Jabuke sa medom u mikrotalasnoj. Pečene jabuke u mikrotalasnoj: recepti

Dom

Mikrovalna pećnica, poznata i kao mikrovalna pećnica, izuzetno je praktičan kućni aparat. U njemu možete ne samo zagrijati hranu, napraviti ukusne krekere, krutone i sendviče, već i peći ukusne jabuke.

Osnovna pravila za korištenje mikrovalne pećnice

Svaki uređaj ima svoje upute za upotrebu i treba ih pažljivo proučiti. Često dolazi i s malom brošurom s najpopularnijim receptima. Možda će biti i preporuke za preradu voća. Ako ne, evo nekoliko savjeta kako to učiniti

Vodič za recepte

A sada idemo direktno na jabuke! Voće stavite u posebnu posudu (mora doći uz mikrovalnu pećnicu), nakon što ih prepolovite i izvadite sredinu sa sjemenkama. Stavite puter u utore, pospite šećerom ili možda mljevenim cimetom. Podesite tajmer na 5-6 minuta. Snaga je prosječna. Nakon isključivanja, ne otvarajte vrata još 3 minuta. Zatim pospite šećerom u prahu ili ohladite i prelijte šlagom.

Jabuka u izobilju One koje smo ponudile bile su, naravno, ukusne. Ali postoje mnoge druge metode kuhanja. Na primjer, ako napunite voće nečim posebnim. Dakle, ponovo ga prepolovimo i očistimo sredinu. Ili uzmemo cijele, izbodemo koru, posebnim nožem izrežemo "unutrašnje" i odrežemo vrh. Napravite fil: izmiksajte pasirani svježi sir sa suvim grožđem, puterom i medom u homogenu masu. Time napunite jabuke i stavite ih na tanjir. Pokrijte papirom za pečenje. U jelo možete dodati malo vode ili sirupa. Zatim podesite tajmer na punu snagu na 4 minute. Ostavite još 5 da "stignu" plodovi. IN gotova forma

Takve jabuke pečene sa grožđicama trebalo bi da budu sočne, meke i slatke.

Na ovaj način možete peći jabuke sa orasima, bundevom, džemom ili džemom ili bilo kojim drugim nadjevom po želji. Glavna stvar je da ima dobar ukus! Nije tako lako pronaći jelo koje je zdravo, bezbedno za vašu figuru, ali istovremeno ukusno, nežno i ukusno aromatično. Međutim, takva poslastica postoji! Štaviše, vrlo je poznat skoro svakom od nas. Riječ je, naravno, o pečenim jabukama - jednostavnoj, pristupačnoj i niskokaloričnoj poslastici. Želite li na brzinu zalogaj? Razmazite svoju porodicu? Osjećate li se dobro kada ste izgubili nekoliko kilograma viška? Izvolite!

Prednosti pečenih jabuka

Za svježe jabuke malo ko sumnja. Hipokrat je takođe preporučio svojim pacijentima da se spasu od srčanih, želudačnih i bubrežnih bolesti jedući rumeno voće, a u Engleskoj još uvek postoji izreka „Jabuka na dan drži doktora podalje“ – „Jedna jabuka dnevno, a ne potreban doktor.” Šta je sa pečenim voćem? Ne uništava li termička obrada vitamine i mikroelemente koji se nalaze u njima?

Ne uništava. Pečenje je jedan od najzdravijih načina kuhanja – ono što je moguće više čuva hranjive tvari u hrani; ne dodaje dodatne kalorije poput prženja u tiganju; daje završnom jelu poseban jedinstven okus i miris.

A u slučaju jabuka postoji još jedna značajna prednost: ako se svježe voće ne preporučuje za konzumaciju u slučaju određenih bolesti crijeva i želuca, onda pečeno gotovo da nema kontraindikacija. Osim toga, naše tijelo lakše apsorbira vitamine, minerale, pektine, antioksidanse i druge šarene kaleidoskope korisnih tvari skrivenih u jabukama iz voća koje je bilo u pećnici. Dakle, "svježe" ne znači uvijek "bolje".

Želite da izbacite toksine iz organizma, poboljšate rad gastrointestinalnog trakta i jetre, očistite krvne sudove od holesterola, normalizujete krvni pritisak, očistite bubrege i ubrzate metabolizam? Tada pečene jabuke jednostavno moraju redovno da se pojavljuju na vašem jelovniku.

