Tepsija od šargarepe i skute u rerni: recept, sastojci. Tepsija od šargarepe: kako pripremiti zdravu i hranljivu poslasticu

pavlaka po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Za ovo jelo trebat će vam kuhana ili dinstana šargarepa. Ako se odlučite da ga dinstate, prvo ogulite povrće, a zatim ga narendajte. Ako ste kuhali šargarepu, onda je potrebno i oguliti i narendati na srednje sitno. U svakom slučaju, ovo povrće bi već trebalo biti spremno za tepsiju.

2. Dok se šargarepa kuva, uzmite dublju činiju i u nju umutite jaja, dodajte šećer i griz, dodajte sodu. Pomiješajte sve naznačene sastojke.

3.Sljedeće pomiješati rendanu šargarepu i pripremljenu smjesu. Trebalo bi da dobijete homogenu masu.

4. Sada uzmite oblik otporan na toplinu i u njega stavite buduću tepsiju. Ako imate male kalupe, možete napraviti malu tepsiju za svako dijete ili člana porodice. 5.Unaprijed zagrijte rernu, a zatim u nju stavite veliki pleh ili nekoliko manjih. Tepsiju kuvajte dok ne postane njena površina zlatna kora

(20-30 minuta). Izvadite pleh iz rerne i ohladite.

Ukusna tepsija je spremna. Poslužite ga za doručak ili popodnevnu užinu, nakon što ga isečete na komade. Dodajte kiselu pavlaku ili svoj omiljeni džem. Bon appetit! Ako osoba želi da proba nešto ne samo ukusno, već i zdravo, treba da dopuni svoju ishranu tepsije od povrća . Ovo jelo je posebno ukusno ako je glavni sastojak šargarepa. Neki najbolji recepti

vrlo brzo ćete moći vidjeti njegove pripreme.

Kako napraviti tepsiju od šargarepe Ovo jelo je od tada poznato mnogima. Pre nego što pripremite tepsiju od šargarepe u rerni ili spori šporet, naribajte povrće. Koristi se i sirovo i prethodno prokuvano u vodenom kupatilu, bilo na uobičajen način, ili dinstano sa mlekom. Osim šargarepe, u tijesto se dodaju brašno ili griz, jaja, soda, šećer i sol. Za bolji ukus dodajte svježi sir, orašaste plodove, suho i svježe voće i začine. Kolač od mrkve ispada vrlo ukusan i svijetao, izgleda sjajno na fotografiji. Imajte na umu nekoliko preporuka u vezi s procesom kuhanja:

1. Ako u tepsiju od šargarepe dodate griz, ostavite ga kratko u posudi za pečenje. Treba da nabubri.
2. Šargarepu je poželjno skuvati u ljusci, pa je tek onda oguliti. Biće slađe i sočnije.
3. Ako želite da napravite izdašno jelo od šargarepe, dodajte pire krompir ili pileći file.
4. Za pečenje u rerni koristite silikonski kalup ili kalup otporan na toplotu.

Tepsija od šargarepe u rerni

Upotreba konvencionalne pećnice je najčešći način kuhanja. U pravilu, to ne predstavlja nikakve poteškoće nijednoj domaćici. Tepsija od šargarepe u rerni se priprema u kalupu posutom grizom ili podmazanom uljem. Optimalna temperatura– 180-190 stepeni. Vrijeme pečenja ovisi o veličini posude. U pravilu se kreće od 35 minuta do jednog sata.

Tepsija od šargarepe u spori šporet

Ovaj moderan kuhinjski aparat, koji većina domaćica danas ima sreće, odličan je alat za pripremu jela. Tepsija od šargarepe u sporom štednjaku ispada ništa manje ukusna i lijepa nego u pećnici; Na pravila kuvanja utiču mnogi faktori. U pravilu, multivarke bilo kojeg proizvođača, bilo da se radi o Redmondu, Polarisu ili Philipsu, imaju način "Pečenje". Ovdje ćete trebati kuhati jelo od 45 minuta do sat vremena.

Tepsija od šargarepe - recept

Svrha ovog jela je određena dodatnim sastojcima koje dodajete u testo. Možete odabrati recept za slatku tepsiju od mrkve koja će biti predstavljena za desert ili obilnu koja će postati punopravno glavno jelo. Prva opcija je mnogo češća. Zapamtite nekoliko recepata i lako ćete odlučiti koji ćete odabrati.

Tepsija od skute i šargarepe

• Broj porcija: 8 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 2645 kcal.
• Namjena: doručak, desert.
• Kuhinja: evropska.

