Ranskalainen raejuustovuoka päärynöillä. Herkullinen raejuustovuoka päärynällä: reseptit rahkavuoka päärynällä pp

Kotiin

Pata voidaan valmistaa melkein mistä tahansa ainesosasta. Kesällä kevyet hedelmäruoat ovat erityisen suosittuja. Raejuustovuokalla päärynällä ei ole vain hieno maku, vaan myös hyödyllisiä ominaisuuksia.

Päärynät yhdessä raejuuston kanssa ovat vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Makea raejuustovuoka päärynällä sopii erinomaisesti aamiaiseksi, se kohottaa mielialaa ja antaa energiaa.

Resepti 1. Klassinen

• Tarvitset:
• 400 g keskirasvaista raejuustoa;
• 2 isoa kypsää päärynää;
• 4-5 rkl. lusikat mannasuurimot;
• 50 ml vähärasvaista maitoa;
• 3 kananmunaa;
• Taide. lusikka hunajaa;
• 2 tl raastettua appelsiinin kuorta;
• yhden sitruunan mehu;
• tomusokeri - 4,5 rkl. lusikat;
• sulatettu voi - vähän pannun voitelemiseksi;

suolaa - ripaus.

1. Toimenpide:
2. Hiero raejuusto siivilän läpi. Vatkaa munat, lisää sokeri, maito ja suola ja vatkaa uudelleen. Lisää raejuusto, mannasuurimot, sekoita huolellisesti ja aseta viileään paikkaan tunniksi.
3. Poista päärynöistä kuori (valinnainen) ja ytimet. Leikkaa massa keskikokoisiksi kuutioiksi.
4. Kaada sitruunamehu tarttumattomaan pannuun ja kuumenna liedellä. Liuota hunaja siihen, lisää appelsiinin kuori ja päärynäkuutiot. Kuumenna päärynäosia miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat läpikuultavia, noin viisi minuuttia.
5. Poista hedelmäpalat uralusikalla. Anna siirapin valua ja säästä.
6. Laita päärynät juustomassaseokseen ja sekoita. Voitele uunivuoka öljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot, levitä taikina ja laita se esilämmitettyyn uuniin. Paista 40 minuuttia 175 asteessa.

Sammuta uuni ja avaa luukku varovasti, jotta vuoka jäähtyy. Valuta päärynäsiirappia ennen tarjoilua.

Neuvoja! Pata voidaan tarjoilla lämpimänä tai huoneenlämpöiseksi jäähtyneenä. Ruokalaji ei menetä ruokahaluisuuttaan edes kylmänä, jäähdytyksen jälkeen.

Resepti 1. Klassinen

• Resepti 2. Alkuperäinen vuoka
• 500 g raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on mikä tahansa;
• 4 rkl. lusikat keskirasvaista maitoa;
• 1 tl tomusokeria;
• 1 kypsä päärynä;
• 2 kananmunaa;
• 1 keskikokoinen banaani;

suolaa - ripaus.

1. vaahtokarkkeja - 1 kpl.
2. Erottele keltuaiset valkuaisista. Vatkaa valkuaiset vispilällä tai vatkaimella kovaksi vaahdoksi.
3. Leikkaa päärynä ja banaani pieniksi kuutioiksi. Kaada ne juustomassan joukkoon ja sekoita lusikalla. Lisää pieniksi paloiksi leikattuna vaahtokarkkeja.
4. Lopussa sinun on lisättävä proteiinivaahto varovasti taikinaan ja sekoitettava tasaisesti.
5. Voitele muotti kasviöljyllä ja kaada seos siihen. Paista uunissa 180 asteessa 35-45 minuuttia.
6. Ota vuoka uunista ja anna sen jäähtyä hieman, jotta vuoka on helppo irrottaa vuoasta.
7. Leikkaa syntynyt herkku banaanilla ja vaahtokarkkeilla, ripottele päälle kookoshiutaleita tai tomusokeria ja tarjoile.

Saat erinomaisen pehmeän annoksen, jos vaihdat banaanin omenalla ruoanlaitossa. Raejuusto päärynöiden ja omenoiden kera on ilmava ja aromaattinen herkku, joka sopii sekä aamiaiseksi että iltapäivän välipalaksi. Sekä kuuma että kylmä vuoka ovat yhtä herkullisia.

