Retete de dieta Kremlin cu puncte. Rețete pentru dieta Kremlin pentru primele două săptămâni Salate delicioase pentru dieta Kremlin cu puncte

Acasă

Trebuie să acceptăm faptul că societatea își cere propriile sale față de noi. Iar unele se referă la aspect, greutate și pasiune pentru un stil de viață sănătos.

O poziție care nu coincide cu masele ne poate împiedica să facem ceea ce ne place sau să găsim un partener - toate acestea ne conduc la ideea de a ne apropia de standardul aprobat de societate.

Iar greutatea în acest standard este un indicator al succesului, sănătății și bunăstării materiale. Drept urmare, mulți caută o modalitate ușoară de a slăbi.

• Doar nu te grăbi să iei o dietă brusc! Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să înțelegeți:
• care sunt datele inițiale;

Există contraindicații pentru sănătate?

Dacă vorbim despre pierderea în greutate, atunci cel mai bun mod (și aici toți nutriționiștii și antrenorii de fitness sunt de acord) este să lucrezi sistematic în combinație cu o nouă dietă.

Dacă antrenamentul este imposibil din anumite motive, ceea ce rămâne este așa-numita activitate casnică și dieta. Activitatea casnică este ceea ce faci deja în fiecare zi: spălați rufe, curățenie, spălați vase, mergeți la magazin, plimbați să vă vedeți un prieten sau la birou. Corpul cheltuiește și calorii pe asta, iar dacă creșteți aceste costuri, puteți face cântarul să se miște în direcția pe care o dorim noi!

Dar să ne dăm seama ce este o dietă.

• . O dietă este un sistem (timp, frecvență, cantitate și compoziția porțiilor) de nutriție. Nu este ușor să-ți refaci sistemul deja stabilit, dar tocmai acest sistem a făcut o treabă proastă. Deci - aruncați-l. Cu toate acestea, se pune întrebarea cu ce să-l înlocuiască. Există multe opțiuni.» Principiu: Reduceți aportul de carbohidrați. Care este rezultatul: carbohidrații ca sursă principală de glucoză nu sunt furnizate, organismul merge la „depozitele” sale
• , kilogramele zboară departe.Cu conținut ridicat de carbohidrați.
• . Acestea includ fructe, legume, sucuri,... Principiu: grăsimi foarte scăzute, hrană ușoară, promovând funcționarea excelentă a intestinului. Rezultat: tractul gastro-intestinal este curățat, excesul este îndepărtat, greutatea dispare;» Funcționează conform modelului anterior, dar cu un plus frumos: îl puteți aranja o dată pe săptămână, va fi un „zig-zag alimentar”
• . Și cu orice șoc, organismul folosește mai multe calorii pur și simplu pentru a se menține în stare de funcționare. Rezultat: intestinele nu au timp să se înfunde, metabolismul crește și greutatea scade.Principiu: dieta echilibrata cu deficit caloric. Rezultat: din alimente nu vine suficientă energie, dar cheltuielile rămân aceleași, prin urmare organismul folosește rezervele și scapă de kilogramele în plus.

Care este mai bun? Nimeni nu știe în afară de tine. Simpatiile nutriționiștilor tradiționali sunt de partea unei diete sărace în calorii. Dar medicii nu neagă faptul că, cu o altă dietă suplimentată corespunzător cu suplimente alimentare și vitamine, organismul va fi furnizat cu macro și micronutrienți și va elimina excesul de „încărcare” fără rău.» .

Astăzi, dieta Kremlin este destul de populară, există un număr nesfârșit de recenzii entuziaste online despre eficacitatea, simplitatea și comoditatea sistemului. Să verificăm!

Istoria originii

Evgeny Chernov, care a scris o carte întreagă despre dieta Kremlinului, numește personalități destul de publice care ar fi slăbit în exces datorită acestui sistem.

Printre ei se numără Luzhkov și câțiva membri ai cabinetului său și vedete pop conduse de Larisa Dolina. Adevărat, dieta în sine este prezentată ca o modalitate simplă „pentru mase”, pentru cei care nu pot angaja un personal de nutriționiști pentru a-și rezolva problema greutății. Sunt contradicții, vei fi de acord.

Kremlinul însuși» complex - la o examinare mai atentă, seamănă cu dieta dezvoltată de Dr. Atkins și este un tip de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu există doar o monitorizare constantă a stării de către un medic și sunt numite gramele de carbohidrați puncte sau puncte.

Cu toate acestea, în timpul existenței sale, cei care slăbesc ei înșiși au creat colecții cu rețete de feluri de mâncare ținând cont de punctele dietei Kremlin. Acest lucru a făcut procesul mult mai ușor. Acest lucru este valabil mai ales pentru primele două săptămâni ale dietei Kremlin, când rețetele nu trebuie să includă ingrediente cu carbohidrați.

Reguli și capcane

Baza dietei este:

Pâinea albă, sifonul dulce, produsele de cofetărie și cartofii sunt complet interzise.

La începutul dietei, se recomandă eliminarea completă a alcoolului. Nu este interzis, dar relaxează persoana care slăbește și reduce autocontrolul. Și acest lucru poate duce la utilizarea „non-dietă”» produse. Băuturile dulci - lichiorurile și cocktailurile - au o valoare uriașă în puncte, așa că aveți grijă.

La început, de asemenea, abțineți-vă de la fructe - acestea sunt zaharuri din fructe și carbohidrați, acestea vor încetini procesul.

Atenţie!În prima etapă a dietei Kremlin, trebuie să renunțați la felurile de mâncare ale căror rețete conțin alimente bogate în amidon.

Reguli:

1. Împărțiți dieta zilnică în 3 mese, completați cu 1-2 gustări dacă este necesar.
2. Nu mânca chiar înainte de culcare.
3. Distribuiți cantitatea de carbohidrați uniform pe parcursul zilei.
4. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.
5. Creșteți cantitatea de lichid dacă aveți un ușor disconfort sau constipație.

Pentru ce să fii pregătit și cum să te comporți:

1. În prima etapă, sunt posibile schimbări bruște de dispoziție, o stare de depresie și o nevoie crescută de somn. Ascultă-ți corpul, dormi mai mult, începe să iei ierburi calmante (motherwort etc.).
2. Mulți oameni remarcă inițial o senzație de greutate din abundența alimentelor proteice. Bea mai mult, reduce cantitatea de porție, adaugă legume verzi - cel mai probabil starea ta va reveni la normal.
3. Senzație de lipsă de gust dulce. Încearcă îndulcitorii. Mai târziu, le puteți refuza treptat sau le puteți folosi întotdeauna: acest lucru nu este interzis de dietă.
4. Dieta Kremlin se adresează tuturor, ceea ce înseamnă că toate valorile, în special pentru rețete, sunt mediate. Norma individuală de puncte/puncte se poate dovedi a fi puțin mai mare sau mai mică - puteți verifica acest lucru doar experimental.

Atenţie!Să spunem 1 zi de carbohidrați pe săptămână. Mănâncă legume, citrice, cerealele preferate - totul pentru a compensa lipsa de fibre.

În general, renunțați la idee dacă:

Sfat!Nu vă așteptați la rezultate instantanee. Sistemul presupune o reducere lină a greutății. În plus, ritmul va depinde de caracteristicile individuale. În medie, dacă depășiți norma cu 10-15 kg, aceasta este de aproximativ 3-4 kg pe săptămână.

Meniu

Se găsește un tabel cu valoarea produselor în puncte/puncte. Adesea, în astfel de tabele ale dietei Kremlin există și numărul de puncte pentru rețete pentru anumite feluri de mâncare. Cu toate acestea, nici măcar o gospodină, după cum se spune, nu are borș pentru borș, așa că nu aveți încredere în cifrele medii.

Vă oferim câteva rețete simple pentru dieta Kremlin cu puncte și ingrediente complete. Începeți cu ele și extindeți meniul în felul dvs. odată ce înțelegeți principiul.

Rețetele propuse ar trebui să fie suficiente pentru a crea un meniu variat al dietei Kremlin timp de o săptămână.

Mâncăruri cu ouă

Rețetele pentru mâncăruri cu ouă sunt potrivite atât pentru prima cât și pentru a doua etapă a dietei Kremlin.

Omletă cu ciuperci

Ingrediente:

• 2 oua;
• 60g ciuperci stridii/champignons;
• jumătate de ceapă;
• 3 linguri. linguri de smântână;
• ulei pentru prajit.

Preparare: g Se prăjește peștele cu ceapa tocată mărunt, se toarnă ouăle, bătute cu smântână, se prăjesc 5 minute, se răstoarnă și se fierbe până la gata.

Puncte: general – 11 puncte;la 100 g – 3,7 puncte.

Ouă omletă cu roșii

Ingrediente:

• 3 oua;
• 1 rosie (aprox. 70g);
• 3 linguri. l. crema;
• ceapa verde (2 sageti);
• ulei pentru prajit.

Pregătire: p Tăiați omidorul, prăjiți până se înmoaie, turnați ouăle amestecate cu smântână, adăugați sare după gust, prăjiți până se înmoaie, stropiți cu ceapă verde înainte de servire.

Puncte: general – 8 puncte;la 100 g – aprox. 3,3 puncte.

Ouă umplute

Ingrediente:

• 7 oua fierte;
• jumătate de legătură de ceapă verde și mărar;
• 100 salata verde;
• 2 linguri. linguri de smântână;
• maioneză.

Gătitul: I Tăiați ouăle în jumătăți, îndepărtați gălbenușurile, pisați-le cu ierburi tocate și salată, amestecați cu smântână și maioneză și întindeți-le printre jumătățile de ouă.

Puncte: general – 16 puncte;la 100 g – aprox. 4 puncte.

Salate

Rețetele de salate din dieta Kremlin sunt în mare parte ușoare și costă foarte puțin în puncte.

Peşte

Ingrediente:

• 1 conserve de conserve în ulei;
• 2 oua fierte;
• ceapa verde (1 buchet);
• 1 castravete mediu proaspăt;
• maioneza pentru dressing.

Pregătire: să Conservele se zdrobesc cu o furculiță, se rade ouăle și castraveții pe răzătoarea grosieră, se toacă ceapa, se amestecă toate ingredientele cu maioneză.

Puncte: general – 8,5 puncte;la 100 g – aprox. 2,5 puncte.

Pui

Ingrediente:

• piept de pui fiert;
• 2 oua fierte;
• tulpină de țelină (50 g);
• 0,5 ceapă;
• 0,5 conserve de fasole sau mazăre;
• 2 linguri. capere;
• maioneză.

