Kako pripremiti salatu sa dimljenim pilećim prsima je jednostavno i ukusno. Kako napraviti jednostavnu salatu sa dimljenom piletinom

Dom Salata sa dimljenim pilećim fileom i ananasom 2. Smoked pileći fileiseći na trake. 3. Luk narežite na trakice i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Stavite majonez u papirni kornet. 4. Isjeckajte bijeli luk i pospite ga po dnu činije za salatu. Na dno posude za salatu nanesite mrežicu majoneze sa belim lukom, zatim pola...

Trebat će vam: dimljeni pileći file 250 g, ananas iz konzerve 120 g, luk 1 glavica, kuhana jaja 2 kom., rendani tvrdi sir 4 žlice. kašike, majonez 1/2 šolje, seckani prženi orasi 4 kašike. kašike, 2 čena belog luka Pileća salata od avokada (3) Avokado prepolovite, izvadite košticu, skinite kožicu i narežite meso na kriške. Poprskajte limunovim sokom. Pileće meso narežite na tanke kriške, pomiješajte sa avokadom, dodajte nasjeckano bjelanaca, sol. Izmrvite žumanca i pomiješajte sa majonezom...

Trebaće vam: dimljena pileća pulpa - 300 g, avokado - 1 kom., sok od 1 limuna, kuvana jaja - 3 kom., majonez - 1/2 šolje, so Salata od piletine i jabukaListove zelene salate nasjeckajte i malo ostavite sa strane. Narežite paradajz na kriške. Jabuke očistite od jezgre, narežite na ploške i lagano propržite na malo ulja. Piletinu narezati na ploške, posoliti i pobiberiti, pržiti na preostalom ulju dok ne porumeni...

Trebaće vam: šećer - 1 kašičica, balzamiko sirće - 3 kašike. kašike, biljno ulje - 4 kašike. kašike, listovi zelene salate - 40 g, orasi - 2 kašike. kašike, jabuke - 4 kom., paradajz - 4 kom., dimljeni pileći file - 250 g, so, crni mleveni biber - po ukusu Dimljena pileća salata sa paradajzomPileću pulpu i paradajz narežite na male kockice. Sir narendajte na krupno rende, beli luk narendajte na sitno. Pomiješajte pripremljene sastojke za salatu i začinite majonezom. Pre serviranja stavite dimljenu pileću salatu sa paradajzom u činiju za salatu...

Trebaće vam: dimljena piletina, paradajz - 3-4 kom., beli luk, sir, majonez Orzo salata, dimljena piletina i zeleni grašak Orzo skuvajte dok ne bude kuhan prema uputstvu, ocijedite vodu i po potrebi isperite prokuhanom vodom. hladnom vodomPotrebno: 75 gr. kukuruzna salata, 250-300 gr. dimljena piletina (ovde kuvano-dimljena, but), 200 gr. grašak iz konzerve, velika šaka orza (ili dve male šake :)), 150-200 gr. prirodnog jogurta (ovde grčki), 2-3 tsp. francuski...

salata sa pasuljem i dimljenom piletinom Stavite mahune u cjedilo i ostavite da tečnost ocijedi. Luk narežite na sitne kockice, začinsko bilje i beli luk, dodajte sirće, biljno ulje, začiniti solju i biberom. Pomiješajte pasulj sa umakom i ostavite 30 minuta papriku na kockice, piletinu...Trebaće vam: 400 ml pasulja iz konzerve (1 tegla), 150 grama dimljene piletine, 1 crveni luk (imam običan), 1 čen belog luka, 1 kašika. kašike kopra ili peršuna, 1 kašičica 9% sirćeta (može i više), biljno ulje, so, biber, 2 veće paprike

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom Narežite kineski kupus. Srednja kocka u modu šunke. Pomiješajte kupus, šunku, ananas, sol, izmiješajte majonez. Možete dodati malo soka od ananasa. Bon appetit!Trebaće vam: kineski kupus, dimljena šunka, ananas iz konzerve (komad), so, majonez, (količina sastojaka po vašem ukusu)

Salata sa dimljenom piletinom

Salata sa dimljenom piletinom 233 Dimljeno pileće meso sitno nasjeckajte, stavite na dno posude za salatu i prekrijte slojem majoneza. Na vrh stavite sloj krompira isečenog na kockice i takođe ga premažite majonezom. Zatim stavite sitno iseckana jaja i kolutove luka, prelijte ih slojem majoneze i pospite...Trebaće vam: - 1 dimljena piletina, - 250 g majoneza, - 4 kuvana krompira u košuljici, - 4 tvrdo kuvana jaja, - 3 glavice luka, - 1 šipak, - 1/2 kašičice. mljeveni crni biber

Salata od dimljene piletine Odvojite meso od kosti. Pileće meso sa kožom narežite na komade. Paradajz oguliti i iseći na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Pomiješajte sve sastojke, dodajte začinsko bilje i začinite majonezom. Gotovu salatu ostaviti da odstoji 10-15 minuta...Trebaće vam: 3 grančice korijandera ili drugog zelja po ukusu, 100 g Maasdam sira, 1 pakovanje gotovih krekera „sa ukusom paradajza“ ili „dimljenog“, 3 paradajza, 4 dimljena pilećih butova, majonez.

Danas će biti prilično velik izbor recepata za salatu od dimljene piletine. Neke od njih se mogu pripremiti samo za večeru, brze su, jeftine i jednostavne za pripremu. Možete pripremiti nešto za prazničnu trpezu: Nova godina, za rođendan... da, za bilo koji praznik. Dimni ukus će poboljšati ukus, kao da je samo kuvana piletina. U kuvanju možete koristiti i dimljene nogice i pileća prsa sa nogicama će biti malo masnije, dok su prsa suva.

