Salata cu creveți va dezvălui toată frumusețea fructelor de mare. Salată foarte gustoasă cu creveți și avocado. Salata regala cu creveti si caviar

Acasă Puteți completa lista culinară cu salate de creveți. Fructele de mare folosite în ele sunt apreciate în special pentru lipsa de grăsime. Un alt avantaj este că pot fi combinate cu număr mare

ingrediente diferite, astfel încât să puteți experimenta în siguranță cu salate, de exemplu, ca în rețetele cu fotografia de mai jos.

Cum se prepară salată de creveți Acest tip de crustacee este unul dintre ingredientele comune ale celor mai multe feluri de mâncare diferite , de exemplu, o salată de cocktail. Există o mulțime de opțiuni, iar în aproape fiecare aperitivul se face foarte rapid și simplu. La prepararea salatei se folosesc mai des orezul, fructele, legumele, alte fructe de mare sau peste. Aceste ingrediente ajută la dezvăluirea mai completă a gustului componentei principale a gustării. Deși puteți adăuga și alte produse - varză chinezească

, midii, ciuperci, sunca, spanac si chiar somon.

Sos de salata de creveti

Pe lângă ingredientele folosite, important este și sosul. Gustul felului de mâncare finit depinde și de această componentă. Pentru salatele de creveți, sosul poate consta dintr-un produs sau o duzină întreagă. Totul depinde de preferințele personale. Pe bază de muștar dulce, lămâie de soia, roșii, tartru sau brânză cu coniac - toate acestea sunt opțiuni de dressing care pot completa salatele cu crustacee. Una dintre variantele distinctive este sosul pesto, care este preparat pe baza de busuioc, nuci si parmezan. Acest dressing este potrivit în special pentru fructe de mare prăjite.

Cum să gătești creveții

Înainte de a face salată de creveți, trebuie să le fierbi. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de apă sărată, asezonată cu ienibahar și foi de dafin. Înghețate și nedecojite trebuie gătite timp de 1-2 minute. Aceasta este pentru exemplare mici și tigrat. Acestea din urmă indică disponibilitatea lor prin culoare - din gri devin portocalii strălucitori. Cele regale durează aproximativ 10-15 minute să se gătească, pentru că sunt ceva mai mari.

Dintre toate astfel de rețete, cel mai des se prepară o salată simplă cu crustacee. Nu necesită multe ingrediente, dar cele care sunt folosite creează un gust foarte original. Lime adaugă o picanterie specială preparatului. Doar câteva picături din sucul acestui fruct, iar amestecul de creveți capătă deja o aromă neobișnuită. Dressingul este maioneză, smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

  • castraveți - 300 g;
  • piper, sare - după gust;
  • crustacee – 300 g;
  • măr verde – 2 buc.;
  • var – 1 buc.;
  • maioneză - după gust;
  • morcovi - 200 g;
  • frunză de dafin – 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Spălați castraveții, tăiați „fundurile” și tăiați fâșii subțiri, apoi puneți-i pe fundul salatei.
  2. Repetați aceiași pași cu morcovii, puneți-i doar deasupra castraveților.
  3. Spălați merele, îndepărtați semințele din ele și apoi tăiați-le în fâșii. Deasupra se presara zeama de lamaie.
  4. Apoi curățați fructele de mare, gătiți-le timp de 3 minute cu foi de dafin și piper, apoi puneți-le deasupra mere.
  5. Se toarnă maioneză deasupra. Dacă se dorește, se ornează cu o felie de lime așa cum se arată în fotografie.

Salata Caesar

Familia de salate Caesar include un număr mare de rețete diferite. Unul dintre ei folosește creveți și este mai bine să luați creveți tigru sau rege, pentru că sunt mai mari. Ingredientele principale raman frunzele de salata verde, branza tare si crutoanele de paine alba. Caesar va fi un decor excelent chiar și pentru o masă de sărbători.

