Salată germană ca în bandă. Salată cu fasole roșie conservată și cârnați. Salata clasica cu fasole si sunca

Acasă

Germanii s-au distins întotdeauna prin capacitatea lor de a mânca alimente hrănitoare și gustoase. Pregătesc în principal feluri de mâncare din carne și legume. O astfel de mâncare, în opinia lor, oferă putere și energie și, de asemenea, furnizează organismului toate substanțele necesare.

În ceea ce privește punctul de vedere al nutriționiștilor, aici totul este diferit. Medicii sfătuiesc să nu îl folosiți excesiv, deoarece practic nu există vase ușoare aici, iar porția este destul de mare.

Cu toate acestea, unele sunt bine cunoscute în țările noastre. Una dintre ele este salata germană. Acest fel de mâncare are un gust uimitor și este o adevărată plăcere de preparat. Așadar, în articolul nostru ne vom uita la mai multe variante de preparare a acestei minunate salate.

Câteva cuvinte despre felul de mâncare în sine

În esență, salata „germană” este o garnitură care se servește cu felul principal. Ingredientul principal aici sunt cartofii. De spus că cea mai importantă componentă a acestui fel de mâncare este pregătirea corectă a dressing-ului, care se prepară folosind diverse ingrediente, fie că este șuncă, ciuperci etc.

Prepararea alimentelor

După cum am menționat mai sus, salata „germană” este făcută din cartofi. Prin urmare, în primul rând, ar trebui să aveți grijă să pregătiți acest produs special. Deci, diferite soiuri de cartofi sunt potrivite pentru salata noastră. Ingredientul principal este spălat bine sub jet de apă și fiert în uniformă. În timpul procesului de gătire, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că cartofii nu se destramă. În caz contrar, aspectul salatei nu va fi atât de apetisant.

Puneti cartofii fierti in apa rece, apoi curatati-i de coaja. Următorul ingredient principal de care vom avea nevoie în procesul de preparare a salatei este muștarul. Dijon este folosit în mod tradițional, dar acest lucru nu este esențial. Principalul lucru este că muștarul nu este prea picant.

Reteta 1. Salata clasica germana

În ciuda conciziei și simplității sale, acest fel de mâncare va decora orice masă festivă.

• Pentru a-l pregăti avem nevoie de următoarele produse:
• cartofi - 500 gr.;
• castraveți murați - 2 buc.;
• soiuri - 1 buc.;
• Ulei de măsline fără arome - 4 linguri. l.;
• Muștar de Dijon (ușor) - 1 lingură. l.;
• oțet - 2 linguri. l.;

Fierbeți cartofii în coajă, răciți, curățați și tăiați cubulețe. Tăiați grosier ceapa. Tăiați castraveții în cuburi și puneți-le într-o strecurătoare. Se amestecă toate ingredientele.

Următorul pas este pregătirea pansamentului. Pentru a face acest lucru, amestecați oțet, muștar, ulei, sare și puțin piper negru. Se toarna sosul peste legumele tocate, se amesteca, se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru 20-25 de minute. Are un gust mult mai bun la rece.

În germană, rețeta pentru care v-am oferit este ușor și rapid de preparat. Poftă bună!

Rețeta 2. Salată „germană” improvizată

Salata germană de cartofi, rețeta pentru care vă vom oferi acum, se prepară din carne de pui (fără cartofi).

Acest ingredient va adăuga tandrețe și picant salatei.

Deci, ce trebuie să ne pregătim? Acest:

• file de pui - 1 buc.;
• ceapa (poate fi rosie) - 1 buc.;
• castraveți murați (dimensiune medie) - 2 buc.;
• frunze de salata verde;
• măr dulce;
• ulei de măsline - 1 lingură. l.;
• oțet - 1 linguriță;
• zahăr granulat - 1 linguriță. fara tobogan;
• boia macinata - o jumatate de lingurita;
• muștar de Dijon (ușor) - 1 linguriță;
• sare.

