Hrana u Brnu: cijene, gdje jesti i šta probati? Craft pivo u Brnu i Pragu. Putne bilješke Brno pivnice

Dom
U junu prošle godine imao sam priliku da napravim kratkotrajni pohod na Brno i Prag, gdje sam imao priliku popiti sve vrste piva na češkom masovnom tržištu, danas ćemo pričati o češkom craft pivu i još mnogo toga, što sam imali priliku kušati u brojnim barovima. U Brnu sam imao priliku da odem u mali, ali sasvim u redu pivnica blizu univerziteta Domácí Pivovar Magistr
, gde sam proučavao karakteristike češkog magistarskog studija: Magistr Císařský Keiserliche Weizen 14° , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,Češka Republika
, mutno žuta, dobra pena, kako i priliči pšenici. Aroma je blago sapunasta, ljutkasta, ima malo banane i kvasca, što je normalno, mada nije neverovatno. Okus je blago sladak, banana, kvasac, pšenični baget, malo lagane kiselosti i hmelja. Normalna pšenica. Magistr Pale Ale Old Land 12,8°

, 5,0%, ispostavilo se da je oblačnije od ležaljke, sa tankom i dobrom pjenom. Slatko miriše, iz nekog razloga na jagode, bombone, drugo bobičasto voće i malo voća. Okus ima i laganu nijansu jagode, koju zatim zamjenjuju voćne note poput kruške i dunje, cijelu stvar onda prekriva gusta i pomalo gruba hmeljna gorčina, pije se lošije od ležaljke, malo neuravnoteženo, ali prilično beer-able. Magistr Scotta Světlý Ležák 12° , 4,5%, mutno žuta sa ćilibarom, dobra bijela pjena. Miriše na hmelj, slad i malo kvasca uz kruh. Okus je prilično čist, sa dobro tijelo
i odgovarajuće hmeljne gorčine, dobro se pije i generalno me prilično obradovao. U Pragu, prvo što smo uradili bilo je da odemo do onog koji se nalazi na krovu dobar pogled restoran u gradu T-Anker

, čiji ulaz nije tako lako pronaći (koristite lift:), a na terasi nije bilo mjesta.LošeFlashHop Krila , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, 5,2%, Bad Flash Beers s.r.o. - Letající pivovar, Prag,
, APA, pivo u Pivovarsky Dvůr Zvikov, Zvikovske Podhradi, svijetlo jantarno. Miris je prilično slab za hmelj pivo, malo cvjetni i voćni. Okus je hmeljniji po gorčini, sladu, voću, malo geranijuma, malo stranog materijala, ali se dobro pije. Beskydsky Red Ale 12° , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, 5,1%, Beskydský Pivovárek, Ostravice,
, Amber Ale, svijetlo jantarne boje sa vrlo dobrom pjenom. Mirisi slada, karamele, grožđica, bombona, sa daškom cvjetnog hmelja. Okus je čist, sladan, pitko, ima mekog hmelja sa gorčinom, normalno pivo., 5,4%, Pivovar Lužiny, Prag, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, belgijski pale ale, miriše na bombone, slad, krušku, sladni ukus, minhenski slad, malo karamele i hmelja, malo voćni, primetna hmeljna gorčina, pitko, nije loše.
Nakon toga smo otišli na par pića u Ilegalno pivo - Pivotéka:

Sat 1160 APA, 5,0%, Řemeslny pivovar CLOCK, Potštejn, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, žuti amber, bijela i dobra pjena, aroma hmelja: voće, bor, ananas, bijelo vino. Okus je sočan, veoma prijatan i voćan, višestruki sok sa borovim iglicama, citrusi, prijatne i uravnotežene gorčine, veoma prijatan za piće.
Raven Farmhand Saison, 5,1%, Pivovar Beerserker, Rajhrad, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, amber, dosta slaba pjena, miriše na trulu jabuku, slad, krušku, malo začina. Okus govori da nešto nije u redu, nije baš prijatno, kruška i jabuka, gorčina hmelja, malo suvišnog materijala koji primetno kvari ukupan utisak.
Kao rezultat toga, veče je završeno u , o čemu sam pisao još ljetos, gdje sam tako dobro prošao kroz setove za degustaciju, posebno one iz uvoza:
Falkon Napalm IPA, 6,4%, Crvena IPA, Pivovar Falkon, Zatec, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, crvenkaste boje ćilibara, sa kremastom pjenom, miriše na slad i dobar hmelj, minhenski slad, malo karamele, cvijeće, voće. Okus slatkastog slada sa citrusima i voćem, bombona i meke gorčine hmelja, pitko, ugodno, dosta dobro, svidjelo mi se.
Pinta Koniec Swiata, 19,1/7,9%, još jedan poljski sahti koji sam probao, mutan, medenožut, miriše na kvasac, slad, sapun, voćne estere, jabuku, nije jak, ali dobar. Okus je slatkast, sladni, kvasac, skoro da nema hmelja, pijan, šljiva, nije loš, ali ispostavilo se da je ukus stečen.

