Himera riba: opis, fotografija. Recept za kuvanje. Riba morskog zeca: što je korisno, kako ukusno kuhati Morske himere

Dom

Red Chimaeriformes (V. M. Makushok) Moderne predstavnike reda karakterizira skvamozno tijelo, donekle stisnuto bočno i stanjivo prema repu. Od dvije leđne peraje, prva je smještena iznad prsnih peraja, kratka, visoka, naoružana snažnom kičmom sprijeda; i šiljak i sama peraja se mogu sklopiti i uvući u odgovarajuće udubljenje na poleđini. Druga leđna peraja je vrlo dugačka, proteže se gotovo do početka repne peraje i nije presavijena. Uska repna peraja se često nastavlja u obliku dugačke niti. Analna peraja je mala, odvojena od repne peraje dubokim zarezom ili potpuno srasla s njom. Uparene peraje u obliku lepeze su dobro razvijene, karlične peraje manji od pektorala i pomaknut daleko unazad, pričvršćujući se na nivou anusa. Peraje su mesnate, njihove oštrice su tanke i fleksibilne. Usta su mala, niža, sa tri režnja gornje usne . 5 pari škržnih lukova i 4 para škržnih otvora prekriveno je kožnim naborom koji je podržan hrskavicama nalik prstima. Prskalica nestaje ranim fazama razvoj. Pterigopodije mužjaka, u jednom ili drugom stepenu, opremljene su plakoidnim dentikulima, u obliku čvrstih formacija, bipartitnih ili čak trodelnih. Osim pterigopodije, razvijaju se i mužjaci posebna tijela

, podržan hrskavičastim skeletom i naoružan snažnim bodljama. To su takozvani “držači” (tenacula), koji služe za držanje ženke tokom parenja. Predstavljene su nesparenim prednjim dodatkom i uparenim trbušnim. Golo tijelo je prekriveno obiljem sluzi. Plakoidne ljuske (“kožni zubi”), koje pokrivaju tijelo nekih izumrlih cijeloglavih životinja i karakteristične su za elasmobranke, očuvane su u živim himeraformama, po pravilu, samo u vezi s funkcionalnom specijalizacijom na pterigopodijama i držačima mužjaka i transformiraju se u kičma prednje leđne peraje i mali prstenovi koji zatvaraju korito kanala sistema “bočne linije”. Kod nekih vrsta ove formacije u obliku zubaca su očuvane i na leđima. Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500 u Atlantiku, Pacifiku i Indijskom okeanu. Ne postoji u Arktičkom okeanu i antarktičkim vodama. Nije zabilježeno u našim vodama. Dostignite dužinu od 60 cm do 2 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500. Ženke su veće od mužjaka.

Iako nisu brzi plivači, himere se kreću zbog savijanja repa tijela poput jegulje i valovitog kretanja prsnih peraja. U ovom slučaju, karlične peraje, koje igraju ulogu stabilizatora, raspoređene su u horizontalnoj ravni. Aktivniji su noću, pa čak ni plitkovodni oblici, sudeći prema akvarijumskim zapažanjima, ne vole jako svjetlo. Oslanjajući se na dno, oslanjaju se na vrhove uparenih peraja i na rep. Ribe su vrlo nježne, ne pružaju gotovo nikakav otpor kada se ulove i brzo uginu iz vode. Ne ukorjenjuju se dobro u akvariju.

Dišu zatvorenih usta, dok kroz nozdrve pumpaju vodu do škrga, koje komuniciraju sa usnom šupljinom.

Hrane se uglavnom beskičmenjacima (mekušci, rakovi, krhke zvijezde i morski ježevi) povremeno se nalaze u njihovim želucima. Hrana se ne guta cijela, već se odgriza u sitnim komadima ili drobi snažnim zubnim pločama.

Oplodnja je interna; izvedeno pomoću pterigopodije. Svaki ženski jajnik sadrži do 100 jaja, ali samo 2 velika jaja sazrijevaju i polažu se u isto vrijeme, od kojih je svako zatvoreno u ogromnu rožnatu kapsulu dugu 12-42 cm. Kapsule se talože direktno na tlo ili se pričvršćuju na kamenje i alge. Inkubacija embriona traje 9-12 mjeseci, u kojima se na svakoj strani razvija snop dugih vanjskih škržnih filamenata. Očigledno, žumance se apsorbira kroz ove škrge, od kojih se većina nalazi izvan žumančane vrećice. U trenutku kada embrion izađe iz kapsule, vanjske škrge nestaju, a bebe su po izgledu slične svojim roditeljima.

Chimeraformes su jale ribe, barem plitkovodne vrste. Uhvaćen u SAD (pacifička obala), Argentini, Čileu, Novom Zelandu i Kini. U posljednje dvije zemlje meso himere se koristi kao hrana. Ponegdje je visoko cijenjeno ulje iz jetre ovih riba koje se koristi kao lijek i kao odlično mazivo.

Izumrli predstavnici reda, koji obuhvata 13 porodica, poznati su iz donje jure, a savremeni rodovi Chimaera i Callorhinchus - iz gornje jure. Period krede. Oko 30 živih vrsta pripada tri blisko srodne porodice.

