Cum se prepară salată de porumb. Salata simpla cu porumb conservat - reteta


Acasă Calorii:
Nu este specificat Timp de preparare:


40 min
Salata „porumb” este o salată neobișnuită sub formă de muguri de porumb. Este luminos și cu siguranță îți va decora masa.



Pentru a pregăti această salată, ai nevoie de ingrediente simple și puțin din timpul tău. În ciuda prezenței maionezei în salată, este ușoară și proaspătă.
- file de pui - 300 gr.;
- - ou - 2 buc.; bastoane de crab
– 200 gr.;
- castravete proaspăt – 1 buc.;
- porumb – 1 conserve;
- maioneza pentru dressing;
- sare, piper negru boabe, dafin;

- ceapa verde.

Timp de preparare: 40 de minute.





Reteta cu poze pas cu pas: Se toarnă fileul de pui apa rece




și a pus foc. Aduceți apa la fiert. Sare, adauga piper negru si dafin. Gătiți fileul timp de 30 de minute până este gata. Se răcește fileul și se taie în bucăți mici.




Se fierb ouăle. Se curata si apoi se da pe razatoare.

Tăiați bețișoarele de crab pentru salata de porumb în bucăți mici.




Apropo, iubitorilor de bastoane de crab ar trebui să le placă și ele.






De asemenea, feliați castravetele proaspăt.




Se prepară toate ingredientele pentru salata de știuleți de porumb. Rămâne doar să-l asamblați. Asezati fileul in forma ovala pe o farfurie.




Aplicați un strat de maioneză. Puneți castraveții deasupra.




Apoi adăugați un strat de bastoane de crab. Aplicați și puțină maioneză pe ele.






Combinați ouăle cu maioneza (aceasta le va face mai ușor de aplicat pe salată) și puneți deasupra în stratul următor. Nivelați-l bine.




Scurgeți excesul de lichid din porumb. Și puneți ultimul strat pe salată. Pentru ca salata „Porumb” să arate îngrijită, porumbul trebuie așezat individual. Va dura puțin mai mult timp decât doar stropirea aleatorie cu porumb pe salată, dar rezultatul va merita toate eforturile tale.
Pune salata la frigider pentru câteva ore pentru a se înmuia.
Tăiați o bucată de tulpină (partea verde) din ceapă și tăiați-o pe toată lungimea cu un cuțit. Aceasta va fi o frunză de porumb. Pune câteva dintre aceste frunze pe salată.
Salata noastră este gata de servit.

Este bine să aveți un borcan sau două de porumb conservat în frigider. La urma urmei, puteți găti gustări ușoare cu ea - o adevărată salvare dacă trebuie să veniți rapid cu ceva pentru cină. Iar ingredientul este destul de potrivit pentru preparatele de sărbători. Astăzi ne uităm la toate opțiunile pentru sărbători și viața de zi cu zi: pregătirea unei salate cu porumb după cele mai simple rețete.

[Ascunde]

Caracteristicile vasului

Porumbul este o legumă sănătoasă, deoarece aproape că nu conține grăsimi, dar este bogat în carbohidrați lenți și fibre. În același timp, conține puține calorii: 100 de grame de porumb crud conțin doar 100 kcal. În ceea ce privește conservele, valoarea sa energetică este și mai mică: aproximativ 50-60 de calorii. Atunci când alegeți un produs conservat, trebuie să vă uitați la compoziție, deoarece unii producători adaugă zahăr pentru dulceață, ceea ce crește conținutul de calorii al produsului, reducând beneficiile.

Salate cu porumb conservat, care nu contine zahar, sunt sanatoase si foarte usoare. Atunci când sunt combinate cu alte legume, pui fiert, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, acestea sunt în general recomandate pentru consum în timpul dietei. Cum să prepari gustările în funcție de cele mai multe retete delicioase- citeste mai departe.

De asemenea, puteți conserva porumbul singur. De obicei, pentru conserve, știuleții sunt fierți, boabele sunt separate și umplute cu un litru de apă cu 1 lingură. l. sare și 3 lingurițe. Sahara.

Cu bețișoare de crab și orez

Aceasta salata de porumb este probabil cea mai comuna printre gospodine si foarte simpla. Poate fi găsit și sub numele de „Crab”. Se prepară din produsele disponibile, dar nu trece neobservat în vacanță.

Ingrediente

  • 340 g (1 borcan) porumb conservat;
  • 400 g batoane de crab;
  • 200 de grame de orez alb;
  • 5 oua de gaina;
  • verdeață - după gust;
  • maioneza - pentru dressing.

