miros, dar deloc asemănător ca aspect, decorând februarie cu ramurile sale strălucitoare. În regiunile cu ierni aspre ambii arbuști înfloresc mult mai târziu, în special, lupul înflorește abia în aprilie.

În urma celor mai parfumați arbuști „de iarnă”, începe o adevărată paradă a aromelor de primăvară. Mirosurile unice îmbătătoare ale primăverii dezvăluie toată bogăția paletei de nuanțe și semitonuri. Corylopsis fermecător, skimmia japoneză și cireș-antipka de păsări vrăjesc cu un miros dulce și ușor, magonia și salcie - cu arome vâscoase de miere și viburnum decorativ - cu arome de vanilie. Magonia, dacă sfârșitul iernii este foarte blând, poate înflori încă din februarie, atrăgând albinele timpurii cu o aromă uimitoare de lacramioare. Primăvara, puteți găsi orice aromă în grădină în saturație, deoarece la tonul principal al celor mai parfumate culturi, nu mai puțin dulce, deși nu atât de originală, se adaugă înflorirea tufelor fructifere.

La începutul verii, aromele de miere devin și mai intense datorită înfloririi exotice a caprifoiului, a tonului dulce-dulce al portocalei simulate, a notelor acide de cireșe ornamentale și a parfumului absolut irezistibil de himonanthus și calicanthus. Caprifoiul legendar, cu mirosul său gros de miere, își dezvăluie aroma deplină abia după apusul soarelui. Fermecător cu flori frumoase, atrage masiv insectele nocturne, așa că este mai bine să nu plantezi caprifoi prea aproape de locurile de odihnă de seară. Portocala simulată arată și miroase foarte asemănător cu iasomia, dar spre deosebire de cultura originală, este rezistentă la iarnă. În zilele calme, calme, aroma originală a calicantului atrage instantaneu atenția. Dar cele mai groase mirosuri dintre copaci și arbuști pot fi oferite, probabil, de liliacurile din iunie și glicinele chinezești. Odată cu apariția lunii iulie, în scena grădinii intră plante complet diferite: buddleia și gaultheria tartă și foarte parfumată, caryopteris, treptat schimbându-se în tonuri de migdale de clematis, mirosul dulce obsesiv al hortensiilor și aroma foarte bogată a cletrei. Dacă preferați nuanțe picante de arome, atunci acordați atenție prietenului de frumusețe mediteranean, ale cărui perii lungi de inflorescențe atrag stoluri de fluturi. Dintre notele fructate din orice grădină, Gutuiul Japonez se remarcă prin bogăția sa. Da, și numeroși rododendroni își pot aduce contribuția parfumată la imaginea de ansamblu a unei grădini parfumate. Unul dintre cei mai parfumați arbuști sunt reprezentanți ai genului Kalina. Multe dintre ele miros foarte neobișnuit, în special, viburnul parfumat se caracterizează printr-o aromă aproape de migdale. În regiunile cu climă caldă, înflorește doar în noiembrie, atingând apogeul de înflorire în martie și aprilie.

Este departe de a fi întotdeauna că arbuștii și copacii înfloriți sunt parfumați. La multe plante, aroma nu este emanată de inflorescențe sau fructe, ci de frunze. Astfel de culturi unice includ karyopteris, sunătoare, gaultheria și chiar cimiul. Cel mai izbitor dintre arome va oferi proprietarilor săi un purpuriu fermecător, care este apreciat în primul rând pentru schimbările unice ale culorii strălucitoare a frunzișului. Toamna, acest arbust este învăluit într-un nor de aromă subtilă, care amintește de o patiserie mare cu miros de produse proaspăt coapte.

Cei 15 arbuști și copaci cu cel mai puternic miros sunt:

- hamamelis - un gigant de trei metri care înflorește din ianuarie până în martie cu înflorire într-o paletă galben-portocalie și aromă de migdale;
– Mahonia Bealei (Mahonia bealei), inflorita din februarie pana in aprilie, cu aroma de lacramioare, pana la 2 metri inaltime;
- Wolfberry comun, care înflorește în martie și aprilie, doar până la 1 metru înălțime cu o aromă asemănătoare liliacului;
- Crimson japonez de până la 7 metri înălțime, cu frunze care miros a scorțișoară, vanilie și caramel și cu înflorire discretă de aprilie;
– Spikelet Corylopsis de până la 2 metri înălțime, a cărui înflorire galbenă în aprilie și mai este însoțită de un nor de aromă ușoară care amintește de primule;
- cireș de pasăre cu un miros amar și o înălțime de 10 până la 15 metri, care înflorește cu inflorescențe mari albe în aprilie - mai;
- Munte Fothergilla cu o aroma puternica de miere, caracteristica inflorescentelor albe de mai, inaltime de pana la 1 metru;
- skimmia japoneză de până la un metru și jumătate înălțime, tot cu flori albe, cu aromă de lacramioare;
- Liliac comun și liliac chinezesc „sora” lui până la 6 metri înălțime, cu flori violet și o aromă densă, tipică bogată;
- Rododendron galben de până la 2 metri înălțime cu un miros foarte dulce de flori aurii care înfloresc în luna mai;
– Coroana de portocală simulată cu un miros puternic caracteristic, până la 3 metri înălțime;
- Caprifoi caprifoi, ai carui lastari lungi infloresc in lunile mai - iulie cu flori galbene, invartind gradina noaptea cu aroma de miere;
- înflorit calicanth brun-roșu, până la 2 metri înălțime cu o aromă condimentată foarte puternică de flori care apare în lunile iunie și iulie;
- Buddleya David, inflorit toata vara, pana la 3 metri inaltime cu un miros la fel de puternic cu note picante;
- Aroma viburnum, aroma florilor roz ce seamănă cu un amestec de violete și migdale, până la 3 metri înălțime, care înflorește din septembrie până în aprilie.