Jos käytät leivonnassa vähärasvaista raejuustoa, saat vähäkalorisen jälkiruoan, joka on erityisen suosittu päärynä- ja omenakaudella.

Jotkut kokit suosittelevat lisäämään puoli teelusikallista leivinjauhetta, jotta se ilmavampaa. Jos haluat maun pivanttimman, voit lisätä taikinaan puolikas paketti vanilliinia.

Vuoan voi myös paistaa onnistuneesti hitaassa keittimessä "Paistaminen"-ohjelmalla 60-90 minuuttia.

Hemmottele perhettäsi tällä herkullisella herkulla ja olet äärettömän kiitollinen.

Raejuustoa ja päärynää sisältävät reseptit sopivat lasten ja aikuisten ruokalistalle. Näistä tuotteista voit valmistaa makeita jälkiruokia, runsaita vuokaruokia ja alkuperäisiä välipaloja.

Raejuustosta ja päärynöistä voi valmistaa makean piirakan tai runsaan vuoan.

Ainesosat

Vanilliini 2 grammaa Pinjansiemeniä 30 grammaa Raejuusto 100 grammaa Päärynät 2 kpl

• Annosten määrä: 4
• Valmistusaika: 5 minuuttia
• Keittoaika: 10 minuuttia

Raejuustolla paistettuja päärynöitä

Maukasta ja yksinkertaista ruokaa arvostavat ne, jotka haluavat laihtua tai tarkkailla vartaloaan.

1. Leikkaa päärynät puoliksi, leikkaa siemenet veitsellä ja tee pieni syvennys.
2. Sekoita raejuusto pähkinöiden ja vaniljan kanssa. Voit myös lisätä täytteeseen hieman steviaa.
3. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Aseta päärynät ja täytä ne juustomassalla. Laita herkku uuniin 10 minuutiksi.

Jäähdytä valmis jälkiruoka ja tarjoile.

Raejuusto ja päärynäkakku

Tarjoamme toisen vaihtoehdon runsaalle ja maukkaalle aamiaiselle.

Ainesosat:

• raejuusto - 220 g;
• vehnäjauho - 200 g;
• sokeri - 150 g;
• tuoreet päärynät - 2 kpl;
• voita - 110 g;
• kananmunat - 3 kpl;
• vaniljasokeri - 15 g;
• leivinjauhe - 0,5 tl;
• suola - 1 hyppysellinen.

1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vatkaimella. Lisää 1 muna saatuun seokseen jatkuvasti sekoittaen.
2. Tämän ruuan valmistukseen tarvitset pehmeää tahnamaista raejuustoa. Jos sinulla on rakeinen tai kuiva tuote, laita se lihamyllyn läpi. Laita raejuusto taikinaan ja vatkaa ainekset uudelleen.
3. Laita kulhoon siivilöidyt jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita taikina ja laita se 30 x 9 cm:n suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla.
4. Leikkaa päärynät 5 mm paksuisiksi viipaleiksi, poista siemenet ja oksat. Laita palat muottiin peräkkäin upottamalla 2/3 viipaleista taikinaan.
5. Paista herkkua 1 tunti 180°C:ssa.

Jäähdytä valmis kakku hieman, siirrä se lautaselle ja koristele tomusokerilla.

Raejuustovuoka päärynällä

Reseptimme mukaan valmistettu herkullinen vuoka miellyttää lapsia ja aikuisia.

Ainesosat:

• raejuusto - 450 g;
• vehnäjauho - 150 g;
• sokeri - 120 g;
• voita - 100 g;
• purkitettu tai tuore päärynä - 100 g;
• kananmunat - 3 kpl;
• vaniljasokeri - 10 g.

1. Vatkaa raejuusto ja munat, lisää jauhot ja sokeri tuotteisiin.
2. Kaada huoneenlämpöinen sulatettu voi taikinaan, sekoita ainekset.
3. Laita saatu seos pyöreään muottiin, jonka halkaisija on 28 cm, ja laita päälle päärynäpalat.
4. Paista vuoka uunissa 200 asteessa 40 minuuttia.