Instrucțiuni pas cu pas

  1. Lasă orezul să se gătească. Luăm de două ori mai multă apă pentru gătit decât orezul - în cazul nostru se dovedește a fi 400 ml. Sărați ușor apa și asigurați-vă că cerealele nu se transformă în terci. Boabele trebuie să fie semisolide, iar după gătire, și orezul trebuie spălat bine pentru a îndepărta tot praful.
  2. În același timp, puteți pune ouă pe foc. Le fierbem tare, apoi le curatam si le taiem.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici.
  4. Tăiați mărunt verdeața.
  5. Amesteca totul intr-un castron si asezoneaza cu maioneza (autor - canalul Anny Versatile).

Vegetarian cu ananas

Pentru cei care caută să facă o salată de porumb pentru o dietă vegetariană, această rețetă este potrivită. Folosește exclusiv fructe și legume: este mai bine să folosiți cele proaspete, cultivate la fermă, culese în perioada de recoltare - beneficiile de pe urma acestora vor fi maxime.

Ingrediente

  • jumătate de conserve de ananas;
  • jumătate de conserve de porumb;
  • 1 conserva de fasole conservată sau un pahar de fasole obișnuită;
  • 1 ardei roșu dulce;
  • 1 castravete mare;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • verdeață - după gust;
  • maioneza - pentru dressing.

Instrucțiuni pas cu pas

  1. Lasă fasolea să se gătească. Desigur, este mai bine să-l umpleți cu apă peste noapte în avans - în acest fel se va găti mai repede. Dacă nu ai timp deloc, poți lua pentru această rețetă conserve de fasole, apoi pur și simplu scurgeți lichidul din acesta și utilizați-l.
  2. De asemenea, fierbem morcovii - puteți direct în coajă. Apoi scoateți-l și tăiați morcovii în cuburi.
  3. Taiem si castravetii, ardeii si ceapa in cubulete. Ceapa tocată poate fi opărită cu apă clocotită înainte de utilizare - acest lucru va elimina amărăciunea neplăcută de pe ele.
  4. Tăiați mărunt verdeața.
  5. Scurgeți lichidul din ananas și porumb. Dacă ananasul sunt inele, tăiați-le în bucăți mici.
  6. Tăiați verdeața.
  7. Se amestecă totul într-un bol și se toarnă maioneza.

Puteți înlocui maioneza din rețetă cu smântână, iar pentru picant, adăugați puțin muștar în dressing (autorul videoclipului este Elena’s Vegetarian and Lenten Kitchen | Good Recipes).

Cu pui afumat si branza

Această rețetă simplă va atrage iubitorii de carne afumată: pui, usturoi, porumb dulce - este un excelent aperitiv pentru un festin. Tăierea este foarte simplă, gătitul este rapid și ușor, iar oaspeților tăi cu siguranță le va plăcea: citește rețeta cu fotografii!

Ingrediente

  • 1 pulpă de pui afumată;
  • 150 de grame de brânză tare;
  • 1 borcan de porumb dulce;
  • o grămadă de frunze de salată verde;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • verdeață - după gust;
  • maioneza - pentru dressing.

Instrucțiuni pas cu pas

  1. Se separă carnea de pui de oase, se curăță pielea și se taie cubulețe.
  2. Taiem si cascavalul cubulete.
  3. Scurgeți lichidul din porumb.
  4. Rupem frunzele de salata verde cu mainile.
  5. Tăiați mărunt verdeața.
  6. Colectăm salata într-un castron, stoarcem usturoiul, adăugăm maioneză și amestecăm - vasul este gata!

Puteți lăsa frunzele de salată verde pentru a le pune un aperitiv - un astfel de fel de mâncare va arăta mai proaspăt și mai interesant (autor - canal Rețete pentru gurmanzi).

Cu morcovi coreeni și cârnați

Această salată aparent obișnuită este demnă de a fi adăugată la lista personală de rețete pentru fiecare zi. Tot ce trebuie să faceți este să vă aprovizionați cu o cutie de porumb și morcovi coreeni— cârnatul este probabil deja în frigider, dar a-l face este foarte simplu.

Ingrediente

  • 200 de grame de cârnați afumati;
  • 200 de grame de morcovi coreeni;
  • 150 de grame de brânză tare;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 1 conserve de porumb.
  • maioneza - pentru dressing.

Instrucțiuni pas cu pas

  1. Pregătirea corectă a acestei gustări implică o tăiere frumoasă. Pentru ca salata să arate frumos, tăiați cârnații și castraveții în fâșii.
  2. Trei brânzeturi pe răzătoare.
  3. Se toarnă lichidul din borcanul de porumb.
  4. Colectăm toate ingredientele într-un bol, adăugăm o lingură de maioneză, amestecăm (autorul video - Canalul Sana).