Puneți fileul de pui în apă clocotită cu sare și fierbeți timp de 12-15 minute. Apoi se răcește produsul și se taie cubulețe. Spălăm bine mărul, îl curățăm de coajă și de miez și îl tăiem cubulețe. Curățați ceapa, clătiți și tocați mărunt.

Acum să începem să pregătim murăturile. Cele murate sunt cele mai potrivite pentru aceste scopuri. Așadar, tăiați-le cubulețe și puneți-le într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.

Apoi spălăm și uscăm frunzele de salată. Amestecați ceapa, castraveții, puiul și merele într-un recipient separat și începeți să pregătiți dressingul. Se toarnă ulei de măsline într-un vas de blender, se adaugă zahăr granulat, sare, muștar și oțet. Amestecați bine. Condimentam salata cu amestecul si stropim cu putina boia. Amestecă din nou. Puneți frunze de salată verde pe fundul unui recipient separat și puneți deasupra ingredientele amestecate.

Atât, salata improvizată „germană” este gata de mâncare! Bucurați-vă!

Reteta 3. Salata cu carnati

Acest fel de mâncare este destul de sățios și bogat în calorii, așa că poate fi folosit ca fel principal.

Deci, pentru asta veți avea nevoie de:

• Pentru a-l pregăti avem nevoie de următoarele produse:
• castraveți murați (sărati) - 3 buc.;
• ceapa rosie - 1 buc.;
• salam afumat crud - 150 gr.;
• usturoi - 2 catei;
• muștar - 0,5 linguri. l.;
• piper, sare, maioneza pentru dressing.

Fierbeți cartofii, răciți, tăiați cubulețe. Tăiați grosier ceapa. Tăiați castraveții în cuburi și puneți-le într-o strecurătoare. Tăiați salamul fâșii. Pentru sos, amestecați oțet, muștar, sare, piper, usturoi zdrobit și maioneză. Amesteca. Se imbraca salata si se pune la frigider sub folie timp de 25 de minute.

Gata, „germanul” nostru este gata.

Reteta 4. Salata germana cu fasole si ardei

„Germană” are un gust uimitor și un aspect nu mai puțin fermecător. Deci, ce ai nevoie pentru o salată? Acest:

• Pentru a-l pregăti avem nevoie de următoarele produse:
• ardei dulce de orice culoare - 1 buc.;
• conserve de fasole roșie - 100 gr.;
• castraveți murați sau murați - 3 buc.;
• ceapa rosie - 1 buc.;
• muştar;
• murături de castraveți - 3 linguri. l.;
• oțet - 1 lingură. l.;
• ulei de măsline (sau de floarea soarelui);
• usturoi - 1 catel;
• oțet - 2 linguri. l.;

Fierbeți cartofii, răciți și tăiați cubulețe. Tăiați grosier ceapa. Tăiați castraveții în cuburi. Se curata ardeiul si se taie fasii. Amesteca legumele tocate cu fasole.

Acum să facem sosul. Se amestecă muștarul cu saramură, uleiul, piperul, sarea, oțetul și usturoiul presat prin zdrobire. Turnați dressingul peste salată, acoperiți recipientul cu folie și puneți-l la frigider.

Atât, salata „germană” cu fasole și ardei este gata. Bucurați-vă de gustul uimitor și delicat al acestui fel de mâncare.

Rețeta 5. Salată „germană” cu șuncă și brânză

Această salată este grozavă ca fel al doilea sau principal.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

• Pentru a-l pregăti avem nevoie de următoarele produse:
• sunca - 150 gr.;
• brânză "rusă" - 200 gr.;
• usturoi - 2 catei;
• ceapa (obisnuita, ceapa) - 1 buc.;
• ulei de măsline fără arome - 1 lingură. l.;
• muștar ușor (Dijon) - 1 lingură. l.;
• unt, sare.

Puneți o tigaie pe aragaz, turnați ulei vegetal și aruncați ceapa tocată grosier și usturoiul tocat. Imediat ce produsele sunt prajite, adaugati sunca taiata fasii. După un minut, adăugați untul (untul) și amestecați.

