Cum să faci sandvișuri delicioase pentru micul dejun. Sandvișuri delicioase și sănătoase la micul dejun. Reteta cu peste rosu

Acasă

Ce mâncăm cel mai des la micul dejun? Sandvișuri, desigur! Este de dorit ca acestea să nu fie doar gustoase, ci și sănătoase.

1. Sandvișuri calde cu cartofi

Ingrediente:
>3-4 cartofi
> sare
>piper
>pâine

>ulei pentru prajit

Preparare:

Radeți cartofii cruzi și adăugați sare și piper după gust, tăiați pâinea sau pâinea în felii subțiri și întindeți cartofii uniform deasupra într-un strat subțire.

Puneți cu grijă partea de cartofi într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încălzit și prăjiți până se rumenesc.

Nu este nevoie să întoarceți sau să prăjiți pâinea. Rezultatele sunt sandvișuri calde destul de gustoase și rapide.

1. Sandvișuri calde cu cartofi

2. Sandvișuri calde rapide
>Carnati - 3-4 bucati
>Roșie - 1 bucată
>Usturoi - 2 catei
>Maioneză - 1 lingură. linguriţă
>Ketchup - 3 linguri. linguri
>Pâine de grâu - 10 felii
> Brânză - 100 de grame
>Verdura proaspata - Dupa gust

>ulei pentru prajit

>Piper negru măcinat - După gust

Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-le într-un castron adânc. Taiem si rosiile cubulete, tocam marunt verdeata si adaugam in farfuria cu carnati. Stoarce usturoiul prin presa de usturoi. Adăugați maioneză și ketchup la restul ingredientelor și amestecați totul bine.

Așezați pâinea pe o foaie de copt și puneți 1-1,5 linguri de umplutură pe fiecare bucată. Presărați piper negru măcinat deasupra. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră și stropiți fiecare bucată cu ea, dar nu trebuie să adăugați prea multă brânză, deoarece se va întinde peste foaia de copt în timpul coacerii.

Punem sandvișurile la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute, apoi întreaga familie poate evalua rezultatul.

1. Sandvișuri calde cu cartofi

3. Sandvișuri „Leneși”
Umplere-1:
> Piure-200 gr
> Ou-1 bucată
>Maioneză - 2 linguri
> Ceapa verde - 1 buchet

> Piper
Masa-2:
>Brânză tare-100 gr
>Maioneză - 3 linguri
> Ceapa verde - 1 buchet

>ulei pentru prajit

> Mărar
Întindeți pâinea cu masa -1, deasupra cu masa-2.

Ne punem „leneșii” la cuptor pentru 10 minute la 175 de grade și sunt gata.

1. Sandvișuri calde cu cartofi

4. Sandvișuri calde
> Ou - 1 bucată
>Maioneză - 1 lingură.
> Pastă de tomate - 1 linguriță.
> Cârnați (sau cârnați, opțional) - 1 bucată
>Brânză - 20 gr

>ulei pentru prajit

> Pâine

Se amestecă oul, maioneza și pasta de roșii. Cârnații trebuie tăiați în bucăți mici și brânza rasă. Adăugați ierburi și condimente după gust.

Întindeți acest amestec pe felii de pâine (o pâine este suficientă) și puneți-le pe o tavă de copt unsă.

5. Sandviș fierbinte „Lazy Pizza”

1. Sandvișuri calde cu cartofi

>Pâine clasică - 1 bucată
>Brânză tare - 250 gr
>Carnat fiert - 300 gr
>Roșii - 2 buc
>Verde - orice, după gust
>Maioneza - 4 linguri
>Ketchup - 4 linguri

>ulei pentru prajit

Tăiați pâinea în bucăți subțiri, de aproximativ 1 cm. Pentru a tăia pâinea moale, folosiți un cuțit cu zimțuri, astfel încât bucățile să fie uniforme și pâinea să nu se sfărâme.

Răziți brânza tare și cârnați fierți (pentru mine a fost diplomă de doctor conform GOST) pe răzătoarea grosieră.

Amesteca branza si carnati cu maioneza si ketchup pana se omogenizeaza.

Tăiați roșiile în cercuri.

Întindeți amestecul rezultat pe bucățile de pâine feliate și puneți deasupra o bucată de roșie.

Asezam sandviciurile noastre lenese pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal si punem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.

Serviți sandvișurile fierbinți, deși sunt destul de comestibile reci.

Sandvișurile Hot Lazy Pizza sunt gata.


6. „Sandvișuri fierbinți cu cârnați”

1. Sandvișuri calde cu cartofi

>pâine feliată
> maioneza
>roșii 3-4 buc.
>brânză 200 g
>carnati 500 g
> verdeata (ceapa, patrunjel, marar)
> ulei vegetal

>ulei pentru prajit

Tăiați pâinea în bucăți nu prea groase.

Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tăiați cârnații în cuburi mici. Tăiați verdeața.

Tăiați roșiile în rondele. Puneți pâinea pe o foaie de copt unsă.

Puneți două inele de roșii deasupra pâinii. Deasupra este o masă amestecată de brânză, ierburi, cârnați și maioneză.

Și stropiți cu mai multă brânză.

Pune-l la cuptor.

Gatiti pana cand crusta de branza devine maro auriu.



7. Sandvișuri calde „Mini Pizza”

1. Sandvișuri calde cu cartofi

>Pâine (nu dulce) – 1 buc.
Umplere:
> Cârnați – 300 gr.
>Brânză – 200 gr.
>Castraveți murați (cornișori) – 150-200 gr.
>Ketchup „Lecho” cu ardei gras – după gust
>Maioneză – după gust
>Marar - dupa gust

>ulei pentru prajit
Tăiați pâinea într-o felie de 1-1,5 cm Amestecați maioneza cu ketchup într-o proporție de unu la unu. Tăiați castraveții în felii subțiri, cârnații în pătrate (sau dați pe răzătoare grosieră). Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tăiați mărunt mararul.

