শরীর, আত্মা এবং আত্মার জন্য খাদ্য। স্মার্ট কাঁচা খাবার ডায়েট। শরীর, আত্মা এবং আত্মার জন্য খাদ্য আধুনিক সভ্যতার মারাত্মক পছন্দ
গ্ল্যাডকভ সের্গেই মিখাইলোভিচ - শারীরিক ও গাণিতিক বিজ্ঞানের প্রার্থী, নিরাময়কারী, যোগী, লেখক, সঙ্গীতজ্ঞ, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে লেনিন কমসোমল পুরস্কার বিজয়ী। তিনি "লাভ অফ নেচার ইউনিভার্সিটি" সাইটটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যা মানুষকে প্রকৃতির সাথে পুনর্মিলনের পদ্ধতি শেখায়।
যে কেউ স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর খাবার খেতে চায় তার জন্য স্মার্ট কাঁচা খাদ্য ডায়েট ভাল। বইটি নবজাতক কাঁচা খাদ্যবিদ এবং অভিজ্ঞ উভয় দ্বারা ইতিমধ্যেই চাহিদা পাবে
বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন। লেখক "স্মার্ট কাঁচা খাদ্য ডায়েট" ধারণাটি চালু করেছিলেন, কারণ আপনাকে এটিতে সঠিকভাবে স্যুইচ করতে হবে। যদি এটি বুদ্ধিমানের সাথে করা না হয়, তাহলে আপনি যেমন সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন: হঠাৎ ওজন হ্রাস, স্নায়বিক ভাঙ্গন, ক্ষার, লিভার এবং কিডনির সমস্যা।
লেখক স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধারণাটি বিকাশ করেছেন, যা বিশ্বাস বা গুজবের উপর ভিত্তি করে নয়, বরং মানব শারীরবৃত্তের সঠিক জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে। তিনি কাঁচা খাবারের মিথকে অস্বীকার করেন এবং প্রচলিত কাঁচা খাবারের ভুলের বিরুদ্ধে সতর্ক করেন।
এই বইতে, আপনি লেখকের খাদ্যতালিকাগত আবিষ্কার সহ সুস্বাদু জীবন্ত খাবারের জন্য অনেক নতুন রেসিপি পাবেন - সিরিয়াল, শাকসবজি, শাকসবজি, bsষধি গাছ এমনকি পাতা থেকে বিভিন্ন ধরণের রুটি এবং পনির। এই খাবারটি মাংস, মাছ বা রুটির চেয়ে খারাপ নয়, এতে পুষ্টির একটি পূর্ণাঙ্গ সংমিশ্রণ রয়েছে, তবে একই সাথে শরীরে ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে না।
এমনকি যদি আপনি কাঁচা খাদ্যতালিকা নাও হন তবে এই বইটির জন্য ধন্যবাদ আপনি কীভাবে সম্পূর্ণরূপে প্রকৃতির গাছ, বন এবং তৃণভূমির উপহারগুলি সম্পূর্ণভাবে খেতে শিখবেন,
আধুনিক সভ্যতা থেকে স্বাধীন হন।
বইয়ে অন্তর্ভুক্ত বিষয়গুলি:
Theতিহ্যবাহী কাঁচা খাবারের ত্রুটি;
কিভাবে জীবন্ত খাদ্যকে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু করা যায়;
খাদ্যের গভীর স্ব-গাঁজন;
রুটি এবং পনির: XXI শতাব্দীর একটি অলৌকিক ঘটনা। কাঁচা খাদ্যতালিকার স্বপ্ন পূরণ হয়েছে!
কাঁচা খাবারের প্রধান সমস্যাগুলি সমাধান করা হয়েছে: ক্লান্তি এবং ক্ষারীয়তা;
যে খাবার আপনাকে প্রকৃতির সাথে একাত্ম হতে দেয়;
ক্ষুদ্র যোগ: স্ব-সৃষ্টি। খাদ্য এবং চেতনা।
আপনি বইটি ডাউনলোড করতে পারেন
আমরা আপনার স্বাস্থ্য, ভালবাসা এবং সম্প্রীতি কামনা করি!
অন্যান্য সহায়ক নিবন্ধ:
কিভাবে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার (ভেগান, ভেগান, কাঁচা খাবার) (ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী + উপকরণের একটি নির্বাচন + রেসিপি + দ্বন্দ্ব ব্যবস্থাপনা) -এ কীভাবে যেতে হবে:
* কেন কাঁচা খাবার কাজ করে না? কল্পিত কাঁচা থেকে অন্তর্নিহিত খাবার খাওয়া (যা আমি চাই)। 3 নিখুঁত খাবারের জন্য সাধারণ নিয়ম। কিভাবে নিখুঁত খাদ্য তৈরি করতে হয়? কিভাবে দৌড় বন্ধ করা যায়? আমি কিভাবে আপনার খাদ্য অনুভব করতে শিখব?
* কিভাবে "জীবন" শাকসবজি এবং ফল:
* কাঁচা খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের উদ্দেশ্য: দীর্ঘায়ু বা জীবনের মান। একটি কাঁচা খাদ্য খুশি হয়? কাঁচা খাওয়া, রোজা রাখা এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা নির্ভর করে: এন্ডোজেনিক ড্রাগস, হরমোন এবং প্রাকৃতিক উচ্ছ্বাস:
* কাঁচা খাবারের উপর পণ্য গ্রহণের সিক্যুয়েন্স (এবং কেবল নয়)।
সের্গেই গ্ল্যাডকভ
স্মার্ট কাঁচা খাদ্য ডায়েট
"তুমি" নেই!
আছে শুধু প্রকৃতি
এই প্রকাশনা কোন মেডিকেল রেফারেন্স নয়। প্রস্তাবিত কৌশলগুলি ব্যবহার করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
সিরিজ "এনার্জি অফ হেলথ" এর মধ্যে রয়েছে সেরা, সত্যিকারের সময়-পরীক্ষিত পরামর্শ এবং লেখকদের সুপারিশ যার পিছনে এক হাজারেরও বেশি কৃতজ্ঞ রোগী রয়েছে। আমরা নিশ্চিত যে তারা আপনাকে অনেক বছর ধরে আপনার স্বাস্থ্য এবং আনন্দ বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
গ্লাডকভ সের্গেই মিখাইলোভিচ,প্রার্থী শারীরিক-গণিত। বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তির ক্ষেত্রে লেনিন কমসোমল পুরস্কার বিজয়ী বিজ্ঞান, 100 টিরও বেশি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ প্রকাশ করেছেন, এখন একজন লেখক এবং কবি, সঙ্গীতজ্ঞ এবং মাল্টিমিডিয়া শিল্পের নতুন রূপের স্রষ্টা ("ভিডিওমন্ত্র", "অদ্বৈত শিল্পের পারমাণবিক শিল্প "), নিরাময়কারী এবং যোগী। "প্রকৃতির বিশ্ববিদ্যালয়" এর প্রতিষ্ঠাতা - একটি ইন্টারনেট সম্পদ যা মানুষ এবং প্রকৃতির পুনর্মিলনের পদ্ধতি শেখানোর জন্য নিবেদিত।
(http://www.prirodolubie.ru/ ")
এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের জন্য একটি জরুরী সংবাদপত্রের মতো, যারা নতুন এবং অভিজ্ঞ উভয়ই। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, তারা আনন্দিত!
কাঁচা খাবারের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, কেউ কেউ এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করেছেন। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তারা তাদের স্বাস্থ্যের শেষ অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
পাঠকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছিপ্রতি প্রকৃতির বিষয়ে অংশগ্রহণ!
Theতিহ্যবাহী কাঁচা খাবারের ভুল
কিভাবে জীবন্ত খাদ্যকে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু করা যায়
খাদ্যের গভীর স্ব-গাঁজন
রুটি এবং পনির: XXI শতাব্দীর একটি অলৌকিক ঘটনা। কাঁচা খাদ্যতালিকার স্বপ্ন পূরণ হয়েছে!