Ca și alte culturi cu flori, arbuștii și copacii parfumați își dezvăluie aroma mai pe deplin nu în timpul zilei, ci dimineața devreme sau seara târziu. Nu întâmplător, pentru uleiurile esențiale, petalele de iasomie sau levănțica sunt culese doar în primele ore. Dacă vrei să te bucuri pe deplin de aroma arbuștilor, fă o plimbare în grădina de seară.

A alege arbuști și copaci parfumați, astfel încât să umple grădina de arome pe tot parcursul anului, este destul de simplu. Desigur, pentru aceasta ar trebui să se ia în considerare intoleranța individuală la mirosurile individuale, gusturile lor, condiții climaticeși momentul înfloririi fiecărui arbust. Pentru ca gradina sa fie mereu plina de arome puternice, plantele trebuie alese astfel incat sa infloreasca pe rand, culegand aromele unele ale altora. Asigurați-vă că țineți cont de cerințele plantelor pentru iluminare, de caracteristicile solului. Atunci când alegeți un loc de aterizare, rețineți că, pentru a vă bucura pe deplin de aroma lor, este mai bine să plasați culturi parfumate în apropierea locurilor de odihnă, poteci, terase, foișoare. Dar, în același timp, nu așezați două plante parfumate una lângă alta: aromele lor, împletindu-se, vor crea o aromă groasă, grea. Asigurați-vă că plantați o plantă mai puțin mirositoare pentru fiecare plantă parfumată.

În fiecare zi, o persoană face aproximativ 23.000 de respirații. Fiecare porțiune a aerului inhalat conține informații despre lumea înconjurătoare, transportate sub formă de mirosuri. Aromele emanate de plante pot îmbunătăți starea de spirit și pot afecta sănătatea, atât pozitiv, cât și negativ.

mirosuri diferite

Plantele cu flori emit un miros pentru a atrage insecte, păsări și, uneori, animale purtătoare de polen. Cele mai caracteristice mirosuri lemnoase provin din rășina pe care o emană scoarța, uneori în mod natural, dar mai des ca urmare a deteriorării copacului. Frunzele unor copaci, în special coniferele, sunt și ele destul de parfumate. Majoritatea copacii și arbuștii miros atât de slab încât o persoană nu le poate recunoaște aroma.

Atunci când alegeți plante pentru o grădină parfumată, este necesar să țineți cont de momentul înfloririi lor. La urma urmei, atunci când multe plante mirositoare înfloresc în același timp, aromele lor se amestecă, pierzându-și farmecul.

exotice mirositoare

Multe mirodenii, apreciate de noi pentru gustul și aroma lor delicată, sunt furnizate mesei noastre de copaci: scorțișoară - coajă de scorțișoară de Ceylon ( Cinnamomum zeylanicum), garoafa - muguri de cuisoare ( Eugenia caryophyllata), nucșoară - semințe de nucșoară parfumată ( Myristica fragrans). Frunze de dafin parfumate Laurus nobilis), camfor ( Cinnamomum camphora), eucalipt ( Eucalipt) și mulți alți copaci joacă un rol important în medicină și cosmetică.

flori parfumate de cananga sau ylang-ylang ( Cananga odorata), răspândesc în jurul lor o aromă amețitoare. La tropice, unii copaci au un lemn cu un miros foarte plăcut și persistent, precum lemnul de santal ( Album Santalum). Dar există și „copaci puturoși”.

flori palmate de Jacaratia ( Jacaratia digitata) și baobab ( Adansonia digitata) emit o adevărată duhoare care jignește orice nas sensibil, dar atrage polenizatorii corespunzători (muște și lilieci). O „aromă” neplăcută este deținută de cojile semințelor de ginkgo biloba ( Ginkgo biloba), care crește sălbatic în China. În Caucaz, puteți găsi ienupăr împuțit ( Juniperus foetidissima). Lemnul și acele sale emit un miros neplăcut atunci când sunt frecate. fructe de catifea Amur ( Phellodendron amurense) și ați de roșcov ( Ceratonia siliqua) au, de asemenea, un miros puternic.