Pregătire: să Se macină puiul, ouăle, ceapa, țelina, se amestecă cu fasole sau mazăre, se condimentează cu maioneză și se pune capere.

Puncte: general – 14 puncte;la 100 g – aproximativ 4,5 puncte.

Carne cu legume

Ingrediente:

• carne de vită fiartă (200 g);
• rucola/sapata verde (50 g);
• 1 dovlecel;
• roșii cherry (7-10 buc);
• 2 linguri. ulei de măsline;
• muştar.

Pregătire: în Se toaca toate ingredientele, mai putin maslinele si rosiile cherry, se amesteca totul, se condimenteaza cu ulei de masline asezonat cu mustar.

Puncte: total – 22 puncte; la 100 g – aproximativ 5 puncte.

Supe

Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din dieta Kremlin sunt supele, am pregătit o selecție de 4 rețete pentru fiecare gust.

Rețetele pentru primele feluri pe dieta Kremlin pot fi scumpe în puncte. Acordați atenție ingredientelor și costului final.

Pui

Ingrediente:

• 0,5 carcasă de pui;
• 1 ceapă;
• 2 capete de usturoi;
• fasole verde 200 g;
• 1 morcov;
• apă;
• condimente.

Pregătire: să Puneti puiul in apa clocotita, fierbeti pana pe jumatate fierte, adaugati sare, condimentele, morcovii rasi si ceapa si fasolea tocate. Se condimentează cu usturoi tocat mărunt și se fierbe până când este gata.

Puncte: general – 10 puncte;la 100 g – 1,4 puncte.

Din miel

Ingrediente:

• 500 g miel;
• 4 roșii;
• 2 ardei grasi;
• rădăcină de pătrunjel;
• 2 cepe;
• 4 catei de usturoi;
• 1 lingura. orez;
• boabe de piper negru;
• frunză de dafin.

Pregătire: b Se fierbe aranina până se fierbe pe jumătate. Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata cu patrunjel si usturoiul stors. Adăugați friptura, piureul de roșii, ardeii tocați, boabele de piper și orezul în bulion. Înainte de sfârșitul gătitului, adăugați frunza de dafin.

Puncte: total – 57 puncte;la 100 g – aproximativ 4,5 puncte.

Dovleac cu curcan

Ingrediente:

• file de curcan 600 g;
• 3 morcovi;
• 2 cartofi;
• 500 de dovleci;
• 2 cepe;
• 3 catei de usturoi;
• rădăcină de țelină;
• rădăcină de pătrunjel;
• verdeață (0,5 cană);
• 2 linguri. uleiuri pentru prajit;
• sare, condimente.

Preparare: l Se toaca ceapa, usturoiul, radacina de telina, radacina de patrunjel, se calesc in ulei intr-o tigaie pana ce ceapa devine translucida, se adauga fileul taiat bucatele, se prajeste pana cand culoarea carnii devine palida. Se pune totul intr-o cratita, se adauga dovleacul, morcovii si cartofii bucatele, se fierbe pana se inmoaie, asezonand cu condimente dupa gust.

Puncte: general – 160 puncte;la 100 g – 5,8 puncte.

Ceapa cu branza

Ingrediente:

• 1 lingura. brânză tare rasă;
• 120-130 g brânză Adyghe;
• 3 cepe;
• 4 catei de usturoi;
• 4 linguri. bulion de carne sau pui;
• 2 linguri. busuioc uscat;
• rast. ulei pentru prajit;
• 2 oua fierte;
• 0,5 linguri. lapte;
• 0,3 linguri. făină;
• marar si ceapa verde pentru decor, sare, condimente.

Preparare: l Tocați mărunt usturoiul, adăugați usturoiul stors, prăjiți în ulei, turnați laptele, adăugați treptat făina, amestecând constant. Puneți amestecul în bulion clocotit, adăugați brânză rasă, busuioc, condimente și sare. Inainte de servire adaugam bucatele de branza Adyghe, stropim cu ierburi si punem cate o jumatate de ou in fiecare farfurie.

Puncte: o total – 107 puncte;la 100 g – aproximativ 6 puncte.

Fierbinte

Dieta Kremlin presupune alternarea mâncărurilor din pește și carne pentru asta, există rețete pentru ambele pentru fiecare zi.

Pui cu ciuperci

Ingrediente:

• file de pui 600 g;
• ciuperci proaspete 500 g;
• brânză tare 100 g;
• 0,5 linguri. crema;
• ulei vegetal pentru prajit;
• maioneză;
• ierburi, sare, condimente.

Pregătire: să Tăiați fileul de urină în bucăți, prăjiți cu sare și condimente. Tăiați ciupercile și prăjiți într-un alt castron. Se amestecă ciupercile și puiul, se adaugă smântână amestecată cu brânză rasă și maioneză, se fierbe până la grosime medie. Dacă carnea este umedă și vasul s-a îngroșat deja, adăugați smântână. Stropiți cu ierburi.

Puncte: total – 14 puncte; la 100 g – 0,9 puncte.

Somon chum copt cu ciuperci

Ingrediente:

• somon chum 700 g;
• ciuperci proaspete 500 g;
• brânză tare rasă ⅓ cană;
• unt 70 g;
• smântână 200 ml;
• sare, piper alb.

Preparare: r Tăiați peștele, tăiați în bucăți mici, frecați cu sare și piper, prăjiți în unt. Prăjiți ciupercile în unt. Se pune pestele intr-o tigaie inalta, deasupra ciupercile, se toarna smantana amestecata cu branza. Coaceți aproximativ 30 de minute.

Puncte: general – 5,7 puncte;la 100 g – 0,9 puncte.

Deserturi

Dieta Kremlin este bună pentru că nu trebuie să renunți la deserturi și poți pregăti, de exemplu, caserola cu brânză de vaci conform uneia dintre rețete.

caserolă cu caș

Ingrediente:

• brânză de vaci 0,5 kg;
• ouă 2 buc;
• unt 50 g;
• gris 50 g;
• sare, îndulcitor.

Preparare: de la se unge tava cu scurgere. ulei, amestecați ingredientele rămase, puneți într-o tigaie, coaceți la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.

Puncte: general – 13 puncte;la 100 g – 2,2 puncte.

Să adăugăm că gruparea alimentelor individuale într-o singură masă este mult mai convenabilă, deoarece numărul de puncte din fiecare dintre ele poate fi găsit cu ușurință în tabelele tematice.

Un exemplu ar fi un mic dejun format din 2 oua fierte, 1 carnat (60 g), salata verde (100 g) si ceai de plante fara zahar. În puncte, un astfel de mic dejun va fi: 0,5 + 0,5 + 1 + 3,1 + 0 = 5,1 puncte.

Concluzii

Cei care au trecut prin dieta Kremlin susțin că poți să te ții de ea până când ajungi la greutatea dorită. Un tabel de ingrediente cu puncte și rețete gata făcute facilitează completarea dietei Kremlin.

După aceea, treptat, cu +5 puncte pe săptămână, trebuie să creșteți numărul de puncte la 60. Dacă greutatea nu crește, puteți adăuga treptat încă 10. Puteți opri cu această dietă.

Permite-ti din cand in cand ceea ce iti place: un pahar de lichior, o bucata de Napoleon» , cartofi prăjiți... Dar amintiți-vă întotdeauna efortul depus pentru a obține forma dorită.Nu lăsa niște bunătăți să ți-o ia. Și cel mai important, rămâne sănătos și iubește-te pe tine însuți indiferent de ce.

Povestea cititorului „Cum am slăbit 18 kg în 2,5 luni”
Am fost grasă toată viața și am suferit din cauza excesului de greutate. În magazinele de îmbrăcăminte am ales mărimea L, care până la 25 de ani s-a transformat în XL și a continuat să crească. Vă pot spune de multă vreme cum am încercat să-mi combat 30-35 de kilograme în plus: diete, greva foamei, activitate fizică, chiar și pastile și un fel de conspirații. Efectul a fost de scurtă durată sau absent cu totul. Pe scurt, disperare, depresie și aproape resemnare față de greutatea enormă a cuiva. Dar intr-o zi am dat peste... un baton de ciocolata care te ajuta sa slabesti!

Dieta Kremlinului – aceasta este o restricție privind consumul de alimente bogate în carbohidrați pentru o pierdere eficientă în greutate. Dieta provine din meniul pentru astronauți.

Scopul acestui sistem este de a reduce consumul de produse care conțin carbohidrați:

Dieta Kremlin: meniu pentru 10 zile

Cum să compun meniu? Faptul este că se calculează conținutul de carbohidrați din alimente în puncte. Trebuie doar să alegi ingredientele pentru preparatul cu cel mai mic scor și să începi să slăbești.

Primele zile de dietă sunt cele mai limitate în aportul de carbohidrați este necesar familiarizați-vă cu produsele , care poate fi folosit pentru a pregăti mâncăruri dietetice.

Ce să mănânci în prima etapă a dietei Kremlin?

Din produse lactateV poate fi folosit liber:

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (2-3,3), smântână (3,1 -3,9), lapte (4,7-4,9), maioneză (2,6), chefir (3,2), smântână (3,2-4,5), brânză (0-2,5) ), unt (1.3). In paranteze se indica cate puncte de carbohidrati sunt continute in 100g de produs.

În prima etapă, pâinea cu siguranță nu trebuie consumată.

Carne de pui fiartă (piept) Îl poți mânca, nu conține carbohidrați. Un ou de pasăre oferă jumătate de punct de carbohidrați. Ficatul de pasăre conține, de asemenea, un punct și jumătate de carbohidrați.

Cea mai plăcută parte a Kremlevka este că ai voie să mănânci carne . Nu există carbohidrați deloc în carnea fiartă, untură sau ficatul de animale. Cârnatul de ficat are 5 puncte, cârnatul fiert are 1,5 puncte.

Peşte Puteți mânca orice, la fel ca caviarul și creveții. Din categoria produselor din pește, carbohidrații se regăsesc în midii (5), alge marine (1), raci (1) și creveți (5).

Evita cerealele si pastele!

Legume și verdeață :

napi (6), dovlecei (4,5), morcovi (6,9), castraveți (3), ardei gras (5,5), ridichi (3,5), usturoi (5), roșii (4), sfeclă (9), măcriș (3) , ceapă verde (3,5), spanac (1,9), mărar (6), pătrunjel (8), țelină (2,1), ceapă (9), broccoli (6,6), sparanghel (3,2). Cartofii nu sunt permisi in prima etapa a dietei.