Cu pui și kiwi

Fiecare gospodină își dorește ca salatele de la sărbătoarea ei să fie gustoase, frumoase și ușor de preparat, pentru a nu petrece mult timp pregătind masa. Această opțiune este doar un astfel de caz: dacă oaspeții sunt pe cale să sosească, folosiți rețeta noastră. Și fotografia de mai jos vă va spune cum să o decorați frumos.

Ingrediente

  • 300 g piept de pui;
  • jumătate de conserve de porumb;
  • 150 de grame de brânză tare;
  • 4 oua;
  • 1 morcov;
  • 1 kiwi;
  • maioneza - pentru dressing.

Instrucțiuni pas cu pas

  1. Setați să gătească separat: ouă, morcovi și piept de pui. Pentru a face puiul gustos, adăugați condimente și sare în bulion.
  2. Când mâncarea este gata, dați pe răzătoare ouăle și morcovii și separați puiul în bucăți mici sau tăiați-l.
  3. Trei brânzeturi mari.
  4. Scurgeți lichidul din porumb.
  5. Curatam kiwi-ul si il taiem felii.
  6. Începem să asamblam salata în straturi, fixându-le cu maioneză. Luați o farfurie plată și puneți un inel de servire în centru. Îl poți înlocui cu un cilindru de plastic tăiat dintr-o sticlă.
  7. Pune ouale in primul strat, apoi piept de pui, morcovi si branza rasa.
  8. Deasupra facem o plasa de maioneza si o presaram cu porumb.
  9. Scoatem inelul din centru și ne decorăm „brățara” cu felii de kiwi (autor – canal CUM GĂTIT).

Puțină lume le place să stea în bucătărie ore lungi, nu? Alegerea condimentelor, crearea de marinate, sosuri de casă, biscuiți, preparate de copt - totul este prea complicat. Să vorbim astăzi despre lucruri simple. Simplu, rapid și gustos. Ce zici? cu siguranță te va supăra.

Puțină carne mazăre verde, ardei dulci, măsline și porumb. Nu pare nimic complicat. De fapt, ceea ce vă poate fi dificil este alimentarea cu combustibil. Dar nu-ți fie frică de ea. Ingredientele trebuie doar amestecate și le puteți folosi.

Ce ai nevoie pentru o salată simplă de porumb:

  • 210 grame de bastoane de crab;
  • 1/2 legătură de mărar proaspăt;
  • 60 de grame de orez;
  • 3 pene de ceapa;
  • 1 ardei galben;
  • 45 de grame de măsline fără sâmburi;
  • 1 ardei portocal;
  • 55 de grame de porumb;
  • 75 de grame de mazăre verde.

Pentru realimentare:

  • 15 ml ulei de măsline;
  • 2 grame de piper negru;
  • 5 ml otet de vin alb;
  • 1 praf de sare;
  • 3 ml muștar granulat.

Salată simplă cu porumb conservat:

  1. Clătiți orezul până când este transparent, adăugați apă (o parte de orez sunt două părți de apă) și puneți tigaia pe aragaz.
  2. Gatiti orezul in apa clocotita timp de 15-20 de minute, in functie de soi.
  3. Acoperiți orezul gata cu un capac și lăsați-l să fiarbă.
  4. Clătiți mararul și ceapa tânără, tocați ambele produse mărunt.
  5. Dezghețați bastoanele de crab, îndepărtați ambalajul și tăiați-le în cuburi mici.
  6. Clătiți ardeii și prăjiți într-o tigaie până se rumenesc.
  7. Puneți imediat ardeii prăjiți într-o pungă și închideți-o. Ardeii vor încălzi tot aerul din jurul lor și le vor „arunca” coaja.
  8. Ardeii răciți se curăță de coajă, semințe și membrane, se taie fâșii.
  9. Deschideți mazărea și porumbul și separați mazărea și boabele de lichid.
  10. Scoateți lichidul din măsline și tăiați fiecare în patru bucăți.
  11. Combinați orezul, bețișoarele de crab, măslinele, mazărea, porumbul, ardeii, ceapa și mărarul.
  12. Pentru dressing, amestecați muștar, piper negru, ulei de măsline, sare și oțet de vin.
  13. Se amestecă totul cu un tel și se condimentează salate simple cu porumb conservat.
  14. Pune vasul la frigider timp de treizeci de minute, apoi servește.

Sfat: pentru a obține orez pufos In primul rand trebuie sa ai o cratita sau orice alt recipient cu fund gros. Următorul cel mai important punct- un tip de orez. Nu toate tipurile de orez sunt potrivite, așa că vă sfătuim să luați numai soiuri cu un conținut scăzut de amidon. Ele pot fi găsite gratuit la noi. Al treilea punct este suplimentele. Mulți oameni adaugă puțin lapte, unt sau pur și simplu sare în orez, ceea ce îl ajută să devină sfărâmicios. Există o altă modalitate - „prăjirea” orezului. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se adaugă orezul și se prăjește aproximativ zece minute sau până când boabele devin translucide. În continuare, completează cantitatea potrivită apa si gateste ca de obicei. Sperăm că măcar una dintre aceste metode vă va ajuta să pregătiți orez bine gătit și pufos.

