Dom
Zamislite da ovaj prozračni desert možete skuhati, ne samo u rerni, već postoji i veoma dobar kuhinjski aparat koji se zove multivarka. Iako je izmišljen ne tako davno, već je zadovoljio moderne domaćice svojim radom.
Pečenje u ovom čudesnom uređaju ispada nježno i pahuljasto, jednostavno se topi u ustima. Prave ga bilo kada, ali najukusnije ispadne kada je sezona svježih jabuka, a ne bajatih u dućanu. U osnovi, jabuke ili ranet se uzimaju od kiselih sorti, tada pita ispada ukusnija. Tijesto za šarlotu priprema se uglavnom od jaja, brašna i šećera.
Usput: svim receptima za šarlotu dodajemo samo ohlađena jaja.
Želim da ponudim nekoliko recepata, za kuvanje u sporom šporetu, a vi sami vidite koji će vam odgovarati uz šoljicu kafe ili čaja.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
Biljno ulje - 1 kašika. kašika.
1. Jaja razbiti i mesiti dok ne povećaju volumen, pa malo po malo dodavati šećer bez prestanka mešanja.
Usput: jaja šarloti dodaju mekoću.
2. Dodajte malo vanilina i limunove korice u našu šaržu (za poboljšanje arome).
3. Nastavljajući mesenje postepeno dodavati brašno.
Najbolji savjet je da uzmete vrhunsko brašno i obavezno ga prosijte da bude zasićeno kisikom i da se uklone grudvice koje su se zgrušale tokom transporta.
4. Jabuke narežite na male kockice.
Savjet: možete ih poprskati limunovim sokom da ne pocrne. Pa ipak, neko peče od kiselih jabuka, a ova posebna metoda šarlote može se napraviti od bilo koje sorte, i dalje ispada vrlo ukusna.
6. Tu šaljemo i suvo grožđe, oprano i posuto brašnom.
Usput: možete dodati bilo koje orašaste plodove ako želite kombinacije grožđica i orašastih plodova zajedno daju vrlo ukusan efekat.
7. Zdjelu za multivarku podmažite biljnim uljem i na dno sipajte malo brašna da se kolač ne bi zalijepio i zagorio kada ga izvadite. Stavite našu smjesu u ploču za multivarke.
8. Za dekoraciju možete dodati nekoliko višanja.
9. Stavite u spori šporet i pecite 1 sat i 30 minuta.
10. Nakon dogovorenog vremena otvorite ga i vidite šta se dogodilo.
11. Izvadite iz multivarke, prerežite stranu drvenom ili plastičnom lopaticom. Zatim ostavite da se ohladi i narežite na komade i poslužite.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
1. U dublju posudu umutite ohlađena jaja i počnite da mesite mikserom dok se ne stvori pena. Uz mućenje postepeno dodavati šećer i mutiti 5-6 minuta dok se ne formira homogena pahuljasta masa.
2. Jabuke oguliti i isjeckati na male kriške.
3. Zatim ulijte kefir i ponovo miješajte par minuta, dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i jabuke. Mešajte, ne mikserom, već kašikom ili lopaticom.
4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i u nju ulijte našu smjesu. Postavite način pečenja na 40 minuta.
Savjet: nemojte prije vremena otvarati poklopac multivarke jer u suprotnom može izgubiti prozračnost.
5. Šarlotu izvadite iz multivarke na specijalnu rešetku za hlađenje i pospite šećerom u prahu.
6. Narežite na porcije i poslužite.
Koliko sam puta sa svojom porodicom kuvala u sporom šporetu, šarlota uvek ispadne blijeda, ali vrlo ukusna, pa se nakon pečenja uvijek može ukrasiti rendanom čokoladom ili šećerom u prahu. Na vrh možete položiti bobičasto voće ili posipati naribanim orašastim plodovima. Kuvanje u ovom uređaju je prilično brzo, a rezultati su dobri.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
1. Jabuke oguliti i iseći na kockice.
2. Jaja i šećer izmiksajte kuhačom ili mikserom dok ne postanu pjenasti.
3. Otvorite poklopac, dodajte vanilin, prašak za pecivo i dodajte brašno. Ponovo promiješajte.
4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i sipajte polovinu tijesta, dodajte jabuke i drugu polovinu naše šarže.
