Ονόματα όλων των ανθοφόρων δέντρων με έντονο άρωμα. Πώς μυρίζει ο κήπος; Τα πιο όμορφα φυτά για σκιερά παρτέρια

Σπίτι Αν και πολλά φυτά εκπέμπουν μια έντονη και μαγευτική μυρωδιά όταν ανθίζουν, μόνο λίγα είδη λειτουργούν ως φυσικά αρώματα που μπορούν να γίνουν αντιληπτά από απόσταση. Αξίζει να δώσετε προσοχή σε αυτό το ακίνητο γιατί V μυρωδάτος κήπος

Μπορείτε να περάσετε τον χρόνο σας ακόμα πιο ευχάριστα. Είναι γνωστό από καιρό ότι η μυρωδιά των λουλουδιών επηρεάζει την ευεξία και την υγεία. Ένας κήπος στον οποίο αναμειγνύονται τα εκπληκτικά αρώματα των λουλουδιών και του πράσινου είναι ένα όνειρο που μπορεί εύκολα να πραγματοποιηθεί. Υπάρχει μια συγκεκριμένη ομάδα φυτών που εκπέμπουν ένα έντονο άρωμα που αιχμαλωτίζει όχι μόνο τα έντομα, αλλά και τους ανθρώπους. Αξίζει να το χρησιμοποιήσετε και να επιλέξετε αρωματικά φυτά, ειδικά επειδή τέτοια είδη είναι ταυτόχρονα εξαιρετικά ελκυστικά και εύκολα τοποθετούνται σε κήπουςδιάφορα είδη

. Η μυρωδιά των λουλουδιών μπορεί επίσης να έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία - έχει δράση κατά του στρες και βελτιώνει τη διάθεση.

Αρωματικά φυτά - πού να φυτέψετε; Προφανώς, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι δεν εκπέμπει κάθε φυτό τόσο έντονη οσμή για να ευχαριστήσει την αίσθηση της όσφρησης ενώ περπατά σε μια μεγάλη περιοχή του κήπου. Γι' αυτό αρωματικά φυτά

• Αξίζει να φυτέψετε σε ορισμένα μέρη:
• κοντά στο σπίτι στα παράθυρα (τότε το άρωμα μπορεί να γίνει αισθητό ακόμα και όταν βρίσκεστε στο σπίτι).
• κοντά σε παγκάκια και άλλα αρχιτεκτονικά στοιχεία όπως βεράντες ή κιόσκια.
• στο μπαλκόνι? σε μέρη που δεν βασιλεύει πιαευχάριστη μυρωδιά
• , για παράδειγμα, κοντά ;

δέντρα και θάμνοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εμπόδια από πολυσύχναστους δρόμους. Εκτός από την ευχάριστη μυρωδιά, τα παρακάτω είδη μπορούν επιπλέον να σχηματίσουν ένα πυκνό τοίχωμα, περιορίζοντας τη ρύπανση και τον θόρυβο σε κάποιο βαθμό.

Τι τύπους να χρησιμοποιήσω; Αρωματικά φυτά κήπου

Με ευχάριστη οσμή μονοετή και πολυετή φυτά Ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά αρωματικά φυτά είναι Levkoy

. Αναδίδει ένα εκπληκτικό, ευχάριστο άρωμα, ειδικά το βράδυ. Εκτός από αυτό, αρκετά άλλα είδη αξίζουν προσοχή. (Levkoy, ή Mattiola)

λατ. MatthiolaΠεριγραφή

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.Ανθηση

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.Εφαρμογή

: για κάθε είδους κήπο, στο μπαλκόνι, σε παρτέρια, κάτω από το παράθυρο. (λατ. Lathyrus odoratus)

λατ. Matthiola: αναρριχητικό ετήσιο, μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα ύψος, παράγει μικρά ελλειπτικά φύλλα. Τα άνθη είναι ακανόνιστα, πενταπλού τύπου, μπορούν να έχουν διαφορετικά χρώματα - τις περισσότερες φορές ανθίζουν σε λευκό, ροζ και μοβ. Καλλιεργείται για το αρωματικό του άρωμα, που του δίνει και το όνομά του.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: από Ιούνιο έως Αύγουστο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: διακόσμηση φράχτη, για όλους τους τύπους διακοσμητικών καφασωτών, μπορεί να φυτευτεί σε παρτέρι.

Λακφιόλ ή ίκτερος κερασιού (λατ. Cheiranthus cheiri)

λατ. Matthiola: το διετές φυτό, κατά κανόνα, φτάνει τα 50-60 cm σε ύψος. Ένα φυτό με μεγάλα κίτρινα, πορτοκαλί, μωβ, βελούδινα καφέ και ποικίλα σταυρανθή άνθη.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: από Απρίλιο έως Ιούνιο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: σε μπαλκόνια, σε παρτέρια, για κοπή λουλουδιών.

(λατ. Nicotiana alata)

λατ. Matthiola: πολυετές φυτό, φτάνει τα 50-80 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα είναι επιμήκη, μικρά, τα άνθη συλλέγονται σε ταξιανθία - πανικό, ανοίγουν τη νύχτα και μετά μυρίζουν πιο έντονα. Το χρώμα τους μπορεί να είναι λευκό, ροζ, κρεμ.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: άφθονη από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: παρτέρια, καλλιέργεια σε δοχεία, διακόσμηση περιφράξεων.

Αρωματικά, αρωματικά βολβώδη και πολυετή φυτά

Και τα πολυετή φυτά γενικά εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά ορισμένα είδη ξεχωρίζουν από άλλα. Στην παρακάτω ομάδα δεν θα μπορούσαμε να αγνοήσουμε τέτοια αγαπημένα όπως ο υάκινθος, το κρίνο της κοιλάδας και το κρίνο.

Κρίνος (λατ. Λίλιουμ)

λατ. Matthiola: ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να έχουν διαφορετικό ύψος, συνήθως όχι περισσότερο από 150 εκατοστά διάφορα χρώματα. εκπέμπουν μια έντονη, σχεδόν αποπνικτική μυρωδιά.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: κυρίως το καλοκαίρι.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: για παρτέρια, για μεμονωμένα μέρηκήπος

Δίκταμο (λατ. Dictamnus albus)

λατ. Matthiola: Μπορεί να φτάσει τα 120 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, περίεργα πτερύγια με οδοντωτές άκρες. Τα άνθη είναι μεγάλα, συλλέγονται σε ράτσες. Ολόκληρο το φυτό παράγει ένα άρωμα σαν λεμόνι. Τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες, τα αιθέρια έλαια μπορεί να αναφλεγούν. Επί σύντομο χρονικό διάστημαΕμφανίζεται μια μπλε φλόγα, η οποία δεν βλάπτει το φυτό.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: Ιούνιος – Ιούλιος 40-45 ημέρες;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: για παρτέρια, φύτευση σε ομάδες, για νατουραλιστικούς και ρουστίκ κήπους.

