Skorpionikasvin hyödyllisiä ominaisuuksia. Rikkakashiritsa heitetty takaisin: torjuntatoimenpiteet. Kasvin kasvatus ja hoito

Yksivuotinen yrttiamarantti on yleinen rikkakasvi, jota esiintyy kaikkialla pelloilla, puutarhoissa ja tienvarsilla. Harvat ihmiset tietävät, että perinteinen lääketiede kunnioittaa sitä lääkekasvina, koska se sisältää suuren määrän ihmisille hyödyllisiä aineita.

Shiritsa kuuluu Amaranth-perheeseen, koko kesän se kukkii pienillä kelta-vihreillä kukilla, jotka kerätään tiheisiin, pitkänomaisiin kukintoihin.

Perinteinen lääketiede käyttää kaikkia tämän lääkekasvin osia resepteissään. Lääkeraaka-aineiden sadonkorjuu tulisi suorittaa kesän puolivälistä loppukesään.

Kasvin kemiallinen koostumus

Amarantin siemenet ja lehdet sisältävät rasvaöljyä, joka on kyllästetty vastaavilla hapoilla: steariini-, öljy-, linoli-, linoleeni-, palmitiinihappo. Lääkekasvin juuret voivat ylpeillä koostumuksessaan amarantiinia, isoamarantiinia, betaniinia, isobetaniinia. Lisäksi kasvi sisältää alkaloideja.

Amarantin käyttö kansanlääketieteessä

Shiritsa kykenee pysäyttämään verenvuodon tehokkaasti, joten perinteinen lääketiede suosittelee sen käyttöä hyvin erilaisen lokalisoinnin verenvuodoissa: kohdun, suoliston, peräpukamien, keuhkojen verenvuodoissa. Kuivatun amarantin uutteella on bakteereja tappava vaikutus, ja sen lehtien infuusio on diureetti.

Amaranttipohjaisia ​​infuusioita käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon: ripuli, ummetus, paksusuolentulehdus ja myös suoliston kivun lääkkeenä. Tämän lääkekasvin avulla he hoitavat myös:

• krooninen kohdun tulehdus;
• keltaisuus;
• rishtu;
• päänsärkyä;
• punatauti;
• erilaisia ​​kasvaimia.

Nuoria amarantin versoja nautitaan suun kautta kehon kyllästämiseksi välttämättömillä vitamiineilla. Lisäksi amaranttia käytetään tilalla siipikarjan rehuna, johon käytetään lääkekasvin siemeniä.

Shiritsa: hyödyllisiä ominaisuuksia

Shiritsa (amarantti) on yksivuotinen kasvi, laajalle levinnyt. Amaranttityyppejä on monenlaisia, mutta tärkein arvo on punainen amarantti, jota käytetään koriste- ja laskukisakasvina.

Shiritsa: hyödyllisiä ominaisuuksia

Shiritsa sisältää koostumuksessaan elimistöllemme välttämättömän aminohapon lysiiniä sekä makro- ja mikroelementtejä, kuten:

Myös tämä meille epätavallinen kasvi sisältää suuren määrän erityistä ainetta - skvaleenia. Sillä on kasvaimia estäviä, immunomoduloivia ja antioksidanttisia ominaisuuksia.
Amarantin jatkuva käyttö ruoaksi parantaa aineenvaihduntaa, normalisoi hormonitasoa, parantaa munuaisten ja maksan toimintaa. Amaranttia voidaan käyttää raskauden aikana toksikoosin ilmentymien vähentämiseen sekä sytoprotektorina gastriittiin tai mahahaavaan.
Melkein jokainen voi sisällyttää ruokavalioonsa pienen määrän amaranttia, paitsi tietyistä sairauksista kärsivät ihmiset.

Sairaudet, joissa amarantin käyttö on vasta-aiheista:

• Kolekystiitti,
• Sappikivitauti,
• Virtsakivitauti,
• haimatulehdus,
• Allergia amarantille.

Shiritsa reseptit

Amaranttia kannattaa syödä tuoreena, kun hyödylliset lehdet sisältävät maksimipitoisuuden C-vitamiinia. Riittää, kun lisäät muutaman lehden salaattiin, keittoon.

Kuivatuista lehdistä voi valmistaa herkullista ja tuoksuvaa teetä. Tätä varten kaada 1 ruokalusikallinen amarantin lehtiä lasilliseen kiehuvaa vettä ja anna seistä 10-15 minuuttia. Amaranttiteen jatkuva käyttö johtaa näkyvään nuorentavaan vaikutukseen.

Kuivista amarantin siemenistä voit keittää paitsi maukasta, myös uskomattoman terveellistä puuroa. 600 ml. vesi on kiehuttava, lisää sitten lasillinen kuivia amarantin siemeniä ja odota, kunnes kaikki siemenet uppoavat kattilan pohjalle. Peitä sen jälkeen puuro kannella ja keitä välillä sekoittaen 30-40 minuuttia. Voit lisätä valmiiseen ruokaan hedelmiä tai pähkinöitä.

Kotona voit valmistaa amaranttiöljyä itse. Tätä varten 100 g kypsiä amarantin siemeniä on murskattava perusteellisesti, lisättävä kolme kertaa enemmän kasvi- tai oliiviöljyä, lämmitettävä vesihauteessa 50-60 asteeseen. Kaada massa termospulloon ja anna seistä 10 tuntia. Sitten öljy on suodatettava ja lisättävä amaranttijauhe. Säilytä öljy jääkaapissa, ota 1 lusikallinen 2 kertaa päivässä. Amaranttiöljyä voidaan käyttää gastriittiin, mahahaavaan, ateroskleroosiin.

