Recept za šarlotu u loncu 300 grama jabuka. Šarlota sa jabukama u spori šporet - recept. Pita od jabuka u bilo kojem Redmond modelu

Dom

Zamislite da ovaj prozračni desert možete skuhati, ne samo u rerni, već postoji i veoma dobar kuhinjski aparat koji se zove multivarka. Iako je izmišljen ne tako davno, već je zadovoljio moderne domaćice svojim radom.

Pečenje u ovom čudesnom uređaju ispada nježno i pahuljasto, jednostavno se topi u ustima. Prave ga bilo kada, ali najukusnije ispadne kada je sezona svježih jabuka, a ne bajatih u dućanu. U osnovi, jabuke ili ranet se uzimaju od kiselih sorti, tada pita ispada ukusnija. Tijesto za šarlotu priprema se uglavnom od jaja, brašna i šećera.

Usput: svim receptima za šarlotu dodajemo samo ohlađena jaja.

Želim da ponudim nekoliko recepata, za kuvanje u sporom šporetu, a vi sami vidite koji će vam odgovarati uz šoljicu kafe ili čaja.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• Sastojci:
• Jaja – 3 kom.
• Šećer – 1 čaša.
• Brašno – 1 šolja.
• Jabuke – 3 – 4 kom.
• Vanilin - oko 5 kašičica.
• Korica limuna – 0,5 kašičice.
• Suvo grožđe - 0,5 šolje.

Biljno ulje - 1 kašika. kašika.

1. Jaja razbiti i mesiti dok ne povećaju volumen, pa malo po malo dodavati šećer bez prestanka mešanja.

Usput: jaja šarloti dodaju mekoću.

2. Dodajte malo vanilina i limunove korice u našu šaržu (za poboljšanje arome).

3. Nastavljajući mesenje postepeno dodavati brašno.

Najbolji savjet je da uzmete vrhunsko brašno i obavezno ga prosijte da bude zasićeno kisikom i da se uklone grudvice koje su se zgrušale tokom transporta.

4. Jabuke narežite na male kockice.

Savjet: možete ih poprskati limunovim sokom da ne pocrne. Pa ipak, neko peče od kiselih jabuka, a ova posebna metoda šarlote može se napraviti od bilo koje sorte, i dalje ispada vrlo ukusna.

6. Tu šaljemo i suvo grožđe, oprano i posuto brašnom.

Usput: možete dodati bilo koje orašaste plodove ako želite kombinacije grožđica i orašastih plodova zajedno daju vrlo ukusan efekat.

7. Zdjelu za multivarku podmažite biljnim uljem i na dno sipajte malo brašna da se kolač ne bi zalijepio i zagorio kada ga izvadite. Stavite našu smjesu u ploču za multivarke.

8. Za dekoraciju možete dodati nekoliko višanja.

9. Stavite u spori šporet i pecite 1 sat i 30 minuta.

10. Nakon dogovorenog vremena otvorite ga i vidite šta se dogodilo.

11. Izvadite iz multivarke, prerežite stranu drvenom ili plastičnom lopaticom. Zatim ostavite da se ohladi i narežite na komade i poslužite.

Jednostavan i najukusniji recept za šarlotu sa jabukama, napravljenu na kefiru:

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• Sastojci:
• Kefir – 1 kašika.
• Brašno – 1 kašika.
• Šećer – 1 kašika.
• Prašak za pecivo ili soda – 1 kašičica.
• Brašno – 1 šolja.

1. U dublju posudu umutite ohlađena jaja i počnite da mesite mikserom dok se ne stvori pena. Uz mućenje postepeno dodavati šećer i mutiti 5-6 minuta dok se ne formira homogena pahuljasta masa.

2. Jabuke oguliti i isjeckati na male kriške.

3. Zatim ulijte kefir i ponovo miješajte par minuta, dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i jabuke. Mešajte, ne mikserom, već kašikom ili lopaticom.

4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i u nju ulijte našu smjesu. Postavite način pečenja na 40 minuta.

Savjet: nemojte prije vremena otvarati poklopac multivarke jer u suprotnom može izgubiti prozračnost.

5. Šarlotu izvadite iz multivarke na specijalnu rešetku za hlađenje i pospite šećerom u prahu.

6. Narežite na porcije i poslužite.

Charlotte sa jabukama u brzom loncu Redmond

Koliko sam puta sa svojom porodicom kuvala u sporom šporetu, šarlota uvek ispadne blijeda, ali vrlo ukusna, pa se nakon pečenja uvijek može ukrasiti rendanom čokoladom ili šećerom u prahu. Na vrh možete položiti bobičasto voće ili posipati naribanim orašastim plodovima. Kuvanje u ovom uređaju je prilično brzo, a rezultati su dobri.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• Jaja – 3 kom.
• Jaja – 5 kom.
• Šećer – 1 čaša.
• Vanilin - 0,5 kašičice.
• Prašak za pecivo – 1 kesica (10 g).
• Jabuke – 2 kom.

1. Jabuke oguliti i iseći na kockice.

2. Jaja i šećer izmiksajte kuhačom ili mikserom dok ne postanu pjenasti.

3. Otvorite poklopac, dodajte vanilin, prašak za pecivo i dodajte brašno. Ponovo promiješajte.

4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i sipajte polovinu tijesta, dodajte jabuke i drugu polovinu naše šarže.

5. Zatvorite poklopac i ne otvarajte ga do kraja pečenja. U režimu pečenja, postavite plus na 50 minuta.

6. Nakon predviđenog vremena isključite multivarku i ostavite da odstoji 15 minuta. Hajde da ga otvorimo i vidimo šta će se desiti.

7. Izvadite ga iz uređaja i okrenite na tanjir. Ukrasite kako vam srce želi i poslužite.

Uživajte u čaju!

Kuhanje meke pite od jabuka u Polaris multivarku:

Postoji mnogo modela multivarki, ali razmatramo one popularnije. Želio bih predstaviti još jedan recept u ovom uređaju. Užitak je kuhati u njemu, samo ga napuniš sastojcima i kreneš svojim poslom, čekajući da se ispeče. Šarlota ispada nevjerovatna, odnosno nježna i ukusna.

Budući da su gotovo sve metode iste u svakom multivarku, predlažem da pogledate video.

Tajna pravljenja šarlote bez sode i praška za pecivo:

Ovaj recept će biti pripremljen u multivarku Panasonic SR-TMH181, a rezultat će biti vrlo mekani i iznenađujuće mekani pečeni proizvodi.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• Brašno – 1 kašika.
• Šećer – 1 kašika.
• Jaja – 4 kom.
• Maslac – 40 gr.
• Jabuke srednje veličine – 6 kom. ili 1 kg.