Trebate malo smršati? I tu u pomoć priskače magični desert. Pečeno voće savršeno zadovoljava glad i ima malo kalorija - u prosjeku 50 na 100 g - pa je idealno za užinu i posne dane. Međutim, zbog jednostavnog sadržaja šećera, prekomjerno uživanje u ovom jelu može imati suprotan učinak, dodajući bore na vašem struku i uzrokovati želudac. Zato nemojte misliti da možete pojesti kilograme pečenog voća. Mjerenje je potrebno u svemu.

Razna slatka punjenja - med, banane, sušeno voće - povećavaju kalorijski sadržaj gotovog jela. Imajte to na umu kada planirate svoj meni.

Da li je moguće da dojilje i bebe peku pečene jabuke? Pečene jabuke veoma cene dojilje koje su primorane da se pridržavaju stroge dijete. Svaki proizvod koji žena pojede tokom ovog perioda odmah se odražava u sastavu i dobrobit bebe. Kriška narandže može izazvati alergije kod beba, a list zelene salate može izazvati grčeve. Pečene jabuke su praktički hipoalergene, pune vitamina i omogućavaju novopečenoj majci ne samo da diverzificira svoju prehranu, već i da se brže oporavi nakon porođaja.

Jabuke su pogodne i za prvo prihranjivanje.Štaviše, ako pedijatri savjetuju da se dojenčadi ne daju pire od svježeg voća do jedne godine života, onda upoznavanje sa pečenim voćem može početi od 5-8 mjeseci, kada je dijete u dojenje, a od 4–5 - na umjetnom. Enter novi proizvod U meniju za bebe, budite oprezni: počnite sa porcijom od pola kašičice i ne zaboravite da pratite bebinu dobrobit. Ako je poznanstvo prošlo bez incidenata u obliku osipa i grčeva, s vremenom porcije treba postupno povećavati. Ipak, ne zaboravite da se o prvom dohranjivanju svakako treba posavjetovati s liječnikom koji prati bebu, jer su sva djeca individualna.

Jabuke za mališane treba peći bez nadjeva i zaslađivača. Samo pulpa, mirisna, zdrava i ukusna.

Pecite jabuke u mikrotalasnoj

Prema ustaljenoj tradiciji, mnogi još uvijek pripremaju desert u pećnici. Ali petljanje s tepsima uzrokuje mnogo neugodnosti i oduzima vrijeme, dok praktična mikrovalna pećnica ne stvara takve probleme. Tanjurić, stakleni poklopac ili poseban poklopac za mikrovalnu pećnicu, 5–10 minuta - i poslastica već čeka na stolu! Jednostavno, brzo, bez nepotrebne muke.

Prva faza: priprema voća

  1. Jabuke dobro operite, osušite peškirom ili pustite da voda ocedi, a zatim oštrim nožem i kašičicom pažljivo uklonite jezgru sa svih plodova. Pazite da ne prorežete jabuke! Ostavite malo dno da fil ne iscuri.
  2. Možete i lakše: prepolovite voće, a zatim izvadite sjemenke. Desert neće izgledati tako elegantno, ali to ga neće učiniti manje ukusnim.
  3. Ili treća opcija: odrežite vrh svakog voća i uklonite jezgru. Ne bacajte "poklopce", bit će vam korisni malo kasnije.

Koru svake jabuke probodite čačkalicom nekoliko puta kako ne bi pukla tokom pečenja i pokvarila izgled deserta.

Druga faza: punjenje

Za male

Djeca mlađa od jedne i po godine i oduševljeni navijači zdrava ishrana Jabuke "u svom izvornom obliku" će donijeti najveću korist. U desert ne treba dodavati šećer, začine, nikakve druge „dobrote“. Maksimalno što možete priuštiti je da stavite 1/3 kašičice u sredinu pripremljenog voća. svježeg putera kako bi pulpa bila mekša. Naravno, ako ne govorimo o prvom hranjenju! Ovdje su zabranjeni bilo kakvi aditivi.

