Korisna svojstva biljke Shcheritsa. Korov prevrnutog žira: mjere suzbijanja. Uzgoj i briga o biljci

Dom

Jednogodišnja trava žira uobičajen je korov koji se nalazi svuda po poljima, povrtnjacima i pored puteva. Malo ljudi zna da ga tradicionalna medicina poštuje kao ljekovitu biljku, jer sadrži veliku količinu tvari korisnih za ljude.

Shchiritsa pripada porodici Amarant, cvjeta malim žuto-zelenim cvjetovima, koji su sakupljeni u gustim izduženim cvatovima.

Tradicionalna medicina u svojim recepturama koristi sve dijelove ove ljekovite biljke. Nabavku ljekovitih sirovina treba vršiti od sredine do kraja ljeta.

Hemijski sastav biljke

Sjemenke i listovi shirice sadrže masno ulje koje je zasićeno vezanim kiselinama: stearinskom, oleinskom, linolnom, linolenskom, palmitinskom. Korijen ljekovite biljke može se pohvaliti prisustvom amarantina, izoamarantina, betanina i izobetanina. Osim toga, biljka sadrži alkaloide.

Upotreba shirice u narodnoj medicini

Shchiritsa može efikasno zaustaviti krvarenje, pa tradicionalna medicina savjetuje da je koristite u slučaju krvarenja različitih lokacija: materničnog, crijevnog, hemoroidnog, plućnog. Ekstrakt iz sušenog agarika ima baktericidno dejstvo, a infuzija iz njegovih listova ima diuretski efekat.

• Infuzije na bazi shirice koriste se za liječenje bolesti probavnog sustava: proljeva, zatvora, kolitisa, a također i kao lijek za bolove u crijevima. Ova ljekovita biljka se koristi i za liječenje:
• kronična upala maternice;
• žutica;
• rishta;
• glavobolje;
• dizenterija;

raznih tumora.

Mladi izdanci trave žira konzumiraju se iznutra kako bi se tijelo zasitilo esencijalnim vitaminima. Osim toga, trava žira se koristi na farmama kao hrana za perad, u tu svrhu koristi se sjeme ljekovite biljke.

Shchiritsa: korisna svojstva

Mladi izdanci trave žira konzumiraju se iznutra kako bi se tijelo zasitilo esencijalnim vitaminima. Osim toga, trava žira se koristi na farmama kao hrana za perad, u tu svrhu koristi se sjeme ljekovite biljke.

Shchiritsa (amarant) je rasprostranjena jednogodišnja biljka. Postoji mnogo vrsta amaranta, ali glavna je crveni amarant, koji se koristi kao ukrasna i pokladna kultura.

Takođe, ova za nas neuobičajena biljka sadrži veliku količinu posebne supstance - skvalena. Ima antitumorska, imunomodulatorna i antioksidativna svojstva.
Stalna konzumacija agarika poboljšat će metabolizam, normalizirati hormonalni nivo, poboljšati funkciju bubrega i jetre. Amarant se može koristiti tijekom trudnoće za smanjenje manifestacija toksikoze, a također i kao citoprotektor za gastritis ili peptički ulkus.
Gotovo svako može uključiti malu količinu amaranta u svoju ishranu, osim osoba koje pate od određenih bolesti.

Bolesti kod kojih je upotreba aširice kontraindicirana:

• holecistitis,
• Bolest žučnih kamenaca,
• Urolitijaza,
• pankreatitis,
• Alergija na amarant.

Recepti za kuvanje shiritsa

Agaricu je bolje jesti svježu, kada zdravi listovi sadrže maksimalnu koncentraciju vitamina C. Dovoljno je dodati nekoliko listova u salatu ili supu.

Od suhih listova možete skuvati ukusan i aromatičan čaj. Da biste to učinili, 1 žlicu listova žira prelijte čašom kipuće vode i ostavite 10-15 minuta. Stalna konzumacija čaja od amaranta dovešće do vidljivog efekta podmlađivanja.

Od suhih sjemenki amaranta možete pripremiti ne samo ukusnu, već i nevjerovatno zdravu kašu. 600 ml. voda se mora dovesti do ključanja, a zatim dodajte čašu suhih sjemenki žira i pričekajte da sve sjemenke potone na dno posude. Nakon toga kašu obavezno pokrijte poklopcem i kuhajte povremeno miješajući 30-40 minuta. U gotovo jelo možete dodati voće ili orašaste plodove.

Ulje od amaranta možete pripremiti i kod kuće. Da biste to učinili, 100 g zrelog sjemena agara treba dobro zdrobiti, dodati tri puta više biljnog ili maslinovog ulja i zagrijati u vodenoj kupelji na 50-60 stupnjeva. Smjesu sipajte u termosicu i ostavite 10 sati. Zatim se ulje mora filtrirati i dodati prah agaricuma. Ulje čuvajte u frižideru, uzimajte po 1 kašiku 2 puta dnevno. Amarantovo ulje se može uzimati za gastritis, peptičke čireve i aterosklerozu.

