Salate sa krutonima i pasuljem. Salata od crvenog pasulja sa dimljenom kobasicom i krutonima Salata sa pasuljem, kobasicom, šargarepom i krutonima

Dom

Vrlo brzo i jednostavno za pripremu. Može se nazvati "žicom spasa" za domaćice, u onim trenucima kada bi se gosti trebali neočekivano pojaviti.

Može se nazvati i jelom za neženja, jer da biste ga pripremili, ne morate ništa prethodno prokuhati, a svi sastojci su već spremni za upotrebu.

S obzirom da je dostupno mnogo vrsta krutona različitih okusa, u salatu možete staviti potpuno različite sastojke. Na primjer, krekeri s okusom ribe, kavijara ili rakova odlično se slažu sa škampima, rakovim štapićima, ribljim mesom i papalinama.

Krutoni sa ukusom gljiva mogu se dodati salatama sa pečurkama i krompirom. Općenito, postoji mnogo opcija.

  • Dakle, za pripremu salate sa pasuljem, krutonima i kobasicom trebat će vam sljedeći sastojci:
  • Konzervirani pasulj. Salata će izgledati elegantnije ako sadrži i bijeli i crveni grah - po 1 limenku;
  • Kobasica (šunka ili dimljena piletina) – 400 grama;
  • Tvrdi sir koji će se dobro narendati i neće se lepiti za njega - 150 - 200 grama;
  • Svježi paradajz – 3 – 5 komada;
  • Raženi krekeri – 100 grama;
  • Majoneza;
  • Začini: so, biber, beli luk. Moguće je koristiti granulirani bijeli luk, koji neće pokvariti jelo;

Peršun, celer, luk (po želji).

Način pripreme salate sa pasuljem, krutonima i kobasicom

1 korak. Ocijedite što je moguće više tekućine iz konzerviranog pasulja i sipajte ga u dublju posudu ili činiju. Mahune možete skuhati i sami, ali da biste to uradili, moraćete da ih prvo namočite i skuvate dok ne omekšaju, što će, naravno, produžiti vreme pripreme salate.

Korak 2. Isecite kobasicu. U zavisnosti od vrste, iseći na kockice - kuvano ili na trakice - dimljeno. Ako se koristi dimljena piletina, njeno meso se može natrgati na vlakna ili sitno nasjeckati.

Korak 3. Narežite paradajz. Ako je moguće, izrežite tako da komadi budu iste veličine kao kobasica.

Korak 4 Pomiješajte nasjeckane proizvode sa pasuljem i dodajte luk, celer ili peršun.

U salati paradajz možete zamijeniti svježim krastavcima i dodati kukuruz iz konzerve.

Krutone možete sami pripremiti u rerni na sledeći način: raženi hleb narežite na komade, a zatim na kockice ili trakice, stavite u pleh, po vrhu možete posuti suve začine ili nakratko umočiti u čorbu ili razblaženu kockicu bujona, posolite i stavite u zagrejanu rernu dok se hleb potpuno ne osuši (oko 1 - 1,5 sat).

Kobasicu/piletinu možete zamijeniti pilećim kobasicama. Ali, u ovom slučaju, bolje je odabrati krutone u obliku ne kockica ili slamki, već medaljona, tako da njihov oblik odgovara narezanim kobasicama.

Salata sa pasuljem i dimljenom kobasicom može se pripremiti na razne načine. Na policama možete pronaći kobasice za svaki ukus. Zahvaljujući tome, salata se uvijek igra drugačije. Dakle, ako uzmete servlat salatu, ispasti će manje slana. Druga je stvar ako koristimo salamu - okus će biti primjetno drugačiji, ali je sasvim sigurno da će onaj ko je proba ostati sit i zadovoljan.

Zbog prisustva dimljene kobasice u salati, njen kalorijski sadržaj bit će prilično visok. Ali ako znate granice, onda svakako probajte ovu salatu. Ako salatu ne začinite majonezom, već maslinovim uljem i dodate povrće, možete je sigurno isprobati bez straha da ćete naštetiti svojoj figuri.

Što se tiče pasulja, ovo je vrlo zdrav proizvod. Lako se apsorbira u tijelu. Naziva se i analogom mesa. Može biti konzervisana, kuvana ili pasulj. Domaćice često preferiraju grah iz konzerve. To se lako može objasniti činjenicom da sirovi pasulj zahtijeva preliminarnu pripremu. I potrebno je dosta vremena. A gotovi pasulj značajno će ubrzati proces kuhanja. Štaviše, ovo malo utiče na konačni ukus.

Povrće, pečurke i krutoni se takođe dodaju salatama sa pasuljem i dimljenom kobasicom.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem i dimljenom kobasicom - 15 sorti

Salata sa pasuljem i dimljenom kobasicom "Za jači pol"

Kao što ime govori, salata će biti zasitna i puna ukusa. Proizvodi su pristupačni i vrlo jednostavni za pripremu.

Sastojci:

  • dimljena kobasica - 300 g.
  • pasulj - 1 konzerva
  • jaja - 2 kom.
  • luk - 1 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • beli luk
  • biljno ulje

Priprema:

Prvo narežite kobasicu na tanke trakice. Zatim na ulju propržiti narendanu šargarepu i seckani luk. Skuvajte jaja i narendajte ih. Sve pripremljene sastojke sjediniti, dodati pasulj i beli luk. Promiješajte i dodajte ulje.

Ova salata odlično ide uz pirinač, testeninu i krompir. Bon appetit!

Salata od pasulja sa dimljenom kobasicom "Gosti na pragu"

Mnogi su vjerovatno osjetili da su gosti stigli neočekivano. I nemate ništa spremno. Dakle, ova salata koja se lako pravi je vaš spas u slučaju neočekivanih gostiju.

Sastojci:

  • crveni pasulj - 1 konzerva.
  • dimljena kobasica - 200 g.
  • tvrdi sir - 100 g.
  • krekeri
  • kopar
  • majoneza

Priprema:

Kobasicu i sir narežite po želji. Pomiješajte sa pasuljem. Začinite sa malom količinom majoneza. Pospite koprom. Dodajte krekere.

Da krekeri ne omekšaju. Dodajte ih neposredno prije serviranja.

Salata je gotova.

Delikatni okus pileće kobasice postavlja pravu notu. A kiseli krastavac nenametljivo ističe okus ostalih proizvoda i stvara organski okus. Ova salata će zauzeti zasluženo mjesto na listi vaših recepata.

Sastojci:

  • crveni pasulj -150 g.
  • bijeli pasulj - 150 g.
  • dimljena pileća kobasica - 100 g.
  • kiseli krastavac - 80 g.
  • luk-1/2 kom.
  • orasi-2 kašike.
  • zeleno
  • majoneza

Priprema:

Kobasicu i krastavac narežite na trakice. Crni luk sitno nasjeckajte. U posebnoj posudi pomiješajte dvije vrste pasulja.

Da biste se riješili sluzave tekućine, grah prelijte prokuhanom vodom. Nakon toga ocijedimo vodu i dobijemo lijepi, čisti pasulj.

Pomiješajte sve sastojke. Dodajte orahe. Začinite majonezom. Ukrasite zelenilom.

Ukusna i jednostavna salata je spremna!

Paradajz daje pikantnost ovom receptu. Preljev je kisela pavlaka, a samim tim i ukus je delikatan. Raženi krekeri će upotpuniti kompoziciju.

Sastojci:

  • pasulj -1 b.
  • dimljene kobasice 200 gr.
  • dimljena piletina - 100 g.
  • paradajz -2 kom.
  • peršun
  • krekeri
  • pavlaka

Priprema:

Narežite kobasicu, piletinu i paradajz na kockice. Nasjeckajte peršun. Sve pomešajte u činiji za salatu. Začinite pavlakom. Prije serviranja ukrasite krutonima.

Bon appetit!

Ova salata je pogodna i za večeru i za svakodnevni ručak. Nije teško pripremiti se.

Sastojci:

  • Cervelat - 150 g.
  • pasulj - 1b.
  • kuvani krompir. -2 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • crveni luk - 1 kom.
  • kiseli krastavac - 2 kom.
  • majoneza
  • biber

Priprema:

Pripremimo proizvode. Cervelat, krompir, krastavci, luk i šargarepa narezani na kockice. Sipajte sve u činiju. Dodajte pasulj. Pobiberite i posolite. Prelijte majonezom i promiješajte. Mi služimo i služimo.

"Jubilarna" salata sa boranijom i dimljenom kobasicom

Mahune imaju zanimljivu teksturu i ukus. U ovoj salati igra nezamjenjivu ulogu.

Sastojci:

  • boranija - 50 g.
  • dimljena kobasica - 50 g.
  • kukuruz -50 g.
  • pirinač -50 g.
  • paradajz - 1 kom.
  • slatka paprika - 1 kom.
  • zeleno
  • biljno ulje

Priprema:

Kobasicu, paradajz i biber narežite na kockice. Prokuhajte mahune, a zatim ih narežite na sitne komade. Skuvajte pirinač.

Da se pirinač ne zalijepi, dodajte sirće u vodu prilikom kuhanja. A zatim isperite pirinač pod tekućom hladnom vodom.

Sada ostaje samo da pomiješate sve sastojke. Začinite biljnim uljem, ukrasite i poslužite.

Salata "Muški san" sa crvenim pasuljem i dimljenom kobasicom

Prisustvo belog luka u ovoj salati čini je tako „brutalnom“. Ovoj salati nisu potrebni nikakvi dodaci. A muška polovina će cijeniti trud domaćice s praznim tanjirima.