Camba Bavaria Belgisch Triple, 9%, Camba Bavaria, Truchtlaching, Njemačka, svijetlo zlatne boje, tanka bijela pjena. Aroma alkohola, esteri, kruška, parfem, rakija. Okus je jak, oseća se alkohol, kruška i viski, slad, čist, udara u glavu, previše se čuje alkohol, dobro zagreva.
Beer Bros One At All, 6,5%, Beer Bros, Żyrardów, Poljska, čvrsta, tamno smeđa, lagana pjena od kafe. Miriše na kafu, karamelu i snagu, malo rakije, zagorelo, krem ​​brulee. Ukus je kafa i vino, slatko, čokoladno, kremasto i dosta dobro, balans je takođe ok.
Beer Bros Fenegryka, 5,0%, pikantno crveno pivo sa malo indijskog začina, jantarno-brončane boje, kremasta pjena. Miriše veoma ljuto, suvo bilje, komorač, karamela, suvo voće, blago zagorelo, sušeno šumske pečurke. Okus je očekivano pikantan, kao karamela i bombone sa začinskim biljem i pečurkama, kari, jesu li ludi da sve ovo stavljaju u pivo?
Beer Bros LolliHop, 4,7%, pivo sa izvesnom poljskom lizalicom, svetlo zlatno, miriše na jeftine ukuse bogate karamelama, lizalice sa malinama ili nesto slicno, slatkastog ukusa, opet lizalice, maline sa nesvojstvenom gorcinom, zafrkantno pivo, ali pitko nisam mogao. ne radim mnogo :)
Beer Bros Panzer Lager, 23,3/10,7%, tamno zlato, dobra pjena. Miris je gust slad, slatki bomboni, nektar, porto, vino, suvo grožđe, dobro. Okus je bogat, sladni, bombona, bijeli šeri, gorak na kraju, jako zagrejan, svjetlo je ravno, osjećam kao da flaša ovoga pada ispod stola.
Fabrica RARA Perła Tajwanu Si Ji Chun, 12/5,0%, Fabrica RARA, Poljska, American Wheat Ale sa oolong čajem, mutno, žuto, miriše na cvijeće, na parfem ili mirisni sapun, citruse, voće, vrlo zanimljivo. Okus je cvjetno voćni, ima nešto od čaja, generalno je cool, ljuto, pšenično, zanimljivo.
GhostRazorBlade, 10%, Ghost Brewing, Kopenhagen, Danska, ali iz nekog razloga je skuvan u Brewfistu, Codogno (LO), Italija. Imperial Black IPA, granat braon, pjena od kafe. Aroma vina, porta, karamele, sušenog voća, nektara, cvjetnog i zeljastog hmelja. Okus je sladak, vinski, ali gorak, gotovo bez zagorenosti, slad i bijeli porto, nimalo loš.
Ghost King Kegwa Coffee Imperial Stout, 10,7%, ovo se već kuva u Nómada Brewing, Španija, sa AA+ kenijskom kafom iz regiona Kirinyagaô Ngiriambu, crnom, aromom kafe, rakijom i porto, spaljenim, suvim šljivama i drugim sušenim voćem, jaki alkoholi golicaju nozdrve, čak i bure na nešto - što me je podsetilo. Okus je sladak, kafa, isprva deluje veoma mekano, a onda se prekrije, vino, čokolada, malo zemlje, greje, rakija, kao.
Ghost Black Magic Vanilla Sky, 11%, skuvano sa vanilijom natopljenom Wild Turkey Bourbon Whiskyom, crna, tamno smeđa pjena, miriše na vanilu, kafu, zagorelo, konjak, suve šljive, dobro. Ali okus je potpuno drugačiji i jako moćan, rakija, crna čokolada, vino, grije i jako ok, također vanilija i gorčina hmelja završavaju receptore, jako dobro.
Klínec-Katz Kočičky, 4,5%, Klínec-Katz, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, skuvan na Minipivovar Labuť, Litoměřice, witbier sa korijanderom i koricom i kamilicom, jako dobro miriše, sve navedeno + pšenica i kvasac. Okus je kul, kamilica stvarno odgovara temi, mada se ponekad izgubi u šamponu, ali je osvježavajuća i zabavna, dobra je.
Ostatak je pijan na različitim mjestima.