5. Zatvorite poklopac i ne otvarajte ga do kraja pečenja. U režimu pečenja, postavite plus na 50 minuta.
6. Nakon predviđenog vremena isključite multivarku i ostavite da odstoji 15 minuta. Hajde da ga otvorimo i vidimo šta će se desiti.
7. Izvadite ga iz uređaja i okrenite na tanjir. Ukrasite kako vam srce želi i poslužite.
Uživajte u čaju!
Postoji mnogo modela multivarki, ali razmatramo one popularnije. Želio bih predstaviti još jedan recept u ovom uređaju. Užitak je kuhati u njemu, samo ga napuniš sastojcima i kreneš svojim poslom, čekajući da se ispeče. Šarlota ispada nevjerovatna, odnosno nježna i ukusna.
Budući da su gotovo sve metode iste u svakom multivarku, predlažem da pogledate video.
Ovaj recept će biti pripremljen u multivarku Panasonic SR-TMH181, a rezultat će biti vrlo mekani i iznenađujuće mekani pečeni proizvodi.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
1. Izmiksajte jaja sa šećerom.
2. Dodajte prosejano brašno i ponovo promućkajte.
3. Zdjelu multivarka podmažite uljem, prethodno podesivši vrijeme kuvanja na 65 minuta.
4. Jabuke oguliti i očistiti od koštica i narezati na male kriške. Sipati u činiju sa uljem.
5. Odozgo sipajte testo i zatvorite poklopcem.
6. Nakon pečenja ostaviti da se ohladi i iseći na komade.
Bon appetit! Jedite za svoje zdravlje.
Najnježnija verzija charlotte, koja će se svidjeti ne samo vama, već i vašoj djeci. To se radi vrlo jednostavno, moglo bi se reći budžetska opcija.
Inače: razlika između štednjaka i pećnice je ta što kolač u njemu ne gori i zdraviji je.
Kuvanje u sporom štednjaku je vrlo lako i jednostavno, ovaj recept možete koristiti kako za odmor, tako i za svakodnevni doručak ili ručak. Moja supruga i ja pripremamo ovo divno jelo gotovo svaki dan, osim sa jabukama, već i sa kruškama i šljivama, ali nećemo odstupiti od teme, jer je od jabuka najukusnija pita. Čak i ako u kući ima djece, sigurno će im se svidjeti.
1. Mikserom ili varjačom umutite jaja sa mlijekom i šećerom.
2. U našu smesu postepeno sipajte šećer, prosejano brašno i prašak za pecivo, ne zaboravljajući da mešate.
3. Jabukama izvaditi sjemenke, iseći ih na kriške i umiješati u tijesto.
4. Zdjelu multivarka podmažite uljem i dodajte našu smjesu.
5. Pecite na režimu pečenja 60 minuta. Ako imate multivarka - ekspres lonac, onda 40 minuta.
Bon appetit!
Šarlota ili pita od jabuka je ukusna poslastica koja se može brzo pripremiti ukoliko dođe do neočekivanih gostiju.
I ne morate ići u trgovinu, jer se sastojci za šarlotu nalaze u kuhinji svake domaćice. A multivarka će vam biti pravi spas. U njemu ćemo danas pripremiti bujnu, prozračnu šarlotu sa jabukama.
Vrijeme: 1 sat.
Sastojci:
Priprema:
Vrijeme: 1 sat 20 minuta.
Sastojci:
Opis procesa:
Napomena:
Vrijeme: 1,5 sati.
Sastojci:
Opis procesa:
Vrijeme: 1 sat 20 minuta.
Sastojci:
Priprema:
Vrijeme: 1,5 sati.
Sastojci:
Detaljan opis:
Napomena:
Vrijeme: 1,5 sati.
Sastojci:
za glazuru:
Opis procesa:
Napomena:
Vaša porodica voli pite, ali ne želite da trošite puno vremena na to. A onda domaćicama u kuhinji vrlo dobro dođe multivarka. Za ljubitelje jednostavnih, ukusnih domaćih peciva, recepti sa fotografijama iz ovog članka pomoći će vam da naučite kako pripremiti aromatičnu i pahuljastu šarlotu s jabukama u sporom kuhaču.