Tăiați cubulețe cartofii fierți și brânza, adăugați șunca răcită cu ceapă și usturoi. Se condimentează cu sos de usturoi și ulei de măsline. Sare si piper dupa gust.

Acum „germanul” nostru este gata de utilizare. Poftă bună!

Îmi plac foarte mult salatele de fasole și șuncă și le fac dintr-o varietate de combinații de produse suplimentare și cu diferite sosuri. Salata de astăzi cu fasole, șuncă și brânză este foarte, foarte sățioasă, de soiul „mâncă prea mult și nu te trezești”. Pentru că, după părerea mea, fasolea care nu este verde, ci albă sau roșie, este un produs după care nu vrei să mănânci mult timp; si avem si sunca deasupra, asa ca ceea ce ajungem nu este o salata, ci carne cu garnitura; si de asemenea un sos bogat, delicios, din smantana, si cu pasta de rosii si usturoi... Pe scurt, am facut o salata la pranz, dar tot nu ma intereseaza sa iau ceva la cina... Ce vorbesc. despre? Vorbesc despre faptul că această salată, deși salata nu este deloc dietetică, decât dacă ești la o dietă anti-anorexică. El este o masă completă.

Dar se face foarte, foarte repede. În aproximativ cinci minute.

În primul rând, amestecați sosul din smântână, pasta de roșii și usturoi (puteți folosi o presă, puteți folosi o răzătoare fină).

Încă un minut - tăiați ardeiul gras, îndepărtați semințele și tăiați-l în cuburi.

Încă un minut - tăiați șunca în cuburi.

Încă un minut - scurgeți apa din fasole, combinați toate ingredientele (cu excepția brânzei), adăugați sare, piper și amestecați.

Ei bine, dați brânza pe răzătoare fină. Atât de ușor și aerisit deasupra. Nu ai nevoie de multă brânză, tu și noi ceilalți vom mânca cu plăcere în exces!

Doar ca să vezi ce era sub brânza rasă, am lăsat câteva bucăți de șuncă, boia de ardei și fasole. Acest lucru se dovedește a fi și decorativ, deși, desigur, nu afectează gustul!

Salata cu fasole, sunca si branza este gata de degustare.

Poftă bună!

A găti orice fel de mâncare este creativitate, chiar dacă rețeta este bine cunoscută. Puteți adăuga în preparat ingredientele preferate, care, potrivit gazdei, îl vor diversifica și îl vor face și mai gustoase. Așadar, o salată cu numele „germană” îi permite celui care gătește să dea dovadă de imaginație.

Salatele pe bază de cartofi sunt considerate clasice ale bucătăriei austriece, cehe și germane, de unde și numele acestui fel de mâncare. Când vine vorba de pregătirea unui fel de mâncare, nemții spun că fiecare gospodină pregătește preparatul în felul ei și, în orice caz, iese gustos și bogat.

Câteva fapte interesante despre mâncare

Există o părere că baza preparatului este salata șvabă. Rețeta lui presupune că ingredientul principal al preparatului sunt cartofii. Prin folosirea diverselor condimente, sosuri, bulion, sosuri, ierburi etc., au apărut noi rețete de salate germane.

Iată câteva alte fapte interesante cunoscute despre fel de mâncare:

• În Germania, în ciuda sațietății acestui fel de mâncare, nu este un fel de mâncare independent. Se consumă ca garnitură;
• De multe ori nemții preferă să mănânce salată încălzită și acoperită cu bulion;
• Mâncarea trebuie preparată exclusiv cu cartofi „cerosi”. Aceștia sunt tuberculi care sunt capabili să nu fiarbă. Tuberculii sunt de obicei fierți cu pielea.

Reteta clasica

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de produse pe care probabil le veți găsi în arsenalul dvs.