Porodica Chimaeridae

Ovu porodicu karakterizira tupa njuška, bifid ili trodijelna pterigopodija kod mužjaka i drugi karakteri. Neke vrste imaju otrovnu žlijezdu na dnu leđne kičme. Porodica obuhvata 21-22 vrste klasifikovane u dva roda: u rodu Chimaera analna peraja je odvojena od repne peraje, a u rodu Hydrolagus ove peraje su potpuno spojene.

Rod Himere(Chimaera) uključuje 6 vrsta. Od njih, najpoznatiji Evropska himera(Chimaera monstrosa), pronađena u istočnom Atlantiku od Islanda i Norveške do Sredozemno more i na obali Južna Afrika(nema ga u tropskim vodama). U Barencovom moru je uobičajena sve do Finnmarkena i samo povremeno ulazi u Varanger fjord. Dostiže dužinu od 1,5 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500.

Leđa su obojena crvenkasto-smeđim tonovima, srebrnaste strane su prošarane žućkasto-smeđim mrljama, a po rubu repnog i leđnog peraja se proteže crno-smeđa granica.

Na sjeveru je najčešći na dubinama od 200-500 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500, a na jugu (kod obala Maroka) - na dubinama od 350-700 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500. Zimi se približava obalama; u norveškim fjordovima u ovom trenutku se lovi na dubini od 90-180 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500. Obično se pojedinačne jedinke hvataju kočom, ali u proljeće kod sjeverozapadne Norveške nekoliko desetaka jedinki često se ulovi u jednom kočom. Polaže jaja tokom cijele godine, isključujući jesenji mjeseci. Kapsula jajeta je vretenasta, duga 15-18 cm, sa karakterističnim snažno izduženim i tankim prednjim krajem. Himere se ne jedu. Masnoća jetre je odavno poznata po svom lekovita svojstva, posebno kod podmazivanja rana i ogrebotina.

Kubanska himera(Ch. cubana), koja je ranije zamijenjena evropskom himerom, poznata je sa obale Kube sa dubine od 400-500 m. Ostale vrste iz roda zabilježene su u vodama Japana, u Žutom moru i izvan njega filipinskim ostrvima.

Rod Hydrolags(Hydrolagus) sadrži 15-16 vrsta: 3 vrste su poznate iz sjevernog Atlantika, 4-5 vrsta iz voda Japana, 3 vrste iz voda Australije i po jedna vrsta iz Južne Afrike, Novog Zelanda, Filipina, Havaja i sjeverozapadnu obalu Sjeverne Amerike.

Najbolje proučavano Američki hidrolag(N. colliei), koji živi na dubinama od 40-60 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500 duž američke obale od Baja Kalifornije do zapadne Aljaske. Nešto je manji Evropska himera. Na nekim mjestima nalazi se u tolikom izobilju da puni koće do krajnjih granica. Gnezdi se tokom cele godine, ali najintenzivnija reprodukcija je u avgustu - septembru. Posmatranja u akvariju pokazala su da oslobađanje rožnatih jajnih kapsula traje i do 30 sati, nakon čega ženka nekoliko dana vuče kapsule obješene na elastične (pričvrsne) niti dok se niti ne puknu i kapsule završe na tlu. Zrele oocite dostižu 2 cm u prečniku. Ne koristi se za hranu. Masnoća iz jetre se koristi u nekim područjima Kanade za čišćenje oružja i u u poslednje vreme se sve više koristi kao odlično mazivo za dijelove u preciznim instrumentima.

Porodica Rhinochimaeridae, ili nosaste himere (Rhinochimaeridae)

Ribe ove porodice odlikuju se jako izduženom šiljatom njuškom i čvrstim pterigopodijama kod mužjaka. Nosne himere, koje broje 3 roda, najdublji su predstavnici reda, koji naseljavaju donji dio šelfa i kontinentalne padine. Kao rezultat toga, oni su poznati iz malog broja nalaza, a biologija predstavnika ove porodice uopće nije proučavana.

Rod Garriott(Harriotta) predstavlja jedna vrsta (N. raleighana), poznata sa dubine od 700-2500 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500 iz sjevernog Atlantika i iz voda Japana i Kalifornije. Očigledno, hariota takođe živi u njoj Indijski okean, iz koje je poznata kapsula klice koja vjerojatno pripada ovoj vrsti. Farbano u glatku čokoladno braon boju.

Do trenutka kada izađu iz kapsule, embrioni dostižu dužinu od 15 cm, a najveća od ulovljenih ženki bila je duga 99 cm.

Neo-Garriote(Neoharriotta pinnata) zabilježena kod zapadne Afrike na dubini od 220-470 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500, i iz Karipskog mora sa dubine od 360-550 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500 Neoharriotta carri je poznat. Rod Nosna himera(Rhinochimaera), po kojoj je porodica dobila ime, poznata je po dvije vrste: R. atlantica (sjeverni Atlantik) i R. pacifica (Japan).