Ingrediente:

  • ou – 3 buc.;
  • ulei de măsline - 100 ml. pentru realimentare;
  • ulei vegetal - puțin pentru prăjit;
  • brânză tare – 100 g;
  • sare, piper - dupa gustul tau;
  • creveți – 1 kg;
  • roșii cherry – 200 g;
  • pâine albă– 2-3 felii pentru biscuiti.
  • usturoi – 1 catel pentru salata, 1 pentru dressing;
  • muștar - 1 linguriță;
  • salată verde „Aisberg” – 1 buchet;
  • suc de lamaie - 2 linguri.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați pâinea cubulețe și puneți-o pe o foaie de copt să se usuce.
  2. Ulei vegetal se toarnă într-o tigaie, se încălzește, se adaugă un cățel de usturoi tăiat în jumătate și se scoate după fierbere. Apoi prăjiți biscuiții.
  3. Înmuiați frunzele apa rece timp de 1 oră, se usucă cu un prosop de hârtie.
  4. Se fierb fructele de mare și se lasă să se răcească.
  5. Tăiați cățelul de usturoi rămas. Se amestecă cu muștar, suc de lămâie și ouă fierte. Se condimentează cu sare, piper și ulei.
  6. Curățați crustaceele și tăiați-le pe răzătoare fină. Tăiați roșiile în jumătate.
  7. Pe o farfurie se aseaza frunzele de salata, impartite in mai multe parti. Puneți roșii pe ele, apoi fructe de mare și, în sfârșit, biscuiți.
  8. Se toarnă deasupra dressingul de muștar și se presară cu brânză rasă.

Cu calamar

Chiar și după numele acestui fel de mâncare, acesta poate fi clasificat drept fructe de mare. „Caraibe” este numele dat salatei de calmar, deși în varianta clasică se prepară pe bază de pui cu ananas și căpșuni. Alături de fructele de mare, această rețetă folosește și alte ingrediente originale precum măsline, portocale, ardei. Pentru a pregăti felul de mâncare, atunci folosiți rețeta cu fotografia de mai jos.

Ingrediente:

  • portocaliu – 1 buc.;
  • verdeață - câteva crenguțe de mărar;
  • măsline conservate – 1 conserve;
  • creveți și calamar – 200 g fiecare;
  • ardei gras– 1 buc. mai bun decât roșu;
  • muștar - 1-2 linguri;
  • suc de lamaie - 1 lingura;
  • iaurt natural– 100 ml;
  • piper și sare - după gustul tău.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb, apoi se curăță carcasele și se taie în jumătate. Se albesc calmarii in apa clocotita pentru cateva minute, apoi se indeparteaza pielea si se taie fasii.
  2. Spălați ardeii și îndepărtați semințele. Tăiați și legumele fâșii.
  3. Curățați portocala, apoi tăiați-o în bucăți mici.
  4. Măslinele măcinați, tocați ierburile.
  5. Se amestecă muștarul cu iaurt într-un recipient separat, se toarnă peste sucul de lămâie. Adăugați sare și piper la dressing, amestecați.
  6. Pune toate ingredientele tocate pe fundul vasului de salata si toarna peste el sos de mustar. Apoi, amestecați și presărați ierburi deasupra.

Cu bastoane de crab

Un alt aperitiv pe tema fructelor de mare este o salată de crustacee și bastoane de crab. Datorită ingredientelor incluse, acest fel de mâncare este deosebit de fraged. Fructele de mare din ele se potrivesc bine cu porumb, deși leguminoase sunt adesea folosite în schimb, adică. fasole sau mazăre. Puteți asezona amestecul cu maioneză, smântână sau chiar iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

  • conserve de porumb și mazăre – 200 g fiecare;
  • batoane de crab – 250 g;
  • maioneză - 150 g;
  • ou – 4 buc.;
  • crustacee – 300 g;
  • piper – puțin pentru gătit;
  • frunză de dafin – 1 buc.;
  • sare - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Puneti imediat ouale la fiert. Ar trebui să fie fierte tari.
  2. Fierbeți carcasele într-o tigaie separată cu apă cu sare, foi de dafin și piper. Este nevoie de 1-2 minute pentru a găti.
  3. În acest moment, îndepărtați folia de pe bețișoarele de crab și tăiați-le în cuburi medii.
  4. Se macină ouăle răcite pe o răzătoare grosieră și se pun pe fundul salatei.
  5. Deschideți conservele de porumb și mazăre și scurgeți lichidul. De asemenea, puneți mâncarea în bolul de salată.
  6. Pune acolo fructe de mare tocate.
  7. Se toarnă maioneză, se condimentează cu sare, piper și se amestecă.