Salata "Irina": recept sa dimljenom piletinom

Teško je reći zašto se tako zove, možda je autor prvog takvog recepta koji se pojavio na internetu bila Irina. U svakom slučaju, hvala joj na ukusnoj i svježoj salati.

Sastojci za 4 porcije:

• dimljeni pileći but– 1 komad;
• luk - 1 komad;
• kisele pečurke – 100-70 g;
• svježi krastavac - 1 komad;
• jaja – 2 kom;
• sol;
• majoneza.

Kako ga kuvati

“Delight” salata sa dimljenom piletinom

Još jedna svježa salata, ali sa drugačijim sastavom sastojaka. Sastav proizvoda je jednostavan, brzo se priprema, ali je pogodan i za odmor.

Šta nam je potrebno za 2 porcije:

• dimljena pileća prsa – 50 g;
• paradajz - 0,5-1 kom;
• tvrdi sir - 100 g;
• kukuruz u konzervi - 2 kašike;
• kokošja jaja - 2 kom;
• beli luk – 1 češanj;
• majonez - 2-3 kašike;
• sol.

Proces kuhanja korak po korak

Salata sa dimljenom piletinom i topljenim sirom

U mojoj porodici običaj je da se spremaju jednostavne, ali ukusne salate, ne samo za praznike, već i za večeru, kao glavno jelo. Salata sa dimljenom piletinom i topljenim sirom, prilično jednostavna i brza za pripremu (uzimajući u obzir prethodno pripremljene proizvode). Po svom ukusu trebalo bi da se dopadne posebno muškarcima. Uostalom, kombinacija sastojaka uključenih u njegov sastav čini ga vrlo zasitnim i visokokaloričnim.

Šta je potrebno:

• šunka – 350g;
• topljeni sir ok – 2 kom;
• šargarepa – 2 kom;
• zeleni luk - 20 g;
• kisele pečurke – 250 g;
• jaje – 3 kom;
• so, biber - po ukusu
• majonez - 50 g.

Način kuhanja

Zgodan i srdačna salata sa dimljenom piletinom i sirom - spremno! Pozovite sve za sto!

Parisel salata sa dimljenom piletinom

Sastav proizvoda:

• dimljeni pileći but – 1 komad;
• krastavac – 1 komad;
• paradajz – 1-2 kom;
• paprika– 1 komad;
• kukuruz - 3 kašike;
• sol - po ukusu;
• majonez - za dresing.

Kako pripremiti Parisel salatu

Veoma lagan i brz.

Salata “Sail” sa dimljenom piletinom

Ovdje se izvorno koristi čips. Njima je ukrašena i zahvaljujući njima je dobila ime. Ako ste poput nas i ne želite da koristite čips iz prodavnice, napravite neke trake prženog krompira i zamijenite ih. Jelo će od ovoga imati samo koristi. Na osnovu ukusa i sastava sastojaka može se svrstati u tzv. „zimsku“ salatu. Hranljivo je i jednostavno je neverovatnog ukusa.

Sastojci:

• dimljena piletina - 100 g;
• korejska šargarepa – 100 g (ili 1 svježa šargarepa + 1 luk + začini);
• kukuruz u konzervi - 3-4 kašike;
• jaja – 2 kom;
• krompir – 1 komad;
• suncokretovo ulje – 100 ml;
• majoneza.
• sol.

Kako pripremiti salatu "Sail".

1. Naravno, korejske šargarepe možete kupiti već gotove. Međutim, nemam baš povjerenja u poluproizvode (tačnije, uopće im ne vjerujem), pa ih radije pravim sama, pogotovo što nije teško pripremiti. Da biste to učinili, naribajte šargarepu na trakice. Stavite u šolju, dodajte 1/4 kašičice. posolite i lagano pritisnite rukama. To je neophodno kako bi šargarepa bila mekša.
   
2. Crni luk sitno iseckati.
   
3. U šerpu sipajte ulje, ostavljajući 2 kašike. za krompir. Zagrejte i propržite luk. Dobro propržite dok braon. Neće nam trebati kasnije da bi dao sav svoj ukus ulju.
   
   
4. Šargarepi dodajte 0,5 kašičice. začini iz seta "za korejske šargarepe". Vruće ulje sipajte kroz cediljku. Ovo će zadržati luk u cjedilu, a ulje će opečiti šargarepu. Sada ga treba ohladiti. Tokom hlađenja, šargarepa će biti zasićena i može se koristiti za naše potrebe.
   
5. Pređimo na pravljenje trakica od krompira (ako imate čips, preskočite ovaj korak). Krompir ogulite i narendajte na isto kao i šargarepu da dobijete štapiće.
   
6. Zatim isperite pod tekućom vodom da uklonite višak škroba.
7. Stavite na papirne ubruse i osušite.
8. Preostalo ulje sipajte u tiganj. Zagrijte i dodajte slamke. Često miješajući da se ne zalijepi, pržite dok ne postanu hrskave.
   
   
9. Ponovo ga izvadimo na peškire, ovaj put da uklonimo višak ulja. I dodajte prstohvat soli.
10. Kada se šargarepa i krompir ohlade, narežite piletinu na manje komade. Stavite na ravnu ploču u jednom sloju.
    
11. Podmažite majonezom.
    
12. Na vrh stavite šargarepu.
    
13. Sljedeći sloj je kukuruz.
    
14. I opet majonez.
    
15. Narendajte tvrdo kuvana jaja i pospite ih po salati.
    
16. Odozgo sve pospite hrskavim listićima krompira.
    
17. A ja sam za njega napravio jedro od salvete i drvenog ražnja.
    
    

Jednostavna salata od dimljenih pilećih prsa

Salate bogate proteinima i sveže povrće, postanite odlični pomagači u trenutku kada se trebate držati kalorija i zasititi organizam. Takva jela će vam omogućiti da barem pola dana ne osjećate glad, pa su od njih odlični doručak i večera. Ako ne znate šta da skuvate za večeru da bude i ukusno i bogato zdravim elementima, onda slobodno pripremite salatu od pilećih prsa, jaja i svežeg krastavca. Dimljenu piletinu možete zamijeniti kuhanom piletinom ili peći u pećnici.