Porodica Callorhynchidae, ili himere s njuškom (Callorhinchidae)

Porodicu himera s hrbatima predstavlja samo jedan rod Callorhynchus(Callorhinchus), koji je izvanredan po tome što mu je prednji dio njuške izdužen u neku vrstu trupa, sa strane snažno stisnut, čiji je kraj oštro savijen unatrag i nosi poprečnu lisnatu oštricu. Pretpostavlja se da ovaj organ, u obliku pluga ili bolje rečeno, motike, služi i kao lokator i kao lopata, te da riba koja lebdi iznad dna uz njegovu pomoć, poput detektora mina, može otkriti zakopane beskičmenjake. u zemlju, i uz njegovu pomoć ih iskopati. Rep bez niti nastavka; osa mu je blago zakrivljena prema gore, a donji režanj repne peraje ispred je mnogo viši od njenog gornjeg režnja (tj. rep je heterocerkalan). Kratka analna peraja odvojena je od repne peraje dubokim zarezom, a leđne peraje su široko razmaknute. Kičmeni stub je lišen kalcificiranih prstenova koji okružuju notohordu. Pterigopodije mužjaka su u obliku čvrstih štapića, bez toljastih otoka na krajevima. Trbušni „držači“ su u obliku kašike, sa viševrhovim zubima duž unutrašnje ivice, otvori njihovih džepova su usmereni duž tela. Isti džepovi, ali manji, nalaze se i kod ženki.

Predstavnici roda Callorhynchus žive samo u umjerenim i umjereno hladnim vodama južnoj hemisferi- na obali Južna Amerika(od južnog Brazila i Perua do Tierra del Fuego), Južne Afrike, Južne Australije, Tasmanije i Novog Zelanda. Pitanje broja vrsta u ovom rodu još nije riješeno. Neki istraživači imaju tendenciju da razlikuju 3-4 vrste, dok drugi smatraju da su to geografske populacije iste vrste, Callorhinchus callorhinchus. Callorhynchus često doseže više od metra dužine i teži do 10 kg. Obojene su zelenkasto-žuto, sa tri crne pruge duž bočnih strana tela. Očigledno, zahvaljujući posebnim svojstvima prelamanja svjetlosti sluzi koja prekriva njihovo tijelo, svježe ulovljeni callorhynchus svjetlucaju s tako bogatim rasponom srebrno-duginih nijansi da to nijedna fotografija u boji ne može prenijeti. Obično se lovi na dubinama od 5-50 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500. U Tasmaniji, velika jata ovih riba često ulaze u plitke zaljeve, pa čak i rijeke. Sa početkom hladnog vremena spuštaju se do dubine do 200 Kimere su pretežno dubokomorske ribe koje žive na dnu koje naseljavaju policu i padinu kontinentalnih plićaka na dubinama od nekoliko metara do 2500 i više. Ženke polažu ogromne kapsule klica u rasponu dužine od 17 do 42 cm.

Na Novom Zelandu se lovi u prilično velikim količinama i koristi se kao hrana. Svježe meso Callorhynchusa ima odličan ukus, ali čim malo odstoji, počinje da ispušta miris amonijaka (osobina, inače, karakteristična je i za meso ajkule).

Morske dubine nisu dovoljno istražene, ali čak i među nama poznatim vrstama ima zaista neobičnih primjeraka. Jedan od najvecih svijetli primjeri- himera riba. Svojevremeno su je uhvatili kanadski ribari. Jadnici su mislili da su naišli na genetskog mutanta, ovo stvorenje je izgledalo tako neobično! Međutim, nakon što je ova stanovnica okeana postala poznata, mišljenja o njenom izgledu su podijeljena. Neki je vide kao najslađe stvorenje, dok je drugi smatraju čudovištem. Čak i njegovo ime u različitim zemljama potvrđuje vrlo različite utiske: negdje se naziva i himera, negdje - morski zec ili zec, a na drugim mjestima - kraljevska riba.

Himera čak donekle podsjeća na pticu, ribu i krokodila. Ima izduženo tijelo, ogromne rebraste peraje koje podsjećaju na krila, smaragdne oči i neobičnu šiljastu glavu. Ono što joj daje posebnu draž je prisustvo otrovnog trna, koji se nalazi na njenim leđima.

U stvari, himera je srodnik raža i morskog psa, odnosno podvrste hrskavične ribe. Osobine oba ova predstavnika mora nalaze se u našoj heroini. Ukupno u biologiji postoji nekoliko vrsta himera, odnosno šest. Ovo stvorenje živi na relativno malim dubinama i preferira tople vode Pacific Ocean i Atlantik. Štaviše, može se naći na dubini od 40 metara do hiljadu i pol kilometara.

Uprkos grubom izgledu, " morski zec"izuzetno je nježno i osjetljivo stvorenje. Ne zna kako se oduprijeti neprijateljima, umire odmah u zraku i gotovo ne preživi u akvariju. Osim toga, pliva prilično sporo. Izgleda vrlo graciozno, ali vam ne dozvoljava da pobjegnete od grabežljivaca. Zanimljiva činjenica: riba himera može "stajati" na dnu, oslanjajući se na brojne peraje i rep.

Iako su himere grabežljivci, neće naštetiti ljudima: njihov plijen su mali rakovi i mekušci. Istovremeno, ljudi ponekad love "kralj ribu" za hranu.

Ova riba ne pripada najpopularnijim morskim stanovnicima. Prilično je rijedak i mnogi, čuvši ime, neće ni shvatiti o čemu se radi. mi pričamo o tome. Pokušajmo malo eliminirati ovo neznanje. Riba himera pripada bentoskim i dubokomorskim stanovnicima morske dubine. Ovo se odnosi na sve njegove poznate sorte. Rasprostranjen je u svim okeanima i morima južne i sjeverne hemisfere. Hrani se malom ribom, rakovima, mekušcima i morskim zvijezdama. Ima dužinu do jedan i po metar.