(λατ. Υάκινθος)

λατ. Matthiola: Το φυτό φτάνει περίπου τα 20-30 εκατοστά σε ύψος. Η διακόσμηση είναι μεγάλα λουλούδια που συλλέγονται στην κορυφή του στελέχους σε μορφή βούρτσας. Το χρώμα τους εξαρτάται από την ποικιλία (τις περισσότερες φορές ανθίζουν σε λευκό, μπλε, μοβ, ροζ και κόκκινο). εκπέμπουν ένα έντονο, ελαφρώς αποπνικτικό άρωμα.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: από Μάρτιο έως Μάιο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: για παρτέρια, για γλάστρες, για διακόσμηση διαμερισμάτων - στο περβάζι.

Μάιος κρίνο της κοιλάδας (λατ. Convallaria majalis)

λατ. Matthiola: Αυτό χαμηλό φυτό, ύψους περίπου 20 εκ. Η διακόσμηση αποτελείται από μικρά λευκά άνθη σε σχήμα καμπάνας που σχηματίζουν ταξιανθία και μεγάλα λογχοειδή φύλλα.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: από Μάιο έως Ιούνιο;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: παρτέρια, εδαφοκάλυψη, κομμένο λουλούδι, για ρουστίκ κήπο.

Παιωνία (λατ. Παιονία)

λατ. Matthiola: ανάλογα με το είδος μπορεί να φτάσει τα 80-120 εκατοστά σε ύψος. Παράγει μεγάλα, φτερωτά φύλλα και ελκυστικά λευκά, ροζ, κόκκινα άνθη. Τα λουλούδια μπορούν να έχουν διάμετρο 15-20 cm. Είναι επίσης αγαπημένα για το ευχάριστο άρωμά τους.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: Μάιος - Ιούνιος;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: για μεμονωμένες ή ομαδικές φυτεύσεις, σε ψηλά παρτέρια, για πάρκο, για κοπή λουλουδιών.

Μυρωδάτα δέντρα και θάμνοι

Τα δέντρα και οι θάμνοι είναι ίσως τα περισσότερα μεγάλη ομάδααφθονούν σε όμορφα και έντονα αρωματικά είδη. Τα φυτά αυτής της ομάδας πρέπει να χρησιμοποιούνται για τη σκίαση του κήπου και τη διαίρεση του σε μέρη. Μερικά από αυτά, ακόμη και φυτεμένα χωριστά, εκπέμπουν μια μυρωδιά τα περισσότερα απόκήπος

Mock πορτοκαλί στέμμα (λατ. Philadelphus coronarius)

λατ. Matthiola: θάμνος ύψους έως 3 m. Παράγει ελλειπτικά φύλλα, με μυτερή άκρη στην κορυφή. Οι ταξιανθίες είναι μεγάλες, ρακεμώδεις, λευκές. Εκπέμπουν μια έντονη, ευχάριστη οσμή που μπορεί να εξαπλωθεί σε μεγάλες αποστάσεις.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: Μάιος - Ιούνιος;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: χωριστά ή σε ομαδικές φυτεύσεις, ασχηματισμένοι (χωρίς τρίψιμο) φράκτες, για εξοχικούς και αγγλικούς κήπους, αστικές φυτεύσεις.

Αγγλικό viburnum (λατ. Viburnum carlcephalum)

λατ. Matthiola: ο θάμνος φτάνει μέχρι τα 3 μέτρα ύψος. Τα φύλλα είναι ευρέως ωοειδή και γυαλιστερά. Τα λευκά άνθη συλλέγονται σε σφαιρικές ταξιανθίες και αποπνέουν ένα ευχάριστο, δυνατό άρωμα.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: πιο συχνά τον Μάιο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: μεμονωμένες ή ομαδικές φυτεύσεις, ταιριάζει με άλλους θάμνους, σε άμορφους φράκτες, για το πάρκο, για αγγλικούς και εξοχικούς κήπους.

Παράκτια ή αρωματικά σταφύλια (λατ. Vitis riparia)

λατ. Matthiola: Το αμπέλι μπορεί να φτάσει τα 10 m και αναπτύσσεται ζωηρά (1-2 m το χρόνο). Παράγει ωοειδή, τρίλοβα, λαμπερά πράσινα φύλλα και μικρά, δυσδιάκριτα αλλά με ευχάριστα άρωμα άνθη. Αυτό το φυτό είναι δίοικο. Όταν φυτεύεται δίπλα-δίπλα με αρσενικά και θηλυκά δείγματα, παράγει καρπούς που δεν είναι πολύ νόστιμοι, αλλά οπτικά ελκυστικοί.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: από Απρίλιο έως Ιούλιο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: διακόσμηση κιόσκια, μπαλκονιών, για αστικές φυτεύσεις - μπορεί να καλύψει μεγάλες επιφάνειες.

Πασχαλιά (λατ. Syringa vulgaris)

λατ. Matthiola: ο θάμνος φτάνει τα 5-8 μ. ύψος. Η διακόσμηση αποτελείται τόσο από πλατιά ωοειδή φύλλα όσο και από έντονα αρωματικά άνθη, που σχηματίζουν μεγάλους πυραμιδικούς πανικούς 15-20 cm λευκού, μωβ ή ροζ χρώματος.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: Μάιος;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: σε νατουραλιστικούς και ρουστίκ κήπους, σε άμορφους φράκτες, τονίζοντας μεμονωμένα στοιχεία του κήπου, για κοπή λουλουδιών.

Ροβίνια ψευδοακακία (λατ. Robinia pseudoacácia)

λατ. Matthiola: Το δέντρο μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 20-25 μέτρα ύψος. Παράγει ελκυστικά περίεργα πτεροειδή λαμπερά πράσινα φύλλα. Η ταξιανθία είναι πολύανθη φυλή. Χαρακτηρίζονται από λευκόκαι πλούσιο άρωμα μελιού. Η Robinia ανέχεται καλά το κούρεμα.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: Μάιος - Ιούνιος;

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: για κήπους, για σοκάκια, σε μεμονωμένες και ομαδικές φυτεύσεις, αστικές φυτεύσεις, για ενίσχυση πρανών και πρανών στην τοποθεσία.

Φιλύρα (λατ. Τίλια)

λατ. Matthiola: ένα δέντρο, ανάλογα με το είδος, μπορεί να φτάσει από 15 ( Κριμαίας) έως 35 m ( πλατύφυλλα). Παράγει φύλλα και άνθη σε σχήμα καρδιάς, λευκά ή κίτρινος, με έντονη μυρωδιά μελιού.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: συνήθως Ιούνιος – Ιούλιος (10-15 ημέρες);

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: ελεύθεροι, σε ομάδες - να σχηματίσουν ένα δρομάκι, σε πάρκα. Λόγω του μεγέθους τους, οι φλαμουριές συνήθως συνιστάται να φυτεύονται σε μεγάλους κήπους.