Sastojci:

• dimljeni pileći file – 150 g;
• pileća jaja - 4 kom.;
• sol;
• svježi krastavac - 1-2 kom;
• pavlaka 15% - 3-4 kašike;
• Adyghe sir ili bilo koji drugi sličan - 100 g;
• kopar ili peršun - nekoliko grančica.

Recept za kuvanje

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom

IN u poslednje vremeŽelim kuhati jednostavna, laka jela za koja će mi trebati minimalno vrijeme. Pogotovo ako se spremaju gosti, onda uvijek treba imati par na zalihama zanimljivi recepti brzo i ukusne poslastice. Volim jednu salatu, ispada jako ukusna, a za pripremu su upotrebljena samo tri sastojka. Možete ga napraviti za bukvalno pet minuta, a osim toga, postaće pravi ukras za stol. Zaintrigirani? Onda hajde da kuvamo!

Sastojci (za 4 porcije):

• topljeni sir u briketu – 1 komad;
• ananas iz konzerve - 0,5 konzerve;
• dimljena pileća prsa - pola;
• majonez za dresing.

Način kuhanja

Salata sa dimljenim pilećim butom i pirinčem

Uprkos naizgled svakodnevnom sastavu sastojaka za salatu, često je pripremam za prazničnu trpezu. Izgleda prilično elegantno, a okus je prilično zanimljiv. Za preliv možete koristiti pavlaku po želji, prirodni jogurt ili majonezom.

Šta nam treba:

• dimljeni pileći but – 1 komad;
• kuvana riža – 100 g;
• paradajz – 2 kom;
• masline – 50 g;
• kiselo vrhnje (majonez ili jogurt) za preljev;
• sol i biber - po ukusu.

Kako napraviti ovu salatu:

Salata od dimljenih grudi je dobro rješenje za svečani sto, porodična večera ili sastanak sa gostima. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu i ne oduzima puno vremena, jer ne morate trošiti vrijeme na kuhanje mesa.

Ukusna salata sa dimljenim pileća prsa i ananas

Vrijeme kuhanja

sadržaj kalorija na 100 grama

Korejska salata sa pilećim prsima i šargarepom

Užina je napravljena od male količine sastojaka, ali ispada veoma ukusna. Korejska dimljena piletina i šargarepa se odlično slažu, a ovaj tandem upotpunjuju kiseli krastavci i tvrdi sir. Salata je savršena za svaku priliku.

Vrijeme kuhanja: pola sata

Sadržaj kalorija (na 100 g): 346 kcal

Priprema:

1. Narendati kuvana jaja. Stavite u duboku zdjelu za salatu, premažite slojem majoneze;
2. Prsa narežite na male komade, rasporedite u drugi sloj, premažite majonezom;
3. Krastavce narežite na komade i stavite na meso. Ovaj sloj nije potrebno podmazati;
4. Korejske šargarepe narežite na pola, stavite na krastavce, premažite majonezom;
5. Naribajte sir i pospite ga preko šargarepe;
6. Jelo ukrasite začinskim biljem.

Ukusna salata sa dimljenim pilećim prsima i graškom

Još jedno ukusno i zadovoljavajuće jelo od dimljene piletine koje uključuje i jaja, grašak u konzervi i svježi krastavac. Zbog potonjeg, salata ispada svježa i sočna.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sadržaj kalorija (na 100 g): 240 kcal

Priprema:

1. Prsa narežite na male kockice i stavite u zdjelu za salatu;
2. Krastavac također narežite na kockice i dodajte piletini;
3. Ocijediti tečnost od graška i dodati ostalim sastojcima;
4. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti. Odvojite dva žumanca, preostale žumanca i bjelanca narendajte, stavite u činiju za salatu;
5. Luk narežite na male kolutiće i dodajte u salatu;
6. Pomiješajte sve sastojke, malo posolite, začinite majonezom;
7. Preostale žumance izgnječite viljuškom i njima ukrasite gotovo jelo.

Salata sa piletinom, pasuljem i krutonima

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Sadržaj kalorija (na 100 g): 320 kcal

Priprema:

1. Izrežite piletinu u bilo koji oblik (mogu biti kocke ili kocke);
2. Ocijediti grah;
3. Prepolovite korejsku šargarepu;
4. Sve proizvode sjediniti, dodati majonez;
5. Prije serviranja dodajte krutone u zdjelu za salatu ili ih stavite u porcije na svaki tanjir.

Originalni recept za jednostavnu, a istovremeno veoma ukusnu salatu od dimljenih grudi. Glavni sastojak ovdje je piletina, a upotpunjuju ga svježi paradajz, sir i orasi.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sadržaj kalorija (na 100 g): 290 kcal

Priprema:

1. Piletinu razbiti na vlakna;
2. Operite paradajz, narežite na kockice;
3. Sir izrendajte ili sameljite u blenderu;
4. Orahe nasjeckajte i malo propržite na suhom tiganju;
5. U zdjelu za salatu stavite piletinu, sir, paradajz i orahe, promiješajte, začinite pavlakom po ukusu;
6. Jelo ukrasite makom.