Opće informacije

Riba himera, iako je nespretna i spora, vrlo je pogodna za traženje plijena na morskom dnu, kao što su školjke. Neke sorte ovog podvodnog stanovnika naoružane su leđnim dijelom otrovni trn, što je neočekivano i pravo iznenađenje za ajkule i druge grabežljivce koji se usude da ga napadnu.

Hajde da saznamo šta je himera.
Riba, čija je fotografija pred vama, izgleda vrlo smiješno, ali to je sve dok ne saznate za njeno otrovno oružje. Kako ona traži ukusnu poslasticu u mraku, mulju i algama? Himeri u tome izvrsno pomaže njen nos koji kopa dno mora i ima posebne receptore za traženje. Živi i lovi uglavnom u plitkim morima, ali postoje predstavnici koji radije traže plijen u dubokim vodama.

Karakteristike himere

"Srebrna truba" je naziv himere na Novom Zelandu, servirana pržena i sa čipsom. A "Beli file" je australijska poslastica. Recimo da ste naišli na ribu himeru. Da li je moguće jesti? Odgovor je jednostavan – naravno da možete.

Vrste himera i njihova staništa

Postoje tri glavne vrste naše ribe:

1. Plugasta himera pripada porodici Callorhynchidae, živi u plitkim priobalnim vodama i zahvaljujući svojoj osjetljivosti neobičan oblik, njuška, uspješno pronalazi mekušce u pješčanom dnu.
2. Tuponosni, pripada porodici Chimaeridae, živi u dubljim i tamnijim vodama, do 500 metara dubine. Zahvaljujući super-osjetljivim očima, ajkulu duh možete brzo i lako uočiti morske zvijezde i ostalo lokalno stanovništvo morske vode, pogodan za jelo.
3. Himera duga nosa iz porodice Rhinochimaeridae živi na još većim dubinama i ima osjetljivu izduženu njušku, koja je dizajnirana da traži mekušce tamo gdje uopće nema svjetlosti.

Sama riba himera, kao što i fotografija potvrđuje, veoma je lepa, sa srebrnasto pegavim stranama.

Himera riba: kako kuhati u pećnici

Ljudi iz kampa koji su odlučili da je sasvim jestivo tvrde da su jela od morskog zeca veoma ukusna. Osim toga, ovu poslasticu često možete vidjeti na policama trgovina. Ovdje postoji jedan plus - himera jezivog izgleda se prodaje već očišćena. Dakle, na kraju našeg uvodnog članka, reći ćemo vam recept za pripremu naše ribe s povrćem u pećnici.

Za to će nam trebati sljedeći sastojci: jedan trup morskog zeca, jedna šargarepa, jedan luk, začini za ribu, sol, pola limuna i nekoliko žlica biljnog ulja.

Proces pripreme himere u pećnici

Počnimo da kuvamo sa povrćem, jer ono prvo treba da se dinsta. Ogulite šargarepu i narendajte je na krupno. Stavite tiganj na vatru, malo sipajte biljno ulje i rasporedite povrće. Zatim ga ogulimo da bude mnogo mekšeg nego inače, narežemo na pola prstena i takođe stavimo u tiganj. Povrće promešati, posoliti, dodati malo vode (par kašika) i poklopiti. Mešajući s vremena na vreme, dinstajte dok se potpuno ne skuva. Vrijeme je da se dočepate ribe. Kratku peraju na trupu odrežemo škarama. Nakon toga ga narežite na male komadiće. U manji tanjir sipajte začine i sol, pomiješajte ih i ovom smjesom natrljajte svaki komad ribe.

Mariniraće se dok se naše povrće dinsta. Čim su luk i šargarepa gotovi, uzmite posudu za pečenje i u nju prebacite povrće. Pleh za pečenje nije potrebno prethodno premazati uljem. Zatim na povrće stavite komade himera ribe i na njih iscijedite sok od pola limuna. Zagrejte rernu na 200 stepeni, stavite kalup u nju i nakon 20 minuta ukusno jelo spreman. Poslužiti toplo uz prilog od pirinča ili pire krompir. Bon appetit!

Raspon i stanište

Evropska himera živi u sjevernom Atlantiku i susjednim morima Arktičkog oceana. Rasprostranjen uz obale Norveške, Islanda, Irske, Velike Britanije, Francuske, Italije, Portugala, Maroka, Azora i Madeire, u Sredozemnom moru. Dokazi o prisutnosti ove vrste u vodama Južne Afrike zahtijevaju potvrdu. Ova morska batidemerzalna oceanodromna riba nalazi se na dubinama od 40 do 1400 m. Na sjeveru najčešće živi na dubinama od 200-500 m, a na jugu - 350-700 m. Zimi se približava obalama. u ovom trenutku evropska himera se nalazi u norveškim fjordovima na dubini od 90-180 m.