প্রধান কাঁচা খাদ্য ডায়েট সমস্যা সমাধান: ক্ষয় এবং ক্ষার
খাদ্য যা আপনাকে প্রকৃতির সাথে একাত্ম হতে দেয়
ক্ষুদ্র যোগ: স্ব-সৃষ্টি। খাদ্য এবং চেতনা
দায়বদ্ধতা সীমাবদ্ধতা
এই বইটি আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার একটি সংক্ষিপ্ত, প্রাথমিক বিবরণ। আমি পরীক্ষা করেছি, নতুন খাদ্য পণ্য তৈরি করেছি, যা একদিকে, সত্যিকার অর্থে পুষ্টিকর, সম্পূর্ণ এবং অন্যদিকে, পাচনতন্ত্রকে বোঝা হবে না, তাদের প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনেক সম্পদ গ্রহণ করবে। এবং শরীরে বর্জ্য এবং টক্সিনের লক্ষণীয় পরিমাণও ছাড়বে না।
বইটি মূলত আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে, সেইসাথে আমার একটি নতুন গোষ্ঠীর অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে যারা আমার নতুন খাবার আমার সাথে শেয়ার করার সাহস করেছিল।
আমি যে রেসিপিগুলি বিকশিত করেছি তা কতটা ব্যাপক জনগণের জন্য উপযোগী হবে - আমি জানি না। সময় প্রদর্শন করা হবে. যাইহোক, আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে এই বইয়ের পাতায় আমি যা বর্ণনা করেছি তা লিখতে, লিখতে, সুপারিশ করতে বা অন্যথায় চাপিয়ে দেওয়ার অধিকার আমার নেই (এবং এটি করার ইচ্ছা!)।
আপনি যদি আমার অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তি করতে চান, তাহলে আপনাকে এটি আপনার সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত দায়িত্বের অধীনে করতে হবে। আপনি ইতিবাচক বা নেতিবাচক ফলাফল পান কিনা তা আপনার সিদ্ধান্ত এবং আপনার হাতের কাজের ফলাফল হবে। অতএব, আমার কর্তৃত্বের উপর নির্ভর করবেন না, তবে নিজের এবং আপনার ব্যক্তিগত পরিস্থিতির জন্য এই বইয়ে বর্ণিত পন্থাগুলি সাবধানে চেষ্টা করুন। আপনার জন্য উপলব্ধ সমস্ত তথ্য ব্যবহার করুন, অন্যদের সাথে পরামর্শ করুন, আপনার সৃজনশীল কল্পনা ব্যবহার করুন। এবং কোনভাবেই যান্ত্রিকভাবে কাজ করবেন না, আক্ষরিকভাবে।
এটা একটা দোকান থেকে বীজ কেনার মত। আমি কেবল আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারি যে বীজগুলি উচ্চ মানের, অঙ্কুরের হার বেশি। কিন্তু তারা আপনার বাগানে বিশেষভাবে বৃদ্ধি পাবে কিনা তা মাটি, সূর্যের উপস্থিতি, জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং অন্যান্য অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে। সহ - আপনার অধ্যবসায় এবং চতুরতা থেকে।
আমি আশা করি যে এই বিবৃতি আপনার উৎসাহকে কমাবে না, তবে কেবল বাস্তবতার অভিজ্ঞতার তীক্ষ্ণতাকে উত্সাহিত করবে।
স্বীকৃতি
এই বইটি লেখা সম্ভব হয়েছে অনেক মানুষের সমর্থনের জন্য, প্রথমত - প্রকৃতির সাথে "ইউনিভার্সিটি অফ নেচার" এর সদস্যরা, যারা প্রকৃতির সাথে তাদের সম্পর্ককে গভীর করতে চায়। কিছু নাম শেষ অধ্যায়ে উল্লেখ করা হয়েছে।
এবং এখন আমি বিশেষ করে কুজিন পরিবারের (ভ্যালেন্টিনা, নাটালিয়া এবং তাদের ছেলে আন্দ্রে) অংশগ্রহণকে তুলে ধরতে চাই, যারা আমাজন সিস্টেমের মাধ্যমে নিয়মিতভাবে আমার তালিকা অনুসারে ইংরেজি ভাষার বই কেনার আয়োজন করেছিলেন। ফলস্বরূপ, আমি একটি অনন্য বই সংগ্রহের মালিক হয়েছি। আমি মনে করি যে এর অন্তর্ভুক্ত অনেক বই এমনকি বিশ্ববিদ্যালয়ের লাইব্রেরিতেও অনুপস্থিত। এই তথ্যগত সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, আমার জ্ঞান বিস্তৃত প্রাকৃতিক বিজ্ঞানগুলিতে প্রবেশ করেছে।
ইউরি কিরিয়ানভের অপ্রত্যাশিত আর্থিক সহায়তায় আমি একাধিকবার অতিক্রম করেছি, যা তিনি আমাকে তার উদারতা থেকে দিয়েছিলেন। আমি যখন তার কাছ থেকে তাড়াতাড়ি ভারত থেকে আনতে এবং আনার প্রয়োজন ছিল তখন তার দিকে ফিরে যাই - উদাহরণস্বরূপ, আয়ুর্বেদিক ওষুধ। আমি তার কাছে কৃতজ্ঞ যে তার অনেক উদ্বেগের মধ্যে তিনি আমাকে সাহায্য করারও সময় পেয়েছেন।
বিভূতি প্রকল্পে অংশগ্রহণকারীদের বিশেষ ধন্যবাদ। জুলিয়া ডব্রোগোরস্কায়া এবং তার স্বামী রুসলান উদারভাবে আমাকে সাদা বিভূতি দিয়েছিলেন এবং এভাবে আমাকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করেছিলেন। এবং মাশা পডোপ্লেলোভা, তার মা তানিয়া এবং বাগদত্তা নাভিন শ্রী অমৃত আনন্দময়ী মায়ের আশ্রমে একটি বাস্তব অভিযানের আয়োজন করেছিলেন যাতে সেখানে বিভূতি সংরক্ষিত থাকে। স্বামী বিশ্বানন্দের শিষ্যরাও সাহায্য করেছিলেন - তিলকাবতী, দয়াকর, লক্ষিয়া। এবং বিভূতি কি, আপনি দ্বিতীয় অধ্যায়ে শিখবেন।
আমি স্ট্যাম্বুলিয়ান (তামারা এবং আর্টাশেস) এবং বারকোভস (আলেকজান্ডার এবং তাতিয়ানা) পরিবারের কাছে আমার অনেক বৈষয়িক সমস্যায় আগ্রহী অংশগ্রহণের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। আসলে, এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, আমি আক্ষরিক অর্থে তাদের কাঁধে দাঁড়িয়ে ছিলাম। এই লোকেরা তাদের উদাহরণ দিয়ে দেখিয়েছে যে, যে ধনসম্পদ ব্যক্তিরা আরও বড় কল্যাণ অর্জন করতে পারে তার জন্য সর্বোচ্চ লক্ষ্য হল প্রাকৃতিক বিবর্তনে অংশগ্রহণের সুযোগ লাভ করা।
আমি ভাগ্যকে ধন্যবাদ জানাই আমাকে Gennady Antonov এর সংস্পর্শে আনার জন্য, যার আঁকা এই বইটি শোভিত। অনেক ক্ষেত্রে তার অত্যন্ত পেশাদার বহুমুখীতা কিন্তু তার সাথে কাজ করার সৌভাগ্যবান সুযোগ পাওয়া প্রত্যেককে অনুপ্রাণিত করতে পারে না। বইয়ের শেষে, সংযোজনগুলিতে, আমি এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব।
আমি আমার সম্পাদকের কাছে কৃতজ্ঞ যে আমাকে এই বইটিকে বিস্তৃত পাঠকদের জন্য সহজ ও বোধগম্য করতে সাহায্য করেছে।
আমার অভিভাবক দেবদূত বালন্দিনা একাতেরিনা কিরিলোভনার প্রতি কৃতজ্ঞতা ও গভীর নমস্কার। এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, বিশেষ করে মুদ্রণ করার সময়, আমি এমন স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি যেগুলো আমি কভারের নিচে হামাগুড়ি দিতে, চোখ বন্ধ করে মারা যেতে চেয়েছিলাম। পরিবর্তে, আমি একাতেরিনা কিরিলোভনাকে ডেকেছিলাম, এবং আক্ষরিক অর্থে তিনি যে কয়েকটি শব্দ বলেছিলেন তা আমাকে জীবনে ফিরিয়ে এনেছিল।
এবং অবশ্যই, এটা শুধুমাত্র নেচার ইটসেলফের পথপ্রদর্শক উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ যে আমি খুশি সৃজনশীলতায় হস্তক্ষেপকারী তীব্র সমস্যাগুলি সমাধান করতে এত তাড়াতাড়ি সক্ষম হয়েছি - আমার নিজের এবং আমার অনেক কাছের মানুষ। এই উপস্থিতি তার নিখুঁত এবং সুন্দর মানব রূপের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করেছে। তাদের মধ্যে কিছু ব্যাপকভাবে পরিচিত, এবং কিছু এখনও নেই। এই সময়ের মধ্যে, সত্য সাই বাবা, স্বামী বিশ্বানন্দ (তিলকাবতীর মাধ্যমে) এবং মধুকর আমার জীবনে খুব স্পষ্টভাবে উপস্থিত ছিলেন। আমি কেবল তাদের সকলের কাছেই কৃতজ্ঞ নই - এখন থেকে আমি তাদের অস্তিত্বের গাছগুলিতে আমার জীবন বুনছি।
সেমি. গ্ল্যাডকভ (হরি ওএম),
ভূমিকা
এর মূল অংশে, এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের এবং তাদের প্রতি সহানুভূতিশীলদের জন্য একটি জরুরি সংবাদপত্রের মতো। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, এটি খুব ভাল খবর!
কাঁচা খাবার ডায়েটের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, অনেকেই এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু লেখক কাঁচা খাবারের খাদ্যকে আদিম এবং একতরফা ভাবে দেখিয়েছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করে। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তাদের স্বাস্থ্যের অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
আমি সেই ভুক্তভোগীদের একজন। ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যাওয়ার সময় আমি নিজেও সর্বনাশা ওজন হ্রাস, ক্ষার, স্নায়বিক ব্যাধি, কিডনি এবং লিভারের সমস্যার মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম। এবং আমি বুঝতে পেরেছি যে "ক্লাসিক" কাঁচা খাবার ডায়েট সব রোগের panষধ নয়।
এই কারণেই আমাকে শব্দটি চালু করতে হয়েছিল "স্মার্ট কাঁচা খাবার", নতুন পদ্ধতিতে, বিশেষ করে ইন্টারনেট সম্প্রদায়ের মধ্যে স্বতaneস্ফূর্তভাবে বিকশিত পদ্ধতি এবং পদ্ধতির সাথে এর বিপরীত।
সের্গেই গ্ল্যাডকভ
স্মার্ট কাঁচা খাদ্য ডায়েট
"তুমি" নেই!
আছে শুধু প্রকৃতি
এই প্রকাশনা কোন মেডিকেল রেফারেন্স নয়। প্রস্তাবিত কৌশলগুলি ব্যবহার করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
সিরিজ "এনার্জি অফ হেলথ" এর মধ্যে রয়েছে সেরা, সত্যিকারের সময়-পরীক্ষিত পরামর্শ এবং লেখকদের সুপারিশ যার পিছনে এক হাজারেরও বেশি কৃতজ্ঞ রোগী রয়েছে। আমরা নিশ্চিত যে তারা আপনাকে অনেক বছর ধরে আপনার স্বাস্থ্য এবং আনন্দ বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
গ্লাডকভ সের্গেই মিখাইলোভিচ,প্রার্থী শারীরিক-গণিত। বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তির ক্ষেত্রে লেনিন কমসোমল পুরস্কার বিজয়ী বিজ্ঞান, 100 টিরও বেশি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ প্রকাশ করেছেন, এখন একজন লেখক এবং কবি, সঙ্গীতজ্ঞ এবং মাল্টিমিডিয়া শিল্পের নতুন রূপের স্রষ্টা ("ভিডিওমন্ত্র", "অদ্বৈত শিল্পের পারমাণবিক শিল্প "), নিরাময়কারী এবং যোগী। "প্রকৃতির বিশ্ববিদ্যালয়" এর প্রতিষ্ঠাতা - একটি ইন্টারনেট সম্পদ যা মানুষ এবং প্রকৃতির পুনর্মিলনের পদ্ধতি শেখানোর জন্য নিবেদিত।
(http://www.prirodolubie.ru/ ")
এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের জন্য একটি জরুরী সংবাদপত্রের মতো, যারা নতুন এবং অভিজ্ঞ উভয়ই। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, তারা আনন্দিত!