Postoji mnogo različitih modela multivarka. Međusobno se razlikuju po izgledu i položaju funkcionalnih gumba. Općenito, način pripreme jela je isti.
Poštovani čitaoci, prvo bih vas zamolio da malo obratite pažnju i da se malo udaljite od glavne teme. Zato što želim da vas podsetim da će vrlo brzo 14. juna biti objavljena knjiga o tome kako da kreirate i održavate svoj blog, nešto poput mog. Zahvaljujući blogu, možete voditi posao bez napuštanja kuće, sa računarom i pristupom Internetu pri ruci. Sve ostalo ćete naći u istoj knjizi, koju je priredio Denis Povaga. Već smo pričali o tome ranije i postojao je poseban post na ovom blogu ().
Danas, 14. juna, na Dan Blogera, dobićete link do posebne stranice sa koje možete preuzeti besplatnu knjigu na ograničeno vreme. Knjiga će biti dostupna određeno vrijeme, ne propustite ovaj važan trenutak, preuzmite je odmah. Ovaj link je već aktivan za besplatno preuzimanje knjige. Vratimo se sada našim receptima za pravljenje pahuljastih šarlota u sporom štednjaku.
spoj:
Pileća jaja - 3 kom.
granulirani šećer – 150 gr
Soda - 0,5 kašičice.
Sirće ili limunov sok - 0,5 kašičice.
Brašno - 1,5 šolje
Maslac - 20 g
Sol - 0,5 kašičice.
Jabuke – 500 gr
Priprema:
Operite jabuke i izrežite im jezgro. Narežite na male komadiće.
Rastopite jaja u činiji, dodajte šećer, umutite.
Dodati sodu, ugašenu sirćetom, i so.
Prosejte brašno. Postepeno dodajte u činiju jajima, dobro umutite mikserom.
U dobijeno tijesto dodajte jabuke. Mix.
Podmažite posudu za multivarku maslacem. Gotovo tijesto stavite u činiju. Zatvorite poklopac.
Postavite program “Pečenje/supa” na 40 minuta.
Šarlota sa jabukama u spori šporet je spremna.
Bon appetit!
Napomena
Sve „komponente u rasutom stanju“ mjere se pomoću čaša za više kuhala. Zapremina 1 multi-stakle je 160 ml. Preporučljivo je uzimati jabuke koje su čvrste, sočne i blago kiselkaste.
spoj:
Brašno - 3/4 šolje
Šećer - 3/4 šolje
Jaja - 3 velika komada.
Gašena soda - 1/2 kašičice.
Jabuke - 2 kom.
Kakao po želji - 1 kašika. l.
Priprema:
Jaja umutiti mikserom sa šećerom. Sve dok se jačina zvuka ne poveća nekoliko puta.
Dodajte prosijano brašno sa kakaom i gašenom sodom. Miješajte lopaticom dok ne postane glatko. Bolje je povjeriti ovaj posao kombajnu, postavljajući minimalnu brzinu.
Jabuke oguliti i iseći.
Stavite tijesto u podmazanu posudu i ravnomjerno pospite nasjeckane jabuke. Nije potrebno mešati; jabuke će same potonuti tokom pečenja. Pecite šarlotu na režimu Pečenje 1 sat.
Charlotte s jabukama u sporu kuhaču će ispasti vrlo ukusna.
Bon appetit!
Za desert ćemo napraviti šarlotu da bismo mogli popiti čaj uveče.
spoj:
(Zapremina 1. multi-stakle - 160 ml)
Jaja - 2 kom.
Šećer - 1,5 više šoljica
Brašno - 1,5 više šoljica
Male jabuke - 3 kom.
Maslac - za podmazivanje
Izmiksajte dva jaja sa 1,5 više šoljica šećera. Dok se šećer otapa, oguliti 3 manje jabuke.
U jaja i šećer dodajte 1,5 više šoljica brašna.