Dodajte kukuruz u salatu

Kukuruz iz konzerve odličan je prilog uz piletinu, jer salata od prsa mora imati neku sočnu komponentu. Ova salata takođe zahteva svežu šargarepu i začinsko bilje. Kao preliv je najbolje koristiti majonez.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Sadržaj kalorija (na 100 g): 315 kcal

Priprema:

1. Operite, ogulite i narendajte šargarepu. U tiganju zagrijati ulje, pržiti šargarepu do zlatno smeđe boje;
2. Piletinu narežite na kockice ili ručno razdvojite na vlakna;
3. Ocijediti kukuruz;
4. Stavite meso, kukuruz i ohlađenu šargarepu u dublju posudu;
5. Nasjeckajte peršun. Dodajte ostalim sastojcima ili njime ukrasite gotovo jelo;
6. Pomiješajte sve sastojke, posolite po ukusu, začinite majonezom;
7. Pre serviranja u salatu dodajte krutone (najbolje sa "mesnim" ukusom).

Originalna salata sa piletinom i narom

Ovo predjelo će postati pravi ukras prazničnog stola ako odvojite malo vremena na njegovu pripremu. “Trik” je u posebnom dizajnu: gotovo jelo izgleda kao “narukvica od nara”.

Vrijeme kuhanja: jedan sat

Sadržaj kalorija (na 100 g): 395 kcal

Priprema:

1. Krompir, šargarepu i cveklu skuvajte u različitim šerpama tako da cvekla ne oboji ostatak hrane. Ohlađeno i oguljeno povrće narendati;
2. Skuvati jaja, izrendati;
3. Meso narežite na tanke kockice;
4. Ogulite luk i nasjeckajte ga. Kipuću vodu prelijte kroz sito da uklonite gorčinu. Po želji, luk se može pržiti u tiganju;
5. Orahe nasjeckajte i osušite u tiganju bez ulja;
6. Operite paradajz, narežite na kockice;
7. Nasjeckajte zelje;
8. Ogulite šipak i uklonite sjemenke;
9. Pripremite široku posudu i čašu. Stavljajte slojeve oko čaše sledećim redosledom: krompir, šargarepa, orasi, prsa, luk, jaja, začinsko bilje, paradajz, cvekla. Svaki sloj mora biti premazan majonezom. Kada su svi slojevi spremni, izvucite staklo - dobijate dizajn u obliku „narukvice“;
10. Posuti jelo semenkama nara i staviti u frižider da odstoji nekoliko sati.

Tokom procesa kuhanja, možete obratiti pažnju na brojne suptilnosti:

• oni koji paze na svoju figuru mogu umjesto uobičajene majoneze uzeti niskokalorični sos od majoneze od 15% ili nemasnu kiselu pavlaku;
• za salatu koja sadrži marinade prikladan je sljedeći preljev: mješavina maslinovog ulja, sjeckanog začinskog bilja i limunovog soka;
• Ako mast sadrži krekere, potrebno ih je dodati nekoliko minuta prije posluživanja. U suprotnom će postati mlohavi i pretvoriti jelo u "kašu";
• Umjesto prsa možete koristiti šunku. Prvo morate ukloniti kožu s njega.

Dimljena pileća prsa nisu samo samodovoljno jelo, već i nezaobilazna slana komponenta, koja otvara mogućnost da sanjate i isprobate najodvažnije kulinarski recepti. Pileće meso se odlično slaže sa gotovo svim povrćem i voćem, što omogućava implementaciju gotovo svake grickalice i značajno diverzifikaciju dnevnog jelovnika. Pa, salata sa dimljenim pilećim prsima ukrasit će svaki stol.

Svijetli okus i odlična kombinacija s drugim proizvodima nisu jedina karakteristika dimljenog pilećeg mesa prilikom pripreme salata. Ova prsa su gotovo jelo koje vam omogućava da ne trošite puno vremena na kuvanje. U isto vrijeme, čak i uz minimalne kulinarske vještine, možete pripremiti gotovo svako jelo.

Danas ih ima mnogo razni recepti salate sa dimljenim prsima i mnoge mogućnosti za njihovu pripremu. Jednostavno ih je nemoguće sve nabrojati. U ovom članku sakupili smo odabrane recepte salata za svakodnevna ili praznična jela, koje rado dijelimo s vama.

Salata u korejskom stilu sa dimljenim pilećim prsima i šargarepom

• korejska šargarepa - 300 g;
• dimljena piletina - 300 g;
• prženi šampinjoni – 300 g;
• kisele šljive - 200 g;
• kiseli krastavac – 2 kom.;
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja je sljedeći. Meso narežite na tanke linije. Šampinjone prvo narežite na tanke komade i pržite. Svaki plod suve šljive najbolje je podijeliti na dva ili tri dijela. Sledeće, posle pržene pečurke Kada se ohladi potrebno je pomešati sve sastojke i začiniti salatu majonezom po ukusu.

Često se ova salata dopunjava i kiselim zeleni grašak.

Ova neobična kombinacija sastojaka čini jelo zaista jedinstvenim s cijelim nizom različitih okusa koji se međusobno nadopunjuju. I što je najvažnije, svi sastojci se mogu naći u svakoj domaćoj radnji.

• svježi šampinjoni - 300-350 grama;
• luk - 1 komad;
• jaje - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad (srednje veličine);
• krompir - 5-6 komada (srednje veličine);
• biljno ulje - 2-3 kašike;
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja je sljedeći. Prvi korak je da ogulite i skuvate šargarepu i krompir. Zatim morate sačekati da se povrće ohladi.

Najbolje je skuvati jaja u blago posoljenoj vodi. Da biste izbjegli pucanje na površini, prvo morate staviti jaja hladnom vodom i kuvajte na laganoj vatri. Tako vam neće biti teško da ogulite jaja, ljuske će se lako skinuti.

Pečurke se moraju pržiti u biljnom ulju. Da biste to učinili, prvo operite šampinjone i narežite ih na tanak sloj. Pečurke posolite po ukusu. Stavite na tanjir kada ste spremni i ostavite da se ohladi.

Luk također treba propržiti, sitno isjeckan, dok zlatna kora. Zatim sačekajte da se i luk ohladi.