কাঁচা খাবারের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, কেউ কেউ এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করেছেন। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তারা তাদের স্বাস্থ্যের শেষ অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
পাঠকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছিপ্রতি প্রকৃতির বিষয়ে অংশগ্রহণ!
Theতিহ্যবাহী কাঁচা খাবারের ভুল
কিভাবে জীবন্ত খাদ্যকে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু করা যায়
খাদ্যের গভীর স্ব-গাঁজন
রুটি এবং পনির: XXI শতাব্দীর একটি অলৌকিক ঘটনা। কাঁচা খাদ্যতালিকার স্বপ্ন পূরণ হয়েছে!
প্রধান কাঁচা খাদ্য ডায়েট সমস্যা সমাধান: ক্ষয় এবং ক্ষার
খাদ্য যা আপনাকে প্রকৃতির সাথে একাত্ম হতে দেয়
ক্ষুদ্র যোগ: স্ব-সৃষ্টি। খাদ্য এবং চেতনা
দায়বদ্ধতা সীমাবদ্ধতা
এই বইটি আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার একটি সংক্ষিপ্ত, প্রাথমিক বিবরণ। আমি পরীক্ষা করেছি, নতুন খাদ্য পণ্য তৈরি করেছি, যা একদিকে, সত্যিকার অর্থে পুষ্টিকর, সম্পূর্ণ এবং অন্যদিকে, পাচনতন্ত্রকে বোঝা হবে না, তাদের প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনেক সম্পদ গ্রহণ করবে। এবং শরীরে বর্জ্য এবং টক্সিনের লক্ষণীয় পরিমাণও ছাড়বে না।
বইটি মূলত আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে, সেইসাথে আমার একটি নতুন গোষ্ঠীর অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে যারা আমার নতুন খাবার আমার সাথে শেয়ার করার সাহস করেছিল।
আমি যে রেসিপিগুলি বিকশিত করেছি তা কতটা ব্যাপক জনগণের জন্য উপযোগী হবে - আমি জানি না। সময় প্রদর্শন করা হবে. যাইহোক, আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে এই বইয়ের পাতায় আমি যা বর্ণনা করেছি তা লিখতে, লিখতে, সুপারিশ করতে বা অন্যথায় চাপিয়ে দেওয়ার অধিকার আমার নেই (এবং এটি করার ইচ্ছা!)।
আপনি যদি আমার অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তি করতে চান, তাহলে আপনাকে এটি আপনার সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত দায়িত্বের অধীনে করতে হবে। আপনি ইতিবাচক বা নেতিবাচক ফলাফল পান কিনা তা আপনার সিদ্ধান্ত এবং আপনার হাতের কাজের ফলাফল হবে। অতএব, আমার কর্তৃত্বের উপর নির্ভর করবেন না, তবে নিজের এবং আপনার ব্যক্তিগত পরিস্থিতির জন্য এই বইয়ে বর্ণিত পন্থাগুলি সাবধানে চেষ্টা করুন। আপনার জন্য উপলব্ধ সমস্ত তথ্য ব্যবহার করুন, অন্যদের সাথে পরামর্শ করুন, আপনার সৃজনশীল কল্পনা ব্যবহার করুন। এবং কোনভাবেই যান্ত্রিকভাবে কাজ করবেন না, আক্ষরিকভাবে।
এটা একটা দোকান থেকে বীজ কেনার মত। আমি কেবল আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারি যে বীজগুলি উচ্চ মানের, অঙ্কুরের হার বেশি। কিন্তু তারা আপনার বাগানে বিশেষভাবে বৃদ্ধি পাবে কিনা তা মাটি, সূর্যের উপস্থিতি, জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং অন্যান্য অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে। সহ - আপনার অধ্যবসায় এবং চতুরতা থেকে।
আমি আশা করি যে এই বিবৃতি আপনার উৎসাহকে কমাবে না, তবে কেবল বাস্তবতার অভিজ্ঞতার তীক্ষ্ণতাকে উত্সাহিত করবে।
স্বীকৃতি
এই বইটি লেখা সম্ভব হয়েছে অনেক মানুষের সমর্থনের জন্য, প্রথমত - প্রকৃতির সাথে "ইউনিভার্সিটি অফ নেচার" এর সদস্যরা, যারা প্রকৃতির সাথে তাদের সম্পর্ককে গভীর করতে চায়। কিছু নাম শেষ অধ্যায়ে উল্লেখ করা হয়েছে।
এবং এখন আমি বিশেষ করে কুজিন পরিবারের (ভ্যালেন্টিনা, নাটালিয়া এবং তাদের ছেলে আন্দ্রে) অংশগ্রহণকে তুলে ধরতে চাই, যারা আমাজন সিস্টেমের মাধ্যমে নিয়মিতভাবে আমার তালিকা অনুসারে ইংরেজি ভাষার বই কেনার আয়োজন করেছিলেন। ফলস্বরূপ, আমি একটি অনন্য বই সংগ্রহের মালিক হয়েছি। আমি মনে করি যে এর অন্তর্ভুক্ত অনেক বই এমনকি বিশ্ববিদ্যালয়ের লাইব্রেরিতেও অনুপস্থিত। এই তথ্যগত সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, আমার জ্ঞান বিস্তৃত প্রাকৃতিক বিজ্ঞানগুলিতে প্রবেশ করেছে।
ইউরি কিরিয়ানভের অপ্রত্যাশিত আর্থিক সহায়তায় আমি একাধিকবার অতিক্রম করেছি, যা তিনি আমাকে তার উদারতা থেকে দিয়েছিলেন। আমি যখন তার কাছ থেকে তাড়াতাড়ি ভারত থেকে আনতে এবং আনার প্রয়োজন ছিল তখন তার দিকে ফিরে যাই - উদাহরণস্বরূপ, আয়ুর্বেদিক ওষুধ। আমি তার কাছে কৃতজ্ঞ যে তার অনেক উদ্বেগের মধ্যে তিনি আমাকে সাহায্য করারও সময় পেয়েছেন।
বিভূতি প্রকল্পে অংশগ্রহণকারীদের বিশেষ ধন্যবাদ। জুলিয়া ডব্রোগোরস্কায়া এবং তার স্বামী রুসলান উদারভাবে আমাকে সাদা বিভূতি দিয়েছিলেন এবং এভাবে আমাকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করেছিলেন। এবং মাশা পডোপ্লেলোভা, তার মা তানিয়া এবং বাগদত্তা নাভিন শ্রী অমৃত আনন্দময়ী মায়ের আশ্রমে একটি বাস্তব অভিযানের আয়োজন করেছিলেন যাতে সেখানে বিভূতি সংরক্ষিত থাকে। স্বামী বিশ্বানন্দের শিষ্যরাও সাহায্য করেছিলেন - তিলকাবতী, দয়াকর, লক্ষিয়া। এবং বিভূতি কি, আপনি দ্বিতীয় অধ্যায়ে শিখবেন।
আমি স্ট্যাম্বুলিয়ান (তামারা এবং আর্টাশেস) এবং বারকোভস (আলেকজান্ডার এবং তাতিয়ানা) পরিবারের কাছে আমার অনেক বৈষয়িক সমস্যায় আগ্রহী অংশগ্রহণের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। আসলে, এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, আমি আক্ষরিক অর্থে তাদের কাঁধে দাঁড়িয়ে ছিলাম। এই লোকেরা তাদের উদাহরণ দিয়ে দেখিয়েছে যে, যে ধনসম্পদ ব্যক্তিরা আরও বড় কল্যাণ অর্জন করতে পারে তার জন্য সর্বোচ্চ লক্ষ্য হল প্রাকৃতিক বিবর্তনে অংশগ্রহণের সুযোগ লাভ করা।
আমি ভাগ্যকে ধন্যবাদ জানাই আমাকে Gennady Antonov এর সংস্পর্শে আনার জন্য, যার আঁকা এই বইটি শোভিত। অনেক ক্ষেত্রে তার অত্যন্ত পেশাদার বহুমুখীতা কিন্তু তার সাথে কাজ করার সৌভাগ্যবান সুযোগ পাওয়া প্রত্যেককে অনুপ্রাণিত করতে পারে না। বইয়ের শেষে, সংযোজনগুলিতে, আমি এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব।
আমি আমার সম্পাদকের কাছে কৃতজ্ঞ যে আমাকে এই বইটিকে বিস্তৃত পাঠকদের জন্য সহজ ও বোধগম্য করতে সাহায্য করেছে।
আমার অভিভাবক দেবদূত বালন্দিনা একাতেরিনা কিরিলোভনার প্রতি কৃতজ্ঞতা ও গভীর নমস্কার। এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, বিশেষ করে মুদ্রণ করার সময়, আমি এমন স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি যেগুলো আমি কভারের নিচে হামাগুড়ি দিতে, চোখ বন্ধ করে মারা যেতে চেয়েছিলাম। পরিবর্তে, আমি একাতেরিনা কিরিলোভনাকে ডেকেছিলাম, এবং আক্ষরিক অর্থে তিনি যে কয়েকটি শব্দ বলেছিলেন তা আমাকে জীবনে ফিরিয়ে এনেছিল।
এবং অবশ্যই, এটা শুধুমাত্র নেচার ইটসেলফের পথপ্রদর্শক উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ যে আমি খুশি সৃজনশীলতায় হস্তক্ষেপকারী তীব্র সমস্যাগুলি সমাধান করতে এত তাড়াতাড়ি সক্ষম হয়েছি - আমার নিজের এবং আমার অনেক কাছের মানুষ। এই উপস্থিতি তার নিখুঁত এবং সুন্দর মানব রূপের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করেছে। তাদের মধ্যে কিছু ব্যাপকভাবে পরিচিত, এবং কিছু এখনও নেই। এই সময়ের মধ্যে, সত্য সাই বাবা, স্বামী বিশ্বানন্দ (তিলকাবতীর মাধ্যমে) এবং মধুকর আমার জীবনে খুব স্পষ্টভাবে উপস্থিত ছিলেন। আমি কেবল তাদের সকলের কাছেই কৃতজ্ঞ নই - এখন থেকে আমি তাদের অস্তিত্বের গাছগুলিতে আমার জীবন বুনছি।
সেমি. গ্ল্যাডকভ (হরি ওএম),
ভূমিকা
এর মূল অংশে, এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের এবং তাদের প্রতি সহানুভূতিশীলদের জন্য একটি জরুরি সংবাদপত্রের মতো। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, এটি খুব ভাল খবর!