Izgled

Glava je debela sa zaobljenom njuškom. Oči su velike. Usta su niža, mala, poprečna. Postoje 4 velike zubne ploče u obliku kljuna na gornjoj i 2 na donjoj vilici. Tijelo je izduženo, postaje vrlo tanko pozadi. Uski rep nalik biču završava se dugom niti. Prsne peraje su veoma velike. Prva leđna peraja je visoka i kratka, sa snažnom dugom bodljom na prednjoj ivici; druga leđna peraja u obliku niskog ruba koji seže do početka repne peraje. Analna peraja je mala. Na glavi postoji sistem senzornih kanala. Koža je gola i meka, povremeno prekrivena rudimentarnim bodljama. Boja leđne površine je tamno smeđa sa crvenkastom nijansom, strane su prekrivene mrljama, trbušna strana je svijetla. Kaudalni, analni i stražnji dio druge leđne peraje imaju crno-smeđu ivicu. Dužina odraslih himera doseže 1,5 m, a najveća zabilježena težina je 2,5 kg.

Mužjaci imaju tanku koštanu izraslinu savijenu ispred između očiju. Koža je glatka i različitih boja.

Biologija

Polaže jaja zatvorena u rožnatu kapsulu. Reprodukcija tokom cijele godine. U jajnicima ženki razvija se do 200 jajašaca. Ženka polaže dva jaja nekoliko puta bez ponovljene oplodnje. Prije polaganja, ženka nosi jaja pričvršćena za bronhijalne otvore jajovoda. Zatim ih polaže na dno na prilično velikim dubinama, ponekad i do 400 m. Promjer žumanjka je 26 mm. Kapsula ima ivicu nalik na peraju do 4 mm visine. Donji kraj čahure je cilindričnog oblika, gornji ima izgled uskog navojnog nastavka, koji služi za pričvršćivanje jajeta. Dužina kapsule je 163-77 mm, širina oko 25 mm. Dužina nastavka je 30-40 mm. Kapsula je sjajno smeđa do maslinasto zelena. Jajima je potrebno oko godinu dana da se razviju. Novorođenčad se izlegu potpuno formirana. Maloljetnici se rijetko viđaju. Poznati su slučajevi hvatanja kod Farskih ostrva na dubini od 1000 m i kod Irske na dubini od 600 m. Mužjaci su uglavnom manji od ženki.

Evropska himera je bentofag. Njegova ishrana se sastoji uglavnom od beskičmenjaka: rakova, mekušaca, crva i bodljokožaca. Ponekad je riba u stomaku.

Ljudska interakcija

Početkom 20. stoljeća riba nije imala komercijalnu vrijednost: meso se smatralo nejestivim, ali ponekad se mast izvađena iz njihove jetre koristila u medicini ili kao mazivo. Jaja su smatrana delikatesom. U Norveškoj su lekovita sredstva pripisivana jetri himere. Meso je tvrdo, ali se u nekim zemljama jede.

Napišite recenziju članka "Evropska himera"

Bilješke

1. Reshetnikov Yu S., Kotlyar A. N., Rass T. S., Shatunovsky M. I. Petojezični rječnik imena životinja. Riba. Latinski, ruski, engleski, njemački, francuski. / pod opštim redakcijom akademik. V. E. Sokolova. - M.: Rus. jezik, 1989. - Str. 49. - 12.500 primjeraka.
2. - ISBN 5-200-00237-0.
3. FishBase (engleski)
4. Komercijalna riba Rusije. U dva toma / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar i B. N. Kotenev. - M.: Izdavačka kuća VNIRO, 2006. - T. 1. - P. 58. - 624 str. - ISBN 5-85382-229-2.
5. // Enciklopedijski rječnik Brockhausa i Efrona: u 86 svezaka (82 sveska i 4 dodatna). - Sankt Peterburg. , 1890-1907.
6. (engleski) (PDF). ICES (2005). Pristupljeno 24. januara 2013. .
7. (engleski) (PDF). ICES (2006). Pristupljeno 24. januara 2013. .

: informacije na web stranici IUCN Crvene liste (engleski)

• Linkovi
• : informacije na web stranici IUCN Crvene liste (engleski)Evropska himera Svjetski registar morskih vrsta
• ) (engleski) 29. decembar 2009
• u bazi podataka FishBase (engleski)
• na "The Marine Fauna Gallery of Norway" (engleski)
• u enciklopediji "Život životinja" Vrste u Svjetskom registru (Evropska himera morske vrste

) (engleski)

Odlomak koji karakteriše evropsku himeru
Petar Petrovič Konovnjicin, baš kao i Dokhturov, samo kao da je iz pristojnosti uvršten na listu takozvanih heroja 12. godine - Barklajevi, Rajevski, Ermolovi, Platovovi, Miloradoviči, baš kao i Dokhturov, uživali su ugled ličnosti veoma ograničenih sposobnosti i informacija, i, poput Dokhturova, Konovnjicin nikada nije pravio planove za bitke, već je uvek bio tamo gde je bilo najteže; uvek je spavao sa otvorenim vratima od kada je postavljen za dežurnog generala, naređujući svima poslanim da ga probude, uvek je bio pod vatrom tokom bitke, pa ga je Kutuzov zamerio zbog toga i plašio se da ga pošalje, i bio je kao Dokhturov , samo jedan od onih neupadljivih zupčanika koji, bez zveckanja ili buke, čine najvažniji dio mašine.
Izlazeći iz kolibe u vlagu, mračna noć, Konovnjicin se namrštio, dijelom od pojačanog bola u glavi, dijelom od neugodne misli koja mu je pala u glavu o tome kako će se cijelo ovo gnijezdo štabnih oficira sada uznemiriti, uticajni ljudi na ove vesti, posebno Benigsen, koji je posle Tarutina bio na udaru noža sa Kutuzovim; kako će predložiti, raspravljati, naručiti, otkazati. I taj predosjećaj mu je bio neugodan, iako je znao da bez toga ne može.
Zaista, Tol, kome je otišao da saopšti nove vesti, odmah je počeo da iznosi svoje misli generalu koji je živeo sa njim, a Konovnjicin, koji je slušao ćutke i umorno, podsetio ga je da treba da ode do njegovog Svetlog Visočanstva.