Se usucă pâinea la cuptor până devine crocantă (se poate da puțin cu usturoi după gust), se unge cu ketchup și maioneză, se adaugă castraveți, cârnați, se presară brânză și mărar, se dă la cuptorul preîncălzit.

Coacem la 170-180 de grade timp de 5 minute (pana se topeste branza).

Poftă bună!

Experții culinari din întreaga lume sunt de acord că sandvișurile sunt atât de populare, deoarece pot fi servite cu orice: de la carne, pește și brânză până la fructe și tartine dulci. În plus, pregătirea sandvișurilor necesită un minim de timp și nu este nevoie să vorbim despre complexitatea gătirii - procesul este extrem de simplu.

Sandvișurile rapide sunt cele mai des consumate sandvișuri la micul dejun din întreaga lume. Până și iaurturile, musliul și omleta au rămas în urmă.

Patru din cinci persoane mănâncă la micul dejun sandvișuri în diferite variante: pâine prăjită, bruschetta, sandvișuri etc. De aceea am decis să facem o selecție de sandvișuri ușoare care să diversifice atât mesele de zi cu zi, cât și mesele de sărbători.

Sandvișurile rapide pot fi și sănătoase. Reteta acestui fel de mancare cu branza de vaci este foarte simpla si este potrivita pentru o gustare, gustare sau micul dejun.

Pregătirea: Se amestecă 200 g brânză de vaci cu 50 g smântână, se adaugă o grămadă de ierburi tocate mărunt. Se amestecă bine. Întindeți amestecul de caș pe pâinea neagră cu tărâțe.

Sandvișuri dietetice ușoare cu brânză de vaci

Rețeta este oarecum asemănătoare cu cea anterioară, dar totuși diferită de ea.

Preparare:

Amestecă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu iaurt clasic. Adăugați ierburi tocate, amestecați. Întindeți pasta ușoară pregătită pe o pâine cu cereale. Pune deasupra o felie de roșie proaspătă, poți decora cu o frunză de salată.

Sandvișuri cu hering

Totul aici este extrem de ușor și simplu. Dacă aveți ouă fierte, pregătirea sandvișurilor cu hering va dura 1 minut.

Ungeți pâinea neagră cu unt topit. Pune deasupra ouă fierte tăiate felii, iar peste ele câteva felii de file de hering. Finalizați aperitivul adăugând câteva cepe albastre.

Sandvișuri cu brânză procesată și hamsii

Aceste sandvișuri cu gustări rapide pot fi pregătite de sărbători sau în zilele lucrătoare. Aproape întreaga rețetă este clară din nume și fotografie.

Preparare:

Pune o felie de brânză topită pe pâine neagră pătrată. Se presară deasupra mărar proaspăt tocat. Tăiați feliile de pâine în diagonală.

Tăiați capetele și cozile anșoilor și îndepărtați coloana vertebrală dacă doriți. Puneți anșoa pe triunghiurile de pâine. Completați sandvișurile cu o felie de cartofi fierți. Pentru o versiune festivă de preparare a sandvișurilor, folosiți cartofi mici sau tăiați un cartof mare în cuburi și fixați-i cu o frigărui (ca în fotografie).

Această gustare nu este doar ușor de preparat, ci și ușor pentru stomac. Aceasta este o opțiune bună pentru o gustare rapidă.

Prepararea sandvișurilor:

Scurgeți o conserva de ton (pentru salate). Tăiați subțire castraveții proaspeți și roșiile în felii. Pune pe pâine câteva felii de castraveți. Deasupra se intinde generos tonul si deasupra rosia. Dacă acoperiți sandvișul cu o altă bucată de pâine, obțineți un sandviș.

Sandvișuri cu șuncă

Prepararea sandvișurilor nu necesită mult timp, chiar dacă acestea conțin 7 ingrediente. Principalul lucru este să alegeți un set de produse care să se potrivească bine între ele și să ofere gustării un gust complet, plin.

Sandvișuri cu somon și ouă

Sandvișurile ușoare care nu te vor face să te îngrași ar trebui să conțină proteine ​​și mai puțini carbohidrați și grăsimi. Această gustare sănătoasă și rapidă poate fi făcută foarte simplu.

Preparare:

Întindeți puțin sos tartar pe pâinea integrală. Acoperiți cu o frunză de salată verde. Pune pe ea fasii de peste rosu usor sarat, cateva felii de oua fierte si cateva felii de castraveti murati.

Gustarea rezultată este delicioasă, apetisantă și sănătoasă.

Sandvișuri cu pește roșu și lămâie

Totul este clar aici. Întindeți brânză procesată sau cremă pe o bucată de pâine. Acoperiți cu fâșii subțiri de orice pește roșu, câteva rondele de ceapă albastră și o felie subțire de lămâie.

Astfel de sandvișuri rapide pentru o gustare vor decora masa.

Pâine prăjită cu pate și legume

Sandvișurile rapide cu pate sunt, de asemenea, destul de ieftine și accesibile aproape tuturor.

Ungeți baza de pâine a aperitivului cu pate (orice fel va fi de folos). Puneți un inel de ardei dulce și deasupra o felie de roșie proaspătă. Acoperiți cu o felie de brânză tare. Puneți la cuptorul cu microunde pentru un minut pentru a se topi brânza.

Sandvișuri caprese

Ungeți feliile de pâine uscate la cuptor cu ulei de măsline. Asezati feliile de rosii si mozzarella una peste alta. Se condimentează după dorință și se ornează cu frunze proaspete de busuioc.

Iubitorii de bucătăria italiană vor aprecia cu siguranță aceste sandvișuri cu gustări colorate, ușoare și rapide.