Τριαντάφυλλα

λατ. Matthiola: τα τριαντάφυλλα μπορεί να διαφέρουν σημαντικά εμφάνιση(κάλυμμα, μέγεθος και χρώμα λουλουδιών). Συγκεκριμένα, ξεχωρίζουν διάφορα τριαντάφυλλα αναρρίχησης και πάρκου, με ένας μεγάλος αριθμόςμπουμπούκια και μεγάλα άνθη. Τα περισσότερα από αυτά εκπέμπουν έντονο άρωμα, αν και το χαρακτηριστικό είναι συγκεκριμένο.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: εξαρτάται από την ποικιλία.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: παρτέρια, διακόσμηση βεράντες, κιόσκια και πέργκολες (αναρρίχηση), αστικές φυτεύσεις (πάρκα), για κοπή λουλουδιών.

Λεβάντα (λατ. Lavandula)

λατ. Matthiola: Κατά κανόνα φτάνει σε ύψος τα 50-90 εκατοστά, έχει λογχοειδή φύλλα στραμμένα προς τα πάνω, χρώματος ασημοπράσινο. Τα άνθη είναι μικρά, μοβ, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Η λεβάντα αναδίδει έντονο άρωμα, ειδικά τις ηλιόλουστες μέρες.

: Συνήθως φτάνει τα 30-40 εκ. ύψος, τα άνθη είναι μικρά, λευκά έως μωβ ή κίτρινα με τέσσερα πέταλα. Εκπέμπουν έντονη οσμή ειδικά το βράδυ και το βράδυ.: συνήθως από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.

: από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.: παρτέρια, για καλλιέργεια σε γλάστρες, για αγγλικούς, κλασικούς και μεσογειακούς κήπους.

Εάν έχετε κάτι να προσθέσετε, φροντίστε να αφήσετε ένα σχόλιο.

Η εικόνα δεν είναι ευχάριστη. Η παραμονή σε ένα τέτοιο δάσος που τρίζει και ταλαντεύεται προκαλεί ένα αίσθημα φόβου και ταυτόχρονα εκπλήσσεσαι άθελά σου από την ικανότητα των δέντρων να μην σπάνε, να αντέχουν τη μάχη με ισχυρές ριπές ανέμου. Συνήθως μόνο λίγα, μεγαλύτερα δέντρα σπάνε κατά τη διάρκεια των ανέμων τυφώνων. Και εκπλήσσεσαι επίσης με την ευελιξία των νεαρών σημύδων, των οποίων οι λεπτές κορυφές λυγίζουν χαμηλά από τον άνεμο, αλλά βρίσκουν τη δύναμη να σηκωθούν ξανά και να ισιώσουν. Η ιδιαίτερη ευελιξία των νεαρών σημύδων αντικατοπτρίζεται καλά στον πίνακα του V. Vasnetsov "Before the Storm". Η ευελιξία των αμπελιών είναι ιδιαίτερα εκπληκτική.

Ωστόσο, δεν είναι όλα τα δέντρα ικανά να αντέξουν μια καταιγίδα και είτε να αντέξουν την επίθεση του ανέμου με τη δύναμή τους, είτε, σκύβοντας, να αποτρέψουν το σπάσιμο των κορμών τους.

Ας θυμηθούμε την ομάδα των μαλακόφυλλων ειδών πεύκου και την ομάδα των ειδών πεύκου με πολύ δυνατό ξύλο, ας θυμηθούμε την περονόσπορη σημύδα με μαλακό, εύκολα σχίσιμο ξύλο και τα «πέτρινα» είδη σημύδας - σημύδα Erman και Daurian, καθώς και την «σιδερένια» σημύδα Schmidt, ας θυμηθούμε τους διαφορετικούς τύπους ευκαλύπτου, που ορισμένα είδη έχουν μαλακό ξύλο, ενώ άλλα έχουν εξαιρετικά ισχυρό ξύλο. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το ξύλο ορισμένων ειδών (και μέσα σε ένα είδος ακόμη και σε μεμονωμένες μορφές) διασπάται καλά, έχοντας ομοιόμορφα ετήσια στρώματα, ενώ σε άλλα είδη και μορφές τα ετήσια στρώματα εναποτίθενται εξαιρετικά ανομοιόμορφα, οι ίνες ξύλου κάνουν το ξύλο παχύρρευστο και δύσκολα σχίζεται.

Γνωριστήκαμε με το ξύλο, το οποίο αποτελείται από νεκρά κύτταρα. Μάθαμε ότι αυτά τα κύτταρα αποτελούνται μόνο από κυτταρικά τοιχώματα, ή κυτταρίνη, εμποτισμένη με λιγνίνη.

Τι είναι η κυτταρίνη; Αποδεικνύεται ότι η κυτταρίνη είναι ένας υδατάνθρακας υψηλής μοριακής απόδοσης.

Ωστόσο, ζωντανά κύτταρα - παρέγχυμα, ή απλά παρέγχυμα - διατηρούνται επίσης στο ξύλο (μερικές φορές το 25% του συνολικού όγκου του ξύλου). Μερικά κύτταρα παρεγχύματος εκτείνονται κατά μήκος του άξονα του κορμού - αυτό είναι βαρύ παρέγχυμα, και υπάρχουν κύτταρα παρεγχύματος που συλλέγονται σε οριζόντιες λωρίδες - μυελικές ακτίνες που εκτείνονται από το φλοιό προς το κέντρο του κορμού. Τα κύτταρα παρεγχύματος σχηματίζουν επίσης αγωγούς ρητίνης. Ολόκληρο το σύμπλεγμα ζωντανών και νεκρών κυττάρων, τα χαρακτηριστικά της δομής και της λειτουργίας τους καθορίζουν την ποικιλομορφία των ιδιοτήτων του ξύλου, με τα μυστικά του να έχουν ήδη αποκαλυφθεί και με χαρακτηριστικά που δεν έχουν ακόμη πλήρως κατανοηθεί.

Πώς συμμετέχει το ξύλο στον μεταβολισμό που συμβαίνει στο δέντρο;

Μάθαμε για τη δομή του ξύλου, ανακαλύψαμε ποια κύτταρα, από ποιους ιστούς αποτελείται, μάθαμε επίσης τι είναι η κυτταρίνη - είναι μια πολύπλοκη οργανική ουσία. Εάν όλες οι σύνθετες ουσίες που αποτελούν το ξύλο αποσυντεθούν σε απλούστερες, τότε αποδεικνύεται ότι το ξύλο είναι κατασκευασμένο από τόσο απλά στοιχεία όπως ο άνθρακας, το υδρογόνο, το οξυγόνο - είναι αυτά που εξαφανίζονται όταν καίγεται το ξύλο. Επιπλέον, το ξύλο περιέχει άζωτο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χρυσό, χαλκό και άλλα στοιχεία. Βρίσκονται στη στάχτη που παραμένει μετά την καύση του ξύλου.