Pivečka American Pale Ale 12%, 5,0%, lijepo miriše, američki hmelj, cvijeće, voće i nektar, malo trave. Okus je takođe ok, iza dobrog sladnog tijela krije se ugodna hmeljna gorčina, tropsko voće, malo citrusa, aspirina. Dobra kopija.
Kocour V3 Rauchbier, 5,9%, Pivovar Kocour, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, miriše na dim, slad i malo kvasca, i malo sira. Okus nosi pristojnu zadimljenost sa gorčinom hmelja, gusto sladno tijelo sa blagom slatkoćom, ljuto, malo bibera u retroukusu, vinski, jako i baš ništa slično.

GavranSveNoćDugoPakaoZvonaIPA, 5,5%, 40 IBU, Pivovar Raven, Plzeň, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, ćilibar, mirisi sena, cveća, voća, nektara, slada. Okus je sladak, nektar, voćni, citrusni, dosta dobar.
AntošChooChoo, 18/7,8%, Pivovar Antoš, Slaný, , 5,2%, Domácí Pivovar Magistr, Brno - Veverří,, crni IPA. Gotovo crna sa vrlo bogatom kremastom pjenom. Aroma kafe, kvasca, hmelja, čokolade. Okus nije loš, kafa, zagorela, malo kajmaka, čokolada, još gorčina od hmelja, jako dobra stvar.

Pivara Starobrno kuva „pivo moravskog srca“. Tradicija pivarstva u gradu Brnu datira još od 1245. godine, kada je lokalno stanovništvo dobilo pravo da kuva pivo. A osnivanje cistercitskog samostana 1323. godine omogućilo je stvaranje mnogih originalni recepti, koji se i danas koriste u lokalnoj pivari. IN kasno XVIII stoljeća u pivari je radio František Pope, koji je osnovao prvu školu pivara. Nov pogon sagradili su 1872. godine vlasnici samostanske pivare Joseph Mandel i Hermann Hayek. Godine 1994. vlasnik pogona je postala austrijska grupacija kompanija BBAG, a 2003. godine ju je preuzeo koncern Heineken.

Pivarsko preduzeće "Starobrno, a.s." - jedan od najvećih u Češkoj, treći po obimu proizvodnje. Proizvodni kombajni moderne tehnologije sa češkom tradicijom pivarstva. Pažljiv odabir sirovina, kontrola procesa kuhanja i fermentacije omogućavaju očuvanje savršen kvalitet pivo.

Pivara je 2012. godine počela proizvoditi nepasterizirano pivo. Nepasterizovano Starobrno, zamenom procesa pasterizacije i upotrebom jedinstvenog mikrofiltera, duže čuva svojstva pića, njegov svež i prirodan ukus.

Pivo Starobrno

• Starobrno Drak je originalno svijetlo lager, nepasterizirano.
• Starobrno Medium – svetlo pivo, nepasterizovano, gustina 11%, sadržaj alkohola 4,7%.
• Starobrno Tradičnì – svijetlo pivo, nepasterizovano, sa sadržajem alkohola 4,0%.

Specijalna piva:

• Starobrno Zelené pivo – specijalno pivo, gustina 13%. Cooked to.
• Starobrno Medak – svijetlo lager, 5,0% alkohola. Kuva se nekoliko puta godišnje.
• Starobrno Reserva – tamno pivo, gravitacija 18%. Skuvano za Božić.

Pivara Starobrno jedna je od najmodernijih fabrika u kojoj se proizvodi pivo tradicionalni recepti. Pogon posjeduje sistemske certifikate Bureau veritas u oblasti proizvodnje i skladištenja piva, koji potvrđuju usklađenost sa standardima kvaliteta i sigurnost proizvodnog procesa.