Salată simplă de porumb la conserva

Salate incredibil de simple cu porumb conservat. Pe lângă bețișoare, în compoziția lor puteți găsi brânză, ouă și chiar ananas. Toate acestea par incompatibile. Dar trebuie doar să încerci și părerea ta se va schimba imediat.

Ce veți avea nevoie pentru o salată simplă de porumb:

  • 360 de grame de bastoane de crab;
  • 4 catei de usturoi;
  • 240 de grame de brânză tare;
  • 280 ml maioneză;
  • 3 oua;
  • 170 de grame de porumb;
  • 230 de grame de ananas.

Salata de porumb conservata reteta simpla:

  1. Curățați usturoiul, tăiați rădăcinile uscate și tăiați cățeii în orice mod convenabil.
  2. Combinați maioneza cu usturoiul tocat și amestecați bine.
  3. Se macină brânza folosind o răzătoare.
  4. Spălați ouăle, puneți-le într-o cratiță și acoperiți cu apă rece.
  5. Pune recipientul pe aragaz pentru a fierbe ouăle.
  6. Gătiți-le până când centrele sunt tari timp de aproximativ douăsprezece minute în apă clocotită.
  7. Puneți ouăle finite în apă rece pentru a se răci mai repede. După ce s-au răcit, le curățați de coajă și le dați pe răzătoare.
  8. Scoateți bastoanele de crab din ambalaj și tăiați-le în jumătate de inele.
  9. Combinați ouăle cu maioneză, porumb și brânză într-o singură masă.
  10. Pune o treime din masa rezultată într-un castron adânc de salată.
  11. Puneți deasupra jumătate din bețișoarele de crab tocate.
  12. Se condimentează amestecul cu piper negru și sare după dorință.
  13. Deschideți ananasul, scoateți bucățile de fructe din sirop, tocați-le și puneți jumătate din ele pe bețișoarele de crab.
  14. Pune deasupra a doua parte a amestecului de brânză-ou, compactează și asezonează din nou după gust.
  15. Puneți a doua jumătate de bastoane de crab și a doua jumătate de ananas.
  16. Puneți amestecul de brânză și ouă rămas pe ananas și decorați blatul salatei după gust.
  17. Lăsați vasul la înmuiat o oră și sunteți gata de mâncat.

Sfat: pentru a face salata mai gustoasă, chiar ar trebui să o faceți mai de casă. Ce este nevoie pentru asta? Trebuie doar să-i acordați puțin mai mult timp preparând singur maioneza. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de unt, ouă sau doar gălbenușurile lor, puțin suc de lămâie sau lămâie, sare, muștar și zahăr. Toate componentele, cu excepția uleiului și muștarului, trebuie bătute într-o singură masă folosind un blender de imersie. Când masa devine omogenă, începeți să turnați uleiul într-o panglică subțire. Uleiul incurajeaza grosimea sosului, asa ca daca maioneza este deja suficient de groasa pentru tine, poti opri adaugarea uleiului. La sfârșit, adăugați muștar după gust. Oferă maionezei o aciditate picantă și, prin urmare, trebuie testată pentru gust. Când sosul, după părerea dvs., a ajuns la perfecțiune, are nevoie de timp pentru preparare. Păstrează maioneză de casă până la șapte zile într-un recipient acoperit la frigider.

Salată simplă de porumb conservat

Ce vei avea nevoie:

  • 50 de grame de roșii;
  • 35 ml smantana;
  • 50 de grame de ardei dulce;
  • 40 de grame de brânză de vaci;
  • 50 de grame de castraveți;
  • 1 morcov;
  • 1 eșalotă;
  • 70 de grame de porumb;
  • 1 catel de usturoi.

Salata de porumb este simplă și delicioasă:

  1. Morcovii se curata de coaja, se spala si se rade cu razatoarea.
  2. Curățați usturoiul, tăiați vârful uscat și tăiați cățelul folosind orice metodă convenabilă.
  3. Se spala rosiile, se taie radacinile verzi si se taie pulpa de rosii cubulete.
  4. Clătiți ardeiul dulce, uscați-l și tăiați-l în jumătate.
  5. Tăiați păstaia din jumătăți și îndepărtați membranele.
  6. Tăiați pulpa în cuburi mici.
  7. Spălați castravetele și, dacă este necesar, curățați-l de coajă (de exemplu, dacă coaja este amară).
  8. Tăiați și castravetele în cuburi.
  9. Separați boabele de porumb de lichid.
  10. Combinați morcovii, ardeii, roșiile, castraveții, usturoiul și porumbul într-un castron de salată.
  11. Adăugați brânză de vaci și smântână, amestecați bine, adăugați sare după gust.