Sandvișuri „de primăvară” pentru micul dejun

Întotdeauna vrei să mănânci alimente gustoase și sănătoase, în timp ce petreci puțin timp gătind. Sandvișurile și pâinea prăjită cu diverși aditivi sunt cele mai populare mic dejun din lume. Sunt preferați de 78% dintre bărbați și 84% dintre femei. A face sandvișuri este o sarcină rapidă, există o mulțime de opțiuni și rezultatul este întotdeauna excelent. Exact ce ai nevoie dimineața.

Primavara poti face sandviciuri usoare cu ridichi, greu de gasit in alte perioade ale anului.

Preparare:

Se fierb ouăle tare. Se răcește și se taie în felii. Se spală castraveții și ridichile și se taie în felii subțiri. Ungeți feliile de pâine (orice pâine vă place) cu maioneză. Deasupra puneți legumele pregătite și ouăle fierte. Asezonați aperitivul cu sare și piper. Adăugați ierburi proaspete dacă doriți.

Sandvișuri cu ou prăjit și legume proaspete

Dacă preferați să luați un mic dejun copios, cu siguranță veți adora aceste sandvișuri rapide.

Preparare:

Clătiți roșiile și castraveții sub jet de apă și tăiați-le în felii subțiri.

Uscați puțin pâinea într-un prăjitor de pâine sau cuptor.

Prăjiți oul de pui într-o tigaie pe una sau ambele părți. Se presară sare și piper măcinat după gust.

Întindeți untul topit pe o felie de pâine. Pune pe ulei o frunza de salata verde spalata si uscata, urmata de felii de legume. Acoperiți aperitivul cu un ou prăjit cald.

Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată sau prăjiți într-un prăjitor de pâine.

Fierbeți un ou în apă clocotită timp de 8 minute. Se decojește de coajă și se taie în cuburi mici.

Se amestecă oul tocat cu 1 linguriță. capere sau castraveți murați tăiați mărunt. Asezonați cu 1 linguriță. maioneză și 0,5 linguriță. mustar de Dijon. Piper dupa gust. Întindeți salată verde pe pâine prăjită.

Serviți sandvișuri ușoare cu ceai, cafea sau suc.

Sandvișuri cu cârnați și bacon

Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată. Prăjiți cârnați și slănină pe ea, apoi ouă.

Puneți mai întâi cârnații și baconul pe pâine. Acoperiți totul cu oul prăjit. Condimentează sandvișurile rapide după gust și stropește cu ierburi pentru a le face să pară și mai apetisante.

Aperitiv cu salata de ton

Pregătirea sandvișurilor cu ton durează 2 minute. Prin urmare, sunt ideale pentru o gustare rapidă și un mic dejun ușor.

Scurgeți o cutie de ton. Conservele se pasează cu o furculiță. Se adauga 50 g branza feta sau branza feta, cateva crengute de marar tocat. Amesteca totul bine.

Turnați amestecul pe pâine.

Sandvișuri cu smochine și prosciutto

Pentru o gustare de vacanță sau de petrecere, este o idee bună să faceți sandvișuri rapide cu smochine. Arată neobișnuit, strălucitor, colorat și incredibil de apetisant. Oaspeții vor aprecia cu siguranță gustul unic al gustării.

Întindeți feliile de pâine cu un strat generos de brânză de capră. Așezați pe el fâșii subțiri de prosciutto (poate fi înlocuite cu un alt tip de carne uscată). Puneți deasupra felii de smochine coapte. Pentru frumusețe și contrast, adăugați o frunză de salată rucola.

Bruschetta cu vinete si branza de vaci

Această rețetă ușoară este o versiune simplificată a pregătirii unui aperitiv tradițional italian.

Spălați vinetele și tăiați-le în cuburi mici și subțiri. Se prajesc intr-o tigaie bine incinsa cu ulei de masline, sare si usturoi tocat. Se prăjește aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.

Tăiați bagheta în bucăți în diagonală. Uscați feliile într-o tigaie uscată.

Adaugati putina smantana in branza de vaci si amestecati bine.

Turnați amestecul de caș pe baghetă și adăugați vinetele prăjite deasupra.

Sandvișuri cu somon și avocado

Pentru a pregăti sandvișuri după această rețetă veți avea nevoie de pâine, avocado, somon, sardine, mărar, lămâie.

Curățați avocado de coajă, tăiați în jumătate și îndepărtați sâmburele. Tăiați fructele în felii subțiri și stropiți cu suc de lămâie.

Clătiți câteva crenguțe de mărar sub jet de apă și tocați mărunt.

Puneți pe pâine somonul feliat subțire, o linguriță de sardine și câteva felii de avocado. Presărați aperitivul cu mărar. Poți mânca gustarea ca atare sau o poți pune într-un cuptor preîncălzit pentru 6-8 minute.

Sperăm că ți-a plăcut selecția noastră și pregătirea rapidă a sandvișurilor pentru o gustare sau micul dejun îți va economisi timpul și efortul petrecut în bucătărie, iar rezultatul eforturilor tale va aduce plăcere delicioasă ție și familiei tale.

Poftă bună!

Bună ziua, dragii mei cititori! Adaug la colectia mea de retete de preparate sanatoase, iar astazi vom vorbi despre un mic dejun sanatos, sau mai exact despre ce mananc din cand in cand dimineata. În general, masa de dimineață este preferata mea. Deși mai devreme, când mâncam deseori la cină și mă răsfățam cu ceaiul noaptea, nu prea aveam nevoie de micul dejun, în sensul literal al cuvântului nu aveam poftă de mâncare, ca să nu mai vorbim de plăcerea a ceea ce mâncam. Acum situația s-a schimbat dramatic. Acum iau mereu micul dejun și experimentez o adevărată plăcere în același timp. În plus, în acest moment îmi permit puțin mai mult decât, să zicem, prânzul sau cina.))

