Ribe se uzgajaju u Sibiru. Cyprinidae - Enciklopedija riba. Druge vrste u divljini

Dom

Ribolovni turizam u Rusiji odavno je popularan kao i u Evropi. Pozivamo vas da se upoznate sa specifičnostima ribarskog turizma u Sibiru, odnosno sa tačkama kao što su

Neke vrste riba koje žive u sibirskim jezerima i rijekama, kao i u kojim vodama se nalaze koje se ribe nalaze u Sibiru na slobodnim akumulacijama.

Sibir je bogat ribom...

Sibir je jedna velika kutija znanja o istoriji i bogatstvu unutrašnjosti Zemlje. Jedno od najvećih bogatstava sibirske regije su jezera i rijeke, poznate širom zemlje, koje zadivljuju gledaoca svojom ljepotom i čistoćom vode.

Pravo prostranstvo čeka ljubitelje ribolova na obalama rijeka i jezera sibirske zemlje. Sam ribolovni turizam na sibirskom tlu može se opisati jednom riječju: „divlji“. A pojam „divlji“ se ne odnosi samo na prisustvo ili odsustvo mjesta stanovanja, te vječni rat sa ovdje prisutnim komarcima, već ovaj vid turizma nema očiglednu ekspresivnu negativnu konotaciju.

Prije svega, treba napomenuti da cijeli Sibir zadivljuje raznolikošću klimatskih uvjeta i bogatom raznobojnom ljepotom prirode. Sibirski regioni se često porede po veličini sa čitavim evropskim zemljama.

  • Svaki region Sibira, u zavisnosti od klimatskih i prirodnih uslova, naseljen je određenim vrstama riba. Od početka 70-ih godina, po nalogu vlasti, u sibirske reke je "unesen" veliki broj riba, za koje je lokalno stanovništvo znalo samo po glasinama:
  • Šaran.
  • Srebrni šaran.
  • Zander.


Šaran.

Upoznavanje ihtiofaune sibirskih voda

Jedna od najčešćih porodica riba koje žive u dubinama vode u Sibiru su, naravno, lipljeni. Živi u svim jezerima i rijekama Sibira. Počevši od gornjih pritoka Ob, ove ribe možete pronaći u Jeniseju, na Amuru i u dubokim vodama Bajkalskog jezera.
Preporučeni način pecanja lipljena u Sibiru je mušičarenje, ali je moguć i ribolov običnim štapom za pecanje ili spin štapom. U većini slučajeva, lipljen se hvata pomoću muhe. Profesionalni ribolovci savjetuju ribolov u: Plitkim područjima rijeka. odmah iza kamenja koje čine riječne brzake, stojeći protiv struje.

Blizu oborenog drveća u vodi.
Puška koja se nalazi nedaleko od glavnog kanala. Stvaranje velikih kotrljajućih kamenja. Također je, prema riječima iskusnih ribolovaca, odlično mjesto za ribolov. Prilikom pecanja žlicama ili spinerima, ribolovci u pravilu koriste lagane mamce, ali veliki predstavnici lipljena grizu i teške mamce.

"Muksun" je još jedan predstavnik komercijalne i vrijedne ribe koja živi u rijekama Sibira, naraste do metra, čija prosječna težina doseže 2 kg. Velikim primjerkom smatra se riba težine 4-5 kg. Lokalni stanovnici uspješno ga mijenjaju za lososa od 16 kilograma.

Ova riba je poluanadromna vrsta koja migrira visoko uzvodno radi mrijesta. "Muksun", ovisno o godišnjem dobu, hrani se mekušcima ljetno vrijeme, raznovrstan plankton zimi. Naseljava sve rijeke i jezera Sibira.

Muksun je vrlo hranljiva i masna riba, koja je posebno cijenjena među aboridžinima, jer zahvaljujući svojoj masnoći preživljava u hladnim zimama.
Bijelu ribu i ide možete nabaviti i kao pecarske trofeje, a karas se nalazi među ribarskim nagradama u vodenom sistemu rijeka Jenisej i Ob. Stanište široke bijele ribe je područje rijeka koje se nalazi iza arktičkog kruga ili blizu njega.

Načini hvatanja sige su slični muksun mrežama, ali bjelica lako grize i na štap za pecanje i na štap za pecanje kada lovi u Istočni Sibir i drugim regionima. Različite ličinke ili odrasli insekti su prikladni kao mamac;

Dostiže pola metra u dužinu i teži 3 kg, jad se gotovo ne razlikuje od žohara, a samo iskusni ribari mogu vidjeti razliku kada se dime. Pomoć za ljubitelje ribolovnog turizma u vodama sibirske tajge Ribolov u tajgi u Sibiru obećava ribarima bogat ulov takvih vrsta riba kao što su:

  1. Tajga smuđ.
  2. Pike.

Ide se nalazi u svim dubinama Sibira do Jakutskih jezera i rijeka. Obično naraste do 50 cm i teži oko 3 kg. Životni vek riba je 20 godina, hvataju se običnim alatom, a za ove svrhe je savršen i hleb kao mamac, kao i krvavice ili mekinje.

Smuđ u ovim vodama, kao i svaki grabežljivac koji ovdje lovi, uzima mamac životinjskog porijekla (pecanje na crva ili na živi mamac pomoći će u hvatanju ove ribe). Tajga smuđ naraste do 40 cm i doseže 2-3 kg težine. Veoma je proždrljiv grabežljivac. Često ga koriste lovci kao glavna riba u uhu. Dimljeno, prženo i sušena ribačesto se nalaze na stolovima lokalnih stanovnika.

Ribolov "lov" na malim rijekama Sibira

Ribolov na malim rijekama Sibira će donijeti bogat ulov odmah s početkom leda, ne može se reći da je ovo apsolutno siguran vid ribolova. Ipak, s pojavom leda, broj nesreća koje se događaju kao dio procesa naglo raste. Ali, kao rezultat toga, možete dobiti kopije kao što su:

  1. Dace.
  2. Pike.
  3. Bijeli Kupidon.
  4. Sterlet.
  5. Taimen.

Ova vrsta turizma je sasvim opravdano vrlo popularna, au isto vrijeme sve više ljubitelja ove zabave radije ne plaćaju turoperatorima, već samostalno dogovaraju isporuku helikoptera do mjesta interesa, štedeći značajne sume i budžete, posebno od ribolova u Sibiru je besplatno - ovo je sasvim realno!

Umjesto pogovora!

Isprobajte, otkrijte zgodne metode ribolova i neka vas ribolov nikada ne razočara, iako ako govorimo o Sibiru, onda je ovaj scenarij jednostavno nemoguć! Beskrajna prostranstva vodene površine Sibira uvijek će rado dočekati sve ljubitelje ribolova i profesionalce na svojim obalama kako bi se okušali u natjecanjima i počastili najaromatičnijim jelima od ribe i sibirske divljači!

Svakom ribaru bit će korisno da sazna o tome koje ribe spadaju u porodicu šarana, koje karakteristike ima svaki predstavnik ove velike riblje "porodice". Uostalom, bez obzira u koje regije i zemlje idete, svugdje možete sresti "rođake" šarana, koji će najvjerovatnije postati vaš ulov.

U porodici šarana pored samog šarana ima mnogo vrsta riba

Stanište i obilje

U porodici šarana postoji oko 2000 vrsta. To uključuje slatkovodne, morske i čak akvarijske ribe. Zbog velikog broja unutar porodice postoji preko 250 rodova, udruženih u 9 potporodica.