1. Izmiksajte jaja sa šećerom.

2. Dodajte prosejano brašno i ponovo promućkajte.

3. Zdjelu multivarka podmažite uljem, prethodno podesivši vrijeme kuvanja na 65 minuta.

4. Jabuke oguliti i očistiti od koštica i narezati na male kriške. Sipati u činiju sa uljem.

5. Odozgo sipajte testo i zatvorite poklopcem.

6. Nakon pečenja ostaviti da se ohladi i iseći na komade.

Bon appetit! Jedite za svoje zdravlje.

Recept za pravljenje pite sa mlekom:

Najnježnija verzija charlotte, koja će se svidjeti ne samo vama, već i vašoj djeci. To se radi vrlo jednostavno, moglo bi se reći budžetska opcija.

Inače: razlika između štednjaka i pećnice je ta što kolač u njemu ne gori i zdraviji je.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• Jabuke – 4 kom.
• Prašak za pecivo – 0,5 kašičice.
• Brašno – 1,5 kašika brašna.
• Mlijeko – 1 tbsp.
• Jaja – 1 kom.
• Šećer – 1 kašika.

1. Mikserom ili varjačom umutite jaja sa mlijekom i šećerom.

2. U našu smesu postepeno sipajte šećer, prosejano brašno i prašak za pecivo, ne zaboravljajući da mešate.

3. Jabukama izvaditi sjemenke, iseći ih na kriške i umiješati u tijesto.

4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i dodajte našu smjesu.

5. Pecite na režimu pečenja 60 minuta. Ako imate multivarka - ekspres lonac, onda 40 minuta.

Bon appetit!

Šarlota ili pita od jabuka je ukusna poslastica koja se može brzo pripremiti ukoliko dođe do neočekivanih gostiju.

I ne morate ići u trgovinu, jer se sastojci za šarlotu nalaze u kuhinji svake domaćice. A multivarka će vam biti pravi spas. U njemu ćemo danas pripremiti bujnu, prozračnu šarlotu sa jabukama.

Šarlota od jabuka sa zlatno smeđom koricom

Vrijeme: 1 sat.

Sastojci:

• jabuke - 700-800 grama;
• brašno – 300 grama;
• šećer - 250 grama;
• jaja – 4 kom.;
• puter – 50 grama;
• smeđi šećer - 2 kašike. l.

Priprema:

1. Uklonite jezgru i ogulite jabuke. Narežite voće na kriške.
2. Uključite uređaj u režim "Grijanje", sipajući ulje u posudu. Kada počne da se topi potrebno je namazati njime dno i zidove posude. Zatim dodajte smeđi šećer. Sve miješajte kašikom dok se šećer ne otopi. Upravo će smeđi šećer dati šarloti prelepu zlatnu boju.
3. Stavite kriške jabuke na dno posude.
4. Jaja umutiti mikserom. Postepeno dodajte šećer. Mutite dok se kristali šećera ne otope. Zatim dodajte brašno prosijano kroz sito. Nakon dodavanja brašna, morate početi miješati tijesto kašikom.
5. Sipajte tijesto na jabuke. Postavite multivarku na režim "Pečenje". Nakon završetka postupka, ostavite tortu da se ohladi, a zatim je izvadite iz posude i okrenite naopako na široki tanjir.

• Da ne biste ogrebali dno posude multivarka, maslac i šećer miješajte samo drvenom ili plastičnom lopaticom.
• Postoje modeli multivarki u kojima se hrana lijepi za dno. U ovom slučaju, umjesto šećera, trebate koristiti šećer u prahu. Maslac i prah je najbolje otopiti na šporetu.
• Šećer u prahu se lako može napraviti mljevenjem potrebne količine šećera kroz mlin za kafu.
• Da bi se šarlota dobro digla, u tijesto možete dodati prašak za pecivo. A za prijatan ukus, jabuke se mogu posuti cimetom u prahu.

Bujna, visoka šarlota sa voćem

Vrijeme: 1 sat 20 minuta.

Sastojci:

• jabuke - 3-4 kom.;
• jaja – 3 kom.;
• šećer - 250 grama;
• pavlaka - 5 kašika. l.;
• puter – 70 grama;
• prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• sol - prstohvat;
• sok od limuna – 1 kašika. l.;
• vanilin - na vrhu noža.

Opis procesa:

1. Otopite puter. Cool.
2. Jaja umutiti mikserom. Postepeno dodajte šećer, vanilin, otopljeni puter, pavlaku, limunov sok.
3. U posebnoj posudi pomešati suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo. Promiješajte i prosijte kroz sito.
4. Pomiješajte suhe i mokre sastojke.
5. Jabuke narežite, uklonite im kožicu i jezgru. Svaku četvrtinu narežite na tanke trakice.
6. Pripremljeno tijesto sipajte u zdjelu multivarka. Uključite način rada "Pečenje".

Napomena:

• Prije serviranja desert pospite ga prahom, ukrasite svježim bobicama ili mentom.
• Za charlotte su prikladne sorte kiselih jabuka, na primjer, "Antonovka", "Semerenko", "Welsey" itd.
• Ako ste kupili slatke jabuke, možete im dodati kiselost pomoću limunovog soka, ribizle i brusnice.
• Dok pripremate desert, nemojte otvarati poklopac multivarke kako se šarlota ne bi slegla.

Charlotte je prekrasne tamne boje

Vrijeme: 1,5 sati.

Sastojci:

• jabuke "Semerenko" - 3-4 kom.;
• šećer - 200 grama;
• jaja – 3 kom.;
• džem od kajsije - 2 kašike. l.;
• brašno – 350 grama;
• prašak za pecivo – 1 kesica;
• biljno ulje bez mirisa - 50 ml;
• listovi crnog čaja (infuzija) - 1,5 kašičice;
• voda – 120 ml;
• vanilija - prstohvat.

Opis procesa:

1. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i vanilijom. Suvu smjesu prosijte kroz sito u dublju posudu.
2. Listove čaja sipajte u šolju, prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcem. Ostavite da se kuha 15 minuta, a zatim čaj procijedite. Listove čaja ostavite sa strane da se ohlade.
3. U slobodni duboki tanjir sipajte biljno ulje. Sipajte šećer u to. Dodajte jaja. Sve zajedno umutiti.
4. Tečne sastojke pomešati sa suvim sastojcima: mešavina brašna sa listovima čaja, mešavina jaja.
5. Pripremite jabuke: operite, prepolovite, uklonite koru i sjemenke. Narežite voće na tanke kriške.
6. Podmažite posudu za multivarku biljnim uljem. Morate podmazati ne samo dno, već i bočne strane.
7. Sipajte ¼ testa na dno. Zatim u tankom sloju rasporedite sloj jabuka i džema od kajsija. Zatim opet tijesto, jabuke, džem i tako dalje. Poslednji sloj treba da bude testo.
8. Pecite pitu na režimu "Pečenje" oko sat vremena.