Citricele nu numai că decorează casa, ci și încântă cu arome: fructele și florile apar, adesea, în același timp, pe tot parcursul anului. Frunzele veșnic verzi sunt bogate în uleiuri esențiale, florile emană și o aromă plăcută și dulce. Calamondin (Citrus microcarpa) este potrivit pentru cultivare în încăperi și grădini de iarnă; mandarină ( C. reticulata); portocale dulci sau citrice chinezești ( C. sinensis); lămâie ( C. lămâie); kumquat ( Fortunella japonica); citrofortunela ( Citrofortunella mitis).

mirt ( Myrtus) este o plantă lemnoasă veșnic verde de sud, cu flori albe parfumate, care conține ulei esențial, care este folosită pentru tratarea bolilor bronhopulmonare, cum ar fi traheita și bronșita. Mirosul de mirt îmbunătățește activitatea sistemului nervos. Această plantă crește bine în cultură de interior și înflorește în mod regulat.

O aromă tartă-picată este emisă de frunzele de cimiș (Buxus), mirosul de scorțișoară și caramel este inerent frunzelor de violet japonez (Cercidiphyllum japonicum). Desi aceste plante sunt oaspeti din alte zone, cu grija corespunzatoare ele prind radacini intr-un climat temperat.

Scorţişoară
dafin
Ienupăr

gradina parfumata

Se crede că marea majoritate a copacilor din zona temperată au un miros foarte slab, dar printre ei sunt mulți capabili să ne încânte cu arome minunate în diferite perioade ale anului.

Atunci când alegeți plante pentru o grădină parfumată, este necesar să țineți cont de momentul înfloririi lor. La urma urmei, atunci când multe plante mirositoare înfloresc în același timp, aromele lor se amestecă, pierzându-și farmecul. Trebuie amintit că la persoanele cu alergii, anumite mirosuri pot provoca un atac de astm, o erupție cutanată și o durere de cap ascuțită. Unii suferă de intoleranță la anumite mirosuri. Prin urmare, selecția plantelor este o chestiune pur individuală și minuțioasă.

Wolfberry (Daphne mezereum). Florile sale roz înfloresc foarte devreme (martie-aprilie) și seamănă cu mirosul de liliac. Dar prima impresie este înșelătoare: florile c. obișnuit conține flavonoide, cumarine, acid benzoic, dafnetină. Planta este foarte otrăvitoare, iar mirosul florilor provoacă dureri de cap.

Cireș de pasăre comun (padus avium) când înflorirea emană un miros original dulce-amar. Înflorește la începutul lunii mai. Lăstarii săi emit fitoncide (și anume, aldehidă benzoică), care conferă cireșului pasăre o aromă puternic parfumată. Nu trebuie uitat că acest miros poate provoca dureri de cap. Buchetele de cireșe de păsări nu trebuie păstrate într-o cameră în care oamenii lucrează și dorm. Fapt interesant: cristalele de cloracetofenonă - un agent de război chimic - au un miros plăcut de cireș de păsări înflorite. De aici codul său de armată - „cireș”.

castan de cal (Aesculus hippocastanum) înflorește imediat după cireșul de pasăre - la mijlocul lunii mai. Florile sale sunt colectate în inflorescențe-panicule piramidale mari dense. Corola cu 5 lobi, albă, cu o pată gălbuie, care se înroșează mai târziu în faringe. Florile au un excelent parfum subtil, ușor acidulat și conțin flavona aglicon kaempferol, care este utilizat în practica medicală.

Lina
molid
castan de cal

Liliac comun (Syringa vulgaris) - ei bine, ce fel de grădină în Rusia se descurcă fără ea! Florile și lăstarii de liliac conțin ulei esențial, care conferă plantei o aromă densă caracteristică cu un strop de migdale amare, care este cauzată, ca și alte flori cu miros de migdale, de prezența în ele a... acidului cianhidric!

liliac chinezesc (S.chinensis) - hibrid obţinut prin încrucişare cu. obișnuit și s. persană (S. persica). Flori roz violet. Chinezii au o aromă plăcută, dar mai grea, dulce. Acest liliac înflorește la mijlocul lunii mai.

teiîncepe să înflorească în iunie. În Rusia centrală crește l. în formă de inimă sau cu frunze mici (Tilia cordata), și eu. cu frunze mari ( T. platyphyllos). Florile lor contin un ulei esential, care include substanta alcoolica farnesol, care are un miros placut de miere.

Coroană portocalie simulată (Philadelphus coronarius), cunoscută și sub numele de iasomie de grădină, înflorește în iunie, parfumul său își găsește mereu fanii. Dar diferitele soiuri ale acestui arbust miros diferit. Un fapt interesant este că soiurile non-duble tind să miros mai puternic, iar unele soiuri terry sunt complet inodore. Grădinarii au descoperit că aroma florilor de portocal simulate seamănă cu mirosul de iasomie ( Iasminum), și a numit plantei de grădină iasomie.