Din anumite motive, când spun că unul dintre felurile mele preferate este sandvișurile, 90 la sută dintre ascultătorii mei răsuflă și sunt surprinși. Din anumite motive, în capul oamenilor, cuvântul SANDWICH este asociat cu o bucată uriașă de pâine grasă, cu o bucată la fel de groasă de unt și cârnați cu dungi de grăsime. Iar când spun că sandvișurile pot fi sănătoase și nu vă pot dăuna siluetei, apoi observ priviri piese. În cele mai multe cazuri, un astfel de scepticism este caracteristic persoanelor de vârstă mijlocie. Poate că acestea sunt rămășițe ale credințelor sovietice?

Dar știm că totul ține de produsele pe care le alegem.))) Nu am mâncat cârnați și nu am cumpărat din magazin carne procesată (uscata, sărată) de destul de mult timp. Este mult mai ușor și mai ieftin să-l prepari singur și se va dovedi mult mai sănătos și mai gustos. Așa prefer să mănânc. Sper sa faci si tu.)

Ce fel de pâine este potrivită pentru sandvișuri?

Nu este un secret că componenta principală a sandvișurilor este pâinea. Și pâinea este un carbohidrat. Carbohidrații ne oferă putere și energie pe tot parcursul zilei. Nutriționiștii insistă să mănânce pâine integrală. Conține fibre grosiere care îmbunătățesc funcția intestinală și mai multe vitamine și minerale decât pâinea albă.

Dar dacă un astfel de produs nu este disponibil, atunci îl puteți înlocui cu pâine neagră. Un gust care nu le place unora. Eu însumi nu sunt un fan deosebit al produselor din făină de secară. Dar uneori îmi permit să mănânc câteva bucăți.

Pâinea este o opțiune ideală pentru sandvișurile de dimineață. Acestea conțin tot ce are nevoie organismul pentru a rămâne energic. Dar, în același timp, nu îți oferă un sentiment de plenitudine. Deși depinde de oricine, acum vorbesc doar pentru mine.

Sandvișuri delicioase și sănătoase pentru micul dejun: 4 rețete simple

Un alt avantaj al prepararii sandvișurilor la micul dejun este că se fac foarte repede, în doar câteva minute. Reprezentanții lucrători ai umanității nu pot decât să aprecieze acest lucru. Și, după cum știți, este un moment al zilei foarte aglomerat. Nu trebuie să uitați să luați micul dejun. Fiecare minut contează.Deci, să trecem la rețetele în sine.

Mic dejun sandviș cu cremă de brânză

Am făcut cunoștință cu cașul ca produs destul de recent și, să fiu sincer, mi-a plăcut. Vine în diferite soiuri, atât solide, cât și cremoase. Cel mai des cumpăr marca Hochland îmi place cu usturoi și ierburi. În plus, are mai puține calorii decât brânza simplă cremă tare. Și se poate prepara foarte ușor acasă. Nu stii cum?

Pentru aceasta veți avea nevoie de brânză de vaci. Iau slab gras, adaug smantana, sare, ierburi tocate marunt si usturoi. Am amestecat totul si il pun intr-un blender. Consistența trebuie să fie cremoasă. Nu pot spune nimic despre cantitate, deoarece totul depinde de smântână și de brânza de vaci în sine. Așa că vezi singur. Dar dacă brusc produsul se dovedește prea lichid, puteți adăuga puțin amidon de porumb. Dar este recomandabil să nu permiteți acest lucru.

Și așa rețeta pentru un sandviș este incredibil de simplă. Luați o bucată de pâine și întindeți-o cu caș.)))

Sandviș cu pește roșu la micul dejun

Gustarea este foarte gustoasă. Peștele roșu este bogat în grăsimi sănătoase și microelemente. De regulă, iau balenă, somon roz sau somon. Dintre acestea, somonul este cel mai valoros, dar și costul său este destul de mare. Puteți cumpăra pește întreg congelat și să-l sărați singur sau puteți cumpăra bucăți gata porționate. Și totuși, aleg ușor sărat, nu afumat.

Luați o bucată de pâine, întindeți pe ea un strat subțire de unt sau cremă de brânză și puneți deasupra o bucată mică de pește.

Apropo, cu toate sandvișurile puteți mânca o cantitate nelimitată de legume - roșii, castraveți, ridichi, salate și așa mai departe. Se va dovedi și mai sănătos și mai gustos.

Sandviș cu brânză fierbinte la micul dejun

Cel mai simplu, după părerea mea, și cel mai tare.)) Absolut toată lumea este familiarizată cu sandvișul cu brânză. Acesta este un clasic. Prin urmare, nimeni nu ar trebui să aibă dificultăți la gătit. Prefer să topesc brânza la cuptorul cu microunde. Apoi devine moale și pur și simplu se topește în gură.

Mic dejun sandviș cu ou

Ei bine, ultima opțiune de mic dejun, pe care o iubesc foarte mult, este oul vechi și bun. Este prăjit, aburit și copt, dar pentru sandvișuri, de regulă, folosesc fiert. Îl pregătesc cu o seară înainte pentru a elibera ceva timp dimineața.

Rețeta, ca întotdeauna, este foarte simplă. Luați o bucată de pâine sau pâine crocantă, deasupra cu o frunză de salată verde sau de varză (de exemplu, varză chinezească). Dacă nu aveți varză, un castravete sau o roșie este potrivită, apoi adăugați un ou fiert tăiat pe lungime. Asta este.

Foarte des fac 2 sau 3 tipuri de sandvișuri sănătoase la micul dejun deodată. Și ca băutură, îmi place foarte mult cafeaua aromată proaspăt preparată. Nu pot să renunț și nici nu vreau. O ceașcă dimineața cu siguranță nu va flutura.)))

Poftă bună!

Dimineața, când te grăbești să te pregătești de școală, fiecare minut contează. Sandvișurile sănătoase sunt o soluție ideală pentru un mic dejun rapid. Stop! Pune carnatii si untul din nou la frigider, pentru ca ti-am pregatit cateva retete originale.

