Dom
Recept za supu od tunjevine u konzervi
Porcije: 5-6.
Vrijeme: 30 min.
malo soli i bibera.
Priprema riblje čorbe u ulju iz konzerve nije teška. Po želji možete pripremiti supu sa konzerviranom tunjevinom i pirinčem, koju dodajemo uz prženje. Prvo zagrijte vodu na 100 gr. U međuvremenu ogulite povrće. Krompir operite, nasjeckajte na kriške srednje veličine i stavite u kipuću vodu.
Dok se korjenasto povrće kuva, oljuštite luk i šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte na kockice, stavite u tiganj i dovedite do providnog stanja. Zatim dodajte naribanu šargarepu, promiješajte i pržite dok ne porumeni.
Sada treba da kuvate krompir dok ne omekša, dodajte prženo povrće. Ovo jelo od konzervirane tunjevine u ulju može se kuvati sa pirinčem. Ako odlučite da dodate žitarice, onda to morate učiniti u ovoj fazi.
Recept za supu od tunjevine u konzervi u sopstvenom soku
Porcije: 4.
Vrijeme: 50 min.
Čorba od tunjevine u konzervi sa krompirom priprema se veoma brzo, jer... Nije potrebno prethodno kuhati čorbu. Krompir oguliti, iseći, staviti u šerpu. Povrće napunite vodom, zagrejte sadržaj na 100 gr.
Često se prvi priprema sa bisernim ječmom. Ova žitarica se dugo kuva, pa se mora nekoliko sati unapred potopiti u hladnoj vodi. Da bi supa bila prozirna, bolje je kuhati biserni ječam u posebnoj posudi. Ova komponenta se dodaje zajedno sa prženim povrćem.
Za prženje ogulite šargarepu i luk. Luk narežite na tanke poluprstenove, a korjenasto povrće narendajte na mrtvačkom rendu. Povrće propržite na puteru do pola. U međuvremenu paradajz brzo isperite, prepolovite i narendajte bez kore. Prebacite paradajz pire u tiganj, promešajte i sve dinstajte u sopstvenom soku još par minuta.
Pečenje stavite u tepsiju sa skoro kuvanim krompirom. Takođe u ovoj fazi stavljamo ribu u sopstveni sok iz tegle, nakon što je podelimo na male komade. Začinite, bacite u zaljev i kuhajte prvo jelo sa ribom i krompirom još 10 minuta.
Recept za supu od tunjevine u konzervi u sopstvenom soku
Vrijeme: 60 min.
Sadržaj kalorija: 34,8 kcal na 100 g.
Od riblje glave možete napraviti bogatu riblju čorbu za djecu i odrasle, a od fileta možete pripremiti još jedno jednako zdravo drugo jelo ili predjelo. Za kuhanje svježe smrznute tunjevine morate ukloniti škrge.
Smrznutu supu od tunjevine počinjemo kuhanjem čorbe. Opranu glavu, oslobođenu škrga, spuštamo u tavu. Ovdje dodajemo i oguljeni, krupno nasjeckani pastrnjak i korijen peršuna, prevezane s vezicom grančica peršuna. Napunite vodom i donesite svježe smrznutu juhu od morskih plodova dok se ne pojave mjehurići. Smanjite vatru i kuhajte juhu pola sata.
U međuvremenu ogulite preostalo povrće. Krompir narežite na kriške. Narežite šargarepu i luk na jednake sitne kockice. Povrće se može pržiti ili stavljati sirovo.
Gotov bujon procijedite i u njega stavite krompir. Kada je gotovo, dodajte povrće (prženo) i meso sa glave. Ovim je recept od smrznutog proizvoda, kao na fotografiji, spreman. Na isti način priprema se supa od svježe tunjevine.
Recept za supu od tunjevine u konzervi u sopstvenom soku
Porcije: 5-6.
Sadržaj kalorija: 56,4 kcal na 100 g.
Pomiješajte mlijeko i vodu u šerpi. Kada temeljac provri, dodajte oguljeni krompir, narezan na srednje kockice. Nakon četvrt sata dodajte prženi luk, šargarepu sa dodatkom lovorovog lista, pasiranu konzervu i nasjeckani kopar.