Cu caviar

O salată în straturi cu creveți și caviar roșu se dovedește a fi cu adevărat regală. Compoziția include toate cele mai delicioase și nu este nimic de prisos în ea. Asigurați-vă că serviți această salată la masa dvs. de sărbători. Îi va uimi pe toți oaspeții nu numai cu gustul său rafinat unic, ci și cu aspectul său frumos. Această salată ușoară include și porumb, ouă și cartofi.

Ingrediente:

  • condimente - după gust;
  • cartofi – 3 buc.;
  • caviar roșu – 130 g;
  • creveți – 500 g;
  • maioneză - 100 g;
  • ou – 4 buc.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb cartofii, ouăle, fructele de mare separat.
  2. După răcire, tăiați toate ingredientele în felii medii. Ouăle pot fi rase.
  3. Apoi, așezați produsele în straturi pe fundul bolului de salată. În primul rând, cartofii, sare și acoperiți cu maioneză.
  4. Apoi vine rândul ouălor rase. De asemenea, trebuie asezonate cu maioneză.
  5. Și pune doar fructe de mare deasupra. Se unge din nou cu maioneza.
  6. Decorați stratul superior al vasului cu caviar, așa cum se arată în fotografie. Semințele de rodie vor face în schimb.

Cu rosii

Dacă vrei să gătești salata originala cu rosii, apoi se face ca cel grecesc. Deși versiunea sa clasică nu folosește fructe de mare, cu astfel de ingrediente nu se dovedește mai rău. Alte produse obligatorii pentru Salata greceasca sunt castraveți și brânză feta sau feta. Acest fel de mâncare este adesea pregătit pe grătar - se dovedește și mai gustos.

Ingrediente:

  • biscuiți – 50 g;
  • roșii proaspete – 2 buc.;
  • brânză feta – 150 g;
  • ceapa – 1 buc.;
  • muștar - 1 linguriță;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • lămâie – 0,5 buc.;
  • castraveți – 2 buc.;
  • usturoi – 1 catel;
  • oregano - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Curățați usturoiul, tăiați în jumătate, frecați bolul de salată cu el.
  2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și tăiați roșiile în felii mai mari. Pune totul pe fundul bolului de salată.
  3. Spălați castraveții, uscați-i, apoi tăiați-i felii și puneți-i pe roșii.
  4. Fructele de mare se fierb, iar când s-au răcit, se curăță și se toacă mărunt și se pun într-un bol de salată.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se distribuie deasupra brânză tăiată cubulețe și crutoane.
  6. Într-un recipient separat, amestecați sucul de lămâie, uleiul, oregano și muștarul. Bateți amestecul până la omogenizare cu un mixer, apoi turnați-l peste vasul finit.

Cu avocado

Salata de avocado este foarte neobișnuită în ceea ce privește ingredientele folosite Acest aperitiv poate fi prezentat în forma sa originală dacă puneți toate ingredientele într-o jumătate de avocado. Opțiunea în care acest fruct este pur și simplu tăiat în felii este, de asemenea, destul de potrivită. Combinația de bucăți de avocado verde și creveți roz moale conferă preparatului un aspect plăcut aspect.

Ingrediente:

  • avocado – 1 buc.;
  • lămâie – 0,5 buc.;
  • nuci de pin - 1 lingura;
  • castravete proaspăt – 1 buc.;
  • orice verdeață - după gust;
  • ulei de măsline– 3 linguri;
  • crustacee – 250 g.