Amarantti

Amarantti tunnetaan myös nimellä amarantti. Venäjän alueella on 17 tämän kasvin lajia. Amarantilla on todella ihmeellisiä parantavia ominaisuuksia, jotka edistävät toipumista monista sairauksista.

Kuvaus

Amaranttiperheen yksivuotinen kasvi. Kasvi voi olla korkeudeltaan 3 metriä, varren paksuus noin 10 cm. Amarantikasvin lehdet ovat melko suuria, pitkulaisia, pitkiä, tyvestä kiilamaisia, kärkeä kohti teräviä. Kukinto on kuin rehevä kukinto. Sen pituus voi olla 1,5 metriä, kun taas niiden tiheys ja muoto voivat olla erilaisia. Amarantissa on pieniä siemeniä. Siementen väri: vaaleanpunainen, valkoinen, ruskea, musta. Yhdessä kukinnossa noin 0,5 kg siemeniä. Kasvissa on erittäin paljon lehtiä, noin 1000.

Leviäminen

Kasvi on kotoisin Etelä- ja Keski-Amerikasta. Nykyään amaranttia viljellään ei vain Amerikassa, vaan myös Euroopassa, Afrikassa, Aasiassa ja Venäjällä. Kasvattajat kasvattavat kasvilajikkeita siten, että ne ovat sopeutuneet tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin.

Keräys ja valmistelu

Amarantti kukkii kesäkuussa, jolloin kasvit korjataan. Leikkaa amarantti huolellisesti, vahingoittamatta kukintoja ja lehtiä.
Amaranttia voidaan säilyttää enintään 2 vuotta. Kuivaamiseen soveltuu 20 cm:n korkuinen kasvi, jonka lehdet kuivataan ulkoilmassa, varjossa.

Sovellus

Amaranttia käytetään mausteena, sillä sen siemenet sisältävät suuren määrän ihmisille hyödyllisiä aminohappoja ja proteiinia. Kasvin lehtiä käytetään myös ruokana, koska ne sisältävät yhtä hyödyllisiä elementtejä. Lisää ne salaatteihin, keittoihin, lisukkeisiin. Lehdistä saadaan myös proteiinimassaa, jota käytetään proteiiniruokana.

Kansanlääketieteessä amaranttia käytetään seuraavissa muodoissa:

• keittäminen;
• kylmä infuusio;
• kuuma infuusio;
• Tuoremehu;
• hienonnetut, pehmennetyt lehdet;
• infuusio kylpemiseen;
• uute ja öljy.

Reseptit

Amaranttiyrtin keite: murskatut lehdet, kukat tai ruohonjuuret - 2 ruokalusikallista kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä. Keitä 15 minuuttia höyryhauteessa. Jäähdytä, siivilöi. Ota 0,5 kupillista 30 minuuttia ennen ateriaa.

Kylmä infuusio juodaan ruoansulatuskanavan sairauksiin: kuivattu amarantti (kukkia tai lehtiä) kaadetaan kylmällä (ei jäällä) vedellä suhteessa 1:10. Hauduta 15 - 20 minuuttia. Ilmaista. Ota 0,5 kupillista ennen ateriaa.

Kuuma amaranttiyrtti-infuusio valmistetaan seuraavasti: 4 rkl. l tuoreet lehdet leikataan, kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Anna infusoida noin 30 minuuttia. Hieman viileä, dekantoitu. Ota useita kertoja päivässä 0,5 kupillista ennen ateriaa.

Uiminen infuusio on tehokas erilaisiin ihotulehduksiin. Se valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: 300 g lehtiä ja kukkia kaadetaan 2 litralla kiehuvaa vettä. Kypsennä 15-20 minuuttia. Jäähdytä hieman ja siivilöi. Keite lisätään kylvyssä olevaan veteen, joka otetaan 30 minuuttia.

Tuoremehua käytetään suun huuhteluun: tonsilliittiin, limakalvotulehdukseen, tonsilliittiin. Mehu laimennetaan vedellä suhteessa 1:5.

Amaranttiöljy

Amaranttiöljyä (öljyuutetta) käytetään hoidettaessa:

• Ruoansulatuskanava;
• sydän- ja verisuonijärjestelmästä;
• onkologiset sairaudet;
• munuaiset;
• maksa;
• diabetes
• osteoporoosi;
• ateroskleroosi.

Amarantikasvista saatava öljy voidaan valmistaa itsenäisesti seuraavasti: siemenet jauhetaan perusteellisesti huhmareessa. Sekoita oliiviöljyn kanssa 1-1, kaada lasiastiaan, aseta pimeään, viileään paikkaan välillä ravistaen. 1,5 kuukauden kuluttua uute on valmis, sitä voidaan käyttää ja säilyttää jääkaapissa. Säiliö on aina suljettava, jotta amaranttiöljy ei menetä ominaisuuksiaan.

Sovellus kosmetiikassa

Amarantikasvin mehua käytetään kotitekoisen kosmetiikan valmistukseen:

Voide valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: 2-3 lehteä kaadetaan lasillisella kiehuvaa vettä, vaaditaan 1,5 - 2 tuntia. Ilmaista. Pyyhi ihon ongelma-alueet 2 kertaa päivässä.

