Shcheritsa-kasvin hyödylliset ominaisuudet. Kääntynyt tammenterhokasvi: torjuntatoimenpiteet. Kasvin kasvatus ja hoito

Yksivuotinen tammenterhoruoho on yleinen rikkaruoho, jota esiintyy kaikkialla pelloilla, kasvimatarhoissa ja tienvarsilla. Harvat ihmiset tietävät, että perinteinen lääketiede kunnioittaa sitä lääkekasvina, koska se sisältää suuren määrän ihmisille hyödyllisiä aineita.

Shchiritsa kuuluu Amaranth-perheeseen koko kesän ajan, ja se kukkii pienillä keltavihreillä kukinnoilla, jotka on kerätty tiheisiin pitkänomaisiin kukintoihin.

Perinteinen lääketiede käyttää kaikkia tämän lääkekasvin osia resepteissään. Lääkkeiden raaka-aineiden hankinta tulisi suorittaa kesän puolivälistä loppukesään.

Kasvin kemiallinen koostumus

Shiritsan siemenet ja lehdet sisältävät rasvaöljyä, joka on kyllästetty sitoutuneilla hapoilla: steariini-, öljy-, linoli-, linoleeni-, palmitiinihappo. Lääkekasvin juuret sisältävät amarantiinia, isoamarantiinia, betaniinia ja isobetaniinia. Lisäksi kasvi sisältää alkaloideja.

Shiritsan käyttö kansanlääketieteessä

Shchiritsa pystyy pysäyttämään verenvuodon tehokkaasti, joten perinteinen lääketiede suosittelee sen käyttöä eri paikkojen verenvuodoissa: kohdun, suoliston, peräpukamien, keuhkojen verenvuodossa. Kuivatun helttasienen uutteella on bakteereja tappava vaikutus, ja sen lehdistä saadulla infuusiolla on diureettinen vaikutus.

Shiritsaan perustuvia infuusioita käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon: ripuli, ummetus, paksusuolitulehdus ja myös suoliston kivun lääkkeenä. Tätä lääkekasvia käytetään myös hoitoon:

• krooninen kohdun tulehdus;
• keltaisuus;
• rishta;
• päänsärky;
• punatauti;
• erilaisia ​​kasvaimia.

Nuoria amarantin versoja kulutetaan sisäisesti, jotta keho kyllästyy välttämättömillä vitamiineilla. Lisäksi tammenterhoruohoa käytetään tiloilla siipikarjan ravinnoksi. Tähän tarkoitukseen käytetään lääkekasvin siemeniä.

Shchiritsa: hyödyllisiä ominaisuuksia

Shchiritsa (amarantti) on laajalle levinnyt yksivuotinen kasvi. Amaranttityyppejä on monenlaisia, mutta tärkein niistä on punainen amarantti, jota käytetään koriste- ja laskukisakasvina.

Shchiritsa: hyödyllisiä ominaisuuksia

Shchiritsa sisältää kehollemme välttämättömän aminohapon lysiinin sekä makro- ja mikroelementtejä, kuten:

Myös tämä meille epätavallinen kasvi sisältää suuren määrän erityistä ainetta - skvaleenia. Sillä on kasvaimia estäviä, immunomoduloivia ja antioksidanttisia ominaisuuksia.
Jatkuva helttasienen käyttö parantaa aineenvaihduntaa, normalisoi hormonitasoa ja parantaa munuaisten ja maksan toimintaa. Amaranttia voidaan käyttää raskauden aikana vähentämään toksikoosin ilmenemismuotoja ja myös sytoprotektorina gastriittia tai peptisiä haavaumia vastaan.
Melkein jokainen voi sisällyttää ruokavalioonsa pienen määrän amaranttia, paitsi tietyistä sairauksista kärsivät ihmiset.

Sairaudet, joissa ashiritsan käyttö on vasta-aiheista:

• Kolekystiitti,
• Sappikivitauti,
• Virtsakivitauti,
• Haimatulehdus,
• Allergia amarantille.

Reseptit shiritsan ruoanlaittoon

Agarica on parempi syödä tuoreena, kun terveet lehdet sisältävät maksimipitoisuuden C-vitamiinia. Riittää, kun lisäät muutaman lehden salaattiin tai keittoon.

Voit valmistaa herkullista ja aromaattista teetä kuivista lehdistä. Tätä varten sinun on kaadattava 1 ruokalusikallinen tammenterholehtiä lasillisella kiehuvaa vettä ja jätettävä 10-15 minuuttia. Jatkuva amaranttiteen nauttiminen johtaa näkyvään nuorentavaan vaikutukseen.

Kuivista amarantin siemenistä voit valmistaa paitsi maukasta, myös uskomattoman terveellistä puuroa. 600 ml. vesi on kiehuttava, lisää sitten lasillinen kuivia tammenterhojen siemeniä ja odota, kunnes kaikki siemenet uppoavat kattilan pohjalle. Peitä tämän jälkeen puuro kannella ja keitä välillä sekoittaen 30-40 minuuttia. Voit lisätä valmiiseen ruokaan hedelmiä tai pähkinöitä.

Voit valmistaa amaranttiöljyä myös kotona. Tätä varten 100 g kypsiä agar-siemeniä on murskattava perusteellisesti, lisättävä kolme kertaa enemmän kasvi- tai oliiviöljyä ja lämmitettävä vesihauteessa 50-60 asteeseen. Kaada seos termospulloon ja anna seistä 10 tuntia. Sitten öljy on suodatettava ja lisättävä agaricum-jauhetta. Säilytä öljy jääkaapissa, ota 1 lusikallinen 2 kertaa päivässä. Amaranttiöljyä voidaan käyttää gastriittiin, peptisiin haavaumiin ja ateroskleroosiin.