Metoda de gatire:

  1. Încinge 1 lingură de ulei într-o tigaie și prăjește în ea carcasele deja curățate. Este nevoie de aproximativ 2 minute pentru a se prepara.
  2. Apoi puneți fructele de mare pe un șervețel pentru a elimina excesul de ulei.
  3. Curățați avocado, tăiați-l în jumătate, îndepărtați sâmbura și tăiați-l în cuburi medii sau orice altă formă arbitrară.
  4. Curățați castraveții, spălați-l, tăiați în felii mici.
  5. Puneți câteva frunze verzi pe fundul vasului de salată și distribuiți toate celelalte ingrediente deasupra. În continuare, se adaugă sare, se condimentează cu un amestec de muștar și unt, se amestecă și se presară deasupra cu nuci de pin.

Cu ananas

O altă combinație interesantă de produse este prezentată în salata de creveți și ananas. Deși ingredientele pentru un astfel de fel de mâncare nu pot fi considerate ieftine, merită totuși pregătite. Gustul este foarte delicat și acru datorită combinației de fructe dulci și dressing de lămâie. Puteți folosi chiar și ananas conservat. Acest lucru va face doar salata de creveți mai originală.

Ingrediente:

  • curry - 1 linguriță;
  • pui - piept de aproximativ 200 g;
  • sare - un praf mic;
  • creveți - 250 g;
  • maioneză de casă - 3 linguri;
  • țelină – 100 g;
  • Sos Sofrito - 2 linguri.

Metoda de gatire:

  1. Lăsați puiul la fiert deocamdată.
  2. Tăiați ananasul în jumătate, tăiați toată pulpa, tăiați-l în cuburi medii.
  3. Fierbeți și creveții, curățați-i de coajă și apoi prăjiți-i într-o tigaie cu adaos de sos Sofrito.
  4. Spălați țelina și tocați-o. Tăiați puiul fiert. Așezați ingredientele pe fundul vasului de salată, adăugați acolo fructe de mare tocate, condimentați cu curry, adăugați maioneză, condimentați cu curry.
  5. Umpleți salata rezultată cu jumătăți de ananas.

Cu castraveți

Daca va plac salatele usoare cu creveti si dieta, atunci incercati urmatoarea reteta. Nu este foarte complex și are cea mai intensă aromă și gust suculent. Dacă sunteți în căutarea unei cină sau o gustare ușoară, asigurați-vă că verificați această rețetă. Este nevoie de doar 15 minute pentru a pregăti o salată de creveți și castraveți, iar felul de mâncare se dovedește pur și simplu unic.

Ingrediente:

  • susan - 1 linguriță;
  • țelină – 1 tulpină;
  • oțet de orez - 2 linguri;
  • creveți - 500 g;
  • funchose – 120 g;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • ceapa verde, patrunjel - un buchet mic;
  • fulgi de chili - după gust;
  • var – 1 buc.;
  • castraveți – 2 buc.;
  • usturoi – 2 catei;
  • sare - după gust;
  • ulei de susan - 2 linguri.

Metoda de gatire:

  1. Se opăresc fructele de mare cu apă clocotită, apoi se scot coaja. În continuare, prăjiți într-o tigaie cu ulei de susan până se fierbe, adică aproximativ 7-8 minute. Adăugați sare și asezonați după gust cu piper.
  2. Se toarnă apă clocotită peste funchoza și se lasă să stea câteva minute.
  3. Spălați castravetele, tăiați-l felii și puneți-l pe fundul salatei. Trimite acolo țelina tocată împreună cu ierburi.
  4. Se adaugă sare, se adaugă fulgi, se condimentează cu un amestec de suc de lămâie, oțet, zahăr și unt. Adăugați funchose și amestecați toate ingredientele.
  5. Adăugați creveții ultimul. Se amestecă din nou și apoi se lasă la frigider pentru aproximativ o jumătate de oră.
  6. La servire, stropiți cu semințe de susan și ierburi.

Cu rucola

Combinația de rucola și creveți este extrem de ușoară și sănătoasă. Alte avantaje ale acestui fel de mâncare includ ușurința în preparare. Diferența este că această salată se servește caldă. Pentru a face acest lucru, fructele de mare sunt fierte, prăjite sau marinate. Această metodă de servire face salata de creveți mai delicioasă.