1. Cu pasta de avocado

Fructul verde suculent conține vitamine și grăsimi vegetale. Mănâncă avocado dacă vrei piele netedă, păr strălucitor și un sistem imunitar puternic.

Pâinea prăjită cu pastă de avocado este unul dintre cele mai populare mic dejun de astăzi. Nu mă crezi? Vezi bloggeri și celebrități pe Instagram. Vă oferim o rețetă simplă de pastă de avocado.

Ingrediente:

• Avocado copt - 1 buc.

• Brânză de vaci - 200 g

• Măsline - 3-5 buc.

• Suc de lămâie - 1 lingură. l.

• Sare, piper - după gust

Metoda de gatire:

Curățați avocado de coajă, tăiați-l în jumătate, îndepărtați sâmbura. Puneți pulpa de avocado într-un blender și adăugați brânză de vaci. Amesteca totul bine.

Tăiați măslinele în felii subțiri și adăugați-le la paste. Sare, piper, adauga zeama de lamaie. Se amestecă. Păstrați pasta într-un borcan de sticlă și întindeți-o pe pâine prăjită sau pe pâine.

2. Sandviș cu omletă și legume

Semenii tăi americani îl adoră. Vă oferim o rețetă de sandviș cu omletă. Pentru a economisi timp, îl puteți pregăti seara și îl puteți încălzi la cuptorul cu microunde dimineața.

Ingrediente pentru omleta:

• Ouă - 2 buc.

• Lapte - 100 ml.

• Sare, piper - după gust

Metoda de gatire:

Sparge ouale intr-un bol, adauga lapte, sare si piper. Se amestecă totul cu o furculiță sau un tel (puteți folosi și un mixer). Se toarnă amestecul într-o tigaie fierbinte unsă ușor cu ulei vegetal. Se prăjește pe ambele părți până se rumenește. Tăiați omleta finită în patru părți.

Pentru a face un sandviș veți avea nevoie de orice legume (ardei gras roșii, castraveți, roșii) și pâine. Puteți adăuga și bucăți de avocado.

Așezați omleta și legumele tăiate fâșii sau inele între feliile de pâine. Dacă doriți, reîncălziți sandvișul în cuptorul cu microunde.

3. Cu ciuperci și brânză

Ciupercile sunt minunat de satioase. Folosiți-le ca umplutură de sandviș sau sandviș.

Ingrediente:

• Ciuperci (marinate sau prăjite) - 2-3 linguri. l.

• roșie mică - 1 buc.

• Brânză - 1 felie

Metoda de gatire:

Seara, pregatiti ciupercile pe care le veti folosi pentru umplutura. Le puteți lua marinate sau le puteți prăji pe cele proaspete într-o tigaie.

Dimineața, luați câteva felii de pâine proaspătă, puneți peste ele ciuperci, câteva felii de roșii și brânză. Pune sandvișurile în cuptorul cu microunde pentru a topi brânza.

4. Cu ou fiert

Dacă te-ai săturat să mănânci ouă fierte la micul dejun, diversifică-ți meniul de dimineață. Utilizați ouă ca parte a unui sandviș. Nu uita de verdeata si branza!

Ingrediente:

• Ouă - 1-2 buc.

• Rucola - câteva crenguțe

• Brânză - câteva felii subțiri

• bagheta frantuzeasca

Metoda de gatire:

Fierbeți ouăle tare, tăiați bagheta în bucăți mici (trebuie tăiate în jumătate). Între feliile de baghetă, puneți brânză, ouăle feliate și rucola.

5. Cu caș și pește roșu

Cașul înlocuiește perfect untul și adaugă coaja mâncărurilor. Folosește-l ca bază pentru sandvișuri.

Ingrediente:

• Caș de brânză

• Pește roșu ușor sărat - câteva felii subțiri

• Ridichi - 1-2 buc.

• Măsline - 3 buc.

• Crengute de marar pentru decor

Metoda de gatire:

Întindeți cașul pe pâine, puneți deasupra bucăți de pește, măsline și ridichi feliate, adăugați mărar.

Una dintre cele mai populare gustări sunt sandvișurile. Orice masă din zilele noastre nu se poate lipsi de ele. Apropo, nimeni nu mai cunoaște autorul acestui minunat fel de mâncare. O simplă bucată de pâine cu o felie de brânză sau alte delicatese este un mic dejun complet în multe țări. Sandvișurile sunt adesea servite ca o gustare de sărbătorile importante. De exemplu, acestea sunt Anul Nou sau 8 martie.

Danemarca este o țară în care există peste două sute de soiuri de sandvișuri. Când intri în orice magazin sau restaurant, vei observa imediat o selecție mare din acest fel de mâncare. Este de remarcat faptul că și cele mai simple sandvișuri din această țară au propriile nume. Și dacă trebuie să vizitezi vreodată un bufet cu aperitive reci, atunci pregătește-te să întâlnești și mai multe sandvișuri, pentru că acolo sunt mai populare decât în ​​Danemarca. Astăzi vom împărtăși cu voi rețete pentru cele mai populare sandvișuri, care vor fi un decor excelent pentru masa dumneavoastră de sărbători.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

Aceasta este o opțiune excelentă și o salvare pentru gospodine. Cu sandvișuri calde poți hrăni micul dejun al întregii familii, în special copiilor. Și cel mai important, vei petrece un minim de timp și efort.

franceză

Sandvișul care a venit la noi din Franța se numește „Croque Monsieur”. Odată ce simțiți acest crocant de nedescris, care, atunci când este aburit cu umplutură delicioasă, face sandvișul incredibil de apetisant și veți dori să îl faceți singur.

Ingrediente:

• ou 2 buc.
• pâine 4 bucăți.
• praz 1 buc.
• lapte 200 ml.
• brânză tare 100 g.
• ierburi, sare și ierburi după gust.

Preparare:

1.Tăiați pâinea.

2. Rupeți ouăle în lapte, adăugați condimentele și amestecați bine.

3.Fiecare felie trebuie scufundată în amestecul de lapte.