Αυτή την ικανότητα κατέχει μια ομάδα αποκαλούμενων «δέντρων μπουκαλιών» που είναι ήδη γνωστά σε εμάς, που αναπτύσσονται στις ξηρές τροπικές περιοχές. Και στη Νέα Ζηλανδία υπάρχει ένα δέντρο - ψηλή κνιτία, που αναπτύσσεται στην πρώτη βαθμίδα υπο τροπικά δάση. Η Κνιτία ονομάζεται το δέντρο του νερού γιατί το ξύλο της καίγεται πολύ αργά. Ταυτόχρονα, υπάρχουν ξυλώδη είδη που μπορούν να καούν σαν σπίρτα. Είναι γνωστό ότι μια ολόκληρη ομάδα τροπικών δέντρων από διαφορετικές χώρες, έχοντας ιδιαίτερα όμορφο και καλά επεξεργασμένο ξύλο, έλαβε το συλλογικό όνομα «μαόνι». Αυτά περιλαμβάνουν την thuja ή γιγάντια thuja, που ονομάζεται επίσης κόκκινος κέδρος, με ξύλο που είναι ελαφρύ και εξαιρετικά ανθεκτικό. Η ομάδα των «κόκκινων δέντρων» περιλαμβάνει επίσης αληθινούς κέδρους, πυξάρι, πουρνάρια και μια μεγάλη ομάδα ειδών από τροπικά δάση. Για παράδειγμα, στη δυτική τροπική περιοχή της Αφρικής, όπου αναπτύσσονται ισημερινά αειθαλή δάση, υπάρχουν περισσότερα από 40 είδη που έχουν πολύτιμο ξύλο, και μεταξύ αυτών είναι είδη με μεγάλη διάρκεια ευχάριστη μυρωδιά. Τέτοια πολύτιμα δέντρα αναπτύσσονται επίσης στις τροπικές περιοχές της Αμερικής και της Ασίας. Δυστυχώς, πολλά δέντρα που αναπτύσσονται εδώ δεν έχουν ακόμη μελετηθεί επαρκώς.

Μπορείτε να μιλήσετε για ενδιαφέρουσα περίπτωση, που συνδέεται με μια άλλη άλυτη ιδιότητα του ξύλου κάποιων τροπικά φυτά- ιδιαίτερη αντοχή της μυρωδιάς τους.

Μια μέρα έφεραν μια βεντάλια από την Κίνα φτιαγμένη από σανταλόξυλο, διάσημο για το άρωμά της. Όλοι θαύμασαν την κομψότητα του θαυμαστή, αλλά όλοι ήταν ιδιαίτερα γοητευμένοι από το εκπληκτικό διακριτικό άρωμα που εξέπεμπε. Αυτή η μυρωδιά είναι απερίγραπτα μοναδική - ένα δυνατό και ταυτόχρονα λεπτό άρωμα τριαντάφυλλου με μια νότα πικρίας. Πέρασαν χρόνια, αλλά η μυρωδιά που μας εξέπληξε δεν εξαφανίστηκε και ακόμη και μετά από 20 χρόνια ο ανεμιστήρας εξέπεμπε ένα ελαφρώς αντιληπτό άρωμα δέντρου που φύτρωνε στη μακρινή Κίνα.

Ο δασολόγος που μας έδωσε τη βεντάλια είπε ότι ήταν φτιαγμένη από λευκό ξύλο Santalum από την οικογένεια Santalum. Αυτό το δέντρο αναπτύσσεται άγρια ​​στα νησιά του Μαλαισιανού Αρχιπελάγους και καλλιεργείται στην Κίνα και την Ινδία. Το ξύλο του είναι αρωματικό λόγω της περιεκτικότητας (έως 6%) σε αιθέριο έλαιο σανθάλ, που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και την ιατρική (επιβραδύνει την ανάπτυξη παθογόνων ορισμένων ασθενειών). Οι καρποί καταναλώνονται επίσης - από αυτούς εξάγεται πολύτιμο λάδι.

Στην Ινδία και την Κίνα, το λευκό ξύλο Santalum χρησιμοποιείται από τον 5ο αιώνα π.Χ. και εξάγεται ακόμη και στην Αίγυπτο και σε άλλες χώρες. Από αυτό το ξύλο, γνωστό ως «σανταλόξυλο» (ή απλά «σανταλόξυλο»), κατασκευάζονται όλα τα είδη σκαλιστών προϊόντων: ειδώλια, βεντάλιες, κουτιά, μπαστούνια καπνίσματος, ντουλάπια και διάφορα αναμνηστικά.

Υπάρχουν αρκετά άλλα είδη στο γένος Santalum που έχουν αρωματικό ξύλο παρόμοιο με αυτό του λευκού Santalum. Το ξύλο ορισμένων ειδών από άλλα γένη και ακόμη και από άλλες οικογένειες είναι κοντά σε άρωμα με αυτό το ξύλο, επομένως το "σανταλόξυλο" είναι μια υπό όρους, συλλογική έννοια.

Δέντρα με ξύλο που είναι ασυνήθιστα αρωματικό και που διαρκεί για πολλά χρόνια μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στην Κίνα και την Ινδία, αλλά και σε τροπικά δάσηΑφρική και Αμερική. Τα προϊόντα από σανταλόξυλο μπορούν να αγοραστούν σε παζάρια σε ορισμένες αφρικανικές χώρες. Όταν επισκέφτηκαν ένα παζάρι σε μια από τις πόλεις της Μοζαμβίκης, οι Σοβιετικοί ειδικοί μπόρεσαν να αγοράσουν πολλά προϊόντα από σανταλόξυλο. Τα αγορασμένα αντικείμενα μπορούσαν εύκολα να αναγνωριστούν μεταξύ πολλών άλλων προϊόντων από το περίεργο έντονο άρωμα που αναδύεται από το ξύλο. Αυτή η μυρωδιά γίνεται αισθητή ακόμα και σε απόσταση πολλών μέτρων. Κατά την εξέταση των προϊόντων που αγοράστηκαν, όλοι εξεπλάγησαν ότι το ξύλο διέφερε ως προς την υφή και το χρώμα. Αποδείχθηκε ότι τα προϊόντα ήταν κατασκευασμένα από ξύλο διαφορετικών τύπων, συμπεριλαμβανομένου του Bafia splendor από την οικογένεια των οσπρίων, που ονομάζεται Αγκολανό ή Αφρικανικό σανταλόξυλο.