Naravno, takva raznolikost vrsta predodredila je široku rasprostranjenost svih ciprinida, čije stanište uključuje tropske i umjerenim zonama, kao i Arktički krug. Dakle, ove ribe ne karakterizira zonska distribucija (razlikuje većinu slatkovodnih riba), već radijalna distribucija. Tačnije, predstavnici ove porodice žive u akumulacijama i vodenim područjima:

  • Afrika;
  • Evropa;
  • Azija;
  • Australija;
  • Severna Amerika itd.

Predstavnici porodice šarana nalaze se u mnogim krajevima Zemlje

Ciprinidi se ne nalaze u Južnoj Americi, Novoj Gvineji, Karipska ostrva itd. Štaviše, njihovo glavno stanište su Azija i Evropa. Većina rijetka po broju pojedinci su zabilježeni na afričkim i sjevernoameričkim teritorijama. Postoji i smanjenje broja šarana bliže sjevernim geografskim širinama, što se objašnjava njihovom relativnom prirodom koja voli toplinu. Dakle, samo nekoliko predstavnika porodice šarana živi na sjevernim teritorijama Evroazije. Jednostavnim ribarima među najpoznatijim su plotica, jaca, jad, karas itd.

Karakteristike porodice šarana

Sve vrste šaranskih riba značajno se razlikuju jedna od druge po izgledu i veličini, kao i po navikama, preferencijama ukusa, načinu života, zahtjevima staništa itd. Međutim, s biološke točke gledišta, objedinjuje ih prisustvo Weberovog aparata. Ovo je poseban organ, koji je skup pokretnih kostiju (modifikovanih pršljenova) koji se protežu od unutrašnjeg uha do plivačke bešike.

Osim toga, sve ciprinide odlikuje mali broj faringealnih zuba, kao i prisustvo rožnate formacije na vrhu ždrijela. Svi se koriste za mljevenje hrane. Dok ribe ove porodice nemaju zube na čeljustima. Odnosno, hranu hvataju samo ustima, a njeno mljevenje se događa u ždrijelu. Zbog toga ove ribe imaju prilično mesnate usne. Štoviše, mnogi imaju dobro razvijene oštrice i posebne papile koje olakšavaju proces apsorpcije hrane.

Posebnost ciprinida je struktura usta i broj zuba

Što se tiče plivačke bešike, ona je obično velika kod ciprinida. Nalazi se u trbušnoj šupljini i podijeljen je na 2 ili 3 dijela. Otvor usta kod svih ciprinida je prilično pokretljiv. U njegovom gornjem dijelu nalaze se samo premaksilarne kosti. Neke vrste imaju antene. Štaviše, u pravilu ih nema više od dva para.

Peraje riba ove porodice sastoje se od mnogih segmentiranih zraka. Od njih su prvi i posljednji uglavnom nerazgranati, dok se ostali često granaju na krajevima. Ponekad je posljednja zraka (na primjer, u leđnoj peraji) malo zadebljana ili podsjeća na kralježnicu i ima nazubljene dijelove duž stražnje ivice. Karlične peraje nalaze se iza prsnih peraja i to tačno u trbušnom dijelu. Kaudalna peraja je podijeljena na jednake šupljine. Obično je zarezana i sastoji se od skoro dva tuceta velikih zraka.

Šta je još važno znati? Na primjer, činjenica da riba šaran ima probavni trakt koji nije podijeljen na dijelove. Izgleda kao primitivna okrugla cijev. Njegova dužina varira u zavisnosti od toga šta riba jede. Kod predatora, probavni trakt je obično ili iste dužine kao tijelo ili manji od njega. Kod "biljojeda" predstavnika ciprinida, dva ili više puta premašuje dužinu tijela.

Ciprinidi također imaju strukturu probavnog trakta koja se razlikuje od ostalih riba.

Karakteristike boje i veličine

Boja tijela ciprinida je pretežno jednobojna. Najpopularnije boje skale:

  • srebro;
  • zlatni;
  • zelenkasto-braon.

U vodama Evroazije prevladavaju predstavnici sa srebrnastim ljuskama, čije su peraje sive, žute ili crvenkaste boje različite zasićenosti. Najsjajnija boja tijela uočena je kod riba šarana koji žive u Indiji i obližnjim zemljama. Mnogi od njih imaju ljuske slične boje narandže ili trešnje.

Također je primjećeno da kod mnogih ciprinida boja tijela postaje svjetlija kada dostignu spolnu zrelost. Ali za mlade životinje je obrnuto. Njihova tamna boja tijela pomaže im da ostanu nevidljivi predatorima.

Ovisno o svom staništu, ciprinidi mogu imati različite boje.

Veličine svih ciprinida su prilično različite. Neki odrasli predstavnici ove opsežne porodice dosežu dužinu tijela od samo 6-7 cm, drugi, naprotiv, narastu do 1,5-2 m. Ova riba je uobičajena u Tajlandu i Vijetnamu. Dužina njegovog tijela može doseći i do 3 m.

Stanište i ishrana ciprinida

Svi ciprinidi uglavnom naseljavaju slatke vode. Međutim, određeni broj jedinki nekih vrsta lako podnose slanost Baltika i Azovsko more. Osim toga, dalekoistočna crvenkasta crvenkasta može čak živjeti u vodama s okeanskim salinitetom. Istovremeno, rođaci "šarana" vole da se mreste u slatkovodnom okruženju.

Što se tiče ishrane, ishrana porodice šarana uključuje širok izbor namirnica. moglo bi biti:

  • raznovrsna vegetacija;
  • fitoplankton;
  • detritus (sloj na dnu rezervoara koji se sastoji od životinjskih i biljnih ostataka);
  • ostale ribe;
  • insekti i njihove ličinke;
  • žitarice i sjemenke biljaka;
  • zoobentos, itd.

Ciprinidi se hrane zooplanktonom

Svi predstavnici porodice šarana se aktivnije hrane toplu vodu. Stoga se u jesen količina hrane koju konzumiraju naglo smanjuje. Zimi ove ribe zahtijevaju minimalnu količinu hrane.

Komercijalni šaran

Nije tajna da su mnogi predstavnici porodice šarana važan dio ribolova. Stvar je u tome što su skoro svi vrlo otporni na lošu okolinu, brzo dobijaju na težini, a odlikuju se i izdržljivošću i dobrim ukusom. Na listi riba od najvećeg komercijalnog značaja nalazi se nekoliko stotina imena. Među prolaznim oblicima:

  • ram;
  • sirovi (isti ribar);
  • šaran (ili kutum) itd.

Jedan od predstavnika komercijalnih ciprinida je plotica

Ako govorimo o slatkovodnim ciprinidima, onda su to:

  • šaran;
  • šaran;
  • klen;
  • linjak;
  • superlativ;
  • ide i mnogi drugi itd.

Što se tiče plaćenog ribolova, u rezervoarima namijenjenim takvom ribolovu pokušavaju uzgajati iste karase, šarane i linjake, kao i tolstolobike i amura.

Predstavnici slatkovodnih ciprinida

Vrste šarana

Nakon što smo završili kratak pregled cijele porodice šarana i otkrili tko je u njoj uključen, pogledajmo izbliza sam šaran. Uostalom, ova riba je od velikog interesa za svakog ribara.