কাঁচা খাবার ডায়েটের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, অনেকেই এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু লেখক কাঁচা খাবারের খাদ্যকে আদিম এবং একতরফা ভাবে দেখিয়েছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করে। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তাদের স্বাস্থ্যের অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
আমি সেই ভুক্তভোগীদের একজন। ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যাওয়ার সময় আমি নিজেও সর্বনাশা ওজন হ্রাস, ক্ষার, স্নায়বিক ব্যাধি, কিডনি এবং লিভারের সমস্যার মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম। এবং আমি বুঝতে পেরেছি যে "ক্লাসিক" কাঁচা খাবার ডায়েট সব রোগের panষধ নয়।
এই কারণেই আমাকে শব্দটি চালু করতে হয়েছিল "স্মার্ট কাঁচা খাবার", নতুন পদ্ধতিতে, বিশেষ করে ইন্টারনেট সম্প্রদায়ের মধ্যে স্বতaneস্ফূর্তভাবে বিকশিত পদ্ধতি এবং পদ্ধতির সাথে এর বিপরীত।
"তুমি" নেই!
আছে শুধু প্রকৃতি
এই প্রকাশনা কোন মেডিকেল রেফারেন্স নয়। প্রস্তাবিত কৌশলগুলি ব্যবহার করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
সিরিজ "এনার্জি অফ হেলথ" এর মধ্যে রয়েছে সেরা, সত্যিকারের সময়-পরীক্ষিত পরামর্শ এবং লেখকদের সুপারিশ যার পিছনে এক হাজারেরও বেশি কৃতজ্ঞ রোগী রয়েছে। আমরা নিশ্চিত যে তারা আপনাকে অনেক বছর ধরে আপনার স্বাস্থ্য এবং আনন্দ বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
গ্লাডকভ সের্গেই মিখাইলোভিচ,প্রার্থী শারীরিক-গণিত। বিজ্ঞান, প্রযুক্তিতে লেনিন কমসোমল পুরস্কারের বিজয়ী, 100 টিরও বেশি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ প্রকাশ করেছেন, এখন একজন লেখক এবং কবি, সঙ্গীতজ্ঞ এবং মাল্টিমিডিয়া শিল্পের নতুন রূপের স্রষ্টা ("ভিডিওমন্ত্র", "অদ্বৈত শিল্পের অণুশিল্প"), নিরাময়কারী এবং যোগী। "প্রকৃতি বিশ্ববিদ্যালয়" এর প্রতিষ্ঠাতা - একটি ইন্টারনেট সম্পদ যা মানুষ এবং প্রকৃতির পুনর্মিলনের পদ্ধতি শেখানোর জন্য নিবেদিত।
(http://www.prirodolubie.ru/ ")
এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের জন্য একটি জরুরী সংবাদপত্রের মতো, যারা নতুন এবং অভিজ্ঞ উভয়ই। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, তারা আনন্দিত!
কাঁচা খাবারের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, কেউ কেউ এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করেছেন। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তারা তাদের স্বাস্থ্যের শেষ অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
পাঠকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছিপ্রতি প্রকৃতির বিষয়ে অংশগ্রহণ!
Theতিহ্যবাহী কাঁচা খাবারের ভুল
কিভাবে জীবন্ত খাদ্যকে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু করা যায়
খাদ্যের গভীর স্ব-গাঁজন
রুটি এবং পনির: XXI শতাব্দীর একটি অলৌকিক ঘটনা। কাঁচা খাদ্যতালিকার স্বপ্ন পূরণ হয়েছে!
প্রধান কাঁচা খাদ্য ডায়েট সমস্যা সমাধান: ক্ষয় এবং ক্ষার
খাদ্য যা আপনাকে প্রকৃতির সাথে একাত্ম হতে দেয়
ক্ষুদ্র যোগ: স্ব-সৃষ্টি। খাদ্য এবং চেতনা
দায়বদ্ধতা সীমাবদ্ধতা
এই বইটি আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার একটি সংক্ষিপ্ত, প্রাথমিক বিবরণ। আমি পরীক্ষা করেছি, নতুন খাদ্য পণ্য তৈরি করেছি, যা একদিকে, সত্যিকার অর্থে পুষ্টিকর, সম্পূর্ণ এবং অন্যদিকে, পাচনতন্ত্রকে বোঝা হবে না, তাদের প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনেক সম্পদ গ্রহণ করবে। এবং শরীরে বর্জ্য এবং টক্সিনের লক্ষণীয় পরিমাণও ছাড়বে না।
বইটি মূলত আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে, সেইসাথে আমার একটি নতুন গোষ্ঠীর অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে যারা আমার নতুন খাবার আমার সাথে শেয়ার করার সাহস করেছিল।
আমি যে রেসিপিগুলি বিকশিত করেছি তা কতটা বিস্তৃত জনগণের জন্য উপযোগী হবে - আমি জানি না।
সময় প্রদর্শন করা হবে. যাইহোক, আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে এই বইয়ের পাতায় আমি যা বর্ণনা করেছি তা লিখতে, লিখতে, সুপারিশ করতে বা অন্যথায় চাপিয়ে দেওয়ার অধিকার আমার নেই (এবং এটি করার ইচ্ছা!)।
আপনি যদি আমার অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তি করতে চান, তাহলে আপনাকে এটি আপনার সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত দায়িত্বের অধীনে করতে হবে। আপনি ইতিবাচক বা নেতিবাচক ফলাফল পান কিনা তা আপনার সিদ্ধান্ত এবং আপনার হাতের কাজের ফলাফল হবে। অতএব, আমার কর্তৃত্বের উপর নির্ভর করবেন না, তবে নিজের এবং আপনার ব্যক্তিগত পরিস্থিতির জন্য এই বইয়ে বর্ণিত পন্থাগুলি সাবধানে চেষ্টা করুন। আপনার জন্য উপলব্ধ সমস্ত তথ্য ব্যবহার করুন, অন্যদের সাথে পরামর্শ করুন, আপনার সৃজনশীল কল্পনা ব্যবহার করুন। এবং কোনভাবেই যান্ত্রিকভাবে কাজ করবেন না, আক্ষরিকভাবে।
এটা একটা দোকান থেকে বীজ কেনার মত। আমি কেবল আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারি যে বীজগুলি উচ্চ মানের, অঙ্কুরের হার বেশি। কিন্তু তারা আপনার বাগানে বিশেষভাবে বৃদ্ধি পাবে কিনা তা মাটি, সূর্যের উপস্থিতি, জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং অন্যান্য অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে। সহ - আপনার অধ্যবসায় এবং চতুরতা থেকে।
আমি আশা করি যে এই বিবৃতি আপনার উৎসাহকে কমাবে না, তবে কেবল বাস্তবতার অভিজ্ঞতার তীক্ষ্ণতাকে উত্সাহিত করবে।
স্বীকৃতি
এই বইটি লেখা সম্ভব হয়েছে অনেক মানুষের সমর্থনের জন্য, প্রথমত - প্রকৃতির সাথে "ইউনিভার্সিটি অফ নেচার" এর সদস্যরা, যারা প্রকৃতির সাথে তাদের সম্পর্ককে গভীর করতে চায়। কিছু নাম শেষ অধ্যায়ে উল্লেখ করা হয়েছে।
এবং এখন আমি বিশেষ করে কুজিন পরিবারের (ভ্যালেন্টিনা, নাটালিয়া এবং তাদের ছেলে আন্দ্রে) অংশগ্রহণকে তুলে ধরতে চাই, যারা আমাজন সিস্টেমের মাধ্যমে নিয়মিতভাবে আমার তালিকা অনুসারে ইংরেজি ভাষার বই কেনার আয়োজন করেছিলেন। ফলস্বরূপ, আমি একটি অনন্য বই সংগ্রহের মালিক হয়েছি। আমি মনে করি যে এর অন্তর্ভুক্ত অনেক বই এমনকি বিশ্ববিদ্যালয়ের লাইব্রেরিতেও অনুপস্থিত। এই তথ্যগত সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, আমার জ্ঞান বিস্তৃত প্রাকৃতিক বিজ্ঞানগুলিতে প্রবেশ করেছে।
ইউরি কিরিয়ানভের অপ্রত্যাশিত আর্থিক সহায়তায় আমি একাধিকবার অতিক্রম করেছি, যা তিনি আমাকে তার উদারতা থেকে দিয়েছিলেন। আমি যখন তার কাছ থেকে তাড়াতাড়ি ভারত থেকে আনতে এবং আনার প্রয়োজন ছিল তখন তার দিকে ফিরে যাই - উদাহরণস্বরূপ, আয়ুর্বেদিক ওষুধ। আমি তার কাছে কৃতজ্ঞ যে তার অনেক উদ্বেগের মধ্যে তিনি আমাকে সাহায্য করারও সময় পেয়েছেন।
বিভূতি প্রকল্পে অংশগ্রহণকারীদের বিশেষ ধন্যবাদ। জুলিয়া ডব্রোগোরস্কায়া এবং তার স্বামী রুসলান উদারভাবে আমাকে সাদা বিভূতি দিয়েছিলেন এবং এভাবে আমাকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করেছিলেন। এবং মাশা পডোপ্লেলোভা, তার মা তানিয়া এবং বাগদত্তা নাভিন শ্রী অমৃত আনন্দময়ী মায়ের আশ্রমে একটি বাস্তব অভিযানের আয়োজন করেছিলেন যাতে সেখানে বিভূতি সংরক্ষিত থাকে। স্বামী বিশ্বানন্দের শিষ্যরাও সাহায্য করেছিলেন - তিলকাবতী, দয়াকর, লক্ষিয়া। এবং বিভূতি কি, আপনি দ্বিতীয় অধ্যায়ে শিখবেন।