Nekoliko kolutova šargarepe možete ostaviti da ukrasite gotovu salatu.

Sada kada su svi sastojci spremni, možete početi formirati našu lisnatu salatu. Ova faza uključuje nekoliko koraka.

1. Stavite komade piletine na dno posude za salatu i prekrijte ih tankim slojem majoneze.
2. Stavili smo ga na vrh pržene šampinjone.
3. Pečurke ravnomjerno pospite prženim lukom. Dobivene slojeve ponovo prekrivamo tankim slojem majoneze.
4. Po vrhu ravnomjerno rasporedite krompir i ponovo premažite sloj majonezom.
5. Sljedeći sloj je kuhana rendana šargarepa. Ponovo začinite majonezom.
6. Najgornji sloj će biti kuvana jaja, koja je takođe potrebno preliti slojem majoneze.

Naša salata je spremna! Može se ukrasiti grančicom peršuna, kao i prethodno pripremljenim kolutovima kuvane šargarepe.

Ovo je jedan od najpoznatijih recepata za salatu od dimljene piletine. Unatoč prividnoj složenosti, priprema takvog jela je prilično jednostavna; Ova salata definitivno će se svidjeti svima i postat će pravi ukras i za najsofisticiraniji stol. Priprema ovog kulinarskog čuda ne oduzima puno vremena, a salata ispada ne samo ukusna, već i zasitna.

• dimljena pileća prsa - 400 g;
• svježi šampinjoni – 400 g;
• luk - 1 komad;
• ananas iz konzerve - 1 komad;
• jaja – 4 komada;
• srednje slani sir - 200 g;
• majonez od maslina - 4 supene kašike;
• sol;
• mljeveni crni biber;
• biljno ulje.

Jaja moraju biti tvrdo kuvana, oguljena i narendana na krupno rende. Zatim narežite luk na kolutiće i pržite dok ne porumeni.

Gljive se moraju oprati (najbolje sa šampinjonima), nasjeckati i pržiti do zlatno smeđe boje. Zatim prebacite na tanjir i ostavite da se ohlade.

Pokušajte da sastojke prebacite na tanjir, ostavljajući što više ulja u tiganju. Ako ima previše ulja, premjestite sastojke na debelu salvetu.

Kiseli ananas se mora iseći na kockice. Da biste sačuvali sok, koristite najoštriji mogući nož. Prsa se takođe iseku na sitne kockice. Sir narendajte na srednje rende.

Položite slojeve sljedećim redoslijedom:

• gljive;
• piletina;
• ananas;
• jaja;
• majoneza;
• rendani sir.

Ovo egzotično jelo priprema se vrlo brzo. Tako različiti sastojci savršeno se kombinuju, a salata ispada lagana i jedinstveno ukusna.

Sastav salate:

• pileći file - 150 g;
• crvena paprika - ½ komada;
• krastavci - ½ komada;
• šargarepa - ½ komada;
• klice pasulja – 1 šaka;
• menta – 4 grančice;
• svježi cilantro - 4 grančice;
• susam – 1 prstohvat;
• crni susam – 1 prstohvat.

• maslinovo ulje– 1 kašika. kašika;
• soja sos – 4 kašike. kašika;
• vinsko sirće - 1 kašika. l.;
• med - ½ kašike. l.;
• Tabasco sos – 4 kapi;

Trebalo bi da počnete sa sosom i pustite da se malo prokuha. Da biste to učinili, potrebno je samo naribati đumbir i pomiješati sve sastojke.

Zatim prelazimo direktno na pripremu salate. Prsa narežite na kockice ili tanke trakice. Polovinom sosa prelijte meso. Narežite papriku, krastavac i šargarepu na tanke štapiće. Zatim pomiješajte sve sastojke i začinite ostatkom sosa.

Posolite i pobiberite po ukusu, pospite susamom i salata je gotova!

• dimljena pileća prsa - 400 g;
• majonez - 200 g;
• kiseli kukuruz – 150 g;
• sir – 130 g;
• paradajz – 2 kom.;
• jaje – 2 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• mljeveni crni biber;
• zelena;
• sol.

Ogulite pileća prsa i narežite na male kockice. Stavite meso u dublji tanjir i prelijte majonezom. Sitno nasjeckajte ili iscijedite bijeli luk i pospite ga na postojeći sloj.

Zatim rasporedite kukuruz i također prekrijte tankim slojem majoneze. Zatim tanko narežite paradajz - ovo će biti sljedeći sloj. Paradajz možete malo posoliti i pobiberiti. Zatim položite sloj kuhanih ribanih jaja. Sve to obilno pospite naribanim sirom i prelijte majonezom.

Kako bi sokovi svakog sloja imali vremena da se međusobno natopite, salatu morate ostaviti 20 minuta.

Ovaj prilično jednostavan recept može unijeti raznolikost u bilo koje jelo.

Salata sa dimljenim pilećim prsima i suvim šljivama

• dimljena prsa - 250-300 grama;
• glavica luka - 1 kom.;
• šargarepa – 1 kom. (srednje veličine);
• kiseli šampinjoni - 300-350 grama;
• majonez - 1 kašika;
• suncokretovo ulje - 1 kašika.

Prvi korak je da ogulite šargarepu i luk. Zatim morate sitno nasjeckati luk, a šargarepu nasjeckati na rende. Kisele pečurke je potrebno iseći na dva ili tri dela.

Na laganoj vatri malo propržite šargarepu. Za prženje možete koristiti obično biljno ulje. Zatim u tiganj dodajte gljive i luk. Nastavite sa prženjem dok svi sastojci ne omekšaju. Sadržaj posude mora se stalno miješati.