Naamiot valmistetaan ihotyypistä riippuen.
Rasvaiselle iholle: vihreät jauhetaan ja sekoitetaan kaurapuuroon. Saatu seos levitetään ohuena kerroksena kasvoille. Anna vaikuttaa 10-15 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Maskilla on ainoa vasta-aihe, jonka voit määrittää itsenäisesti. Jos toimenpiteen aikana ilmenee epämukavuutta, maski on pestävä pois etukäteen.
Kuivalle iholle amaranttia käytetään naamiona seuraavan reseptin mukaan: amaranttiyrttimehua 2 rkl. l sekoitettuna raa'an munankeltuaisen ja 1 tl smetanan kanssa. Voit myös lisätä amaranttiöljyä - pari tippaa. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja levitetään ohuena kerroksena 15 minuutin ajan. Naamion ominaisuudet ovat seuraavat: vitamiinit ja muut hyödylliset aineet tunkeutuvat ihon huokosiin, kosteuttavat ja pehmentävät sitä.
Kompresseja käytetään turvotuksen lievittämiseen. Pakkaa valmistetaan tämän reseptin mukaan: vihreitä hierotaan ja sekoitetaan pieneen määrään lämmintä maitoa. Murua levitetään turvonneille kasvojen alueille. Pese pois 15 minuutin kuluttua.
Shampoopesun jälkeen käytetään amaranttikasvin hoitoainetta. Amaranttiyrttikeitteellä on upea hoitava vaikutus päänahkaan. Keittoresepti: 5-6 lehteä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja vaaditaan päivä. Laimenna vedellä: 1-1. Levitä useita kertoja viikossa.
Hiusten kasvun aktiiviseksi stimuloimiseksi käytetään amaranttiöljyä hieroen sitä päänahkaan.

Sovellusrajoitukset

Amarantti on vasta-aiheinen seuraavissa sairauksissa:

• haimatulehdus;
• sappikivitauti;
• virtsakivitauti;
• gluteeni enteropatia;
• kolekystiitti;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Lähteet: http://nmed.org/shhirica.html, http://domashniy-doc.ru/lechebnye-rasteniya/shhirica-poleznye-svojstva.html, http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/ amarant.html

Takaisinheitetty shiritsa on rikkaruoho, johon jokaisen on täytynyt törmätä. Se kasvaa melko nopeasti, mikä aiheuttaa paljon ongelmia kesän asukkaalle. Mutta onko tämä rikkaruoho niin hyödytön? Opit vastauksen tämän päivän artikkelistamme.

Kasvilla on useita nimiä: amarantti, sametti, vihurirokko, kynttilänjalka. Se ilmestyi Etelä-Amerikassa, missä ruohoa kasvatettiin viljakasvina. Kasvi ei kuitenkaan ollut suosittu kaikissa maissa. Esimerkiksi Espanjassa ylösalaisin olevaa amaranttia pidettiin pahojen henkien kasvina, joten sen viljely kiellettiin.

Shiritsa heitetty takaisin - rikkaruoho

Tämä nurmikasvi on yksivuotinen. Peltonurmella on melko paksu varsi, joka kasvaa jopa 0,9 cm korkeaksi. Rikkaruoholle on ominaista sen burgundinpunaiset, loppua kohti osoittavat lehdet.

Ruohokasveja on kaikkiaan noin 100 lajiketta, joista suurin osa on rikkaruohoja. Jotkut jalostuksen aikana kasvatetut lajit ovat kuitenkin koristeellisia. Suosituimmat shiritsa-lajikkeet ovat:

• tavallinen;
• heitetään takaisin;
• vahva mies;
• valkoinen amarantti;
• shuntuk.

Ruohokasvi on levinnyt lähes kaikkialle maapallolle, lukuun ottamatta alueita, joilla on alhainen lämpötila. Useimmiten shiritsua löytyy Amerikan, Australian, Aasian ja Afrikan tropiikista.

Video "Mikä on hyödyllistä amaranttia"

Tästä videosta opit amarantin hyödyllisistä ominaisuuksista.

Kemiallinen koostumus ja lääkinnälliset ominaisuudet

Ylöskäännetyllä shiritsalla on melko rikas kemiallinen koostumus:

• hiilihydraatit;
• fytosterolit;
• aminohappoja;
• kalium;
• magnesium.

Kasvin lehdet sisältävät enemmän proteiinia kuin vehnä. Siksi kulttuuria arvostetaan erityisesti Kiinassa, jossa sitä käytetään meren antimien rinnalla.

Kasvin rikas kemiallinen koostumus määrittää hyödyllisten ominaisuuksien olemassaolon:

• anti-inflammatoriset;
• diureetit;
• laksatiivit.

Velvet on välttämätön seuraavissa tapauksissa:

• stomatiitti;
• onkologiset sairaudet;
• gastriitti;
• kystiitti;
• diabetes;
• ateroskleroosi;
• anemia.

Shiritsa-pohjaiset reseptit

Ottaen huomioon amarantin hyödylliset ominaisuudet, rikkaruohoa voidaan pitää lääkekasvina. Siksi se on suosittu perinteisessä lääketieteessä.

Mehu

Shiritsaa pidetään yhtenä tehokkaimmista tavoista torjua suuontelon tulehdusta. Ruohomehu on yhdistettävä juomaveteen suhteessa 1:5. Huuhtele suu liuoksella kahdesti päivässä.

Mehu voidaan ottaa myös suun kautta. Tätä varten se sekoitetaan smetanan kanssa suhteessa 1: 1. Käytä 3 kertaa päivässä 1 rkl. l. syömisen jälkeen. Työkalu on tehokas diabetekselle, epämukavuudelle maksassa, gastriittiin.

Keite juurista

Kuivattujen ruohonjuurien keite on tehokas antihelminttisenä aineena. Lisäksi tällaisella juomalla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuoni- ja virtsaelinten toimintaan, parantaa kehon yleistä tilaa.