Polako dinstajte sirnu supu sa tunjevinom iz konzerve oko 5 minuta, posolite i dodajte topljeni sir. Sve brzo izmiješati da se sir otopi, odstraniti lovorov list i nakon što se malo zagrije ostaviti sa strane. Gotovu sirnu supu pospite crnim biberom i poslužite.
Nakon što pročitate upute korak po korak, svako može napraviti riblju juhu. Ali vrijedi obratiti pažnju na sljedeće tačke:
Posebno hvala Maryani Gritsai na inspiraciji. Marijana mi je poslala recept za svoju supu, a ja sam bila inspirisana i kreirala sam svoj recept. I nisam imao pojma da supa od tunjevine u konzervi može biti tako ukusna! Sada je jedan od mojih omiljenih! Krompir, šargarepa, dvije vrste luka i kajmak daju bogatstvo, dok limunova kora, kapari i peršun daju sjaj. Ne morate koristiti kapare, ali s njima je mnogo boljeg ukusa. Tunjevina i kapari su jedna od najuspješnijih kombinacija okusa!
Ova supa od povrća sa tunjevinom je vrlo jednostavna za pripremu. Prvo se kuva povrće dok ne omekša, a zatim se na kraju kuvanja dodaju pavlaka, tunjevina, kapari i kora. Ne moraju se predugo kuvati. Samo treba da proključa i kuvajte maksimalno minut. U suprotnom, okus će biti dosadan, a već mekana, konzervirana tunjevina će biti potpuno prepečena.
Općenito, najbolje je začiniti mljevenim crnim biberom koji je već u tanjiru. Ovdje je vrlo prikladan, a njegova aroma i okus moraju biti dobro izraženi.
4-6 porcija:
Sastojci
1) Stavite slaninu u šerpu od 3 litre, stavite na srednju vatru i kuvajte, mešajući, dok dobro ne porumeni i dok se ne istopi malo masnoće.
2) Dodajte luk i praziluk. Posolite po ukusu i dinstajte dok luk ne omekša.
3) Dodajte šargarepu i dinstajte, mešajući, još 2-3 minuta, dok šargarepa ne omekša.
4) Sipati vodu, dodati krompir i posoliti supu po ukusu. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.
Juha od tunjevine u konzervi je toplo jelo koje ne samo da može zadovoljiti organizam svakog odraslog i djeteta, već i iznenaditi svojim neobičnim, vrlo originalnim okusom. Ova supa je vrlo jednostavna za pripremu, zdrava je za ljude, jer koristi ribu, a može se poslužiti u raznim pripremama. Trenutno ćemo vam predstaviti nekoliko recepata za supu od tunjevine u konzervi.
Set proizvoda potrebnih za kuvanje:
Proces kuhanja korak po korak.
Pitajte kuvara!
Niste uspeli da skuvate jelo? Ne stidi se, pitaj me lično.
Trebali biste uzeti:
— Konzervirana tuna u ulju.
- Voda - 1,5 litara.
— Krtole krompira – 2-3 kom.
— Po jedan komad šargarepe i luka.
- Začini i sol po ukusu.
— Biljno ulje – 2 supene kašike.
Kako kuhati:
Gotovu supu sipajte u porcije i poslužite vruću, ukrasite kriškom limuna i peršunovim listom.
Lista proizvoda:
Kako pripremiti supu od ribe i povrća.
Za pripremu je potrebno uzeti:
Proces kuhanja korak po korak.
Napomena! Krompir možete isključiti iz ovog recepta, a umjesto bisernog ječma možete koristiti pirinač ili proso. Prilikom serviranja jelo možete lijepo ukrasiti kriškama ili polovicama kuhanih ili tvrdo kuhanih jaja.
U prosjeku, kalorijski sadržaj supe s konzerviranom tunom kreće se od 25 do 48 Kcal na 100 ml. gotovog proizvoda, međutim, ovdje će sve uglavnom ovisiti o sastojcima koji se koriste u supi i njihovom kalorijskom sadržaju. Tako će juha pripremljena isključivo od tunjevine i kuhanog povrća biti manje hranjiva od prvog jela s konzerviranom tunom i prženim povrćem, a supa s dodatkom žitarica hranjivija nego bez njihovog dodavanja.