Prebacite sadržaj tiganja u dublji tanjir. Potrebno je ostaviti da se dobijena smjesa ohladi. Dok se sastojci hlade, kako ne biste gubili vrijeme, piletinu možete isjeći na male, ravne komade.

Sada ostaje samo da pomiješamo sve sastojke i posolimo salatu po ukusu. Začinite majonezom, sve stavite u činiju za salatu i naša salata je gotova.

Priprema ove salate ne traje više od 10 minuta. Štaviše, takvo jelo može zadovoljiti ukuse i najizbirljivijeg gurmana.

• grudi – 100-150 g;
• paradajz – 2 kom.;
• krastavci – 2 kom.;
• masline – 15-18 kom.;
• topljeni sir – 100 grama;
• zeleni luk - 30 g;
• kopar i peršun;
• sol i biber;
• majoneza.

Krastavce, paradajz i topljeni sir narežite na kockice. Masline odvojite od koštica i prepolovite. Zatim izrežite prsa na kocke ili tanke linije.

Zatim pomiješajte sve sastojke. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte nasjeckano začinsko bilje i sve začinite majonezom.

Salata sa pilećim prsima i pasuljem

• crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
• jaja - 2-3 kom.;
• grudi – 200 grama;
• crni luk – 1 glavica;
• sol;
• majoneza ili pavlaka.

Piletina se iseče na kockice i stavi u činiju za salatu. Zatim dodajte crveni pasulj. Crni luk se mora sitno iseckati. Tvrdo skuvajte jaja i narendajte ih. Zatim stavite jaja i luk na pasulj. Zatim pomiješajte sve sastojke, posolite i pobiberite po ukusu i začinite majonezom.

Zaključak

Sa sastojkom kao što su dimljena pileća prsa, možete pripremiti širok izbor ukusnih salata. Takve delicije pogodne su za dnevni i praznični stol. I što je najvažnije, ne morate kupovati skupe proizvode, trošiti puno vremena na kuhanje, pa čak i imati vještine dobrog kuhara.

Majka dvoje djece. Ja vodim domaćinstvo više od 7 godina - ovo je moj glavni posao. Volim da eksperimentišem, stalno isprobavam različita sredstva, metode, tehnike koje nam mogu učiniti život lakšim, modernijim, ispunjenijim. Volim svoju porodicu.

Pileći file je takođe jedinstven dijetetski proizvod, koji sadrži vitamine A, B i veliki broj proteina neophodnih za pravilan rad ljudsko tijelo. Od ovog pristupačnog i jeftinog sastojka možete pripremiti mnoga ukusna jela.

Kako napraviti salatu od dimljene piletine

Postoji mnogo poslastica koje koriste ovaj sastojak. Priprema salate s dimljenom piletinom vještim rukama domaćice neće joj oduzeti puno vremena, pogotovo ako je kupila gotove filete u trgovini. Ovdje je najvažnije sve raditi korak po korak i lijepo ukrasiti prije posluživanja. Vrijedi napomenuti da preljev daje poseban okus gotovom jelu.

Salata od dimljene piletine – recepti sa fotografijama

Domaćice koje žele nahraniti svoje ukućane ukusnom hranom osmislile su mnogo različitih grickalica u kojima su sastojci savršeno kombinovani jedni s drugima. Pokušajte da diverzificirate svoj jelovnik dodavanjem recepta za salatu od dimljene piletine. Sam proces kuhanja nije dug, a zauzvrat ćete dobiti lijep, ukusan, zadovoljavajući i zdravo jelo.

Sa ananasima

Ako volite da kombinujete sastojke potpuno različitog ukusa, onda svakako obratite pažnju na ovaj recept sa upute korak po korak. Dimljena piletina salata od ananasa kombinuje slatke i slane sastojke koji zajedno stvaraju jedinstven ukus. Saznajte kako pripremiti jelo čiji će ukus oduševiti sve odrasle, pa čak i svako dijete, jer djeca jako vole ananas.

Sastojci:

• beli luk – 3 zuba;
• ananas - 1 konzerva;
• majonez - po ukusu;
• prsa – 1 komad;
• listovi zelene salate – 5 kom.;
• sol - po ukusu;
• sir – 150 g.

Način kuhanja:

1. Ananas narežite na kockice, ali ih prvo ocijedite od viška sirupa koji je bio u tegli.
2. File i sir također narežite na kockice, a sir možete naribati.
3. Češnjak propasirati kroz drobilicu, a zatim dobijenu masu pomiješati sa ostalim sastojcima.
4. Smesu začinite majonezom po ukusu i promešajte.
5. Na dno ravnog tanjira stavite oprane listove zelene salate, a na njih stavite pripremljenu smesu. Ukrasite prema vašoj mašti. Na primjer, ako je ovo jelo dio Novogodišnji sto, sa strane možete staviti kriške mandarine ili lijepo isječenu jabuku.

Sa dimljenim pilećim prsima

Ima ih mnogo razne opcije, šta možete spojiti ovo ukusno i zdrav sastojak. Ovaj recept za salatu od dimljenih pilećih prsa uključuje upotrebu slatkog grožđa, što čini ukus jela još svjetlijim. Ako želite, možete dodati suhe šljive umjesto bobičastog voća. Sačuvajte način kuhanja kako biste u svakom trenutku znali kako pripremiti ukusnu užinu za cijelu porodicu.

Sastojci:

• jaja – 5 kom.;
• tvrdi sir - 250 g;
• grožđe – 300 g;
• pavlaka - po ukusu;
• dimljena pileća prsa – 1 kom.;
• šargarepa – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Šargarepu i jaja unapred skuvati i ohladiti.
2. Prsa narežite na kriške ili kockice.
3. Sir podijelite na dvije polovine, svaku polovinu narendajte i stavite na posebne tanjire.
4. Šargarepu i jaja takođe narendajte na krupno rende.
5. Proizvode rasporedite u slojeve, između svakog sipajte pavlaku: na dno posude stavite komadiće dimljenog filea, zatim polovinu sira, zatim napravite sloj šargarepe, a zatim sloj jaja. Pokrijte sastojke preostalim rendanim sirom i napravite još jedan sloj kisele pavlake.
6. Gotovu poslasticu ukrasite grožđem, prerezanim po dužini. Bolje je ostaviti grickalicu da se kuha nekoliko sati, to će joj omogućiti da se dobro natopi.