Ingrediente:

  • busuioc violet - 10 frunze;
  • ulei de măsline - după gust;
  • creveți tigru – 150 g;
  • lămâie, măr - jumătate fiecare;
  • sare - după gust;
  • brânză feta – 100 g;
  • rucola – 60 g.

Metoda de gatire:

  1. Prăjiți fructele de mare și adăugați sare.
  2. Se spală ingredientele rămase, se taie cubulețe, se pun într-un bol de salată și se amestecă.
  3. Adaugam rucola tocata de marime medie si adaugam crevetii.
  4. Asezonați cu suc de lămâie și ulei de măsline, amestecați.

Salată delicioasă de creveți - secrete de gătit

Există o mulțime de moduri de a face o salată de creveți gustoasă și sănătoasă, dar există câteva secrete comune pentru toată lumea. Felul de mâncare capătă un gust mai strălucitor și bogat cu fructe de mare fierte care au fost cumpărate crude și nedecojite. Înmuierea în apă cu condimente, aceeași folosită pentru gătit, va ajuta la ca acest ingredient să fie și mai suculent.

Video

Salată regală cu creveti - gustosi, aerisite si in acelasi timp satioase si sanatoase! De ce să nu te răsfeți pe tine și pe invitații tăi? Anul Nou un fel de mâncare atât de luxos?

  • Pastrav sau somon usor sarat - 200 gr
  • Orez - 100 gr
  • Ouă - 4-5 bucăți
  • Roșii - 1-2 bucăți
  • Castraveți proaspeți - 1-2 buc.
  • Bastoane de crab - 150 gr (6-7 buc)
  • Creveți - 200 gr
  • Caviar roșu pentru decor

Pentru sos

  • Smântână - 150 gr
  • Maioneză - 150 gr
  • Suc de lămâie - 4-5 linguri.

Am luat orezul într-o pungă Uvelka și l-am fiert în apă clocotită cu sare timp de 25 de minute.

Ouăle fierte le-am dat pe răzătoarea grosieră. Somon ușor sărat tăiate în bucăți medii. Roșiile le-am tăiat cubulețe mici. Am tăiat castraveții fâșii (nu trebuie să-i curățați de coajă). Bețișoarele de crab, de preferință congelate, se răzeau pe răzătoarea grosieră.

Se fierb creveții cu coji. Pentru a face acest lucru, adăugați boabe de piper negru, foi de dafin și cuișoare în apă cu sare. Imediat ce fierbe, coborâți creveții. Nu trebuie să gătiți creveții pentru mult timp. Gătiți creveții mici timp de 1,5 - 2 minute. Gătiți creveții mari (rege) timp de 3 minute. Principalul lucru este să nu gătiți prea mult, apoi carnea de creveți se va topi în gură. Acoperiți tigaia cu un capac. Când apare spumă portocalie și apa fierbe, stingeți focul. Lăsați creveții la înmuiat în bulion timp de 5 minute.

Sau puteți cumpăra creveți deja curățați și nu trebuie să suferiți prin procesul care necesită forță de muncă)))

Pregătiți sosul de salată: amestecați maioneza, smântâna și zeama de lămâie.

Acum puneți ingredientele pregătite în straturi într-un castron adânc de salată.

1 Fig. Se unge cu sos.

3 ouă (jumătate)

4 roșii. Se unge cu sos.

5 bastoane de crab

6 ouă (a doua jumătate). Strat de sos.

7 castraveți proaspeți

8 Aranjați frumos creveții.

Decorați salata regală cu caviar roșu. Este adevărat salata rege s-a dovedit... poate scump, dar pentru cei dragi nu te superi.

Salată regală cu creveți

Salată regală cu creveți

Poftă bună! Pentru a nu rata rețete noi, nu uita să te abonezi la newsletter introducând adresa ta de e-mail în formularul de jos.


Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un preparat original, îți sugerăm să o prepari salată cu creveți (rețetă). Fructele de mare sunt considerate încă o delicatesă și exotică, deși în zilele noastre sunt foarte accesibile. Prin urmare, puteți găsi cu ușurință ingredientele pentru această salată în orice supermarket.