Sastojci:

  • dimljena kobasica - 100 g.
  • kuvana jaja - 2 kom.
  • paradajz -2 kom.
  • tvrdi sir - 60-70 g.
  • pasulj - 200 g.
  • beli luk -2 čena
  • majoneza

Priprema:

Narežite kobasicu, jaja i paradajz na trakice. Narendajte sir. Sve proizvode sjedinjujemo u zdjeli za salatu. Dodajte pasulj i beli luk. Začinite majonezom i promiješajte. Ako vam treba sol, dodajte sol. Možete ga poslužiti u porcijama ili u zajedničkoj činiji za salatu.

Vatromet salata sa dimljenom kobasicom i pasuljem

Šarena salata, kao iskre iz vatrometa. Dostojno praznične trpeze.

Sastojci:

  • crveni pasulj - 150 g.
  • kukuruz -150 g.
  • Cervelat - 150 g.
  • šunka - 100 g.
  • slatka paprika (narandžasta) - 50 g.
  • tost
  • kopar
  • majoneza

Priprema:

Kobasicu, šunku i biber narežite na tanke trakice. Mahune operemo i sjedinimo sa nasjeckanim proizvodima. Tu dodajte i kukuruz. Sada sve treba začiniti majonezom i promiješati. Na salatu stavite krutone i grančicu kopra. Poslužite odmah.

Salata "Pet za sto" sa pasuljem i dimljenom kobasicom

Ova salata ima samo pet sastojaka. Uzmite samo 100 g. Ukusna i jednostavna salata.

Sastojci:

  • dimljena kobasica -100 g.
  • crveni pasulj - 100 g.
  • šargarepa -100 g.
  • kiseli krastavac -100 g.
  • svježi krastavac -100 g.
  • majoneza
  • zeleno
  • zeleni luk

Priprema:

Narežite kobasicu na trakice. Krastavce također narežemo na trakice i sjedinimo ih sa kobasicom. Šargarepu skuvati i iseći na kockice. Sve sjediniti, dodati zelje i luk. Začinite majonezom.

Ova salata može u potpunosti zamijeniti glavno jelo. Kompletan obrok za samo nekoliko minuta.

Sastojci:

  • pasulj - 1b.
  • kobasica - 200 g.
  • šargarepa - 1 kom.
  • slatka paprika - 1 kom.
  • krompir - 2-3 kom.
  • crni luk - 1/2 kom.
  • majoneza
  • začini po ukusu.

Priprema:

Skuvati krompir i šargarepu.

Za salate preporučam kuhanje krompira i povrća u jaknama. Malo nedovoljno pečeno. To je neophodno kako se prilikom rezanja hrane u salatu ne bi pokazalo da je kaša.

Sve sastojke grubo nasjeckajte i sipajte u činiju za salatu. Pobiberite i posolite. Začinite majonezom ili bilo kojim drugim sosom po želji.

Bon appetit!

Salata "Neočekivani gost"

Kuva se veoma brzo. Jede još brže.

Sastojci:

  • sir -150 g.
  • pasulj -1 b.
  • kukuruz.-1 b.
  • dimljena kobasica -200 g.
  • krekeri
  • majoneza

Priprema:

Sir narendajte na krupno rende. Narežite kobasicu na trakice. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu. Začinite majonezom i dodajte krekere. Salata je spremna za jelo!

Svetla salata neverovatnog ukusa. Tražiće od vas više, to je sigurno!

Sastojci:

  • crveni pasulj - 150 g.
  • dimljena kobasica -100 g.
  • pileća prsa - 100 g.
  • Lambert sir -50 g.
  • crveni luk - 1/2 kom.
  • peršun
  • sos od belog luka

Priprema:

Narežite kobasicu na trakice. Narežite pileća prsa na kockice. Luk na pola prstena. Sir narežite na male kockice. Sve proizvode sjedinimo i prelijemo umakom. Dodajte peršun.

Jednostavna salata. Proizvodi se mogu naći u svakom domu.

Sastojci:

  • kukuruz-1 b.
  • pasulj -1 b.
  • cervelat -150-200 g.
  • krekeri - 80 g.
  • luk - 1 kom.
  • šećer -1 tsp
  • sirće -1 kašika.
  • majoneza

Priprema:

Prvo treba da pokiselite luk. Da biste to učinili, narežite ga na kockice, prekrijte šećerom i dodajte sirće. Zatim prelijte kipućom vodom. Narežite kobasicu na trakice. Pomiješajte sastojke. Zatim operite luk i sipajte ga u salatu. Sve pomešati sa majonezom. Sve je spremno.

Zanimljiva salata izrazitog ukusa. Možete ga začiniti ili majonezom ili uljem.

Sastojci:

  • pasulj - 200 g.
  • kobasica - 150 g.
  • paradajz - 1-2 kom.
  • kisele pečurke 150 gr.
  • blago slani krastavac - 1-2 kom.
  • majoneza

Priprema:

Kobasicu i paradajz narežite na trakice. Krastavac narežite na kolutove. Sve sjediniti u činiji i začiniti majonezom. Može se poslužiti sa krekerima.

Salata "Hranljiva Glade"

Vrhunac ove salate je njen preljev. Mirisna i hranljiva salata je predstavljena vašoj pažnji.

Sastojci:

  • pasulj - 200 g.
  • kobasica - 100 g.
  • crveni luk - 1 kom.
  • paprika - 1 kom.
  • ljuta crvena paprika - 1/2 kom.
  • beli luk
  • orah
  • biber
  • maslinovo ulje
  • vinsko sirće

Priprema:

Priprema: Sipajte pasulj u činiju. Sve ostale sastojke nasjeckajte po želji.

Luk je potrebno potopiti u vruću vodu nekoliko minuta da ukloni miris.

Priprema preliva: 5 kašika. maslinovog ulja i 1 žlica. vinsko sirće. Ovo takođe uključuje so i biber.

Sada prepravljamo salatu i uživamo u neverovatnom ukusu.

Ukusna, hrskava salata sa krutonima i dimljenom kobasicom svidjet će se svima.

Ovu salatu možete napraviti od svih sastojaka koje imate u frižideru.

Glavna stvar je da sadrži dva glavna sastojka: dimljenu kobasicu i krekere.

Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom - osnovni principi pripreme

Okus vaše salate može varirati u zavisnosti od toga koje krutone koristite. Začinjeni krutoni ili krutoni od češnjaka će jelu dodati pikantnost. Ako želite da vaša salata ima delikatan, blag ukus, možete koristiti krutone sa sirom ili pavlakom i začinskim biljem.

U salatu sa krutonima i dimljenom kobasicom dodaje se svježe povrće, kukuruz iz konzerve, pasulj ili grašak, sir. Općenito, kada pripremate ovo jelo, ne morate obuzdavati svoju maštu, ipak će ispasti ukusno.

Ako se koristi povrće, oguli se, po potrebi prokuha i nasjecka na sitne kockice. Dimljenu kobasicu je bolje narezati na tanke trakice.

Salata je začinjena majonezom, ali ako želite manje kalorično jelo, za preljev možete koristiti kiselo vrhnje ili prirodni jogurt.

Glavna stvar koju treba zapamtiti: krutoni se dodaju u salatu prije posluživanja! U suprotnom će omekšati i nećete uživati ​​u jelu.

Recept 1. Salata sa krutonima, dimljenom kobasicom i pasuljem

Sastojci

po 150 g holandskog sira i dimljene kobasice;

tri jaja;

slani pšenični krekeri – 100 g;

pasulj - pola čaše;

dva kisela krastavca;

mljevenog bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Operite pasulj i potopite ga tri sata. Nakon ovog vremena, prokuvajte pasulj dok ne omekša. Na kraju kuvanja posolite. Stavite pasulj u cjedilo da se ocijedi.

2. Kiseli krastavce, sir i dimljenu kobasicu nasjeckajte na trakice. Skuvajte, ogulite jaja, narežite ih na kockice.

3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, dodajte sol, biber i majonez. Pre serviranja dodajte krutone.

Recept 2. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Dodaj malo boje”

Sastojci

malo pakovanje krekera;

dimljena kobasica – 100 g;

kukuruz u konzervi - 200 g;

jaja - četiri kom.;

tri kisela krastavca;

gomilu zelenog luka.

Način kuhanja

1. Skuvajte jaja, napunite ih hladnom vodom i ogulite. Kisele krastavce, jaja i dimljenu kobasicu narežite na kratke trakice.

2. Zeleni luk isperite pod vodom, osušite i sitno nasjeckajte nožem. Većinu stavljamo u salatu, a ostatak koristimo za dekoraciju. Ocijedite rasol od kukuruza i stavite u posudu. Ovdje stavljamo ostale sastojke.

3. Salatu dobro izmiksajte, začinite majonezom ili pavlakom i posolite. Ponovo sve izmiksajte. Krekere stavite na salatu prije serviranja.

Recept 3. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Svježina”

Sastojci

dimljena kobasica – 150 g;

pšenični krekeri - dva mala pakiranja;

tri jaja;

svježi krastavci – tri kom.;

hrpa zelenog luka;

pakovanje majoneza;

mljevenog bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Jaja skuvajte, prelijte hladnom vodom, ogulite i iseckajte na sitne kockice.

2. Sveže krastavce oprati, oguliti i iseckati na kratke trakice. Kobasicu režemo na isti način kao i krastavce. Zeleni luk sortirajte, isperite pod mlazom vode i sitno nasjeckajte nožem.

3. Sve pripremljene sastojke stavite u dublju posudu, dodajte majonez, posolite i dobro promešajte. Stavite u frižider na dva sata. Pre serviranja u salatu dodajte krutone.

Recept 4. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Hrskavo čudo”

Sastojci

Kineski kupus – pola kilograma;

tri svježa paradajza;

dimljena kobasica – 250 g;

krekeri - 200 g;

nekoliko grančica peršuna;

žarulja;

majonez - 100 g;

prstohvat mlevenog bibera i soli.