Kao što vidite, priprema juhe od tunjevine u konzervi nije nimalo teška, a čak se i tinejdžer može nositi s ovim zadatkom. Između ostalog, ovo jelo je niskokalorično i može se jesti dok ste na dijeti. Pa, u zaključku, želio bih reći, kuhajte s radošću, iznenadite svoje najmilije zdravim, ukusnim jelima i ugodnog apetita!
Pogledajte video kako pripremiti riblju juhu iz konzerve:
Nudimo vam neke od najboljih recepata. Od kojih se jedan može pripremiti za nekoliko minuta, od kompletne liste sastojaka naći ćete samo poluproizvode. Ne morate biti poznati kuvar da biste napravili ovu supu, ali će vas svojim ukusom podsećati na restoransko jelo.
Neka vas naizgled nekompatibilni sastojci u nekim od ovih recepata ne odvrate. Vjerujte mi, kombinacija poput konzerviranog kukuruza, zelenog graška i tunjevine dobro ide u jedno jelo.
Sve što trebate učiniti je pokušati skuhati svaki od ovih recepata i pronaći savršeno jelo za sebe koje će se svidjeti vašoj porodici i prijateljima.
Jednostavna i brza za pripremu i ništa manje ukusna, supa će se svidjeti svakoj domaćici. Ova supa će uljepšati trpezu i ostaviti dobar utisak i prijatan okus.
Sastojci:
Priprema:
Krompir skuvajte sa začinima po ukusu. Na puteru sa dodatkom paradajza propržite krupno iseckanu šargarepu i luk. Pečeno povrće dodajte u čorbu i dinstajte 2 minuta. Dodajte tunjevinu.
Jaja skuvajte, ogulite, podelite na 2 polovine i supu sa kuvanim jajetom servirajte na sto.
Mirisna, ukusna, ovo je supa koju će obožavati cela vaša porodica. Veliki izbor povrća će supi dati jedinstven ukus.
Sastojci:
Priprema:
U šerpi propržiti sitno seckani luk, dodati papriku i krompir isečen na kockice.
Povrće prelijte vodom i ostavite da se kuva 2 minuta. Dodajte tunjevinu. Dovedite juhu do pripravnosti i na samom kraju dodajte sitno sjeckano začinsko bilje prije serviranja.
Minimum kalorija, prijatan ukus, sitost za ceo dan, to je ono što dobijate pripremajući ovu supu za ručak za svoje ukućane.
Sastojci:
Priprema:
Povrće krupno nasjeckajte i propržite na ulju. Sitno nasjeckajte kopar. Operite pirinač.
Prokuhajte vodu i u njoj skuvajte pirinač. Stavite prženo povrće, dodajte ribu i začinsko bilje. Može se poslužiti.
Ovaj recept ne koristi samo tunjevinu u konzervi, već i kukuruz iz konzerve. Ne možete ni zamisliti, ovo je bunt okusa u jelu. Puterasta, ukusna tunjevina i mekani, slatki kukuruz iz konzerve.
Sastojci:
Priprema:
Pripremite svo povrće za prženje. Pržite ih dok ne budu gotovi. Skuvajte krompir. U pripremljenu juhu od krompira dodajte prženo povrće, tunjevinu i kukuruz. Sve kuvati dok ne bude gotovo. Prije serviranja dodajte začine po ukusu i sitno sjeckano začinsko bilje.
Ova supa će biti spas kada bude vrlo malo vremena za pripremu, ali to ne znači da će njen ukus biti manje prijatan zbog brze pripreme.
Prilikom dodavanja polugotovog pirea, ne zaboravite stalno miješati juhu da se ne bi stvorile grudvice.
Sastojci:
Priprema:
Prokuhajte vodu sa pilećim bujonom. Postepeno dodavati pire i mešati vodu. Prokuhajte supu.
Dodajte tunjevinu i sitno seckano zelje. Sklonite posudu sa vatre i ulijte kremu.
Ova supa neće dugo ostati u vašem frižideru. Budite sigurni da će vas njegov ukus natjerati da ga pojedete za samo nekoliko puta.