Dodajte šećer

Srca nepopravljivih sladokusaca ne možete osvojiti jabukama bez punjenja. Pa, lako je pomoći stvarima sipanjem 1/2–1 kašičice u pripremljenu šupljinu na svako voće. šećera i po želji prstohvat cimeta ili vanile.

Med i suvo voće

Šećer, iako sladak, daleko je od toga da bude toliko koristan kao med. A kakvu će aromu emitovati vaše medene jabuke!

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Med - 1 kašika. l. za svako voće.
  • Suve kajsije, suve šljive ili drugo sušeno voće - po ukusu.
  • Orasi - opciono. Nemojte pretjerivati, ovo je vrlo kaloričan proizvod!
  • Cimet ili kardamom.

Priprema:

  1. Suvo voće sitno nasjeckajte.
  2. Nasjeckajte orahe.
  3. I jedno i drugo pomešati sa medom i začinima, pa ređati u „korpice“ jabuka.

Banana, kivi i bobice

Za one koji se ne žele petljati sa šećerom, ali im ne smeta da dodaju malo slatkoće u svoj desert, u pomoć će priskočiti tropsko voće.

trebat će vam:

  • Par jabuka srednje veličine.
  • 1-2 banane.
  • 1 mali kivi.
  • 1 tbsp. l. orasi.
  • Slatko-kiseli voćni sirup - 1 kašičica. po porciji.
  • Bilo koje bobičasto voće po želji.

Priprema:

  1. Ogulite banane i kivi i sitno nasjeckajte. Ako imate svježeg bobičastog voća pri ruci, dodajte nekoliko u fil, ali možete i bez njih.
  2. Orahe sameljite u mužaru, odvojite nekoliko većih komada za ukrašavanje.
  3. Pomiješajte orahe sa voćem, napunite jabuke, prelijte sirupom i svaku porciju ukrasite cijelim komadićima oraha.

Svježi sir

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Svježi sir - 50 g po porciji.
  • Šećer - 1 kašičica. za voće.
  • Šaka suvog grožđa.
  • Cimet ili limunova korica.

Priprema:

  1. Svježi sir samljeti sa šećerom i začinima.
  2. Suvo grožđe dobro isperite, ostavite da se ocijedi višak vlage i dodajte svježem siru.
  3. U sredinu svake jabuke stavite fil.

Ako će odrasli jesti desert, prvo namočite grožđice, oprane i oparene kipućom vodom, u konjak.

Oatmeal

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Ovsena kaša - 2 kašičice. za svako voće.
  • Med - 1\2 kašičice. na jabuku.
  • Suve šljive i suve kajsije po ukusu.
  • Začini po ukusu.
  • Kipuća voda.

Priprema:

  1. Suhe kajsije i suve šljive operite, prelijte kipućom vodom, ostavite da nabubre 5-10 minuta, a zatim nasjeckajte.
  2. Ovsene pahuljice pomiješajte s komadićima sušenog voća i medom.
  3. U rupice pripremljenih jabuka sipajte fil, prelijte kipućom vodom (2 kašičice po porciji) i pospite začinima.

Bobice

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Svježe bobice - 2-3 žlice. l. za svako voće.
  • Šećer - 1 kašičica. na jabuku.

Priprema:

Posebno dobar u kombinaciji sa medom natopljene borovnice i brusnice, koje će deliciji dati ugodnu svježu kiselost.

Jam

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Džem od šumskog voća - 1 kašika. l. za svako voće.
  • Suve kajsije, grožđice, orasi - po ukusu.

Priprema:

  1. Suvo voće prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoji 5 minuta, isperite i osušite.
  2. Suhe kajsije, suhe šljive, smokve i drugo krupnije sušeno voće nasjeckajte i nasjeckajte orašaste plodove.
  3. Sve izmešati, jabuke napuniti filom i preliti džemom.

Ako desert planirate poslužiti odraslima, lagano ga podlijte vinom.

Čokolada

trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Čokolada.
  • Badem.

Količina sastojaka određuje se doslovno "na oko" - ovisno o veličini jabuka i vašoj ljubavi prema slatkišima.

Priprema:

  1. Nasjeckajte orahe.
  2. Čokoladu izlomite na komadiće ili je narendajte na krupnije rende.
  3. U pripremljene jabuke stavite seckane orahe i pospite ih čokoladom.