4. Așezați alternativ ceapa și brânza pe pâine.

5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Așezați sandvișurile și coaceți aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Reteta video

Poftă bună!

Fierbinte cu rosii si bacon

Pâinea prăjită pentru acest fel de mâncare este făcută din pâine multicereală. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.

Ingrediente:

• paine multicereale 4 felii.
• bacon 8 felii.
• roșii sub formă de felii 12 buc.
• Brânză gruyère 120 g (tocat).
• muștar 8 linguri

Preparare:

1. Activați modul „gril” în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul.

2. Așezați bucățile de pâine pe o foaie de copt, dați la cuptor și prăjiți pe fiecare parte timp de 1,5 minute. Asigurați-vă că întindeți muștar pe fiecare bucată, puneți deasupra câteva bucăți de slănină, deasupra 3 bucăți de roșii și presărați brânză rasă deasupra. Coaceți timp de 3 minute, timp în care brânza se va topi și va da preparatului un aspect minunat.

Se servesc imediat calde, se orneaza cu felii de rosii.

Cu file de pui

Există adesea o situație în care nu ai timp să gătești, dar chiar îți dorești ceva delicios. Un sandviș apetisant rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

• file de pui 4 bucati, cate 150 g fiecare.
• făină 1 lingură.
• maioneză 0,25 căni.
• ulei rafinat 1 lingura.
• sunca 4 felii.
• busuioc tocat 2 linguri.
• roșie 1 buc.
• paine de orice tip 4 bucati.
• piper negru măcinat grosier.
• mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Preparare:

1.În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.

2. Încinge o tigaie cu ulei rafinat la foc moderat. Se pune carnea și se prăjește până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până când fileul devine moale.

3. Porniți cuptorul. In timp ce se ridica la temperatura, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc în maioneză și amestecați.

4. Înmuiați bine fiecare felie de pâine cu sosul și dați la cuptor pentru câteva minute.

5. Pune o felie de file pe fiecare bucată de pâine și deasupra ei o roșie. Presărați brânză tare deasupra și puneți-o din nou la cuptor pentru câteva minute. Dacă brânza nu s-a topit încă, dați-o la cuptor pentru încă un minut. Poftă bună!

Sandvișuri de ziua de naștere simple și delicioase

Astăzi, nici o vacanță nu este completă fără o gustare precum sandvișurile. Arată grozav pe o masă de gală cu toate celelalte bunătăți și te vor încânta nu numai pe tine, ci și pe invitații tăi.

Canape pentru masa festiva

Astăzi ne vom uita la 3 opțiuni de tartine care vor fi o gustare excelentă pe masa de Anul Nou. Mulți prieteni vor veni să vă viziteze, cu siguranță trebuie să gătească ceva delicios, dar nu au timp. Ce să fac? Crede-mă, sandvișurile neobișnuite nu numai că vor decora masa festivă, ci vor deveni și un răsfăț favorit pentru toți oaspeții!

Ingrediente:

• pâine albă.
• pâine neagră.
• Cârnați de doctor și de Moscova (făiați).
• brânză tare (tăiată felii).
• hering (file).
• Ceapa de Crimeea (albastru).
• unt
• rosii cherry.
• verdeata dupa gustul tau.
• frunze de salata verde.
• măsline.
• lamaie 1 buc.

Preparare:

Mai întâi vom pregăti tartine cu hering și ceapă.

1.Pregătiți ingredientele necesare.

2. Tăiați pâinea neagră în batoane dreptunghiulare, întinse ușor cu unt, dar nu într-un strat prea gros.

3. Puneți un hering și o pereche de cepe de Crimeea pe fiecare bucată de pâine.

4. Deasupra se pune o felie de lamaie si se decoreaza cu ierburi. Legăm totul cu o frigărui.

1. Pregătește tot ce ai nevoie.

2.Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Faceți o bucată rotundă din fiecare felie.

3. Pentru fiecare bucată de pesmet, punem o frunză de salată verde, deasupra unei bucăți subțiri de cârnați doctor, pe care o împăturim de 4 ori.

4. Decorați cu roșii și ierburi. Cu ajutorul unei frigarui ne fixam tartinele.

Cea mai recentă rețetă de tartine - cu brânză

1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.

2. Peste fiecare felie rotundă puneți brânză tare de aceeași formă.

3. Pune o frunză de salată verde pe brânză, deasupra o bucată de cârnați de Moscova și se ornează cu o măsline. Conectăm componentele cu o frigărui.

4. Am primit un aperitiv excelent pentru ospăţ. Poftă bună!

Cu caviar roșu

Tartelele cu caviar rosu vor fi un aperitiv minunat. Felul de mâncare se face destul de repede, nu sunt necesare abilități. Coșurile mici vor fi un plus la masa de sărbători. Asigurați-vă că faceți acest aperitiv pentru următoarea vacanță și simțiți acest gust delicat!

Ingrediente:

• brânză topită 150 g.
• usturoi 1 catel.
• caviar roșu 120 g.
• tartele gata preparate 10 buc.
• oua fierte 4 buc.
• maioneza dupa gustul tau.
• măsline 10 buc.

Preparare:

1. Curatati usturoiul si treceti-l printr-o presa de usturoi.

2.Răziți brânza procesată pe o răzătoare mică.

3. Luați măslinele, scurgeți apa din ele și tăiați-le rondele.

4. Se fierb ouăle tare și se lasă să se răcească. Curățați, clătiți și dați pe răzătoare mică.

5.Despachetați tartelele și deschideți caviarul roșu.

7.Toarnă amestecul în fiecare tartă, pune deasupra puțin caviar roșu și ornează cu o măsline.