Ciuperci:

capace de lapte de șofran (2,7), ciuperci cu miere (2,8), boletus (1,7), șampioane (1); russula (1,5); ciuperci sărate (1,5); Ciupercile uscate nu sunt permise.

Din fructe și fructe de pădure la începutul dietei puteți mânca:

portocale (7), pepene verde (6), pepene galben (7,5), lămâie (3), piersici (8,8), căpșuni (5), măr sau pere (10), grepfrut (5), coacăze (8), zmeură ( 5), afine (8).

Fructele uscate NU sunt permise.

Bea ceva În timpul zilei puteți:

ceai și cafea, chiar și în litri, pentru că... sunt fără carbohidrați. Suc de mere (7,5), suc de roșii (3,5), vin sec (1). Băuturile foarte alcoolice nu conțin carbohidrați, dar nu este recomandat să le bei, chiar și cu sau fără dietă.

Nuci: Migdalele și nucile conțin fiecare cinci puncte de carbohidrați.

Evitați dulciurile, inclusiv dulceața.

Pentru a facilita navigarea prin varietatea de produse, experții au compilat un document complet tabel de produse, ce este permis, ce nu este , și ceea ce este permis să fie consumat doar ocazional (indicând punctele conținute în acestea):

Dieta Kremlin - masă - versiune completă imprimabilă

Exemplu de meniu pentru primele 10 zile de dietă

Este foarte dificil să creezi o dietă pentru prima dată, deoarece carbohidrații care furnizează energie organismului sunt practic eliminați, iar organismul este reconstruit pe șinele unei noi diete.

Exemplu de meniutimp de 10 zile ar putea arata asa:

Rețete cu puncte

Să luăm un exemplu câteva rețete pentru meniul dvs cu puncte .

Mâncărurile permise pot fi nu numai variate, ci și destul de simplu de preparat. Descrierea a două feluri de mâncare din categoriile: „ primul" Și " doilea»:

Un fel de mâncare servit la prânz ca primul, poate deveni Shchi cu varză murată .

Ingrediente:

• varză murată – 200 g;
• carne albă de pui - 300 g;
• roșie – 1 mare;
• ceapa - 100 g;
• morcovi - 100 g;

Procesul de gatire:

1. Se fierbe pieptul de pui pentru a obține bulion. Tăiați carnea finită.
2. Prăjiți ușor ceapa și morcovii. Adăugați roșia pretăiată la prăjit și turnați bulionul. Se fierbe la foc mic.
3. Puneți legumele înăbușite, varza și carnea într-o cratiță cu bulion și fierbeți până se înmoaie. Verificați varza pentru fierbere.

Salata cu peste si branza poate fi preparat din:

• 5 oua de gaina;
• un sfert de baton de unt;
• parmezan – 200 g;
• conserve de pește – 1 conserve;
• maioneză.

Salata va fi așezată în straturi, așa că se rade ingredientele.

Straturile merg în următoarea secvență: albuș de ou - unt, gălbenușuri, brânză, pește. Întindeți o cantitate mică de maioneză între straturi.

La 100 de grame o astfel de salată este necesară 1,6 puncte de carbohidrati.

În cele mai multe cazuri, cuvântul „dietă” este asociat cu o dietă rigidă și „foame”, cu multe restricții și tabuuri. Din fericire, există programe de nutriție echilibrată care îți permit să mănânci aproape orice și să slăbești totuși în mod activ. Una dintre acestea este dieta „Kremlin”. În articolul nostru ne vom uita la principiul de funcționare al acestei tehnici și ne vom uita la diferite rețete pentru dieta „Kremlin” cu puncte.

Ce este dieta „Kremlin”?

Inițial, sistemul de nutriție „Kremlin” a fost dezvoltat pentru astronauți și a ajutat la menținerea tonusului corpului și a aptitudinii fizice. Datorită rezultatelor uimitoare de pierdere în greutate, dieta a devenit populară printre multe personalități celebre. De exemplu, fostul șef al capitalei, Yuri Luzhkov, după ce a terminat dieta „Kremlin”, a slăbit peste 20 de kilograme. După acest incident, această metodă nutrițională a început să fie folosită cel mai des.

Principiul de funcționare al dietei „Kremlin”.

Principiul de funcționare al dietei „Kremlin” este consumul de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. În același timp, conținutul de calorii al unui fel de mâncare poate fi complet diferit, principalul lucru este punctele sau c.u prin care este luat în considerare orice fel de mâncare. Există un tabel detaliat de produse, care descrie cantitatea de c.u. pentru fiecare ingredient. Dacă decideți să treceți prin toate etapele dietei „Kremlin”, acest memoriu ar trebui să fie la îndemână, trebuie să îl utilizați pentru a crea un meniu zilnic care să nu depășească 20-25 de puncte. Această cantitate este suficientă pentru a mânca bine și pentru a nu vă abate de la dieta dumneavoastră obișnuită.

Programul pas cu pas al dietei „Kremlin”.

Dieta „Kremlin” constă din mai multe etape, a căror respectare este obligatorie și nu tolerează ajustări independente. Cea mai mică abatere de la program nu numai că te poate priva de rezultatul dorit, ci și agrava situația, provocând creșterea în greutate. Să ne uităm la instrucțiunile de dietă pas cu pas mai detaliat:

Pas „strict”.

Etapa inițială a dietei „Kremlin” durează 2 săptămâni. Această perioadă de timp este suficientă pentru ca organismul să se obișnuiască cu dieta „slabă” și să nu cadă în „hibernare” în greutate. În plus, vei pregăti organismul pentru pierderea în greutate prin eliminarea deșeurilor și a toxinelor. Dieta trebuie calculată astfel încât numărul de puncte să nu depășească 20. Puteți alege distribuția porțiilor la discreția dvs.

Cresterea c.u.

Al doilea pas al dietei „Kremlin” durează aproximativ 5 săptămâni. În acest timp, veți vedea o dinamică pozitivă reală și veți putea calcula greutatea medie pierdută pe săptămână. În această perioadă este permisă o creștere a unităților monetare. rație de 3 puncte săptămânal. În a doua etapă a dietei, greutatea joacă un rol important - în 5 săptămâni cântarul ar trebui să scadă cu 5-6 kilograme. Dacă acest lucru nu se întâmplă, mărim perioada celui de-al doilea pas până ajungem la nota cerută.

Mod blând

La a treia etapă a dietei nu există o perioadă prescrisă, totul depinde de activitatea de ardere a grăsimilor. Marca finală pentru această etapă este de 5 kilograme. Ar trebui să urmați regimul până când pierdeți greutatea specificată. Puteți crește numărul de cu. în meniu - principalul lucru este că nu depășesc 55 de puncte.

Consolidați rezultatul

Ultimul pas al dietei „Kremlin” este consolidarea realizărilor obținute pe parcursul întregului program. Durata acestei diete este concepută în așa fel încât corpul tău să se obișnuiască să mănânce alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și să facă din aceasta o regulă, mai degrabă decât să fie „suferită” de condițiile prealabile pentru defecțiuni. Etapa finală vă privează de un volum mic - nu mai mult de 2 kilograme, dar vă permite să vă întoarceți la „cursul obișnuit” fără riscul de creștere în greutate. Etapa de consolidare a dietei durează 2 săptămâni, timp în care puteți crește numărul de puncte la 75.

Dieta Kremlin - sistem de nutriție pentru pierderea în greutate

Ce ar trebui exclus din dieta „Kremlin”?

Ca în orice dietă, „Kremlevskaya” prescrie un refuz categoric de alcool. Această regulă se aplică în primele 2 etape, apoi consumul de vin roșu sec este permis nu mai mult de 200 de mililitri pe zi. Conform acestui program de nutriție, felurile de mâncare sunt fierte la abur, coapte sau fierte. Va trebui să uiți de alimentele prăjite, grase și afumate. O varietate de murături și marinate afectează negativ, de asemenea, dinamica pozitivă. Pentru a nu priva organismul de substanțele necesare și familiare, ar trebui să luați complexe de vitamine. În caz contrar, din cauza acestor restricții, riscați să opriți greutatea într-un „punct mort”.

Meniul dietei „Kremlin” cu puncte

Chiar și un gurmand sofisticat poate crea un meniu folosind un tabel de puncte. Datorită selecției largi de produse, puteți pregăti diverse combinații de feluri de mâncare. Ne propunem să luăm în considerare un meniu exemplu al dietei „Kremlin” timp de 5 zile, pe baza primei etape a programului.

Prima zi

1. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu avocado - 6 USD;
2. ficat de cod cu castraveți - 7 USD;
3. cârnați de lapte cu salată de roșii proaspete - 6 USD

Numărul total de puncte pe zi este de 19. Acest meniu este conceput ținând cont de greutatea maximă a fiecărui produs - nu mai mult de 100 de grame.

A doua zi

1. Branza adyghe cu ierburi - 2 USD;
2. piept de pui fiert și conopidă - 4 USD;
3. pepene galben - 8 USD;
4. salata de ardei gras si castraveti, asezonata cu smantana - 6 c.u.

Numărul total de puncte pentru a doua zi este de 20 USD. Acesta este marcajul limită în prima etapă a dietei.

A treia zi

1. chefir - 2 USD;
2. ficat de pui înăbușit cu broccoli - 8 USD;
3. avocado cu ierburi - 4 USD;
4. salata de castraveti si rosii - 5 USD

A treia zi a dietei ne-a costat 19 puncte. Pentru restul de 1 USD nu putem consuma mai mult de 100 de grame de piept de pui fiert fara piele.

A patra zi

1. kiwi și avocado - 5 USD;
2. sparanghel fiert cu cod la abur - 6 USD;
3. chefir - 3 USD;
4. pulpa de pui la cuptor fara sare - 5 c.u.

A patra zi a dietei - 19 puncte.

A cincea zi

1. iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu avocado - 4 USD;
2. salată de măcriș, ridichi și castraveți - 5 USD;
3. portocaliu - 7 USD;
4. piept de pui fiert - 3 c.u.

A cincea zi a „dieta Kremlinului” - 19 puncte.

Rețete pentru preparate de până la 20 USD

Avantajul preparatelor dietetice este ușurința în preparare. Întregul proces nu necesită mult timp și este conceput pentru a utiliza ingredientele disponibile. Să ne uităm la câteva rețete consistente și rapide, cu conținut scăzut de carbohidrați de până la 20 USD. la 100 de grame de preparat finit.