Osim gore navedenih nadjeva, možete uljepšati ukus pečenih jabuka:

  • Mješavina mljevenih badema, grožđica, šećera, putera i vanilina.
  • Mešavina komadića zrele bundeve, suvih kajsija i meda.
  • Narezani marcipan.
  • Džem od bobica.
  • Ako se ne bojite eksperimentirati, pokušajte dodati mali prstohvat svježeg naribanog đumbira u bilo koji slatki fil od jabuka.

Treća faza: pečenje


Video: recept za pečenje jabuka sa ovsenim pahuljicama i medom

Zašto smo se fokusirali samo na punjene jabuke? Tepsija s voćem ispada jednako dobra i u mikrotalasnoj!

Čini se da ste se već uvjerili da je kuhanje jabuka u mikrovalnoj pećnici jednostavno i zabavno. To znači da će vrlo brzo vašom kuhinjom zalutati primamljiv miris pečenog voća sa ukusnim nadjevima. Miješajte, punite, pecite, izmišljajte nove recepte, i što je najvažnije, uživajte u rezultatu svog rada. Pečene jabuke su odlično dobre uz šoljicu toplog čaja!

Jabuke su ukusne zdravo voće, koji se može podvrgnuti bilo kojoj toplinskoj obradi: kuhanju, prženju, dinstanju i, naravno, pečenju. Šta i kako peći jabuke u mikrotalasnoj pećnici da dobiju nezaboravan ukus?

Sastojci

Jabuke 2 komada Svježi sir 70 grama Cimet 1 prstohvat

  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Pečene jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj

Mikrovalna pećnica vam omogućava da brzo i bez gubljenja ukusa kuvate omiljena jela. U njemu možete kuhati i pečene jabuke, najvažnije je slijediti recept.

Za pečenje jabuka mikrovalna pećnica sa svježim sirom potrebno je pripremiti set sljedećih proizvoda:

    2 slatke i kisele jabuke;

    70 g svježeg sira;

    grožđice, suhe šljive, suhe kajsije - po želji i po ukusu;

    prstohvat cimeta.

Način kuhanja:

Pečena jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici priprema se jednostavno i brzo. Prvo morate pripremiti jabuke - trebate im odrezati "poklopce", a zatim žlicom ili nožem ukloniti pulpu zajedno sa jezgrom kako biste napravili neobične lonce. Nema potrebe da bacate kapice - one će i dalje biti potrebne.

Svježi sir sameljite u činiji da omekša, dodajte kandirano voće, grožđice, nasjeckane suhe kajsije ili suhe šljive po želji i promiješajte. Napunite kalupe za jabuke filom od skute, poklopite odsečenim "poklopcima" i stavite na tanjir ili tanjir.

Pečena jabuka sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici mora se peći na 600 W oko 7-8 minuta. Nakon toga izvadite iz mikrotalasne, po želji pospite cimetom i ohladite.

Jabuke sa medom pečene u mikrotalasnoj

Ovaj recept je veoma popularan među kuvarima, jer vam omogućava da pripremite ukusne, zdravo jelo, koji postaje virusan.

Da biste skuhali pečene jabuke u mikrotalasnoj sa medom, u kući treba da nađete sledeće sastojke:

    6 slatkih i kiselih jabuka;

    5 tbsp. l. med (kandirani);

    18 kom. suhe sušene marelice;

    6 kom. jezgra oraha.

Način kuhanja:

Recept počinje pripremom jabuka. Treba ih oprati, odrezati vrh i osloboditi pulpe i jezgre. Suhe kajsije poparite u kipućoj vodi i sitno nasjeckajte. Jabuke stavite na tanjir na kojem će se peći. Na dno svakog ploda stavite jezgru oraha, pospite nasjeckane suhe kajsije, a zatim svakoj jabuci dodajte 2 velike žličice meda.

Pokrijte vrhove jabuka, posudu sa jabukama stavite u mikrotalasnu, podesite uređaj na maksimalnu snagu, kuvajte 5-8 minuta. Pečene jabuke poslužite u mikrotalasnoj sa medom nakon što se desert ohladi. Po želji, jabuke možete posuti cimetom.