Čak i ako niste ljubitelj povrća, svakako će vam se svidjeti ova tepsija od svježeg sira i šargarepe. Veoma je hranljiv i zadovoljavajući. Ako želite da jelo od šargarepe bude zdravo, onda u prodavnici kupujte svježi sir sa najmanjim sadržajem masti. Poslastica bi se trebala svidjeti ne samo odraslim članovima porodice, već i djeci. Za njih je najbolje poslužiti desert od šargarepe sa džemom ili kondenzovanim mlekom, a za odrasle sa pavlakom.

Sastojci:

• svježi sir – 670 g;
• šećer – 135 g;
• mlijeko – 0,2 l;
• jaja – 4 kom.;
• puter– 40 g;
• skrob - 4 kašičice;
• griz – 4 kašike. l.;
• cimet - 0,5 kašičice;
• vanilin - vrećica;
• kora narandže;
• šargarepa – 4 srednje;
• med - 4 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Šargarepu krupno izrendati. Prelijte mlijekom, dodajte med i puter, dinstajte 10 minuta dok ne omekša.
2. Unesite griz. Stir. Kuvajte još par minuta. Skloniti sa vatre, dodati vanilin. Masu treba izmešati i ohladiti.
3. Svježi sir samljeti.
4. Jaja i šećer moraju se dobro umutiti da stvore pjenu. Pomiješajte sa koricom uklonjenom sa jedne pomorandže, cimetom, svježim sirom, škrobom.
5. Dobijenu masu pomiješajte sa šargarepom.
6. Testo od skute stavite u podmazan kalup. Zagrijte rernu na 185 stepeni i tu pecite pitu 35 minuta.

Tepsija od šargarepe sa grizom - jednostavan recept

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 2175 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Kuhinja: nemačka.

Početnicima u kulinarstvu svakako bi se trebao svidjeti ovaj jednostavan recept za tepsiju od šargarepe sa grizom. Proso se dodaje ovom jelu, dajući mu pravu teksturu. Okus poprima svijetle note zahvaljujući zanimljivoj kombinaciji sastojaka: prženi paradajz sopstveni sok i kokosove pahuljice. Neverovatno je, ali tepsija od šargarepe je neverovatnog ukusa.

Sastojci:

• proso – 200 g;
• griz – 200 g;
• šargarepa - 0,5 kg;
• paradajz (u sopstvenom soku) – 565 g;
• kokosove pahuljice – 130 g;
• slatka paprika - ravna kašičica;
• đumbir – 65 g;
• šećer - 4 kašičice;
• so - prepuna kašičica.

Način kuhanja:

1. Prosenu kašu skuvati u zapremini od 0,5 litara vode.
2. Ogulite šargarepu i đumbir i sitno narendajte.
3. Pomiješajte kašu, griz, paradajz, kokosove pahuljice. Dodajte šargarepu sa đumbirom, paprikom, solju i šećerom.
4. Kalup premažite uljem i pospite sa malom količinom griza. Preko toga rasporedite masu. Bolje je odmah izravnati površinu. Pokrijte folijom.
5. U rerni zagrejanoj na 175 stepeni pecite jelo 55 minuta.

Tepsija od šargarepe i jabuke

• Vrijeme kuhanja: 70 min.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 1935 kcal.
• Namjena: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Tepsija od šargarepe i jabuke - nije lako ukusno jelo, ali pravo skladište vitamina i drugih korisnih tvari. Najvjerovatnije će djeca ne samo uživati ​​u ovoj poslastici za doručak, već će i ponijeti porciju za užinu tokom pauze između časova. Preporučljivo je dodati jabuke slatke i kisele, sa gustom pulpom. Uz njih će biti i desert od šargarepe ispravnu strukturu, neće se širiti.

Sastojci:

• jabuke – 220 g;
• kuvana šargarepa– 115 g;
• griz – 30 g;
• susam – pola kašičice;
• šećer – 35 g;
• tople vode– 45 ml;
• jaja – 1 cijelo i 1 žumance;
• limunov sok - 30 ml;
• biljno ulje– 2 kašike. l.;
• sol - dva prstohvata;
• vanilin - pola vrećice.

Način kuhanja:

1. Kuvanu šargarepu i jabuke krupno izrendati. Pomiješajte sa polovinom griza, limunovim sokom i biljnim uljem. Ostavite smjesu četvrt sata.
2. Umutiti jedno jaje sa šećerom, vanilijom i solju.
3. Ulijte preostali griz tople vode.
4. U testo dodajte smesu od jaja sa šećerom i parenu kašu.
5. Sipajte smjesu u kalup. Peći na 200 stepeni u rerni 50 minuta.

Tepsija od šargarepe sa svježim sirom

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Broj porcija: 8 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 2675 kcal.
• Namjena: desert.
• Kuhinja: evropska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Ako smatrate da ste ljubitelj slatkog, onda je tepsija od šargarepe sa svježim sirom idealna opcija za vas. Veoma je ukusna i hranljiva. Tepsija od svježeg sira i šargarepe u rerni priprema se uz dodatak banane, što je čini još slađom. Svako dijete će obožavati ovo jelo. Niko neće ni pretpostaviti da sadrži povrće. Prisjetite se kako napraviti tepsiju od šargarepe i skute.