Za supu koristite riblje glave i celer sa lukom. Ovo će samo poboljšati ukus vaše supe.
Sastojci:
Priprema:
Oslobodite juhu od ribljih glava i povrća. Crni luk i šargarepu krupno nasjeckajte. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte. Krompir narežite na male kockice.
U tiganju propržite svo povrće na gheeju i začinima. Dodajte malo šećera po ukusu i soli, kao i limunov sok.
U prženo povrće dodajte tunjevinu i krompir i malo propržite. Dodajte dovoljno čorbe i kuvajte dok supa ne bude gotova.
Najlakši način za pripremu ove supe je da uz ulje koristite tunjevinu iz konzerve. Ulje ne samo da će dodati ukus, već će vas i osloboditi pripreme glavne čorbe.
Grubo iseckano povrće daje supi jak ukus povrća. Nemojte ih sitno nasjeckati niti naribati.
Sastojci:
Priprema:
Povrće oguliti i krupno iseckati. Zalijte svježom vodom sa dodanim začinima po ukusu i pustite da se skuva. Dodajte tunjevinu i kopar, kuvajte još 2 minuta.
Zanimljiva kombinacija konzerviranih proizvoda pomoći će vam da pripremite supu za nekoliko minuta. Preliv iz konzerve će dodati ukus. Kolekcija je odabrana po pravilu šest ukusa.
U ovom receptu koristite ceo sadržaj limenke. U čorbu dodajte ulje i vodu iz tegli. Ovo će ga učiniti ukusnijim.
Sastojci:
Priprema:
Pripremite povrće. Krupno ih nasjeckajte i propržite u loncu za supu.
Dodajte svu konzerviranu hranu zajedno sa prelivom, dolijte prokuhanu vodu do ruba tiganja i kuhajte 15 minuta. Prije serviranja ne zaboravite posuti sjeckanim začinskim biljem.
Ovaj recept je niskokaloričan. Biće dobro za one koji su na dijeti, a njegov ukus ostaje nepromenjen.
Sastojci:
Priprema:
Crni luk sitno iseckati i propržiti na biljnom ulju u šerpi, dodati sitno narendanu šargarepu, paradajz i krastavac isečen na kockice.
Dodajte tunjevinu i pomiješajte sa povrćem. Sve prelijte vodom i kuvajte još 2 minuta. Supa je gotova.
Jednostavna za pripremu kukuruzna krem supa sa tunjevinom, krutonima i začinskim biljem. Brzo pripremamo i častimo našu porodicu i prijatelje.
Sastojci:
Priprema:
Krompir skuvajte i izgnječite u čorbi. Dodajte pečeno povrće i konzerve. Kuvajte dok potpuno ne skuvate. Začinite supu po ukusu i pospite začinskim biljem.
Supa iz konzerve se brzo i lako priprema. Ova supa se može pripremiti u zimskom periodu za nekoliko minuta i poslužiti.
Sastojci:
Priprema:
Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte. Pržite povrće u tiganju sa biljnim uljem. Povrću dodati kiseli kupus i kuvati do kraja.
U tiganj sa kuvanim krompirom dodajte prženo povrće i dodajte tunjevinu. Prokuhajte supu dok potpuno ne skuva.
Prije serviranja pospite začinskim biljem.
Pravljenje supe iz konzerve nije nimalo teško, ali ako imate spori šporet, to će znatno pojednostaviti proces kuvanja.
Sastojci:
Priprema:
Pripremite povrće za pečenje. Prvo treba propržiti luk, zatim dodati šargarepu, dodati krompir i sve to naliti vodom. Kuvajte 10 minuta.
Dodajte tunjevinu i kuvajte još 1 minut.
Dijetalna i veoma ukusna supa. Uobičajeno je da se ova supa posluži sa krutonima. Vrlo često se priprema u prolećnoj sezoni.
Sastojci:
Priprema:
Sve povrće sitno iseckati i kuvati u začinjenoj vodi dok ne omekša. Čorbu sa povrćem sameljite u blenderu. Dodajte tunjevinu i zakuhajte je na šporetu. Prije serviranja dodajte sitno sjeckano začinsko bilje.