Način kuhanja

1. Kineski kupus narežite na tanke trakice. Prebacite u činiju, posolite i mesite rukama dok kupus ne postane mekan i sočan.

2. Paradajz operite, obrišite ubrusom, izrežite sredinu i narežite na male kriške. Luk oljuštite i nasjeckajte na tanke poluprstenove. Dimljenu kobasicu narežite na kratke trakice.

3. Pripremljene sastojke sjediniti u dubljoj posudi sa majonezom, začiniti solju i biberom i promešati. Stavite salatu u frižider na pola sata. Prije upotrebe dodajte krekere i ponovo promiješajte.

Recept 5. Salata sa krutonima, šargarepom i dimljenom kobasicom

Sastojci

po 50 g dimljene i kuvane kobasice;

mrkva;

dvije žlice. l. jezgra oraha;

dva čena belog luka;

dvije kriške bijelog kruha;

prstohvat korijandera, mljevenog bibera i kuhinjske soli;

biljno ulje.

Način kuhanja

1. Ogulite šargarepu, isperite i nasjeckajte na rende za korejske salate. Stavite u činiju, malo posolite i ostavite oko pet minuta.

2. Dimljenu i kuvanu kobasicu narežite na kratke trakice. Prebacite na šargarepu, začinite biberom, korijanderom i dodajte protisnuti beli luk. U salatu dodajte majonez, promiješajte i ostavite u hladnjaku 20 minuta.

3. Kriške vekne narežite na male kockice i ispecite na suvom tiganju. Na kraju dodajte biljno ulje, promiješajte i sklonite sa vatre. Cool.

4. Zrno oraha nasjeckajte i dodajte u salatu, ponovo promiješajte. Stavite salatu u brežuljak i pospite krutone po vrhu.

Recept 6. Salata sa krutonima, slaninom i dimljenom kobasicom

Sastojci

hrpa zelene salate;

250 g dimljene kobasice;

180 g parmezana;

200 g dimljene slanine;

malo maslinovog ulja;

pola limuna;

pakovanje krekera s okusom slanine;

tri čena belog luka.

Način kuhanja

1. Slaninu narežite na krupnije komade i ispecite u tiganju. Izvadite kobasicu iz pakovanja i narežite na kratke trakice.

2. Sir narendajte na tanke, uredne strugotine. Operite listove zelene salate, stavite ih na čist peškir da uklonite vlagu i pokidajte ih rukama. Ogulite beli luk, operite ga i sameljite u pastu.

3. Iz pola limuna iscijedite sok i pomiješajte ga sa majonezom, bijelim lukom i kašikom maslinovog ulja. Umutiti u homogenu masu.

4. U dublji tanjir stavite zelenu salatu, narezanu kobasicu, prženu slaninu, strugotine od sira i krutone. Sipajte pripremljeni sos i lagano promešajte. Pustite da salata malo odstoji.

Recept 7. Salata sa krutonima, zelenim graškom i dimljenom kobasicom

Sastojci

150 g dimljene kobasice;

pakovanje krekera sa belim lukom;

četiri žlice. l. grašak u konzervi;

svježi krastavac;

kuhinjska sol.

Način kuhanja

1. Ogulite kobasicu od omotača i narežite na male komadiće. Operite krastavac, isecite ga po dužini na 4 dela i tanko narežite poprečno.

2. U dublju činiju stavite seckanu kobasicu, krastavac i krekere. Od zelenog graška ocijedite marinadu i dodajte je ostalim sastojcima.

3. Dodajte majonez, posolite po potrebi i dobro promiješajte. Poslužite salatu na stolu u porcijama, stavljajući je u zdjele ili vaze.

Recept 8. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Koza u bašti”

Sastojci

300 g dimljene kobasice;

dvije šargarepe;

100 g cvekle;

200 g kupusa;

150 g krekera;

dva svježa krastavca;

žarulja;

dva čena belog luka;

prstohvat bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Kupus nasjeckajte na kratke, tanke trakice. Dimljenu kobasicu narežite na trakice. Oguljeni luk iseckati na pola prstena.

2. Krastavce oprati, po želji oguliti i iseći na trakice. Ogulite šargarepu i cveklu, operite i nasjeckajte na korejsku šargarepu.

3. Uzmite veliku, široku posudu i stavite sve sastojke na nju u krug, bez miješanja u hrpama. U sredinu stavite narezanu kobasicu. Iscijedite majonez oko kobasice. Začinite solju i biberom i poslužite. Salatu možete miješati direktno na stolu.

Recept 9. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Kaleidoskop”

Sastojci

300 g dimljene kobasice;

150 g sira;

konzerva graha i kukuruza iz konzerve;

raženi krekeri - pakovanje;

kiseli krastavci – 2 kom.;

dva čena belog luka;

Način kuhanja

1. Otvorite konzerve pasulja i kukuruza, ocedite tečnost iz njih i stavite u duboku činiju za salatu. Ovdje dodajte dimljenu kobasicu narezanu na kockice i krastavce.

2. Ogulite beli luk i iseckajte ga pomoću prese za beli luk direktno u salatu. Dodajte krutone i tanko narezani sir.

3. Pre serviranja salatu začinite majonezom i ukrasite rendanim sirom.

Recept 10. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Remek-djelo”

Sastojci

tri gomolja krompira;

mrkva;

po 200 g pilećeg filea i salame kobasice;

svježi krastavac;

dva pakovanja krekera sa ukusom piletine;

100 g sira;

crne masline bez koštica;

Način kuhanja

1. Krompir skuvati u ljusci, ohladiti i iseckati na krupnije rende. Šargarepu oguliti, izrendati na isti način kao i krompir i dinstati na biljnom ulju. Pileći file skuvajte i narežite na trakice. Krastavac operite, ogulite i naribajte, malo ocijedite tečnost. Salamu narežite na trakice. Pomiješajte krekere sa majonezom.

2. Sastavljanje salate. Slažite salatu u slojevima sledećim redom: krompir, šargarepa, pileći file, krutoni, krastavac, salama, rendani sir. Svaki sloj pospite majonezom. Prelijte prepolovljenim maslinama i stavite u frižider na sat vremena da se salata prožme.

Recept 11. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom "Udachny"

Sastojci

350 g dimljene kobasice;

šest mesnatih paradajza;

250 g holandskog sira;

tri čena belog luka;

200 g krekera;

kuhinjska so.

Način kuhanja

1. Narežite kobasicu, paradajz i sir na sitne kockice. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Stavite sve sastojke u dublju činiju. Dodajte mak, krekere i majonez, posolite i promiješajte. Ostavite u frižideru pola sata, pa stavite u činiju za salatu, ukrasite začinskim biljem i poslužite.

  • Gotovo sve salate s krutonima i dimljenom kobasicom zalivaju se majonezom, ali ako želite da bude manje kalorična, kao preljev možete koristiti umake na bazi kiselog vrhnja ili prirodnog jogurta.
  • Krekeri iz prodavnice sadrže dosta štetnih sastojaka, pa je bolje koristiti krekere pripremljene sami.
  • Ako volite da vam krutoni u salati budu hrskavi, dodajte ih neposredno prije serviranja. Ali ako više volite mekane, dodajte ih odmah, začinite majonezom i ostavite u frižideru najmanje pola sata.
  • Svježe krastavce možete zamijeniti slanim ili kiselim.

Recept s kobasicom savršeno se uklapa u bilo koji set proizvoda, a oduzima vrlo malo vremena i truda. Uz dodatak kirijeskog ispadaju i hrskavi, što jako vole i djeca i muškarci. Pozivamo vas da sa svojom porodicom isprobate različite i zanimljive opcije, a uvjeravamo vas da će svako pronaći najukusniju za sebe!

Ovo će vam pomoći u svakoj situaciji, čak ga možete ponijeti sa sobom na piknik za obilan i lak zalogaj. Krastavac daje svježinu salati, a različite varijacije topljenog sira za svaki ukus mogu svaki put dodati nove nijanse predjelo.

Za salatu pasulj, krutone, kobasicu potrebno je:

  • 160 grama kuvane kobasice;
  • 90 grama pasulja;
  • 80 grama zelenog graška (možete uzeti konzervirani);
  • 1 srednji svježi krastavac;
  • 60 ml majoneze;
  • Crveni luk;
  • Začini;
  • 2 jaja;
  • 2 kriške vekne;
  • 100 grama topljenog sira.

Salata sa pasuljem, krutonima i kobasicom:

  1. Pasulj se prvo mora namakati 7 sati ili preko noći, a zatim prokuhati. Zatim ocijedite vodu.
  2. Ako koristite grašak iz konzerve, a ne svjež, tada morate ukloniti tekućinu iz staklenke.
  3. Operite krastavac i provjerite ima li gorčine. Ako osjetite, odrežite kožu. Narežite na kockice.
  4. Uklonite kobasicu sa filma i narežite na kockice.
  5. Jaja skuvajte dok se žumanca ne stegne, ohladite u vodi i uklonite ljusku. Ovo je lakše ako su jaja još mokra. Zatim ih isjeci.
  6. Stavite sir u zamrzivač na 12-15 minuta. Zatim ga narendajte. Ako ga prvo ne zamrznete, biće teže narendati.
  7. Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
  8. Hleb narežite na kockice i osušite u rerni.
  9. Pomiješajte sve proizvode i dodajte majonez.

Savjet: za zanimljiviji okus salate sa pasuljem, kobasicom i krutonima, preporučujemo da sami napravite majonez. Trebat će vam jaje, senf, limunov sok ili sirće, suncokretovo ulje i šećer sa solju. Ulje, senf i sirće mogu se kušati u različitim oblicima, što može poboljšati ukus sosa. Za dodavanje boje možete uzeti samo žumance, kurkumu ili papriku, dodati druge začine i začinsko bilje.