Rețete de salate

Salatele sunt un înlocuitor excelent atât pentru o masă principală, cât și pentru o gustare suplimentară. Majoritatea rețetelor pentru acest fel de mâncare se bazează pe legume, care sunt o componentă necesară a dietei „Kremlin”.

„Mimoza de la Kremlin”

Varietatea dietetică a celebrei „Mimoze” este potrivită ca o gustare copioasă sau chiar ca un pateu pe pâine cu tărâțe. Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

1. ficat de cod în ulei - 50 g;
2. brânză prelucrată „Druzhba” - 20 g;
3. gălbenuș de ou - 2 buc;
4. maioneză - 1 lingură. l.

Răziți brânza răcită pe răzătoare, după ce ați umezit-o cu apă rece. Adăugați apoi ficatul de cod, pasându-l cu o furculiță, și gălbenușurile tocate. Condimentam salata cu maioneza. Acest fel de mâncare nu necesită condimente sau sare suplimentare.

Amestecul de legume cu inimioare

O salată ușoară și crocantă de legume și inimioare conține cea mai mică cantitate de puncte și este potrivită chiar și ca mic dejun. Ingrediente pentru prepararea acestui fel de mâncare:

1. inimioare de pui fierte - 70 g;
2. roșii - 30 gr;
3. castraveți - 30 gr;
4. ceapa verde - 10 g;

Scoateți excesul de grăsime de pe inimile fierte și tăiați mărunt fâșii. Apoi tocam si legumele si ceapa verde. Se amestecă toate ingredientele preparatului și se adaugă puțină sare. Vă rugăm să rețineți că acest amestec de salată nu este îmbrăcat, ci servit în suc propriu.

Rețete de supă

Pentru ca sistemul digestiv să funcționeze corect, este necesar să se consume supe, în special cu dieta „Kremlin”. Să ne uităm la câteva rețete simple pentru primele feluri.

Kharcho de țelină

Această supă aromată de țelină poate fi servită caldă sau rece sau folosită ca bulion pentru o gustare. Pentru a-l pregăti vom avea nevoie de:

1. apă - 2 litri;
2. verdeață de țelină - 200 gr;
3. ceapa - 30 g;
4. morcovi - 30 gr;
5. ardei gras - 30 gr;
6. orez sălbatic - 10 g;
7. unt - 5 g;
8. sare, piper - după gust.

Puneti cratita pe foc si incepeti sa pregatiti legumele. Tăiați ceapa și morcovii și prăjiți ușor în unt. Adăugați orezul în apă clocotită și gătiți până când este fiert pe jumătate. Apoi adăugați în bulion țelina și ardeiul gras tocate. Gatiti la foc mic inca 5 minute. Adăugați ceapa și morcovii prăjiți în supă, sare și piper. Lăsați supa să fiarbă încă 2 minute și opriți. Lasă-l să se infuzeze timp de 10-15 minute.

Supa de pui

Pentru a pregăti bulionul de pui, este mai bine să folosiți piept rece fără piele. Dintre ingredientele de care avem nevoie:

1. apă - 2 litri;
2. piept de pui - 200 gr;
3. broccoli - 200 gr;
4. ierburi proaspete - 100 g;
5. sare, piper - după gust.

Fierbeți pieptul de pui timp de 10 minute, după ce îl tăiați cubulețe. Apoi adăugați buchetele de broccoli și gătiți încă 5 minute. Adauga condimente, sare si condimenteaza cu ierburi tocate marunt. Opriți-l imediat și lăsați-l să stea timp de 5 minute.

Reteta de paine

Consumul de pâine în timpul dietei „Kremlin” este strict contraindicat în primele 2 etape ale programului. Dar mulți oameni nu pot renunța la produsul lor preferat. Acum ne vom uita la rețeta pentru această coacere, care este potrivită pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pâine cu tărâțe

Pâinea preparată după această rețetă se păstrează mult timp, astfel încât să o puteți coace pentru utilizare ulterioară. Aceste produse de panificație nu conțin făină de secară sau componente de carbohidrați. Dintre ingredientele de care avem nevoie:

1. fulgi de ovaz - 100 g;
2. făină de porumb - 50 g;
3. fulgi de grâu - 50 g;
4. lapte praf - 50 g;
5. ou de pui - 2 buc;
6. praf de copt pentru aluat - pe vârful unui cuțit;
7. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 70 g;
8. sare, piper și ierburi - după gust.

Se macină brânza de vaci cu ouă și se adaugă condimente. Apoi adăugați lapte uscat și praf de copt la acest amestec. Apoi, măcinați grâul și fulgii de ovăz într-un blender până la omogenizare. Se toarnă „făina” în masa de caș și se frământă bine. Formăm prăjituri mici și le punem pe o foaie de copt, acoperind-o în prealabil cu hârtie de copt. Pâinea se pune la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 10 minute. Dacă se dorește, produsele de copt finite pot fi stropite cu semințe de chimen sau roșii zdrobite uscate la soare.

Rețete de deserturi

Pentru cei cu dinte de dulce, dietele stricte vin cu mare efort. Mulți încep să se descompună și să se abată de la dieta prescrisă. Există o cale de ieșire din asta - „cruțăm” deserturile. Vă prezentăm rețete de dulciuri pentru programul de nutriție Kremlin.

Inghetata de vanilie

Inghetata, mai ales vara, este un desert preferat de copii si adulti. Pregătirea unui tratament alimentar nu necesită îndemânare sau pricepere. Pentru a-l pregăti avem nevoie de:

1. gălbenuș de ou - 2 buc;
2. smântână 33% - 300 g;
3. fructoză - după gust;
4. vanilină - după gust;
5. cacao - după gust.

Bateți gălbenușurile prerăcite cu un mixer, apoi adăugați la ele vanilină și fructoză și agitați din nou până când sunt omogene. Apoi, bate frisca separat. Vă rugăm să rețineți că produsele lactate se produc mult mai repede la temperatura camerei. Apoi combinați smântâna și masa de ouă și amestecați bine. Puneți pasta rezultată în forme și stropiți ușor cu cacao. Pune la congelator 4-5 ore.

„Kremlinul” Raffaello

„Kremlin” Raffaello este grozav ca bomboane sau ca desert de sine stătător. Pentru asta avem nevoie de:

1. brânză de vaci 5% - 100 g;
2. avocado - 100 gr;
3. fulgi de ovaz - 100 g;
4. albus de ou - 1 bucata;
5. fructoză - după gust;
6. fulgi de ovaz - 100 g;
7. fulgi de nucă de cocos - după gust.

Se macină brânza de vaci cu albuș de ou, fructoză și nucă de cocos până se omogenizează. Pune la frigider pentru 30 de minute. Între timp, măcinați ușor fulgii de ovăz într-un blender și cernați-l printr-o sită. Astfel vom scăpa de „praf”, lăsând o măcinare uniformă. Tăiați avocado în cuburi mici. Apoi luăm masa de caș și formăm din ea bile mici, în mijlocul cărora adăugăm avocado. Ne nivelăm „bomboanele” și le rulăm în fulgi de ovăz. Dam la frigider pentru 20 de minute si delicatesa noastra este gata.

Tabelul alimentelor „permise” din dieta „Kremlin” este variat. Este nevoie doar de puțin calcul și imaginație - iar o dietă nutritivă variată este garantată.

Este greu să găsești o femeie care să nu viseze să slăbească. Cel mai obișnuit mod de a scăpa de kilogramele urâte este să ții o dietă. Multe domnișoare care slăbesc urmează principiul: „Trebuie să slăbești rapid și mult”. Ei mor de foame și au mono-diete. Astfel de metode de a pierde în greutate dau rezultate rapide, dar nu durează mult. Odată ce începi să mănânci ca înainte, volumele pierdute anterior se vor întoarce, și chiar în dublul cantității. Pentru a pierde în greutate pentru totdeauna, trebuie să te îndrepti spre obiectivul tău încet și constant.

Dieta Kremlin dă rezultate bune.

Esența dietei

Esența acestei diete este o reducere semnificativă a aportului de carbohidrați. Mananca alimente bogate in proteine.

O scădere bruscă a cantității de produse carbohidrate obligă organismul să-și consume rezervele stocate. Cu cât aceleași rezerve sunt mai multe, cu atât are loc scăderea în greutate mai rapidă.

Pentru a calcula cât de mult puteți mânca din ceva, punctele sunt atribuite fiecărui fel de mâncare. Fiecare punct reprezintă 100 de grame de carbohidrați într-un fel de mâncare specific. Pentru ca pierderea în greutate să se producă, în fiecare zi timp de 2 săptămâni aveți voie să „mânânci” 20 de puncte după 14 zile, rata zilnică poate fi crescută la 40 de puncte; După o lună de o astfel de dietă, numărul optim de puncte este de 60 de unități.

Dieta include 3 etape:

• Prima introducere . Durează de la o săptămână la două.
• Doilea . Durează 6 săptămâni.
• Treilea durează aproximativ o săptămână.

Principiile de bază ale dietei

Cu această dietă, există un refuz de a mânca anumite alimente:

• Zahăr. Produse cu zahăr.
• Produse de panificatie.
• Băuturi carbogazoase, dulci. Suc de fructe.
• Fructe bogate în carbohidrați: banane, struguri etc.
• Bere.
• Cereale bogate în carbohidrați.
• Legume care conțin amidon.
• Paste.
• Deserturi lactate și sufleuri.

• Produse semifabricate
• Cârnați cumpărați din magazin,
• brânză procesată,
• Margarina, tartinat,
• Lapte,
• Produse cu compoziție chimică.

Durata unei astfel de diete poate fi de la 2 săptămâni până la 2 luni. Dacă dieta este întârziată, vă puteți înrăutăți serios starea de sănătate și puteți dobândi noi boli.

Puteți pierde în greutate de la 7 la 20 kg.

Această dietă nu va necesita costuri suplimentare. O femeie va cumpăra aceleași produse ca pentru întreaga familie care nu aderă la dieta Kremlin.

Puteți urma acest principiu nutrițional nu mai mult de o dată pe an.

În combinație cu exercițiile fizice, puteți pierde cu ușurință grăsimea, vă puteți tonifia corpul și puteți dezvolta masa musculară. La urma urmei, proteinele sunt principalul constructor de mușchi.