Sastojci:

• svježi sir – 375 g;
• susam – 1,5 kašike. l.;
• šargarepa – 300 g;
• banane – 1 velika ili 2 male;
• puter – 25 g;
• skrob - 1,5 kašičice;
• voda – 135 ml;
• šećer – 90 g;
• jaja – 3 kom.

Način kuhanja:

1. Šargarepu narendajte na krupno i stavite u šerpu. Dodajte puter, vodu i dinstajte dok sva tečnost ne ispari.
2. Mikserom umutite svježi sir sa šećerom i jajima.
3. Dodajte kuvanu šargarepu. Ponovo umutite.
4. Pomiješajte smjesu sa škrobom i bananom narezanom na srednje kockice.
5. Testo stavite u tepsiju i pospite susamom.
6. Pecite u rerni zagrejanoj na 185 stepeni 25-30 minuta.

Tepsija od šargarepe kao u vrtiću

• Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 2357 kcal.
• Namjena: djeca.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Zdrava tepsija od šargarepe kao u vrtiću može se dati bebama koje su napunile godinu dana. Ako ste posjetili ovako nešto predškolske ustanove, onda svakako morate zapamtiti njenu jedinstvenost slatkog ukusa. Ova poslastica od mrkve pogodna je ne samo za djecu, već i za odrasle koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom, jer sadrži proizvode koji pomažu u poboljšanju probave.

Sastojci:

• šargarepa – 0,75 kg;
• šećer – 6 kašika. l.;
• svježi sir – 375 g;
• mleko - 1,5 šolje;
• griz - 4,5 kašike. l.;
• pavlaka - 4,5 kašike. l.;
• jaja – 3 kom.;
• puter – 120 g;
• sol.

Način kuhanja:

1. Šargarepu sitno narendajte. Napunite mlekom, dodajte dve kašike šećera, puter i so. Krčkajte poklopljeno četvrt sata.
2. Od kuvanog povrća napravite pire od šargarepe. U dobijenu masu dodajte griz. Kuvajte na laganoj vatri najmanje pet minuta.
3. Odvojite žumanca, umutite i dodajte u pire od šargarepe. Pustite da se ohladi.
4. Svježi sir i pavlaku sameljite dok ne postane glatka.
5. Bjelanjke umutiti sa šećerom dok ne stvore stabilnu pjenu.
6. Pomiješajte skutu sa smjesom od šargarepe. Pažljivo umiješajte bjelanca.
7. Smesu stavite u kalup premazan puterom. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 25 minuta.

Tepsija od šargarepe i jabuke

• Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
• Broj porcija: 8 osoba.
• Namjena: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Divno jelo za poklonike zdrava ishrana– tepsija od šargarepe i jabuke. Ukus je jednostavno neverovatan. Tepsija sa skutom sa šargarepom i elastičnim slatko-kiselim jabukama, svideće se i odraslima i deci. Proizvodi uključeni u njegov sastav bogati su vitaminima i hranjivim tvarima. Ovaj ukusni desert od šargarepe najbolje je poslužiti ohlađen sa gustom domaćom pavlakom.

Sastojci:

• svježi sir – 0,9 kg;
• soda - pola kašičice;
• jaja – 6 kom.;
• šećer – 6 kašika. l.;
• griz – 6 kašika. l.;
• mleko – 6 kašika. l.;
• jabuke – 2 srednje;
• šargarepe - 2 srednje.

Način kuhanja:

1. Griz preliti mlekom i ostaviti da nabubri.
2. Ogulite šargarepu. Sitno izrendati. Dinstati sa šećerom i malo vode.
3. Svježi sir samljeti sa jajima.
4. Ogulite jabuke i narendajte ih na srednje sitno.
5. Pomiješajte voće sa šargarepom, grizom, svježim sirom. Dodajte sodu pogašenu sirćetom.
6. Stavite smjesu u posudu za pečenje. Po vrhu premažite kiselom pavlakom.
7. U rerni zagrejanoj na 200 stepeni pecite jelo 40-50 minuta.

Tepsija od šargarepe i bundeve

• Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
• Broj porcija: 8 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 2986 kcal.
• Namjena: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Ako želite skuhati nešto sunčano i svijetlo, onda se svakako sjetite recepta za tepsiju od šargarepe i bundeve. Ukusna je ne samo za okus, već i za pogledati. Pravljenje deserta od šargarepe je veoma jednostavno. Zahvaljujući toplinskoj obradi, koja se provodi u nekoliko faza, obje vrste povrća postaju mekane, dajući pečenim proizvodima nježnu i ugodnu teksturu.