Amarant

Amarant je poznat i kao amarant. U Rusiji postoji 17 vrsta ove biljke. Amarant ima zaista čudesna ljekovita svojstva koja pospješuju oporavak od mnogih bolesti.

Opis

Jednogodišnja biljka iz porodice amaranta. Biljka može doseći visinu od 3 metra, sa debljinom stabljike od oko 10 cm. Listovi biljke amaranta su prilično veliki, duguljastog oblika, sa dugim peteljkama, klinasti u osnovi, oštri prema vrhu. Cvat je poput bujne metlice. Njegova dužina može doseći 1,5 metara, a mogu biti različite gustine i oblika. Amarant ima male sjemenke. Boja sjemena: ružičasta, bijela, smeđa, crna. Jedan cvat sadrži oko 0,5 kg sjemena. Biljka ima veoma veliki broj listova, oko 1000.

Širenje

Biljka je porijeklom iz Južne i Srednje Amerike. Danas se amarant uzgaja ne samo u Americi, već iu Evropi, Africi, Aziji i Rusiji. Uzgajivači razvijaju biljne sorte na način da su prilagođene određenim klimatskim uvjetima.

Sakupljanje i priprema

Amarant cvjeta u junu, kada se biljke sakupljaju. Amarant treba pažljivo rezati bez oštećenja cvasti i listova.
Amarant se može čuvati ne više od 2 godine. Biljka koja je dostigla visinu od 20 cm pogodna je za sušenje na otvorenom, u hladu.

Aplikacija

Amarant se koristi kao začin, jer njegove sjemenke sadrže veliku količinu aminokiselina i proteina korisnih za ljude. Listovi biljke se koriste i za hranu, jer sadrže ništa manje korisne elemente. Dodaju se u salate, supe i priloge. Listovi se takođe koriste za dobijanje proteinske mase koja se koristi kao proteinska ishrana.

U narodnoj medicini amarant se koristi u sljedećim oblicima:

• decoction;
• hladna infuzija;
• vruća infuzija;
• svježi sok;
• sjeckani, omekšani listovi;
• Infuzija za kupanje;
• ekstrakt i ulje.

Recepti

Uvarak od biljke amaranta: zgnječeni listovi, cvjetovi ili korijeni biljke - 2 žlice, preliti sa 2 šolje kipuće vode. Kuvajte 15 minuta u parnom kupatilu. Cool, ekspresno. Uzmite 0,5 šolje 30 minuta pre jela.

Kod gastrointestinalnih oboljenja pije se hladan napar: osušeni amarant (cvjetovi ili listovi) prelije se hladnom (ne ledenom) vodom u omjeru 1 prema 10. Davati 15 - 20 minuta. Express. Uzimajte 0,5 šolje pre jela.

Vruća infuzija biljke amaranta priprema se na sljedeći način: 4 žlice. l svježi listovi su izrezani, prelijte čašom kipuće vode. Ostavite oko 30 minuta. Malo ohladiti i procijediti. Uzimajte po 0,5 šolje nekoliko puta dnevno, pre jela.

Infuzija za kupanje će biti efikasna kod raznih upala kože. Priprema se po sledećem receptu: 300 grama listova i cvetova prelije se sa 2 litra ključale vode. Kuvajte 15 – 20 minuta. Malo ohladiti i procijediti. Uvarak se dodaje u vodu za kupanje, koja se uzima 30 minuta.

Svježi sok se koristi za ispiranje usta: kod upale grla, upala sluzokože, upale krajnika. Sok se razblaži vodom u omjeru: 1 prema 5.

Amarantovo ulje

Amarantovo ulje (uljni ekstrakt) koristi se u liječenju:

• gastrointestinalni trakt;
• kardiovaskularni sistem;
• onkološke bolesti;
• bubreg;
• jetra;
• dijabetes;
• osteoporoza;
• ateroskleroza.

Ulje od biljke amarant možete sami pripremiti na sljedeći način: sjemenke dobro sameljite u mužaru. Pomiješajte sa maslinovim uljem, 1 prema 1, sipajte u staklenu posudu, ostavite na hladnom i tamnom mjestu uz povremeno protresanje. Nakon 1,5 mjeseca ekstrakt je gotov i može se koristiti i čuvati u frižideru. Spremnik treba uvijek biti zatvoren kako ulje amaranta ne bi izgubilo svojstva.

Primjena u kozmetici

Sok biljke amarant koristi se za izradu domaće kozmetike:

Losion se priprema prema sljedećem receptu: 2-3 lista prelijte čašom kipuće vode, ostavite 1,5-2 sata. Express. Obrišite problematična područja kože 2 puta dnevno.