Contraindicatii

1. Înainte de a urma orice dietă, trebuie să consultați întotdeauna medicul dumneavoastră.
2. Dieta Kremlin este interzisă femeilor însărcinate, deoarece organismul aflat în această poziție trebuie să primească întreaga cantitate de proteine, grăsimi și carbohidrați.
3. Persoanele în vârstă ar trebui să evite orice dietă.
4. Nu este recomandat să adere la o astfel de dietă persoanelor care suferă de diabet, gastrită, ulcere, insuficiență renală și cardiacă.

Erori

1. Principala greșeală pe care o fac multe femei este că mănâncă foarte puțin și rar.
2. Trebuie să aveți un mic dejun complet și un prânz. Micul dejun nu poate fi omis. Gustările de după-amiază și cina pot fi înlocuite cu o gustare ușoară.
3. Nu este recomandat să mâncați în exces din fructe. Cele mai multe dintre ele încetinesc procesul de pierdere în greutate.
4. Activitatea fizică intensă este contraindicată. Un mic exercițiu aerobic timp de o jumătate de oră vă va menține mușchii și corpul în formă bună.
5. Ar trebui să ieși din dietă încet și fără probleme. A doua zi inchei dieta, nu trebuie sa mananci prea mult.

Exemplu de meniu alimentar

Întreaga dietă va consta din carne, ouă, produse lactate și legume. Fructele trebuie consumate cu prudență.

La micul dejun, cei care slabesc incearca sa manance: o omleta din 2 oua si o salata de legume, sau branza de vaci cu jumatate de mar, 2 carnati de pui de casa cu o lingura de caviar de dovleac sau carne de vita fiarta cu varza murata.

Prânzul poate fi, de asemenea, variat:

• o porție de supă cu pâine dietetică,
• carne înăbușită în smântână,
• carne coaptă, prăjită sau fiartă,
• pește sub orice formă.

• carne fiartă,
• peste fiert,
• Ou fiert cu salata verde imbracata cu ulei vegetal.

Gustări:

• O bucată de brânză
• Câteva nuci
• O jumătate de măr
• O jumătate de grapefruit
• 200 de grame de fructe de padure neindulcite,
• Ceai sau cafea fără zahăr.

Trebuie să bei cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.

La prima etapă introductivă, aveți voie să mâncați carbohidrați în valoare de 20 de puncte.

Mai multe rețete în valoare de 10 puncte

Supă de creveți cu broccoli

Pentru 1 litru de bulion de legume veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de broccoli, 4 creveți, 200 de grame de smântână slabă, o ceapă. Se condimenteaza cu zeama de lamaie, sare, nucsoara rasa si un catel de usturoi.

Friptură de porc

Prăjiți o jumătate de kilogram de carne de porc în ulei de măsline cu ciuperci porcini, ceapă și usturoi. Se toarnă 250 ml bulion de legume și se adaugă 100 ml smântână. Se fierbe carnea până când este gata. Împărțiți în 6 porții.

Dovlecel umplut

Luați 3 dovlecei, tăiați în jumătate și curățați centrele. Umpleți-le cu un amestec de legume înăbușite (ardei gras, ceapă, brânză, usturoi, condimente italiene). Coaceți în cuptor până când este gata.

Salata cu carne si legume

Prăjiți 300 de grame de carne de porc, tăiată cubulețe. Prăjiți dovleceii tăiați cubulețe. Tocați cresonul și roșiile. Se amestecă toate ingredientele. Adăugați un strop de oțet, muștar și condimente în bulionul care rămâne după carne. Se aduce la fierbere și se toarnă amestecul peste salată.

Cu 25 de puncte

Supă de varză O jumătate de kilogram de carne de porc se prăjește cu ceapă. Separat, turnați varza, roșiile și dovleceii într-o tigaie și fierbeți în bulion de pui. După 40 de minute, amestecați totul și fierbeți adăugând 2 linguri de smântână.

Salata Caesar”. Puiul fiert se amesteca cu nasturel, rosiile cherry, ardeiul gras si telina. Se toarnă un sos de brânză rasă bătută, smântână și condimente.

Cu nota de 25 de puncte poti gati: cotlete de porc cu morcovi si telina, salata greceasca, salata cu verdeata si nuca. La desert, puteți mânca o jumătate de kilogram de căpșuni cu smântână sau puteți face clătite cu spanac cu brânză de capră.

Liste cu preparate în valoare de 10 puncte:

• Un kilogram de carne de porc la cuptor cu ierburi.
• 800 de grame de carne de vită în sos de ciuperci.
• O jumătate de kilogram de pește cu legume înăbușite și ciuperci.
• Pui fiert cu smantana si sos de usturoi.
• Supă de brânză.
• Omletă cu lapte.
• Supă de țelină.
• Ouă umplute cu ciuperci.
• Supă de varză cu smântână.
• Friptură.
• Salata verde.

Pentru 25 de puncte:

• 800 de grame de carne de porc în bere și condimente.
• Crap în stil mediteranean.
• Rulouri de căptușeală.
• Supă de legume cu găluște.
• Supă de somon.
• Solyanka de carne.
• Salata cu fructe de mare.
• Tort cu iaurt cu fructe.
• Biscuiti cu fructe confiate.
• Brownies de ciocolată.

O persoană care își dorește cu adevărat să slăbească va adopta o astfel de dietă fără dificultăți. La urma urmei, această dietă nu are restricții serioase. Și renunțarea la produse de patiserie și la diferite tipuri de substanțe chimice dăunătoare nu va aduce decât beneficii nu numai sub forma numărului prețuit de pe cântar, ci vă va îmbunătăți și sănătatea. După ce termină o astfel de dietă, mulți iau ca bază principiile acesteia și aderă la o astfel de dietă pentru tot restul vieții. Doar ocazional ei mănâncă alimente interzise într-o astfel de dietă.

erawomans.com

Ce este dieta Kremlinului

Sistemul de alimentare a fost dezvoltat de Robert Atkins pentru astronauți. Dieta i-a ajutat să mențină o formă fizică bună și să nu simtă foame. Datorită acestei metode, Yuri Luzhkov, fostul primar al Moscovei, a scăpat de 20 de kg în șase luni. Kremlevka este un sistem de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați care are ca scop numărarea punctelor, nu a caloriilor. Fiecare fel de mâncare și produs are propriul său rating. Există tabele online pentru dieta Kremlin, unde fiecărui tip de hrană i se atribuie un anumit număr de puncte.

Etape

Rezultatul pierderii în greutate după o lună de schimbare a dietei vă va uimi - în timpul dietei, organismul pierde aproximativ 8-10 kg. Primele două săptămâni vor fi dificile, deoarece proporția de carbohidrați din meniu este foarte mică. Apoi, cantitatea de zaharuri va crește ușor, iar greutatea corporală se va topi rapid, ceea ce va fi un stimulent suplimentar pentru a pierde în greutate. Etapele dietei:

1. Durata dietei stricte este de 2 săptămâni. Doar 20 g de carbohidrați rămân în dietă. Puteți mânca orice cantitate de mâncare pe zi, numărul de puncte pentru care nu depășește 20 USD. e. Rețetele cu puncte vă vor ajuta să navigați în planificarea meniului.
2. Durata acestei etape este de la 4 la 6 săptămâni (în funcție de rata de scădere în greutate). În fiecare săptămână, creșteți numărul zilnic de puncte cu 5.00. Adică până când numărul lor total ajunge la 40. e. Când trebuie să atingeți minus 5 kg, puteți începe a treia etapă.
3. Durata acestui pas depinde de cât de repede pierzi ultimele 5 kg. Masa de carbohidrați crește cu încă 10 g pe săptămână, după 14 zile numărul de puncte este de 60.
4. Etapa finală a dietei are ca scop consolidarea rezultatelor. Proporția de carbohidrați din dietă este încă redusă, dar numărul de rețete disponibile se extinde considerabil. Obiceiurile alimentare se schimbă, așa că reducerea aportului de zaharuri va deveni norma pentru tine.

Meniul dietei Kremlin

În prima etapă, pe lângă carbohidrați, este necesar să se excludă alcoolul, cafeaua, sosurile gata preparate, pastele și produsele semifabricate.

Va trebui să uiți o vreme rețetele de preparate prăjite, afumate, sărate și murate. Prioritatea sunt produsele proteice, ierburile, uleiul, grăsimile, legumele. Odată cu trecerea la a doua etapă, adăugați nuci, semințe, sucuri, fructe, fructe de pădure. În al treilea pas, adăugați leguminoase, cereale și legume cu amidon în meniul dietei Kremlin. Este important să bei 2-3 litri de apă plată, ceai de plante, compoturi neîndulcite. La Kremlin, luați complexe de vitamine pentru a compensa lipsa de substanțe valoroase.

Timp de 10 zile

Dieta zilnică ar trebui să fie cât mai variată, acest lucru vă va permite să nu vă descompuneți. Rețete dietetice până la 20 USD e. poate fi, de asemenea, satisfăcătoare și să aibă un gust plăcut. Bea ceai din plante, ceai verde și negru și cafea neîndulcită la fiecare masă. Exemplu de meniu pentru 10 zile:

Ziua dietei
	Ouă omletă cu roșii și șuncă	Salată de castraveți și varză	Solyanka din carne (fără cartofi)	Arahide prăjite	Piept de pui cu branza, legume inabusite
	Macrou în ulei vegetal (conserve)		Ciorba de varza cu carne, salata de legume	Dovlecel copt cu roșii și brânză	Ficat de pui in smantana, broccoli la abur
	Omletă, brânză tare	Salată verde, mazăre verde	Supă cremoasă de morcovi, cotlet de pui	Seminte de floarea soarelui	File de curcan la abur, castraveți proaspeți, roșii
	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi și smântână	Iaurt neindulcit	Bulion de pui, salata de ciuperci cu legume		Icre de dovleac, ou, șuncă
	Ou fiert moale, pui fiert, verdeață		Ukha, salata de sfecla cu usturoi si ulei vegetal	Nuci	Pește copt pe pat de legume
	Cotlet de porc, salata de varza cu unt	Fistic	Ciorba de branza procesata, pui la gratar de casa		Limbă aspic, salată grecească
	Salată cu fructe de mare, brânză tare	Măsline negre	Pește în sos de roșii, frunze de salată	Pate de ficat	Iepure copt, salată de ardei dulci, ierburi, roșii
	Friptură, caviar de ciuperci	Portocale	Bulion de pui, salata de rosii si masline		Crap argintiu prajit, salata de maioneza, calmar, ou, branza
	Cârnați de pui, brânză tare	Salată de varză, mere și maioneză	Supă de țelină, friptură		Varză înăbușită cu carne de vită
	Caserolă cu brânză de vaci, kiwi		Carne de porc prajita, caviar de vinete, salata verde	seminte de dovleac	Pește fiert, salată de alge marine

Rețete cu puncte

Gătitul mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii este un proces rapid și ușor. Aproape toate preparatele din carne și pește sunt evaluate cu 0-5 puncte, așa că le puteți mânca până când vă simțiți complet sătul. Încercați următoarea rețetă:

Ingrediente:

• file de pui (0 puncte) – 1 buc.;
• ulei de floarea soarelui (0 puncte) – 1,5 linguri. l.;
• sare - după gust;
• condimente (hamei-suneli, coriandru macinat, piper negru macinat) - dupa gust.