Măceșul. Măceșele sălbatice sunt surprinzător de parfumate, deși tind să înflorească pentru o perioadă scurtă de timp. În centrul Rusiei, îl puteți întâlni pe w. canin ( Rosa canina), w. Mai ( R. majalis). Patria trandafirului ridat ( R. rugosa) - coasta Pacificului, dar această specie a fost mult timp naturalizată în Europa și Rusia.

Trandafirul șifonat diferă în ceea ce privește durata înfloririi: florile individuale apar pe tufe chiar și la începutul toamnei. Forme de grădină cultivate sh. înțepător ( R. spinosissima) sunt adesea plantate în pătrate și grădini din față: sunt mai înalte, înfloresc abundent cu flori de dimensiuni medii albe ca zăpada.

Măceșul

Petalele de trandafir contin ulei esential, proprietatea apei de trandafiri este determinata tocmai de continutul acesteia. Aromele de trandafir sălbatic slăbesc reacțiile alergice: se simte un efect calmant. Sunt foarte populare în industria parfumurilor, nimeni nu a reușit încă să transmită cu exactitate plenitudinea aromei florilor acestei plante. Tart, îmbătător, proaspăt, ademenitor - aparent, pentru fiecare persoană acest parfum este asociat cu experiențe și senzații foarte personale.

Conifere. Pini veșnic verzi ( Pinus), molid ( Picea), ienupăr ( Juniperus), brad ( Abies) emit uleiuri esențiale cu proprietăți fitoncide și o aromă parfumată. Pe vreme caldă uscată, eliberarea de substanțe aromatice volatile crește. Ce poate fi mai fermecător și revigorant decât mirosul unei păduri de brad într-o zi fierbinte de vară?

Pe vreme caldă uscată, eliberarea de substanțe aromatice volatile crește.

Am scris despre plante parfumate de interior - acum să vorbim despre diverse plante cu o aromă puternică și plăcută care pot fi cultivate la rândul lor chiar pe site - într-o grădină sau o grădină de flori, creând astfel o grădină parfumată și parfumată.

Când am început să cultiv flori, am decis să optez pentru soiuri care nu numai că arată grozav, dar și miros bine. De fapt, atunci când oferi cuiva un buchet de flori proaspăt tăiate, care este primul lucru pe care îl face? Ei bine, bineînțeles că da. Chiar și copiii mici se așteaptă la parfum de la flori.

Niciun parfum artificial nu miroase atât de bine! Mirosul florilor este un reper pentru producătorii de parfumuri. Spre deosebire de parfum, florile miros atât de puternic încât le poți simți chiar și de la distanță considerabilă.

Anuale aromate, cu miros puternic

Formele vechi de grădină de mazăre dulce (Lathyrus odoratus) miroase minunat. Scriitoarea horticolă engleză Rosemary Verey, în cartea sa grădini parfumate”, pune mazărea dulce pe primul loc printre florile anuale parfumate. Cu toate acestea, acest lucru se aplică în special formelor vechi, care se recomandă să fie achiziționate. „Îmbunătățirile” realizate la soiurile moderne (ca și la alte specii) au dus la o pierdere a aromei. Mazărea vine într-o varietate de culori, dar Rosemary Verey observă că violetul este cel mai parfumat.

Ca mazărea comestibilă, Mazare dulce crește mai bine pe vreme rece (vă reamintesc că este necomestibil). Puteți să-l semănați în interior la sfârșitul iernii sau direct în pământ cât timp solul o permite. Înmuiați semințele peste noapte sau rupeți o bucată din învelișul dur al semințelor pentru a o ajuta să germineze mai repede. Adăugați mult compost și mulciți solul, astfel încât rădăcinile să fie constant în pământul răcoros vara. Bulinele au nevoie de sprijin pentru a se agăța de antene, așa că instalați un grătar metalic sau spalier (Citiți despre construcția spalierului și).

Tăiați florile în mod regulat pentru a încuraja înflorirea continuă. Un mic buchet va raspandi parfumul in toata casa.

Pat sau ghiveci de flori mirabilis(Mirabilis Jalapa) sunt esențiale într-o grădină parfumată. Această plantă este uneori numită „miracolul peruan”. Mirabilis este ușor de cultivat și miroase minunat. Semănați semințe mari, negre, direct în pământ. (Pentru înflorirea timpurie în zonele nordice, semănați-o în interior cu câteva săptămâni înainte de sfârșitul înghețului de primăvară). În curând plantele vor atinge o înălțime de 60-90 cm și vor înflori cu flori roșii, roz, galbene sau albe foarte parfumate. Florile sunt închise toată ziua și se deschid doar la ora 16, pentru a parfuma aerul răcoros al serii. Semănați mirabilis într-un loc unde va fi la umbra după-amiezii, iar apoi florile se vor deschide mult mai devreme. Mama îl crește aproape de casă, astfel încât aroma să se simtă. usi deschise si ferestre.