Jabuke pečene sa džemom od malina u mikrotalasnoj

Ukusno je i originalni recept priprema pecenih jabuka. Da biste to učinili stvarnošću, trebat će vam set sljedećih sastojaka:

    zelene jabuke - nekoliko komada;

  • ¼ tsp. kardamom ili cimet;

    šaka zdrobljenih orašastih plodova - orasi, bademi itd.;

    korica narandže;

    100 g džema od malina.

Način kuhanja:

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj po receptu sa džemom od malina? Da biste to učinili, morate pripremiti jabuke: odrežite im vrhove, uklonite pulpu i jezgru. Pomiješajte džem od malina sa rendanom koricom narandže, mljevenim orašastim plodovima, medom, cimetom ili kardamomom (po želji), dobro promiješajte.

Sirove jabuke probušite viljuškom, voće napunite filom, prekrijte vrhovima i stavite u činiju u kojoj će se peći. Inače, posudu treba uzimati sa visokim bokovima, jer zagrijavanje može uzrokovati istjecanje punjenja i izgaranje.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj sa džemom? Morate podesiti aparat na maksimalnu snagu, staviti zdjelu jabuka i upaliti pećnicu. Potrebno vreme kuvanja pečenih jabuka sa džemom je 9-10 minuta. Nakon pečenja moraju se ohladiti i po želji posuti mljevenim kardamomom ili cimetom.

Jabuke sa šećerom pečene u mikrotalasnoj

Jedan od najjednostavnijih i brzi recepti pečenje pečenih jabuka u mikrotalasnoj. Sastojci potrebni za pripremu jela su sljedeći:

    2 slatke i kisele jabuke (najbolje sorte su „Semerinka“, „Antonovka“ itd.);

    3 tsp. granulirani šećer.

Način kuhanja:

Pečenje jabuke u mikrovalnoj pećnici prema dolje opisanom receptu je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Dakle, morate pripremiti jabuke tako što ćete odrezati vrhove i ukloniti jezgru i pulpu. Pazite da ne presiječete stranice jabuka jer će u suprotnom sav fil iscuriti na tanjir i početi gorjeti.

U svaku jabuku sipajte šećer - oko 1,5 kašičice. u svakom. Jabuke stavite na tanjir na kome će se voće peći, prekrijte odsečenim vrhovima, a zatim dubljim tanjirom ili činijom. Postavite mikrovalnu na maksimalnu snagu, stavite posude sa jabukama i pecite 5-7 minuta.

Nema ništa komplikovano u njegovoj pripremi. Glavna stvar je kupiti odgovarajuće proizvode i imati na raspolaganju mikrovalnu pećnicu.

u mikrotalasnoj: recept sa fotografijama

Sigurno su mnogi ljudi probali ovaj desert u djetinjstvu. Uostalom, ranije nije bilo takvog izbora raznih slatkiša, kolačića i čokolade, pa je većina mama sama pripremala poslastice. Naravno, u sovjetsko vrijeme kuhanje hrane u mikrovalnoj pećnici nije dolazilo u obzir, jer je ovaj kuhinjski uređaj nešto kasnije postao popularan među domaćicama. Pečene jabuke pečene su u rerni. Danas će vam za kreiranje takvog deserta biti potrebno mnogo manje vremena i novca.

Prvo, hajde da pokušamo da razumemo sljedeće pitanje: kako napraviti pečene jabuke u mikrotalasnoj sa medom? Recept za ovu poslasticu uključuje sljedeće sastojke:

  • zelene slatke i kisele jabuke - 3-5 kom.;
  • oljušten orasi- 50 grama;
  • gusti svježi med - nekoliko desertnih kašika;

Osim toga, sušene kajsije ili grožđice mogu se koristiti kao dodatne komponente.

Priprema sastojaka

Kako skuvati pečenu jabuku u mikrotalasnoj? Recept za ovu poslasticu zahtijeva poštivanje svih kulinarskih pravila. Prvo morate pripremiti slatko i kiselo voće. Kada kupujete jabuke za desert, birajte voće koje je više velike veličine. Temeljno se peru tople vode pomoću četke, a zatim posebnim nožem pažljivo izrežite jezgru sa sjemenkama. Kao rezultat takvih radnji, trebali biste završiti s vrstom stakla (s dnom, naravno).