Mâncărurile simple și rapide pot fi, de asemenea, delicioase și, mai mult decât atât, uneori le pot depăși cu ușurință pe cele care necesită ore de muncă. Am selectat pentru tine unele dintre cele mai simple și cele mai multe produse disponibileși creat simplu, dar incredibil salate delicioase. Sperăm să apreciați eforturile noastre și să încercați.

Cu o zi înainte sărbători Toate gospodinele sunt preocupate de întrebarea importantă „Ce să servească?”. Nu este un secret pentru nimeni că cei mai populari oaspeți de pe masa ta sunt reprezentanți ai „lumii conservelor”, cum ar fi porumbul și, desigur, ouăle de casă.

În ciuda simplității sale, porumbul este un decor excelent pentru orice salată și, bineînțeles, este renumit pentru capacitatea sa de a fi ușor absorbit de organism. Ouăle se remarcă și prin sațietate crescută și valoare energetică, iar în combinație cu alte ingrediente, salata ta capătă noi calități gustative care pur și simplu nu pot decât să trezească interes.

Salata cu porumb și ouă este o soluție simplă și în același timp interesantă, deoarece există o mulțime de varietăți de astfel de salate. Acestea pot fi salate ușoare cu varză, exotice cu ananas, picante cu șuncă afumată și strălucitoare cu piper.

Pentru a pregăti o salată cu porumb și ouă, nu aveți nevoie de cunoștințe, abilități sau abilități speciale. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți toate ingredientele, să le tăiați conform rețetei și, bineînțeles, să le decorați frumos și apoi să le serviți la masă.

Este foarte comod să poți folosi diverse ingrediente, de la binecunoscuta varză până la carnea de crab de mare.

Așadar, să vedem cum ne putem diversifica salata cu ouă și porumb!

Cum se prepară salată cu porumb și ouă - 15 soiuri

Salata este foarte simplu de făcut și va fi un plus grozav pentru masa ta!

Ingrediente:

  • File de pui - 300 gr
  • Pâine - 200 gr
  • Brânză tare - 200 g și 3 ouă
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Maioneză - 150 gr
  • Ulei vegetal- 50 gr

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răciți și tocați mărunt.

Pasul 2. Tocăm și pâinea mărunt și o prăjim până se rumenește în ulei vegetal.

Pasul 4. Tăiați brânza în cuburi.

Pasul 5. Amestecați fileul, brânză, porumb, biscuiți, ouă. Asezonați cu maioneză, adăugați sare dacă este necesar și puneți într-un bol de salată.

Salata ta este gata. Îl poți servi în siguranță la masă.

Un preparat foarte usor, dar in acelasi timp satios pe care toata lumea il va aprecia cu siguranta!

Ingrediente:

  • varză - 300 gr
  • cârnați fierți-afumat - 200-300 gr
  • mazăre verde - 1 cutie
  • porumb - 1 cutie
  • ouă - 4 buc
  • maioneza/smantana

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Se toarnă varza, se adaugă sare și se pasează cu mâinile.

Pasul 2. Adăugați porumb și mazăre verde.

Pasul 3. Se fierb ouăle, se răcesc și se taie cubulețe mici.

Pasul 4. Tăiați cârnații în aceleași cuburi.

Pasul 5. Amestecă toate ingredientele noastre, asezonează cu maioneză sau smântână (la discreția ta) și pune într-un bol de salată.

Poftă bună!

Ingrediente:

  • Portocale - 1 bucată
  • Bastoane de crab - 50 gr
  • Ouă - 5 buc.
  • Conserve de porumb - 70 gr.
  • Usturoi - 1 catel
  • Maioneză - 2 linguri. linguri
  • Sare de masă la gust
  • Verdeturi dupa gust

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. În primul rând, pregătiți totul ingredientele necesare pentru salata noastră. Dezghețați bastoanele de crab, fierbeți ouăle și răciți.

Pasul 2. Separați bastoanele de crab de ambalaj, tăiați-le în cuburi medii și turnați într-un recipient adânc.

Pasul 3. Curățați ouăle și tăiați fiecare ou în cuburi mari. Adăugați la bastoanele de crab.

Pasul 4. Curățați portocala și îndepărtați venele albe. Împărțiți în felii, lăsând doar pulpa. Tăiați pulpa de portocală în bucăți și adăugați la restul ingredientelor.

Pasul 5. Amestecați toate ingredientele noastre, asezonați cu maioneză sau smântână la alegere și puneți într-un bol de salată.

Așa s-a dovedit a fi salata noastră de simplă și în același timp delicioasă.