Dacă decideți să utilizați o rețetă clasică de gătit, pregătiți următoarele produse:

• Castraveți murați – 2 buc.;
• Cartofi – 0,4 kg;
• Oțet - 2 linguri. l.;
• Condimente;
• Ceapa – 1 buc.;
• muștar - 1 linguriță;
• Ulei.

Gătit:

1. Fierbeți cartofii și răciți. Este mai bine să fierbeți legumele cu o seară înainte, să o puneți la frigider peste noapte și abia apoi să pregătiți vasul;
2. Tăiem tuberculii în bucăți, dar nu mici, ci mari. Dacă cartofii sunt mici, se pot tăia în sferturi;
3. În continuare, pentru a pregăti salata germană de cartofi după rețeta clasică, tăiați castraveții în felii și tăiați ceapa în jumătate de rondele;
4. Apoi, pregătiți sosul. Combinați uleiul, muștarul, oțetul, amestecați bine - amestecul trebuie să capete o consistență omogenă. Acum adăugați condimente în farfurie și abia apoi condimentați cu masa rezultată;
5. Amestecați toate ingredientele salatei, acoperiți recipientul cu folie și puneți vasul la frigider pentru aproximativ o jumătate de oră - fiind rece, devine mult mai gustos;
6. Puteți folosi un alt amestec ca dressing. De exemplu, ar putea fi maioneza. Un sos facut din smantana si ierburi tocate marunt va fi si mai gustos.

Cu cârnați afumati

Acest fel de mâncare va avea un gust mai bogat. Conform acestei rețete, puteți pregăti salata „germană” fie cu cârnați afumati obișnuiți (de exemplu, salam), fie cu cârnați „Jäger” sau „Okhotnichye”. Aceste soiuri de cârnați sunt cele mai apropiate ca gust de cârnații germani, care sunt foarte populari în Germania.

In ceea ce priveste produsele care pot fi folosite, vom lua acelasi set ca la reteta precedenta, dar vom adauga pe lista, de fapt, carnati in cantitate de 100g si usturoi (3 catei).

Așa pregătim o capodopera culinară germană de cartofi.

1. Fierbeți cartofii, tăiați-i, ca la pregătirea preparatului după rețeta clasică;
2. Ceapa o taiem in jumatati de rondele, dar inainte de a face asta marinam putin legumele in otet, astfel incat sa devina crocante. Tăiați cârnații în batoane, iar castraveții în cercuri;
3. Se amestecă ingredientele și se adaugă condimente. Combinam maioneza cu care ne condimentam salata de cartofi cu usturoi, care trebuie tocat in prealabil. Adăugați amestecul în vas și amestecați.

Mâncarea se dovedește a fi foarte bogată în calorii, iar maioneza își face valoarea energetică și mai mare, prin urmare, temându-te pentru silueta ta, folosește un sos cu un conținut minim de grăsimi pentru a asezona un fel de mâncare cu cârnați afumati sau este mai bine să-l înlocuiești. cu iaurt sau ulei vegetal.

Cu bacon

Ceea ce face acest fel de mâncare gustos și apetisant nu este doar combinația de ingrediente folosite, ci și dressingul. Se prepară nu cu cârnați afumati, ci cu slănină, al cărui gust devine și mai plăcut atunci când este combinat cu ierburi.

Să luăm aceleași produse pe care le-am folosit în rețetele anterioare, dar să înlocuim cârnații cu slănină și să adăugăm pe listă țelină (1 lăstar), verdeață și este mai bine să înlocuim maioneza cu smântână slabă.

Gătit:

1. Puteți face o capodopera culinară de cartofi cu tuberculi tineri, caz în care nu trebuie să-i curățați de coajă. Tăiați cartofii rondele (crude) și puneți într-o tigaie cu ulei;
2. Tăiați slănina în felii și adăugați la cartofi;
3. Prăjim amestecul, iar când tuberculii încep să devină roz, adăugați ceapa în recipient, după ce a tocat-o în prealabil;
4. Nu uitați să amestecați periodic componentele vasului german, altfel se pot arde. Împreună cu ceapa se mai prăjesc încă 5 minute, iar apoi tigaia trebuie scoasă de pe foc. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt gătite;
5. Produsele racite trebuie puse imediat intr-un recipient in care vei termina vasul in limba germana. Adăugați țelina la ea când toate celelalte ingrediente ale vasului s-au răcit;
6. Apoi, amestecați smântâna, condimentele, oțetul, muștarul. Vom avea un sos pentru asezonarea preparatului. Inainte de servire, stropeste-l pe acesta din urma cu ierburi tocate.