Sastojci:

• bundeva – 255 g;
• prašak za pecivo - 1,5 kašičice;
• šargarepa – 255 g;
• med - 3 kašike. l.;
• kefir - 300 ml;
• griz - 10,5 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Povrće oguliti i iseći na kockice. Stavite ih u šerpu i dinstajte četvrt sata na laganoj vatri. Maknite sa vatre, ali još uvek ne otvarajte poklopac.
2. Prelijte griz kefirom.
3. Pasirajte blenderom dinstano povrće. Pomiješajte ih sa grizom, medom, praškom za pecivo.
4. Sipajte smjesu u kalup. Pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni 20-25 minuta.

Tepsija od cvekle i šargarepe

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 1365 kcal.
• Namjena: užina.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Recept za tepsiju od cikle i mrkve trebali bi zapamtiti svi ljudi koji prate svoje zdravlje i pokušavaju jesti ispravno. Jelo je vrlo jednostavno za napraviti, svaki korak je intuitivan. U njemu nema zaslađivača, na primjer, šećera ili meda, ali to nimalo ne kvari okus. Svakako zabilježite recept za ovo divno i vrlo zdravo jelo.

Sastojci:

• svježi sir - 0,3 kg;
• mekinje – 3 kašike. l.;
• cvekla – 400 g;
• jaja – 3 kom.;
• šargarepa – 200 g.

Način kuhanja:

1. Povrće se mora oprati prije upotrebe. Ogulite ih i krupno narendajte.
2. Jaja i svježi sir sameljite viljuškom dok smjesa ne postane homogena.
3. Dodajte povrće u porcijama. Dodajte mekinje i dobro promiješajte.
4. Stavite smjesu u kalup i izgladite je.
5. U rerni zagrejanoj na 185 stepeni pecite jelo 45 minuta.

Dijetalna tepsija od šargarepe – recept

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 1298 kcal.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća pripreme: laka.

Konačno, zapamtite dijetalni recept tepsija od šargarepe koja sadrži minimalna količina kalorija. Sadrži sušene kajsije (možete ih zamijeniti grožđicama), orašaste plodove, pa možemo sa sigurnošću reći da jelo sadrži ogromna količina vitamini Ovaj kolač od šargarepe je neverovatno jednostavan za pravljenje; Probajte ga dijetalno jelo dugo ćete pamtiti.

Sastojci:

• ovsena kaša– 0,3 kg;
• med - 3-4 kašike. l.;
• šargarepa – 3 kom.;
• orasi – 10 kom.;
• mlijeko – 750 ml;
• sušene kajsije - 10 kom.;
• mljeveni đumbir - 1,5 kašičice;
• cimet - pola kašičice.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte žitarice sa cimetom i đumbirom.
2. Narendajte šargarepu. Prelijte mlijekom i promiješajte.
3. Povrću dodajte žitarice. Ponovo promiješajte.
4. Ogulite orahe i izgnječite ih. Suve kajsije sitno iseckati. Dodajte ih u smjesu ovsene kaše i šargarepe.
5. Stavite tijesto u kalup. Pecite tepsiju od šargarepe u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40 minuta. Ne vadi ga odmah. Ostavite da odstoji u rerni još 10 minuta. Poslužite tako što ćete iseći na komade i preliti tečnim medom.

Video: Tepsija od šargarepe

Za pripremu tepsije od šargarepe koristite naribanu šargarepu. Štaviše, različite opcije Ova tepsija uključuje upotrebu šargarepe kako sirove, tako i kuvane ili pirjane u mlijeku. U prehrambenu masu ili pripremu tepsije možete dodati griz, šećer, so, sodu i jaja. Ne treba koristiti brašno. Obično se šargarepa koristi za pravljenje slatkih tepsija. Ovo je tepsija od svježeg sira i šargarepe u rerni, tepsija od šargarepe i bundeve u rerni, itd. Ova tepsija se češće koristi kao desert, ali se može pripremiti i sa slanim sastojcima. Na primjer, tepsija od krompira i šargarepe u rerni je veoma popularna u našoj kuhinji.

Pa ipak, najčešće su tepsije od šargarepe sa grizom u rerni i šargarepe u rerni sa skutom. Pripremaju se za hranu i za odrasle i za djecu.

Kako skuvati tepsiju od šargarepe u rerni? Recept koji ćete pronaći na web stranici može se poboljšati prema vašem ukusu. Na primjer, da bi jelo bilo aromatičnije, možete ga začiniti nekim začinima, a posebno možete koristiti koricu limuna ili narandže, cimet, vaniliju i kardamom. Za pripremu tepsije od šargarepe potrebno je malo vremena. I, osim toga, svi proizvodi za njega su dostupni, tako da se lako može pokazati na vašem stolu svaki dan. ukusna tepsijašargarepa. Pokušajte da savladate recept u rerni i ne zaboravite. Također pogledajte tepsiju od svježeg sira i šargarepe. Recept za rernu za ovo jelo je prilično jednostavan.