Uobičajeno je razlikovati nekoliko vrsta šarana. Međusobno se razlikuju po izgledu, navikama, staništu itd. Štaviše, gotovo sve vrste šarana nalaze se u akumulacijama u Evropi i Aziji, što znači da svaki od njih može postati vaš plijen:

Riječni ili divlji šaran

Poznatiji kao šaran. Zapravo, ova riba je izvorni oblik od kojeg su uzgajani ribnjaci. Odlikuje se nešto izduženijim tijelom, strukturom i bojom ljuski. Takođe nema „izbočinu“ na vrhu glave, što je tipično za barskog šarana. Šaran je zahtjevniji prema životnim uvjetima; Zato živi u rijekama. Rijetko dopire velike veličine– u pravilu njegova težina ne prelazi 6-8 kg. Najveći broj jedinki šarana živi u slivu Kaspijskog mora.

Šaran se može nazvati rodonačelnikom barskog šarana

Ljuskavi (obični) šaran

Ima veliku sličnost sa šaranom. Međutim, ova riba ima i niz individualnih osobina. Na primjer, šire tijelo, manja glava i prisutnost izraženog prijelaza od glave do leđa, koju ribolovci nazivaju "grba". Ljuskavi šarani su manje zahtjevni za uslove života. Istovremeno, raste i dobija na masi brže od ostalih svojih "rođaka". Također se vjeruje da je ljuskavi šaran otporniji i plodniji od šarana.

Vještački uzgojen od oblika ljuskavog šarana. Njemačka se smatra svojom domovinom. Iz ove zemlje je u 19. stoljeću šaran zrcala "migrirao" u rezervoare gotovo cijele Evrope i Azije. Neobičan je po tome što na tijelu ima vrlo malo ljuski. Istovremeno su smješteni tako da sve strane zrcalnog šarana ostaju gotovo gole. Samo mala količina ljuski (zlatne, smeđe ili srebrnaste) nalazi se u blizini glave, peraja i repa. – pravi “rekorder”. Njegova težina doseže 50-60 kg, a dužina tijela nekih jedinki prelazi 1 m.

goli šaran

Lako je pretpostaviti da je ovaj predstavnik ciprinida potpuno lišen ljuski. Samo kod nekih riba ove vrste možete pronaći nekoliko ljuski na tijelu u području leđne peraje. Inače goli šaran liči na svog zrcalnog "brata".

Goli i zrcalni šaran razlikuju se od običnog šarana po potpunom ili djelomičnom odsustvu ljuski

Koi šaran

Koi šaran postaje sve češći u vodama Evroazije. Ova vrsta je također vještačkog porijekla. Ova riba je izvorno uzgajana u Japanu. Cenjen zbog svojih jedinstvenih boja. Ima uglavnom bijelo tijelo sa narandžastim mrljama. Međutim, trenutno postoji više od 80 pasmina koi šarana, među kojima su ribe crvene, žute, bež, tamno sive, plave i narančaste boje. Ova vrsta šarana je prilično izdržljiva i nepretenciozna. Štaviše, lako živi u rezervoarima gdje je sadržaj kisika u vodi samo 0,5 mg/l.

  • Prilično je teško izračunati kada se pojavio prvi predstavnik porodice šarana. Međutim, neki ostaci riba ove vrste datiraju iz eocena. Odnosno, "preci" šarana živjeli su već prije 50-60 miliona godina, kada su se na Zemlji pojavile prve pojave nafte, plina i uglja.
  • Ciprinidi se mrijeste uglavnom u slatkoj vodi. Međutim, neke vrste se mogu razmnožavati u vodenim područjima s visokim sadržajem soli.
  • Jedan od najgrabežljivijih predstavnika ciprinida je aspid. Ova riba voli da jede ukljevu, peče i prži. Štaviše, japid lovi svoj plijen na vrlo neobičan način. On to radi sam. U pravilu se polako prikrada do jata i velikom brzinom upada u njegovu sredinu, pokušavajući repom omamiti nekoliko jedinki odjednom.
  • Većina ciprinida ne samo da voli da traži hranu u nanosima mulja, već se tamo može i sakriti, nalazeći zaklon tokom djelovanja nepovoljnih faktora (nedostatak kisika, smrzavanje, pogoršanje opskrbe hranom itd.). Štaviše, šaran je sposoban da se zakopa dublje u blato od bilo koga drugog. Neće mu biti teško sakriti se u nanosima mulja do dubine od 12 cm.

Iz videa ćete naučiti o karakteristikama ribolova šarana:

/ Šaran
Osteichthyes / Perciformes / Percidae / Stizostedion volgensis

Porodica Cyprinidae Cyprinidae su najbogatija porodica iz podreda Cyprinidae. Ribe prve grupe (jačva, plotica, gavčica, aspid, mahune, deverika, itd.) rasprostranjene su uglavnom u Evropi, u Aziji severno od planinskih lanaca srednje Azije i sliva Amura. IN Sjeverna Amerika svi ciprinidi koji se tu nalaze, osim uvezenog karasa i šarana, pripadaju ovoj grupi (Notropis, Hybopsis, Campostoma i dr.). Ribe druge grupe (šaran, karas, mrena, gavčica, marinka, amurska deverika, vršnjak, žutoobraze itd.) nalaze se uglavnom u jugoistočnoj Aziji, Africi i nekoliko vrsta u Evropi. Ako pođemo od široko prihvaćenog stava da se središtem nastanka određene grupe smatra područje na kojem je ta grupa zastupljena. najveći broj vrsta, onda je za ciprinide takav centar jugoistočni dio Azije. Vjerojatno su ciprinidi s višerednim ždrijelnim zubima primitivniju grupu. Najveći broj rodova šarana sa trorednim faringealnim zubima nalazi se u Indiji (68% od ukupnog broja rodova šarana koji žive na ovom području), zatim u istočnoj Aziji (19%), u Africi (37,5%), u Evropi (9%) . Fosilni ostaci ciprinida u Evropi poznati su iz eocena (50-60 miliona godina pne), u Severnoj Americi iz kasnijeg vremena - iz miocena (25-30 miliona godina pre nove ere). Uslovi života u slatke vode

Boja tijela je prilično ujednačena, uglavnom ograničena na tonove od svijetlo srebrne do zlatne i maslinasto-smeđe. U evropskim vodama prevladavaju ribe srebrnaste boje. Peraje obično imaju sivkastu boju ili su obojene (obično trbušne i analne) u žućkaste ili crvenkaste tonove različitog intenziteta. Boje indijskih i afričkih ciprinida su najsjajnije i najraznovrsnije. Posebno se ističu razni Puntiusi, obojeni u trešnje, žućkasto-narandžaste i maslinastozelene tonove s prugama duž tijela, kardinali, rasbora, prugaste zebrice i neke druge vrste. Kao rezultat dugogodišnjeg selekcijskog rada sa tolstolobicom, bilo je moguće razviti mnoge ukrasne, tzv. zlatne ribice različitih oblika i boja tijela (teleskopi, komete, veo, lavlje glave itd.).

Oralni otvor je posebno osebujan kod vrsta iz roda Osteochilus, koje žive u vodama Burme i Malajskog arhipelaga. Ove ribe imaju usta usmjerena naprijed i blago prema dolje. Gornja i donja usna su dobro razvijene, prekrivene brojnim papilama, ali donja usna ne pokriva donju vilicu, koja nešto viri naprijed i ima izgled poprečne izbočine sa oštrim, tvrdim rubom. Tako kod Osteochilusa postoji kombinacija mekih usana sa oštrim, reznim rubom donje vilice. Kako ribe rastu, mijenjaju se i tek do druge godine života postaju slične ždrijelnim zubima odraslih. Faringealni zubi se mijenjaju svake godine. Probavni trakt ciprinida ima oblik nediferencirane cijevi, nema želuca, pa stoga nema želučanog enzima pepsina koji razgrađuje proteine. Proteini hrane se obrađuju pod djelovanjem tripsina i enterokinaze - enzima koje luče gušterača i crijevne žlijezde i, za razliku od pepsina, nisu aktivni u kiseloj, već u alkalnoj sredini. Dužina crijeva uvelike varira. Kod grabežljivaca i benthivornih vrsta crijevo je kraće od dužine tijela, kod svaštojeda je jednako ili nešto duže, kod detritojeda je 2-3 puta veće od dužine tijela. Crijeva tolstolobika su posebno dugačka (više od 10 puta dužine tijela).