În plus, florile care miros la sfârșitul zilei atrag întotdeauna mulți fluturi și molii. Dacă aveți mirabilis, atunci cu siguranță veți vedea viespi mari sau molii de șoim vizitându-l seara.

Într-o notă: Îndepărtăm mirabilis pentru iarnă

După înflorire, planta poate fi trimisă în repaus de iarnă. În funcție de vreme, este necesar să se apuce de treabă în septembrie - octombrie.

Pentru a păstra mirabilis, pregătiți o cutie mică de lemn și căptușiți-o cu ziare.

Planta în sine atinge o înălțime de 50-100 cm. Înainte de a o depozita cu o tunderă, scurtați toți lăstarii la o lungime de 10-15 cm.

Folosind o spatulă de mână, scoateți cu grijă rădăcinile din recipient și scuturați pământul de pe ele.

Înainte de a pune rădăcinile de mirabilis tuberculos într-o cutie căptușită cu ziare, îndepărtați din nou tot pământul de pe ele cu mâinile.

Puneți rădăcinile în cutie una lângă alta, astfel încât să nu se atingă.

Nu uitați să vă etichetați plantele cu numele soiului, mai ales dacă cultivați mai mult de una.

Acoperiți rădăcinile cu nisip și puneți-le într-o cameră întunecată, ferită de îngheț.

Forma joasă, prostrată de lobularia servește ca un cadru excelent pentru orice zonă sau este folosită pentru agățarea coșurilor ca plantă ampeloasă. Forma de bază cu flori albe este mult mai parfumată decât noile soiuri compacte „îmbunătățite” albe, roz și violete.

Dacă aveți o grădină umbrită, atunci probabil că știți despre tutun parfumat înflorit(Nicotiana). Din păcate, aroma nu a fost niciodată luată în considerare în procesul de selecție, așa că doar formele originale au reținut-o. Soiurile „neîmbunătățite” cu o aromă foarte puternică sunt tutunul de iasomie înalt, tutun înaripat(Nicotiana alata), înălțime de 90-120 cm, și tutun de pădure maiestuos (N. sylvestris), înălțime de până la 150 cm. Tutunul parfumat (N.suaveolens) este mai mic - aproximativ 50 cm, dar înflorește mai abundent. Toate cele trei specii cresc bine atât la soare, cât și la umbră parțială și miros foarte puternic noaptea.

Un pic despre stângaci

Ed Rasmussen, proprietarul companiei de semințe Fragran Pas, oferă levkoy de un an(Matthiola incana) cu miros exotic, picant, patrunzator. Favoritele lui Rasmussen - grup de soiuri (serie) Frumusețea Nisei până la 75 cm înălțime, emană parfum non-stop, iar formele cu flori duble au un miros deosebit de puternic. Și, desigur, puteți selecta singur răsaduri care vor da flori duble: cotiledoanele acestor răsaduri sunt de culoare verde deschis. Veți obține aproape toate plantele cu flori duble dacă tăiați răsaduri cu cotiledoane de culoare verde închis.

Varietate bună pentru tăiere Mamoth Excelsior cu o tulpină principală neramificată (tulpină unică, tijă). Aceste levkoi ajung la 90 cm înălțime, culoarea florilor este albă, lavandă, galbenă, roz argintiu sau purpuriu.

Levkoi sunt semănate devreme în sere, cultivate la o temperatură de 10 până la 13 ° C, plantate în pământ după îngheț. Semințele sunt acoperite cu un strat foarte subțire de pământ cernut fin: lumina contribuie la germinarea lor.

Seara Levkoy(M. longipetala, M. bicornis este mai frecventă în Rusia) nu arată la fel de impresionant ca vărul său, dar la amurg emite un miros puternic, uniform. Semănați-l direct în pământ - unde vă place să stați seara sau sub fereastra dormitorului,

Plante perene parfumate, puternic parfumate

Întotdeauna popular lăcrămioare(Convallaria majalis) este o acoperire a solului care prosperă la fel de bine la soare sau la umbră. Primăvara, periile sale mici cu clopoței de ceară albă emană o aromă minunată. Nu trebuie să îngenunchezi pentru a simți asta. Mirosul unei mici perdele de lacrami din fața intrării principale în casă va ajunge în cele mai îndepărtate colțuri ale grădinii.

Spre deosebire de cuișoarele de grădină fără miros (Dianthus caiyophyllus), care se vinde în orice florărie, alte tipuri de garoafe au un miros picant, asemănător cuișoarelor. Lista este în frunte cu garoafa luxuriantă (D.superbus). Această garoafa are flori violete cu franjuri, cu un ochi verde și este bienală sau perenă dacă florile decolorate sunt ciupit în mod regulat. În multe zone, se înmulțește prin auto-însămânțare.