• Podmažite zdjelu multivarka posebnom silikonskom četkom kako bi posuda bila dobro pripremljena.
• Kako se kolač ne bi lijepio za dno i kako biste ga lakše izvadili iz posude multivarka, nakon kuhanja potrebno je posudu sa šarlotom staviti na mokri ručnik. Nakon 15 minuta, pita se lako može ukloniti.
• Umutite jaja dok ne dobijete bijelu pjenu. Ako ih kratko mutite, tijesto se neće dići niti dići, već će se vrlo brzo slegnuti.
• Ne vadite kolač odmah nakon kuhanja. Sačekajte 15 minuta i tek tada izvadite šarlotu. Ako to učinite odmah, desert će se slegnuti.

Čokoladna šarlota sa jabukama

Vrijeme: 1 sat 20 minuta.

Sastojci:

• kisele ili slatke i kisele jabuke – 4 kom.;
• jaja – 4 kom.;
• šećer - 200 grama;
• kakao prah - 2 kašike. l.;
• soda - 1 kašičica;
• brašno – 200 grama;
• limunov sok (za gašenje sode);
• puter - za podmazivanje tepsije.

Priprema:

1. Pomiješajte brašno sa kakao prahom. Prosejati kroz cediljku u činiju.
2. U posebnoj posudi izmiksajte jaja. Umutiti ih mikserom. Postepeno dodajte sav šećer.
3. Pomiješajte smjesu od jaja sa suvom smjesom. Dodajte sodu pogašenu limunovim sokom. Zamijesite tijesto.
4. Operite jabuke i narežite ih na nekoliko komada. Uklonite jezgro. Ako koža nije debela, onda je ne treba rezati. Dodajte voće u tijesto.
5. Sipajte testo u činiju. Pecite na odgovarajućoj postavci oko sat vremena.

• Za šarlotu uzmite čvrste jabuke. Ako su mekane, dodaće višak vlage i kolač se možda neće peći unutra.
• Da voće ne potone na dno tokom pripreme pite, prvo ih morate uvaljati u brašno.
• Da biste jabukama dali prijatan ukus, možete ih karamelizirati: rastopiti puter, šećer i cimet u prahu u tiganju. Sipajte jabuke u karamelu i pržite 3 minute uz stalno miješanje sadržaja tiganja. Ohladite jabuke.
• Šarlota je dobra uz svako piće, ali se njen ukus savršeno otkriva ako je kombinujete sa mlekom, kakaom, kompotom ili toplim čajem.

Ukusna šarlota sa jabukama i svježim sirom

Vrijeme: 1,5 sati.

Sastojci:

• jabuke – 3 kom.;
• brašno – 200 grama;
• šećer - 150 grama;
• jaja – 4 kom.;
• svježi sir - 200 grama;
• prašak za pecivo – 1 kašičica;
• pavlaka – 3 kašike. l.;
• puter – 30 grama;
• sol - prstohvat.

Detaljan opis:

1. Jabuke operite i narežite na kriške.
2. Mikserom umutite jaja sa šećerom. Šećer se mora dodavati postepeno dok se smjesa dobro ne umuti.
3. Svježi sir izgnječite viljuškom da biste se riješili grudvica. Svježi sir pomiješajte sa pavlakom.
4. Pomiješajte smjesu jaja i skute u jednoj dubokoj posudi.
5. U posebnom dubokom tanjiru pomešati brašno sa praškom za pecivo i solju. Prosejati kroz sito.
6. U tečne sastojke malo po malo dodavati smesu od brašna. Testo dobro izmesite kašikom.
7. Sipajte testo od skute u posudu za multivarku. Na vrh stavite kriške jabuke u krug. Pecite šarlotu u režimu "Pečenje" oko sat vremena.

Napomena:

• Bolje je prvo pripremiti jabuke, pa tek onda raditi na tijestu. Ako to uradite obrnuto, tijesto se može slegnuti dok radite na voću.
• Ako nemate prašak za pecivo, možete koristiti sodu bikarbonu prethodno ugašenu limunovim sokom.
• Tijesto za šarlotu treba da bude gusto, ali malo tekuće. Tada će torta zaista narasti.
• Za podmazivanje posude multivarka možete koristiti puter ili biljno ulje, kao i margarin.

Recept za voćnu šarlotu u čokoladnoj glazuri

Vrijeme: 1,5 sati.

Sastojci:

• brašno – 300 grama;
• šećer - 250 grama;
• jaja – 4 kom.;
• jabuke - 4-5 kom.;
• breskve iz konzerve - 400 grama;
• prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• puter – 100 grama;

za glazuru:

• kakao prah - 2 kašike. l.;
• puter – 50 grama;
• šećer – 2 kašike. l.;
• mleko – 3 kašike. l.;
• orasi (oljušteni) – 50 grama.

Opis procesa:

1. Jaja umutiti mikserom. Postepeno im dodajte šećer. Mutite dok se kristali ne otope.
2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo. Prosijati. U suvu smesu dodati umućena jaja i šećer. Mix.
3. Otopite puter, ohladite. Sipati u ukupnu masu. Sve dobro izmiješajte.
4. Jabuke ogulite, narežite na kriške, uklonite jezgru. Izvadite breskve iz tegle, stavite ih na papirni ubrus i osušite da uklonite ostatak sirupa. Breskve narežite na kriške.
5. Podesite režim multivarka na „Multi-cook” (temperatura 120 stepeni). Sipajte testo u činiju. Na vrh stavite jabuke i breskve. Zatvorite poklopac multivarke. Kuhajte šarlotu oko sat vremena.
6. Dok se kolač sprema potrebno je napraviti glazuru: pomiješati šećer, kakao, puter i hladno mlijeko. Stavite lonac sa ovom mešavinom na laganu vatru. Pustite da proključa, uz stalno mešanje čokoladne glazure kašikom da ne zagori.
7. Gotovu pitu stavite na široki tanjir. Sačekajte da se ohladi pa prelijte glazurom. Po vrhu šarlote pospite orahe mljevene u malteru.

Napomena:

• Umjesto breskve u šarlotu možete dodati banane, kajsije i razne bobice. Samo trebate uzimati voće i bobice koje imaju minimum soka.
• Ako kora jabuka nije pretvrda, ne morate je rezati. Uostalom, sadrži puno vitamina. Osim toga, daje piti prekrasnu boju i zadržava oblik pulpe jabuke.
• Što se više jaja koristi u receptu, to će biti veća torta. Naravno, važno je i pravilno i dugo umutiti kako bi tijesto naraslo.
• Gotovost pite možete testirati na stari način: ubacite čačkalicu u sredinu šarlote. Ako je na štapiću ostalo testa ili su se za njega zalepile mrvice, onda desert još nije gotov.