Jabuke narežite na kockice i stavite u tijesto. Šerpu namazati puterom i u nju sipati testo. I postavite režim "Pečenje" na 40 minuta na Panasonic multivarku.
Na kraju kuhanja, ne morate se plašiti pogleda odozgo - multivarka se ne peče na vrhu, tako da šarlota u multivarku ostaje boje sirovog tijesta.
Ali dno je fino i hrskavo! Šarlota sa jabukama u spori šporet je spremna. Bon appetit!
Bon appetit!
Šarlota ispada vrlo nježna, pahuljasta, tijesto malo podsjeća na biskvit.
spoj:
Pileća jaja - 3 kom.
Šećer u prahu - 1 šolja
Brašno - 1 šolja
Vanilin šećer - 10 g
Jabuke - 3 kom.
Krem margarin - za podmazivanje tepsije
Prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema:
Umutiti tri kokošja jaja sa čašom šećera.
Dodajte čašu brašna, vanilin šećer ili vanilin i kašičicu praška za pecivo. Dobro umutite dok ne postane glatka.
Kalup za multivarku pažljivo premažite margarinom ili puterom po želji.
Pospite šećerom i na dno stavite komadiće jabuke kao cvijet.
Preostale jabuke oguliti, očistiti od jezgre i narezati na male kockice.
U umućenu smesu dodati jabuke i dobro promešati. Pažljivo sipajte u kalup za multivarku kako ne biste oštetili položeni cvijet jabuke na dnu.
Odaberite program pečenja i podesite vrijeme na jedan sat i petnaest minuta. Pošto je kalup od 3 litre, malog prečnika, ali duboko unutra, pa treba malo više vremena. Ako imate dovoljno široku posudu, podesite vrijeme manje, jedan sat će biti dovoljan.
Zatim podignite poklopac i naša šarlota je spremna. Pustite da se ohladi.
Okrenite tiganj multivarka da izvadite šarlotu. Možete vidjeti naš cvijet jabuke. Možete napraviti apsolutno bilo koji uzorak. Uživajte u čaju!
spoj:
jaje - 5 kom.
šećer - 280 gr
brašno - 160 grama
jabuka - 4 kom.
svježi sir - 350 gr
puter - 60 g
vanilin šećer - 1 kesica
cimet - po ukusu
Priprema:
Pripremite tijesto. U dublju činiju razbijte jaja, dodajte čašu šećera i mutite mikserom 5 minuta.
Postepeno dodajte prosejano brašno, mešajući lopaticom.
Pripremimo fil. Mikserom samljeti 50 grama putera sobne temperature sa šećerom. Dodajte vanilin šećer i nemasni svježi sir. Miksajte dok ne postane glatko.
Jabuke oguliti i iseći.
Posudu za pečenje namažite puterom. Stavite malo jabuka.
Napunite ih polovinom tijesta. Poravnajte lopaticom.
Dodati fil od skute. Napunite drugom polovinom testa.
Na vrh pažljivo stavite preostale jabuke. Po želji pospite cimetom.
Pecite 60 minuta na režimu Pečenje. Pecite u klasičnoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta.
Nakon pečenja vrh pite ukrasite šećerom u prahu.
Dobar tek svima!
spoj:
1 šolja brašna
4-5 kom. jabuke
1 šolja šećera
4 jaja
Priprema:
Operite i narežite jabuke na kriške.
Zatim umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno i ponovo izmiksajte. Mešajte smesu dok ne postane homogena.
Dno multivarke premažite uljem i sipajte jabuke. Zatim ga napunite testom.
Uključite režim "Pečenje" na 50 minuta. Nakon što prođe vrijeme kuhanja, probušite pitu da provjerite da li je spremno.
Nakon toga izvadite šarlotu iz multivarke i stavite je na tanjir. Bon appetit!
Sve „komponente u rasutom stanju“ mjere se pomoću čaša za više kuhala. Zapremina 1 multi-stakle je 160 ml.
spoj:
Brašno - 2 šolje
Jabuke - 2 kom.
Jaja - 3 kom.
Prašak za pecivo - 2 prstohvata
Vanilin - malo
Šećer - 1,5 šolje
Maslac - malo
U manju dublju posudu razbijte jaja i dodajte im šećer. Zatim ih mikserom ili viljuškom umutite u pjenu koja mora biti postojana.