Priprema fila

Pečene jabuke u mikrotalasnoj, recept za koji razmatramo, ispadaju veoma ukusne. Kako bismo ovu poslasticu učinili slađom i zdravijom, odlučili smo se za poseban fil. Za pripremu pažljivo sortirajte i operite orahe. Zatim se suše na šporetu stavljajući ih u suvi tiganj. Čim orasi počnu da "škljocaju", uklanjaju se i hlade. Nakon toga, proizvod se drobi u krupne mrvice.

Što se tiče sušenog voća kao što su grožđice i suve kajsije, ono se takođe sortira i opere. Ako je potrebno, ovi sastojci se mogu popariti kipućom vodom. Nakon što osušite suvo voće na peškiru, sitno ih iseckajte ili sameljite u mašini za mlevenje mesa, pa dodajte orašastim plodovima. Na kraju u dobijenu masu dodajte malo meda i sve dobro promiješajte.

Proces formiranja deserta

Ne treba puno vremena. Poslastica se formira prilično brzo: trebat će vam najviše 10 minuta. Pripremljeni slatki fil se stavlja u čaše od jabuka. Treba uzeti u obzir da će tokom termičke obrade med početi da ključa, pa se voće ne preporučuje puniti do vrha.

Proces pečenja

Pečenu jabuku morate kuhati u mikrovalnoj pećnici u posebnoj posudi: recept za ovaj desert zahtijeva korištenje ravne staklene ploče. Na to se stavljaju sve napunjene čaše jabuka, a zatim se šalju u mikrotalasnu pećnicu. Na maksimalnoj snazi ​​ovo slatko jelo se kuva oko 4-6 minuta. Tokom termičke obrade, jabuke se povremeno provjeravaju. Njihova spremnost određuje se na sljedeći način: dugačak i uski nož se zabode u debljinu ploda. Ako pribor za jelo nesmetano prolazi, tada je desert gotov.

Serving

Sada znate kako napraviti pečenu jabuku u mikrovalnoj pećnici - gore je opisan recept za ovaj neobičan desert. On, između ostalog, omogućava kompetentnu prezentaciju slatkog jela. Kada jabuke omekšaju, njihova boja će početi da se menja. U tom trenutku se voće vadi iz mikrotalasne pećnice i lagano hladi. Nije preporučljivo da se delikatesa konzumira vruća. U suprotnom, rizikujete da dobijete teške opekotine.

Pečene jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj: brzi recept

Ovo jelo će postati prepoznatljivo jelo svake domaćice. Osim toga, po tehnici pripreme sličan je prethodnoj poslastici. Stoga će svatko tko je uspio implementirati gore opisani recept moći brzo napraviti slično jelo sa svježim sirom. Za to će nam trebati:

  • pet velikih jabuka;
  • nekoliko desertnih kašika repnog šećera;
  • jedno prepelično jaje;
  • 50 grama suhog krupnozrnog svježeg sira;
  • malo suvog grožđa ili suvih kajsija.

Ova poslastica će se posebno svidjeti maloj djeci. Veoma je sladak i aromatičan.

Priprema voća

Obrada jabuka za takav desert provodi se točno kako je gore opisano. Plodovi se operu i sredina se ukloni, formirajući jedinstvene čaše. Da ne pocrne, treba ih poprskati limunovim sokom. Ako su plodovi jako kiseli, mogu se zasladiti prstohvatom vanilin šećera.

Priprema fila

Ako pečene jabuke kuhate u mikrovalnoj pećnici, recept za mirisni desert od skute uključuje iste kulinarske manipulacije kao i u slučaju jela od meda. Istovremeno, punjenje je lako i jednostavno za pripremu.

Svježi krupnozrnati svježi sir se dobro umijesi viljuškom, a zatim se dodaje šećer i prepelica jaja. Nakon postizanja homogene konzistencije, u dobijenu masu dodajte malo parenih grožđica ili nasjeckanih suhih kajsija.

Kako oblikovati i peći?

Sve je krajnje jednostavno. Za formiranje ovog deserta sve čaše od jabuka se malom kašikom pune slatkim filom od skute. Nakon toga se stavljaju na ravnu ploču i šalju u mikrovalnu pećnicu. Na maksimalnoj snazi ​​ovo jelo će se kuvati oko 6 minuta. Za to vreme treba da se dobro stegnu jaje, šećer i suvo grožđe, a istovremeno će jabuke postati mekane i sočne.