Od šargarepe na korejskom

Uoči praznika mnoge domaćice razmišljaju o tome kako kuhati ukusno jelo koji sastojci će se dobro slagati. Idealna opcija bila bi salata s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom: kombinacija proizvoda je originalna, što čini okus svijetlim i neobičnim. Svakako pokušajte da napravite ovaj slojeviti zalogaj što je pre moguće.

Sastojci:

• sir – 100 g;
• jaja – 4 kom.;
• krastavac – 2 kom.;
• korejska šargarepa - 200 g;
• pileća prsa - 250 g;
• majonez - 1 pakovanje.

Način kuhanja:

1. Pripremite činiju za salatu, na dno stavite jaja narendana na krupno rende. Napravite mrežicu od majoneze.
2. Sljedeći sloj su prsa, narezana na male kockice, ponovo premazana majonezom.
3. Na vrh stavite kockice krastavca, ne morate ih mazati, ionako će dati malo soka.
4. Širite šargarepu na korejski način tako da potpuno prekrije prethodni sloj, napravite mrežicu od majoneze.
5. Napravite gornji sloj rendanog sira.
6. Začinite jelo korejskom šargarepom sa svežim začinskim biljem. Vrijedi napomenuti da je lisnate grickalice bolje držati nekoliko sati kako bi se imale vremena dobro natopiti.

Sa krastavcem

Kako će salata ispasti na kraju pogledajte na fotografiji ispod. Vrijedi napomenuti da se takvo hladno predjelo priprema vrlo brzo, ali se i jede ne manje brzo, tako da možete sigurno povećati količinu hrane. Salata sa dimljenom piletinom i svježi krastavac, koji sadrži i zeleni grašak - ukusno jelo čija će aroma oduševiti sve prisutne za stolom.

Sastojci:

• sol - po ukusu;
• sir – 150 g;
• jaja – 3 kom.;
• beli luk – 1 zub;
• noga – 1 komad;
• zeleni grašak – 1 konzerva;
• krastavac – 1 kom.;
• majonez - 3 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Skuvati jaja, iseći ih na kockice. U istu posudu dodajte rendani sir.
2. Procijedite višak tečnosti iz tegle graška, pa ga sipajte u činiju. Tamo pošaljite kocke krastavca.
3. Odvojite meso od kosti i narežite na male komadiće. Stavite beli luk u specijalnu drobilicu.
4. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke, začinite majonezom i posolite.
5. Dobro izmiješanu masu stavite u lijepi tanjir ili činiju, ukrasite sitno sjeckanim peršunom, ostavite da se malo prokuha i poslužite ukućanima ili gostima.

Sa pečurkama

Mnogi kuvari ovu užinu nazivaju suncokretom. Pogledajte fotografiju i vidite da zaista podsjećaju na cvijet. Salata sa dimljenom piletinom i šampinjonima možete pripremiti od ukiseljenih ili prženih šampinjona ili medanih gljiva, ovdje birate po želji gastronomske preferencije. Čips je bitna komponenta ovog recepta.

Sastojci:

• pečurke (marinirane ili svježe) – 200 g;
• masline – 200 g;
• čips (Pringles) – 100 g;
• sir – 150 g;
• filet – 600 g;
• jaja – 3 kom.;
• majonez, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Ako ste koristili sveže pečurke, pržite ih oko 10 minuta. Vrijedi napomenuti da će šampinjoni ili gljive biti ukusniji i aromatičniji ako u tavu dodate sjeckani luk tokom prženja.
2. Meso sitno nasjeckajte, premažite majonezom i stavite na dno posude za salatu u kojoj ćete poslužiti jelo.
3. Kuvana jaja podeliti tako da belanca i žumanca budu u posebnim tanjirima, narendati ih na krupno rende.
4. Stavite sloj na grudi pržene pečurke, odozgo napravite mrežicu od majoneze.
5. Na hranu pažljivo stavite rendane bjelanjke.
6. Gotovo gotovu grickalicu pospite žumancima, pazeći da ravnomjerno prekriju cijelu površinu.
7. Jelo ukrasite maslinama isečenim na 2 ili 4 dela.
8. Stavite čips duž ivice tanjira - to će biti latice suncokreta.

Sa kukuruzom

Postoje sezonska hladna predjela i ona koja se pripremaju bez obzira na doba godine. Slična jela uključuju dimljenu piletinu i salatu od kukuruza. Sadrži ukusne sastojke koje koristite u svom svakodnevnom jelovniku, tako da ga možete jesti svaki dan, ili recept sačuvati za nešto novo za tu priliku. Kombinaciju glavnih komponenti sigurno će cijeniti svaki član porodice ili gost.

Sastojci:

• jaje – 2 kom.;
• paradajz – 2 kom.;
• pileća prsa - 200 g;
• kukuruz - 1 konzerva;
• pavlaka ili majonez - po ukusu;
• sir – 100 g.

Način kuhanja:

1. Uklonite kosti iz grudi, ako ih ima, a zatim ih narežite na male komadiće.
2. Paradajz dobro operite, osušite i narežite na sitne kockice.
3. Kuvana jaja ohladite i narežite na kockice.
4. Procijedite kukuruz od višak tečnosti, sjemenke isperite prokuhanom vodom, dodajte ostalim sastojcima.
5. U činiju za salatu stavite i male kockice sira.
6. Smjesu posolite i dodajte majonez ili pavlaku.