Cu bulion

Aceasta este una dintre soiurile preferate de mâncare în rândul germanilor. Această capodopera culinară germană nu conține ingrediente neobișnuite.

Produse:

• Ceapa - sfert;
• Cartofi – 2 buc.;
• muștar - 0,5 linguriță;
• bulion - 0,5 căni;
• Oțet - 1 linguriță;
• Condimente;
• Ulei.

Gătit:

1. Fierbeți cartofii cu coaja, apoi curățați și tăiați tuberculii în cuburi. Tăiați ceapa
   mic;
2. Pregătiți bulionul în avans pentru rețeta noastră de salată germană de cartofi. Dacă nu ai timp să-l gătești, poți doar să diluezi cubul. Adăugați muștar și ceapă în lichid;
3. Sarați tuberculii, adăugați piper, oțet, adăugați bulion și ceapa, amestecați totul bine;
4. În continuare, asezonează vasul cu ulei vegetal și – ne putem bucura!

Cu hering și fasole

Acest tip de pește este iubit la latitudinile noastre, motiv pentru care acest fel de mâncare este popular. Atunci când este combinat cu fasole și alte ingrediente, peștele capătă un gust deosebit.

Produse:

• Cartofi – 4 buc.;
• Hering – 1 buc. (mic);
• Ceapa verde;
• Fasole - conserve;
• suc de lamaie;
• Măr – 2 buc.;
• Verde;
• Maioneză.

Gătit:

1. Fierbeți cartofii, iar între timp scurgeți apa din fasole, curățați și tăiați merele în cuburi, stropiți cu zeamă de lămâie (veți avea nevoie de aproximativ o lingură de ingredient);
2. Separați fileul de hering, spălați-l, uscați-l cu un șervețel și apoi tăiați peștele în felii mici;
3. Combinam toate ingredientele preparatului, inclusiv ceapa verde, ierburi, cartofi curatati si tocati. Condimentam vasul cu maioneza (poate fi inlocuit cu smantana).

Cu ardei si fasole

Datorită produselor folosite, acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător. În acest sens, salata germană, care se prepară cu ardei și fasole, se face adesea fără cartofi.

Cea mai completă descriere: Rețetă de salată germană cu fasole și ardei și șuncă pentru îndrăgiții noștri cititori.

Pregătirea pas cu pas

1. Pasul 1:

   Ingrediente.

2. Pasul 2:

   Se fierbe fasolea până se înmoaie. La sfârșitul gătitului, sare fasolea. Puteți înmui în prealabil fasolea peste noapte în apă rece pentru a accelera procesul de gătire.

3. Pasul 3:

   Ceapa se toacă mărunt și se toarnă apă clocotită peste ea pentru a o face mai puțin amară. Se lasa pana se raceste complet.

4. Pasul 4:

   Tăiați ardeiul în cuburi mici.

5. Pasul 5:

   Tăiați morcovii în același mod.

6. Pasul 6:

   Apoi șuncă și murături.

7. Pasul 7:

   Se strecoară ceapa turnată cu apă clocotită, se amestecă cu fasole fiartă și alte ingrediente. Se amestecă totul, se adaugă sare după gust și se condimentează cu maioneză.

8. Pasul 8:

   Salata este gata. Poftă bună!

Puteți fierbe fasolea cu o zi înainte sau luați conserva, apoi pregătirea salatei va dura foarte puțin.

Prevenirea mirosului de varză.