Să gătească salată de creveți (rețetă), veți avea nevoie de:

  • Bastoane de crab – 250 gr.;
  • brânză tare – 150 gr.;
  • șuncă – 200 gr.;
  • Creveți regali (tigru) – 300 gr.;
  • Ouă – 3 buc.;
  • Conserve de porumb – 0,5 borcane;
  • maioneza – 200 gr.;

Cea mai delicioasă salată de creveți. Reţetă:

1. Dezghețați bețișoarele de crab, îndepărtați folia, tăiați fiecare baton pe lungime în 3 părți, apoi tăiați transversal în cuburi.

2. Tăiați brânza tare în cuburi mici.

3. Măcinați șunca la fel ca brânza.

4. Principalul ingredient al salatei noastre sunt creveții tigru regali. Diferența dintre această specie și creveții obișnuiți este gustul dulce și dimensiunea mare. Datorită acestui fapt, în procesul de pregătire a acestora va trebui să mânuim mult mai puțin, curățându-le de coajă. Chiar și o gospodină începătoare se poate descurca cu ușurință la gătit creveții. Dezghețați creveții apa rece. Apoi adăugați sare și, dacă doriți, suc de lămâie în apă clocotită, adăugați acolo creveții. Gatiti dupa fierbere pana la 5 minute. Aveți grijă să nu gătiți excesiv creveții, deoarece acest lucru va face ca carnea să devină cauciucoasă.

5. Scoateți creveții din apa clocotită, lăsați-i să se răcească și scoateți coaja.

6. Tăiați câțiva creveți în bucăți medii, lăsați o cantitate mică de fructe de mare pentru a decora salata.

7. Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie cubulete.

8. O jumătate de borcan porumb conservat Scurgeți într-o strecurătoare. Puneți toate produsele pregătite într-un bol adânc și confortabil.

9. Adăugați maioneză, amestecați totul bine.

10. Turnați salata de creveți (rețetă) în boluri de salată. Vă recomandăm să serviți acest fel de mâncare într-un vas transparent cu tulpină. Decorați marginea bolului de salată cu creveți întregi.
Cele mai multe salata delicioasa cu creveți (rețetă) gata.

Pasul 1: Pregătiți ingredientele.

Mai întâi trebuie să fierbi creveții. Pentru a face acest lucru, adăugați-le în apă clocotită cu sare și fierbeți la foc mic. gatiti 2-3 minute. După aceea, puneți-le într-o strecurătoare și răciți-le bine. Apoi, spălați roșiile, avocado și frunzele de salată. Curățăm avocado în felul următor: mai întâi îl tăiem este in 2 parti, ocolind osul. În continuare, îl vom avea într-o jumătate. Trebuie să-l lovești cu o lamă de cuțit, astfel încât să pătrundă puțin în os. După aceasta, tragem puțin cu forță de mânerul cuțitului și astfel scoatem cuțitul împreună cu osul din fruct. Curatați jumătățile rămase folosind un cuțit sau un cuțit. În continuare, rupem frunzele de salată în bucăți medii sau le tocăm nu foarte fin (dar din anumite motive, ruperea lor este întotdeauna mai ușoară și mai plăcută, iar la final obțineți o salată atât de frumoasă, frumoasă). Pune frunzele tocate pe fundul farfurii. Apoi, tăiați roșiile, tăindu-le în prealabil tulpina. Totul este simplu aici: mare 4-6 părți, și roșii cherry mici în jumătate. Pune roșiile pe frunzele de salată. Taiem avocado cubulete mari sau felii si, intr-o ordine necunoscuta de nimeni, in afara de tine, bineinteles, le asezam pe toate pe aceleasi frunze de salata verde. De asemenea, așezăm creveții într-o ordine haotică. Nu trebuie să fie separate sau tăiate. Acestea sunt cele mari pe care le folosim.

Pasul 2: Pregătiți dressingul pentru salată.