Salata "Zodiac"

Aceasta salata este potrivita atat pentru servirea zilnica cat si pentru ocazii speciale. masa festiva, ne poate interesa doar să o decoram. Numele „Zodiac” în sine poate însemna varietatea de produse care sunt incluse în salată.

Ingrediente:

  • Champignons - 500 gr
  • porumb conservat - 1 conserve
  • castraveți - 2 buc.
  • ouă - 2 buc.
  • piept de pui - 1 buc.
  • Ceapa - 1 cap
  • Piper negru măcinat
  • Ulei vegetal
  • Maioneză

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Curățați, tocați, adăugați sare după gust și prăjiți bine la foc mediu sub capac. Excesul de lichid se scurge si se adauga ulei vegetal in tigaie.

Pasul 2. Curățați și tocați ceapa, prăjiți până se rumenește.

Pasul 3. Fierbeți și tăiați pieptul de pui, ouăle și castraveții proaspeți în cuburi.

Pasul 4. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, adaugă porumb murat conservat, după ce s-a scurs tot lichidul, se amestecă. Adăugați sare și piper măcinat- după gust. Asezonați salata Zodiac cu maioneză și amestecați din nou.

La servire, salata poate fi decorată cu orice verdeață și jumătăți de ouă de prepeliță fierte.

Ingrediente:

  • Pastrav usor sarat - 300 gr
  • Somon roz afumat -300 gr
  • Castraveți proaspeți - 2 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Castraveți murați - 1 buc.
  • Ceapa verde
  • Pătrunjel
  • Maioneză

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați fileuri de păstrăv ușor sărat și somon roz afumat la cald în bucăți medii.

Pasul 2. Fierbeți, răciți, curățați și tăiați ouăle de pui, tăiați castraveții proaspeți și murați în cuburi.

Pasul 3. Adăugați porumb conservat în amestec, scurgând mai întâi lichidul, ceapa verde tocată și pătrunjelul. Amestecați amestecul și asezonați salata de pește cu maioneză după gust.

Felul rezultat poate fi decorat cu bucăți de pește și ierburi tocate mărunt, frunze de salată verde.

Salată „bucoasă” cu orez și calmar

Reteta acestei salate este unica, deoarece contine carne de calmar si ciuperci, care se completeaza perfect!

Ingrediente:

  • Champignons - 300 gr
  • Ouă - 3 buc.
  • Calamari - 2 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Orez - 1/2 cană
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Ceapa - 1 cap
  • Unt
  • Maioneză

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Curățați bine carcasele de calmar, spălați-le bine cu o perie, clătiți și fierbeți în apă cu sare timp de două minute. Apoi calmarii trebuie tăiați în fâșii și prăjiți în ulei vegetal timp de 1 minut.

Pasul 2. Fierbe ouăle de pui și orezul. Se zdrobesc ouăle cu o furculiță.

Pasul 3. Ceapa cotlet. Prăjiți-le apoi împreună cu morcovii în unt.

Pasul 4. Separat, prăjiți șampioanele în unt.

Pasul 5. Așezați în straturi: calmar, proteine ​​​​de pui piure, orez fiert, conserve de porumb, morcovi și ceapă prăjite, ciuperci.

Pasul 6. Acoperiți în prealabil fiecare strat cu maioneză. Decorați stratul superior cu gălbenuș mărunțit și ierburi.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 100 gr
  • Morcovi coreeni - 150 gr
  • Conserve de porumb - 130-150 g (0,5 conserve)
  • Ouă - 4 buc.
  • Verdeturi - după gust
  • Maioneză - 1,5-2 linguri. l.
  • Usturoi - 1 catel
  • Sare - 2-3 picaturi (dupa gust)
  • Piper negru măcinat - 1 praf (după gust)

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Pregătiți produse necesare pentru salata. Dezghețați bastoanele de crab și scurgeți lichidul din porumb.

Pasul 2. Se fierb ouăle de pui tari (8 minute după fierbere) și se răcesc în apă rece.

Pasul 3. Tăiați bețișoarele de crab și ouăle fierte în cuburi,

Pasul 4. Se spală verdeața, se usucă și se toacă. Adăugați morcovi în stil coreean.

Pasul 5. Așezați porumbul conservat.

Pasul 6. Curățați usturoiul, treceți-l printr-o presă și adăugați-l în salata noastră. Condimentam salata cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salata în stil coreean cu bastoane de crab și morcovi este gata. Poftă bună!

Ingrediente:

  • Bețe de crab - 6 buc
  • Ouă - 4 buc.
  • Brânză procesată - 1 buc.
  • Conserve de peste- 1 bancă
  • Conserve de porumb - 1/2 cutie
  • Ceapa - 1/2 cap
  • Ceapa verde
  • Maioneză

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Conservele se zdrobesc cu o furculiță, se taie bețișoarele de crab în cuburi și se toacă ceapa.