Da biste bolje razumjeli proces, trebali biste koristiti ilustracije jela i faza njegove pripreme. Tepsija od šargarepe u rerni, čiju ste recepturu sa fotografijom pronašli, pripremićete sa manje gubitka vremena i sirovina. Također dobro upute korak po korak, koje često koriste autori recepata radi veće jasnoće. Tepsija od skute i šargarepe u rerni koju ste odabrali za proučavanje, korak po korak recept za koji je stranica pripremljena, za vas će ispasti besprijekorna. Upravo ovaj pristup proučavanju jela omogućit će vam da jasno shvatite kako pravilno, brzo i bez nepotrebnih gnjavaža napraviti tepsiju od mrkve u pećnici.

Evo nekoliko savjeta za vas kako kuhati tepsiju od šargarepe u rerni:

Griz za tepsiju od šargarepe treba ostaviti da nabubri 15 minuta. Ovaj proces je najbolje obaviti u posudi za pečenje;

Za pečenje u rerni koristite silikonske kalupe;

Ako recept zahteva kuvanu šargarepu, skuvajte je sa ljuskom. U povrću ćete sačuvati njegov prirodni sok i ukus;

Pecite tepsiju u rerni oko 30 minuta;

Nakon nasjeckanja šargarepi dodajte malo šećera, nakon nekoliko minuta u njima će se pojaviti sok;

Šargarepa je prilično slatko povrće, pa se ne isplati uvek dodavati šećer u tepsiju. Međutim, oslonite se na svoj ukus i uzmite u obzir raznolikost šargarepe I

Tepsija od šargarepe se može poslužiti blago topla ili ohlađena. Na tanjir stavite kiselu pavlaku ili šlag. Gotovo jelo možete posuti šećerom u prahu.

Šta organ radi savremeni čovek najviše pati? Oči. Svakodnevno moramo pregledavati mnogo informacija, a uveče želimo i da pogledamo film ili pročitamo knjigu. Za održavanje vida potrebno nam je puno vitamina A. Gdje ga možemo pronaći? U šargarepi. Danas na našem meniju imamo tepsiju od šargarepe u rerni - jednostavni recepti za sve prilike.

Jednostavni recepti za tepsije od šargarepe sa grizom i svježim sirom

Ako nikada prije niste pravili tepsije od šargarepe, rado ću popuniti ovu vašu kulinarsku prazninu. Ovo šareno povrće može biti kuvano i ukusno dijetalni desert za čaj, i punu večeru, i zdrav ručak za djecu.

Najjednostavniji recept

Ovo jelo je čisti minimalizam. Minimum truda, proizvoda i vremena. Ali najukusniji rezultat.

Šta je potrebno:

• šargarepa – 400 g;
• mlijeko niske masnoće – 500 ml;
• velika jaja - 3 kom.;
• šećer 75-80 g;
• puter i brašno – po 30 g;
• sol.

Kako kuhati:

1. Šargarepu narendajte i malo propržite na puteru. Dodajte vodu i dinstajte dok ne omekša.
2. Pomiješajte jaja sa mlijekom i dobro promiješajte viljuškom.
3. Ohlađenu šargarepu pomešati sa mlečnom smesom, dodati brašno, granulirani šećer i so.
4. Sipajte smjesu u kalup. Za pripremu je potrebno 40 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 g: 104 kcal.

Kao sos možete koristiti grčki jogurt, rendane bobice i šećer.

Video sadrži i recept za tepsiju od šargarepe i griza:

Tepsija od šargarepe sa svježim sirom

U jelo dodajem sušeno voće, mak, sušene bobice - ispada da je tepsija za desert, više kao pita. Zaista pomaže kada želite nešto slatko, a vaga pokazuje da ne morate sanjati o slatkišima. 🙂

Šta nam treba:

• sitnozrnati svježi sir - 370-450 g;
• jaja – 3 kom.;
• pavlaka 15% – 55-65 ml;
• granulirani šećer - 75-90 g;
• šargarepa – 250 g;
• mak – 5 g;
• sušeno voće - 50 g;
• vanilin, malo sode.

Kako kuhati:

1. U svježi sir dodajte jaja i vaniliju i dobro promiješajte.
2. Pomiješajte 15 ml kisele pavlake sa sodom i dodajte svježem siru.
3. Sve dobro umutiti mikserom, ostaviti da odstoji 5-7 minuta.
4. Oguljene šargarepe narendajte. Pomiješajte sve sastojke.
5. Podmažite pleh uljem i pospite stranice i dno ovsenim pahuljicama.
6. Namazati masom od šargarepe i skute, namazati preostalom pavlakom i staviti u rernu.
7. Kuvaćemo na temperaturi od 180-190 stepeni oko 35 minuta.

