Kako napraviti ukusne sendviče za doručak. Ukusni i zdravi sendviči za doručak. Recept sa crvenom ribom

Dom

Šta najčešće jedemo za doručak? Sendviči, naravno! Poželjno je da ne budu samo ukusni, već i zdravi.

1. Topli sendviči sa krompirom

Sastojci:
>3-4 krompira
>sol
>biber
>hleb

>ulje za prženje

Priprema:

Sirovi krompir narendajte i posolite i pobiberite po ukusu, hleb ili veknu narežite na tanke kriške, a krompir ravnomerno rasporedite po vrhu u tankom sloju.

Krompir pažljivo stavite u tiganj sa zagrijanim suncokretovim uljem i pržite dok ne porumeni.

Nije potrebno okretati ili pržiti hljeb. Rezultat su prilično ukusni i brzi topli sendviči.

1. Topli sendviči sa krompirom

2. Brzi topli sendviči
>Kobasice - 3-4 komada
> Paradajz - 1 kom
>Beli luk - 2 čena
>Majonez - 1 kašika. kašika
>Kečap - 3 kašike. kašike
>Pšenični hleb - 10 kriški
>Sir - 100 grama
>Svježe zelje - Po ukusu

>ulje za prženje

>Mljeveni crni biber - Po ukusu

Kobasice narežite na male kockice i stavite u dublju posudu. Paradajz također narežemo na kockice, zelje sitno nasjeckamo i dodamo u tanjir sa kobasicama. Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk. U ostale sastojke dodajte majonez i kečap i sve dobro promiješajte.

Hleb stavite na pleh i na svaki komad stavite 1-1,5 kašika fila. Po vrhu pospite mljeveni crni biber. Tri sira na krupno rendanje i svaki komad pospite njime, ali ne treba dodavati previše sira, jer će se tokom pečenja raširiti po plehu.

Sendviče stavljamo u zagrijanu rernu na 15 minuta, a onda cijela porodica može ocijeniti rezultat.

1. Topli sendviči sa krompirom

3. Sendviči “Ljenjivci”
Punjenje-1:
>Pure-200 gr
>Jaje-1 kom
>Majonez - 2 kašike
>Zeleni luk - 1 veza

>Pepper
masa-2:
>Tvrdi sir-100 gr
>Majonez - 3 kašike
>Zeleni luk - 1 veza

>ulje za prženje

>Dill
Hleb namazati masom -1, na vrhu masom-2.

Stavljamo naše "lijenjivce" u rernu na 10 minuta na 175 stepeni i gotove su.

1. Topli sendviči sa krompirom

4. Topli sendviči
>Jaje - 1 kom
>Majonez - 1 kašika.
> Paradajz pasta - 1 kašičica.
>Kobasica (ili kobasica, po želji) - 1 kom
>Sir - 20 gr

>ulje za prženje

>Hleb

Pomiješajte jaje, majonez i paradajz pastu. Kobasicu je potrebno narezati na sitne komade, a sir izrendati. Dodajte bilje i začine po ukusu.

Ovu smjesu premažite na kriške vekne (dovoljna je jedna vekna) i stavite na podmazan pleh.

5. Vrući sendvič “Lazy Pizza”

1. Topli sendviči sa krompirom

>Klasična vekna - 1 kom
>Tvrdi sir - 250 gr
>Kuvana kobasica - 300 gr
> Paradajz - 2 kom
>Zelenje - bilo koje, po ukusu
>Majonez - 4 supene kašike
>Kečap - 4 supene kašike

>ulje za prženje

Izrežite veknu na tanke, otprilike 1 cm, komade. Za rezanje mekog hleba koristite nož sa nazubljenim nazubljenim delovima kako bi komadi bili ujednačeni i hleb se ne bi mrvio.

Narendajte tvrdi sir i kuvanu kobasicu (za mene je to bio doktorat po GOST-u) na krupno rende.

Pomiješajte sir i kobasicu sa majonezom i kečapom dok ne postane glatka.

Izrežite paradajz na krugove.

Dobijenu smjesu premažite na isječene komade vekne i na njih stavite komad paradajza.

Naše lijene sendviče stavite na lim za pečenje podmazan biljnim uljem i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15-20 minuta.

Sendviče poslužite tople, iako su dosta jestivi hladni.

Hot Lazy Pizza sendviči su spremni.