Supa ispada vrlo gusta, što je čini zasitnom i ništa manje ukusnom. Dodajte samo svježe povrće, tada će ispasti aromatičnije i ukusnije.
Za ovaj recept koristite razne začine za supu. Preporučujemo korištenje preparata i mješavina za riblje čorbe.
Sastojci:
Priprema:
Krompir skuvati u vodi sa začinima. U čorbu dodajte sveže, krupno iseckano povrće i kuvajte dok ne omekša. Prije serviranja dodajte konzervu zelenog graška i sitno sjeckanog začinskog bilja.
Ako su gosti već na pragu, a u hladnoj zimi treba da poslužite toplo prvo jelo, onda je ovaj recept baš za takvu priliku.
Sastojci:
Priprema:
Pripremite povrće. Dok se krompir kuva, pržite povrće na biljnom ulju.
U čorbu sa krompirom dodajte povrće i ribu iz konzerve. Dodajte začine po ukusu i spremni ste za posluživanje.
Tekst: Olga Pavlova
Kao i mnoge druge vrste ribe, tuna je izuzetno zdrava i pikantnog ukusa. Od nje možete pripremiti mnoga jela - salate, predjela, glavna jela, kao i divnu supu od tunjevine.
Supa od tune- odlična prevencija kardiovaskularnih i drugih bolesti, jer Ova riba sadrži omega-3 masne kiseline, esencijalne aminokiseline i vitamine. Konzumiranje tune poboljšava imunitet i smanjuje rizik od alergijskih reakcija. Supa od tunjevine preporučuje se i kod dijabetesa.
Supa sa tunjevinom, povrćem i tofuom.
Sastojci: 6 šoljica pilećeg temeljca, 18 malih crnih luka, 1 praziluk, 2 šolje izdanaka bambusa, 1 repa, 1 šolja tofua isečenog na kockice, 60 g iseckane sušene tunjevine.
Priprema: juhu sipajte u lonac, dodajte ceo luk, repu iseckanu na kockice, prokuvajte i kuvajte dok repa ne omekša. Dodajte tofu, tunjevinu, bambus, kuvajte još 5 minuta. Prilikom serviranja stavite trake praziluka na tanjir.
Supa sa tunjevinom, karijem i paradajzom iz konzerve.
Sastojci: 200 g tunjevine iz konzerve, 1,5 kašike. putera, 1 sitno seckani crni luk, 1 sitno iseckani češanj belog luka, 2 kašike. brašna, 2 kašike. kari u prahu, 400 g paradajza iz konzerve, 3 kašike. pirinča, 1 sitno seckana tikvica, 125 ml pavlake, so, biber.
Priprema: konzerviranu hranu ocijediti, tunjevinu preliti sa 600 ml kipuće vode. Otopite puter, dinstajte luk i beli luk oko 5 minuta, dodajte brašno, kari i mešajte još 2 minuta. Dodajte polovinu tečnosti iz konzerve, pomešajte sa brašnom, ulijte preostalu tečnost, prokuvajte uz stalno mešanje, dodajte pasiranu paradajz. Zakuvati i dodati pirinač, smanjiti vatru, poklopiti, dinstati 10 minuta, dodati tunjevinu, tikvice i kuvati dok pirinač i povrće ne omekšaju. Ulijte vrhnje, posolite i pobiberite, kuvajte još 3 minuta.
Solyanka sa tunjevinom.
Sastojci: 80g tunjevine iz konzerve, 25g kiselih krastavaca, 10g paradajz paste, 60g luka, 10g zelenog graška, koren peršuna, so, mleveni crni biber.
Priprema: prokuhajte luk i koren peršuna u kipućoj vodi, dodajte kisele krastavce narezane na kockice, prokuvajte, dodajte seckani luk prodinstan sa paradajz pastom, so, biber, grašak, tunjevinu iz konzerve i kuvajte 10 minuta.
Posebnost tunjevine je da i nakon konzerviranja zadržava svoje vrijedne kvalitete, pa se juha od tunjevine može pripremiti bilo od svježe ribe ili riblje konzerve - u vlastitom soku ili u ulju.
rf-gk.ru - Portal za majke.