Salata sa pasuljem, kobasicom i krutonima

Druga opcija sa dodatkom sira, ali ovaj put potpuno drugačija. Različite vrste paradajza daju zanimljiv oblik, a ako ih uzmete u različitim bojama, ispašće nevjerovatno lijepo!

Za salatu od pasulja, kobasice, krutona potrebno vam je:

  • 60 grama bijelog pasulja;
  • 1 srednji običan paradajz;
  • 4 čeri paradajza;
  • 100 grama kuvane kobasice;
  • 1 kriška raženog kruha;
  • Raženi krekeri – 100 grama;
  • 1 češanj belog luka.

Salata sa pasuljem, krutonima i kobasicom:

  1. Kobasicu je potrebno iseći na kockice.
  2. U tiganju propržiti hleb isečen na kockice, na ulje dodati režanj belog luka. Nakon kuvanja izvucite u salvetu.
  3. Operite paradajz i uklonite peteljke. Narežite na kockice.
  4. Pasulj namočen 7 sati potrebno je kuvati dok se potpuno ne skuva. Pred kraj kuvanja možete posoliti, a zatim ocediti vodu.
  5. Sve proizvode pomiješajte sa majonezom i odmah poslužite.

Savjet: umjesto kuhane kobasice možete uzeti dimljenu kobasicu, narezanu na kockice i lagano pržiti u tiganju.

Salata od pasulja sa krutonima i kobasicom

Ovaj se može poslužiti u dva oblika: miješani ili napuhani. Koju god opciju da odaberete, u svakom slučaju će ispasti vrlo zanimljivo. Na vrh uvijek dodajte krekere da se ne pokisnu.

Za salatu sa pasuljem, prezlom i kobasicom potrebno je:

  • 240 grama štapića od rakova;
  • 190 grama pasulja;
  • 4 jaja;
  • Zelena;
  • 2 čena belog luka;
  • Kiselo vrhnje;
  • 210 grama dimljene kobasice;
  • Senf je zrnast;
  • 3 srednja svježa krastavca;
  • 3 kriške kruha;
  • Šaka oraha (oljuštenih);
  • 1 glavica belog luka.

Salata sa pasuljem i krutonima sa kobasicom:

  1. Namočite pasulj 7 sati ili preko noći. Zatim kuhajte dok se potpuno ne skuva, ocijedite vodu.
  2. Hleb narežite na komade i pržite na suncokretovom ulju, možete dodati začinsko bilje. Kuvajte dok se ne pojavi korica.
  3. Pomiješajte senf i pavlaku. Ogulite beli luk i stavite ga kroz presu, dodajte u sos i ponovo izmiksajte.
  4. Jaja skuvajte dok se žumanca ne stegne, ohladite u vodi i uklonite ljusku. Zatim narežite na kockice.
  5. Operite krastavce i provjerite ima li gorčine. Ako osjetite, odrežite kožu. Narežite na kockice.
  6. Isperite zelje u vodi i nasjeckajte.
  7. Osušite orahe u mikrotalasnoj pećnici ili u suvom tiganju. Isecite nožem.
  8. Izvadite štapiće rakova iz ambalaže i narežite na male kockice.
  9. Očistite luk sa ljuske i narežite ga na što sitnije kockice.
  10. Uklonite foliju sa kobasice i izrežite je.
  11. Sve proizvode dobro izmiješati sa preljevom od kiselog vrhnja. Pre serviranja gore desno pospite krekere. Ako želite lisnatu verziju, rasporedite je sljedećim redoslijedom: kobasica, luk, krastavci, pasulj, rakovi štapići, jaja, krekeri i začinsko bilje. Svaki sloj premazati sosom, osim zadnjih krekera i začinskog bilja.

Salata sa pasuljem i kobasicom i prezlom

Salata bogata jednostavnim sastojcima. Može se pripremiti i ljeti kao drugo jelo, kada zbog vrućeg vremena malo ko želi da pojede nešto veoma obilno. Svojom nježnom teksturom, pečurke daju salati nježnu konzistenciju.

Za salatu od pasulja, krutona i kobasica potrebno je:

  • 280 grama dimljene kobasice;
  • 100 grama kukuruza;
  • 1 srednji krastavac;
  • 3 kriške kruha;
  • Začini;
  • 1 luk;
  • 150 grama pasulja;
  • Majonez.

Salata od pasulja i kobasica i krutoni:

  1. Uklonite kobasicu sa filma i narežite na kockice.
  2. Pasulj koji je namočen preko noći potrebno je kuvati dok se potpuno ne skuva. Crvenom pasulju je potrebno duže da se kuva nego bijelom, ali bolje zadržava tvrdu ljusku. Možete malo posoliti, a zatim ocijediti vodu.
  3. Hleb narežite na kockice i osušite u tiganju bez ulja.
  4. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
  5. Krastavac narežite na komade.
  6. Kukuruz stavite u cjediljku i ocijedite vodu.
  7. Sve proizvode pomiješajte u posudi, začinite majonezom i pospite prezlama.

Salata sa pasuljem, krutonima i kobasicom

Salata s pasuljem i krutonima od kobasica je vrlo svijetlo jelo zahvaljujući raznim kombiniranim proizvodima. Svetao je i izgledom i ukusom. Korejska šargarepa daje pikantnost, pa čak ni drugi začini ovdje nisu potrebni.

Za brzu salatu sa pasuljem potrebno je:

  • 160 grama dimljene kobasice;
  • 90 grama pasulja;
  • 120 grama korejske šargarepe;
  • 2 kriške raženog kruha;
  • 1 kiseli krastavac;
  • 100 grama tvrdog sira;
  • 1 mala paprika;
  • Zeleni luk;
  • 2 jaja;
  • Majonez.

Kako napraviti salatu od pasulja:

  1. Prvi korak je da prokuvate pasulj koji je prethodno namočen preko noći u vodi. Pred kraj kuvanja posolite po ukusu, a zatim ocedite vodu.
  2. Hleb iseći na komade i pržiti na suncokretovom ulju dok se ne stvori korica.
  3. Ako je potrebno, šargarepe u korejskom stilu mogu se narezati na komadiće koje je lakše upravljati tako da ne budu predugačke.
  4. Isperite zeleni luk u vodi i nasjeckajte.
  5. Jaja skuvajte dok se žumanca ne stegne, ohladite u vodi i ogulite ljusku, pa narežite na trakice.
  6. Uklonite kobasicu sa filma i također narežite na trakice.
  7. Sir narežite na male kockice.
  8. Papriku oprati i odstraniti peteljku, odstraniti sjemenke i bijele stijenke. Zatim iseći na kockice.
  9. Kiseli krastavac narežite na trakice. Ako je koža jako tvrda, ne smije se koristiti.
  10. Sve proizvode pomiješajte sa majonezom, a prije serviranja jela pospite krekerima.

Savjet: Ako ne želite da kupujete korejsku šargarepu, možete je napraviti kod kuće koristeći začine i ocat. Trebalo bi da se marinira cijelu noć. Umjesto posebnog rende za korejsku šargarepu, možete koristiti običnu s velikim ćelijama.

Veliki izbor salata sa pasuljem, kobasicom i krutonima nudi recepte za svačiji ukus. Dodavanjem raznih biljaka i začina u njih možete poboljšati opcije i dodati nove nijanse. Bon appetit!

Detaljan opis: Recept za salatu od crvenog pasulja sa dimljenom kobasicom i krutonima od kuhara za gurmane i domaćice iz raznih izvora.

Salata sa pasuljem, krutonima i kobasicom spada u kategoriju predjela čija priprema traje oko 10 minuta. U isto vrijeme, jelo se ispostavilo hranjivo i pikantno, jer se izbalansirani trio dobro slaže s povrćem i preljevima, što vam omogućava da se ne ograničavate na jedan recept, već da svaki put diverzificirate svoj svakodnevni stol na novi način.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem i kobasicom?

Čak i početnik može napraviti salatu sa prezlom, pasuljem i kobasicom. Cijela priprema se sastoji od prokuhavanja pasulja, miješanja sa komadićima kobasice i pratećih sastojaka, začinjavanja majonezom ili pavlakom, puštanja da se skuha i posipanja krekerima. U pravilu se jelo nadopunjuje jajima, kiselim ili svježim povrćem.

  1. Salata sa pasuljem i kobasicom može da promeni ukus u zavisnosti od krutona. Začinjeno i ljuto - učiniće salatu pikantnom, sa ukusom pavlake ili začinskog bilja - nježnijom i mekšom.
  2. Povrće za salatu narezati na kockice, a kobasicu na trakice.
  3. Ako želite da salata bude manje kalorična, možete koristiti preljev na bazi biljnog ulja ili jogurta.

Salata sa crvenim pasuljem iz konzerve i kobasicom

Salata sa kiriješkom, pasuljem i kobasicom odlična je opcija za brzo i jednostavno postavljanje stola. U ovom slučaju, jelo će trajati ne više od 10 minuta ako koristite crveni grah iz konzerve. Osim što se lako priprema, neutralnog je ukusa i odlično se slaže sa kiriješkom od belog luka i dimljenom kobasicom začinjenom majonezom.

Sastojci:

  • dimljena kobasica – 150 g;
  • "Kirieshki" - 40 g;
  • kopar - 20 g;
  • majonez - 60 g.

Priprema

  1. Pomiješajte dimljenu kobasicu narezanu na trakice sa pasuljem iz konzerve, začinskim biljem i krekerima.
  2. Salatu odmah poslužite sa pasuljem iz konzerve, krutonima i kobasicom.