Maske se pripremaju u zavisnosti od tipa kože.
Za masnu kožu: sameljite zelje i pomiješajte sa zobenim pahuljicama. Dobivena smjesa se nanosi u tankom sloju na lice. Ostavite 10-15 minuta, a zatim isperite vodom. Maska ima jedinu kontraindikaciju koju možete sami odrediti. Ako se tokom postupka osjeti bilo kakva neugodnost, masku je potrebno isprati prije vremena.
Za suhu kožu koristite amarant kao masku prema sljedećem receptu: sok od biljke amarant u količini od 2 žlice. l pomešan sa sirovim žumancem i 1 kašičicom pavlake. Možete dodati i ulje amaranta - par kapi. Smjesa se dobro promiješa i nanese u tankom sloju 15 minuta. Svojstva maske su sljedeća: vitamini i druge korisne tvari prodiru u pore kože, hidratiziraju je i omekšavaju.
Komprese se koriste za ublažavanje otoka. Pripremite oblog prema ovom receptu: sameljite zelje i pomiješajte s malom količinom toplog mlijeka. Pasta se nanosi na otečene delove lica. Nakon 15 minuta isperite.
Sredstvo za ispiranje iz biljke amarant koristi se nakon pranja kose. Dekocija biljke amaranta ima prekrasan učinak na kožu glave. Recept za odvar: 5 – 6 listova prelije se čašom ključale vode i ostavi 24 sata. Razrijediti vodom: 1 prema 1. Koristiti nekoliko puta sedmično.
Da biste aktivno stimulirali rast kose, koristite ulje amaranta utrljavanjem u vlasište.

Ograničenja upotrebe

Amarant je kontraindiciran za sljedeće bolesti:

• pankreatitis;
• kolelitijaza;
• urolitijaza;
• glutenska enteropatija;
• holecistitis;
• individualna netolerancija.

Izvori: http://nmed.org/shhirica.html, http://domashniy-doc.ru/lechebnye-rasteniya/shhirica-poleznye-svojstva.html, http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/ amarant.html

Schiritsa prevrnuta je korov sa kojim se vjerovatno svi susreli. Raste prilično brzo, što stvara mnogo problema za ljetnog stanovnika. Ali da li je ova trava toliko beskorisna? Odgovor ćete saznati iz našeg današnjeg članka.

Biljka ima nekoliko imena: amarant, somot, rubeola, cvekla. Pojavio se u Južnoj Americi, gdje se trava uzgajala kao žitarica. Međutim, biljka nije bila popularna u svim zemljama. Na primjer, u Španjolskoj se prevrnuti žir smatrao biljkom zlih duhova, pa je njegovo uzgoj bilo zabranjeno.

Schiritsa prevrnuta - korov

Ova zeljasta biljka je jednogodišnja. Poljska trava ima prilično debelu stabljiku, koja naraste do 0,9 cm u visinu. Karakteristična karakteristika korova su njegovi bordo-ljubičasti listovi, zašiljeni na kraju.

Ukupno postoji oko 100 vrsta zeljastih biljaka, od kojih je većina klasifikovana kao korov. Međutim, neke vrste uzgojene selekcijom su dekorativne. Najpopularnije sorte shiritsa su:

• obični;
• bačen nazad;
• jaka;
• bijeli amarant;
• shuntuk.

Zeljasta biljka rasprostranjena je gotovo širom svijeta, osim u regijama s niskim temperaturama. Najčešće se trava žira može naći u tropima Amerike, Australije, Azije i Afrike.

Video "Koje su prednosti amaranta"

Iz ovog videa ćete naučiti o korisnim svojstvima amaranta.

Hemijski sastav i ljekovita svojstva

Shchiritsa prevrnuta ima prilično bogat hemijski sastav:

• ugljikohidrati;
• fitosteroli;
• aminokiseline;
• kalijum;
• magnezijum.

Listovi biljke sadrže više proteina od pšenice. Zato je kultura posebno cijenjena u Kini, koristi se uz morske plodove.

Bogat hemijski sastav biljke određuje prisustvo korisnih svojstava:

• protuupalno;
• diuretici;
• laksativi.

Velvet je nezamjenjiv u slučaju:

• stomatitis;
• onkološke bolesti;
• gastritis;
• cistitis;
• dijabetes melitus;
• ateroskleroza;
• anemija.

Recepti na bazi shiritsa

S obzirom na korisna svojstva koja ima agarica, korov se može smatrati ljekovitom biljkom. Zbog toga je popularan u narodnoj medicini.

Juice

Shchiritsa se smatra jednim od najefikasnijih načina za borbu protiv upale usne šupljine. Sok od trave se mora pomiješati sa vodom za piće u omjeru 1:5. Ispirite usta rastvorom dva puta dnevno.

Sok se može uzimati i oralno. Da biste to učinili, pomiješa se s kiselim vrhnjem u omjeru 1:1. Koristiti 3 puta dnevno po 1 tbsp. l. nakon jela. Proizvod je efikasan kod dijabetesa, tegoba u jetri i gastritisa.