Într-un bol, amestecați bine uleiul de măsline cu un praf de sare și măcinați amestecul. Apoi, adăugați o lingură sos de soia si suc de portocale. Se amestecă bine ingredientele și se adaugă ultimul usturoi zdrobit, pe care mai întâi îl curățăm și îl clătim sub jet de apă. Usturoiul poate fi zdrobit printr-o presă sau folosind un mojar. Ca ultimă soluție, îl poți da pe răzătoarea cea mai fină. Se toarnă sosul rezultat peste salată. Acest lucru trebuie făcut mai mult sau mai puțin uniform, dar nu este nevoie să-l amestecați. Fiecare o va face singur, direct în largul său. Presarati deasupra salata neagra dupa gust piper măcinat si las-o asa la macerat timp de 5-10 minute.

Pasul 3: Serviți salata rege cu creveți.


Salată nebunește de frumoasă, ușoară și gustoasă. Dar, în ciuda acestui fapt, este sățios, așa că poate fi mâncat ca fel principal. Creveții, în combinație cu alte ingrediente și sos, produc un efect complet regal. Acest lucru va arăta grozav pe o masă de vacanță, o cină romantică sau un prânz obișnuit în timpul săptămânii. Salata de creveți este extrem de săracă în calorii, așa că poate fi consumată în timp ce ești la dietă. Dar este bogat în calciu și proteine ​​- elemente de care fiecare persoană are nevoie urgentă.

Pofta buna tuturor! Pentru a da putin salata gust picant

se poate stropi cu sos Tabasco. Este în general acceptat că creveții sunt un produs din fructe de mare foarte hrănitor și sănătos. În special, proteinele pe care le conțin sunt foarte bogate în taurină. Acest element este un aminoacid pur care hrănește direct mușchii și vasele de sânge. Astfel, atunci când mâncăm creveți, menținem corpul în formă și ajutăm mușchii să mențină sau să-și recapete elasticitatea. În acest sens, în timpul unei diete sau alimentatie sportiva

consumul de creveți este doar încurajat.

Creveții trebuie să fie incluși în dieta copiilor. Acest lucru se datorează faptului că sunt bogate în iod și au un efect bun asupra creșterii adecvate și dezvoltării în timp util a unui organism în creștere. Salata regală este perfectă pentru aceste scopuri și în această versiune va mulțumi cu siguranță gustul celor mai mici membri ai gospodăriei tale. Creveții sunt acum un oaspete frecvent mese festive . Nu se întâmplă adesea să le gătești pentru o cină de familie, mai des pentru întâlniri memorabile. Acest produs este foarte util, trebuie doar să alegeți creveții potriviți: fără gheata in plus

Acest produs se potrivește bine cu aproape toate alimentele: castraveți, roșii, brânză, ouă, calmar etc. De exemplu, creveții sunt o proteină și completează foarte bine calamarul și brânza. Faceți o salată sănătoasă. Sunt asezonate cu sos de maioneza si ulei cu condimente.

A fost o vreme când îmi doream incredibil de o salată de proteine ​​cu creveți și roșii. Eram gata să-l mănânc în găleți, probabil că lipsea ceva.
Rețeta de salată are propria ei întorsătură datorită amestecului de maioneză și lămâie. Acrimea va dilua gustul destul de blând al creveților și al ouălor.


Ingrediente:

  • 100 g creveți fierți
  • 2 ouă
  • 50 de grame de brânză
  • Maioneză
  • Puțină suc de lămâie


Tăiem toate produsele.



Răziți brânza.
Amesteca sucul de lamaie cu maioneza si toarna acest amestec peste salata.

Uneori, creveții nu sunt tăiați, ci pur și simplu așezați în salată ca strat de finisare, ca decor. Se mănâncă mai întâi.

Dar ne place când sunt multe, așa că le tăiem bucăți.

Cea mai delicioasă salată cu creveți și avocado

Avocado este de asemenea frumos produs util, care completează de minune toate preparatele din legume. Iar în combinație cu creveții, adaugă salatei valoare nutritivă și exotism.


Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 1 lingura. suc de lamaie
  • 150 g roșii
  • 1 legătură de mărar
  • 200 g creveți decojiți
  • Maioneză

Curățați avocado de coajă și îndepărtați sâmburele. Tăiați în bucăți.


Stropiți cu suc de lămâie.

Trebuie să pregătim bucăți de roșii și creveți.

Amesteca totul intr-un singur recipient cu maioneza.