6. “Sendviči sa toplim kobasicama”

1. Topli sendviči sa krompirom

>narezana vekna
>majonez
>paradajz 3-4 kom.
>sir 200 g
>kobasice 500 g
>zele (luk, peršun, kopar)
>biljno ulje

>ulje za prženje

Narežite veknu na ne previše debele komade.

Sir narendajte na sitno rende. Kobasice narežite na male kockice. Nasjeckajte zelje.

Paradajz narežite na kolutove. Stavite veknu na podmazan pleh.

Na veknu stavite dva koluta paradajza. Na vrhu je pomešana masa od sira, začinskog bilja, kobasica i majoneza.

I pospite sa još sira.

Stavite u rernu.

Kuvajte dok kora od sira ne dobije zlatno smeđu boju.



7. Topli sendviči “Mini Pizza”

1. Topli sendviči sa krompirom

>Vekca (nije slatka) – 1 kom.
Punjenje:
>Kobasica – 300 gr.
>Sir – 200 gr.
>Kiseli krastavci (kornišoni) – 150-200 gr.
>Kečap “Lecho” sa paprikom – po ukusu
>Majonez – po ukusu
>Kopar - po ukusu

>ulje za prženje
Izrežite veknu na kriške od 1-1,5 cm. Pomešajte majonez sa kečapom u odnosu jedan prema jedan. Krastavce narežite na tanke ploške, kobasicu na kvadrate (ili narendajte na krupno rende). Sir narendajte na sitno rende. Sitno nasjeckajte kopar.

Osušite veknu u rerni da postane hrskava (možete je malo naribati sa belim lukom po ukusu), premazati je kečapom i majonezom, dodati krastavce, kobasicu, posuti sirom i koprom, staviti u zagrejanu rernu.

Peći na 170-180 stepeni 5 minuta (dok se sir ne otopi).

Bon appetit!

Kulinarski stručnjaci širom svijeta slažu se da su sendviči toliko popularni jer se mogu poslužiti uz bilo šta: od mesa, ribe i sira do voća i slatkih namaza. Osim toga, priprema sendviča traje minimalno, a o složenosti kuhanja ne treba govoriti - proces je krajnje jednostavan.

Brzi sendviči su sendviči za doručak koji se najčešće jedu širom svijeta. Ostaju čak i jogurti, musli i kajgana.

Četiri od pet osoba jedu sendviče za doručak u raznim varijantama: tost, bruskete, sendviči itd. Zato smo odlučili da napravimo izbor laganih sendviča koji će upotpuniti i svakodnevne i praznične trpeze.

Brzi sendviči takođe mogu biti zdravi. Recept za ovo jelo sa svježim sirom je vrlo jednostavan i pogodan je za užinu, užinu ili doručak.

Priprema: Pomiješajte 200 g svježeg sira sa 50 g kisele pavlake, dodajte vezicu sitno sjeckanog začinskog bilja. Dobro promiješajte. Smjesu skute namazati na crni kruh sa mekinjama.

Dijetalni lagani sendviči sa svježim sirom

Recept je donekle sličan prethodnom, ali se ipak razlikuje od njega.

Priprema:

Pomiješajte nemasni svježi sir sa klasičnim jogurtom. Dodajte nasjeckano začinsko bilje, promiješajte. Namažite pripremljenu laganu pastu na zrnati hleb. Na vrh stavite krišku svježeg paradajza, možete ukrasiti listom zelene salate.

Sendviči sa haringom

Ovdje je sve izuzetno lako i jednostavno. Ako imate kuvana jaja, priprema sendviča od haringe će trajati 1 minut.

Crni hleb namazati otopljenim puterom. Na vrh stavite kuvana jaja narezana na kriške, a na njih nekoliko kriški fileta haringe. Završite predjelo dodavanjem nekoliko plavog luka.

Sendviči sa topljenim sirom i inćunima

Ovi brzi sendviči za užinu mogu se pripremiti praznicima ili radnim danima. Skoro ceo recept je jasan iz naziva i fotografije.

Priprema:

Stavite jednu krišku topljenog sira na crni hljeb kvadratnog oblika. Po vrhu pospite nasjeckani svježi kopar. Isecite kriške hleba dijagonalno.

Odrežite glave i repove inćuna, a po želji uklonite kičmu. Stavite inćune na trouglove kruha. Upotpunite sendviče sa kriškom kuvanog krompira. Za svečanu verziju pravljenja sendviča koristite male krompire ili narežite veliki krompir na kockice i pričvrstite ih ražnjem (kao na fotografiji).