Το δέντρο logwood που φυτρώνει στην περιοχή έχει επίσης μια υπέροχη μυρωδιά ξύλου. Νότια Αμερική, που λέγεται και «σανταλόξυλο» ή μπλε ή μαύρο «σανταλόξυλο». Αυτό το δέντρο είναι επίσης από την οικογένεια των ψυχανθών και το πολύτιμο εγκάρδιο του, όταν κόβεται, είναι αρχικά έντονο κόκκινο, μετά γίνεται μπλε και τελικά γίνεται βιολετί-μαύρο και το φρεσκοκομμένο ξύλο μυρίζει βιολέτα. Αυτό το ξύλο εκτιμάται ιδιαίτερα ως υλικό επίπλων και παρκέ και ως μόνιμη βαφή, ενώ τα εκχυλίσματα ξύλου χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Το σανταλόξυλο ονομάζεται επίσης σανταλόξυλο από τροπικά δάση. Νοτιοανατολική Ασίαμε όμορφο, ανθεκτικό ξύλο που δεν φθείρεται από τους τερμίτες.

Έτσι, μια ολόκληρη ομάδα ειδών - δέντρα «σανταλόξυλου» που αναπτύσσονται στις τροπικές περιοχές διαφορετικών χωρών - έχουν ξύλο που έχει ένα υπέροχο και μοναδικό, και το πιο σημαντικό, πολύ επίμονο άρωμα, το οποίο εξακολουθεί να είναι το μυστήριο του σανταλόξυλου.

Η μυρωδιά διαρκεί εξαιρετικά πολύ σε ορισμένα είδη του γένους της κανέλας, για παράδειγμα, η κανέλα καμφοράς ή η δάφνη καμφοράς, από την οικογένεια της δάφνης. Η μυρωδιά που εκπέμπει η κανέλα καμφοράς, αν και ευχάριστη, είναι πολύ διαφορετική από τη μυρωδιά του «σανταλόξυλου».

Η κανέλα καμφοράς αναπτύσσεται στη Νότια και Δυτική Κίνα και την Ιαπωνία, ζει έως και 1000 χρόνια, φτάνοντας μερικές φορές σε ύψος 50 m και διάμετρο κορμού έως και 5 m Όχι μόνο το ξύλο, αλλά και όλα τα μέρη του δέντρου που περιέχουν αρωματικές ουσίες έντονη μυρωδιά. Αυτή η κανέλα καλλιεργείται ευρέως σε τροπικές και υποτροπικές χώρες για την παραγωγή καμφοράς και ελαίου καμφοράς. Το ξύλο του, αν και με χαμηλές φυσικές και μηχανικές ιδιότητες, είναι όμορφο και φημίζεται για το γεγονός ότι η μυρωδιά του επιμένει για αιώνες. Η καμφορά είναι πηγή πολλών αρωματικών και φαρμακευτικών προϊόντων.

Πολλά τροπικά και υποτροπικά ξυλώδη φυτά έχουν αρωματικό ξύλο. Τι ποικιλία μυρωδιών είναι αυτή! Το ξύλο μπορεί να έχει έντονη ή αδύναμη μυρωδιά, ευχάριστη ή αηδιαστική, να εξατμίζεται γρήγορα ή να παραμένει επίμονο, όπως το λευκό σανταλόξυλο και η κανέλα καμφοράς, για πολλά χρόνια. Το ξύλο των τροπικών φυτών μπορεί να θεωρηθεί ένα φυσικό μοναδικό χημικό εργαστήριο για την παραγωγή σύνθετων απαραίτητων ουσιών - πηγή διαφόρων οσμών.

Ωστόσο, το αρωματικό ξύλο είναι χαρακτηριστικό όχι μόνο των φυτών στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Γνωρίζουμε ότι τα κωνοφόρα είδη δέντρων, που αναπτύσσεται σε ευρωπαϊκά και ασιατικά δάση τάιγκα (πεύκο, έλατο, πεύκη), έχουν επίσης ξύλο που απελευθερώνει αρωματικές ουσίες. Αλλά στο έλατο, οι αρωματικές ρητινώδεις ουσίες συγκεντρώνονται όχι στο ξύλο, αλλά κάτω από το φλοιό, σε ειδικά οζίδια αποθήκευσης ρητίνης, και από αυτή τη ρητίνη λαμβάνεται η υπέροχη καμφορά.

Η μυρωδιά του ξύλου που αναδύεται από ένα πρωτοχρονιάτικο δέντρο είναι οικεία και ευχάριστη σε όλους. Η μυρωδιά του ρητινώδους ξύλου πεύκου είναι πολύ ευχάριστη, η οποία σταδιακά εξαφανίζεται καθώς το ξύλο στεγνώνει. Η μυρωδιά του πεύκου εκτιμάται ιδιαίτερα, καθώς οι απελευθερωμένες βασικές ουσίες - φυτοκτόνα, που περιέχονται όχι μόνο στις πευκοβελόνες, αλλά και στο ξύλο, έχουν επιζήμια επίδραση στους αιτιολογικούς παράγοντες διαφόρων ασθενειών και παρασίτων.

Ορισμένα φυτά έχουν επικίνδυνο ξύλο που εκπέμπει ουσίες επιβλαβείς για τους ανθρώπους. Κατά τη συγκομιδή και την επεξεργασία πουρνάρι - ένα "μη γαμημένο δέντρο" που περιέχει δηλητηριώδη αλκαλοειδή (τοξίνη και εφεδρίνη) όχι μόνο στα φύλλα και τα μούρα, αλλά και στο ξύλο - παρατηρήθηκαν αλλεργικές ασθένειες, καθώς το ξύλο πουρνάρι είναι τοξικό για πολλούς ανθρώπους.

Έχουν περιγραφεί περιπτώσεις όπου ακόμη και μη δηλητηριώδη δέντρα μερικές φορές αποδεικνύονταν τοξικά για αυτούς που τα επεξεργάζονταν. Για παράδειγμα, στη Γαλλία, κατά τη συγκομιδή του σφενδάμου, προσβλήθηκαν οι πνεύμονες ορισμένων ανθρώπων και οι ξυλοκόποι που μάζευαν βελανιδιές στις αρχές του καλοκαιριού ανέπτυξαν ακόμη και φλεγμονή του δέρματος - δερματίτιδα. Αυτοί μυστηριώδη φαινόμεναοι επιστήμονες κατάφεραν να το καταλάβουν. Αποδεικνύεται ότι οι τοξικές εκπομπές ξύλου είναι επιβλαβή προϊόντα, που σχηματίζεται κατά τον μεταβολισμό στους ιστούς του ξύλου και συσσωρεύεται στο κεντρικό τμήμα του κορμού (στον πυρήνα), που είναι συνήθως πιο έντονα χρωματισμένο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η δηλητηρίαση από ξυλοκόπο παρατηρήθηκε στις αρχές του καλοκαιριού, όταν συμβαίνει έντονος μεταβολισμός στο φυτό. Τοξικές ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν και στους αγωγούς της ρητίνης και των ούλων (που εκκρίνουν κόμμι) και αποτελούνται κυρίως από ταννίδια και κάποιες άλλες ουσίες. Η συσσώρευση μεταβολικών προϊόντων έχει κάποια βιολογικής σημασίαςγια το ξύλο, καθώς είναι τοξικά για μύκητες και βακτήρια και αποτρέπουν την αποσύνθεση του ξύλου. Συνήθως η συγκέντρωσή τους είναι χαμηλή και το ξύλο που τα περιέχει δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά μερικές φορές η ποσότητα τους στο ξύλο αυξάνεται και κατά την επεξεργασία αυτού του ξύλου, ένα άτομο μπορεί να εμφανίσει αντίδραση σε επιβλαβείς ουσίες- αλλεργίες.