Tarjoile ruoka teen tai kahvin kanssa.

Päärynä- ja raejuustoruokiin voit lisätä maun mukaan vaniljaa, kanelia tai raastettua suklaata.

Päärynä on yksi niistä harvoista hedelmistä, jotka säilyttävät täysin paljon hyödyllisiä aineitaan leivontaprosessin aikana. Suosittu ruokalaji, joka sisältää tätä hedelmää, on raejuustopata. Työskentelemällä hieman taikuutta sen valmistuksessa voit saada täysin arvokkaan kulinaarisen mestariteoksen.

Klassinen raejuustovuoka päärynällä: yksi parhaista resepteistä

Varaamme etukäteen tarvittavat tuotteet päärynäraejuustoruokaan:

• kaupasta ostettu vähärasvainen raejuusto, kaksi prosenttia (tarvittava määrä - kaksi pakkausta);
• hieno rakesokeri 2 ruokalusikallista (se voidaan korvata tomusokerilla);
• smetana (mittaa 2 ruokalusikallista, jätä yksi ylimääräinen lusikka pannun voitelemiseen);
• ruokasooda (sammuttamiseen tarvitset kotitekoista omenaviinietikkaa tai kaupasta ostettua etikkaa) - puoli teelusikallista;
• vanilja - puoli teelusikallista;
• yhden sitruunan kuori;
• puoli lasillista mannasuurimoa;
• kaksi suurta kananmunaa;
• kolme päärynää.

Kun olet varmistanut, että kaikkia ainesosia on saatavilla tarvittava määrä ja tilavuus, aloitamme kypsennysprosessin:

1. Raejuusto tulee laittaa syvään kulhoon.
2. Sitten sinun on vaivattava se (sinun pitäisi saada homogeeninen tahnamainen massa).
3. Lisättyään tarvittava määrä sokeria, vaniljaa, smetanaa, soodaa ja munia, alamme sekoittaa saatua massaa.
4. Mannasuurimoiden kaatamisen jälkeen jätä seos niin, että manna turpoaa (puoli tuntia riittää tähän).
5. Tässä vaiheessa voit aloittaa päärynöiden valmistuksen: kuori ne ja leikkaa ne paloiksi.
6. Seuraavaksi tarvitsemme metallimuotin tai paistinpannun. Se on voideltu pienellä palalla voita ja ripottele päälle mannasuurimot.
7. Puolet tuloksena olevasta massasta kaadetaan tähän astiaan, ja hedelmät jakautuvat tasaisesti koko pinnalle. Jäljelle jää jäljelle jäänyt seos ja voitele pinta smetalla leivonnaisharjalla.
8. Laita muotti kuumennettuun uuniin. Paistolämpötilan tulee olla alhainen. Seuraamme aikaa. Neljänkymmenen minuutin kuluttua voit poistaa valmiin raejuusto- ja päärynävuokan uunista.
9. Annamme vuoan jäähtyä hieman, leikkaamme sen ja kiirehdimme miellyttämään kotitaloutta.

Jos kaada sulatettua suklaata vuoan päälle, kukaan ei voi vastustaa tuloksena olevaa herkullista ruokaa.

Raejuustovuoka päärynöillä ja hunajalla: vaiheittainen resepti

Valmistautuaksemme tarvitsemme:

• keskirasvainen raejuusto - 400 grammaa;
• munat - 3 kpl;
• mannasuurimot - 4 ruokalusikallista (mittaa hieman enemmän muotin ripottelemiseksi);
• maito - 50 millilitraa;
• sitruunamehu - käytä yhtä sitruunaa;
• raastettu appelsiinin kuori - 2 tl;
• hunaja (voidaan korvata ruskealla sokerilla) - 1 rkl;
• tomusokeri - 4 ruokalusikallista;
• ripaus suolaa;
• voita muotin voitelemiseen;
• tärkein tuote on päärynät (2 kpl). On parempi valita suuret ja tuoksuvat.