Odvar od korijena

Uvarak osušenog korijena biljke je efikasan kao antihelmintik. Osim toga, takvo piće će imati blagotvoran učinak na funkcionisanje kardiovaskularnog i genitourinarnog sistema i poboljšati opće stanje organizma.

15-20 g zdrobljenog korijena baršuna mora se preliti sa 250 g kipuće vode i ostaviti 40 minuta u vodenom kupatilu. Nakon što se odvarak ohladi, treba ga uzeti 3 žlice. l. dva puta dnevno.

Infuzija lišća

Infuzije na bazi suvog lišća somota mogu normalizovati nivo glukoze u krvi i efikasno se boriti protiv dijabetesa.

Za pripremu infuzije potrebno je 20 g listova preliti sa 300 g kipuće vode i ostaviti 20 minuta u vodenoj kupelji. Kada se napitak ohladi, treba ga procijediti. Preporučljivo je koristiti infuziju dva puta dnevno, 2-3 žlice. l.

Alkoholna tinktura

U slučaju problema sa genitourinarnim sistemom, efikasna će alkoholna tinktura agarika. Treba uzeti cvjetove i listove trave i preliti ih votkom. Masu treba da odstoji oko 2-3 nedelje na hladnom i tamnom mestu. Proizvod se uzima 1 tsp. prije jela.

Shchiritsa oil

Amarantovo ulje je bogato vitaminima, od kojih je glavni vitamin D. Tako proizvod pripremljen od ulja ove biljke blagotvorno djeluje na kožu, nokte i kosu. Pozitivan učinak se opaža u stanju krvnih žila i funkcioniranju endokrinog sistema. Proizvod također potiče aktivno uklanjanje toksina i kolesterola iz tijela.

Uzimajte po jednu kašičicu ulja dva puta dnevno pre jela.

Dekocija za kupanje

U slučaju dermatoloških bolesti, odlično rješenje bi bio odvar za kupke sa baršunastim listovima i cvatovima. 0,5 kg sirovina mora se napuniti sa 2,5 litara kipuće vode. Smjesu prokuvati na laganoj vatri, malo ohladiti i sipati u kadu. Ovaj postupak ne bi trebao trajati duže od pola sata.

Rejuvenating Blend

Mješavina koja sadrži amarant, kantarion, kamilicu i pupoljke breze bit će odličan način da se riješite toksina. 20 g sastava mora se sipati u 0,5 litara kipuće vode. Nakon što smjesa odstoji 2-3 sata, treba je procijediti. Koristite proizvod sa malom količinom meda dva puta dnevno.

Šteta korova za ljude i poljoprivredu

Pored svojih korisnih svojstava kao ljekovitog bilja, trava žira nanosi značajnu štetu poljoprivrednim usjevima i ljudima. Glavni negativni faktori su:

S obzirom na stepen štete koju amarant može nanijeti ljetnoj kućici, vrtlari su često zainteresirani za metode uništavanja korova.

Mehaničko uklanjanje

Ovo je najčešći metod borbe. Baštovan kopa gredice, ručno sakuplja korov. Važno je odabrati travu zajedno s korijenjem. Preporučljivo je raditi ovaj postupak dok neven ne procvjeta.

Biološke metode

Metoda je malčiranje tla. Materijal koji se koristi često je karton, krovni filc ili crna plastična folija. Svjetlost ne prodire ispod malča, pa stoga sjeme korova ne klija.

Hemijske metode

Ova metoda je primjenjiva samo u onim dijelovima vrta gdje usjevi ne rastu. Ove hemikalije se smatraju najefikasnijim za tretman bašte.

Od davnina su Asteci i Inke uzgajali biljku zvanu "amarant" za rituale sa žrtvovanjem. Španci, konkvistadori koji su stigli da osvoje Novi svijet, odlučili su da potisnu paganske rituale. Nazivajući cvijet amaranta "đavolskom biljkom", svuda su uništili drevnu kulturu. Razgovarajmo detaljnije o ovoj divnoj biljci, koju Španci nisu mogli iskorijeniti.

Amarant trava (amarant, mačji rep, somot, pijetlovi saća) je kultura iz porodice Amaranthaceae. Stabljika biljke je razgranata ili jednostavna. Listovi amaranta su u obliku jaja ili dijamanta. Ljubičasto-crveni cvjetovi skupljeni su u grozdove, a plodovi u obliku kutije ispunjeni su ogromnom zalihom zrna. Maksimalan broj sjemenki dostiže pola miliona.