Ocjena: (0 glasova)

Vaša porodica voli pite, ali ne želite da trošite puno vremena na to. A onda domaćicama u kuhinji vrlo dobro dođe multivarka. Za ljubitelje jednostavnih, ukusnih domaćih peciva, recepti sa fotografijama iz ovog članka pomoći će vam da naučite kako pripremiti aromatičnu i pahuljastu šarlotu s jabukama u sporom kuhaču.

Postoji mnogo različitih modela multivarka. Međusobno se razlikuju po izgledu i položaju funkcionalnih gumba. Općenito, način pripreme jela je isti.

Poštovani čitaoci, prvo bih vas zamolio da malo obratite pažnju i da se malo udaljite od glavne teme. Zato što želim da vas podsetim da će vrlo brzo 14. juna biti objavljena knjiga o tome kako da kreirate i održavate svoj blog, nešto poput mog. Zahvaljujući blogu, možete voditi posao bez napuštanja kuće, sa računarom i pristupom Internetu pri ruci. Sve ostalo ćete naći u istoj knjizi, koju je priredio Denis Povaga. Već smo pričali o tome ranije i postojao je poseban post na ovom blogu ().

Danas, 14. juna, na Dan Blogera, dobićete link do posebne stranice sa koje možete preuzeti besplatnu knjigu na ograničeno vreme. Knjiga će biti dostupna određeno vrijeme, ne propustite ovaj važan trenutak, preuzmite je odmah. Ovaj link je već aktivan za besplatno preuzimanje knjige. Vratimo se sada našim receptima za pravljenje pahuljastih šarlota u sporom štednjaku.

spoj:
Pileća jaja - 3 kom.
granulirani šećer – 150 gr
Soda - 0,5 kašičice.
Sirće ili limunov sok - 0,5 kašičice.
Brašno - 1,5 šolje
Maslac - 20 g
Sol - 0,5 kašičice.
Jabuke – 500 gr

Priprema:

Operite jabuke i izrežite im jezgro. Narežite na male komadiće.

Rastopite jaja u činiji, dodajte šećer, umutite.

Dodati sodu, ugašenu sirćetom, i so.

Prosejte brašno. Postepeno dodajte u činiju jajima, dobro umutite mikserom.

U dobijeno tijesto dodajte jabuke. Mix.

Podmažite posudu za multivarku maslacem. Gotovo tijesto stavite u činiju. Zatvorite poklopac.

Postavite program “Pečenje/supa” na 40 minuta.

Šarlota sa jabukama u spori šporet je spremna.

Bon appetit!

Napomena
Sve „komponente u rasutom stanju“ mjere se pomoću čaša za više kuhala. Zapremina 1 multi-stakle je 160 ml. Preporučljivo je uzimati jabuke koje su čvrste, sočne i blago kiselkaste.

Šarlota sa jabukama u spori šporet

spoj:
Brašno - 3/4 šolje
Šećer - 3/4 šolje
Jaja - 3 velika komada.
Gašena soda - 1/2 kašičice.
Jabuke - 2 kom.
Kakao po želji - 1 kašika. l.

Priprema:

Jaja umutiti mikserom sa šećerom. Sve dok se jačina zvuka ne poveća nekoliko puta.

Dodajte prosijano brašno sa kakaom i gašenom sodom. Miješajte lopaticom dok ne postane glatko. Bolje je povjeriti ovaj posao kombajnu, postavljajući minimalnu brzinu.

Jabuke oguliti i iseći.

Stavite tijesto u podmazanu posudu i ravnomjerno pospite nasjeckane jabuke. Nije potrebno mešati; jabuke će same potonuti tokom pečenja. Pecite šarlotu na režimu Pečenje 1 sat.

Charlotte s jabukama u sporu kuhaču će ispasti vrlo ukusna.

Bon appetit!

Recept za šarlotu od jabuka u Panasonic multivarku

Za desert ćemo napraviti šarlotu da bismo mogli popiti čaj uveče.
spoj:
(Zapremina 1. multi-stakle - 160 ml)
Jaja - 2 kom.
Šećer - 1,5 više šoljica
Brašno - 1,5 više šoljica
Male jabuke - 3 kom.
Maslac - za podmazivanje

Kako kuhati šarlotu u Panasonic multivarku:

Izmiksajte dva jaja sa 1,5 više šoljica šećera. Dok se šećer otapa, oguliti 3 manje jabuke.

U jaja i šećer dodajte 1,5 više šoljica brašna.

Jabuke narežite na kockice i stavite u tijesto. Šerpu namazati puterom i u nju sipati testo. I postavite režim "Pečenje" na 40 minuta na Panasonic multivarku.

Na kraju kuhanja, ne morate se plašiti pogleda odozgo - multivarka se ne peče na vrhu, tako da šarlota u multivarku ostaje boje sirovog tijesta.

Ali dno je fino i hrskavo! Šarlota sa jabukama u spori šporet je spremna. Bon appetit!

Šarlota od jabuka na kefiru u spori šporet. Video recept

Bon appetit!

Recept za bujnu šarlotu od jabuka u loncu Redmond

Šarlota ispada vrlo nježna, pahuljasta, tijesto malo podsjeća na biskvit.
spoj:
Pileća jaja - 3 kom.
Šećer u prahu - 1 šolja
Brašno - 1 šolja
Vanilin šećer - 10 g
Jabuke - 3 kom.
Krem margarin - za podmazivanje tepsije
Prašak za pecivo - 1 kašičica.

Priprema:

Umutiti tri kokošja jaja sa čašom šećera.

Dodajte čašu brašna, vanilin šećer ili vanilin i kašičicu praška za pecivo. Dobro umutite dok ne postane glatka.

Kalup za multivarku pažljivo premažite margarinom ili puterom po želji.

Pospite šećerom i na dno stavite komadiće jabuke kao cvijet.

Preostale jabuke oguliti, očistiti od jezgre i narezati na male kockice.

U umućenu smesu dodati jabuke i dobro promešati. Pažljivo sipajte u kalup za multivarku kako ne biste oštetili položeni cvijet jabuke na dnu.

Odaberite program pečenja i podesite vrijeme na jedan sat i petnaest minuta. Pošto je kalup od 3 litre, malog prečnika, ali duboko unutra, pa treba malo više vremena. Ako imate dovoljno široku posudu, podesite vrijeme manje, jedan sat će biti dovoljan.

Zatim podignite poklopac i naša šarlota je spremna. Pustite da se ohladi.