আমি স্ট্যাম্বুলিয়ান (তামারা এবং আর্টাশেস) এবং বারকোভস (আলেকজান্ডার এবং তাতিয়ানা) পরিবারের কাছে আমার অনেক বৈষয়িক সমস্যায় আগ্রহী অংশগ্রহণের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। আসলে, এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, আমি আক্ষরিক অর্থে তাদের কাঁধে দাঁড়িয়ে ছিলাম। এই লোকেরা তাদের উদাহরণ দিয়ে দেখিয়েছে যে, যে ধনসম্পদ ব্যক্তিরা আরও বড় কল্যাণ অর্জন করতে পারে তার জন্য সর্বোচ্চ লক্ষ্য হল প্রাকৃতিক বিবর্তনে অংশগ্রহণের সুযোগ লাভ করা।
আমি ভাগ্যকে ধন্যবাদ জানাই আমাকে Gennady Antonov এর সংস্পর্শে আনার জন্য, যার আঁকা এই বইটি শোভিত। অনেক ক্ষেত্রে তার অত্যন্ত পেশাদার বহুমুখীতা কিন্তু তার সাথে কাজ করার সৌভাগ্যবান সুযোগ পাওয়া প্রত্যেককে অনুপ্রাণিত করতে পারে না। বইয়ের শেষে, সংযোজনগুলিতে, আমি এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব।
আমি আমার সম্পাদকের কাছে কৃতজ্ঞ যে আমাকে এই বইটিকে বিস্তৃত পাঠকদের জন্য সহজ ও বোধগম্য করতে সাহায্য করেছে।
আমার অভিভাবক দেবদূত বালন্দিনা একাতেরিনা কিরিলোভনার প্রতি কৃতজ্ঞতা ও গভীর নমস্কার। এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, বিশেষ করে মুদ্রণ করার সময়, আমি এমন স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি যেগুলো আমি কভারের নিচে হামাগুড়ি দিতে, চোখ বন্ধ করে মারা যেতে চেয়েছিলাম। পরিবর্তে, আমি একাতেরিনা কিরিলোভনাকে ডেকেছিলাম, এবং আক্ষরিক অর্থে তিনি যে কয়েকটি শব্দ বলেছিলেন তা আমাকে জীবনে ফিরিয়ে এনেছিল।
এবং অবশ্যই, এটা শুধুমাত্র নেচার ইটসেলফের পথপ্রদর্শক উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ যে আমি খুশি সৃজনশীলতায় হস্তক্ষেপকারী তীব্র সমস্যাগুলি সমাধান করতে এত তাড়াতাড়ি সক্ষম হয়েছি - আমার নিজের এবং আমার অনেক কাছের মানুষ। এই উপস্থিতি তার নিখুঁত এবং সুন্দর মানব রূপের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করেছে। তাদের মধ্যে কিছু ব্যাপকভাবে পরিচিত, এবং কিছু এখনও নেই। এই সময়ের মধ্যে, সত্য সাই বাবা, স্বামী বিশ্বানন্দ (তিলকাবতীর মাধ্যমে) এবং মধুকর আমার জীবনে খুব স্পষ্টভাবে উপস্থিত ছিলেন। আমি কেবল তাদের সকলের কাছেই কৃতজ্ঞ নই - এখন থেকে আমি তাদের অস্তিত্বের গাছগুলিতে আমার জীবন বুনছি।
সেমি. গ্ল্যাডকভ (হরি ওএম),
ভূমিকা
এর মূল অংশে, এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের এবং তাদের প্রতি সহানুভূতিশীলদের জন্য একটি জরুরি সংবাদপত্রের মতো। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, এটি খুব ভাল খবর!
কাঁচা খাবার ডায়েটের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, অনেকেই এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন। দুর্ভাগ্যবশত, কিছু লেখক কাঁচা খাবারের খাদ্যকে আদিম এবং একতরফা ভাবে দেখিয়েছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করে। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তাদের স্বাস্থ্যের অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
আমি সেই ভুক্তভোগীদের একজন। ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যাওয়ার সময় আমি নিজেও সর্বনাশা ওজন হ্রাস, ক্ষার, স্নায়বিক ব্যাধি, কিডনি এবং লিভারের সমস্যার মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম। এবং আমি বুঝতে পেরেছি যে "ক্লাসিক" কাঁচা খাবার ডায়েট সব রোগের panষধ নয়।
এই কারণেই আমাকে শব্দটি চালু করতে হয়েছিল "স্মার্ট কাঁচা খাবার", নতুন পদ্ধতিতে, বিশেষ করে ইন্টারনেট সম্প্রদায়ের মধ্যে স্বতaneস্ফূর্তভাবে বিকশিত পদ্ধতি এবং পদ্ধতির সাথে এর বিপরীত।
জীবিত খাদ্য এবং কাঁচা খাদ্য সম্পর্কে আমার আগের দুটি বই - "দ্য কুকবুক অফ লাইফ" এবং "পরম নিরাময়" প্রকাশ করার পরে - আমি পাঠকদের কাছ থেকে একটি বাস্তব প্রতিক্রিয়া পেয়েছি। অনেক লোক তাদের প্রশ্ন এবং সমস্যা নিয়ে আমার কাছে ছুটে এসেছিল, এবং আমি যথেষ্ট পরিমাণে সবকিছু দেখেছিলাম - উদাহরণস্বরূপ, তরুণরা এসেছিল, যাদের উচ্চতা 185 সেমি, 40 কেজি ছিল। তারা কাঁচা খাবার ডায়েটের কিছু "ক্লাসিক" বই এবং প্রকাশনায় বর্ণিত রেসিপিগুলি সৎভাবে প্রয়োগ করার চেষ্টা করেছিল। যাইহোক, এই ডায়েটে আকস্মিক রূপান্তরের এক সপ্তাহ পরে, তারা নিবিড় পরিচর্যায় শেষ হয়েছিল - তীব্র অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ বা পেটের আলসার বৃদ্ধির সাথে। এবং তারপর তারা ভয়াবহভাবে ওজন কমাতে শুরু করে।
অবশ্যই, একটি কাঁচা খাদ্য খাদ্যের ধারণা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং, কেউ বলতে পারে, আধুনিক মানবতার জন্য অনিবার্য... কিন্তু এটি খুব তাড়াহুড়ো প্রচারক দ্বারা গ্রহণ করা হয়েছিল, যারা তাদের পরামর্শে তাদের অনুগামীদের একটি শেষের দিকে নিয়ে গিয়েছিল। এটি হ্যামবার্গার এবং অন্যান্য ফাস্ট ফুডের ক্ষমা প্রার্থীদের কাঁচা খাবারের খাদ্যকে সুস্থতার পুষ্টির মূল ধারা হিসাবে চ্যালেঞ্জ করতে সক্ষম করেছিল।
এবং যখন আমি কাঁচা খাবারের উপর আরেকটি বই খুললাম, এই আশায় যে এর লেখক জমে থাকা সমস্যাগুলি সমাধান করেছেন, কিন্তু সেখানে আবার সব কিছু কাঁচা খাওয়ার আহ্বান পাওয়া গেছে, আমি বুঝতে পারলাম যে এই বিষয়গুলিতে কথা বলার সময় এসেছে। আমি এটাকে যতটা সম্ভব রাজনৈতিকভাবে সঠিক করার চেষ্টা করব, ব্যক্তিগতভাবে কাউকে অপমান না করার চেষ্টা করব। যাইহোক, আমি পরিষ্কার এবং জোর করে কথা বলার চেষ্টা করব। এটি আপনার এখন খোলা বইটির স্টাইল সেট করে।
এই বইটিতে, আমি ধারনাটি বিকাশ করতে থাকি "স্মার্ট কাঁচা খাবার"... এই শব্দটি কারও কাছে খুব আক্রমণাত্মক বলে মনে হতে পারে। কিন্তু আমি কাউকে অপমান করতে চাই না। এই নামটি কেবল ইঙ্গিত করে যে উন্নত পদ্ধতিটি মানুষের এবং প্রাকৃতিক পরিবেশের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কে একটি পদ্ধতিগতভাবে নির্মিত জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে, একটি তথ্য ব্যবস্থা হিসাবে মানুষের দৃষ্টিভঙ্গি, হজম প্রক্রিয়া সম্পর্কে সচেতনতা এবং মানুষের সহজীবনের ভূমিকা বোঝার উপর ভিত্তি করে ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য জীবজন্তু।
বই দেয় নবীন কাঁচা খাদ্যতালিকাদের মধ্যে প্রচলিত কিছু বিপজ্জনক মিথ এবং ভুল ধারণার প্রকাশ।এটি তথাকথিত "ইন্টারনেট কাঁচা খাদ্য ডায়েট" বিশ্লেষণ করবে, যা কিশোর-কিশোরীদের দ্বারা এক সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস পর্যন্ত কাঁচা খাদ্যের সাথে চাষ করা হয় এবং যা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি সৃষ্টি করে, যারা এই বিষয়ে আকৃষ্ট হবে, কেউ হয়তো বলুন, সম্প্রদায়।
"কাঁচা খান এবং আপনি সুস্থ থাকবেন" এটা বলা খুব কম! দক্ষতার সাথে এবং সাবধানে একটি পৃথক ডায়েট সেট করা প্রয়োজন, যার উপর ভিত্তি করে একটি নির্দিষ্ট ব্যক্তির বৈশিষ্ট্য এবং খাদ্যের সম্পূর্ণ মূল্য বজায় রাখার সময়, এর পুষ্টি মূল্য.