Cu somon afumat si avocado

Astăzi vom pregăti tartine cu pește și avocado. Sandvișurile mici cu bucăți de somon vă vor completa masa de sărbători. Fără excepție, acest aperitiv este potrivit pentru orice sărbătoare. Somonul este o plăcere destul de scumpă pe care nu o vezi des pe masă, așa că vom face tartine cu bucăți mici de pește și avocado, dar și în astfel de volume te vei bucura de aperitiv.

Ingrediente:

• avocado 100 g.
• peste rosu (somon sau similar) 100 g.
• brânză grasă 100 g.
• pâine neagră 200 g.

Preparare:

1. Cumparam toate ingredientele pentru prepararea sandviciurilor cu peste. Dacă totul este asamblat, nu vă va dura mai mult de 10 minute pentru a crea gustarea.

2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțind fiecare în triunghiuri.

3. Ungeti fiecare bucata cu crema de branza. Dacă nu este disponibil, atunci folosiți unt.

4.Se scot oasele din file, se taie bucatele mici si se aseaza pestele pe toate tartinele.

5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați sâmbura. Tăiați pulpa în bucăți mici, de preferință subțiri.

6.Puneți avocado pe pâine și puneți deasupra o bucată de pește. Facem asta cu fiecare tartina si asezam sandviciurile finite pe o farfurie.

Poftă bună!

Rețete rapide de sandvișuri din ingrediente simple

Aceasta este cea mai bună și mai rapidă opțiune de mic dejun sau gustare pentru întreaga familie.

Brânză

Dacă cârnații nu se află în prezent în casă, atunci brânza tare, deși nu în cantități mari, este cu siguranță în frigider. Pentru un sandviș rapid, puteți folosi orice tip de brânză, de exemplu, olandeză sau afumată. Pentru a face sandvișul mai apetisant, îl puteți decora cu o felie de castravete proaspăt.

Ingrediente:

• brânză tare 200 g.
• unt 100 g.
• castravete proaspăt.
• baghetă sau altă pâine.

Preparare:

1. Tăiați bagheta în bucăți subțiri.

2.Intindeti un strat mic de unt pe toate feliile.

3.Tăiați brânza tare cât mai subțire și puneți-o pe unt.

4.Spălați castraveții, curățați-i și tăiați felii, puneți-i deasupra brânză. Acoperiți cu o felie de chiflă.

Dulce

După ce ați primit destui carbohidrați dimineața, veți fi cu siguranță plin de energie până la prânz. Probabil crezi că va trebui să mănânci din nou cereale la micul dejun, dar te înșeli. Dacă faci câteva sandvișuri dulci, acestea vor înlocui complet terciul și îți vor da energie pentru jumătate de zi.

Ingrediente:

• Tartina de ciocolata Nutella sau similar.
• banana 1 buc.
• nucă jumătate de pahar.
• Chiflă cu unt.

Preparare:

1. Tăiați chifla în bucăți de grosime medie. Nu-ți pare rău pentru el, pentru că chiar și fără umplutură are un gust excelent și, odată cu el, va fi și mai delicios.

2.Se întinde fiecare felie cu ciocolată tartinată. Utilizați unt de ciocolată ca înlocuitor.

3. Curățați nucile și zdrobiți miezul în orice mod convenabil. Evitați coaja!

4. Curatati banana si taiati felii. Puneți pe sandvișuri cu ciocolată. Poftă bună!

Rețete cu șprot

Cu kiwi

Astăzi vom pregăti sandvișuri din șprot și brânză. Decorați cu o felie subțire de kiwi. Aperitivul va atrage atenția la orice sărbătoare!

Ingrediente:

• kiwi 1 buc.
• usturoi 1 catel.
• maioneză 4 linguri.
• pâine 6 bucăți.
• șprot în ulei 6 buc.
• brânză topită 30 g.

Preparare:

1. Cumparam componentele necesare pentru sandvici. Cred că brânza de cârnați merge mai bine cu șprot. Kiwi ar trebui să fie ferm și acru.

2.Ce ai nevoie pentru sos.

3.Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi și amestecați cu maioneză. Alege volumul după gustul tău personal.

4.Răziți brânza procesată pe o răzătoare de orice dimensiune.

5.Se amestecă cu sosul de usturoi.

6. Tăiați pâinea în felii de grosime medie.

7. Puneți-le într-o tigaie să se usuce.

8. Bucățile de pâine ar trebui să devină maro auriu. Acest lucru va dura 10 minute.

9.Scoateți coaja de pe kiwi și tăiați-l în felii subțiri.

10. Ungeți felia cu sos de usturoi.

11. Puneți șprotul deasupra.

12. Decorați sandvișul cu kiwi.

Se prepară sandvișuri apetisante.

Pune masa festivă. Pofta buna tuturor!

Cu șprot și bastoane de crab

Sandvișurile se prepară suficient de repede, au un gust crocant și completează perfect masa de sărbători. Toți prietenii tăi vor adora cu siguranță această gustare delicioasă!

Ingrediente:

• șprot 6 buc.
• roșie 1 buc.
• maioneză 2 linguri.
• ulei rafinat.
• bastoane de crab 3 buc.
• pâine 6 bucăți.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente.

2.Tăiați pâinea (bagheta) în felii de grosime medie.

3. Încinge tigaia, pre-unge-o cu ulei rafinat și usucă pâinea pe ea.

4. Păstrați căldura scăzută, altfel pâinea prăjită va deveni foarte tare.

5.Prăjiți fiecare parte până devin aurii.

6. Ungeți fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.

7. Împărțiți bastoanele de crab în 2 părți.

9.Tăiați bețișoarele de crab (partea interioară).

10. Presărați sandvișurile deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, amestecați și abia apoi întindeți pe pâine.

11.Înveliți șproții în bastoane de crab.

12.Tăiați roșia în felii subțiri.

13.Așezați pe fiecare sandviș.

14.Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare bucată cu verdeață sau morcovi coreeni.

15.Pentru comoditate, puteți fixa componentele cu o frigărui și serviți!