Pasul 2. Se rade brânza, se zdrobesc albușurile și gălbenușurile (separat!) cu o furculiță.

Pasul 3. Așezați straturile în următoarea secvență: mai întâi conserve, ceapă, maioneză, brânză. Apoi porumb, maioneza, batoane de crab, maioneza din nou, ungeti albusurile cu maioneza.

Pasul 4. Stropiți stratul superior cu gălbenușuri tocate și bețișoare de crab.

Pasul 5. Înainte de servire, puneți preparatul nostru la frigider pentru 60 de minute.

Salata "exquisita"

Ingrediente:

  • Champignon - 1 kg
  • Ouă - 3-4 buc.
  • Morcovi - 3 buc.
  • Porumb - 1 conserve
  • Ceapa - 3 capete
  • Piper negru măcinat
  • Ulei de măsline
  • Smântână

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Spălați bine șampioanele și tăiați-le în felii.

Pasul 2. Prăjiți ciupercile propriul suc, fara ulei! Adăugați sare. Așteptați până se evaporă tot lichidul și scoateți ciupercile noastre de pe foc.

Pasul 3. Curățați ceapa, tocați și prăjiți în ulei.

Pasul 4. Se rad morcovii, se prajesc separat de ceapa in ulei vegetal. Folosiți ulei minim când prăjiți legumele.

Pasul 5. Tăiați ouăle în cuburi. Într-un castron de salată, amestecați ouăle, ciupercile, legumele și porumbul. Se piperează după gust și se condimentează salata rezultată cu smântână.

Salată „Nu poate fi mai simplu”

Super reteta pt o remediere rapidă va veni mereu în ajutor atunci când ai musafiri neaștepți sau pur și simplu când ești prea leneș să gătești ceva pentru prânz.

Ingrediente:

  • Biscuiți - 1 pachet
  • Apple - 1 buc.
  • Porumb - 1 conserve
  • Verdeturi - 1 buchet
  • Maioneză - după gust
  • Cârnați (opțional) - 200 g

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Pregătiți biscuiți cu orice aromă. Spălați, curățați și tăiați mărul în cuburi.

Pasul 2. Adăugați porumb fără lichid la biscuiți.

Pasul 3. Se spală verdeața și se toacă mărunt.

Pasul 4. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, asezonează cu maioneză și amestecă bine.

Salata „Nu ar putea fi mai simplă” este foarte ușoară, dar, în ciuda acestui lucru, este foarte sățioasă și cu siguranță va mulțumi oaspeții tăi.

Această salată este familiară tuturor. Acest fel de mâncare a fost 100% pregătit de părinții tăi.

Ingrediente:

  • Bețe de crab - 0,4 kg;
  • Boabe de porumb conservate - 200 g;
  • Ouă - 5 buc.;
  • brânză tare - 200 g;
  • Usturoi - 2 catei;
  • maioneza - 50 ml;
  • Mărar - 2 crenguțe.

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Fierbeți ouăle și lăsați să se răcească. Tocați grosier.

Pasul 2. Tăiați bețișoarele în pătrate mari, dați pe răzătoare brânza, treceți usturoiul printr-o presă.

Pasul 3. Tăiați mărarul și amestecați cu toate ingredientele.

Pasul 5. Pune vasul de salată la frigider să se răcească și servește cu o crenguță de mărar.

Felul de mâncare are un conținut ridicat de calorii, șunca poate fi înlocuită file de pui! Și dacă vrei să obții mai mult salată copioasă, recomandam inlocuirea sunca cu una picanta.

Ingrediente:

  • șuncă - 100 g;
  • ouă -
  • Varză albă- 200 g;
  • Ceapa verde - un buchet;
  • Boabe de porumb conservate - 100 g;
  • Ulei vegetal - 60 ml.

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Tocați varza, tăiați șunca în felii, ceapa verde se toacă bine, se fierb ouăle, se răcesc și se pasează cu o furculiță.

Pasul 2. Amesteca toate ingredientele, asezoneaza cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salata ta este gata! Poftă bună!

Salata de floarea soarelui

Salata de floarea soarelui este perfecta pentru a fi servita la petrecerile copiilor. Copiii tăi vor fi încântați! Salata este plăcută de mâncat, pentru că în timp ce mănânci te poți bucura de gustul ei delicat.

Ingrediente:

  • file de pui - 0,3 kg;
  • Conserve de porumb - 0,4 kg;
  • Ou - 3 buc.;
  • Champignon marinate - 200 g;
  • Morcovi - 200 g;
  • Ceapa verde - 1 buc.;
  • Măsline - 20 buc.;
  • chipsuri cumpărate din magazin - ambalare;
  • Maioneză - 100 ml.