এই বইটি মানুষের পারস্পরিক মিথস্ক্রিয়া এবং তার চারপাশের প্রাকৃতিক পরিবেশের একটি বিস্তৃত দৃশ্য দেয়। পুষ্টিকে প্রাথমিকভাবে প্রাকৃতিক পরিবেশের একটি ছোট অংশ (মানুষ) এর সম্পূর্ণ অখণ্ডতার সাথে পরিচালনার প্রক্রিয়া হিসাবে দেখা হয়, যাকে আমি শব্দটি বলি " প্রকৃতি"- একটি বড় অক্ষর সহ। এই প্রক্রিয়ার খুঁটিনাটি বুঝে, একজন ব্যক্তি এতে অংশগ্রহণ করতে সক্ষম হয় এবং প্রকৃতপক্ষে, খাদ্যের সাহায্যে তার উন্নয়ন কর্মসূচি।
অন্যদিকে, মানুষ অসংখ্য মাইক্রোস্কোপিক জীবের বাসস্থান প্রদান করে - ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং অন্যান্য সিম্বিয়োটিক জীব। অতএব, খাদ্য হিসাবে দেখা হয় "ছোট যোগব্যায়াম"- একটি প্রক্রিয়া যার মধ্যে অনেক ছোট জীবন, একটি মানুষের মধ্যে pourেলে, তার সততা এবং স্থায়িত্ব গঠন করে।
বইটি ধারণার পরিচয় দিয়েছে synergistic পুষ্টি- এমন একটি খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থা, যার কাঠামোর মধ্যে বিভিন্ন পুষ্টির সুযোগের বিশৃঙ্খলা থেকে সঠিকভাবে নির্বাচিত করা হয় যা একজন ব্যক্তির অস্তিত্বকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে যায়, শক্তি প্রদান করে যা এখনও তার কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য, স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার, সাফল্য এবং সৃজনশীলতার পথ খুলে দেয় ।
এই প্রক্রিয়ার বিশদ বোঝা আমাদের কাছে একটি কাঁচা খাদ্যের চূড়ান্ত লক্ষ্য প্রকাশ করে: মানুষ এবং মানবতার শারীরবৃত্তীয়, সৃজনশীল এবং আধ্যাত্মিক বিবর্তনকে ত্বরান্বিত করা। এবং ব্যক্তি নিজেই কিছু খাদ্যতালিকাগত পরিস্থিতির দুর্ভাগ্যজনক শিকার হিসাবে নয়, বরং হিসাবে দেখা হয় প্রকৃতির সহ-লেখক তার নিজের ভবিষ্যৎ তৈরির প্রক্রিয়ায়.
বই এই ধরনের একটি synergistic খাদ্য জন্য মূল রেসিপি একটি সংখ্যা অব্যাহত, যা খাবারের পৃথক উপাদান একে অপরকে শক্তিশালী করে, এবং এই জন্য ধন্যবাদ, একটি সঠিকভাবে প্রস্তুত মিশ্রণের ইতিবাচক প্রভাব পৃথকভাবে অংশের প্রভাব তুলনায় অনেক শক্তিশালী।
এই বইয়ের প্রধান রেসিপি কৃতিত্ব, কেউ হয়তো বলতে পারেন একটি রন্ধনসম্পর্কীয় আবিষ্কার, তথাকথিত রুটি-পনির, যা যেকোনো সবজি পণ্য থেকে প্রস্তুত করা যায়; একই সময়ে, কেবল তাদের পুষ্টির বৈশিষ্ট্যই সংরক্ষণ করা হয় না, তবে খাদ্য উপাদানগুলি সর্বাধিক অ্যাক্সেসযোগ্য, জল-দ্রবণীয় ফর্ম অর্জন করে। রুটি পনির 20% পর্যন্ত সম্পূর্ণ, সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন ধারণ করে এবং কেন্দ্রীভূত খাদ্য কাঁচা খাদ্যতালিকাদের জন্য অপেক্ষা করছে। এখন থেকে, আপনি খাবারের সাথে পেট প্রসারিত করতে পারবেন না, ভবিষ্যতের জন্য খাচ্ছেন। এখন আপনি একটি ব্লেন্ডার এবং সবজি একটি ঝুড়ি বাঁধা হতে হবে না। দুই বা তিনটি কলোগ্রাম রুটি পনির প্রস্তুত করে, আপনি নিজেকে কয়েক সপ্তাহের জন্য জীবন্ত, ঘনীভূত, সহজে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করবেন।
এবং যা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ - সহজে হজমযোগ্য, সম্পূর্ণ উদ্ভিদ প্রোটিনের প্রাচুর্যের জন্য ধন্যবাদ কাঁচা খাদ্যতালিকাদের হ্রাসের সমস্যা সমাধান করে, বিশেষত সম্পূর্ণ সুস্থ মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটি পথের পাশাপাশি সহজ এবং অনায়াস। অ্যালকালোসিসের সমস্যাও সমাধান করা হয়... অনেক কাঁচা খাদ্যতালিকাগত, তাদের খাদ্যের প্রায় তৃতীয় বা পঞ্চম বছর থেকে শুরু করে, অথবা তারও আগে, সম্পূর্ণ উচ্চতায় ক্ষারীয়তা বিকাশ করে: শরীরের অত্যধিক ক্ষারকরণ। প্রস্রাব পিএইচ এর অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য 9 পৌঁছায়, এবং এটি 6.5 হারে! একজন ব্যক্তি জমাট বাঁধতে শুরু করে, প্রচুর তরল এবং খনিজ পদার্থ হারায়, তার বিপাক ধীর হয়ে যায় এবং এটি ডিস্ট্রোফির দিকে পরিচালিত করে।
রুটি পনির খাওয়া এক দিনে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য রাখে। এবং অবিলম্বে ওজন বাড়তে শুরু করে - ধীরে ধীরে কিন্তু স্থিরভাবে।
আমরা সবাই এখন একটি কাঁচা কিন্তু synergistic নিরামিষ খাদ্য সম্পূর্ণরূপে বসবাস করার একটি বাস্তব সুযোগ আছে। রাস্তাটি তাদের কসাইখানা সহ ভয়াবহ প্রাণিসম্পদ কমপ্লেক্স ছাড়াই মানবজাতির বিকাশের জন্য উন্মুক্ত। এবং এটি, নৈতিক এবং নান্দনিক সুবিধার পাশাপাশি, প্রায় বিশ গুণ প্রাকৃতিক পরিবেশের বোঝা হ্রাস করে এবং ধ্বংস থেকে রক্ষা করে। কমপক্ষে 100 বিলিয়ন মানুষ আমাদের গ্রহে সুখে বসবাস করতে পারে।... এবং অপর্যাপ্ত খাদ্যের সমস্যা কেবল অজ্ঞ এবং নিষ্ঠুর মানুষের মনে বিদ্যমান।
আমি আপনাকে এমন একটি আনন্দদায়ক সম্ভাবনার কথা জানাতে পেরে আনন্দিত - আমি এটি দেখতে সক্ষম হয়েছি, কারণ আমি নিজেই একটি দীর্ঘ এবং কঠিন পথে এসেছি। আমি একজন প্রাক্তন পদার্থবিদ যিনি ক্যান্সারকে জীবনের জ্ঞানে রূপান্তরিত করেছিলেন এবং এখন আমি একজন কবি, লেখক এবং যোগী। প্রকৃতি আমাকে জাগিয়েছে এবং আমাকে একটি বিশেষ দৃষ্টি দিয়েছে... এইভাবেই বইটিতে বর্ণিত সমস্ত পন্থা এবং রেসিপি এসেছে - কার্যকর এবং দক্ষ। তীব্র সমস্যার সমাধান কোথা থেকে আসে তা পাঠকের জানা উচিত। সেভিং সলিউশনগুলি ঘটনাক্রমে দেখা যায় না, কিন্তু শুধুমাত্র নেচার ইটসেলফের ইঙ্গিত হিসাবে, যা একজন ব্যক্তি তখনই শুনতে সক্ষম হয় যখন সে তার আলিঙ্গনে ফিরে আসে।
আমি পাঠকদেরকে প্রকৃতির বিষয়গুলিতে অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি!
অধ্যায় 1
সভ্যতার শারীরবৃত্তীয় সংকট
অতীতের মহান সভ্যতাগুলো কেন ধ্বংস হয়ে গেল?
যারা প্রাচীন বিশ্বের ইতিহাসে আগ্রহী তারা বিভিন্ন সময়ে বসবাসকারী আপাতদৃষ্টিতে সম্পূর্ণ ভিন্ন ভিন্ন জাতি এবং জনগণকে একসাথে সংযুক্ত করে উপমা পেতে পারে।
ওল্ড টেস্টামেন্ট ইহুদি শহর, প্রাচীন আর্মেনিয়া, খ্রিস্ট -পরবর্তী যুগে রোম, মধ্যযুগীয় ইউরোপের শহরগুলি - অনেক historicalতিহাসিক সামাজিক সম্প্রদায় একই সমস্যার মুখোমুখি হয়েছিল: মারাত্মক রোগের স্প্যামোডিক বিস্তার, আক্রমণাত্মকতা এবং নিষ্ঠুরতার বৃদ্ধি এবং একই সাথে জীবনীশক্তি হ্রাস এবং বেঁচে থাকার ইচ্ছা। এর পরে, সামাজিক উত্থান ঘটে, অজ্ঞ হানাদাররা এসে প্রতিষ্ঠিত সংস্কৃতি ধ্বংস করে।
এখন পর্যন্ত, অনেকেই বিশ্বাস করেন যে প্রাচীন রোমের মহিমা বর্বরদের দ্বারা ধ্বংস হয়েছিল। এবং আমি মনে করি এটি একটি অতিমাত্রায় দৃষ্টিভঙ্গি। রোম শত বছর ধরে সফলভাবে বর্বর উপজাতিদের শাসন করেছে। কিন্তু রোমান সাম্রাজ্যের পতনের সময় কি হয়েছিল?
আর এটাই ঘটেছে। যেসব জাতি ও রাষ্ট্র সামাজিক নির্মাণে সাফল্য অর্জন করেছে, উচ্চ বিজ্ঞান ও শিল্পকলা তৈরি করেছে, অপরাজেয় সেনাবাহিনী তৈরি করেছে, তারা নিজেদেরকে প্রচুর পরিমাণে, অস্বাস্থ্যকর খাবারের অনুমতি দিতে শুরু করেছে, যার লক্ষ্য শরীরকে বজায় রাখা এবং মন ও আত্মার বিকাশ নয়, বরং আনন্দ এবং উচ্চ -বর্ধিত চাষ। আবেগ ফলস্বরূপ, বেশ কয়েকটি প্রজন্মের মধ্যে, অবক্ষয়মূলক পরিবর্তনগুলি জমা হয়েছে, যা বংশগততায় আবদ্ধ হয়েছে। সফল দেশগুলো আক্ষরিক অর্থেই মোটা, অলস এবং সৃজনশীল সমস্যা সমাধানের অক্ষম হয়ে উঠেছে। এবং ক্ষুধার্ত, কিন্তু প্রবল বর্বররা সহজেই তাদেরকে জীবনের দৃশ্য থেকে বের করে দেয়।
দুর্ভাগ্যবশত, একই দৃশ্য আজও কার্যকর করা হচ্ছে। বিচ্ছিন্ন জাতীয় জনগোষ্ঠী যারা কোন রোগ জানত না এবং এমনকি তাদের মধ্যে পেশাদার নিরাময়কারীও ছিল না (উদাহরণস্বরূপ, এস্কিমোস), তাদের মধ্যে সভ্যতার বুকে প্রবেশদ্বারে "সাদা" ব্যক্তির রোগের একটি সম্পূর্ণ তোড়া অর্জন করেছিল। তদুপরি, এই একই রোগগুলি গৃহপালিত প্রাণীদের মধ্যেও ছড়িয়ে পড়েছে!