Ciprinidi konzumiraju širok izbor hrane: organizmi dna ne samo s površine, već i iz dubine tla više od 10 cm; organizmi u vodenom stupcu (zooplankton, fitoplankton); viša vegetacija; detritus (površinski film tla koji se sastoji od raspadajućih ostataka životinjskog i biljnog porijekla); riba, kao i zračni insekti koji su slučajno pali u vodu. Mladunci se hrane zooplanktonom ili, rjeđe, malim zoobentosom. Kako ribe rastu, prelaze na drugu hranu. Općenito, priroda ishrane biljna hrana. Mnoge ribe biljojede jugoistočne Azije (amur, deverika, tsirrin, rohu i druge vrste iz roda Labeo) dostižu veoma velike veličine, do 60-120 cm dužine, dok je dužina najveće biljojedne ribe Evrope. rezervoari (gudust, rudd) - oko 40 cm Raznolikost i veliki broj mirnih riba vjerovatno u određenoj mjeri određuju prisustvo velikog broja grabežljivaca. Šaran grabežljivac, međutim, ne može uhvatiti veliki plijen zbog nedostatka zuba i želuca. U niskim geografskim širinama postoji mnogo malih vrsta, njihova sezona razmnožavanja je produžena, jer jajašca kod ženki i spermatozoida ne sazrijevaju odjednom, već u porcijama. Stoga u rezervoaru uvijek ima puno mladunaca najrazličitijih veličina. Sve to stvara povoljne uvjete za hranjenje riba grabežljivaca. Među grabežljivim ciprinidima jugoistočne Azije postoje i prilično male vrste, kao što je riba s tri usne (do 20 cm), i velike - topgazer (do 100 cm), riba žutih obraza (do 200 cm). U evropskim vodama, aspid je tipičan grabežljivac. Ovo je jedna od najvećih riba među evropskim ciprinidima, koja doseže 60-80 cm dužine.

IN Južna Azija au Africi, grabežljivi šarani su vrste iz roda Barilius. U Sjevernoj i Srednjoj Americi slika distribucije ekoloških grupa ciprinida koje se razlikuju u ishrani je slična: na višim geografskim širinama prevladavaju zoobentofage, a kako se krećete prema jugu povećava se broj fitofaga (biljojeda). Reproduktivna ekologija ciprinida je vrlo raznolika. Razlika između jedinki različitih spolova (seksualni dimorfizam) kod većine vrsta očituje se u činjenici da su ženke veće od mužjaka. Ali kod nekih vrsta (na primjer, lažni gudžer, amurski čebak i neke druge), mužjaci čuvaju jaja; u ovom slučaju su veće od ženki. Među ciprinidima postoje vrste s dobro izraženim polnim dimorfizmom, kod kojih nije teško odrediti pripada li jedinka jednom ili drugom spolu. Na primjer, muški linjak ima vrlo zadebljane vanjske zrake; kod mužjaka nekih labeosa (npr. Labeo dero) leđna peraja je viša i jače izrezana nego kod ženki; Kod mužjaka nekih Puntiusa, bočna crna mrlja se razlikuje po obliku i sjaju od one kod ženki. Općenito, mužjaci su često jarke boje od ženki, posebno tokom sezone mrijesta. Do tog vremena na glavi i tijelu se pojavljuju tuberkuli keratiniziranog epitela (u većini slučajeva samo kod mužjaka), obično su mliječno bijele boje, a nazivaju se bisernim osipom, rasplodnim perjem. Pretpostavlja se da bračno perje ima funkcionalni značaj tokom perioda mrijesta. Na primjer, tokom tuča između mužjaka ili igre parenja

Većina ciprinida živi u slatkim vodama, ali neke vrste mogu tolerisati salinitet od 10-14°/00, a jedna vrsta - dalekoistočna crvendaća - nalazi se čak i na okeanskom salinitetu (32-33°/00). Ali svi polažu jaja u slatkoj vodi. Vrste koje žive u bočatim područjima mora i mrijeste se u rijekama nazivaju se poluanadromne. Neki od njih (plova, ovan, deverika, šaran) ulaze u donje tokove rijeka, drugi (aralska mrena, šaran, ribar) čine značajne pokrete. U potonjem slučaju, bračno perje mrijesta koji će se mrijesti je izraženije: pojavljuje se svijetla boja. Aralska dugoroga buba ima patuljaste mužjake; ne napuštaju rijeku i sazrijevaju u manjoj veličini od anadromnih mužjaka. Ciprinidi mrijeste prilično veliki broj jaja. Zauzvrat, organizmi zooplanktona pružaju odličnu hranu za mlade ribe.

Vrste koje polažu jaja na vegetaciju su poluanadromne vrste u našim vodama - plotica, ovan, deverika, šaran; jezero i rijeka - plotica, deverika, ukljeva; ribnjačka riba - karas, linjak, verhovka. U tropskim vodama jugoistočne Azije to su vrste iz rodova Puntius, Rasbora i dr. Kod larvi ovih riba disanje se obezbjeđuje mrežom krvnih sudova u pregibu peraja i na žumančanoj vrećici. Kako larve rastu, ovi privremeni respiratorni organi zamjenjuju se škrgama. Mnogi riječni ciprinidi polažu jaja na kamenje koje se nalazi na mjestima s jakim strujama. Jaja se zalijepe za kamenje, ali se obično nakon nekog vremena odvoje i struja ih nosi u prostore između kamenja i ispod kamenja, gdje dolazi do njihovog razvoja. To su plutajuća ili poluplavna jaja. Jaja su prilično velika, do 4-5 mm u prečniku. , u ovom slučaju, tuberkuli se razvijaju uglavnom na glavi; Za kontakt između jedinki različitog spola koriste se tuberkule zakrivljene unazad na prsnim perajama i duž tijela, što je posebno važno kada se mrijeste u brzim strujama. Ali ovo pitanje još nije dovoljno proučeno. evropske rijeke Plutajuća jaja od vrsta šarana polažu samo sabljarke, a u jugoistočnoj Aziji postoji niz vrsta: srebrna ribica, deverika, amurska deverika, bijeli i crni šaran, tolstolobik, mnogo gavarica, indijski riječni šaran. Gotovo isključivo gorkinje polažu jaja u ljuske mekušaca. U rijekama jugoistočne Azije raste i broj vrsta gorčice. Ribe ove skupine polažu jaja u šupljinu plašta školjkaša, gdje pronalaze pouzdano sklonište od raznih grabežljivaca i kreću se zajedno sa svojim „pokretnim supstratom za mrijest“ kada se nivo vode koleba. Razvoj jajašca odvija se u izuzetno jedinstvenom okruženju, a to je povezano sa pojavom niza neverovatne sprave