Na 100 grama: 122 kcal.

Ova tepsija za desert je ukusna i topla i hladna. Može se zaliti pre serviranja prirodni jogurt, po vrhu pospite mrvicama oraha.

Recept za tepsiju od šargarepe i griza

Griz in u poslednje vreme kritikovana sa svih strana. U njemu zaista ima malo korisnih tvari. Ali idealan je za tepsije: pomaže da jelo bude gušće, neće se raspasti i može se rezati na lijepe komade. Ako nimalo ne volite griz, zamijenite ga sjeckanim zobenim pahuljicama.

Šta je potrebno:

• oguljena šargarepa - 230-250 g;
• griz – 75 g;
• pročišćena voda – 150 ml;
• šećer – 130-140 g;
• jaja – 2 kom.;
• malo soli, limunove korice.

Korak po korak recept:

1. Odvojite bjelanca od žumanaca. Uključite rernu na 200 stepeni.
2. Šargarepu narendajte na krupno, dodajte vodu i kuvajte na laganoj vatri četvrt sata.
3. Gotovo povrće umutiti blenderom.
4. U pire dodajte žumanca, šećer, vaniliju i koricu, pomiješajte sa grizom.
5. Bjelanjke posolite, umutite mikserom u stabilnu pjenu.
6. Lagano pomešati obe smese i staviti u podmazan oblik.
7. Stavite desert u rernu na 25 minuta.
8. Tepsija se mora potpuno ohladiti. Nakon toga ga oštrim nožem prerežite na 2 dijela, donji sloj namažite jogurtom, pa poklopite drugim dijelom.

Na 100 grama: 146 kcal.

Umjesto rezanja tepsije, možete preliti jogurtom.

Ukusne tepsije za male gurmane

Hranjenje djece povrćem i žitaricama nije uvijek moguće jednostavan zadatak. Za mene, jedan od rijetkih načina da to uradim je da napravim tepsiju.

Sa bundevom

Tepsija od bundeve sa šargarepom će detetu gotovo odmah obezbediti sve potrebne vitamine i pomoći će želucu da radi normalno. Ovo jelo možete pripremiti brzo, recept je vrlo jednostavan. Oba povrća su prilično slatka, tako da možete preskočiti dodavanje šećera.

Šta je potrebno:

• pulpa bundeve - 450 g;
• šargarepa – 450-550 g;
• velika jaja – 2 kom.
• mljevene zobene pahuljice – 230-250 g;
• vanilin.

Kako kuhati:

1. Povrće narežite na sitno, dodajte vodu i kuvajte na laganoj vatri dok ne omekša. Možete ih skuvati u mleku, biće još ukusnije.
2. Mekano povrće izmiksajte u blenderu i dodajte sve ostale sastojke u pire.
3. Zagrejte rernu na 180 stepeni, pleh obložite papirom za pečenje.
4. Smesu izlijte u kalup i stavite u rernu.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 102 kcal.

Ovo pečeno jelo možete poslužiti sa sosom od bobičastog voća, pavlakom i jogurtom.

Recept za tepsiju od riže i šargarepe

Tepsija od riže i šargarepe odličan je način za početak dana. Svijetlo jelo s gomilom korisnih tvari ispunjava vas energijom i radošću.

Šta nam treba:

• pirinač –170-180 g;
• oguljena šargarepa - 250-270 g;
• suhe kajsije ili suve šljive - 75 g;
• šećer – 75 g;
• jaja srednje veličine - 3 kom.;
• puter – 70 g;
• mlijeko – 450 ml;
• vanilin šećer.

Kako kuhati:

1. Pripremimo gusto pirinčana kaša sa mlijekom: žitarice sipajte u kipuće mlijeko i kuhajte na laganoj vatri oko četvrt sata.
2. Narendajte šargarepu, jaja podelite na belanca i žumanca.
3. U pirinač dodajte šargarepu, obični i vanilin šećer, meki puter, suvo voće i žumanca.
4. Umutiti bjelanca u stabilnu pjenu.
5. Spojimo obje mase i stavimo ih u kalup.
6. Peći oko 25 minuta na 180 stepeni.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 174 kcal.

Da bi jelo bilo sočnije, možete dodati jabuke, breskve i svježe bobice.

Sada je došlo vrijeme da kažemo zbogom, zbogom, dragi moji čitaoci. Radujem se našim susretima, uvijek smislim nešto zanimljivo i korisno da vam kažem.