Familia ta va adora cu siguranță acest deliciu. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt destul de comune la orice sărbătoare. Dar probabil că nu ai făcut niciodată sandvișuri exact după rețeta noastră. Pâinea crocantă cu ou și șprot va crea un gust foarte delicat pe care toată lumea îl va îndrăgi!

Ingrediente:

• castravete proaspăt 1 buc.
• maioneza 150 g.
• rosii cherry cam 7 buc., luati in plus pentru decor.
• șprot 1 borcan.
• oua fierte 3 buc.
• ceapa verde 1 buchet.
• patrunjel, marar cate 1 legatura.
• salata dupa gustul tau.
• pâine feliată 16 felii.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente pentru sandvișuri.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine înăuntru. In 20 de minute se vor usca si vor capata culoarea caramelului.

3. Toacă toată verdeața cât mai fin.

4.Zdrobiți ouăle fierte cu o furculiță. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.

5. Verzile și ouăle trebuie amestecate cu maioneză până la omogenizare.

6. Ungeți fiecare felie de pâine cu un strat mijlociu de sos.

7.Acum să începem asamblarea sandvișului. Așezați roșia și castravetele deasupra sosului și 2 pești. Ne ornam aperitivul cu verdeata.

8. Pune sandvișuri strălucitoare pe un vas frumos. Nu le puneți în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.

Preparatul nostru delicios este gata! Pofta buna tuturor!

Cu ficat de cod

Iată câteva opțiuni pentru gustări delicioase și sățioase.

Ficat cu ouă de prepeliță

Acest fel de mâncare din ficat de pui va adăuga varietate mesei tale de sărbători. Aperitivul este servit într-un mod destul de original.

Ingrediente:

• ficat de pui 0,4 kg.
• unt 100 g (în plus pentru crutoane).
• pâine albă până la 19 bucăți.
• Ouă de prepeliță până la 10 buc.
• ceapa 1 buc.
• sare dupa gustul tau.
• piper dupa gustul tau.
• pătrunjel sau salată verde ca garnitură.

Preparare:

1. Mai întâi vom face un pate pentru sandvișuri. Să începem prin a prăji ceapa în ulei rafinat până devine transparentă.

2.Se spală ficatul și se taie în bucăți mici. Se amestecă cu ceapa și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți amestecul încă 10 minute.

3. Răciți ficatul și tocați-l în orice mod convenabil. Dacă doriți, puteți folosi un blender o mașină de tocat carne ar fi o opțiune de rezervă. Pentru a se înmoaie, adăugați puțin unt și bateți amestecul.

4. Să începem să pregătim crutoanele. Tăiați cercuri din bucățile de pâine.

5.Prăjiți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de uleiul inutil, uscați cercurile de pâine cu un prosop de hârtie.

6. Aruncați ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătiți aproximativ 5 minute.

7.Umpleți o pungă de patiserie cu pate, puneți un vârf stea și stoarceți amestecul pe crutoane.

8. Preparatul nostru este gata. Îl poți decora după gust cu orice verdeață. De exemplu, puteți adăuga o bucată de ou și o crenguță de pătrunjel.

Reteta video:

Poftă bună!

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente:

• ficat de cod (conserve) 100 g.
• ou de pui 1 buc.
• pâine de grâu 2 felii.
• patrunjel tocat.
• castraveți murați 1 buc.
• ulei rafinat 1 lingura.
• sare si piper dupa gustul tau.

Preparare:

1. Se fierb ouăle tare și se taie în cercuri.

2. Spălați ficatul și tăiați-l în cuburi mici.

3.Procedăm la fel cu castravetele.

4. Se prajeste usor painea, se aseaza pe fiecare bucata ficatul, deasupra un ou si o felie de castravete murat.

5. Sarați sandvișurile și stropiți cu ierburi tocate.

Cu pește roșu

Acest aperitiv este mai scump, dar iese foarte frumos și gustos.

Cu caviar negru: maci roșii

Sandvișurile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.

Ingrediente:

Luăm ingredientele pentru 12 sandvișuri.

• pâine feliată 12 bucăți.
• păstrăv sau somon 200 g (2 pachete).
• unt 100 g.
• caviar negru 6 linguri.
• masline verzi 6 buc.
• ceapă verde 2 păstăi.
• castraveți murați 3 buc.
• merisoare sau coacaze rosii.

Preparare:

1.Se amestecă untul moale cu caviarul negru și se întinde un strat mic pe pâine.

2. Facem „petale” din bucăți de pește tăiat. Facem o floare din petale dintr-o parte a sandvișului. Pune niște caviar negru în centrul feliei și ornează cu o măsline verde, tăiată în jumătate.

3. Tăiați castraveții pe lungime în felii, de preferință mai subțiri. Faceți o tăietură la jumătatea feliei. Decorați sandvișul cu o bucată mică de ceapă verde și așezați câteva fructe de pădure. Coacăzele roșii vor arăta foarte bine. Le punem pe un vas frumos.

Aperitivul nostru este gata. Poftă bună!

Cu somon si ghimbir murat

O tartine realizata intr-un stil neobisnuit va fi un decor minunat pentru masa ta de sarbatoare. Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

Ingrediente:

• castraveți 1 buc.
• somon sau pastrav 100 g.
• brânză de vaci 50 g.
• unt 30 g.
• ghimbir murat 20 g.
• pâine neagră 100 g.
• sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți la îndemână peștele de care aveți nevoie, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru a preveni ca sandvișurile să-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea ospătului.

Preparare:

1. Cumpărăm toate ingredientele necesare.

2. Amesteca branza de vaci cu untul, adauga piper si sare.

3. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

4. Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

5.Întindeți amestecul de caș pe fiecare felie.

6. Tăiați castravetele în rondele subțiri și puneți-l pe pâine.

7. Somon sau alt pește deasupra castraveților.

8. Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțin ghimbir și vasul este gata!

Puteți servi un aperitiv la masă. Poftă bună!