Amarantti

Amarantti tunnetaan myös nimellä amarantti. Venäjältä löytyy 17 tämän kasvin lajia. Amarantilla on todella ihmeellisiä parantavia ominaisuuksia, jotka edistävät toipumista monista sairauksista.

Kuvaus

Amaranttiperheen yksivuotinen kasvi. Kasvi voi nousta 3 metrin korkeuteen, varren paksuus noin 10 cm. Amarantikasvin lehdet ovat melko suuria, pitkänomaisia, tyvestä kiilan muotoisia, kärkeä kohti teräviä. Kukinto on kuin rehevä kukinto. Sen pituus voi nousta 1,5 metriin, ja ne voivat olla eri tiheyksiä ja muotoja. Amarantissa on pieniä siemeniä. Siementen väri: vaaleanpunainen, valkoinen, ruskea, musta. Yksi kukinto sisältää noin 0,5 kg siemeniä. Kasvissa on erittäin paljon lehtiä, noin 1000.

Leviäminen

Kasvi on kotoisin Etelä- ja Keski-Amerikasta. Nykyään amaranttia viljellään paitsi Amerikassa, myös Euroopassa, Afrikassa, Aasiassa ja Venäjällä. Kasvattajat kehittävät kasvilajikkeita siten, että ne ovat sopeutuneet tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin.

Keräys ja valmistelu

Amarantti kukkii kesäkuussa, jolloin kasvit kerätään. Amarantti tulee leikata huolellisesti vahingoittamatta kukintoja ja lehtiä.
Amaranttia voidaan säilyttää enintään 2 vuotta. 20 cm:n korkuinen kasvi sopii kuivattavaksi. Lehdet kuivataan ulkoilmassa, varjossa.

Sovellus

Amaranttia käytetään mausteena, koska sen siemenet sisältävät suuren määrän ihmisille hyödyllisiä aminohappoja ja proteiineja. Kasvin lehtiä käytetään myös ruokaan, koska ne eivät sisällä vähemmän hyödyllisiä elementtejä. Niitä lisätään salaatteihin, keittoihin ja lisukkeisiin. Lehdistä saadaan myös proteiinimassaa, jota käytetään proteiiniravinnoksi.

Kansanlääketieteessä amaranttia käytetään seuraavissa muodoissa:

• keittäminen;
• kylmä infuusio;
• kuuma infuusio;
• Tuoremehu;
• hienonnetut, pehmennetyt lehdet;
• infuusio kylpemiseen;
• uute ja öljy.

Reseptit

Amaranttiyrtin keite: murskatut lehdet, kukat tai yrtin juuret - 2 rkl, kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä. Keitä 15 minuuttia höyryhauteessa. Siistiä, ilmaista. Ota 0,5 kupillista 30 minuuttia ennen ateriaa.

Ruoansulatuskanavan sairauksia varten juodaan kylmää infuusiota: kuivattu amarantti (kukkia tai lehtiä) kaadetaan kylmällä (ei jäällä) vedellä suhteessa 1:10. Hauduta 15 - 20 minuuttia. Ilmaista. Ota 0,5 kupillista ennen ateriaa.

Kuuma amaranttiyrtti-infuusio valmistetaan seuraavasti: 4 rkl. l tuoreet lehdet leikataan, kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Anna vaikuttaa noin 30 minuuttia. Jäähdytä hieman ja siivilöi. Ota 0,5 kupillista useita kertoja päivässä ennen ateriaa.

Kylpemiseen tarkoitettu infuusio on tehokas erilaisiin ihotulehduksiin. Se valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: 300 grammaa lehtiä ja kukkia kaadetaan 2 litralla kiehuvaa vettä. Kypsennä 15-20 minuuttia. Jäähdytä hieman ja siivilöi. Keite lisätään kylpyveteen, jota otetaan 30 minuuttia.

Tuoremehua käytetään suun huuhteluun: kurkkukipuun, limakalvotulehdukseen, tonsilliittiin. Mehu laimennetaan vedellä suhteessa: 1-5.

Amaranttiöljy

Amaranttiöljyä (öljyuutetta) käytetään hoidettaessa:

• Ruoansulatuskanava;
• sydän- ja verisuonijärjestelmästä;
• onkologiset sairaudet;
• munuaiset;
• maksa;
• diabetes;
• osteoporoosi;
• ateroskleroosi.

Voit valmistaa öljyä amarantikasvista itse seuraavasti: jauha siemenet perusteellisesti huhmareessa. Sekoita oliiviöljyn kanssa 1-1, kaada lasiastiaan, jätä pimeään, viileään paikkaan välillä ravistaen. 1,5 kuukauden kuluttua uute on valmis ja sitä voidaan käyttää ja säilyttää jääkaapissa. Säiliö tulee aina sulkea, jotta amaranttiöljy ei menetä ominaisuuksiaan.

Sovellus kosmetiikassa

Amarantikasvin mehua käytetään kotitekoisen kosmetiikan valmistukseen:

Voide valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: kaada 2-3 lehtiä lasillisella kiehuvaa vettä, jätä 1,5 - 2 tuntia. Ilmaista. Pyyhi ihon ongelma-alueet 2 kertaa päivässä.