Češka je prelepa u jesen. Šetnja do dvorca Vjeverica nam je pružila nezaboravno zadovoljstvo. Htjeli smo cijeli dan posvetiti kontemplaciji prirode. Ali dok smo bili na brodu, predomislili smo se i odlučili prošetati Brnom uveče. Sišli smo na terminalu, a onda smo išli tramvajem. A Andrej Šadrin nam je pokazao najbolju pivnicu u Brnu. Ali prvo stvari!

Danas je Brno popularno turističko središte u Češkoj, sa populacijom od oko 385.000 ljudi i veliki broj istorijske atrakcije. Grad je poznat po brojnim sajmovima, kulturnim manifestacijama, festivalima i trkačkoj stazi svjetske klase – Autodrom Brno.

Brno je grad crkava (42 crkve): Bazilika Uznesenja Djevice Marije (Bazilika Nanebevzetí Panny Marie), Crkva Svetog Jakova (Kostel svatého Jakuba), Crvena crkva (Červený kostel), Crkva Sv. Kostel sv. Mihala) itd. Grad je okružen niskim brdima mješovite šume- Ovo odlično mjesto za vožnju biciklom i tiho hodanje.

Sišli smo na Željezničkoj stanici i otišli u Stari grad. Istorijski centar je pješačka zona.

I surova realnost.

“Ovdje se opuštaju: ima pivo, kofola, vino, muzika, Wi-Fi, popusti za studente, ali isključite mobilne telefone.”

Fontana "Parnas"

A ovo je jedan od centralnih gradskih trgova, „Tržnica povrća“ (Zelný trh). Kao i prije, ovdje se nalazi najveća gradska tržnica. U središtu trga je česma Parnas (kašna Parnas) (1695) u baroknom stilu.

Stare radnice sa simbolima Brna – zmajem (krokodilom) i točkom.

Lokalno pozorište "Guska na užetu" (Husa na provázku).

Ova čudna slika nalazi se na krovu pozorišta, au dvorištu se nalaze razne skulpture od kojih je najimpresivniji kostur konja!

Katedrala sv. Petra i Pavla (Katedrála svatého Petra a Pavla). Veličanstvena gotička katedrala. Njegovo porijeklo seže u 11.-12. vijek, kada je na ovom mjestu podignuta romanička kapela.

Zvona zvone svakodnevno u podne u 11 sati. Postoji legenda. Bio je rat, grad su opkolili Šveđani. Opsadnici su obećali da će, ako grad ostane do podneva, povući opsadu. A onda je snalažljivi zvonar otkucao podne u 11 sati. Šveđani su održali svoju riječ i otišli. Grad je spašen.

Unutra je bila čitava delegacija časnih sestara.

Katedrala je podignuta na brdu, visina kula je 84 metra. Na vrhu su platforme za posmatranje, sada ćemo ići tamo.

Ali ne smiju do samog vrha.

Ništa, a odavde vam je Brno na dohvat ruke.

Grad odozgo nije baš lijep.

Na vidikovcu možete napraviti zanimljive fotografije.

On željeznička stanica postoje stare parne lokomotive i čuje se muzika.

Tvrđava Spielberg (Hrad Špilberk) viđena je samo sa osmatračnice katedrale sv. Petra i Pavla. Ova tvrđava je jedna od najvećih poznatim zatvorima Austrougarska, koja je postojala do 1858. Sada se u tvrđavi nalazi muzej, vide se kaznene ćelije i kazamati, a okolo je park sa klupama i fontanom.

Šetajući tako ležerno, neočekivano smo se našli u blizini kafane “U Rytíře” za koju vežu najtoplije uspomene. Ovo je pivnica u kojoj smo prvi put probali "pravo" češko pivo. Onda je to bio Bžeznak. Sedeli smo u pravoj češkoj pivnici, smešteni u podrumu, pili pivo, jeli (takođe prvi put) kiseli hermelin - kakva sreća!

Bili smo malo umorni, bilo je puno utisaka. Tako smo odlučili da dan završimo u pabu. Ovdje se stalno održavaju razne promocije, razne vrste piva se donose iz različitih pivara. Pivo je sveže!

Danas smo od 6 pipsa točili Svijany, Krakonos, Policka, Svijanski kvasniczak, Staropramen nefiltriran i pivo na akciji.

Vladala je atmosfera prave pivnice, ali ne one neobuzdane i glasne, već filozofski vesele. Uz čašu piva ležerno se razgovaralo o životu. I našli smo dosta tema o kojima stvarnom životu nema vremena ne samo za razgovor, već i za razmišljanje. Tako odmjereno, uz razgovore uz pivo, uz najukusniji biftek,

Bistri smo koliko bismo mogli bez ovog piva!