15-20 g murskattuja kehäkukan juuria on kaadettava 250 g:aan kiehuvaa vettä ja asetettava 40 minuuttia vesihauteeseen. Kun liemi on jäähtynyt, se tulee ottaa 3 rkl. l. kahdesti päivässä.

Lehden infuusio

Kuiviin kehäkukkalehtiin perustuvat infuusiot voivat normalisoida verensokeritasoja ja torjua tehokkaasti diabetesta.

Infuusion valmistamiseksi kaada 20 g lehtiä 300 g:aan kiehuvaa vettä ja anna seistä 20 minuuttia vesihauteessa. Kun juoma on jäähtynyt, se tulee suodattaa. On suositeltavaa käyttää infuusiota kahdesti päivässä 2-3 rkl. l.

Alkoholin tinktuura

Virtsaelinten ongelmissa amarantin alkoholitinktuura on tehokas. On tarpeen ottaa kukat ja ruohon lehdet ja kaada ne vodkalla. Massaa tulee infusoida noin 2-3 viikkoa pimeässä, viileässä paikassa. Lääke otetaan 1 tl. ennen aterioita.

Amaranttiöljy

Amaranttiöljy sisältää runsaasti vitamiineja, joista pääasiallinen on D-vitamiini. Näin ollen tämän yrtin öljystä valmistetulla tuotteella on myönteinen vaikutus ihoon, kynsiin ja hiuksiin. Positiivinen vaikutus havaitaan verisuonten tilassa, endokriinisen järjestelmän toiminnassa. Lisäksi työkalu edistää toksiinien ja kolesterolin aktiivista poistamista kehosta.

Öljyä nautitaan teelusikallinen kahdesti päivässä ennen ateriaa.

Kylpykeittäminen

Dermatologisten sairauksien tapauksessa samettilehdillä ja kukinnoilla varustettu kylpykeittäminen on erinomainen ratkaisu. 0,5 kg raaka-aineita on kaadettava 2,5 litraan kiehuvaa vettä. Massa keitetään miedolla lämmöllä, jäähdytetään hieman ja kaadetaan kylpyyn. Tämä toimenpide ei saa kestää yli puoli tuntia.

Virkistävä sekoitus

Seos, joka sisältää amaranttia, mäkikuismaa, kamomillaa ja koivun silmuja, on erinomainen tapa päästä eroon myrkkyistä. 20 g koostumusta on kaadettava 0,5 litraan kiehuvaa vettä. Kun massaa on infusoitu 2-3 tuntia, se on suodatettava. Käytä lääkettä pienen hunajamäärän kanssa kahdesti päivässä.

Rikkakasvien haitat ihmisille ja maataloudelle

Hyödyllisten ominaisuuksiensa lisäksi lääkekasvina amarantti aiheuttaa merkittävää haittaa viljelykasveille ja ihmisille. Tärkeimmät negatiiviset tekijät ovat:

Ottaen huomioon vaurion, jonka amarantti voi aiheuttaa kesämökille, puutarhurit ovat usein kiinnostuneita rikkakasvien tuhoamismenetelmistä.

Mekaaninen poisto

Tämä on yleisin taistelutapa. Puutarhuri kaivaa sängyt ylös ja poimii rikkaruohot käsin. On tärkeää valita ruoho juurien mukana. On suositeltavaa tehdä tämä toimenpide, kunnes samettikukka kukkii.

biologisia menetelmiä

Menetelmä koostuu maaperän multaamisesta. Materiaalina käytetään usein pahvia, kattohuopaa tai mustaa muovikalvoa. Valo ei tunkeudu katteen alle, joten rikkakasvien siemenet eivät itä.

Kemialliset menetelmät

Tätä menetelmää voidaan soveltaa vain niillä puutarhan alueilla, joissa kulttuuriset istutukset eivät kasva. Tällaisia ​​kemikaaleja pidetään tehokkaimpana puutarhan käsittelyssä.

Muinaisista ajoista lähtien atsteekit ja inkat ovat kasvattaneet "amarantiksi" kutsuttua kasvia uhrausrituaaleihin. Pakanalliset riitit päättivät pysäyttää espanjalaiset - valloittajat, jotka saapuivat valloittamaan uutta maailmaa. Kutsumalla amarantin kukkaa "paholaisen kasveksi", he tuhosivat muinaisen kulttuurin kaikkialla. Puhutaanpa yksityiskohtaisemmin tästä upeasta kasvista, jota espanjalaiset eivät voineet hävittää.

Amaranttiruoho (amarantti, kissanhäntä, samettiruoho, kukonkenno) on Amaranthaceae-heimon viljelykasvi. Kasvin varsi on haarautunut tai yksinkertainen. Amarantin lehdet ovat munan tai rombin muotoisia. Purppurapunaiset kukat kerätään nippuihin, ja laatikon muodossa olevat hedelmät on täynnä valtava määrä jyviä. Siementen enimmäismäärä on puoli miljoonaa.