Naamiot valmistetaan ihotyypin mukaan.
Rasvaiselle iholle: jauha kasvikset ja sekoita kaurapuurojen kanssa. Saatu seos levitetään ohuena kerroksena kasvoille. Anna vaikuttaa 10-15 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Maskilla on ainoa vasta-aihe, jonka voit määrittää itse. Jos toimenpiteen aikana ilmenee epämukavuutta, maski on pestävä pois etukäteen.
Kuivalle iholle käytä amaranttia naamiona seuraavan reseptin mukaan: amaranttiyrttimehua 2 rkl. l sekoitettuna raa'an munankeltuaiseen ja 1 tl smetanaa. Voit myös lisätä amaranttiöljyä - pari tippaa. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja levitetään ohuena kerroksena 15 minuutin ajan. Naamion ominaisuudet ovat seuraavat: vitamiinit ja muut hyödylliset aineet tunkeutuvat ihon huokosiin, kosteuttavat ja pehmentävät sitä.
Kompresseja käytetään turvotuksen lievittämiseen. Valmista pakkaus tämän reseptin mukaan: jauha vihreät ja sekoita pieneen määrään lämmintä maitoa. Tahnaa levitetään kasvojen turvonneille alueille. Pese pois 15 minuutin kuluttua.
Amaranttikasvin huuhteluainetta käytetään hiusten pesun jälkeen. Amaranttiyrttikeitteellä on upea hoitava vaikutus päänahkaan. Keittoresepti: 5-6 lehteä kaadetaan lasillisella kiehuvaa vettä ja jätetään 24 tunniksi. Laimenna vedellä: 1-1. Käytä useita kertoja viikossa.
Stimuloidaksesi aktiivisesti hiusten kasvua, käytä amaranttiöljyä hieromalla sitä päänahkaan.

Käyttörajoituksia

Amarantti on vasta-aiheinen seuraaviin sairauksiin:

• haimatulehdus;
• sappikivitauti;
• virtsakivitauti;
• gluteeni enteropatia;
• kolekystiitti;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Lähteet: http://nmed.org/shhirica.html, http://domashniy-doc.ru/lechebnye-rasteniya/shhirica-poleznye-svojstva.html, http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/ amarant.html

Schiritsa ylösalaisin on rikkakasvi, jonka kaikki ovat todennäköisesti kohdanneet. Se kasvaa melko nopeasti, mikä aiheuttaa paljon ongelmia kesän asukkaalle. Mutta onko tämä rikkaruoho niin hyödytön? Opit vastauksen tämän päivän artikkelistamme.

Kasvilla on useita nimiä: amarantti, sametti, vihurirokko, punajuuri. Se ilmestyi Etelä-Amerikassa, jossa ruohoa kasvatettiin viljakasvina. Kasvi ei kuitenkaan ollut suosittu kaikissa maissa. Esimerkiksi Espanjassa ylösalaisin olevaa tammenterhoa pidettiin pahojen henkien kasvina, joten sen viljely kiellettiin.

Schiritsa ylösalaisin - ruoho

Tämä ruohokasvi on yksivuotinen. Peltonurmella on melko paksu varsi, joka kasvaa jopa 0,9 cm korkeaksi. Rikkaruoholle on ominaista sen viininpunaisen violetit lehdet, jotka ovat kärjessä.

Ruohokasveja on yhteensä noin 100 lajiketta, joista suurin osa luokitellaan rikkaruohiksi. Jotkut valinnalla jalostetut lajit ovat kuitenkin koristeellisia. Suosituimmat shiritsa-lajikkeet ovat:

• tavallinen;
• heitetään takaisin;
• vahva;
• valkoinen amarantti;
• shuntuk.

Ruohokasvi on levinnyt lähes kaikkialle maapallolle, paitsi alueilla, joilla on alhainen lämpötila. Useimmiten tammenruohoa löytyy Amerikan, Australian, Aasian ja Afrikan tropiikista.

Video "Mitä hyötyä amarantista on"

Tästä videosta opit amarantin hyödyllisistä ominaisuuksista.

Kemiallinen koostumus ja lääkinnälliset ominaisuudet

Shchiritsa ylösalaisin on melko rikas kemiallinen koostumus:

• hiilihydraatit;
• fytosterolit;
• aminohappoja;
• kalium;
• magnesium.

Kasvin lehdet sisältävät enemmän proteiinia kuin vehnä. Siksi kulttuuria arvostetaan erityisesti Kiinassa, ja sitä käytetään merenelävien kanssa.

Kasvin rikas kemiallinen koostumus määrittää hyödyllisten ominaisuuksien olemassaolon:

• anti-inflammatoriset;
• diureetit;
• laksatiivit.

Velvet on välttämätön seuraavissa tapauksissa:

• stomatiitti;
• onkologiset sairaudet;
• gastriitti;
• kystiitti;
• diabetes mellitus;
• ateroskleroosi;
• anemia.

Reseptit perustuvat shiritsaan

Ottaen huomioon helttasienen hyödylliset ominaisuudet, rikkaruohoa voidaan pitää lääkekasvina. Siksi se on suosittu kansanlääketieteessä.

Mehu

Shchiritsaa pidetään yhtenä tehokkaimmista tavoista torjua suuontelon tulehdusta. Ruohomehu on sekoitettava juomaveteen suhteessa 1:5. Huuhtele suu liuoksella kahdesti päivässä.

Mehu voidaan ottaa myös suun kautta. Tätä varten se sekoitetaan smetanan kanssa suhteessa 1: 1. Käytä 3 kertaa päivässä, 1 rkl. l. syömisen jälkeen. Tuote on tehokas diabeteksen, maksavaivojen ja gastriitin hoitoon.

Juuren keittäminen

Kuivattujen yrtin juurien keite on tehokas anthelminttisenä aineena. Lisäksi tällaisella juomalla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän ja virtsaelinten toimintaan ja parantaa kehon yleistä tilaa.