După cum știți, varza albă emite un miros foarte neplăcut în jurul ei în timpul gătirii. Pentru a preveni apariția acestui miros, trebuie să puneți cerul în tigaie cu varză clocotită...

• Citeşte mai mult

Pentru a face ridichea din salată mai gustoasă...

Ridichea într-o salată va avea un gust mai bun dacă o amesteci cu ceapă, prăjită în prealabil în ulei vegetal.

• Citeşte mai mult

Pentru a elimina amărăciunea de la ceapă...

Gustul cepei crude dintr-o salată va deveni mai delicat și mai plăcut dacă puneți ceapa tocată într-o strecurătoare și turnați peste ele apă clocotită. Toată amărăciunea va dispărea de la ceapă.

• Citeşte mai mult

Pentru a face morcovii mai bine digerabili.

Daca pregatesti o salata cu morcovi rasi, ai grija sa o asezonezi cu ulei vegetal, deoarece carotenul continut de morcovi se dizolva doar in el. În caz contrar, morcovii din intestine nu vor...

• Citeşte mai mult

Cum să gătești sfecla mai repede

Pentru ca sfecla să se gătească mai repede (să devină moale), trebuie să le fierbi în așa măsură încât la testarea cu furculița să fie încă puțin tare, se ia de pe foc și se adaugă apă foarte rece. Sfecla va deveni moale...

• Citeşte mai mult

Pentru a face salata de varză murată mai gustoasă...

Salata de varză murată va fi mai gustoasă dacă puneți în ea felii de mandarină sau de portocale în loc de mere proaspete.

• Citeşte mai mult

Cum să gătești cartofi pentru salată.

În toate salatele care necesită cartofi fierți, puneți cartofii care au fost fierți în jachete.

• Citeşte mai mult

Conținutul caloric al alimentelor este posibil în vas

• Ardei dulce – 27 kcal/100 g
• Morcovi – 33 kcal/100 g
• Morcovi fierți – 25 kcal/100 g
• Morcovi uscați – 275 kcal/100 g
• Maioneză – 300 kcal/100 g
• Maioneză „Provencal” – 627 kcal/100g
• Maioneză ușoară – 260 kcal/100 g
• Salată de maioneză 50% grăsime – 502 kcal/100g
• Maioneza de masa – 627 kcal/100g
• șuncă fiartă – 282 kcal/100g
• șuncă – 270 kcal/100 g
• Șuncă de vită – 133 kcal/100g
• Cârnați din șuncă – 242 kcal/100g
• șuncă crudă – 270 kcal/100 g
• Sare – 0 kcal/100 g
• Ceapa – 41 kcal/100 g
• Castraveți murați – 11 kcal/100g
• Fasole roșie – 93 kcal/100g

Conținutul caloric al produselor: Fasole rosie, sunca, ceapa, morcovi, ardei gras, muraturi, maioneza, sare

Dacă te-ai săturat de cunoscuta salată Olivier și baton de crab, dacă vrei ceva nou, dar cu ingrediente accesibile, atunci încearcă să faci o salată cu fasole și șuncă. Mai jos sunt câteva variante ale acestuia - fiecare mai gustoasă decât alta!

Salata clasica cu fasole si sunca

Produse necesare:

• o ceapă;
• condimente pe gustul tău;
• 0,15 kg șuncă;
• cutie de fasole;
• morcov.

Procesul de gatire:

1. Curățați legumele, spălați-le, tăiați-le fâșii. Măcinați slănina în același mod.
2. Prăjiți ceapa și morcovii până se rumenesc. Îndepărtăm excesul de lichid din fasole și le clătim sub apă rece. Conectăm toate componentele.
3. Adăugați condimente după gust, cum ar fi sare și piper, amestecați și serviți.

Cu adaos de brânză

Produse necesare:

• 0,15 kg brânză tare;
• conserve de fasole;
• condimente și maioneză după gust;
• un castravete proaspăt;
• 0,5 kg șuncă.