Următorul tip de ales este garoafa albastră cenușie(D. gratianopolitanus) cu o puternică aromă condimentată. Formează învăţătură deschisă până la 15 cm înălţime cu frunze veşnic verzi cenuşiu-albastrui, iar la mijlocul verii plantele sunt acoperite cu o masă de flori roz. Există și un real cabana garoafelor, garoafa pinnat(D. plumarins). Este folosit uneori pentru aromatizarea vinurilor. Aceasta garoafa are forme cu flori simple si duble, care au un miros exceptional de placut. Înălțimea sa este de aproximativ 30 cm.

Toate cele trei garoafe sunt rezistente la iarnă zonă temperată, prefer cool, climat umed si soluri bine drenate, usor alcaline. Semănați-le în pământ protejat sau primăvara devreme în pământ deschis. Toate necesită o locație însorită.

Înflorește mult timp violet parfumat(Viola odorata) este o floare parfumată preferată de peste două milenii. Varietatea Queen Charlotte înflorește abundent primăvara, iar apoi o greutate puțin mai slabă vara. Acest soi este rezistent la iarnă. Semințele trebuie refrigerate, așa că semănați-le în pământ toamna sau păstrați-le la frigider timp de două săptămâni înainte de însămânțare primăvara. Acoperiți bine semințele cu pământ, deoarece întunericul contribuie la o bună germinare.

„Este foarte important să evitați uscarea bruscă a solului”, spune el. „În neatenție, am constatat că plantele care se aflau în sol prea uscat au devenit susceptibile la „fainare”.

Dacă încă preferați trandafirii de modă veche, care nu trebuie stropiți, luați sfatul Susan Verrier, care cultivă 175 de soiuri de trandafiri la ferma sa din Maine. Ea spune că rugosa (rosa rugosa, trandafir încrețit) este cel mai ușor de crescut și poate crește oriunde. Cele mai bune două forme de grădină de rugosa sunt Hanza(violet-purpuriu, mai mult de 2 m înălțime și aceeași lățime) și Delicat(roz, 1,2 m înălțime și 90 cm lățime). Ambele sunt destul de rezistente la iarnă. După înflorirea abundentă de primăvară, tufișurile înfloresc din nou pe tot parcursul verii. Englezul Stephen Lacey (autorul cărții The Fragrance in Your Garden) caracterizează și rugose-ul drept cei mai parfumați trandafiri. „Rugosasele au frunze luxuriante, sunt practic libere de boli și dăunători și devin galben-aurii toamna”. Lacey numește două forme de grădină de trandafiri rugosa cu flori albe - rose rugosa Alba și Blanc Double le Couber, care miros mai bine decât orice alți trandafiri.

Celseiana este o varietate de trandafir de Damasc, al cărui miros se simte chiar și la distanță. Acest trandafir cu flori roz pal crește până la 150 cm înălțime și 120 cm lățime.

Susan Verrier sugerează creșterea speciilor de trandafiri și în forma lor originală. „Macesul scoțian, trandafir femural(K. spinosissima) are un miros foarte puternic, deosebit - curat, proaspăt și plăcut. „Această specie înflorește foarte devreme cu flori albe pe toată lungimea ramului, iar frunzele devin roșu închis toamna. De asemenea, fructele împodobesc tufiș, care persistă chiar și iarna, dobândind o culoare negru-castan.

Un alt trandafir cunoscut încă de pe vremea lui Shakespeare - trandafir eglantheria, r. rubiginoza, r. ruginit(R. eglanteria) Mirosul ei plăcut, ca de măr, nu vine din flori, ci din frunze. Verrier spune că acest trandafir este un bun gard viu și nu este susceptibil la boli. Are flori roz spectaculoase și o masă de fructe parfumate de un roșu strălucitor, din care se fac dulcețuri și siropuri excelente. Rosa eglanteria produce un parfum deosebit de puternic pe vreme umedă.

Toate anualele parfumate sunt plante cunoscute și comune în țara noastră, cu excepția mirabilisului. Dar este foarte posibil să-l crești în centrul Rusiei și chiar în nord, observând tehnologia pentru culturile relativ iubitoare de căldură, care se tem de îngheț (cum ar fi petunii de catifea, tutun înaripat etc.).

Dar levkoy sunt destul de rezistente la frig, iar în Rusia sunt plantate în pământ la începutul lunii mai. Ele rezistă la înghețurile ușoare de noapte.

Toate plante perene parfumate mentionat in articolul iarna in centrul Rusiei. Cu toate acestea, irisii de selecție americană în ierni severe și înzăpezite pot îngheța, prin urmare, odată cu apariția unei vremi geroase stabile, se recomandă acoperirea cu frunze uscate, rumeguș, turbă de shea cu un strat de 20 cm, iar primăvara adăpostul este îndepărtat.