15-20 g murskattuja samettijuuria on kaadettava 250 g:aan kiehuvaa vettä ja jätettävä 40 minuutiksi vesihauteeseen. Kun keite on jäähtynyt, se tulee ottaa 3 rkl. l. kahdesti päivässä.

Lehden infuusio

Kuiviin kehäkukkalehtiin perustuvat infuusiot voivat normalisoida verensokeritasoja ja torjua tehokkaasti diabetesta.

Infuusion valmistamiseksi sinun on kaadettava 20 g lehtiä 300 g:aan kiehuvaa vettä ja jätettävä 20 minuutiksi vesihauteeseen. Kun juoma on jäähtynyt, se tulee siivilöidä. Infuusiota suositellaan käytettäväksi kahdesti päivässä, 2-3 rkl. l.

Alkoholin tinktuura

Virtsaelinten ongelmissa helttasienen alkoholitinktuura on tehokas. Sinun on otettava ruohon kukat ja lehdet ja kaadattava vodkaa niiden päälle. Massaa tulee infusoida noin 2-3 viikkoa viileässä, pimeässä paikassa. Tuotetta otetaan 1 tl. ennen aterioita.

Schiritsa öljy

Amaranttiöljy sisältää runsaasti vitamiineja, joista tärkein on D-vitamiini. Näin ollen tämän yrtin öljystä valmistetulla tuotteella on myönteinen vaikutus ihoon, kynsiin ja hiuksiin. Positiivinen vaikutus havaitaan verisuonten tilassa ja endokriinisen järjestelmän toiminnassa. Tuote edistää myös myrkkyjen ja kolesterolin aktiivista poistumista kehosta.

Ota teelusikallinen öljyä kahdesti päivässä ennen ateriaa.

Kylpykeittäminen

Dermatologisten sairauksien tapauksessa erinomainen ratkaisu olisi keite kylpyihin, joissa on samettilehtiä ja kukintoja. 0,5 kg raaka-aineita on täytettävä 2,5 litralla kiehuvaa vettä. Keitä seos miedolla lämmöllä, jäähdytä hieman ja kaada kylpyyn. Tämä toimenpide ei saa kestää yli puoli tuntia.

Virkistävä sekoitus

Amaranttia, mäkikuismaa, kamomillaa ja koivun silmuja sisältävä seos on erinomainen tapa päästä eroon myrkkyistä. 20 g koostumusta on kaadettava 0,5 litraan kiehuvaa vettä. Kun seos on infusoitunut 2-3 tuntia, se on siivilöitävä. Käytä tuotetta pienen hunajamäärän kanssa kahdesti päivässä.

Rikkaruohojen haitat ihmisille ja maataloudelle

Lääkeyrttinä hyödyllisten ominaisuuksiensa lisäksi tammenterhoheinä aiheuttaa merkittävää haittaa viljelykasveille ja ihmisille. Tärkeimmät negatiiviset tekijät ovat:

Ottaen huomioon vaurion, jonka amarantti voi aiheuttaa kesämökille, puutarhurit ovat usein kiinnostuneita rikkakasvien tuhoamismenetelmistä.

Mekaaninen poisto

Tämä on yleisin taistelutapa. Puutarhuri kaivaa sänkyjä ylös ja kerää rikkaruohoja käsin. On tärkeää valita ruoho juurien mukana. On suositeltavaa tehdä tämä toimenpide, kunnes kehäkukka kukkii.

Biologiset menetelmät

Menetelmä on multaa maaperä. Materiaalina käytetään usein pahvia, kattohuopaa tai mustaa muovikalvoa. Valo ei tunkeudu katteen alle, joten rikkakasvien siemenet eivät itä.

Kemialliset menetelmät

Tätä menetelmää voidaan soveltaa vain niillä puutarhan alueilla, joilla kasveja ei kasva. Näitä kemikaaleja pidetään tehokkaimpana puutarhan hoidossa.

Muinaisista ajoista lähtien atsteekit ja inkat ovat kasvattaneet "amarantiksi" kutsuttua kasvia uhrausrituaaleja varten. Espanjalaiset, valloittajat, jotka saapuivat valloittamaan uutta maailmaa, päättivät tukahduttaa pakanalliset rituaalit. Kun he kutsuivat amarantin kukkaa "paholaisen kasveksi", he tuhosivat kaikkialla muinaisen kulttuurin. Puhutaanpa yksityiskohtaisemmin tästä upeasta kasvista, jota espanjalaiset eivät voineet hävittää.

Amaranttiruoho (amarantti, kissan häntä, sametti, kukonkennot) on Amaranthaceae-heimon viljelykasvi. Kasvin varsi on haarautunut tai yksinkertainen. Amarantin lehdet ovat munan tai timantin muotoisia. Purppuranpunaiset kukat kerätään nippuihin, ja laatikon muodossa olevat hedelmät on täynnä valtava määrä jyviä. Siementen enimmäismäärä on puoli miljoonaa.