Metoda de gatire:

Supe

Sațiosul prânzului determină cât de foame vă va fi seara. Rețetele pentru dieta Kremlin în 20 de puncte oferă un număr mare de supe. Mâncarea lichidă ar trebui să fie în meniu pentru ca tractul gastrointestinal să funcționeze normal. Rețete interesante de supă pentru dieta Kremlin:

1. Supă de țelină.

Ingrediente:

• apă – 5 l;
• țelină tulpină – 300 g;
• rădăcină de țelină – 100 g;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapă albă – 1 buc.;
• ardei gras – ½ buc.
• unt - 1 linguriță;
• sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Supă de brânză cu champignon.

Ingrediente:

• apă – 1 l;
• ciupițe proaspete – 200 g;
• brânză tare – 200 g;
• ou de pui – 1 buc.;
• ceapa medie – 1 buc.;
• ulei vegetal - pentru prăjit;
• condimente, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

Salate

Aceste feluri de mâncare pot fi savurate ca o gustare sau ca o completare la masa principală. Rețetele din dieta Kremlin oferă un câmp larg pentru imaginație și nu lasă foamea să dezvolte. Cele mai simple amestecuri sunt cele vegetale. Castraveți, roșii, varză, ardei, ridichi, dovlecei, vinete - toate aceste produse pot fi folosite pentru a crea multe rețete de salate delicioase pentru dieta Kremlin.

Mimoza cu conținut scăzut de carbohidrați - salată

Ingrediente:

• sardine în ulei – 1 cutie;
• brânză procesată – 2 buc.;
• ouă – 2 buc.;
• maioneză - 2 linguri.

Metoda de gatire:

Pâine

Mulți oameni nu se pot opri să mănânce acest produs, deoarece pur și simplu nu se pot sătura fără el. Puteți consuma produsul cu această metodă de a mânca, dar trebuie să cunoașteți rețeta de pâine pentru dieta Kremlin:

Ingrediente:

• tărâțe de grâu - 1 lingură. l.;
• tărâțe de ovăz - 2 linguri. l.;
• amidon de porumb - 2 lingurițe;
• lapte praf degresat - 2 linguri. l.;
• praf de copt - 2 linguri;
• brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri. l.;
• ou – 2 buc.;
• sare, bucăți de boia de ardei, roșii uscate, ierburi italiene - câte câteva ciupituri fiecare.

Metoda de gatire:

Deserturi

Pierderea în greutate poate apărea chiar dacă vă răsfățați cu gustări dulci. Deserturile pentru dieta Kremlin nu conțin foarte multe calorii și încântă sufletul în perioada de slăbire. Reteta de inghetata de vanilie:

Ingrediente:

• gălbenușuri de ou – 5 buc.;
• apă - ¼ cană;
• frisca groasa - 2 cani;
• înlocuitor de zahăr - după gust;
• vanilină - pe vârful unui cuțit.

Metoda de gatire:

sovets.net

Ce este dieta Kremlin: care este esența?

Principiul dietei Kremlin este foarte simplu. Implică limitarea consumului de carbohidrați. La început, este suficient să le reduceți pur și simplu numărul la minimum și apoi să le abandonați complet.

Energia pătrunde în corpul uman prin consumul de alimente bogate în carbohidrați și grăsimi. Limitarea acestor componente face ca procesul de ardere a grăsimilor să fie mai activ. Dar dieta Kremlin presupune renunțarea doar la carbohidrați, astfel încât să poți continua să mănânci alimente cu grăsimi.

Proteinele sunt componenta principală necesară pentru construcția țesuturilor. Componente similare sunt permise în această dietă. Procesul de pierdere în greutate va fi deosebit de eficient dacă acordați atenție activității fizice în fiecare zi.

În timpul zilei, o persoană care vrea să slăbească ar trebui să bea cel puțin 1,5 litri de apă plată. Aceasta este o regulă foarte importantă, deoarece procesele metabolice devin mai active. Apa va elimina, de asemenea, proteinele procesate rămase din organism.

Avantajele și dezavantajele dietei

Dieta pe scară largă a Kremlinului a generat multe controverse. Ea are atât puncte forte, cât și puncte slabe.

Avantajele acestei metode de nutriție includ:

• poti scapa foarte repede de kilogramele in plus;
• problemele pielii vor fi eliminate fără produse cosmetice scumpe;
• nu trebuie să vă simțiți foame, deoarece dieta include alimente hrănitoare și sănătoase;
• monotonia este exclusă, deoarece puteți pregăti diferite feluri de mâncare.

Această dietă are mult mai puține dezavantaje:

• există unele contraindicații legate de starea de sănătate;
• iubitorii de dulciuri se confruntă cu anumite probleme, deoarece le este greu să renunțe la produsele lor obișnuite.

O dietă fără carbohidrați aduce multe beneficii organismului uman. La început, ar trebui să consumați alimente proteice timp de 7 zile. Dacă organismul dumneavoastră răspunde bine la această dietă, puteți continua dieta încă o săptămână. Încercați să creșteți dieta la 30 de zile, astfel încât kilogramele în plus să nu se mai întoarcă în viitor.

Principalele etape ale dietei Kremlin

Dr. Atkins a identificat mai multe etape ale unei astfel de diete. Fiecare dintre ele are propriile caracteristici. Punctele sunt cantitatea de carbohidrați dintr-un anumit produs. Acești indicatori trebuie luați în considerare în procesul de creare a unui meniu.

Prima etapă

Aceasta este o fază specială de inducție care durează 14 zile. Organismul se obișnuiește cu o nouă dietă bogată în grăsimi. Este necesar să reduceți cantitatea de carbohidrați la 20 g pe zi. Asigurați-vă că eliminați alimentele bogate în carbohidrați și cofeina din dieta dvs. Evitați băuturile alcoolice. Amintiți-vă că o linguriță de zahăr conține aproximativ 5 unități convenționale de carbohidrați. De aceea, astfel de produse ar trebui excluse.

Puteți mânca alimente cu grăsimi și proteine ​​în orice cantitate. Dacă aveți ocazia, mâncați numai alimente naturale. De multe ori le puteți pregăti singur acasă.

De exemplu, puteți introduce iaurt în meniu - 8,5 puncte. Aceasta este cantitatea de carbohidrați la 100 de grame. De asemenea, trebuie să mănânci orice carne și pește, brânzeturi și ouă, băuturi răcoritoare, legume verzi, înlocuitori de zahăr și alte legume.

Nu puteți mânca dulciuri și nuci, legume cu amidon, fructe și sucuri de fructe, alcool, grăsimi, cofeină.

Pierdere în greutate în a doua etapă

Această etapă implică încercare și eroare. Este necesar să alegeți porția de carbohidrați care nu vă va permite să luați în greutate în exces. Trebuie să creșteți doza de componente cu 5 unități. pe zi.

Adaugă nuci și semințe în dieta ta, precum și sucuri proaspete. Încercați să evitați să mâncați amidon și zahăr.

După 2 luni, faceți un test de sânge pentru a vă urmări indicatorii. Dacă brusc se dovedesc a fi negative, renunțați la o astfel de dietă. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să faceți anumite modificări în regimul dumneavoastră.

Produsele adăugate anterior includ:

• diverse legume;
• produse lactate;
• nuci și semințe;
• fructe de pădure și fructe;
• sucuri proaspăt stoarse.

Corectarea aportului de carbohidrați în a treia etapă

Creșteți aportul de carbohidrați la 10 c.u. in 7 zile. Dacă începeți brusc să luați în greutate în exces, reduceți din nou doza consumată de componente. Dacă doza de carbohidrați este maximă, iar kilogramele nu se adaugă, atunci ați reușit să obțineți rezultatul optim.

Exercițiile fizice îți vor oferi oportunitatea de a-ți atinge obiectivele mai repede. Asigurați-vă că faceți exerciții fizice, deoarece organismul dumneavoastră va accepta mult mai ușor carbohidrații.

Baza dietei tale ar trebui să fie proteinele și grăsimile. În timpul fiecărei mese, adăugați un produs care conține carbohidrați. Datorită acestui fapt, îți vei putea structura corect alimentația, identificând cu promptitudine alimentele care sunt dăunătoare organismului.

Puteți adăuga următoarele produse în meniu:

• legume care conțin amidon (cartofi, morcovi, sfeclă);
• diverse tipuri de nuci (migdale, arahide, caju);
• leguminoase (fasole și linte);
• o varietate de fructe (cireșe, căpșuni, piersici, caise);
• diverse cereale din care poți găti terci.

Salvăm rezultatele la a patra etapă

Aici oamenii trebuie să atingă cifra dorită, precum și să mențină rezultatele obținute. Trebuie să continuați să mâncați, ceea ce se va transforma într-un mod de viață. Este necesar să se calculeze cu atenție cantitatea de carbohidrați, ca în etapele anterioare.

În această etapă, scopul tău principal este să menții rezultatele pe care le-ai obținut. Dacă brusc greutatea ta începe să crească, revino la etapele anterioare ale dietei.

Meniul dvs. ar trebui să includă următoarele produse:

• cereale;
• diverse nuci;
• seminte;
• lapte și produse lactate fermentate.

Evitați cartofii și făina, deoarece astfel de alimente rețin apa în organism. Asigurați-vă că combinați meniul cu exercițiile fizice, deoarece vă va oferi un plus de vivacitate și energie, precum și pentru a face față kilogramelor în plus.