Jabuke narežite na male kockice ili kriške.
U umućenu masu dodati šećer i brašno, pa ponovo dobro izmešati smesu.
Zdjelu multivarka podmažite uljem i na dno stavite jabuke ravnomjerno ih rasporedite. Voće pospite šećerom i napunite tijestom.
Uključujemo način pečenja koji postoji na svakom modelu Polaris multivarka i postavljamo vrijeme na 40 minuta. Spremnost jela možete provjeriti šibicom ili viljuškom.
Dok kuhate, morate odmah izvaditi šarlotu od jabuka iz posude kako ne bi postala vlažna i počela da se lomi. Po želji gotove pecivo možete posuti šećerom u prahu ili ukrasiti svježim voćem. Bon appetit!
spoj:
Brašno - 1 šolja
Šećer - 1 čaša
Jaja - 3-4 kom.
Jabuke – 800 gr
Maslac - 50 g
Šećer (po mogućnosti smeđi) - 2 kašike. l.
Pečenje u sporom štednjaku ispadne pahuljasto, ali blijedo. Kako napraviti pitu ružičastu? Tajna je u tome što morate postići zlatno smeđe dno - tada se peciva mogu ostaviti naopačke, izgledaju vrlo ukusno.
Jabuke oguliti, odstraniti sjemenke i narezati na kriške.
Uključite multivarku na topli režim i u šerpu stavite komadić putera da se otopi. Kada se otopi, ovim puterom lagano namastite stranice tepsije i dodajte 2 žlice. l. Sahara. Smeđi šećer će dati više zlatnu boju, ali možete koristiti i obični šećer. Miješajte drvenom ili plastičnom kašikom dok se šećer potpuno ne otopi u puteru.
Na dno stavite prvi sloj jabuka. Zapamtite - ovo će biti vrh pite. Zatim na prvi sloj stavite ostatak jabuka, ne previše čvrsto.
Mikserom umutite jaja sa šećerom dok se šećer ne otopi.
Dodajte čašu brašna i nastavite da mutite. Testo će biti poput kisele pavlake.
Sipajte tijesto preko jabuka. Ostavite 40 minuta, način pečenja.
Kada je šarlota gotova, izvucite je na tanjir za serviranje.
Vrh je bio previše zapečen.
Ali pita je veoma mekana i mekana. Na stolu je za 10 minuta, još vruće. Bon appetit!
Rezultat će vas zadovoljiti: šarlota se dobro diže, brzo se kuha, bez ikakvih problema.
spoj:
Pileća jaja - 4 kom.
Šećer u prahu - 1 šolja
Brašno - 1 šolja
Prašak za pecivo - 1 pakovanje
Vanilin - 1 pakovanje
Jabuke – 1 kg
Šećer u prahu - 1 pakovanje
Priprema:
Jabuke narežite na velike kriške.
Bacite ih u zdjelu multivarka, podmazanu uljem.
U posudi mikserom izmiksajte jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo i vanilin dok ne dobijete glatku smjesu.
Sipajte jabuke i stavite da se peku 1 sat.
Dobićemo ga za sat vremena. Pospite šećerom u prahu i poslužite.
Uživajte u čaju!
Kuvajte sa zadovoljstvom! Oduševite i iznenadite svoje najmilije mirisnim, ukusnim i jednostavnim domaćim kolačima - šarlotom sa jabukama. Ovo jelo se može poslužiti hladno ili toplo. Uostalom, šarlota od jabuka napravljena u sporom štednjaku bit će ukusna i sočna u bilo kojem obliku. Vidimo se ponovo na mom blogu!
muzička čestitka za ovaj divan praznik. Za starije ljude ovo će biti malo putovanje u prošlost, svijet djetinjstva - prisjetite se veličanstvenih emotivnih filmova “Mladi u svemiru”, “Solaris”, “Mliječni put”. Crvena nit koja prolazi kroz njih je nada i san čovječanstva - istraživanje svemira, drugih planeta, svjetova, poznavanje Univerzuma. Uživajte u gledanju!