Kuuluisia kasveja amaranttiperheestä:

1. Shchiritsa heitetään takaisin. Aggressiivinen rikkaruoho löytyy kaikilla mantereilla napapiiriä lukuun ottamatta. Joutomaat ovat hänen suosikki elinympäristönsä, joten amarantin kasvattamisessa ei ole ongelmia.
2. Tukeva. Varhain kypsyvä lajike saavuttaa 140 cm korkeuden. Ruskeissa kukinnoissa on punertavia pilkkuja. Ei juurtu alueilla, joilla on alhainen lämpötila.
3. Amarantti paniculata. Yksivuotisen kasvin kotimaa on Aasia. Pienten kukkien punainen sävy näyttää vaikuttavalta pitkänomaisten ja terävien lehtien taustalla, jotka väristyvät pakkasen tullessa.
4. Tavallinen amarantti (kasvimarantti). Kotoisin Amerikasta, se kasvaa nopeasti ja sitä kulutetaan ravinnoksi. Se juurtuu jopa lannoittamattomaan maaperään.
5. Amarantti caudate (kaskadi, lumivyöry). Amerikan tropiikista kotoisin olevalla kasvilla on punaisia ​​terälehtiä, syötäviä siemeniä ja lehtiä.
6. Kukan syntymäpaikka on indomalaijilainen (itäinen) alue. Lehtien värissä yhdistyvät keltaiset, vihreät ja punaiset sävyt. "Illumination tricolor" on paras lajike koristemaisemiin.
7. Valkoinen amarantti. Amerikan trooppiset alueet antoivat maailmalle kasvin, jossa oli vihertävänvalkoisia kukkia. Kulttuuria arvostettiin Euroopassa, Australiassa ja Afrikassa.
8. Shuntuk. Tämä lajike on suosittu viljelijöiden keskuudessa. Käytetään karjan rehuun.
9. Kirsikka samettia. Tiheä lehdet ja siistit pienet kirkkaan väriset kukinnot ovat tärkeimpiä indikaattoreita sadon kasvamisesta alueella, jolla ei havaita odottamattomia pakkasia.
10. Kaksivärinen. Sato on kuivuutta kestävä, mutta vaatii oikea-aikaista kitkemistä ja maaperän täydentämistä kahden viikon välein.

Kemiallinen koostumus

Analysoidaan kasvin koostumus yleisimmän amarantin esimerkillä:

• rasvahapot (myristi-, steariini-, palmitiini-, beheniinihappo);
• hiilihydraatit (tärkkelys, glukoosi, sakkaroosi, maltoosi);
• vitamiinit (A, B, C, D, E, K);
• makroelementit (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori);
• hivenaineet (rauta, mangaani, kupari, seleeni, sinkki);
• fytosterolit;
• välttämättömät aminohapot (arginiini, valiini, histidiini, treoniini);
• välttämättömät aminohapot (asparagiini, glutamiini, seriini).

Amarantin jyvien ja sen lehtien koostumus ei sisällä kolesterolia, kofeiinia ja laktoosia. Ruohon proteiinipitoisuus on 13,56 g (371 kcal) 100 g:ssa tuotetta, mikä on enemmän kuin vehnässä. Siksi japanilaiset asettavat sametti- ja kalmarilihan ravintoarvon suhteen tasa-arvoon.

Amarantti sisältää kolesterolia, kofeiinia ja laktoosia.

Viljelmän lääkinnälliset ominaisuudet, haitat ja käyttö

Runsaasti mikroelementtejä ja vitamiineja sisältävä yrtti auttaa:

• syöpäkasvaimet;
• ihon tulehdus;
• liikalihavuus;
• anemia;
• kystiitti;
• gastriitti;
• krooninen väsymysoireyhtymä;
• peräpukamat;
• diabetes;
• stomatiitti;
• ateroskleroosi;
• gynekologiset sairaudet.

Amarantin käytön vasta-aiheet:

• allergiat ja taipumus Quincken turvotukseen;
• haimatulehdus, jossa on toistuvia relapseja;
• vakava sappikivitauti.

Kasvia käytetään maisemasuunnittelussa kukkapenkkien ja mixborderien luomiseen. Se yhdistyy harmonisesti kaikkien värien kanssa, mutta näyttää vaikuttavimmalta herkän koiranputkeen, ylellisen ageratumin ja nirembergian taustalla.

Cattail-siemenöljy on ainutlaatuinen hienostuneella pähkinämaullaan. Sitä käytetään ruoanlaitossa ja naamioissa hiustenhoitoon. On suositeltavaa olla lämmittämättä öljyä, koska se menettää hyödylliset ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää salaateissa. Voileivonnaiset ovat myös hyviä, jos käytät jauhetuista sametinsiemenistä valmistettuja jauhoja.

Kuivatut kasvin lehdet höyrytetään maukkaan ja terveellisen teen valmistamiseksi. Käännettyä amaranttia käytetään säilörehuna ja kotieläinten (erityisesti sikojen ja siipikarjan) rehuna. Keitetyt kasvin lehdet sopivat ihmisravinnoksi.

Kuinka käyttää amaranttia?

Amaranttiateria - leikkuujätteet öljyn puristamisen jälkeen "kukonkennoista". Älä pidä niitä tarpeettomana jäännöksenä. Amaranttijauho on ainutlaatuinen kyvyllään polttaa rasvoja ja poistaa myrkkyjä kehosta.

Tuote sisältää riittävästi proteiinia, joten sitä suositellaan urheilijoille ja fyysisessä kehityksessä jälkeen jääneille lapsille. Amaranttijauhon hyödyt ja haitat ovat hyvin suhteellisia. Kaikki riippuu henkilökohtaisesta suvaitsevaisuudestasi tuotetta kohtaan. Se on sallittu raskaana oleville ja imettäville naisille, koska se auttaa lievittämään ummetusta ja parantaa imetystä.

Ateriamäärä - 1 tl. aamulla ja illalla. Sitä käytetään ravintolisänä 3 viikon ajan. Tämän ajanjakson jälkeen pidetään tauko, jonka hoitava lääkäri määrää testitulosten tutkimisen jälkeen.