Većina ciprinida ne brine o svom potomstvu, ali među njima još uvijek postoji niz vrsta koje štite jajašca, pa čak i mlade. To su, na primjer, lažni gudžer, pseudorasbora u slivu Amura i u rijekama Kine i Koreje. Mnoge vrste, poput žohara, posebno pripremaju područja za mrijest. Ponašanje mrijesta sjevernoameričkih ciprinida je prilično dobro proučavano. Tako mužjak kampostome (Campostoma apomalum pullum) iskopava dno, pomiče kamenje, čisti teritoriju mrijesta od mulja, gradi gnijezda i aktivno ih brani. Veliki mužjak se drži u gnijezdu, a manji u blizini gnijezda. Ženke se nastanjuju u blizini, u dubljim područjima, a zatim odlaze u gnijezda. Jedinke oba spola prelaze iz gnijezda u gnijezdo, ženke napuštaju gnijezdo prije mužjaka, mužjaci se zadržavaju, ali potom i odlaze. Za Rhinichthys osculus opisano je tipično grupno mriješćenje. Mužjaci ove vrste grade gnijezda prečnika oko 30 cm. Među mužjacima postoji hijerarhija: dominantni mužjak stoji na gnijezdu, tjerajući druge. Tada mnogo (do 60) mužjaka ulazi u gnijezdo, i svi zajedno rade na čišćenju gnijezda., olakšavaju interspecifično, pa čak i međugeneričko ukrštanje ciprinida u prirodnim uslovima. U evropskim vodama vrlo su česti hibridi šarana i karasa, crvenkare i deverike, crvenkare i deverike, plotice i deverike, ukljeve i deverike, itd. Neki od njih su vjerovatno plodni, jer primjer hibrid plotice i deverike. Ponekad se hibridi pronađeni u prirodnim uvjetima koji su sposobni za reprodukciju pogrešno smatraju nezavisnim vrstama. Nekoliko takvih vrsta je opisano iz vodenih tijela u Sjevernoj Americi. Umjetno je dobiven vrlo veliki broj hibrida, što je omogućilo proučavanje mnogih porodičnih odnosa, jer se sposobnost ukrštanja obično smatra znakom bliskog odnosa između vrsta. Mladunci mnogih ciprinida i većine vrsta male i srednje veličine žive u školama. Za miroljubivo školovanje šarana opisana je tzv. Ova reakcija se očituje u činjenici da ako se u jato ubaci ekstrakt iz kože predstavnika određene vrste ili čak druge ribe šarana, jata se raspada. Na osnovu stepena ispoljavanja reakcije straha, istraživači sude o odnosu između različitih vrsta.

Komercijalni značaj šaranske ribe posebno je velik u zemljama bivšeg SSSR-a i Kine, kao iu Indiji, Burmi i afričkim zemljama. U zemljama bivšeg SSSR-a pretežno se lovi poluanadromni ciprinidi: plotica, ovan, šaran, deverika, šemai, vimba, uglavnom u slivovima Azovskog, Kaspijskog i Aralskog mora. U barama i jezerima se lovi dosta karasa. Izgradnja hidroelektrana na rijekama i formiranje akumulacija značajno mijenjaju režim proticaja, temperaturu vode i količinu nutrijenata koji ulaze u šuplji sistem rijeka koje se ulivaju u naša južna mora. To utječe na stanje zaliha poluanadromnih riba. Za održavanje svojih fondova, u donjim tokovima rijeka stvorena su uzgojna i mriještena uzgajališta (ribarnice), au akumulacijama brane sa branama odvajaju plitke uvale od glavnog rezervoara, stvarajući područja sa povoljnim uvjetima za mrijest ribe. Najvažnija komercijalna riba šarana u Kini su šaran, amur i crni šaran, obični i velikoglavi šaran, karas, deverika, srebrna ribica, crvendać, žuti šaran, itd.; Indija - catla, labeo, tsirrin, torus, puntius, itd.; Afričke zemlje - dugoroge bube (Barbus,), labeo, barilius (Barilius) itd. Mnoge šaranske ribe love amateri. Mali šaran je dobar mamac za hvatanje grabežljive ribe. Neke vrste ljudi posebno uzgajaju u ribnjacima. Najčešća vrsta ribe u Evropi je šaran, vrsta koju je razvio čovjek., kao i u Amuru, doveden u mrijestilišta ribe: „Goryachiy Klyuch” na Krasnodarskom teritoriju, u Karamet-Niyaz na Karakumskom kanalu i neke druge. Uzgajane su u ribnjacima, a zatim puštene u ribnjake i prirodne akumulacije i akumulacije. Sada su u mnogim regijama naše zemlje stvoreni rasadnici u kojima se uzgajaju amur i tolstolobik. Posebno je zanimljivo održavanje ribe biljojeda u rashladnim ribnjacima u termoelektranama. Ovi ribnjaci su jako obrasli vodenom vegetacijom, a razmjena vode u njima je poremećena: velika masa vode stagnira, a mala količina tekuće vode nema vremena da se dovoljno ohladi. Biljojedi ribe posađene u takvim ribnjacima jedu svu vegetaciju i dobro rastu. Na isti način ribe biljojedi čiste kanale na jugu naše zemlje od vegetacije, i to vrlo efikasno. Neke tropske vrste jarkih boja popularne su među akvaristima. Razni puntius, brachiodanios, zebrafish, kardinal, rasboras, itd. su nadaleko poznati Ali nema popularnije vrste od zlatne ribice - forme koju je stvorio čovjek. Originalni pogled razne forme

Unutar porodice šarana postoje grupe rodova koje karakterišu zajedničke karakteristike, a ponekad se smatraju potporodicama. Ove grupe se također razlikuju po prirodi svoje distribucije. Tako su rodovi slični klenu rasprostranjeni u istočnoj i sjevernoj Aziji, Sjevernoj Americi i Europi, ali ih nema u Africi. Dugorogi rodovi su brojni u Južnoj Aziji i Africi, a nalaze se iu Južnoj Evropi.

Rod plotica (Butilus) rasprostranjen je u slatkim i bočatim vodama Evrope i sjeverne Azije, au Americi ga zamjenjuje američka plotica (Hesperoleucus). U Rusiji postoji 8 vrsta. Životni stil minnows-a prilično je raznolik. Većina njih živi u potocima sa čistom, bistrom vodom, ali ima i onih koji više vole da žive u jako obraslim vodenim tijelima sa stajaćom vodom i niskim sadržajem kisika, kao što je jezerska gavčica. Rod Scardinius sadrži dvije vrste: crvenkast (unutar Rusije) i grčku crvenkast (S. graecus) u jezerima južne Grčke. Rod bijeli amur (Ctenopharyngodon, sa jednom vrstom C. idella) je rasprostranjen u istočnoj Aziji iz rijeke. Amur do južne Kine. Aspi (rodovi Aspius, Aspiolucius, Pseudaspius) su grabežljivi šarani koji pripadaju različitim rodovima. Svi imaju mnogo toga zajedničkog u obliku tijela i načinu života. Tijelo je izduženo, prekriveno prilično malim, čvrsto prilijepljenim ljuskama. Pravi aspi (rod Aspius) uključuje obični aspid, ili šeresper (A. aspius). i druga vrsta ovog roda (A. vorax), koja se nalazi u rijeci. Od njih, rod Hybognathus (9 vrsta) posebno je bogat vrstama, kod kojih dužina crijeva premašuje dužinu tijela za 3-10 puta. Uz ovu grupu nalazi se i divni američki rod Campostoma. Dužina crijeva u kampostomi je 6-9 puta veća od dužine tijela ribe; Crijeva okružuju plivajuću bešiku i gonade (jajnike) u spiralnim zavojima, slično namotavanju solenoida oko jezgra.