সামগ্রিকভাবে সমাজ কি অতীতের শিক্ষা গ্রহণ করতে সক্ষম? আমি আশা করি যে এর অন্তত একটি উল্লেখযোগ্য অংশ এর জন্য প্রস্তুত, কারণ আধুনিক বিশ্বের প্রধান - আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র, প্রযুক্তি এবং প্রতিষ্ঠানের সুস্পষ্ট সাফল্য এবং সুবিধার পাশাপাশি, সমগ্র বিশ্বে প্রায় সার্বজনীন অসুস্থতা নিয়ে আসে জনসংখ্যার, যা হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, ক্যান্সার এবং অন্যান্য ডিজেনারেটিভ রোগের জন্য ধ্বংসপ্রাপ্ত। সমকামিতার ব্যাপক বিস্তার, যেমন এডওয়ার্ড হাওয়েল বারবার বলে এসেছেন, তা হল বেশ কয়েক প্রজন্মের একচেটিয়াভাবে সেদ্ধ খাবার খাওয়ার অভ্যাসের ফল (এই বিষয়ে আরও নিচে)।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিশাল এবং অত্যাধুনিক মেডিকেল মেশিন স্পষ্টতই সবচেয়ে মারাত্মক রোগের ক্রমবর্ধমান তরঙ্গ মোকাবেলা করতে পারে না, যার মধ্যে ক্যান্সার এখন প্রথম স্থানে রয়েছে। আধুনিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, বর্তমানে বসবাসকারী অন্তত অর্ধেক আমেরিকান ক্যান্সারে মারা যাবে এবং এই হিসাব প্রতি বছর বাড়ছে।
রাশিয়া আনুগত্যের সাথে বিশ্ব উন্নয়নের প্রধান বিষয় অনুসরণ করে। তিনি আবার অর্থনীতির প্রধান খেলোয়াড়দের বৃত্তে প্রবেশ করলেন। কিন্তু এটা আমাকে মোটেও খুশি করে না। এটি একটি প্লেগ ব্যারাকে নতুন রোগীর আগমনের মতো, যেখান থেকে বেরিয়ে আসার একমাত্র উপায় এবং একেবারে অনিবার্য - একমাত্র প্রশ্ন হল কখন। এবং ব্যারাকের পুরানো -টাইমাররা অসুস্থতার বিষয়ে দুর্দান্ত বিশেষজ্ঞ হতে পারে, তবে এটি তাদের মোটেও সুযোগ দেয় না - তারা সবেমাত্র পা সরায় না।
এবং তবুও, আসুন আমেরিকার কারণে এটি দেওয়া যাক - এটিতে ডাক্তাররা উপস্থিত হয়েছিলেন এবং কাজ শুরু করেছিলেন, আসলে ক্যান্সার নিরাময় করেছিলেন। উদাহরণস্বরূপ, ডা G গারসন এবং কন্ট্রেরাস। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেই অ্যান উইগমোর প্রথম এই শব্দগুলি উচ্চারণ করেছিলেন - "জীবন্ত খাদ্য", এবং সেখানে প্রথমবারের মতো এসেনদের গসপেলের শব্দটি উড়ে গেল। এবং সেখানেই বিশাল - হাজার হাজার মানুষের মধ্যে - এমন জনগোষ্ঠী গঠিত হয়েছিল যারা প্রকৃতির সাথে তাদের সম্পর্ক পুনরুদ্ধারের জন্য ক্যান্সার থেকে সফলভাবে নিরাময় করেছিল। এবং সেই সংযোগগুলির মধ্যে একটি হল কাঁচা, "লাইভ" খাবার।
আসুন প্রথমে আমেরিকার সাথে এই বিষয়ে ধরা যাক, এবং তারপর অন্য সবকিছুতে! তাহলে আমাদের কোণ কাটা এবং রাস্তা সোজা করতে হবে না, যার সাথে অসচেতনভাবে এবং চিন্তাহীনভাবে আধুনিক সভ্যতার দিকে ধাবিত হয়, যা সম্পূর্ণ পশুর আকাঙ্ক্ষা এবং আবেগ দ্বারা আবদ্ধ।
আধুনিক সভ্যতার মারাত্মক পছন্দ
আধুনিক পৃথিবী আমাদের পূর্বপুরুষরা কয়েক শতাব্দী আগে যে পছন্দটি করেছিলেন তার বন্দিদশায় রয়েছে: আমরা খুব বেশি তাড়াহুড়া করতে শুরু করেছি, আমাদের সাধারণ জ্ঞান হারিয়ে ফেলেছি এবং বাইরের দিকে ধাওয়া করেছি, এর জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল মুদ্রা: আমাদের জীবন।
শহুরে পর্যায়ে সমাজের উন্নয়নের রূপান্তর উচ্চ মাত্রার প্রাচুর্য এবং সমস্ত প্রকার প্রলোভন প্রদান করে যা ক্ষুধার্ত এবং দরিদ্র মানবতা মোকাবেলা করতে পারে না - সেই দূরবর্তী সময়ে এবং বর্তমান সময়ে উভয়ই।
ভাত. 1 . সভ্যতার ফ্যাকাশে ছায়া
সম্ভাবনার দ্বারা অন্ধ হয়ে বাইরে থেকে খুব বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল। এবং প্রকৃতপক্ষে, আমরা স্ব-সচেতন প্রাণী হওয়া বন্ধ করে দিয়েছি এবং সেই বস্তুর প্রতিফলনে পরিণত হয়েছি যা দিয়ে আমরা নিজেদের ঘিরে রেখেছি। আরও খারাপ, আমরা আমাদের কামুকতায় স্তন্যপায়ী প্রাণীদের চেয়েও কম ডুবে গেছি - মনে হচ্ছে মানুষের জীবনের একমাত্র অর্থ আক্রমনাত্মক, বেদনাদায়ক খাবার, যৌনতা এবং চশমা হয়ে উঠেছে।
আমরা একটি ধ্রুবক দৌড়ে টানছি - এবং এর ফলস্বরূপ, কর্পোরেশন, প্রোগ্রাম, প্রকল্পগুলি লাইভ, এবং আমরা ফ্যাকাশে ছায়া হয়ে গেছি যা তাদের জীবনীশক্তির সাথে এই সমস্ত পরিবেশন করে। এই প্রক্রিয়াটি ধারাবাহিক করতে আমরা খাদ্য শিল্প উদ্ভাবন করেছি। এবং আমরা আমাদের জীবন থেকে ত্যাগ করেছি এমনকি সেই স্বল্প সময়ে যখন আমরা নিজেদের খাবার তৈরি করছিলাম। লাঞ্চ বিরতি দুই ঘণ্টা থেকে কমিয়ে পনের মিনিট করা হয়েছে।
দেখা যাচ্ছে যে গ্রিকরা সঠিকভাবে বাঁচতে জানে না! তারা খুব বেশি বিশ্রাম নেয়। তারা সসেজের জন্য কুকুরের মতো দৌড়াতে চায় না। তারা UES কে নিচের দিকে টানছে। এবং আমরা আধুনিক সংস্কৃতির এই নির্মাতাদের কি এবং কিভাবে তাদের করা উচিত তা শেখাব।
"তুমি" নেই!
আছে শুধু প্রকৃতি
এই প্রকাশনা কোন মেডিকেল রেফারেন্স নয়। প্রস্তাবিত কৌশলগুলি ব্যবহার করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
সিরিজ "এনার্জি অফ হেলথ" এর মধ্যে রয়েছে সেরা, সত্যিকারের সময়-পরীক্ষিত পরামর্শ এবং লেখকদের সুপারিশ যার পিছনে এক হাজারেরও বেশি কৃতজ্ঞ রোগী রয়েছে। আমরা নিশ্চিত যে তারা আপনাকে অনেক বছর ধরে আপনার স্বাস্থ্য এবং আনন্দ বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
গ্লাডকভ সের্গেই মিখাইলোভিচ,প্রার্থী শারীরিক-গণিত। বিজ্ঞান, প্রযুক্তিতে লেনিন কমসোমল পুরস্কারের বিজয়ী, 100 টিরও বেশি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ প্রকাশ করেছেন, এখন একজন লেখক এবং কবি, সঙ্গীতজ্ঞ এবং মাল্টিমিডিয়া শিল্পের নতুন রূপের স্রষ্টা ("ভিডিওমন্ত্র", "অদ্বৈত শিল্পের অণুশিল্প"), নিরাময়কারী এবং যোগী। "প্রকৃতি বিশ্ববিদ্যালয়" এর প্রতিষ্ঠাতা - একটি ইন্টারনেট সম্পদ যা মানুষ এবং প্রকৃতির পুনর্মিলনের পদ্ধতি শেখানোর জন্য নিবেদিত।
(http://www.prirodolubie.ru/ ")
এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের জন্য একটি জরুরী সংবাদপত্রের মতো, যারা নতুন এবং অভিজ্ঞ উভয়ই। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, তারা আনন্দিত!
কাঁচা খাবারের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার পরিপ্রেক্ষিতে, কেউ কেউ এই বিষয়ে প্রকাশ্যে কথা বলেছেন, "কাঁচা খান, আপনি সুস্থ এবং সুখী হবেন" এই স্লোগানে এটিকে হ্রাস করেছেন। ফলস্বরূপ, তাদের অনুসারীরা কেবল প্রতিশ্রুত সুখ খুঁজে পায়নি, বরং তারা তাদের স্বাস্থ্যের শেষ অবশিষ্টাংশ নষ্ট করেছে।
পাঠকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছিপ্রতি প্রকৃতির বিষয়ে অংশগ্রহণ!