Se aseaza pe frunze de salata verde.

Salata simpla cu creveti si rosii

Roșiile dau suc în salată și, prin urmare, nu se dovedește uscată, ci înmuiată. Mirosul îți amintește imediat de vară, iar aspectul său este foarte atrăgător.
Dacă aveți căței mari de usturoi, atunci luați 1 cățel.


Ingrediente:

  • 250 g creveți
  • 100 g branza
  • 2 catei de usturoi
  • Sare, piper
  • 2 rosii
  • 2 oua fierte

Se toarnă creveții în apă clocotită cu sare.

În timp ce creveții se răcesc, tăiem roșiile, mararul și ouăle.


Puneți creveții decojiți într-un castron comun.

Acoperiți cu brânză rasă și suc de usturoi.


Se sare si se pipereaza si se condimenteaza cu sos sau maioneza.

Reteta pentru o salata delicioasa cu creveti si ananas

Această salată pune un accent deosebit pe castravete proaspăt. Adaugă prospețime și aerisire salatei.



Bețișoarele de crab pot fi înlocuite cu carne, nu există nicio diferență.

Ingrediente:

  • 2 pachete de bastoane de crab – 500 g
  • 5 ouă
  • 1 conserve de porumb
  • 1 castravete proaspăt
  • 100 de grame de creveți fierți
  • Maioneză

Ouă, creveți și bastoane de crab cotlet.


Le punem porumb dintr-un borcan fără lichid.

Reteta festiva de salata cu creveti si calmar si caviar rosu

Caviarul roșu este o delicatesă pe care gospodina o cumpără adesea doar pentru Anul Nou. Va lua un borcan la reducere. Unii oameni fac sandvișuri cu unt cu el, în timp ce alții îl pun în salate. Este destul de sărat, așa că dă o aromă neobișnuită unei salate fără sare.


De asemenea, trebuie să luați calmarul potrivit (minim gheață în pungă, formă medie și cu un minim de deteriorare).

Ingrediente:

  • 500 g calmar fiert
  • 400 g batoane de crab
  • Albusuri fierte din 6 oua
  • 250 g branza
  • 140 g caviar roșu
  • 150 g creveți
  • Maioneză


Tăiem batoanele de surimi pe lungime în fâșii mici.


Taiem si albusurile pe lungime fasii.

Tocați carnea de creveți.

Apoi adăugați un borcan de caviar roșu și sos de maioneză.


Sărați această salată, în caz contrar se va pierde coaja și aroma interesantă!

Reteta delicioasa de salata cu creveti si calmar

Masa de calmar cu creveți este imediat asociată cu fructele de mare. Chiar dacă adaugi la ele alge marine, gustul salatei va ramane castigator.


Aș dori să vă prezint un foarte reteta delicioasa, care este ușor de preparat și consumat instantaneu.

Ingrediente:

  • 600 g calmar
  • 500 g creveți congelați
  • 5 oua fierte
  • Maioneză

Gatiti sau turnati apa clocotita peste creveti, curatati de coaja si tocati.

Carcasele de calmar trebuie curățate temeinic și fierte timp de 1 minut.


Tăiați mărunt ouăle.

Combinați toate bucățile într-un recipient, adăugați sare și amestecați cu maioneza.


Adăugând ingrediente interesante la rețetă, veți obține o varietate de variante de salată. Este posibil să se dilueze cu măsline, caviar roșu sau castraveți.

Adesea cumpărăm calmari pentru a ne umple cu proteine ​​și acizi grași. Un kilogram din ele poate fi achiziționat cu reducere în magazin pentru mai puțin de o sută de ruble. Și sunt mult mai benefice decât carnea de porc. Și cine ar refuza proteinele goale, așa că pentru o masă de seară puteți pregăti o salată cu conținut scăzut de calorii, iar proteinele, după cum știți, nu se depun în lateral.

Alegeți o rețetă potrivită gusturilor dvs.

Principalul lucru este să îndepărtați fructele de mare din apa clocotită la timp, altfel în timpul procesului de digestie veți obține carne cauciucoasă în loc de carne fragedă.



Ce altceva de citit