Amaranttijauho sisältää paljon proteiinia

Kylvö, keräys ja varastointi

Amarantin kylvöteknologiaan kuuluu taimi- ja ei-taimimenetelmiä. Ensimmäisessä tapauksessa istutus suoritetaan maalis-huhtikuussa (laatikkoon) ja touko-kesäkuussa (puutarhasänkyyn). Toisessa kylvövaihtoehdossa siemenet kylvetään maahan, kun pakkasvaaraa ei ole.

Kaikki lajikkeet vaativat hoitoa ensimmäisen kuukauden aikana, ellemme puhu villimarantista. Kukonkennovihreät korjataan, kun ne saavuttavat 25 cm:n korkeuden. Kiirettä ei tarvitse pelätä, sillä leikatuista latvoista nousee pian uusia versoja.

Siemenet kerätään syyskuussa, kunnes jyväiset rypäleet alkavat muuttua ruskeiksi. Tuloksena oleva sato kuivataan pimeässä paikassa. Lehdet kerätään ennen niiden putoamista (elokuun loppu - syyskuun alku). Juuri tänä aikana ne sopivat lääkejuomien valmistukseen.

Amarantti kylvetään taimiin ja ilman taimia

Reseptit

Yrtti auttaa seuraavissa patologioissa:

• Dermatiitti. 350 g raaka-aineita höyrytetään 2 litrassa kiehuvaa vettä. Vesihaudetta pidetään 15 minuuttia. Parantava neste lisätään kylpyyn, joka otetaan aamulla ja illalla.
• Gastriitti. Kivuliaita vatsakramppeja varten valmistetaan ihmepuuro: lasillista siemeniä keitetään 0,5 litrassa vettä 45 minuuttia. Pähkinöitä ja hedelmiä lisätään puuroon taudin remission aikana.
• Kystiitti. 3 rkl. l. hienonnetut yrtit ja kukinnot kaadetaan 1 litraan kuumaa vettä. 200 ml juomaa yöllä riittää juotavaksi viikoksi.
• Krooninen väsymysoireyhtymä. 2 rkl. l. kamomilla, koivun silmut, mäkikuisman ja amarantin siemenet infusoidaan 2 tunnin ajan 0,5 litrassa kiehuvaa vettä. Juo lasillinen lääkettä aamulla ja ennen nukkumaanmenoa.
• Kipeät kuukautiset. 1 rkl. l. Yrttin lehdet kaadetaan 200 ml:aan kuumaa vettä ja parantavaa juomaa pidetään tunnin ajan. Juo nestettä pienin kulauksin, kunnes kouristukset loppuvat.
• Enureesi. Tarvitset tuoreita kukintoja siemenillä, jotka on murskattava. Höyrytä ne lasillisessa kiehuvaa vettä ja käytä 1 tl kahdesti päivässä.
• Kohdunkaulan eroosio. Käytä tamponien valmistukseen 2 rkl:iin liotettua puuvillaa. l. samettiöljyt. Kotihoitoa suoritetaan yöllä viikon ajan.

Kiistanalainen ongelma ruohosta

Kauniin kasvin ympärillä on kiistaa: ovatko amarantti ja amarantti kaksoset? Useimpien asiantuntijoiden mielipide on, että nämä käsitteet ovat identtisiä. Toiset uskovat, että amarantti näyttää yksinkertaisesti amarantilta. He perustelevat johtopäätöksensä jollakin kasvin ominaisuuksien eroavaisuudella. Shchiritsaa pidetään rikkakasvina, amaranttia viljeltynä yrttinä. Skeptikot eivät kuitenkaan kiellä, että nämä ovat saman perheen edustajia.

Kasvilajiketta valittaessa on otettava huomioon käyttötarkoitus, johon sitä kasvatetaan: koristeluun, käsittelyyn tai kulutukseen. Joka tapauksessa amarantti on kasvi, joka on varmasti hyödyllinen kauneuden ystäville, herkkusuille ja karjankasvattajille.

Yksivuotinen tammenterho on rikkakasvi, jota monet ovat kohdanneet puutarhoissa ja pelloilla, tienvarsilla. Kaikki eivät tiedä, että perinteiset parantajat pitävät tätä yrttiä lääkekasvina, joka sisältää monia ihmisille välttämättömiä hyödyllisiä aineita.

Kuvaus

Tavallinen kirva, punajuuri, vihurirokko, amarantti - kaikki nämä ovat yhden kasvin nimiä, joita käytetään maamme eri alueilla. Eikä siinä vielä kaikki: kasvi tunnetaan nimellä sametti, kukonkenno ja aksamiitti. Se viittaa pieniin punaisiin kukintoihin, jotka kerätään kukintoihin - tiheitä, piikkimaisia, melko pitkiä. Tavalliset tammenterhokukat pysyvät kasvissa useita kuukausia.

Tämä on ikivanha kasvi, jota alettiin viljellä Etelä-Amerikassa viljakasvina. Espanjassa sitä pidettiin pahojen henkien kukkana, minkä vuoksi se oli kielletty siellä. Tavallinen tammenterho ilmestyi Eurooppaan 1500-luvulla ja Venäjälle 1800-luvulla. Ruotsissa shiritsalle perustettiin jopa erikoistilaus.

Tämä on yksivuotinen ruohokasvi, jonka korkea, paksu, jopa metrin korkuinen varsi ja pitkänomaiset, vuorottelevat, terävät lehdet peitetty violetinpunaisilla täplillä. Kukinta alkaa elokuussa pienillä kukilla, jotka kerätään piikkimaisiin kukintoihin. Tavallinen kirva kukkii pakkasiin asti.