Theতিহ্যবাহী কাঁচা খাবারের ভুল
কিভাবে জীবন্ত খাদ্যকে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু করা যায়
খাদ্যের গভীর স্ব-গাঁজন
রুটি এবং পনির: XXI শতাব্দীর একটি অলৌকিক ঘটনা। কাঁচা খাদ্যতালিকার স্বপ্ন পূরণ হয়েছে!
প্রধান কাঁচা খাদ্য ডায়েট সমস্যা সমাধান: ক্ষয় এবং ক্ষার
খাদ্য যা আপনাকে প্রকৃতির সাথে একাত্ম হতে দেয়
ক্ষুদ্র যোগ: স্ব-সৃষ্টি। খাদ্য এবং চেতনা
দায়বদ্ধতা সীমাবদ্ধতা
এই বইটি আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার একটি সংক্ষিপ্ত, প্রাথমিক বিবরণ। আমি পরীক্ষা করেছি, নতুন খাদ্য পণ্য তৈরি করেছি, যা একদিকে, সত্যিকার অর্থে পুষ্টিকর, সম্পূর্ণ এবং অন্যদিকে, পাচনতন্ত্রকে বোঝা হবে না, তাদের প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনেক সম্পদ গ্রহণ করবে। এবং শরীরে বর্জ্য এবং টক্সিনের লক্ষণীয় পরিমাণও ছাড়বে না।
বইটি মূলত আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে, সেইসাথে আমার একটি নতুন গোষ্ঠীর অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে যারা আমার নতুন খাবার আমার সাথে শেয়ার করার সাহস করেছিল।
আমি যে রেসিপিগুলি বিকশিত করেছি তা কতটা ব্যাপক জনগণের জন্য উপযোগী হবে - আমি জানি না। সময় প্রদর্শন করা হবে. যাইহোক, আমি আপনাকে সতর্ক করতে চাই যে এই বইয়ের পাতায় আমি যা বর্ণনা করেছি তা লিখতে, লিখতে, সুপারিশ করতে বা অন্যথায় চাপিয়ে দেওয়ার অধিকার আমার নেই (এবং এটি করার ইচ্ছা!)।
আপনি যদি আমার অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তি করতে চান, তাহলে আপনাকে এটি আপনার সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত দায়িত্বের অধীনে করতে হবে। আপনি ইতিবাচক বা নেতিবাচক ফলাফল পান কিনা তা আপনার সিদ্ধান্ত এবং আপনার হাতের কাজের ফলাফল হবে। অতএব, আমার কর্তৃত্বের উপর নির্ভর করবেন না, তবে নিজের এবং আপনার ব্যক্তিগত পরিস্থিতির জন্য এই বইয়ে বর্ণিত পন্থাগুলি সাবধানে চেষ্টা করুন। আপনার জন্য উপলব্ধ সমস্ত তথ্য ব্যবহার করুন, অন্যদের সাথে পরামর্শ করুন, আপনার সৃজনশীল কল্পনা ব্যবহার করুন। এবং কোনভাবেই যান্ত্রিকভাবে কাজ করবেন না, আক্ষরিকভাবে।
এটা একটা দোকান থেকে বীজ কেনার মত। আমি কেবল আপনাকে গ্যারান্টি দিতে পারি যে বীজগুলি উচ্চ মানের, অঙ্কুরের হার বেশি। কিন্তু তারা আপনার বাগানে বিশেষভাবে বৃদ্ধি পাবে কিনা তা মাটি, সূর্যের উপস্থিতি, জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং অন্যান্য অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে। সহ - আপনার অধ্যবসায় এবং চতুরতা থেকে।
আমি আশা করি যে এই বিবৃতি আপনার উৎসাহকে কমাবে না, তবে কেবল বাস্তবতার অভিজ্ঞতার তীক্ষ্ণতাকে উত্সাহিত করবে।
স্বীকৃতি
এই বইটি লেখা সম্ভব হয়েছে অনেক মানুষের সমর্থনের জন্য, প্রথমত - প্রকৃতির সাথে "ইউনিভার্সিটি অফ নেচার" এর সদস্যরা, যারা প্রকৃতির সাথে তাদের সম্পর্ককে গভীর করতে চায়। কিছু নাম শেষ অধ্যায়ে উল্লেখ করা হয়েছে।
এবং এখন আমি বিশেষ করে কুজিন পরিবারের (ভ্যালেন্টিনা, নাটালিয়া এবং তাদের ছেলে আন্দ্রে) অংশগ্রহণকে তুলে ধরতে চাই, যারা আমাজন সিস্টেমের মাধ্যমে নিয়মিতভাবে আমার তালিকা অনুসারে ইংরেজি ভাষার বই কেনার আয়োজন করেছিলেন। ফলস্বরূপ, আমি একটি অনন্য বই সংগ্রহের মালিক হয়েছি। আমি মনে করি যে এর অন্তর্ভুক্ত অনেক বই এমনকি বিশ্ববিদ্যালয়ের লাইব্রেরিতেও অনুপস্থিত। এই তথ্যগত সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, আমার জ্ঞান বিস্তৃত প্রাকৃতিক বিজ্ঞানগুলিতে প্রবেশ করেছে।
ইউরি কিরিয়ানভের অপ্রত্যাশিত আর্থিক সহায়তায় আমি একাধিকবার অতিক্রম করেছি, যা তিনি আমাকে তার উদারতা থেকে দিয়েছিলেন। আমি যখন তার কাছ থেকে তাড়াতাড়ি ভারত থেকে আনতে এবং আনার প্রয়োজন ছিল তখন তার দিকে ফিরে যাই - উদাহরণস্বরূপ, আয়ুর্বেদিক ওষুধ। আমি তার কাছে কৃতজ্ঞ যে তার অনেক উদ্বেগের মধ্যে তিনি আমাকে সাহায্য করারও সময় পেয়েছেন।
বিভূতি প্রকল্পে অংশগ্রহণকারীদের বিশেষ ধন্যবাদ। জুলিয়া ডব্রোগোরস্কায়া এবং তার স্বামী রুসলান উদারভাবে আমাকে সাদা বিভূতি দিয়েছিলেন এবং এভাবে আমাকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করেছিলেন। এবং মাশা পডোপ্লেলোভা, তার মা তানিয়া এবং বাগদত্তা নাভিন শ্রী অমৃত আনন্দময়ী মায়ের আশ্রমে একটি বাস্তব অভিযানের আয়োজন করেছিলেন যাতে সেখানে বিভূতি সংরক্ষিত থাকে। স্বামী বিশ্বানন্দের শিষ্যরাও সাহায্য করেছিলেন - তিলকাবতী, দয়াকর, লক্ষিয়া। এবং বিভূতি কি, আপনি দ্বিতীয় অধ্যায়ে শিখবেন।
আমি স্ট্যাম্বুলিয়ান (তামারা এবং আর্টাশেস) এবং বারকোভস (আলেকজান্ডার এবং তাতিয়ানা) পরিবারের কাছে আমার অনেক বৈষয়িক সমস্যায় আগ্রহী অংশগ্রহণের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। আসলে, এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, আমি আক্ষরিক অর্থে তাদের কাঁধে দাঁড়িয়ে ছিলাম। এই লোকেরা তাদের উদাহরণ দিয়ে দেখিয়েছে যে, যে ধনসম্পদ ব্যক্তিরা আরও বড় কল্যাণ অর্জন করতে পারে তার জন্য সর্বোচ্চ লক্ষ্য হল প্রাকৃতিক বিবর্তনে অংশগ্রহণের সুযোগ লাভ করা।
আমি ভাগ্যকে ধন্যবাদ জানাই আমাকে Gennady Antonov এর সংস্পর্শে আনার জন্য, যার আঁকা এই বইটি শোভিত। অনেক ক্ষেত্রে তার অত্যন্ত পেশাদার বহুমুখীতা কিন্তু তার সাথে কাজ করার সৌভাগ্যবান সুযোগ পাওয়া প্রত্যেককে অনুপ্রাণিত করতে পারে না। বইয়ের শেষে, সংযোজনগুলিতে, আমি এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব।
আমি আমার সম্পাদকের কাছে কৃতজ্ঞ যে আমাকে এই বইটিকে বিস্তৃত পাঠকদের জন্য সহজ ও বোধগম্য করতে সাহায্য করেছে।
আমার অভিভাবক দেবদূত বালন্দিনা একাতেরিনা কিরিলোভনার প্রতি কৃতজ্ঞতা ও গভীর নমস্কার। এই বইটি লেখার প্রক্রিয়ায়, বিশেষ করে মুদ্রণ করার সময়, আমি এমন স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি যেগুলো আমি কভারের নিচে হামাগুড়ি দিতে, চোখ বন্ধ করে মারা যেতে চেয়েছিলাম। পরিবর্তে, আমি একাতেরিনা কিরিলোভনাকে ডেকেছিলাম, এবং আক্ষরিক অর্থে তিনি যে কয়েকটি শব্দ বলেছিলেন তা আমাকে জীবনে ফিরিয়ে এনেছিল।
এবং অবশ্যই, এটা শুধুমাত্র নেচার ইটসেলফের পথপ্রদর্শক উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ যে আমি খুশি সৃজনশীলতায় হস্তক্ষেপকারী তীব্র সমস্যাগুলি সমাধান করতে এত তাড়াতাড়ি সক্ষম হয়েছি - আমার নিজের এবং আমার অনেক কাছের মানুষ। এই উপস্থিতি তার নিখুঁত এবং সুন্দর মানব রূপের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করেছে। তাদের মধ্যে কিছু ব্যাপকভাবে পরিচিত, এবং কিছু এখনও নেই। এই সময়ের মধ্যে, সত্য সাই বাবা, স্বামী বিশ্বানন্দ (তিলকাবতীর মাধ্যমে) এবং মধুকর আমার জীবনে খুব স্পষ্টভাবে উপস্থিত ছিলেন। আমি কেবল তাদের সকলের কাছেই কৃতজ্ঞ নই - এখন থেকে আমি তাদের অস্তিত্বের গাছগুলিতে আমার জীবন বুনছি।
সেমি. গ্ল্যাডকভ (হরি ওএম),
ভূমিকা
এর মূল অংশে, এই বইটি কাঁচা খাদ্যতালিকাদের এবং তাদের প্রতি সহানুভূতিশীলদের জন্য একটি জরুরি সংবাদপত্রের মতো। সর্বশেষ খবর জানতে চান? ভাগ্যক্রমে, এটি খুব ভাল খবর!