Keittoprosessi:

1. Raejuusto hierotaan siivilän läpi. Munat, sokeri, suola ja maito vatkataan ja sekoitetaan mannasuurimot ja raejuusto. Hyvin vatkattu massa tulee laittaa viileään paikkaan ja antaa hautua noin tunnin ajan.
2. Tänä aikana meillä on aikaa valmistaa päärynät: kuori, leikkaa puoliksi, poista ydin, leikkaa massa kuutioiksi.
3. Seuraavaksi tarvitsemme tarttumattoman pannun. Liuota hunaja siihen kaadettuun sitruunamehuun. Sitten lisätään hienonnetut päärynät ja appelsiinin kuori. Astiat asetetaan alhaiselle lämmölle. Sisältöä kuumennetaan noin viisi minuuttia, kunnes se on läpinäkyvää.
4. Poista hedelmäkuutiot siirapista uralusikalla ja odota, että se valuu (säästämme itse siirapin).
5. Kun päärynät on asetettu juustomassaan, se sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan uunivuokaan (jälkimmäinen voidellaan ensin hyvin öljyllä ja ripotella mannasuurimolla).
6. Jäljelle jää vain laittaa pata uuniin. Se tulee lämmittää 175 asteen lämpötilaan. Paistoaika - 40 minuuttia.
7. Kun ajastin soi, sammuta uuni. Anna seistä luukku hieman auki, vuoan tulee jäähtyä.

Se on parasta tarjoilla lämpimänä tai täysin jäähdytettynä. Halutessasi voit lisätä päälle päärynäsiirappia.

Dieettinen raejuustovuoka päärynällä

Vähäkaloriseen reseptiin tarvitsemme:

• 400 grammaa raejuustoa (vähärasvainen tai 5%);
• 25 millilitraa smetanaa (rasvapitoisuus ei saa ylittää 15 prosenttia);
• 50 grammaa kaurapuuroa;
• 150 millilitraa maitoa;
• 200 grammaa päärynöitä;
• 1 ruokalusikallinen sokeria (voit tehdä lisäämättä sitä tai käyttää makeutusainetta);
• 1 muna;
• 10 grammaa voita (uunipellin voitelemiseen).

Keittoprosessi:

1. Vatkaa raejuusto, smetana, maito, sokeri ja munat vatkaimella.
2. Kun olet lisännyt siihen kaurahiutaleita, anna sen hautua. 3-5 minuuttia riittää.
3. Päärynät leikataan pieniksi paloiksi. Lajikkeen tulee olla makeaa mutta kiinteää. Pehmeästä hedelmästä vapautuu ylimääräistä mehua, joka voi muuttaa vuoan soseeksi.
4. Hienonnetut hedelmät sekoitetaan juustomassan kanssa ja laitetaan uuniin 30-40 minuutiksi (paistolämpötila - 200 C).

Tuloksena oleva vuoka on kevyt ja sillä on ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Tällaisella jälkiruoalla ei ole mahdollisuutta vahingoittaa vartaloasi, mutta sen maku sekä sen sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä ovat erinomaisia.

Raejuustovuoka päärynällä: resepti hitaassa keittimessä

Valmistamme seuraavat tuotteet:

• 450 grammaa raejuustoa;
• 5 kpl munaa;
• 1 lasillinen kefiiriä (voidaan korvata fermentoidulla leivotulla maidolla);
• 250 grammaa sokeria;
• ripaus suolaa;
• sitruunan kuori;
• 100 grammaa mannasuurimoa;
• puoli pakettia vanilliinia;
• 1 tl leivinjauhetta.

Keittoprosessi koostuu seuraavista vaiheista:

1. Manna kaadetaan kefirillä ja sekoitetaan. Annetaan turvota.
2. Erottele keltuaiset valkuaisista. Anna valkuaisten seistä jääkaapissa.
3. Keltuaisten, raejuuston, kidesokerin, vaniljan, leivinjauheen ja suolan seos sekoitetaan tehosekoittimella.
4. Lisäämme myös mannasuurimot (sen pitäisi olla turvonnut) ja sitruunan kuorta. Sekoita.
5. On proteiinien vuoro. Ota ne jääkaapista ja vatkaa ne. Sekoita muiden ainesten kanssa varoen.
6. Voitele multicooker-kulho voilla. Sitten sen pohja ripottelee mannasuurimolla (tämä suojaa pataa palamiselta).
7. Levitä ensin päärynät, leikkaa viipaleiksi. Ilmamassa jakautuu niiden päälle ylhäältä.
8. Kun kulho on asetettu monitoimikeittimeen, aseta sen toimintatilaksi "Paistaminen". Aika - yksi tunti. Heti kun piippaus kuuluu, "Heating"-tila valitaan (aika - 10 minuuttia). Kun laite on valmis, anna laitteen seistä kansi auki 10-15 minuuttia, jotta valmis ruokalaji jäähtyy.

Raejuustovuoka päärynällä ja banaanilla: resepti uuniin

Vaadittujen ainesosien luettelo on seuraava:

• 0,5 kiloa raejuustoa;
• 2 banaania;
• 1 keskikokoinen päärynä;
• 5 munanvalkuaista;
• 2 rkl mannasuurimoa;
• 150 grammaa sokeria;
• 0,5 tl leivinjauhetta;
• puoli pussia vanilliinia;
• 10 grammaa voita.

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Sekoita raejuusto, mannasuurimot, kidesokeri, vanilliini, leivinjauhe sekoittimella tasaiseksi.
2. 3 valkuaista jäähdytetään ja vaahdotetaan vahvaksi vaahdoksi. Sitten ne on sekoitettava huolellisesti juustomassan kanssa.
3. Leikkaa banaanit ympyröiksi. Päärynät tulee leikata ohuiksi nauhoiksi.
4. Kaada ½ seoksesta voideltuun uunivuokaan.
5. Laita päälle hienonnetut hedelmät. Peitä osa jäljellä olevasta juustomassasta.
6. Paistoaika uunissa on 60 minuuttia. Lämpötila on asetettu 175 asteeseen.
7. Tässä vaiheessa voit aloittaa kermaisen pinnan valmistuksen: vatkaa 2 valkuaista ja lisää sitten sokeri (50 g). Vatkaa, kunnes kerma muuttuu lumivalkoiseksi.
8. Tunnin kuluttua sinun on otettava vuoka ja levitettävä siihen valmis kerma. Sitten se menee takaisin uuniin. Aika - 15-20 minuuttia. Tämän seurauksena on mahdotonta irrottaa silmiäsi tuloksena olevasta ruoasta.

Raejuustovuoka päärynöillä (video)

Vaahtokarkkeja, banaaneja, persikoita - nämä ovat ainesosia, joilla voit halutessasi monipuolistaa raejuustovuokaa. Hän hyötyy myös herkullisesta kerma- tai marjakastikkeesta.

Raakakastike päärynällä on erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji, joka ilahduttaa paitsi lapsia myös aikuisia. Voit valmistaa tällaisen jälkiruoan eri tavoin. Artikkelissamme tarkastellaan useita hyviä reseptejä. Yhdessä niistä kuvaamme astian valmistamisen vaiheita hitaassa keittimessä.

Raejuustovuoka päärynällä. Resepti valokuvalla

Tämä ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös täyttävä. Ruoka sopii erinomaisesti aamiaiseksi.

Pastan valmistukseen kotiäiti tarvitsee:

• kolme ruokalusikallista smetanaa ja sokeria;
• puoli kiloa raejuustoa;
• viisi ruokalusikallista mannasuurimoa;
• kaksi munaa;
• 0,5 tl kanelia, soodaa ja vaniljasokeria;
• viisi päärynää;
• kasviöljy (muotin voitelemiseen).

Ruoan valmistusprosessi raejuustosta ja päärynöistä

1. Pese päärynä ja leikkaa kuutioiksi. Jätä muutama siivu koristeluun.
2. Laita sitten raejuusto kulhoon, lisää smetana.
3. Lisää sooda ja sokeri. Sekoita massa.
4. Vatkaa sitten munat ja kaada kulhoon.
5. Vatkaa sitten juustomassa huolellisesti tehosekoittimella tai tehosekoittimella.
6. Lisää sitten mannasuurimot. Sekoita massa.
7. Lisää sitten päärynä.
8. Lisää sitten ruokasooda, kaneli ja vanilja. Sekoita seos ja laita voideltuun muotoon. Koristele päärynäviipaleilla. Paista esilämmitetyssä uunissa. Kuinka kauan raejuustovuokaa päärynällä tulisi keittää? Noin neljäkymmentä minuuttia. Kullanruskean kuoren tulisi näkyä valmiissa juustomassatuotteessa.