Okrenite tiganj multivarka da izvadite šarlotu. Možete vidjeti naš cvijet jabuke. Možete napraviti apsolutno bilo koji uzorak. Uživajte u čaju!

Curd charlotte sa jabukama u spori šporetu

spoj:
jaje - 5 kom.
šećer - 280 gr
brašno - 160 grama
jabuka - 4 kom.
svježi sir - 350 gr
puter - 60 g
vanilin šećer - 1 kesica
cimet - po ukusu

Priprema:

Pripremite tijesto. U dublju činiju razbijte jaja, dodajte čašu šećera i mutite mikserom 5 minuta.

Postepeno dodajte prosejano brašno, mešajući lopaticom.

Pripremimo fil. Mikserom samljeti 50 grama putera sobne temperature sa šećerom. Dodajte vanilin šećer i nemasni svježi sir. Miksajte dok ne postane glatko.

Jabuke oguliti i iseći.

Posudu za pečenje namažite puterom. Stavite malo jabuka.

Napunite ih polovinom tijesta. Poravnajte lopaticom.

Dodati fil od skute. Napunite drugom polovinom testa.

Na vrh pažljivo stavite preostale jabuke. Po želji pospite cimetom.

Pecite 60 minuta na režimu Pečenje. Pecite u klasičnoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta.

Nakon pečenja vrh pite ukrasite šećerom u prahu.

Dobar tek svima!

Kako brzo napraviti šarlotu od jabuka u multivarku Mulinex

spoj:
1 šolja brašna
4-5 kom. jabuke
1 šolja šećera
4 jaja

Priprema:

Operite i narežite jabuke na kriške.

Zatim umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno i ponovo izmiksajte. Mešajte smesu dok ne postane homogena.

Dno multivarke premažite uljem i sipajte jabuke. Zatim ga napunite testom.
Uključite režim "Pečenje" na 50 minuta. Nakon što prođe vrijeme kuhanja, probušite pitu da provjerite da li je spremno.

Nakon toga izvadite šarlotu iz multivarke i stavite je na tanjir. Bon appetit!

Šarlota sa jabukama u Polaris multivarku

Sve „komponente u rasutom stanju“ mjere se pomoću čaša za više kuhala. Zapremina 1 multi-stakle je 160 ml.
spoj:
Brašno - 2 šolje
Jabuke - 2 kom.
Jaja - 3 kom.
Prašak za pecivo - 2 prstohvata
Vanilin - malo
Šećer - 1,5 šolje
Maslac - malo

Kako ispeći bujnu šarlotu sa jabukama u Polaris multivarku:

U manju dublju posudu razbijte jaja i dodajte im šećer. Zatim ih mikserom ili viljuškom umutite u pjenu koja mora biti postojana.

Jabuke narežite na male kockice ili kriške.

U umućenu masu dodati šećer i brašno, pa ponovo dobro izmešati smesu.

Zdjelu multivarka podmažite uljem i na dno stavite jabuke ravnomjerno ih rasporedite. Voće pospite šećerom i napunite tijestom.

Uključujemo način pečenja koji postoji na svakom modelu Polaris multivarka i postavljamo vrijeme na 40 minuta. Spremnost jela možete provjeriti šibicom ili viljuškom.

Dok kuhate, morate odmah izvaditi šarlotu od jabuka iz posude kako ne bi postala vlažna i počela da se lomi. Po želji gotove pecivo možete posuti šećerom u prahu ili ukrasiti svježim voćem. Bon appetit!

Pita od jabuka (šarlota) u spori šporet

spoj:
Brašno - 1 šolja
Šećer - 1 čaša
Jaja - 3-4 kom.
Jabuke – 800 gr
Maslac - 50 g
Šećer (po mogućnosti smeđi) - 2 kašike. l.

Kako skuhati ružičastu šarlotu sa jabukama u sporom šporetu:

Pečenje u sporom štednjaku ispadne pahuljasto, ali blijedo. Kako napraviti pitu ružičastu? Tajna je u tome što morate postići zlatno smeđe dno - tada se peciva mogu ostaviti naopačke, izgledaju vrlo ukusno.

Jabuke oguliti, odstraniti sjemenke i narezati na kriške.

Uključite multivarku na topli režim i u šerpu stavite komadić putera da se otopi. Kada se otopi, ovim puterom lagano namastite stranice tepsije i dodajte 2 žlice. l. Sahara. Smeđi šećer će dati više zlatnu boju, ali možete koristiti i obični šećer. Miješajte drvenom ili plastičnom kašikom dok se šećer potpuno ne otopi u puteru.

Na dno stavite prvi sloj jabuka. Zapamtite - ovo će biti vrh pite. Zatim na prvi sloj stavite ostatak jabuka, ne previše čvrsto.

Mikserom umutite jaja sa šećerom dok se šećer ne otopi.

Dodajte čašu brašna i nastavite da mutite. Testo će biti poput kisele pavlake.

Sipajte tijesto preko jabuka. Ostavite 40 minuta, način pečenja.

Kada je šarlota gotova, izvucite je na tanjir za serviranje.

Vrh je bio previše zapečen.

Ali pita je veoma mekana i mekana. Na stolu je za 10 minuta, još vruće. Bon appetit!

Charlotte sa jabukama u Redmond sporom štednjaku

Rezultat će vas zadovoljiti: šarlota se dobro diže, brzo se kuha, bez ikakvih problema.
spoj:
Pileća jaja - 4 kom.
Šećer u prahu - 1 šolja
Brašno - 1 šolja
Prašak za pecivo - 1 pakovanje
Vanilin - 1 pakovanje
Jabuke – 1 kg
Šećer u prahu - 1 pakovanje

Priprema:

Jabuke narežite na velike kriške.

Bacite ih u zdjelu multivarka, podmazanu uljem.

U posudi mikserom izmiksajte jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo i vanilin dok ne dobijete glatku smjesu.

Sipajte jabuke i stavite da se peku 1 sat.

Dobićemo ga za sat vremena. Pospite šećerom u prahu i poslužite.

Uživajte u čaju!

Kuvajte sa zadovoljstvom! Oduševite i iznenadite svoje najmilije mirisnim, ukusnim i jednostavnim domaćim kolačima - šarlotom sa jabukama. Ovo jelo se može poslužiti hladno ili toplo. Uostalom, šarlota od jabuka napravljena u sporom štednjaku bit će ukusna i sočna u bilo kojem obliku. Vidimo se ponovo na mom blogu!

muzička čestitka za ovaj divan praznik. Za starije ljude ovo će biti malo putovanje u prošlost, svijet djetinjstva - prisjetite se veličanstvenih emotivnih filmova “Mladi u svemiru”, “Solaris”, “Mliječni put”. Crvena nit koja prolazi kroz njih je nada i san čovječanstva - istraživanje svemira, drugih planeta, svjetova, poznavanje Univerzuma. Uživajte u gledanju!