Dragi čitatelji, još jedna važna i korisna vijest od mog mentora bloganja Denisa Povaga. Preporučujem onima koji žele da zarade:
Recept za šarlotu s jabukama u sporom štednjaku s fotografijama korak po korak idealna je opcija za mnoge domaćice početnike koje još nemaju dovoljno iskustva i ne mogu uspješno pripremiti složene pite ili kolače. Klasična šarlota zahteva minimum vremena i truda za pripremu, a čak ni dodavanje dodatnih sastojaka ne otežava kulinarski proces.
Postoji desetak verzija izuma jabučne šarlote, od kojih se neke smatraju potpuno nepotvrđenim.
Najsofisticiranija verzija je izum pite od jabuka engleske kraljice Šarlote, koja je bila supruga kralja Džordža III. Upravo je ova porodica obožavala jabuke i trudila se da ih iskoristi u pripremi raznih jela.
Ukusna šarlota od jabuka
Druga romantična verzija sugerira da je delikatesu izmislio kuhar zaljubljen u Charlotte.
Vjerovatnija opcija je izum šarlote od jabuka na bazi deserta od pudinga, koji je pripremljen s mesnim punjenjem.
Apple Charlotte pojavila se krajem 19. stoljeća. Relativno nedavno su počeli kuhati pitu u sporom štednjaku, ali mnoge domaćice početnike primijetile su pogodnost pripreme jela po ovom principu.
Da biste pripremili ukusnu šarlotu od jabuka, morate odabrati prave sastojke.
Brašno i jaja postaju osnova za pripremu šarlote od jabuka, koja bi trebala biti kvalitetna i ravnomjerno pečena.
Šarlota sa jabukama po klasičnom receptu
Osnovni recept za šarlotu s jabukama u sporom kuhaču s fotografijama korak po korak odlikuje se minimalnim brojem sastojaka i jednostavnošću pripreme. Domaćice često započinju svoje kulinarske eksperimente s osnovnim receptom.
Bujna šarlota od jabuka će se dobiti ako umutite jaja sa šećerom do guste bijele pjene. Osim toga, preporučuje se da brašno nekoliko puta prosijete. Da pita bude lepa, dodajte par jaja. Takve jednostavne tajne kuhanja garantiraju da će vas čak i klasična šarlota oduševiti svojim okusom.
Šarlota od jabuka od skute
Charlotte se može pripremiti ne samo ukusno, već i zdravo. Za one koji su pobornici zdrave prehrane, možete dodati svježi sir, koji će vam osigurati dodatne količine kalcija.
Ova zdrava pita od jabuka oduševit će vas svojim nježnim okusom, jer upotreba svježeg sira pozitivno djeluje na strukturu šarlote.
Ukusna šarlota od jabuka sa čokoladom
Slatki recept za šarlotu s jabukama u sporu kuhaču s fotografijama korak po korak sugerira mogućnost pripreme čokoladnog biskvita. Dodavanje kondenzovanog mleka sa kakaom dovodi do toga da biskvit postaje slađi i dobija čokoladni ukus. Ova šarlota se priprema brzo i jednostavno, ali istovremeno se ispostavlja kao dostojan analog čak i za kolače.
Ovu jednostavnu pripremu čokoladne pite od jabuka mogu cijeniti mnoge domaćice početnike.
Šarlota od jabuka sa citrusnim voćem
Klasična šarlota s jabukama može se transformirati ako se u kompoziciju dodaju narandže. Zapravo, dodavanje citrusnog voća ili korice dodaje jedinstveni zaokret poznatom okusu pite od jabuka. Kombinacija jabuke i pomorandže ima za cilj da šarlotu učini mekom, sočnom i ukusnom.
Pita od jabuka s dodatkom narandže ispast će sočna i nježna.
Charlotte sa jabukama i sodom
Recept za šarlotu s jabukama u sporu kuhaču s fotografijama korak po korak sugerira mogućnost dodavanja sode. Ova opcija pečenja zasnovana je na klasičnom receptu koji su već isprobale mnoge domaćice. Jedina razlika je dodavanje soli.