Nevesta

Višeslojne salate dugo su voljele ruske domaćice. Takva se jela pripremaju vrlo brzo, glavna stvar je jednostavna, pa će vam pomoći čak i kada su nepozvani gosti već na pragu. Odličan primjer lisnatog predjela je salata Bride sa dimljenom piletinom. Ovu nežnu, ukusnu, privlačnu i prozračnu poslasticu treba da napravite barem jednom.

Sastojci:

• listovi zelene salate - po ukusu;
• krompir – 1 kom.;
• topljeni sir "Družba" - 1 kom.;
• jaja – 3 kom.;
• pileće meso - 300 g;
• majonez - po ukusu;
• crni luk – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Između svakog sloja stavite oprane listovi zelene salate.
2. Na dno posude stavite sitno iseckane komade mesa i premažite ih majonezom.
3. Sljedeći sloj će biti kiseli luk (sitno ga nasjeckajte, potopite 10 minuta u sirće, pa prelijte tople vode).
4. Na luk stavite rendani krompir i napravite sloj majoneze.
5. Narendajte žumanca, topljeni sir, stavite jedno za drugim, premažite majonezom.
6. Sve prelijte rendanim snijegom od bjelanaca. Ako je ostalo proizvoda, možete ponoviti slojeve.

Sa palačinkama

Ukusne palačinke mogu se koristiti ne samo kao kompletan obrok, već i kao prikladan dodatak grickalicama. Na primjer, salatu od palačinki s dimljenom piletinom cijenit će čak i gurmani. Veoma je hranjiv, pa porcija salate lako može zamijeniti ručak ili večeru. Svi sastojci su pristupačni, pa požurite da obradujete svoju porodicu ukusnom, izdašnom užinom.

Sastojci:

• mleko – 300 ml;
• sol - po ukusu;
• zeleni grašak - 0,5 limenke;
• maslinovo ulje – 1 kašika. l.;
• crveni luk - 1 kom.;
• jaja – 5 kom.;
• ulje – 0,55 ml;
• majonez - 150 g;
• kisele pečurke – 150 g;
• sol, biber - po ukusu;
• grudi – 250 g.

Način kuhanja:

1. Napravite smesu: brašno umutite sa mlekom, dva jaja i so. Ispecite palačinke, kada se ohlade, iseći na trakice.
2. Preostala jaja skuvajte.
3. Ukiseljene šampinjone, prsa, luk, ohlađena jaja iseći na sitne kockice.
4. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu i promiješajte. Možete posoliti i pobiberiti, nakon čega je potrebno sve preliti majonezom.

Sa kineskim kupusom

Jelo pripremljeno prema korak po korak recept, postat će ukusna dekoracija za stol u povodu bilo kojeg praznika, ili će vam pomoći da diverzificirate svoj dnevni meni. Salata od kineskog kupusa sa dimljenom piletinom je veoma zasitna i ima bogat, svež ukus. Vrijedi napomenuti da majonez, kiselo vrhnje ili prirodni jogurt mogu poslužiti kao preljev za lisnato tijesto.

Sastojci:

• beli luk – 2 zuba;
• Kineski kupus– 10 listova;
• krastavac – 1 kom.;
• pileći file - 2 polovine;
• jogurt – 150 g;
• sol, biber - po ukusu;
• kukuruz - 1 konzerva;
• sir – 200 g;
• majonez - 3 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Meso narežite na male kockice.
2. Listove kupusa operite, ostavite samo zeleni deo. Sitno nasjeckajte i pomiješajte sa sjeckanim krastavcem.
3. U istu posudu sipajte rendani sir i kukuruz.
4. Napravite preljev: pomiješajte majonez sa jogurtom, začinskim biljem, začinima i bijelim lukom, propuštenim kroz gnječicu.
5. Pomiješajte sastojke, prelijte sosom od bijelog luka i majoneza. Posude stavite u frižider da se salata stegne ili poslužite.

Sa krekerima

Tradicionalno, hladno predjelo koje sadrži kockice sušenog kruha naziva se Cezar. Tu je i posebna salata sa krutonima i dimljenom piletinom u koju se dodaju paprike i pasulj. Ovaj set sastojaka značajno povećava nutritivnu vrijednost gotovog jela. Ako želite, dodajte papriku u glavne proizvode; ona će jelu dodati sočnost.

Sastojci:

• krekeri - 2 pakovanja;
• dimljena piletina - 300 g;
• pasulj - 1 konzerva;
• paprika - 2 kom.;
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pileće meso sitno iseckati.
2. Papriku narežite tako da komadići ne budu manji konzervirani pasulj.
3. Pripremljene sastojke pomešati u činiji za salatu, preliti majonezom po ukusu.
4. Krekere je bolje dodati ostalim proizvodima neposredno prije posluživanja, inače neće hrskati. Vrijedi napomenuti da ako kupujete gotove grickalice, bolje je uzeti okuse šunke ili slanine, oni se najbolje slažu s dimljenim mesom.

Ukusne salate sa dimljenom piletinom - tajne kuvanja

Iskusni kuhari rado dijele kako se kuha jednostavne salate sa dimljenom piletinom:

1. Meso treba rezati na kockice ili trake, a ne razdvajati na vlakna.
2. Jelo izgleda ljepše ako su komadi uredno izrezani i približno iste veličine.
3. Bolje je da preljev bude pavlaka ili majonez, ovdje bi bilo neprikladno.
4. Sastojci koji se mešaju moraju biti na istoj temperaturi.
5. Da biste napravili ukusnu salatu od dimljene piletine, obratite pažnju na boju, miris i izgled meso: pogodno za konzumaciju juicy chicken, koji ima zlatnu boju i karakterističnu dimljenu aromu.

Video