Vrste slične gorčaku i šaranu uobičajene su u jugoistočnoj Aziji i južnoj Evropi. Guge i sabljarke su brojne u jugoistočnoj Aziji i zastupljene su u Evropi. Debeločele vrste su karakteristične za jugoistočnu Aziju. Ciprinidi nalik klenu ili dace su manje specijalizovani od drugih grupa. Usta su im obrubljena tankim usnama bez hrskavice, obično bez antena, leđna i analna peraja su male (6-14 razgranatih zraka) i ne sadrže bodljikave zrake, trbuh zaobljen, bez kobilice, crijevni kanal je kratko. U Evropi i Aziji to uključuje žohara, ječvu, klena, amura, planinskog ječva, gavca, crvendaće, aspid, verhovku, linjak i podust. U Sjevernoj Americi zastupljeni su, uz bocu i američku žoharu, brojnim američkim rodovima, od kojih je najveća veličina (do 150 cm dužine i 36 kg težine) zapadnoamerički Ptychocheilus, a najveći broj (oko 100 vrsta) predstavljen je rodom Shiner, ili Notropis, rasprostranjenim istočno od Stenovitih planina. i južne Azije, takođe su uobičajene u srednjoj i južnoj Evropi, zapadnoj, centralnoj i istočnoj Aziji. Imaju kratke leđne i analne peraje (5-8 razgranatih zraka), a neke imaju nazubljenu kičmu u leđnoj peraji: većina ima antene; usta su obično inferiorna ili poluinferiorna, a kod mnogih vrsta donja usna je prekrivena hrskavičnim omotačem. Faringealni zubi su troredni. U ovu grupu spadaju konji, mrene, marinke, labeosi, puntijusi, cirini, katlasi, itd. Neki dosežu velike veličine, preko 1 -1,5 m Konji (Hemibarbus) su po izgledu slični mrenama, ali još više podsjećaju na goveče koje rastu. do nedovoljno velikih dimenzija. imaju komercijalni značaj. Neki, kao što su B. cornaticus i B. hexagonalis, uzgajaju se u ribnjačkim farmama u Indiji. U našim vodama postoji 9 vrsta mrene, koje se nalaze u slivovima Crnog, Azovskog, Kaspijskog i Aralskog mora. Među njima su riječne, migratorne i jezerske vrste. Khramuli (rod Varicorhinus) je također blizak dugorogim bubama. Razlikuju se po tome što otvor za usta zauzima niži položaj i ima izgled poprečnog proreza.

Puntius sa četiri brka svrstava se u poseban rod, Barbodes. Blizan mrenama i brojan u Africi, Indiji i Burmi, Labeo je čest i u Siriji, Kini, Indokini i Indoneziji. Po obliku tijela, vrste ovog roda slične su dugorogima, od kojih se dobro razlikuju po strukturi usta. Labeova usta su obično niža, poprečnog ili polumjesečevog oblika. Usne su debele, iznutra obložene finim rožnatim premazom; u uglovima usana nalaze se nabori sa rožnatim rubovima, a ispred gornje usne mnogi imaju posebnu oštricu koja visi sa njuške. Uz pomoć takvog uređaja, usta se pretvaraju u neku vrstu lopatice s usisnim aparatom; Mnogi labeosi se kopaju u mekom blatu, usisujući organske ostatke zajedno sa organizmima u njemu. Njuška je obično istaknuta i često prekrivena papilama. Cirrini (Girrhina) imaju slične karakteristike i način života kao labeo. Ovaj rod uključuje 8-10 vrsta, rasprostranjenih u Indiji, Burmi, Kini i Indokini. Cirrine se odlikuju širokim poprečnim ustima sa slabo razvijenim usnama. Donja vilica je prilično oštra, sa malim tuberkulom u sredini, bez ikakvog rožnatog omotača. Antene su male, 1-2 para, ali mogu biti odsutne. Vage velike, srednje, male. Škrge su kratke., obično žive u malim jatima. Ne dostižući velike veličine (dužina većine vrsta ne prelazi 8-25 cm), oni sami igraju značajnu ulogu u prehrani grabežljivih riba u Africi; lokalni ribari ih naširoko koriste kao dobar mamac. Čisto pelagične planktivorne ribe su Engraulicypris, koje žive samo u afričkim jezerima. Riječ je o malim ribama, dužine do 10 cm, koje izgledom pomalo podsjećaju na inćun ili inćun, što se ogleda u njihovom latinskom nazivu. Njuška im je izbočena i šiljasta, poput inćuna; oči su velike; kratka leđna peraja nalazi se iznad analne peraje. Leđa su svijetložutosmeđa, bokovi i trbuh srebrni. U vodi su gotovo prozirni, osim njihovog jarko žutog repa. Engraulicipris ostaju u jatima blizu površine vode, hraneći se insektima koji padaju i njihovim larvama koje žive u vodi. Insekti u različitim fazama životni ciklus a plankton je glavna hrana ovih zanimljivih riba.

Discognathus, Garra, Discolabeo i nekoliko drugih rodova vrlo su prepoznatljivi, odlikuju se prisustvom posebnog sisa u obliku malog diska na donjoj čeljusti, neposredno iza donje usne. Ove ribe su se prilagodile životu u brzim planinskim potocima, u vodi bogatoj kiseonikom. Česte su u zapadnoj, južnoj i jugoistočnoj Aziji i sjeveroistočnoj Africi. Discognaths (Discognathichthys) su male, do 10 cm, ribe jedinstvene biologije. Imaju donja usta, polukružna ili poprečna; donja vilica je naoštrena i prekrivena hrskavicom;

Posebnu grupu ciprinida sa razdvojenim trbuhom ili marinkama čine marinke, osmani, nagorci i nekoliko drugih rodova, uključujući oko 30 vrsta riba. Kod riba ove grupe, anus i prednji dio analne peraje omeđeni su naborima kože koji tvore prorez, ili “split”. Planinska riba (Schizopygopsis) obuhvata oko 20 vrsta riba, vrlo bliskih Osmanlijama, ali se od njih razlikuju po odsustvu antena. Tijelo je gotovo golo, ljuske su očuvane samo duž bočne linije, u podnožju prsnih peraja, koje uokviruju „rascjep“.

Dosta vrsta šarana pripada grupi deverika. Gotovo sve ribe ove grupe imaju na trbuhu kobilicu koja nije prekrivena ljuskama: analna peraja je izdužena, ima od 10 do 44 razgranate zrake; nema nazubljene bodljikave zrake u leđnoj i analnoj peraji; nema antena; crijeva su kratka. Unutar ove grupe razlikujemo pretežno bentoske, obično manje ili više visoke, dobrojedne ribe i planktivorne ribe, koje žive uglavnom u gornjim slojevima i u vodenom stupcu, koje karakterizira donja veličina tijela. Ribe deverike koje se hrane bentosom su stanovnici umjerenih voda Europe, srednje Azije, a nalaze se i u Sjevernoj Americi (američke deverike iz roda Notemigonus, koje su bliske evropskim). U našim vodama zastupljene su deverikom, srebrnom deverikom, sirovom ribom i sitnom ribom, te srebrnom ribom. Deveriku (Abramis, 3 vrste u rodu - deverika, belooka, plava) karakteriše bočno stisnuto telo i duga analna peraja koja sadrži od 15 do 44 razgranate zrake. Na trbuhu, između analne i trbušne peraje, nalazi se kobilica koja nije prekrivena ljuskama.