Ova grickalica nije samo jednostavna za pripremu, već i laka za želudac. Ovo je dobra opcija za brzu užinu.

Pravljenje sendviča:

Ocijedite konzervu tunjevine (za salate). Svježe krastavce i paradajz tanko narežite na kriške. Na hleb stavite nekoliko kriški krastavca. Po vrhu obilno rasporedite tunjevinu, a na vrh paradajz. Ako sendvič prekrijete drugim komadom hljeba, dobijete sendvič.

Sendviči sa šunkom

Priprema sendviča ne oduzima puno vremena, čak i ako sadrže 7 sastojaka. Glavna stvar je odabrati set proizvoda koji će se dobro slagati jedni s drugima i dati grickalici potpun, pun okus.

Sendviči sa lososom i jajima

Lagani sendviči zbog kojih nećete dobiti na težini treba da sadrže proteine ​​i manje ugljikohidrata i masti. Ova zdrava i brza užina može se napraviti vrlo jednostavno.

Priprema:

Namažite malo tartar sosa na integralni hleb. Pokrijte listom zelene salate. Na to stavite trakice malo slane crvene ribe, nekoliko kriški kuvanih jaja i par kriški kiselog krastavca.

Dobivena grickalica je ukusna, ukusna i zdrava.

Sendviči sa crvenom ribom i limunom

Ovde je sve jasno. Na komad hljeba namažite topljeni ili krem ​​sir. Na vrh stavite tanke trakice bilo koje crvene ribe, nekoliko kolutova plavog luka i tanku krišku limuna.

Takvi brzi sendviči za užinu ukrasit će stol.

Tostovi sa paštetom i povrćem

Brzi sendviči sa paštetom su takođe prilično jeftini i dostupni gotovo svima.

Krušnu podlogu predjela namažite paštetom (bilo koja vrsta). Na to stavite kolut slatke paprike, a na vrh krišku svježeg paradajza. Pokrijte kriškom tvrdog sira. Stavite u mikrotalasnu na minut da se sir otopi.

Caprese sendviči

Kriške sušenog kruha premažite maslinovim uljem. Stavite kriške paradajza i mocarele jednu po jednu. Začinite po želji i ukrasite listićima svježeg bosiljka.

Ljubitelji italijanske kuhinje sigurno će cijeniti ove šarene, lagane i brze sendviče za užinu.

“Proljetni” sendviči za doručak

Uvek želite da jedete ukusnu i zdravu hranu, a da malo vremena provedete u kuvanju. Sendviči i tostovi sa raznim dodacima najpopularniji su doručak na svijetu. Njih preferira 78% svih muškaraca i 84% žena. Pravljenje sendviča je brz zadatak, ima mnogo opcija i rezultat je uvijek odličan. Baš ono što vam treba ujutro.

U proleće možete napraviti lagane sendviče sa rotkvicama, koje je teško naći u druga doba godine.

Priprema:

Jaja skuvajte tvrdo. Ohladiti i iseći na kriške. Krastavce i rotkvice operite i narežite na tanke kriške. Kriške hljeba (bilo koji volite) namažite majonezom. Na vrh stavite pripremljeno povrće i kuvana jaja. Začinite predjelo solju i biberom. Po želji dodajte svježe začinsko bilje.

Sendviči sa pečenim jajima i svežim povrćem

Ako više volite obilan doručak, sigurno će vam se svidjeti ovi brzi sendviči.

Priprema:

Paradajz i krastavce operite pod mlazom vode i narežite na tanke kriške.

Hleb malo osušite u tosteru ili rerni.

U tiganju ispecite pileće jaje sa jedne ili obe strane. Pospite solju i mlevenim biberom po ukusu.

Na parče hleba namažite otopljenim puterom. Na ulje stavite opran i osušen list zelene salate, a zatim kriške povrća. Prelijte predjelo toplim pečenim jajetom.

Hleb ispecite u suvom tiganju ili tostirajte u tosteru.

Kuvajte jedno jaje u kipućoj vodi 8 minuta. Ogulite ga od ljuske i narežite na male kockice.

Pomešajte seckano jaje sa 1 kašičicom. kapare ili sitno seckani kiseli krastavac. Začinite sa 1 kašičicom. majoneza i 0,5 tsp. Dijon senf. Biber po ukusu. Na tost premažite zelenu salatu.