Da li vam se dopao članak? Podijelite dalje društvene mreže. Obavijestite i svoje prijatelje da šargarepa nije samo zdravo povrće, ali i ukusan desert. 🙂 Pretplatite se na naše novosti, podijelite svoje utiske, recepte, kulinarske tajne i tajne u komentarima. Zanima me vaše mišljenje.

Tepsija za tortu od šargarepe

Tepsija od šargarepe je jednostavno i veoma ukusno jelo koje je pogodno i za dnevni jelovnik i za ishranu. Pripremite se delikatan desert može u rerni ili u sporu šporetu, ređajući prema po volji sa raznim povrćem i voćem, žitaricama i mliječnim proizvodima.

Tepsija od šargarepe: recept sa fotografijom

Sadrži minimum sastojaka i za pripremu je potrebno vrlo malo vremena. Ako nemate cimet, možete ga zamijeniti vanilijom i umjesto kokosovih pahuljica koristiti šećer u prahu.

Potrebni sastojci za tepsiju od šargarepe:

• šargarepa – 5 kom.
• granulirani šećer - 3 kašičice
• jaje – 1 kom.
• prezle– 2 kašičice
• margarin – 30 g
• cimet
• suve šljive
• kokosove pahuljice

Korak po korak upute za tepsiju od šargarepe

Tepsija od šargarepe sa svježim sirom: recept sa fotografijom

Konzistencija tepsije od svježeg sira i mrkve više liči na delikatnu slatku tortu. Ovaj desert se može poslužiti topao ili hladan uz kafu, kakao, sokove ili milkshake.

Potrebni sastojci za tepsiju sa svježim sirom:

• svježi sir 9% - 450 g
• šargarepa – 1 kom.
• jaje – 1 kom.
• granulirani šećer - 4 kašike
• griz – 2 kašike

Korak po korak upute za tepsiju sa svježim sirom

1. Šargarepu narendati na sitno i sjediniti sa jajetom, šećerom i grizom.
2. Dodajte svježi sir, prethodno izgnječen viljuškom, u malim porcijama i dobro miješajte do potpune homogenosti.
3. Pleh sa visokim stranicama, otporan na toplotu, obložite papirom za pečenje, stavite tepsiju u nju i pažljivo poravnajte vrh drvenom lopaticom.
4. Stavite slatko jelo u rernu zagrejanu na 180°C i pecite pola sata.
5. Kada istekne vreme, isključite vatru i ostavite jelo u rerni još 10 minuta. Zatim izvaditi iz rerne, iseći na porcije i poslužiti sa pavlakom, pavlakom, džemom ili sirupom od bobica.

Tepsija od šargarepe kao u vrtiću: recept sa fotografijama

Ovako pripremljena tepsija ispada veoma lagana i prozračna. Sastav uključuje tešku pavlaku koja jelu daje dodatnu nježnost i prijatan mliječni okus. Komadići se bukvalno tope u ustima i deca uvek sa zadovoljstvom jedu ovaj divan, zadovoljavajući desert.

Potrebni sastojci za tepsiju za vrtiće:

• šargarepa – 1 kg
• krema 20% - 200 ml
• slatki mljeveni krekeri – 4 žlice
• jaja – 4 kom.
• puter – 2 kašike
• granulirani šećer - 1 kašika
• kukuruzni skrob – 1 kašika

Korak po korak upute za tepsiju za vrtić

1. Šargarepu narežite na male kockice i stavite u plitku šerpu zajedno sa polovinom kreme i komadićem putera. Neprekidno mešajući, dinstajte dok ne omekša na laganoj vatri 20 minuta.
2. Dodajte krekere i sve zajedno umutite mikserom.
3. Žumanca samleti sa šećerom, sjediniti sa preostalom pavlakom i sipati u posudu sa šargarepom.
4. Bjelanjke i prstohvat soli umutiti u pjenastu pjenu i vrlo pažljivo dodati u tepsiju. Sve sastojke polako miješajte.
5. Stavite poluproizvod u podmazan oblik i stavite u rernu.
6. Peći na 180°C oko 40 minuta. Ne otvarajte vrata tokom kuvanja da se tepsija ne bi slegla.
7. Poslužite vruće.

Tepsija od šargarepe sa grizom: recept sa fotografijom

Ovo jelo ispada mrvljivo i topi se zbog činjenice da je griz prethodno namočen, ne u vodi ili mlijeku, već u punomasnom kefiru.