Poznate biljke iz porodice amaranta:

1. Shchiritsa je bačen nazad. Agresivni korov može se naći na svim kontinentima osim na Arktičkom krugu. Pustoši su njegovo omiljeno stanište, tako da neće biti problema kako uzgajati amarant.
2. Čvrsto. Sorta ranog zrenja dostiže visinu od 140 cm. Smeđi cvatovi imaju crvenkaste mrlje. Neće se ukorijeniti u regijama s niskim temperaturama.
3. Amarant paniculata. Domovina jednogodišnje biljke je Azija. Crveni ton malih cvjetova izgleda impresivno na pozadini izduženih i šiljastih listova, koji se prelijevaju kada nastupi mraz.
4. Obični amarant (biljni amarant). Porijeklom iz Amerike, brzo raste i konzumira se kao hrana. Ukorijenjuje se čak i na negnojenom tlu.
5. Amarant caudate (kaskada, lavina). Biljka je porijeklom iz američkih tropskih krajeva i ima crvene latice i jestive sjemenke i listove.
6. Rodno mjesto cvijeta je indo-malajska (istočna) regija. Boja lišća kombinira žute, zelene i crvene tonove. “Illumination tricolor” je najbolja sorta za dekorativne pejzaže.
7. Bijeli amarant. Tropi Amerike dali su svijetu biljku sa zelenkasto-bijelim cvjetovima. Kultura je bila cijenjena u Evropi, Australiji i Africi.
8. Shuntuk. Ova sorta je popularna među poljoprivrednicima. Koristi se za ishranu stoke.
9. Cherry velvet. Gusto lišće i uredni mali cvatovi jarke boje glavni su pokazatelji usjeva koji raste u području gdje se ne primjećuju neočekivani mrazevi.
10. Bicolor. Usjev je otporan na sušu, ali zahtijeva pravovremeno uklanjanje korova i nadopunjavanje tla svake dvije sedmice.

Hemijski sastav

Analizirajmo sastav biljke na primjeru najčešćeg amaranta:

• masne kiseline (miristinska, stearinska, palmitinska, behenska);
• ugljikohidrati (škrob, glukoza, saharoza, maltoza);
• vitamini (A, B, C, D, E, K);
• makroelementi (kalijum, kalcijum, magnezijum, natrijum, fosfor);
• elementi u tragovima (gvožđe, mangan, bakar, selen, cink);
• fitosteroli;
• esencijalne aminokiseline (arginin, valin, histidin, treonin);
• esencijalne aminokiseline (asparaginska, glutaminska, serin).

Sastav zrna amaranta i njegovih listova ne sadrži holesterol, kofein i laktozu. Sadržaj proteina u travi je 13,56 g (371 kcal) na 100 g proizvoda, što je više nego u pšenici. Zato Japanci stavljaju meso somota i lignje u ravnopravan položaj u pogledu nutritivne vrijednosti.

Amarant sadrži holesterol, kofein i laktozu.

Ljekovita svojstva, šteta i upotreba kulture

Biljka, bogata mikroelementima i vitaminima, pomaže kod:

• kancerozni tumori;
• upala kože;
• gojaznost;
• anemija;
• cistitis;
• gastritis;
• sindrom hroničnog umora;
• hemoroidi;
• dijabetes;
• stomatitis;
• ateroskleroza;
• ginekološke bolesti.

Kontraindikacije za korištenje amaranta:

• alergije i predispozicija za Quinckeov edem;
• pankreatitis s čestim relapsima;
• teški tok holelitijaze.

Biljka se koristi u pejzažnom dizajnu za stvaranje cvjetnih gredica i mixbordera. Harmonično se kombinira sa svim bojama, ali najimpresivnije izgleda na pozadini nježnih tratinčica, luksuznog ageratuma i nirembergija.

Ulje sjemenki rogoza jedinstveno je sa svojim suptilnim orašastim okusom. Koristi se u kulinarstvu i u maskama za negu kose. Ulje je preporučljivo ne zagrijavati, jer gubi svoja korisna svojstva. Može se koristiti za salate. Peciva od maslaca su takođe dobra ako koristite brašno napravljeno od mlevenih sjemenki somota.

Osušeni listovi biljke kuhaju se na pari kako bi se napravio ukusan i zdrav čaj. Prevrnuti amarant se koristi kao silaža i hrana za domaće životinje (posebno svinje i živinu). Kuvani listovi biljke pogodni su za ljudsku ishranu.

Kako koristiti obrok od amaranta?

Brašno od amaranta - obrezivanje nakon cijeđenja ulja iz "petljeva". Nemojte ih smatrati nepotrebnim ostacima. Amarant obrok je jedinstven po svojoj sposobnosti da sagorijeva masti i uklanja toksine iz tijela.

Proizvod sadrži dovoljno proteina, pa se preporučuje sportistima i deci koja zaostaju u fizičkom razvoju. Prednosti i štete od brašna od amaranta su vrlo relativne. Sve zavisi od vaše lične tolerancije na proizvod. Dozvoljen je trudnicama i dojiljama jer pomaže kod otklanjanja zatvora i poboljšava laktaciju.

Unos obroka - 1 tsp. ujutro i uveče. Koristi se kao dodatak prehrani 3 sedmice. Nakon ovog perioda, pravi se pauza na period koji je odredio ljekar nakon proučavanja rezultata testa.