Posluživanje deserta

Kao i u prethodnom receptu, ovu poslasticu od jabuka treba predstaviti gostima i ukućanima tek nakon što se djelimično ohladi. Da biste to učinili, možete staviti desert hladno mesto. Nakon nekoliko minuta vaš svježi sir treba da se dobro stvrdne i da jelo bude ljepše i ukusnije. Vrh ove neobične poslastice možete posuti mješavinom mljevenog cimeta i šećera u prahu.

Zdravo moji divni kuvari. Odlično je što jabuke možete kupiti u bilo koje doba godine! Šta učiniti kada ste umorni od jedenja sirovog voća? Mogu se uvenuti, sušiti, praviti džem od voća... Moja omiljena opcija je pečenje sa raznim nadjevima. Ali ponekad vam se ne da upaliti i zagrijati pećnicu za ovo. Zato ću vam danas reći kako peći jabuke u mikrotalasnoj. I naravno, podijelit ću da je odlično ukusni recepti 😉

O lekovita svojstva Malo ko ne zna za sveže jabuke. Veoma su korisni za naš organizam. A kalorija je malo: samo 47 kcal na 100 grama. Stoga su ovakvi plodovi odlična pomoć pri mršavljenju.

Koje su prednosti pečenih jabuka? U plodovima koji su podvrgnuti termičkoj obradi, u u potpunosti vitamini su sačuvani. A ovdje ih ima puno: retinol, vitamini B, askorbinska kiselina i tokoferol. Osim toga, pečeno voće sadrži mnogo mangana, gvožđa, kalijuma i bakra. Na primjer, kalij jača srčani mišić, pomaže normalizaciji krvni pritisak, a takođe sprečava pojavu masnih naslaga. Ovo je tako vrijedna komponenta.

Recepti

Kako peći sa šećerom

Gotov desert je aromatičan i ukusan. Suhi bijeli pjenušac bio bi odličan dodatak ovoj poslastici. Ako imate slobodan dan ili neko romantično veče.

Uzmite sljedeće sastojke:

  • 3-4 ploda;
  • Po 0,5 kašičice šećer po voću;
  • 2-3 žlice. voda;
  • cimet (opciono).

Sipajte šećer u cilindričnu rupu napravljenu u svakom voću. Po vrhu pospite malo cimeta. Voće stavite u posebnu zdjelu, koja je predviđena za mikrovalnu pećnicu, i u nju ulijte malo vode. A zatim stavite jabuke u mikrotalasnu. Postavite snagu jedinice na iznad srednje i pecite voće.

Tokom termičke obrade, jabuke će pustiti sok, koji će se, kada se pomeša sa šećerom, pretvoriti u delikatan sirup. A cimet će dodati malo pikantnosti. A ako dodate komadiće kolačića i prirodni jogurt, jelo će ispasti mekano. Podseća me na prozračnu tortu. Recept

Ako se odlučite ispeći ovako ukusnu poslasticu, svakako napišite recenziju dobivenog deserta u komentarima. Pogotovo ako imate svoju tajnu za pripremu ove delicije.

Za dijete

Za bebu do šest meseci bolju ishranu U obzir dolazi majčino mlijeko ili prilagođena formula. A kada dijete dostigne dobni prag od 7 mjeseci, majke počinju uvoditi komplementarnu hranu. Obično je to pire od povrća ili voća. Da li je moguće napraviti takav pire kod kuće? Naravno, na primjer, od jabuka. A ovo jelo možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Pečeno voće je mekše i nežnije za djetetov stomak od sirove jabuke.

Za ovo jelo uzmite:

  • jabuku (ili nekoliko, ako želite da napravite jednu za sebe 😉 ;
  • malo svježeg putera;
  • 1 tbsp. vode.

Ako beba manje od godinu dana, bolje ne dodavati šećer. U ovom slučaju, naravno, odabrano voće treba biti sočno i zrelo. Ako spremate poslasticu za bebu stariju od godinu dana, jabuke možete malo zasladiti.

Dodajte pripremljeno voće u cilindrični lijevak puter. Voće stavite na tanjir, sipajte malo vode u posudu i pokrijte poklopcem. Zapamtite da se mora koristiti specijalno posuđe za mikrotalasnu pećnicu.