Dragi čitatelji, još jedna važna i korisna vijest od mog mentora bloganja Denisa Povaga. Preporučujem onima koji žele da zarade:

Recept za šarlotu s jabukama u sporom štednjaku s fotografijama korak po korak idealna je opcija za mnoge domaćice početnike koje još nemaju dovoljno iskustva i ne mogu uspješno pripremiti složene pite ili kolače. Klasična šarlota zahteva minimum vremena i truda za pripremu, a čak ni dodavanje dodatnih sastojaka ne otežava kulinarski proces.

Postoji desetak verzija izuma jabučne šarlote, od kojih se neke smatraju potpuno nepotvrđenim.

Najsofisticiranija verzija je izum pite od jabuka engleske kraljice Šarlote, koja je bila supruga kralja Džordža III. Upravo je ova porodica obožavala jabuke i trudila se da ih iskoristi u pripremi raznih jela.

Ukusna šarlota od jabuka

Druga romantična verzija sugerira da je delikatesu izmislio kuhar zaljubljen u Charlotte.

Vjerovatnija opcija je izum šarlote od jabuka na bazi deserta od pudinga, koji je pripremljen s mesnim punjenjem.

Apple Charlotte pojavila se krajem 19. stoljeća. Relativno nedavno su počeli kuhati pitu u sporom štednjaku, ali mnoge domaćice početnike primijetile su pogodnost pripreme jela po ovom principu.

Karakteristike izbora proizvoda

Da biste pripremili ukusnu šarlotu od jabuka, morate odabrati prave sastojke.

1. Preporučljivo je koristiti vrhunsko brašno. Međutim, čak ni u ovom slučaju nema garancije da će se brašno dodati striktno prema receptu. Različiti proizvođači modificiraju klasičnu recepturu za pripremu proizvoda, tako da količina dodanog brašna može neznatno varirati. Za pripremu šarlote preporučljivo je zamijesiti tijesto čija konzistencija podsjeća na gustu kiselu pavlaku.
2. Odabir jaja je još jedan važan zadatak. Preporučljivo je odabrati jaja kategorije C0 ili C1. Ako ne možete da odaberete ova i postoje samo mala jaja, možete dodati još 1-2 komada.

Brašno i jaja postaju osnova za pripremu šarlote od jabuka, koja bi trebala biti kvalitetna i ravnomjerno pečena.

Osnovni recept za šarlotu od jabuka

Šarlota sa jabukama po klasičnom receptu

Osnovni recept za šarlotu s jabukama u sporom kuhaču s fotografijama korak po korak odlikuje se minimalnim brojem sastojaka i jednostavnošću pripreme. Domaćice često započinju svoje kulinarske eksperimente s osnovnim receptom.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 150 grama brašna;
• 150 grama šećera;
• 3 jaja;
• 2 jabuke;
• prašak za pecivo za brašno;
• puter.

Način kuhanja:

1. Jabuke su oguljene i očišćene od sjemenki i narezane na tanke kriške.
2. Umutiti jaja i šećer dok se ne pojavi stabilna pjena.
3. Brašno je prosejano. U njega se unosi prašak za pecivo. U smjesu jaja postepeno se dodaje brašno.
4. U tijesto dodajte jabuke.
5. Radni komad se stavlja u zdjelu za više kuhala, koju prvo treba podmazati biljnim uljem.
6. Pita se stavlja u režim "Pečenje" na sat vremena.
7. Nije preporučljivo odmah otvarati poklopac jer je potrebno sačekati oko 10 minuta.

Bujna šarlota od jabuka će se dobiti ako umutite jaja sa šećerom do guste bijele pjene. Osim toga, preporučuje se da brašno nekoliko puta prosijete. Da pita bude lepa, dodajte par jaja. Takve jednostavne tajne kuhanja garantiraju da će vas čak i klasična šarlota oduševiti svojim okusom.

Curd apple charlotte

Šarlota od jabuka od skute

Charlotte se može pripremiti ne samo ukusno, već i zdravo. Za one koji su pobornici zdrave prehrane, možete dodati svježi sir, koji će vam osigurati dodatne količine kalcija.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 200 grama brašna;
• 300 grama svježeg sira;
• 200 grama granuliranog šećera;
• 50 grama putera;
• 3 jabuke;
• 3 jaja;
• vanilin;
• prašak za pecivo.

Način kuhanja:

1. Jabuke su oguljene i očišćene od sjemenki i isječene na kvadrate srednje veličine.
2. Svježi sir se melje pomoću sita. Zatim dodajte četvrtinu šećera i meki puter. Preporučljivo je koristiti blender za mućenje sastojaka.
3. Preostali šećer umutiti sa jajima. Trebalo bi da dobijete stabilnu penu.
4. Brašno je prosejano. U to se dodaje prašak za pecivo i skutna masa. Zatim se komad tijesta umiješa sa jajima i šećerom i umuti mikserom.
5. Kolač se peče 1 sat u režimu „Pečenje“.

Ova zdrava pita od jabuka oduševit će vas svojim nježnim okusom, jer upotreba svježeg sira pozitivno djeluje na strukturu šarlote.

Šarlota od jabuke i čokolade

Ukusna šarlota od jabuka sa čokoladom

Slatki recept za šarlotu s jabukama u sporu kuhaču s fotografijama korak po korak sugerira mogućnost pripreme čokoladnog biskvita. Dodavanje kondenzovanog mleka sa kakaom dovodi do toga da biskvit postaje slađi i dobija čokoladni ukus. Ova šarlota se priprema brzo i jednostavno, ali istovremeno se ispostavlja kao dostojan analog čak i za kolače.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 150 grama brašna;
• 100 grama šećera;
• 100 mililitara kondenzovanog mlijeka sa kakaom;
• 3 jaja;
• 3 jabuke;
• gorka tamna čokolada (dovoljno je nekoliko kvadrata);
• vanilin;
• prašak za pecivo.

Način kuhanja:

1. Jaja i granulirani šećer umutiti mikserom dok se ne pojavi gusta bijela pjena.
2. Brašno je prosejano. Zatim dodajte prašak za pecivo i vanilin.
3. U umućenu smesu dodaje se kondenzovano mleko, nakon čega se u delovima dodaje brašno. Sve dobro izmiješajte.
4. Oguljene jabuke se narežu na kriške.
5. Podmažite posudu za multivarku tankim slojem biljnog ulja. Prvo rasporedite jabuke i napunite ih čokoladnim tijestom.
6. Kolač se peče oko 1 sat u režimu „Pečenje“.