Procesul de gatire:

1. Pregătește un recipient în care vei pune salata.
2. Începeți pregătirea cu castraveți. Spălați-l și tăiați-l în fâșii subțiri.
3. În continuare, toacă slănina în același mod și pune-o deasupra feliilor de castraveți într-un castron, îmbrăcăm-o bine cu maioneză.
4. Al treilea strat va fi fasolea, care trebuie scursa si acoperita si cu maioneza, dar in strat mai subtire.
5. Presărați aperitivul cu brânză rasă deasupra și serviți. Pe lângă maioneză, puteți asezona ingredientele cu sare și piper după gust.

Gustare cu crutoane

Salata cu fasole si sunca si crutoane este cea mai comuna varianta de pregatire a gustarii aflate in discutie. Puteți să faceți biscuiți singuri sau să utilizați o versiune cumpărată din magazin.

Produse necesare:

• condimente, usturoi și ierburi după gust;
• 200 de grame de sunca;
• un borcan de fasole conservata;
• aproximativ 100 de grame de biscuiți;
• doi castraveți murați;
• trei ouă;
• maioneză - aproximativ trei linguri.

Procesul de gatire:

1. Se fierb ouăle până se fierb tari. Pentru a atinge această condiție, vor trebui să gătească aproximativ 10 minute după ce apa fierbe.
2. Scurgeți lichidul din fasole, puneți-l într-un bol, adăugați șunca tăiată fâșii, ouăle ras, castraveții tăiați cubulețe, ierburile tocate mărunt și usturoiul. Amesteca totul bine.
3. Adăugați maioneză, gustați, adăugați sare și piper dacă este necesar. Puneți biscuiții pe ultimul loc, chiar înainte de servire.

Salata cu fasole si sunca si rosii

Produse necesare:

• 70 de grame de brânză;
• 0,2 kg șuncă;
• condimente și maioneză după gust;
• doi căței de usturoi;
• două ouă;
• două roșii;
• cutie de fasole.

Procesul de gatire:

1. Fierbe ouăle aproximativ zece minute, apoi se răcește și se taie cubulețe.
2. Le combinăm cu slănină, tăiată fâșii subțiri și roșii tăiate cubulețe. În salată punem brânză rasă și fasole, din care excesul de lichid trebuie îndepărtat în prealabil.
3. Adăugați usturoi zdrobit, ierburi tocate mărunt dacă doriți, maioneza și condimentele. Amestecați bine salata, după care este gata de servit.

Cu champignon

Produse necesare:

• maioneză și condimente după gust;
• un borcan de fasole conservata;
• aproximativ 100 de grame de castraveți murați sau marinați;
• 200 de grame de bacon;
• conserve de șampioane - un borcan.

Procesul de gatire:

1. Scurgeți lichidul din ciuperci și fasole, puneți produsele într-un bol de salată și adăugați slănina tăiată fâșii subțiri.
2. Tăiați castraveții în cuburi, adăugați-i la restul ingredientelor, condimentați cu condimente și maioneză, amestecați bine.

Cu castraveți murați

Produse necesare:

• maioneză, ierburi și condimente după gustul tău;
• 0,3 kg șuncă;
• o cutie de fasole;
• ambalarea biscuitilor;
• patru castraveți murați de mărime medie.

Procesul de gatire:

1. Scoateți excesul de lichid din fasole, clătiți-le sub apă rece și puneți-le într-un castron de salată.
2. Tăiați șunca în felii subțiri și adăugați-o la fasole.
3. Transformați castraveții în cuburi mici și amestecați cu restul ingredientelor.
4. Adăugați orice ierburi după gust, de exemplu, pătrunjel și mărar tocate mărunt. Condimentam salata cu maioneza, apoi gustam si, daca este cazul, adaugam sare si piper si amestecam.

Biscuiții se adaugă în fel de mâncare doar înainte de servire, deoarece pot înmuia și strica rapid gustul și aspectul salatei.

Reteta originala cu ananas

O combinație interesantă care va atrage iubitorii de fructe exotice.