Kuuluisia kasveja amaranttiperheestä:

1. Shiritsa kääntyi ylösalaisin. Aggressiivista rikkaruohoa löytyy kaikilla mantereilla napapiiriä lukuun ottamatta. Joutomaat ovat hänen suosikki elinympäristönsä, joten amarantin kasvattamisessa ei ole ongelmia.
2. Vankka. Varhain kypsyvä lajike saavuttaa 140 cm korkeuden. Ruskeissa kukinnoissa on punertavia pilkkuja. Ei juurtu alueilla, joilla on alhainen lämpötila.
3. Paniikki amarantti. Yksivuotisen kasvin syntypaikka on Aasia. Pienten kukkien punainen sävy näyttää vaikuttavalta pitkänomaisten ja terävien lehtien taustalla, jotka väristyvät pakkasen tullessa.
4. Tavallinen amarantti (kasvimarantti). Amerikkalainen kotoisin kasvaa nopeasti ja syödään. Se selviää jopa lannoittamattomalla maaperällä.
5. Amaranttipyrstö (kaskadi, lumivyöry). Amerikan tropiikista kotoisin olevalla kasvilla on punaisia ​​terälehtiä, syötäviä siemeniä ja lehtiä.
6. Kukan syntymäpaikka on Indo-malaiji (itäinen) alue. Lehtien värissä yhdistyvät keltaiset, vihreät ja punaiset sävyt. "Illumination tricolor" - paras lajike koristeelliseen maisemaan.
7. Amarantin valkoinen. Amerikan tropiikit antoivat maailmalle kasvin, jossa oli vihertävänvalkoisia kukkia. Kulttuuria arvostettiin Euroopassa, Australiassa ja Afrikassa.
8. Shuntuk. Tämä lajike on suosittu viljelijöiden keskuudessa. Käytetään karjan rehuun.
9. Kirsikka samettia. Tiheät lehdet, siistit pienet kirkkaan väriset kukinnot ovat tärkeimpiä indikaattoreita kulttuurista, joka kasvaa alueella, jolla ei havaita odottamattomia pakkasia.
10. Kaksivärinen. Viljelmä on kuivuutta kestävä, mutta vaatii oikea-aikaista kitkemistä ja maaperän ruokkimista kahden viikon välein.

Kemiallinen koostumus

Analysoidaan kasvin koostumus yleisimmän yleisimmän amarantin esimerkin avulla:

• rasvahapot (myristi-, steariini-, palmitiini-, beheniinihappo);
• hiilihydraatit (tärkkelys, glukoosi, sakkaroosi, maltoosi);
• vitamiinit (A, B, C, D, E, K);
• makroravinteet (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori);
• hivenaineet (rauta, mangaani, kupari, seleeni, sinkki);
• fytosterolit;
• välttämättömät aminohapot (arginiini, valiini, histidiini, treoniini);
• ei-välttämättömiä aminohappoja (asparagiini, glutamiini, seriini).

Amarantin jyvien ja sen lehtien koostumus ei sisällä kolesterolia, kofeiinia ja laktoosia. Ruohon proteiinipitoisuus on 13,56 g (371 kcal) 100 g:ssa tuotetta, mikä on korkeampi kuin vehnällä. Siksi japanilaiset asettavat sametti- ja kalmarilihan ravintoarvon suhteen tasa-arvoon.

Amarantti sisältää kolesterolia, kofeiinia ja laktoosia.

Viljelmän lääkinnälliset ominaisuudet, haitat ja käyttö

Runsaasti mikroelementtejä ja vitamiineja sisältävä yrtti auttaa seuraavissa tapauksissa:

• syöpäkasvaimet;
• ihotulehdukset;
• liikalihavuus;
• anemia;
• kystiitti;
• gastriitti;
• krooninen väsymysoireyhtymä;
• peräpukamat;
• diabetes
• stomatiitti;
• ateroskleroosi;
• gynekologiset sairaudet.

Amarantin käytön vasta-aiheet:

• allergiat ja taipumus Quincken turvotukseen;
• haimatulehdus, jossa on toistuvia pahenemisvaiheita;
• vakava sappikivitaudin kulku.

Kasvia käytetään maisemasuunnittelussa kukkapenkkien ja mixborderien luomiseen. Se yhdistyy harmonisesti kaikkiin väreihin, mutta näyttää vaikuttavimmalta herkän koiranputkeen, ylellisen ageratumin ja nirembergian taustalla.

Hienovaraisen pähkinämakuinen kissanhäntäsiemenöljy on ainutlaatuinen. Sitä käytetään ruoanlaitossa ja naamioissa hiustenhoitoon. On suositeltavaa olla lämmittämättä öljyä, koska se menettää hyödylliset ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää salaateissa. Makeat leivonnaiset ovat hyviä myös, jos käytät jauhoja samettiraasteista.

Kuivatut kasvin lehdet höyrytetään herkullisen ja terveellisen teen valmistamiseksi. Käänteistä amaranttia käytetään säilörehuna ja kotieläinten (erityisesti sikojen ja siipikarjan) rehuna. Keitetyt kasvin lehdet sopivat ihmisravinnoksi.

Kuinka käyttää amaranttia?

Amaranttijauho - "kukonkennoista" öljynpuristuksen jälkeen tehty leikkaus. Älä ota niitä tarpeettomana jäännöksenä. Amaranttijauho on ainutlaatuinen kyvyllään polttaa rasvaa ja poistaa myrkkyjä kehosta.

Tuotteessa on riittävästi proteiinia, joten sitä suositellaan urheilijoille ja fyysisessä kehityksessä jälkeen jääneille lapsille. Amaranttijauhon hyödyt ja haitat ovat hyvin ehdollisia. Kaikki riippuu tuotteen henkilökohtaisesta sietokyvystä. Se on sallittu raskaana oleville ja imettäville naisille, koska se auttaa pääsemään eroon ummetuksesta ja parantaa imetystä.

Ateriamäärä - 1 tl aamulla ja illalla. Ravintolisänä sitä käytetään 3 viikon ajan. Tämän ajanjakson lopussa pidetään tauko ajanjaksoksi, jonka hoitava lääkäri ilmoittaa tutkittuaan testien tulokset.