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Se fierb și se dau prin răzătoare fin morcovii.

Pasul 2. Se toaca fileul de pui, se prajeste usor, se sare si se pipereaza.

Pasul 3. Se fierb ouăle, se pasează cu o furculiță. Tocați ciupercile și ceapa.

Pasul 4. Așezați pe o farfurie plată în straturi: începând cu puiul, apoi morcovii, ciupercile, ceapa, ouăle și stratul superior este porumb. Ungeți fiecare strat cu maioneză.

Pasul 5. Decorăm salata noastră pe margine cu chipsuri, făcând petale. Decorăm ochii și nasul folosind măsline.

Salata este foarte simplu de făcut, deoarece atât fasolea, cât și porumbul sunt deja gata de mâncat. Usor si gustos!

Ingrediente:

  • Conserve de fasole - 2 conserve;
  • Boabele de porumb conservate - borcan;
  • roșii - 2 buc.;
  • Castraveți - 1 buc.;
  • Ceapa rosie - 0,5 buc.;
  • Tei - 1 buc.;
  • miere - 50 ml;
  • sare - 25 g;
  • chimen - 3 g;
  • Coriandru - un buchet;
  • Boia uscată - 3 g.

Pregătire pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați roșiile în cuburi, nu este nevoie să îndepărtați coaja;

Pasul 2. Curățați castraveții din semințe, tăiați fâșii, tăiați ceapa.

Pasul 3. Salata noastră este aproape gata! Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu un sos de suc de lămâie-lime, miere și condimente.

Pasul 4. Pune salatiera la frigider pentru o ora, la final adauga coriandru si serveste.

Salata verde cu ton

Această salată poate fi un punct culminant pe orice masă, deoarece se remarcă prin gustul și sațietatea. Valoarea energetică a salatei este uimitoare: este bogată în vitamine, grăsimi și proteine.

Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Tăiați mărunt ouăle și puiul răcit. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Adauga porumb si maioneza si amesteca bine salata.

Ingrediente

  • 150 g cârnați afumati;
  • 1 mediu;
  • 1 castravete mediu proaspăt;
  • 1 morcov mic;
  • 120 g porumb;
  • 120 g mazăre conservată;
  • 1-2 linguri de maioneză.

Pregătirea

Tăiați cârnații și castraveții în fâșii. Rade morcovii cruzi pe o răzătoare grosieră. Adăugați porumb, mazăre și maioneză la ingrediente și amestecați.


russianfood.com

Ingrediente

  • 3 oua;
  • 150 g batoane de crab;
  • 1 portocală mare;
  • 150 g porumb;
  • 1 lingură naturală sau maioneză;
  • 1 catel de usturoi;
  • sare - după gust;

Pregătirea

Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Tăiați ouăle și bețișoarele de crab în cuburi mici. Curățați feliile de portocală de pe vene și pelicule și tăiați-le în bucăți mari.

Adăugați la ingredientele pregătite porumb, iaurt sau maioneză, usturoi tocat, sare și piper. Amestecați bine salata.


thespruceeats.com

Ingrediente

  • 1 ardei gras verde sau rosu mare;
  • 200 g roșii cherry;
  • ½ legătură de ceapă verde;
  • 450 g porumb;
  • 120 g smantana;
  • 80 g maioneza;
  • ¼ legătură de busuioc;
  • 1-2 catei de usturoi;
  • 25 g parmezan ras;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust.

Pregătirea

Adăugați fasolea, porumbul, sarea și uleiul la ingredientele pregătite și amestecați bine.


russianfood.com

Ingrediente

  • 1 mar verde mare;
  • ¼ grămadă de mărar;
  • ¼ legătura de pătrunjel;
  • 200 g porumb;
  • 100 g biscuiti cu orice aroma;
  • 1-2 linguri de maioneză.

Pregătirea

Curățați și sămânțați mărul și tăiați-l în cuburi mici. Tăiați verdeața. Adăugați la ingrediente porumb, crutoane și maioneza și amestecați. Serviți imediat salata pentru a preveni uderea crutoanelor.


bbcgoodfood.com

Ingrediente

  • 1 ceapa rosie;
  • 2-3 roșii mari;
  • ½ legătură de coriandru;
  • 500 g porumb;
  • 2 lime;
  • 4 linguri;
  • 2 lingurițe de miere lichidă;
  • sare - după gust;
  • piper negru măcinat - după gust.

Pregătirea

Tăiați ceapa și roșiile în cuburi mici. Este mai bine să îndepărtați semințele din roșii. Tăiați grosier coriandru. Adăugați porumb la ingrediente.

Se amestecă sucul a două lime, uleiul, mierea, sare și piper. Condimentam salata cu amestecul rezultat.



Ce altceva de citit