Poslužite lagane sendviče uz čaj, kafu ili sok.

Sendviči sa kobasicama i slaninom

Na suvom tiganju tostirajte kriške hleba. Na njemu propržite kobasice i slaninu, a zatim i jaja.

Na kruh prvo stavite kobasice i slaninu. Sve prelijte pečenim jajetom. Začinite brze sendviče po ukusu i pospite začinskim biljem kako bi izgledali još ukusnije.

Predjelo za salatu od tunjevine

Priprema sendviča od tunjevine traje 2 minute. Stoga su idealni za brzi užinu i lagani doručak.

Ocijedite konzervu tunjevine. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. Dodajte 50 g feta sira ili feta sira, nekoliko grančica seckanog kopra. Sve dobro izmiješajte.

Kašikom nanesite smesu na veknu.

Sendviči sa smokvama i pršutom

Za užinu za odmor ili zabavu, dobra ideja je napraviti brze sendviče sa smokvama. Izgledaju neobično, svijetle, šarene i nevjerovatno privlačne. Gosti će sigurno cijeniti jedinstveni okus grickalice.

Kriške hljeba premažite obilnim slojem kozjeg sira. Na to lijepo stavite tanke trakice pršuta (može se zamijeniti nekom drugom vrstom suhog mesa). Na vrh stavite kriške zrele smokve. Za ljepotu i kontrast dodajte list rukole salate.

Bruskete sa patlidžanom i svježim sirom

Ovaj jednostavan recept je pojednostavljena verzija pripreme tradicionalnog italijanskog predjela.

Patlidžan operite i narežite na male tanke kockice. Pržite u dobro zagrejanom tiganju sa maslinovim uljem, solju i seckanim belim lukom. Pržite oko 10 minuta uz povremeno mešanje.

Baguet narežite na porcije dijagonalno. Osušite kriške u suvom tiganju.

U svježi sir dodajte malo kisele pavlake i dobro promiješajte.

Smjesu od skute izlijte na baget i na vrh dodajte pržene patlidžane.

Sendviči sa lososom i avokadom

Za pripremu sendviča po ovom receptu trebat će vam kruh, avokado, losos, sardine, kopar, limun.

Ogulite avokado, prepolovite i uklonite košticu. Voće narežite na tanke kriške i poprskajte limunovim sokom.

Nekoliko grančica kopra operite pod mlazom vode i sitno nasjeckajte.

Na kruh stavite tanko narezan losos, kašičicu sardina i par kriški avokada. Predjelo pospite koprom. Užinu možete jesti takvu kakva jeste ili je možete staviti u zagrejanu rernu na 6-8 minuta.

Nadamo se da vam se dopao naš izbor i da će brzo pripremanje sendviča za užinu ili doručak uštedjeti vaše vrijeme i trud proveden u kuhinji, a rezultat vašeg truda donijeti ukusno zadovoljstvo vama i vašoj porodici.

Bon appetit!

Zdravo, dragi moji čitaoci! Dopunjavam svoju kolekciju recepata za zdrava jela, a danas ćemo pričati o zdravom doručku, tačnije o tome šta jedem s vremena na vreme ujutru. Generalno, jutarnji obrok mi je najdraži. Iako sam ranije, kada sam se često prejedao za večerom i uveče si priuštio čaj, nije mi baš bio potreban doručak, u doslovnom smislu te riječi nisam imao apetita, a da ne spominjem zadovoljstvo onoga što sam jeo. Sada se situacija dramatično promijenila. Sada uvijek doručkujem i istovremeno doživljavam pravo zadovoljstvo. Osim toga, u ovo vrijeme mogu priuštiti nešto više od recimo ručka ili večere.))

Iz nekog razloga, kada kažem da su mi sendviči jedno od omiljenih jela, 90 posto mojih slušalaca dahne i iznenadi se. Iz nekog razloga, u glavama ljudi riječ SENDVIČ asocira na ogroman, masni komad hljeba s jednako debelim komadom putera i kobasicu sa mrljama masti. A kad kažem da sendviči mogu da budu zdravi i da ne naškode vašoj figuri, onda posle primetim iskosane poglede. U većini slučajeva, takav skepticizam je karakterističan za ljude srednjih godina. Možda su to ostaci sovjetskih vjerovanja?