Amaranttijauhossa on paljon proteiinia

Kylvö, sadonkorjuu ja varastointi

Amarantin kylvötekniikka edellyttää taimia ja siemenettömiä menetelmää. Ensimmäisessä tapauksessa istutus suoritetaan maalis-huhtikuussa (laatikossa) ja touko-kesäkuussa (puutarhassa). Toisessa kylvövaihtoehdossa siemenet kylvetään maahan, kun pakkasvaaraa ei ole.

Kaikki lajikkeet vaativat hoitoa ensimmäisen kuukauden aikana, ellemme puhu villimarantista. Vihreät "kukonkennot" korjataan, kun niiden korkeus saavuttaa 25 cm. Älä huolehdi kiireestä, sillä leikatuista latvoista kasvaa pian uusia versoja.

Siemenet korjataan syyskuussa siihen hetkeen asti, jolloin jyväiset rypäleet alkavat muuttua ruskeiksi. Tuloksena oleva sato kuivataan pimeässä paikassa. Lehdet korjataan ennen kuin ne putoavat (elokuun lopulla - syyskuun alussa). Juuri tänä aikana ne soveltuvat parantavien juomien valmistukseen.

Amarantti kylvetään taimitta ja siemenettömiä

Reseptit

Yrtti auttaa seuraavissa patologioissa:

• Dermatiitti. 350 g raaka-aineita höyrytetään 2 litrassa kiehuvaa vettä. Vesihaudetta pidetään 15 minuuttia. Parantava neste lisätään kylpyyn, joka otetaan aamulla ja illalla.
• Gastriitti. Kivuliailla mahakrampilla valmistetaan ihmepuuro: lasillista siemeniä keitetään 0,5 litrassa vettä 45 minuuttia. Pähkinöitä ja hedelmiä lisätään puuroon taudin remission aikana.
• Kystiitti. 3 art. l. hienonnettu ruoho ja kukinnot kaada 1 litra kuumaa vettä. 200 ml juomaa yöllä riittää nautittavaksi viikon aikana.
• Krooninen väsymysoireyhtymä. 2 rkl. l. kamomilla, koivun silmut, mäkikuisma ja amarantin siemenet vaativat 2 tuntia 0,5 litrassa kiehuvaa vettä. Lääke juodaan lasillisena aamulla ja ennen nukkumaanmenoa.
• Kipeät kuukautiset. 1 st. l. 200 ml kuumaa vettä kaadetaan ruohonlehtien päälle ja parantavaa juomaa pidetään tunnin ajan. Juo nestettä pienin kulauksin, kunnes kouristukset loppuvat.
• Enureesi. Tarvitset tuoreita kukintoja siemenillä, jotka on murskattava. Ne höyrytetään lasillisessa kiehuvaa vettä ja käytetään kahdesti päivässä 1 tl.
• Kohdunkaulan eroosio. Käytä tamponien valmistukseen puuvillaa, joka on liotettu 2 rkl. l. samettiöljyt. Kotihoitoa suoritetaan yöllä viikon ajan.

Kiistanalainen ruohokysymys

Kauniista kasvista käydään kiistaa: ovatko amarantti ja amarantti kaksoset? Useimpien asiantuntijoiden mielipide perustuu siihen tosiasiaan, että nämä käsitteet ovat identtisiä. Toiset uskovat, että amarantti näyttää yksinkertaisesti amarantilta. He perustelevat johtopäätöksensä joillakin kasvin ominaisuuksien eroilla. Shiritsaa pidetään rikkaruohona, amaranttia viljeltynä ruohona. Skeptikot eivät kuitenkaan kiellä, että nämä ovat saman perheen edustajia.

Kasvilajiketta valittaessa on harkittava, mihin tarkoituksiin sitä kasvatetaan: koristeluun, hoitoon tai syömiseen. Joka tapauksessa amarantti on kasvi, joka on varmasti hyödyllinen kauneuden ystäville, herkkusuille ja karjankasvattajille.

Yksivuotinen kasvi, tavallinen amarantti on rikkakasvi, jonka monet ovat nähneet kasvimailla ja pelloilla, tienvarsilla. Kaikki eivät tiedä, että perinteiset parantajat pitävät tätä yrttiä lääkekasvina, joka sisältää monia hyödyllisiä aineita, joita ihminen tarvitsee.

Kuvaus

Tavallinen amarantti, punajuuri, vihurirokko, amarantti - kaikki nämä ovat yhden kasvin nimiä, joita käytetään maamme eri alueilla. Eikä siinä vielä kaikki: kasvi tunnetaan nimellä sametti, kukonkenno, axamitnik. Se viittaa pieniin punaisiin kukkoihin, jotka kerätään kukintoihin - tiheitä, piikkimäisiä, melko pitkiä. Tavalliset amarantin kukat pysyvät kasvissa useita kuukausia.

Tämä on ikivanha kasvi, jota alettiin viljellä Etelä-Amerikassa viljakasvina. Espanjassa sitä pidettiin pahojen henkien kukkana, koska se oli siellä kiellettyä. Tavallinen amarantti ilmestyi Euroopassa 1500-luvulla ja Venäjällä 1800-luvulla. Ruotsissa perustettiin jopa erityinen shiritsa-tilaus.

Tämä on yksivuotinen ruohokasvi, jolla on korkein paksu, jopa metrin korkuinen varsi ja pitkänomaiset, vuorottelevat, terävät lehdet, jotka on peitetty purppuranpunaisilla täplillä. Kukinta alkaa elokuussa pienillä kukilla, jotka kerääntyvät piikkimaisiin kukintoihin. Tavallinen amarantti kukkii pakkasiin asti.