Amarant obrok sadrži puno proteina

Sjetva, sakupljanje i skladištenje

Tehnologija sjetve amaranta uključuje rasadničke i nerassadne metode. U prvom slučaju, sadnja se vrši u martu - aprilu (u kutiju) iu maju - junu (u baštenskoj gredici). Kod druge opcije sjetve sjeme se stavlja u zemlju kada nema opasnosti od mraza.

Sve sorte zahtijevaju njegu tokom prvog mjeseca, osim ako je riječ o divljem amarantu. Zelje pijetlova se bere kada dostigne visinu od 25 cm. Nema potrebe za žurbom jer će uskoro izniknuti novi izdanci.

Sjeme se sakuplja u septembru sve dok metlice sa zrncima ne počnu smeđiti. Dobivena žetva se suši na tamnom mjestu. Listovi se sakupljaju prije nego što padnu (kraj avgusta - početak septembra). U tom periodu su pogodni za pripremu ljekovitih napitaka.

Amarant se sije u rasad i bez rasada

Recepti

Biljka će pomoći kod sljedećih patologija:

• Dermatitis. 350 g sirovina se popari u 2 litre kipuće vode. Vodeno kupatilo se drži 15 minuta. Ljekovita tečnost se dodaje u kupku, koja se uzima ujutro i uveče.
• Gastritis. Za bolne grčeve u želucu priprema se čudotvorna kaša: čaša sjemenki se kuha u 0,5 litara vode 45 minuta. Orašasti plodovi i voće se dodaju u kašu tokom remisije bolesti.
• Cistitis. 3 žlice. l. nasjeckano začinsko bilje i cvatovi se sipaju u 1 litar vrele vode. 200 ml pića uveče je dovoljno za nedelju dana.
• Sindrom hroničnog umora. 2 tbsp. l. kamilica, pupoljci breze, kantarion i sjemenke amaranta infuziraju se 2 sata u 0,5 litara kipuće vode. Popijte čašu leka ujutru i pre spavanja.
• Bolna menstruacija. 1 tbsp. l. listovi biljke preliju se sa 200 ml vrele vode i lekovito piće se drži sat vremena. Pijte tečnost u malim gutljajima dok grčevi ne prestanu.
• Enureza. Trebat će vam svježi cvatovi sa sjemenkama koje je potrebno zgnječiti. Poparite ih u čaši kipuće vode i koristite po 1 kašičicu dva puta dnevno.
• Erozija grlića materice. Za izradu tampona koristite vatu namočenu u 2 žlice. l. baršunasta ulja. Terapija kod kuće se provodi noću nedelju dana.

Kontroverzno pitanje o travi

Postoje kontroverze oko prelepe biljke: da li su amarant i amarant blizanci? Mišljenje većine stručnjaka je da su ovi koncepti identični. Drugi vjeruju da amarant jednostavno izgleda kao amarant. Svoje zaključke opravdavaju nekim neslaganjem u karakteristikama biljaka. Ščirica se smatra korovom, amarant je kultivisana biljka. Međutim, skeptici ne poriču da se radi o predstavnicima iste porodice.

Prilikom odabira sorte usjeva treba uzeti u obzir svrhu za koju će se uzgajati: za dekoraciju, tretman ili konzumaciju. U svakom slučaju, amarant je biljka koja će svakako biti korisna poznavaocima ljepote, gurmanima i uzgajivačima stoke.

Jednogodišnja biljka obični žir je korov sa kojim su se mnogi susreli u baštama i poljima, pored puteva. Ne znaju svi da tradicionalni iscjelitelji ovu biljku smatraju ljekovitom biljkom koja sadrži mnogo korisnih tvari potrebnih ljudima.

Opis

Obična lisna uš, cikla, rubeola, amarant - sve su to nazivi jedne biljke koja se koriste u različitim regijama naše zemlje. I to nije sve: biljka je poznata kao somot, pijetlovi češalj i aksamit. Odnosi se na male crvene cvjetove koji su sakupljeni u cvatove - guste, šiljasto-metličaste, prilično dugačke. Cvjetovi običnog žira ostaju na biljci nekoliko mjeseci.

Ovo je drevna biljka koja se počela uzgajati u Južnoj Americi kao žitarica. U Španiji su ga smatrali cvetom zlih duhova, zbog čega je tamo bio zabranjen. U Evropi se obični žir pojavio u 16. veku, au Rusiji u 19. veku. U Švedskoj je čak uspostavljen poseban red za shiritsu.

Ovo je jednogodišnja zeljasta biljka sa visokom, debelom stabljikom do jednog metra sa duguljasto kopljastim, naizmjeničnim, šiljastim listovima prekrivenim ljubičasto-crvenim mrljama. Cvatnja počinje u kolovozu malim cvjetovima koji su sakupljeni u metličaste šiljaste cvatove. Aphidum cvjeta do mraza.