Dodavanje sode pomaže u pripremi ukusne pahuljaste šarlote.
Mirisna pita sa kruškama i jabukama
Klasična šarlota od jabuka poznata je mnogim domaćicama, ali možete diverzifikovati pečenje uz pomoć krušaka.
Šarloti možete dodati koje god sastojke želite.
Dodavanje krušaka u pitu od jabuka garantuje bolji ukus gotove poslastice.
Recept za šarlotu s jabukama u sporom štednjaku sa fotografijom, korak po korak, omogućava vam da shvatite kako možete uspješno pripremiti bujnu i nježnu pitu, koja bi trebala ispasti zlatno smeđa. Prije serviranja, šarlota se ukrašava šećerom u prahu, što će dodati nježnost okusu i vizualnom izgledu delicije.
Predstavljamo vam ukusne recepte za domaće pite. Počastite svoje najmilije mirisnim pecivima.
Delikatna peciva u obliku šarlote sa jabukama i kremom od mandarina prijatno će iznenaditi i oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Vrlo često, kada su gosti već na pragu, mnoge domaćice se sete recepata u loncu kao pečenje za čaj, koji se brzo i lako priprema. Štoviše, proizvodi koji ga čine lako su dostupni i jeftini. Postoji veliki broj recepata za šarlotu, u loncu sa različitim sastojcima. Ali glavna karakteristika pečenja u sporom štednjaku je njegova nježna, lagana tekstura. Kako skuvati šarlotu u sporom šporetu? Pravilno umeseno i pečeno testo je ključ uspeha ovog pečenja. Gotova torta treba da bude porozna i prozračna. Charlotte se često poslužuje sa šlagom ili sladoledom.
Predlažemo da šarlotu sa jabukama u sporom loncu pretvorite u delikatan kolač. Kremu ćemo praviti u nekoliko faza, kombinujući kremu i pavlaku. A sok od mandarine i prstohvat kore mandarine dat će našoj kremi posebnu draž. Često se koriste sok od pomorandže i kora od pomorandže, pa smo, udaljavajući se od standarda, naš recept za šarlotu u sporom štednjaku učinili posebno zanimljivim. Vjerujte našem savjetu, pripremite ovu nesvakidašnju šarlotu u štednjaku i vjerujte mi, zagarantovane su vam pohvale prijatelja i rodbine! Hajde da kuvamo po našem receptu sa fotografijom ćete razumeti kako da pripremite ovo pecivo.
Pa, hajde da počnemo.
za test:
za kremu:
Za pavlaku:
Pripremamo sve potrebne sastojke prema recept u spori šporet, koju ćemo koristiti za pripremu šarlote.
Prije nego počnete pripremati tijesto, uključite multivarku u režimu "Pečenje" kako bi se posuda počela zagrijavati. U ovom receptu smo koristili Magio 413 spori štednjak. Počinjemo s pripremom jabuka. Jabuke operite, ogulite, narežite na kriške.
Sada pažljivo odvojite belanca od žumanaca.
Bjelanjke umutiti u gustu pjenu uz postepeno dodavanje šećera.
Dodati žumanca. Pažljivo promiješajte.
Dodajte prašak za pecivo
Nakon toga počinjemo dodavati brašno jednu po kašiku, mikserom mikserom. Važna stvar: ni u kom slučaju ne sipajte cijelu količinu brašna odjednom. Različiti proizvođači brašna mogu imati različite razine glutena. Stoga malo po malo dodavati brašno dok tijesto ne dobije konzistenciju guste pavlake. Ako, padajući iz metlice, tijesto zadrži oblik kapi, a zatim se postepeno raširi, onda ima dovoljno brašna.
Kada je tijesto gotovo, dodajte jabuke i lagano promiješajte.
Zagrijanu zdjelu multivarka podmažite uljem.
Raširimo naše tijesto.
Isključite program pomoću dugmeta „Ponovno zagrevanje/otkaži“ i ponovo uključite dugme „Pečenje“. Pecite 50 minuta. Kada se program isključi, provjerite kolač čačkalicom. Ako je mokar i kada prstom pritisnete površinu torte, savija se i ne diže, potrebno je da je držite u spori šporet. Ponovo postavljamo program "Pečenje" i dovodimo šarlotu do spremnosti. Isključite program pomoću dugmeta „Zagrej/Otkaži“, izvadite gotov kolač i ostavite da se ohladi.