Σχετικά με τα διάφορα είδη που περιέχονται στο ξύλο χημικάπολλά παραμένουν άγνωστα. Υπάρχουν δέντρα, όπως το πουρνάρι, που έχουν σαφώς δηλητηριώδες ξύλο που περιέχει αλκαλοειδή ή γλυκοζίτες και άλλες ουσίες που είναι ακόμη άγνωστες χημική σύνθεση. Υπάρχουν δέντρα με δηλητηριώδη φύλλα και φλοιό, αλλά με μη δηλητηριώδες ξύλο και αντίστροφα.

Στα δηλητηριώδη δέντρα συγκαταλέγεται και το κολχικό πυξάρι, το οποίο φύεται στη χώρα μας και βρίσκεται στη Δυτική Υπερκαυκασία και τον Βόρειο Καύκασο. Όλα τα μέρη του ξύλου του είναι δηλητηριώδη και έχουν μια δυσάρεστη οσμή που προέρχεται από το αλκαλοειδές βουξίνη, που μερικές φορές προκαλεί αλλεργίες στους ανθρώπους. Το ξύλο που περιέχει ένα αλκαλοειδές παρόμοιο με το δηλητήριο του φιδιού - το curare - είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο. Κατά την επεξεργασία τέτοιου ξύλου, υπήρξαν περιπτώσεις σοβαρής δηλητηρίασης, ακόμη και θανάτου. Το ξύλο του teak, της terminalia και ορισμένων δέντρων που ανήκουν στην ομάδα του «μαόνι» είναι δηλητηριώδες.

Η γνωριμία με το αρωματικό και δηλητηριώδες ξύλο έδειξε ότι παράγει πολύ διαφορετικές, κυρίως αιθέριες ουσίες, η σύσταση ορισμένων από τις οποίες δεν έχει ακόμη μελετηθεί.

Άλλες ιδιότητες του ξύλου, που ήταν μυστηριώδεις εδώ και πολλά χρόνια, έχουν πλέον αποκαλυφθεί. Τέτοια ξετυλιγμένα μυστικά του ξύλου περιλαμβάνουν το φαινόμενο της ελκυστικής δύναμης των δέντρων στον κεραυνό.

Ο κήπος έχει σχεδιαστεί όχι μόνο για να ευχαριστεί το μάτι, αλλά και να απολαμβάνει το άρωμά του. Για να το πετύχουν αυτό, οι έμπειροι κηπουροί προσπαθούσαν πάντα να φυτέψουν περισσότερα αρωματικά φυτά στον κήπο. Αυτός είναι ο λόγος που στους παλιούς κήπους της «γιαγιάς» υπήρχαν τόσα πολλά αρωματικά λουλούδια - ηλιοτρόπια, μινιόν, μυρωδάτο καπνό. Δεν ήταν ιδιαίτερα όμορφα, αλλά γέμισαν τον κήπο με ένα εξαίσιο άρωμα, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα για βραδινούς περιπάτους. Και αν θέλετε να κάνετε τον κήπο σας όχι μόνο ανθισμένο, αλλά και γεμάτο με νότες μαγευτικών οσμών, ένα είδος αρωματικού βασιλείου, δώστε προσοχή στους καλύτερους αρωματικούς θάμνους και δέντρα, πολλά από τα οποία είναι επίσης πολύ πρωτότυπα.

Ανάμεσα στα δέντρα και τους θάμνους υπάρχουν πολλά αρωματικά φυτά που μπορούν να διακοσμήσουν κάθε κήπο. Όταν επιλέγετε φυτά για έναν αρωματικό κήπο, πρέπει να λάβετε υπόψη το χρονοδιάγραμμα της ανθοφορίας τους. Άλλωστε, όταν πολλά αρωματικά φυτά ανθίζουν ταυτόχρονα, τα αρώματά τους ανακατεύονται χάνοντας τη γοητεία τους. Και εκτός αυτού, η αφθονία των μυρωδιών στον κήπο μπορεί να προκαλέσει ζάλη σε ορισμένα υπερευαίσθητα άτομα. Έχοντας αυτό κατά νου, μπορούμε να σας συμβουλεύσουμε να επιλέξετε πολλά αγαπημένα φυτά των οποίων τις μυρωδιές αρέσκεστε ιδιαίτερα.

Τις πρώτες μυρωδιές με μια νότα πασχαλιάς, που θυμίζει την άνοιξη που πλησιάζει, θα τις φέρει το λυκόμουρο ή το μπαστούνι του λύκου που ανθίζει τον Απρίλιο. Και πριν ανθίσει, θα είμαστε ήδη υπόκωφα από τις μεθυστικές μυρωδιές της άνοιξης: τα ελαφριά και γλυκά αρώματα ιαπωνικού skimmia, κερασιού και κορυλόψης, η ζεστή μυρωδιά μελιού ιτιάς και μαχόνιας ή το απολαυστικό άρωμα βανίλιας διακοσμητικών βιβούρνων ξένων προέλευση. Το κεράσι έχει έντονη μυρωδιά, έστω και λίγο μεθυστική. Έχει όμως και τους θαυμαστές του. Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε κεράσι στον κήπο σας, έχετε κατά νου ότι μεγαλώνει στο μέγεθος ενός εντυπωσιακού δέντρου. Έτσι, ένα φυτό για ένα τυπικό οικόπεδο θα είναι αρκετά.

Ο Ιούνιος είναι η εποχή της ανθοφορίας της λευκής ακακίας. Η άτονη μυρωδιά των λουλουδιών του μας θυμίζει νότιες έναστρες νύχτες και αυτή η ανάμνηση και μόνο κάνει το κεφάλι μας να γυρίζει γλυκά. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι προτιμούν το διακριτικό άρωμα του γιασεμιού του κήπου - mock orange - από τα πικάντικα αρώματα του νότου. Ο Ιούνιος είναι η εποχή της περήφανης βασιλείας του στους κήπους μας. Αυτή τη στιγμή, οι ρωσικοί κήποι είναι γεμάτοι με λευκό αφρό ανθισμένου γιασεμιού. Διαφορετικές ποικιλίες και ποικιλίες αυτού του θάμνου μυρίζουν διαφορετικά, αλλά προσωπικά μου αρέσουν ιδιαίτερα οι πιο λεπτές αποχρώσεις, με μια ανάμειξη αρώματος λεμονιού. Παρεμπιπτόντως, οι μη διπλές ποικιλίες γιασεμιού, κατά κανόνα, μυρίζουν πιο δυνατά και ορισμένες ποικιλίες terry δεν έχουν καθόλου μυρωδιά. Αλλά είναι εκπληκτικά όμορφα.