Tabelul produselor din dieta Kremlin

Acest tabel de produse dietetice Kremlin este completat cu puncte care vă vor ajuta să vă compuneți corect dieta. Datorită acestui lucru, veți putea alege produsele potrivite pentru gătit.

Lista de produse	Puncte
Pâine
Riga	51
cu cereale integrale	43
covrigi	58
făcută din făină de secară	34
uscare	68
Cereale
hrişcă	62
fulgi de ovăz	49
mei	66
diferite soiuri de orez	71
leguminoase	46
Carne
carne de vită tânără	0
pasăre	0
inimile și ficatul	0
cârnați tocați de porc	2
pui	0
Pește și fructe de mare
file fiert	0
produse afumate	0
midii	4
Cancer	2
creveți	0
Produse lactate
lapte copt	4,7
brânzeturi dulci cu umplutură	32
brânză de vaci cu conținut minim de grăsime	1
unt si margarina	1,3
chefir	3,2
Legume
zucchini	7
rosii	4
morcov	7
ceapă	9
cartof	4
Nuci
nuc	12
nucă de cocos	20
migdale	11
acaju	25
fistic	15
Fructe de pădure
coacăze	8
căpșună	6,5
agrișă	9
merişor	5
căpșună	6

Acesta este un tabel de puncte pentru acele produse care sunt considerate cele mai comune în procesul de gătit. Ar trebui să studiați cu atenție acești indicatori pentru a vă planifica corect dieta. Cu o dietă corectă, puteți obține beneficii maxime. Această metodă a permis multor oameni să facă față kilogramelor în plus.

Dacă ești interesat de dieta Kremlin, meniul săptămânal pentru oamenii obișnuiți care nu sunt obișnuiți să numere atent cantitatea de carbohidrați a fost elaborat de specialiști. Trebuie doar să urmați regulile de bază și sfaturile oferite de dezvoltatorul dietei. Abia atunci te vei putea bucura de rezultatele eficiente ale unei astfel de diete.

Meniul simplu al dietei Kremlin este cea mai bună opțiune pentru persoanele care doresc să slăbească. Nu contine produse exotice care sunt scumpe si foarte greu de obtinut. De aceea veți avea ocazia să pregătiți mese hrănitoare și sănătoase la costuri minime. În acest caz, organismul nu va fi afectat, deoarece dieta va conține toate microelementele și vitaminele necesare.

Meniu pentru dieta Kremlin pentru o săptămână

Trebuie să creați un meniu pentru primele 2 săptămâni ținând cont de principalele caracteristici ale dietei dumneavoastră. Trebuie să furnizați alimente care respectă regulile de dietă. Deci, iată opțiunea care vă va ajuta să faceți față următoarelor kilograme:

Zile	Masa de dimineata	Masa de dupa-amiaza	Cină
luni	buchetele de broccoli aburite (5); cârnați fierți (4 bucăți - 3); băutură caldă neîndulcită (0).	bulion de pui cu ierburi (250 g - 5); kebab de miel (0); salată de roșii-castraveți (6); băutură caldă neîndulcită (0).	pollock (file la grătar - 0); creveți la grătar (2); băutură caldă neîndulcită (0).
marţi	chefir cu fructe de pădure (3).	salată de morcovi ras (7); file de escalope la gratar (0); rădăcină de țelină (250 g – 8); băutură caldă neîndulcită (0).	somon fiert (0); frunze de salata verde (4); vin sec (200 g - 2).
miercuri	roșii și vinete la aburi (5); cârnați fierți (3 felii – 0); ceașcă de ceai (0).	supă din orice legume (250 g - 6); salata de varza (5); carne de iepure la cuptor (0); băutură caldă neîndulcită (0).	file de pollock fiert (0); pahar de iaurt (6).
joi	ouă prăjite într-o tigaie cu șuncă (1); risotto sau mascarpone (1); ceașcă de ceai (0).	salată de ciuperci și legume (150 g – 6); supă de țelină (250 g – 8); carne de vită tânără fiartă (0); băutură caldă neîndulcită (0).	roșie (6); pui fiert (0); ceașcă de ceai (0).
vineri	brânză de vaci (150 g – 5); ouă cu ciuperci (1); ceașcă de ceai (0).	salata de sfecla rasa imbracata cu ulei (7); bulion ușor (5); miel la grătar (0); ceașcă de ceai (0).	buchetele de broccoli la fierbere dublă (100 g - 5); pui la gratar (0); ceașcă de ceai (0).
sâmbătă	cârnați fierți (4 bucăți - 3); caviar de dovlecel (100 g – 8); băutură caldă neîndulcită (0).	carne fiartă (200 g – 0); salată de castraveți (3); băutură caldă neîndulcită (0).	file de iepure fiert (200 g – 0); o cană de chefir sau iaurt (0).
duminică	ouă fierte (1); risotto sau mascarpone (1); ceașcă de ceai (0).	bulion ușor (5); pui la fierbere dublă (250 g – 5); Salata de sfecla rasa imbracata cu ulei (6).	file de pollock fiert (0);

A doua săptămână a acestei diete este aceeași. Ai dreptul sa schimbi felurile de mancare astfel incat alimentatia sa devina mai variata. Dar amintiți-vă că merită să urmați rețetele pentru feluri de mâncare cu puncte în prima etapă a dietei Kremlin. Pe baza conținutului de carbohidrați, vă puteți planifica corect dieta. Cu toate acestea, nu ar trebui să adăugați produse noi în meniu. Dacă sunteți interesat să pierdeți în greutate, respectați regulile stabilite și caracteristicile dietei.

Ce fel de mâncare pot fi preparate: rețete

Acest sistem nutrițional include o varietate de feluri de mâncare care vă pot aduce multă plăcere. Principalul lucru este că le gătiți conform rețetelor potrivite.

Clatite cu ou

Trebuie să luați:

• ouă (2 bucăți);
• apă (4 linguri).

Metoda de gatire:

Luați ouăle și bateți-le bine folosind un blender. Trebuie să obțineți o masă cu spumă. Adăugați apă și amestecați totul din nou bine. Adăugați sare și piper măcinat după gust. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă lăsați duși de cap, deoarece condimentele vă pot trezi pofta de mâncare. Prăjiți totul așa cum gătiți de obicei clătite obișnuite.

Le puteți servi stropind vasul cu ierburi sau împodoindu-l cu fructe de pădure. Această delicatesă va aduce beneficii maxime organismului tău. De aceea îl poți adăuga în meniul tău zilnic fără să-ți faci griji pentru nimic.

Julienne

Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să luați:

• file de pui (2 kg);
• champignon (600 g);
• ceapa (2 bucati);
• brânză tare (300 g);
• condimente după gustul dvs.

Metoda de gatire:

1. Spălați carnea. Tăiați-o în bucăți mici.
2. Tăiați ciupercile în sferturi. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Condimentează toate aceste ingrediente cu maioneză, amestecând totul din nou bine. Adăugați sare și piper după gust.
3. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Puneți amestecul pregătit pe o tavă de copt și lăsați-l să fiarbă.
4. Dacă au mai rămas 5 minute până la sfârșitul gătitului, stropiți vasul cu brânză rasă.

Julienne vă va permite să vă bucurați de gustul și aroma de neegalat al preparatului. Este potrivit nu numai pentru fiecare zi, ci și pe masa de sărbători.

Tiramisu parfumat

Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să luați:

• mascarpone (1 kg);
• smântână 33% (200 g);
• ouă (10 bucăți);
• cafea instant (4 lingurite);
• rom sau coniac (4 linguri);
• gelatină (2 plicuri);
• cacao și acid citric (câteva ciupituri).

Metoda de gatire:

1. Gelatina trebuie turnată cu apă clocotită. Lasă-l să stea, pentru că trebuie să se umfle. Îl poți pune pe aragaz în același recipient.
2. Separați cu grijă gălbenușurile de albușuri.
3. Bate bine albusurile spuma intr-un blender. Adăugați treptat acid citric, dar nu mai mult de un praf.
4. Bate galbenusurile cu mascarpone folosind un blender. Adăugați 25 de tablete de înlocuitor de zahăr. Cu toate acestea, mai întâi diluați produsul cu apă clocotită.
5. Se toarnă apă clocotită peste cafea. Lasă-l să se răcească. După aceasta, introduceți alcool. După aceasta, adăugați masa obținută anterior. Se adauga albusurile si se amesteca totul din nou.
6. Se încălzește gelatina într-o baie de apă până se omogenizează. Amesteca totul bine. Adauga amestecul si bate totul din nou pana se omogenizeaza.
7. Se presară amestecul finit cu cacao rasă. Pune-l la frigider pentru 3 ore.

Desertul va deveni specialitatea ta pentru ca iti va surprinde mereu invitatii. Principalul lucru este că îl gătiți corect, deoarece ar trebui să fie ușor, aromat și gustos. Experimentează pentru a descoperi noi talente în tine.

Supa cu pui si ciuperci

Trebuie să luați:

• ciuperci (200 g);
• ardei dulce (120 g);
• file de pui (500 g);
• verde.

Metoda de gatire:

Tăiați ciupercile, legumele și puiul în bucăți mici. Prăjiți ingredientele într-o tigaie. Se adauga 2 litri de apa si se fierbe totul. Aceasta este o supă ușoară de legume care te va ajuta să scapi de kilogramele în plus.

Dacă dintr-o dată vrei să te bucuri de un fel de mâncare mai satisfăcător, adaugă la el șuncă. Aceasta este carnea care face posibilă obținerea mai multor proteine. Câteva felii sunt suficiente pentru a obține beneficii și plăcere maxime.

Contraindicații la dietă

Dacă brusc aveți boli cronice ale sistemului digestiv sau ale inimii, atunci ar trebui să vă adresați medicului în prealabil. El va indica alimentele permise și interzise care pot face parte din dieta Kremlinului. Asigurați-vă că faceți un test de sânge pentru a vă asigura că această dietă nu vă este interzisă.

Și femeile însărcinate ar trebui să renunțe la această dietă. Pentru dezvoltarea armonioasă a fătului, sunt necesare toate vitaminele și microelementele necesare. De aceea nu trebuie sa te limitezi, pentru ca altfel poti intampina probleme neprevazute.