Toinen resepti. Banaani vuoka

Päärynän lisäksi tämä ruokalaji sisältää toisen maukkaan ja terveellisen hedelmän.

Valmistaaksesi tarvitset:

• 150 grammaa sokeria;
• puoli kiloa raejuustoa;
• voita (10 grammaa);
• kaksi banaania;
• puoli pakettia vanilliinia;
• viisi munanvalkuaista;
• päärynä;
• puoli teelusikallista leivinjauhetta;
• kaksi ruokalusikallista mannasuurimoa.

Maukkaan ja aromaattisen ruoan valmistaminen

Resepti kolme. Vähäkalorinen vuoka

Tämä ruokalaji houkuttelee niitä, jotka tarkkailevat vartaloaan. 100 grammaa päärynää itsessään sisältää vain 50 kcal. Valitse tähän vuokaan vähärasvainen tai vähärasvainen (enintään 5%) raejuusto. Voit käyttää korviketta sokerin sijaan. Voitele pannulla voita oliiviöljyllä.

Valmistaaksesi tarvitset:

• 400 grammaa raejuustoa;
• 10 grammaa voita;
• muna;
• ruokalusikallinen sokeria;
• 50 grammaa kaurapuuroa;
• 150 ml maitoa;
• 200 grammaa päärynää;
• 25 ml smetanaa (10%).

Dieettiruoan valmistaminen raejuustosta: vaiheittaiset ohjeet

1. Sekoita ensin raejuusto, smetana, maito, muna ja sokeri. Vatkaa kaikki tämä kunnolla vatkaimella.
2. Lisää sitten murot. Sekoita. Anna seoksen seistä noin viisi minuuttia, jotta hiutaleet turpoavat.
3. Leikkaa sitten päärynät pieniksi paloiksi. Valitse lajike, joka on kiinteä mutta makea.
4. Sekoita sitten hienonnetut palat seokseen.
5. Raejuustovuoka päärynällä paistetaan uunissa, joka on esilämmitetty kaksisataan asteeseen. Kypsennysaika on noin neljäkymmentä minuuttia.

Souffle-vuoka hitaassa keittimessä

Tällaisen ruuan valmistaminen ei ole erityisen vaikeaa. Itse prosessia ei tarvitse valvoa. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti sekä arjen menuun että juhlamenoon.

Vuolan valmistamiseen tarvitset:

• viisi suurta munaa;
• 450 grammaa raejuustoa (keskirasvainen);
• yksi lasillinen kefiiriä;
• vanilliini (puoli pakkausta);
• 250 grammaa sokeria;
• yhden sitruunan kuori;
• ripaus suolaa;
• teelusikallinen leivinjauhetta;
• 100 grammaa mannasuurimoa.

Herkullisen ja aromaattisen raejuustoruoan valmistaminen

1. Kaada ensin kefiiri mannasuurimoiden joukkoon. Sekoita ja anna turvota.

2. Erottele valkuaiset keltuaisista. Laita valkuaiset jääkaappiin.

3. Tarvitset nyt keltuaiset. Lisää niihin raejuusto, vanilja, sokeri, suola ja leivinjauhe. Sekoita kaikki blenderillä.

4. Lisää sitten turvonneet mannasuurimot sekä sitruunankuori. Sitten sekoita.

5. Vatkaa sitten jäähtyneet valkuaiset. Sekoita sitten varovasti joukkoon muut aineet.

6. Voitele laitteen kulho voilla. Ripottele sitten mannasuurimolla.

7. Aseta sitten päärynäviipaleet pohjalle. Levitä ilmamassa päälle.

8. Aseta kulho monitoimikeittimeen. Valitse "Leivonta"-tila. Kypsennä raejuustovuokaa päärynän kanssa hitaasta keittimessä tunnin ajan. Tämän ajan kuluttua anna astian lämmetä vielä kymmenen minuuttia. Avaa sitten kansi. Anna vuoan jäähtyä viisitoista minuuttia.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka valmistaa raejuustovuoka päärynöillä. Tarkastelimme sen valmistusreseptiä ja enemmän kuin yhtä. Toivomme, että valitset itsellesi oikean vaihtoehdon ja pystyt valmistamaan tällaisen ruuan keittiössäsi.