Kasvin siemenet ovat kiiltäviä pieniä mustia jyviä. Tähän mennessä tunnetaan noin sata tähän perheeseen kuuluvaa kasvilajia, jotka kasvavat kohtalaisen lämpimillä alueilla. Suurin osa niistä on rikkaruohoja.

Jotkut amaranttityypit ovat arvokkaita ravintokasveja. Nykyään on kasvatettu koristelajikkeita, jotka koristavat puutarhapalstoja syksyllä. Tämän kasvin kuivatut kukat herättävät miellyttäviä muistoja kesästä pitkän kylmän talven aikana. Kreikasta käännetty amarantti on käännetty "haalistumaton kukka". Luonnollisissa olosuhteissa amaranttia löytyy Kiinasta ja Intiasta.

Amarantin käyttö

Monissa Kaakkois-Aasian, Euroopan ja Afrikan maissa amarantti luokitellaan rehuksi ja lääkekasveiksi. Jauhot ja makeiset, juomat valmistetaan viljasta. Tuoreet ja kuivatut lehdet paistetaan, höyrytetään ja säilytetään. Aasialaisessa keittiössä tavallista amaranttiyrttiä käytetään herkullisena vitamiinilisänä salaatteihin, kalaan ja lihaan. Kreikkalaisessa keittiössä amarantin versot kaadetaan oliiviöljyllä, lisätään sitruunamehua ja käytetään kalaruokien lisukkeena.

Kansanlääketieteessä niitä käytetään kehon vahvistamiseen. Kiinalaiset parantajat käyttävät amarantinsiemenöljyä kasvainten hoitoon ja ikääntymisen torjuntaan. Amaranttiöljy sisältää ainutlaatuisen alkuaineen, skvaleenin (puhumme siitä tarkemmin alla). Tavallisia amarantin siemeniä suositellaan käytettäväksi lisäaineina ruokavaliotuotteissa: leipomotuotteissa, muroissa, makeisissa ja

Shiritsa-jauholla on biologista arvoa, se on kalsiumin, magnesiumin, fosforin, C- ja PP-vitamiinien lähde. Se ei sisällä gluteenia ja siitä voi hyvinkin tulla keliakiapotilaiden ruokavalion perusta ilman vehnäjauhoa. Venäjällä tätä kasvia kasvatetaan koristekasvina ja eläinten rehuksi. Puutarhaan, peltoon pääseminen, tavallinen amarantti, jonka valokuvan näet tässä artikkelissa, kasvaa nopeasti. Sitä pidetään rikkakasvina, jota on erittäin vaikea torjua.

Tavallinen shiritsa: hyödyllisiä ominaisuuksia

Huolimatta siitä, että amarantti tai amarantti on rikkakasvi ja aiemmin sitä käytettiin useimmiten karjan rehuksi, ihmiset huomasivat lopulta sen hyödylliset ominaisuudet ja alkoivat käyttää sitä hoitoon. Jokaisella tavallisen amarantin osalla on rikas biologinen ja kemiallinen koostumus:

• proteiinit, mukaan lukien albumiinit ja globuliinit;
• rasvat;
• ravintokuitu (kuitu);
• hiilihydraatit;
• E-vitamiinin tokotrienolimuoto;
• hiilihydraatit;
• skvaleeni;
• aminohappo lysiini;
• flavonoidit (rutiini, kversetiini ja trefoliini);
• fosfolipidit;
• C-vitamiini;
• B-vitamiinit;
• retinoli (A-vitamiini);
• niasiini;
• pektiinit.

Kasvi sisältää valtavan määrän mikro- ja makroelementtejä: kalsiumia ja kaliumia, mangaania ja magnesiumia, fluoria ja natriumia, sinkkiä ja rautaa, kuparia ja seleeniä. Tavallisen amarantin lehdet ja siemenet sisältävät rasvaöljyä, joka on kyllästetty siihen liittyvillä hapoilla (oleiini-, steariini-, linoli-, palmitiinihappo). Juuret sisältävät:

• amarantiini;
• isoamarantiini;
• isobetaniini;
• betaniini;
• alkaloidit.

Skvaleeni

Erityisen tärkeää on keskittyä tähän aineeseen, joka on osa kasvia. Skvaleeni on triterpeenihiilivety, joka kuuluu karotenoidien ryhmään. Sen ominaisuus on auttaa kehon solujen hapettumisessa.

Aktiivisesti aineenvaihduntaan osallistuva skvaleeni vaikuttaa kolesterolitasoihin. Lisäksi sillä on antimikrobisia ominaisuuksia. Tätä ainetta käytetään usein kosmetologiassa. Sen voimakkaita ikääntymistä estäviä ominaisuuksia käytetään ikääntymistä estävän kosmetiikan valmistuksessa.

Tavallinen shiritsa: lääkinnälliset ominaisuudet

Runsaan vitamiini- ja kivennäisainekoostumuksen ja korkean energiaarvon ansiosta kansanparantajat ja perinteisen lääketieteen lääkärit käyttävät tätä hämmästyttävää kasvia aktiivisesti käytännössä. Siihen perustuvat valmisteet on tarkoitettu seuraavien sairauksien hoitoon:

• jotkin virtsatiejärjestelmän sairaudet;
• lasten yöllinen enureesi;
• kehon palauttaminen anemialla, beriberillä ja voiman menetyksellä;
• tuskalliset tuntemukset peräpukamien kanssa;
• ateroskleroosi;
• ylipaino ja lihavuus;
• diabetes mellitus profylaktisena aineena;
• neuroosi.

Miten toipuminen etenee?