Šemaji, ukljevi i bistrijanke su pretežno planktivorne ribe. Kožasta kobilica koju imaju na trbuhu, nije prekrivena ljuskama, mala je i kod šemaja obično ne doseže polovinu udaljenosti između analne peraje i baze trbušnih peraja. Donja vilica strši naprijed. Shemai (Chalcalburnus) malo podsjećaju na ukljevu, ali dostižu veće veličine, 22-40 cm. Ovaj rod uključuje nekoliko vrsta sa mnogo podvrsta, rasprostranjenih u slivovima Crnog, Kaspijskog i Aralskog mora, u jezeru Van, na Tigrisu iu. basena Eufrata iu južnom Iranu. Ukljevi (Alburnus) imaju izduženo, prilično bočno stisnuto tijelo i relativno dugu analnu peraju (10-20 razgranatih zraka).

Između trbušne i analne peraje, trbuh je šiljast i nosi kobilicu u obliku tankog kožnog nabora koji nije prekriven ljuskama. Bočna linija izgleda kao blagi luk. Faringealni zubi su dvoredni. Ljuske su relativno velike, tanke i nježne kada se lagano dodiruju, otpadaju i lijepe se za ruke, što je razlog njihovog naziva. Postoji oko 6 vrsta, rasprostranjenih u Evropi, Kavkazu, Maloj Aziji, Siriji i sjevernom Iranu. Bystryanki (Alburnoides) su bliski ukljevima, ali se od njih razlikuju po višem tijelu i nenazubljenim faringealnim zubima. Ovaj rod uključuje nekoliko vrsta koje žive u vodenim tijelima Evrope, zapadne i centralne Azije. ukusna riba. Crni trbušci (Xenocypris) spolja podsjećaju na običnog podusta, ali se razlikuju po tome što je posljednja nerazgranata zraka leđne peraje jako zadebljana i pretvorena u glatku kralježnicu, fleksibilnu na vrhu. Faringealni zubi su troredni. Dužina crnih trbuha ne prelazi 30 cm U Kini su poznate četiri vrste ovog roda. Žutoperaja (Plagiognathops) je blizu crne peraje (koja se često naziva i žutoperaja), ali je njena boja svjetlija. Verkhogaz (rod Erythroculter) imaju kobilicu na trbuhu iza trbušnih peraja. Rasbora su česta u

Kod šaranskih riba naše faune, leđna peraja je dugačka (11-22 razgranate zrake), analna peraja je kratka (5-8 zraka). Posljednja, nerazgranata zraka u leđnoj i analnoj peraji je nazubljena. Crijevo je dugo, 1,5-2 puta duže od tijela. To uključuje šarana i karasa. Šaran (Cyprinus) odlikuje se širokim, debelim tijelom, prekrivenim gustim velikim ljuskama, i dugom, blago nazubljenom leđnom perajem. Leđna i analna peraja imaju nazubljenu koštanu zraku, u uglovima usana i na gornje usne- par antena. Faringealni zubi su troredni, sa ravnim žljebljenim obodom. Lako se trljaju biljno tkivo, uništiti ljuske sjemena, zdrobiti školjke školjki. Ovaj rod uključuje tri vrste: dvije žive u slatkim vodama Kine, a treća vrsta - šaran - ima vrlo širok raspon.

Karasi (Carassius) su zastupljeni sa dvije vrste, koje, kao i šaran, imaju dugu leđnu peraju, bodljikave zrake u leđnoj i analnoj peraji, ali se razlikuju po odsustvu antena i jednorednim faringealnim zubima. Sasvim odvojeno od gore opisanih grupa (potporodica) šaranskih riba su debele ribe slične šaranu.

Tolstolobi se razlikuju od svih ostalih šarana po obliku glave, sa širokim, konveksnim čelom i nisko postavljenim očima, pomaknutim sa strane glave ispod sredine visine. Također ih karakteriziraju male ljuske, kratka leđna peraja i odsustvo bodljikavih zraka u leđnoj i analnoj peraji. U ovu grupu spadaju amurski tolstolobik, ili tolstolobik, južnokineski velikoglavi šaran i, po svemu sudeći, tinnychts Indije, Indokine, ostrva Kalimantan i Sumatra. Thynnichthys su česte u Indiji (jedna vrsta), Tajlandu i Indoneziji (3 vrste). Indijski tinnikht, ili sandkhol (T. sandkhol), je srebrnasta riba sa crvenkastom glavom, koja dostiže polnu zrelost na dužini od 30,5 cm i mrijesti se u rijekama kada se pune za vrijeme monsunskih kiša (jun - septembar).

Muksun ima ne samo nezaboravan ukus, već i jedinstven miris, neobičan za ribu. Sve je to zbog jedinstvenog hemijskog sastava mesa. Jedinstven je izvor energije za sportiste i mogu ga konzumirati čak i ljudi koji imaju problema sa bubrezima.

Riba ima vretenasti izgled: tijelo je izduženo, sa ravnim stranama. Boja tijela je heterogena: leđa su tamnija, bočne strane imaju srebrnaste nijanse, a trbuh je najsvjetliji dio.

Rep i glava su kod odraslih blago podignuti, grba je jasno vidljiva. Glava ima tup oblik, usta se nalaze na dnu, opremljena izbočenom donjom vilicom. Prosječna težina vrijedan predstavnik bijele ribe kreće se od 1 do 2 kg. Jedinke težine 3-4 kg smatraju se velikim, a neki primjerci mogu narasti i do 12 kg. Prosječna dužina tijela je 75 cm. Životni vijek se kreće od 16 do 25 godina.

Ishrana muksuna je raznolika, ali sezonska. U toplim godišnjim dobima, vrijedne vodene ptice hrane se mekušcima, podvodnim mušicama, mlađima, larvama, jajima i rakovima, kojih ima u izobilju na obalnom dnu. Specifičan oralni aparat pomaže ribi da podigne hranu sa dna. Zimi, kada postoji nedostatak velikih rakova, mali, ali hranljivi zooplankton se koristi kao hrana. Riba filtrira takvu mikroskopsku hranu kroz svoje škrge.

Ihtiofauna sjevernih voda ponosi se predstavnicima poput sige, nelme i muksuna. Sve ove jedinstvene i vrijedne pasmine odlikuju se nježnim, masnim mesom i nevjerojatnim ukusom. Pripadaju istim porodicama i rodovima, pa su po izgledu slični. Muksun i nelma se razlikuju po veličini: nelma je najveći srodnik sige, dostiže dužinu do 1,5 m, tijelo se naglo uzdiže iznad glave, a kod nelme se glava glatkije pretvara u trup.

Kao i mnogi stanovnici sjevera, muksun ima puno masti. Ali ova mast je vrlo zdrava i lako svarljiva. Meso bijele ribe sadrži mnoge korisne aminokiseline, nezasićene masti i mikroelemente.


Delikat sadrži brom, bakar, cink, hrom, molibden, nikl, fluor, vitamin PP i arahidonsku kiselinu. Iznenađujuće, ova riba ima delikatnu aromu svježeg krastavca. Ovaj neobičan miris nastaje zbog prisustva specifičnih proteina.

Meso bijele ribe sadrži mnoge korisne aminokiseline, nezasićene masti i mikroelemente




















Galerija: muksun riba (25 fotografija)

Muksun je zabranjen (video)

Muksun staništa Muksun je slatkovodna riba sjevera. Iako živi u okeanu, ne pliva daleko od obale. Ljubav prema neslanoj vodi određuje ona mjesta gdje se nalazi ukusna riba. Živi u Sjevernoj, držeći se desaliniziranih područja u blizini ušća rijeka. Odabire najveće sibirske rijeke: Lenu, Jenisej, Ob, Irtiš, Kolima, Kara. Može živjeti i u svježim sjevernim jezerima. Jezerska sorta ima zlatnu nijansu.