Τα λουλούδια ή τα φρούτα δεν είναι πάντα η πηγή της μυρωδιάς. Το φύλλωμα είναι επίσης αρωματικό. Τις περισσότερες φορές, έχει ένα πικάντικο άρωμα τάρτας, όπως πυξάρι, καρυόθεις, χειμωνιάτικο πράσινο και υπερικό. Την πιο εντυπωσιακή από τις μυρωδιές θα προσφέρει στους ιδιοκτήτες του το γοητευτικό ερυθρό φυτό, το οποίο εκτιμάται κυρίως για τις μοναδικές αλλαγές στο λαμπερό χρώμα του φυλλώματος. Το φθινόπωρο, αυτός ο θάμνος περιβάλλεται από ένα σύννεφο διακριτικού αρώματος, που θυμίζει ένα μεγάλο ζαχαροπλαστείο με τη μυρωδιά φρέσκων αρτοσκευασμάτων. Πώς να επιλέξετε μόνοι σας κατάλληλα φυτάανάμεσα σε αυτή την ποικιλομορφία; Η επιλογή αρωματικών θάμνων και δέντρων ώστε να γεμίζουν με αρώματα τον κήπο όλο το χρόνο είναι αρκετά απλή. Φυσικά, για αυτό θα πρέπει να λάβετε υπόψη την ατομική δυσανεξία σε ορισμένες οσμές, τα γούστα σας, κλιματολογικές συνθήκεςκαι τον χρόνο ανθοφορίας κάθε θάμνου. Για να γεμίζει πάντα ο κήπος με έντονα αρώματα, τα φυτά θα πρέπει να επιλέγονται έτσι ώστε να ανθίζουν εναλλάξ, μαζεύοντας το ένα τα αρώματα του άλλου. Φροντίστε να λάβετε υπόψη τις απαιτήσεις των φυτών για το φως και τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Όταν επιλέγετε τόπο φύτευσης, να έχετε κατά νου ότι για να απολαύσετε πλήρως το άρωμά τους, είναι προτιμότερο να τοποθετείτε αρωματικές καλλιέργειες κοντά σε χώρους αναψυχής, μονοπάτια, βεράντες και κιόσκια. Αλλά μην βάζετε δύο το ένα δίπλα στο άλλο αρωματικά φυτά: Τα αρώματά τους, πλεγμένα, θα δημιουργήσουν ένα πηχτό, βαρύ άρωμα. Φροντίστε να φυτέψετε ένα λιγότερο αρωματικό φυτό για κάθε αρωματικό φυτό.

Όπως και άλλες ανθισμένες καλλιέργειες, οι αρωματικοί θάμνοι και τα δέντρα αποκαλύπτουν το άρωμά τους πληρέστερα όχι κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Δεν είναι τυχαίο αυτό αιθέρια έλαιαΤα πέταλα γιασεμιού ή της λεβάντας συλλέγονται μόνο τις πρωινές ώρες. Αν θέλετε να απολαύσετε πλήρως το άρωμα των θάμνων, κάντε μια βόλτα στον βραδινό κήπο.

Κάθε είδος ξύλου, εκτός από τις ιδιαίτερες ιδιότητές του, έχει και μια μοναδική ατομική μυρωδιά. Μπορεί να είναι πολύ επίμονο και δυνατό, ή, αντίθετα, διακριτικό - αλλά σίγουρα υπάρχει σε κάθε περίπτωση. Οι ειδικοί είναι σε θέση να προσδιορίσουν την ταυτότητα ενός υλικού ξύλου, εστιάζοντας μόνο στο πώς μυρίζει.

Ίσως κάποιοι είναι εξοικειωμένοι με τη μυρωδιά του ξύλου που βασιλεύει σε ένα ξυλουργείο - είναι αρκετά χαρακτηριστική, θυμίζει νέφτι. Ταυτόχρονα όμως, αν για παράδειγμα πριονίζεται πεύκο αυτή τη στιγμή, το άρωμα του πεύκου πνίγει όλα τα άλλα. Υπάρχουν και άλλα είδη δέντρων με το ίδιο χαρακτηριστικό.

Παρεμπιπτόντως, η ιδιότητα της διατήρησης της οσμής πρέπει να λαμβάνεται υπόψη εάν παραγγείλετε έπιπλα ή άλλα αντικείμενα από φυσικό ξύλο. Μερικές φορές διαρκεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Τι καθορίζει αν το ξύλο θα μυρίζει έντονα μετά το κόψιμο ή όχι; Κατά κανόνα, όλα έχουν να κάνουν με την ποσότητα της ρητίνης και άλλων ουσιών (συμπεριλαμβανομένων των τανινών).

Ο πυρήνας του ξύλου μυρίζει πιο έντονα γιατί εκεί η ποσότητα των δύσοσμων ουσιών φτάνει στη μέγιστη συγκέντρωση. Ένα δέντρο που μόλις κόπηκε έχει την πιο έντονη μυρωδιά, αλλά στη συνέχεια η μυρωδιά γίνεται πιο αδύναμη και μπορεί ακόμη και να αλλάξει. Το Rosewood και το buckout έχουν, ας πούμε, ένα άρωμα βανίλιας. Στην πράξη, οι ευχάριστες ξυλώδεις μυρωδιές λαμβάνονται υπόψη κατά την κατασκευή δοχείων για προϊόντα, όπως το μέλι και το βούτυρο.

Ο άρκευθος και το κυπαρίσσι, η λεμονιά, η πορτοκαλιά και η τουλίπα μυρίζουν ευχάριστα. Η Thuja μυρίζει περγαμόντο, το ροδόξυλο μυρίζει τριαντάφυλλο, η ακακία μυρίζει βιολέτες ή σμέουρα, ο αστεροειδής γλυκάνισος μυρίζει γλυκάνισο, το ροδάκινο μυρίζει αμύγδαλο, κίτρινο δέντρο- λεμόνι ή μόσχος. Ευχάριστο και επίσης χρήσιμο. Επειδή λειτουργούν ως φυσικό αντισηπτικό, καθαρίζοντας τον αέρα από επιβλαβείς ακαθαρσίες και μικροοργανισμούς. Είναι εύκολο να αναπνέετε σε δωμάτια από φυσικό ξύλο, το οποίο είναι ευεργετικό για ανθρώπους και κατοικίδια.