Kasvien keittämistä ja infuusioita käytetään ihovaurioiden, hammassairauksien (parodontiittisairaus, suutulehdus), maha-suolikanavan parantavien haavaumien hoitoon. Shiritsa stimuloi:

• elinten ja kudosten kyllästäminen hapella;
• immuunijärjestelmä vastustaa viruksia;
• syöpäsolujen muodostuminen ja kehittyminen estetään;
• veri puhdistetaan infektioista;
• raskasmetallit ja toksiinit poistetaan;
• näöntarkkuus paranee;
• nopeuttaa toipumista vakavien sairauksien ja sädehoidon jälkeen;
• regeneratiiviset toiminnot aktivoituvat.

Shiritsa-pohjaiset reseptit

Tavallisen amarantin parantavia ominaisuuksia käytetään monissa tähän kasviin perustuvissa valmisteissa. Esittelemme sinulle joitain niistä.

Keite juurista

Tämän lääkkeen valmistamiseksi tarvitset viisitoista grammaa kuivia murskattuja raaka-aineita, jotka haudutetaan kiehuvalla vedellä (200 ml). Sitten ruohosäiliö asetetaan vesihauteeseen ja keitetään kolmekymmentä minuuttia. Kymmenen minuutin kuluessa koostumuksen annetaan jäähtyä ja suodattaa. Ota lääke kolmasosa lasillista kahdesti päivässä.

Lehden infuusio

Kaksikymmentä grammaa kuivia lehtiä kaada 250 ml kuumaa keitettyä vettä. Keitä vesihauteessa neljäsosa tuntia. Lääkettä tulee infusoida 45 minuuttia, minkä jälkeen se on suodatettava ja voit ottaa koostumuksen kolmanneksen lasista kahdesti päivässä.

Lehden infuusio (tuore)

Kaada yksi ruokalusikallinen (ruokalusikallinen) hienonnettuja ruohonlehtiä 200 ml:aan kiehuvaa vettä. Kääri säiliö ja anna tuotteen hautua noin neljäkymmentä minuuttia. Siivilöi ja ota hunajalla neljäsosa kupillista akuutin mahakivun hoitoon kolme kertaa päivässä.

Amaranttiöljy

Tämä viljasta saatu aine sisältää runsaasti skvaleenia. Se sisältää D-vitamiinia, jota tarvitaan hormonin täydelliseen synteesiin. Lisäksi se on hyödyllinen ihmisen iholle, sillä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Shiritsan siemenet sisältävät runsaasti E-vitamiinia - parasta antioksidanttia. Amarantin jyvistä saatu öljy ylittää tyrnin kaikilta osin.

Kylpykeittäminen

Kaada hienonnettu kuiva ruoho (400 g) kahdella litralla kiehuvaa vettä ja keitä vielä viisitoista minuuttia miedolla lämmöllä. Anna tuotteen hautua puoli tuntia ja kaada se kylpyyn. Tätä terapeuttista kylpyä suositellaan kolme kertaa viikossa ihosairauksien hoitoon. Menettelyn kesto on enintään puoli tuntia.

Vodka tinktuura

Kaada vodkaa tavallisen amarantin kuivalle ruoholle (kukat ja lehdet) ja aseta se pimeään paikkaan kahdeksi viikoksi. Siivilöi ja ota lusikka (tee) laimennettuna pieneen määrään vettä ennen ateriaa virtsaelinten sairauksien varalta.

Limetti mehu

Diabeteksen, gastriitin, maksan kipujen hoitoon kansanparantajat suosittelevat amaranttimehun ottamista sekoitettuna kotitekoiseen hapankermaan ja kermaan. Mehu valmistetaan seuraavasti. Tuoreista lehdistä puristetaan mehu sen jälkeen, kun ne on viety lihamyllyn läpi tai pilkkonut tehosekoittimella. Voit käyttää mehupuristinta.

Mehu sekoitetaan kerman kanssa suhteessa 1:1. Se tulee ottaa kolme kertaa päivässä lusikalle (pöytä) aterioiden jälkeen.

Enureesin hoito

Ruokalusikallinen (ruokalusikallinen) murskattuja amarantin kukintoja ja siemeniä on kaadettava 250 ml:lla kiehuvaa vettä ja asetettava vesihauteeseen 20 minuutiksi. Anna tuotteen jäähtyä määritetyn ajan kuluttua kokonaan. Siivilöi ja ota lusikka (teetä) 50 ml:lla vettä. Ota kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa ja ennen nukkumaanmenoa. Hoitojakso on suunniteltu kahdeksi viikoksi.

Virkistävä sekoitus

Tämä on ainutlaatuinen koostumus, joka poistaa myrkkyjä ja muita haitallisia aineita kehosta. Sen valmistamiseksi tarvitset amaranttia, mäkikuismaa, koivun silmuja ja kamomillaa, yksi lusikka (ruokalusikallinen). Hauduta kaksi ruokalusikallista kokoelmaa 500 ml:lla kiehuvaa vettä, anna koostumuksen hautua kolme tuntia ja siivilöi. Seos otetaan kahdesti päivässä, yksi lasillinen - aamulla tyhjään vatsaan ja illalla, lisäämällä lusikallinen hunajaa (teetä). Ennen infuusion ottamista se on lämmitettävä. Tämän ikääntymistä estävän seoksen uudelleenotto suoritetaan aikaisintaan kahden vuoden kuluttua.

Vasta-aiheet

Kuten kaikilla lääkekasveilla, amarantilla on rajoituksia siihen perustuvien lääkkeiden käyttöön. Nämä sisältävät:

• sappikivitauti;
• haimatulehdus;
• gluteeni enteropatia;
• virtsakivitauti;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• kolekystiitti.