Sjemenke biljke su sjajna mala zrna crne boje. Danas je poznato oko stotinu vrsta biljaka koje pripadaju ovoj porodici, koje rastu u umjereno toplim krajevima. Većina njih je korov.

Neke vrste agarika smatraju se vrijednim prehrambenim kulturama. Danas su uzgojene dekorativne sorte koje ukrašavaju vrtne parcele u jesen. Osušeni cvetovi ove biljke vraćaju prijatne uspomene na leto tokom duge, hladne zime. U prijevodu s grčkog, amarant je preveden kao "neuvenuli cvijet". U prirodnim uslovima, amarant se može naći u Kini i Indiji.

Primjena shiritsa

U mnogim zemljama jugoistočne Azije, Evrope i Afrike, agaricum je klasifikovan kao krmna i lekovita biljka. Zrna se koriste za izradu brašna, konditorskih proizvoda i pića. Svježi i sušeni listovi se prže, kuhaju na pari i konzerviraju. U azijskoj kuhinji, obična biljka žira koristi se kao ukusan vitaminski dodatak za salate, ribu i meso. U grčkoj kuhinji klice agarika se prelijevaju maslinovim uljem, dodaje se limunov sok i koristi se kao prilog ribljim jelima.

U narodnoj medicini koriste se kao sredstvo za jačanje organizma. Kineski iscjelitelji koriste ulje iz sjemenki žira za liječenje tumora i borbu protiv starenja. Ulje Shchiritsa sadrži jedinstveni element skvalen (o njemu ćemo detaljnije govoriti u nastavku). Seme običnih lisnih uši preporučuje se za upotrebu kao aditiva u dijetetskim proizvodima: pekarskim proizvodima, žitaricama, konditorskim proizvodima i

Ashiritsa brašno ima biološku vrijednost i izvor je kalcijuma, magnezijuma, fosfora, vitamina C i PP. Ne sadrži gluten i može postati osnova ishrane pacijenata sa celijakijom, bez dodavanja pšeničnog brašna. U Rusiji se ova biljka uzgaja kao ukrasna biljka i za ishranu životinja. Kada uđe u vrt ili polje, obična trava od žira, čiju fotografiju možete vidjeti u ovom članku, brzo raste. Smatra se korovom koji je veoma teško suzbiti.

Aphidum: korisna svojstva

Unatoč činjenici da je amarant, ili amarant, korovska biljka, a ranije se najčešće koristio za ishranu stoke, s vremenom su ljudi primijetili njegova korisna svojstva i počeli ga koristiti za liječenje. Svaki dio običnog žira ima bogat biološki i hemijski sastav:

• proteini, uključujući albumine i globuline;
• masti;
• dijetalna vlakna (vlakna);
• ugljikohidrati;
• tokotrienol oblik vitamina E;
• ugljikohidrati;
• skvalen;
• aminokiselina lizin;
• flavonoidi (rutin, kvercetin i trefolin);
• fosfolipidi;
• askorbinska kiselina;
• B vitamini;
• retinol (vitamin A);
• niacin;
• pektini.

Biljka sadrži ogromnu količinu mikro- i makroelemenata: kalcijum i kalijum, mangan i magnezijum, fluor i natrijum, cink i željezo, bakar i selen. Listovi i sjemenke običnog žira sadrže masno ulje, zasićeno vezanim kiselinama (oleinska, stearinska, linolna, palmitinska). Korijeni sadrže:

• amarantin;
• izoamarantin;
• izobetanin;
• betanin;
• alkaloidi.

Skvalen

Posebno je potrebno zadržati se na ovoj tvari, koja je dio biljke. Skvalen je triterpenski ugljovodonik koji pripada grupi karotenoida. Njegova posebnost je da pomaže u zasićenju ćelija tijela kisikom.

Uzimajući aktivno učešće u metabolizmu, skvalen utiče na nivo holesterola. Štaviše, ima antimikrobna svojstva. Ova tvar se često koristi u kozmetologiji. Njegova izražena svojstva protiv starenja koriste se u proizvodnji kozmetike protiv starenja.

Obični uš: ljekovita svojstva

Zbog svog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava i visoke energetske vrijednosti, narodni iscjelitelji i doktori tradicionalne medicine aktivno koriste ovu nevjerovatnu biljku u svojoj praksi. Preparati na bazi njega indicirani su za liječenje:

• neke bolesti genitourinarnog sistema;
• noćna enureza kod djece;
• obnavljanje organizma u slučaju anemije, nedostatka vitamina i gubitka snage;
• bolne senzacije od hemoroida;
• ateroskleroza;
• prekomjerna težina i gojaznost;
• dijabetes melitus, kao preventivna mjera;
• neuroza.

Kako dolazi do oporavka?