Kao i mnogi stanovnici sjevera, muksun ima puno masti

U okeanu, muksun akumulira masnoću i snagu, te pliva u rijeke da se mrijesti. Poluanadromne ribe migriraju daleko uzvodno od rijeka u čijim deltama žive. Vrijedni predstavnik sige počinje da se kreće na mrijest u proljeće, kada je led potpuno nestao iz rijeka. Ali do mrestilišta stiže tek u jesen. Mrijest počinje u septembru, kada se na sjevernim rijekama pojavi prvi led. Mrijest se završava u novembru, kada temperatura vode naglo opadne. Nakon mrijesta, ribe se vraćaju u svoja uobičajena staništa kako bi se ugojile i dobile snagu.

Riba polaže jaja na mestima gde reke talasaju, a dno je od šljunka. Tokom jednog mrijesta, ženka polaže od 40 do 60 hiljada jaja. Broj jaja ovisi o veličini životinje. Muksun se ne mrijesti svake godine, ali to čini jednom u 4-5 godina. Kavijar položen na dno sazrijeva skoro šest mjeseci. Mladunci se izlegu sredinom proljeća i migriraju niz rijeku.

Koje su prednosti muksuna (video)

Kako uhvatiti sjevernu poslasticu

Glavni ribolov počinje zimi, kada riba završava mrijest. U onim mjestima u Sibiru gdje je populacija vrijednih vodenih ptica ograničena ili brzo opada, ribolov muksuna je zabranjen. Gdje je dopušteno, lovi se u industrijskim razmjerima pomoću mreža. Za takav ribolov potrebna vam je posebna dozvola i dozvola.

Ponekad ulov doseže nekoliko hiljada tona.

Stoga se muksun smatra jednom od glavnih i vrijednih komercijalnih riba sjevernih akumulacija Sibira.

Zimi je sportski ribolov dozvoljen zakonom. Za solo ribolov bolje je koristiti štapove za pecanje s mamcem za mušicu. Riba se hrani malim rakovima i vodenim insektima, pa mamac treba imitirati prirodnu hranu. U redu je ako mamac ispadne šarolikiji i svjetliji od originala - riba se sviđa. Preporučuje se da boja mamca bude tople boje: crvena, žuta, narandžasta. Bolje je koristiti nekoliko mamaca odjednom koji se međusobno razlikuju po izgledu. To je zbog činjenice da u različito doba godine vodene ptice imaju različite preferencije u hrani. Također, na različitim geografskim mjestima, ribe mogu imati i svoje. Za maksimalan učinak, iskusni ribari preporučuju natapanje mamaca u anisovo ulje.

Sjeverne ribe se preferiraju hraniti rano ujutro i kasno navečer. Stoga je poželjno ići na pecanje u sumrak. Ljeti, sjeverne bijele ribe mogu privući koncentracije mušica. Da biste to učinili, u mraku, morate upaliti jaku baterijsku lampu iznad vode, čija će svjetlost privući insekte. Kada pecate štapom za pecanje, bolje je ne koristiti plovak - riba to ne voli i može slomiti ribolovnu liniju.

Bijeli Kupidon (Ctenopharyngodon idella) Opšte informacije: Bijeli Kupidon (Ctenopharyngodon idella) je riba iz porodice šarana. Domovina bijelog Kupidona (Ctenopharyngodon idella) - Istočna Azija, gdje se distribuira iz rijeke. Amur do južne Kine. Uvođenje bijelog Amura (Ctenopharyngodon idella) u rezervoare SSSR-a počelo je u prvoj polovini 60-ih godina, kada je aklimatiziran kako bi se očistili rezervoari […]

Afrička bodljikava Unatoč postojanju brojnih vrsta afričkih dugorogih buba, one se rijetko nalaze u akvarijima. To se objašnjava činjenicom da su neke vrste ili prevelike ili nisu zanimljive po boji. Barbodes ablabes naraste do 10 cm u dužinu. Mužjaci su manji od ženki, vitkiji, sa izraženijim narančastim područjima na perajima. Ribe se rado mreste u parovima, [...]

Barbus - Sumatranus (Capoeta tetrazona tetrazona) živi na Sumatri, Tajland, Kalimantanu (Borneo). Od svog pojavljivanja u Evropi 1935. godine, stalno se nalazi u akvarijumima. Dostiže 7 cm dužine. Uparene trbušne peraje mužjaka su intenzivno crvene boje, gornji dio stigme je crvenkast, a leđna peraja intenzivno crvene ivice. IZGLED. Kao i sve bodlje, [...]

Bijelooka (Abramis sapa) Opis: Bijelooka (Abramis sapa) (Sopa) je riba iz porodice šarana. Dužina do 35 cm, težina do 1 kg. Izvana je sličan deverici, ali ima više spljošteno i izduženo tijelo. Njuška je debela, tupa, otečena. Oči su velike (do 30% dužine glave) sa bijelo-srebrnom irisom (otuda i naziv). Škržne grabulje su dugačke i guste. […]

Bistrjanka (Alburnoides bipunctatus) Opis: Bistrjanka (Alburnoides bipunctatus) - ova malo poznata riba je vrlo slična običnoj ukljevi, ali se na prvi pogled od nje razlikuje po dvije tamne pruge koje se protežu po sredini tijela, sa strane. tzv. bočna linija, te po tome što je osjetno širi i grbaviji. Ova crnkasta pruga počinje od očiju i, kada […]

Verkhovka (Leucaspius delineatus) - Riba iz porodice šarana. Dužina 4-5, povremeno do 8 cm, težina do 7 g. Slična maloj ukljevi, od koje se razlikuje po širem tijelu i glavi, kratkoj bočnoj liniji (proširenoj do prvih 2-12 ljuski). Mreža senzornih tubula proteže se na glavu, raspoređenih u grupama: na gornjem dijelu, ispod očiju, na pre-operkulumu. U leđnom peraju […]

Verkhoglyad (Erythroculter erythropterus) je slatkovodna riba. Nalazi se u vodama Kine od Jangcea na jugu do reke. Amur na sjeveru, živi na ostrvu Tajvan, u Zapadnoj Koreji, u Liaoheu. Ova riba je široko rasprostranjena u rijeci Ussuri i jezeru Khanka. Dostiže dužinu od oko 102 cm i težinu od 9 kg. Predatorska riba. Feeds […]

Vladislavia (Ladislavia taczanowskii) je uobičajena u gornjem i srednjem toku sliva Amura, uglavnom u rijekama i potocima predgorskog tipa, preferirajući otvorena plitka područja s prilično brzim tokom, šljunčano ili pjeskovito-šljunčano tlo, ponekad obraslo rijetkom vegetacijom. . Lako sastruže dijatomeje i detritus sa stijena i zbijenog tla svojom šiljatom, hrskavicom prekrivenom mandibulom. Crijevni trakt […]

Vobla (lat. Rutilus rutilus caspicus) - riba Kaspijskog mora, važan je ribolovni predmet na donjoj Volgi; je podvrsta žohara. Od riječne žohare razlikuje se po većoj veličini (do 30 cm ili više) i nekim sekundarnim morfološkim karakteristikama (sive peraje sa crnim rubom i srebrne šarenice s tamnim mrljama iznad zenica). Rasprostranjenost voble - endemskog [...]

Obična buba (Hemiculter leucisculus) rasprostranjena je u cijelom rasponu roda, s izuzetkom Zapadne Koreje; formira niz podvrsta (u slivu Amur postoje tri: tipični, Buirnor, Khanka). Dužina trbuha je do 18 cm Ova mala srebrna ribica po izgledu i načinu života po mnogo čemu podsjeća na ukljevu u evropskim rijekama. Morska alga je pelagična riba koja živi u jezerima i […]



Šta još čitati