Ali znamo da je sve u proizvodima koje biramo.))) Dugo nisam jeo kobasice i prerađeno (sušeno, usoljeno) meso kupljeno u prodavnici. Mnogo je lakše i jeftinije pripremiti ga sami, a ispasti će mnogo zdravije i ukusnije. Ovako više volim da jedem. Nadam se da ćeš i ti.)

Koji je kruh pogodan za sendviče?

Nije tajna da je glavna komponenta sendviča kruh. A hljeb je ugljikohidrat. Ugljikohidrati nam daju snagu i energiju tokom cijelog dana. Nutricionisti insistiraju na jedenju hleba od celog zrna. Sadrži gruba vlakna koja poboljšavaju funkciju crijeva i više vitamina i minerala od bijelog kruha.

Ali ako takav proizvod nije dostupan, onda ga možete zamijeniti crnim kruhom. Ukus koji se nekima ne sviđa. Ni sama nisam neki ljubitelj proizvoda od raženog brašna. Ali ponekad dozvolim sebi da pojedem par komada.

Hleb je idealna opcija za jutarnje sendviče. Sadrže sve što je tijelu potrebno da ostane energično. Ali u isto vreme, ne daju vam baš osećaj sitosti. Iako zavisi od bilo koga, sada govorim samo u svoje ime.

Ukusni i zdravi sendviči za doručak: 4 jednostavna recepta

Još jedna prednost pravljenja sendviča za doručak je što se prave vrlo brzo, za samo par minuta. Radni predstavnici čovječanstva to ne mogu a da ne cijene. I, kao što znate, ovo je veoma zaposleno doba dana. Ne smijete zaboraviti doručkovati. Svaka minuta je bitna.Dakle, pređimo na same recepte.

Sendvič za doručak sa krem ​​sirom

Sa skutom kao proizvodom upoznala sam se sasvim nedavno i da budem iskrena, svidjela mi se. Dolazi u različitim varijantama, i čvrstim i kremastim, sviđa mi se druga opcija. Najčešće kupujem brend Hochland, volim ga sa belim lukom i začinskim biljem. Osim toga, ima manje kalorija od običnog tvrdog krem ​​sira. I vrlo lako se može pripremiti kod kuće. Ne znam kako?

Za to će vam trebati svježi sir. Uzimam malo masnoće, dodam pavlaku, so, sitno iseckano bilje i beli luk. Sve izmiksam i stavim u blender. Konzistencija treba da bude kremasta. O količini ne mogu ništa reći, jer sve zavisi od pavlake i samog svježeg sira. Dakle, uvjerite se sami. Ali ako se odjednom proizvod pokaže previše tečnim, možete dodati malo kukuruznog škroba. Ali preporučljivo je ne dozvoliti da se to dogodi.

I tako je recept za sendvič neverovatno jednostavan. Uzmite komad hljeba i namažite ga skutom.)))

Sendvič sa crvenom ribom za doručak

Užina je veoma ukusna. Crvena riba je bogata zdravim mastima i mikroelementima. U pravilu uzimam kitova, ružičastog lososa ili lososa. Od njih je losos najvredniji, ali je i njegova cijena prilično visoka. Možete kupiti cijelu smrznutu ribu i sami je posoliti ili kupiti gotove porcionirane komade. Pa ipak, biram slabo soljeno, a ne dimljeno.

Uzmite komad hljeba, namažite ga tankim slojem putera ili krem ​​sira i na njega stavite komadić ribe.

Inače, uz sve sendviče možete jesti neograničenu količinu povrća - paradajz, krastavce, rotkvice, salate i tako dalje. Ispašće još zdravije i ukusnije.

Topli sendvič sa sirom za doručak

Najjednostavniji, po mom mišljenju, i najtopliji.)) Apsolutno svima je poznat sendvič sa sirom. Ovo je klasika. Stoga niko ne bi trebao imati poteškoća u kuhanju. Više volim da topim sir u mikrotalasnoj. Tada postaje mekan i jednostavno se topi u ustima.

Sendvič za doručak sa jajetom

Pa, posljednja opcija za doručak, koju jako volim, je staro dobro jaje. Prži se, kuva na pari i peče, ali za sendviče po pravilu koristim kuvano. Ja ga prethodno skuvam veče ranije da oslobodim malo vremena ujutro.

Recept je, kao i uvek, veoma jednostavan. Uzmite komad hljeba ili hrskavog kruha, na vrh stavite list zelene salate ili kupusa (na primjer, kineski kupus). Ako nemate kupusa, poslužiće krastavac ili paradajz, pa dodajte kuvano jaje izrezano po dužini. To je to.