Salata sa pasuljem i paradajzom i kobasicom

Salata od paradajza, pasulja i dimljene kobasice biće odličan početak obilnog ručka. Ovo italijansko predjelo u stilu antipasti podstaći će vam apetit i omogućiti vam da uživate u svježini sočnog paradajza, orašastom okusu pasulja i aromama pečene soli. Klasični preljev od ulja i octa bit će pikantan finiš.

Sastojci:

  • crveni pasulj – 125 g;
  • voda – 2,5 l;
  • salama – 100 g;
  • ulje – 80 ml;
  • vinsko sirće – 20 ml;
  • svježi spanać – 60 g;
  • čeri paradajz – 6 kom.;
  • zeleni luk - 20 g.

Priprema

  1. Crveni pasulj potopite u vodu 5 sati.
  2. Stavite na laganu vatru i kuvajte 2 sata.
  3. Dimljenu kobasicu narežite i propržite.
  4. Kombinujte sa pasuljem i paradajzom.
  5. Začinite uljem i vinskim sirćetom.
  6. Poslužite salatu sa pasuljem i dimljenom kobasicom na podlozi od svežeg spanaća.

Salata sa pasuljem, korejskom šargarepom i kobasicom

Korejska salata od šargarepe, pasulja, krutona, kobasica je rijetka vrsta predjela gdje se neobične kombinacije percipiraju skladno. Od svih sastojaka izdvaja se korejska šargarepa. Njegova toplina i slatkoća u kontrastu su s blagim pasuljem i dimljenim okusom kobasice, a njegova gusta tekstura ističe hrskavost krutona.

Sastojci:

  • bijeli pasulj – 200 g;
  • korejska šargarepa - 200 g;
  • dimljena kobasica - 300 g;
  • krekeri – 80 g;
  • jogurt – 100 ml;
  • limunov sok – 20 ml.

Priprema

  1. Prethodno namočeni beli pasulj skuvajte dok ne omekša.
  2. Dimljenu kobasicu narežite na tanke trakice.
  3. Povežite sve komponente zajedno.
  4. Začinite salatu sa belim pasuljem, krutonima i kobasicom sa jogurtom i limunovim sokom.

Salata "Obzhorka" sa kobasicom i pasuljem

“Obzhorka” salata sa pasuljem i dimljenom kobasicom jedna je od popularnih opcija za grickanje, prepoznatljiva po svojoj nutritivnoj vrijednosti i jednostavnosti pripreme. U ovom receptu pasulj i dimljena kobasica kombiniraju se sa svježim paradajzom i lukom, stvarajući izdašno i ukusno jelo koje se servira bez kruha, zamjenjujući izostanak potonjeg sa šakom krekera.

Sastojci:

  • crveni pasulj iz konzerve – 150 g;
  • soli – 80 g;
  • krekeri - 40 g;
  • paradajz – 2 kom.;
  • zeleni luk - 20 g;
  • majonez - 80 g.

Priprema

  1. Kobasicu i paradajz narežite na kockice.
  2. Dodajte crveni pasulj, krutone i luk.
  3. Začinite salatu sa crvenim pasuljem, kobasicom i krutonima sa majonezom.

Salata od pasulja sa kobasicom i krastavcima

Salata od pasulja, krastavaca, krutona, kobasica sadrži sve što vam je potrebno da postanete interpretacija popularnog Olivijea. U slučaju potonjeg, kobasica i krastavac su tradicionalni sastojci, pasulj će svojom nutritivnom vrijednošću i okusom zamijeniti jaja i krumpir, a domaći krutoni od bijelog luka modernizirat će klasično jelo.

Sastojci:

  • kuvana kobasica – 400 g;
  • grah iz konzerve – 300 g;
  • svježi krastavac - 2 kom.;
  • kriške vekne – 4 kom.;
  • ulje – 20 ml;
  • češanj belog luka - 3 kom.;
  • majonez - 120 gr.

Priprema

  1. Kriške vekne narežite na kockice i propržite na ulju sa belim lukom.
  2. Kombinujte sa seckanim krastavcima, kobasicom i pasuljem.
  3. Začinite majonezom i ukrasite krutonima.
  4. Stavite salatu sa pasuljem, krutonima i kobasicom u frižider na 15 minuta.

Salata od mahune i kobasica

Salata sa pasuljem, „kiriješkom“ i dimljenom kobasicom lako se pretvara u elegantno predjelo tako što se obični pasulj zamijeni zelenim pasuljem. Štoviše, u posljednje vrijeme kulinarski stručnjaci odaju mu priznanje zbog njegove sposobnosti da jelima da posebnu teksturu i okus. Dakle, u kombinaciji sa krekerima i kobasicom, čini salatu mekšom, sočnijom i ukusnijom.

Sastojci:

  • ukiseljena boranija – 150 g;
  • "Kirieshki" - 60 g;
  • slatka paprika - 1 kom.;
  • salama – 100 g;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • ulje – 80 ml.

Pročitajte također: Recepti za salatu od jezika sa fotografijama

Priprema

  1. Pomiješajte pasulj sa kobasicom, slatkom paprikom i krutonima.
  2. Začinite uljem i limunovim sokom.
  3. Salatu odmah poslužite sa pasuljem, krutonima i kobasicom.

Salata sa konzerviranim pasuljem, kobasicom i sirom

Salata sa dimljenom kobasicom, pasuljem i sirom je poželjnija od ostalih opcija. Ne radi se samo o jednostavnosti pripreme, već i o mogućnosti da jelu svaki put date novi ukus. Ovdje treba voditi računa o slanom ukusu sira, pa je za mekanu i nježnu užinu bolje koristiti cervelat, a za ljutu i ljutu odlučite se za salamu.

Sastojci:

  • cervelat – 200 g;
  • grah iz konzerve – 180 g;
  • krekeri – 70 g;
  • rendani sir - 100 g;
  • majonez - 80 g.

Priprema

  1. Pomiješajte kriške cervelata sa pasuljem, sirom, krutonima i majonezom.
  2. Poslužite salatu u porcijama.

Salata sa pasuljem, kupusom i kobasicom

Salata sa pasuljem, dimljenom kobasicom i krutonima sastoji se od niza komponenti koje se savršeno slažu uz kupus. Prilikom odabira potonjeg, bolje je izabrati Peking - nježan je, sočan i laganog zeljastog okusa, koji je vrlo pogodan za neutralni pasulj, bogatu kobasicu i krekere, te bogatiji majonez.

Sastojci:

  • Kineski kupus – 120 g;
  • kukuruz – 60 g;
  • grah iz konzerve – 90 g;
  • soli – 100 g;
  • krekeri – 70 g;
  • majonez - 80 g.

Priprema

  1. Pomiješajte seckani kineski kupus sa pasuljem, kobasicom, kukuruzom i krutonima.
  2. Začinite majonezom i promiješajte.

Recepti za salatu od graha sa krutonima najjednostavnija su stvar koju možete pripremiti za svakodnevni ili praznični stol: sa šunkom, kukuruzom ili dimljenom kobasicom.

Recept 1: salata sa pasuljem i krutonima (sa fotografijama korak po korak)

Za salate možete koristiti bilo koji grah iz konzerve. Ali crvena se smatra najboljom opcijom. Mahune su mu nešto sitnije i nešto tvrđe od zrna bijelog. Dakle, kada se promiješa, neće postati mekana i zadržat će svoj prirodni oblik.

Pakovanja krekera koja pune police prodavnica su, naravno, prikladna i kao glavni sastojak. Međutim, rijetko se prave sa običnom soli, a različiti aditivi za okus mogu pokvariti okus gotovog zalogaja. Zato je bolje da ne budete lijeni i sami pripremite krekere, lagano ih posolite.

  • Crveni pasulj iz konzerve u sopstvenom soku - 1 konzerva
  • Krekeri - 1 kom
  • Luk - 1 glavica
  • Beli luk - 4 čena
  • Peršun - 1 veza

Luk oguliti, iseći na kockice i pržiti do zlatno smeđe boje (dinstati).

Očistite beli luk i sitno iseckajte. Možete ga naribati ili staviti kroz presu.

Otvorite konzervu graha iz konzerve i ocedite sok. Inače, pasulj u paradajz sosu nije pogodan za ovu salatu!

Bolje je ne rezati zelje, već ga natrgati na krupno. Na taj način će izgledati svjetlije u posudi.

Neposredno prije serviranja u salatu dodajte krutone i promiješajte. Posolite i pobiberite po potrebi. Po želji možete ga začiniti majonezom, ali već ispadne prilično sočno.

Recept 2: salata sa pasuljem, krutonima i sirom (sa fotografijom)

Recept će se svidjeti ljubiteljima preljeva od sira i bijelog luka. Ispada začinjeno, pikantno i veoma zadovoljavajuće.

  • konzerva crvenog graha iz konzerve;
  • 50 gr. sir;
  • hrpa kopra;
  • 2 čena belog luka;
  • majoneza;
  • raženi hleb za krekere.

Sir narežite na male kockice, kao na slici.

Sameljite kopar.

Otvorite konzervu pasulja i prebacite njen sadržaj u činiju. Tamo šaljemo i sir i kopar. Beli luk istisnemo, a ako ga kuvamo na otvorenom, sitno iseckamo.

Dodajte majonez i pomiješajte sastojke.

Dodajte krekere. Bon appetit!

Recept 3, korak po korak: salata sa pasuljem, kobasicom i krutonima

  • Crveni pasulj (suhi kuvani ili konzervirani - opciono) Ako suvi - onda 1 šolja, a ako je konzerviran - 1 staklenka;
  • Krutoni od smeđeg hleba - 1 pakovanje;
  • Dimljena kobasica – 70 g;
  • Tvrdi sir – 80 g;
  • Zeleni – 1 veza;
  • Mljeveni crni biber po ukusu.
  • Majonez po ukusu.