Raejuustovuoka päärynöillä on herkullinen, aromaattinen jälkiruoka, joka ei ole vain nopea ja helppo valmistaa, vaan myös syödään yhtä nopeasti.

Ei ole mikään salaisuus, että ranskalaisella keittiöllä on rikkaat pataperinteet. Millaista tavaraa siellä tarjoillaan? Esimerkiksi herkullinen perunaruoka Parmentier. Se valmistetaan perunamuusista, jauhelihasta, sipulista ja persiljasta, levitetään kerroksittain, sirotellaan juustolla ja paistetaan uunissa. Siipikarjasta, kalasta ja vihanneksista valmistetaan myös erilaisia ​​pannuja. Ja tietysti makeita jälkiruokia ja piirakoita.

Tänään jaan kanssasi reseptin yhdelle tällaiselle ruoalle, joka on valmistettu klassisten perinteiden mukaisesti. Ja toinen resepti on ruokavalio. Niille, jotka rakastavat makeisia, mutta haluavat säilyttää vartalonsa . Molempien reseptien perusta on raejuusto ja päärynä.

Raejuusto on tunnetusti erittäin terveellinen tuote, joka sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja proteiineja. Käytetään laajasti erilaisten jälkiruokien ja vuokaruokien valmistuksessa. Ruokavaliopiirakamme ruokavalioreseptiä varten on parempi ottaa vähärasvainen raejuusto.

Päärynää pidetään välttämättömänä tuotteena ruokavalion aikana, sillä se täydentää elimistöstä puuttuvia vitamiineja ja hivenaineita. Yhdessä raejuuston kanssa se antaa erinomaisen maun jokaiselle ruoalle.

Raejuustovuoka päärynöillä klassisen reseptin mukaan

Tarvitsemme:

• raejuusto - 450 gr.
• munat - 3 kpl.
• mannasuurimot - 5 rkl. kasattu lusikka
• sokeri - 4 rkl. kasattuja lusikoita
• vanilliini - 1 pussi
• voita - 100 gr.
• päärynät - 2 kpl
• tomusokeri - 2 rkl. lusikat

Valmistelu:

Halutessasi voit peittää vuoan suklaakuorruteella ja koristella pähkinöillä. No, tämä on tietysti hienosäätö, mutta siitä tulee erittäin kaunis. Tee vain muistiinpano, jos haluat fantasoida.

Dieettipata raejuustoa ja päärynöitä

Tarvitsemme:

• raejuusto - 400 gr.
• smetana - 25 ml.
• kaurahiutaleet - 50 gr.
• maito - 150 ml.
• päärynä - 200 gr.
• sokeri - 1 rkl. lusikka
• muna - 1 kpl
• oliiviöljy - 0,5 rkl

Valmistelu:

Valmista se samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Korvaamme mannasuurimot vain kaurapuurolla, käytämme vähärasvaista raejuustoa ja 15% rasvaista smetanaa. Ja voit ottaa kiinalaisen päärynän, se ei ole niin makea, eikä siksi niin paljon kaloreita.

Tämän ansiosta vähennät kalorien määrää, ja se ei ole yhtä maukasta kuin ensimmäisessä vaihtoehdossa.

No, olemme valmistaneet herkän ranskalaisen raejuustovuokan päärynöiden kanssa! Kuten näette, valmistautuminen ei ole ollenkaan vaikeaa, kaikki on tehty nopeaa ja helppoa! Mutta nyt kuuman teen kera ja pöydässä perheen tai ystävien kanssa, kuinka paljon nautintoa saammekaan nauttia aromaattisen vuokaamme mausta!

Hyvää ruokahalua!