Ovu jednostavnu pripremu čokoladne pite od jabuka mogu cijeniti mnoge domaćice početnike.

Šarlot sa jabukama i narandžama

Šarlota od jabuka sa citrusnim voćem

Klasična šarlota s jabukama može se transformirati ako se u kompoziciju dodaju narandže. Zapravo, dodavanje citrusnog voća ili korice dodaje jedinstveni zaokret poznatom okusu pite od jabuka. Kombinacija jabuke i pomorandže ima za cilj da šarlotu učini mekom, sočnom i ukusnom.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 3-4 jabuke;
• narandžasta;
• čaša brašna;
• čaša šećera;
• 50 grama margarina;
• vrećica vanile;
• sol.

Način kuhanja:

1. Jabuke se ogule, razdijele, sjemenke i narežu na tanke kriške.
2. Narandže su oguljene i očišćene od koštica i isječene na male komadiće.
3. Umutite jaja sa malo soli dok ne postanu pjenasta. Zatim se postepeno dodaje šećer. Smjesu umutiti mikserom dok se granulirani šećer potpuno ne otopi.
4. Margarin se rastopi u vodenom kupatilu.
5. U smesu od jaja dodati prosijano brašno i vaniliju. Svi sastojci se dobro izmiksaju ili umutite mikserom. Ulijte ohlađen margarin.
6. Podmažite posudu za multivarku tankim slojem biljnog ulja. Dodajte polovinu tijesta. Zatim rasporedite nasjeckano voće. Na vrh se dodaje ostatak testa. Poravnajte površinu torte silikonskom lopaticom.
7. Pita se peče oko 40 minuta u režimu „Pečenje“.

Pita od jabuka s dodatkom narandže ispast će sočna i nježna.

Šarlota od jabuke sa sodom

Charlotte sa jabukama i sodom

Recept za šarlotu s jabukama u sporu kuhaču s fotografijama korak po korak sugerira mogućnost dodavanja sode. Ova opcija pečenja zasnovana je na klasičnom receptu koji su već isprobale mnoge domaćice. Jedina razlika je dodavanje soli.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 150 grama brašna;
• 150 grama šećera;
• 3 jaja;
• 3 jabuke;
• pola kašičice gašene sode.

Način kuhanja:

1. Za početak pripremite fil, jer nije preporučljivo ostaviti gotovo tijesto duže vrijeme. Slatke jabuke operite, ogulite i narežite na tanke kriške. Kada se skine kora, fil će podsećati na sos od jabuke. Po želji možete ostaviti kriške sa kožom, fokusirajući se na dodatnu manifestaciju hrskavog okusa.
2. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Ovo traje oko 10 minuta.
3. U brašno dodajte sodu i promiješajte. Suva smjesa se dodaje smjesi od jaja. To se radi postepeno, jer je pojava grudvica nepoželjna.
4. U tijesto se dodaju jabuke koje se mogu ravnomjerno rasporediti, staviti ispod ili na vrh.
5. Zdjela multivarka podmazana je maslacem ili biljnim uljem. Zatim izlijte testo. Kolač se peče 1 sat u režimu „Pečenje“. Poželjno je da gotova šarlota odstoji oko 5 minuta.

Dodavanje sode pomaže u pripremi ukusne pahuljaste šarlote.

Šarlota od jabuka sa kruškama

Mirisna pita sa kruškama i jabukama

Klasična šarlota od jabuka poznata je mnogim domaćicama, ali možete diverzifikovati pečenje uz pomoć krušaka.

Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.

• 300 grama jabuka;
• 300 grama krušaka;
• 4 kokošja jaja;
• čaša šećera;
• 200 grama brašna;
• paketić praška za pecivo za tijesto;
• puter;
• cimet.

Način kuhanja:

1. Prvo pripremite testo. Da biste to učinili, umutite jaja i granulirani šećer mikserom dok ne postanu pjenasti.
2. U smjesu od jaja dodajte cimet i prašak za pecivo. Sastojke dobro promešati i dodati brašno.
3. Pripremite homogeno testo, koje treba da bude viskozno i ​​gusto. Zatim se tijesto infundira.
4. Voće operite i ogulite, narežite na sitne kockice.
5. Dno i zidovi multivarke su podmazani biljnim uljem i izlivena polovina tijesta. Zatim rasporedite malo voća. Nakon toga rasporedite preostalo tijesto i ponovo rasporedite voće.
6. Šarlota se peče u režimu "Pečenje" nešto više od pola sata. Gotovu pitu pospite šećerom u prahu ili ukrasite svježim voćem.

Šarloti možete dodati koje god sastojke želite.

Dodavanje krušaka u pitu od jabuka garantuje bolji ukus gotove poslastice.

Recept za šarlotu s jabukama u sporom štednjaku sa fotografijom, korak po korak, omogućava vam da shvatite kako možete uspješno pripremiti bujnu i nježnu pitu, koja bi trebala ispasti zlatno smeđa. Prije serviranja, šarlota se ukrašava šećerom u prahu, što će dodati nježnost okusu i vizualnom izgledu delicije.

Predstavljamo vam ukusne recepte za domaće pite. Počastite svoje najmilije mirisnim pecivima.

Delikatna peciva u obliku šarlote sa jabukama i kremom od mandarina prijatno će iznenaditi i oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Vrlo često, kada su gosti već na pragu, mnoge domaćice se sete recepata u loncu kao pečenje za čaj, koji se brzo i lako priprema. Štoviše, proizvodi koji ga čine lako su dostupni i jeftini. Postoji veliki broj recepata za šarlotu, u loncu sa različitim sastojcima. Ali glavna karakteristika pečenja u sporom štednjaku je njegova nježna, lagana tekstura. Kako skuvati šarlotu u sporom šporetu? Pravilno umeseno i pečeno testo je ključ uspeha ovog pečenja. Gotova torta treba da bude porozna i prozračna. Charlotte se često poslužuje sa šlagom ili sladoledom.

Šarlota od jabuka sa kremom od mandarinau spori šporet

Predlažemo da šarlotu sa jabukama u sporom loncu pretvorite u delikatan kolač. Kremu ćemo praviti u nekoliko faza, kombinujući kremu i pavlaku. A sok od mandarine i prstohvat kore mandarine dat će našoj kremi posebnu draž. Često se koriste sok od pomorandže i kora od pomorandže, pa smo, udaljavajući se od standarda, naš recept za šarlotu u sporom štednjaku učinili posebno zanimljivim. Vjerujte našem savjetu, pripremite ovu nesvakidašnju šarlotu u štednjaku i vjerujte mi, zagarantovane su vam pohvale prijatelja i rodbine! Hajde da kuvamo po našem receptu sa fotografijom ćete razumeti kako da pripremite ovo pecivo.