Kasvin siemenet ovat kiiltäviä pieniä mustia jyviä. Nykyään tunnetaan noin sata tähän perheeseen kuuluvaa kasvilajia, jotka kasvavat kohtalaisen lämpimillä alueilla. Suurin osa niistä on rikkaruohoja.

Joitakin helttasienityyppejä pidetään arvokkaina ruokakasveina. Nykyään on kasvatettu koristeellisia lajikkeita, jotka koristavat puutarhatontteja syksyllä. Tämän kasvin kuivatut kukat tuovat mieleen mukavia muistoja kesästä pitkän, kylmän talven aikana. Kreikasta käännetty amarantti on käännetty "haalistumaton kukka". Luonnollisissa olosuhteissa amaranttia löytyy Kiinasta ja Intiasta.

Shiritsan käyttö

Monissa Kaakkois-Aasian, Euroopan ja Afrikan maissa heltta on luokiteltu rehu- ja lääkekasveiksi. Viljoista valmistetaan jauhoja, makeisia ja juomia. Lehdet, tuoreet ja kuivatut, paistetaan, höyrytetään ja säilytetään. Aasialaisessa keittiössä tavallista tammenterhoyrttiä käytetään maukkaana vitamiinilisänä salaatteihin, kalaan ja lihaan. Kreikkalaisessa keittiössä helttasienet kaadetaan oliiviöljyllä, lisätään sitruunamehua ja käytetään kalaruokien lisukkeena.

Kansanlääketieteessä niitä käytetään kehon vahvistamiseen. Kiinalaiset parantajat käyttävät tammenterhojen siemenöljyä kasvainten hoitoon ja ikääntymisen torjuntaan. Shchiritsa-öljy sisältää ainutlaatuisen elementin skvaleenia (puhumme siitä tarkemmin alla). Tavallisia kirvan siemeniä suositellaan käytettäväksi lisäaineina ruokavaliotuotteissa: leivonnaisissa, muroissa, makeisissa ja

Ashiritsa-jauholla on biologista arvoa ja se on kalsiumin, magnesiumin, fosforin, C- ja PP-vitamiinien lähde. Se ei sisällä gluteenia ja siitä voi hyvinkin tulla keliakiapotilaiden ruokavalion perusta ilman vehnäjauhoa. Venäjällä tätä kasvia kasvatetaan koristekasvina ja eläinten rehuksi. Puutarhaan tai peltoon joutuessaan tavallinen tammenterohooho, jonka valokuvan näet tässä artikkelissa, kasvaa nopeasti. Sitä pidetään rikkaruohona, jota on erittäin vaikea torjua.

Tavallinen kirva: hyödyllisiä ominaisuuksia

Huolimatta siitä, että amarantti tai amarantti on rikkakasvi ja aiemmin sitä käytettiin useimmiten karjan ruokkimiseen, ajan myötä ihmiset huomasivat sen hyödylliset ominaisuudet ja alkoivat käyttää sitä hoitoon. Tavallisen tammenterhojen jokaisella osalla on rikas biologinen ja kemiallinen koostumus:

• proteiinit, mukaan lukien albumiinit ja globuliinit;
• rasvat;
• ravintokuitu (kuitu);
• hiilihydraatit;
• E-vitamiinin tokotrienolimuoto;
• hiilihydraatit;
• skvaleeni;
• aminohappo lysiini;
• flavonoidit (rutiini, kversetiini ja trefoliini);
• fosfolipidit;
• askorbiinihappo;
• B-vitamiinit;
• retinoli (A-vitamiini);
• niasiini;
• pektiinit.

Kasvi sisältää valtavan määrän mikro- ja makroelementtejä: kalsiumia ja kaliumia, mangaania ja magnesiumia, fluoria ja natriumia, sinkkiä ja rautaa, kuparia ja seleeniä. Tavallisen tammenterhojen lehdet ja siemenet sisältävät rasvaöljyä, joka on kyllästetty sitoutuneilla hapoilla (oleiini-, steariini-, linoli-, palmitiinihappo). Juuret sisältävät:

• amarantiini;
• isoamarantiini;
• isobetaniini;
• betaniini;
• alkaloidit.

Skvaleeni

Erityisen tärkeää on keskittyä tähän aineeseen, joka on osa kasvia. Skvaleeni on triterpeenihiilivety, joka kuuluu karotenoidien ryhmään. Sen erikoisuus on auttaa kyllästämään kehon soluja hapella.

Aktiivisesti aineenvaihduntaan osallistuva skvaleeni vaikuttaa kolesterolitasoihin. Lisäksi sillä on antimikrobisia ominaisuuksia. Tätä ainetta käytetään usein kosmetologiassa. Sen voimakkaita ikääntymistä estäviä ominaisuuksia käytetään ikääntymistä estävän kosmetiikan valmistuksessa.

Tavallinen kirva: lääkinnälliset ominaisuudet

Rikkaan vitamiini- ja kivennäiskoostumuksensa ja korkean energiaarvon ansiosta kansanparantajat ja perinteisen lääketieteen lääkärit käyttävät aktiivisesti tätä hämmästyttävää kasvia käytännössä. Siihen perustuvat valmisteet on tarkoitettu seuraavien sairauksien hoitoon:

• jotkin virtsatiejärjestelmän sairaudet;
• lasten yöllinen enureesi;
• kehon palauttaminen anemian, vitamiinin puutteen ja voimanmenetyksen yhteydessä;
• kivuliaita tuntemuksia peräpukamista;
• ateroskleroosi;
• ylipaino ja lihavuus;
• diabetes mellitus ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä;
• neuroosi.

Miten toipuminen tapahtuu?