Ako se odlučite da salatu pripremite od suvog pasulja, idealno bi bilo da ga potopite 5-6 sati, a zatim ga prokuvajte u slanoj vodi dok ne omekša (pazite u kakvom je stanju pasulj da ne prokuva i nemojte previše mešati često, inače može ispasti bezoblična kaša).

Ako imate salatu sa pasuljem iz konzerve, potrebno je samo da ocedite tečnost iz konzerve. Stavite na tanjir i dodajte dimljenu kobasicu narezanu na kockice.

Sir se može rezati slično kao kobasica, ili se može rezati na oblike, na primjer na tanke male trokute.

Sada dodajte krekere i sitno nasjeckano začinsko bilje.

Krekere možete napraviti sami. Da biste to učinili, narežite raženi kruh na kockice, stavite ga na lim za pečenje obložen pergamentom, pospite začinima naše buduće krutone i stavite u rernu (170-180 stepeni) na 7-9 minuta. Vrlo brzo se suše i čim se ohlade možete ih odmah koristiti u salati.

Sve sastojke našeg jela pospite mljevenim crnim biberom, začinite malom količinom majoneze i lagano promiješajte. Da bi salatu bilo zgodnije namazati majonezom, možete je pripremiti u velikoj posudi, "majoneziti", a zatim staviti na tanjire.

Vrijeme je za ukrašavanje. Možete ukrasiti naribanim sirom ili mljevenim orasima, možete izrezati figure ili samo trouglove ili kvadrate od sira i kobasice, stavljajući ih uz rub tanjira.

Ne bi škodilo da pospite suvim origanom ili bosiljkom. Možete ga jednostavno staviti u činije ili prelepe čaše.

Sve je po vašim željama. Evo ovako jednostavnog recepta i ukusne salate. Spremni!

Recept 4: Salata od crvenog pasulja sa kukuruzom i krutonima

  • 1 konzerva graha iz konzerve
  • 1 konzerva kukuruza u konzervi
  • 1 svježi krastavac
  • 1 pakovanje krekera
  • Gomila zelenila (peršun ili kopar)
  • Malo majoneze

Prvo morate ocijediti tečnost iz kukuruza i pasulja kako salata ne bi bila vodenasta. Da biste to učinili, samo ih bacite u cjedilo, čak možete dodati pasulj i kukuruz zajedno. Uzmi veliki krastavac, ovdje sigurno neće škoditi. Operite ga, osušite papirnim ubrusom i narežite na male komadiće.

Svježe zelje dobro isperite pod mlazom vode i osušite, a zatim ga sitno nasjeckajte.

Kada su svi sastojci pripremljeni, pomiješajte pasulj, kukuruz, krastavac i začinsko bilje u velikoj dubokoj posudi.

Pročitajte također: Recepti za salate sa francuskim senfom

Po potrebi posolite i pobiberite. Začinite majonezom i dobro promiješajte.

Krekere je bolje dodati neposredno prije serviranja kako se ne bi natopili majonezom i ostali hrskavi.

Kao što vidite, ovaj recept za ukusnu salatu sa pasuljem i krutonima priprema se vrlo jednostavno i brzo, za samo 10-15 minuta. Bon appetit!

Recept 5: salata sa konzerviranim pasuljem i krutonima

Salata s bijelim pasuljem i krutonima iz konzerve bit će ukusnija ako su ostali sastojci u harmoniji. To može biti neka vrsta dimljene hrane, svježe povrće ili kiseli krastavci, na primjer, kiseli krastavci ili gljive. Konzervirani grašak i kukuruz takođe će biti „na svom mestu“ u takvoj salati. Nemasni majonez, pavlaka ili jogurt (klasičnog ukusa) idealni su kao preliv. Svježe bilje bi također bilo prikladno - na primjer, svježi kopar, peršun, zeleni luk.

  • 100 g pasulja iz konzerve
  • 2-3 kisela krastavca
  • 100 g dimljenih prsa
  • 1 šaka krekera
  • 3-4 grančice zelenila
  • 1,5 tbsp. l. majoneza
  • 2 prstohvata soli
  • 2 prstohvata mljevenog korijandera

Pošto su svi sastojci već spremni, proces "sastavljanja" salate neće oduzeti mnogo vremena. Pasulj se može konzervirati u paradajzu ili ulju, sam ili sa drugim povrćem. Da biste ocijedili višak sosa, grah možete ocijediti u cjedilu i protresti nekoliko puta. Prebacite pasulj u pripremljenu činiju ili posudu.

Sada su na redu ukiseljeni krastavci, mogu se zamijeniti kiselim, kiselim krastavcima, kao iz bureta. Odrežite krajeve povrća i narežite na male kockice ili tanke trakice i stavite u činiju.

Prsa mogu imati debeli sloj masti ili biti uglavnom od mesa. Ako u njemu ima kostiju, onda ih, naravno, treba ukloniti. Sama prsa narežite na trakice. Čak i ako je previše masno, višak masnoće se uvijek može skratiti.

Zeleni se mogu koristiti svježi ili smrznuti. Uzmite svoj omiljeni i stavite ga "na oko", nakon što ga sitno iseckate. Po želji salatu možete ostaviti i neslanu, jer su prsa sama po sebi slana, kao i krastavci. I možete dodati začine, na primjer, mljeveni crni biber ili korijander.

Začinite salatu majonezom ili drugim dresingom koji smatrate prikladnim.

Sada ostaje samo da izmiksate salatu.

Jelo poslužite u činijama, prvo posuto pšeničnim ili raženim krekerima. Imajte na umu da krekere morate dodati neposredno prije serviranja, inače će postati pokisli.

Recept 6: salata sa piletinom, crvenim pasuljem i krutonima

Salata se može poslužiti i za doručak i za večeru. Obavezno isprobajte ovaj recept i bićete prijatno iznenađeni.

  • Pasulj – 200 g
  • Raženi krekeri – 100 g
  • Pileća prsa – 400 g
  • Luk – 1 kom.
  • Paradajz – 2 kom.
  • Pekinški kupus – 1 glavica
  • Sir – 100 g
  • Majonez

Prije svega, skuvajte pileća prsa dok se potpuno ne skuvaju, ne zaboravite posoliti vodu.

Ohladiti i iseći na sitne kockice.

Paradajz dobro operite i isecite.

Ogulite luk i nasjeckajte ga.

U dublju posudu sipajte pasulj, krutone, seckani paradajz, pileća prsa i luk.

U receptu sam koristila pasulj iz konzerve, ali ga možete i sami skuhati. Namočite 2/3 kašike preko noći. suvi pasulj, a popodne kuvajte dok ne omekša.

Kineski kupus operemo pod mlazom vode i pustimo da se osuši.

Izrežite na male komadiće ili nasjeckajte i dodajte u zdjelu zajedno sa majonezom i solju.

Sve dobro promešati.

Prije serviranja salatu pospite naribanim sirom.

Recept 7, jednostavan: salata sa šunkom, pasuljem i krutonima

  • Kukuruz - 1 zabrana.
  • Pasulj - 1 tegla.
  • Šunka - 150 g
  • Krekeri
  • Zeleno
  • Aleve paprike
  • Beli luk - 1 zub.

Umiješajte kukuruz i pasulj.

Šunku narežite na kockice i takođe dodajte u salatu.

Dodajte beli luk, biber i začinsko bilje. Po ukusu.

Začinite majonezom. Krekere poslužite odvojeno, jer mogu postati pokisli i bezukusni.

Bonus: kako jednostavno napraviti domaće krekere (sa fotografijama)

Ako vam treba puno krekera, osušite ih u rerni na plehu. Ali kada vam zatreba preliv za salatu, obični tiganj će obaviti posao. Hleb narežite na male kockice i stavite u jako zagrejan tiganj sa debelim dnom.

Smanjite vatru na nisku i osušite hleb, povremeno mešajući. Po želji možete posoliti, popapriti, dodati sušeni kopar ili druge začine. Kao rezultat toga, dobićemo ukusne krutone ne samo za salatu, već i za uživanje dok gledamo film.

Put do kulinarskih visina počinje pripremanjem salata. Dobre su jer omogućavaju upotrebu širokog spektra proizvoda i obloga. Ispod je izbor recepata u kojima su glavni sastojci pasulj i kobasica, uz svježe i konzervirano povrće, gljive i sir.

Ukusna salata sa pasuljem i dimljenom kobasicom i krutonima - foto recept

Čak i muškarac može savladati ovaj recept za jednostavnu salatu od konzerviranog pasulja i dimljene kobasice. Jednostavni proizvodi se uvijek mogu naći u hladnjaku. Ova salata će nahraniti dvoje-troje prijatelja koji su se iznenada pojavili na kućnom pragu. Salata od pasulja i kobasica će se svidjeti i djeci ako borave kod kuće s tatom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Količina: 4 porcije

Sastojci

  • Pasulj iz konzerve: 1 konzerva
  • Jaja: 3-4 kom.
  • Dimljena kobasica: 200-250 g
  • Krekeri: 200-300 g
  • Majonez: 100 g
  • Beli luk: 1-2 čena
  • Ljuta paprika: po želji

Upute za kuhanje

    Narežite kobasicu na trakice.

    Skuvajte i ogulite jaja. Narežite ih na kriške po dužini.

    Ogulite beli luk i narežite ga na sitne komade. S ljutim papričicama koristite po vlastitom nahođenju.

    Ako se sprema salata od pasulja i kobasica za muškarce, možete dodati još. Ako je jelo namijenjeno djeci, možete dodati malu količinu ili je uopće ne dodati.

  1. U činiju stavite kobasicu, jaja, beli luk i dodajte pasulj iz konzerve. Prvo ocijedite tečnost.

    Dodajte majonez i promiješajte.