Vrlo često napravim 2 ili 3 vrste zdravih sendviča za doručak odjednom. A kao piće, zaista volim svježe skuvanu aromatičnu kafu. Ne mogu ga se odreći, a ni ne želim. Jedna šoljica ujutro sigurno neće mahati.)))

Bon appetit!

Ujutro, kada žurite da se spremite za školu, svaka minuta je bitna. Zdravi sendviči idealno su rješenje za brzi doručak. Stani! Vratite kobasicu i puter u frižider, jer smo za vas pripremili nekoliko originalnih recepata.

1. Sa pastom od avokada

Sočno zeleno voće sadrži vitamine i biljne masti. Jedite avokado ako želite glatku kožu, sjajnu kosu i jak imuni sistem.

Tost sa pastom od avokada jedan je od najpopularnijih doručka danas. Ne veruješ mi? Pogledajte blogere i poznate ličnosti na Instagramu. Nudimo vam jednostavan recept za pastu od avokada.

Sastojci:

• Zreli avokado - 1 kom.

• Svježi sir - 200 g

• Masline - 3-5 kom.

• Limunov sok - 1 kašika. l.

• Sol, biber - po ukusu

Način kuhanja:

Ogulite avokado, prepolovite ga, uklonite košticu. Stavite pulpu avokada u blender i dodajte svježi sir. Sve dobro izmiješajte.

Masline narežite na tanke ploške i dodajte ih tjestenini. Posolite, pobiberite, dodajte limunov sok. Stir. Spremite pastu u staklenu teglu i namažite je na tost ili kruh.

2. Sendvič sa omletom i povrćem

Vaši američki vršnjaci to obožavaju. Nudimo vam recept za sendvič sa omletom. Da biste uštedjeli vrijeme, možete ga pripremiti uveče, a ujutro zagrijati u mikrovalnoj.

Sastojci za omlet:

• Jaja - 2 kom.

• Mlijeko - 100 ml.

• Sol, biber - po ukusu

Način kuhanja:

U činiju razbijte jaja, dodajte mleko, so i biber. Sve izmiksajte viljuškom ili pjenjačom (možete i mikserom). Smjesu sipajte u zagrijani tiganj malo podmazan biljnim uljem. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Gotov omlet prerežite na četiri dela.

Za pripremu sendviča trebaće vam bilo koje povrće (crvena paprika, krastavci, paradajz) i hleb. Možete dodati i komadiće avokada.

Između kriški kruha stavite omlet i povrće narezano na trakice ili kolutove. Po želji zagrijte sendvič u mikrovalnoj pećnici.

3. Sa pečurkama i sirom

Pečurke su odlično zasitne. Koristite ih kao sendvič ili punjenje za sendviče.

Sastojci:

• Pečurke (marinirane ili pržene) - 2-3 žlice. l.

• Mali paradajz - 1 kom.

• Sir - 1 kriška

Način kuhanja:

Uveče pripremite pečurke koje ćete koristiti za fil. Možete uzeti marinirane ili svježe pržiti u tiganju.

Ujutro uzmite par kriški svežeg hleba, na njih stavite pečurke, nekoliko kriški paradajza i sira. Stavite sendviče u mikrotalasnu da se sir otopi.

4. Sa kuvanim jajetom

Ako ste umorni od jedenja kuvanih jaja za doručak, diverzifikujte svoj jutarnji meni. Koristite jaja kao deo sendviča. Ne zaboravite na zelje i sir!

Sastojci:

• Jaja - 1-2 kom.

• Rukola - par grančica

• Sir - par tankih kriški

• Francuski baguette

Način kuhanja:

Jaja skuhajte tvrdo, baget narežite na male komadiće (treba ih prepoloviti). Između kriški bageta stavite sir, narezana jaja i rukolu.

5. Sa skutom i crvenom ribom

Skuta savršeno zamjenjuje puter i daje polet jelima. Koristite ga kao podlogu za sendviče.

Sastojci:

• Curd cheese

• Lagano slana crvena riba - par tankih kriški

• Rotkvice - 1-2 kom.

• Masline - 3 kom.

• Grančice kopra za dekoraciju

Način kuhanja:

Na hljeb premažite skutu, na vrh stavite komade ribe, narezane masline i rotkvice, dodajte kopar.