Το τικ μυρίζει καουτσούκ, η λεύκα βάλσαμου μυρίζει σαν μαυρισμένο δέρμα και η δάφνη καμφοράς μυρίζει σαν καμφορά. Η στερκούλια και η παουλόβνια έχουν πολύ δυσάρεστες οσμές, όπως και το γκίνγκο, η φτερωτή λοφύρα και κάποιες άλλες. Όλα αυτά τα δέντρα φύονται σε άλλες χώρες και ακόμη και σε άλλες ηπείρους.

Παρεμπιπτόντως, αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να παρασυρθείτε πολύ με το εξωτικό όταν διακοσμείτε και αγοράζετε εσωτερικά αντικείμενα. Αρχικά, θα ήταν χρήσιμο να ρωτήσετε τι είδους ξύλο είναι και από πού προέρχεται, για να μάθετε τα πάντα σχετικά με αυτό εάν ανήκει σε άγνωστα είδη.

Το ξύλο καμφοράς, το τικ και ο άρκευθος διατηρούν το άρωμα μετά το στέγνωμα. Εξαφανίζεται από την ακακία, καρυδιά, δρυς, σκλήθρα.

Εάν η μυρωδιά του ξύλου έχει αλλάξει, αυτό πιθανότατα δείχνει ότι έχει ξεκινήσει η διαδικασία της σήψης. Μια άλλη περίπτωση είναι ο άρκευθος, ο οποίος έχει στεγνώσει εδώ και καιρό στο δάσος και έχει εκτεθεί ατελείωτα σε διάφορες βροχοπτώσεις, παγετό κλπ. Και, ωστόσο, αν κόψετε ένα κλαδί από αυτόν, θα νιώσετε αμέσως ένα έντονο άρωμα. Επιπλέον, αν βρέξετε την περιοχή κοπής, θα γίνει ακόμα πιο έντονη. Είναι αλήθεια ότι συμβαίνει επίσης ότι τα μανιτάρια που έχουν καταστροφική επίδραση στο ξύλο του δίνουν ένα ευχάριστο άρωμα. Ας πούμε ότι οι πευκοβελόνες έχουν μυρωδιά βανίλιας.

Η βελανιδιά, ο κέδρος και το κεράσι έχουν επίσης ξύλο που έχει μια αρκετά επίμονη, μοναδική μυρωδιά. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι τόσο εύκολο να το περιγράψεις με λόγια. Η ταξινόμηση των οσμών ανάλογα με τη δύναμή τους δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί επαρκώς, αλλά υπάρχουν ορισμένα δεδομένα σχετικά με αυτό το θέμα. Πηγαίνουν με φθίνουσα σειρά:

• Πεύκο (πολύ έντονη οσμή, 2000 mg/l αέρα)
• Αρκευθος
• Ρητίνη πεύκου
• Σημύδα

Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά την ένταση πίσω από τα δέντρα υπάρχουν ουσίες όπως π.χ αιθανόλη, ξύδι, χλωροφόρμιο, μόσχος. Σε σύγκριση με τα φυτά που αναφέρονται παραπάνω, η οσμή τους είναι μάλλον αδύναμη.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς, αλλά στις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα, αυτός ο ντόπιος της Κίνας, της Ιαπωνίας και της Αυστραλίας θεωρούνταν αξιοζήλευτο απόκτημα για κάθε ευρωπαϊκό βοτανικό κήπο.

Το 1809, εμφανίστηκε για πρώτη φορά ο ailanthus Ρωσική Αυτοκρατορία. Από τότε, το δέντρο άρχισε να κατακτά τα νότια εδάφη τόσο γρήγορα που οι κηπουροί άρπαξαν τα κεφάλια τους: το φυτό πολλαπλασιάστηκε με αστραπιαία ταχύτητα από βλαστούς ρίζας και σπόρους, καταλαμβάνοντας τεράστιες περιοχές.

Στην πατρίδα του, το δέντρο λέγεται χαϊδευτικά το δέντρο του παραδείσου, το δέντρο του Θεού. Στη χώρα μας, αντίθετα, φέρει ένα περιφρονητικό, παράφωνο παρατσούκλι - βρώμα. Πρέπει να πω ότι τα θρυμματισμένα φύλλα εκπέμπουν πραγματικά μια πολύ δυσάρεστη οσμή.

Οι άνθρωποι μάχονται ενάντια στον άιλανθο για σχεδόν δύο αιώνες, ωστόσο, χωρίς μεγάλη επιτυχία. Αλλά μια φορά κι έναν καιρό, τα δέντρα μεταφέρθηκαν στη Ρωσία με καλές προθέσεις - το γεγονός είναι ότι στην Ινδία, την Ιαπωνία και την Κίνα, οι μεταξοσκώληκες τρέφονται με τα φύλλα αυτού του δέντρου. Όταν μια γενιά δενδρυλλίων μεγάλωσε στην Κριμαία και τον Καύκασο, πραγματοποιήθηκαν πειράματα για την απόκτηση οικιακού μεταξωτού νήματος. Λένε ότι η ποιότητα των πρώτων υλών δεν ήταν κατώτερη από τα δείγματα του εξωτερικού. Στη συνέχεια όμως η επιχείρηση πέθανε και η παραγωγή μεταξιού δεν καθιερώθηκε ποτέ.

Και το δέντρο συνέχισε τη θριαμβευτική του πορεία νότια εδάφη. Αν και η ηλικία του Ailanthus είναι μικρή (μόνο σαράντα έως εξήντα χρόνια), μπορεί δικαίως να θεωρηθεί πρωταθλητής από την άποψη της ταχείας ανάπτυξης. Ένα σπορόδεντρο μπορεί να μεγαλώσει τρία μέτρα σε ένα χρόνο και η ανάπτυξη από ένα κούτσουρο φτάνει το ενάμισι μέτρο σε μήκος την ίδια περίοδο! Μικροσκοπικά φυτά, που ορμούν προς τον ήλιο, διαπερνούν εύκολα ακόμη και ένα παχύ στρώμα ασφάλτου. Και όσον αφορά την αφθονία των ριζικών βλαστών, δεν έχει ίσο.

Στη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα, μια έντονη συζήτηση ξέσπασε στις σελίδες του περιοδικού Nature, όπου οι αντίπαλοι του φυτού κατηγόρησαν τον Ailanthus ότι είναι ικανός να προκαλέσει δερματίτιδα σε ανθρώπους και κρίσεις άσθματος σε ασθματικούς. Είναι αλήθεια ότι δεν υπήρχαν αδιάσειστα στοιχεία για αυτό. Προς υπεράσπιση του ailanthus, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιο ανεπιτήδευτο και ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο. Και το βρωμερό είναι πολύ ελκυστικό στην εμφάνιση.

Αυτός ο εξωγήινος λοιπόν ζει δίπλα-δίπλα με τον άνθρωπο. Όπως λένε σε μια διάσημη παροιμία, είναι αδύνατο να είμαστε μαζί και να μην είμαστε χώρια.