Trandafirii din grupele hibride de ceai și floribunda sunt cultivați în centrul Rusiei, până la Sankt Petersburg, dar supuși unui adăpost atent pentru iarnă. Trandafiri (macese) din grupa parcului - r. rugosa, r. ruginit si r. eglantheria hibernează pe banda de mijloc fără adăposturi. Dar trandafirul celsian de Damasc este termofil și crește doar în regiunile de sud ale Rusiei, cu ierni blânde. Notă despre creșterea trandafirilor în condiții rusești L. Kitaeva.

Ce să faci dacă grădina este umbrită

Din păcate, dacă grădina este la umbră, majoritatea plantelor și florilor de mai sus vor crește prost în ea sau nu vor crește deloc, poate excluzând doar tutunul parfumat, mirabilis și mai multe soiuri de crini - se dovedește cumva că cele mai parfumate flori și plante au nevoie de soare, deși cele mai multe dintre ele (precum violetele binecunoscute tuturor cultivatorilor de flori, de exemplu) emit cea mai puternică aromă noaptea.

În acest caz, pierzând aroma, vom păstra frumusețea

Având în vedere că aceleași soiuri de tutun, crini și mirabilis pot fi încă plantate într-o grădină umbrită, le putem adăuga următoarele plante.

Cele mai frumoase plante pentru paturi de flori umbrite

Plante perene, aquilegia care înflorește primăvara, dicentra magnifică, Goryanka, phlox târâtor, tiarella.

Plante perene cu înflorire de vară: clematis de acoperire a solului, astilba, buzulnik zimțat și anemonă hupei.

Vârfuri decorative de frunze: hosta, geykhera, Goryanka, bergenia.

Ferigi: scut, nomad Nippon.

Ierburi ornamentale rogoz umbrit, hakonehloa mare.

Arbuști pentru o astfel de grădină

De asemenea, rețineți în cazul umbririi grădinii, sau chiar invers, dorința de a obține o astfel de grădină:

Pentru grădinile mici, ar trebui să alegeți copaci și arbuști cu coroane mici și îngrijite, altfel vă condamnați la o viață fără lumina soarelui. Unele plante lemnoase cu frunziș frumos și o coroană ajurata (de exemplu, irga) dau o umbră ușoară, discretă, dar, în același timp, sunt capabile să „împrăștie” terasa sau zona cu fructe care cad. Dar catalpa sferică subdimensionată, dimpotrivă, dă o umbră groasă și este ideală pentru un colț de relaxare într-o zonă mică. Platanul noului soi „Swing” se distinge printr-o coroană neobișnuită, în formă de acoperiș, care atârnă cu grație peste zona de relaxare datorită îndoirii speciale a trunchiului.
Amenajarea pergolei este potrivită pentru viță de vie perene - glicine, iarbă de lămâie și struguri (de fetiță sau cultivate). În orice caz, nu va fi cald sub bolta verde - la urma urmei, frunzele evaporă umezeala și astfel răcesc aerul.

Compozițiile de plante perene tolerante la umbră vor fi un decor bun pentru colțurile umbrite ale grădinii. Gazde pestrițe, Rogersia pinnată cu frunze mari și frumoase, periwinkle mic acoperitor de sol, precum și astilbe tolerante la umbră se simt grozav la poalele copacilor și arbuștilor. În plus, aceste plante perene ne lasă mai mult timp să ne odihnim vara, deoarece este destul de rar să tăiem tulpinile de flori decolorate și să udăm plantele.

Paturi de flori ecologice pentru albine si fluturi

Mirosul plăcut al florilor atrage și mulțumește nu numai oamenilor. Deci haideți să le facem un pat de flori sau o mică grădină de flori.

Centrul original al unei compoziții care combină toate componentele unei grădini de flori poate fi o casă de fluturi decorativă sau o plantă mare, cum ar fi Buddley lui David, care este adesea numit un copac fluture. Casa este de obicei instalată pe un stâlp, iar înălțimea sa este selectată în funcție de creșterea celorlalți participanți la compoziție, astfel încât să se ridice ușor deasupra lor. Important: un accesoriu decorativ ales ca element unificator deschide mari oportunități pentru a crea o compoziție armonioasă decât un tufiș sau o perenă. Compoziția grădinii de flori poate include atât plante bogate în nectar și polen și care atrag fluturi adulți, cât și „culturi furajere” care vă vor permite să observați dezvoltarea celor mai strălucitoare omizi.

Obiectul tradițional pentru observații îl constituie omizile pestrițe (verde deschis cu dungi negre cu puncte portocalii) ale fluturelui coada rândunicii, cărora le plac plantele din familia umbrelelor. Aceste omizi nu provoacă daune semnificative plantărilor de plante cultivate. Dacă deodată decid să se mute în grădină, transplantați-i în guta omniprezentă - nu mai puțin le place rândunicii. Copiilor le vor plăcea în special paturile de flori atât pentru fluturi, cât și pentru omizile lor. Unde altundeva poți vedea atât de aproape toate etapele transformării de la o omidă la o crisalidă și apoi la o frumoasă creatură înaripată?