Kasvien keittämistä ja infuusioita käytetään ihovaurioiden, hammassairauksien (parodontiittisairaus, suutulehdus) ja maha-suolikanavan haavaumien parantamiseen. Shchiritsa stimuloi:

• elinten ja kudosten kyllästäminen hapella;
• immuunijärjestelmä vastustaa viruksia;
• syöpäsolujen muodostuminen ja kehittyminen estetään;
• puhdistaa veren infektioista;
• raskasmetallit ja toksiinit poistetaan;
• näöntarkkuus paranee;
• toipuminen vakavista sairauksista ja sädehoidosta nopeutuu;
• regeneratiiviset toiminnot aktivoituvat.

Reseptit perustuvat shiritsaan

Tavallisen tammenterhojen parantavia ominaisuuksia käytetään monissa tähän kasviin perustuvissa valmisteissa. Esittelemme sinulle joitain niistä.

Juuren keittäminen

Tämän lääkevalmisteen valmistamiseksi tarvitset viisitoista grammaa kuivia murskattuja raaka-aineita, jotka haudutetaan kiehuvalla vedellä (200 ml). Sitten yrttisäiliö asetetaan vesihauteeseen ja keitetään kolmekymmentä minuuttia. Seoksen annetaan jäähtyä kymmenen minuuttia ja suodatetaan. Ota kolmasosa lasista kahdesti päivässä.

Lehden infuusio

Kaksikymmentä grammaa kuivia lehtiä kaada 250 ml kuumaa keitettyä vettä. Keitä vesihauteessa neljäsosa tuntia. Tuotetta tulee infusoida neljäkymmentäviisi minuuttia, minkä jälkeen se on siivilöitävä ja koostumus voidaan ottaa kolmanneksella lasista kahdesti päivässä.

Lehtien infuusio (tuore)

Kaada yksi ruokalusikallinen (ruokalusikallinen) murskattuja yrtinlehtiä 200 ml:aan kiehuvaa vettä. Kääri säiliö ja anna tuotteen seistä noin neljäkymmentä minuuttia. Siivilöi ja ota neljäsosa kupillista hunajaa hunajan kanssa akuuttiin vatsakipuun kolme kertaa päivässä.

Schiritsa öljy

Tämä jyvistä saatu aine sisältää runsaasti skvaleenia. Se sisältää D-vitamiinia, jota tarvitaan hormonin täydelliseen synteesiin. Lisäksi se on hyödyllinen ihmisen iholle ja sillä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Amarantin siemenet sisältävät runsaasti E-vitamiinia - parasta antioksidanttia. Ashiritsa-jyvistä saatu öljy on kaikin puolin parempi kuin tyrniöljy.

Kylpykeittäminen

Hauduta murskattu kuiva yrtti (400 g) kahdessa litrassa kiehuvaa vettä ja keitä vielä viisitoista minuuttia miedolla lämmöllä. Anna tuotteen seistä puoli tuntia ja kaada se kylpyyn. Tätä terapeuttista kylpyä suositellaan kolmesti viikossa ihosairauksien hoitoon. Menettelyn kesto on enintään puoli tuntia.

Vodka tinktuura

Kaada kuiva tamherruoho (kukat ja lehdet) vodkaan ja aseta pimeään paikkaan kahdeksi viikoksi. Siivilöi ja ota teelusikallinen (tl) laimennettuna pieneen määrään vettä ennen ateriaa virtsaelinten sairauksien varalta.

Siperian mehu

Diabeteksen, gastriitin ja maksakipujen hoitoon kansanparantajat suosittelevat ashiritsa-mehun ottamista sekoitettuna kotitekoiseen hapankermaan ja kermaan. Mehu valmistetaan seuraavasti. Tuoreista lehdistä puristetaan mehu sen jälkeen, kun ne on kuljetettu lihamyllyssä tai jauhattu tehosekoittimessa. Voit käyttää mehupuristinta.

Mehu sekoitetaan kerman kanssa suhteessa 1:1. Se tulee ottaa kolme kertaa päivässä lusikalla (lusikallinen) aterioiden jälkeen.

Enureesin hoito

Kaada 250 ml kiehuvaa vettä ruokalusikalliseen (ruokalusikalliseen) murskattuja tammenterhokukintoja siementen kanssa ja aseta astia vesihauteeseen 20 minuutiksi. Anna tuotteen jäähtyä määritellyn ajan kuluttua kokonaan. Siivilöi ja ota lusikallinen (tl) 50 ml:lla vettä. Ota kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa ja ennen nukkumaanmenoa. Hoitojakso kestää kaksi viikkoa.

Virkistävä sekoitus

Tämä on ainutlaatuinen koostumus, joka poistaa myrkkyjä ja muita haitallisia aineita kehosta. Sen valmistamiseksi tarvitset tammenterhoa, mäkikuismaa, koivun silmuja ja kamomillaa, yhden ruokalusikallisen (ruokalusikallinen). Hauduta kaksi lusikallista seosta 500 ml:aan kiehuvaa vettä, anna seoksen hautua kolme tuntia ja siivilöi. Seos otetaan kahdesti päivässä, yksi lasi - aamulla tyhjään vatsaan ja yöllä, lisäämällä teelusikallinen hunajaa (tl). Infuusio on lämmitettävä ennen käyttöä. Tämän nuorentavan seoksen toistuva käyttö suoritetaan aikaisintaan kahden vuoden kuluttua.

Vasta-aiheet

Kuten kaikilla lääkekasveilla, ashiritsalla on rajoituksia siihen perustuvien lääkkeiden ottamiseen. Nämä sisältävät:

• sappikivitauti;
• haimatulehdus;
• gluteeni enteropatia;
• virtsakivitauti;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• kolekystiitti.