Kutuzov je, kao i svi starci, noću malo spavao. Često je neočekivano zadremao tokom dana; ali noću je, bez skidanja, ležao na svom krevetu, uglavnom Nisam spavao i razmišljao sam.
Tako je sada ležao na svom krevetu, naslonivši svoju tešku, veliku, unakaženu glavu na svoju punačku ruku, i razmišljao, s jednim otvorenim okom, gledajući u tamu.
Budući da ga je Benigsen, koji se dopisivao sa suverenom i koji je imao najviše moći u štabu, izbjegavao, Kutuzov je bio mirniji u smislu da on i njegove trupe neće biti prisiljene ponovo sudjelovati u beskorisnim ofanzivnim akcijama. Pouka bitke u Tarutinu i njeno predvečerje, koja je za Kutuzova bolno ostala u sjećanju, također je trebala imati efekta, mislio je.
“Oni moraju shvatiti da možemo izgubiti samo ako djelujemo ofanzivno. Strpljenja i vremena, ovo su moji heroji!” – pomisli Kutuzov. Znao je da ne bere jabuku dok je zelena. Sama će pasti kad sazri, ali ako je ubereš zelenu, pokvarićeš jabuku i drvo, i zube ćeš nabiti. On je, kao iskusan lovac, znao da je životinja ranjena, ranjena kao što može da rani samo čitava ruska snaga, ali da li je to bilo kobno ili nije bilo je pitanje koje još nije razjašnjeno. Sada, prema depešama Lauristona i Berthelemyja i prema izvještajima partizana, Kutuzov je skoro znao da je smrtno ranjen. Ali bilo je potrebno više dokaza, morali smo čekati.
“Žele da pobjegnu i vide kako su ga ubili. Sačekaj i vidi. Svi manevri, svi napadi! - pomislio je. - Zašto? Svi će briljirati. Definitivno ima nešto zabavno u borbi. Oni su kao deca od kojih ne možete da shvatite, kao što je to bio slučaj, jer svako želi da dokaže kako može da se bori. To sada nije poenta.
A kakve mi to vešte manevre sve ovo nudi! Čini im se da kad su izmislili dvije-tri nesreće (sjetio se uopšteno govoreći iz Sankt Peterburga), sve su ih izmislili. I svi nemaju broj!”
Neriješeno pitanje da li je rana zadata u Borodinu bila smrtonosna ili nije smrtonosna, visilo je nad glavom Kutuzova cijeli mjesec. S jedne strane, Francuzi su okupirali Moskvu. S druge strane, Kutuzov je nesumnjivo cijelim svojim bićem osjećao da je taj strašni udarac, u koji je on, zajedno sa svim ruskim narodom, napeo svu svoju snagu, trebao biti fatalan. Ali u svakom slučaju, dokaz je bio potreban, a on ga je čekao mjesec dana, i što je vrijeme više prolazilo, postajao je nestrpljiviji. Ležeći na svom krevetu u svojim neprospavanim noćima, radio je upravo ono što su radili ovi mladi generali, upravo ono za šta im je zamerio. Smislio je sve moguće nepredviđene situacije u kojima bi se izrazila ova sigurna, već završena Napoleonova smrt. On je na te nepredviđene situacije dolazio na isti način kao i mladi ljudi, ali sa jedinom razlikom što ništa nije bazirao na tim pretpostavkama i što je vidio ne dvije ili tri, već hiljade. Što je dalje razmišljao, pojavljivalo se više njih. Smišljao je svakojake pokrete Napoleonove vojske, cijele ili njezine dijelove - prema Sankt Peterburgu, protiv njega, zaobilazeći ga, smišljao je (čega se najviše plašio) i šanse da se Napoleon bori protiv sa svojim oružjem, da će ostati u Moskvi i čekati ga. Kutuzov je čak zamislio kretanje Napoleonove vojske nazad do Medina i Juhnova, ali jedno nije mogao da predvidi je ono što se dogodilo, ono ludo, grčevito jurenje Napoleonove vojske tokom prvih jedanaest dana njegovog govora iz Moskve - bacanje koje je dovelo do toga. moguće nešto o čemu se Kutuzov još tada nije usuđivao razmišljati: potpuno istrebljenje Francuza. Dorohovljevi izvještaji o Brussierovoj diviziji, vijesti partizana o katastrofama Napoleonove vojske, glasine o pripremama za odlazak iz Moskve - sve je potvrđivalo pretpostavku da je francuska vojska poražena i da se sprema u bijeg; ali to su bile samo pretpostavke koje su mladim ljudima izgledale važne, ali ne i Kutuzovu. Sa svojim šezdesetogodišnjim iskustvom znao je koliku težinu treba pripisati glasinama, znao je koliko su ljudi koji žele nešto sposobni da grupišu sve vijesti tako da izgleda da potvrde ono što žele, a znao je kako u ovom slučaju svojevoljno propustiti sve što je u suprotnosti. I što je Kutuzov to više želeo, to je manje sebi dozvoljavao da veruje u to. Ovo pitanje ga je zaokupilo mentalna snaga. Sve ostalo je za njega bilo samo uobičajeno ispunjenje života. Takvo uobičajeno ispunjenje i podređenost života bili su njegovi razgovori sa osobljem, pisma meni Staelu, koja je pisao iz Tarutina, čitanje romana, podjela nagrada, prepiska sa Sankt Peterburgom, itd. Ali smrt Francuza, koju je predvidio samo njega, bila je njegova duhovna, jedina želja.