  2. Dimljene kobasice i salatu od pasulja možete poslužiti sa krutonima.

    Od ostataka hleba potrebno je da pripremite ukusne krekere u rerni. Da bi krekeri bili ukusniji, možete dodati malo bibera i soli.

Kako napraviti salatu od pasulja, kobasice i kukuruza

Posebnost recepta je da ne zahtijeva posebne pripremne radove, poput kuhanja mesa ili povrća. Proizvodi su gotovo spremni za upotrebu u salati, potrebno je minimalno djelovanje od domaćice.

Pročitajte također: Heh recept za salatu sa fotografijom

Sastojci:

  • Pasulj (idealno konzerviran) – 1 konzerva.
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
  • Poludimljena kobasica – 300 gr.
  • Tvrdi sir – 150 gr.
  • Svježi krastavac – 1 kom.
  • Zeleno.
  • Krekeri, kao što je "Kirieshek" - 1 pakovanje.
  • Za preljev - lagani majonez.

Algoritam akcija:

  1. Pripremite duboku posudu za mešanje salate i prelepu činiju za salatu.
  2. Mahune i kukuruz stavite u posudu, nakon što ocijedite marinadu iz svake tegle.
  3. Kobasicu i svježi krastavac možete narezati na tanke trakice.
  4. Narendati tvrdi sir. Nasjeckajte zelje, malo dodajte u salatu, a malo ostavite za dekoraciju.
  5. Pomiješajte sastojke, pa po potrebi posolite i začinite majonezom.
  6. Gotovu salatu prebacite u činiju za salatu. Pospite začinskim biljem i krekerima.

Poslužite odmah mekano povrće i hrskavi kruh stvaraju veličanstveni ansambl.

Recept za salatu sa konzerviranim pasuljem, kobasicom i šargarepom

Glavne uloge u salati imaju pasulj i kobasica, ali se šargarepa ne može nazvati dodatkom. Zahvaljujući tome jelo postaje sočnije i nježnije, a koristi se povećavaju zbog prisustva velike količine vitamina.

Sastojci:

  • Crveni pasulj iz konzerve – ½ konzerve.
  • Poludimljena kobasica – 250 gr.
  • Kuvana šargarepa – 1 kom. (srednje veličine).
  • Luk – ½ kom.
  • Majonez.

Algoritam akcija:

  1. Otvorite konzervu pasulja iz konzerve. Pomoću šupljikave kašike stavite polovinu pasulja u činiju za salatu.
  2. Kobasicu narežite na kockice. Poslati u pasulj.
  3. Šargarepu prethodno skuvajte (do kraja). Narežite na kockice. Dodajte u salatu.
  4. Crni luk sitno iseckati. Stavite u činiju za salatu.
  5. Posolite. Linija dresinga, a to je majonez.

Za salatu koja se sastoji od sastojaka crvenog cvijeća nema dovoljno zelenih nijansi. Stoga ga trebate ukrasiti malom količinom svježeg peršuna ili kopra. Sada možete iznenaditi svoje domaćinstvo.

Salata sa pasuljem, kobasicom i paradajzom

U sledećem receptu, umesto šargarepe, paradajz služi kao svetli (i po boji i po ukusu) pomoćnici pasulja i kobasice. Opet, malo zelenila pretvorit će obično jelo u proljetnu bajku.

Sastojci:

  • Pasulj iz konzerve (najbolje crveni) – 1 konzerva.
  • Kuvana dimljena kobasica – 150 gr.
  • Paradajz – od 2 do 4 kom.
  • Kuvana jaja – 3 kom.
  • Sol.
  • Majonez.
  • Limun – za sok.

Algoritam akcija:

  1. Jedini pripremni koraci su kuhanje jaja u kipućoj vodi.
  2. Nakon 10 minuta kuvanja, ocijedite vodu i ohladite jaja. Zatim ih ogulite i isecite na svoj omiljeni način.
  3. Ocijedite marinadu od pasulja, ostavite par kašika.
  4. Dodajte sok od jednog limuna i malo ljute paprike.
  5. Mahune potopite u ovu marinadu četvrt sata.
  6. Kobasicu i paradajz narežite na trakice.
  7. Stavite u činiju za salatu i začinite.

Grančice začinskog bilja ili peršuna pretvorit će salatu u prekrasan vatromet boja i okusa.

Recept za salatu sa pasuljem, kobasicom i krastavcima

Ako se paradajz iz nekog razloga ne može konzumirati, možete ga zamijeniti svježim krastavcima. Ovo povrće dobro izgleda uz kuvanu kobasicu i pasulj, čineći salatu još lakšom i manje kalorijskom.

Sastojci:

  • Kobasica – 200 gr.
  • Pasulj iz konzerve – ½ konzerve.
  • Svježa pavlaka – 2 žlice. l.
  • Svježi krastavci – 1-2 kom. (ovisno o veličini).
  • Luk – 1 kom.
  • Pileća jaja – 2-3 kom.
  • Sol.

Algoritam akcija:

  1. Pripremna faza je kuhanje i hlađenje jaja. Sada možete preći direktno na pripremu salate.
  2. Stavite pasulj bez marinade u činiju za salatu.
  3. Dodajte jaja iseckana na kockice.
  4. Dodati kobasicu, iseckanu na isti način.
  5. Dodati krastavce, iseckane na iste kockice.
  6. Luk - na pola prstena, pa ponovo narežite.
  7. Pomiješajte u dubljoj posudi sa kiselom pavlakom i solju.
  8. Pažljivo prebacite u činiju za salatu.

Salatu možete ukrasiti figuricama od jaja, krastavca ili običnog svježeg peršuna.

Kako napraviti salatu sa konzerviranim pasuljem, kobasicom i sirom

Ponekad želite da dodate ne samo povrće, već i sir u pasulj i dimljenu kobasicu. Pa, mnogi recepti to dozvoljavaju, kuhari savjetuju odabir tvrdog sira za takve salate. U tom slučaju, dio sira treba dodati glavnim sastojcima, a dio ostaviti da ukrasi gotovu salatu.

Sastojci:

  • Dimljena kobasica – 200 gr.
  • Pasulj iz konzerve - 1 konzerva (crvene sorte, jer je sočniji).
  • Pileća jaja – 2 kom.
  • Tvrdi sir – 100 gr.
  • Svježi paradajz – 2 kom.
  • Beli luk – 1-3 čena.

Algoritam akcija:

  1. Unapred skuvajte jaja. Stvarno vrijeme kuvanja je 10 minuta. Zatim ih treba staviti u hladnu vodu. Kada se ohladi, oguliti.
  2. Sada je vrijeme da pripremite i samu salatu. Narežite jaja na bilo koji uobičajeni način, na primjer, na trakice.
  3. Istu metodu koristite za rezanje paradajza i kobasica.
  4. Stavite jaja, povrće i kobasicu u činiju. Tamo pošaljite i grah, ali prvo od njega ocijedite marinadu.
  5. Dodajte polovinu rendanog sira. Zgnječite beli luk. Pomiješajte sastojke.
  6. Dodajte majonez.
  7. Stavite u prelepu činiju za salatu.
  8. Odozgo napravite prekrasan "šešir" od sira i ukrasite ga začinskim biljem.

Sir će učiniti salatu nježnijom okusom, a bijeli luk će gotovom jelu dati ugodnu aromu i malo pikantnosti.

Mali izbor recepata pokazuje da duo pasulja i kobasice povoljno prihvata u društvo povrće i jaja, sir i kukuruz. Domaćica ima odličnu priliku da eksperimentiše sa količinom određenih sastojaka.

Drugi dio eksperimenata tiče se načina ukrašavanja i posluživanja salata. Na primjer, zelje, masline i povrće narezano na kockice poslužit će za ljepotu. Možete ga poslužiti u činiji za salatu ili u tartletima, ili na listovima zelene salate.

Dimljena kobasica je popularan proizvod bez kojeg gotovo nijedna gozba nije potpuna. Ali šta ako ovu poslasticu poslužite u drugom obliku? Na primjer, u salati sa pasuljem. I muškarcima i ženama će se zaista svidjeti ovaj krepki miks, a tako je jednostavan za pripremu! Zanimljiva salata sa pasuljem, kiriješkom i dimljenom kobasicom uz ovu kombinaciju ukrasit će svaki sto.

Salata od pasulja, dimljene kobasice i krutona

Krekeri će pomoći da se salati malo hrska. Ovaj dodatak je vrlo jednostavan za pripremu, a vi ga jednostavno poželite! Glavna stvar: za pripremu kirijeskija bolje je koristiti dvodnevni kruh.

Za recept za salatu od pasulja potrebno vam je:

  • 150 grama toplo dimljene kobasice;
  • Zelena;
  • 1 konzerva graha iz konzerve;
  • 4 kriške raženog kruha;
  • Raženi krekeri – 100 grama;
  • 1 češanj belog luka;
  • Suncokretovo ulje.

Pročitajte također: Pileća salata sa ananasom recept sa šampinjonima

Salata sa pasuljem, dimljenom kobasicom i krutonima:

  1. Prva stvar koju treba da uradite su prezle. Hleb narežite na male kockice. U tiganj sipajte suncokretovo ulje. Kada je vruće, dodajte komade. Uklonite koru sa čena belog luka, provucite kroz presu, dodajte u prezle i promešajte. Pržite hljeb dok se ne stvori korica. Zatim sve prebacite na salvetu da uklonite ulje i ostavite sa strane.
  2. Narežite kobasicu na trakice.
  3. Otvorite pasulj i uklonite tečnost.
  4. Pomiješajte pasulj, začinsko bilje i kobasicu, začinite majonezom. Dodajte začine po ukusu.
  5. Ostavite salatu da odstoji najmanje pola sata. Neposredno prije serviranja pospite krutone po vrhu.