Uvarci i infuzije biljke koriste se za liječenje oštećenja kože, zubnih bolesti (parodontalne bolesti, stomatitisa), zacjeljivanja čireva na gastrointestinalnom sistemu. Shchiritsa stimuliše:

• zasićenje organa i tkiva kiseonikom;
• imuni sistem da se odupre virusima;
• sprečava se stvaranje i razvoj ćelija raka;
• čisti krv od infekcija;
• teški metali i toksini se uklanjaju;
• poboljšava se vidna oštrina;
• ubrzava se oporavak od teških bolesti i terapije zračenjem;
• aktiviraju se regenerativne funkcije.

Recepti na bazi shiritsa

Ljekovita svojstva žira koriste se u mnogim preparatima na bazi ove biljke. Upoznat ćemo vas sa nekima od njih.

Odvar od korijena

Za pripremu ovog lijeka trebat će vam petnaest grama suhih zdrobljenih sirovina, koje se kuhaju kipućom vodom (200 ml). Zatim se posuda sa biljkom stavi u vodeno kupatilo i kuva trideset minuta. Smjesa se ostavi da se ohladi deset minuta i filtrira. Uzimajte po trećinu čaše dva puta dnevno.

Infuzija lišća

Dvadeset grama suvog lišća preliti sa 250 ml vrele prokuvane vode. Kuvajte u vodenom kupatilu četvrt sata. Proizvod treba infundirati četrdeset pet minuta, nakon čega ga treba procijediti, a sastav se može uzimati u trećini čaše dva puta dnevno.

Infuzija lišća (svježe)

Jednu supenu kašiku (supenu kašiku) zgnječenih listova bilja preliti sa 200 ml ključale vode. Zamotajte posudu i ostavite proizvod da odstoji četrdesetak minuta. Procijedite i uzmite po četvrtinu šolje meda sa medom za akutne bolove u stomaku tri puta dnevno.

Shchiritsa oil

Ova supstanca, dobijena iz žitarica, bogata je skvalenom. Sadrži vitamin D koji je neophodan za potpunu sintezu hormona. Osim toga, blagotvoran je za ljudsku kožu i ima mnoga ljekovita svojstva. Sjemenke amaranta su bogate vitaminom E – najboljim antioksidansom. Ulje iz zrna aširice je u svakom pogledu superiornije od ulja krkavine.

Dekocija za kupanje

Zdrobljenu suvu biljku (400 g) zakuvati sa dva litra ključale vode i kuvati još petnaestak minuta na laganoj vatri. Ostavite proizvod da odstoji pola sata i ulijte ga u kadu. Ova terapeutska kupka preporučuje se tri puta sedmično kod kožnih oboljenja. Trajanje postupka nije duže od pola sata.

Tinktura votke

Suhu travu žira (cvijeće i lišće) prelijte votkom i stavite na tamno mjesto dvije sedmice. Procijedite i uzmite kašičicu (kašičicu) razblaženu u maloj količini vode prije jela za bolesti genitourinarnog sistema.

sok od agarice

Kod dijabetesa, gastritisa i bolova u jetri, narodni iscjelitelji preporučuju uzimanje soka od aširice pomiješanog s domaćom pavlakom i vrhnjem. Sok se priprema na sledeći način. Sok se cijedi iz svježih listova nakon što ih prođe kroz stroj za mljevenje mesa ili samljevite u blenderu. Možete koristiti sokovnik.

Sok se pomiješa u omjeru 1:1 sa vrhnjem. Treba ga uzimati tri puta dnevno po kašičicu (supenu kašiku) posle jela.

Liječenje enureze

Kašiku (supenu kašiku) zgnječenih cvasti žira zajedno sa sjemenkama prelijte sa 250 ml kipuće vode i stavite posudu u vodeno kupatilo na dvadeset minuta. Nakon navedenog vremena ostavite proizvod da se potpuno ohladi. Zatim procijedite i uzmite kašiku (kafenu kašičicu) sa 50 ml vode. Uzimajte tri puta dnevno trideset minuta prije jela i prije spavanja. Tok tretmana traje dvije sedmice.

Rejuvenating Blend

Ovo je jedinstveni sastav koji uklanja toksine i druge štetne tvari iz tijela. Za pripremu će vam trebati žir, kantarion, brezovi pupoljci i kamilica, jedna supena kašika (supena kašika). Dvije supene kašike mešavine zakuvati sa 500 ml ključale vode, ostaviti da odstoji tri sata i procediti. Smjesa se uzima dva puta dnevno, po jedna čaša - ujutro na prazan stomak i uveče, uz dodavanje kašičice meda (kafene kašičice). Prije upotrebe infuziju treba zagrijati. Ponovljena upotreba ove mješavine za pomlađivanje provodi se najkasnije dvije godine kasnije.

Kontraindikacije

Kao i sve ljekovite biljke, ashiritsa ima ograničenja u uzimanju lijekova na bazi nje. To uključuje:

• kolelitijaza;
• pankreatitis;
• glutenska enteropatija;
• urolitijaza;
• individualna netolerancija;
• holecistitis.