După cum ați observat, dieta Kremlin poate aduce multe beneficii organismului dumneavoastră. Are ca scop echilibrarea microelementelor și vitaminelor. Cu toate acestea, trebuie să respectați regulile și principiile sale de bază pentru a obține beneficii maxime. Numai în acest caz vei putea slăbi multe kilograme în plus.

diete, pierdere în greutate

Această dietă a fost ascunsă multă vreme în spatele unei aure de mister, deoarece mulți oameni au auzit ceva despre ea, dar nimeni nu știa cu adevărat esența ei. Această dietă a început să fie numită dieta Kremlin datorită faptului că erau în principal oameni influenți. Dar, în principiu, nu există niciun secret în această dietă.

Dieta Kremlin este unul dintre cele mai simple, mai eficiente și chiar interesante principii de nutriție.

Meniul dietei Kremlin este variat. Marinade si muraturi, omleta cu bacon si omlete cu sunca, salate cu maioneza, caviar - va rog. Rețetele pentru dieta Kremlin includ supe, salate și produse de patiserie. În timp ce țineți această dietă, vă puteți răsfăța cu supă de fructe de mare, borș, cotlete rare, pilaf, clătite de ficat, prăjitură de clătite și chiar găluște.

Dieta Kremlin este unică prin varietatea de rețete și permite, de asemenea, mese gata preparate.

Salata Mimoza

Compoziția vasului

• Cartofi fierti 80 g
• Ou de pui (fierte tari) 3 buc
• Morcovi fierti 100 g
• Ceapa 60 g
• Maioneză „provencală sovietică” 250 g
• Conserve de peste in ulei (somon roz, ciur) 240 g

Metoda de gatit

1. Spălați și fierbeți cartofii și morcovii în coajă până se înmoaie (20-30 de minute, verificați moliciunea legumelor cu un cuțit). Se răcește și se decojește.

2. Se fierb ouăle fierte tari (10 minute după fierbere). Se răcește și se decojește.

3. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați mărunt.

4. Răziți cartofii și morcovii pe o răzătoare grosieră.

5. Separam galbenusurile de albusuri. Se rad albușurile și gălbenușurile separat pe răzătoarea fină.

6. Deschideți un borcan cu conserve de pește în ulei. Se pasează cu o furculiță.

7. Asamblați salata Mimosa în straturi pe o farfurie ușor umezită cu apă. Acoperiți fiecare strat cu plasă de maioneză.

1 strat - pește;
al 2-lea strat - ceapa;
Al 3-lea strat - albusuri, unge cu maioneza;
Al 4-lea strat - cartofi, se unge cu maioneza;
Al 6-lea strat - morcovi, uns cu maioneză;
Stratul 7 - gălbenușuri.

Julienne

Compoziția vasului

File de pui 1 kg, champignon 300 g, ceapa 1 bucata, branza olandeza 150 g, maioneza, sare si piper dupa gust

Metoda de gatit

Se spală carnea și se taie în bucăți mici, se taie ciupercile în sferturi, ceapa în jumătate de rondele, se amestecă toate acestea cu maioneză, sare și piper.

Puneți amestecul rezultat într-o tavă de copt și coaceți până când este gata la 220 de grade.

Cu 5 minute înainte de final, stropiți cu brânză rasă.

Tiramisu

100 g - 3,25 USD

Compoziția vasului

• 500 g mascarpone
• 100 g smantana 33%
• 5 ouă
• 2 lingurite de cafea instant
• 2 linguri rom/cognac/whisky
• pachet de gelatina
• 12 cupe de sah zam Fit Parade
• putina cacao si acid citric

Metoda de gatit

Peste gelatină se toarnă apă fierbinte (nu fiartă) și se lasă să se umfle. Este mai bine să o faceți imediat într-un recipient care poate fi pus pe aragaz.

Separam galbenusurile de albusuri.

Bate albusurile spuma cu un praf de acid citric.

Se amestecă gălbenușurile cu un mixer sau blender cu mascarpone, smântână, 25 de tablete de sakhzam (prealabil diluate cu o linguriță de apă clocotită).

Turnați apă clocotită (20-30 de grame de apă) peste cafeaua instant, lăsați să se răcească și adăugați alcool, apoi turnați în masa noastră principală. Adaugam albusurile, amestecam totul din nou.

Se încălzește gelatina într-o baie de apă sau pe aragaz (amestecând) și se adaugă la masă, se amestecă foarte bine.

Este mai bine să turnați imediat amestecul în borcane/pahare/boluri porționate. Agitați o strecurătoare cu cacao pe amestecul de întins pentru a presăra.

Se lasa la frigider trei ore (de preferinta peste noapte)

Bucurați-vă!

Pizza

100 g - 3,35 USD

Așezați în straturi:

1. Felii de dovlecel, uns cu maioneza + o lingura de ketchup
2. brânză rusească rasă
3. felii de roșii
4. inele de ardei dulce
5. salam
6. carbonat
7. șuncă
8. măsline, tăiate rondele
9. se unge totul din nou cu maioneza si deasupra parmezan ras

Metoda de gatit

Pune totul la cuptor la 180 de grade pentru 10 minute. Apoi scoateți-l, lăsați-l să se răcească 5 minute și bucurați-vă.

Poftă bună!

Shchi fără cartofi

Compoziția vasului

• File de pui - 300-400 g
• Apa - 1,5-2 litri
• Bec mediu
• Morcovi - 100 g
• Varză murată - 200 g
• Roșii proaspete, mari
• Condimente, sare dupa gust

Metoda de gatit

Se face bulion din fileul de pui, se scoate puiul fiert din tigaie si se taie bucatele.

Tăiați morcovii în felii, tăiați mărunt ceapa. Se prajesc cu putin ulei, se adauga rosia tocata marunt, se fierbe putin cu apa sau bulion.

Se condimentează cu legume, se adaugă varză murată și pui în tigaie, se condimentează și se adaugă sare.

Gatiti pana cand varza este gata.

Pui cu sos alb

Veți avea nevoie de:

• 500 g file de pui
• 100 g branza
• 100 g ceapă
• 250 ml chefir
• 250 ml smantana
• 100 ml maioneza
• 2 catei de usturoi
• ulei vegetal, sare, piper, ierburi

Acest fel de mâncare este rapid și ușor de preparat. Poate fi servit atât la mesele de zi cu zi, cât și la mesele de sărbători. Cartofii fierți sunt cei mai buni pentru o garnitură. Ceea ce este destul de permis pentru cei care urmează „dieta secretă a Kremlinului” este că uneori pot fi consumați unul sau doi cartofi mici.

Tăiați ceapa în jumătăți de rondele, tăiați carnea cubulețe (3-4 cm), rade brânza. Într-un castron separat, amestecați chefirul, smântâna și maioneza.

Prăjiți ceapa într-un ceaun până se rumenește. Adăugați carne, sare și piper.

Când puiul este gata, turnați amestecul de „lapte” în ceaun. Adaugam usturoiul tocat marunt si branza rasa. Se fierbe la foc mic încă cinci minute.

Înainte de servire, stropiți vasul cu ierburi tocate.

Kebab de casă

Aceasta reteta este foarte usor de facut si are un gust excelent. Nici măcar nu ai nevoie de grătar pentru a găti kebab.

Veți avea nevoie de:

• 700 g file de pui
• 300 g champignon
• 75 ml maioneză
• 75 ml ketchup de roșii, sare, piper

Tăiați carnea și șampioanele în cuburi (3-4 cm). Într-un castron separat, amestecați maioneza și ketchup-ul de roșii.

Sărați carnea. Separat, fierbeți ciupercile în apă cu sare până sunt fierte pe jumătate. Așezați puiul și ciupercile pe frigărui de lemn.

Gătiți kebab-urile în cuptor (sau pe grătarul de acasă). Cu 2-3 minute înainte de gătit, ungeți bine kebab-urile cu un amestec de maioneză și ketchup și reveniți pe foc.

Salată „chineză multicoloră”

Un preparat cu gust foarte original, care, de altfel, arată frumos pe masa de sărbători. Și salata „Chinese Multicolor” este foarte versatilă - poate fi servită atât ca fel de mâncare caldă, cât și rece. În primul caz, trebuie să-l serviți fierbinte, fără a o îmbrăca cu maioneză.

Veți avea nevoie de:

• 500 g carne de vită
• 200 g cartofi
• 200 g castraveți proaspeți
• 2 ardei grasi dulci (de preferat rosu si galben)
• ulei vegetal, sare, piper, sos de soia, maioneza

Tăiați carnea, cartofii, castraveții și ardeii în fâșii.

Prăjiți carnea de vită la ceaun, adăugați sare și piper și puțin sos de soia.

Cu 5-7 minute înainte ca carnea să fie gata, puneți cartofii în ceaun și continuați să prăjiți. Este bine să amestecați produsele mai des. În mod ideal, cartofii ar trebui să rămână ușor umezi. Acesta este punctul culminant al salatei.

Adăugați castraveții în ceaun și prăjiți încă 1-2 minute.

Scoateți ceaunul de pe foc. Adăugați ardei gras și maioneza în salată și amestecați bine.

Salata de legume

Ingrediente:

• 100 g ciuperci murate
• 300 g hering
• 150 g castraveți murați
• un măr
• 2 cepe medii
• un morcov mare
• 2 ouă
• maioneză, ierburi, sare, piper

Preparare:

Curățați heringul de pe piele și oase, tăiați în bucăți mici. Tăiați merele decojite, ciupercile murate, castraveții murați în cuburi mici, tăiați ouăle fierte, tăiați ceapa. Se amestecă totul și se condimentează cu maioneză. Decorați salata finită cu ierburi și bucăți de morcov.

Salată verde „Suntem din Prostokvashino”

Ingrediente:

• 3 legături de salată verde
• 2 ouă
• 1 buchet de ridichi
• 3 castraveți proaspeți
• 1/2 legatura de marar sau patrunjel
• 1 cană de lapte caș
• 2 linguri ulei vegetal
• 1 lingurita otet, sare dupa gust

Preparare:

1. Tăiați frunzele de salată spălate în fâșii subțiri. Se toaca marunt patrunjelul, se amesteca cu salata si se pune in mijlocul salatierei.

2. Se fierb ouăle tare. Tăiați un ou în felii, celălalt pe lungime. Așezați un gălbenuș în mijlocul salatei și puneți felii de ou în jurul lui, cu albușurile în sus, pentru a forma o margaretă. Puneți în jur cercuri de ouă și ridichi, precum și castraveți tăiați fâșii, cu crenguțe de pătrunjel între ele. Sărați salata.

3. Pentru sos, sare iaurtul dupa gust si bate bine. Apoi adăugați oțet, ulei vegetal și amestecați.

Sosul preparat se serveste separat intr-un sos.