Potrebni sastojci za tepsiju od griza:

• griz – 10 kašika
• kremasti margarin – 130 gr
• kefir - 300 ml
• jaje – 4 kom
• šargarepa – 4 kom.
• soda – 1/3 kašičice
• šećer – 120 g

Korak po korak upute za tepsiju sa grizom

1. Potopite griz u kefir na sobnoj temperaturi sat i po.
2. Stavite margarin u manju šerpu i otopite u vodenom kupatilu.
3. Šargarepu narendajte na sitno i pomešajte sa nabubrelim grizom, solju, sodom i šećerom. Sve sastojke dobro izmiješajte.
4. U tijesto pažljivo umiješajte jaja i tečni margarin. Ponovo miješajte dok tepsija ne dobije potrebnu gustoću i tečnost.
5. Vatrostalni kalup namazati margarinom, u njega sipati smesu od šargarepe i staviti u rernu zagrejanu na 180°C.
6. Nakon 40 minuta izvadite tepsiju iz rerne, narežite na porcije i poslužite sa pavlakom, džemom ili voćnim sirupom.

Tepsija od šargarepe u spori šporet

Poslastica napravljena u sporom štednjaku više podsjeća na prozračni i mekani puding nego na tradicionalnu tepsiju. Šargarepa kuhana na pari dobija kremastu konzistenciju i dobro se miješa sa skutom. Suvo grožđe i suhe kajsije upotpunjuju ovaj skladan ansambl i obogaćuju okuse tepsije jarkim, začinsko-slatkim notama.

Potrebni sastojci za pečenje za spori štednjak:

• svježi sir srednje masnoće – 400 g
• šargarepa – 400 g
• griz – 3 kašike
• sušene kajsije – 70 g
• žuto grožđe – 125 g
• voda – 250 ml
• jaja – 2 kom
• šećer – 4 kašike
• puter – 1 kašika

Korak po korak upute za pečenje za multivarku

1. Narendajte šargarepu, stavite u posudu za multivarke, prelijte toplu vodu i dodajte ulje. Postavite način rada na pari, pokrijte poklopcem i kuhajte četvrt sata.
2. Svježi sir izgnječiti viljuškom i umutiti blenderom u plastičnu masu bez grudvica. Suvo grožđe i suhe kajsije potopite u kipuću vodu 1 sat, zatim malo osušite, nasjeckajte na komadiće i dodajte u skutu.
3. Dodajte dinstanu šargarepu, šećer, griz i jaja. Sve proizvode jako dobro izmiješajte.
4. Operite unutrašnju posudu multivarka, premažite je uljem i napunite tijestom od šargarepe. Poravnajte vrh kašikom. Podesite režim „Pečenje“, dobro zatvorite poklopac i pecite 40 minuta.
5. Nakon isteka vremena, isključite uređaj iz struje, ostavljajući gotovu tepsiju unutra.
6. Nakon pola sata otvorite poklopac i ostavite da se desert potpuno ohladi.
7. Neposredno prije serviranja stavite tepsiju na veliki tanjir i ukrasite po svom ukusu.

Tepsija od šargarepe: jednostavan recept

Ovako pripremljena tepsija od šargarepe na pristupačan način, odlikuje se nježnim okusom i vrlo svijetlom aromom, koju jelu daje cimet uključen u sastav.

Potrebni sastojci:

• šargarepa – ½ kg
• puter – 30 g
• jaja – 4 kom.
• mljeveni cimet – ½ kašičice
• šećer – 3 kašike
• voda – 100 ml
• pavlaka 20%

Upute korak po korak

1. Šargarepu narendajte na krupno rende, stavite u manju emajliranu posudu, dodajte vodu na sobnoj temperaturi i stavite na laganu vatru. Krčkajte dok ne omekša 10-15 minuta.
2. Gotovu šargarepu protrljajte kroz kuhinjsko sito ili mikserom pretvorite u homogeni pire.
3. U biljnu masu dodati puter i šećer, pire malo zagrejati na laganoj vatri, neprestano mešajući da ne zagori do dna. Skinite sa vatre i malo ohladite.
4. Odvojiti žumanca od bjelanjaka i sjediniti sa toplim pireom. Dobro promiješajte i dobro ohladite.
5. Bjelanjci malo posolite i umutite u gustu, jaku pjenu.
6. U smjesu šargarepe dodajte cimet, a zatim polako i pažljivo u malim porcijama dodajte bjelanjke. Sve dobro promešajte, pomerajući kašikom postepeno odozdo prema gore.
7. Posudu otpornu na toplotu namastite uljem, u nju stavite tepsiju, pažljivo zagladite vrh lopaticom i stavite u rernu zagrejanu na 180°C na pola sata.
8. Gotovo jelo ukrasite bogatom kiselom pavlakom, svježim voćem i listićima mente, narežite na porcije i poslužite.

Tepsija od šargarepe i jabuke: video recept

Tepsija od šargarepe sa jabukama ispada veoma sočna i lagana. Ne dodaje mu se brašno, griz ili svježi sir, već ovsena kaša i srednje masna pavlaka. Ovi sastojci omekšavaju note voća i povrća i daju jelu posebnu pahuljastu konzistenciju.