Ce plante să alegi pentru un pat de flori „fluture”?

Plantele din familia Asteraceae cu inflorescențe-coșuri mari, cu care nu numai că se hrănesc, ci și se lasă la soare, se bucură de mare dragoste printre frumusețile înaripate (floarea-soarelui, rudbeckia, echinacea, zinnia, telekia, buzulnik, elecampane, kosmeya, mușețel) . Aici puteți planta și plante cu flori mici culese într-o varietate de inflorescențe (umbrele, corimbe, panicule, perii și bucle), precum viță de vie, cuișoare turcească, vergea, oregano, salvie, nu-mă-uita. Florile de Terry, lipsite de nectari și antere, sunt inutile pentru fluturi, în ciuda aromei puternice. Primăvara, primii fluturi de lămâie și ochi de păun ierniți sunt atrași de chionodoxi, flori albe, scilla, primule și zambile. Bondarii și albinele cum ar fi lușca, lustrunul, floarea de colț, sparanghelul, isopul și cimbrul. Gândacii bronzovka frumoși ocupă cu bucurie inflorescențele Volzhanka. Important: paturile de fluturi trebuie aranjate la soare și departe de ferestrele deschise.

Pe tot parcursul sezonului cald, te poți bucura de un buchet bogat de arome minunate de copaci și arbuști. Astăzi vom vorbi despre specii și soiuri parfumate de plante lemnoase - sunt mult mai multe decât credeam. La urma urmei, cel mai adesea vin în minte doar trandafirii, iasomie și liliac. Dar aceasta nu este întreaga listă, ci mai degrabă o mică parte din ea. Care este cel mai parfumat copac din Rusia? Să aflăm!

În Rusia, în sud - în februarie și în centru - în aprilie, prima plantă miroase cu note de liliac va fi aroma lupului.

În fotografie: soiuri japoneze de skimmia Rubeola

Nepermițându-i să înflorească, spațiul de aer va fi umplut cu mirosurile nebunești ale primăverii: aroma dulce și transparentă a skimmiei japoneze, a corylopsisului și a cireșei.

În spatele lor, tonurile calde dulci de mahonia și salcie vor intra în ansamblul mirosurilor. Acestea vor fi ecou de aroma de vanilie a soiurilor ornamentale de viburnum.

În prima treime a verii, mirosurile dulci încrezătoare de portocală simulată, cireșe decorative, aromă de caprifoi vor fi țesute în gama de mirosuri.

Liliac în iunie este, fără îndoială, un favorit al mirosurilor; glicina chinezească este adiacentă. În același timp, chimonanthus și calicanthus sunt parfumate.

În mijlocul verii, cu căldura ei, mirosurile puternice de tartă de iarnă înflorită și buddleia au izbucnit în ferestrele noastre.

Până la frigul de toamnă, o aromă puternică de cletra, mirosul picant de caryopteris, gustul dulce aerisit al hortensiilor paniculate, note ușoare de migdale de clematis mov vor atârna în grădină.

Apoi li se va alătura mirosul fructat de gutui japonez. Ei bine, dacă noiembrie mulțumește cu zilele calde, atunci acordurile finale ale simfoniei dacha vor suna și ele ca un bis.

Nu numai flori, ci și frunze

Apropo, nu numai florile, ci și frunzele plantelor pot emana arome. Mirosurile de cimiș, gaultheria, caryopteris, crimson și sunătoare sunt picante-tartă, cu note de amărăciune.

Fiecare are gusturi diferite, așa că atunci când alegeți plante pentru grădină, luați în considerare preferințele dvs. În plus, rețineți că zona dvs. climatică poate să nu fie potrivită pentru unele specii.

Alege-ți plantele astfel încât să înflorească continuu pe parcursul întregului sezon de vegetație. Unele înfloresc, în timp ce altele abia încep să înflorească.

Plantele sunt, de asemenea, selective. Unele necesită multă lumină solară, în timp ce altele se mulțumesc cu umbra parțială. Compoziția solului afectează și bunăstarea răsadurilor.

Locul de plantare a plantelor parfumate este de asemenea important.. Plantați-le în apropierea locurilor de odihnă - foișoare, terase, bănci. Acest lucru vă va permite să vă bucurați de mirosurile lor. Puteți planta un copac parfumat lângă fereastră, astfel încât mirosurile să pătrundă în casă prin canelurile deschise.

Totuși, ține cont și de asta un numar mare de copacii parfumați pot strica impresia de a fi în mediu. Spiritul dens și gros poate deveni stânjenitor. Prin urmare, în orice încercați să rămâneți la mijlocul de aur.

Gros mirosul de miere vine de la caprifoi, dar te poți bucura de el doar după-amiaza târziu.

Bagryannik, care isi schimba culoarea toamna, emana arome asemanatoare cu mirosul dintr-un magazin de bomboane.

Într-o seară fără vânt flori de calicant se aude de departe. Mirosul este foarte plăcut și memorabil.