Stavite tanjir sa voćem u mikrotalasnu pećnicu i ugradite ga u jedinicu maksimalna temperatura. Nakon 5 minuta isključite mikrotalasnu i ostavite tanjir u rerni još par minuta.

Zatim izvadite posudu iz mikrotalasne pećnice. Kada se voće ohladi na sobnu temperaturu, pažljivo skinite koru sa jabuke i kašičicom izgnječite pulpu. Poslastica je gotova - vrijeme je da mališa jede.

Sa medom

Jednostavno se nemoguće otrgnuti od takvog deserta. Teško da ćete se ograničiti na jednu porciju 😉 Čak i na dijeti, možete se počastiti ovako ukusnom poslasticom. Na kraju krajeva, on ima više nizak nivo glikemijski indeks od šećera.

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

  • 4 voća;
  • 4-5 kašika. med;
  • cimet;
  • malo sušenog voća bilo koje vrste.

Pripremljene levke za voće napunite medom i sitno iseckanim suvim voćem. Obožavam da ga pravim sa grožđicama i suvim kajsijama. Izrezani "poklopac" od jabuke ne bacam, nego ga prekrivam odozgo.

Zatim posudu sa voćem stavite u mikrotalasnu pećnicu, podešenu na maksimalnu snagu. Nakon 3-5 minuta isključite mikrovalnu, izvadite tanjir voća i pospite jabuke cimetom.

Sa cimetom i suvim grožđem

Biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • 6-7 jabuka srednje veličine;
  • 2-3 žlice. Sahara;
  • šaka grožđica;
  • 1 tsp nasjeckani cimet;
  • 5 tbsp. vode.

Suvo grožđe prethodno namočite: trebalo bi da postane mekano i mekano. Što se tiče šećera i vode, njihova količina zavisi od vrste jabuka koju pečete.

Ogulite voće, uklonite jezgru i narežite pulpu na kriške debljine 0,7-1 cm većina Stavite komade u posudu za mikrotalasnu pećnicu i pospite šećerom i cimetom. Sljedeći sloj će biti grožđice, koje su prekrivene preostalim kriškama jabuke.

Dodajte vodu. Pokrijte posudu poklopcem i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 4-5 minuta (temperatura bi trebala biti maksimalna). Zatim izvadite posudu, pomiješajte sastojke i ponovo stavite posudu u mikrovalnu na 5-6 minuta. Za to vreme jabuke treba da omekšaju. Ako iznenada osetite da je jelo malo suvo, dodajte još par kašika vode.

Zatim gnječicom za krompir lagano zgnječite voće. Ali samo nemojte praviti pire od ovog jela: kriške bi trebale biti vidljive.

Poslužite poslasticu hladnu ili toplu. Ako iznenada ne završite sve što skuvate, nemojte se uzrujati. Ostatke možete staviti u šerpu i staviti u frižider. Vjerujte, ni hladan nije ništa manje ukusan.

Desert u šolji/loncu

Potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 2 tbsp. ovsena kaša;
  • jabuka srednje veličine;
  • par kašika šećera;
  • ¼ tsp. nasjeckani cimet;
  • tbsp puter;
  • ½ tbsp. voda;
  • prstohvat muškatnog oraščića;
  • 1,5 tbsp. pšenično brašno.

Oguljenu jabuku i jezgru narežite na male kriške i stavite u šolju. Sipajte vodu u posudu. Dodajte kašiku šećera, 1/2 kašike. brašna, 1/8 kašičice. cimet i muškatni oraščić. Sve sastojke pažljivo pomiješajte.

Pomiješajte preostale sastojke u posebnoj posudi. Ovom mešavinom prekrijte voće u šolji. Postavite mikrotalasnu pećnicu na maksimalnu temperaturu. Stavite posudu za desert u mikrotalasnu na 2 minuta. Poslastica je spremna. Vrijeme je za uzimanje uzorka.

Generalno, prijatelji, često serviram pečene jabuke sa sosom ili seckanim orašastim plodovima. Sa čime volite da jedete ovu poslasticu? Siguran sam da imaš svoju tajnu. Podijelite to u komentarima. Želim vam prijatan apetit. A ja kažem: vidimo se opet, kulinari.



Šta još čitati