Kako drugačije i neobične ribe postoje u prirodi, a koja imena za njih nisu izmišljena! Na primjer, himera riba: samo ime ove životinje ne izaziva najprijatnije asocijacije. Ali ako pogledate ovog stanovnika dubokog mora, mišljenja se mogu razlikovati. Neki vide veoma slatku i slatku ribu koja izgleda kao ptica koja lebdi, dok drugi vide čudovište. Pa ko je ona zapravo, ova misteriozna morska stanovnica, koju zovu i drugim čudnim imenom - morski zec.

Vrlo bliski srodnici himere su i: sve su hrskavične ribe i imaju kičmu napravljenu od hrskavičnog tkiva. Pogledajte fotografiju himere i pokušajte je pronaći zajedničke karakteristike sa ajkulama!

Sve najzanimljivije stvari o himerama

Kada se spominje ime himera, to ne znači da postoji samo jedna jedina vrsta. Rod Chimaera (lat. Chimaera) objedinjuje 6 vrsta, od kojih je najpoznatija evropska himera (lat. Chimaera monstrosa) iz istočnog Atlantika. Postoji kubanska himera (Chimaera cubana), koja se u početku pogrešno smatrala evropskom, ali je kasnije identificirana kao nezavisna vrsta. Živi uz obalu Kube na dubini od 400-500 metara. Druge vrste iz roda Chimera poznate su iz voda istočnog Tihog okeana (Filipinska ostrva, Žuto more i Japanska ostrva).

Mjesto himera u sistemu riba

Rod Chimera, čiji je predstavnik evropska himera, uvršten je u porodicu Chimaeridae, u kojoj postoji još jedan rod sa vrstama koje se razlikuju od roda Chimera po obliku repne peraje.

Sve ribe iz porodice Chimaera imaju tupu njušku. Ovo bitna razlika iz drugih porodica iz reda Chimaeriformes, među kojima je i porodica. Nosne himere sa veoma izduženom njuškom i šiljatom na kraju. I treća porodica su himere sa hrbatima (Callorhynchaceae). Odlikuju se izduženim i savijenim prema dolje i stražnjem dijelu prednjeg kraja njuške.

Ispod, na fotografiji, na crtežima su prikazane ribe himere, a možete vidjeti razlike u strukturi njuške kod predstavnika svake porodice, koje su gore spomenute.

Predstavnici reda Himera: 1 - fam. Chimaeras; 2 - sem. Proboscis njuške (Callorhynchaceae) i fam. Nosne himere.

Kao što je već spomenuto na početku članka, riba himera je hrskavična, pa prema tome pripada klasi "Hrskavičavih riba", koja ima dvije podklase. Imaju mnogo toga zajedničkog u unutrašnjem i vanjska struktura kod elasmobranchs (ajkule i raže), himere se od njih razlikuju po tome što im je gornja vilica potpuno srasla sa lobanjom. Stoga su klasifikovani u podklasu Celoglavi ili Zglobovi sa lobanjom.

Izgled himera

Sve himere imaju karakterističan oblik tijela: zalistak, blago stisnut bočno i vrlo tanak prema repu. To je jasno vidljivo na fotografiji ribe morskog zeca (evropska himera).

Ostale karakteristike izgled predstavnici himera:

• Na stražnjoj strani se nalaze dvije peraje, prva je visoka i kratka, sa snažnim šiljkom sprijeda, koji se zajedno s njim, po potrebi, uklapa u poseban žljeb na stražnjoj strani. Drugi je dug i može se protegnuti sve do osnove repne peraje i ne savija se.
• Repna peraja je često u obliku dugačke vrpce.
• Prsne peraje su veoma dobro razvijene i svaka od njih ima oblik lepeze.
• Karlične peraje su manje od prsnih i nalaze se pored anusa, potisnute prema nazad.
• U podnožju, sve uparene peraje opremljene su mesnatim oštricama, tankim i fleksibilnim.
• Donja usta (donja) himera imaju karakterističnu gornju usnu sa tri režnja.
• Škržni otvori koji se nalaze na bočnim stranama glave prekriveni su naborom kože koji podržava hrskavice nalik prstima.
• Golo tijelo, bez plakoidnih ljuski, prekriveno je veliki broj sluz.

Kičma u prvoj leđnoj peraji evropske himere.