Savjet: krekeri se moraju poslužiti na kraju, inače će se pokisnuti. Takođe tokom prženja, osim belog luka, možete dodati i začinsko bilje. Možete koristiti i druge vrste kruha, ali raženi najbolje ide uz začinjenu hranu.

Važno: Salata s grahom, krutonima i dimljenom kobasicom ispada prilično začinjena i pogodnija je za muškarce kao užinu. Za ženski tim možete jednostavno zamijeniti ljutu kobasicu nekom manje bogatom začinima.

Salata od pasulja sa dimljenom kobasicom

Ova varijanta salate sa sirom savršena je za letnji piknik kada vam je potreban hranljiv obrok i uvek ima dosta svežeg povrća. Sir će stvoriti posebnu delikatnu konzistenciju, a njegov ukus neće nadjačati ostale sastojke. I tako divno ide uz paradajz!

Salata od pasulja, dimljena kobasica sadrži:

  • 60 grama tvrdog sira;
  • 60 grama dimljene kobasice;
  • Zelena;
  • Šaka sirovog pasulja (možete uzeti mješavinu crvenog i bijelog);
  • Raženi krekeri – 100 grama;
  • 2 manja paradajza.

Recept za salatu od pasulja i dimljenih kobasica:

  1. Pasulj se prvo mora namakati najmanje 6 sati, najbolje preko noći. Zatim ga trebate skuhati. Treba napomenuti da se bijeli pasulj kuha nešto brže od crvenog. Ohladite nakon kuvanja.
  2. Narendajte sir. Može biti ruski ili holandski, a gurmani mogu koristiti parmezan.
  3. Isperite zelje u vodi i nasjeckajte.
  4. Paradajz je potrebno blanširati. Da biste to učinili, morate oprati voće, napraviti križni rez na dnu i staviti ih u kipuću vodu. Zatim izvucite i uklonite kožicu, uklonite peteljku i nasjeckajte na kockice.
  5. Sve proizvode je potrebno pomiješati, dodati majonez i po vrhu posuti svježim začinskim biljem.

Savjet: za savršen ukus, bolje je napraviti svoju majonezu. Uz pomoć jaja, senfa, biljnog ulja, šećera, limunovog soka i soli, dobićete preliv koji je mnogo ukusniji od kupovnog! Eksperimentirajte i s dodatnim začinima ili različitim vrstama senfa, uključujući i onaj zrnati.

Salata sa pasuljem, dimljena kobasica

Ove proizvode je potrebno skuhati da budu mekani i da se stapaju sa mekim pasuljem. Važno je da ne budu vruće, kako se majonez ne bi zagrejao. Ovo je izuzetno hladan preliv!

Za salatu sa pasuljem i dimljenom kobasicom potrebno je:

  • 2 jaja;
  • 100 grama dimljene kobasice;
  • 2 čena belog luka;
  • 1 srednja šargarepa;
  • 90 grama pasulja;
  • 40 ml suncokretovog ulja;
  • 1 mali luk;
  • Raženi krekeri – 100 grama;
  • Zeleno.

Recept za salatu sa pasuljem i dimljenom kobasicom:

  1. Jaja skuvajte dok se žumanca ne stegne, ohladite u vodi i uklonite ljusku. Narežite na trakice.
  2. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu, ili ga vrlo sitno iseckajte oštrim nožem.
  3. Prokuvajte pasulj dok potpuno ne skuva. Cool. Ako koristite konzervu, samo je ocijedite.
  4. Operite i ogulite šargarepu, narendajte je na krupno rende.
  5. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
  6. U tiganju zagrijte suncokretovo ulje i na njemu pržite šargarepu i luk dok ne postanu providni i mekani. Maknite sa vatre.
  7. Isperite zelje u vodi i nasjeckajte, ostavljajući nekoliko grana cijelih.
  8. Sve sastojke pomešati, začiniti majonezom.
  9. Ostavite da odstoji na hladnom mestu sat-dva.
  10. Prije serviranja ukrasite cijelim grančicama začinskog bilja.

Savjet: majonez možete dodati na samom kraju, prije serviranja, ali je tada bolje koristiti maslinovo ulje za prženje korjenastog povrća. Tada će ga drugi proizvodi upiti iz luka i šargarepe i postati malo nježniji.

Salata sa pasuljem i dimljenom kobasicom

Danas predstavljena najzadovoljnija salata od pasulja. Različite vrste proteinske hrane mogu dobro funkcionirati zajedno u jednom jelu! A poseban umak za njih stvorit će potpuno nove nijanse okusa poznatih proizvoda.

Recept za salatu od pasulja sadrži:

  • 1 pileći file;
  • 3 čena belog luka;
  • 15 grama zrnate (francuske) senfa;
  • 15 ml sirćeta;
  • 220 grama pasulja;
  • 7 ml meda;
  • Zelena;
  • Šećer;
  • 120 grama dimljene kobasice;
  • Limunov sok.

Salata od pasulja i dimljenih kobasica:

  1. Da biste uštedjeli vrijeme, prvo morate napuniti gorivo. Pomiješajte med, senf, sirće, šećer, limunov sok, oljušteni češanj bijelog luka propušten kroz presu i ostavite sa strane, pustite da sos prokuha. Treba se poigrati sa šećerom i solju, jer ukus zavisi od procenta sirćeta.
  2. Uklonite film sa pilećeg filea i uklonite suvišne bijele žilice. Meso skuvajte, a kada se ohladi razdvojite na vlakna ili na trakice.
  3. Prokuhajte pasulj i ohladite. Ako koristite konzerviranu hranu, jednostavno ocijedite tekućinu. Nije bitno koju boju graha koristite u salati. I bijele i crvene bit će podjednako ukusne.
  4. Preostalom češnjaku skinite ljusku i nasjeckajte nožem.
  5. Skinite foliju sa kobasice i narežite na trakice.
  6. Isperite zelje u vodi i nasjeckajte.
  7. Pomiješajte sve sastojke i prelijte dobivenim umakom od meda i senfa. Salata je odmah spremna za serviranje.

Savjet: bolje je piletinu uroniti u već kipuću posoljenu vodu, zajedno sa lovorovim listom. Meso treba da se kuva oko 20 minuta, a zatim isključite vatru i ostavite da se ohladi u istoj čorbi u kojoj se kuvalo. Tako će file biti sočan i neće se ispucati.
Umjesto zrnastog senfa možete koristiti bilo koji drugi senf, ali će tada konzistencija umaka biti drugačija. Senf, odnosno njegova pikantnost, jače će se osjetiti kako se umak doda šećer.

Recept za salatu sa pasuljem iz konzerve

Dobra i brza zimska ideja za praznični sto. Proizvodi se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini, ne zahtijevaju puno vještina i znanja, ali ipak ispadaju vrlo ukusni. Ovo jelo s pekinškom i kobasicom će vas spasiti u situaciji da gosti stignu neočekivano.

  • Skinite foliju sa kobasice i narežite na trakice.
  • Ocediti tečnost iz konzervisanog pasulja.
  • Paradajz oprati, iseći na kockice.
  • Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, dodajte majonez.
  • Prije serviranja ostavite salatu sa crvenim pasuljem i dimljenom kobasicom da odstoji oko sat vremena.
  • Važno: ako odlučite uzeti konzervirane gljive, pažljivo proučite sadržaj staklene posude i sastav na etiketi. Kontejner mora sadržavati šampinjone, a ne gljive druge boje ili oblika, a ova sorta mora biti naznačena u sastavu. Kineski shiitake i drugi često se koriste umjesto domaćih gljiva. Nisu otrovne, ponekad čak i ljekovite, samo su potpuno drugačijeg okusa i boje.

    Koji god recept da odaberete, sigurno će biti zadovoljavajući i zanimljiv. Grah u bilo kojem obliku pripreme maksimalno zadržava svoja korisna svojstva, a ima ih mnogo. A vrste dimljenih kobasica mogu varirati od vrlo začinjenih do "djetinjasto" slatkastih, što će vam omogućiti da pripremite takvo jelo čak i za one najmanje. Bon appetit!

    Salata sa krutonima, pasuljem i dimljenom kobasicom baš mi je pomogla kada su se na pragu pojavili neočekivani gosti. Obično planiramo jelovnik unaprijed kada se planira neki događaj ili praznik, ali vrlo rijetko nađemo mjesto na stolu za tako jednostavne salate. Pokušavamo pripremiti, na primjer, Cezar sa piletinom, salatu Olivier sa lososom, ali takvi jednostavni recepti su i dalje potrebni, pa predlažem da uzmete olovku ove salate, mislim da će vam više puta pomoći.

    Kako napraviti salatu sa krutonima, pasuljem i dimljenom kobasicom

    Proizvodi:

    Crveni pasulj iz konzerve u sopstvenom soku – 1 konzerva

    Jaja – 2-3 kom.

    Dimljena kobasica (bilo koja) – 100-200 g

    Krekeri – 1 pakovanje (jeo sam pavlaku i začinsko bilje)

    Majonez - 3-4 kašike

    Priprema:

    Sve je elementarno. Jaja od kobasica narežite na kockice.

    Sve! Super ukusna salata sa krutonima, pasuljem i dimljenom kobasicom je spremna! Kvaliteti ukusa su ocijenjeni sa 10 bodova, ali sam ja kao domaćica ocijenila 10+ za brzinu i jednostavnost. Svakako ga preporučujem. Inače, postoji još jedna salata sa krutonima i piletinom, recept možete pročitati ovdje. Dobar tek i vidimo se ponovo!

    S poštovanjem, Margarita Sizonova.

    Ukupno:

    Šta još čitati