Pa, hajde da počnemo.

Šta je potrebno da pripremite:

za test:

• brašno - 230-300 grama
• šećer - 200 grama
• jaja - 6 kom
• puter - 20 grama
• prašak za pecivo - 0,5 kesica (9 grama)
• jabuke – 300 grama

za kremu:

• mleko - 1 čaša
• jaja - 1 kom
• brašno - 2 kašike. kašike
• šećer - 2 kašike. kašike
• sok od 2 mandarine (srednje veličine)

Za pavlaku:

• pavlaka - 2/3 šolje
• šećer - 2-3 kašike
• vanilin šećer - 0,5 kesice
• prstohvat kore mandarine

Kako kuhati:

Pripremamo sve potrebne sastojke prema recept u spori šporet, koju ćemo koristiti za pripremu šarlote.

Prije nego počnete pripremati tijesto, uključite multivarku u režimu "Pečenje" kako bi se posuda počela zagrijavati. U ovom receptu smo koristili Magio 413 spori štednjak. Počinjemo s pripremom jabuka. Jabuke operite, ogulite, narežite na kriške.

Sada pažljivo odvojite belanca od žumanaca.

Bjelanjke umutiti u gustu pjenu uz postepeno dodavanje šećera.

Dodati žumanca. Pažljivo promiješajte.

Dodajte prašak za pecivo

Nakon toga počinjemo dodavati brašno jednu po kašiku, mikserom mikserom. Važna stvar: ni u kom slučaju ne sipajte cijelu količinu brašna odjednom. Različiti proizvođači brašna mogu imati različite razine glutena. Stoga malo po malo dodavati brašno dok tijesto ne dobije konzistenciju guste pavlake. Ako, padajući iz metlice, tijesto zadrži oblik kapi, a zatim se postepeno raširi, onda ima dovoljno brašna.

Kada je tijesto gotovo, dodajte jabuke i lagano promiješajte.

Zagrijanu zdjelu multivarka podmažite uljem.

Raširimo naše tijesto.

Isključite program pomoću dugmeta „Ponovno zagrevanje/otkaži“ i ponovo uključite dugme „Pečenje“. Pecite 50 minuta. Kada se program isključi, provjerite kolač čačkalicom. Ako je mokar i kada prstom pritisnete površinu torte, savija se i ne diže, potrebno je da je držite u spori šporet. Ponovo postavljamo program "Pečenje" i dovodimo šarlotu do spremnosti. Isključite program pomoću dugmeta „Zagrej/Otkaži“, izvadite gotov kolač i ostavite da se ohladi.

Dok se torta hladi pripremite kremu. Prvo morate oprati mandarine, naribati malo korice i iscijediti sok.

Sada prvo pripremimo kremu. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, jaje i brašno, dobro izmrvite. Tako da nema grudvica.

Dodajte vanilin šećer.

Ulijte mlijeko, promiješajte i stavite na laganu vatru. Pustite da proključa i isključite.

Odmah, bez hlađenja kreme, dodajte sok od mandarine i izmiksajte.

Nakon što je prva krema gotova, pređite na drugu kiselu pavlaku. Umutiti kiselu pavlaku, postepeno dodavati šećer i vanilin šećer.

Sada dodajte prstohvat kore mandarine. Ne možete imati previše, jer... Kora mandarine, za razliku od kore pomorandže, ima veoma izraženu gorčinu. Ovo daje malo ukusa jelu, ali samo malo treba dodati.

Kombinujemo dve kreme.

Prerežite tortu na dva ili tri dijela.

Dobro pečena šarlota je prozračna i labave strukture, pa dobro upija kremu.

Sve torte premazati kremom. Šarlotu sa jabukama preporučljivo je ostaviti da se kuha u sporu štednjaku najmanje 2 sata. Tada će naša torta biti nježnija i mirisnija. Ali ako nemate ovo vrijeme, a gosti su već na pragu, u redu je. Šarlota sa jabukama u sporu šporetu je veoma mekana i može se poslužiti odmah nakon kuvanja.

Ukrasite tortu po sopstvenom nahođenju. Bon appetit!

Jednostavna šarlota sa jabukama u spori šporet

Charlotte je pita od jabuka. A pripremanje u sporom šporetu je vrlo jednostavno i brzo, štedeći svakoj domaćici vreme na svom poslu. Multicooker je pravi pomoćnik u kuhinji.

Za nadjev su prikladne bilo koje jabuke, najvažnije je da ih ima puno, ne plašite se ovoga, tijesto će se dići, ispeći i to će biti vrlo ukusna pita od jabuka. Testo je slično biskvitu, bez kefira, mleka ili surutke - jaja, brašna i šećera. Vrlo jednostavno i brzo ćemo pripremiti ukusna peciva za cijelu porodicu. Uštedite vrijeme uz multivarku.

Šta bi moglo biti bolje nego jesti ukusnu šarlotu u sporom štednjaku sa svojom porodicom za čaj. Obradujte svoje najmilije ukusnim pecivom, jer su bolje nego u radnji.

Charlotte je klasična pita koja će postati redovan gost na vašem stolu.

Šarlotu ćemo kuhati u multivarku Philips HD3039.

Za pripremu šarlote trebat će nam 1 sat, broj porcija – 4.

Šta je potrebno da pripremite:

• pileća jaja - 4 komada;
• beli šećer – 1 šolja;
• vrhunsko pšenično brašno - 1 šolja;
• jabuke Jonathan – 5 komada;
• puter – 30 grama.

Kako kuhati:

Istucite jaja u veliku zdjelu. Istucite ih viljuškom dok ne postanu pjenasti. Dodajte šećer, možda vaniliju i cimet. Sve dobro promešati.

Ulijte prosejano brašno. Mešajte viljuškom dok ne postane glatko.

Bolje je uzimati jabuke kisele, imamo sortu Jonathan, odlične su, aromatične, domaće. Opran na česmi.

Nije potrebno guliti, samo izvadite jezgru i narežite na kockice. Trebalo bi biti puno jabuka.

Zdjelu za multivarku namazati puterom, možete je posuti i brašnom.

Sipajte jabuke na dno posude.

Ulijte naše tijesto, ostavite da odstoji 3 minute da se tijesto ravnomjerno rasporedi po posudi, a zatim ispecite na isti način.

Pokrijte poklopac i uključite režim „Pečenje“ na 45 minuta. Nema potrebe otvarati i provjeravati, možete otići i opustiti se.

Nakon signala multivarka, idemo da vidimo rezultat. Arome za ceo stan.

Pažljivo okrenite šarlotu s jabukama na tanjir, koristeći posebne silikonske rukavice, one su uključene u komplet.

Ukrasite listićem mente. Charlotte je gotova u spori šporet.