Evropske himere - ljepotice ili zvijeri?

Evropska himera nosi Latinski naziv Chimaera monstrosa, koja izaziva asocijacije na neku vrstu čudovišta. Ova riba ima mnogo imena, jedno od imena koje nosi himera je zec. To može biti zbog velikih, blago izduženih prsnih peraja i ogromnih očiju. Nazivaju je i morska riba zeca, očigledno iz istih razloga.

A među Norvežanima, himera je kraljevska riba. Naziva se tako zbog tanke koštane izrasline zakrivljene unatrag, koja se nalazi između očiju mužjaka.

Stilizirana slika muške himere s koštanom izraslinom između očiju.

Dužina tijela evropske himere može biti do jedan ili jedan i po metar, a rep joj je vrlo dug i tanak, pa joj je dodijeljeno drugo ime - morski štakor.

Koje je boje himera?

Rudimentarne bodlje ponekad se nalaze na goloj koži evropske himere. Međutim, koža izgleda glatko i meko i ima karakterističnu boju:

• leđa je u tamno smeđim i zlatnim nijansama u kombinaciji sa smeđom i bjelkastom, uz gornji dio leđa proteže se tamnosmeđa pruga;
• trbušna strana tijela je svijetla;
• na stražnjoj strani duge leđne peraje, kao i na repnoj i analnoj peraji primjetan je crno-smeđi rub.

Dovršava sliku u boji himere zeleno zenica na pozadini bele šarenice njenih ogromnih očiju.

Evropska himera, fotografija Romana Fedorcova, Murmansk, @rfedortsov_official_account

Distribucija, stil života i kretanje

Evropska himera se ne nalazi u tropskim vodama. Njegov domet je istočni dio Atlantski okean:

• U sjevernim vodama - od Gibraltarskog moreuza ( priobalne vode Maroko) do ostrva Island i Skandinavskog poluostrva sa ulaskom u Barencovo more.
• Južne vode - u blizini obale južne Afrike (ova informacija zahtijeva potvrdu).

Riba morski zec najveći dio života provodi na dnu, pa je ihtiolozi svrstavaju u batidimersalnu (dnu dubokomorska) ribu. Uostalom, dubina na kojoj se može naći je od 40 do 1400 metara. Ali najčešće ova vrsta živi na relativno malim dubinama: dvjesto do petsto metara (u najsjevernijem dijelu svog raspona) i trista pedeset do sedam stotina metara (u vodama uz obalu Maroka). Zimi dolazi u priobalne vode, gdje se uz obalu Norveške (gdje je dubina od 90 do 180 metara) kočama može uloviti određeni broj jedinki.

Ove ribe su prilično nježne i nimalo se ne opiru kada su uhvaćene. Jednom izvađene iz vode, vrlo brzo umiru. Smješteni u akvarijum, ne preživljavaju dobro.

Način transporta

Himera ili morski zec riba nije brz i brz plivač i nije joj potreban. Pogledajte kako se graciozno kreće uz krivulju stražnjeg tijela i repa poput jegulje i valovite pokrete velikih prsnih peraja poput krila. Karlične peraje su također uključene u osiguravanje plivanja ribe, smještene su vodoravno i djeluju kao stabilizatori kretanja.

Budući da su na dnu, himere mogu "stajati" na tlu, oslanjajući se na gotovo sve svoje peraje: prsna i karlična peraja služe kao četiri uda, a rep služi kao dodatna potpora.

Pitanje ishrane

Ovaj dio članka posvećen je dvama pitanjima:

• šta jede morski zec?
• Može li se jesti himera riba, odnosno morski zec?

Ishrana himera sastoji se uglavnom od bentoskih beskičmenjaka. Među njima su mekušci, rakovi (uglavnom rakovi), bodljikaši ( morski ježevi, krhke zvijezde). Male ribe su se samo povremeno nalazile u njihovim želucima. Pregledom sadržaja probavnog trakta himera otkriveno je da hranu ne gutaju cijelu, već odgrizaju male komadiće plijena ili ga drobe jakim zubnim pločama.

Jedu li ljudi himere?

Dakle, da li je moguće jesti himera ribu? Ne postoji definitivan odgovor na ovo pitanje. Lovi se na himere u blizini pacifičke obale Sjedinjenih Država, love se u Čileu i Argentini, kao iu vodama Novog Zelanda i Kine. Obim proizvodnje je posebno velik na Novom Zelandu, gdje se hvataju predstavnici porodice Callorhynchidae (himere s hrbatom).

Za ishranu je pogodno samo sveže meso kalorhinha, odličnog ukusa. Međutim, ako samo malo odstoji, počinje da emituje neprijatan miris amonijaka. Za domaćice hrskavične ribe himera, koja nema krljušti ili tvrde kosti, je, naravno, vrlo zgodna za pripremu.

Masnoća se izdvaja iz jetre himera, koja je dugo bila poznata kao odlično sredstvo za zacjeljivanje rana.

Trenutni trend povećanja obima proizvodnje europske himere korištenjem dubokomorske koče u svrhu proizvodnje lijekovi iz ulja jetre ove ribe dovelo je do uključivanja ove vrste na IUCN Crvenu listu ( Međunarodna unija očuvanje prirode). Riba zec himera ima zaštitni status, kao vrsta bliska ranjivoj.