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, to su Nova godina ili 8. mart.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Kada uđete u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. A ako ikada budete morali da posetite švedski sto sa hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Jednom kada osjetite ovu neopisivu hrskavicu, koja, kada se popari sa ukusnim filom, čini sendvič neverovatno ukusnim, poželećete da ga sami napravite.

Sastojci:

• jaja 2 kom.
• vekna 4 komada.
• praziluk 1 kom.
• mleko 200 ml.
• tvrdi sir 100 g.
• začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Bon appetit!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

• višezrnati hleb 4 kriške.
• slanina 8 kriški.
• paradajz u obliku kriški 12 kom.
• Gruyère sir 120 g (iseckan).
• senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, na vrh staviti par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i posipati rendanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nema vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

• pileći file 4 komada po 150 g.
• brašna 1 kašika.
• majonez 0,25 šolje.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• šunka 4 kriške.
• nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
• paradajz 1 kom.
• hljeb bilo koje vrste 4 komada.
• krupno mljevenog crnog bibera.
• mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Bon appetit!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije kanapea koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

• bijeli hljeb.
• crni hleb.
• Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
• tvrdi sir (narezan na kriške).
• haringa (fil).
• Krimski luk (plavi).
• puter
• cherry paradajz.
• zelje po vašem ukusu.
• listova zelene salate.
• maslina.
• limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Crni hljeb narežite na pravougaone štapiće, lagano premažite puterom, ali ne u previše debelom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Bon appetit!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se priprema prilično brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovaj delikatan okus!

Sastojci:

• topljeni sir 150 g.
• beli luk 1 češanj.
• crvenog kavijara 120 g.
• gotove tartlete 10 kom.
• kuvana jaja 4 kom.
• majonez po vašem ukusu.
• masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Na sitno narendati topljeni sir.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smesu sipajte u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo praviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

• avokada 100 g.
• crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
• masnog sira 100 g.
• crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažite krem ​​sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6. Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Bon appetit!

Brzi recepti za sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete koristiti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

• tvrdi sir 200 gr.
• putera 100 g.
• svježi krastavac.
• baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali varate se. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

• Nutella čokoladni namaz ili slično.
• banana 1 kom.
• oraha pola čaše.
• Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a uz njega će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orahe i zdrobite jezgra na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Bon appetit!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

• kivi 1 kom.
• beli luk 1 češanj.
• majoneza 4 kašike.
• vekna 6 komada.
• papaline u ulju 6 kom.
• topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i rakovim štapićima

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični stol. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!

Sastojci:

• papaline 6 kom.
• paradajz 1 kom.
• majoneza 2 kašike.
• rafinirano ulje.
• rakovi štapići 3 kom.
• vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke ploške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Bon appetit!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama prilično su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

• svježi krastavac 1 kom.
• majoneza 150 gr.
• cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
• papaline 1 tegla.
• kuvana jaja 3 kom.
• zeleni luk 1 grozd.
• peršun, kopar po 1 veza.
• salata po vašem ukusu.
• narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice će unijeti raznolikost na Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

• pileća džigerica 0,4 kg.
• puter 100 g (dodatak za krutone).
• bijeli hljeb do 19 komada.
• Prepelica jaja do 10 kom.
• crni luk 1 kom.
• soli po vašem ukusu.
• biber po vašem ukusu.
• peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender za meso; Da omekša dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Prepeličja jaja baciti u kipuću vodu i kuvati oko 5 minuta.

7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Video recept:

Bon appetit!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

• jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
• kokošje jaje 1 kom.
• pšenični hleb 2 kriške.
• seckani peršun.
• kiseli krastavac 1 kom.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

• narezana vekna 12 komada.
• pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
• putera 100 g.
• crni kavijar 6 tsp.
• zelene masline 6 kom.
• zeleni luk 2 mahune.
• kiseli krastavci 3 kom.
• brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.

2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. U sredinu kriške stavite malo crnog kavijara i ukrasite zelenom maslinom prerezanom na pola.

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i stavite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naše predjelo je spremno. Bon appetit!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.

Sastojci:

• krastavac 1 kom.
• lososa ili pastrmke 100 g.
• svježi sir 50 g.
• putera 30 g.
• kiseli đumbir 20 g.
• crni hleb 100 gr.
• so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir promiješajte sa puterom, pobiberite i posolite.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5.Svaku krišku premažite smjesom skute.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo na stolu. Bon appetit!