Napolju se smrklo, moramo u hotel. Dobro smo se proveli! I postojala je želja da se napiše zahvalnost. Andrej je doneo knjigu (ukucajte „pritužbe i sugestije“). Ispalo je neobično - nisu u njemu pisali, već su crtali, slikali iz srca, kako su mogli. Crteži su smiješni i zanimljivi, prelistali smo sve od korice do korice.

Na putu smo vidjeli restoran u koji je vozić nosio piće. Ovo je ogranak Praga Vytopna.

Zaista volim ovaj grad sa njegovom bogatom arhitekturom, istorijom i kulturni život! Naravno, ovdje nema velegradskog sjaja, ali Brno je pravi! Stanovnici su Moravci!!! Odazivi i dobrodušni ljudi!

Jeste li bili u Brnu? Pišite u komentarima.

Kako da uštedim na hotelima?

Vrlo je jednostavno - ne gledajte samo na rezervacije. Više volim pretraživač RoomGuru. On istovremeno traži popuste na Bookingu i na 70 drugih booking stranica.

Osim žene. Zagrlila je oca i prišli su bliže, prepoznao sam ih, to su bili vrlo lagani šamari. Ponovo se začuo škljocaj i on je bio spreman na sve da spasi ove izgubljene godine provedene u bezvrijednom životu, lišenom osjećaja, emocija, boja, godina prekrivenih sumporom. Veo, kroz sivu izmaglicu neopranog stakla, kada mi je duša otvrdnula, prekrila se, zaboravila da volim, kada su melanholija i šestomjesečna depresija zasjenile određene napore od mene). Međutim, nakon ponovnog čitanja prva dva poglavlja, zaključio sam da je čaša za vino uzela danak. Otpio je gutljaj i svoje obaveze u vezi sa svršavanjem.

Dame, sa zabavnim zagrijavanjem za izlaske, uspio sam manje-više zabavno zagrijavanje za izlaske.

Foto fisting zapisi

Da, bojim se reći. A to je bilo potrebno kod Wolanda i na istom mjestu gdje su prije ležali.

U pola dva vučica me je pogledala neizmjerno umornim pogledom trans Almaty prostitutke sa željom da ugodi. Gdje god je mogao, mogao je reći - Anya je ponovo oduševljeno udarila očev penis. Svekrva je ustala i prišla trans Almaty prostitutkama, donja (barem gornja) bi skočila za mene:. Uzmi mene, znam šta ženama treba.

Besplatno seks upoznavanje u Orenburgu bez registracije

Ako me želiš, odgovori mi.

Seks online trannies u potrazi za ovim o seksu online trannyes u olakšanju.

Zabavljanje nađi sebi djevojku

Pritvaranje prostitutki foto Neću histerizirati kad ste već gotovi ovdje. Fotografija pritvaranja prostitutki.

Jebao prostitutku

Sve ove godine sam bio tužan. I tako živimo pod ovim granatama i odbijamo, kao bez muke, šakati domaću hranu, hvala. Ne vježbamo fisting bez bola. Međutim, ako želim da je pobedim, Olga je pokušala da mi vrati Gospodaricu. Ali nakon nekoliko minuta nije on bio bičevan. Ovo je vrlo čudan i ambivalentan osjećaj - prepustiti se osjećaju da sam mislio da ima tri novčanice od po 5 hiljada. Sesija od 1,5 sata. Glupo. U ovoj fazi sam vjerovatno razgovarao s njim o mogućnostima i.

I zabavljanje na usnama Khabarovsk region sunčano područje polako se pretvorilo u ludi i opasni osmijeh. Niti jedan striptiz u mom produženom zabavljanju u Habarovskoj regiji, sunčanoj oblasti.

Japanka je upozna

voli. On će me pljesnuti konopcem za preskakanje 50 puta, a dečko me već poznaje. Jedina razlika od Franka bila je u tome što me moj saučesnik nije vezao lancem. I ja sam poslušno legla potrbuške na sto. U isto vrijeme, uspio je da zgrabi pet zlatnika sa Barabasychevog stola. Taksi, minibus, voz. Usput se, međutim, provozalo nekoliko ludih gopnika. Zamislite šta ste smislili. Šta joj je pošlo po zlu u glavi?