Dok se torta hladi pripremite kremu. Prvo morate oprati mandarine, naribati malo korice i iscijediti sok.
Sada prvo pripremimo kremu. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, jaje i brašno, dobro izmrvite. Tako da nema grudvica.
Dodajte vanilin šećer.
Ulijte mlijeko, promiješajte i stavite na laganu vatru. Pustite da proključa i isključite.
Odmah, bez hlađenja kreme, dodajte sok od mandarine i izmiksajte.
Nakon što je prva krema gotova, pređite na drugu kiselu pavlaku. Umutiti kiselu pavlaku, postepeno dodavati šećer i vanilin šećer.
Sada dodajte prstohvat kore mandarine. Ne možete imati previše, jer... Kora mandarine, za razliku od kore pomorandže, ima veoma izraženu gorčinu. Ovo daje malo ukusa jelu, ali samo malo treba dodati.
Kombinujemo dve kreme.
Prerežite tortu na dva ili tri dijela.
Dobro pečena šarlota je prozračna i labave strukture, pa dobro upija kremu.
Sve torte premazati kremom. Šarlotu sa jabukama preporučljivo je ostaviti da se kuha u sporu štednjaku najmanje 2 sata. Tada će naša torta biti nježnija i mirisnija. Ali ako nemate ovo vrijeme, a gosti su već na pragu, u redu je. Šarlota sa jabukama u sporu šporetu je veoma mekana i može se poslužiti odmah nakon kuvanja.
Ukrasite tortu po sopstvenom nahođenju. Bon appetit!
Charlotte je pita od jabuka. A pripremanje u sporom šporetu je vrlo jednostavno i brzo, štedeći svakoj domaćici vreme na svom poslu. Multicooker je pravi pomoćnik u kuhinji.
Za nadjev su prikladne bilo koje jabuke, najvažnije je da ih ima puno, ne plašite se ovoga, tijesto će se dići, ispeći i to će biti vrlo ukusna pita od jabuka. Testo je slično biskvitu, bez kefira, mleka ili surutke - jaja, brašna i šećera. Vrlo jednostavno i brzo ćemo pripremiti ukusna peciva za cijelu porodicu. Uštedite vrijeme uz multivarku.
Šta bi moglo biti bolje nego jesti ukusnu šarlotu u sporom štednjaku sa svojom porodicom za čaj. Obradujte svoje najmilije ukusnim pecivom, jer su bolje nego u radnji.
Charlotte je klasična pita koja će postati redovan gost na vašem stolu.
Šarlotu ćemo kuhati u multivarku Philips HD3039.
Za pripremu šarlote trebat će nam 1 sat, broj porcija – 4.
Istucite jaja u veliku zdjelu. Istucite ih viljuškom dok ne postanu pjenasti. Dodajte šećer, možda vaniliju i cimet. Sve dobro promešati.
Ulijte prosejano brašno. Mešajte viljuškom dok ne postane glatko.
Bolje je uzimati jabuke kisele, imamo sortu Jonathan, odlične su, aromatične, domaće. Opran na česmi.
Nije potrebno guliti, samo izvadite jezgru i narežite na kockice. Trebalo bi biti puno jabuka.
Zdjelu za multivarku namazati puterom, možete je posuti i brašnom.
Sipajte jabuke na dno posude.
Ulijte naše tijesto, ostavite da odstoji 3 minute da se tijesto ravnomjerno rasporedi po posudi, a zatim ispecite na isti način.
Pokrijte poklopac i uključite režim „Pečenje“ na 45 minuta. Nema potrebe otvarati i provjeravati, možete otići i opustiti se.
Nakon signala multivarka, idemo da vidimo rezultat. Arome za ceo stan.
Pažljivo okrenite šarlotu s jabukama na tanjir, koristeći posebne silikonske rukavice, one su uključene u komplet.
Ukrasite listićem mente. Charlotte je gotova u spori šporet.
Studije